วิธีเตรียมสลัด “แปรง”: “กวาด” น้ำหนักส่วนเกินออกและทำความสะอาดร่างกาย สลัดสำหรับการลดน้ำหนักทันที “แปรง”

แปรงสลัดช่วยกำจัด ปอนด์พิเศษ, ทำความสะอาดของเสียและสารพิษบริเวณลำไส้, ขจัดความรู้สึกอึดอัดในกระเพาะอาหารและเสริมสร้างร่างกาย สารที่มีประโยชน์- แต่เพื่อป้องกันการบริโภคไม่ให้ส่งผลเสียจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการเตรียมการและคำนึงถึงความเสี่ยงของข้อห้ามด้วย

สลัด "แปรง": "กวาด" ลำไส้และลดน้ำหนัก

จานนี้มักเรียกว่าปัดเนื่องจากมันจะขจัดองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นและเป็นอันตรายออกจากระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับไม้กวาดที่แข็งแรง ผลการทำความสะอาดเกิดขึ้นจากการใช้งาน ผักแคลอรี่ต่ำซึ่งประกอบด้วย ปริมาณสูงสุด ใยอาหารวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย

ด้วยการรวมกันนี้ "แปรง" จึงสามารถกวาดนิ่วในอุจจาระออกจากร่างกายได้อย่างแท้จริงและในขณะเดียวกันก็ช่วยหลีกเลี่ยงความผิดปกติของการเผาผลาญ

ประวัติเล็กน้อยของสลัด "แปรง"

ผู้คนเริ่มพูดถึงอาหารจานนี้เป็นครั้งแรกเมื่อประมาณ 2 ศตวรรษก่อน อย่างไรก็ตามใครคือผู้แต่งและพวกเขาลองทำที่ไหน? สูตรเฉพาะมันไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด มีข้อเสนอแนะว่าผู้สร้างคือ Paul Bragg นักธรรมชาติวิทยาชาวอเมริกัน ตามตัวเลือกที่สอง ผู้ประดิษฐ์ "ไม้กวาด" คือ Swiss Bircher-Benner

อย่างไรก็ตามผู้ที่เตรียมสลัดไม่สำคัญนัก สิ่งที่น่าสนใจกว่านั้นคือ 100 กรัมมี 50 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือในเวลาที่บันทึกโดยแนะนำไว้ในเมนูอย่างเป็นระบบหรือจัดวันอดอาหาร

ผลประโยชน์

ผักกาดหอม Panicle คือ จานถือศีลและมีประโยชน์หลายประการสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก:

  1. การกระทำของส่วนผสมมีวัตถุประสงค์เพื่อกำจัดอุจจาระที่นิ่ง การล้างลำไส้เกิดขึ้นเป็นประจำและมีประสิทธิภาพสูง
  2. กระบวนการเผาผลาญจะถูกเร่งและการย่อยอาหารจะดีขึ้น
  3. สลัดมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากซึ่งการขาดซึ่งมักส่งผลต่อการรับประทานอาหารที่มีโปรตีน
  4. การมีอยู่อย่างเป็นระบบของจานบนโต๊ะในปริมาณปานกลางไม่มีผลใด ๆ อิทธิพลเชิงลบเกี่ยวกับสถานะของจุลินทรีย์ในทางเดินอาหาร
  5. บุคคลไม่ประสบปัญหาท้องผูกสีผิวดีขึ้นอาการบวมหายไปและระบบภูมิคุ้มกันสามารถรับมือกับการติดเชื้อและกระบวนการอักเสบได้ง่ายขึ้น
  6. สลัดอาหารช่วยลด ความดันโลหิต, ปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ ดังนั้นจึงเป็นการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

“ไม้กวาด” ถือว่าค่อนข้างปลอดภัยและมักแนะนำสำหรับผู้หญิงที่ได้รับ ปอนด์พิเศษระหว่างตั้งครรภ์ จานนี้ชำระล้างสารที่เป็นอันตรายช่วยให้คุณทำความสะอาดลำไส้ของแม่ แต่ในขณะเดียวกันชุดผักก็ให้อาหารร่างกายของทารกด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นในระหว่างการให้อาหารตามธรรมชาติ

แพทย์เกี่ยวกับประโยชน์ของสลัด

แพทย์มั่นใจว่าจำเป็นต้องใช้แปรงอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องมีจุดประสงค์ในการลดน้ำหนัก แต่อาหารจานนี้มีคุณค่าสำหรับองค์ประกอบของมันด้วยการทำความสะอาดและความอิ่มตัวของวิตามินและแร่ธาตุคุณภาพสูง

อย่างไรก็ตามแพทย์เน้นย้ำว่ามีความหลงใหลมากเกินไป ผักสดอาจทำให้เสียสมดุลของสารอาหารได้ ร่างกายยังต้องการโปรตีนที่ไม่รวมอยู่ในสูตรด้วย นั่นเป็นเหตุผล สลัดแสนอร่อยขอแนะนำให้รวมไว้ในเมนูร่วมกับซุปแคลอรี่สูงและอาหารอื่น ๆ แน่นอนว่าการรับประทานอาหารแบบแปรงเป็นเวลานานจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้

ข้อห้าม

คุณไม่ควรใช้ "น้ำยาทำความสะอาด" ดังกล่าวหากคุณมี:

  1. การตั้งครรภ์ในระยะใดก็ได้ การบีบตัวที่เพิ่มขึ้นจะกระตุ้นให้เกิดเสียงมดลูกซึ่งมักทำให้เกิดการแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนด
  2. กระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ: โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่, ท้องร่วง
  3. โรคระบบทางเดินปัสสาวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าจานนี้มีหัวบีทที่อุดมไปด้วยออกซาเลต
  4. เบาหวาน. ในกรณีนี้จำเป็นไม่เพียง แต่ต้องตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหารเท่านั้น แต่ยังต้องบริโภคอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำด้วย

ห้ามมิให้ทำความสะอาดด้วยแปรงหลังการผ่าตัดไตและทางเดินอาหาร

สูตรทำสลัดพาสเทลก้าเพื่อลดน้ำหนัก (มีรูป)

มีหลายวิธีในการทำอาหาร ใช้ผักดิบและผลไม้ต่างๆทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสนิยม แต่คุณจะได้รับผลประโยชน์หากทำอย่างถูกต้อง:

  1. คุณไม่สามารถใส่เกลือมากเกินไปได้ ในกรณีนี้จะเกิดการกักเก็บของเหลวในร่างกายและมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการบวมน้ำ
  2. ที่ ปัญหากระเพาะอาหารไม่แนะนำให้รับประทานผักกาดขาว เพื่อบรรเทาผลกระทบต่อร่างกาย คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมด้วยผักปักกิ่ง
  3. ห้ามมิให้ปรุงอาหารส่วนประกอบ หากคุณปรุงไว้ล่วงหน้า ก็จะได้ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้ามได้ง่าย ตัวอย่างเช่นใน แครอทต้มระดับน้ำตาลเพิ่มขึ้นอย่างมากซึ่งไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักลดลง

ก่อนทำความสะอาดขอแนะนำให้ตรวจดูให้แน่ใจว่าจานนั้นไม่ก่อให้เกิดอันตราย

สลัดแบบดั้งเดิมสำหรับการลดน้ำหนัก Panicle มีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • หัวบีท - 1 หัว;
  • แครอท - 3 ชิ้นขนาดกลาง
  • กะหล่ำปลี - 1 หัวเล็ก

ปริมาณอาหารนี้เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งปริมาณแคลอรี่ของอาหารแต่ละมื้อจะอยู่ที่ประมาณ 125 กิโลแคลอรี

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. หัวกะหล่ำปลีสับละเอียด
  2. ใช้มือบีบกะหล่ำปลีเบา ๆ จนกระทั่งน้ำออกมา
  3. ขูดแครอทและหัวบีท
  4. ผสมส่วนผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืช: มะกอกหรือทานตะวัน

บางครั้งก็มีสูตรที่เติมส่วนผสมเช่นมายองเนส หากคุณตัดสินใจที่จะใช้จานนี้เพื่อปรับปรุงสุขภาพและลดน้ำหนัก ห้ามใช้ซอสโดยเด็ดขาด!

วิธีทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลี 1/2 หัวอย่างประณีต
  2. เช็ด 1 หัวบีทและแครอท
  3. ตัดคื่นฉ่าย 1 อันเป็นเส้น
  4. บดชีสแข็ง 100 กรัม
  5. ผสมส่วนผสม
  6. เติมน้ำมัน

เพื่อให้จานชุ่มฉ่ำ ให้พักไว้ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ

แปรงแครอทเกาหลี

ตัวเลือกนี้มีรสเปรี้ยวเผ็ด

สูตรสลัด Panicle:

  1. ฉีกกะหล่ำปลี
  2. ตะแกรงหัวบีท
  3. ผสมและเพิ่ม 200 กรัมของสำเร็จรูป แครอทเกาหลีซึ่งขายอยู่ทุกวันนี้ในเกือบทุกตลาด

น้ำมันมะกอกใช้สำหรับแต่งตัว

แปรงด้วยผักชี

ในกรณีนี้ ให้ใช้เวอร์ชันคลาสสิก แต่แล้ว จานพร้อมใส่สมุนไพรสับสด ใบผักกาดหอม และเมล็ดงาลงไป

แปรงด้วยเนื้อไก่

วิธีทำอาหาร "วันหยุด" ดั้งเดิมที่ช่วยให้คุณกระจายอาหารถือบวชของคุณ:

  1. สับหัวกะหล่ำปลีขนาดกลางอย่างประณีต
  2. ตะแกรงหัวบีทและแครอท
  3. ต้มไก่ 200 กรัม
  4. ตัดอกที่แช่เย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
  6. โรยหน้าด้วยเมล็ดงา

หลายคนไม่ชอบการผสมผสานรสชาติของเนื้อสัตว์และผักเข้มข้น ในกรณีนี้อนุญาตให้สลับกับครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์ไขมันต่ำจำนวนเล็กน้อยได้

แปรงด้วยแอปเปิ้ล

คลีนซิ่งสลัดสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมผลไม้

เวอร์ชันคลาสสิกถือเป็นพื้นฐาน แต่องค์ประกอบจะต้องมีผลไม้หั่นเป็นก้อนหรือชิ้น

แปรงด้วยน้ำสลัดถั่ว

คุณสามารถลองใช้ตัวเลือกนี้:

  1. กะหล่ำปลีสับ
  2. ใบผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้นๆ
  3. เช็ดแครอทและหัวบีท

เพิ่มน้ำสลัดที่คุณซื้อที่ร้าน สิ่งที่ดีที่สุดนั้นถือว่าทำมาจาก วอลนัทและถั่วลิสง

แปรงด้วยเห็ด

สลัดสำหรับทำความสะอาด Panicle บางครั้งจัดทำขึ้นตามสูตรพิเศษ:

  1. สับและบีบกะหล่ำปลี
  2. เช็ดหัวบีทและแครอท
  3. สับเห็ดดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ผสม 1 ส่วน น้ำมันพืชกับน้ำ 2 อัน และปรุงรสจาน

สำหรับการปรุงอาหารควรใช้แชมปิญองเห็ดน้ำผึ้งและอื่น ๆ ที่ซื้อมาเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเป็นพิษจากผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ

แปรงสลัดกับกะหล่ำปลีแดง

ดำเนินการตาม สูตรดั้งเดิม- การเปลี่ยนส่วนผสมช่วยให้คุณได้รับองค์ประกอบ สีที่หลากหลายซึ่งดูดีและกระตุ้นความอยากอาหาร หากต้องการให้ตกแต่งด้วยเมล็ดงา

แปรงด้วยถั่ว

สูตรนี้แตกต่างจากสูตรอื่นโดยใส่เมล็ดสนโคนลงในองค์ประกอบ น้ำมันพืชยังใช้สำหรับแต่งตัวด้วย

แปรงสลัดกับหัวไชเท้า

ผักนี้จะทำให้จานมีรสเผ็ดมากขึ้น แนะนำให้รับประทานผลไม้ขนาดใหญ่ 4 ผลต่อกะหล่ำปลี 300 กรัม

หากคุณชอบรสชาติที่จัดจ้านคุณสามารถเพิ่มเช่นหัวไชเท้าได้

แปรงด้วยน้ำสลัดมะนาว

ผักบดที่ใช้ รุ่นดั้งเดิมปรุงรสด้วยน้ำมันและผลไม้รสเปรี้ยวสด คุณสามารถแทนที่น้ำด้วยน้ำส้มสายชูเจือจางเล็กน้อย

สูตรนี้ไม่อนุญาตให้ใช้เกลือ

สลัดผลไม้

หากคุณต้องการเพิ่มความหวานให้กับเมนูเล็กน้อยแต่ไม่กล้าพิมพ์ น้ำหนักเกินคุณควรใส่ใจกับตัวเลือกที่มีผลไม้แห้งหรือสด

หมายเลข 1 วิธีทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ใช้เกรปฟรุตขนาดกลาง 2 ผล
  2. ปอกเปลือก เอาฟิล์มออก และสับละเอียด
  3. ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งแช่และสับไว้ล่วงหน้า
  4. ผสมผลไม้รสเปรี้ยวกับผลไม้แห้ง 100 กรัม
  5. การเติมน้ำมัน น้ำทับทิม.

ลำดับที่ 2 ด้วยรำ:

  1. ตัดผิวออกจากแอปเปิ้ล
  2. ลบความเอร็ดอร่อยออกจากส้ม 2 ผล
  3. ปอกเปลือกกีวี 2 ผล
  4. สับและผสมผลไม้
  5. แช่ไว้ 5 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ ล. รำข้าว
  6. รวมส่วนผสมปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา น้ำผึ้งธรรมชาติ

เพื่อให้ทำความสะอาดลำไส้ได้ แนะนำให้ดื่มน้ำมากขึ้นเมื่อใช้ตัวเลือกสลัดอาหาร ขอแนะนำให้รับประทานจานแทนอาหารเย็น

ผลข้างเคียง

ปริมาณแคลอรี่ของแปรงไม่เกิน 385 กิโลแคลอรี แต่สำหรับการทำงานปกติของร่างกาย บุคคลนั้นต้องการพลังงาน 900–1200 กิโลแคลอรีต่อวัน คุณไม่สามารถจำกัดตัวเองอยู่แค่อาหารจานนี้ได้ คุณต้องเพิ่มอาหารอื่นๆ รวมถึงอาหารที่มีโปรตีน ลงในอาหารของคุณ

หากคุณละเลยกฎนี้คุณจะพบอาการด้านลบ:

  • อาการง่วงนอน;
  • ความอ่อนแอ;
  • เวียนหัว;
  • การโจมตีของอาการคลื่นไส้

นอกจากนี้การให้ส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพเกินขนาดยังนำไปสู่อาการท้องเสียซึ่งคุกคามต่อความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้

แปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักสมควรได้รับตำแหน่งผู้นำในการจัดอันดับ สลัดที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักและทำความสะอาดลำไส้ หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักหรือเพียงแค่จัดการตัวเอง การอดอาหารแปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยคุณได้ สูตรสลัดนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับส่วนผสม แต่ทั้งหมดมีแคลอรี่ขั้นต่ำ เรามาดูรายละเอียดเกี่ยวกับ Brush Salad และดูสูตรอาหารกันดีกว่า

สลัดแปรงถูกคิดค้นโดยนักธรรมชาติบำบัดที่มีชื่อเสียงเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ผู้สร้างชื่อ Paul Bragg หรือ Herbert Shelton ในความเป็นจริง ผักเคยรับประทานแบบดิบๆ และหลังจากนั้นไม่นานก็เริ่มสุก ปรากฎว่า Brush Salad มาหาเราจากอดีตอันไกลโพ้นเมื่อบรรพบุรุษของเรากินอาหารเพื่อสุขภาพ สิ่งเดียวกันนี้ไม่สามารถพูดเกี่ยวกับคนสมัยใหม่ได้

สลัดโคลอนแปรง

ทำไมสลัด Colon Brush ถึงมีประสิทธิภาพมาก? ความลับหลักสลัด "แปรง" คือปรุงจากผักหรือผลไม้ดิบเท่านั้น ดังนั้นผักจึงผ่านลำไส้และกวาดล้างทุกสิ่งที่ขวางหน้าเหมือนไม้กวาด เศษอาหาร ของเสีย และสารพิษที่ไม่ได้ย่อย

สลัด "แปรง" จะช่วย:

  • ต่ออายุจุลินทรีย์ในลำไส้
  • กำจัดโรคลำไส้บางชนิด
  • รับมือกับอาการท้องผูก
  • อาการบวมอาจหายไป
  • ผิวพรรณของคุณจะมีสุขภาพดีขึ้น

ของเรา จุลินทรีย์ในลำไส้ไม่สามารถกินต้มและ อาหารทอด- ดังนั้นเมื่อคุณกินอาหารแปรรูปด้วยความร้อน มันจะย่อยได้ยากและเริ่มเน่า จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเกิดขึ้นจากการเน่าเปื่อย จุลินทรีย์พื้นเมืองของเราเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็น ทำให้เกิดโรค - ปล่อยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวซึ่งทำให้ร่างกายเจ็บป่วย

แปรงสลัด + ไลโปคาร์นิต

ประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมของ Brush Salad สำหรับการลดน้ำหนักคือไม่เพียงช่วยให้คุณลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยทำความสะอาดลำไส้ของคุณด้วย! บทวิจารณ์และผลลัพธ์พูดได้ด้วยตนเองหากใช้กับผลิตภัณฑ์ - สิ่งเหล่านี้คือแคปซูลธรรมชาติที่ช่วยต่อสู้ น้ำหนักเกิน.

แปรงสลัดสำหรับลำไส้จะช่วยทำความสะอาดสิ่งเจือปนทั้งหมดออกจากลำไส้เพื่อให้จุลินทรีย์ในลำไส้ของเรา "ตกตะกอน" ที่นั่นอีกครั้ง นี่คือกระบวนการทำงานของ Brush Salad โดยสรุป

สูตรอาหาร

มีมากมาย สูตรที่แตกต่างกันแปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่น: สูตรอาหารจาก Elena Malysheva หรือสูตรอาหารจาก Margarita Koroleva เราได้เตรียมไว้เพื่อคุณอย่างที่สุด สูตรยอดนิยมเตรียมสลัด แปรงสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ สูตรอาหารประเภทนี้ได้รับคำวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับผลการลดน้ำหนัก

สูตรใดก็ได้รวมเฉพาะ อาหารดิบ- ไม่มีอะไรสามารถต้มหรือทอดได้ เครื่องปรุงรสทุกชนิด - ลบ รวมทั้งเกลือด้วย

แปรงสลิมมิ่งสลัดคลาสสิค

สลัดมาตรฐานที่คุณสามารถพบได้ในทุกเว็บไซต์บนอินเทอร์เน็ต ง่ายต่อการเตรียม คุณจะต้องการ:

  • หัวบีทดิบ 300 กรัม
  • แครอทสีส้ม 300 กรัม
  • แอปเปิ้ล 300 กรัม (หวานหรือเปรี้ยวตามชอบ)

แปรงสลัด “อาหารดิบ”

สลัดนี้มีหลายรูปแบบ ทางเลือกหนึ่งถูกคิดค้นโดยผู้ที่ไม่ใช่นักชิมอาหารดิบ ตัวเลือกที่สองจากนักชิมอาหารดิบตัวจริง

ข้อแตกต่างคือนักกินดิบจะไม่สับหรือผสมอะไรเลย แต่จะเอาไปกินทั้งหมดหรือหั่นเป็นชิ้นที่สะดวกกว่า และการเติมน้ำมันมะกอกหรือถั่วที่อบด้วยความร้อนลงในสลัดก็ไม่ใช่อาหารดิบเลย บทวิจารณ์และผลลัพธ์ของนักชิมอาหารดิบพูดเพื่อตนเอง

ดังนั้นสูตรจะเป็นดังนี้:

  • หัวบีทธรรมดาดิบ 200 กรัม
  • ผักกาดขาว 400 กรัม โดยไม่ควรอ่อน
  • แครอท 200 กรัม
  • ถั่วสน 100 กรัม (อาจเป็นอัลมอนด์)

แปรงสลัดกับขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก

หลายๆ คนเชื่อมโยงขึ้นฉ่ายกับการลดน้ำหนัก แม้ว่าคื่นฉ่ายจะเป็นสีเขียวธรรมดาเหมือนอย่างอื่น คุณสามารถลดน้ำหนักผักโขมได้ด้วย

เพื่อเตรียมแปรงด้วยคื่นฉ่าย คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • คื่นฉ่าย 500 กรัมและก้านที่ดีกว่า
  • แตงกวาสีเขียวสด 0.5 กก.
  • หนึ่งในสามของน้ำมะนาวหนึ่งแก้ว
  • น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง

ขูดคื่นฉ่ายและแตงกวาหรือสับในเครื่องปั่น เพิ่มสมุนไพรสับ น้ำมะนาว และน้ำมัน แปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักจึงพร้อมแล้ว สูตรค่อนข้างง่าย!

สลัดกับแอปเปิ้ลและคื่นฉ่าย “ไม้กวาด”

สลัดแอปเปิ้ลแสนอร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายมาก หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้ทำดังนี้:

  • แอปเปิ้ล 0.6 กก. (แดง, เขียว);
  • บีทรูทดิบ 0.5 กก.
  • รากผักชีฝรั่ง 200 กรัม
  • น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ

ขูดส่วนผสมจนละเอียดแล้วเติมน้ำมันและมะนาว ผสม. แปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักด้วย รสแอปเปิ้ลพร้อม!

ผลไม้

ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้จะเป็นผลไม้แห้ง ทับทิม และเกรปฟรุต กล่าวคือ:

  • ส้มโอขนาดกลาง 2 ผล
  • น้ำทับทิมสุก 100 มล.
  • ลูกพรุน 0.5 ถ้วย;
  • และแอปริคอตแห้งในปริมาณเท่ากัน

ผลไม้แห้งที่แช่ไว้ก่อนจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เทน้ำทับทิมแล้วเติมเกรปฟรุตหั่นด้วยมือ ชิ้นเล็ก ๆ.

ฟรุ๊ตตี้พร้อมรำข้าว

รำข้าวเป็นเส้นใยที่ดีมากในการทำความสะอาดลำไส้ พวกเขายังรวยอีกด้วย องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์- สลัดนี้จะดีสำหรับคุณ

  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง
  • ส้ม – 1 ชิ้น;
  • 2 ชิ้น กีวีสุก
  • 1 ช้อนโต๊ะ รำข้าว (อาหารเป็นแพ็คจากร้านก็ได้);
  • 4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือเคเฟอร์;
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้งดอกเหลือง (น้ำผึ้งใด ๆ )

หลังจากที่แอปเปิ้ลขูดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ว ให้ใส่ผลไม้สับลงไป เทรำไว้ล่วงหน้าด้วยโยเกิร์ตหรือ kefir เพื่อแช่ไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นผสม: ผลไม้ รำข้าวแช่เคเฟอร์และน้ำผึ้ง คุณสามารถกินแปรงสลัด

เปลี่ยนแปลงสลัดของคุณเองได้หากต้องการ ตัวอย่างเช่นแทนที่ผักชนิดหนึ่งด้วยผักอื่นหรือในทางกลับกันให้เพิ่มเข้าไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ก็คือความลับหลักของสลัดนี้ก็คือ อาหารสด- และผลิตภัณฑ์เหล่านี้คืออะไรไม่สำคัญนัก

ลองชมแกลเลอรี่ภาพขนาดเล็กแล้ว สลัดสำเร็จรูปแปรง. สูตรอาหารรูปถ่ายที่จัดทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับอาหาร

วิดีโอสูตรสลัดลดน้ำหนัก “แปรง”

แต่มากกว่านั้น วิดีโอโดยละเอียดคำอธิบาย. การทำแปรงสลัดเพื่อลดน้ำหนักง่ายกว่าที่คุณคิดหรือไม่? ดูวิดีโอและเตรียมแปรงสลัดสำหรับรักษาลำไส้และการลดน้ำหนักด้วยตัวเอง

บทวิจารณ์และผลลัพธ์

เราขอแนะนำให้อ่านบทวิจารณ์และผลลัพธ์ของผู้ที่ได้ลองใช้เอฟเฟกต์ของแปรงสลัดเพื่อการลดน้ำหนัก หากบทวิจารณ์และผลลัพธ์ใด ๆ เป็นแรงบันดาลใจให้คุณลองใช้ผลของสลัดที่มีต่อตัวคุณเอง อย่าลืมเขียนเกี่ยวกับมันในความคิดเห็น คุณสามารถส่งคำติชมพร้อมผลลัพธ์ไปยังบริการสนับสนุนได้

คาริน่าอายุ 45 ปี

ฉันชอบสลัดทั้งหมดจริงๆ! ฉันเรียนรู้สูตรอาหารที่คล้ายกันเมื่อนานมาแล้วจากแม่ของฉัน ตอนที่ฉันยังเรียนมหาวิทยาลัย ฉันลองครั้งแรกตอนที่เริ่มมีปัญหากับลำไส้และกระเพาะอาหาร โภชนาการที่ไม่ดีจะทำให้ตัวเองรู้สึกเมื่อเวลาผ่านไป ฉันกินสลัด "แปรง" เฉพาะในตอนเย็นแทนอาหารเย็น

และถึงแม้ว่าไม่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก แต่การลดน้ำหนักไม่กี่กิโลกรัมก็เป็นโบนัสที่น่าพอใจสำหรับฉัน โรคลำไส้ก็ค่อยๆหายไป ฉันทำทุกอย่างตามที่ระบุไว้ในสูตร บางทีก็เติมผักอื่นๆ ที่อยู่ในตู้เย็นลงไปด้วย หลังจากพักฟื้นฉันก็ปรับอาหารใหม่ทั้งหมด ตอนนี้ฉันมักจะกินสลัดเป็นของว่าง

ทัตยาอายุ 28 ปี

น้ำหนักส่วนเกินไม่เคยรบกวนฉันเลย แต่ฉันอยากลดน้ำหนัก 5 กิโลกรัมมาโดยตลอด ฉันพยายาม วิธีการที่แตกต่างกันแต่น้ำหนักก็กลับมาตามกาลเวลา มันไม่ใช่ปัญหา แต่มันน่ารำคาญ การรับประทานอาหารใด ๆ เป็นการทรมานสำหรับฉัน ฉันไม่สามารถทนมันได้นาน เธอชอบกินขนมปังกับชาและเค้ก ฉันพบสูตร Brush Salad บนเว็บไซต์และลองทำดู ผลลัพธ์ที่ได้นั้นมหัศจรรย์มาก แปรงสลัด รูปแบบที่แตกต่างกันฉันกินวันละ 2 ครั้ง: ก่อนอาหารกลางวันและอาหารเย็น บางครั้งฉันก็เพิ่มมันลงในสลัด ปลาต้ม- ลำไส้เริ่มทำงานได้ดีขึ้นและน้ำหนักก็ไม่กลับมาอีก

คัทย่า (คุณแม่ยังสาว)

การตั้งครรภ์ทำให้ฉันมีพุง ดังนั้นงานคือกำจัดมันออกไป ฉันลองใช้แปรงสลัดเพื่อลดน้ำหนัก สูตรก็ต่างกัน ฉันทำสิ่งนี้: ฉันอดอาหารหนึ่งวันบนน้ำ ฉันกินแต่สลัดเป็นเวลา 2 วัน ใน 3 วัน ลบ 2.5 กก. ฉันคิดว่านี่เป็นผลลัพธ์ที่ดี

ดีน่า (แม่บ้าน).

เมื่อก่อนน้ำหนักเกินมีมาก เพื่อนของฉันคนหนึ่งแนะนำแปรงสลัดให้ฉัน ฉันซื้อมันมาจากเธอ เธอเป็นผู้จัดการของ NL ดังนั้นเธอจึงรู้เรื่องการลดน้ำหนัก เธอไม่เคยแนะนำให้ฉันลดน้ำหนักหรือซื้อผลิตภัณฑ์จนกว่าฉันจะถามเธอ “การรักษา” ของฉันใช้เวลา 5 วัน เราซื้อซุปไก่ 1 กระป๋องจาก Energy Diet และของหวาน 1 กระป๋อง

อาหารเป็นดังนี้:

  • ในตอนเช้าฉันกินแปรงสลัดและของหวาน
  • สำหรับมื้อกลางวัน ซุปไก่พลังงาน;
  • ฉันทานสลัดเป็นมื้อเย็นด้วย แต่ใช้สูตรอื่น
  • ในระหว่างวัน ฉันทำของหวานจากพลังงานครึ่งหนึ่งเป็นของว่าง

เป็นเวลา 5 วันฉันกินสลัด Shchetka ไม่เกิน 400 กรัมทุกวัน ฉันใช้ค็อกเทลไป 1.5 กระป๋อง แต่แล้วก็กินหมด ฉันวัดน้ำหนักที่หายไปทุกวันเพียงลบ 4.5 กก.

สลัดแปรงสลิมมิ่งไม่เหมาะกับฉัน ฉันใช้เวลาเพียง 1 วันเท่านั้นตั้งแต่เช้าถึงเย็น ฉันไม่ได้ไปเข้าห้องน้ำด้วยซ้ำ ฉันคิดว่าสิ่งเดียวกันจะเกิดขึ้นต่อไป จะเห็นได้ชัดเจนว่าไม่มีผลใดๆ

ทำอาหารโดย Elena Malysheva

Elena Malysheva ผู้จัดรายการทีวีและแพทย์ชื่อดังยังแนะนำ Brush Salad สำหรับการลดน้ำหนักเพื่อทำความสะอาดลำไส้และกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน เราแนะนำให้ใช้สูตรที่ไม่มีน้ำมันมะกอก แปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักจาก Elena Malysheva ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ผักกาดขาว, แครอท, หัวบีท - ทั้งหมด 500 กรัม;
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว

วิธีการปรุงก็ไม่ต่างจากสูตรก่อนๆ สับผักอย่างประณีต (เครื่องปั่นหรือเครื่องขูด) ผสมทุกอย่าง บีบน้ำออก วางชามสลัดไว้ในตู้เย็น - นี่จะเป็นอาหารประจำวันของคุณ

อย่าลืมดื่มน้ำตลอดทั้งวันจะช่วยขจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ดื่มประมาณ 2 ลิตร มีบทวิจารณ์และผลลัพธ์สำหรับสูตรสลัด Brush จาก Elena Malysheva แม้ว่าจะไม่ชัดเจน:

  1. บางคนเขียนว่าพวกเขาลดน้ำหนักแล้ว
  2. คนอื่นมักจะวิ่งไปเข้าห้องน้ำ
  3. ยังมีคนอื่นๆ ไม่พอใจเพราะอยากกินอยู่ตลอดเวลา

Malysheva แนะนำให้อดอาหารโดยใช้สลัดและสลับอาหารที่มีโปรตีน ตัวอย่างเช่น วันหนึ่ง ไก่ต้มอีกอันคือแปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักทุกสูตร การลดน้ำหนักได้ 5-10 กิโลกรัมด้วยการรับประทานอาหารแบบนี้ไม่ใช่ปัญหาอย่างที่ Malysheva กล่าว

วิธีการลดน้ำหนักของ Margarita Koroleva ดูแตกต่างออกไปเล็กน้อย เธอมีมุมมองที่แตกต่างในเรื่องการควบคุมอาหาร สูตรของ Koroleva นั้นง่ายมาก การลดน้ำหนักจะดำเนินการใน 3 ขั้นตอน ครั้งละสามวัน ตามที่ราชินีรับรองว่าคุณจะลดน้ำหนักได้ 9 กิโลกรัม

อย่าลืมดื่มน้ำให้ได้ 2 ลิตรต่อวัน ช่วยขจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย
ควรรับประทานน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา แยกออกจากทุกสิ่ง ผักสามารถปรุงในเตาอบ หวด หรือต้มในกระทะ และควรต้มเฉพาะข้าว เนื้อสัตว์ และปลาเท่านั้น ห้ามทอดไม่ว่ากรณีใดๆ

สาระสำคัญของสูตรคือการเตรียมอาหารสำหรับตัวคุณเอง 6 ครั้งต่อวัน แต่เพื่อไม่ให้กินมากเกินไปแต่เพียงเพื่อไม่ให้รู้สึกหิว

วิธีใช้

ควรกิน Brush Salad เพื่อลดน้ำหนักบ่อยแค่ไหนและเมื่อไหร่? สลัดสามารถรับประทานได้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารสำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น ผักและผลไม้สดจากธรรมชาติจะช่วยเสริมอาหารของคุณด้วยวิตามินและแร่ธาตุได้เป็นอย่างดี เพิ่มไปที่ ชีวิตประจำวันแปรงสลัดแล้วคุณจะได้สุขภาพที่ดีเท่านั้น

บางครั้งการแนะนำ Brush Salad ให้กับอาหารของคุณไม่ใช่เรื่องง่าย ดังที่เห็นได้จากความคิดเห็นและผลลัพธ์ของบางคน ผักและผลไม้ดิบอาจไม่เหมาะกับรสนิยมของคุณในตอนแรก แต่นี่เป็นเรื่องของนิสัย

สำหรับมื้อเย็นทุกวัน ให้กิน Brush Salad แล้วคุณจะไม่มีปัญหากับลำไส้ และปอนด์พิเศษจะทำให้คุณเมื่อเวลาผ่านไป คุณสามารถแทนที่มื้ออาหารด้วยสลัดได้

สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถกินได้ไม่เพียงเท่านั้น สลัดลีนจากผัก ผสมกับน้ำต้มสุก อกไก่หรือปลาต้ม. ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีไขมันเลย ดังนั้นผลลัพธ์การลดน้ำหนักจะใช้เวลาไม่นาน

ดังนั้น Brush Salad สามารถบริโภคได้ในสามกรณี:

  • เพื่อวัตถุประสงค์ในการลดน้ำหนัก
  • เพื่อกำจัดโรคลำไส้
  • เพื่อดำเนินการ วันอดอาหาร.

แปรงอาหาร

เรามีสองทางเลือกให้คุณรับประทานอาหารแบบแปรงเป็นเวลา 7 วัน (ส่งข้อเสนอแนะและผลลัพธ์ของคุณไปยังฝ่ายสนับสนุนของเรา) ตัวเลือกแรกประกอบด้วย สินค้าปกติและสลัด อย่างที่สองคือสลัดสลิมมิ่งบรัชร่วมกับค็อกเทล Energy Diet

แปรงอาหารปกติ.

  1. วันจันทร์: สลัด + ปลาต้ม 500 กรัม + 2 ชิ้น ขนมปังข้าวไรย์;
  2. วันอังคาร: สลัด +3 ไข่ต้ม(พร้อมไข่แดง 1 ฟอง) + ซุปผัก+ ส้ม;
  3. วันพุธ: สลัด + แอปเปิ้ลหวาน 0.5 กก.
  4. วันพฤหัสบดี: สลัด + อกไก่ต้ม 0.5 กก. + ขนมปังข้าวไรย์ 2 ชิ้น + ส้มโอหรือส้ม
  5. วันศุกร์: ทำซ้ำสูตรตั้งแต่วันแรก
  6. วันเสาร์: สลัด + 300 ก เนื้อต้ม+ แอปเปิ้ลหรือส้ม
  7. วันอาทิตย์: สลัด + ข้าวโอ๊ตบน นมพร่องมันเนย+ ขนมปังข้าวไรย์ 2 แผ่น + kefir ไขมันต่ำ 500 มล. อาจเป็นโยเกิร์ต

แบ่งในแต่ละวันออกเป็น 5 มื้อ เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยสลัด และสำหรับมื้อเย็น ให้กินเฉพาะสลัดหรือสูตรใดก็ได้ การลดน้ำหนักอันเป็นผลมาจากอาหาร: 3-5 กก

แปรงอาหารพิเศษ.

  1. ทุกวันคุณจะกิน Brush Salad ไม่เกิน 400 กรัม (โดยไม่เติมน้ำมัน) ตามสูตรใด ๆ + ค็อกเทล Energy Diet ใด ๆ 5 ครั้งต่อวัน

เป็นค็อกเทลคุณสามารถซื้อซุปไก่หรือ สมูทตี้กล้วย- หรือทั้งสองอย่างก็ได้ สำหรับการรับประทานอาหาร 7 วัน พลังงาน 2 กระป๋องก็เพียงพอแล้ว รีวิวและผลลัพธ์จากคนแสดงน้ำหนักลด: 5-7 กก.

เท่าไหร่ที่คุณสามารถสูญเสีย?

ตามที่เราเขียนไว้ข้างต้น การลดน้ำหนักด้วยอาหารปกติของ Brush Salad อาจแตกต่างกันได้ระหว่าง 3-5 กก. มากขึ้นอยู่กับการเผาผลาญของคุณและปัจจัยอื่น ๆ

ปริมาณแคลอรี่

คำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานใดก็ได้จากองค์ประกอบพลังงานของส่วนผสมทั้งหมดที่รวมอยู่ในสลัด

ตัวอย่างเช่น แครอท บีทรูท และสลัดกะหล่ำปลี 300 กรัม (โดยไม่ใส่น้ำมัน) จะมีพลังงาน 99 แคลอรี่
ถ้าคุณกิน 5 มื้อต่อวัน ก็จะประมาณ 500 แคลอรี่

ประโยชน์และโทษ

แปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักประกอบด้วยเส้นใย มันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกายของเราเพราะจุลินทรีย์ภายในของเรากินเข้าไป แบคทีเรีย (จุลินทรีย์ของเรา) กินเส้นใยและให้วิตามินและแร่ธาตุแก่เราเป็นการตอบแทน สิ่งนี้เกิดขึ้นใน ร่างกายแข็งแรงซึ่งร่างกายไม่ได้อาศัยอยู่โดยจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค แบคทีเรียก่อโรคเติบโตบนผลิตภัณฑ์อาหารที่เน่าเปื่อย และปล่อยเฉพาะสารพิษและผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวเข้าสู่ร่างกาย สิ่งนี้ทำให้คนป่วย (มะเร็ง, โรคเบาหวาน, ภูมิคุ้มกันลดลง)

ประโยชน์ของสลัด Shchetki ก็คือผักจะเข้าสู่ร่างกายในสภาพดั้งเดิมโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการให้ความร้อน สิ่งนี้จะช่วยกำจัดการแพร่พันธุ์ของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคให้สารอาหารแก่แบคทีเรียที่จำเป็นและบำรุงร่างกายด้วยแร่ธาตุ

คุณจะได้รับประโยชน์อะไรบ้างถ้าคุณกินสลัดแปรง:

  • กำจัดโรคลำไส้
  • บรรเทาอาการท้องผูก
  • การรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
  • ทำความสะอาดเคลือบฟันจากคราบจุลินทรีย์
  • ปรับปรุงสีผิวและใบหน้า
  • หายจากความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

แต่นอกเหนือจากคุณประโยชน์แล้ว สลัดผักยังอาจเป็นอันตรายได้หากคุณมีอาการป่วยร้ายแรง ในกรณีนี้คุณไม่สามารถทำได้หากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ อย่าลืมปรึกษาแพทย์หรือเพื่อนที่มีประสบการณ์หากคุณกลัวบางสิ่ง หากคุณยังไม่มี เขียนถึงเรา เราจะช่วยคุณ!

ข้อห้าม

แปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักสามารถทำร้ายร่างกายในกรณีใดบ้าง? อย่ารักษาตัวเองด้วยสลัดไม่ว่าในกรณีใด ๆ หากคุณมีปัญหาสุขภาพดังต่อไปนี้:

  1. ความผิดปกติทางพยาธิวิทยาของระบบทางเดินอาหาร
  2. ท้องอืดเพิ่มขึ้น;
  3. ระหว่างและหลังการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
  4. แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น;
  5. หินเข้า อวัยวะภายใน (ถุงน้ำดี, ไต);
  6. โรคเบาหวาน;
  7. การกำเริบของโรคใด ๆ

และถ้าคุณมีชีวิตที่กระตือรือร้นและใช้เวลาทำงานเป็นเวลานาน ในการรับประทานอาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่ความสะดวกสบายเป็นสิ่งสำคัญ แต่ยังรวมถึงการพักผ่อนด้วย เพราะไม่เพียงแต่กระบวนการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำความสะอาดลำไส้และร่างกายซึ่งเต็มไปด้วยอาการทางประสาทอีกด้วย ดังนั้น หากงานของคุณกระตือรือร้นและกระฉับกระเฉงเกินไป ควรหยุดงานหนึ่งสัปดาห์จะดีกว่า

ความคิดเห็นของแพทย์

นักโภชนาการชั้นนำยอมรับเรื่องโภชนาการ ผลไม้ธรรมชาติและผัก ไฟเบอร์ช่วยทำความสะอาดลำไส้ กำจัดของเสียและสารพิษ นอกจากแปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักแล้ว นักโภชนาการยังแนะนำให้ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน (ก่อนมื้ออาหาร 15 นาทีและหลังอาหาร 1 ครั้ง)

แพทย์เห็นด้วยกับนักโภชนาการเช่นกัน แต่เตือนไม่ให้บริโภคกะหล่ำปลีจำนวนมาก ความจริงก็คือว่าอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดเพิ่มขึ้นได้ แพทย์แนะนำให้เคี้ยวอาหารให้ละเอียดมากซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร

ดร. Malysheva เชื่อว่าหลังจากรับประทานอาหารแบบ "แปรง" จำเป็นต้องปรับตัว ภาพที่ถูกต้องโภชนาการเพื่อไม่ให้น้ำหนักส่วนเกินกลับมาอีก

ช่วยให้ร่างกายของคุณรับมือกับน้ำหนักส่วนเกิน ของเสีย และสารพิษ กินแปรงสลัดเพื่อลดน้ำหนัก เลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณเพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักสะดวกสบายยิ่งขึ้น

หลังจากรับประทานอาหารแบบแปรงแล้ว ให้กลับไปรับประทานอาหารมาตรฐานอย่างระมัดระวัง ยังดีกว่าให้ลบมันออกจากอาหารของคุณไปเลย ลูกกวาดและน้ำตาลทรายขาวก็เป็นพิษต่อร่างกายอย่างแท้จริง

จำไว้ว่าสุขภาพเป็นสิ่งที่มีค่าที่สุดที่คุณมี! ดูแลไว้ล่วงหน้าดีกว่ามากัดข้อศอกทีหลัง

ก่อนฤดูใบไม้ผลิและฤดูชายหาด ผู้หญิงหลายคนคิดว่าถึงเวลาที่ต้องลดน้ำหนักสักสองสามกิโลกรัมแล้ว นอกจากนี้การขาดวิตามินและการขาดเส้นใยทำให้ตัวเองรู้สึกได้

จากนั้นก็มาช่วยเหลือ สลัดชื่อดัง“แปรง” หรือที่เรียกกันว่า “ไม้กวาด” ช่วยลดน้ำหนัก ทำความสะอาดลำไส้ และเติมวิตามินให้ร่างกาย

ไม่สามารถติดตามประวัติของอาหารจานนี้ได้อย่างน่าเชื่อถือ อย่างไรก็ตามเป็นที่ทราบกันว่ามีการใช้ส่วนผสมของผักดิบปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเมื่อสองสามร้อยปีก่อน

ความโดดเด่นในการประดิษฐ์สลัด "แปรง" นั้นมีสาเหตุมาจากนักธรรมชาติบำบัดชาวอเมริกัน นักชิมอาหารดิบ และแพทย์ระบบทางเดินอาหาร

รู้จักสลัดนี้ประมาณสองโหล

พวกเขามีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน - ผักและผลไม้ทั้งหมดในส่วนผสมจะต้องไม่มี การรักษาความร้อน- โดยปกติแล้วจะปรุงรสด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวและน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีจำนวนเล็กน้อย ซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นน้ำมันมะกอก

ประโยชน์ ปริมาณแคลอรี่ และหลักการออกฤทธิ์ของสลัด

นักธรรมชาติบำบัดทราบถึงคุณประโยชน์ของผักดิบมานานแล้ว อาหารที่ไม่แปรรูปมีวิตามินและไฟเบอร์มากกว่าหลายเท่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ร่างกายต้องการสารอาหารที่เป็นประโยชน์อย่างมาก

สลัด "แปรง" ทำหน้าที่บนร่างกายเหมือนฟองน้ำบนผิวหนัง - ช่วยชะล้างและชำระล้างสารพิษ สารพิษที่สะสมออกมาทั้งหมดและ น้ำส่วนเกิน- ด้วยเหตุนี้อาการบวมจึงหายไป ผิวดีขึ้น ลำไส้สะอาดขึ้น และกระเพาะอาหารก็เริ่มทำงานได้ดีขึ้น

“เมลก้า” เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและหลักการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับสิ่งนี้และผลการทำความสะอาด ส่วนใหญ่สลัดนี้มีไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี

ต้องเคี้ยวผักดิบให้ละเอียด ดังนั้นการกลืนสลัดระหว่างเดินทางจะไม่สามารถทำได้อีกต่อไป การรับประทานอาหารช้าๆ ในปริมาณมากแต่แคลอรี่ต่ำ และการกำจัดสารพิษ - ทั้งหมดนี้ร่วมกันช่วยให้เกิดความรวดเร็วและ ลดที่มีประสิทธิภาพน้ำหนัก.

นอกจากการลดน้ำหนักแล้วด้วยการกำจัดสารอันตรายอย่างเข้มข้นทำให้สภาพผิวดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ความเปล่งประกายที่ดีต่อสุขภาพกลับมาที่แก้ม ความยืดหยุ่นเพิ่มขึ้น สิวและผื่นอันไม่พึงประสงค์อื่น ๆ หายไป

สูตรสลัด

มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยสำหรับการผสมผักและผลไม้ดิบ แอปเปิลสามารถทำให้หวานได้ เผ็ดเพิ่มเครื่องเทศ เผ็ดเล็กน้อยหรือสดชื่น


ไม่ว่าในกรณีใดนี่คือ ของว่างที่ดีกับอาหารจานหลักหรือเป็นมื้อเดียว

คลาสสิกสำหรับการลดน้ำหนัก:

  • หัวบีทสีแดงดิบ – 250 กรัม;
  • ดิบ แครอทสด– 250 กรัม;
  • แอปเปิ้ลเขียว – 250 กรัม;
  • น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอกไม่บริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส

ต้องสับหัวบีท แครอท และแอปเปิ้ล เพิ่มน้ำมันและน้ำมะนาว เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดนั่งประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อหมักเล็กน้อย

รายละเอียดการเตรียมสลัดในวิดีโอ

สูตรอาหารจาก Elena Malysheva

พิธีกรรายการโทรทัศน์ชื่อดัง แพทย์ และความยุติธรรม ผู้หญิงที่สวย, แบ่งปันเคล็ดลับความผอมเพรียวของเธอ จำเป็นต้องอดอาหารเป็นประจำทุกวัน ผักดิบ- สลัด "แปรง" เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้

ในการอดอาหารหนึ่งวันคุณจะต้อง:

กะหล่ำปลีควรสับละเอียดและบดด้วยมือของคุณ ปอกแครอทและหัวบีท ขูดแล้วใส่กะหล่ำปลี ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

สลัดเวอร์ชันนี้มีแคลอรี่ต่ำที่สุด แต่ด้วยปริมาณมาก คุณจะไม่รู้สึกหิว และลำไส้ที่สะอาดจะเป็นโบนัสที่น่าพึงพอใจ

ความลับของการลดน้ำหนักจาก Margarita Koroleva

นักโภชนาการและนักธุรกิจหญิงชื่อดัง ผู้หญิงรูปร่างผอมเพรียว กระฉับกระเฉง มองโลกในแง่ดีและให้คำแนะนำที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก

หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดที่พัฒนาโดย Margarita Koroleva - 9 วันมีประสิทธิภาพมากและช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

อาหารนี้แบ่งออกเป็น 3 ขั้นตอนตามมื้ออาหาร:

  1. ในช่วงสามวันแรกควรกินข้าวขาว น้ำผึ้ง และดื่มน้ำมากๆ
  2. พวกเขากินตั้งแต่ 4 ถึง 6 วัน อาหารโปรตีน– ไก่และปลาไม่ติดมัน
  3. สามวันสุดท้ายสงวนไว้สำหรับผักสดและสลัดโดยเฉพาะ "แปรง"

ขนาดส่วนไม่ จำกัด คุณต้องกินอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน คุณควรดื่มน้ำให้มากที่สุด 2 ลิตรเป็นปริมาตรขั้นต่ำ

น้ำหนักจะลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นก่อนเริ่มควบคุมอาหาร คุณควรไปพบนักบำบัดเพื่อกำจัดผลที่ตามมาที่อาจเกิดขึ้น

กินสลัด “แปรง” อย่างไรและมากแค่ไหน

วิธีการบริโภคผลิตภัณฑ์จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเป้าหมายของการรับประทานอาหาร คุณไม่ควรแก้ไขปัญหาที่ยากลำบากในทันที ทันทีทันใด และไม่มีการเตรียมตัว ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณต้องการบรรลุอะไร

ก่อนอื่นคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามสำหรับสิ่งนี้ไปพบนักบำบัดโรคระบบทางเดินอาหารและแพทย์ต่อมไร้ท่อ บางทีน้ำหนักส่วนเกินอาจไม่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ แต่เป็นผลมาจากความไม่สมดุลของฮอร์โมน นอกจากนี้ก็จำเป็นต้องแน่ใจว่าไม่มี แผลในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นข้อห้ามโดยตรงในการรับประทานหัวบีทดิบ

ควรนำผักดิบเข้าสู่อาหารทีละน้อย

ร่างกายจะต้องชินกับอาหารหยาบ และตัวคุณเองก็ต้องชินกับรสชาติอาหารที่แตกต่างกันด้วย

เริ่มต้นด้วยสลัด 100 กรัมต่อวัน วันรุ่งขึ้นให้เปลี่ยนกับข้าวด้วย หลังจาก 3 วันคุณสามารถจัดเตรียมการขนถ่ายได้อย่างปลอดภัยด้วยความช่วยเหลือของ "ไม้กวาด"

เท่าไหร่ที่คุณสามารถสูญเสีย?

ผลของอาหารค่อนข้างยากที่จะคาดเดาล่วงหน้า

ควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

  • น้ำหนักเริ่มต้น
  • อัตราการเผาผลาญ
  • ภาวะสุขภาพ
  • อายุ;
  • การออกกำลังกาย

การรวมกันของพารามิเตอร์เหล่านี้จะให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน หากน้ำหนักเริ่มต้นค่อนข้างสูงน้ำหนักที่ลดลงจะสังเกตได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

การออกกำลังกายเพิ่มโอกาสในการลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น ร่างกายที่อายุน้อยจะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างแข็งขันมากขึ้น

ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรมุ่งความสนใจไปที่ตัวคุณเองและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณเท่านั้น คุณไม่ควรพยายามลดน้ำหนักด้วยวิธีใดๆ มากถึง 2-3 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ถือเป็นบรรทัดฐานทางการแพทย์ที่ปลอดภัย

ด้วยการจำกัดปริมาณแคลอรี่อย่างมาก การลดน้ำหนักในระยะเริ่มแรกจึงมีความสำคัญ อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าการเผาผลาญจะช้าลงและผลกระทบนี้จะไม่เกิดขึ้นอีกต่อไป

เป็นการเหมาะสมที่สุดที่จะทำวันอดอาหารกับสลัด "แปรง" นอกจากนี้ยังค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการสลับระหว่างวัน "เมลก้า" และวันโปรตีน

ความสนใจ! ข้อห้าม

ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารใดๆ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน

แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัด แต่สลัดนี้ก็มีข้อห้ามเช่นกัน:

  • แผลในกระเพาะอาหาร;
  • อาการลำไส้ใหญ่บวม;
  • โรคกระเพาะ;
  • การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
  • การแพ้ส่วนประกอบ

เริ่มควบคุมอาหารหลังจากแน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามสำหรับคุณ

ใครในพวกเรายังไม่เคยเจอสถานการณ์ที่ต้องลดขนาดเอวแบบเร่งด่วนรับรองได้เลย! ตัวอย่างเช่น หลังจากวันหยุด เมื่อวันก่อน แสดงความอ่อนแอ เราก็ยอมให้ตัวเองมีของพิเศษเพิ่มเติม ชุดราตรีที่หลวมไปเมื่อสามเดือนก่อน ตอนนี้เปลี่ยนร่างของเธอให้กลายเป็นหนอนผีเสื้ออย่างทรยศ และในช่วงสุดสัปดาห์ในงานปาร์ตี้ คุณจะต้องต้านทานไม่ได้

จากนั้นความตื่นตระหนกก็เริ่มขึ้น จะทำอย่างไร? วิ่งที่ไหน? อาหารอะไรจะช่วย? และวิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก อาจฟังดูแปลก แต่คุณต้องกินเพื่อลดน้ำหนัก สลัดที่มีชื่อที่น่าทึ่งว่า "แปรง" จะช่วยได้ เธอคือผู้ที่จะ "กวาด" ทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากระบบทางเดินอาหารของเราและลดขนาดลงต่อหน้าต่อตาเรา

สลัด “แปรง” – มันคืออะไร?

เมื่อต้องเผชิญกับความจำเป็นในการควบคุมอาหาร หลายคนบังคับตัวเองให้กินสิ่งที่ไม่มีรสและไม่มีใครรัก และ “แปรง” ไม่เพียงแต่ช่วยชีวิตสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังอร่อยและสวยงามอีกด้วย

เห็นด้วย ไม่ใช่แค่คุณประโยชน์ของอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติและรสชาติด้วย รูปร่างมีความสำคัญไม่น้อย:

  1. ประการแรกนี่คือสลัดที่ทำจากผักหรือผลไม้สดโดยเฉพาะ
  2. ประการที่สองง่ายต่อการเตรียม
  3. ประการที่สามมีรสชาติอร่อยและมีสีสันสวยงาม
  4. ประการที่สี่ คุณสามารถกินมันได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่ความพิเศษของมันคือกระเพาะจะอิ่มเร็ว แต่ความจริงกลับถูกปล่อยออกมาเร็วกว่านั้นอีก
  5. ประการที่ห้ามีหลายสูตรอาหารซึ่งสลัดสามารถเป็นได้ทั้งอาหารจานหลักและของหวาน

เห็นด้วยมันหายากเมื่อ จานอาหารผสมผสานคุณสมบัติที่มีประโยชน์และน่าพึงพอใจ

แปรงสลัดทำงานอย่างไร?

ดังที่คุณทราบ ระบบทางเดินอาหารของเราสามารถกักเก็บอาหารส่วนเกินที่ย่อยได้ไม่ดีซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 2 กิโลกรัมได้เป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้หลังจากงานเลี้ยงหนักจึงดูเหมือนว่าท้องจะบวม นั่นเป็นวิธีที่มันเป็น หากต้องการกำจัดลูกบอลนี้โดยเร็วที่สุดคุณต้องทำความสะอาดอย่างละเอียด

“แปรง” จะรับมือกับงานนี้ได้สำเร็จ เส้นใยผัก (หรือผลไม้) หยาบของมันจะแทรกซึมเข้าไปในทุกซอกทุกมุมของลำไส้ และกำจัดอาหารที่ตกค้าง ส่งผลให้ขนาดเอวลดลงอย่างเห็นได้ชัด นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมวิธีการลดน้ำหนักนี้จึงเรียกว่าท้องแบน

สลัด “แปรง” เตรียมจากผักแคลอรี่ต่ำที่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย:


โดยสรุปเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าส่วนผสมสลัดที่คัดสรรมาอย่างดีนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายกระตุ้นการเผาผลาญและให้สารอาหารที่จำเป็น

ล้างลำไส้ด้วยบรัชสลัด

  • ตามที่นักโภชนาการ, พลังงานจำนวนหนึ่งถูกใช้ไปกับการย่อยอาหาร- สลัด "แปรง" ประกอบด้วยผักที่กล่าวกันว่า "ลบแคลอรี่" ในการประมวลผลระบบทางเดินอาหารจะใช้แคลอรี่มากกว่าที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์
  • ดังนั้นปรากฎว่า, เพื่อสกัดจากอาหารดังกล่าว สารอาหาร ร่างกายของเราต้องทำงานหนัก และนี่เป็นเรื่องมหัศจรรย์เพราะจากการทำงานดังกล่าว การเผาผลาญจึงถูกกระตุ้น และส่งผลให้น้ำหนักเป็นปกติ
  • ผู้ชื่นชอบสลัดแนะนำให้ใช้เพื่อทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารสั้นๆ สัก 2-3 วัน เนื่องจากจานไม่ได้อยู่ในร่างกายเป็นเวลานานจึงต้องเข้าห้องน้ำบ่อยๆ สิ่งนี้ทำให้เกิดความไม่สะดวกบางประการ ดังนั้นคุณมักจะได้ยินคำแนะนำให้เลื่อนการทำความสะอาดลำไส้ใหญ่ในช่วงสุดสัปดาห์
  • แต่หากปัญหานี้ไม่รบกวนคุณ, สามารถนำไปใช้ได้ อาหารเจ็ดวันซึ่งรวมถึงไก่หรือเนื้อลูกวัวต้ม เช่นเดียวกับเคเฟอร์ไขมันต่ำ ทางเลือกขึ้นอยู่กับว่าร่างกายตอบสนองต่ออาหารที่ผิดปกติอย่างไร

สูตรสลัดคลาสสิก "แปรง"

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 200 กรัม;
  • แครอท – 100 กรัม;
  • บีทรูท – 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา

สูตรนี้ใช้อัตราส่วนขั้นต่ำเพื่อแสดงว่ากะหล่ำปลีมีมากกว่าแครอทหรือหัวบีทถึง 2 เท่า ใน ในกรณีนี้สลัดให้ผลผลิตประมาณ 400 กรัม ซึ่งเพียงพอสำหรับ 2 มื้อ หากคุณต้องการ "แปรง" มากกว่านี้ ควรจำไว้ว่าควรรักษาสัดส่วน 2:1:1 ไว้ที่น้ำหนักเท่าใดก็ได้

หากคุณไม่มีเครื่องชั่งที่บ้านควรซื้อผักสำหรับสลัดแยกต่างหาก ใบเสร็จรับเงินไม่เพียงระบุราคาของสินค้าที่หลวมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำหนักด้วย

วิธีทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีขาวเป็นเส้น ๆ ยิ่งบางยิ่งดี
  2. บดด้วยเกลือเพื่อให้น้ำคั้นปรากฏเร็วขึ้น
  3. ขูดแครอทและหัวบีท;
  4. เพิ่มน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

คำแนะนำ:อย่าเทมัน ไขมันพืช“ด้วยตา” คุณสามารถหักโหมกับจำนวนแคลอรี่ได้อย่างง่ายดาย

ผู้ชื่นชอบสลัดนี้ต่างหลงใหลในแนวคิดที่ดีต่อสุขภาพนี้ที่พวกเขาคิดค้นขึ้นมา” แปรงผลไม้" นี่คือสูตรสำหรับหนึ่งในนั้น:

  • ส้มโอที่ไม่มีเปลือกและเยื่อหุ้มน้ำหนักประมาณ 350 กรัม - 1 ชิ้น;
  • เมล็ดทับทิม – 0.5 ถ้วย;
  • ลูกพรุน – 0.5 ถ้วย;
  • แอปริคอตแห้ง – 0.5 ถ้วย

เนื้อเกรปฟรุตแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้มือของคุณ คั้นน้ำทับทิมออกมา แต่ถ้าเมล็ดไม่รบกวนคุณ เมล็ดเหล่านั้นก็สามารถรับประทานได้และดีต่อสุขภาพ ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งแช่ไว้ล่วงหน้าครึ่งชั่วโมงบีบออกแล้วหั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ

ไม่จำเป็นต้องเติมเชื้อเพลิงเพิ่มเติม “น้ำจิ้ม” จะเป็นน้ำทับทิมและน้ำเกรพฟรุต

สลัด "แปรง" ตามสูตรของ Elena Malysheva

แพทย์ที่รักของเราแนะนำให้แยกน้ำมันพืชและเกลือออกจากสูตร และรับประทานผักทั้งหมดในสัดส่วนที่เท่ากัน

ตัวอย่างเช่น, กะหล่ำปลี - 500 กรัม, แครอท - 500 กรัม, หัวบีท - 500 กรัม ทำให้สลัดได้ 1.5 กิโลกรัมซึ่งจะต้องแบ่งออกเป็นแปดส่วนและรับประทานตลอดทั้งวันในช่วงเวลาปกติ ช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารจะเสริมด้วยน้ำ คุณต้องดื่ม 2 ลิตร ในวันนั้นที่มีการวางแผนลดน้ำหนักควรตื่น แต่เช้าเพื่อให้อาหารเช้ามื้อแรกไม่เกิน 8.00 น. และอาหารเย็นมื้อสุดท้ายคือเวลา 19.00 น.

ปริมาณแคลอรี่ของสลัด


โดยรวมแล้วมีพลังงานเกือบ 216 กิโลแคลอรี แต่ถ้าสลัดจำนวนนี้แบ่งออกเป็น 2 มื้อ มื้อหนึ่งจะมี 108 กิโลแคลอรี

  • สูตรโดย Elena Malysheva:
    • กะหล่ำปลี 500 กรัม – 135 กิโลแคลอรี;
    • แครอท 500 กรัม - 155 กิโลแคลอรี;
    • หัวบีท 500 กรัม – 200 กิโลแคลอรี รวม – 490 กิโลแคลอรี

แบ่งออกเป็น 8 มื้อเรากำหนดปริมาณแคลอรี่ของมื้อเดียว - ประมาณ 61 กิโลแคลอรี

คุณควรกินแปรงสลัดมากแค่ไหน?

ระยะเวลาในการรับประทานสลัดเป็นแนวทางของแต่ละบุคคล มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยสองวัน หากในช่วงเวลานี้ร่างกายไม่รู้สึกไม่สบายอย่างรุนแรงและผลลัพธ์จะเกิดขึ้นไม่นานก็สามารถรับประทานอาหารต่อไปได้ แต่ไม่เกินเจ็ดวัน

เป็นการดีที่จะสลับ "แปรง" กับอาหารที่มีโปรตีน:

  1. ในช่วงวันแรกคุณต้องกินต้มจืด 1 กิโลกรัม เนื้อไก่- สามารถทดแทนได้ในปริมาณเท่ากัน ปลาไม่ติดมันหรือเนื้อวัวไม่ติดมัน 0.5 - 0.7 กก.
  2. ในวันที่สองมีเพียงสลัด "แปรง" เท่านั้น

และสลับกันเป็นเวลา 7 วัน หากสามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ คุณสามารถขยายเวลาออกไปอีกหนึ่งสัปดาห์แล้วจึงหยุดพัก

ผลลัพธ์การใช้งาน

ผู้ที่ชอบสลัด "แปรง" จะสังเกตได้ในวันแรกว่าลำไส้จะถูกทำความสะอาดค่อนข้างเร็ว หากความกดดันดังกล่าวไม่แย่มากหลังจากผ่านไป 2-3 วันจะใช้เวลาตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงสองกิโลกรัม มีความเห็นว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อสัปดาห์จากการรับประทานอาหารนี้

แต่อย่าถูกพาไปโดยผู้ที่มีลำไส้อ่อนแอและมีแนวโน้มที่จะท้องเสีย สลัดที่ “แข็ง” นี้เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารเดี่ยวอื่นๆ ก็สามารถส่งผลเสียได้

เมื่อพิจารณาว่าปริมาณแคลอรี่ของ “แปรง” ไม่เพียงพอ ความต้องการรายวันร่างกายนักโภชนาการแนะนำให้ใช้อาหารจานนี้แทนมื้อเดียวเท่านั้น

ไม่ว่าสลัดจะมีสารอาหารมากเพียงใด แต่ก็ไม่ได้มีองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด ด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรรับประทานนานเกินไป แม้ว่าจะให้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ก็ตาม

ภาพถ่ายก่อนและหลัง

ประสิทธิภาพของสลัด "แปรง" สามารถเห็นได้จากภาพถ่ายเหล่านี้โดยการเปรียบเทียบระหว่างสาวๆ ก่อนและหลัง

จานนี้สามารถพบได้ในอาหารดีท็อกซ์ส่วนใหญ่เนื่องจากชุดผลิตภัณฑ์พิเศษและการประมวลผลที่เหมาะสมส่งผลต่อลำไส้และกระบวนการเผาผลาญ สลัดผักง่ายๆ ที่ตัดสินโดยบทวิจารณ์ ได้ผลอย่างมหัศจรรย์ แนะนำโดยแพทย์สำหรับวันอดอาหาร และแม้กระทั่งนอกเหนือจากการควบคุมอาหาร ต้องเตรียมตัวอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด?

วิธีเตรียมสลัดเมเทลก้า

นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญ ศิลปะการทำอาหารบรัชเรียกว่าสลัด "ขี้เกียจ" เนื่องจากแม่บ้านต้องหั่นผักด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งเท่านั้น บางทีอาจใช้เวลาสักครู่ในการสร้างน้ำสลัดและนี่จะเป็นจุดสิ้นสุดของงานครัว เมื่อไร สลัดนี้เพิ่งปรากฏมีเรื่องตลกที่คิดค้นโดยผู้ที่ไม่ต้องการเสียเวลาและความพยายามในการรักษาผักด้วยความร้อน แม้ว่าสิ่งนี้จะเป็นจริง แต่ความปรารถนาก็เป็นจริงอย่างสมบูรณ์แบบเพราะสุดท้ายมันก็กลายเป็นจริงมาก จานเพื่อสุขภาพเพื่อชำระล้างร่างกายทั้งหมด

คำแนะนำนับล้านที่อธิบายวิธีเตรียมแปรงสลัดสำหรับการลดน้ำหนักโดยไม่จำเป็นต้องใช้รูปถ่ายและวิดีโอ - อัลกอริธึมนั้นง่ายมากและสามารถเสริมด้วยเคล็ดลับเพียงไม่กี่ข้อเท่านั้น:

  • สัดส่วนสุดคลาสสิคหลักสาม – 1:1:1 หากคุณต้องการสูงสุด การรักษาที่มีประสิทธิภาพต่อต้านสารพิษและปอนด์พิเศษ
  • เพื่อเพิ่มความอิ่มแปล้ของสลัดคุณสามารถเพิ่มไก่ต้มเล็กน้อยได้ แต่แนะนำให้ปรุงโดยไม่ใส่เกลือและสัดส่วนไม่เกิน 100 กรัม
  • คนรัก สลัดผลไม้สามารถทำแปรงเองได้โดยการผสมเกรปฟรุตสับครึ่งผล ส้มสับแบบเดียวกัน และส้มเขียวหวาน 3 ผล น้ำสลัด-น้ำมะนาว สลัดนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ไม่เลวร้ายไปกว่าสลัดแบบคลาสสิก

ต้องการสินค้าอะไรบ้าง

จำนวนส่วนผสมสำหรับแปรงไม่ได้ถูกจำกัดโดยนักโภชนาการ แต่ต้องไม่น้อยกว่า 3 ชิ้น: เหล่านี้คือกะหล่ำปลี แครอท และบีทรูทชนิดเดียวกัน อย่าลืมใช้น้ำมันพืชซึ่งช่วยดูดซับวิตามินที่ละลายในไขมันและส่งผลต่อตับ ตับอ่อน และลำไส้ อาหารเสริมที่เหลือจะถูกเลือกโดยพลการ แต่จำเป็นต้องบรรลุเป้าหมายที่คล้ายกัน: ทำความสะอาดร่างกาย กระตุ้นการย่อยอาหาร เร่งกระบวนการเผาผลาญ ควรอุดมไปด้วยเส้นใยและไขมัน

สูตรสลัดแปรงอาจรวมถึง:

  • ส้มโอ;
  • แอปเปิ้ลเขียว/เหลือง
  • หัวหอม;
  • กระเทียม;
  • มะนาว;
  • ฟักทอง;
  • พริกหยวก;
  • เมล็ด;
  • ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง

สูตรสลัดแปรง

นักโภชนาการพูดอย่างนั้น หลักการหลักการกระทำ ของจานนี้จะถูกเก็บรักษาไว้ถ้าเราปล่อยให้ผลิตภัณฑ์พื้นฐานสามอย่างคงที่: บีทรูท, แครอท, กะหล่ำปลีขาว- สูตรที่เหลือสำหรับสลัด Panicle อาจมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง - เติมเชื้อเพลิง น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว,โยเกิร์ตขาวเสริมด้วยเครื่องปรุงรสและผักสดอื่นๆ ปัญหาเรื่องการใช้ความร้อนสำหรับส่วนผสมยังคงเปิดอยู่

จากหัวบีทสด

บีทรูทมีความสามารถสูงสุดในการทำความสะอาดลำไส้ซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาระบายเด่นชัด เมื่อรวมกับลูกพรุนและน้ำมันมะกอกจะเข้มข้นเป็นพิเศษดังนั้นสลัดนี้กับหัวบีทดิบ - วิธีที่สมบูรณ์แบบลดน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมในหนึ่งวันและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หมักหัวหอมด้วยกรดก่อนเพื่อขจัดความขมที่เห็นได้ชัดเจน

วัตถุดิบ:

  • หัวบีทขนาดกลาง
  • หลอดสีม่วง
  • แอปริคอตแห้ง – 30 กรัม;
  • ลูกพรุน – 40 กรัม;
  • น้ำมะนาว – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. เทน้ำเดือดลงบนแอปริคอตแห้งและลูกพรุน หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้ล้างออกและทำซ้ำขั้นตอนนี้
  2. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วตัดเป็นเส้น
  3. ล้างหัวบีท ปอกเปลือกและขูดหยาบ ขอแนะนำให้ใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลี
  4. สับหัวหอมเป็นครึ่งวงเทน้ำกรด - เติม 2 ช้อนโต๊ะต่อ 200 มล. ล. น้ำมะนาว ทิ้งไว้ 20-30 นาที
  5. ผสมผลไม้แห้ง หัวบีท และหัวหอม ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

จากกะหล่ำปลีและหัวบีท

เมื่อแครอทหายไปจากสูตร ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน ดังนั้นสลัดกะหล่ำปลีกับหัวบีทซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของแปรงจึงปรุงรสด้วยน้ำมะนาว สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสชาติที่น่าสนใจรวมแอปเปิ้ลไว้ที่นี่: ควรใช้สีเขียวดีกว่า แต่คุณสามารถเพิ่มสีเหลืองได้ สีแดงไม่ได้มีความหมายต่อร่างกายมากนักเพราะว่า เนื้อหาสูงซาฮารา สำคัญ: ห้ามใช้แปรงนี้หากคุณเป็นเบาหวานหรือนิ่วในตัว กระเพาะปัสสาวะ.

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่
  • ผักกาดขาวหรือจีน – 170 กรัม
  • หัวผักกาดขนาดเล็ก
  • มะนาว – 1/2 ชิ้น;
  • พริกไทยขาวป่น

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกหัวบีทตะแกรง เครื่องขูดหยาบ- ทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล
  2. รวมส่วนผสม 2 นี้แล้วผสม ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นสั้น ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
  4. รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยพริกไทยขาวป่น

จากแครอทดิบ

รุ่นนี้แปรงยังใช้สำหรับการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและระบบที่อ่อนนุ่มสำหรับการลดน้ำหนักอย่างช้าๆ อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ไม่มีข้อเสียเปรียบ: ส่วนประกอบหลักมีผลระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในทางเดินอาหารดังนั้นสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะและลำไส้ใหญ่เช่นสลัดจาก แครอทดิบดีกว่าไม่ปรุงอาหาร ที่ เพิ่มความเป็นกรดท้องก็ใช้ได้จำกัดเช่นกัน

วัตถุดิบ:

  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น;
  • หัวไชเท้าสีดำ – 1/2 ชิ้น;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ส่งกระเทียมสับผ่านการกดแล้วผสมกับแครอทขูด ปล่อยให้มันยืน
  2. ปอกหัวไชเท้าและเสียดสีหยาบ เพิ่มผักชีฝรั่งฉีก
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่น้ำมัน เสิร์ฟทันที

ด้วยหัวบีทดิบและแครอท

รุ่นคลาสสิกแปรงไม่จำเป็นต้องได้รับการบำบัดด้วยความร้อนสำหรับสามขั้นพื้นฐาน ดังนั้นจึงมักเป็นสลัดบีทรูทและแครอทสดง่ายๆ ด้วยการเติม ผักคะน้า- น้ำสลัดเป็นน้ำมันมะกอกไม่แนะนำให้แทนที่ด้วยน้ำมันพืชเนื่องจากไขมันต่างกันซึ่งไม่เหมาะกับอย่างหลังอย่างแน่นอน มีเพียงเครื่องเทศสีดำเท่านั้นที่มีอยู่ พริกไทยป่น.

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว – 200 กรัม;
  • แครอท – 200 กรัม;
  • หัวบีท – 200 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • พริกไทยป่น

วิธีทำอาหาร:

  1. การเอาเปรียบ เครื่องขูดเกาหลีสับแครอทและหัวบีท
  2. ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นยาวบาง ๆ เหมือนกัน แต่ใช้มีดขนาดใหญ่ธรรมดา
  3. เชื่อมต่อ 3 ผลิตภัณฑ์พื้นฐาน,โรยพริกไทย,ปรุงรสด้วยน้ำมัน
  4. คนด้วยส้อมพยายามสร้าง "รัง" เสิร์ฟแปรงทันที

สลัดกะหล่ำปลีอาหาร

ไม่ใช่ทุกสิ่งที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักจะไม่น่าดึงดูด - สิ่งนี้ โคลสลอว์สำหรับการลดน้ำหนักในภาพก็ไม่ด้อยไปกว่าของว่างในร้านอาหารที่มีแคลอรีสูงเลย ความแตกต่างของสีที่เกิดจากฐานสีเขียวและสาดสีแดงทำให้มีเสน่ห์เป็นพิเศษ รสชาติของสลัดตรงกับรูปลักษณ์ ดังนั้นการลดน้ำหนักด้วยแปรงรูปแบบนี้จึงน่าพอใจและเรียบง่ายมาก

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีแดง – 300 กรัม;
  • ก้านคื่นฉ่าย – 2 ชิ้น;
  • แตงกวา;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนชา;
  • น้ำแครนเบอร์รี่หรือ ผลเบอร์รี่สด– 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. สับผักชีฝรั่งตามแนวทแยงให้เป็นชิ้นบาง ๆ กะหล่ำปลี - เป็นเส้น
  2. หั่นแตงกวาเป็นแผ่นใสเกือบด้วยเครื่องปอกผัก - ควรโค้งงอได้ดี
  3. น้ำแครนเบอร์รี่ผสมกับน้ำส้มสายชูแล้วปรุงรสจานที่ได้ หากคุณมีผลเบอร์รี่สด ให้บดและผสมกับส่วนผสมโคลสลอว์ที่เหลือ

Brush Salad ทำงานอย่างไรต่อร่างกาย?

ผลกระทบหลักที่บุคคลได้รับจากการรับประทานอาหารจานนี้คือการทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ แพทย์แนะนำสลัดผักเพื่อทำความสะอาดลำไส้และฟื้นฟูการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างเหมาะสม ความจริงที่ว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยมันค่อนข้าง” ผลข้างเคียง"เช่นเดียวกับจากเส้นใยใดๆ ใน ปริมาณมาก- อย่างไรก็ตาม สำหรับสลัดที่จะช่วยคุณลดน้ำหนัก คุณไม่เพียงแต่ต้องรู้วิธีเตรียมแปรงเท่านั้น แต่ยังต้องรู้วิธีใช้ด้วย:

  • จำเป็นต้อง ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วหลังจากงานเลี้ยงหรืองานพังหลายครั้ง? กินเฉพาะแปรงตลอดทั้งวัน
  • คุณต้องการการทำความสะอาดอย่างอ่อนโยนและน้ำหนักที่ลดลงทีละน้อยเหมือนเดิมหรือไม่? เสริมเมนูประจำวันของคุณด้วยสลัดนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
  • ปริมาณแคลอรี่ของแปรงนั้นคำนวณได้ง่ายมาก เพียงเพิ่มพารามิเตอร์ของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ เนื่องจากไม่มีการอบชุบด้วยความร้อน สำหรับ สลัดคลาสสิกสำหรับน้ำมันมะกอกจะมีประมาณ 50 กิโลแคลอรีต่อการเสิร์ฟ 100 กรัม

วีดีโอ

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง