ของหวานที่เบาที่สุด สูตรง่ายๆ สำหรับของหวานจานด่วนแสนอร่อย

อร่อยไม่ได้หมายความว่าแพง เป็นการยากที่จะไม่เห็นด้วยกับความจริงง่ายๆ นี้ ท้ายที่สุดแล้วจากสิ่งทั่วไปที่เข้าถึงได้และ สินค้าราคาไม่แพงคุณสามารถเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่คุณสามารถกลืนลิ้นของคุณได้ นอกจากนี้ยังใช้กับของหวานด้วย ผู้ที่ชื่นชอบของหวานจะยอมรับว่าขนมโฮมเมดมีรสชาติอร่อยกว่าขนมที่ซื้อจากร้านมาก

เราขอเสนอสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับของหวานที่อร่อยและประหยัด

เพื่อเตรียมขนมอิตาเลียนราคาแพงนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินมากมายในการซื้อส่วนประกอบต่างๆ เราจะจัดเตรียมสูตรสำหรับอะนาล็อกที่อร่อยและประหยัดงบ

ในการปรุงอาหารให้ใช้ไข่ 5 ฟอง แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน

ควรผสมโปรตีนกับ:

• คอทเทจชีส (300 กรัม)
• น้ำตาล (50 กรัม)
• วานิลลาเพื่อลิ้มรส

เครื่องผสมจะช่วยให้คุณผสมส่วนผสมได้อย่างรวดเร็ว

1. ผสมไข่แดงกับน้ำตาล (50 กรัม) แล้วใช้เครื่องตีวิปปิ้งด้วย
2. ชงกาแฟ 3 ช้อนเล็กในน้ำ 15 มล.
3. เอา คุกกี้ปกติ,จุ่มลงในกาแฟ วางในแม่พิมพ์
4. ใส่ส่วนผสมกับคอทเทจชีส จากนั้นตามด้วยไข่ขาว
5. ทำซ้ำขั้นตอนนี้

ควรมีอย่างน้อยสามหรือสี่ชั้น

โรยโกโก้ลงบนความงดงามทั้งหมดนี้

แช่เย็นทีรามิสุที่เกือบจะเสร็จแล้วสักสองสามชั่วโมง แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับกาแฟ

เค้ก "นาที"

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ของหวานนี้ติดอันดับหนึ่งในรายการสูตรอาหาร แค่ชื่อก็เดาได้เลยว่าการเตรียมมันจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที

1. ตีไข่ 2 ฟอง
2. ค่อยๆ เติมน้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด
3. ในภาชนะที่แยกจากกัน ให้ผสมแป้งหนึ่งแก้วกับโกโก้สองช้อนใหญ่ ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวแล้วเติมลงในส่วนผสมที่ได้ เทส่วนผสมน้ำตาลไข่ลงไป
4. เทแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 4 นาที

คุณสามารถใช้นมข้นเป็นครีมหรือจะเติมเนยและกล้วยลงไปก็ได้

สูตรนี้ง่ายมากที่จะปฏิบัติตาม เด็ก ๆ จะชื่นชอบของหวานนี้เป็นพิเศษ

1. ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
2. บดคอร์นเฟลก 50 กรัม
3. ผสมกับลูกเกด 50 กรัม
4. เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปคนให้เข้ากัน
5. ปั้นส่วนผสมให้เป็นลูกบอลแล้ววางลงบนจานที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์
6. ทิ้งของหวานไว้ในความเย็นเป็นเวลา 10 นาที ความหวานที่อร่อยก็พร้อม

สูตรแพนเค้ก

ขั้นแรกให้เตรียมครีม

1. ผสมนม (100 กรัม) ไข่ (2 ชิ้น) แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ ช้อน) เพิ่มน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และวานิลลิน
2. ปัดให้ละเอียดและวางบนไฟอ่อน
3. เมื่อครีมข้นก็สามารถปิดไฟได้
4. ใส่เนย (200 กรัม) แล้วผสมส่วนผสมเล็กน้อยโดยใช้เครื่องผสม
5. ให้เวลามันเย็นลง

ตอนนี้เริ่มเตรียมเค้ก

1. ผสมนมข้น (1 กระป๋อง) กับไข่
2. ใส่แป้ง (ครึ่งกิโลกรัม) โซดาที่เตรียมไว้
3. นวดแป้งไม่ให้ติดมือ
4. ปั้นไส้กรอกแล้วแบ่งออกเป็น 7-8 ส่วน
5. ปั้นให้เป็นเค้กแล้วปั้นให้เป็นทรงกลมโดยใช้จาน
6. ทอดเค้กในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
7. ทาด้วยครีมแล้วเสิร์ฟเค้กบนโต๊ะ

เค้กคุกกี้

ดูเหมือนว่าคุกกี้เองก็เป็นของหวานอิสระ แต่คุณสามารถทำของหวานได้ ซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึง "มันฝรั่ง" ในตำนาน ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือทำเค้กโดยไม่ต้องอบ

1. ทุบคุกกี้ 250 กรัม (น้ำตาล, Yubileinoye, สำหรับกาแฟ) อย่างประณีต แล้วบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. ผสมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับโกโก้ 3 ช้อนใหญ่
3. เพิ่มครึ่งแก้วให้พวกเขา นมอุ่นและคนให้เข้ากัน
4. ผสมมวลนี้กับเนย 100 กรัมที่หั่นเป็นชิ้น ๆ
5. ตอนนี้คุณสามารถรวมทุกอย่างเข้ากับคุกกี้และเพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืชได้

คุณสามารถจัดวางเค้กเป็นรูปงูได้

อย่ากลัวเลย ชื่อที่ไม่ธรรมดาขนม. ที่จริงแล้วสูตรนี้ง่ายและสะดวกมาก

1. เตรียมแอปเปิ้ล 4 ผล เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นหลายส่วน (ควรผ่าครึ่ง)
2. อบในเตาอบ (ไมโครเวฟ) จากนั้นจึงลอกผิวออก
3. บดแอปเปิ้ลด้วยส้อมแล้วเติมน้ำผึ้ง (ช้อนใหญ่ 3 ช้อน) คน.
4. ตีไข่ 1 ฟองลงในส่วนผสมนี้
5. ละลายน้ำผึ้งอีกช้อนใหญ่ (โดยเฉพาะในอ่างน้ำ)
6. เทน้ำผึ้งลงในแม่พิมพ์อบแล้ววางส่วนผสมแอปเปิ้ลไว้ด้านบน
7. วางบนถาดอบด้วยน้ำ จะดีกว่าถ้าถึงกลางแม่พิมพ์
8. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

เสิร์ฟพร้อมถ้วยชามด้วย แยมแสนอร่อยหรือแยม

1. ตัดกล้วยสามลูกตามยาวแล้ววางบนถาดอบ
2. ผสมคอทเทจชีส 300 กรัม น้ำผึ้ง 5 ช้อนใหญ่ โยเกิร์ต 150 กรัม และไข่ 2 ฟองแยกกัน
3. เทส่วนผสมลงบนกล้วย
4. อบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา

การทำขนมแบบประหยัดและเรียบง่ายเป็นเรื่องง่าย ที่สุดแล้ว อาหารอร่อยตามกฎแล้วประกอบด้วยส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหารแต่จำเป็น เป็นอาหารจานหวานที่เสิร์ฟหลังมื้ออาหารที่ช่วยเติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นและให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรอคอยอยู่เสมอด้วยความอดทนอย่างยิ่ง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานเข้มข้นและมีแคลอรีสูง ปอด ของหวานผลไม้และครีมทุกชนิด- ทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

พายตามฤดูกาลที่น่าทึ่ง นุ่ม สวยงาม และอร่อยมาก สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษหรือใช้เวลามาก พายก็อร่อยจนกินได้ทันที...

ของหวานจัดทำในเวลาไม่กี่นาทีและรายการส่วนผสมก็สั้นอย่างไม่เหมาะสม - มีเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น!!! คุณสามารถซื้อกล้วย ขนมปังขิง และครีมเปรี้ยวได้ที่ร้านขายของชำใกล้บ้านคุณ...

เค้กนั้นเตรียมได้ไม่ยาก แต่การมีอยู่ของคอทเทจชีสและแป้งบัควีททำให้เค้กมีความพิเศษ อร่อยมาก และมีกลิ่นหอม แตกต่างจากเค้กธรรมดาที่น่าเบื่ออย่างสิ้นเชิง...

อร่อยจริงๆและสวยงามมาก พายชีสกระท่อมไม่มีไขมันเลย เหมาะสำหรับเด็ก และผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ดีต่อสุขภาพ...

นี่เป็นกรณีที่แทบจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นเลย ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารและมีจำนวนมาก ดังนั้นหากคุณ “ติดจมูก” งานเลี้ยงเด็กแล้วอย่าลืมใส่มาร์ชเมลโลว์ไว้ในรายการขนมด้วย...

ไม่น่าเชื่อว่าอาหารจานอร่อยเช่นนี้จะเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก สิ่งที่คุณต้องมีคือลูกพลัม 10-12 ลูก + แป้งไร้ยีสต์ด่วน แนะนำเลยค่ะ เค้กอร่อยและสวยมาก...

สิ่งที่ยากที่สุดในการทำพายแอปริคอทคือการรอให้เย็นสนิท เพราะมันสวยงามมาก มีกลิ่นหอมน่าหลงใหลจนแทบจะทำให้คุณคลั่งไคล้...

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเค้กและครีมทำจากคอทเทจชีสโดยไม่ต้องเติมเนยหรือมาการีน ของหวานที่เหมาะสำหรับเด็กๆ ดีต่อสุขภาพ 100% เราอบเค้กในกระทะ ...

ความอร่อยที่ไม่ธรรมดาแม้กับชาหรือแม้แต่นมก็ตาม วันที่สองพายที่มีเชอร์รี่และยอดสีขาวนี้กินไม่รอดเลยกินทันที...

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำเค้กผลไม้ที่น่าทึ่งจากแป้งสำเร็จรูป ใช้เวลาไม่นานก็อร่อยและสวยงามมาก สูตรนี้คือ ติดจริงผู้ช่วยชีวิต...

ฉันเสนอสูตรอาหารด่วนสำหรับเหล้ารัมบาบาซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมขนมที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อตั้งแต่วัยเด็กได้อย่างรวดเร็ว และอันนี้รสชาติ บาบาแทบไม่ต่างจาก...

ไม่มีเค้กอื่นใดเทียบได้กับความอ่อนโยนและความโปร่งสบายของมัน ใช่ มีสูตรที่ซับซ้อนสำหรับเค้กเมอแรงค์ แต่ก็มีสูตรที่ง่ายมากเช่นนี้เช่นกัน อย่าลืมลอง...

ของหวานนี้เตรียมได้ง่ายมาก นอกจากนี้ยังมีหลายรูปแบบ เช่น สับปะรด กล้วย เชอร์รี่ ฯลฯ อย่าลืมลองโดยเฉพาะตั้งแต่การเตรียมการ เค้กแสงและน่าตื่นเต้น...

ลองของหวานที่สวยงาม เบา และละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับทั้งวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... คุณไม่ควรรอถึงวันหยุดเพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

ส่วนผสมที่เรียบง่ายทำให้เค้กอร่อยมากผสมผสานกับบิสกิตได้อย่างลงตัว คัสตาร์ดและดาร์กช็อกโกแลต ของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...

หลายๆคนยังจำได้ตั้งแต่สมัยอนุบาล หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับพาสต้าซึ่งเสิร์ฟพร้อมแยมหรืออย่างแน่นอน เยลลี่ผลไม้หม้อตุ๋นจานนี้อร่อย และเด็กๆ ก็ชอบ...

สูตรเค้กจาก แป้งบิสกิต, ครอบคลุม ช็อคโกแลตไอซิ่งและเต็มไปด้วยบัตเตอร์ครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด สูตรไม่ซับซ้อนมาก สิ่งสำคัญคือต้องมีความปรารถนา เวลา และความอดทนนิดหน่อย...

พวกมันอร่อยมาก มีกลิ่นหอม ร่วน และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดก็คือเบเกิลเหล่านี้ไม่เคยเบื่อเลย เมื่อคุณเพิ่มแยมเข้าไปอีก เบเกิลจะมีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง...

การเตรียมขนมแสนอร่อยนั้นง่ายพอ ๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลย ทุกอย่างทำได้ทันที เด็กและผู้ใหญ่กินของหวานนมเปรี้ยวนี้ด้วยความยินดี...

คุกกี้น้ำผึ้งหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมขิงและ เครื่องเทศรสเผ็ดสร้างขึ้นเป็นรูปตัวเลขและหุ้มไว้ น้ำตาลไอซิ่ง, เนรมิตบรรยากาศวันหยุดสุดพิเศษอันเป็นเอกลักษณ์...

เค้กสปันจ์มะพร้าวที่น่าทึ่ง ไส้มะพร้าวที่ละเอียดอ่อน และความงดงามทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมไปด้วยช็อคโกแลตที่มีกลิ่นหอม ใช่ มันอร่อยมาก และบอกตามตรงว่ามันค่อนข้างยากที่จะหยุด...

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่สุด นั่นคือเหตุผลที่ความสุขของชาวตุรกีอยู่ในหมวดหมู่ของระบบนิเวศและสุขภาพที่ดี ลูกกวาด...

เค้กที่แปลกตานี้ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับท่อนไม้จริงจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณเท่านั้น แต่ยังจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจด้วยรสชาติอันประณีตอีกด้วย สูตรไม่ซับซ้อนมาก...

เตรียมอาหารเช้าที่น่าทึ่งภายใน 15 นาที คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลย สิ่งที่คุณต้องมีก็แค่ ขนมปังปิ้ง,ไส้และกระทะ จะเติมแบบไหนก็ได้ มี 3 ตัวเลือก...

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเตรียมได้รวดเร็วมาก มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าทึ่ง แอปเปิ้ลในแป้งจะนุ่มที่สุด และตัวแป้งก็เตรียมภายในห้านาที...

การทำขนมไม่ใช่เรื่องยาก เพียงใช้เวลาเพียงเล็กน้อยบวกกับเวลาส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย- ชีสเค้กออกมาอร่อย สวยงาม และราคาไม่แพง ใช้คอทเทจชีสธรรมดาในการเตรียม...

การผสมผสานที่ลงตัวของความกรุบกรอบ คุกกี้ขนมชนิดร่วนถั่วและนมข้นต้ม คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริงด้วย แป้งมีราคาไม่แพง และสามารถยัดไส้ถั่วด้วยไส้ต่างๆ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและโดยไม่ต้องอบฉันขอแนะนำของหวานที่อร่อยมากนี้ เอาไปทำเค้กดีกว่า คุกกี้บิสกิตแต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ธรรมดา....

พายนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม ส่วนผสมเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพายอุ่นๆ พร้อมวิปครีม...

ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดที่มีอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้อาจจะอร่อยและนุ่มที่สุด การรวมกันที่น่าทึ่งแป้งที่ร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมายาวนาน บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตที่น่าทึ่ง อีกทั้งยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การทำขนมไม่ใช่เรื่องยาก ที่สำคัญคือ ต้องไม่ทำให้แห้งในเตาอบ...

ขนมปังขิงมีแดดจัด นุ่ม มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก เด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินไปกับขนมแสนอร่อยนี้ คุกกี้ขนมปังขิงข้าวโอ๊ตจัดทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทำให้ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับชาวอเมริกัน พายแอปเปิ้ลเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกานี้ คุณสามารถลองทำพายนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้...

หม้อปรุงอาหารที่มีฟักทองคอทเทจชีสและลูกเกดนี้นุ่มมากไม่เหนียวเหนอะหนะใคร ๆ ก็พูดได้ว่ามันเป็นเช่นนั้น อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบหรือมื้อเย็น - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

คุกกี้คอทเทจชีสที่เรียบง่าย รวดเร็ว และอร่อย เหมาะสำหรับดื่มชา คุณสามารถนำติดตัวไปด้วยบนท้องถนนหรือมอบให้เด็กๆ ที่โรงเรียน อีกอย่าง นี่คือชื่อคุกกี้ที่ได้รับ...

คุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่เตรียมง่ายและรวดเร็ว และไม่มีแคลอรีสูงเกินไปใช่ไหม? จากนั้นเตรียมสิ่งนี้ เปิดพายด้วยผลไม้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ และขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์อะไรที่คุณสามารถทำด้วยนูเทลล่าได้! มาดูวิธีทำ Nutella ง่ายๆ ที่บ้านกันดีกว่า...

ของหวานสุดวิเศษ สวยงามจนละสายตาไม่ได้! รสชาติละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือพายไม่มีแคลอรี่สูงมากนัก ดังนั้นคุณสามารถซื้อชิ้นหนึ่งหรือสองชิ้นก็ได้)))

โรลเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟ แป้งนมเปรี้ยวเราใช้แยมหรือแยมหนาเป็นไส้...

Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่ง่ายและถูกที่สุด และจัดทำได้ค่อนข้างรวดเร็วและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ด้วยเหตุนี้ใครๆ ก็รักเขามาก...

ลองชิมเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า “เครปวิลล์” เค้กชิ้นนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มีความโปร่ง อร่อย และมีกลิ่นหอม...

พุดดิ้งก็คือ ชื่อภาษาอังกฤษในรัสเซีย ของหวานนี้เรียกว่า ข้าวบับก้า หรือ บาบา มักจัดทำขึ้นสำหรับเด็ก และไม่เพียงเพราะว่าพุดดิ้งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ...

ลองจินตนาการถึงรสชาติของเค้กสปันจ์ที่โปร่งสบายบวกกับรสชาติของความสุก สตรอเบอร์รี่หอมแถมวิปครีมด้วย...อร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว...

โดยปกติแล้วเค้กแก้วแตกจะทำจากเจลาตินสี ออกมาสวยงามแต่กลับไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้เปลี่ยนเจลาติน ผลไม้กระป๋อง- มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม...

ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะเอาใจครอบครัวด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก จากสูตรทั้งหมดที่ฉันชอบ เค้กสตรอเบอร์รี่กับคัสตาร์ด เนื้อนุ่ม อร่อย และยังมีแคลอรี่ต่ำ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมมากจนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชอบมัน แป้งขนมชนิดร่วนผสมกับเชอร์รี่และ ครีมเปรี้ยวสร้างสรรค์รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน...

ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าเปรียบเทียบกับ เค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้คอทเทจชีส คุกกี้เหล่านี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็กๆ ชื่นชอบเค้กชิ้นนี้มาก เพราะมีความนุ่ม โปร่งสบาย กลิ่นหอมอันน่าจดจำน้ำผึ้ง มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

เตรียมพบกับความอัศจรรย์นี้ได้เลย ของหวานช็อคโกแลตซึ่งจะเพิ่มความหรูหราและความซับซ้อน อาหารเย็นแสนโรแมนติกสำหรับสองคน พุดดิ้งนี้มักถูกเรียกว่าอาหารแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสนี้และแขกรับเชิญเท่านั้น รสชาติที่น่าทึ่งแต่ยังจะตอกย้ำความพิเศษของช่วงเวลานั้นด้วย...

ไม่มีอะไรเลย อร่อยกว่าสตรอเบอร์รี่อาจจะเป็นเค้กที่มีกลิ่นหอม ครีมสตรอเบอร์รี่- การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลัก - สตรอเบอร์รี่สดหรือแยมสตอเบอรี่...

ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำด้วยไส้หวานหรือคาว ในประเทศของเราเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อพายคัสตาร์ดชิ้นเล็กพร้อมครีม ส่วนผสม: น้ำ แป้ง น้ำมัน เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยเค้กสปันจ์บางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่เนื้อละเอียดอ่อน และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยช็อคโกแลตแท้ คุณสามารถเตรียมขนมนี้ที่บ้านได้...

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทง่ายๆ นี้ มันอร่อย แคลอรี่ต่ำ และคุณจะไม่มีวันพูดว่ามันมีแครอทเป็นประจำ ไม่เชื่อฉันเหรอ? ดูเอาเอง...

เตรียมชีสเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ไม่เหมือน เค้กอีสเตอร์มันไม่ได้อบ แต่ปรุงแบบเย็น ส่วนผสม: คอทเทจชีสเนื้อนุ่มไร้กรด, ไข่แดง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ลองอันนี้ สูตรดั้งเดิม- ส่วนประกอบ: ไม่เป็นกรด คอทเทจชีสไขมัน, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

เค้กรูปทรงมันฝรั่งเรียบง่ายเหล่านี้เป็นที่รู้จักของทุกคนมาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ที่ชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเวทย์มนตร์นี้ เมอแรงค์โปร่งสบาย- เพียงสองส่วนผสมและความอดทนเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสร้างปาฏิหาริย์แห่งการทำอาหารนี้ได้ เบเซชกิเหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงวันหยุดใหญ่...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับ... อาหารเย็นแสนโรแมนติก- กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมสิ่งที่แปลกอร่อยและ ของหวานที่สวยงาม. ทางออกที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ต์และปาร์ตี้ เค้กทำจากวิปครีม คุกกี้ และ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจาก สับปะรดสด- ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามมากจนสามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่กับส่วนผสมที่มีอยู่และความง่ายในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยม,ทั้งสำหรับการดื่มชาปกติและสำหรับโต๊ะเทศกาล...

การผสมผสานแบบดั้งเดิมของช็อคโกแลตถั่วลูกเกดนั้นน่าเบื่อนิดหน่อยดังนั้นจงละทิ้งมาตรฐานและทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยความแปลกและน่าประหลาดใจนี้ ของหวานที่ละเอียดอ่อน- สูตรก็ง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: มันดั้งเดิมและอร่อย ใช้เวลาเตรียมสิบห้านาที และไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ เลยมาแบ่งปันสูตรดีๆ...

นี่เป็นสูตรตั้งแต่วัยเด็ก พายนี้อร่อยมาก สวยงาม และมีกลิ่นหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว ของว่างสำหรับชาที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถมอบให้ลูก ๆ ของคุณที่โรงเรียนหรือพกติดตัวไปด้วยบนท้องถนน...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการคลุมเค้กด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันกำลังแบ่งปันสิ่งที่ง่ายมากและ สูตรด่วนเคลือบ ในการจัดเตรียม คุณเพียงแค่ใช้ส่วนผสมสองอย่างและเวลาเพียงไม่กี่นาที...

ไม่มีอะไรจะง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถเตรียมด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือน้ำตาลเพียงอย่างเดียว เมนูนี้น่ารับประทานทุกโต๊ะทุกเวลา...

ของหวานอิตาเลียนนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่น่าทึ่ง ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้เข้าไว้ด้วยกัน ชอบเหมือนกันเพราะสามารถเตรียมที่บ้านได้...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะปรุงอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ลองลองทำหัวใจอันแสนหวานที่เคลือบด้วยสตรอเบอร์รี่เคลือบ เค้กจัดทำเร็วมากโดยไม่ต้องใช้เตาอบ....

ตามเนื้อผ้าจะมีการเติมลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยน้ำตาลผงหวานไว้ด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นที่สำคัญของลิ้นหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล จึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มต้นการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องเตรียมอาหารแพนเค้กทุกชนิด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความอร่อยและ เค้กที่ผิดปกติจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากพูดได้เลยว่า ส่วนผสมพื้นฐานแต่ผลที่ได้ก็ร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานได้ สตรอว์เบอร์รีและกีวีก็เหมาะ..

ฉันเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ค่อนข้างแปลก ทำจากคุกกี้หวาน ช็อคโกแลต และถั่ว ปรุงเร็วมาก ปรากฏว่าอร่อย เด็กๆ พอใจและเตรียมช้อนกินด้วย...

คุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับหรือไม่? จากนั้นลองบราวนี่กล้วยช็อคโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อาหารอันโอชะนี้ได้รับความนิยมทั้งเด็กและผู้ใหญ่...

ความสำเร็จ เค้กสปันจ์ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับว่าตัวบิสกิตนั้นดีแค่ไหนเท่านั้น ตัวครีมเองก็มีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะช่วยเพิ่มความโดดเด่น...

ไม่มีสปันจ์เค้กที่ซื้อในร้านใดสามารถเปรียบเทียบรสชาติและความนุ่มกับสปันจ์เค้กโฮมเมดได้ ดังนั้นเรามาเรียนรู้การอบขนมกันดีกว่า เค้กฟองน้ำจากนั้นใช้การอุดที่แตกต่างกันเพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง...

วันเกิดอะไร วันหยุดไหนไม่มีเค้ก?! ตัวเลือกที่ชนะ- คือการปรุงอาหารให้อร่อยและ เค้กละเอียดอ่อนนโปเลียน. สูตรนี้เตรียมง่ายและ...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณจะได้เตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าคุณสามารถเตรียมเค้กแสนอร่อยจากชุดมาตรฐานได้อย่างรวดเร็ว...

คัสตาร์ดคือเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและระดับสูง แม่บ้านที่มีประสบการณ์- จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

อันนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและ ของหวานเพื่อสุขภาพรู้จักกันดีสำหรับเราในชื่อ สลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของเขาคือมาซิโดเนียและเขามาจากสเปนที่แสนไกลร้อนร้อนแรง...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้ง และบางครั้งก็ไม่มีรสชาติ แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนแก่นแท้ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลับกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ รสชาติพิเศษเกล็ดมะพร้าวเพิ่มรสชาติให้พุดดิ้ง...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญการทำเค้กสปันจ์ช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการเค้กสปันจ์ที่ซื้อจากร้านอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้ว การอบเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่ขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก...

เตรียมของหวานจากนมเปรี้ยวที่นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ต่างจากสูตรคลาสสิกตรงที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าเค้กนี้สมควรได้รับการยกย่องอย่างสูงสุด...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนว่าวิปครีม จริงๆ แล้วขนมนี้เหมือนไม่ใช่ครีมมากกว่า ครีมละเอียดอ่อน- ไม่ใช่แค่เด็กๆ เท่านั้น ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ไว้ด้วยเหตุนี้เค้กจึงนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ...

หากคุณเพิ่มช็อคโกแลต วิปครีม และจินตนาการเล็กน้อยให้กับครีมเนื้อละเอียดที่ทำจากไข่และนม คุณจะได้ของหวานชั้นเลิศที่น่ายินดีในการเตรียมและรับประทาน...

ของหวานที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมนี้จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตอย่างผิดปกติ ตกแต่งของหวานด้วยแยมและผลไม้ ลองดูแล้วจะเลียนิ้ว...

สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับของหวานนี้คือการเตรียมโดยไม่ใช้เตาอบ เห็นด้วยนี่เป็นข้อได้เปรียบอย่างมากโดยเฉพาะใน ฤดูร้อน- สำหรับเค้ก เราต้องการคอทเทจชีส ลูกเกด ถั่ว และผลไม้สด..

ใส่แท่งอบเชย 150 กรัม ลงในนม น้ำตาลและเปลือกมะนาวหนึ่งลูก นำไปต้มบนไฟอ่อน ในภาชนะอีกใบ ตีไข่ จากนั้นเทนมร้อนลงไปเป็นฟองบางๆ...

ของหวานที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องใช้ส่วนผสมห้าสิบชนิด แค่มีส้มสองสามลูก ทับทิมหนึ่งผล และไวน์ขาวในตู้เย็นก็เพียงพอแล้ว...

อย่าลืมลองของหวานที่เตรียมง่าย แต่อร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ เอาล่ะ เอาล่ะ กล้วยสุก, ไวน์แดง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับช่อดอกไม้ผลไม้, เรายังต้องมีอบเชยและวิปครีมด้วย...

ในฤดูร้อน ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าผลไม้สด ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้เสียบไม้ฉ่ำๆ อย่างไรก็ตามเด็กๆ ต่างชื่นชอบทั้งกับอาหารจานนี้และได้มีโอกาสมีส่วนร่วมในการทำบาร์บีคิว...

ใครไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับจังหวัด Catalunya ของสเปน ซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ชายหาดที่สวยงามและทีมฟุตบอลที่อยู่ยงคงกระพันเท่านั้น แต่ยังได้ชื่อว่าเป็นแหล่งกำเนิดของครีมนี้...

ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี แม้แต่อาร์เจนตินา ต่างก็เถียงกันว่าใครเป็นคนแรกที่ประดิษฐ์สิ่งนี้ สูตรมหัศจรรย์- แต่ไม่ต้องเสียเวลาเถียงกันเตรียมตัวดีกว่า เค้กอัลมอนด์ ik ผู้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลก...

นอกจากรสชาติที่น่าทึ่งแล้ว ข้อดีหลักของชอร์ตเค้กเหล่านี้ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมและการใช้งานจริงอีกด้วย ใช่แล้ว ใช้งานได้จริง เค้กโป๊ยกั้กสามารถเก็บไว้ได้นานมาก...

ในเวลาเพียง 30 นาทีคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยมากและ คุกกี้ดั้งเดิมกับแยม แป้งชอร์ตเบรด อบใน 10-12 นาที ใช้แยมหนาๆ จะใช้แยมหรือแยมผิวส้มก็ได้...

นี่เป็นหนึ่งในครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มันทำได้อย่างรวดเร็วและคงรูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ครีมนี้ใช้หล่อลื่นชั้นต่างๆ เพื่อให้ได้พื้นผิวเค้กที่เรียบสม่ำเสมอ และยังใช้ในการตกแต่ง...

ครีมแสนอร่อยและละเอียดอ่อนที่ทำจากไข่และเนย ใช้สำหรับเค้กทุกชนิด ว่าแต่ครีมชาร์ลอตต์เป็นครีมหลักในเค้กเคียฟนะ...

เค้กวันเกิดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการตกแต่ง แน่นอนว่าคุณสามารถซื้อดอกไม้หวานสำเร็จรูปได้ แต่ควรเตรียมครีมช็อกโกแลตจะดีกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว...

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหารแต่จำเป็น เป็นอาหารจานหวานที่เสิร์ฟหลังมื้ออาหารที่ช่วยเติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นและให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรอคอยอยู่เสมอด้วยความอดทนอย่างยิ่ง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานเข้มข้นและมีแคลอรีสูง ของหวานรสผลไม้เบาๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

ของหวานส้ม

ลองของหวานที่สวยงาม เบา และละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับทั้งวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... คุณไม่ควรรอถึงวันหยุดเพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

นี่เป็นสูตรตั้งแต่วัยเด็ก พายนี้อร่อยมาก สวยงาม และมีกลิ่นหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว ของว่างสำหรับชาที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถมอบให้ลูก ๆ ของคุณที่โรงเรียนหรือพกติดตัวไปด้วยบนท้องถนน...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและโดยไม่ต้องอบฉันขอแนะนำของหวานที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้ก ควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถใช้คุกกี้ธรรมดาก็ได้....

พายนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม ส่วนผสมเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพายอุ่นๆ พร้อมวิปครีม...

ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดที่มีอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้อาจจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมายาวนาน บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตที่น่าทึ่ง อีกทั้งยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การทำขนมไม่ใช่เรื่องยาก ที่สำคัญคือ ต้องไม่ทำให้แห้งในเตาอบ...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทำให้ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกัน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองทำพายนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้...

หม้อปรุงอาหารที่มีฟักทอง คอทเทจชีส และลูกเกดนี้มีความนุ่มมาก ไม่เหนียวเหนอะหนะ ใคร ๆ ก็สามารถพูดได้ว่านี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นในอุดมคติ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

คุณต้องการอะไรอร่อยๆ แต่เตรียมง่ายและรวดเร็ว และไม่มีแคลอรีสูงเกินไปใช่ไหม? จากนั้นทำพายผลไม้แบบเปิดหน้านี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ และขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์อะไรที่คุณสามารถทำด้วยนูเทลล่าได้! มาดูวิธีทำ Nutella ง่ายๆ ที่บ้านกันดีกว่า...

ของหวานสุดวิเศษ สวยงามจนละสายตาไม่ได้! รสชาติละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือพายไม่มีแคลอรี่สูงมากนัก ดังนั้นคุณสามารถซื้อชิ้นหนึ่งหรือสองชิ้นก็ได้)))

โรลเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟ โรลเตรียมไว้อย่างรวดเร็วบนฐานแป้งนมเปรี้ยว เราใช้แยมหรือแยมหนาเป็นไส้...

Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่ง่ายและถูกที่สุด และจัดทำได้ค่อนข้างรวดเร็วและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ด้วยเหตุนี้ใครๆ ก็รักเขามาก...

ลองชิมเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า “เครปวิลล์” เค้กชิ้นนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มีความโปร่ง อร่อย และมีกลิ่นหอม...

พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซีย ของหวานนี้เรียกว่า ข้าว babka หรือ baba มักเตรียมไว้สำหรับเด็ก และไม่เพียงเพราะว่าพุดดิ้งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ...

ลองนึกภาพรสชาติของสปันจ์เค้กโปร่งสบายบวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมสุกบวกกับวิปครีม... อร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว...

โดยปกติแล้วเค้กแก้วแตกจะทำจากเจลาตินสี ออกมาสวยงามแต่กลับไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันแนะนำให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง ปรากฎว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม...

ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะเอาใจครอบครัวด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก ในบรรดาสูตรทั้งหมด ฉันชอบเค้กสตรอเบอร์รี่พร้อมคัสตาร์ดมากกว่า มันนุ่ม อร่อย และสวยงาม และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมมากจนเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชอบมัน แป้งขนมชนิดร่วนผสมกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน...

ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าเทียบได้กับขนมอบโฮมเมด โดยเฉพาะคุกกี้คอทเทจชีส คุกกี้เหล่านี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ต่างก็ชื่นชอบเค้กชิ้นนี้ มันนุ่ม โปร่งสบาย พร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ไม่อาจลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

ทำขนมช็อคโกแลตที่น่าทึ่งที่จะเพิ่มความหรูหราและความซับซ้อนให้กับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองท่าน พุดดิ้งนี้มักถูกเรียกว่าอาหารแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสและเชิญแขกด้วยรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเน้นถึงความพิเศษเฉพาะตัวของช่วงเวลานั้นด้วย...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย วัตถุดิบหลักคือสตรอว์เบอร์รีสดหรือแยมสตอเบอรี่...

ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำด้วยไส้หวานหรือคาว ในประเทศของเราเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อพายคัสตาร์ดชิ้นเล็กพร้อมครีม ส่วนผสม: น้ำ แป้ง น้ำมัน เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยเค้กสปันจ์บางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่เนื้อละเอียดอ่อน และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยช็อคโกแลตแท้ คุณสามารถเตรียมขนมนี้ที่บ้านได้...

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทง่ายๆ นี้ มันอร่อย แคลอรี่ต่ำ และคุณจะไม่มีวันพูดว่ามันมีแครอทเป็นประจำ ไม่เชื่อฉันเหรอ? ดูเอาเอง...

เตรียมชีสเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ต่างจากเค้กอีสเตอร์ตรงที่ไม่ได้อบ แต่เตรียมแบบเย็น ส่วนผสม: คอทเทจชีสเนื้อนุ่มไร้กรด, ไข่แดง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอทเทจชีสไขมันต่ำ, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

เค้กรูปทรงมันฝรั่งเรียบง่ายเหล่านี้เป็นที่รู้จักของทุกคนมาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ที่ชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเมอแรงค์ที่โปร่งสบายนี้ เพียงสองส่วนผสมและความอดทนเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสร้างปาฏิหาริย์แห่งการทำอาหารนี้ได้ เบเซชกิเหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงวันหยุดใหญ่...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมของหวานที่แปลกตาอร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์และปาร์ตี้ เค้กทำจากวิปครีม คุกกี้ และ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรีต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามมากจนสามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแต่กับส่วนผสมที่มีอยู่และความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งงานเลี้ยงน้ำชาปกติและโต๊ะเทศกาล...

การผสมผสานแบบดั้งเดิมของช็อคโกแลต ถั่ว และลูกเกดนั้นน่าเบื่อนิดหน่อย ดังนั้นจงละทิ้งมาตรฐานและทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานที่แปลกและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรก็ง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: มันดั้งเดิมและอร่อย ใช้เวลาเตรียมสิบห้านาที และไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ เลยมาแบ่งปันสูตรดีๆ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการคลุมเค้กด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันกำลังแบ่งปันสูตรเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ในการจัดเตรียม คุณเพียงแค่ใช้ส่วนผสมสองอย่างและเวลาเพียงไม่กี่นาที...

ไม่มีอะไรจะง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถเตรียมด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้ง หรือน้ำตาลเพียงอย่างเดียว เมนูนี้น่ารับประทานทุกโต๊ะทุกเวลา...

ของหวานอิตาเลียนนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่น่าทึ่ง ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้เข้าไว้ด้วยกัน ชอบเหมือนกันเพราะสามารถเตรียมที่บ้านได้...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะปรุงอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ลองลองทำหัวใจอันแสนหวานที่เคลือบด้วยสตรอเบอร์รี่เคลือบ เค้กจัดทำเร็วมากโดยไม่ต้องใช้เตาอบ....

ตามเนื้อผ้าจะมีการเติมลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยน้ำตาลผงหวานไว้ด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นที่สำคัญของลิ้นหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล จึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มต้นการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องเตรียมอาหารแพนเค้กทุกชนิด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตานี้ที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานได้ สตรอว์เบอร์รีและกีวีก็เหมาะ..

ฉันเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ค่อนข้างแปลก ทำจากคุกกี้หวาน ช็อคโกแลต และถั่ว ปรุงเร็วมาก ปรากฏว่าอร่อย เด็กๆ พอใจและเตรียมช้อนกินด้วย...

คุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับหรือไม่? จากนั้นลองบราวนี่กล้วยช็อคโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อาหารอันโอชะนี้ได้รับความนิยมทั้งเด็กและผู้ใหญ่...

ความสำเร็จของเค้กสปันจ์ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับว่าเค้กสปันจ์นั้นดีแค่ไหนเท่านั้น ตัวครีมเองก็มีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะช่วยเพิ่มความโดดเด่น...

ไม่มีสปันจ์เค้กที่ซื้อในร้านใดสามารถเปรียบเทียบรสชาติและความนุ่มกับสปันจ์เค้กโฮมเมดได้ ดังนั้นเราจึงเรียนรู้การอบเค้กสปันจ์ จากนั้นจึงเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงโดยใช้ไส้ต่างๆ...

วันเกิดอะไร วันหยุดไหนไม่มีเค้ก?! ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายคือการเตรียมเค้กนโปเลียนที่อร่อยและอ่อนโยน สูตรนี้เตรียมง่ายและ...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงคุณจะได้เตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าคุณสามารถเตรียมเค้กแสนอร่อยจากชุดมาตรฐานได้อย่างรวดเร็ว...

คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่พวกเราในชื่อสลัดผลไม้ แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนีย และมันมาจากที่ห่างไกล ร้อนแรง และร้อนแรงของสเปน...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้ง และบางครั้งก็ไม่มีรสชาติ แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนแก่นแท้ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลับกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ เกล็ดมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญการทำเค้กสปันจ์ช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการเค้กสปันจ์ที่ซื้อจากร้านอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้ว การอบเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่ขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก...

เตรียมของหวานจากนมเปรี้ยวที่นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ต่างจากสูตรคลาสสิกตรงที่ปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นเองว่าเค้กนี้สมควรได้รับการยกย่องอย่างสูงสุด...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ที่จริงแล้วของหวานนี้มีลักษณะเหมือนครีมที่ละเอียดอ่อนมากกว่าครีม ไม่ใช่แค่เด็กๆ เท่านั้น ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ไว้ด้วยเหตุนี้เค้กจึงนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ...

เค้ก “หมี” เป็นของขวัญที่เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็ก รอยยิ้มอัธยาศัยดีของเขา ขนสีครีมช็อคโกแลตแสนอร่อย และหูกระต่ายอันหรูหราจะทำให้ลูกของคุณพอใจ...

อันโด่งดังนี้ เค้กโซเวียตครั้งหนึ่งมันเคยเป็นเรื่องยากมากที่จะซื้อ แต่ในเกือบทุกบริษัท มีผู้หญิงอย่างน้อยหนึ่งคนที่รู้วิธีทำอาหารอย่างเชี่ยวชาญที่บ้าน และเราขอเสนอสูตรนั้นส่งผ่านจากมือสู่มือคุณ...

เค้ก " เต่าทอง“เป็นปาฏิหาริย์เล็กๆ น้อยๆ ที่สามารถสร้างความสุขให้กับชาวสวนหรือผู้ที่รักธรรมชาติได้...

เค้กบราวนี่ใช้เวลาเตรียม 1 ชั่วโมง สูตรทำเค้กช็อกโกแลตบราวนี่ 1.ตีไข่เบาๆ ตัดเนยเป็นชิ้นเล็กๆ...

Profiteroles พร้อมไส้ช็อคโกแลตเตรียมไว้เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง สูตรทำโพรเพเทอรอลไส้ช็อกโกแลต 1. ร่อนแป้งลงบนกระดาษ parchment หรือกระดาษแผ่นใหญ่...

เรื่องเล็ก - ยอดนิยม ของหวานอังกฤษซึ่งมักจะมีบิสกิตอยู่ด้วย ซึ่งมักจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแช่ในพอร์ตไวน์ เชอร์รี่ หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ...

ช็อคโกแลตฟองดอง - ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง- เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนเป็นการเตรียมตัวที่ยากมาก อย่างไรก็ตาม นอกจากรสชาติและความอิ่มแล้ว ยังไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติอีกด้วย...

Croquembouche เป็นของหวานสำหรับเทศกาลที่คิดค้นโดยนักทำขนมชาวฝรั่งเศสเป็นทางเลือก เค้กแต่งงาน- เค้กนี้ได้ชื่อมาจากสำนวนภาษาฝรั่งเศส โครเกอและบูเช่,ซึ่งแปลตรงตัวว่า “กรอบในปาก”...

เค้ก "เม่น" - การรักษาแบบเดิมสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็กหรือผู้ใหญ่ ตัวของเม่นเป็นบิสกิตช็อกโกแลตเนื้อละเอียดอ่อน ส่วนเข็มเป็นชิ้นช็อคโกแลตเนื้อนุ่ม...

อย่างที่คุณทราบช็อคโกแลตจะเพิ่มระดับเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขและยังมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญในร่างกายอีกด้วย แต่ถ้า มูสช็อคโกแลตคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟของหวานให้แขก สำหรับการเปลี่ยนแปลงที่เหลือ คุณควรเลือกอาหารที่เบากว่า...

แตกต่างจากชีสกระท่อมดิบต้มอีสเตอร์ต้องได้รับการดูแลอย่างดีเมื่อผสมส่วนผสมและปฏิบัติตามลำดับการกระทำอย่างเคร่งครัด อีสเตอร์ดิบมันเน่าเสียเร็วกว่าดังนั้นจึงไม่ควรใส่ลูกเกดและผลไม้แห้งลงไป...

เช่น อีสเตอร์ต้มคอทเทจชีสจะมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นหากไม่ได้เสิร์ฟจากตู้เย็นทันที แต่อนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องได้ระยะหนึ่ง...

การตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์เป็นแบบดั้งเดิมค่ะ ประเทศต่างๆมีอะไรที่เหมือนกันหลายอย่าง - นี่คืออาหารจานพิเศษ การอบอีสเตอร์และแน่นอน คอทเทจชีสอีสเตอร์...

เซมิเฟรดโด - ของหวานแบบดั้งเดิม อาหารอิตาเลียนประกอบด้วยครีมไข่แช่แข็ง วิปครีม และสารปรุงแต่งอื่นๆ เช่น ถั่ว ช็อคโกแลต ผลไม้ และผลเบอร์รี่...

เค้ก Saint-Honoré แบบคลาสสิก - ผลงานชิ้นเอกของฝรั่งเศส ศิลปะการทำอาหาร- นี่เป็นส่วนผสมของแป้งสองประเภท ครีมวิเศษและคาราเมล และรสชาติของเค้กอีกด้วยค่ะ รูปร่างน่าทึ่งมาก...

เค้กสปันจ์เคิร์ดนี้มาจากเกาะซิซิลี ที่ซึ่งของหวานได้รับการตกแต่งด้วยผลไม้หวานแปลกตามายาวนานและเคลือบด้วยอัลมอนด์บด...

ข้าวโพดชุบแป้งทอดใช้เวลาปรุงใน 25 นาที สูตรทำอาหาร: 1. ใช้มีดคมๆ ผ่าเมล็ดข้าวโพดจากซัง 2 ฝักจนถึงฐาน...

ชาวฝรั่งเศสอบเค้กมาการองอัลมอนด์นี้โดยมีเนื้อตรงกลางที่เคี้ยวได้และเปลือกกรอบ ทำเมอแรงค์สีต่างๆ แล้วจับคู่กับครีมวานิลลาหลากสีสัน...

เราเริ่มเตรียมเค้ก "Three Milks" 9 - 11 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย: 1. เตรียมฐานบิสกิต: ตีไข่เป็นประจำและ น้ำตาลวานิลลา, เกลือให้เป็นฟองฟู, ใส่แป้งที่ร่อนไว้และผงฟู...

โดนัทเนื้อนุ่มและโปร่งสบายเหล่านี้มาจากบัลแกเรีย พวกเขาปรุงอาหารได้เร็วมากและดีต่อสุขภาพมาก ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ใส่คอทเทจชีสลงไปมากมาย!

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการทำเค้กเบอร์รี่สดที่ยอดเยี่ยมนี้ ครีมเยลลี่เปรี้ยว- เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยเบอร์รี่ 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ...

พุดดิ้งช็อกโกแลตไม่ใช่อาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียม แต่ถ้าคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย - ผลลัพธ์จะเกินเลยความคาดหวังทั้งหมด เวลาทำอาหาร 45 นาที...

ฉ่ำและ แครอทหวานสร้างสรรค์ขึ้นเพื่อเพิ่มลงในเค้ก โรล และมัฟฟิน เค้กแครอทพร้อมใน 2 ชั่วโมง...

เค้กราสเบอร์รี่ใช้เวลาเตรียม 2.5 ชั่วโมง

สูตรทำเค้กราสเบอร์รี่: 1. สำหรับเค้กสปันจ์ ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมคงตัว แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาล...

แนะนำสูตรโฮมเมด ไอศกรีมครีมเกี่ยวข้องกับการใช้เบกกิ้งครีม แต่ถ้าคุณมีเวลา ไอศกรีมนี้ควรทำจากนมอบโฮมเมดจะดีกว่า...

อันนี้น่าทึ่งมาก เค้กช็อคโกแลตสามารถใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ เราเริ่มเตรียมเค้ก “ทรัฟเฟิล” 10 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ...

คอทเทจชีสชีสเค้กนี้มีสีและรสชาติที่ไม่ธรรมดา จะต้องโดนใจเพื่อนๆ และครอบครัวอย่างแน่นอน ยังดีอยู่เพราะไม่ต้องอบ...

ความสง่างามและความเรียบง่ายที่สุขุมรอบคอบเป็นข้อได้เปรียบหลักของสิ่งนี้ เค้กแสนอร่อยซึ่งผลไม้และผลเบอร์รี่รสหวานตัดกันอย่างน่าพึงพอใจกับมาร์ชแมลโลว์อันละเอียดอ่อน...

เราเริ่มเตรียมเค้กสับปะรด 7 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย: 1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมเข้มข้น ในชามอีกใบ บดไข่แดงกับน้ำตาล...

บทความนี้จะกล่าวถึงหลักการพื้นฐานของการทำขนมหวานแบบโฮมเมดเท่านั้น เช่น วิธีละลายฟัดจ์และช็อกโกแลตอย่างเหมาะสม วิธีเติมแม่พิมพ์ ฯลฯ อย่างอื่นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ...

กล่องของดี ช็อคโกแลตถือเป็นของขวัญอันดีเยี่ยมมาโดยตลอด ทีนี้ลองจินตนาการดูว่าขนมที่บริจาคจะประทับใจขนาดไหนถ้าคุณทำด้วยมือของคุณเอง!

เค้ก Medovik แม้จะเรียบง่าย แต่ก็เป็นของของหวานสุดพิเศษอย่างถูกต้อง อาหารชั้นสูงและตกแต่งเมนูของหวานของร้านอาหารชื่อดังมากมาย...

ทำเค้กวันเกิดให้ โอกาสพิเศษหรือเป็นของขวัญต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษและใส่ใจในทุกรายละเอียด...

ความสุขของชาวตุรกี - บางทีอาจเป็นที่นิยมมากที่สุด ความหวานแบบตะวันออกร้องในนิทานโบราณหลายเรื่อง รสชาติเข้มข้นเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าอัศจรรย์ - ไม่มีใครสนใจมัน...

ตุ๊กตาช็อคโกแลตทำมือเป็นของขวัญที่ดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำช็อกโกแลตแท่งไม่ใช่เรื่องยากและน่าสนใจทีเดียว...

การตกแต่งดังกล่าวทำได้ดีที่สุดจากดาร์กดาร์กฝรั่งเศสและช็อกโกแลตนมสวิสที่มีปริมาณโกโก้ 55 - 61% ไวท์ช็อกโกแลตเนื่องจากไม่มีเมล็ดโกโก้ในองค์ประกอบจึงไม่มีกลิ่นและรสชาติเหมือนกับสีดำและไม่ค่อยได้ใช้ในการตกแต่ง...

มาการองเป็นอาหารอันโอชะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ เช่น งานแต่งงาน วันเกิด คริสต์มาส หรือปีใหม่ หรือเพียงเพื่อดินเนอร์สุดโรแมนติกที่สำคัญมาก...

Petit four คือเค้กหรือคุกกี้ขนาดเล็กหลากหลายประเภท ที่ทำจากแป้งชนิดเดียวกัน แต่มีสารปรุงแต่งและการตกแต่งที่แตกต่างกัน

มาการองปรุงใน 75 นาที สูตรการทำอาหาร: 1. เตรียมเคลือบ: สับช็อกโกแลตให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม นำนมไปต้มแล้วเทลงในช็อกโกแลตทันที...

เค้ก Angel Food บางเบา บางเบามาก เค้กสปันจ์โปร่งสบาย, ปรุงรสด้วยเลมอน, อัลมอนด์เอสเซ้นส์ หรือ วานิลลา ตกแต่งด้วยซอสหวาน ผลไม้ และเบอร์รี่…

ช็อคโกแลตฟองดูเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะวันหยุดที่สามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจ นำเสนอผลิตภัณฑ์สุดพิเศษมากมายที่แขกของคุณสามารถจุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย...

ตัวเลือกที่ดี ของหวานวันหยุด– เค้กที่ทำจากชูส์เพสตรี้กรุบกรอบสอดไส้สตรอเบอร์รี่สดและวิปครีม

นุ่มๆแบบนี้ก็อร่อยนะ เค้กมะนาวต้องขอบคุณอัลมอนด์ป่นที่ทำให้ได้ความชุ่มฉ่ำที่น่าทึ่งและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 40 นาที

อาร์เมเนีย บาคลาวาน้ำผึ้ง- ของหวานโบราณที่ทำง่ายมากประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับการเคารพมาตั้งแต่สมัยโบราณในคอเคซัสซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องตับยาว...

เค้กนมเปรี้ยวนี้คู่ควรกับการเป็นจุดจบที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ อาหารเย็นวันส่งท้ายปีเก่า- เราเริ่มปรุง 6.5 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ...

ผลไม้หวานสามารถเปลี่ยนแม้แต่อาหารจานธรรมดาที่สุดให้กลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารได้ เวลาทำอาหาร 30 นาที...

ในบริเตนใหญ่ เค้กอัลมอนด์นี้เรียกว่าเค้กของ Magi และเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของโต๊ะคริสต์มาส เวลาทำอาหาร 50 นาที...

บน ตารางเทศกาลทุกอย่างควรจะไม่ปกติ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นวันหยุด แต่มีอาหารที่ทำให้คุณแทบหยุดหายใจเมื่อมอง ไม่ต้องพูดถึงรสชาติเลย... ช็อคโกแลต - ชีสเค้กนมเปรี้ยวอยู่ในหมวดนี้เท่านั้น...

ขอบคุณถุงขนมที่มีปลายดาวรวมทั้งเลือกอย่างถูกต้อง สารปรุงแต่งรสและ สีผสมอาหารคุณสามารถอบเมอแรงค์โฮมเมดหลากสีสันในโทนสีใดก็ได้ที่เข้ากับธีมวันหยุดหรืออารมณ์ของคุณ...

เค้กมอคค่าอัลมอนด์ชั้นหรูหราที่มีกลิ่นหอมของกาแฟ โรยหน้าด้วย... น้ำตาลผงและผงโกโก้จะถูกแขกของคุณชื่นชม...

หากคุณกำลังวางแผนที่จะเสิร์ฟซูเฟล่เป็นของหวาน แต่กลัวว่ามันจะร่วงหล่นระหว่างทางไปโต๊ะ สูตรนี้ก็คือสิ่งที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน อบสิ่งนี้ ช็อกโกแลตซูเฟล่พลิกกลับและทำให้เย็นล่วงหน้า และอุ่นก่อนเสิร์ฟ...

ทาร์ตขนมชนิดร่วนเหล่านี้เต็มไปด้วยคัสตาร์ดควรโรยด้วยอัลมอนด์และตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ สามารถใช้เป็นรายบุคคลหรือรวมกันเพื่อการตกแต่ง ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน: แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่...

Profiteroles เป็นซาลาเปาชิ้นเล็กที่ทำจากชูส์เพสตรี้ ข้างในกลวง สอดไส้ด้วย ไส้ต่างๆ- สอดไส้ครีมหวานและเคลือบด้วยเคลือบ เหมาะเป็นของหวานเป็นอย่างยิ่ง และสอดไส้คาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรสสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์...

หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำไอศกรีมที่บ้านโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษ เรารับรองกับคุณ - เป็นไปได้มาก! ลองทำตามสูตรนี้ดูครับว่าไอศกรีมโฮมเมดอร่อยกว่าที่ซื้อตามร้านเยอะเลยครับ...

การเตรียมเค้กเมอแรงค์ตามสูตรนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งเดียวที่อาจทำให้หงุดหงิดเล็กน้อยเมื่อเตรียมคือเวลาที่ใช้ในการสร้างสรรค์อาหารอันโอชะอันงดงามนี้...

บราวนี่ช็อคโกแลตรูปหัวใจนี้ทำจากแสง บิสกิตช็อกโกแลตปกคลุมไปด้วยความประณีต ครีมช็อคโกแลตและประดับด้วยดอกไม้อันสง่างาม - ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติกของคุณ...

เค้กถั่วนี้เป็นวิธีที่ดีในการเฉลิมฉลองวันเกิดหรืองานพิเศษอื่นๆ เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 15 นาที...

นี้ เค้กช็อคโกแลต– การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของดาร์กช็อกโกแลตและ บัตเตอร์ครีมพร้อมกลิ่นหอมมิ้นต์สดชื่น เวลาทำอาหาร 1.5 ชั่วโมง...

เค้กแบล็กฟอเรสต์คลาสสิกประกอบด้วยหลายชั้น แป้งช็อคโกแลตโดยมีวิปครีมและเชอร์รี่อยู่ระหว่างแต่ละชั้น โดยปกติแล้วเค้กจะราดด้วยวิปครีมพิเศษ เชอร์รี่มารัซชิโน และช็อกโกแลตชิป...

เค้กคาปูชิโน่เป็นส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนของบิสกิตช็อกโกแลตกรุบกรอบ ครีมมูสและครีม ตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลต ปรุงรสด้วยเหล้ากาแฟและกาแฟ...

ผลไม้ที่เก็บรักษาไว้ในคอนยัคเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกับเมอแรงค์หรือคุกกี้กรอบหรือนุ่ม เค้กสปันจ์- เวลาทำอาหาร 60 นาที...

คัสตาร์ดอบฐานคาราเมลก็เป็นหนึ่งในนั้น ของหวานที่มีชื่อเสียงในโลก ครีม - คาราเมล, ประหม่า, ประหม่าคาราเมล - ขึ้นอยู่กับสถานที่เตรียมการเรียกว่าแตกต่างกัน สูตรสำหรับของหวานนี้อาจแตกต่างกันไป แต่เตรียมครีมในอ่างน้ำเสมอซึ่งไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นมากเกินไปและไหม้...

นี่คือซูเฟล่ชีสรสเผ็ดพร้อม หัวหอมสีเขียวจะทำให้คุณมีความหลากหลายอย่างน่ายินดี อาหารกลางวันเทศกาล- เวลาเตรียม: 15 นาที เวลาทำอาหาร: ผลิตภัณฑ์ที่แบ่งส่วนเล็ก ๆ - 10 นาที หนึ่งมื้อใหญ่ – 20 นาที...

เค้ก Dobosh เป็นเค้กสปันจ์บาง ๆ เคลือบด้วยครีมช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยคาราเมลสีทอง เวลาทำอาหาร – 2.5 ชั่วโมง...

แหล่งกำเนิดของขนมนี้คือประเทศอังกฤษ แต่ครีมบูเลได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกต้องขอบคุณเชฟชาวฝรั่งเศส Crème brûlée แปลตรงตัวจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "ครีมไหม้"...

ในสหราชอาณาจักร เค้กกาแฟนี้เป็นหนึ่งในเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในนั้นมีเค้กสปันจ์เนื้อบางเบาที่มีกลิ่นหอมของกาแฟทาด้วยกาแฟ - ครีมเนยและวอลนัททำให้เค้กมีรสเผ็ดขม...

คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่สุด สามารถรับประทานปรุงรสด้วยน้ำตาล แยม หรือน้ำผึ้งก็ได้ เค้ก พาย คุกกี้ และขนมอบถูกอบจากมัน คุณยังสามารถทำของหวานที่ยอดเยี่ยมได้ - คอทเทจชีสบอล...

อันนี้เป็นสีดำครึ่งครึ่ง เค้กสีขาวด้วยมูสครีมเปรี้ยวตกแต่งด้วยเชอร์รี่และเศษคาราเมลประกาย เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยเชอร์รี่ 8 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ...

อันนี้อบจน. เปลือกโลกสีทองอ่อนโยน พุดดิ้งข้าวเข้ากันได้ดีกับซอสราสเบอร์รี่สด ระยะเวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง...

แขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม แต่แมวของคุณยังไม่ได้นั่งรถเลยเหรอ?! มาปลุกคนเกียจคร้านหนวดเย่อหยิ่งแล้วให้เขาขี่กันเถอะ! นั่นดีกว่า! จบไปแล้วครึ่งศึก! เหลืออีกนิดหน่อย...รีบทำอะไรที่กินได้ หรือดีกว่านั้นคือสิ่งที่น่ารับประทานและอร่อยมาก ไม้กายสิทธิ์ของเราจะเป็นของว่างเบาๆ และของหวานจานด่วน ซึ่งการเตรียมการนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะอันชาญฉลาดและสติปัญญาเจ็ดช่วง อย่างไรก็ตาม ของหวานแบบเบาๆ ด่วนๆ จะช่วยไม่เพียงแต่ต้อนรับแขกที่รักของคุณอย่างมีศักดิ์ศรีเท่านั้น แต่ยังช่วยปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานหรือจัดวันหยุดให้ฟันหวานตัวน้อยของคุณอีกด้วย!

8 ของหวานจานด่วนแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

กล้วยบดกับเฮเซลนัทและน้ำผึ้ง

แม้ว่าต้นกล้วยจะไม่เติบโตในพื้นที่ของเรา แต่คุณก็สามารถรับประทานขนมกล้วยแสนอร่อยได้ตลอดทั้งปี วันนี้เราจะมานำเสนอสูตรกล้วยบดขั้นพื้นฐานค่ะ โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถเตรียมกล้วยแสนอร่อยหลากหลายรูปแบบได้อย่างรวดเร็ว โดยสามารถเพิ่มได้หลากหลายเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมและสีของคุณ

เราจะต้อง:

• กล้วยลูกใหญ่สุก 4 ลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ เฮเซลนัทช้อน
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนสด น้ำมะนาว
• ผลไม้หวานสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ย่างเฮเซลนัท ปล่อยให้เย็นแล้วบดในเครื่องเตรียมอาหารหรือครกธรรมดา แต่ไม่ละเอียดเกินไป สิ่งที่เราควรได้รับไม่ใช่ทราย แต่เป็นชิ้นส่วนที่ฟันสัมผัสได้
2. ปอกเปลือกและสับกล้วยสองลูก ชิ้นใหญ่และส่งไปที่เครื่องปั่น เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในกล้วย น้ำมะนาวสดและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม มาเปลี่ยนความอร่อยทั้งหมดนี้ให้เป็นน้ำซุปข้นกันเถอะ
3. หั่นกล้วยที่เหลือออกเป็นชิ้นบางๆ แล้วทอดเบา ๆ ทั้งสองข้าง ก่อนที่จะทอดกล้วยแผ่นในด้านที่สอง ให้โรยน้ำผึ้งที่เหลือลงไปเล็กน้อย
4. กล้วยบดวางในจานรองหรือชามที่แบ่งส่วน วางด้านบน กล้วยทอดโรยด้วยถั่วและตกแต่งด้วยผลไม้หวาน ในฤดูร้อนก่อนเสิร์ฟของหวานสามารถทำให้เย็นในตู้เย็นได้ แต่ในฤดูหนาวเมื่อน้ำค้างแข็งคืบคลานเข้ามาในจิตวิญญาณของมันจะดีกว่าถ้าเสิร์ฟน้ำซุปข้น "ร้อนจากความร้อน" ด้วยกล้วยร้อนและถั่วอุ่น ๆ อย่างไรก็ตามสามารถเปลี่ยนเฮเซลนัทด้วยถั่วคั่วอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย: วอลนัท, อัลมอนด์, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ นี่จะทำให้ของหวานมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

กล้วยคาราเมลกับถั่วและซอสเหล้ารัม

คุณสามารถรับประทานกล้วยได้ในรูปแบบดั้งเดิม แต่ถ้าคุณใช้จินตนาการและร่ายมนตร์เล็กน้อย คุณก็สามารถทำของหวานชั้นเลิศจากกล้วยธรรมดาๆ ได้ นี่เป็นเวทย์มนตร์ที่เราจะทำกับคุณในวันนี้ หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับกล้วยทอดและคาราเมล แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ได้ลองทำ เปล่าประโยชน์มาก! ทำไมปฏิเสธตัวเองถึงความสุขเช่นนี้!

เราจะต้อง:

• กล้วยขนาดกลาง 5 ลูก
• เนย 50 กรัม
• ซอฟท์สองสามช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนบด วอลนัท
• น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผล
• 1 ช้อนโต๊ะ เหล้ารัมหนึ่งช้อน
• เครื่องเทศ 1/4 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่งตามยาว ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำตาล ลูกจันทน์เทศ และเครื่องเทศ คนอย่างต่อเนื่องและปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาทีจนน้ำตาลละลายหมด ทันทีที่น้ำตาลละลาย ให้ใส่กล้วยลงในกระทะ โดยวางด้านที่หั่นไว้ลงไป ปรุงกล้วยสักสองสามนาทีจนนิ่มเล็กน้อยแล้วจึงตักใส่จานทันที
2. เพิ่มน้ำส้มและความเอร็ดอร่อยลงในกระทะอื่น ปรุงอาหารสักสองสามนาทีจนน้ำเชื่อมเกิดขึ้น เพิ่มเหล้ารัมหนึ่งช้อนโต๊ะ
3. เทซอสลงบนกล้วยร้อนแล้วโรยด้วยถั่วสับ โรยเบา ๆ ลูกจันทน์เทศ- เสิร์ฟกล้วยคาราเมลอุ่นๆ พร้อมไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก

ของหวานแปลกใหม่ที่เร่งรีบด้วยขิงและมะม่วง

คุณต้องการสิ่งใหม่ สดใหม่ และแปลกตาหรือไม่? รัก อาหารแปลกใหม่และไม่สนใจการทดลองเลยเหรอ? เซอร์ไพรส์ตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานรสเผ็ดจากมะม่วงขิง!

เราจะต้อง:

• มะม่วง 2 ผล
• รากขิง 2-3 ซม
• พวงสะระแหน่สด
• น้ำตาล 1/3 ถ้วย
• แก้วน้ำ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกรากขิงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่น้ำตาล นำไปต้มแล้วใส่ขิงสับ น้ำเชื่อมปรุงด้วยขิงประมาณห้านาทีแล้วนำออกจากเตา
2. หลังจากล้างและทำให้สะระแหน่แห้งแล้ว เราก็แยกออกเป็นใบแต่ละใบ เราทิ้งใบไม้ไว้สองสามใบเพื่อตกแต่งของหวานแล้วโยนที่เหลือลงในน้ำเชื่อมขิง ปิดฝาหม้อแล้วปล่อยให้ต้มประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้น้ำเชื่อมดูดซับรสชาติและกลิ่นหอมของมิ้นต์ที่สดชื่น จากนั้นกรองน้ำเชื่อมแล้วพักให้เย็น
3. ปอกผลมะม่วง เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ในชาม เทน้ำเชื่อมขิงลงบนชิ้นมะม่วงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. เสิร์ฟของหวานในแก้วหรือชามกว้าง เทน้ำเชื่อมลงบนชิ้นมะม่วง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ ดูสดและหรูหรามาก! ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อน!

ครีมฟัดจ์กับถั่ว

ครีมฟัดจ์หรือที่เรียกกันว่าครีมคาราเมลไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เป็นอันตรายอีกด้วย เนื่องจากไม่มีสีย้อมหรือสารกันบูดใดๆ คุณสามารถปฏิบัติต่อเด็กที่มีแนวโน้มที่จะแพ้สารปรุงแต่งที่ปรับปรุงรสชาติของขนมอุตสาหกรรมด้วยฟัดจ์ที่ทำด้วยมือของคุณเองจากผลิตภัณฑ์ที่คัดสรร รสชาติ คาราเมลครีมคล้ายกับขนม Korovka คุณต้องการสร้างสรรค์ขนมโฮมเมดหลากหลายชนิดอย่างแท้จริงหรือไม่! ใส่ถั่ว ผลไม้หวาน และโกโก้ลงในฟัดจ์เพื่อเอาใจคนชอบหวานทั้งเล็กและใหญ่!

เราจะต้อง:

• ครีม 100 มล. 33%
• นมข้นจืด 50 กรัม
• น้ำตาลผง 150 กรัม
• เฮเซลนัท 40 กรัม
• 10 กรัม น้ำตาลวานิลลา

วิธีทำอาหาร:

1. เราแบ่งเฮเซลนัทออกเป็นสองส่วน ทาจาระบีแม่พิมพ์หรือถาดเบา ๆ ด้วยเนยเพื่อให้แข็งตัว
2. เทครีมลงในกระทะที่มีก้นหนา เพิ่มนมข้นใส่น้ำตาลผงและน้ำตาลวานิลลา ผสมให้ละเอียดและเช็ดผนังน้ำตาลให้สะอาด
3. เราส่งกระทะไปที่ ไฟต่ำ- คนอย่างต่อเนื่องนำไปต้ม หากคุณสังเกตเห็นว่าน้ำตาลไหม้อยู่บนผนังกระทะ ให้เอาผ้าเช็ดปากเปียกออก ต้มส่วนผสมจนสุก เราพิจารณาความพร้อมดังนี้: ใส่น้ำเชื่อมเล็กน้อยลงในชามด้วย น้ำเย็นและม้วนให้เป็นลูกบอล หากลูกบอลนิ่มยืดหยุ่นและไม่เกาะมือแสดงว่าเหลวไหลก็พร้อม
4. เทถั่วที่เตรียมไว้ลงในฟัดจ์ร้อน ผสมให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้ เมื่อมวลเย็นตัวลงให้ตัดด้วยมีดคม ๆ เป็นชิ้น ๆ หรือเพียงแค่หักออก คุณสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นแทนเฮเซลนัทได้ หากต้องการคุณสามารถแทนที่ถั่วด้วยลูกเกด ผลไม้หวาน ผลไม้แห้งสับละเอียด หรือใช้ทุกอย่างเล็กน้อย คุณยังสามารถเจือจางโกโก้สองสามช้อนโต๊ะในครีมหรือเทมวลช็อกโกแลตจากแท่งที่ละลายแล้ว มันจะออกมาอร่อยมากและสวยงามมาก!

ของหวานครีมเปรี้ยวโปร่งอย่างเร่งรีบ

คุณได้ลิ้มรสมันหรือยัง? โปร่งสบายคลาวด์?! คุณเคยมีโอกาสไหม! อะไรหยุดคุณ? เตรียมของหวานอย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างเหลือเชื่อแล้วลองทำดู!

เราจะต้อง:

• เยลลี่ 1 ซองต่อของเหลว 200 มล
• ครีมเปรี้ยว 200 มล. (จากไขมัน 10% ถึง 20%)
• น้ำตาลผงตามชอบ (เยลลี่ในถุงมีน้ำตาลอยู่แล้ว ดังนั้นน้ำตาลผงเพิ่มเติมอีกส่วนหนึ่งอาจทำให้ของหวานหวานเกินไปได้)
• น้ำต้มร้อน 100 มล

วิธีทำอาหาร:

1. เราเจือจางถุงเยลลี่ด้วยน้ำต้มร้อน คุณควรใช้น้ำครึ่งหนึ่งตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์! คนส่วนผสมในถุงให้ละเอียดจนเมล็ดธัญพืชละลายหมด ทำให้ส่วนผสมเย็นลง
2. ใช้เครื่องปั่น, มิกเซอร์, ปัดหรือส้อมธรรมดา, ตีเยลลี่เจือจางด้วยครีมเปรี้ยว ลิ้มรสมัน! หากต้องการให้ความหวาน ให้เติมน้ำตาลผงเล็กน้อย อย่าขี้เกียจ! ตีเป็นเวลาอย่างน้อยห้านาทีเพื่อให้ของหวานอิ่มตัวด้วยออกซิเจนสูงสุดและกลายเป็นแสงและโปร่งสบายเหมือนเมฆจริงๆ
3. เทส่วนผสมลงในชามหรือแก้วกว้าง แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนเซ็ตตัว! ตกแต่งของหวานที่ทำเสร็จแล้วด้วยผิวเลมอนและใบสะระแหน่ มาเพลิดเพลินกับความละเอียดอ่อนและโปร่งสบายราวกับก้อนเมฆกันเถอะ!

ทาร์ตลูกพลัมที่ไม่มีใครเทียบได้

แม่บ้านประหยัดหลายคนมักจะเก็บขนมพัฟสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นซึ่งจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอนเมื่อเวลามีน้อยมากและคุณต้องคิดหาอะไรอร่อยๆ เช่น ทาร์ตลูกพลัม

เราจะต้อง:

• พัฟเพสตรี้ 400 กรัม
• ลูกพลัมสุก 3 ผล (สามารถแทนที่ด้วยผลไม้ตามรสนิยมของคุณ)
• เนย 30 กรัม
• น้ำผึ้ง 6 ช้อนชา
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อน
• อบเชยเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

เปิดเตาอบที่ 220 องศา แผ่แป้งพัฟลงบนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วตัดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ยกด้านข้างของแต่ละวงกลมขึ้นเล็กน้อย และทาน้ำมันด้านในของทาร์ตด้วยน้ำผึ้ง ตัดลูกพลัมลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาหลุมออก จากนั้นหั่นลูกพลัมออกเป็นสี่ส่วนแล้ววางลงบนน้ำผึ้ง ทาทาร์ตด้วยเนยละลาย โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงและอบเชย แล้วนำเข้าเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 12-15 นาที จนทาร์ตของเราเป็นสีน้ำตาลทอง มากินกินกันเถอะ!

เค้กฟองน้ำน้ำผึ้งด่วน

แม้ว่าคุณจะไม่ได้รักน้ำผึ้งเป็นพิเศษ แต่ก็อ่อนโยน เค้กสปันจ์น้ำผึ้งคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน! มันแค่ละลายในปากของคุณ และมันก็ น้ำผึ้งแสงกลิ่นหอมไม่เกะกะอย่างสมบูรณ์

เราจะต้อง:

• ไข่ 6 ฟอง
• แป้ง 190 กรัม
• น้ำตาล 160 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

วิธีทำอาหาร:

ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำผึ้งเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีจนเป็นสีขาวข้น มวลควรเพิ่มขึ้นประมาณสี่เท่าของปริมาตร! จากนั้นใส่แป้งอย่างระมัดระวังและผสมจากล่างขึ้นบน เราปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบ เทแป้งลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 170-180 องศา ตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตด้วยไม้เสียบ เย็นสบายในกระทะ! มาช่วยตัวเราเองกันเถอะ!

ขนมหวานม้วนกับเชอร์รี่และกล้วย

ผู้เข้าพักสามารถรับประทานโรลโฮมเมดเป็นของว่างเบาๆ และเสิร์ฟโรลขนมหวานพร้อมชา ไส้ผลไม้และเบอร์รี่.

สำหรับการเสิร์ฟ 3 ครั้งเราจะต้อง:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
• น้ำผึ้งบางส่วน
• กล้วยหนึ่งลูก
• เชอร์รี่แช่แข็ง 100 กรัม
• 3 แผ่น กระดาษข้าว

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นเส้น ละลายเชอร์รี่และบีบน้ำเล็กน้อย ผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง หากน้ำผึ้งข้นขึ้น ให้ละลายในห้องอบไอน้ำ ไส้พร้อมแล้ว! คุณสามารถเริ่มสร้างม้วนได้
2. วางแผ่นกระดาษข้าวลงในชามน้ำอุ่นสักสองสามวินาทีจนกระทั่งกระดาษยืดหยุ่นได้
3. วางแผ่นอย่างระมัดระวังบนเขียงหรือพื้นผิวแข็งเรียบๆ ที่คุณใช้งานได้สะดวก ทาแผ่นด้วยนมเปรี้ยวน้ำผึ้งโดยปล่อยให้ขอบว่าง เรายังปล่อยให้ขอบอันไกลโพ้นไม่มีรอยเปื้อน วางกล้วยสักสองสามเส้นและเชอร์รี่สองสามลูกไว้ที่ขอบใกล้ของแผ่น ห่อม้วนอย่างระมัดระวัง ขั้นแรก ใช้ขอบด้านข้างของแผ่นปิดขอบไส้กรอง จากนั้นม้วนทุกอย่างให้เป็นม้วนแน่น วางม้วนเสร็จแล้วบนจาน ในทำนองเดียวกัน เราเปลี่ยนส่วนผสมที่เหลือให้เป็นโรลแสนอร่อย
4. วางจานม้วนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้ตัดได้ง่ายขึ้น เรานำม้วนออกมาหั่นเป็นส่วนเท่า ๆ กันวางม้วนไว้บนจานอย่างสวยงามตกแต่งด้วยชิ้นกล้วยและเชอร์รี่ น่าทาน!

พนักงานต้อนรับที่ดีมักจะมีบางสิ่งบางอย่างที่จะปฏิบัติต่อแขกของเธอ!