พายเยลลี่กับเนื้อสับ พายกับมันฝรั่งและเนื้อสับ

เอาผิวหนังออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่หัวหอมลงไป ทอดหัวหอมจนเป็นสีทองและคนตลอดเวลา

นำเนื้อสับแล้วนำไปทอดในกระทะโดยใช้ไม้พายกดลงไป ไก่สับคุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อวัวหรือหมูก็ได้ตามที่คุณต้องการ ควรทอดเนื้อสับให้ละเอียดเพื่อให้ก้อนมีเปลือกแล้วลดไฟลง

ล้างสมุนไพรสดใต้น้ำ แห้งแล้วสับด้วยมีด แบ่งออกเป็น 2 ส่วน: ส่วนหนึ่งเข้าไปในเนื้อสับและอีกส่วนหนึ่งเข้าไปในแป้ง เพิ่มผักชีฝรั่งลงในกระทะคนให้เข้ากันทอดต่อไปอีก 1-2 นาที จากนั้นปิดไฟและปล่อยให้ไส้เย็น

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมแป้งสำหรับพายเยลลี่ได้แล้ว แบ่งไข่ 2 ฟองลงในชามลึก เพิ่ม kefir ลงไป อุณหภูมิห้อง- คุณไม่สามารถเท kefir จากตู้เย็นได้ แต่นำออกมาล่วงหน้าก่อนปรุงอาหาร ใช้เครื่องผสมเพื่อผสม มันจะสลายก้อนและแป้งจะโปร่งสบาย

ใส่แป้งและผงฟูลงในชาม ใส่เกลือลงในแป้งแล้วตีต่อไปจนเนียน

เพิ่มน้ำมันพืชลงในถ้วย แล้วผักชีฝรั่ง คนส่วนผสมอีกครั้ง แป้งควรมีความสม่ำเสมอ ครีมเหลวจึงจะสามารถเทได้

บน เครื่องขูดหยาบสับชีส เทประมาณครึ่งหนึ่งของแป้งทั้งหมดลงในถาดอบที่ทาน้ำมัน เขย่าแม่พิมพ์เพื่อให้แป้งเต็มอย่างสม่ำเสมอ

เพิ่มไส้เย็นลงในแม่พิมพ์ คุณต้องเทมันลงไปอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไส้อยู่ทั่วทั้งพาย และไม่ใช่แค่ตรงกลางเท่านั้น อย่าลืมเกี่ยวกับขอบด้วย

โรยเนื้อสับด้วยชีส คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้ แต่ชีสที่ละลายได้ดีจะดีกว่า

เทแป้งที่เหลือลงในกระทะ ใช้ช้อนเกลี่ยเล็กน้อยให้เต็มภาชนะอบทั้งหมด

ตั้งอุณหภูมิเตาอบเป็น 180-200 องศา จากนั้นวางถาดอบที่มีแม่พิมพ์ไว้ตรงนั้น การอบใช้เวลาประมาณ 40 ถึง 50 นาที ขึ้นอยู่กับกำลังไฟของเตาอบและความสูงของจานอบของคุณ

ความสนใจ!

ก่อนปิดไฟ ให้ตรวจสอบว่าเค้กพร้อมหรือยัง: ใส่ไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟันลงไปตรงกลาง หากพายพร้อม จะไม่มีเศษแป้งติดอยู่บนแท่ง

นำเยลลี่พายที่เสร็จแล้วพร้อมเนื้อสับบน kefir ออกจากเตาอบรอจนกระทั่งเย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงนำออกจากแม่พิมพ์ คุณสามารถโรยขนมอบด้วยหัวหอมสับ ตัดเป็นพาย ผักสดคุณสามารถกินมะเขือเทศและแตงกวาก็ได้ วางกาต้มน้ำหรือเทนมสักแก้วเพื่อล้างมัน

สูตรพายเยลลี่กับเนื้อสับและชีส พายนี้มักถูกเรียกว่า "แขกที่อยู่หน้าประตูบ้าน" ชื่อนี้มาจากไหน? เพื่อเตรียมความอร่อยนี้ให้มีคุณค่าทางโภชนาการและ พายหอมเราใช้ผลิตภัณฑ์ที่แม่บ้านเกือบทุกคนมีอยู่: สำหรับไส้เนื้อสัตว์, เนื้อสับและหัวหอมเล็กน้อย, สำหรับแป้ง - kefir, ไข่และแป้งและสำหรับไส้ - ชีสและไข่ ที่เหลือก็ขึ้นอยู่กับเตาอบ มีหลายทางเลือกในการเตรียม - สามารถวางพายในแม่พิมพ์หลายชั้นและสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อสับ 600 กรัม (ผสม)

3 หัวหอม;

เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สำหรับการทดสอบ:

kefir 1 ถ้วย (อุณหภูมิห้อง);

4 ไข่ ​​(อุณหภูมิห้อง);

โซดา 1 ช้อนชา

เนย 180 กรัม (นิ่ม);

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

แป้งสาลี 450 – 500 กรัม

เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับไส้ชีส

ชีส 300 – 400 กรัม (กึ่งแข็ง);

สำหรับการหล่อลื่นแม่พิมพ์

เนย 1 ช้อนชา

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเซโมลินา

วิธีทำพายเยลลี่กับเนื้อสับ:

ในการเตรียมพายเยลลี่ ให้ใช้เนื้อสับผสม สามารถผัดกับหัวหอมหรือเสิร์ฟดิบก็ได้ ดังนั้นรับมัน เนื้อสับดิบ,ใส่ลงไปในถ้วยใบใหญ่ หัวหอมปอกเปลือกและสับแบบสุ่มด้วยมีดลงไป ชิ้นเล็ก ๆ(หลอด, ลูกบาศก์) ผสมหัวหอมสับกับเนื้อสับ ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรส ปิดเนื้อสับด้วยกระดาษแก้วทิ้งไว้ให้หมักและแช่ในเครื่องปรุงรสประมาณ 10 นาที

ในขณะที่เนื้อสับกำลังผสมอยู่ ให้เตรียมแป้งเยลลี่ ขอแนะนำให้นำส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ผลิตภัณฑ์ควรมีอุณหภูมิเท่ากัน (ห้อง) ตอกไข่ใส่ถ้วยหรือภาชนะสำหรับนวดแป้ง ใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ใช้เครื่องผสมหรือปัดตีไข่

เพิ่ม kefir และโซดาลงในถ้วยคนส่วนผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามนาทีจนกระทั่งฟองลักษณะปรากฏ

จากนั้นใส่แป้งลงในแป้งโดยแบ่งเป็นส่วนเล็กๆ แล้วนวดแป้งไม่ให้หนาเกินไป

ใส่เนยนิ่มลงในแป้งแล้วผสมโดยใช้ที่ตี นวดแป้งต่อจนกระทั่งส่วนผสมมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งพร้อมปล่อยทิ้งไว้สัก 10 นาที มันควรจะ “มีชีวิต” และเริ่มหายใจ

เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วเตรียมถาดอบหรือจานอบ

อัดจาระบีกระทะ เนยและโรยด้วยเซโมลินา เขย่าเพื่อให้เซโมลินาครอบคลุมพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ ต้องขอบคุณเซโมลินาที่ทำให้พายหลุดออกจากถาดอบได้ง่ายเมื่อหั่น

ใช้ช้อนขนาดใหญ่วางแป้งเป็นส่วนๆ บนถาดอบแล้วเกลี่ยให้เรียบ

กระจายเนื้อสับให้เท่ากัน วางถาดอบที่เตรียมไว้ในเตาอบและอบพายเป็นเวลา 30 นาที

ในขณะเดียวกันก็เตรียมไส้ชีส ขูดชีส โดยควรเป็นแบบกึ่งแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในถ้วย เพิ่มไข่สามฟองลงในชีสแล้วผสมส่วนผสม

หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำถาดอบออกมาแล้ววางไส้ชีสลงบนพายให้เท่าๆ กัน

เอากลับเข้าเตาอบอีก 10-15 นาที จนได้ เปลือกสีน้ำตาลทอง- ตอนนี้สามารถวางถาดอบพร้อมพายไว้ที่ตำแหน่งบนสุดในเตาอบได้

นำพายที่เสร็จแล้วพร้อมเนื้อสับและชีสออกจากเตาอบ เย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

คุณสามารถเสิร์ฟพายเยลลี่กับเนื้อสับในรูปแบบใดก็ได้พร้อมกับชา

ดูสูตรการทำพายพร้อมรูปถ่ายด้านล่าง

พายอีกอันจากหมวดหมู่ บน การแก้ไขอย่างรวดเร็ว - ไม้กายสิทธิ์ของฉันช่วยชีวิตเมื่อไม่มีเวลาใส่ แป้งแบบดั้งเดิมสำหรับพาย การทำเยลลี่พายไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป ผสมส่วนผสมสำหรับ ปะทะและเติมให้เต็มด้วยไส้ วันนี้ฉันจะเล่ารายละเอียดวิธีเตรียมพายเยลลี่พร้อมเนื้อสับและมันฝรั่งโดยใช้แป้ง kefir-มายองเนส อันนี้เร็วและอิ่มมาก พายเนื้อจะทำอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม!

สำหรับพายเยลลี่แบบรวดเร็วและ ปะทะ- สามารถเตรียมได้โดยใช้ครีมเปรี้ยว kefir มายองเนสหรือส่วนผสมของส่วนผสมเหล่านี้ ใส่ไส้พายได้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน- เนื้อสับ มันฝรั่ง เห็ด หัวหอม ผัก ชีส ฯลฯ อบ พายด่วนด้วยการเติมในเตาอบ หรือในหม้อหุงช้า หรือในไมโครเวฟ ฉันยังชอบทำอาหารในเตาอบเหมือนที่แม่และยายของเราทำ ฉันจึงบอกสูตรของฉันให้คุณฟัง พายสับ.

พายเยลลี่กับเนื้อสับ - สูตร

เพื่อเตรียมความอร่อย พายนุ่มเราต้องการ:

• มายองเนสโปรวองซ์ 250 กรัม
• เคเฟอร์ 500 มล.
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• เกลือเล็กน้อย
• 1 ช้อนชา ซาฮารา;
• 1 ช้อนชา โซดา (ไม่มีด้านบน);
• แป้งตามต้องการ
• 3-4 มันฝรั่ง
• 1 หัวหอม;
• เนื้อสับ 300 กรัม
• น้ำมันพืช

ขอจองด่วนครับว่าใช้แทนคีเฟอร์ได้ นมเปรี้ยวแบบโฮมเมด- แป้งสำหรับพายเยลลี่นั้นเตรียมง่ายมาก ผสมมายองเนสกับเกลือน้ำตาลและไข่ในภาชนะเติม kefir และโซดา ตีด้วยมิกเซอร์หรือปัด เพิ่มแป้งจนแป้งมีความคงตัวคล้ายกับครีมเปรี้ยว ผสมอีกครั้ง

ไส้พายสับ

ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบของพาย คุณสามารถเลือกได้ไม่เพียงแต่เนื้อสับเท่านั้น แต่ยังเลือกเฉพาะเนื้อสัตว์ด้วย ไก่หรือหมูเป็นชิ้นๆ (ไม่มันมาก) ก็อร่อยดี ไส้ที่ฉันชอบที่สุดสำหรับพายนี้คือเนื้อสับ สามารถใส่ไส้ลงในพายดิบได้ แต่ในกรณีนี้คุณต้องเพิ่มเวลาในการอบ ฉันชอบใส่ไส้ที่เกือบเสร็จแล้วลงในพาย

ปอกหัวหอมและมันฝรั่ง คุณสามารถหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หรือวิธีอื่นสิ่งสำคัญคือทำเป็นชิ้นบาง ๆ ขั้นแรก ผัดหัวหอมในกระทะเป็นเวลาสามนาที จากนั้นใส่เนื้อสับลงในหัวหอมแล้วผัดให้เข้ากันประมาณ 4-5 นาที คนให้เข้ากัน วางมันฝรั่งในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที ควรปรุงเล็กน้อยเพื่อให้พายไม่กรอบมันฝรั่งจากมันฝรั่งดิบ

ใช้กระทะพายหรือกระทะเหล็กหล่อธรรมดาแล้วทาจาระบีให้เข้ากัน เทแป้งบางส่วนลงไป จากนั้นจึงวางมันฝรั่งเป็นชิ้น ทดสอบอีกหน่อยและ ไส้เนื้อจากเนื้อสับกับหัวหอม สุดท้ายเติมแป้งที่เหลือลงในพาย วางถาดพายในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิลงเล็กน้อยแล้วอบต่ออีก 15-20 นาที ปรากฎว่า อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อฉันขอแนะนำ! ฉันยินดีที่จะได้ยินจากคุณในความคิดเห็นว่าคุณเตรียมพายเยลลี่อย่างไร เคล็ดลับและเคล็ดลับของคุณ :)

ทุกคนสนใจความคิดเห็นของคุณ!

อย่าจากไปเป็นภาษาอังกฤษ!
มีแบบฟอร์มแสดงความคิดเห็นด้านล่าง

พายที่อร่อยและรวดเร็วพร้อมเนื้อสับ ข้าว และไข่ แป้งสำหรับผสมกับครีมเปรี้ยวและกลายเป็นของเหลวมากซึ่งเป็นเหตุให้พายนี้เรียกว่า aspic พายเยลลี่ที่มีเนื้อสับนี้มีลักษณะคล้ายกับ Tatar gubadia เล็กน้อย แต่แน่นอนว่าเตรียมได้ง่ายกว่ามาก พายออกมาน่าพอใจจึงสามารถเสิร์ฟได้ จานอิสระสำหรับมื้อเย็นหรือเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อกลางวัน

สารประกอบ:

สำหรับการทดสอบ:

• ครีมเปรี้ยว – 300 กรัม
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แป้ง – 1 ถ้วย
• ไข่ – 3 ชิ้น
• โซดา – 1 ช้อนชา
• เกลือ – ½ ช้อนชา

สำหรับการเติม:

• เนื้อสับ – 500 กรัม
• ข้าว (ดิบ) – ½ถ้วย
• ไข่ – 4 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• สมุนไพรอบแห้ง (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) – เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

มาเริ่มกันที่ไส้ก่อนเลย ต้มข้าวเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกใต้น้ำเย็นเพื่อหยุดกระบวนการหุง ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเราจะใส่เกลือให้หมด

ต้มไข่ให้แข็ง (10 นาทีหลังต้ม) แล้วเทลงไป น้ำเย็นเพื่อให้ง่ายต่อการทำความสะอาด เติมไข่ทันที น้ำร้อนเพื่อให้สุกเร็วขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่รั่วออกมาหากเปลือกแตกกะทันหัน ให้เติมเกลือลงในน้ำที่ต้ม

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ อุ่นสองสามหยดในกระทะ น้ำมันพืชและทอดหัวหอมจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 10-15 นาที

เพิ่มความร้อนสูงสุดและเพิ่มเนื้อสับลงในหัวหอม ย่างก่อนซื้อ สีขาวแล้วลดไฟปิดฝากระทะแล้วปรุงเนื้อสับเป็นเวลา 10 นาที

ตอนนี้รวมเนื้อสับข้าวและไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เกลือและพริกไทยใส่ไส้และเพิ่มเครื่องเทศ

ไส้พร้อมแล้ว ทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อยขณะเตรียมแป้ง เตรียมแป้งได้ง่ายมากเพียงสองขั้นตอน ขั้นแรก ผสมไข่ ครีมเปรี้ยว และมายองเนสเข้าด้วยกัน

ผสมส่วนผสมด้วยการตีหรือเครื่องผสม ใส่แป้ง โซดา และเกลือที่ร่อนผ่านตะแกรง แป้งที่ร่อนแล้วเพิ่มความเบาและความฟูให้กับขนมอบ

คนอีกครั้ง แป้งสำหรับพายเยลลี่พร้อมแล้ว เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบแล้วเกลี่ยไส้ด้านบนให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน แม่พิมพ์ซิลิโคนไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นอะไรเลย แต่ควรทาเนยโลหะก่อนหรือทาด้วยกระดาษ parchment

เทแป้งที่เหลือลงบนพายแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที

พายสับด่วนพร้อมเสิร์ฟร้อนกับชาหรือกาแฟ

น่าทาน!

ด้านล่างคุณสามารถชมวิดีโอตลก:

ความสามารถในการอบพายเพิ่มความนับถือตนเองของแม่บ้านทำให้คุณสามารถกระจายเมนูได้อย่างมากด้วยการทดลองไส้ แต่การอบตามอำเภอใจมักต้องใช้ความอุตสาหะ การเตรียมการที่ยาวนานและผลลัพธ์ก็ไม่ได้น่าพึงพอใจเสมอไป เราขอแนะนำให้คุณเป็นอาจารย์ รูปลักษณ์ใหม่การอบเตรียมพายเยลลี่ kefir กับเนื้อสับและมันฝรั่งตามสูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบพายที่ใหญ่ สูง และใหญ่โต แต่ไม่ชอบใช้ไม้นวดแป้งในการคลึงพายธรรมดา แป้งเนย. ทำตามสูตรของเราและเยลลี่พายของคุณจะฟูนุ่มและอร่อยมาก

เยลลี่พายมีดีอะไร?

ฐานพายเยลลี่- แป้งครีมเหลวที่เตรียมด้วย kefir, โยเกิร์ต, โยเกิร์ต, นมอบหมัก ในความเป็นจริงทุกคนคุ้นเคยกับขนมอบเช่นนี้ - จำชาร์ล็อตต์ผู้โด่งดังไม่มีใครที่ยังไม่เคยลอง! แต่อาหารจานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากง่ายต่อการเตรียม มีคนอื่นๆ ข้อดีที่ดีวิธีนี้:

• สูตรอาหาร ไม่โอเวอร์โหลดส่วนประกอบที่ไม่จำเป็นทุกสิ่งที่คุณต้องการนั้นหาได้ง่ายในครัวทุกแห่ง
• เยลลี่พายเตรียมเร็วกว่าเนยมาก
• คุณภาพรสชาติการอบด้วย kefir จะชนะใจสมาชิกทุกคนในครัวเรือน
• สามารถเสิร์ฟพายกับมันฝรั่งและเนื้อสับเป็นอาหารจานแรกได้ ทดแทนที่อร่อยขนมปัง;
• แป้งตีได้อย่างง่ายดายด้วยการตีโดยไม่ให้มือสกปรก
• พื้นผิว จานสำเร็จรูปด้วยความอ่อนโยนและโปร่งสบาย มีลักษณะคล้ายหม้อปรุงอาหาร;
• และที่สำคัญที่สุด- แม้แต่แม่บ้านอายุน้อยที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำเยลลี่พายได้สำเร็จอย่างแน่นอน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณแทบรอไม่ไหวที่จะเริ่มเตรียมอาหารจานใหม่ เราสวมผ้ากันเปื้อน ล้างมือ กำจัดขน - หากเส้นผมตกลงไปในฐานของเหลวจะสังเกตเห็นได้ยากมาก สูตรพายของเราเกี่ยวข้องกับการอบในจานที่มีด้านสูง เราจะพูดถึงเรื่องนี้แยกกัน

ภาชนะอบ

คุณภาพของพายใด ๆ ก็ตามโดยตรง ขึ้นอยู่กับจานซึ่งมันถูกอบ วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้สมควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นเหล็กหล่อซึ่งมีคุณสมบัติการกระจายความร้อนที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยให้มั่นใจในการอบที่สม่ำเสมอ แถมทุกอย่าง แม่พิมพ์เหล็กหล่อจะมีอายุยืนยาวกว่าทศวรรษ พายเยลลี่ปรุงแบบโบราณ กระทะที่มีผนังหนาทำจากเหล็กหล่อจะมีลักษณะคล้ายพายคุณยายจากเตาอบ

โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้อุปกรณ์อะไรก็ได้ แต่เหมาะที่สุดแล้ว ภาชนะเทฟล่อนที่ทันสมัยด้วยที่ถอดออกได้ด้านข้างเพราะว่า สูตรอาหารของเราเกี่ยวข้องกับการอบที่มีดีไซน์แปลกตาโดยเปิดด้านบนและขอบ เป็นไปไม่ได้ที่จะยกมันด้วยไม้พายและการพลิกมันลงบนจานก็ทำได้ยากเช่นกัน ความเป็นไปได้ที่จะปลดออกฝ่ายที่รบกวนจะอำนวยความสะดวกในกระบวนการถอดพายอย่างมาก

อย่างเด็ดขาด ไม่พอดีสำหรับซิลิโคนแป้งเยลลี่ เมื่อส่วนผสมทั้งหมดอยู่ข้างในแล้ว รูปร่างอ่อนนุ่มการเอาเข้าเตาอบโดยไม่ทำให้เนื้อหาหายระหว่างทางจะไม่ใช่เรื่องง่าย ทิ้งถาดอบซิลิโคนไว้เพื่อให้พื้นผิวแข็งยิ่งขึ้นซึ่งจะขาดไม่ได้อย่างแท้จริง: การถอดจานอบที่เสร็จแล้วออกจากจานดังกล่าวเป็นเรื่องที่น่ายินดี

• ในชามแยกต่างหากเตรียมฐาน: รวมมายองเนสกับ kefir ตอกไข่ใส่โซดา 0.5 ช้อนชาผสม ค่อยๆเติมแป้งลงในมวลที่เกิดขึ้นโดยคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้มีก้อน แป้งที่ทำเสร็จแล้วมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
• เทแป้งลงในพิมพ์แล้วใช้ไม้พายปรับระดับแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที