Maitsvate kodujuustuvormiroogade valmistamine kõrvitsaga. Kodujuustu kõrvitsa pajaroog

Pajaroad on väga lihtsalt valmistatav roog, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Esimest korda ilmus selline roog nagu pajaroog Vana-Roomas. Tänapäeval peaaegu kõigis rahvusköögid erinevad riigid see maius on olemas. Olenevalt preparaadi omadustest ja koostisainetest on neil oma nimi. Näiteks Itaalias keedetakse lasanjet, Inglismaal on traditsiooniline pajaroog puding või murenemine, Venemaal aga nuudlid, nisu.
Kõrvitsa pajaroog on pärit aastast Põhja-Ameerika ja on rahvusroog aborigeenid. Kaasaegses toiduvalmistamises viitab selline magustoit rohkem ameerika köök, ja kui asendate kodujuustu pastaga, saate Armeenia või Moldova köögi roa.
Klassikalisele kodujuustuvormile saate lisada erinevaid täiteaineid, vürtse, tsitrusvilju, puuvilju, ürte, köögivilju. Selles retseptis küpsetame seda kõrvitsaga. Manna lisades on pajaroog õhuline ja lopsakas.
magus pajaroog võib serveerida marja- või puuviljakastmed valmistatud mahlast, kasutatud koostisainetest, millele on lisatud likööri ja pruun suhkur. Samuti sobib see ideaalselt kokku õrn maitseželee vormiroad, inglise tee, mesi, piim, vahukoor suhkruga, hapukoor. Pajaroog kõrvitsa, kodujuustu ja mannaga on üks armastatumaid ja tervislikumaid dieedi magustoidud kui sellele pole lisatud suhkrut. Selline roog on rikas aminohapete, valgu, mikroelementide ja vitamiinide poolest, parandab ainevahetusprotsesse organismis, aitab väljutada toksiine.
Kodujuustu vormiroa valmistamiseks on palju fotoretsepte, mis aitavad teil seda delikatessi hõlpsalt valmistada.

Maitseteave Sweet casseroles / Kodujuustu pajaroog ahjus

Koostisained

• 300 g kodujuustu;
• 300 g kõrvitsat;
• 3 spl peibutusvahendid;
• 100 ml koort;
• 2 muna;
• 2 spl. lusikad suhkrut.

Võite lisada apelsini, sidruni koort, lisada banaani, rosinaid, kuivatatud aprikoose, pähkleid, banaane. Dieedimenüü jaoks ärge lisage suhkrut, asendage koor madala rasvasisaldusega piimaga.

Kuidas valmistada ahjus kodujuustu pajarooga kõrvitsa ja mannaga

Püreesta kõrvits blenderiga.


Lisa munad, suhkur ja manna. Sega hästi.


Lisa saadud massile kodujuust ja koor.


Sega kõik korralikult läbi ja jäta 15 minutiks manna paisuma. Segamisetapis soovitame kasutada blenderit, seejärel võite vispliga kõndida, see aitab massil muutuda homogeensemaks, pajaroog ei setti küpsemise ajal ja jääb kohevaks.


Vala kõrvitsamass koos kodujuustuga võiga määritud ahjuvormi.

Kodujuustu pajaroog kõrvitsaga küpsetatakse 200 kraadi juures 30 minutit. Jäta vormi, kuni see on täielikult jahtunud.


puista peale tuhksuhkur ja serveeri lauale.

Kõige maitsvama ja õrnema kõrvitsaga kodujuustuvormi valmistamiseks peate järgima järgmisi soovitusi:

• Tee ainulaadne maitse mitmesugused vürtsikad vürtsid: vanilliin, kaneel, nelk, kardemon, muskaatpähkel.
• Kattes saad luua magusa, õhulise ja krõbeda kooriku kohupiima mass enne küpsetamist suhkruga vahustatud valkudega.
• Toiduvalmistamiseks on parem valida rikkaliku oranži värvi kõrvits.
• Kodujuust on parem kaasa võtta kõrge sisaldus rasv, õrnuse ja õhulisuse andmiseks tuleks see läbi sõela läbi ajada.
• Koor on lubatud asendada piimaga, samal ajal kui pajaroog jääb maitsev ega kaota oma õrna struktuuri.
• Kui pajaroog on keedetud koos värsked puuviljad, on soovitatav need kihiti laotada, mitte segada kohupiimamassiga.
• Üksikserveerimiseks võib pajarooga küpsetada eraldi muffini- ja muffinivormides.
• Pajaroogade valmistamise meetodid hõlmavad kasutamist ahju ja multikeetjad. Sel juhul on retsept sama, muutub ainult küpsetusaeg.

Üleeile ostsin poest 4-kilose kõrvitsa, nii et lähiajal kavatsen neid umbes 5-6 küpsetada. maitsvad söögid. Kahjuks alahindavad paljud seda väärtuslikku köögivilja või lihtsalt ei tunne seda, kuid kõrvits pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. Lase kodujuustust valmistatud pajaroog selle imelisega oranž köögivili on esimene kõrvitsaroog, mida teiega jagan.

Tükelda 400 grammi kõrvitsat ja koori.

Riivi kõrvitsatükid keskmisel riivil.

Sügavas tassis sõtku kahvliga kodujuust võiga.

Lisa 2 kodujuustule kana munad, suhkur, hapukoor ja manna. Lisa teelusikatäis soodaga veidi sidrunimahla ja lisa ka meie kodujuustuvormi põhjale. Et kõik segada.

Lisa roale riivitud kõrvits ja sega korralikult läbi.

Meil õnnestub valmis alus kõrvitsa-kohupiima vormiroa küpsetamiseks.

Täida ahjuvorm eelnevalt pajaroa jaoks ettevalmistatud vedela põhjaga. Kuumuta ahi 200-220 kraadini ja eemalda vorm sinna umbes 50 minutiks.

50 minuti pärast on meie kodujuustu pajaroog kõrvitsaga valmis. Serveerida võib tee kõrvale hapukoore, moosiga või niisama.

Naudi oma einet!

Pajarooga süüakse mõlemal põsel peaaegu kõigis maailma riikides. Britid armastavad oma traditsioonilist süüa teha kartuli pajaroog nimega Shepard Pie. Itaallased said kuulsaks üle kogu planeedi tänu pastalehtedest valmistatud roale - lasanjele, kuid meie perenaistele meeldib väga magusate kodujuustu vormiroogade valmistamine. Üks kõige enam maitsvad variatsioonid- kodujuustu pajaroog kõrvitsa ja õuntega ahjus, samm-sammult retsept mida me teile kohe ütleme.
See roog, mida saab serveerida nii hommiku- kui õhtusöögiks ning magustoiduna nii soojalt kui külmalt, ühendab endas kodujuustu õrnuse, kõrvitsa magususe, õunte hapukuse ja kaneeli pikantsuse. Muide, tõenäoliselt ei saa te seda rooga külmalt proovida. See on nii maitsev, et süüakse enamasti ammu enne jahtumist. Retseptis ei ole jahu ning suhkrut ja rasva on väga vähe, seega võib öelda, et ka pajaroog on dieetne. Kasu tervisele, rõõm figuurile ja isegi uskumatu gastronoomiline nauding! Hakkame kokkama!

Maitseteave Kõrvitsatoidud / Magusad vormiroad / Kodujuustu pajaroog ahjus

Koostisained

• Suhkur - 5 supilusikatäit;
• Kodujuust 1% rasva - 300 g;
• Tärklis - 1 spl;
• Muna - 2 tk;
• Kõrvitsa viljaliha - 400 g;
• Või - ​​30 g;
• Vanilliin - 1 g;
• Üks suur õun;
• Manna - 2 supilusikatäit;
• Kaneel - maitse järgi.

Kuidas valmistada ahjus pajarooga kõrvitsa, kodujuustu ja õuntega

Pärast kõigi komponentide ettevalmistamist võite jätkata kulinaarne protsess. Koori õun, lõika keskmise suurusega kuubikuteks. Pange kastrul vett pliidile, kui see keeb, visake kõrvits sellesse, lõigates sellelt naha ja lõigake väikesteks viiludeks.

Püreesta kodujuust sügavas kausis. Lisage sellele munad, lisage 2 supilusikatäit granuleeritud suhkur, vanilliin ja tärklis.


Segage kõik hoolikalt, kuni mass on homogeenne.


Vahepeal viska tükk pannile võid, ja kui see sulab, lisa õunakuubikud ja prae need läbi. Puuviljatükkide pehmeks muutumiseks kulub 3-4 minutit. Puista praetud õunad kaneeliga ja tõsta kõrvale.


Kõrvitsatükid on ilmselt juba küpsed. Nende valmisolekut saad kontrollida kahvliga – kõrvits on valmis, kui on muutunud pehmeks. Kõrvitsa küpsetamiseks kulub umbes 7 minutit. Järgmiseks tuleb tükid blenderiga püreestada.

Kui püree osutus liiga vesiseks, tuleb see visata marlile või sõelale ja lasta vett veidi nõrguda. Lisa kõrvitsale manna ja ülejäänud suhkur.


segage kõrvitsa püreeülejäänud ainetega ja lase ca 3 minutit seista, et manna veidi paisuks.


Jääb vormida pajaroog. Pajaroa alumine kiht saab olema kõrvitsapüree.


Järgmine kiht on õunad. Jaotage need ühtlaselt kogu kõrvitsa alale.


Pealmine kiht on kohupiima-munasegu.


Kodujuustu pajaroog kõrvitsa ja õuntega küpsetatakse 200 kraadini kuumutatud ahjus 30-35 minutit. Samuti saab sellist vormirooga küpsetada aeglases pliidis.


Nagu näete, on toiduvalmistamise protsess uskumatult lihtne. Kõige raskem on oodata, kuni roog veidi jahtub!

Pakume lihtsat, tõestatud ja kiired viisid kokkamine õrn roog. Isuäratavad fotod tekitab kindlasti soovi minna kööki, et kontrollida, kas kõik tooted on saadaval.

Kodujuustu pajaroog kõrvitsa ja riisiga ahjus

Tuntud lapsepõlvest riisi pajaroog võib täiendada kodujuustu maitsega. See roog meeldib kindlasti kõigile kõrvitsasõpradele. Erinevalt enamikust teistest retseptidest on see maitsev nii kuumalt kui külmalt. Kui kardad, et mass vormi külgedele ja põhja külge kleepub, puista seda riivsai siis midagi ei põle ega kleepu.

Koostis:

• kodujuust - 320 g;
• riis - 0,5 tk;
• kõrvits - 300 g;
• manna - 4 supilusikatäit;
• munad - 2 tk;
• suhkur - 2-3 supilusikatäit;
• sool - 1/3 tl;
• kaneel - 1/2 tl

Samm-sammult ettevalmistamine:

1. Tõsta riis poolküpseks ja nõruta kurnis.
2. Püreesta küpsetatud või keedetud kõrvits püreeks.
3. Vahusta munad näpuotsatäie soolaga. Sega juurde kodujuust ja riis. Kombineeri kõrvitsaga.
4. Vala vürtsid, segage hästi;
5. Küpseta ahjus pool tundi temperatuuril umbes 170 kraadi.

Märkusel

Riisi asemel võid kasutada hirssi, lisada porgandit või õuna (hautatud või toorelt). Sellist pajarooga on kõige parem serveerida mee või moosiga. Liiga vesine kõrvits, kõigepealt küpseta ahjus.

Kui soovite oma perekonda üllatada või mitmekesistada dieedi menüü siis proovige kindlasti seda retsepti. Kohupiima magustoit jahust kergem ja manna on siin väga vähe, nii et aeg-ajalt saate seda endale lubada.

Kõrvitsa pajaroog manna ja kodujuustuga

Pajaroog on üks kõige enam lihtsad toidud. Ja kõrvitsaga on see ka väga kasulik. Kindlasti naudite roa rafineeritud maitset ja kaunist oranži värvi.

Kodujuust tuleks läbi sõela ajada, et tainas oleks õhuline ning soovi ja vajaduse korral võib koore asendada piimaga. Maitse parandamiseks lisa kaneeli või vanilli.

Koostis:

• kodujuust - 350 g;
• kõrvits - 320 g;
• manna - 3 spl;
• koor - 100 ml;
• munad - 3 tk;
• suhkur - 2 spl. l.

Samm-sammult ettevalmistamine:

1. Purusta kõrvits blenderi abil püreeks.
2. Lisa suhkur, manna ja koor. Sega ühtlaseks massiks, sega kodujuustu ja tükeldatud köögiviljadega.
3. Jäta üksi 12-15 minutiks.
4. Tõsta õliga määritud vormi.
5. Pane pooleks tunniks 220 kraadini kuumutatud ahju.
6. Jahuta pajaroog. Soovi korral kaunista pealt tuhksuhkruga.

Mitte nii raske välja tavaline roog teha midagi ainulaadset. AT sel juhul abi, millega iga tükki kaunistad. Palun ennast ja oma perekonda, head isu!

Kodujuustu pajaroog kõrvitsaga aeglases pliidis

See magustoit meeldib mitte ainult täiskasvanutele. Kui teie laps keeldub kindlalt kõrvitsast, mis on igas mõttes kasulik, pakkuge seda küpsetamise kujul.

Selle retsepti jaoks võtke kuivem kodujuust, eelistatavalt teraline, kuna köögivili annab niiskust ja üleliigne pajaroog kerkib ja näeb niiske välja. Samal põhjusel ei soovita me retseptis kasutada külmutatud kõrvitsat.

Koostis:

• kodujuust - 0,5 kg;
• hapukoor - 250 ml;
• kõrvits - 150 g;
• munad - 3 tk;
• suhkur - ½ tassi;
• kartulitärklis - 3 supilusikatäit;
• vanillisuhkur- 1 kotike;
• või kausi määrimiseks - 1 tl

Kokkamine:

1. Sega munad suhkruga, klopi mikseri või blenderiga korralikult läbi.
2. Riivi kõrvits, peaks saama 2 tassi.
3. Lisa esmalt kodujuust, sega läbi. Siis - hapukoor ja kõrvits. Pärast järgmise komponendi sisestamist klopi mass läbi. Lisa maitseks tärklis ja vanillisuhkur.
4. Vala tainas õlitatud kaussi.
5. Seadke režiim "Küpsetamine" (1 tund).
6. Pärast taimeri piiksumist keerake kõrvitsapada ümber ja jätkake küpsetamist samal funktsioonil veel 30 minutit.
7. Programmi lõppedes ärge tõstke paariks tunniks seadme kaant, muidu settib küpsetis.

Õhtul on mugav roogi valmistada. See jahtub hommikuni ja seejärel pange kodujuustu pajaroog külmkappi otse kaussi - see on maitsvam. Serveerimisel võid kaunistada puuviljade, marjade, tuhksuhkruga.

Peate ümber pöörama, et tainas küpseks ühtlaselt ja tekiks koorik, mille välimust aeglases pliidis pole lihtne saavutada. Parim viis selleks on asetada aurutamiskorv peale ja kauss ettevaatlikult ümber pöörata. Seejärel langetage tainas laia spaatliga tagasi.

Teine võimalus on panna küpsetuspaber, ja kui on aeg pajaroog välja võtta, ei jää muud üle kui pärgamendi nurkadest tõmmata.

Kõrvitsa pajaroog kodujuustu ja õuntega

See retsept teeb isegi neile, kes peavad dieeti. Ei ole jahu ega manna. ainult kasulik ja madala kalorsusega toidud(välja arvatud suhkur, aga seda ei saa panna). Teine omadus on põhitoote eelküpsetamine. See võimaldab teil vabaneda liigsest niiskusest ja võimaldab kasutada külmunud töödeldavat detaili.

Koostis:

• värske või külmutatud kõrvits - 0,4 kg;
• kodujuust - 250 g;
• munad - 2 tk;
• õun - 1 tk;
• suhkur - 4 supilusikatäit;
• tärklis - 1 tl

Samm-sammult ettevalmistamine:

1. Lõika kõrvits tükkideks ja küpseta ahjus 30 minutit. Nõruta eraldunud mahl. Kui viljaliha on liiga märg, pigista see kergelt välja.
2. Aseta kombaini kaussi kodujuust, munad, jahtunud küpsetatud kõrvits, suhkur, jahvata ühtlaseks.
3. Lisa tärklis.
4. Lõika õunad väikesteks kuubikuteks, vala tainasse, sega õrnalt läbi.
5. Vala segu õlitatud vormi. Pange pooleks tunniks temperatuurini 180 ° C eelsoojendatud ahju. Kui näete, et pajaroog on hakanud nõude seintelt eemalduma, on aeg magustoit välja võtta.

Ahjus küpsetatud kõrvitsa pajaroog on suurepärane hommiku- või pärastlõunane suupiste. Seda serveeritakse ka õhtusöögiks. Iga retsepti saab täiendada rosinate, sidruni- või apelsinikoorega, mis lisab roale täiendavat maitset ja lisab laste menüü. Minimaalse koostisainete kogusega saate suurepäraseid tulemusi. Ja kui teil veab, harjutage perekonda teise väga kasuliku tootega.

Tere kallid lugejad. Kõrvitsapajaroog on meie lapsepõlve roog. magus maitse toidud meenutavad koheselt muretut mängude ja vempude aega. Miks siis mitte minna tagasi lapsepõlve? Täna jagan lihtsaid ja maitsvaid retsepte, kuidas küpsetada ahjus kõrvitsa vormirooga kodujuustuga. Sellised toidud meeldivad ka kõige nõudlikumatele gurmaanidele.

See ei ole pajaroog, vaid peaaegu küpsis. Õrn, õhuline ja maitsev.

• 600 g kodujuustu;
• 400-450 g kooritud kõrvitsat;
• 250 ml piima;
• 120 g suhkrut;
• 2-3 kanamuna;
• 50 g võid;
• 2 spl vedel mesi;
• 1-2 tl tärklis;
• 1 tl vanilliin;
• 1 tl apelsinikoor;
• ½ tl kaneeli (või natuke vähem)

Kuumuta ahi 180 0 C. Tükelda kõrvits väikeste tükkidena või hõõruda jäme riiv. Pane kõrvits ja piim kastrulisse keema, lisa või ja mesi. Pärast keetmist keeda 8-10 minutit. Kõik sõltub kõrvitsa tüübist, kuid seedimine pole vajalik. Seejärel lisa manna ja keeda veel 5 minutit.

Eraldi kausis sega mikseriga munad kodujuustu ja suhkruga. Lisa vanill, tärklis, kaneel ja soovi korral koor.

Sega kõrvitsamass kodujuustuga. Määri vorm õliga ja määri mass laiali. Pane 45 minutiks ahju.

Ärge kiirustage valmis pajarooga vormist välja võtma ja portsjoniteks lõikama. Lase saial tõmmata, nii tuleb see paremini vormist välja.

Aga pajaroa tükk on läinud 🙂

Magus kõrvitsa pajaroog manna ja kodujuustuga

Seda retsepti on lihtne valmistada. Pajaroa maitse meenutab seda, mis meil kõigil on. Manna muudab kogu roa pehmeks ja pehmeks. Sellest mannast piisab terve suure pere toitmiseks.

Nõutavad koostisosad:

• 0,5 kg kodujuustu;
• 1000 g kõrvitsat (kui koorida, jääb umbes veerandi võrra vähem);
• 150 g manna;
• 400 ml piima
• 4 kana muna;
• 100 g granuleeritud suhkrut;
• 15 g köömneid (või 2 tl);
• 1-2 tl soola (olenevalt maitse-eelistustest);
• võid küpsetamiseks ja praadimiseks.

Aja piim keema, lisa väikeste portsjonitena manna. Keeda tulel, kuni moodustub viskoosne paks puder.

Koori kõrvits eelnevalt ja lõika väikesteks tükkideks, seejärel prae pannil võiga läbi. See võtab aega umbes 10-15 minutit (kõik sõltub sordist). Valmistage praetud kõrvitsast kartulipüree - lihtsalt tükeldage köögivili segistis.

Sega puder püreestatud kõrvitsaga, lisa kodujuust, 3 muna, suhkur, sool ja köömned. Segage kõik komponendid hoolikalt. Määri ahjuvorm õliga. Pane saadud segu sinna, silu ja pintselda ülejäänud munaga. Kuumuta ahi 180-200 kraadini. Küpseta pajarooga 45-50 minutit. Enne serveerimist peab roog jahtuma. Parim serveerida hapukoorega 🙂

Kohev kõrvitsapajaroog riisi ja kodujuustuga

Dieetvormiroog banaani, jogurti ja kõrvitsaga

Selles retseptis pole suhkrut üldse, seega võivad seda süüa ka need, kes tahavad kaalust alla võtta. Kõrvitsa kalorisisaldus on väike, vaid 22 kcal. Pajaroog on õhuline ja sõna otseses mõttes sulab suus.

Koostis:

• 0,5 kg kodujuustu;
• 250 g paksu jogurtit;
• 3 kanamuna;
• 800 g kõrvitsapüree;
• 2 banaani;
• 50 ml sidrunimahla (umbes 3 supilusikatäit);
• näputäis soola.

Kõrvitsapüree kõrvitsapüree jaoks tuleb köögivili sisse lõigata väikesed tükid 4x4 cm Mässi igaüks fooliumisse ja pane pooleks tunniks 200 kraadini kuumutatud ahju. Selle aja möödudes eemaldage kõrvits ahjust ja laske jahtuda. Koori iga kooretükk ja pane blenderisse, milles klopi köögiviljad pudruks.

Munad tuleb jagada valgeteks ja munakollasteks. Puista munavalgetele soola ja aseta 3 minutiks sügavkülma. Eraldi konteineris segage kodujuust, munakollased ja jogurt. Koori banaanid, tükelda ja püreesta blenderis, kasta sidrunimahl. To banaanipüree lisa kohupiim ja jogurtimass ning klopi kuni homogeenne mass.

Oravad saab juba sügavkülmast välja võtta. Neid tuleb vahustada, kuni moodustub vaht. Vahusta munavalged spaatliga aeglaselt kõrvitsapüreesse. Küpsetusvorm peaks olema vooderdatud küpsetuspaberiga. Ja siis vaheldumisi kihiti sisse valada kõrvitsa ja banaani-jogurti mass. Kõige peal peaks olema kodujuustuga kiht. Sa saad midagi sebra taolist.

200 kraadini eelsoojendatud ahju asetage pajaroog ja küpsetage 50 minutit. Selle aja möödudes jätke roog veel kolmandikuks tunniks ahju.

Kas soovite mitmekesistada menüüd kaalu langetamise ajal? Teises artiklis kirjeldasin.

Kõrvitsapajaroog ilma mannata aastasele lapsele

Selle retsepti eeliseks on minimaalne komplekt suhkrulisandita tooted. See roog sobib suurepäraselt nii väikesele lapsele kui ka dieedipidajale.

Koostis:

• 0,5 kg kõrvitsat;
• 200 g kodujuustu;
• 1 kana muna.

Koori kõrvits, tükelda ja klopi blenderisse. Kui see seade pole saadaval, võite lihtsalt riivida, kuid see võtab kauem aega.

Jaga muna munakollaseks ja valgeks. Klopi viimane vahuks. Lisa kõrvitsapüreele munakollane ja kodujuust, sega ühtlaseks massiks. Viimasena lisa vahustatud munavalged ja sega spaatliga vähehaaval läbi.

Pane paber või foolium ahjuvormi, vala sisse valmis mass. Küpseta pool tundi 200 kraadi juures. Serveeri seda pajarooga hapukoore või meega.

Kuidas valmistada kihiti kõrvitsa-kohupiima sebravormi

Selles retseptis ei ole jahu ega manna. Kuid isegi ilma nende koostisosadeta osutub roog kõige õrnemaks. See on tõeline pääste perenaisele, kes peab külalisi kiiresti ja maitsvalt toita.

Kohupiimatäidise jaoks:

• 0,5 kg kodujuustu;
• 2 kana muna;
• 100 g suhkrut;
• 20-30 g maisitärklist;
• 25 g mooniseemneid (valikuline)

Kõrvitsa täidiseks:

• 0,5 kg küpsetatud kõrvitsat, purustatud;
• 2 kana muna;
• 50-60 g granuleeritud suhkrut;
• 1 apelsin (vaja on ainult koor)
• 20 g maisitärklist.

Täitmiseks:

• 100 g hapukoort;
• 150 g küpsetatud kõrvitsat, purustatud;
• 1 st. l. granuleeritud suhkur;
• 1 muna.

Sega blenderis kodujuust ja suhkur. Lisa sellele segule munad, tärklis ja mooniseemned. Sega uuesti blenderis.

Eraldi kausis sega hoolikalt kõrvits, suhkur ja apelsinikoor. Lisa segule tärklis ja munad. Sega kõik uuesti läbi.

Kaks täidist peaksid olema umbes sama konsistentsiga. Kui mõni neist on paksem, võib sellele lisada veidi hapukoort.

Kata ahjuvorm (selle läbimõõt peaks olema umbes 22-24 cm) spetsiaalse paberiga, määri õliga. Võib ka kergelt jahuga üle puistata. Alustame täidiste välja panemist. Seda tuleks teha keskel supilusikatäis: kõigepealt lusikatäis ühte segu, seejärel selle segu keskel - lusikatäis teist. Ja nii edasi, kuni panete kogu massi välja.

Et muster oleks veelgi ilusam, võid puupulga servast keskele mitu korda tõmmata. 170 kraadini eelsoojendatud ahju pane juustukook 40-45 minutiks.

Juustukoogi küpsemise ajal valmista sellele täidis. Selleks ühenda kõrvitsapüree, munad, hapukoor ja suhkur. Vahusta kõik ühtlaseks. Pärast määratud aja möödumist võta juustukook välja ja vala seguga, pane veel 7-10 minutiks ahju. Laske roal jahtuda ja saate seda nautida suurepärane maitse. Aga ka maitsvam juustukook saab, kui paned paariks tunniks külmkappi.

vaata samm-sammult videoretseptõrna kõrvitsa juustukoogi valmistamine kodujuustuga.

Kiire kõrvitsa pajaroog õunte ja kodujuustuga

Koostis:

• 120 g riisi;
• 250 g kodujuustu;
• 2 kana muna;
• 100-150 g magusat kõrvitsat;
• 2 magusat õuna;
• 4 spl Sahara;
• ½ tl soola.
• ½ tl jahvatatud kaneel ja muskaatpähkel;
• 40 g võid.

Keeda riis ja jahuta. Klopi munad blenderiga lahti ja lisa toorjuust. Peaksite saama ühtlase konsistentsi.

Sega kohupiimamass jahtunud riisiga, lisa suhkur. Kui kodujuust on hapu, lisa maitseks veel veidi suhkrut. Pärast lisamist lõhnavad vürtsid- muskaatpähkel ja kaneel.

Puhasta kõrvits koos õuntega koorest ja seemnetest. sisse lõikama väikesed kuubikud. Sega suures kausis kohupiima-riisi mass õunte ja kõrvitsaga.

Küpsetusvorm tuleb määrida võiga. Laota valmis mass välja ja pane peale võitükid. Nii saab pajaroog kena kuldpruuni.

Küpsetame 30-40 minutit temperatuuril 200 0 C. Kui näete, et pajaroog on pruunistunud, võite vormi ahjust välja võtta.

Sõbrad, ma kirjeldasin teile mõnda maitsvad retseptid kõrvitsa vormiroad ahjus. Ülejäänud. Proovige ja veenduge tervislikud toidud need võivad isegi maitsvad olla.

Kui teile see artikkel meeldis, jagage seda oma sõpradega saidil sotsiaalvõrgustikes ja tellige värskendusi. Siis on maitsvate roogade valmistamise viisid alati teie käeulatuses.