Hühnchenkassetten. Ernährungsgerichte aus dem Hühnerfilet Was können Sie von Hühnerfilet kochen: Rezepte mit Fotos
Was soll man von Hühnerfilet kochen? - Diese Fragen werden nach vielen jungen und erfahrenen Hostessen gefragt. Wir haben Rezepte der köstlichsten und leicht zu kochenden Gerichte erwiesen. Aber zuerst - allgemeiner Rat!
Wie man Hühnerfilet kocht
Der einfachste und schnelle Weg zur Herstellung von Hähnchenfilet ist das Kochen (Brühe kann zur Erzeugung der ersten Gerichte verwendet werden). In dieser Form ist die Hähnchenbrust perfekt für die Zubereitung von Salaten. Zum Beispiel bieten wir zwei zunehmende Rezepte an:
1)
- die Schicht aus fein gehackten Würfeln von Ananaskonserven - ein Netz von Mayonnaise aufzutragen
- die Schicht zerquetschten Erdnüsse mit der Zugabe von Paprika.
- eine Schicht gekochtes Hähnchenfilet mit kleinen Würfeln gehackt - ein Netz von Mayonnaise aufzutragen
- die Schicht der Repfat-Zwiebel, fein gehackt und kratzt - ein Netz von Mayonnaise auftragen
- koreanische Karottenschicht, gehackt, ein Netz von Mayonnaise machen
- bulgarische Pfefferschicht, fein gehackt
Wie man Hühnerfilet braten
Eine weitere sehr beliebte Art, das Hähnchenfilet zu kochen, ist braten. Und hier gibt es seine Feinheiten: Um das Entsaftungsfilet zu erhalten
- Sehr lecker erscheint die in den Teig gerösteten Filets (für ein Klyar, ein Takt-1 Ei, fügen Sie 1 Esslöffel Mayonnonnase, 1 Esslöffel Stärke, Salz, Pfeffer und, falls Sie mögen, zerkleinerten Knoblauch) eingereizt. Filet in Streifen geschnitten, um mindestens 40 Minuten in derselben Batterie aufzutragen, Sie können bis zu 12 Stunden und schnell auf hoher Hitze bis zur Bereitschaft braten.
- Ungewöhnliche Version von gebratenem Hühnerfilet - mit Mandeln. Zum Kochen ist das Schneiden von Filet mit Formationen nicht dicker 2 cm, abstoßen, in die Almofula geschnitten und braten, ohne auf jeder Seite ein Öl auf einer trockenen Wanne zuzusetzen. Gewürze, Salz, Pfeffer nicht hinzufügen, um den ursprünglichen Geschmack von Gerichten nicht zu verzerren.
- Eine Option ist traditioneller, aber nicht weniger lecker - mit Käse. Filetschnitt, leicht abstoßen. Mischen Sie geriebenen Käse mit gepresstem Knoblauch und Mayonnaise. Setzen Sie das Käsegemisch zwischen zwei Filets, stecken Sie das Käsegemisch, dann schneiden Sie das Filet in das Mehl, ein geschlagenes Ei und erneut in Breadmruhrchen. Braten. Es ist sehr praktisch, Filets im Voraus vorzubereiten und im Kühlschrank bis 12 Stunden oder im Gefrierschrank zu lagern und sofort zu frieren, bevor Sie auf dem Tisch servieren.
Wie man Hühnerfilet ausstellt
Eingestautes Hähnchenfilet wird in Kefir-Sauce (naturkalorienarmer Teller) gut erhalten. Für Sauce Mix 1 Tasse Kefir, Dill, Knoblauch, Salz, Pfeffer und 1 Esslöffel Mayonnaise. Hackte aus erolligen Brüsten in der Sauce für etwa eine Stunde und Eintopf auf einem kleinen Feuer unter dem Deckel, ohne Öl zuzusetzen, und gießen Sie von Zeit zu Zeit kefire Sauce.
Ein weiteres sehr beliebtes Rezept des gedämpften Filets befindet sich in einem Hintern mit Ananas. Sahne-Sauce vorbereiten, eine kleine Anzahl von Ananassaft von Konserven, Kary, Salzen und Gewölben von Ananas. Filet schneiden und mindestens 1 Stunde in die Sauce weglassen - dann unter den Deckel bis zur Bereitschaft.
Und natürlich vergessen Sie nicht!
Wie man Hühnerfilet backe
Das Backen ist die festlichste Methode zum Kochen von Chicken-Filet, enthält einfach Tausende von Optionen. Zum Beispiel mit Pilzen: Pilze braten sich mit einer kleinen Menge Zwiebeln im Voraus, fügen Sie Salz, Pfeffer hinzu. Futterfilets auf ein Backblech, an jedem Ort einiger Pilze, dann schmieren Sie die Sauce aus Sauerrahm mit Mayonnaise oder einfach Mayonnaise. TOP Setzen Sie eine dünne Käsescheibe. Backen Sie die goldene Kruste. Anstelle von Pilzen sind Auberginen perfekt geeignet, rohe Tomaten, Ananasringe (in Hawaii) usw.
Sie können Hähnchenfilet nicht mit einem Teil backen, sondern ein Stück - eine sehr kalorienarme, würzige Option - in Senf: dichte Brüste Senf und lassen Sie eine Stunde für 2, Sie können ein wenig und Pfeffer (nicht unbedingt) salzen, dann in Folie einwickeln, Sie können Zitronenscheiben oder Knoblauch zum Geruch machen. 40 Minuten bei 200 Grad backen.
Wie man Hühnerfiletkoteletts herstellt
Superpopopulares Rezeptkotelett in Ministerien - manchmal Albaner genannt - vom Hühnerfilet. Dieses köstliche Teller ist wie Kinder und Erwachsene, sehr wirtschaftlich, schnell und leicht vorbereiten. Hühnerfilet fein geschnitten (nicht auf einem Fleischschleifer), fügen Sie 1-2 Eier hinzu, 2-3 Esslöffel Mayonnaise (Sauerrahm) und 4 Esslöffel Mehl oder Stärke, Salz, Pfeffer, gepresster Knoblauch oder fein gehackte Zwiebeln, Sie können hinzufügen frischer Dill. Lassen Sie diese Mischung 30 Minuten lang für Marination, dann braten Sie sich wie Pfannkuchen, wie Sie einen Löffel mit Butter auf die Pfanne legen. Diese Koteletten sind lecker und kalt und heiß. Sie können mit Ketchup oder mit Sauce (Sauerrahm, Grünen, Knoblauch) dienen.
Hühnerfilet ist perfekt kombiniert mit Kartoffeln, Reis, Teigwaren, gedünstetem und frischem Gemüse.
Zu Filets sind nicht trocken und rot, es wird empfohlen, in einer Mischung aus würzigen Kräutern und Gewürzen zu marinieren:
- für würzige und asiatische Gerichte verwenden Sie Ingwer oder Kardamom, Marinade aus Honig und (oder) Sojasauce;
- für scharfe Snacks, Salate und beim Backen benutzen Sie Marinade von Grün und Kräuter, Knoblauch, Zitronensaft oder Mayonnaise.
Was kann man von Chicken Filet kochen: Rezepte mit Fotos
Rezept 1: Hühnerfiletsuppe mit Käse
Die Suppe ist sehr sanft und duftend. Es wird für Diät empfohlen und für Babynahrung.
Wir brauchen:
- 200 Gramm Hähnchenfilet;
- 2-3 Kartoffeln;
- 1 Karotte;
- 1 Birne;
- 1 geschmolzene Käsefliese;
- salz und Pfeffer zum Geschmack;
- grüns von Petersilie und Dill.
Kochen:
- Hühnerfilet schnitt in Würfel und brat auf Pflanzenöl bis zur goldenen Farbe.
- Karotte rieb auf der Reibe, Zwiebeln fein geschnitten. Gemüse braten auf pflanzlichen Öl, verbleibende Hühnchen.
- Kartoffeln und geschmolzene Käse-Schneidwürfel.
- 2 Liter Wasser kochen. Fügen Sie dort Kartoffeln hinzu und kochen Sie 7-10 Minuten.
- Fügen Sie dann geröstete Hähnchenfilet und Gemüse hinzu und bereiten Sie weitere 15-20 Minuten auf ein langsames Feuer vor.
- Wir fügen kanalisierten Käse in der Suppe hinzu und kochen weitere 5-7 Minuten.
- Die fertige Suppe strebte fein gehackte Grüns.
Rezept 2: Wie man Hühnerfilet zum Abendessen in einem Getreide kocht
Sie haben ein einfaches Rezept zum Kochen von Hühnerfilet in einem Getreide. Verwandeln Sie Ihr gewöhnliches Dinner Ihres Wochentags - im festlichen. Das Gericht ist nicht nur lecker, sondern sieht auch großartig aus, also wird es ein Ornament eines jeden Tischs sein.
- Hühnerfilet - 500 Gramm
- Mehl - 1 Tasse
- Milch - 2/3 Tasse
- Ei - 4 Stück
- Pflanzenöl - 1 EL. ein Löffel
- Salz - 1 nach Geschmack
Chicken-Filet spülen. In Portionsteile teilen. Dann nehmen Sie jedes Stück Fleisch weg, Salz, um Geschmack zu schmecken.
Bereite Clar vor. Den Mehl mit warmer Milch abtropfen, Eier und Gemüseöl, Salz hinzufügen. Rühren und 15-20 Minuten verlassen.
Jedes Filetstück wird in einem Getreide getäuscht.
In Pflanzenöl, Fry-Hühnerfilet.
Fry ist auf beiden Seiten notwendig, vor dem Erscheinungsbild einer goldenen Kruste.
Bereit! Auf den Tisch gelten mit frischen Grünen. Guten Appetit!
Rezept 3: Wie man faule Koteletts aus dem Hühnerfilet kocht
Dies ist ein schnelles und leckeres Abendessen und ein tolles Teller für einen festlichen Tisch.
Wir brauchen:
- 500 g Hühnerfilet;
- 2 Eier;
- 2 Esslöffel Mayonnaise;
- 2 EL. Stärkelöffel (kann durch Mehl ersetzt werden);
- salz und Pfeffer zum Geschmack.
Kochen:
- Hähnchenfilet sind leicht hacken, in kleine Stücke schneiden und in eine tiefe Schüssel falten.
- Wir fügen Eier, Mayonnaise, Stärke, Salz, Pfeffer hinzu und sorgfältig waschen.
- Auf einer beheizten Pfanne mit einem Öllöffel, legen Sie die resultierende Masse und Braten auf beiden Seiten aus.
Für Dekoration und Pikanten in Koteletts können Sie fein gehacktes Grün hinzufügen.
Rezept 4: Was soll man vor dem Hühnerfilet vorbereiten: Pate mit Pilzen
- Hühnerfilet - 500 g
- Champignons - 200 g
- Zwiebeln - 1 stück.
- Karotte - 2 Stück.
- Gemüseöl - 3 EL. Löffel
- Salz - 0,75-1 h. Löffelsalz
- Paprika - 1 h. Löffel
- Koriander - 0,5 h Löffel
- Thymian - 0,5 h Löffel
Hähnchenfilet waschen, Wasser gießen, 30 Minuten mit niedrigem Kochen kochen. Fügen Sie 0,5 h hinzu. Salzlöffel. 
Pilze schneiden. 
In der Pan-Hitze 1.5 EL. Löffel Pflanzenöl. Teilen Sie Pilze und braten sie auf mittlerem Feuer bis zur goldenen Farbe (10-15 Minuten). 
Während die Pilze Soworld, saubere und schneidende Zwiebeln, ... 
Klare, Waschen und Weiden von Karotten. 
Fügen Sie Gemüse zu gebratenen Pilzen hinzu, mischen Sie, fügen Sie weitere 1,5 EL-TBP hinzu. Löffel Pflanzenöl. 10 Minuten braten. Füge 0,25 h hinzu. Salzlöffel.
Hühnerfilet fein geschnitten. 
Teilen Sie das Filet in der Pfanne, mischen.
Füge Paprika, Koriander, Thymian hinzu, gießen Sie 100 ml Hühnerbrühe, befestigen. Bedecken Sie den Deckel und ein Foorn auf einem langsamen Feuer für 10 Minuten.
Um bis zu 50 Grad abkühlen. Mixer sorgfältig gießen. Bereite Pastete zum Abkühlen. Store Pate Hähnchenfilet mit Pilzen im Kühlschrank. 
Bereite Pate-Hühnerfilet mit Pilzen. Guten Appetit!
Rezept 5: Wie man getrocknetes Hühnerfilet kocht
Es kann zu Bier, weißer trockener Schuld serviert werden, der zum Kochen von Sandwiches verwendet wird.
Wir brauchen:
- 1 kg Hähnchenbrust;
- 300 g Salz;
- gewürze für Hühnchen;
- 150 Gramm befestigter Wein (100 Gramm Brandy oder Wodka).
Kochen:
- Wir fügen die vorbereiteten Gewürze und Gewürze für Hühnchen hinzu und mischen Sie gründlich.
- Am unteren Rand des tiefen Pfeffers gießen wir die Hälfte der vorbereiteten Mischung aus Salz und Gewürz, legen das Hühnerfilet oben an, dann gießen wir die restliche Mischung über das Hühnchen.
- Von oben gießen Sie gleichmäßig Alkohol, schließen wir den Arsch auf dem Deckel und legen 12 Stunden in den Kühlschrank.
- Hühnerfilet aus der Salzlösung entfernen und unter fließendem Wasser gründlich gespült. Auf Servietten lagen und trocknen.
- Das trockene Hähnchenfilet befindet sich in einem trockenen geräumigen Gefäß und sendet 1-1,5 Tage in den Kühlschrank.
- Hühnerfilet hängt in einem trockenen gelüfteten Raum zu knicken. Es wird nach 2-3 Tagen fertig sein.
Rezept 6: Wie man Hühnerfilet steckt
Hühnerfilet - 2 Stück.
Kefir - 1 EL.
Mehl - 4-5 EL.
Knoblauch - 2 Zähne.
Pflanzenöl - 4-6 EL. (zum Braten)
SCHUPUT - 1 TBP. (zur Dekoration)
Salz, Pfeffer - zum Geschmack
Hühnerfilet in Streifen schneiden (besser über die Fasern schneiden). 
Gießen Sie in einer tiefen Schüssel Kefir und legen Sie die Hühnerstreifen hinein. Mast von 15 Minuten bis 8 Stunden. Die längere Marinisierung, das zärtungsreichere Fleisch. Bequem, zum Beispiel, um ein Huhn für die Nacht aufzunehmen, dann können Sie am Morgen schnell braten, um schnell zu frühstücken. Oder am Morgen arbeiten, um Fleisch in Kefir zu setzen, so dass nach Rückkehr nach Hause, um das Abendessen sofort zu kochen. Und wenn die Zeit nicht ausreicht, können Sie nur 15 Minuten marinieren: Das Fleisch wird nicht so sanft, aber immer noch lecker.
Streifen bekommen von Kefir, um an allen Seiten in Mehl zu schneiden, eine heiße (!) Bratpfanne mit Gemüseöl aufzunehmen, die Schalung auf einer Seite (ca. 3 Minuten) aufzutragen, auf der anderen Seite (auch etwa 3) Protokoll). 
Während das Hähnchen geröstet ist, säubern Sie 2 Knoblauchzehen und hacken Sie sie fein (oder zerquetschen Sie mit GREDBBER-Ventilen). Gelockte Stöcke setzen auf das Teller, mischen mit Knoblauch, Salz und Pfeffer (ah, was für ein Aroma ein Aroma gibt! ). Für die Dekoration können Sie Sesamsamen bestreuen. Servieren Sie heiß mit einem Garantieren (Gemüse oder Blattsalat).
Rezept 7: Was soll man aus Hühnerfilet im Backofen vorbereiten: Hähnchen mit Käsekruste
Das Gericht ist gut kombiniert mit solchen Überschriften: Kartoffeln - Püree, Reis oder Teigwaren.
- Hühnerfilet - 6 Stück
- Saure Creme - 3 EL. Löffel
- Knoblauch - 3 Zähne
- Grüns - nach Geschmack (Dill oder Petersilie)
- Festkäse - 300 Gramm
- Gemüseöl - 2 EL. Löffel
- Salz zu schmecken
- Pfeffer - zu schmecken
Hühnerfilet spülen und trocken. Dann in 2 Teile schneiden, den Küchenhammer ausziehen. Sung und Pfeffer im Geschmack.
Fast jede Familie tut nicht ohne Fleischkoteletts, und sie können fast von jedem im Supermarkt angebotenen Fleisch gemacht werden. Die köstlichsten Hähnchenkoteletts werden erhalten, für die das zarte Filet und sehr wenig Zeit zum Kochen braucht.
Natürlich essen einige gerne Schweinefleisch, Fisch- oder Gemüsekoteletts, aber in meinem Fall ein Huhn-Lieblingsgericht. Übrigens können sie mit unterschiedlichem Füllung, Bordnetz serviert werden, oder. Auch ohne alles wird sie ein ganz appetitierendes Gericht sein.
Wie für das Kotelett Hackfleisch hat jede Hausfrau eigene Geheimnisse und Ergänzungen des Standardrezepts. Vergessen Sie nicht zu den verschiedenen Optionen zum Kochen von hausgemachtem Kessel, nicht vergessen, dass sie von sanftem Hühnerfleisch gekocht werden können, was ich heute erzählen möchte.
Auf den Fotohenhühnchenkoteln
Ich beachte sofort, dass solche Kuchen nicht das übliche Hackfleisch verwenden, sondern mit Hühnerfleischscheiben, was sie sanfter und saftiger macht.
Rezept Huhn Hühnchenkuchen
In diesem Rezept ist nichts kompliziert, und alles wird definitiv passieren, wenn Sie einfache Anweisungen befolgen.
Wir müssen nehmen:
Zuerst müssen Sie das Filet unter Wasser reinigen und fein hacken. Danach muss das vorbereitete Fleisch in einen tiefen Behälter geschickt werden. Jetzt nehmen wir Eier und schlagen sie mit einer kleinen Anzahl von Stärke und Mayonnaise und fügen die resultierende Masse zum Filet hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie alles mischen, Knoblauch und Bogen hinzufügen. Jetzt streuen wir das ganze Salz, Curry und Pfeffer.
Ich empfehle, den Behälter mit einem Deckel oder einem Lebensmittelfilm abzudecken, und gehe in den Kühlschrank, um ein paar Stunden im Kühlschrank aufzutreten. Hinzufügen von Öl auf einer heißen Pfanne und legen Sie einen Esslöffel gehacktes Hackfleisch aus. Es reicht aus, alles für fünf Minuten zu braten, und es lohnt sich, die Pfanne mit einem Deckel zu bedecken.
Hausgemachte Hühnchenhähnchenkäsekotoseln
Ich schlage ein etwas anderes Rezept vor, das deutlich ist, dass keiner der Liebhaber der Koteletts nicht gleichgültig ist 🙂
Das Rezept erfordert solche Zutaten:
Zuerst müssen Sie das Fleisch waschen, dann trocknen und in Würfel schneiden. Jetzt schneiden Sie Zwiebeln, versuchen, es so klein wie möglich zu machen, danach verlieren Sie Käse auf einer großen Reibe und nehmen eine tiefe Schüssel. In ihm mischen Sie die vorbereiteten Zutaten und streuen Sie sie mit Knoblauch. Wir gießen Kefir, Stärke Rasal, Grüns und Salz mit Pfeffer. Senden Sie nach einem gründlichen Mischen einen Tank für ein paar Stunden zum Kühlschrank. Braten von mittlerer Hitze bis zur Bereitschaft.
Hühnerfiletkoteletts mit Pilzen
Und schließlich schlage ich ein sehr einfaches und schnelles Rezept für hausgemachte Kessel vor.
Zum Kochen müssen Sie mitnehmen:
Ähnlich wie die ersten beiden Rezepte bereiten Sie Filets, nur mit Zusatz von Salz und Pfeffer. Braten Zwiebeln auf cremigem und pflanzlichen Öl, bis es transparent wird. Pilze waschen und schneiden und zum Luke hinzufügen. Zum Braten, Verwendung von Zucker, und der gesamte Prozess sollte fünf Minuten nicht überschreiten. Wir nehmen nur den Brotzellstoff und mischen sich mit Sahne und Ei. Diese Zusammensetzung muss an den Mixer gesendet und Homogenität erreicht werden.
Es ist Zeit, Walnuss und Basilikum hinzuzufügen, wonach es recycelt wird. Wir nehmen eine tiefe Schüssel und mischen Fleisch, Pilze, Zwiebeln, Fügen Sie Wein und herbereitete Mischung hinzu. Es bleibt, um gehackte Mahlzeiten aus dem resultierenden Hackfleisch herzustellen und sie auf dem Öl braten.
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Hühnerfilet in der "Ärmel" mit Gemüse
Zutaten: 500 Gramm Hühnerfilet, Handvoll Oliven oder Knochen-Oliven, 1 Bulgarischer Pfeffer, 1 große Tomate, 4 große Kartoffeln Olivenöl, Gewürze, Pfeffer, Salz, Zitronensaft, Grüns.
Kochen. Waschen Sie Hähnchenfilet, wir bewerben in kleinen Stücken mit einem Zitronensaft. Fügen Sie in einer Schüssel ein, fügen Sie eine Tomate hinzu, die wir in Würfel, Pfeffer schneiden, mit Stroh, Oliven, gehackt, mit Ringen gehackt. Gewürze, Grüns oder trockene Kräuter - Basilikum, Orego, Majorane. Kartoffeln gelten in kleinen Scheiben, spuckt und mischen. Wenn Sie möchten, fügen Sie ein geschnittenes Stück Schinken hinzu, damit das Huhn nicht sehr teuer ist. Wir fügen mehrere Löffel Olivenöl hinzu, mischen und fliegen zum Backen in den Ärmel. Wir decken an den Seiten ab und machen ein paar Punktionen auf der Nadel, um Dampf zu verlassen. Legen Sie die Hülse auf das Backblech und wurden 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen gebacken.
Hühnerbrust diätetische
Zutaten: Nehmen Sie 250 oder 300 Gramm Hühnerfleisch und Ei.
Pre-Brustschleifen, wir machen es mit einem Mixer oder einem Fleischschleifer.
1. Trennen Sie das Protein vom Eigelb und fügen Sie ihn zu zerquetschtem Fleisch hinzu. Wir mischen die Masse, um glatt zu sein. Fügen Sie im Hackfleisch das Zellstoff des Batons hinzu, um ihn zu zerkleinern und zu drehen. Wir bekommen Mince.
2. Machen Sie aus dem Hackfleisch kleine Bälle und werfen Sie ein kochendes Wasser, das subventioniert. Nach einer Weile werden Hähnchen-Diätmeister auftauchen. Dann bedeckt die Pfanne den Deckel, reduziert das Feuer und kochen Sie 10 Minuten lang. Ab dem Moment des Kochens zur Bereitschaft wird 20 Minuten gehalten. Diätetische Hühnermemorbene können in einem Doppelkessel hergestellt werden. Die Zeit, die Sie benötigen, um die Bereitschaft der Meter abzuschließen, hängt von den Bällen ab, die aus Hackfleisch bestehen.
Chicken Flylight Fruters.
Zutaten: 500 Gramm Hähnchenbrust, 100 ml Pflanzenöl, Grüner Dill, 3 Zähne Knoblauch, 1 oder 2 Esslöffel Mehl, 1 Ei, Pfeffer, Salz
Kochen. Hühnerfleisch ohne Leder, Tragen Sie kleine Stücke auf oder überspringen Sie eine Fleischschleifer, fügen Sie gehackte Knoblauch, Eier und verzerrtes Dill, Setzen, Pfeffer und Abstrich gut hinzu. So gehackt in den Kühlschrank einige Tage im Kühlschrank und die Anzahl der von uns erforderlichen Portionen. Braten Sie auf den pflanzlichen Ölpfannkuchen von Hühnerfilet, mit Hilfe eines Löffels, legen Sie Pfannkuchen in der Pfanne aus.
Königliches Huhn
Dieses Rezept für königliches Huhn, bereiten Sie sich vor, wenn wir sich wechseln, Hühnerfilet auf den Türkei-Filets.
Zutaten: 2 Tassen mit gekochten Hähnchenbrustwürfeln gehackt,
Flachbett gehackter roter Pfeffer,
Eine halbe Tasse grüne geschnittene süße Pfeffer,
Glas gehackte Pilze (Champignons).
1/3 Tasse trockener fettarmer Milch,
3 Tassen Hühnerbrühe.
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer,
3 Esslöffel Mehl,
3 Esslöffel Olivenöl.
Tischlöffel geschnittene Petersilie.
4 Esslöffel weißer trockener Wein.
Salz zu schmecken.
Kochen.
1. Ziehen Sie die geschnittenen Pilze 10 oder 15 Minuten in eine Pfanne in ein kleines Feuer.
2. Entfernen Sie Pilze aus dem Feuer und Ermüdung.
3. Wir erhitzen das Olivenöl in einem kleinen Saucepan.
4. Mehl hinzufügen. Wir mischen sich mit Öl und etwas langsam.
5. Hühnerbrühe hinzufügen.
6. Wir bringen die Mischung zum Kochen, ständig rühren.
7. Fügen Sie fettarme Milch hinzu. Kochen Sie, rühren Sie 1 Minute.
8. Legen Sie in die Sauce-Rot, den grünen Pfeffer, Hühnchen, Pilze. Spannen. Maske 20 oder 30 Minuten.
9. Für 5 Minuten vor der Bereitschaft fügen wir Petersilie, schwarzen Pfeffer, Wein hinzu.
Das Einreichungsgericht des Royal Huhns ist 5 Minuten, rühren. Lass uns ein Teller heißen.
Salat "Weiße Birke"
Salat ist ziemlich sanft, befriedigend und muss schmecken.
Zutaten: 300 oder 400 Gramm Hühnerfilet, 100 Gramm Pflanzen, 2 Stück frische Gurken, 3 Eier, 1 Birne, 200 Gramm Champignons, Mayonnaise, Grüns zum Geschmack.
Kochen. Bereiten Sie alle Zutaten für den Salat vor. Schwarm geschraubte Eier. Wir werden das Kochen Hühnerfilet in gesalzenem Wasser für ca. 20 Minuten setzen, Waldpilze fragen 30 Minuten. ProLinity Promotion und setzen Sie es 15 oder 20 Minuten in warmes Wasser. Dann das Wasser mit einem Salz, und die Pflaumen, die wir mit Hilfe von Papiertüchern fragten. Zwiebeln reinigen und fein still. Pilze schneiden Stroh oder Würfel.
Wir erwärmen Gemüseöl in einer Pfanne und fügen dann Zwiebeln hinzu. Seit einigen Minuten auf einem kleinen Feuer, dann füge gehackte Pilze hinzu und braten sie, wenn die Waldpilze, dann 10 Minuten oder 20 Minuten, wenn Sie Champignons mitgenommen haben. Hühnerfilet, 2 oder 3 Stück Pflanzen und Gurken schneiden feine Strohhalme. Die restlichen Pflanzen schneiden die Würfel nieder, die Eier von Squeeze auf einer großen Reibe. Wir legen alle Zutaten für den weißen Birkensalat aus, indem wir die Schichten anlegen: Erste Bevölkerung, dann Pilze mit Zwiebeln, dann Hühnerfilet, nächste Eiern und am Ende setzen wir die Gurken. Jede Schichtringer Mayonnaise. Auf der letzten Schicht Mayonnaise legen wir den Kofferraum von Birken aus den Pflaumen aus. Wir werden einen festlichen, köstlichen und sehr appetitlichen weißen Birkensalat bekommen.
Hühnerfileteintopf in Sauerrahm
Schneiden Sie das Filet in kleine Stücke. Wenn die Stücke verdreht sind, fügen wir ein großes Schnittzwiebeln und ein Setzen hinzu. Braten regelmäßig Rühren. Wenn der Bogen fertig ist, fügen Sie etwas Wasser, Sauerrahm hinzu und mischen Sie gut, bedecken Sie den Deckel, und wir werden das Feuer benachrichtigen. Nach 20 Minuten ist das Gericht fertig.
Hühnerfilet Rezept in Breadmruhrchen
Wir wählen Hühnerfilet aus, wir verkaufen Salz und Gewürze, die Zitronensaft besprüht und 10 oder 15 Minuten verlassen. Wir schneiden in den Mehl, dann in das Ei, dann in Paniermehl. Bei mittlerer Hitze braten, bis wir eine rötliche Kruste bekommen.
Hühnerfiletrezept unter einem Pelzmantel
Zutaten: 600 Gramm Hähnchenfilet, 2 große Karotten, 4 kleine Zwiebeln, 5 oder 6 Esslöffel Mayonnaise, 200 Gramm Käse, Pfeffer, Salz.
Kochen. Wir wenden Hähnchenfilet mit Scheiben von 1,5 * 2 Zentimetern an. Putterstücke, wir werden Paprika verkaufen, mit Zitronensaft und Mayonnaise mischen. 30 oder 45 Minuten verlassen. Setzen Sie Käse und Karotten separat auf eine grobe Reibe, fein sinkende Zwiebeln. In einem Backblech legen wir ein Hühnerfiletschichten, dann Zwiebeln, Karotten und Käse. Damit der Käse verbrannt wird, auf der Futter-dünnen Mayonnaise. Wir setzen 25 oder 30 Minuten in den Ofen, bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad.
Hähnchenfiletrezept mit Honig
Das Huhn ist gut mit Honig kombiniert. Honig legt einen speziellen Pikanern an, und dieses Teller erwirbt einen weiteren Geschmack.
Hühnerfilet, bestreuen, Speckle. Wir posten auf einem geschmierten Backblech, wir senden es 10 oder 15 Minuten an den Ofen, auf eine Temperatur von 180 oder 200 Grad erhitzt. Scheiben des Filets schmieren mit einer kleinen Menge Honig und Tom im Ofen bis zur Bereitschaft.
Hühnerfiletrezept mit Hüttenkäse
Zutaten: 500 g Hähnchenfilet, 2 Knoblauchzähne, 70 Gramm Käse, 250 Gramm Hüttenkäse, Grüns, Pfeffer, Salz.
Issimate Knoblauch, Anwenden von Grünen anwenden, auf einem großen Reibene von Squeese-Käse. Wir mischen Hüttenkäse, Knoblauch, Grüns, Käse. Die resultierende Masse des Untergrundes. Hühnerfiletstücke mit einer Auswahl, Pfeffer, Putting. An jedem Stück Filet legen Sie die Füllung aus. Füllen Sie jedes Stück Filet vorsichtig in Form einer Rolle aus. Sichern Sie Fleisch mit einem Zahnstocher oder handhaben Sie den Rollfaden. Wir posten Teppiche auf einer heißen Pfanne und Froschfleisch von verschiedenen Seiten, bis wir eine goldene Kruste bekommen. Dann setzen wir die Rollen morgen 20 oder 25 Minuten. Hähnchenfilet aus Broiler-Huhn ist sehr sanft und weich, es wird weniger Zeit an der Küche dauern als das übliche Fleisch. Erinnere dich nicht daran. Wenn das Filet ordnungsgemäß hergestellt wird, ist es weiß und saftiger Geschmack.
Hühnerfilet mit Füllung
Zutaten: 1 Stück Hühnerfilet, Pfeffer, Salz.
Zutaten zum Füllen: 50 oder 70 Gramm fettarmer Quark, Knoblauch, Dill.
Zutaten für Sauce: 200 Gramm Champignons, 1 Zwiebeln, 200 oder 250 Gramm Sauerrahm oder Mayonnaise.
Kochen. Hüttenkäse mit Knoblauch und Grünen. Hühnerfilet mit einer Auswahl, Pfeffer, Speckle und in der Mitte des Hüttenkäses mit Grünen. Bringen Sie auf beiden Seiten in den Zahnstocher und Frosch. Fertigwalzen mit einer üblen Sauce und einem kleinen Kochen. Wir bereiten die Sauce vor, für diese fein aufgebrachten Zwiebeln, die auf dem Pflanzenöl gebraten, bis weich, gehackte Champignons mit Platten hinzufügen und 7 oder 10 Minuten gebraten. In einer Pfanne mit Schwingpilzen ist es sauer und regelmäßig rührend, wir bringen die Sauce zum Kochen, wir werden besprüht, um zu schmecken.
Hühnerfilet in Crispberry-Panierungen
Dieses Rezept mag seine Geschwindigkeit und Einfachheit. Das Hähnchen ist nach Einweichen in Milch weich und sanft. Und es funktioniert nicht gebraten, und dieses Gericht kann den Kindern angeboten werden.
Zutaten: Milch, Hühnerfilet.
Zum Bachen nehmen Sie 100 Gramm Superstars, 1 oder 2 Eiern, 4 oder 6 geschmolzene Sahne oder Pflanzenöl, 1 oder 2 Esslöffel geriebenen Käse auf feine Reibene, Rosmarin, Salz bis zum Geschmack.
Kochen. Hühnerfilet, der von Stücken aufgetragen wurde, beobachtete 30 Minuten, damit sie mit ihnen bedeckt war. Für das Panieren mischen wir geriebenen Käse, Cracker, Olivenöl, Salz, fügen Sie ein paar Boden- oder gehackte Nadeln Rosmarin zu schmecken. Wir mischen sich gut, damit die Cracker das Öl absorbieren. Scheiben des Filets fallen aus Milch, Barsch in einem Schlag Ei, dann schneiden wir ein Brot auf, um es zu kleben. Ein Backblech mit Pergamentpapier und Lay-Hühnerfilets darauf. Wir backen bei einer Temperatur von 220 Grad für 10 oder 12 Minuten, jedoch nicht länger als 15 Minuten, so dass das Huhn nicht trocken wird.
Faules Kohl aus Hühnerfilet
Zutaten: 400 Gramm Hühnerfilet, Grüns, 1 Zwiebeln, 1 Karotte, 100 oder 150 g Kohl, ½ Tasse Herkules, Ei.
Zutaten für Sauce: ½ Wasserbecher, 1 Esslöffel Tomatenpaste oder Ketchup, 1 Esslöffel Sauerrahm.
Kochen. Hühnerfilet Wir Wasser, das getrocknete und Scrollen in der Fleischschleifer. Kohl, Zwiebeln und Karotten überspringen eine Fleischschleifer, wir werden Gemüse mit Fleisch zusammenspringen. Wir alle mischen sich gut, fügen fein gehackten Grüns, Pfeffer, Salz, Eiern, Herkules hinzu. Aus dem resultierenden Gehackte werde ich die Koteletten und Frosch von zwei Seiten zu einer rötlichen Kruste bilden. In einem separaten Behälter mischen wir Wasser, Ketchup, Sauerrahm und einen Schwing zum Kohl. Cabbics mit einem Deckel und einem Lauthandel auf einer kleinen Wärme von 20 oder 30 Minuten.
Huhn mit Champignons in cremiger Sauce
Zutaten: 200 oder 300 g Hähnchenfilet, 6 oder 8 Champignons, Pfeffer, Salz, Pflanzenöl zum Braten.
Zutaten für Sauce: 1 Esslöffel Mehl, 200 ml Creme oder Milch, wenn die Creme fettig ist, muss der Mehl nicht liegen, Pfeffer, Salz, 20 Gramm Butter, Petersilie oder Dill.
Kochen. Hühnerfilet Wir Wasser, um zu diskutieren, Scheiben anzuwenden. Champignons waschen sich aus, wir trocken und tragen die Platten an, wenn die Pilze klein in 2 oder 4 Teile geschnitten sind. Zwiebeln reinigen und fein geschnitten. In einer vorgewärmten Bratpfanne, braten Sie den Bogen auf dem Pflanzenöl etwa 2 Minuten. Gebratener Bogen wurde aus der Pfanne entfernt und verlässt das Öl.
In dieser Bratpfanne, Bratstücke von Hühnchenminuten 3 bis zur Hälfte der Hälfte. Das Huhn fliegt von der Bratpfanne. Verbinden Sie sich in einer Bratpfanne: Hühnchen, Zwiebeln, Pilze, lass uns wieder Feuer anbringen, Pease, Pfeffer. Füge Mehl hinzufügen und mischen. Schwimmende Sahne oder Milch, rühren, so dass es keine Klumpen gibt, und sie verhindern gut. Fügen Sie gehackte Grüns, Pfeffer, Lautsprecher und Autos hinzu, rühren Sie regelmäßig 3 oder 4 Minuten auf. Schalten Sie das Feuer aus, fügen Sie ein Stück Butter in die Pfanne hinzu, bedecken Sie den Deckel und geben Sie es, um 5 oder 7 Minuten zu brüten.
Hühnersalat "Geschmack genießen"
Sanfter und leckerer Salat kombiniert Cracker, Mais und sanftes Hühnerfleisch.
Zutaten: 300 Gramm Hähnchenfilet, süßer Mais, 4 Eiern, 50 Gramm Festkäse, 200 Gramm Brot, Mayonnaise, Salz.
Kochen. Eier tropfen und wenden Würfel an. 1 Ei auf Scheiben aufgetragen und zur Dekoration verlassen. Hühnerfilet schimpfen und in kleinen Stücken auftragen. Sah, setze auf einer flachen Reibe zusammen. Brot mit Würfeln, Braten in einer Pfanne und einem kleinen Auslauf. Alle Inhaltsstoffe sind gemischt, Tanken Mayonnaise, geriebenen Käse gerieben. Auf dem Teller legte ich den Salat des Salats aus, wir legen einen Salat und verzieren die Blätter des Salats, wir werden einen Salat auf sie legen und die Zitrone und Eier verzieren.
Ein Pfannkuchenkuchen
Zutaten für Teig: 3 Eiern, durch eine Prise Zucker und Salz, 150 g Mehl, 300 ml Milch, Bündel Dill.
200 Gramm Hühnerfilet, 1 Zwiebeln, fester Käse.
Kochen. Um den Teig zu vermissen, füge Grünen darin hinzu und backen Sie 5 oder 6 Pfannkuchen.
Hühnerfilet fein schneiden und krabbeln mit einem Bogen. Käse seife auf eine große Reibe. Die runde Form mit kulinarischem Papier und legte die Schichten von Pfannkuchen, dann Hühnerfilet und von oben auf dem Käse ab. Lassen Sie uns die Folie abdecken und 15 oder 20 Minuten in den Ofen legen. Fügen Sie für Säften eine Schnitttomate hinzu.
Schnitzels Huhn im Käsepelzmantel
Zutaten: 1 Kilogramm Hühnerfilet, 100 Gramm Festkäse, 2 Eier, 150 g Mehl, Salz, Pfeffer.
Kochen. Filet mit einer Auswahl. Süße Mehl mit Pfeffer und mit Salz.
Kochen der Wirbelsäule: Schwingen von Eiern, Rührkäse hinzufügen, rühren. Wir schneiden das Filet in den Mehl ab, dann in der Wirbelsäule mit Käse und wieder in Mehl auf beiden Seiten geschnitten. Fry Schnitzeli in erhitztes Öl. Bis zur Bereitschaft, bringen Sie sie mit 200 Grad in den Ofen.
Kuchen mit Huhn und Reis
Zutaten: 1 Kilogramm Hefe-Teig, 1 Ei zur Schmierung
Zutaten zum Füllen: 800 Gramm Hühnerfleisch, 2 Flecken von Zwiebeln, 3 Esslöffel Reis, Pfeffer, Salz.
Kochen. Hefe-Teig vorbereiten. Der fertige Teig ist in 2 Teile unterteilt und rollen zwei Schichten mit einer Dicke von etwa 5 mm, ein wenig Teig, um den Kuchen zu dekorieren. Ein Backblech mit geschmiertem Öl und die gerollte Teigschicht ausgelegt. Oben, um die Füllung zu setzen. Lassen Sie uns die zweite Teigschicht abdecken, die Kanten des Kuchens sind gut. Aus dem Test schneiden Sie die Figuren, verzieren Sie den Kuchen und ein Schmiermittelei.
Wir setzen den Kuchen 20 oder 30 Minuten für ein Breakmin. An mehreren Stellen ist die Spitze des Messers mit einem Paar markiert, sodass Dampf 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 oder 230 Grad backen kann.
Für eine Füllung: ein Hühnerkochen und ein separates Fleisch von den Knochen. Das Hühnerfleisch überspringt den Fleischschleifer, legen Sie es auf die Pfanne, fügen Sie etwas Wasser hinzu und fegte bis zur Bereitschaft unter dem Deckel. Reis brechen. Zwiebeln sind fein aufgetragen und braten. Gewicht Hühnersalz, Pfeffer, Zwiebel, Reis, Huhn. Füllung gut mischen und kühl.
Eierpfannkuchen mit Hühnchen und Pilzen
Zutaten für Eierpfannkuchen: 1 Glas Milch, 4 Eier, ½ Teelöffel Zucker, ½ Teelöffel Salz, 1 Esslöffel Mehl.
Zutaten zum Füllen: 300 Gramm Schinken- oder Hühnerfilet, 200 Gramm Champignon, 80 oder 100 Gramm Sauerrahm oder Mayonnaise, 1 Birne, 100 oder 150 Gramm Käse, Pfeffer, Salz.
Kochen. Eier mit Mehl, Zucker und Salz. Wir fügen der Ei-Mischung Milch hinzu und gehen Sie auf Wiedersehen. Von der Omelettmasse backen Sie 4 Pfannkuchen in einer Pfanne. Pilze schneiden dünne Scheiben oder Strohhalme ab. Zwiebeln fein geschnitten. Käse seife auf eine große Reibe. Grüns fein angewendet.
In einer Bratpfanne mit Gemüseöl, braten Sie die Zwiebeln, fügen Sie Pilze hinzu und mahlen Sie ein wenig. Wir werden vom Herd und dem Sieb entfernen. Schinken- oder Hühnchenrohfilet, die Würfel anwenden, mit einem Bogen gemischt, mit gebratenen Pilzen, ½ von allen geriebenen Käse, Putting, Pfeffer, Grüns und Mischen hinzufügen. Am Rande des Pfannkaktens stecken Sie die Füllung und drehen Sie sich, damit die Füllung drinnen war. Wir legen Pfannkuchen mit einer Füllung in Form, die mit Pflanzenöl geschmiert werden, das Futter auf der Pfannkuchen-Mayonnaise oder Sauerrahm, mit Käse besprüht und mit einer Temperatur von 180 bis 200 Grad für 25 oder 30 Minuten in den Ofen gebacken werden.
Kasserolle Hühnchen mit Kartoffeln
Zutaten: 150 oder 200 Gramm Hühnerfilet, Pflanzenöl zum Braten, 30 oder 40 Gramm Cremeöl, Dill, 50 oder 70 g Käse, 2 Stück Zwiebelbogen, 100 oder 150 g Champignons, Pfeffer, Salz.
Zutaten für Eierfüllung, 2 Eier, 1 Tasse Creme oder Milch, 2 Esslöffel Sauerrahm, Salz.
Kochen. Kartoffeln waschen, reinigen, reinigen und schneiden die Kreise. Hühnerfilet wir waschen, wir trocken und schneiden die Stücke. Zwiebeln reinigen und fein geschnitten. Champignons Lassen Sie uns das Waschen, LED und schneiden Sie Scheiben aus. Schwere Wasser, lass uns diskutieren und leise. Bratkartoffeln auf einer vorgeheizten Pfanne. Kartoffeln fliegen in ein geschmiertes Butterbackblech. Süßigkeiten, Pfeffer und verpackter Dill. Hühnerfilet röst 3 Minuten auf Gemüsetöl.
Legen Sie die Kartoffeln oben an. Ein bisschen, streuen und durch das Grün von Dill streuen. Auf dem Pflanzenöl, braten Sie den Bogen, dann fügen Sie Champignons hinzu, und braten Sie 3 oder 4 Minuten. Wir posten Pilze mit Zwiebeln auf dem Hähnchen, einem kleinen Auslauf, Pfeffer und Aufstehen mit Grünen.
Eierfüllung bereiten
Eier rühren für eine Gabel. Sauerrahm hinzufügen und alles rühren. Schwimmmilch, Setzen, Rühren oder ein bisschen Schwanz auf Homogenität. Auflauf mit einem Eierfüllung. Von oben aus der Butterstücken. Wir backen 40 Minuten im beheizten Ofen auf 180 Grad. 5 Minuten vor dem fertigen Auflauf mit geriebenem Käse und wieder in den Ofen.
Jetzt wissen wir, welche Ernährungsgerichte aus dem Hühnerfilet vorbereitet werden können. Wir hoffen, dass Sie diese einfachen und so köstlichen Gerichte genießen.
