Teller von Zucchini mit Tomatenrezepten. Leckere Billets von Zucchini mit Tomaten für den Winter

Zucchini ist einzigartiges Gemüse, sie sind nicht nur nützlich, sondern auch vielseitig aus der Sicht des Kochens. Zucchini hat die Fähigkeit, das Aroma und den Geschmack benachbarter Zutaten zu ergreifen, sodass sie mit allen Produkten kombiniert werden können. Aber besonders lecker sind sie in Kombination mit Käse und Tomaten.

Zucchini mit Tomaten - allgemeine Grundsätze und Kochmethoden

Was kann von Zucchini und Tomaten gekocht werden? Etwas! Diese können Pfannkuchen und Eintopf sein, und alle Arten von Gemüsesalaten mit der Zugabe von rohen und gerösteten Zucchini. Sie können versuchen, gebackene Zucchini mit Tomaten, roh mit Käse zuzubereiten, oder kochen Sie die Originalsuppe. Optionen, wie Sie sehen, ein riesiger Set, also wagen, und wir werden wiederum versuchen, Ihnen mit hilfsbereiten Rat und köstlichen Rezepten zu helfen.

Zucchini mit Tomaten - Herstellung von Produkten

Zweifellos kann der Zucchini jedes festliche Menü dekorieren, wenn Sie es wählen und kochen. Die junge Zucchini-Größe mit großer Gurke hat also ein zärtliches elastisches Fleisch und dünne Haut. Ein weiterer wichtiger Moment - es gibt keine groben Samen, die absolut nicht in jedes Gericht passen. Im Gegensatz zu jungem Gemüse besitzt alt eine mehr Wasserstruktur und hat auch dicke Schale und große Samen. Daher empfehle der alte Zucchini stark, die Schale und Samen zu reinigen. Darüber hinaus ist es notwendig, sie mit größeren Stücken zu hacken, so dass sie im Prozess der Wärmebehandlung nicht "Risiken" und nicht zusammengebrochen sind.

Zucchini mit Tomaten - die besten Rezepte

Rezept 1: Original-Snack von Zucchini und Tomaten

Jede Zucchini-Teller, auch der einfachste auf den ersten Blick, kann sowohl einen festlichen als auch den zufälligen Tisch schmücken. Rolls aus Zucchini und Tomaten sind ein sehr ungewöhnlicher, ein originaler Snack, der trotz der Einfachheit des Kochens jeden Urlaub schmücken wird.

Zutaten:

- Bold Mayonnaise 150 gr.
- Knoblauch schmecken
- ein mittlerer Zucchini
- Pflanzenöl
- drei Tomaten
- Salz schmecken
- Mehl

Kochmethode:

1. Wir überspringen Knoblauch durch Davka, senden Sie es an die erforderliche Menge an Mayonnaise, Mix.

2. Kochenreinigung (wir nehmen so, dass die Samen klein waren) von der Haut. Wir schneiden es entlang einiger Platten - die Basis für Rollen, aber damit sie beim Falten nicht auseinander fallen. Geschnittene Platten trocknen auf beiden Seiten in Mehl.

3. Wir fangen an, zu einem starken Feuer auf beiden Seiten zu einer rötlichen Kruste zu braten. Tomaten schneiden Ringe. Fertige Zucchini-Kunststoffe mit Mayonnaise, mit Knoblauch auf einer Seite gemischt. Auf der Kante legen Sie den Ring der Tomate aus, schneiden Sie die Hälfte, und wir werden in eine Rolle. Wir tun dasselbe mit den Rest der Scheiben. Das ist alles! Die Teller ist bereit, ohne überschüssige Zeit und Geld.

Rezept 2: Gebackener Zucchini mit Tomaten und Käse

Zucchini und Käse sind eine erstaunliche Kombination. Im Allgemeinen ist jeder Käse perfekt mit vielen Gemüse kombiniert und insbesondere mit Zucchini und Tomaten. Der weiche Käse der Schafmilch, wenn das Schmelzen das Teller der rötlichen Kruste abdeckt, und geben ihm einen unübertroffenen Duft.

Zutaten:

- Zwei mittlere Zucchini
- Zwei mittlere Tomaten
- 150 gr. Brachzeit
- 2-3 tbsp. Löffel der Fettmayonnaise
- Ein Tisch. Löffelmehl
- Butter
- Geschmackswürdigkeiten: Pfeffer, Salz usw.

Kochmethode:

1. Zucchini schneiden in Kreisen und lässt sie mit dem einfachen Saftstapel fortsetzen. Verarbeitet sie dann mit Gewürzen, Salz, Pfeffer.

2. Jetzt werden wir mit einem Klyar umgehen. Machen Sie dazu, dass Mehl mit Mayonnaise auf homogene Masse mischen, Gewürze fügen Sie ggf. Gewürze hinzu. Tomaten schneiden mittelgroße Kreise. Wir reiben den Käse separat.

3. Der Zucchini nasses im Getreide, so dass es keine bloßen Bereichen gibt. Wärme die Pfanne, schwach das Öl und fangen Sie an, die Kreise im Teig zu braten. Braten Sie auf beiden Seiten starkes Feuer.

4. Legen Sie die fertigen Teile auf das Backblech. Von oben auf ihnen - Tomaten und mit geriebenem Käse bestreut. Wir senden ein Backblech in den Ofen (erhitzt auf 180-200 Sekunden erhitzt und gebackene Zucchini für fünfzehn zwanzig Minuten. Die Teller kann auf Kartoffelkartoffeln, Figuren oder in einem separaten Form angewendet werden.

Rezept 3: Zucchini mit Tomaten gedämpft in Sauerrahmsauce

Zucchini mit Tomaten und Knoblauch, poliert mit sanfter Sauerrahmsauce, wird Sie mit ihrer Originalität angenehm überraschen. Es ist ein Teller und eine Lunge und zufriedenstellend gleichzeitig. Eine ideale Option für Menschen, die einen gesunden Lebensstil halten.

Zutaten:

- ein mittlerer Zucchini
- drei Tomaten
- 200 gr. dicke saure Sahne.
- Zwei Knoblauchscheiben
- Pfeffer, Salz zum Geschmack
- Esslöffel Mehl
- Pflanzenöl

Kochmethode:

1. Wir reinigen den Zucchini, schneiden in Kreisen, Salz, jedes in Mehl und braten auf einer starken Wärme bis zum Schalen. Einsätze zur Löschschicht von Zucchini, dann die Schicht der geschnittenen Tomaten.

2. Solime, Jahreszeit, mit gehacktem Knoblauch bestreuen und 100 gr gießen. Sauerrahm. Danach wiederholen wir die Schicht erneut, und wir wässern die verbleibende saure Sahne oben. Optional können Sie Bögen, Karotten oder Grüns hinzufügen.

3. Wir haben zwanzig Minuten lang einen Topf auf einem langsamen Feuer und Autos gesteckt, dann schicken Sie ein Teller in den Ofen und backen zehn Minuten bei 250 ° C.

Rezept 4: Gelegen Salat von Zucchini mit Tomaten

Das Gericht erhält dank der gebratenen Zucchini, Mayonnaise und Käse, aber es ist überraschend lecker.

Zutaten:

- drei junge Zucchini (oder mittel mit nicht starrem Saatgut)
- vier Tomaten
- Zwei Bogenköpfe
- Mehl
- 50 gr. Fester Käse
- Drei Knoblauchzehen
- 250 gr. Mayonnaise
- Salz schmecken
- Pflanzenöl

Kochmethode:

1. Klemmen sauber, in Kreise schneiden, sie in Mehl fangen und Pflanzenöl von 2 Seiten braten. Während die Zucchini gekühlten, fein geschnittene Zwiebeln, Würfel - Tomaten (übrigens ist die Schale besser, um sie zu entfernen).

2. Braten Sie die Zwiebeln mit Tomaten, bis die Flüssigkeit mit der Zugabe einer geringen Ölmenge vollständig eingedampft ist. Cool sauber

3. Knoblauch stecken mit einer Davilka und mischen Sie es mit Mayonnaise. Wir nehmen flache Gerichte ein und starten die Zutaten mit Schichten:

1 Schicht - Zucchini, wickeln Sie die erste Schicht-Mayonnaise
2 Schicht - einheitlich laden Tomaten aus (nicht notwendige Mayonnaise).

4. Wir wechseln die Ebenen in der beschriebenen Reihenfolge ab, sie erhalten 4-5 Stück. Die Oberseite, um den Mayonnaise-Salat zu beschichten, und darüber, dass wir mit Käse gerieben streuen. Der fertige Salat ist am besten in der gekühlten Form zu essen, obwohl es in warmer Form einen entzückenden Geschmack hat. Guten Appetit!

Zucchini mit Tomaten - nützliche Beratung erfahrener kulinarischer kulinarischer kulinarischer kulinarischer

- Um die Geschmackseigenschaften von Gerichten zu verbessern, ist die Haut mit Tomaten geeignet, um zu reinigen. Es ist sehr einfach gemacht: Tomaten sind mit kochendem Wasser bedeckt, und die Haut bewegt sich sehr leicht vom Zellstoff;

- Zucchini, nachdem das Mahlen beginnt, zu viel Saft zu markieren (besonders altes überwältigtes Gemüse), daher ist es ratsam, ihnen zu versiegeln, danach ist es, den zugewiesenen Saft zu verschmelzen und erst dann die geschätzte Schüssel vorzubereiten.

Koteletten oder Wurstprodukte. Um ein solches Gericht vorzubereiten, kann sogar ein Anfänger kulinarisch sein.

Betrachten Sie mehrere Rezepte näher.

Zucchini-Eintopf mit Tomaten und Zwiebeln vorbereiten

In der Tat ist bei der Herstellung eines solchen Gerichts nichts kompliziert. Sie sollten nur alle Rezeptanforderungen streng beobachten.

Welche Komponenten brauchen wir also, um einen gedünsteten Zucchini mit Tomaten vorzubereiten? Für ein solches Gemüsegericht benötigen wir folgende Zutaten:

• frische fleischige Tomaten - 2 Stück;
• kleine junge Zucchini - 2 Stück;
• weizenmehl - ca. 2/3 Tassen;
• salzmeer, gemahlener Pfeffer - Verwendung mit ihrem Geschmack;
• süße Birnen sind groß - 2 Köpfe;
• pflanzenöl - ca. 35-45 ml;
• sauerrahmfett maximale Frische - ungefähr 100 g

Gemüse vorbereiten.

Gedämpfte Zucchini mit Tomaten vorbereiten sollte gestaltet sein. Zunächst wird das Hauptprodukt gekühlt. Danach wird der Zucchini mit Papiertüchern getrocknet, es wird mit Haut und Prellungen mit einer Dicke von etwa 0,7 cm geschnitten. Wenn Sie junges und weiches Gemüse verwenden, können Sie sie nicht reinigen.

Bearbeitung der Zucchini, fahren mit der Herstellung der verbleibenden Zutaten fort. Die fleischigen Tomaten waschen, blanchieren und entfernen die Haut. In der Zukunft werden sie von dem üblichen Küchenmesser fein geschnitten.

Wie für süße Zwiebel-Birnen sind sie sauber und mit kleinen Würfeln gequetscht.

Vorläufige Bratzutaten

Zu Zucchini, der in Sauerrahm mit Tomaten gedämpft ist, sind sie am hübschesten, sie sollten zuvor braten. Dafür werden die Kreise von Gemüse in einer trockenen Mischung in einem mit Weizenmehl, gemahlenen Pfeffer und Meersalz kalziniert. Als nächstes wird das gesamte Gemüse abwechselnd auf einer stark heißen Pfanne mit Pflanzenöl (auf beiden Seiten) geröstet.

EVALUS-Prozess.

Sobald alle Zucchini-Kreise gründlich geröstet sind, legen sie die Würfel des Zwiebelbogens. Danach decken alle Zutaten fein gehackte Tomaten ab.

Inhaltsstoffe, die den Deckel abdecken, gelöste sie auf einem kleinen Feuer um ¼ Stunde. Nach dieser Zeit ist das Gemüsebeutelbeute und Geschmack. Wenn ihnen Salze oder Paprika fehlt, werden sie hinzugefügt.

Auch in einer Pfanne mit Gemüse wird eine dicke und frische Sauerrahmung hinzugefügt. Wenn Sie die Komponenten schwenken, sind sie mit einem Deckel bedeckt und in demselben Modus weitere 5-8 Minuten ausgelöscht.

Wie präsent zum Speisetisch?

Gedämpfte Zucchini mit Tomaten serviert oft an den Tisch als köstliches Gemüse-Side-Teller. Für dieses Geschirr ist heiß, auf einem Teller angeordnet, und das Fleisch, ein Kotelett oder eine Wurst, die sich neben Fleisch befindet.

Wenn Sie keine gedünsteten Zucchini mit Tomaten als Beilage verwenden möchten, wird empfohlen, es bei Raumtemperatur abzukühlen, in einen Behälter mit einem Deckel zu legen und an den Kühlschrank zu senden.

Sobald das Gemüse kalt wird, werden sie in schöner Crewn platziert und dienen zusammen mit einem geschnittenen Brot zum Abendessen. Wenn Sie mit allen beschriebenen Maßnahmen einhalten, erhalten Sie einen sehr leckeren Gemüsesalat. Übrigens, die es an ein Stück eines gerösteten Toasts anwenden, werden Sie einen duftenden und nahrhaften Snack herstellen, der selbst zu einem festlichen Abendessen sicher serviert werden kann.

Vorbereitung von gedünsteten Zucchini mit Pfeffer und Tomaten

Es gibt viele Möglichkeiten, Gemüse zu Hause herzustellen. Wenn Sie eine Geschenkbox sind, und Sie haben eine reiche Ernte von Zabachkov, können Sie köstliche Mahlzeiten oder Fische machen.

Es sollte besonders darauf hingewiesen werden, dass dieses Produkt universell ist. Es ist vollkommen mit einem anderen Gemüse kombiniert und auch schnell der Wärmebehandlung ausgesetzt. Um sicherzustellen, dass dies Ihre eigene Erfahrung ist, schlagen wir vor, Zucchini zu kaufen und zum Esstisch köstlich zu garnieren.

Für die Implementierung dieses Rezepts benötigen wir also möglicherweise folgende Komponenten:

Schritt-für-Schritt-Verarbeitung von Zutaten

Wie kann man das Sacking-Gedämpft kochen? Mit Karotten und Tomaten ist ein solcher Teller besonders lecker. Bevor Sie bis zur Wärmebehandlung fortfahren, müssen Sie alle Zutaten vorbereiten.

Frische und junge Zucchini waschen sorgfältig, entfernen Sie die Enden und dann mutige mittlere Würfel. Reinigen Sie auch separat von den Zwiebelkolben und schneiden Sie sie mit großen Halbringen ab. In ähnlicher Weise ist der süße Pfeffer gequetscht. Es wird jedoch von den Früchten, Trennwänden und Samen gereinigt.

Wie für große Karotten ist es eine Kupplung auf einer großen Reibe. Darüber hinaus werden frische Grüns zerkleinert.

Damit sich der kalorische Gehalt mit Tomaten nicht sehr hoch ist, der nicht sehr hoch ist, erwies sich als besonders leckere, frische Tomaten, um durch die Fleischschleifer zu blättern oder in einem Mixer zu einem Zustand homogener Püree zu hacken.

Wärmeverarbeitungsprozess von Gemüsegericht

Die Bereite einer solchen Barriere ergeben sich vorzugsweise in einem dickwandigen Saucepan. Ein kleines Sonnenblumenöl wird hineingegossen und dann eine geriebene Karotte und Zwiebeln hinzufügen. Mischen von Gemüse gründlich, sie werden etwa 6 Minuten bei mittlerer Hitze gebraten. Diese Zeit sollte genug sein, damit sie die meisten rosigen werden.

Nach den an den Analyse und Karotten beschriebenen Maßnahmen werden ein Seming von süßem Pfeffer und Kohlwürfel hinzugefügt. Nachdem sie sich in den Zutaten zu Ihrem Geschmack verschüttet haben, werden sie sorgfältig gestört.

Bei Frittierprodukten für etwa 3 Minuten wird es ein wenig Wasser gegossen und mit einem Deckel bedeckt. In dieser Form gelöscht Gemüse etwa 5-8 Minuten. Nach dieser Zeit werden sie wieder verhindert. Neben ihnen wird Püree aus frischen Tomaten hinzugefügt. Zusammen mit ihm zu den Zutaten lag der Bodenpfeffer und fein gehacktes Grün.

Swinging Gemüse in Tomatenkurs, sie sind mit einem Deckel bedeckt und löscht 10 Minuten weiter. Während dieser Zeit müssen alle Zutaten vollständig vorbereitet sein. Nach dem Geschmack, um sie zu schmecken, legen sie zusätzlich die Gewürze und Gewürze ab. Fügen Sie auch keine sehr fette Mayonnaise hinzu.

Stehende der Teller auf dem Ofen etwa zwei Minuten lang, es wird aus dem Feuer entfernt und bestehe unter dem Deckel der ¼ Stunde.

Wie und mit dem, was zum Familien-Tisch dient?

Fassen Sie eine Garnierung von gedünsteten Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Paprika und Tomaten zusammen, sollten nur heiß sein. Das Gericht ist auf einem Teller angelegt, und jedes Fleisch oder eine Wurst befindet sich in der Nähe.

Verhindern, dass ein solches Abendessen zum Familientisch vorzugsweise zusammen mit einem schwarzen Brotschneider und hausgemachten Marinaden ist.

Wie Sie sehen können, gibt es viele Möglichkeiten, den Zucchini zu Hause mit Tomaten zu machen. Präsentierte Rezepte sind nicht das einzige. Zum Beispiel fügen einige Hostessen Kartoffeln, Kohl, Brokkoli sowie grüne Bohnen, weiße Bohnen, Nüsse, Sellerie und so an einem solchen Gericht hinzu. Köche werden auch oft mit Zucchini und Tomaten zusammen mit Hähnchenbrust oder Schweinefleisch gelöscht.

Für mehr duftendes Mittagessen werden geriebene Knoblauchzehen, getrocknetes Thymian und Basilikum zu diesem Gericht hinzugefügt. Es erfolgt jedoch erst nach dem Entfernen der Beilage aus dem Ofen. Nur so wird der Duft dieser Komponenten offenbart, indem Sie Ihr Mittagessen reicher und leckerer machen.

Es wird gesagt, dass in der Pre-Actuzzi-Ära, Nordamerika, Tausenden von Jahren zucchini in Lebensmitteln, zusammen mit Kürbis, Bohnen und Mais verwendet wurden. Zucchini wächst perfekt neben anderen Kulturen. Nachdem der Zucchini nach Europa gebracht wurde, wurde es häufiger als Dekoration verwendet, und nur Samen wurden ausgesäuert.

Zucchini in Becher mit einer Dicke von 8-10 mm geschnitten

Wir sammelten die besten Rezepte von Zucchini, die im Ofen mit Tomaten gebacken wurden. Fügen Sie ihnen Hackfleische, Auberginen oder Pilze hinzu und erhalten Sie mehr schaster!

• 1 Zucchini (besser jung, so dass es keine losen Zentren mit Körnern gibt);
• 2 Tomate;
• 100 g Käse;
• 3 Knoblauchzehen;
• Pflanzenfett;
• Salz, schwarzer Pfeffer.

Waschen Sie den Zucchini, reinigen Sie die Haut und schneiden Sie ihn mit Kreisen. Die Dicke jedes Bechers muss ungefähr 1 cm betragen.

Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie die dunkle Mitte und schneiden Sie sie auf beide Kreise. Die Dicke des Tomatenkreises beträgt 0,5 cm. Damit die Tomaten nicht einfrieren, und sie geben keinen Saft aus, Sie müssen sie mit den Sägen schneiden, ohne die Tomate zu drücken.

Reinigen Sie Knoblauch und mahlen Sie es mit Hilfe der Presse.

An einer trockenen heißen Pfanne kühlen Sie den Kühlschrank der Zucchini auf beiden Seiten bis zu einem leichten Zustand.

Befeuchten Sie das Backblech mit Gemüseöl und setzen Sie den gerösteten Zucchini darauf.

Spitze jeder Zucchini-Becher, setzte Zerkleinerungsknoblauch.

Legen Sie den Knoblauch von Tomaten. Gesungen und kleben Sie sie.

Käse mit großer Reibe mahlen.

Lag auf dem Fach.

Senden Sie Rohlinge in den Ofen (t \u003d 180 ° C) für 20-25 Minuten.

Zucchini mit Tomaten in dem Ofen unter der Käsekruste gebacken, fertig! Dienen sie mit Grünen. Guten Appetit!

Rezept 2: Wie kann man Zucchini und Tomaten im Backofen backen (mit Fotos)

Das gebackene Gemüse wird den Geschmack von fast jedem Fleischgericht perfekt betonen. Sie können auch ihre Knoblauchsauce oder Sauerrahm hinzufügen. Genießen Sie die wahnsinnig leckere, befriedigende und mit einem diätetischen Teller.

• Zucchini Junge 2 Stück
• Tomaten 3-4 Stück
• Zwiebeln auf 1 Stück (klein)
• Mischung aus Massepaprika ½ Teelöffel (optional)
• Getrockneter grüner ½ Teelöffel (optional)
• Salz zu schmecken
• Olivenöl 4 Esslöffel

In den Händen der Ausgaben von Zwiebeln, so dass es einfacher war, die Hülse zu entfernen. Entfernen Sie danach die Überreste der Wurzeln und Kameras. Spülen Sie die Zwiebeln ab und schneiden Sie die Ringe aus oder teilen Sie es auf die Hälften und beenden Sie die Semirings, je nachdem, wie es bequemer ist.

Tomaten falten in die Spüle und spülen mit warmem Wasser nacheinander ab, wischen Sie jede Hand ab. Schneiden Sie nicht in der Nähe des Ortes, an dem die Früchte zuvor war, und entfernen Sie ihre Überreste. Gereinigte Tomaten auf diese Weise mit dicken Ringen geschnitten, da dünne Einfachheit beim Kochen einfrieren können. Schneiden Sie das Gemüse ordentlich, scharfes Messer, um den Zellstoff nicht zu zerquetschen.

Zucchini spülen mit Wasser ab und reinigen Sie den Schmutz von der Bürste. Da wir junges Gemüse ausgewählt haben, ist es nicht notwendig, sie zu reinigen, aber wenn Sie dieses Gericht in der Saison vorbereiten und Sie nur den Zutaten in Ihren Händen konfrontiert sind, in dem Sie sicherlich dicke Schale entfernen müssen, um es einfach mitzunehmen ein Messer. Gespülte und gebürstete Zucchini schneiden die mittleren Dickringe.

Falten Sie ordentlich alles Gemüse in eine tiefe Schüssel und legen Sie ihn ein, während Sie den Ofen auf 230 Grad Celsius erhitzen. Ersatzgemüse, Pfeffer und füge getrocknete Grüns hinzu. Mischen Sie alle Zutaten sorgfältig miteinander. Hitzebeständiges Backblech mit Olivenöl, und nachdem sie das Gemüse in ihn miteinander verlegen, so dass sie wechseln.

Denken Sie daran, dass der Bogen viel kleiner ist, sodass sie es gleichmäßig unter anderen Zutaten zerstreuen werden. Das Teller, das auf diese Weise geformt ist, malen Sie von oben mit einer kleinen Menge Gemüseöl und treten in den Ofen ein. Gemüse in dieses Rezept vorbereiten Sie benötigen 15-18 Minuten. Immerhin wird diesmal der Zucchini weicher, und die Bogen- und Tomaten werden erlaubt.

Rezept 3: Zucchini, mit Tomaten gebacken und gehackt gedämpft

• Zucchini - 3 Stück.
• Hackfleisch - 100-150 g
• Reis - 2 EL. Löffel
• Tomaten - 3-4 Stück.
• Käse fest - 150 g
• Salz zu schmecken
• Pfefferschwarzer Boden - bis schmecken
• Saure Creme - 2 EL. Löffel
• Tomatenpaste - 1 EL. ein Löffel

Reis kochen und mit Hackfleisch, Salz, Pfeffer und Mischung mischen. Zucchini schnitt mit einer Dicke von 5 mm in Kreisen. Tomaten schneiden in dünnere Kreise.

Auf jedem Zucchini-Kreis legen Sie 1 EL aus. Farsh löffel, an der Oberseite, um einen Tomatenkreis zu platzieren. In dieser Form legen Sie den Zucchini fest auf die Backblechoberflächen im Obergeschoss.

Setzen Sie Tomatenpaste in eine separate Schüssel.

Zu Tomaten-Paste saure Sahne und Wasser (200 g) hinzufügen. Salz und mischen.

Gießen Sie den vorbereiteten Zucchini mit Hackfleisch und Tomaten. Senden Sie für 35 Minuten in den vorgeheizten Ofen.

5-7 Minuten vor der Bereitschaft, mit einem Gummiauflauf mit geriebenem Käse zu bestreuen und das Backblech erneut zu platzieren.

Zucchini in dem Ofen mit Hackfleisch, Reis und Tomaten sind bereit.

Rezept 4: Zucchini, Auberginen mit Tomaten im Ofen

Zucchini und Auberginen, die im Backofen mit Käse gebacken wurden, ist einfach und schnell, aber nicht weniger als ein leckerer Snack (vielleicht sogar der Hauptkurs), der Ihnen ein Meer des Vergnügens gibt und auch Ihrem Körper zugute kommt, weil Geschirr gebacken werden Im Ofen sparen nützliche Substanzen und Vitamine.

Gewürze in der Komposition helfen dem Geschirr, sich offen zu machen, wodurch es pikant ist. Kontrollieren Sie die Menge und Zusammensetzung der Gewürze nach ihrem Ermessen, wodurch das Teller scharf oder weicher ist, um zu schmecken.

• Aubergine - 2 Stück. (jung, mittelgroß)
• Zucchini - 2 Stück. (jung, mittelgroß)
• Tomate - 2 Stück. (groß)
• Knoblauch - 2 Zahn.
• Mozarella - 120 g
• Salz zu schmecken
• Grüns - zum Geschmack (zum Füttern eines Gerichts)
• Pfefferrot Brennen - bis zum Schmecken
• Schwarzer Pfeffer - zum Geschmack
• Koriander - 1 Prise (s) (Boden)

Auberginen und Zucchini für dieses Gericht Es ist besser, junge, mittlere Größe und etwa die gleiche Dicke zu nehmen, so dass sich die "Turrets" als glatt herausstellen.

Auberginen schneiden mindestens 1 cm in Kreisen ein. Die Haut mit ihnen habe ich nicht abgeschnitten, da es sehr sanft ist. Wenn Ihre Auberginen mit einer dickeren Haut sind - entfernen Sie es.

Aubergine in eine Schüssel gefaltet und mit Salz einschlafen (etwa 0,75 ppm) - also werden wir Bitterkeit loswerden. Lassen Sie das Gemüse 15 Minuten lang.

Auberginen spülen mit kaltem Wasser, getrocknet mit Papiertüchern.

Zucchachi sollte auch gehackt werden, aber Sie müssen nicht einschlafen.

Zwei große reife Tomatenblanches. Legen Sie einfach das Gemüse mit kochendem Wasser, um die Haut zu entfernen. Dazu gibt es ein scharfes Messer, um kreuzähnliche Schnitte herzustellen: die erste Fruchtbefestigung in der Nähe der Befestigung und der zweite von der gegenüberliegenden Seite der Tomate.

Untere Tomaten in kochendem Wasser für 40 Sekunden - 1 Minute, entfernen und kaltes Wasser entfernen. Machen Sie einen Messerrock und entfernen Sie es leicht.

Geräuschte Tomaten, um für eine Gabel nach Cashitz zu rauchen (Sie können sie in einem Mixer töten) roten und schwarzen Pfeffer, prise Bodenoriander, leicht Salze und zerquetschte Knoblauchzehen.

Mozzarella schnitt in den Größen unserer "Turnen" in Kreisen. Ich fand einen großen Kopf des Mozarella-Käses, so dass der Becher der Form auf den Durchmesser der Form herauskam, und die Überreste des Käses erlaubten der Pizza.

Legen Sie in der Keramik- oder Glasform den größten Teil des Tomatenauftrags aus.

Sammeln Sie pflanzliche "Turrinen": Auberginenring - ein kleines Gobble - Tomatenfettung - der Ring des Zucchini - ein wenig Salztomate-Tanken - Aubergine - Zucchini. Die Tomate-Betankung zwischen Gemüse ergibt eine Juqualität mit einem Gericht (Sie können eine Schicht aus einem Tomatenring machen).

"Turks" können nicht so hoch gemacht werden, beispielsweise zersetzt das Gemüse vom Fan, wie er in der berühmten Ratato-Teller gemacht wird.

Beeilen Sie sich nicht, um Käse zu setzen, es wird schnell schmelzen, und das Gemüse wird roh sein.

Backen Sie Auberginen und Zucchini 25-30 Minuten bei 180 "(Zeit kann den Teil der Ofenmerkmale leicht ansteigen). Nach 25 Minuten erreichen Sie das Teller aus dem Ofen, zersetzen Sie sich sanft den Käse und senden Sie weitere 7-10 Minuten.

Legen Sie beim Anmeilen an den Boden der Platten das Tomatenauftrag aus, dann gebackenes Gemüse und dekorieren Sie die Grünen. Guten Appetit!

Rezept 5: Zucchini mit Tomaten und Knoblauch im Ofen

Ein einfacher Weg, nicht nur zucchini, sondern auch Auberginen und Kürbisse zu backen. Die Kosten für Zeit, Arbeit, Lebensmittelprodukte verursachen keine Zweifel an der Praktikabilität dieses Gerichts.

• Zucchini Young - 1 kg
• Frische Tomaten - 0,5 kg
• Knoblauch - 5-6 Zähne
• Grüner Bogen - 5-6 Feder
• Grüns von Dill und Petersilie - 1 Strahl
• Sauerrahm - 1 Tasse
• Ei - 1-2 Stück
• Pflanzenöl - 5-6 EL. Löffel
• Salz zu schmecken

Für dieses Gericht ist es besser, kleine Zucchini mit kleinen Körnern zu wählen. Reinigung von Zucchini aus der Schale, schneiden Sie die Kreise mit einer Dicke von 1 cm.

Knoblauch, grüne Zwiebeln, Grün von Dill und Petersilie waschen und fein hacken.

Mischen Sie alle Grünen mit Zucchini, Salz, gießen Sie Öl, legen Sie ein kleines Backblech.

Tomaten waschen, in Kreise schneiden.

Teilen Sie Tomaten auf den TOP nach Zucchini.

Legen Sie ein Backblech mit Gemüse, auf 190 Grad 15-20 Minuten erhitzt.

Sauerrahm mit Eiern (zum Geschmack) mit Grünen, Bodenkulturen, geriebener Käse, Käse, gehackter Knoblauch).

Erhalten Sie nach 15-20 Minuten ein Backblech aus dem Ofen und gießen Sie diese Mischung.

In den Ofen legen, bis sie schütteln.

Sie können als Beilage oder als unabhängiges Gericht dienen. Guten Appetit!

Rezept 6, einfach: Zucchini und Tomaten unter Käsekruste

• tomaten - 1-2 Stück;
• zucchini - 200-250 g;
• bulgarischer süßer Pfeffer - 1 Stück;
• sauerrahm - 20 g;
• milch - 2,5 EL. l.;;
• ei - 1 Stück.;
• festkäse - 25-30 g;
• gewürze, Pfefferschwarzer Boden, Salz - zum Geschmack.

Machen Sie heiß mit Sauerrahm oder geliebter Sauce. Stellen Sie sicher, dass Sie den schönen, sehr sanften Zucchini vorbereiten, mit Tomaten und Käse gebacken!

Rezept 7, Schritt für Schritt: Kirschtomaten und Zucchini im Ofen

Das perfekte Teller für diejenigen, die ihre Figur beobachten.

• Zucchini Zucchini - 300 g
• Kirschtomaten - 200 g
• Karotte - 60 g
• Zwiebeln - 60 g
• Fetax in Würfeln - zum Geschmack
• Salz zu schmecken
• Pfeffer - zu schmecken
• Pflanzenöl - zum Braten

Zucchini waschen und in Kreisen mit einer Dicke von etwa 1 cm einschnitten, in eine feuerfeste Schüssel, etwas Salz und Pfeffer zersetzen.

Braten Sie eine geriebene Karotte und gehackte Zwiebeln auf einer Bratpfanne mit Gemüseöl zu einer goldenen Farbe.

An der Zucchini legen Sie einen Halt von Zwiebeln und Karotten aus.

Schneiden Sie Tomaten in 2 Teile und zersetzen.

Von oben - Fetax in Würfeln, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Legen Sie einen Ofen für 40 Minuten auf 50 Grad auf 200 Grad.

Guten Appetit!

Rezept 8: Zucchini mit Kartoffeln und Tomaten (mit Foto Schritt für Schritt)

• Zucchini - 1 Stück
• Tomate - 2 Stück
• Kartoffeln - 2 Stück
• Knoblauch - 2-3 Zähne
• Saure Creme - 2-3 EL. Löffel (vorzugsweise fettarm)
• Käse - 150 Gramm
• Salz zu schmecken
• Pflanzenöl - 1 EL. ein Löffel
• Grünen - nach Geschmack (Petersilie, Dill, Sie können zum fertigen Teller für Schönheit hinzufügen.)

Schneiden Sie Tomaten, Kartoffeln und Zucchini auf dünn und wenn möglich kleine Kreise.

Wir bereiten Sauce - Squeeze-Knoblauch in Sauerrahm, Salz nach Geschmack hinzufügen (ich bin von einer Pinch ausgewählt).

Wir entscheiden das alles in der Form zum Backen oder Pfannen (vor dem Schmieren mit Pflanzenöl vor dem Schmieren).

Wir tanken das Gericht.

Streuen Sie alle geriebenen Käse.

Es bleibt nur noch 20 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad in den Ofen, oder wenn Sie auf einer Pfanne kochen, eintopf. Wir geben das Gericht ein wenig cool und gelten auf den Tisch.

Rezept 9: Zucchini gebacken mit Pilzen und Tomaten

• zucchini Zucchini (1 Stück, in foto 2, aber angegeben);
• cherry-Tomaten (8-10 Stück);
• halbfestkäse (ich hatte einen Tilziter) (100 g);
• champignons (100 g);
• weißes Sesam (1 EL-Löffel);
• pflanzenöl, Salz, Pfeffer.

Zucchini in Kreisen geschnitten.

Champignons - kleine Stücke.

Kirschtomaten - in zwei Hälften.

Käse - in einer großen Reibe.

Alles ist fertig, fährt zur Wärmebehandlung fort.

Zucchini braten 5 Minuten auf jeder Seite, bis die goldene Farbe ist.

Champignons fry und ein wenig klein, 5-10 Minuten.

Hallo, liebe Gastgeberin!

Heetting warm für dich. In letzter Zeit haben wir lecker vorbereitet und

Und heute bieten wir Ihnen drei köstliche Optionen an, wie man Zucchini mit Tomaten und Käse im Ofen vorbereitet.

Die köstlichsten und bewährten Rezepte, die in einem Sparschwein von jeder Herrin sein sollten!

Um schneller auf dem Artikel zu verschieben, verwenden Sie Links im Rahmen:

Krupbing mit Tomaten und Käse gebacken

Zutaten:

• Zucchini - 3 Stück
• Brotbrecher - 1 EL. L mit einer Folie
• Käse - 150-200 GR
• Tomaten - 1 Stück
• Knoblauch - 1 Zähne
• Salz, Pfeffer - zum Geschmack

Kochen:

Bereiten Sie alle Zutaten vor. Gemüse gewaschen.

Jeder Zucchini schnitt in zwei Hälften ein. Ein Löffel entfernen das Fleisch das Fleisch in die Aussparung.

Die resultierenden "Boote" legen sich auf Bäckereispapier auf einem Backblech aus. Subtil und senden Sie 20-25 Minuten mit einem Temperatur von 200 Grad an den Ofen.

Während der Zucchini gebacken wird, schneiden Sie die Tomate mit halbkreisförmigen Scheiben ab.

Atugen Sie den Käse und überspringen Sie Knoblauch durch Davke.

Holen Sie sich das Boot nach 20 Minuten. An der Unterseite jeder von ihnen legen Sie ein bisschen Knoblauch heraus.

Setzen Sie Tomatenscheiben von oben.

Glücklicher Käse-Mix mit Paniermehl und lag über Tomaten.

Wir schicken unsere Boote noch 20 Minuten in den Ofen. Käse muss schmelzen und verdrehen.

Es stellt sich so lecker heraus!

Sehr duftende und leckere Zucchini mit saftiger Füllung von Tomaten, Sie werden es definitiv mögen!

Kasserolle mit Zucchini, Käse und Tomaten

Nun, sehr schöne und elegante Gemüseauflauf von Zucchini mit Tomaten und Käse.

Dies kann auch Gästen anbieten, sie werden auf jeden Fall das Rezept fragen, also werden Sie sehen!

Darüber hinaus ist es sehr einfach.

Zutaten:

• Tomate - 3 Stück
• Zucchini - 600 g
• Pfeffer Bulgarian Sweet - 2 PCs
• Sauerrahm - 40 g
• Milch - 5 EL. L.
• Ei - 2 Stück
• Festkäse - 60 g
• Gewürze, Pfefferschwarzer Boden, Salz - nach Geschmack

Kochen:

Zucchini reinigen Sie die Schale und schneiden Sie die Kreise.

Tomatenwäsche und schneiden Sie auch auf den Bechern.

Mit dem Pfeffer machen wir dasselbe.

Sung und Pfeffer. Über dem trockenen Gemüse von oben und mit geriebenem Käse bestreuen.

Es bleibt, eine leckeres Füllung zu erstellen. Um dies zu tun, schütteln Sie die Eier in der Schüssel, fügen Sie ihnen Milch, Punkte und Pfeffer im Geschmack.

Sie haben eine Mistlette-Füllung. Übrigens haben wir einfache Mysterien mit vielen Rezepten!

Gemüse gleichmäßig gießen. Unsere Schönheit ist fast fertig.

Legen Sie es in den Ofen, erhitzt sich 30-35 Minuten auf 180 Grad.

Gemüse, auf diesem Weg gebacken, sehr sanft, duftend und sehr, sehr lecker!

Zucchini wurde unter Käse mit Tomaten gebacken

Ein weiteres leckeres Rezept für die Herstellung von gebackenen Zucchini, das wir anbieten, um das Video anzusehen.

Sie haben einen so kleinen pflanzlichen Snack, der nie auf jeden Tisch getrennt ist!

Dies sind so wunderbare Rezepte, liebe Freunde. Wir hoffen, dass sie Sie benutzen werden.

Gehen Sie unbedingt zu unserer kulinarischen Seite für neue köstliche Rezepte!