โต๊ะรื่นเริงสำหรับเด็กอายุ 8 ปี แขวนเพดานและผนังตกแต่งไว้เหนือโต๊ะ

จะทำให้วันเกิดลูกของคุณน่าจดจำได้อย่างไร? ชวนเพื่อน ๆ ของเขามาเยี่ยมชมและจัดการเรื่องเล็ก ๆ วันหยุดที่บ้านพร้อมความบันเทิงที่สนุกสนาน และยัง - มาด้วย เมนูดั้งเดิมสำหรับวันเกิดของเด็ก

วิ่งบนคลื่น

เมนูวันหยุดสำหรับเด็กสำหรับวันเกิดของเด็กจะต้องมีคานาเป้ในเรือด้วย เรือประเภทหนึ่งสามารถทำได้โดยใช้ไข่ครึ่งฟอง ไส้ชีสและนาโชส์ หั่นไข่ต้มสุก 5 ฟองแล้วเอาไข่แดงออก บดไข่แดงด้วยชีสและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว วางไส้ลงครึ่งหนึ่ง เราติดใบเรือที่ทำจากนาโช่ไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งของว่างด้วยผ้าเช็ดปากสีน้ำเงินได้จากนั้นเด็ก ๆ จะต้องประทับใจอย่างแน่นอนว่าเรือลำเล็กกำลังตัดคลื่น!

ฝูงร่าเริง

แซนวิช "เต่าทอง" - ความคิดที่ดีอาหารสำหรับวันเกิดของเด็ก ใช้คุกกี้ที่ไม่หวาน - พวกเขาจะกลายเป็นพื้นฐานของของว่าง ผัดกับกบาล วางบนคุกกี้แต่ละอัน สลัดผักสด- หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งแล้วหั่นแบบตื้นๆ เพื่อสร้างลักษณะของปีก เต่าทองก็สามารถทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่ได้เช่นกัน เราตัดหัวออกจากมะกอกจุดเล็ก ๆ บนร่างกายและดวงตาสามารถทำได้โดยใช้มายองเนสและไม้จิ้มฟันแล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง เต่าทองน่ารักจะไม่ทำให้แขกตัวน้อยของคุณเบื่อ

ถุงผลไม้สด

สลัดสำหรับเมนูวันเกิดของเด็กเป็นตัวอย่างสำคัญของการตกแต่งที่กินได้ เอาล่ะ แตงโมทั้งหมดตัดหมวกออกอย่างสวยงาม (ประมาณหนึ่งในสาม) เราตัดเนื้อออกซึ่งเราจะกลับไปเป็นแตงโมในภายหลัง! ล้างผลไม้และผลเบอร์รี่ต่าง ๆ 150 กรัมให้สะอาด ปอกเปลือกหากจำเป็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมทั้งสับด้วย เนื้อแตงโมใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในแตงโม เสิร์ฟอาหารอันโอชะนี้ด้วยไม้จิ้มฟันยาวและช็อคโกแลตละลาย แล้วมันจะดึงดูดแฟนๆ จำนวนมากทันที

ทีมหาง

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า “หนูน้อย” สำหรับเมนูวันเกิดของลูกคุณ พวกเขาจะสนุกสนานกับเด็กๆ มาก ผ่าครึ่งไข่ต้ม 6-8 ฟอง เอาไข่แดงออก ผสมกับขูด 200 กรัม ครีมชีส- เติมส่วนผสมนี้ลงในไข่ขาวครึ่งหนึ่งแล้ววางลงไป ใบผักกาดหอมบรรจุลง เราทำหูจากวงกลมหัวไชเท้า, หนวดจากผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, ดวงตาสามารถทำจากโรยขนม

Koloboks เป็นทองคำ

สามารถทำเป็นวันเกิดของเด็กได้ จานเด็กจากข้าวส่วนผสมที่ยังคงเป็นปริศนาสำหรับทุกคน อุ่นครีม 300 มล. กับขูด 200 กรัม ชีสแข็ง- ละลายโดยใช้ไฟอ่อนแล้วเติมข้าวต้ม 400 กรัมพร้อมผักชีฝรั่งสับ เราสร้างลูกบอลจากมวลนี้ม้วนเป็นเกล็ดทอดแล้วนำไปทอดบนผ้าเช็ดปากเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน เสิร์ฟโคโลบกแสนอร่อยใส่จานเป็นกองๆ แล้วพวกมันก็จะถูกเก็บทันที

เลื่อนเซอร์ไพรส์

ไก่ม้วนกับสับปะรดสำหรับวันเกิดของเด็ก - สูตรที่ชนะ หั่นเนื้อไก่ 1 กิโลกรัมเป็นชั้นๆ ตีให้เข้ากัน เกลือ พริกไทย และเติมมัสตาร์ดหากต้องการ วาง 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละชั้น ล. ชีสขูดสับปะรด และแชมปิญอง หั่นเป็นลูกเต๋า ม้วนให้แน่น มัดด้วยด้ายหรือปักหมุดด้วยไม้จิ้มฟัน ทารังไหมด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 40 นาที เด็กๆ จะหลงรักโรลสีชมพูอมหวานเหล่านี้ทันที

เรือพร้อมสมบัติ

รู้สึกอิสระที่จะรวมไว้ใน เมนูสำหรับเด็กสูตรวันเกิด เรือมันฝรั่งกับเนื้อสับ อบมันฝรั่งขนาดใหญ่ 6-7 ลูกในเตาอบ ผ่าครึ่งแล้วแยกเนื้อออก โดยเหลือไว้ใกล้ผิวหนังเล็กน้อย ทอด 400 ก เนื้อสับกับหัวหอมผสมกับ ซอสมะเขือเทศและเติมน้ำมันลงในเรือที่เติมน้ำมันไว้ โรยหน้าด้วยชีสแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 10 นาที เด็กๆ จะเห็นด้วยกับอาหารจานนี้อย่างไม่ต้องสงสัย

เค้กบนแท่ง

บนไม้เสียบเป็นอีกความคิดที่ดีในเมนูสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก แยกบด 3 แบบสำเร็จรูป เค้กฟองน้ำเป็นเศษเล็กเศษน้อย ผสมส่วนแรกกับเนยถั่วช็อกโกแลต ส่วนที่สองกับนมข้น และส่วนที่สามกับแยม เราทำลูกบอลที่เหมือนกัน มัดไว้บนไม้เสียบยาวแล้วจุ่มลงไป ช็อคโกแลตเหลวและตกแต่งด้วยโรยขนมหลากสี ทำให้พวกเขาเย็นลงอย่างทั่วถึงและปฏิบัติต่อผู้ที่ชอบของหวาน

สตรอเบอร์รี่ในหิมะ

ในบรรดาอาหารวันเกิดของเด็ก ๆ พร้อมรูปถ่ายคุณจะพบกับไอศกรีมโฮมเมดหลากหลายรูปแบบ เราขอแนะนำให้เตรียมหนึ่งในเพลงฮิตชั่วนิรันดร์ แช่แข็งสตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมเล็กน้อย แล้วบดในเครื่องปั่น ใส่ไอศกรีมวานิลลา 500 กรัม, 200 กรัม แยมสตรอเบอร์รี่และน้ำผึ้ง 50 กรัม ตีส่วนผสมอีกครั้ง เทลงในพิมพ์ และพักให้เย็น ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งด้วยถั่วบด ช็อคโกแลตชิป, ผลไม้หรือแยมผิวส้ม

ความอ่อนช้อยของลูกเกด

เมนูวันเกิดเด็กอร่อยๆ จะขาดอะไรไป? สูตรของเราไม่จำเป็นต้องอบด้วยซ้ำ เราอัดมันเข้าไป ทรงกลมส่วนผสมของคุกกี้ 300 กรัม และเนย 100 กรัม พักให้เย็น 30 นาที ใช้เครื่องปั่นตีคอทเทจชีส 800 กรัมกับครีมเปรี้ยว 100 กรัมแล้วผสมครีม 200 มล. กับ 3 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาติน เอาชนะหนึ่งในสามของมวลนี้ด้วยลูกเกด 300 กรัม เติมโยเกิร์ต 200 กรัมที่เหลือ เราสลับฐานทั้งสองในกระป๋องบิสกิตด้วยลายม้าลายและปิดท้ายเค้กด้วยชั้นเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยลูกเกดและเย็นอีกหนึ่งชั่วโมง

แน่นอนว่าในคอลเลกชันของคุณมีรูปถ่ายโต๊ะวันเกิดของเด็ก เมนูสำหรับงานปาร์ตี้ตามธีม และเพียง สูตรอาหารที่น่าสนใจ- ในกรณีนี้ อย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์อันมีค่าของคุณกับผู้อ่านชมรม “Eat at Home!” คนอื่นๆ

ปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยด้วยแป้งโด “Eat at Home”

แป้งพายโฮมเมด “กินที่บ้าน”

และหากแขกตัวน้อยอยู่ใกล้แค่เอื้อมแล้ว แป้งพาย "Eat at Home" จะช่วยคุณในการเตรียมพายที่เรียบง่ายและอร่อย เลือกไส้ตามรสนิยมของคุณ: เบอร์รี่, ผลไม้, ผัก - หรือปรุงอาหาร พายแสนอร่อยกับเนื้อไก่หรือปลา แขกของคุณจะขอมากกว่านี้อย่างแน่นอน! ปรุงอาหารอย่างมีความสุข!

ใกล้จะถึงวันเกิดลูกน้อยของคุณแล้ว และคุณไม่มีไอเดียอะไรเลยใช่ไหม? คุณต้องการความสนุกสนานเหลือเชื่อ รอยยิ้ม และความสุขของเด็กๆ ไหม? จัด วันหยุดที่ดีไม่ยากอย่างที่คิดเมื่อมองแวบแรก ลองนึกถึงเมนูแล้วเด็กชายวันเกิดและแขกจะมีความสุข

วันเกิดที่ดีสำหรับผู้ใหญ่และเด็กเป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง เด็กชายวันเกิดตัวน้อยไม่ต้องการ สลัดที่ซับซ้อนและของขบเคี้ยวแต่ฝันว่าทุกอย่างจะน่าสนใจและสนุกสนาน ตอนนี้เด็กๆ ชอบสิ่งที่แตกต่างไปจากสิ่งที่พ่อแม่ชอบตอนเด็กๆ อย่างสิ้นเชิง ถามลูกชายหรือลูกสาวของคุณว่าพวกเขาอยากกินอาหารจานไหน จัดทำเมนูด้วยกัน

กฎสำคัญบางประการสำหรับตารางวันหยุด

เมนูสามารถทำได้ฟรี แต่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการเพื่อให้งานเลี้ยงเด็กประสบความสำเร็จ:

  • ขนมควรจะดูน่ารับประทาน สลัดปกติเด็กๆ ไม่ต้องการมัน ออกแบบมันด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น เป็นรูปสัตว์ในเทพนิยาย
  • คุณควรหลีกเลี่ยงมายองเนสที่มีไขมัน เผ็ด เค็มเกินไป และในปริมาณมาก
  • ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีบริโภคผลไม้รสเปรี้ยว สีผสมอาหารผลิตภัณฑ์ที่กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ ระวังช็อกโกแลต น้ำผึ้ง ไข่;
  • การนำเสนอควรสะดวกและเข้าใจได้สำหรับทุกคน (ไม่มีการออกแบบที่ซับซ้อนหรือคานาเป้ที่แตกหัก)
  • อย่าลืมขนมหวานและไอศกรีมสุดโปรดของลูก ๆ ของคุณ อย่าลืมวางเค้ก
สำคัญ! เลือกสูตรอาหารที่น่าสนใจ ตารางควรหลากหลาย

ถามผู้ปกครองของเด็กที่ได้รับเชิญว่าเด็กแพ้อาหารอะไรบ้าง

ทารกอายุ 1 ขวบ

- เหตุการณ์ที่รับผิดชอบ ทารกยังไม่ตระหนักถึงทุกสิ่งที่เกิดขึ้น แต่ความสุขจากปู่ย่าตายายและพ่อแม่อุปถัมภ์ที่รวมตัวกันทั้งหมดจะไม่อยู่ในแผนภูมิ

เมนูนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ใหญ่ เพราะเด็กในช่วงวัยนั้นรับประทานน้ำซุปข้น ซีเรียล และน้ำผลไม้

สารพัดสำหรับโต๊ะวันหยุด

ใช้ อาหารจานง่ายๆแต่ในการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา:

  • “ ตกแต่งแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์” ในรูปของปลาทำเกล็ดจากแครอทและหัวบีท
  • เสิร์ฟคานาเป้แตงกวาที่ทุกคนชื่นชอบด้วยบาลิกชิ้นมะกอกตกแต่งด้วยสมุนไพร
  • “ร้อน” อาจเป็นมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อ หมูอบ หรืออาหารจานเด่นอื่น ๆ ของคุณ
  • อย่าลืมเกี่ยวกับเค้ก คุณสามารถซื้อหรือเตรียมได้โดยคุณ

สลัด "องุ่น"

วิธีทำอาหาร:

  • วางใบผักกาดหอมไว้ที่ด้านล่างของชาม
  • ทอด เนื้อไก่พร้อมเครื่องเทศสับ เป็นชิ้นเล็ก ๆและวางไว้บนสลัด
  • ผสมไข่ต้มหั่นลูกเต๋าด้วย วอลนัทและมายองเนส
  • วางส่วนผสมลงบนเนื้อไก่และตกแต่งด้วยองุ่นหั่นเป็นสองชิ้น

สำหรับผู้ใหญ่ เลือกเครื่องดื่มให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ แชมเปญ ไวน์ และน้ำผลไม้ต่างๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว

เด็กอายุ 6-8 ปี

ในวัยนี้เด็กๆ มีความกระตือรือร้น อยากกระโดดและสนุกสนาน จัดงานเฉลิมฉลองในสไตล์เทพนิยายที่คุณชื่นชอบ เช่น จัดปาร์ตี้โจรสลัด ในกรณีนี้อาหารควรสอดคล้องกับธีมของวันหยุด

สลัด

สลัดเกือบทุกชนิดสามารถทำเพื่อ "เด็ก" ได้ วางไก่และสับปะรดตามปกติเป็นรูปแครอทแล้วโรย แครอทขูดทำผมหางม้าจากผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมของผลไม้สดจะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจ ใช้แอปเปิ้ล แพร์ กล้วย กีวี พีช มะม่วง องุ่น หลีกเลี่ยงสตรอเบอร์รี่และผลไม้รสเปรี้ยว

แซนด์วิชและคานาเป้

มีผลิตภัณฑ์มากมายที่คุณจะนำไปปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่น ผ่าครึ่งแตงกวา เอาเนื้อออก แล้วยัดไส้ด้วยสลัด สร้างใบเรือจากแตงกวาฝานและไม้เสียบ

แซนด์วิช « เต่าทอง» ใช้งานง่าย:

  • ทาซอสบนขนมปัง
  • ทำร่างของวัวจากมะเขือเทศเชอรี่
  • มะกอกดำจะทำหน้าที่เป็นหัว
  • ทำจุดบนปีกจากมายองเนส

ของว่างเหล่านี้ทำง่ายและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

พิซซ่าและไส้กรอก

เป็นเรื่องยากที่จะหานักชิมรุ่นใหม่ที่ไม่รักพิซซ่า ส่วนผสม - ตามรสนิยมของคุณและรสชาติของลูกชายหรือลูกสาวของคุณ สิ่งสำคัญคือการวาดหน้าตลก อีกทางเลือกหนึ่งคือพิซซ่าควรเป็นรูปสัตว์

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการสนุกสนานคือการให้เด็กๆ ทำพิซซ่าด้วยตัวเอง อบแป้งล่วงหน้า ตัดท็อปปิ้ง แล้วเด็กๆ จะทำพิซซ่าตามที่พวกเขาชอบ

ไส้กรอกที่ธรรมดาที่สุดมักเป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ เสมอ ต้มไส้กรอกผ่าครึ่งด้วย พาสต้ายาว– รับปลาหมึกตลก

เครื่องดื่มและขนมหวาน

วันหยุดหากไม่มีเค้กและไอศกรีมจะเป็นอย่างไร? เค้กอาจเป็นรูปกระต่าย ช้าง หรือปราสาทก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

วางไอศกรีมในมือของแขกตัวน้อยของคุณ เตรียมโคน ผลไม้ ถั่ว แยม และไอศกรีมไว้ล่วงหน้า และแน่นอนว่าเป็นอุปกรณ์สำหรับทำไอศกรีมสกูปด้วย คุณไม่เคยเห็นความสุขเช่นนี้ในเด็กมาก่อน

เครื่องดื่มในวันหยุดควรจะดีต่อสุขภาพเท่านั้น ไม่มีโซดาที่มีสีย้อมที่เป็นอันตราย น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม และสมูทตี้สมบูรณ์แบบ สำคัญ! เครื่องดื่มไม่ควรเย็นเกินไป

วันหยุดสำหรับเด็กนักเรียน

หากไม่ได้รับความยินยอมจากเด็กชายวันเกิดซึ่ง "เกือบจะเป็นผู้ใหญ่แล้ว" อย่าเริ่มด้วยซ้ำ เด็กโตจะชื่นชอบอาหารที่ซับซ้อนอยู่แล้ว

เช่นเดียวกับเด็กเล็ก การนำเสนออาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน ตกแต่งสลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และของหวานอย่างสร้างสรรค์ที่สุด ตารางงานรื่นเริงคุณสามารถตกแต่งด้วยรูปสัตว์ต่างๆ รถยนต์ที่ทำจากไข่ แตงกวา และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

หลักสูตรหลัก

รับประทานฟิชแอนด์ชิปส์อบ พิซซ่า และตัวเลือกอื่นๆ ที่เหมาะกับเด็ก

สูตรปลาทอง:

  • ตัดเนื้อเป็นส่วน ๆ
  • เตรียมหายใจปลา - ปัด ไข่ขาวกับชีส เมล็ดงา และเกล็ดขนมปัง
  • ทำให้ปลาเปียกชื้นทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 5 นาที
  • จากนั้นอุ่นในเตาอบ
  • วางจานเสร็จแล้วบนใบผักกาดหอม
  • ตกแต่งปลาด้วยข้าวโพดแทนฟองทำหางและหัวจากพริกหวาน

คำแนะนำ! เลือกปลาที่มีก้างน้อย ปลาดุก ปลาคาร์พ พอลลอค และเฮคนั้นสมบูรณ์แบบ

ของว่างสลัด

ควรเน้นไปที่ของว่างและขนมหวานจะดีกว่าเพราะเด็กๆ ไม่ค่อยกินเยอะ พวกเขาสนใจที่จะลองทุกอย่างทีละน้อยๆ มากกว่า

เด็กรัก ชีสต่างๆ- คุณสามารถทดลองกับต้นคริสต์มาสและบ้านที่ทำจากชีสประเภทต่างๆ ตกแต่งด้วยมะกอก มะเขือเทศฝานและแตงกวา

เหมาะสำหรับเป็นของว่าง: “แมลงวันอะครีลิค” จาก ไข่นกกระทาใส่เข้าไปในมะเขือเทศ จานดูน่ารับประทานและเป็นต้นฉบับ

พาย ขนมหวาน และเครื่องดื่ม

ทุกคนรักพาย มันอร่อยและเรียบง่าย สามารถทำได้ พายหลักมีผลไม้เป็นรูปเรือ ข้างๆ มีเรือเล็ก (เค้ก) ทุกอย่างขึ้นอยู่กับธีมของการเฉลิมฉลอง

อย่ามองข้ามเยลลี่เช่นกัน มีหลายรูปแบบ ทำเยลลี่ด้วยผลไม้ โยเกิร์ต และไอศกรีม เด็ก ๆ จะรักมันอย่างแน่นอน

มิลค์เชคเหมาะอย่างยิ่งในช่วงอากาศร้อน ทำได้ง่าย:

  • ตีไอศกรีม นม และท็อปปิ้งในเครื่องผสม ( เครื่องปรุงเช่นแยมหรือผลไม้สด)
  • เทลงในแก้วที่สวยงามแล้วตกแต่งด้วยร่มหรือไม้เสียบกับเบอร์รี่

รสชาติถูกใจและ ค็อกเทลที่สวยงามสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ

พ่อแม่ที่รัก! โปรดจำไว้ว่าอาหารควรมีน้ำหนักเบา ดีต่อสุขภาพ และเตือนเด็กๆ ให้นึกถึงเทพนิยายที่พวกเขาพบ อย่าลืมหมวกวันหยุด การแข่งขันที่สนุกสนาน และของขวัญเล็กๆ น้อยๆ สำหรับแขกแต่ละคน

ทุกครอบครัวมีประเพณีวันหยุดของตนเอง สมาชิกที่อายุน้อยที่สุดยังมีเวลาใช้ชีวิตในวัยผู้ใหญ่ ดังนั้นคุณไม่ควรพาพวกเขาไปร้านอาหารหรือร้านกาแฟ แต่ควรจัดวันเกิดของเด็กที่บ้านจะดีกว่า การสร้างเมนูไม่ใช่เรื่องยาก คุณสามารถเรียกลูกๆ ของคุณมาช่วยได้

ฉันต้องการฉลองวันเกิดของเด็กทุกคนด้วยวิธีที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ เด็กกำลังตั้งตารอวันหยุดนี้ด้วยความอดทนอย่างยิ่ง สำหรับเขาสิ่งเหล่านี้เป็นของขวัญ ความประหลาดใจ และโต๊ะรื่นเริงที่สวยงาม บทความของเราเกี่ยวกับสิ่งที่ควรรวมไว้ในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก สิ่งที่ต้องเตรียมเพื่อให้วันหยุดเป็นที่น่าจดจำสำหรับเด็ก ๆ มาเป็นเวลานาน เมื่อโตขึ้นลูกจะจดจำช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกับครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยความซาบซึ้ง


จะเริ่มตรงไหน?

เมื่อตัดสินใจจัดวันเกิดลูกที่บ้าน พ่อแม่จำเป็นต้องพิจารณาสถานการณ์วันหยุดอย่างจริงจัง เชิญบุตรหลานของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับกิจกรรมนี้ ถามเขาว่าเด็กต้องการเชิญใครและต้องเตรียมอะไรสำหรับการเฉลิมฉลองนี้ ค้นหาจากเขาว่าเขาอยากจะปฏิบัติต่อเพื่อนของเขาอย่างไร เมื่อสร้างเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ โปรดจำไว้ว่าแขกเหล่านี้เป็นแขกที่กระตือรือร้น เป็นธรรมชาติ และร่าเริง ซึ่งจะไม่สามารถนั่งแข็งทื่อที่โต๊ะและปฏิบัติตามกฎมารยาททั้งหมดได้

สิ่งที่จะรวมไว้ในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก?

อาหารควรมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่าจัดโต๊ะใหญ่ที่มีอาหารประเภทเนื้อต่างๆ สลัดหลากหลายชนิดและเครื่องดื่ม

ควรคำนึงถึงอายุรสนิยมของแขกและช่วงเวลาของปี อย่าลืมยกเว้นทุกอย่างที่มีไขมัน เค็ม และรมควันออกจากเมนู เนื่องจากอาหารดังกล่าวไม่เป็นประโยชน์ต่อเด็ก ถ้าวันเกิดจะไม่นานก็สามารถจัดในรูปแบบได้ บุฟเฟ่ต์- จึงไม่แนะนำให้ใส่จานร้อน

อาหารจานไหนที่จะเสิร์ฟ?

ก่อนปรุงอาหารต้องคำนึงถึงอายุของเด็กด้วยเนื่องจากเมนูสำหรับเด็กนักเรียนนั้นแตกต่างจากเมนูสำหรับหนึ่งปี ในวันเกิดของเขา เด็กอยากลองอะไรใหม่ๆ ที่ไม่ธรรมดา แตกต่างจากที่มีอยู่บนโต๊ะในแต่ละวัน อย่างไรก็ตาม แม้แต่อาหารจานโปรดที่คุ้นเคยก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ในวันนี้ เพียงแค่ต้องวางในจานที่ผิดปกติหรือตกแต่งอย่างมีประสิทธิภาพ

เมนูสำหรับเด็กส่วนใหญ่มักประกอบด้วยอาหารจานร้อน ของว่าง ผลไม้ ผัก ชิ้นชีส,ขนมหวานต่างๆ ประเด็นหลักของโปรแกรมก็จะเป็น เค้กวันเกิด- คุณจะต้องมีเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย

การตั้งค่าตาราง

เตรียมของต่างๆ เมนูที่น่าสนใจสำหรับวันเกิดของเด็กนั่นไม่ใช่ทั้งหมด ต้องจัดโต๊ะให้สว่าง ใช้ผ้าปูโต๊ะและช้อนส้อมแบบใช้แล้วทิ้ง ประการแรกอย่างหลังจะไม่ทำลายและทำร้ายเด็ก ประการที่สองร้านค้าปลีกมีเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและของประดับตกแต่งแบบใช้แล้วทิ้งที่สดใสสำหรับเทศกาลต่างๆ ให้เลือกมากมาย

ของว่าง

สำหรับ เมนูวันหยุดของว่างเบาๆ ในรูปแบบของตะกร้าหรือคานาเป้ค่อนข้างเหมาะสำหรับเด็กในวันเกิดของพวกเขา ตะกร้าวาฟเฟิลหรือขนมชนิดร่วนสามารถเติมสลัดได้ แขกจะรับประทานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมือนแซนด์วิช สำหรับแขกตัวน้อย คานาเป้หลายชั้นขนาดเล็กจะให้ความบันเทิงและน่าดึงดูด จัดทำขึ้นจาก ส่วนผสมต่างๆสดใส แปลกตา พวกเขาจะนำความสุขมาสู่เด็กทุกคน

ถือว่าดีต่อสุขภาพ

พ่อแม่ทุกคนต้องการให้ขนมนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ดังนั้นคุณควรรวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมไว้ด้วย ผลไม้สด. สลัดผลไม้จะ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม- ทำง่ายและเด็กๆชอบมันมาก

สลัดผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อย

คุณเพียงแค่ต้องหั่นกล้วยลูกแพร์และแอปเปิ้ลหนึ่งลูกผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วเทโยเกิร์ตสองช้อนโต๊ะ รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้หวาน แอปริคอตแห้ง หรือลูกเกด หากเด็กๆ ชอบ คุณสามารถนำผลไม้อะไรก็ได้ที่ลูกน้อยของคุณชอบ

เคบับผลไม้

จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเสิร์ฟผลไม้ในรูปของเคบับ? ร้อยผลไม้ต่างๆ ไว้บนกิ่งไม้ - เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย! อย่าลืมรวมไว้ในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก วันเกิดปีที่ 10 หรือวันเกิดปีที่ 3 ก็ไม่สำคัญ ของหวานนี้ถูกใจเด็กๆ และไม่ทิ้งขยะ อย่าเสิร์ฟให้เจ้าตัวเล็กเพื่อจะได้ไม่โดนเสียบไม้ทำร้าย

ตัดและวางอย่างสวยงาม

หากคานาเป้และชิชเคบับผลไม้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า แล้วอะไรควรรวมอยู่ในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ การตัดต้นฉบับจากผักและผลไม้ ใช้พวกมันเพื่อสร้างของจิ๋ว - มันจะดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ จัดเรียงผลไม้ในลักษณะที่จะสร้างหางที่สดใสของ Firebird ในเทพนิยาย สร้างอาณาจักรป่าไม้อันงดงามจากผักชิ้นหนึ่ง ให้ปลาชิ้นเล็กๆ บนจานสื่อถึงภาพลักษณ์ของปลาทอง หากเด็กเล็กก็สามารถใช้มือหยิบส้อมหรือไม้เสียบเล็กๆ ไว้ใกล้แขกแต่ละคนที่มีอายุมากกว่า 3 ปี เพื่อให้เด็ก ๆ ทิ่มแทงชิ้นส่วนได้ง่ายและไม่สกปรก

จานร้อน

อย่าลืมเกี่ยวกับจานร้อน จะทำอะไรให้เด็กๆ ที่อร่อย เบา และมีคุณค่าทางโภชนาการ? รวมอาหารที่ทำจากกระต่าย ไก่งวง หรือเนื้อสับลงในเมนูวันหยุดของคุณ ไม่ว่าคุณจะสร้างเมนูอะไรก็ตามแนะนำให้ตกแต่งหรือทำรูปเด็กไว้บนจาน อาจเป็นทิวทัศน์หรือใบหน้าของสัตว์ก็ได้ ส่วนผสมของจานจะบอกคุณว่าคุณสามารถสร้างสรรค์และเสิร์ฟอาหารจานร้อนแสนอร่อยได้อย่างไร เมนูเนื้อร้อนสามารถรวมอยู่ในเมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบได้ สำหรับวันเกิดของลูกน้อย เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทดลอง แต่ให้ป้อนสิ่งที่เขารักและสิ่งที่เขาคุ้นเคยเมื่ออายุมากขึ้น


ลูกชิ้นอร่อย - จานร้อนทั้งใหญ่และเล็ก

สูตรของเราได้เนื้อประมาณหนึ่งกิโลกรัม คุณสามารถผสมได้หลายแบบหรือหลายแบบแม่บ้านมักเลือกเนื้อหมูและเนื้อวัว

ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยหัวหอมเล็ก 1 อันและกระเทียม 2 กลีบ ตัดเนื้อออกโดยเอาเปลือกออกจากก้อนหนึ่งหรือสองชิ้นหรือ ขนมปังขาวและนำไปแช่ในไข่ไก่ดิบ ต้องขูดมันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งหรือสองตัว รวมเนื้อสับเนื้อขนมปังมันฝรั่งแล้วเติมหนึ่งแก้ว ข้าวต้ม- กระจายส่วนผสมให้เท่าๆ กัน ผสมให้เข้ากัน อย่าลืมใส่เกลือและ พริกไทยป่น- ควรทิ้งมวลที่เกิดขึ้นไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัวเล็กน้อยและแข็งขึ้น

ในการเตรียมการทอดคุณจะต้องมีแครอทตัวเล็กหนึ่งอันซึ่งจะต้องขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางและหัวหอมหนึ่งอันซึ่งสับละเอียดดีกว่า ผักก็นำไปทอด. น้ำมันพืช- ประมาณสองช้อนโต๊ะ แป้งสาลีต้องละลายในครึ่งแก้ว น้ำอุ่น- คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อนแล้วเทลงในหัวหอมและแครอทที่ทอด ปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวเล็กน้อย เติมความร้อนอีกเล็กน้อยหากจำเป็น น้ำต้มสุก- น้ำเกรวี่พร้อมแล้ว

นำเนื้อสับออกจากตู้เย็นแล้วปั้นเป็นลูกชิ้น วางไว้ในแม่พิมพ์หรือบนถาดอบ เทลงบนน้ำเกรวี่ที่เตรียมไว้ ใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง ควรอบที่อุณหภูมิ 160-180 องศา

ลูกชิ้นจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ ผู้ใหญ่และเด็กชอบมัน

สำหรับฟันหวานเล็กน้อย

จะทำอะไรกิน โต๊ะแสนหวานในวันเกิดของคุณ? คุณสามารถละทิ้งขนมแบบดั้งเดิมและสร้างโต๊ะขนมหวานที่มีธีมได้ อาจเป็นเมนูสำหรับเจ้าหญิงน้อย สุภาพบุรุษหนุ่ม โจรสลัด หรือนักเดินทาง

ไม่ว่าอารมณ์ของวันหยุดจะเป็นอย่างไร จงจัดโต๊ะแสนหวานให้เป็นแบบนั้น ผ้าปูโต๊ะเดิม รูปร่างผิดปกติอาหารการใช้การตกแต่งของดีไซเนอร์ หลากหลายสี - ทั้งหมดนี้จะดึงดูดแขก สามารถยืนบนโต๊ะได้ ขนมหวานแบบตะวันออก,ผลไม้หวาน,เหรียญช็อกโกแลตหรือฟิกเกอร์,เค้กชิ้นเล็ก,คัพเค้ก,อมยิ้ม ลูกน้อยที่มีฟันหวานจะชอบมัน เยลลี่ผลไม้และเบอร์รี่- รวมไว้ในเมนูวันเกิดของลูกของคุณ ภาพถ่ายจะบอกวิธีตกแต่งโต๊ะหรืออย่างน้อยก็ให้ความคิดสร้างสรรค์แก่คุณ

จุดสูงสุดของงานฉลอง - หยิบเค้กออกมา

จบรายการเมนูวันหยุด เค้กวันเกิด- นี่คือจุดสุดยอดของวันเกิด เค้กที่มีจำนวนเทียนเท่ากับอายุของเด็กถูกนำเข้ามาในห้องโถงเพื่อเรียกเสียงอุทานอย่างกระตือรือร้นของเด็กๆ ในวันเกิดของคุณคุณจะต้องเป่าเทียนทั้งหมดเพื่อทำให้ความฝันของคุณเป็นจริง เค้กสั่งทำวันก่อนแอบจากเจ้าของวันเกิด ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมีตัวเลือกมากมาย คุณสามารถสั่งขนมอบที่ตกแต่งด้วยชื่อเด็กและตุ๊กตาตัวละครในเทพนิยายได้ เค้กแต่ละชิ้นจะเป็นชิ้นเดียวเท่านั้น

ของหวานมีไว้ทำอะไร?

เมนูวันหยุดจะสมบูรณ์แบบไม่ได้หากไม่มีไอศกรีม ของหวานนี้สร้างความสุขให้กับเด็ก ๆ เสมอ สร้างสรรค์ไอศกรีมของคุณ เติมขนมหวานวงกลมหลากสีสันลงในชาม โรยด้วยช็อกโกแลตชิปหรือถั่วบด

สำหรับลูกน้อย

เมื่อเตรียมเมนูวันหยุดสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 1 ขวบคุณควรพิจารณากฎหลายข้อ อาหารควรจะเบาและอร่อยไม่ควรมีเยอะเพราะว่า เด็กอายุหนึ่งปีกินมากไม่ได้ ส่วนผสมจะต้องเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ การตกแต่งโต๊ะเทศกาลควรเป็นแบบแปลกใหม่และสวยงามเพื่อดึงดูดความสนใจของทารก ในวันนี้ งานเลี้ยงสามารถเปลี่ยนเป็นเกมได้: ปล่อยให้แซนวิชเครื่องบินจิ๋วบินเข้าปากของคุณ ปล่อยให้กระต่ายที่กินได้กระโดดไปรอบโต๊ะ

เครื่องดื่ม

ทางที่ดีควรเลือกเครื่องดื่มจากธรรมชาติ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้, ค็อกเทล, เครื่องดื่มผลไม้ เพิ่มผลไม้ลงในเครื่องดื่มของคุณ ในวันเกิดของคุณ ตกแต่งแว่นตาด้วยหลอดสวย ๆ และร่มกระดาษ เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับการดื่ม ดังนั้นควรเตรียมเครื่องดื่มเพิ่ม โซดาเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก ดังนั้นจึงไม่ควรใช้ในเมนูวันเกิดของเด็ก น้ำผลไม้ที่ซื้อในร้านมีวิตามินน้อยมาก ดังนั้นจึงควรเตรียมเครื่องดื่มมาเองจากบ้าง ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ ตัวอย่างเช่น ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสด

คุณจะต้องใช้แอปเปิ้ลหวานสุกประมาณครึ่งกิโลกรัมต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้น วางชิ้นส่วนในน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่งแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณสิบห้านาทีจนแอปเปิ้ลนิ่ม เพิ่มน้ำตาลบางส่วน เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ครู่หนึ่งเพื่อที่จะซึมซับจนอุดมสมบูรณ์ รสแอปเปิ้ล- สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นหรือแช่เย็น เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก!

เมื่อจัดงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กที่บ้าน พยายามสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่สร้างสรรค์ไม่ซ้ำใคร เมนูเทศกาลที่หลากหลายจะตกแต่งการเฉลิมฉลอง และแขกและเด็กชายวันเกิดเองก็จะจำวันเกิดนี้ไปอีกนาน

ทุกคน สวัสดีตอนบ่าย- เราทุกคนชอบที่จะเฉลิมฉลองวันหยุด แต่คุณมักจะต้องการให้วันหยุดสำหรับเด็กเป็นสิ่งพิเศษอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นวันเกิดของลูกๆ ที่น่ารักและไม่เหมือนใครของคุณ

วันเกิดของลูกถือเป็นวันที่สำคัญที่สุดของทุกครอบครัว แขกตัวน้อยมักจะนำความสนุกสนาน เสียงหัวเราะ รอยยิ้มที่สนุกสนานมาสู่บ้านเสมอ ภาพถ่ายตลกสร้างความยุ่งยากและสร้างบรรยากาศที่น่าดึงดูดตลอดทั้งวัน

ดังนั้นจึงไม่มีใครโต้แย้งกับความจริงที่ว่าทั้งหมดนี้จะต้องมีงานเลี้ยงเด็ก โต๊ะอร่อย- ซึ่งจะยิ่งใหญ่อย่างแน่นอน เค้กที่สวยงามและสิ่งที่สร้างสรรค์จากอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน- และแน่นอนว่าใครๆ ก็ต้องการสิ่งที่พิเศษด้วย แนวทางที่สร้างสรรค์ตกแต่งโต๊ะด้วยของตกแต่งต่างๆ

ในบทความนี้ ฉันจะแบ่งปันไอเดียเกี่ยวกับอาหารสำหรับเด็ก วันเกิดของเด็กถือเป็นวันหยุดสำหรับท้องของเราเป็นอันดับแรก 🙂 ดังนั้นเมนูจึงต้องเรียบง่ายแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพไปด้วย

ฉันอยากจะทราบว่าเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กนั้นมีลักษณะเป็นของตัวเองโดยส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับอายุ แน่นอนว่าเมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบและเมนูสำหรับเด็กอายุ 3 หรือ 7 ปีจะแตกต่างกันโดยพื้นฐาน

1. ไม่ควรวางอาหารที่รมควัน มีไขมันมากเกินไป หรือรสเค็มอยู่บนโต๊ะของเด็กไม่ว่าในกรณีใด พยายามยกเว้น อาหารทอดและพยายามใช้มายองเนส พริกไทย และกระเทียมให้น้อยที่สุด

2. อย่าหลงไปกับการทดลอง โปรดจำไว้ว่าเด็กๆ ชอบอาหารที่พวกเขารู้จักและรสชาติที่คุ้นเคยมากที่สุด

3. หากเด็กๆ ยังเล็กมาก ให้ถอดผักและผลไม้ที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้และผักที่ทำให้เกิดคราบสกปรกบนเสื้อผ้าออก

4. หากคุณกำลังเตรียมอาหารประเภทปลาสำหรับเด็ก ให้เอากระดูกทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง

5. กำจัดโซดา น้ำอัดลมเป็นศัตรูต่อร่างกายของเด็ก ควรเตรียมเครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่ ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ธรรมชาติ และชา

คุณสมบัติของการสร้างเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 1 ปี, 2-3 ปี, 5-6 ปี

เมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ปี

บ่อยครั้งที่ผู้ปกครองหลายคนไม่รู้ว่าจะสร้างเมนูอะไรสำหรับวันเกิดเมื่อลูกอายุครบ 1 ขวบ เนื่องจากว่าลูกยังเล็กมาก ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรขึ้นมา เป็นการดีกว่าที่จะให้สิ่งที่มีประโยชน์และสิ่งที่เขารักแก่ลูก ตัวอย่างเช่น นี่อาจเป็นคอทเทจชีสที่เขาชื่นชอบและ น้ำผลไม้กับคุกกี้สำหรับเด็ก และยังทำ จานผลไม้จากน้ำซุปข้น สำหรับของหวานคุณสามารถอบเค้กสปันจ์เนื้อบางเบาที่เคลือบด้วยคอทเทจชีสเด็ก

เมนูสำหรับเด็กอายุ 2-3 ปี

เมนูนี้ควรจะเรียบง่ายเช่นกัน ท้ายที่สุดแล้วเด็กอายุ 2-3 ปียังเล็กเกินกว่าจะกินอาหารรสเลิศได้ ไม่รวมเนื้อรมควันปลาอาหารที่มีไขมันและเค็มมากเกินไปจากเมนูและแน่นอนว่าสูตรอาหารที่มีมายองเนส คุณสามารถเตรียมสลัดผัก, มันฝรั่งบดและลูกชิ้น, ของว่างกับคอทเทจชีสและลูกเกด, อุซวาร์หรือเยลลี่ สามารถนำเสนอให้กับแขกที่อายุน้อยกว่าได้ น้ำผลไม้ธรรมชาติจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่

เมนูสำหรับเด็กอายุ 5-6 ปี

สำหรับวัยนี้ทำเมนูได้ง่ายกว่ามากเพราะเด็กวัยนี้สามารถรับประทานวัตถุดิบได้เกือบทั้งหมด แต่ก็ยังดีกว่าที่จะเสิร์ฟไก่หรือเนื้อไม่ติดมันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถใช้พาสต้าหรือ มันฝรั่งบด- สลัดควรทำจากผัก เช่น มะเขือเทศและแตงกวา สามารถใช้เครื่องดื่มได้ ประเภทต่างๆเครื่องดื่มผลไม้น้ำผลไม้ สำหรับของหวานก็มีเค้กสปันจ์แช่ในคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่

สูตรอาหารที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดสำหรับวันเกิดของเด็ก

คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าลูกๆ ทุกคนมีความสุขและได้รับอาหารอย่างดี? คำตอบง่ายๆ คือ ใช้สติปัญญาและจินตนาการและตกแต่งให้สวยงาม อาหารวันหยุด- แม้แต่อาหารที่ง่ายที่สุดอย่างมันบดและไส้กรอกก็ยังเรียบง่าย โจ๊กบัควีทหรือพาสต้าสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีดั้งเดิมและสวยงาม นี่คือตัวเลือกที่ฉันเลือก:

เพื่อให้วันเกิดของคุณสดใสและน่าจดจำ ฉันขอเสนอสิ่งนี้ เมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก:

สลัดสำหรับเด็ก สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ง่ายและอร่อยสำหรับวันเกิด

ผู้ปกครองพร้อมเสมอที่จะเลี้ยงลูก ๆ ไม่เพียง แต่อาหารอร่อยสำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังทำให้อาหารจานนี้สดใสและเป็นต้นฉบับอีกด้วย

ฉันขอแจ้งให้คุณทราบ 2 ตัวเลือกสำหรับสลัดสำหรับเด็ก

ตัวเลือกที่ 1 สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับวันเกิดของเด็ก

เราจะต้อง:

  • ไก่ต้ม – 150 กรัม (เนื้อหรืออก)
  • มันฝรั่งต้ม - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • กีวี - 2 ชิ้น
  • แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
  • โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

2. เนื้อไก่ควรต้มแล้วหั่นเป็นก้อน

3. หั่นกีวีลงไป ชิ้นเล็ก ๆ.

4. ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือหั่นมะเขือเทศแล้วสับเป็นก้อนด้วย

5. ใส่เกลือเติมโยเกิร์ตธรรมชาติแล้วผสมให้เข้ากัน

6. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งสลัดด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร เช่นเดียวกับที่ฉันทำ ค่อนข้างเรียบง่ายและสวยงามในเวลาเดียวกัน! ขูดแครอทแล้ววางให้ทั่วสลัด ทำชิ้นส่วนกระต่ายแสนตลกจากไข่ ทำหญ้าจากผักใบเขียวกันเถอะ น่าทาน!


ตัวเลือกที่ 2 สลัดเด็กง่าย ๆ สำหรับวันเกิดของเด็ก

เราจะต้อง:

  • แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง
  • ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว - 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทและไข่

2. แอปเปิ้ลต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3.ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน หรือคุณสามารถวางความสวยงามนี้ไว้บนโต๊ะโดยไม่ผสมก็ได้ และเมื่อมีงานเลี้ยงอาหารค่ำให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมครีมเปรี้ยว


และตอนนี้ ฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอนี้ “สลัดสำหรับงานเลี้ยงเด็ก” 5 สูตรสลัดเด็กยอดนิยม"

แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด ตัวเลือกง่ายๆ สำหรับเด็ก

คุณสามารถเลือกตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็กได้มากมาย เพียงใช้ส่วนผสมตามปกติแล้วประดิษฐ์ตัวการ์ตูนหรือสัตว์โดยใช้ชีส มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม คอทเทจชีส หัวไชเท้า ขนมปังและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น:


ตัวเลือกที่ 1 แซนด์วิชสำหรับเด็ก “Ladybug”

เพื่อให้แขกตัวน้อยของคุณมีความสุข โปรดให้พวกเขาทานแซนด์วิชเย็นๆ ในรูปเต่าทอง

เราจะต้อง:

  • ขนมปังปิ้ง - 10 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มะกอก - 6 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 4-5 ช้อนชา
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. นำชีสมาขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด เพิ่มกระเทียมเล็กน้อยลงไป ผ่านกระเทียมผ่านการกด ผสมชีสและกระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่ครีมเปรี้ยว

2. เคลือบขนมปังด้วยส่วนผสมนี้

3. หั่นมะเขือเทศเชอรี่และมะกอกออกเป็นสองซีก ตัดออกจากก้านเล็กน้อย คุณจะต้องใส่มะกอกครึ่งหนึ่งในที่นี้

4. เพื่อสร้างปีก ให้หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

5. วางมะเขือเทศและมะกอกลงบนขนมปัง ทำให้เกิดจุดสีดำโดยสับมะกอกเป็นชิ้นเล็กๆ ดวงตาสามารถทำเป็นรูปจุดโดยใช้ครีมเปรี้ยว ใช้ผักใบเขียวแทนหญ้า และนี่คือสิ่งที่ควรจะเกิดขึ้น ความงาม! และอร่อย!

ตัวเลือกที่ 2 แซนวิชสำหรับเด็กด่วนแสนหวาน “Rozhitsa” สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แซนวิชประเภทนี้ค่อนข้างรวดเร็วและประกอบง่าย)))

เราจะต้อง:

  • ขนมปังขาว
  • ส้ม
  • ลูกพรุน
  • เนย

วิธีทำอาหาร:

1. ตากขนมปังให้แห้ง ซึ่งสามารถทำได้ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

2. เอา เนยและทาลงบนชิ้นขนมปัง

3. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นวงกลม วางวงกลมไว้บนเนย

4. ตัดตาและปากออกจากลูกพรุน

สำคัญ! อย่าลืมล้างลูกพรุนให้สะอาด!

5. ตกแต่งแซนด์วิชแสนสนุกของเราตอนนี้! แซนวิชที่หวานและอร่อยพร้อมแล้ว! รักษาสุขภาพลูก ๆ ของคุณ!


คุณสามารถเสนอทางเลือกมากมายในการตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็กสิ่งสำคัญคือการคิดว่าใครหรือสิ่งที่คุณต้องการตกแต่งจาน นี่เป็นวิดีโอตกแต่งแซนวิชอีกรายการหนึ่ง

แซนวิชเด็ก "สิงโตและกระต่าย"

เคบับไก่ในเตาอบเสียบไม้

อีกทางเลือกหนึ่งที่คุณสามารถปรุงได้ เคบับไก่และลูกบอลสีมันฝรั่ง หากคุณกำลังเฉลิมฉลองงานปาร์ตี้กลางแจ้งของเด็กๆ คุณสามารถเตรียมเคบับหมูให้กับเด็กโตได้อย่างง่ายดาย

เราจะต้อง:

  • เนื้อสัตว์ปีก - 700 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • พริกไทยและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไก่ไม่มีกระดูกเป็นชิ้นๆ

2. เตรียมน้ำดอง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวพริกไทยและเกลือ

3. เทน้ำดอง ชิ้นไก่- เพิ่มหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงลงในส่วนผสม คน. ใส่ในตู้เย็นข้ามคืน

4. หลังจากหมักเนื้อแล้ว ให้วางชิ้นเนื้อไว้บนไม้เสียบไม้ ไม่ต้องผูกโบว์! ห่อไม้เสียบแต่ละอันด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 30-40 นาที เคบับพร้อม เอากระดาษฟอยล์ออก


ลูกบอลสีมันฝรั่ง “สัญญาณไฟจราจร”

จานร้อนจานแรกนี้จะเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ทั้งเด็กหญิงและเด็กชายชอบมัน สามารถรับประทานได้ทั้งที่บ้านหรือในห้องเด็กเล่น! คุณสามารถเตรียมได้ในฤดูหนาวและฤดูร้อน

เราจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 1 กก
  • เนย – 50 กรัม;
  • ครีม – 200 มล.;
  • น้ำแครอท – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • บีทรูท – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำผักโขม – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่ง เพิ่มครีมลงในน้ำซุปข้น

2. มวลมันฝรั่งควรเป็นเนื้อเดียวกันและโปร่งสบาย

3. ตอนนี้แบ่งน้ำซุปข้นออกเป็น 3 ส่วน ใส่น้ำแครอทลงไปส่วนแรก และเพิ่มน้ำแครอทลงไปส่วนที่สอง น้ำบีทและที่สาม - น้ำผักโขม

4. ปั้นน้ำซุปข้นแต่ละชนิดเป็นลูกบอล วางลูกบอลบนถาดอบที่ทาน้ำมันพืชแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา ลูกบอลสีสันสดใสเหล่านี้จะเป็นส่วนเสริมที่สวยงามมากให้กับตารางวันหยุด

คุณสามารถทำน้ำซุปข้นในรูปของดอกไม้ได้ ดูดีและเรียบง่าย!


โต๊ะหวานวันเกิดเมนู

ผลไม้ คุกกี้ และเค้ก เหมาะสำหรับโต๊ะของหวานสำหรับเด็ก


คุณสามารถจัดเรียงผลไม้ด้วยวิธีดั้งเดิมและมีการหักมุมได้ เช่น:



ทาร์ตสำหรับวันเกิดเด็กพร้อมไส้

ฉันแนะนำให้ทำทาร์ตหวานสำหรับเด็ก

เราจะต้อง:

  • ตะกร้าจาก ขนมชอร์ตคัสต์— 15 ชิ้น
  • นมข้น - 1 กระป๋อง
  • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่ว กีวี ช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ทำตามคำแนะนำแช่เจลาตินในน้ำ

3. เติมทาร์ตด้วยส่วนผสมที่ได้

4. จากนั้นนำทาร์ตไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้ครีมแข็งตัว

5. ตกแต่งด้วยผลไม้และช็อคโกแลต บดถั่วเล็ก ๆ ที่ด้านบน มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก! ปรุงอาหารด้วยความสุข!


เครื่องดื่มวันเกิดของเด็กที่บ้าน

สามารถเสนอเครื่องดื่มได้ ผลไม้แช่อิ่มธรรมชาติน้ำผลไม้ที่ชงเองที่บ้าน อุซวาร์ และเครื่องดื่มผลไม้


คุณทำอาหารได้ไหม นมเยลลี่- อร่อยมากและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะใน วัยเด็ก- มีเด็กที่ไม่ชอบดื่มนม แต่เยลลี่นมจะเป็นทางรอดสำหรับคนส่วนใหญ่เพราะสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะสำหรับวันเกิดเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างยามบ่ายอีกด้วย

เราจะต้อง:

  • วัว นมสด– 600 มล
  • น้ำตาล – 60 กรัม
  • แป้งมันฝรั่ง – 40 กรัม
  • น้ำเย็น – 120 มล

วิธีทำอาหาร:

1. เทนมแล้วใส่ลงในกระทะสำหรับปรุงอาหาร วางบนเตาเพื่อปรุงอาหาร

2. ในขณะที่นมกำลังเดือดให้ทำแป้ง เทน้ำลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน

3.ทันทีที่นมเดือดให้เติมลงไป น้ำตาลทราย- ผสมให้เข้ากันจนละลายและไม่มีเม็ดน้ำตาล

4. ค่อยๆ เทแป้งลงในนมอย่างระมัดระวัง

สำคัญ! เมื่อคุณเทแป้งลงไป คุณต้องคนนมเสมอเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน

5. ปรุงเยลลี่ประมาณ 1-2 นาทีหลังจากที่นมเดือดอีกครั้ง จากนั้นอย่าลืมนำออกจากเตา เย็น. มอบให้ลูกของคุณ คุณสามารถเทลงในเชิงเทียนแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตชิป


หรือคุณสามารถตกแต่งด้วยส้มเขียวหวานซึ่งจะทำให้เกิดอารมณ์รุนแรงและความปรารถนาที่จะกินอาหารจานอร่อยนี้อย่างรวดเร็ว


นี่เป็นเมนูวันหยุดที่น่าสนใจสำหรับเด็กๆ สิ่งสำคัญคือการต้องการเอาใจเขา! และตกแต่งทุกสิ่งให้สวยงาม


ทำให้วันเกิดลูกของคุณน่าจดจำ! ให้ความรัก ความเอาใจใส่ และความสนใจแก่เขา แล้วคุณจะเห็นว่าลูกจะตอบสนองความรู้สึกของคุณ! คุณมักจะเตรียมอาหารอะไรบ้างในครอบครัว และคุณตกแต่งอาหารเหล่านั้นอย่างไร

รักษา อาหารอร่อยแขกและอย่างที่พวกเขาพูดกันว่า เรียกน้ำย่อย, เพื่อน!!!

อาร์.เอสฉันคิดว่าเมื่อเด็กมีวันสำคัญในชีวิตและแม้ว่าเขาจะเป็นเด็กก่อนวัยเรียนคุณก็จะต้องเอาขนมไปอย่างแน่นอน โรงเรียนอนุบาล- ฉันมี ความคิดที่น่าสนใจวิธีแพ็คขนมไปโรงเรียนอนุบาลให้สวยงาม ซึ่งสามารถทำได้ในรูปแบบของเค้ก รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำสิ่งนี้อาจมีกล่าวถึงในบทความแยกต่างหากในบล็อกนี้



ทุกอย่างเกิดขึ้นเป็นครั้งแรก ตอนนี้ถึงเวลาที่ลูกน้อยของคุณจะฉลองวันเกิดปีแรกของเขาแล้ว และแน่นอนว่ามันควรจะเป็นวันพิเศษ - วันที่จะยังคงอยู่ในความทรงจำของคุณและในภาพถ่ายด้วยสีสันที่สนุกสนานที่สุด คำถามว่าจะฉลองวันเกิดปีแรกของทารกได้อย่างไรเกิดขึ้นกับผู้ปกครองหลายคนก่อนวันงาน ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาวิธีจัดระเบียบวันหยุดที่ไม่เหมือนใครนี้: จะทำอาหารอะไร, จะเชิญใคร, ฉลองเวลาไหน และจะให้อะไรกับลูกน้อยวัย 1 ขวบของคุณ?

ใครที่จะเชิญมาร่วมวันเกิดปีแรกของคุณ?

มีสองตัวเลือกในการเลือกแขก: ตัวเลือกแรกคือญาติสนิทและเพื่อนฝูง และตัวเลือกที่สองคือแม่ที่มีลูกอายุ 1 ขวบคนเดียวกัน จะค่อนข้างสมเหตุสมผลหากคุณตัดสินใจฉลองวันเกิดลูกที่บ้านในแวดวงครอบครัวเล็กๆ กับคนที่รักลูกอย่างจริงใจและมีส่วนร่วมในการเลี้ยงดูเขาตลอดทั้งปี ใช่แล้ว และเด็กอายุหนึ่งขวบด้วย ความสุขมากขึ้นจะสนุกกับการสื่อสารกับคนที่เขาคุ้นเคยมานานแล้ว

ญาติไม่ได้อยู่ข้างๆ เราเสมอไป ดังนั้นคุณจึงสามารถเชิญเพื่อนคนแรกของทารกได้ คุณไม่ควรโทรหาทุกคนที่คุณเล่นด้วยในแซนด์บ็อกซ์ แม้ว่าลูกน้อยของคุณจะเข้ากับคนง่ายก็ตาม ไม่ใช่ความจริงที่ว่าเด็กคนอื่นๆ ก็เหมือนกัน ดังนั้นเป็นครั้งแรกที่จะเพียงพอที่จะเชิญแม่ที่มีลูก 1 - 2 คน แต่ต้องเตรียมตัวให้พร้อมเพราะตารางงานของเด็กๆ ไม่ตรงกัน และบางคนไม่สามารถมาในเวลาที่สะดวกสำหรับคุณได้ นอกจากนี้คุณจะต้องพิจารณาเมนูสำหรับเด็กอย่างรอบคอบเพื่อให้เป็นงานรื่นเริงและไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สำหรับเด็กทุกคนในเวลาเดียวกัน

วันหยุดคือกี่โมง?

หากคุณนอนสองครั้งในระหว่างวัน จะสะดวกกว่าหากเฉลิมฉลองระหว่างงีบหลับตั้งแต่เวลาประมาณ 12.00 น. ถึง 16.00 น. หากคุณกำลังจะเฉลิมฉลองกับคนที่คุณรัก การนอนหลับครั้งที่สองของเด็กจะไม่ขัดขวางคุณจากการพักผ่อนอย่างเงียบๆ ในขณะที่ทารกกำลังพักผ่อน ถ้าลูกนอนครั้งเดียวก็ต้องฉลองหลังนอนด้วย

อะไรทำอาหาร?

สำหรับอาหารสำหรับผู้ใหญ่นั้น จินตนาการของคุณไม่มีขีดจำกัด: เพิ่มธีมสำหรับเด็กให้กับการตกแต่งโต๊ะ สลัด และขนมหวาน เก็บของให้เด็กๆ. น้ำซุปข้นผลไม้และนมเปรี้ยว คุณสามารถทำบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กได้: หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในจาน คุกกี้เด็กและผลเบอร์รี่ใส่น้ำผลไม้ลงในถุงที่มีหลอด


เป็นการดีกว่าที่จะทำเค้กวันเกิดด้วยตัวเองดังนั้นคุณจะไม่สงสัยเลยว่ามันไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก เตรียมง่ายมาก เพียงใช้สูตรใดก็ได้ แป้งบิสกิต(เฉพาะกับ ส่วนผสมจากธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ผงฟู) แล้วอบเค้ก จากนั้นตัดตามยาวออกเป็นสองซีกแล้วเคลือบด้วยครีมคอทเทจชีสพร้อมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ ในวันเกิดของคุณ คุณสามารถเติมน้ำตาลลงในครีมได้เพียงครั้งเดียว จะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นกับลูกของคุณ ตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่อยู่ด้านบน โดยหลักการแล้วเค้กดังกล่าวสามารถทำให้ใหญ่สำหรับทุกคนได้: มันจะดึงดูดผู้หญิงที่ควบคุมอาหารหรือผู้ที่ไม่ชอบของหวานอย่างแน่นอน หรือคุณสามารถทำเป็นของจิ๋วเพื่อเด็กชายวันเกิดเท่านั้น อย่าลืมใส่เทียนหนึ่งเล่มลงไปด้วย

จะสร้างบรรยากาศรื่นเริงได้อย่างไร?

  • วันก่อนวันเฉลิมฉลอง ตกแต่งห้องด้วยลูกโป่งและข้อความแสดงความยินดีบนผนังให้ลูกน้อยของคุณมองไปรอบๆ ในสภาพแวดล้อมใหม่และทำความคุ้นเคยกับความงาม อธิบายให้เด็กฟังว่าทำไมถึงทำทั้งหมดนี้ บอกเขาว่าจะเป็นวันเกิดของเขาแล้วแขกจะมาหาเขาและแสดงความยินดีกับเขา
  • มีแนวคิดที่น่าสนใจในการเริ่มต้นประเพณีการฉลองวันเกิดของเด็กแต่ละคนด้วยสีใดสีหนึ่งนั่นคือทุกปีคุณจะเลือกสีรุ้งและตกแต่งวันหยุดทั้งหมดด้วยเฉดสีของมัน เตือนแขกล่วงหน้าให้แต่งกายด้วยเสื้อผ้าสีนี้ ในวันเกิดปีแรก ทุกอย่างจะดูน่ารักมากเป็นสีขาวหรือสีฟ้าอ่อนหากเป็นวันเกิดของเด็กผู้ชาย และจะเป็นสีชมพูหากเป็นวันเกิดของผู้หญิง ลองนึกภาพพ่อ คุณปู่ หรือเพื่อนสนิทของคุณในชุดคลุมสีชมพู รับรองว่าจะทำให้ทุกคนมีกำลังใจขึ้นอย่างแน่นอน
  • หากมีเด็กจำนวนมากก็จัดมุมพิเศษสำหรับเล่นเกมวางพรมตรงนั้นแล้วเลือกของเล่นที่น่าสนใจ ถ้ามีเด็ก อายุที่แตกต่างกันถ้าอย่างนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าแบ่งโซนนี้ด้วย: ปล่อยให้มีของเล่นสำหรับเด็กในส่วนเดียวและสำหรับเด็กโตในอีกส่วนหนึ่ง
  • เล่นกับลูกน้อยของคุณในการเลือกเสื้อผ้าให้เขาวางชุดสองสามชุดไว้ข้างหน้าหญิงสาว โดยชุดหนึ่งที่คุณซื้อเพื่อการเฉลิมฉลองโดยเฉพาะ เป็นไปได้มากที่ทารกจะเอื้อมมือไปหาสิ่งที่สวยงามและเป็นลูกไม้ที่สุดและชมเชยเธอ ทางเลือกที่ดี- คุณไม่ควรเล่นผ้าขี้ริ้วกับเด็กผู้ชาย แค่แต่งตัวให้เขาในชุดพิธีการ ยืนหน้ากระจกแล้วบอกเขาว่าเขาน่ารัก หากเด็กไม่ต้องการแต่งตัว แต่อย่างใด ก็อย่าฝืนและหงุดหงิด ให้แต่งตัวตามปกติ - นี่ไม่ใช่สิ่งที่สำคัญที่สุด
  • ซื้อชุดอุปกรณ์สำหรับสร้างรอยมือและรอยเท้าของทารก - วิธีที่ดีเยี่ยมในการรักษาความทรงจำว่าลูกน้อยของคุณเป็นอย่างไรเมื่อตอนที่เขาอายุได้หนึ่งขวบ

หรือคุณสามารถทำสิ่งเดียวกันโดยใช้สีบนกระดาษ ตุนกระดาษแข็งสีและสีและเชิญชวนเด็ก ๆ ทุกคนมาทำรอยมือและเท้าเป็นของที่ระลึก ทั้งหมดนี้สามารถเปลี่ยนเป็นการเพ้นท์ด้วยนิ้วได้อย่างราบรื่น ดังนั้นเตรียมกระดาษ Whatman ขนาดใหญ่ไว้ใกล้มือ

อย่าลืมเตรียมกล้องหรือกล้องของคุณให้พร้อม คงจะน่าเสียดายหากถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการถ่ายภาพในวันดังกล่าว

จะให้อะไรในวันเกิดปีที่ 1?

อย่าซื้อของขวัญในนาทีสุดท้าย ทุกวันนี้มีหลายสิ่งหลายอย่างในร้านค้าที่คุณสามารถซื้อสินค้าตามใจชอบและจบลงด้วยสิ่งที่แตกต่างไปจากที่คุณต้องการอย่างสิ้นเชิง ลองนึกถึงสิ่งที่อาจทำให้ลูกน้อยของคุณมีความสุข อย่าให้เสื้อผ้าหรือสิ่งของที่เป็นประโยชน์แก่เขาหลังจากผ่านไประยะหนึ่งแล้ว ให้ญาติหรือเพื่อนฝูงซื้อของขวัญดังกล่าว

ซื้อของที่ลูกของคุณสามารถใช้ได้ทันที ต่อไปนี้เป็นรายการของเล่นที่น่าสนใจสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ: ม้าโยก โรงละครหุ่นประจำบ้าน ของเล่นเกวียนที่ส่งเสียงและเรืองแสง บ้านเต็นท์ ตุ๊กตาเพื่อการศึกษา

สถานการณ์การแข่งขันการแข่งขันตามพิธีกรรมเวทโบราณ ซึ่งจัดขึ้นเพื่อตัดสินความโน้มเอียงโดยกำเนิดของเด็ก วางวัตถุต่าง ๆ ไว้ข้างหน้าเด็กและกำหนดอาชีพในอนาคตหรือชะตากรรมของทารกตามจุดประสงค์ของพวกเขา ตัวอย่างเช่น:


  • เงิน – ความมั่งคั่ง จะเป็นนายธนาคารหรือนักการเงิน
  • บอล - อายุยืนยาว;
  • แปรง - จะกลายเป็นศิลปิน
  • หนังสือ - นักวิทยาศาสตร์ครู;
  • ดอกไม้ - ความสุข;
  • หวี - โดยช่างทำผม;
  • แหวน - การแต่งงานที่มีความสุข
  • กุญแจคือความเจริญรุ่งเรือง

สิ่งสำคัญคือต้องจัดเรียงวัตถุให้อยู่ในระยะหนึ่ง และไม่วางเรียงกันเป็นกอง เชื่อกันว่าเด็ก ๆ เลือกสิ่งที่ใกล้เคียงกับจิตวิญญาณของตนเองและสนใจสิ่งนั้นโดยสัญชาตญาณ ดังนั้นการแข่งขันจึงไม่เพียงแต่มีความบันเทิงเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญเป็นเวรเป็นกรรมอีกด้วย

2. “ของขวัญแต่งงาน”:ทำการ์ดงานแต่งงาน เชิญญาติทุกคนตามลำดับเพื่อดึงการ์ดออกมาเพื่อกำหนดสิ่งที่พวกเขาจะให้ลูกสำหรับงานแต่งงานของเขาเมื่อเขาโตขึ้น

3. หากครอบครัวของคุณชอบร้องเพลง คุณสามารถจัดการแข่งขันคาราโอเกะได้:แขกจะต้องแบ่งออกเป็นสองกลุ่มและแข่งขันกันเพื่อดูว่าใครรู้จักเพลงเด็กมากกว่าหรือแสดงได้ดีกว่า

4. “ลูกของเราหน้าตาเหมือนใคร?”:ทำรายการใบหน้าและส่วนต่างๆ ของร่างกาย ผู้เข้าพักจะต้องตรวจสอบความคล้ายคลึงกันระหว่างทารกกับแม่และพ่อของเขา จากนั้นจะคำนวณคะแนน - ใครก็ตามที่ทำคะแนนได้มากที่สุดคือลักษณะของเด็ก

5. “เดาน้ำซุปข้น”:ผู้ที่เดาถูกปิดตาและเสนอให้ลองน้ำซุปข้นสำหรับทารก คงจะน่าสนใจกว่านี้หากเด็กผู้หญิงไม่มีลูก ผู้ชาย และโดยทั่วไปผู้ที่มีความคิดคลุมเครือเกี่ยวกับอาหารสำหรับทารกจะเข้าร่วมการแข่งขัน แทนที่จะปิดตา คุณสามารถฉีกหรือปิดผนึกฉลากบนขวดและเชิญแขกทุกคนให้เดาน้ำซุปข้น

7. “ดอกเจ็ดดอก”:ทำดอกไม้ที่มีกลีบดอกต่างกันหรือดอกเดซี่ โดยเขียนคำถามเกี่ยวกับปีแรกของทารกในแต่ละกลีบ:

  • ทารกเกิดมามีน้ำหนักเท่าไร?
  • สูงเท่าไหร่?
  • เขาเกิดตอนไหน?
  • ฟันซี่แรกงอกเมื่อไหร่?
  • เขานั่ง คลาน หรือเดินเมื่อไหร่?
  • เด็กตามราศีคือใคร?
  • ของเล่นชิ้นโปรดของลูกน้อยของคุณคืออะไร?
  • คำแรกคืออะไร?
  • บวชวันไหนคะ?

แขกผลัดกันฉีกกลีบดอกและตอบคำถาม รางวัลจะมอบให้สำหรับแต่ละคำตอบที่ถูกต้อง

8. “ทำให้ทารกหัวเราะ”:มีเด็กที่ไม่ยิ้มแย้มเป็นพิเศษ หากคุณมีลูก นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการแข่งขันครั้งนี้ ให้แขกผลัดกันพยายามทำให้เจ้าตัวน้อยหัวเราะ


9. “ใครดื่มจากขวดเร็วกว่า”:ในการแข่งขัน คุณจะต้องใช้ขวดนมเด็กสองขวดที่มีจุกนม มันไม่ง่ายเลยที่จะดูดเนื้อหาออกจากมันอย่างรวดเร็ว เทของอร่อยลงไป: น้ำผลไม้ น้ำมะนาว หรือแชมเปญ แล้วจัดการแข่งขันระหว่างคนสองคน

10. "ภาพเหมือน":นั่งญาติคนหนึ่งของคุณบนเก้าอี้ มอบแปรงหรือปากกาสักหลาดให้เด็กแล้วขอให้เขาวาดภาพบนกระดาษแผ่นใหญ่ คนโพสท่าต้องดูว่าลูกวาดอะไร หลังจากที่ "ภาพบุคคล" พร้อมแล้วเท่านั้น คุณจึงจะสามารถแสดงให้ทุกคนเห็นและเซ็นชื่อด้วยนิ้วที่ทาสีของลูกน้อยของคุณได้

สำหรับเด็กในวันนี้แน่นอนว่าสิ่งที่มีค่าที่สุดก็คือความรักและความเอาใจใส่ของคุณ สิ่งสำคัญคืออย่าทำให้ทารกมากเกินไปในวันนี้อย่าลืมพาเขาไปเดินเล่นและพาเขาออกไปจากแขกเป็นระยะ ทุกสิ่งทุกอย่างขึ้นอยู่กับอารมณ์และจินตนาการของคุณ

วันเกิดปีแรกเป็นวันหยุดที่รอคอยมานานที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว ปัญหาและความกังวลแรกๆ มากมายถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง โต๊ะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบสามารถขยายได้เพียงพอและเสริมด้วยอาหารจานต่างๆ

สำหรับเด็กอายุ 2-3 ปี เมนูสามารถรวมผลิตภัณฑ์ต่างๆ ขนมหวานเพื่อสุขภาพเป็นของหวาน

วิธีการเขียน?

สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี คุณไม่ควรใส่ผลิตภัณฑ์มากมายจนเกินไปในเมนู

ทารกในวัยนี้ไม่ยอมให้มีอาหารปริมาณมากและอาหารหลายอย่างผสมกัน สิ่งนี้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการปวดท้อง เพิ่มการเกิดแก๊สและอาการจุกเสียด และยังทำให้อาหารไม่ย่อยอีกด้วย

สำหรับเด็ก วันหยุดจะมีความสำคัญมากกว่าอาหารที่อยู่บนโต๊ะวันหยุด เป็นไปได้มากว่าหลายปีต่อจากนี้เขาจะจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าการเฉลิมฉลองดำเนินไปอย่างไร แค่พยายามทำให้ลูกน้อยของคุณมีอารมณ์สนุกสนานมากขึ้นในวันนี้

เชิญญาติสนิทหรือเพื่อนที่มีลูกวัยใกล้เคียงกัน ซึ่งจะทำให้การสร้างเมนูสำหรับเด็กง่ายขึ้นมาก

รวมไว้ในเมนู:

  • ของว่างสองสามประเภท
  • จานร้อน
  • ขนม.

แม้แต่อาหารง่ายๆ ก็สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ สลัดแครอทแต่จะดีกว่าถ้าเสริมด้วยแอปริคอตแห้งสับแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สำหรับเด็กโต แครกเกอร์ไก่ หรือ หัวปลาตกแต่งด้วยแตงกวาฝานบางๆ

เด็กอายุ 2-3 ปีชอบกินคานาเป้และแซนด์วิชมาก เลือกสดและ พันธุ์อ่อนขนมปัง เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับสีขาว ขนมปังโฮลวีตเนื่องจากย่อยได้ง่ายกว่า เติมคานาเป้ด้วยชิ้นไก่ต้มและ ผักสด- วางส่วนผสมทั้งหมดสำหรับคานาเป้ลงบนไม้เสียบไม้ทีละชิ้น แล้ววางอาหารลงไป จานสวย- เด็กๆจะชอบมันมาก การออกแบบดั้งเดิมจาน.

สำหรับอาหารร้อนในวัยนี้ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจะดีกว่าแต่ด้วย ในลักษณะที่ไม่ธรรมดาการเตรียมการแทนที่จะใช้ซุปกับไก่งวงและข้าวต้ม ให้เตรียมม้วนไก่งวงสับยัดไส้ผักและเสิร์ฟข้าวต้มเป็นกับข้าว ชุดค่าผสมใหม่ดังกล่าว ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจะไม่ทำร้ายร่างกายเด็กหลังงานเลี้ยง

สำหรับของหวาน ให้เลือกซูเฟล่เบาๆ หรือพุดดิ้งที่ทำจากนมง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ต้มนมใส่น้ำตาลและเจลาตินที่บวมไว้ล่วงหน้า เทลงในพิมพ์และแช่เย็นจนเย็นสนิท พุดดิ้งนมเหล่านี้สามารถตกแต่งด้วยผลไม้สับหรือสตรอเบอร์รี่ สำหรับเด็กวันเกิด ให้สอดเทียนเข้าไปในของหวานแล้วจุดเทียน ลูกจะชอบสิ่งนี้มากอย่างแน่นอน

จะทำอะไรให้เด็กอายุหนึ่งปี?

วันเกิดปีแรกถือเป็นวันหยุดที่สำคัญและรอคอยมานานสำหรับพ่อแม่และปู่ย่าตายาย เด็กยังไม่เข้าใจว่าวันหยุดที่ผู้ใหญ่ชอบมากหมายถึงอะไร

เมื่อจัดเมนูสำหรับงานเลี้ยงเด็กควรเลือกอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน หากลูกของคุณชอบผลไม้และผลเบอร์รี่ ให้เตรียมชามผลไม้ที่มีผลไม้สับ

แครกเกอร์ไส้นมเปรี้ยวและไก่เหมาะเป็นของว่างสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ ในการทำเช่นนี้ให้บดเนื้อไก่ต้มให้ละเอียดผสมกับคอทเทจชีสที่ถูผ่านตะแกรง ทาครีมลงบนแครกเกอร์ธรรมดา ประดับด้วยแครกเกอร์ป่นละเอียด

สำหรับอาหารจานหลัก คุณสามารถเตรียมลูกชิ้นไก่งวงอบพร้อมกับเครื่องเคียงที่ซับซ้อนได้ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมลูกชิ้นจากไก่งวงบดแล้วอบในรูปแบบทนความร้อนในเตาอบด้วย ซอสครีม- เตรียมกะหล่ำดอกบดและมันฝรั่งเป็นกับข้าว หากต้องการทำน้ำซุปข้นที่มีสีสวยงาม ให้เติมไข่แดงต้มลงไปแล้วบด

สำหรับของหวานคุณสามารถเตรียมข้าวนมได้ พุดดิ้งพลัมสำหรับเด็กอายุ 2-3 ปีคุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อยรวมทั้งผิวส้มได้หากต้องการ

เด็กสามารถดื่มเครื่องดื่มใดก็ได้ น้ำเบอร์รี่หรือผลไม้แช่อิ่ม (ควรทำที่บ้าน) คุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลมที่ซื้อจากร้านค้าซึ่งมีน้ำตาลและสีย้อมมากเกินไป ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมคือแบล็คเคอแรนท์หรือน้ำสตรอเบอร์รี่

ตกแต่งโต๊ะวันหยุด

ควรให้ความสำคัญกับการตกแต่งโต๊ะรื่นเริงด้วย อย่าลืมเลือกสีวันหยุดสำหรับการตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างระมัดระวัง คุณยังสามารถตกแต่งห้อง ผนัง และหน้าต่างด้วยองค์ประกอบตกแต่งได้

คุณสามารถแขวนโปสเตอร์ที่พิมพ์สดใสพร้อมคำแสดงความยินดีบนผนังได้ เด็กวัยนี้ชอบลูกโป่งเลือกลูกโป่งฮีเลียมที่อยู่ใต้เพดานห้องดูสวยงามมาก ให้เด็กๆ ได้อารมณ์รื่นเริงอย่างแท้จริง


สิ่งที่ดียิ่งกว่าสำหรับของขวัญคือโปสเตอร์พิมพ์ขนาดใหญ่ที่แสดงรูปถ่ายของทารกในเดือนต่างๆ ของปีแรกของชีวิต จากนั้นคุณสามารถแขวนไว้บนผนังในเรือนเพาะชำได้ ทารกจะสามารถมองดูได้ โดยจำได้ว่าเขาตัวเล็กแค่ไหน

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงโต๊ะรื่นเริงที่ไม่มีผ้าปูโต๊ะที่สวยงาม เลือกผ้าปูโต๊ะ สีสดใส(หรือคำนึงถึงธีมที่เลือกคือการตกแต่งภายในห้อง) คุณสามารถวางอาหารที่สดใสลงบนโต๊ะและตกแต่งทุกสิ่งด้วยองค์ประกอบตกแต่งตามเทศกาล ห้ามวางเทียนลงบนโต๊ะไม่ว่ากรณีใดๆ ทั้งสิ้น!เด็กอาจถูกไฟคลอกโดยไม่ได้ตั้งใจ หากคุณตัดสินใจจุดเทียนบนเค้กวันเกิดหรือของหวาน ต้องแน่ใจว่าลูกของคุณจะไม่ทำร้ายตัวเองหรือถูกไฟไหม้ หลังจากเป่าเทียนแล้วให้นำเทียนออกทันที

เคล็ดลับในการจัดโต๊ะวันหยุด

การจัดโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็กทารกทำให้คุณแม่มีปัญหาและคำถามมากมาย

เพื่อให้กระบวนการเตรียมการเฉลิมฉลองครอบครัวที่สำคัญง่ายขึ้น ให้ใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:

  • พยายามวางแผนและจัดทำเมนูสำหรับงานเลี้ยงเด็กล่วงหน้าลองนึกถึงซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าที่คุณจะซื้ออาหารสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุด เขียนจานและ สินค้าที่จำเป็นในไดอารี่ วิธีนี้คุณไม่เพียงสามารถสร้างเมนูเท่านั้น แต่ยังคำนวณค่าใช้จ่ายโดยประมาณในการจัดการวันหยุดล่วงหน้าอีกด้วย
  • ซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เท่านั้นอย่าซื้ออาหารล่วงหน้าหลายเดือน! ตรวจสอบวันหมดอายุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์นมหมักอย่างระมัดระวัง
  • ทำอาหารที่บ้าน.สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี พยายามอย่าซื้อ สลัดสำเร็จรูปและร้อนขึ้น ด้วยวิธีนี้คุณจะปกป้องลูก ๆ ของคุณจากความเป็นไปได้ อาหารเป็นพิษหลังจากวันหยุด
  • อย่ารวมผลิตภัณฑ์และส่วนผสมใหม่ในเมนูวันหยุดหากบุตรหลานของคุณไม่เคยลองชิมปลาหรืออาหารทะเลมาก่อนวันหยุด คุณไม่ควรรวมไว้ในเมนู ผลที่ได้อาจเดินทางไปโรงพยาบาลด้วยอาการสาหัสได้ ปฏิกิริยาการแพ้โดยไม่เป่าเทียนบนเค้กวันเกิด ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ลูกน้อยของคุณคุ้นเคยมาเป็นเวลานานเท่านั้น
  • สำหรับเด็กอายุ 1 ปี ให้ลองทำอาหารในวันเกิดของตัวเอง อาหารที่คุ้นเคยคุณสามารถเตรียมอาหารประจำวันได้ แต่ในเวอร์ชันใหม่ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงอาการอาหารไม่ย่อยหรืออาการจุกเสียดในลูกน้อยของคุณหลังวันหยุด
  • ควรวางแผนวันหยุดจะดีกว่า เวลาอาหารกลางวันเน้นเวลาปกติ สำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ อย่าลืมคำนึงถึงระบอบการปกครองด้วย หากลูกน้อยของคุณนอนหลับหลังอาหารกลางวัน เขาคงจะอยากพักผ่อนในวันเกิดของเขาอย่างแน่นอน
  • อย่าใส่เมนูมากเกินไปปรุงอาหารดีกว่า โต๊ะที่ดีสำหรับญาติ คนรัก และเพื่อนๆ ที่จะมาร่วมแสดงความยินดีกับลูกน้อยในวันเกิด ของว่างสองสามประเภทร้อนและ ของหวานเบา ๆ- คุณสามารถเสริมเมนูด้วยผลไม้ได้
  • ดูขนาดส่วนของคุณคุณไม่ควรเสนอส่วนสองเท่าให้กับวันเกิดเพื่อเป็นเกียรติแก่วันเกิดของเขา สิ่งนี้จะเป็นอันตรายต่อทารกเท่านั้นและอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องและลำไส้ทำงานผิดปกติได้ ปฏิบัติตามนิสัยการกินตามปกติของคุณ แม้แต่ในวันเกิดของคุณก็ตามนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสามปี

การสร้างเมนูสำหรับตารางวันหยุดไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นเรื่องที่น่าสนใจ ฉันต้องการจัดวันหยุดให้ลูกของฉันในแบบที่เขามีเพียงความทรงจำที่สนุกสนานจากวันนี้ สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสามปีควรเลือกอาหารสำหรับโต๊ะวันหยุดให้ง่ายที่สุด

การตกแต่งจานที่น่าสนใจจะนำความสุขมาสู่เด็กเล็กและจะยังคงอยู่ในความทรงจำของพวกเขาไปอีกนาน

พุดดิ้งกล้วยเป็นของหวานที่เด็กๆ ทุกคนจะต้องชอบอย่างแน่นอน คำแนะนำโดยละเอียดในการเตรียมขนมอยู่ในวิดีโอที่แนบมานี้

ทุกครอบครัวมีประเพณีวันหยุดของตนเอง สมาชิกที่อายุน้อยที่สุดยังมีเวลาใช้ชีวิตในวัยผู้ใหญ่ ดังนั้นคุณไม่ควรพาพวกเขาไปร้านอาหารหรือร้านกาแฟ แต่ควรจัดวันเกิดของเด็กที่บ้านจะดีกว่า การสร้างเมนูไม่ใช่เรื่องยาก คุณสามารถเรียกลูกๆ ของคุณมาช่วยได้

ฉันต้องการฉลองวันเกิดของเด็กทุกคนด้วยวิธีที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ เด็กกำลังตั้งตารอวันหยุดนี้ด้วยความอดทนอย่างยิ่ง สำหรับเขาสิ่งเหล่านี้เป็นของขวัญ ความประหลาดใจ และโต๊ะรื่นเริงที่สวยงาม บทความของเราเกี่ยวกับสิ่งที่ควรรวมไว้ในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก สิ่งที่ต้องเตรียมเพื่อให้วันหยุดเป็นที่น่าจดจำสำหรับเด็ก ๆ มาเป็นเวลานาน เมื่อโตขึ้นลูกจะจดจำช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกับครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยความซาบซึ้ง

จะเริ่มตรงไหน?

เมื่อตัดสินใจจัดวันเกิดลูกที่บ้าน พ่อแม่จำเป็นต้องพิจารณาสถานการณ์วันหยุดอย่างจริงจัง เชิญบุตรหลานของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับกิจกรรมนี้ ถามเขาว่าเด็กต้องการเชิญใครและต้องเตรียมอะไรสำหรับการเฉลิมฉลองนี้ ค้นหาจากเขาว่าเขาอยากจะปฏิบัติต่อเพื่อนของเขาอย่างไร เมื่อสร้างเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ โปรดจำไว้ว่าแขกเหล่านี้เป็นแขกที่กระตือรือร้น เป็นธรรมชาติ และร่าเริง ซึ่งจะไม่สามารถนั่งแข็งทื่อที่โต๊ะและปฏิบัติตามกฎมารยาททั้งหมดได้

สิ่งที่จะรวมไว้ในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก?

อาหารควรมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่าจัดโต๊ะขนาดใหญ่ที่มีอาหารประเภทเนื้อต่างๆ สลัด และเครื่องดื่มที่หลากหลาย

ควรคำนึงถึงอายุรสนิยมของแขกและช่วงเวลาของปี อย่าลืมยกเว้นทุกอย่างที่มีไขมัน เค็ม และรมควันออกจากเมนู เนื่องจากอาหารดังกล่าวไม่เป็นประโยชน์ต่อเด็ก หากงานวันเกิดอยู่ได้ไม่นานก็สามารถจัดในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ได้ จึงไม่แนะนำให้ใส่จานร้อน

อาหารจานไหนที่จะเสิร์ฟ?

ก่อนปรุงอาหารต้องคำนึงถึงอายุของเด็กด้วยเนื่องจากเมนูสำหรับเด็กนักเรียนนั้นแตกต่างจากเมนูสำหรับหนึ่งปี ในวันเกิดของเขา เด็กอยากลองอะไรใหม่ๆ ที่ไม่ธรรมดา แตกต่างจากที่มีอยู่บนโต๊ะในแต่ละวัน อย่างไรก็ตาม แม้แต่อาหารจานโปรดที่คุ้นเคยก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ในวันนี้ เพียงแค่ต้องวางในจานที่ผิดปกติหรือตกแต่งอย่างมีประสิทธิภาพ

เมนูสำหรับเด็กส่วนใหญ่มักประกอบด้วยอาหารจานร้อน ของว่าง ผลไม้ ผัก ชีสชิ้น และขนมหวานนานาชนิด ไฮไลท์หลักของรายการคือเค้กวันเกิด คุณจะต้องมีเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย

การตั้งค่าตาราง

การเตรียมเมนูที่หลากหลายและน่าสนใจสำหรับวันเกิดของเด็กไม่ใช่ทุกอย่าง ต้องจัดโต๊ะให้สว่าง ใช้ผ้าปูโต๊ะและช้อนส้อมแบบใช้แล้วทิ้ง ประการแรกอย่างหลังจะไม่ทำลายและทำร้ายเด็ก ประการที่สองร้านค้าปลีกมีเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและของประดับตกแต่งแบบใช้แล้วทิ้งที่สดใสสำหรับเทศกาลต่างๆ ให้เลือกมากมาย

ของว่าง

สำหรับเมนูวันเกิดของเด็ก อาหารว่างในรูปแบบตะกร้าหรือคานาเป้ค่อนข้างเหมาะสม ตะกร้าวาฟเฟิลหรือขนมชนิดร่วนสามารถเติมสลัดได้ แขกจะรับประทานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมือนแซนด์วิช สำหรับแขกตัวน้อย คานาเป้หลายชั้นขนาดเล็กจะให้ความบันเทิงและน่าดึงดูด ปรุงจากวัตถุดิบหลากหลาย สดใส แปลกตา มอบความสุขให้กับเด็กๆ ทุกคน

ถือว่าดีต่อสุขภาพ

ผู้ปกครองทุกคนต้องการให้ขนมนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ดังนั้นคุณควรรวมสูตรอาหารที่มีผลไม้สดไว้ในเมนูสำหรับวันเกิดของลูกคุณ สลัดผลไม้จะเป็นทางเลือกที่ดี ทำง่ายและเด็กๆชอบมันมาก

สลัดผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อย

คุณเพียงแค่ต้องหั่นกล้วยลูกแพร์และแอปเปิ้ลหนึ่งลูกผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วเทโยเกิร์ตสองช้อนโต๊ะ รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้หวาน แอปริคอตแห้ง หรือลูกเกด หากเด็กๆ ชอบ คุณสามารถนำผลไม้อะไรก็ได้ที่ลูกน้อยของคุณชอบ

เคบับผลไม้

จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเสิร์ฟผลไม้ในรูปของเคบับ? ร้อยผลไม้ต่างๆ ไว้บนกิ่งไม้ - เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย! อย่าลืมรวมไว้ในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก วันเกิดปีที่ 10 หรือวันเกิดปีที่ 3 ก็ไม่สำคัญ ของหวานนี้ถูกใจเด็กๆ และไม่ทิ้งขยะ อย่าเสิร์ฟให้เจ้าตัวเล็กเพื่อจะได้ไม่โดนเสียบไม้ทำร้าย

ตัดและวางอย่างสวยงาม

หากคานาเป้และชิชเคบับผลไม้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า แล้วอะไรควรรวมอยู่ในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก ผักและผลไม้ชิ้นดั้งเดิมเหมาะสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ใช้พวกมันเพื่อสร้างของจิ๋ว - มันจะดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ จัดเรียงผลไม้ในลักษณะที่จะสร้างหางที่สดใสของ Firebird ในเทพนิยาย สร้างอาณาจักรป่าไม้อันงดงามจากผักชิ้นหนึ่ง ให้ปลาชิ้นเล็กๆ บนจานสื่อถึงภาพลักษณ์ของปลาทอง หากเด็กเล็กก็สามารถใช้มือหยิบส้อมหรือไม้เสียบเล็กๆ ไว้ใกล้แขกแต่ละคนที่มีอายุมากกว่า 3 ปี เพื่อให้เด็ก ๆ ทิ่มแทงชิ้นส่วนได้ง่ายและไม่สกปรก

จานร้อน

อย่าลืมเกี่ยวกับจานร้อน จะทำอะไรให้เด็กๆ ที่อร่อย เบา และมีคุณค่าทางโภชนาการ? รวมอาหารที่ทำจากกระต่าย ไก่งวง หรือเนื้อสับลงในเมนูวันหยุดของคุณ ไม่ว่าคุณจะสร้างเมนูอะไรก็ตามแนะนำให้ตกแต่งหรือทำรูปเด็กไว้บนจาน อาจเป็นทิวทัศน์หรือใบหน้าของสัตว์ก็ได้ ส่วนผสมของจานจะบอกคุณว่าคุณสามารถสร้างสรรค์และเสิร์ฟอาหารจานร้อนแสนอร่อยได้อย่างไร เมนูเนื้อร้อนสามารถรวมอยู่ในเมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบได้ สำหรับวันเกิดของลูกน้อย เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทดลอง แต่ให้ป้อนสิ่งที่เขารักและสิ่งที่เขาคุ้นเคยเมื่ออายุมากขึ้น

ลูกชิ้นอร่อย - จานร้อนทั้งใหญ่และเล็ก

สูตรของเราได้เนื้อประมาณหนึ่งกิโลกรัม คุณสามารถผสมได้หลายแบบหรือหลายแบบแม่บ้านมักเลือกเนื้อหมูและเนื้อวัว

ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยหัวหอมเล็ก 1 อันและกระเทียม 2 กลีบ ตัดเนื้อออกโดยเอาเปลือกออกจากก้อนหรือขนมปังขาวหนึ่งหรือสองชิ้น แล้วแช่ในไข่ไก่ดิบ ต้องขูดมันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งหรือสองตัว รวมเนื้อสับเนื้อขนมปังมันฝรั่งแล้วเติมข้าวต้มหนึ่งแก้ว กระจายส่วนผสมให้เท่าๆ กัน ผสมให้เข้ากัน อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทยป่น ควรทิ้งมวลที่เกิดขึ้นไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัวเล็กน้อยและแข็งขึ้น

ในการเตรียมการทอดคุณจะต้องมีแครอทตัวเล็กหนึ่งอันซึ่งจะต้องขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางและหัวหอมหนึ่งอันซึ่งสับละเอียดดีกว่า ผักทอดในน้ำมันพืช ควรละลายแป้งสาลีประมาณสองช้อนโต๊ะในน้ำอุ่นครึ่งแก้ว คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อนแล้วเทลงในหัวหอมและแครอทที่ทอด ปล่อยให้ส่วนผสมเดือดเล็กน้อย หากจำเป็น ให้เติมน้ำต้มสุกที่ร้อนอีกเล็กน้อย น้ำเกรวี่พร้อมแล้ว

นำเนื้อสับออกจากตู้เย็นแล้วปั้นเป็นลูกชิ้น วางไว้ในแม่พิมพ์หรือบนถาดอบ เทลงบนน้ำเกรวี่ที่เตรียมไว้ ใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง ควรอบที่อุณหภูมิ 160-180 องศา

ลูกชิ้นจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ ผู้ใหญ่และเด็กชอบมัน

สำหรับฟันหวานเล็กน้อย

สิ่งที่จะปรุงบนโต๊ะหวานในวันเกิดของคุณ? คุณสามารถละทิ้งขนมแบบดั้งเดิมและสร้างโต๊ะขนมหวานที่มีธีมได้ อาจเป็นเมนูสำหรับเจ้าหญิงน้อย สุภาพบุรุษหนุ่ม โจรสลัด หรือนักเดินทาง

ไม่ว่าอารมณ์ของวันหยุดจะเป็นอย่างไร จงจัดโต๊ะแสนหวานให้เป็นแบบนั้น ผ้าปูโต๊ะดั้งเดิม, จานที่มีรูปทรงแปลกตา, การใช้การตกแต่งของดีไซเนอร์, สีสันที่หลากหลาย - ทั้งหมดนี้จะดึงดูดแขก บนโต๊ะอาจมีขนมแบบตะวันออก ผลไม้หวาน เหรียญช็อกโกแลตหรือตุ๊กตา คัพเค้กชิ้นเล็ก อมยิ้ม ลูกน้อยที่ชอบของหวานก็จะชอบผลไม้และเยลลี่เบอร์รี่เช่นกัน รวมไว้ในเมนูวันเกิดของลูกของคุณ ภาพถ่ายจะบอกวิธีตกแต่งโต๊ะหรืออย่างน้อยก็ให้ความคิดสร้างสรรค์แก่คุณ

จุดสูงสุดของงานฉลอง - หยิบเค้กออกมา

รายการเมนูเทศกาลปิดท้ายด้วยเค้กวันเกิด นี่คือจุดสุดยอดของวันเกิด เค้กที่มีจำนวนเทียนเท่ากับอายุของเด็กถูกนำเข้ามาในห้องโถงเพื่อเรียกเสียงอุทานอย่างกระตือรือร้นของเด็กๆ ในวันเกิดของคุณคุณจะต้องเป่าเทียนทั้งหมดเพื่อทำให้ความฝันของคุณเป็นจริง เค้กสั่งทำวันก่อนแอบจากเจ้าของวันเกิด ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมีตัวเลือกมากมาย คุณสามารถสั่งขนมอบที่ตกแต่งด้วยชื่อเด็กและตุ๊กตาได้ วีรบุรุษในเทพนิยาย- เค้กแต่ละชิ้นจะเป็นชิ้นเดียวเท่านั้น

ของหวานมีไว้ทำอะไร?

เมนูวันหยุดจะสมบูรณ์แบบไม่ได้หากไม่มีไอศกรีม ของหวานนี้สร้างความสุขให้กับเด็ก ๆ เสมอ สร้างสรรค์ไอศกรีมของคุณ เติมขนมหวานวงกลมหลากสีสันลงในชาม โรยด้วยช็อกโกแลตชิปหรือถั่วบด

สำหรับลูกน้อย

เมื่อเตรียมเมนูวันหยุดสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 1 ขวบคุณควรพิจารณากฎหลายข้อ อาหารควรมีน้ำหนักเบาและอร่อยไม่ควรมีมากเพราะเด็กอายุ 1 ขวบไม่สามารถทานอาหารได้มาก ส่วนผสมจะต้องเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ การตกแต่งโต๊ะเทศกาลควรเป็นแบบแปลกใหม่และสวยงามเพื่อดึงดูดความสนใจของทารก ในวันนี้ งานเลี้ยงสามารถเปลี่ยนเป็นเกมได้: ปล่อยให้แซนวิชเครื่องบินจิ๋วบินเข้าปากของคุณ ปล่อยให้กระต่ายที่กินได้กระโดดไปรอบโต๊ะ

เครื่องดื่ม

ทางที่ดีควรเลือกเครื่องดื่มจากธรรมชาติ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้, ค็อกเทล, เครื่องดื่มผลไม้ เพิ่มผลไม้ลงในเครื่องดื่มของคุณ ในวันเกิดของคุณ ตกแต่งแว่นตาด้วยหลอดสวย ๆ และร่มกระดาษ เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับการดื่ม ดังนั้นควรเตรียมเครื่องดื่มเพิ่ม โซดาเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็ก ดังนั้นจึงไม่ควรใช้ในเมนูวันเกิดของเด็ก น้ำผลไม้ที่ซื้อในร้านมีวิตามินน้อยมาก ดังนั้นจึงควรเตรียมเครื่องดื่มของคุณเองจากผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ ตัวอย่างเช่น ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสด

คุณจะต้องใช้แอปเปิ้ลหวานสุกประมาณครึ่งกิโลกรัมต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้น วางชิ้นส่วนในน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่งแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณสิบห้านาทีจนแอปเปิ้ลนิ่ม เพิ่มน้ำตาลบางส่วน เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ครู่หนึ่งเพื่อที่จะได้ซึมซับจนได้รสชาติแอปเปิ้ลที่เข้มข้น สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นหรือแช่เย็น เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก!

เมื่อจัดงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กที่บ้าน พยายามสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่สร้างสรรค์ไม่ซ้ำใคร เมนูเทศกาลที่หลากหลายจะตกแต่งการเฉลิมฉลอง และแขกและเด็กชายวันเกิดเองก็จะจำวันเกิดนี้ไปอีกนาน

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง