สูตรมูสนมเปรี้ยว สูตรมูสนมเปรี้ยว

คอทเทจชีสถือเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพ การเพิ่มอาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดบางส่วน ปอนด์พิเศษ- แต่มีมันอยู่ใน รูปแบบบริสุทธิ์ไม่ใช่ทุกคนที่จะทำได้ หากคุณเตรียมมูสนมเปรี้ยว อาหารจะกลายเป็นความสุขอย่างแท้จริง ความละเอียดอ่อนนี้สามารถนำมารวมกันได้อย่างง่ายดาย สารเติมแต่งต่างๆซึ่งช่วยให้คุณได้รับประทานอาหารจานใหม่ทุกครั้งโดยมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างเหมือนเดิม ด้านล่างนี้คุณจะพบกับสูตรมูสนมเปรี้ยวหลายสูตรซึ่งคุณจะพบตัวเลือกที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

มูสคอทเทจชีสสามารถใช้ร่วมกับไส้ได้หลากหลาย แต่จะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณผสมส่วนผสมหลักกับกล้วย สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแม้แต่ลิงกอนเบอร์รี่ แต่อย่าจำกัดตัวเองอยู่เพียงเท่านี้ ปลดปล่อยจินตนาการและรสนิยมของคุณได้อย่างอิสระ ผลลัพธ์จะยังคงยอดเยี่ยม!

หากความสอดคล้องของจานกลายเป็นของเหลวมากควรเตรียมมูสจากคอทเทจชีสกับเจลาติน ซึ่งจะทำให้ขั้นตอนการบริโภคง่ายขึ้นมาก ถือว่าดีต่อสุขภาพแต่จะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด มูสสามารถเตรียมด้วยชีสนมเปรี้ยว เบอร์รี่บด- สูตรเหล่านี้เหมาะสำหรับ PP

มูสสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร

หากคุณกำลังควบคุมรูปร่างหรือลดน้ำหนักอยู่ คุณไม่จำเป็นต้องละทิ้งของหวานแสนอร่อย เตรียมมูสนมเปรี้ยวที่ไม่เหมือนใคร สูตรอาหารซึ่งอธิบายไว้ด้านล่าง

คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 100 กรัม
  • โยเกิร์ต – 100 มล
  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • น้ำผลไม้ (มีเนื้อ) – 100 มล
  • อบเชย

เตรียมง่าย:

  1. ใส่กล้วย คอทเทจชีส โยเกิร์ต และน้ำผลไม้ลงในภาชนะเดียวแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่น
  2. ใส่ในตู้เย็นให้เย็นแล้วปั่นอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 2 นาที ความสม่ำเสมอควรเป็นสีครีมและหนา
  3. กระจายส่วนผสมเป็นส่วนๆ โรยด้วยอบเชยหากต้องการ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

ง่ายจริงๆ และมีแคลอรี่น้อยที่สุด ทดลองและปรนนิบัติตัวเองด้วยของหวานหลากหลายชนิด

สูตรอาหารที่มีเจลาติน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • คอทเทจชีส 300 กรัม
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
  • เจลาติน 10 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยวุ้นวุ้นได้)
  • ราสเบอร์รี่ 150 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผง

มาเริ่มทำอาหารกัน

ในสูตรนี้เราใช้ราสเบอร์รี่ แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยเบอร์รี่อื่นแล้วทำเช่นมูสสตรอเบอร์รี่จากคอทเทจชีสโดยทำตามขั้นตอนเดียวกัน

  1. ขั้นแรก แช่เจลาตินตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ หลังจากบวมแล้วให้ผสมกับ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมแล้วส่งไปตั้งไฟ เราทำสิ่งนี้บนเตาหรือใช้ไมโครเวฟโดยไม่ต้องนำไปต้ม
  2. ใช้เครื่องปั่นในภาชนะที่แยกจากกันตีคอทเทจชีสและครีมที่เหลือด้วย น้ำตาลผงจนข้นขึ้น
  3. ค่อยๆ ใส่ครีมลงในคอทเทจชีสครีม โดยคนส่วนผสมตลอดเวลา จากนั้นเทเจลาตินลงไปเป็นเส้นบางๆ
  4. ใส่ส่วนผสมลงในแก้วเล็กหรือแก้ว (แก้ว) ที่สะดวกสำหรับคุณ ในตู้เย็น 30 นาที ขนมจะแข็งตัวตามสภาพที่ต้องการ
  5. ในสูตรพร้อมรูปถ่ายเวอร์ชันนี้เราใช้ราสเบอร์รี่ เราจัดสรรชิ้นส่วนไว้สองสามชิ้นเพื่อตกแต่งอาหารอันโอชะอย่างสวยงามและบดผลเบอร์รี่ที่เหลือในเครื่องปั่นโดยเติมน้ำตาลผง
  6. เทซอสที่ได้ลงในแก้วด้วยมูส ตกแต่งและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสดชื่น!


รวดเร็ว อร่อย ช็อคโกแลต

เตรียมตัว มูสช็อคโกแลตคอทเทจชีสนั้นง่ายมาก คุณใช้เวลาและส่วนผสมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้นสิ่งที่จำเป็นสำหรับของหวาน:

  • คอทเทจชีส – 250 กรัม
  • โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง – 70-100 มล
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • โกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เจลาติน – 10 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:


มูสกล้วย

ของหวานอันละเอียดอ่อนที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มูสที่ทำจากกล้วยและคอทเทจชีสเหมาะสำหรับทำไม่เพียงแต่ในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในวันหยุดด้วย อาหารอันโอชะแบบเบาๆ นี้เตรียมได้ง่ายมาก ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ เพื่อแสดงรสชาติของผลไม้ได้อย่างเต็มที่ เพียงเลือกกล้วยสุกและหวาน

รายการส่วนผสมสำหรับของหวาน:

  • กล้วย – 3 ชิ้น ขนาดเล็ก
  • ครีมที่มีปริมาณไขมัน 25% ขึ้นไป - 200 มล
  • ไข่ขาว – 3 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง – 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมะนาว – 1.5 ช้อนชา
  • น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการเตรียมการ:

  1. รวมกล้วยที่ปอกเปลือกและสับเข้ากับน้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากันกับเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์
  2. เทครีมลงไปแล้วตีอีกครั้ง ขอบคุณสิ่งนี้ ส่วนผสมนมเราก็จะได้ขนมที่ละเอียดอ่อนและสวยงามภายนอก
  3. เราเปลี่ยนผ้าขาวให้เป็นยอดเขาที่มั่นคงโดยใช้เครื่องผสม ใส่ครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมกล้วยแล้วคนช้าๆ เมื่อขั้นตอนนี้เสร็จสิ้น ให้เพิ่มส่วนที่สองของโปรตีนแล้วทำซ้ำขั้นตอนเดียวกัน
  4. โอนส่วนผสมลงในชามแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น เนื่องจากมูสนมเปรี้ยวนี้ไม่มีเจลาติน อาหารอันโอชะจึงสามารถรับประทานได้หลังจากผ่านไป 20 นาที
  5. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งของหวานได้เช่นถั่วสับ, ช็อคโกแลตชนิดใดก็ได้หรือผลไม้ชิ้น

อย่าลืมลองทำมูสกล้วยนมเปรี้ยว สูตรนี้ง่ายมากและความสุขจากการใช้ก็อธิบายไม่ได้ เราขอแนะนำสูตรวิดีโอที่เรียบง่ายและอร่อยมาก:


สวัสดีเพื่อนของฉัน! คุณไม่ชอบเหรอ ของหวานแสนอร่อยความอ่อนโยนของใครที่ทำให้หัวของคุณปั่นป่วน?

กฎ 5 ข้อของโภชนาการที่เหมาะสมจาก Olga Dekker

เลือก Messenger ที่สะดวกรับ

ของหวานที่ไม่อันตรายสำหรับผู้ที่ต่อสู้เพื่อหุ่นเพรียว บางเบา และยืดหยุ่น! อาหารอันโอชะนี้สามารถสั่งจ่ายโดยเฉพาะสำหรับการลดน้ำหนักได้ ;)

น่าสนใจ? จากนั้นดูสูตรวิดีโอของฉันแล้วคุณจะเข้าใจวิธีทำมูสนมเปรี้ยวด้วยมือของคุณเองทันที! :)

ของหวานนี้มีข้อดีหลายประการ - คุณจะได้เรียนรู้จากสูตรทีละขั้นตอนของฉันด้านล่าง ;)

แม้ว่าไม่ ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งหนึ่งทันที! :) ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะคุยโวเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของนมเปรี้ยวและมูสเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม!

ตัวเลขที่ถูกใจสายตา

100 กรัม – 98.6 กิโลแคลอรี!

  • โปรตีน – 12.4 กรัม
  • ไขมัน - 3.6 ก.
  • คาร์โบไฮเดรต - 4.3 กรัม

แล้วยังไงล่ะ? น่าประทับใจใช่ไหม? :) นี่คือสิ่งที่ฉันเข้าใจ - อาหารจานเดียวจริงๆ ;)

แต่ฉันขอเตือนคุณว่าคุณจะต้องรอตั้งแต่ต้นและตอนท้าย แต่การปรุงอาหารเองจะใช้เวลามากจนคุณจะพูดว่า: "เป็นยังไงบ้าง - คุณทำเสร็จแล้ว?" ;)

แล้วเราต้องการอะไร?

สินค้า:

หากทุกอย่างลงตัวแล้ว เราก็รีบดำเนินการต่อไป สูตรทีละขั้นตอน- อาจจะปล่อยให้มันดังไปก่อน...

เพลงตามอารมณ์

วันนี้ผมขอแนะนำให้คุณเลือก Coldplay “Up&Up”...

มาเปิดเครื่องแล้วเริ่มกันเลย! :)

สูตรอาหาร:

    1. มูสโยเกิร์ตนมเปรี้ยวของเราจะอยู่กับเจลาติน ดังนั้นก่อนอื่นเราต้องแช่ส่วนประกอบของเจลในนม - ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

    Agar-agar หรือที่เรียกว่า "algae gelatin" ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน แต่โปรดจำไว้ว่าความสอดคล้องจะแตกต่างกันเล็กน้อย

    2. ในขณะเดียวกันเราจะผสมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ตโดยใช้เครื่องปั่น มิกเซอร์ก็ใช้งานได้เช่นกัน แต่ควรบดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงก่อน

    อย่าลืมรับประทานโยเกิร์ตแบบคลาสสิกและไม่หวานโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ

    3. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้ใส่เจลาตินลงในนมด้วยไฟอ่อน เราจะคนและรอให้มันละลายหมด

    ไม่ควรนำไปต้มเด็ดขาด!

    4. พร้อมที่จะเปิดเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมของคุณอีกครั้งแล้วหรือยัง? ;) เราจำเป็นต้องผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน: เจลาตินกับนม, คอทเทจชีสกับโยเกิร์ต, เชอร์รี่และสารให้ความหวานเล็กน้อย - ตามรสนิยมของคุณ

    อย่างไรก็ตาม เชอร์รี่คือตัวเลือกของฉัน :) คุณสามารถปรุงร่วมกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ ได้

    5. และตอนนี้ ในขณะที่เทมูสเหลวลงในแม่พิมพ์ เราก็ประหลาดใจ: “อะไรนะ ทั้งหมดนี้เสร็จแล้วเหรอ!” ;)

    ใช่แล้ว! สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ของหวานไว้ในตู้เย็นแล้วอดทน ท้ายที่สุดเขาต้องยืนอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

    หากล้างออกยากในภายหลัง ให้จุ่มแม่พิมพ์ลงในน้ำร้อนอย่างระมัดระวัง ขนมจะละลายเล็กน้อยแล้วออกมา!

การทำซ้ำเป็นบ่อเกิดของการเรียนรู้! ;) ดูสูตรวิดีโอแล้วอย่าพูดทีหลังว่าคุณไม่รู้วิธีทำมูสที่ยอดเยี่ยม! ;)

และเขาคือปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง! :)

  • ต้องขอบคุณคอทเทจชีส โยเกิร์ต และเจลาติน ทำให้กลายเป็นโปรตีนที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีน!
  • และต้องขอบคุณเชอร์รี่ที่อุดมไปด้วยวิตามินและอร่อยมาก
  • ด้วยความอ่อนโยน เด็กๆ ที่ไม่ชอบคอตเทจชีสแบบเม็ดๆ จะกลายเป็นความสุข ฉันได้แสดงให้คุณเห็นว่าแคลอรี่ต่ำแค่ไหน! :)

และมันไม่ใช่เวทย์มนตร์ทั้งหมดเหรอ? มันไม่ใช่ปาฏิหาริย์เหรอ? ;) อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าฉันมีปาฏิหาริย์เช่นนี้มากมาย!

ถือว่าอาหาร

ตัวอย่างเช่นมีหลายตัวเลือกสำหรับความอร่อยของนมเปรี้ยว:

  • หรือ ,
  • หรือ ,

ด้วยเหตุผลบางอย่าง ดูเหมือนว่าคุณจะมีสูตรมูสที่คล้ายกันเป็นของตัวเอง... บางทีคุณช่วยเล่าให้เราฟังหน่อยได้ไหม? ฉันจะมีความสุขมาก! :)

ความเจริญรุ่งเรือง ขอให้โชคดี และสุขภาพแข็งแรง!

ในช่วงที่ต้องควบคุมอาหาร ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคือความอยากของหวานอย่างต่อเนื่อง ท้ายที่สุด มันค่อนข้างยากที่จะเปลี่ยนอาหารตามปกติและเริ่มจำกัดตัวเองให้ทานอาหารประเภททอดและมันๆ รวมถึงของหวานที่อร่อยและชวนน้ำลายสอ

แต่ในความเป็นจริงแล้วในการปรุงอาหารสมัยใหม่นั้นมีขนมหวานหลากหลายชนิด อาหารจานเดียว- เมื่อคุณเรียนรู้วิธีทำอาหารแล้ว คุณก็สามารถปรนเปรอตัวเองได้ ขนมหวานแสนอร่อยแต่ในขณะเดียวกันก็ดูรูปร่างของคุณและรักษาน้ำหนักตัวให้เป็นปกติ

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

ตั้งแต่วัยเด็กเรารู้กันว่าคอทเทจชีสมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไร แต่จะเกิดอะไรขึ้นหากการตระหนักว่าผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีความน่าดึงดูดใจด้านอาหารสำหรับคุณเลย?

วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก - คุณสามารถเตรียมมูสนมเปรี้ยวได้โดยการตีคอทเทจชีสที่คุณไม่ชอบแล้วผสมให้เข้ากัน ผลไม้เพื่อสุขภาพเบอร์รี่ ถั่ว หรือช็อกโกแลต

ในกรณีนี้ขั้นตอนการเตรียมอาหารอันโอชะแสนอร่อยจะใช้เวลาสูงสุด 15 นาทีและการรักษาจะเป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่งและเหมาะสำหรับทั้งคู่ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสำหรับของว่างเล็กๆ น้อยๆ

ของหวานชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไร และเหตุใดจึงเรียกว่าเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย

  1. คอทเทจชีสเป็นส่วนผสมหลักที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารทุกประเภท เนื่องจากมีองค์ประกอบย่อยมากมายที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
  2. การรับประทานมูสนมเปรี้ยวช่วยเติมพลังงานและสนองความหิว - ส่วนประกอบเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ติดตามอาหาร
  3. ประโยชน์ของของหวานก็คือมีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อน ไม่เหมือน ขนมอบหวานขนมอบ พาย และอื่นๆ อีกมากมาย มูสนมเปรี้ยวเหมาะสำหรับการรักษาสุขภาพและความผอมทุกวัย

โดยสรุปเราสามารถเรียกข้อดีของขนมคอทเทจชีสได้ดังต่อไปนี้:

  • ช่วยให้คุณผอมเพรียวได้นานหลายปี
  • ลดปริมาณน้ำตาลในเลือดจึงเป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • ทำให้ฟันแข็งแรงขึ้นเนื่องจาก เนื้อหาสูงแคลเซียม;
  • ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติด้วยส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ที่ย่อยง่าย

วิธีการปรุงอาหาร

การเตรียมของหวานขึ้นอยู่กับ "กฎทอง" สามประการ"- นี่คือการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น การไม่มีน้ำตาลและสิ่งทดแทน รวมถึงการปฏิเสธการทอดโดยสิ้นเชิง (หรือสิ่งอื่นใดที่เข้มข้น การรักษาความร้อน- สามารถอบหรือแช่เย็นในตู้เย็นได้

ส่วนใหญ่มักจะรวมของหวานนมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ฟรุกโตสที่มีอยู่ในองค์ประกอบจะช่วยปรับปรุงรสชาติของจานและ ปริมาณแคลอรี่ต่ำจะเป็นส่วนเสริมที่น่าพึงพอใจต่อคุณประโยชน์ขั้นสุดท้ายของของหวาน สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, กล้วยและอื่น ๆ อีกมากมายนั้นสมบูรณ์แบบ ผลไม้แสนอร่อยและผลเบอร์รี่ที่เติมเข้าไปในขนมในปริมาณเล็กน้อย

และผลไม้แห้งและถั่วทุกชนิดจะช่วยทำให้อาหารจานนี้มีคุณค่ามากยิ่งขึ้นเนื่องจากมี จำนวนมากองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา กรอกรายการส่วนผสมให้ครบถ้วน น้ำผึ้งธรรมชาติและ ข้าวโอ๊ตซึ่งการเพิ่มเติมนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติของของหวานได้อีกด้วย

ควรเน้นด้วยว่าขนมที่มีแคลอรี่ต่ำไม่ได้โต้แย้งว่าคุณสามารถบริโภคมันมากเกินไปในเวลาใดก็ได้ของวัน นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานของหวานเป็นสัดส่วนโดยไม่รับประทานมากเกินไปตลอดทั้งวัน

ปริมาณที่เหมาะสมคือขนมหวานไม่เกิน 150 กรัมต่อวันแนะนำให้กินของหวานในช่วงครึ่งแรกของวัน สิ่งนี้จะช่วยเติมเต็มพลังงานและระดับวิตามินของคุณ ทำให้คุณตื่นตัวและกระฉับกระเฉงตลอดทั้งวัน

สูตรอาหาร

ตามกฎแล้วการเตรียมของหวานที่เป็นอาหารนั้นใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที

“นักชิม”ด้วยเจลาติน

“กูร์เมต์” ถือเป็นสูตรอาหารมื้อแรกๆ ที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงที่จำกัดตัวเองในช่วงลดน้ำหนัก เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ของหวานจึงไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น น้ำหนักส่วนเกินหรือการเสื่อมสภาพของสุขภาพ ของเขา รสชาติเบาและกลิ่นหอมจะดึงดูดความสนใจของนักชิมทุกคน


วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีสไขมันต่ำ 170 กรัม
  • น้ำผึ้ง 50 กรัม
  • ไข่ขาว 2 ฟอง;
  • เจลาติน 15 กรัม
  • 20 มล น้ำมะนาว.

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ผสมคอทเทจชีสและน้ำผึ้งในภาชนะที่แยกจากกัน จากนั้นตีเบา ๆ ด้วยเครื่องปั่น (ที่ความเร็วต่ำ) จนกระทั่งเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ละลายเจลาตินลงไป น้ำอุ่นด้วยการเติมน้ำมะนาว รอจนส่วนผสมฟูแล้วจึงใส่ลงไป ไฟช้าและนำเจลาตินลงไปจนละลายหมด
  3. เย็นลงถึง อุณหภูมิห้องเทเจลาตินลงในเครื่องปั่นแล้วตีอีกครั้งด้วยคอทเทจชีสและน้ำผึ้งจนเนียน
  4. สุดท้ายที่จะเข้า ไข่ขาวจากนั้นจึงนำความสม่ำเสมอมาสู่โฟมที่มั่นคง
  5. เติมมูสลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ของหวานที่ทำเสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือผลเบอร์รี่ 2-3 ลูก

จากกล้วย

มูสเวอร์ชันที่ค่อนข้างเรียบง่าย เหมาะสำหรับ a อาหารเช้าเต็มรูปแบบผู้ใหญ่และเด็ก นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่ยอมให้บริโภคผลไม้ โดยเฉพาะกล้วย ภาพด้านล่างเป็นภาพอาหารที่เตรียมตามสูตร

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 300 กรัม
  • กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก
  • 1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้
  • วอลนัทหนึ่งกำมือ

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกให้ทำชั้นช็อกโกแลต (ด้านล่าง) ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมคอทเทจชีสครึ่งหนึ่งผงโกโก้และกล้วย 1 ลูกในเครื่องปั่นแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
  2. ขั้นตอนที่สองคือการเตรียมชั้นสีขาว (ด้านบน) โดยตีคอทเทจชีสและกล้วยที่เหลือ
  3. ใน แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือใส่ชามใสไว้ก่อน ชั้นช็อคโกแลตแล้วก็ขาว หากรูปร่างอนุญาต คุณสามารถสร้างอีกสองชั้นในลำดับเดียวกันได้ ตกแต่งของหวานเสร็จแล้วด้วยวอลนัท

จากเยลลี่

สูตรอาหารดั้งเดิมที่ไม่เพียงทำให้แขกที่มาเยี่ยม แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย Kissel ที่ใช้เป็นส่วนผสมรองทำให้รสชาติของของหวานนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ และอาหารจานนี้ก็น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมมาก

วัตถุดิบ:

  • เยลลี่ 100 กรัม (ควรเลือกโฮมเมดสำเร็จรูป)
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัม
  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • กล้วย 1 ลูกหรือผลไม้อื่นสำหรับตกแต่ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ผงวุ้นวุ้น (หรือไฟเบอร์ 3-4 กรัม)

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เทเส้นใยวุ้น (หรือผง) ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที ในกรณีของเส้นใยต้องระบายน้ำออกหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง (จำเป็นต้องทำให้เส้นใยพองตัว) หากคุณกำลังเตรียมผง ก็ไม่จำเป็น ขั้นตอนต่อไปคือการใส่วุ้นวุ้นบนไฟอ่อน และคนอย่างต่อเนื่องจนละลายหมด
  2. เทคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวลงในเครื่องปั่น ตีเบา ๆ เพื่อให้มวลนมเปรี้ยวไม่มีก้อน
  3. ใส่เยลลี่ที่เตรียมไว้และวุ้นวุ้นที่ละลายไว้ ตีสักครู่จนสุกเต็มที่
  4. เทมูสที่เสร็จแล้วลงในพิมพ์ของหวานแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก หลังจากแข็งตัวแล้ว ตกแต่งด้วยกล้วยแผ่นหรือผลไม้อื่นๆ

“Nezhenka” ทำจากคอทเทจชีสเนื้อนุ่ม

หากคุณชอบของหวานนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องเติม ส่วนผสมเพิ่มเติม, ที่ สูตรถัดไปจะพิเศษสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีสนุ่ม 250 กรัม
  • กล้วย 1 ลูก;
  • ครีมไขมันต่ำ 200 มล.
  • เจลาติน 7 กรัม
  • 5 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มสุก

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เพิ่มลงในเครื่องปั่น คอทเทจชีสนุ่มหั่นกล้วยและครีมไขมันต่ำแล้วตีจนได้เนื้อครีมข้นเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ละลายเจลาตินในน้ำอุ่น หากความสามารถในการละลายไม่เพียงพอก็สามารถนำจานไปตั้งไฟอ่อนได้ จากนั้นจึงทำให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
  3. เทเจลาตินลงในส่วนผสมที่เสร็จแล้วแล้วตีต่ออีกนาทีหนึ่ง
  4. มูสนมเปรี้ยววางลงในชามอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ และแช่เย็นประมาณ 30 นาที

ข้อสรุป

ของหวานแคลอรี่ต่ำไม่ใช่ตำนานเลย ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยการปรุงอาหารที่บ้าน รักษาอร่อยโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ของหวานดังกล่าวดีกว่า รสชาติดีกว่า แปลกกว่า และดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมที่ทำจากโรงงานมาก เพราะส่วนผสมเป็นเพียงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น!

จะใช้เวลากับตัวเองและครอบครัวให้มากขึ้น แทนที่จะใช้เวลาทำอาหารเป็นชั่วโมงๆ ได้อย่างไร? ปรุงอาหารอย่างไรให้สวยงามและน่ารับประทาน? วิธีรับโดยให้มีปริมาณน้อยที่สุด เครื่องใช้ในครัว- มีดมหัศจรรย์ 3in1 เป็นตัวช่วยในครัวที่สะดวกและใช้งานได้จริง ลองมีส่วนลดดูครับ

แคลอรี่: 474
โปรตีน/100กรัม: 17
คาร์โบไฮเดรต/100กรัม: 4


ฉันอยากจะอุทิศให้กับคนรักขนมหวาน สูตรของวันนี้ท้ายที่สุดแล้ว ในขณะที่ดูรูปร่างของคุณ คุณไม่สามารถปฏิเสธความสุขในการรับประทานขนมหวานได้ในบางครั้ง ฉันขอแนะนำให้เตรียมมูสช็อคโกแลตกับคอทเทจชีสและเจลาตินเพื่อประโยชน์ต่อรูปร่างของคุณ คุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ - มูสละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง โครงสร้างของมูสจะนุ่มและโปร่งสบายผิดปกติ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งหรือถั่วลงในมูสและมูสนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับสตรอเบอร์รี่สด ราสเบอร์รี่ หรือผลไม้ใด ๆ ที่หาที่เปรียบมิได้ ต้องเลือกผงโกโก้สำหรับทำมูส คุณภาพสูงควรใช้คอทเทจชีสและโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำ ฉันอยากจะดึงความสนใจของคุณไปที่สิ่งนี้ด้วย



- คอทเทจชีส 0% - 300 กรัม
- โยเกิร์ตบริสุทธิ์ – 100 มล.
- ผงโกโก้ – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เจลาติน – 15 กรัม
- น้ำ – 30 มล.
- สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหารที่บ้าน




เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ นำภาชนะที่สะดวกเทเจลาตินลงไปแล้วเท น้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้เจลาตินบวม



ในขณะเดียวกัน นำชามเครื่องปั่น ใส่คอทเทจชีสลงไป แล้วเทโยเกิร์ตลงไป



ใส่ผงโกโก้และน้ำตาลเล็กน้อยหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ลงในชาม





ตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูงเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่เนียนสม่ำเสมอ เก็บตัวอย่างมวล หากจำเป็น ให้เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย



เมื่อถึงจุดนี้เจลาตินได้เพิ่มปริมาตรแล้วนำไปใส่ทัพพีเล็ก ๆ แล้วอุ่นเจลาตินเพื่อให้มวลละลายเท่านั้น แต่ไม่เดือด! อุ่นเครื่องด้วยไฟต่ำสุด รวมเจลาตินและนมเปรี้ยวช็อคโกแลตจากชามเครื่องปั่น



ตีมวลช็อคโกแลตด้วยเครื่องผสมตีด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 5-10 วินาที



ตอนนี้เทของเหลวลงในภาชนะที่สะดวกและแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ โรยมูสด้วยดาร์กช็อกโกแลตธรรมชาติเล็กน้อย ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมตัวด้วย

01.07.2015

ของหวานคอทเทจชีสกับมูสผลไม้หรือนมเปรี้ยว- หนึ่งในอาหารเช้าที่ฉันชอบพูดตามตรง ฉันชอบกินอะไรที่อร่อยและหวานมาก แต่บ่อยครั้งฉันต้องจำกัดตัวเอง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงชอบทานอาหารเช้าที่มีรสหวาน เพราะคาร์โบไฮเดรตในมื้อเช้าไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของฉัน ประมาณ 3-4 ปีที่แล้ว ฉันสามารถกินอะไรก็ได้ ตลอดเวลา และไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเลย แต่เธอโตขึ้นนิดหน่อยและไม่ได้สังเกตว่าเธอเริ่มอ้วนได้อย่างไร ฉันตื่นขึ้นมาก็ต่อเมื่อเห็นการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในเงาสะท้อนของกระจก และกางเกงยีนส์ทรงสกินนี่ก็เริ่มบีบข้างฉัน! ฉันซื้อตาชั่งสำหรับใช้ที่บ้านและรู้สึกตกใจมาก 😀 ตั้งแต่นั้นมา ฉันได้ทำการเปลี่ยนแปลงทั้งภายนอกและภายในมายาวนาน ฉันพยายาม อาหารที่แตกต่างกันจนกระทั่งฉันได้มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอย่างแท้จริงและพัฒนากลยุทธ์ในการรักษาน้ำหนักตัวที่สะดวกสบายให้กับตัวเอง ฉันจะไม่เอ่ยชื่อมัน เพราะมันแตกต่างกันไปสำหรับทุกคนแน่นอน แต่ฉันก็เริ่มพูด...สักวันหนึ่งฉันคิดว่าฉันจะเขียน บทความใหญ่เกี่ยวกับหลักการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและ โภชนาการที่เหมาะสมพวกเขาช่วยให้ฉันมีรูปร่างที่ถูกต้อง แต่ตอนนี้ฉันจะกลับไปสู่หัวข้อนี้

ดังนั้นมูสนมเปรี้ยวและสตรอเบอร์รี่ หรือมูสเคิร์ด-เบอร์รี่, มูสเคิร์ด-กล้วย, มูสเคิร์ด-บลูเบอร์รี่, มูสเคิร์ด-ช็อคโกแลต, มูสเคิร์ด-ครีม เรียกตามที่คุณต้องการแล้วฉันจะให้คุณ สูตรพื้นฐานของหวานคอทเทจชีสที่คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบได้ ใช่เลย! และแน่นอน ฉันจะแสดงรูปมูสนมเปรี้ยวและรูปแบบต่างๆ ให้คุณดู

ทำไมฉันถึงเริ่มพูดถึงการรักษาความฟิต? เพราะถึงหน้าร้อนแล้ว คนสวย และหนุ่มหล่อหลายคนกำลังคิดเรื่องนี้อยู่! ก ของหวานแคลอรี่ต่ำจากคอทเทจชีสจะช่วยเราในเรื่องนี้โดยเฉพาะถ้าเป็นเช่นนั้น ของหวานจากคอทเทจชีสพร้อมผลไม้หรือมูสนมเปรี้ยวและจะพิเศษเป็นพิเศษหากคุณทานเป็นอาหารเช้าไม่ใช่อาหารเย็น :) และใช้เวลาไม่นานเลย ของหวานคอทเทจชีสแบบไม่ต้องอบแสนอร่อยก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายมาก! อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังมองหาการทำขนม-อบโดยเฉพาะพายที่มีคอทเทจชีสที่ต้องอบฉันแนะนำให้ไปที่หน้าพร้อมสูตรจริงๆ ซึ่งฉันได้เตรียมไว้แล้ว ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ และอีกอย่าง ฉันก็ปรุงมันมากกว่าหนึ่งครั้งด้วยซ้ำ (^^,) แน่นอนเพื่อที่จะโพสต์ สูตรที่สมบูรณ์แบบหรือแค่หาเหตุผลที่จะกินมากเกินไป ขนมชนิดร่วนกับบลูเบอร์รี่และคอทเทจชีสอีกครั้ง :) ฉันคลั่งไคล้มันมาก ของหวานนมเปรี้ยวเพราะสูตรคอทเทจชีสมีความหลากหลายมากจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ชอบอาหารที่ปรุงตามสูตรเหล่านั้น!

อย่างไรก็ตาม หลังจากอัปเดตครั้งใหญ่บนเว็บไซต์ คุณสามารถค้นหาได้แล้ว โดยเลือกในการค้นหา ส่วนผสมที่จำเป็น- สะดวกมาก ทดสอบกับตัวเองแล้ว ดังนั้น, ของหวานคอทเทจชีสกับมูสผลไม้หรือนมเปรี้ยว สูตร!

วัตถุดิบ

  • สำหรับมูสนมเปรี้ยว:
  • - 400 กรัม
  • - 75 กรัม (ไม่ต้องเติม)
  • - 100 กรัม (ไขมันต่ำ แต่สามารถเปลี่ยนเป็นครีมได้หากต้องการจากนั้นมูสของหวานจะมีของเหลวมากกว่า แต่มีแคลอรีสูงกว่าด้วย)
  • - ผง - 100 กรัม (สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถทดแทนด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น หญ้าหวาน)
  • สำหรับซอสเบอร์รี่:
  • - ให้เลือก - 100 กรัม
  • - ผง - 30 กรัม
  • ให้เลือก:
  • - กำมือ
  • - กำมือ
  • - สตรอเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่
  • - กล้วยและลูกพีช
  • - สำหรับมูสช็อกโกแลตนมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

คอทเทจชีสกับผลไม้สูตรที่ฉันจะบอกคุณตอนนี้ทำง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ เอาล่ะ คอทเทจชีสโฮมเมด(นี่เป็นสิ่งสำคัญคอทเทจชีสนั้นมีรสชาติดีกว่าสุขภาพดีและไม่ร่วนมากซึ่งเข้า ในกรณีนี้ดี!) ใส่ครีมเปรี้ยวหรือครีมลงในคอทเทจชีสแบบโฮมเมดและเสียดสี เนย- แน่นอนว่าอย่าใส่เนยหากคุณกำลังลดน้ำหนัก แต่ถ้าคุณแค่รักษารูปร่างให้แข็งแรง แต่ก็ไม่เป็นไร มันจะมีรสชาติดีขึ้นมาก!


จริงๆ แล้วคุณสามารถใช้คอทเทจชีสเด็กที่ซื้อในร้านได้ แต่ฉันชอบทำเอง มันไม่ยากเลยอย่างที่คุณเห็น และมันอร่อยกว่ามากอย่างแน่นอน ทดสอบเป็นการส่วนตัวแล้ว 😉 อย่างไรก็ตาม มูสนมเปรี้ยวสำหรับเด็กที่ไม่รู้จักคอทเทจชีส (เคยเป็นแบบนั้น)) ช่วยชีวิตได้! พวกเขาคงไม่เข้าใจว่ามูสครีมนมเปรี้ยวนั้นทำมาจากคอทเทจชีส! และพวกเขาจะขอบคุณฉันอย่างแน่นอน - พวกเขาสมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง ฉันไม่ได้โกหกหรือคุยโว ฉันเพิ่งค้นพบความสมบูรณ์แบบหลังจากค้นหาความสมบูรณ์แบบมาเป็นเวลานาน สูตรมหัศจรรย์ชีสเค้กที่คอทเทจชีสดูเหมือนก้อนเมฆสวรรค์ 😀 ปิดทุกอย่างด้วยน้ำตาลผงหรือ สารให้ความหวานจากธรรมชาติให้เลือกและนำเครื่องปั่นออกมา
มูสนมเปรี้ยวเตรียมในเครื่องปั่นภายในหนึ่งนาที โดยส่วนตัวแล้วฉันใช้แบบจุ่มน้อยกว่ามาก จานสกปรกในที่สุด. เราใส่เครื่องปั่นแบบจุ่มลงในชามแล้วบดทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ความสม่ำเสมอขึ้นอยู่กับปริมาณครีมเปรี้ยวหรือครีมที่คุณเติม ครีมนมเปรี้ยวจะเปลี่ยนจากของเหลวมากขึ้นเป็นของแข็งมากขึ้น อ่อนโยนมาก นมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวเร็วๆ นี้ฉันจะนำไปใช้กับของหวานที่อร่อยเหลือเชื่ออีกชิ้นหนึ่ง เค้กชีสกระท่อมหรือชีสเค้ก- มูสนมเปรี้ยวนี้เหมาะสำหรับเค้ก! แต่เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้อีกเล็กน้อยในภายหลัง ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเพิ่มรสชาติ สิ่งแรกที่คุณสามารถใส่ได้คือถั่ว ฉันชอบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ตัวอย่างเช่น วอลนัทนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจึงกินมันไม่ได้ เราใส่มันลงในถุงแล้วตีมันด้วยก้นแก้ว เป็นต้น
เทลงไปผสม หากต้องการมูสช็อกโกแลต ให้เติมโกโก้ที่ชงแล้วลงในแก้ว น้ำร้อน(เพียงปล่อยให้มันเย็นก่อน!)
ตอนนี้ก็ถึงเวลาเสิร์ฟแล้ว ฉันจะแสดงให้คุณเห็นหลายตัวเลือก ในตอนแรกคุณต้องเตรียมซอสเบอร์รี่ ฉันจะทำ ซอสลิงกอนเบอร์รี่แต่ตอนนี้ทำได้ทั้งสตอเบอรี่และ ซอสราสเบอร์รี่- ผลเบอร์รี่ที่อยู่ในฤดูกาลนั้นสมบูรณ์แบบ แต่ผลเบอร์รี่แช่แข็งก็ใช้ได้ผลดี วางไว้ในเครื่องบดสับโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วบดให้ละเอียด
ตอนนี้เราเอาแว่นตาธรรมดามาเริ่มจัดวางความสวยงาม คุณสามารถใส่มูสครีมเปรี้ยวทั้งหมดในครั้งเดียวแล้วเทลงไป ซอสเบอร์รี่แต่คุณสามารถทำให้มันสวยขึ้นอีกหน่อยได้ เพิ่มของหวานแสนอร่อยสองสามช้อนโต๊ะที่ทำจากคอทเทจชีสและถั่ว
ทาซอสเบอร์รี่อีกสองสามช้อนโต๊ะด้านบน จากนั้นจึงทามูสนมเปรี้ยวอีกครั้ง
เติมซอสเบอร์รี่อีกช้อนเต็ม
และโรยด้วยถั่วสับ

ของหวานรุ่นแรกจากคอทเทจชีสพร้อมผลไม้หรือมูสนมเปรี้ยวพร้อมซอสเบอร์รี่พร้อมแล้ว ตัวเลือกที่สองคือการใส่ผลเบอร์รี่เดียวกันนี้ลงในมูสนมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่ในตอนแรก ฉันเลือกบลูเบอร์รี่เพื่อสิ่งนี้เพราะประการแรกพวกมันอร่อยมากและประการที่สองความสามารถในการระบายสีนั้นน่าทึ่งมาก ผสมบลูเบอร์รี่ให้เข้ากันกับนมเปรี้ยวมันจะกลายเป็นสีม่วงที่สวยงามมาก!
ตัวเลือกที่สามที่ฉันชอบคือมูสนมเปรี้ยวพร้อมสตรอเบอร์รี่ กล้วย และลูกพีช โดยทั่วไปแล้ว คอทเทจชีสและกล้วยเป็นส่วนผสมที่มหัศจรรย์ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ แค่ ของหวานสตรอเบอร์รี่ยังเข้ากันดีกับคอทเทจชีส เราเอามันอีกครั้ง ปริมาณที่ต้องการแก้วและใส่มูสนมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละแก้ว
ล้างผลไม้และหั่นสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วน และกล้วยเป็นชิ้น วางกล้วย 1 ชั้น ตามด้วยสตรอเบอร์รี่ 1 ชั้น
โดยส่วนตัวฉันโรยเมล็ดแฟลกซ์ไว้ด้านบนเพราะมันดีต่อสุขภาพมากและอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และโดยทั่วไปแล้วเมล็ดแฟลกซ์ในของหวานก็อร่อยมาก!
วางนมเปรี้ยวหวานอีกช้อนหนึ่งไว้ด้านบน
ชิ้น ลูกพีชหวานหรือเนคทารีนเป็นชิ้นแล้ววางผลไม้อีกชั้นหนึ่ง
โรยด้วยเมล็ดแฟลกซ์ เติมนมเปรี้ยวหวานอีกช้อนแล้วตกแต่งด้านบนของการสร้างสรรค์ด้วยผลไม้และเมล็ดพืชสามชิ้น

ของหวานจากคอทเทจชีสและผลไม้พร้อมแล้ว คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมใดๆ


สิ่งสำคัญคือการรักษาสัดส่วน ของหวานจากคอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่พร้อมกล้วยก็พร้อมแล้ว! ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมูสนมเปรี้ยวแล้ว! ฉันคิดว่าสูตรที่มีรูปถ่ายช่วยให้คุณเข้าใจทุกอย่าง 😉 เอาล่ะเรามาสรุปกันดีกว่า...

ของหวานที่ทำจากคอทเทจชีสกับผลไม้หรือมูสนมเปรี้ยว สูตรก็สั้น

  1. การทำอาหาร มวลนมเปรี้ยว: ใส่คอทเทจชีสลงในชาม, ขูดเนย, ใส่ครีมหรือครีม, ใส่น้ำตาลผงหรือใช้หญ้าหวานแล้วบดทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นจนเป็นมูสนมเปรี้ยวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ตอนนี้เราเริ่มทดลองกับตัวเลือกต่างๆ: ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มถั่วสับ, บลูเบอร์รี่หรือโกโก้สองสามช้อนลงในมูสนมเปรี้ยว
  3. สำหรับซอสเบอร์รี่ให้ใส่ผลเบอร์รี่กับน้ำตาลผงลงในเครื่องบดสับแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
  4. สำหรับคอทเทจชีสหวานที่มีผลไม้และผลเบอร์รี่ ให้หั่นสตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง กล้วยและลูกพีชเป็นชิ้น
  5. สำหรับ การนำเสนอที่สวยงามหยิบแก้วใสแล้ววางส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ: คอทเทจชีสหวาน/ซอสเบอร์รี่/คอทเทจชีส/เบอร์รี่พร้อมน้ำตาล/ถั่วบด มูสนมเปรี้ยว/กล้วย/สตรอเบอร์รี่/เมล็ดแฟลกซ์/นมเปรี้ยว/ลูกพีช/เมล็ดแฟลกซ์/คอทเทจชีส/ตกแต่งด้านบนด้วยสตรอเบอร์รี่ ลูกพีช กล้วย และเมล็ดแฟลกซ์
  6. ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมูสนมเปรี้ยวด้วยซอสเบอร์รี่และอีกมากมาย!

โปรดจำไว้ว่าการเตรียมของหวานที่สวยงามและอร่อยนั้นง่ายกว่าที่คิดมาก! เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

5 ดาว - จาก 1 บทวิจารณ์
สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง