Питание на 100 руб в неделю. Молочные полуфабрикаты на неделю
Ранее мы уже проверяли, можно ли уйти сытым из ресторана быстрого питания, если в . Тогда многие комментаторы отмечали, что гораздо выгоднее купить на эти деньги в магазине обычные продукты и самому приготовить себе более сытную и полезную еду.
Так как я практически не умею и крайне не люблю готовить, то вариант с картошкой, которую надо мыть, чистить и жарить отпадает сам собой. Придется выбирать те продукты, которые либо уже готовы к употреблению, либо требуют от меня минимальных усилий.
Понедельник
Эксперимент начинается. На завтрак - йогурт. Самый недорогой из тех, на котором написано именно «йогурт», а не «йогуртовый продукт» стоит 19 рублей. На обед выбираю макароны «ракушки» за 26 рублей и консервированную кильку за ту же сумму денег, которая стоит значительно дешевле остальных аналогичных консервов. Чуть менее дешевым выходит ужин - небольшая бутылка кефира за 33 рубля. Итог - 104 рубля.
Почти уложился в необходимую сумму.
Все что можно сказать о столь недорогом йогурте - его можно есть. Особыми вкусовыми качествами он не отличается, немного водянист, но вполне съедобен. Полноценно позавтракать им, конечно, не получилось, и к обеденному времени я подошел крайне голодным.
Надпись на макаронах гласит, что данной пачки хватит на 5 порций. Вранье. По крайне мере в моем случае примерно 70–80% упаковки хватило на две полноценных порции. К удивлению, макароны также получились вполне съедобными, во время варки не развалились, а с килькой получились даже весьма вкусными.
К слову о кильке: несмотря на низкую стоимость, она оказалось очень даже съедобной. Изначально я хотел разделить ее на два дня, чтобы во вторник также заправить ею оставшиеся макароны. Но, увы, не удержался. В итоге на следующий день у меня остался лишь один соус, в котором когда-то плавали кусочки рыбы.
Ужин из 330 мл кефира - это, конечно, очень сомнительный ужин, но ведь вредно для фигуры наедаться на ночь, не так ли?
Вторник
Так как у меня остались готовые макароны (да еще в соусе, мммм), то я почувствовал себя буржуем и приобрел фрукты. Два банана и один апельсин вытянули примерно на 50 рублей, еще почти 50 рублей стоила упаковка творога, которую я решил оставить на вечер, ведь творог, как ни странно, лучше всего усваивается перед сном, да еще и полезен для костей, волос и ногтей. В итоге на еду ушло почти 100 рублей.
Завтракать фруктами намного приятнее, чем йогуртом за 19 рублей. Апельсин и банан были съедены за одну минуту, второй же банан был оставлен на полдник. Вкусно и полезно.
Кстати, чувство сытости после фруктов оказалось долгоиграющим. До обеда, на котором я слопал вчерашние макароны, есть не хотелось. В итоге второй банан был съеден лишь спустя три часа после них.
Творог на ночь - это, как оказалось, не только полезно, но и практично. Чувствуешь себя сытым и быстрее засыпаешь.
Среда
Хоть у меня осталось немного макарон, третий день подряд есть рожки мне не хотелось. В итоге на этот раз я решил отобедать рисом. Готовить я его совершенно не умею, поэтому приобрел рис в пакетиках (33 рубля). Позавтракать я решил хлебцами с паштетом (15 рублей + 30 рублей). А вот перед сном я решил попробовать некий биойогурт, который стоил 17 рублей. Итог: 90 рублей.
Многие относятся к хлебцам пренебрежительно, считая их безвкусными. Один мой знакомый и вовсе называет их ДВП. Я же люблю хлебцы с детства, мне нравится, как они хрустят, да и вкус их считаю вполне приятным. В итоге три хлебца с паштетом, который также оказался весьма неплохим для такой низкой цены, были съедены очень быстро.
Упаковка риса включала в себя 8 маленьких пакетиков. Пожалуй, для обеда взрослого человека хватит двух. Но учитывая, что ничего кроме риса мой обед не предполагал, я смог насытиться только после того, как съел большую порцию из трех пакетиков.
Готовятся они удивительно просто и получаются вполне вкусными. Но, вероятно, это не столь экономично, если бы я купил обычную упаковку риса и потратил бы у плиты значительно больше времени.
Биойогурт оказался вкуснее предыдущего йогурта, но все равно для вечернего перекуса этого крайне недостаточно. Пришлось догонять его большой кружкой воды, чтобы не так сильно хотелось есть.
Четверг
Риса осталось еще как минимум на один день, значит можно раскошелиться на что-нибудь необычное. К примеру, на консервированную говядину за 39 рублей. А еще ацидофилин за 33 рубля и на хлеб для тостов за 26 рублей. Итог - 98 рублей.
Два кусочка хлеба, запеченные в тостере - вот и весь мой завтрак. Просто хлеб, без масла, повидла или чего-нибудь еще. Очень скромно, но достаточно для того, чтобы дожить до обеда.
Тем более, что меня ожидал рис (на этот раз хватило два пакетика) с говядиной. Правда, здесь меня ожидало большое разочарование: по вкусу говядина за 39 рублей жутко напоминало обычное соевое мясо. Изучив состав, я понял, что реальная доля мяса в упаковке не более 30%. Ничего не имею против соевого мяса, но оно стоит значительно дешевле обычного, и за 39 рублей я смог бы купить его дня на три минимум. А вот ацидофилин был хорош.
Пятница
«Почему бы мне сегодня не намазать на тосты плавленого сыра?», - думал я, шагая по магазину. Рассматривая ценники, я понял, что не смогу себе этого позволить. Если только заменить плавленый сыр «плавленым сырным продуктом» за 46 рублей. А это почти в два раза дешевле, чем обычный плавленый сыр.
Отобедать решаю хлопьями «4 злака» (15 рублей), а на ужин захотелось сладенького (пирожное наполеон за 32 рубля). Итог: 93 рубля.
Завтракая тостами с «плавленым сырным продуктом» я жалел о бездумно потраченных 46 рублях. По вкусу эта субстанция напоминала самую дешевую сметану, разведенную растительным маслом и полежавшую рядом с ветчиной, впитав ее запах. Ничего похожего на плавленый сыр.
А вот хлопья «4 злака» за 15 рублей оказались очень даже ничего. Правда на одну нормальную порцию ушла почти половина пачки. Пирожное же превзошло все мои ожидания - тот самый наполеон, который многие из нас любят с детства.
Выходные
К выходным я подошел с большим багажом того, что не доел в течение недели: половина буханки хлеба для тостов, половина пачки хлебцев, несколько пакетиков риса, остатки макарон на одну порцию, «плавленый сырный продукт». В итоге решил взять 200 рублей, оставленные на субботу и воскресенье и купить того, по чему скучал все эти пять дней. А именно мой любимый сыр Маасдам, который обошелся мне в 150 рублей. Осталось денег на упаковку кефира и глазированный сырок.
Таким образом, на выходных меня ждал поистине разнообразный рацион. По крайне мере значительно более богатый, чем в предстоящие пять дней.
Что можно вынести из данного эксперимента? Прожить на 100 рублей в день вполне можно. Особенно если вы не заядлый мясоед и можете прожить без курицы или говядины. Но подходить к покупкам еды стоит с умом - не тратить финансы на сомнительные йогурты и «плавленые сырные продукты». Лучше иногда позволять себе покупать фрукты - деньги те же, но гораздо вкуснее и полезней.
На вопрос Прожить на 100 рублей в день 10 дней что покупать есть заданный автором Lint
лучший ответ это На эти деньги, если грамотно подойти, 10 дней не то, что жить - бухать можно.
Разница лишь в том, будете ли вы получать по 100 рублей в день или у вас есть 1000 рублей сразу - это лучший вариант.
Сейчас осень - овощи очень дешёвые. Вам надо купить по 1 килограмму лука и морковки. Что бы были. не бегать же каждый раз за ними (реально опасно - что-нибудь купите лишнее) .
Картошки килограмм 5.
Бутылку подсонечного масла - самую дешёвую.
Хлеб.
Всё умереть уже нельзя.
Теперь будем развивать тему.
Сначала докупим крупы (перловка предпочтительней но пусть будет пачка риса) и макарон - всё задел сделан. Теперь каждый день вы будете покупать какую-нибудь маленькую фигню.
Найдите какую-нибудь мясную лавку (ларёк типа "Мясная линия"). Или что-то в этом роде.
1 кг косте стоит 5-10 рублей. Это бульон. Если обзаведётесь капустой - будут борщи и щи.
Свиная рулька стоит 60-70 р за кг.
Сало с пузика нежующееся можно купить по 30. Срезать со шкуры, шкуру сварить, а сало посолить и перекрутить с чесноком на мясорубке.
Хвосты совсем недавно тоже 30 стоили, а потом резко подскочили в цене. когда народ прочухал как их в пиве тушить.
Мойва стоит от 40 рублей за кг.
Вобщем если не пыжить, не хватать полуфабрикаты, то ещё и на маленькие радости может остаться.
Проезд на транспорте и оплата ЖКХ в эту цену не входят.
Леонид Чуйков
Гений
(95746)
Сало по 30 рублей совершенно невозможно жевать. Это сало толщиной 10-30 мм неравномерное по пласту. Его можно только перетопить на шкварки, что тоже не очень удачная идея - вытапливается плохо и шкварки неугрызёшь. Но если его засалить и перекрутить с чесноком, то получается паста похожая на замазку. В народе она так и зовётся. Она складывается в банку и хранится. При необходимости намазывается на хлеб и употребляется. Вот тут от хлеба с салом ещё никто не отказывался. А с жеванием проблем уже никаких.
Продавцы, похоже, тоже прознали и цена плавно повышается как и на хвосты с ушами. Которые изначально ничего не стоили.
Ответ от Денис
[гуру]
Макароны с кашами.
Ответ от Европейский
[гуру]
супы, курицу, гречка, рис, макароны
Ответ от Просадить
[гуру]
хлеб и кефир, очень полезная диета.
Ответ от Кол
[гуру]
Крупа, макароны, чай, курить.
Ответ от ОЛЕГ КСЕНОФОНТОВ
[новичек]
Бич-пакеты, хлеб, чай сладкий.
Ответ от Зайчик Попрыгайчик
[гуру]
Можно раз в 3 дня покупать набор продуктов для какого-то простецкого блюда и жить спокойно=) например подложку курицы, кг картошки, пару луковиц, морковку.. . из этого уже можно супчик сварить, пожарить картошку с кусочками куры.. . в общем на что фантазии хватит
При этом желудок вам скажет спасибо, чем ежели ели бы бич пакеты, бутеры.. .
Ответ от S
[гуру]
Запросто. Ведь дома есть наверняка и сыр, спагетти, крупы, картофель, чай. кофе, мед и сахар, варенье, соль, приправы, сало, растительное и сливочное масло и т. д. а деньги--только на хлеб на 10 дней.
Ответ от Миролада Гринько
[гуру]
На завтрак можно булочку купить, пирожок. Макароны с кетчупом или другим соусом. Можно на день взять пару картофеля, луковицу, маргарин и подарить, или просто отварить. Во многих магазинах сосиски на развес продают, можно шутки 2 взять. Салатики готовые есть не дорогие. Короче вариантов масса!
Ответ от Ђатьяна Кузеванова
[активный]
хлеб, макароны, рис
Ответ от ЁказкаНаНочь
[гуру]
1000 р на 10 дней:
это кура (лучше брать несколько раз куски куры - ножки, грудки) 200р
30 яиц 150р
огурцы, помидоры, лук морковь, капуста, картошка 200 р.
хлеб 100 р
сметана 30 р
гречка 60р
макароны 50 р.
масло 200 гр 60 р
сахарный песок 30 р
чай 70 р.
пряники 50 р
Ответ от Андрей Самодуров
[новичек]
1 пакет обязательно вкусного пастеризованного молока. не знаю как у вас - у нас в провинции это 25 руб. на 10 дней - 250 руб.
2 кг пакет муки - 60 руб. (310)
Яйца 2 десятка - 80 руб. (390)
Крупа гречневая 2х0,9 кг - 63 руб. (453)
Крупа пшеничная (не путать с пшенной) - 1 кг - 50 руб. (503)
Пачка слив. масла 72,5% 2 шт - 122 руб. (625)
Чай 25 пакетиков 2 шт - 2х32=64 (689)
Сахар 1 кг - 35 руб (724)
Если не лень, то пачка красной чечевицы - 75 руб. (799). Немного лука жареного, помидоры или томатная паста и получится сытный и вкуснейший суп. Если ни разу такой не ел, даже не поверишь, что в нем нет и не было мяса.
На оставшиеся 201 руб можно купить что-то из личных притязаний. Лично бы я купил сгущенного молока, еще муки на лепешки или блины. 200 руб - это почти 1 кг хороших сосисок или 1,5 кг средних.
Все продукты вкусные, калорийные и не приедаемые. Мука может использоваться для блинов, пресных лепешек, оладий. На непригараемой сковороде я все это пеку без масла и в повседневной жизни.
Ответ от Артем Ангелов
[гуру]
хлеб, яйца
Ответ от Верунчик Топольная
[гуру]
На ролтоне с майонезом и хлебом можно
Ответ от Побрякушка Побрякушка
[активный]
так. . пойду сало куплю, с чесноком перекручу)) к чертям диету, уже устала
Спасибо Леониду Чуйкову)
Ответ от Ўлечка Патрикеева
[активный]
Можно кастрюлю борща сварить на несколько дней хватит, овощи для салата, макароны, крупы, можно конечно и доширак, только за 10 дней можно язву или гастрит получить на этой дряни!
Как прожить на 100 руб. в день в Москве: список продуктов, меню, рецепты
Рекомендовать
В ситуации мирового кризиса многие россияне задумываются над вопросом, как прожить на 100 руб. в день. Только на первый взгляд кажется, что сделать это сложно. На самом деле необходимо правильно распланировать бюджет на неделю. Рассмотрим основные правила того, как прожить на 100 руб. в день в Москве. Также предложим несколько недорогих рецептов и список обязательных продуктов.
Первое правило
Не приобретать готовую еду и полуфабрикаты промышленного производства - базовый принцип того, как прожить на 100 руб. в день. Меню на неделю, отзывы хозяек красноречиво это подтверждают, будет скудным, если покупать готовые блюда. За указанные деньги можно приобрести только несытный ужин или завтрак.
Поэтому рекомендуется питаться правильно, готовить каждый день "первое", "второе" и "третье". А на сладкое - хлеб с вареньем, сырники или домашний пирог.
Второе правило
Рекомендуется приобретать питание сразу на целую неделю. Поэтому, если задумываетесь о том, как прожить на 100 руб. в день, список продуктов должен быть тщательно просчитан. Например, покупая мясо, рекомендуется приобретать его с тем расчетом, чтобы хватило на первое и на второе.
Третье правило
Следующий принцип того, как прожить на 100 рублей в день в Москве, заключается в том, что необходимо готовить и замораживать полуфабрикаты на всю неделю. Для этого идеальным вариантом является приобретение большой морозильной камеры.
Предлагаем несколько несложных рецептов.
Мясные полуфабрикаты на неделю
Для тех, кто задумывается о том, как прожить на 100 руб. в день, они являются настоящей находкой. Приобретать охлажденное мясо рекомендуется в выходные, сразу же сделать изделия на всю неделю и заморозить их.
Приобрести килограмм свинины и курицу. Очистить мясо от прожилок, из птицы вырезать косточки и сухожилия. Провернуть свинину и курицу несколько раз через мясорубку. Нарубить четыре луковицы и обжарить. Перемешать с фаршем. Посолить его и поперчить. Можно нарубить зелень.
Все тщательно перемешать и добавить размоченный в молоке хлебный мякиш. Из фарша сформировать котлеты, зразы, фрикадельки для первого и заморозить все полуфабрикаты. В течение недели достаем и готовим. Виды мяса, естественно, можно менять. Сытно и питательно.
Недорогим продуктом являются субпродукты. Например, легкое или печень. Это мясо питательное, вкусное и очень дешевое. Сложности при приготовлении заключаются в том, чтобы его отварить. Для этого необходимо нарезать килограмм легкого или печени средними кусочками, положить в подсоленную кипящую воду. Готовить в течение нескольких часов на небольшом огне. Половину вареного мяса заморозить.Из остального сделать заготовку на два дня. Для этого обжарить несколько луковиц, мясо провернуть через мясорубку. Все перемешать. Эту заготовку можно использовать в качестве начинки для блинов или пирожков.
Рыбные полуфабрикаты на неделю
Если необходимо задумываться о том, как прожить на 100 рублей в день в Москве, то приобретаем рыбу. Она богата фосфором, микроэлементами и очень питательна.
Рекомендуется остановить свой выбор на недорогих сортах (пикша, минтай и так далее). Из рыбы необходимо сделать фарш и заморозить. Перед приготовлением можно добавить в него порезанный свежий лук, вареный рис и так далее. В дальнейшем из такого фарша готовятся тефтели и запеченные котлеты под белым соусом.
Отличным дополнением к картофелю являются соленая скумбрия и селедка. Готовый продукт стоит достаточно дорого. Можно засолить рыбу самостоятельно. Для это в литр воды добавить стакан соли, немного сахара, лавровые листики, горошки перца и любые приправы. Прокипятить, остудить и положить в рассол рыбу. Оставить на несколько дней. Вкусно и недорого.
Молочные полуфабрикаты на неделю
Самым оптимальным является приготовление заготовки сырников. Готовятся они очень просто. Пять упаковок творога перемешать с таким же количеством яиц и 5 большими ложками муки. В тесто добавить сахар и немного соли. Все перемешать. Из теста сформировать сырники, обвалять в муке и заморозить. Доставать их можно по мере необходимости.
Еще один способ того, как прожить на 100 руб. в день - это приготовить и заморозить тонкие блинчики. Рецепт очень простой. Литр молока согреть до температуры сорок градусов. Добавить два яйца, соль и сахар. Хорошо взбить все венчиком. Начать добавлять муку и сделать жидкое тесто. В самом конце влить немного растительного масла. Жарить блины на специальной сковороде. Разложить по пакетикам и заморозить их. В течение недели можно доставать, добавлять любую начинку и обжаривать. Сытный и вкусный завтрак готов.
Из молока можно сделать отличный йогурт. Для этого литр молока прокипятить и остудить до сорока градусов. Добавить в него несколько ложек жирной сметаны или баночку натурального йогурта. Перелить все в термос и оставить на ночь. Рекомендуется, конечно, воспользоваться йогуртницей. В готовый продукт можно добавлять хлопья, варенье или мед. Получается великолепный завтрак.
Как прожить на 100 руб. в день? Рецепты с фото из овощей и зелени
Предлагаем несколько очень простых и сытных блюд.
Овощи недорогие и очень питательные. Если есть такая возможность, то их можно закупить в осенний период по низкой стоимости. Благодаря овощам не нужно будет задумываться о том, как прожить на 100 руб. в день. Рецепты очень и очень разнообразные.
Во-первых, можно делать овощной крем-суп. По триста грамм тыквы и моркови очистить, нарезать средними кусочками и варить в течение получаса. В конце слить воду, добавить немного молока, соли и сахара. Довести до кипения и взбить блендером.
Подавать с сухариками и листиками мяты. Получается вполне ресторанное блюдо - сытное, полезное, вкусное и красивое.
Из брокколи и цветной капусты получается очень нежный суп-пюре. Варить его необходимо без добавления молока.
Но перед самой подачей положить кусочек сливочного масла. Украсить петрушкой.
Еще один недорогой рецепт супа-пюре. Стакан сухого гороха замочить на ночь в горячей воде с содой. Утром промыть все несколько раз. Положить горох в небольшое количество кипящей подсоленной воды. Через полчаса добавить две картофелины. Варить еще в течение получаса до полного растворения горошка и разваривания клубней. Взбить суп блендером и добавить немного сливочного масла. Подавать с зеленью и свежим зеленым луком.
Во-вторых, в супы необходимо добавлять фасоль. Она содержит растительные белки и очень полезна для организма человека. Предлагаем несложный рецепт.
Довести до кипения овощной бульон. Положить в него картофель, кубики болгарского перца и лука. Довести до готовности. В самом конце добавить помидоры в собственном соку и баночку фасоли в томатной пасте. Блюдо посолить, поставить на небольшой огонь и готовить, чтобы жидкость практически выпарилась. Суп должен получиться густым.
В-третьих, овощи - идеальный гарнир. Благодаря им можно решить проблему, как прожить на 100 рублей в день. Рецепты разнообразны.
Так, рекомендуем приготовить запеченные овощи. Можно взять любое соотношение.
Клубни, белый и красный лук, несколько морковок помыть, почистить, нарезать и сложить в миску. Перемешать с оливковым маслом, солью и веточками розмарина. Сверху положить несколько острых перчиков. Овощи запекать в течение сорока минут. Это идеальный недорогой гарнир для любого мясного и рыбного блюда.
В-четвертых, овощные запеканки - великолепное кушанье. Они не только помогают сэкономить деньги, но и время. Овощные запеканки очень вкусные как горячие, так и холодные (но на следующий день). Поэтому блюдо, приготовленное на ужин, сможет стать отличным завтраком, если его подать со сметаной. Предлагаем несколько несложных вариантов.
Отварить картофель и нарезать его дольками. Разделить брокколи и цветную капусту на соцветия. Отварить в течение пяти минут. Выложить все на противень. Из четырех яиц с молоком, солью и перцем взбить омлет и залить им овощи. Можно немного посыпать сыром. Блюдо готовить в течение тридцати минут до появления золотистой корочки.
Немного остудить и подавать на стол.
Очень сытные блюда получаются, если сделать запеканки с мясом. Предлагаем отличный рецепт.
Для начала очистить шесть крупных картофелин, отварить их и сделать крутое пюре. Нарубить три луковицы, две средних моркови крупно натереть. Все обжарить до готовности и вытащить на тарелку. Положить в сковороду двести грамм свино-куриного фарша. Все обжарить в течение двадцати минут, в конце добавить немного воды и потушить под крышкой еще полчаса. В самом конце положить овощи и любимые приправы.
Далее начинаем собирать запеканку. Дно формы смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить половину картофельного пюре, потом - мясной фарш с овощами. Можно немного сбрызнуть растительным маслом. Сверху доложить картофельное пюре и разровнять. Посыпать панированными сухарями и небольшим количеством сыра.
Запекать в духовом шкафу в течение сорока минут. Поверхность блюда должна стать румяной. Подавать можно как холодным, так и горячим.
В-пятых, из овощей можно приготовить вкусный и очень питательный салат. Рецептов очень много. Предлагаем отличное блюдо на ужин. Готовится быстро, но получается очень красивым и полезным.
Шесть свежих огурцов, четыре крупных зеленых перца, пять молоденьких морковок, стебель сельдерея нарезать соломкой. По половине вилка цветной капусты и брокколи опустить в кипящую подсоленную воду на пять-семь минут. Вытащить, слить воду и нарезать на отдельные соцветия. Кочерыжки лучше оставить для тушения или супа. Шампиньоны не требуют термической обработки. Поэтому тщательно промыть несколько экземпляров и полить их лимонным соком. Для соуса перемешать йогурт с чесноком и измельченной зеленью. Перелить в глубокую миску. Выложить красиво на большое блюдо. Теперь можно приготовить мясные зразы к салату. Вкусный и калорийный ужин готов.
В-шестых, свежая зелень в магазинах стоит достаточно дорого. Поэтому для экономии бюджета рекомендуется зеленый лук сажать на подоконнике в контейнере. Зелень же (базилик, укроп, кинзу и петрушку) можно заготовить на зиму в летний период, когда стоимость ниже. Для этого достаточно ее хорошо промыть, просушить и нарезать, удалив веточки. Далее раскладываем ее по пакетикам и замораживаем.
Поэтому несложно решить то, как прожить на 100 руб. в день? Рецепты из овощей - отличный недорогой вариант для закусок, первых и вторых блюд.
А десерт?!
Естественно, если нужно задумываться о том, как прожить на 100 руб. в день, то на сладостях придется экономить. Но эту проблему тоже можно решить. Достаточно в летний период сделать сладкие заготовки из сезонных ягод. Предлагаем быстрый и простой рецепт.
Килограмм любых ягод (смородина, малина, клубника и так далее) перетереть с полкило сахара блендером или пропустить через мясорубку. Далее разлить джем по зип-пакетам и заморозить. По мере необходимости достать порцию и оставить на несколько часов при комнатной температуре. Можно подать такой свежий джем к чаю, полить им сырники или пирог. Получается вкусный, очень полезный и богатый витаминами десерт.
Как прожить на 100 руб. в день? Меню на неделю
Следовательно, решить проблему питания, имея небольшие деньги, можно. Задумываясь о том, как прожить на 100 рублей в день, меню необходимо составлять разумно и без излишеств. Хозяйке рекомендуется заготавливать замороженные полуфабрикаты на неделю, готовить первое и второе, а также закуски. А вот о готовой еде из магазина, сосисках, колбасах, чипсах, гамбургерах и жирных пирожных придется забыть.
Предлагаем приблизительный расчет того, как прожить на 100 руб. в день. Меню и список универсальных продуктов приводится сразу на неделю.
На 700 рублей необходимо приобрести:
- Курицу и свиную шею. Мясо очистить и использовать на фарш для котлет, зраз, фрикаделек, а косточки и срезы - при приготовлении первых блюд.
- Селедку и скумбрию посолить. Полуфабрикат можно будет использовать для салатов и как дополнение к картофелю. Причем соленую селедку можно даже замораживать.
- Минтай или треску провернуть с луком, добавить рис и сделать зразы.
- Из трех пачек творога наделать сырников либо же сделать вкусный творожок с медом или вареньем на завтрак.
- Свежие (брокколи, цветная капуста) и традиционные овощи (картофель, морковь, свекла, лук) станут основой для салата, запеканок или отличным гарниром. Их можно варить, жарить, добавлять в супы, запекать и делать из них пюре.
- Три литра молока для каш и два - кефира для питья.
- Десяток куриных яиц, сто грамм растительного масла и хлеб.
- По полкило гречневой, рисовой крупы для гарниров и геркулеса для каши.
Заключение
Поэтому экономить на питании не так сложно. Главное - все распланировать и рассчитать. Тем более что такое питание является еще и очень полезным для человека.
Красиво жить не запретишь! Безусловно, но это всего лишь теория. На практике деньги решают очень многое. В случае, когда денег нет или недостаточное количество, возможности тоже уменьшаются. Так как сегодня очень актуальным является вопрос о том, как минимально ежедневно тратить деньги и при этом нормально жить, была поднята данная тема.
На самом деле многие в связи с сложившейся экономической ситуацией в стране задаются вопросом о том, как прожить на небольшую сумму в день в Москве. Если все правильно распланировать и рассчитать, то прожить с затратами в 100 руб. в день вполне реально. Для этого нужно вести блокнот и записывать в него свой месячный бюджет, необходимо просчитать все расходы, которые будут у вас за месяц: затраты на коммунальные оплаты, на проезд, питание, а также телефонную связь.
Составление бюджета на каждый месяц позволит вам четко увидеть свои расходы, а также подумать, как их можно сократить. Такой бюджет актуален для тех, кто вынужден жить на небольшую сумму в день.
Если же вас интересует как прожить на 100 руб. в сутки, расходуя их только на питание, то здесь намного проще. Нужно понять, что необходимо при посещении магазина покупать только самые необходимые продукты питания. Это каши, крупы, яйца, хлеб, а также молоко. С этих продуктов можно готовить супы, гарниры и многое другое.
Но при размышлении о том, как прожить на столь маленькую сумму в день, нужно не забывать о своем здоровье. Поэтому питаться исключительно «Роллтон» и «дошираками» не советуем, ведь потом на восстановление организма уйдет намного больше денежных средств, нежели было сэкономлено.
Для начала нужно осознавать тот факт, что каждый человек должен где-то проживать, он должен одеваться, питаться и даже развлекаться. Когда вы проанализируете свои расходы, вы будете знать, какие именно из них можно будет свести до минимума, а от каких именно вам вообще стоит отказаться. Наибольшее количество денег уйдет, без сомнения, на оплату жилья, а также питание. Ведь одежда и развлечение – это уже второстепенные статьи расходов.
Начнем с жилья. Если у человека с небольшим запасом денег нет своего жилья и ему приходится снимать комнату или квартиру в аренду, то на 100 руб. в день ему никак не удастся прожить. Если у него даже есть собственная квартира, то, оплачивая коммунальные услуги самостоятельно, это будет тоже невозможно. А вот если ему повезло с жильем и удалось пристроиться бесплатно, то прожить на такую маленькую сумму в день вполне реально.
Экономим на продуктах питания
Продукты питания играют большую роль в жизни человека. Если вы будете плохо есть, то тогда ваш организм ослабнет и не останется сил на работу. 100 рублей в день – это 3 000 руб. в месяц, то есть вполне реальная сумма, чтобы прожить, при этом вкусно и сытно питаясь. Но для этого нужно будет разобраться в своем рационе и правильно его составить.
Первым делом при экономии важно понимать, что вам придется перейти на домашнее приготовление пищи. Предстоит отказаться от покупок колбас, готовых салатов, сосисок, а также различных сладостей. Ведь по цене это стоит достаточно дорого. Вам нужно будет научиться готовить в домашних условиях и брать с собой на работу «тормозок» из дому.
Экономная белковая полезная и вкусная пища
- Среди популярных мясных продуктов по своей ценовой категории курица является самой дешевой. Цена на куриные бедра или голени составляет около 100-150 рублей. Для того, чтобы хорошо питаться, одному человеку необходимо приблизительно на 4 дня 1 килограмм курятины. Это будет тот самый белковый минимум, который необходим человеку для нормального функционирования организма на каждый день.
- Дальше по своей популярности идут яйца. В данном продукте содержится достаточно большое количество белка. Всего лишь 2 вареных яйца на завтрак смогут дать вам энергию на целый день. Ведь яйца насыщены высокой энергетической ценностью, и по цене они также доступны. Средняя стоимость десятка яиц колеблется от 40 до 50 руб. Одной упаковки для одного человека в среднем хватит на 5 дней. Это означает, что в месяц человеку необходимо 6 десятков яиц.
- Свинина будет на третьем месте по своей популярности, ведь по цене она гораздо дороже, чем курятина, но дешевле рыбы и говядины. Цена на килограмм свинины составляет порядка 250 руб. Из свинины можно приготовить полезный и сытный суп. А супы необходимо употреблять каждый день, ведь они обладают полезными свойствами для пищеварения. В месяц на одного человека будет достаточно 1 килограмма свинины, ведь 200 граммов ее будет впору для того, чтобы приготовить сытный борщ или суп на несколько дней.
- Если говорить о рыбе, то на сегодняшний день она является довольно дорогим продуктом. Для многих людей с небольшим достатком она представляет собой недоступный деликатес. В среднем стоимость 1 килограмма рыбы находится на уровне 400- 500 руб. Поэтому для того, чтобы организм получал необходимые для здорового функционирования микроэлементы, неплохо заменить ее на недорогое аптечное средство, которое называется «рыбий жир». Если у вас недостаточно средств, чтобы позволить себе рыбу, вы можете покупать в аптеке рыбьи витамины, которые по своим полезным свойствам будут ничем не хуже, а даже лучше рыбы.
- Что касается гарниров, то они представляют собой великую вещь. Для гарнира отлично подойдет картофельное пюре, рис, гречка, макароны, горох, фасоль и многое другое. С помощью гарниров можно хорошо насытить организм, затрачивая при этом минимальное количество денег. Всегда готовьте гарнир. К примеру, к рису отлично подойдет курица. Можно также приготовить картофельное рагу с мясом, что будет очень сытно и вкусно. В данных блюдах основная масса принадлежит гарниру, а мяса в них содержится небольшое количество, что позволит экономить его. Также можно приготовить макароны по-флотски, которых вам хватит на несколько дней, чтобы утолить голод и набраться силами. В основе этого блюда лежат макароны, а мяса в нем необходимо совсем небольшое количество. Для того чтобы сделать вкусными любые приготовленные дома блюда, в продуктовых магазинах всегда можно найти недорогие приправы. Они позволят сделать вкусным любое блюдо, даже если его приготовлением занимался неопытным кулинар. Поэтому если вы любитель вкусно поесть, не забывайте про такие приправные штучки. Они недорого стоят и позволят вам насладиться блюдами в полной мере.
- Хлеб представляет собой недорогой и очень полезный продукт, состоящий из муки. Булочки и печенье вы смело можете заменить этим продуктом. Из хлеба можно делать бутерброды с маслом, запивая это удовольствие сладким ароматным чаем. По цене это выйдет совсем недорого, зато полезно и сытно для организма. Различные булочки, печенье, а также пирожные обойдутся гораздо дороже и потребуют большого количества энергии, если вы решите их приготовить самостоятельно дома. Следовательно, чем сложнее хлебобулочный продукт, тем дороже он будет стоить. Посчитайте сами, что выйдет дешевле, батон хлеба в весе в 600-700 граммов или булочка с маком в весе 100 граммов. Таким образом, чем сложнее приготовлен продукт и чем больше в нем различных добавок, тем дороже он стоит.
Кроме основных продуктов питания, очень важными являются овощи. Данные продукты оказывают положительное влияние на пищеварительную систему человека, а также они способствуют очищению кишечника.
К ним относятся:
- картошка;
- морковка;
- свекла;
- горох;
- помидоры;
- огурцы.
По цене данные продукты недорогие, поэтому при экономии денег, они хорошо подойдут и дополнят гарниры, приготовленные вами самостоятельно.
Безусловно, вы можете скорректировать список продуктов питания под себя, если хотите минимально тратить деньги. Но в приведенном списке продуктов подобраны самые полезные, сытные и необходимые, в которых нуждается каждый человек для нормального функционирования организма.
В завершение данной темы о том, как прожить на 100 руб. в России, стоит добавить, что для экономии средств при покупке продуктов питания можно следить за действующими акциями в продуктовых магазинах. Пытайтесь покупать все самое необходимое в недорогих магазинах и супермаркетах или же на рынках. Не забывайте торговаться, если все-таки решили совершать покупки именно на рынках. Обратите внимание на местность, где вы живете. Вероятно, в летнее время года около вас растут фруктовые деревья. Это могут быть абрикосы, вишни, яблоки и многое другое. Воспользуйтесь этим и тогда вы сможете насобирать урожай для себя, чтобы на зиму заготовить варенье или же компот. Можете ходить на рыбалку, если неподалеку от вашего дома находится озеро. Экономьте на еде максимально сильно и рационально, ведь именно данная статья затрат занимает наибольшее место в вашем бюджете. Возможно, возле вашего дома есть лес, в котором растут грибы. Вы можете также закрыть их на зиму, и они станут хорошим дополнением к вашему гарниру.
Наш корреспондент всю неделю тратил вчетверо меньше
Начну с того, что я любитель плотно и вкусно поесть. Такой рацион обходится в круглую сумму, если подсчитать расходы за месяц. Иногда выходит, что на чревоугодие я трачу до 10-12 тысяч рублей - около 400 в сутки. Этой суммы вполне хватает на двух человек, ведь в день мне запросто удается съесть тандырную лепешку, банку паштета, пару пирожков, шаурму, возможно, бургер и гречневую кашу с мясом на ужин. Я понял, что трачу много, и решил уменьшить свой бюджет до одной сотни рублей в сутки.
Условия эксперимента простые - если я потратил меньше, то сдача переходит на следующий день. Кроме того, можно взять "аванс" со следующего. Проще говоря, за эту неделю я не должен потратить больше 700 рублей.
В воскресенье перед началом эксперимента я взвесился, чтобы определить точку отсчета - 65,3 килограмма. Благодаря этому можно понять, сколько я потеряю, и как “сторублевая диета” повлияет на организм.
Понедельник
Первый день скромной, как для моих потребностей, диеты прошел, на удивление, легко. Я не имею привычки завтракать, поэтому еще до полудня появляется желание перекусить. Сегодня его не возникло, тем не менее, я отправился в магазин, купил там грузинский хлеб матнакаш (30 рублей) и баночку паштета (34 рубля). Этой провизии мне хватило до самого вечера. Уже дома, после работы, я выскочил за батоном (25 рублей).
В итоге, понедельник обошелся мне в 89 рублей. Живот не крутит от голода, и есть силы, а значит эксперимент начался успешно.
Вторник
Вчера я немного сэкономил - 11 рублей. Тратить их не буду, а поднакоплю еще и куплю через пару дней шоколадку. Сегодня на обед у меня тандырная лепешка (35 рублей) и паштет (34 рубля). До вечера, к слову, я так и не проголодался. Но рано радоваться, оказалось, что голод не пришел потому, что я простыл.
За вторник я потратил 69 рублей. С учетом сэкономленных в понедельник 11 рублей, на оставшуюся неделю у меня остается дополнительных 42 рубля.
Среда
Просыпаться голодным и простывшим крайне неприятно. Голова не работает, мысли путаются, сил нет. После планерки решил подкрепиться как следует - купил в кафе жирный, сытный бутерброд с сыром и ветчиной (65 рублей), а также батон (25 рублей). Хватило на весь день, даже с учетом того, что делился хлебом с коллегой. Чтобы хоть как-то помочь организму в борьбе с простудой, взял лимон (21 рубль). Пришлось выложить 11 рублей из запаса.
Среда обошлась в 111 рублей.
Четверг
Еще в среду вечером я вспомнил, что у меня в кухонном шкафу "завалялась" морковь, пара луковиц и немного макарон. Чтобы сократить траты в четверг, решил сварить их, а из лука сделать соус. Обед на работе есть, при этом не пришлось потратить ни копейки. Но я все равно дополнил свой рацион - купил овсяное печенье (64 рубля). По калорийности, к слову, оно превосходит дневную норму. Чтобы хоть как-то воевать с болезнью, купил парацетамол (7 рублей), а для больной головы - цитрамон (11 рублей).
Итого в четверг я потратил 82 рубля.
Пятница
Сегодня я взял отгул. Из-за болезни "котелок не варит", поэтому нужно отлежаться. За весь день ел только макароны и гречку. Я бы с удовольствием добавил к ним пару сосисок, но предпочел здоровье более вкусному обеду. Все сто рублей (если быть честным, то чуть больше) потратил на лекарства. Таблетки обошлись в 135 рублей. 31 рубль взял из прежнего запаса, еще 4 - аванс. На еду не потратил ни копейки.
Суббота
Этот день я держался на таблетках, чае с чабрецом и гречке, которую приготовил еще вчера. Я бы, на самом деле, без проблем мог купить еды, но сил добраться до магазина не было. От такого скудного рациона меня спас друг, который притащил с собой пачку вареников. "Умял" их с огромным удовольствием, но за обед, конечно, скинулся (80 рублей). После этого, однако, до следующего дня сидел на сухом пайке.
Итого, с учетом пятничного аванса, в субботу у меня ушло 84 рубля.
Воскресенье
Фото: Никита Егоров
Сегодня последний день эксперимента. Финансовое положение выровнялось - в кармане 100 рублей. К тому же, со вчерашнего дня осталось еще 16. Так что, можно что-то приготовить. Выбор пал на татарское блюдо азу. Дешево и сердито. Дом, в котором я живу, мы снимаем на троих, так что, я предложил кашеварить вскладчину. Полкило говядины, два килограмма картошки, три луковицы и три соленых огурца обошлись в 330 рублей. За сытный ужин и обед на работе завтра пришлось отдать всего 110 рублей.
Как оказалось, 100 рублей в день - реально. Из суммы в 700 рублей я потратил всего 586. Я был уверен, что потерял в полкило-килограмм за эту неделю. Однако весы показали обратное - вместо 65,3 я набрал до 65,9. Удивительно, что при моей прежней диете, вес нечасто поднимался выше 66-67 килограммов. На самом деле, если есть возможность пожертвовать временем ради готовки, можно "выиграть" солидную сумму за месяц.
