Slani kupus sa komadićima cvekle. Instant marinirani kupus sa cveklom "Pelustka"

27.08.2018 42 413

Kupus sa cveklom u teglama u velikim komadima– recepti za svačiji ukus

Na našem stolu je povrće tijekom cijele godine. Zimi se uglavnom konzumiraju kiseli, konzervirano povrće, bere se u ljeto i jesen. Jedno od popularnih i omiljenih povrća je beli kupus. Ona je kisela Različiti putevi sa dodatkom različitog povrća. Kupus u ovom obliku koristi se za pripremu mnogih salata. Postoje recepti za brzo kuhanje kiseli kupus sa cveklom. Kako napraviti takav kupus za zimu? Pogledat ćemo nekoliko recepata za zimske salate.

Zdravo i ukusno povrće

Naša dnevna prehrana uvijek uključuje salate od povrća. Potiču probavu i apetit. Od bijeli kupus ukusno i zdrave salate svježe i kiselo. Ovo povrće je posebno popularno zimi, kada zaista želite da ga diverzifikujete zimski sto vitamina i kontrastnog ukusa.

Postoji mnogo recepata za kiseli kupus sa cveklom, sa marinadom u dvije varijante:

• instant kuhanje;
• dnevnica

Ovaj kupus je odličnog ukusa. Ona ima veoma atraktivnu izgled i uvek se može diverzifikovati casual table. Ukiseljena salata pomoći će domaćici u slučaju neočekivanih gostiju.

Prema receptu, za pripremu takvih salata prikladna je glava srednjih i kasnih sorti. Povrće možete rezati i na različite načine. Sve zavisi od toga koliko brzo želite da jelo bude spremno za jelo. Obično, da bi kiselili kupus, to iseći na velike trake ili kvadrati 4x4 cm.Ako želite da kupus bude što pre gotov onda ga je potrebno iseći na 8 delova i marinirati pod pritiskom.

Recept za instant kupus

Potrebni sastojci za recept:

• kupus - 2 kg; šargarepa - 1-2 kom; cvekla srednje veličine - 1 komad; beli luk - 3-4 čena;
• za marinadu:
  • šećer - 100 g; sol - 1 kašika; stono sirće 9% -100 ml;
  • suncokretovo ulje- 120 ml.

Po ovom receptu povrće se vrlo brzo kiseli i nakon 4-5 sati salata je spremna za jelo. Unatoč činjenici da se pripremljeno povrće prelije kipućom marinadom, oni ostaju hrskave, sočne i ukusne.

Kupus je potrebno oprati i ukloniti gornje listove. Narežite na krupnije komade, a zatim povrće. Ostavite u ovom obliku u velikoj posudi ili loncu. Cvekla i šargarepa se izrendaju krupno rende. Mnoge domaćice za to koriste korejsku rende za repu. Beli luk se sitno isecka nožem. Svo povrće treba staviti u jednu posudu, dobro promešati i staviti u suvo i čista tegla 3 litre.

Sada je vrijeme da počnemo s pripremom marinade. Za ovo će vam trebati još jedna tepsija. U to se sipa 1 čaša obicne vode, šećer i so prema receptu. Posuda se postavlja na mala vatra , njegov sadržaj se dovede do ključanja i odmah isključi.

Zatim morate dodati biljno ulje prema receptu, nakon toga se sve pomiješa i ponovo prokuva. Nakon ključanja, posudu možete skinuti sa vatre i dodati sirće. Sve se dobro sjedini i dobijete gotovu marinadu za salatu.

Sljedeća završna faza je prelivanje vrelom marinadom preko nasjeckanog povrća. Tegla se može pokriti tanjirom i ostaviti u tom stanju 3-4 sata u kuhinji. Nakon tog vremena kiseli kupus se može kušati.

Recept za dnevni kiseli kupus sa cveklom za zimnicu

Ako kuhate povrće po ovom receptu, njihov okus ispada neobičan, pikantniji i aromatičniji. U ovom receptu koristi se paprika. IN gotova forma ispostavilo se odlična užina. Za pripremu salate trebaće vam:

• bijeli kupus -2 kg;
• 1 velika cvekla;
• 1-2 šargarepe, ali možete i bez njih;
• 1 glavica belog luka.

Za marinadu: voda - 1 litar; biljno ulje (suncokretovo) - 200 g; šećer -1 čaša; sol - 2 supene kašike; stonog sirćeta- 150 gr; 2-3 graška aleve paprike; 2 lovorova lista i pola paprike.

Po recepturi kupus treba iseći na pravougaone ili kvadratne komade, veličine približno 3x3 cm, a zatim iseckano povrće staviti u šerpu kapaciteta najmanje 5 litara. Preostalo povrće se nareže na tanke trakice, a beli luk je bolje narezati na tanko. U kupus treba dodati iseckanu šargarepu, cveklu i beli luk i sve dobro promešati.

Za pripremu marinade potrebno je uzeti sve sastojke pripremljene prema receptu, osim sirćeta, i staviti ih u poseban pleh. Mahunarke Papriku je bolje narezati na kolutiće. Posudu sa marinadom stavite na laganu vatru, prokuhajte i odmah ugasite. Nakon toga možete dodati sirće u tiganj.

Povrće u tiganju mora se preliti pripremljenom marinadom. Imaće prijatnu aromu. Marinadu treba sipati samo dok je vruća. Kupus će ostati u tiganju. Potrebno ga je pokriti pločom manjeg promjera, ali prije toga se mora dobro zbiti i ostaviti u ovom obliku na sobnoj temperaturi. Nema potrebe stavljati teret na vrh.

Za jedan dan možete jesti kupus, gotov je. To je obavezno stavljen u teglu, pokriti poklopcem i staviti u frižider.

Recept za vrlo brze komade kupusa sa cveklom

Okus ovog kupusa se malo razlikuje od običnog kiselog kupusa. Ispada malo slađe. Prema receptu potrebno je pripremiti:

Na samom početku priprema trebalo bi malo kupusa. Ispere se i uklanjaju se samo gornji listovi. Povrće se može krupno nasjeckati ili narezati na kvadrate. Zavisi od ukusa domaćice i članova njene porodice. Ostatak povrća je potrebno narezati na trakice ili za to koristiti krupno rende. Češnjak se obično sitno seče nožem. Pripremljeno povrće treba staviti u prikladnu posudu za miješanje. Sada je vrijeme da pripremite marinadu za povrće.

Vodu odmjerenu prema receptu sipajte u poseban tiganj i stavite na laganu vatru. Kada voda postane vruća, potrebno je dodati sve sastojke. Još nema potrebe za dodavanjem sirćeta. Sve dobro izmešati i ostaviti da proključa. Zatim sve ugasite i dodajte sirće. Isjeckano povrće prelijte pripremljenom i uvijek vrućom marinadom, poklopite i ostavite da se kuha 4 sata na sobnoj temperaturi.

Kiseli kupus nakon 4 sata spreman je za jelo. Oni imaju prijatnog ukusa i arome, hrskavo i ukusno, ali se mora pojesti u roku od pet dana. Prema receptu, ne može se duže čuvati, jer se priprema na brz način.

Osim sastojaka navedenih u receptima, možete dodati i druge komponente za pripremu marinade. Na primjer, začini ili začine.

Ako dodate korijen đumbira, to će dati poseban ljutkastog ukusa kupus, ali moraće da se isecka.

Kupus sa cveklom izgleda veoma lepo i ukusno ako se povrće stavlja u slojeve u teglu. Da biste to učinili, zgodno je koristiti tiganj, a ne teglu.

Neke domaćice, pored povrća navedenog u receptu dodaj još luk . Reže se na trakice. Ukiseljeno će svom ostalom povrću dati specifičnu aromu i ukus.

Kiselo povrće je dobro i za pripremu drugih salata, npr svježe, i u slanom. Inače, kupus i cvekla pripremljeni po ovim receptima uvek će biti na stolu za zimu. Mnogi ga preferiraju kao užinu za prazničnim stolom.

Korak 1: pripremite sastojke.

Korak 2: pomiješajte sastojke.

Korak 3: skuhajte marinadu.

Korak 4: marinirajte kupus sa cveklom.

Korak 5: servirajte kupus mariniran sa cveklom.

- − Ako vam dimenzije vašeg frižidera dozvoljavaju da stavite veliku tepsiju, onda ne morate proizvod pakirati u tegle, samo zamijenite gazu novom sterilnom, poklopite posudu poklopcem, stavite je u frižider i izvadite po potrebi.

- − Ponekad se ovoj vrsti kupusa dodaje i čili paprika, najviše 2 komada za navedenu količinu sastojaka, i to samo ako ste sigurni da ovo jelo neće, ima dece, pošto se ispostavi da je kupus dosta ljut i sa 1 čili papričicom.

- − Količina sirćeta može varirati u zavisnosti od efekta ukusa koji želite da postignete. Ako želite da vam pripravak bude kiseliji, dodajte 2 kašike sirćeta, ali ne zaboravite da jelo možete previše zakiseliti.

- − Ovoj vrsti pripreme možete dodati bilo koje začine koje volite koji su pogodni za jela od povrća, to mogu biti karanfilić, cimet, sušeni kopar, peršun, paprika, takođe za pikantnost i više arome možete dodati korijen celera, za više hrskavosti par listova trešnje, hrasta i ribizle.

Bijeli kupus sa cveklom je prilično uspješna i popularna kombinacija, a često se nalazi u raznim domaćim preparatima. Kupus je niskokaloričan i veoma važan u ljudskoj ishrani, a takođe je prilično dostupan tokom cele godine. Sočne viljuške se koriste za pravljenje salata, grickalica i slanih kiseli kupus sa cveklom... Poseban dodatak – cvekla – boji jelo u karakterističnu boju i daje bogatstvo ukusa. Kada se konzumira, možete se počastiti isključivo kupusom, ali se bordo, kao i bijeli luk, jednostavno uklanja. Osim toga, ovom povrću se dodaju i zelje, slatka paprika, luk i mnoge druge komponente, osmišljene da obogate cjelokupni ukus recepata. Konzerviranje čuva jela, mikroelemente koje sadrže i njihovu ukupnu nutritivnu vrijednost.

Za prvu kulinarsku metodu kiselog čepljenja trebat će vam kilogram kupusa, 2 cvekle i šargarepe, par čena bijelog luka, 200 ml soka od jabuke, 50 ml biljnog ulja, 120-130 g granuliranog šećera, 3 tbsp. sol. Češnjak se može i izostaviti ako je namijenjen dijetalno jelo ili ako jedeci ne vole slane grickalice. Priprema se obavlja prilično brzo, i to u jeku sezone zrenja povrća ovaj recept dobro će doći.

Jednu od važnih uloga u mariniranju ima i ukusan fil od marinade. Zahvaljujući tome komponente su prožete sočnošću i ukusnim aromama. Za pripremu rastvora uzmite litar vode, so, šećer i ocet. Posuda sa sadržajem se stavi na šporet i dovede do ključanja, mešajući i istovremeno otapajući sastojke. Za svaki recept za kiseli kupus sa cveklom fil se priprema individualno. Ali ipak, ljuti začini u njemu neće biti suvišni.

Glavica kupusa se reže na kvadrate veličine 2*3 cm, nakon čega se reznice stavljaju u emajliranu posudu i gnječe rukom dok se latice ne odvoje. Šargarepa se oguli, opere i isecka na štanglice. Cvekla se dobro opere, oguli i iseče na uredne kriške. Ren češnjaka je potrebno oguliti i narezati na nekoliko kriški.

Posuda za mariniranje će biti staklena tegle od tri litre, koji se opere i osuši. Komponente jela se presavijaju u njega u slojevima: kvadrati kupusa, šargarepe i repe, beli luk itd. slojevi se ponavljaju do vrha posude. Trebalo bi da dobijete 3-4 alternacije, čvrsto meseći sastojke prstima. Na kraju ulijte 2 žlice. biljno ulje.

Marinada se ulijeva posljednja nakon ulja. U trenutku kada je potrebno, fil bi trebalo da se ohladi. Tegla se ne zatvara dobro najlonski poklopac i ostaviti 2 dana na sobnoj temperaturi, pa tek nakon toga posude čvršće zatvoriti. Kiseli kupus sa cveklom za zimnicu Drži se u frižideru jedan dan, a zatim prebacuje na hladno mesto za konačno sazrevanje. Svi vitamini se čuvaju u gotovoj mešavini povrća. Osim toga, predjelo odlično ide uz razne priloge. Možete ga počastiti nakon tri dana, ili ga je bolje držati dok se ne ohladi, pa tek onda uživati ​​u takvoj deliciji.

Danas se fokusiramo na dva miljenika Slovena, koji su prošli vekovnu proveru snage ljubavi - kako u receptima za šarolik jelovnik, tako i u savetima tradicionalna medicina. U ovom članku nudimo vam različite varijante kiseli kupus sa cveklom da vam jelo ne dosadi cele zime. Užina od povrća doneće neosporne prednosti glavnih komponenti u vašu ishranu i oduševit će vas čak i tokom praznika, kada zaista želite nešto sveže i pikantno.

Za detaljnu priču o tome kako marinirati kupus s ciklom, počnimo s glavnim - s opisom nekoliko opcija marinade i tajnama improvizacije na temelju osnovnog recepta.

Marinada za kupus sa cveklom

Proces kiseljenja kupusa sa cveklom se razlikuje od slani preparati. Jer recept za marinadu ne sadrži samo sol, već i šećer i sirće.

Ako uporedimo dvije mogućnosti priprema za zimu, onda bismo trebali dati prednost kiseljenju, makar samo zato što ocat, sol i šećer čine pripremljeno povrće pikantnijim i omogućavaju postizanje širok raspon ukusi.

Oslanjajući se na osnovni recept marinada, uvijek možete uzeti u obzir lične preferencije, pa čak i vaše trenutno raspoloženje! Zahvaljujući različitim proporcijama šećera i sirćeta, možete dobiti čitav niz ukusa za hrskavi kupus.

Izraženo slatko ili jarko kiselo, blago papreno ili jako ljuto, sa aromom zelenila ili sa naglaskom na ukus samog kupusa - sve ove karakteristike recepture određuju marinada i začini koje odaberete za svoj sledeći kupus. cvekla.

Osnovna marinada za kiseljenje u teglama

trebat će nam:

• Voda za piće - 1 l;
• Krupna sol, nejodirana - 3 žlice;
• Šećer – 3 kašike;
• Sirće 9% - 0,5 šolje;
• Biber u zrnu – 10 kom.;
• Lovorov list – 4-6 kom. srednja veličina.

Ova količina se računa za otprilike 2 kg kupusa kada se kiseli u tegli ili bačvi.

Priprema:

1. Pripremite marinadu u njoj emajl tava, gdje prvo prokuvamo vodu.
2. Pomiješajte šećer i sol i dodajte ih u kipuću vodu.
3. Kuvajte 2 minuta.
4. Dodajte biber u zrnu i lovorov list.
5. Kuvajte još 5-8 minuta.
6. Maknite sa vatre i dodajte sirće.

Za mariniranje kupusa sa cveklom u bilo kojem receptu možete koristiti i vruće i sobnoj temperaturi. Prilikom prelivanja vrućom marinadom ukusan kupus Ispada brže - već prvog dana.

Trebamo:

• Voda za piće – 1 l
• Šećer – 100 gr.
• Sol – 2 kašičice.
• Limunov sok – 125 ml
• Kurkuma – 1 kašičica.
• Biber u zrnu – 8 kom.
• Lovorov list – 4 kom. srednja veličina

Ova količina se računa za otprilike 1,5-2 kg kupusa kada se kiseli u tegli ili tiganju.

Kako kuhati:

Ponavljamo korake iz prethodno opisanog recepta.

Cook's Advice
Kada pripremate marinadu, obavezno PROBAJTE! Tečnost treba da vam bude dobrog ukusa. Možete prilagoditi šećer ili povećati količinu sirćeta dodavanjem po malo svakog sastojka.
I zapamtite! Uvek koristite dovoljnu količinu soli u proporcijama, jer ona suzbija moguću gorčinu kupusa.

Sastojci

• Bijeli kupus— 1,5-2 kg + -
• — 1 PC. srednja veličina + -
• - 1/2 glave + -

Kako kuvati

Koristimo osnovnu marinadu - sa sirćetom 9% (vidi gore)

1. Rezanje kupusa velikih komada: prvo presiječemo glavu na pola, zatim uzdužno širokom trakom, nakon svake trake - poprečno i blago ukoso.
2. Cveklu seckamo na bilo koji od 3 načina: na tanke ploške, ili na velike trake, ili na tri na krupno rende.
3. Oguljene režnjeve belog luka iseći na 4 dela.
4. Pomiješajte sve sastojke i dodajte 3 litarsku bocu.
5. Pripremite marinadu i napunite bocu. Marinada može biti vruća (Nemojte prokuvati vodu! Ostavite da se malo ohladi). Ili sačekajte do sobne temperature.

Cook's Advice
Ako želite brzo iskoristiti prednosti vrućeg kiseljenja, imajte na umu da boca može puknuti. Stoga kupus sipajte malo po malo - kašiku, malu kutlaču. Pustite da se tegla zagrije i tek tada možete povećati protok marinade.

Nakon što se kupus potpuno ohladi, stavite flašu na hladno mesto ili u frižider.

Boca pokrivena plastičnim poklopcem može se dugo čuvati u frižideru, a kiseljenje kupusa sa cveklom svakim danom sve više dodaje povrću. bogat ukus i boja.

Ovaj kupus se takođe kiseli u 3 litarske tegle, gdje su sastojci povrća raspoređeni u slojevima. Recept može biti veoma pikantan, jer su njegovi koreni na Kavkazu. Ili manje ljuto - prema umjerenim slavenskim ukusima. Ali začinjena aroma celera vjerojatno neće naškoditi.

Za izraženu aromu pokušajte koristiti zelje.

Sastojci

• Bijeli kupus - 2 kg;
• Cvekla – 1 kom. srednja veličina;
• Crvena ljuta paprika (cayenne) – 1 mahuna srednje veličine;
• Beli luk – 1 glavica;
• Celer (najbolje zeleni) – 80-100 g.

Za marinadu

• Voda za piće – 1 l;
• Sirće 9% - 1 čaša;
• Sol – 2 kašike;
• Šećer – 1 čaša;
• Suncokretovo ulje – 1/3 – ½ šolje.

Kako kuvati

Priprema povrća

1. Kupus operite, ogulite gornje listove, prepolovite. Zatim svaku polovinu prerežemo po dužini - do 2 cm debljine, a zatim svaku "traku" presiječemo malo dijagonalno da dobijemo dijamante.
2. Crveni slatka cvekla oprati, očistiti, iseći na kocke ili tanke ploče - debljine 3-4 mm, sa stranicom od 3 cm.
3. Ogulite beli luk i iseckajte čen na 4 dela.
4. Crvenu ljutu papriku narežite na tanke kolutiće.
5. Zelje celera operite, otresite, osušite, NEMOJTE ga rezati.

BITAN!
*Ako nemate zelje, koristite korijen celera. Uzmite ga za trećinu više od zelenila, nasjeckajte ga na male kockice. Ovaj celer će biti vrlo prijatan i može se koristiti zasebno - kao komponenta vinaigreta sa kuvanom cveklom, salate sa svežom šargarepom i predjela sa kuvanim jajima.

* Visokokvalitetna gorka crvena paprika je veoma ljut začin. Da biste smanjili oštrinu, možete dodati samo pulpu nakon što prerežite mahunu na pola i uklonite sve sjemenke. Pa, ako želite toplije, onda narežite na kolutiće i stavite 2-3 koluta na 1 sloj povrća.

Stavljanje povrća u teglu

Povrće stavite u sterilisanu suvu teglu - U SLOJEVIMA, PAŽLJIVO KOMPAKTOVANJE!

Redoslijed polaganja je kupus, cvekla, bijeli luk, ljuta paprika, celer. Pokušajte da imate najmanje 2 sloja punjenja u boci.

Priprema marinade

1. U šerpi sa toplu vodu pomešati vodu, šećer i so. Rastvorite, prokuhajte i dodajte biljno ulje.
2. Sklonite sa vatre, ostavite da se malo ohladi i dok je vruće, malo po malo sipajte zbijeno povrće u tegli.
3. Teglu zatvorite plastičnim poklopcem i ostavite da se marinira 1 dan.

Zatim ga čuvajte na hladnom mestu.

Kiseli kupus sa crvenom cveklom odlična je podloga za kreativnost zdrava dijeta. Možete koristiti različita biljna ulja.
Začinjene s orašastim plodovima najbolje odgovaraju:
susam, kikiriki, orah i sjemenke bundeve.
Ili potpuno zamijenite suncokretovo ulje, ili napravite mješavinu dodavanjem nestandardnog ulja u suncokretovo ulje, vodeći računa o ukupnoj količini ulja u receptu.

Kiseli kupus sa cveklom i lukom

Ovaj recept uključuje iste korake kao što je gore opisano, ali broj biljnih sastojakašire. Šta treba da uradite za novi ukus kiselog crvenog kupusa sa cveklom:

1. Uklonite celer sa liste sastojaka;
2. Ne pretjerujte s crvenom paprikom;
3. Dodajte luk i šargarepu:

• 1 srednja šargarepa koju treba narezati na kolutove debljine 3-4 mm;
• 1 mali luk, koji treba nasjeckati na poluprstenove, debljine do 3 mm.

Redoslijed polaganja: kupus, cvekla, bijeli luk, šargarepa, luk, ljuta paprika.

Bijeli kupus sa cveklom: seckana salata

Ovo zanimljiva salata može se pripremiti u velikoj posudi da se marinira jedan dan pod pritiskom (boca vode od 3 litre).

Minimum truda i samo jedan dan čekanja garantuje vam hrskavu, nezaslađenu slatkoću povrća, nevjerovatnu aromu, sočnu boju i uspjeh na trpezi i radnim danima i praznicima.

Sastojci za mariniranje

• Bijeli kupus - 1,5 kg;
• Šargarepa – 400 g;
• Cvekla – 400 g;
• Voda za piće (ključala!) – 130 mg;
• Šećer - 100g;
• Sol - ½ kašike;
• Limunov sok – 120 ml;
• Biljno ulje – 130 ml;
• Čili paprika (ili bilo koja ljuta) - 1 mala mahuna (ili ½ srednje). Može se zamijeniti suvim čilijem u prahu;
• Crni biber (mljeveni);
• Beli luk – 3-4 velika režnja;
• Začini – 1 prstohvat po želji (po izboru: kurkuma, sušeni cilantro ili suneli hmelj).

Priprema

1. Operite kupus, cveklu, šargarepu, ogulite i sitno nasjeckajte, za šta je posebno zgodno koristiti rende Burner.
2. Ogulite beli luk i isecite ga na 4 dela.
3. Ljutu crvenu papriku oljuštite od sjemenki, a pulpu narežite na male komadiće.
4. Pomiješajte sve sastojke u činiji i dobro promiješajte rukama, dok kupus mijesite silom. Ostavite smjesu na miru 30-40 minuta.
5. Pripremite marinadu: pomiješajte kipuću vodu, sol, šećer, sok od limuna, začine (po ukusu), dobro promešati dok se šećer i so potpuno ne otope.
6. Ispuniti mešavina povrća marinade, dodajte biljno ulje u povrće i dobro promiješajte.
7. Povrće sabijemo u posudu i stavimo pod pritisak 1 dan.

Nakon jednog dana, salata je spremna za jelo. Može se dugo čuvati u frižideru i lako se servira, jer ne morate ništa da dodajete - samo ga stavite na tanjire i uživajte u skoro letnjem svežem ukusu!

Kupus sa cveklom u teglama: priprema za zimnicu

Tako je zgodno pripremiti puno salata za zimu! U hladno veče dočaravamo obilan obrok jelo od mesa, a zatim laganim pokretom ruke otvaramo teglu ljuto povrće– i za par minuta zdrav vitaminski prilog je gotov.

Bilo koji od recepata za kupus sa sirćetom pogodan je za valjanje.

Proces valjanja kiselog kupusa i cvekle u tegle organizujemo na sledeći način:

1. Prvo marinirajte kupus dok ne omekša u velikoj posudi (burad, činija, tiganj).
2. Odmah možete koristiti boce od 3 litre u koje ćemo motati kupus.
3. Mariniranje će nam trajati od 1 do 3 dana, u zavisnosti od temperature marinade prilikom prelivanja povrća.
4. Sterilizirajte tegle punjene salatom 10 minuta.
5. Zarolajte i ostavite da se ohladi u naopakom položaju.

Ispričali smo vam neke od najčešćih recepata za kiseli kupus sa cveklom. Međutim, ograničiti se samo na ove opcije znači unaprijed osiromašiti svoj meni!

Obratite pažnju na mogućnost dodavanja jabuka u seckane salata od kupusa. A u slučaju mariniranja u teglama, sastav jela možete obogatiti kockicama tikvica, slatke paprike i karfiola, rastavljenim na male cvatove.

Kiseli kupus sa cveklom može biti veoma različit po ukusu zbog uključivanja novih sastojaka u osnovne recepte. Međutim, njen ukus će uvek biti odličan, kao i svetla boja cvekle.
Zato vas, bez sumnje, potičemo da u svoju zimsku prehranu uključite hrskavo povrće i češće uživajte u obilju vitamina i sočne boje!