Kutia เทศกาล: ประวัติศาสตร์สัญลักษณ์และความลับในการเตรียมอาหารจาน kutia สำหรับคริสต์มาสและปีใหม่หรือสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำ kutia

Kutia เป็นอาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิม โดยจะเสิร์ฟในวันคริสต์มาสอีฟ ซึ่งเป็นวันก่อนวันหยุดเทศกาลของชาวคริสต์ kutia คริสต์มาสอาจแตกต่างกันโดยสามารถเตรียมได้จากข้าวสาลีข้าวหรือข้าวบาร์เลย์มุก ไม่ว่าโต๊ะรื่นเริงในวันคริสต์มาสจะเป็นอย่างไร - เข้มข้นหรือเรียบง่ายจานที่ประกอบด้วยโจ๊กธัญพืชกับนมของเมล็ดงาดำและน้ำผึ้งก็ทำหน้าที่เป็นของตกแต่งอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลานาน ผู้ที่ปฏิบัติตามประเพณีคริสต์มาสจะรู้ดีว่าคูเทียเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของการประสูติของพระคริสต์
ในตอนเย็นของวันที่ 6 มกราคม หลังจากที่ดาวดวงแรกปรากฏบนท้องฟ้า ลูกหลานก็ถือคูตาคริสต์มาสไปให้ปู่ย่าตายายของพวกเขา และลูกอุปถัมภ์ก็ถือเค้กคริสต์มาสไปให้พ่อแม่อุปถัมภ์ของพวกเขา ในเวลาเดียวกันพวกเขามักร้องเพลง "เพลงที่มีน้ำใจ" ซึ่งพวกเขาขอให้เจ้าของมีสุขภาพที่ดี ความดี การเก็บเกี่ยวที่ดีและความเจริญรุ่งเรือง


ประวัติความเป็นมาของ kutya

คำว่า "kutia" แปลมาจากภาษากรีกว่า "ข้าวสาลีต้ม" และจานนี้เชื่อมโยงในลักษณะเดียวกับใน Rus 'กับลัทธิบูชาผู้ตายใน กรีกโบราณและโรม ดังนั้นปรากฎว่า kutia เข้ามาในประวัติศาสตร์คริสเตียนจากลัทธินอกรีตโบราณ

มีชื่อ วิธีการปรุงอาหาร และ Kutia หลากหลายชนิดที่รู้จัก โจ๊กพิธีกรรมนี้มีหลายชื่อ: kolivo, eve, sochivo, sat

กุตยาได้รับการพิจารณามาโดยตลอด อาหารที่ต้องมีและแม้กระทั่งคุณลักษณะของงานศพ แต่ kutia ก็เตรียมไว้ในวันส่งท้ายปีเก่า (แบบเก่า) วันคริสต์มาสอีฟ วันศักดิ์สิทธิ์ และวันหยุดออร์โธดอกซ์อื่น ๆ

kutia มี 3 ประเภทขึ้นอยู่กับวันหยุด

· คุตยารวย(ถือบวช kutya ด้วยส่วนผสมต่าง ๆ ซึ่งจัดทำขึ้นในวันคริสต์มาสอีฟ);

· kutya ใจกว้าง(ก่อนปีใหม่จานด่วนก็เติมได้
เนย ครีม หรือนม)

· kutya หิว(สำหรับ Epiphany เป็นอาหารที่ประกอบด้วย
จาก ฐานธัญพืชและสารให้ความหวาน)

ส่วนผสมที่ต้องมีของคูเตียคือ ธัญพืช ดอกป๊อปปี้ และน้ำผึ้ง

ในวันอีฟศักดิ์สิทธิ์ พวกเขาไม่ได้นั่งที่โต๊ะ "จนกว่าจะถึงดาวดวงแรก" และอาหารกลางวันมักจะรวมกับอาหารเย็น อาหารจานหลักบนโต๊ะคริสต์มาสคือคูเตียและอุซวาร์ พวกเขาเตรียม kutya - จากข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ - ซีเรียลถูกบดในครกเพื่อไม่ให้เมล็ดถูกบด แต่มีเพียงเปลือกเท่านั้นที่ถูกฉีกออกจากพวกเขา เรามักจะกินคุตย่าด้วย น้ำเชื่อมน้ำผึ้งหรือน้ำน้ำตาล

ข้าวโพดเป็นสัญลักษณ์ของภาวะเจริญพันธุ์ ความมั่นคง และวงจรชีวิต ซึ่งก็คือความเป็นอมตะหรือการเกิดใหม่ของจิตวิญญาณ

น้ำผึ้งเป็นสัญลักษณ์ของความหวาน ความเพลิดเพลิน และคุณประโยชน์ ชีวิตนิรันดร์.

ดอกป๊อปปี้- สัญลักษณ์แห่งความเจริญรุ่งเรืองและความอุดมสมบูรณ์ เกี่ยวกับ คูเทียคริสต์มาส,
ในสมัยก่อนเชื่อกันว่ายิ่ง kutia ร่ำรวย (นั่นคืออร่อยและน่าพึงพอใจมากขึ้น) ยิ่งเก็บเกี่ยวได้ดียิ่งขึ้นและความมั่งคั่งในครอบครัวก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

คิดไม่ถึง งานฉลองคริสต์มาสและไม่มีอุซวาร์ ในวันศักดิ์สิทธิ์อีฟ พวกเขาปรุงอุซวาร์จากผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่ โดยเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง และลูกเกด เมื่อเปรียบเทียบกับผลไม้แช่อิ่ม uzvar จะมีความหนาและหวานกว่า บางครั้งอุซวาร์หุงข้าว บางครั้งเติมเบียร์หรือไวน์ลงไป

Kutya และ uzvar ปรุงในหม้อใหม่และสวยงามอยู่เสมอ แต่ละครั้งที่พวกเขาสังเกตเห็น: ถ้า kutia "ปีนออกจากหม้อ" ก็ควรคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คุณปู่หยิบหม้อโจ๊กออกจากเตา แล้วดึงหน้าเด็กเบาๆ เพื่อให้ไก่เป็นกระจุก ก่อนที่จะวาง kutya ลงบนโต๊ะ เจ้าของยกหม้อโจ๊กขึ้นเหนือศีรษะแล้วพูดคำต่อไปนี้: "ขอพระเจ้าโปรดให้ข้าวบาร์เลย์มีหนามและมีหนาม!"
หลังจากนั้นเขาก็ตักคูเตียใส่ช้อนแล้วโยนขึ้นไปบนเพดาน ถ้าโจ๊กติดเพดาน แสดงว่าผึ้งจะรุมกัน

อาหารเย็นเริ่มต้นด้วย uzvar จากนั้นเราก็ลอง kutya และสุดท้ายเราก็ไปต่อกับอาหารจานอื่น บนโต๊ะมีชามพายที่เต็มไปด้วยกะหล่ำปลี ถั่ว ถั่ว ลูกแพร์และไวเบอร์นัม พายถูกทาด้วยน้ำมันพืชและราดด้วยน้ำผึ้ง
Borscht เสิร์ฟพร้อมผักสดหรือ ปลาเค็ม, ปลาทอด,
เช่นเดียวกับขนมปังกระเทียมซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรืองของครอบครัว

คูเทียคริสต์มาส

อาหารคริสต์มาสในวันคริสต์มาสอีฟ (6 มกราคม) เริ่มต้นด้วย kutya และปิดท้ายด้วยอาหารจานนี้หนึ่งช้อนเพื่อแลกเปลี่ยนความปรารถนาและระลึกถึงบรรพบุรุษที่เสียชีวิต ในวันคริสต์มาสอีฟ พวกเขาเตรียมเข้าพรรษา kutya เพราะ... การประสูติอย่างรวดเร็วจะดำเนินต่อไปจนถึงวันหยุดนั่นเอง

ประเพณีการทำคูเตีย

ตั้งแต่สมัยโบราณเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเตรียม kutya จากข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และเมล็ดข้าวบาร์เลย์ แต่ทุกวันนี้ คุณสามารถพบคูเตียที่ทำจากข้าวได้มากขึ้น แม้ว่านี่จะผิดเพี้ยนไปจากประเพณีก็ตาม

Kutia แบบดั้งเดิมนั้นต้มจากข้าวสาลี ซึ่งโดยปกติแล้วมักจะโขลกในครกก่อนโดยเติมน้ำแล้วแยกออกจากแกลบ หลังจากนั้นข้าวสาลีก็ถูกปรุงในเตาอบเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนกระทั่งถึงเวลาที่ควรต้มให้นิ่มและกลายเป็นสีขาวเล็กน้อย

เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารคริสต์มาสด้วย นมไม่ติดมันจากเมล็ดฝิ่น วอลนัท เฮเซลนัท หรือส่วนผสมเหล่านี้ ในการเตรียมถั่วและนมป๊อปปี้ คุณต้องนึ่งเมล็ดงาดำแล้วเทน้ำเดือดลงบนถั่ว จากนั้นบดในครก บดในเครื่องบดเนื้อ และบดจนของเหลวสีขาวออกมา

มีบริการ kutia คริสต์มาสแบบดั้งเดิม น้ำผึ้งเหลวหรือ น้ำสลัดน้ำผึ้งความอิ่ม - สำหรับสิ่งนี้น้ำผึ้งจะต้องละลายในน้ำอุ่นต้ม (แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเดือด!) นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่จะเพิ่มผลไม้แห้งหลากหลายชนิด, เมล็ดงาดำและถั่วนึ่งและสับ, นึ่งและถั่วลงใน kutya

ก่อนหน้านี้บรรพบุรุษของเราเชื่อว่ายิ่งอร่อยยิ่ง คริสต์มาส คุตยา,
ปีที่จะมาถึงก็จะยิ่งประสบความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้น

คูเตียต้องเตรียมอะไรบ้าง?

วัตถุดิบ:- ข้าวสาลี 200 กรัม
- ผลไม้แห้ง 200 กรัม (เชอร์รี่ ลูกแพร์ แอปริคอตแห้ง แอปเปิ้ล ลูกพรุนและอื่น ๆ )
- วอลนัทคั่วลูกเกดและเมล็ดงาดำหนึ่งร้อยกรัม
- น้ำห้าแก้ว
- น้ำผึ้งสี่ช้อนโต๊ะ
คริสต์มาส kutia - เกลือเล็กน้อย;
- น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

เตรียมจานอย่างไร?

ควรคัดแยกและล้างข้าวสาลีสำหรับ kutya ควรใช้แบบขัดเงาจะดีกว่า
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใกล้ถึงคริสต์มาส คุณมักจะเห็นข้าวสาลีโดยเฉพาะ "สำหรับ kutya" บนชั้นวางของในร้าน

หากจะใช้ข้าวสาลีแบบไม่ขัดเงา คุณสามารถแช่ไว้ข้ามคืนได้ ในการปรุงโจ๊กให้เทน้ำสามแก้วใส่เกลือเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วปรุงในกระทะหนาจนโจ๊กพร้อม

เทน้ำเดือดบนเมล็ดฝิ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นวางบนตะแกรงเพื่อระบายของเหลว บดเมล็ดงาดำนี้กับน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟหรือปูนจนกระทั่ง "นม" สีขาวปรากฏขึ้น เทลูกเกดลงไปประมาณยี่สิบนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ

เตรียมผลไม้แช่อิ่มที่เข้มข้นจากผลไม้แห้งที่ล้างแล้ว เติมน้ำผึ้งลงในน้ำซุปอุ่นๆ ที่ระบายออกจากผลไม้ วางข้าวสาลีลงในชาม ปล่อยให้เย็น ใส่เมล็ดงาดำ ผลไม้แห้งสับ ถั่วและลูกเกดลงในโจ๊ก เทน้ำผึ้งแช่อิ่มลงบนโจ๊กแล้วผสมทุกอย่าง เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งทุกอย่างด้วยผลไม้

น่าทาน!

Kutya สำหรับคริสต์มาสที่ทำจากข้าว

วัตถุดิบ:ข้าว 200 กรัม, เมล็ดงาดำ 100 กรัม, วอลนัท 50 ก
ลูกเกด 50 กรัม, น้ำผึ้ง 100 กรัม, เกลือเล็กน้อย
น้ำต้มสุก 200 มล

การตระเตรียม:เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดงาดำแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดของเหลวแล้วบดเมล็ดงาดำในครก ล้างลูกเกดและเทน้ำเดือดประมาณครึ่งชั่วโมง ตากถั่วให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด ต้มข้าวในน้ำเค็มแล้วสะเด็ดของเหลว
ผสมข้าว ลูกเกด ถั่ว น้ำผึ้ง เกลือ ตามชอบ เจือจางด้วย uzvar หรือน้ำต้มสุก เสิร์ฟทันที

น่าทาน!

คริสต์มาสเป็นช่วงเวลาที่ลึกลับและมหัศจรรย์สำหรับคริสเตียนออร์โธดอกซ์ ในคืนที่สดใสนี้ สวรรค์เปิดออกและได้ยินเสียงคำอธิษฐาน เย็นนี้แม้แต่อาหารก็ยังเยี่ยมยอด หลายมุมของโลกมีความชอบด้านอาหารสำหรับค่ำคืนศักดิ์สิทธิ์เป็นของตัวเอง ตัวอย่างเช่น ชาวอังกฤษเตรียมเค้กมหัศจรรย์ ในอิตาลีพวกเขาอบปลาและปรุงพาสต้า และในเยอรมนี พวกเขาปรุงชโตเลนกิ 12 อัครสาวก - 12 จาน! แล้วคริสต์มาสจะเป็นยังไงถ้าไม่มีข้าวสาลีหรือโจ๊กข้าวต้ม! อย่าลืมปรุงเพราะมีประเพณีมาตั้งแต่สมัยโบราณ: ยิ่งมีธัญพืชมากเท่าไร สุขภาพและโชคลาภก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

Kutia เป็นอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับคริสต์มาส สูตรคริสต์มาส kutia ต้องมีส่วนผสม 3 อย่าง: น้ำผึ้ง ข้าวสาลี และเมล็ดงาดำ ใน สมัยโบราณ Kutya ได้รับการเลี้ยงดูให้กับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนมานับถือศาสนาคริสต์ในวันคริสต์มาสและอดอาหารก่อนศีลระลึก หลังจากบัพติศมา พวกเขาได้รับน้ำผึ้งซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความหวานของของประทานฝ่ายวิญญาณ

ปัจจุบันสูตร kutia สำหรับคริสต์มาสประกอบด้วยลูกเกดและวอลนัท ช็อคโกแลต และผลไม้แห้ง วิธีปรุง kutya อย่างถูกต้องอ่านสูตรด้านล่าง

kutia คริสต์มาสกับข้าว

เหมาะสำหรับการเตรียม kutia สำหรับข้าวคริสต์มาส Kutia จัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและสามารถใช้ทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งลงในสูตรข้าว kutia สำหรับคริสต์มาสได้

วัตถุดิบ:

  • ข้าวยาวหนึ่งถ้วย
  • น้ำ 2 ถ้วย
  • แอปริคอตแห้งและลูกเกดอย่างละหนึ่งถ้วย
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง

การตระเตรียม:

  1. ล้างผลไม้แห้งและเมล็ดข้าวให้ดี
  2. ต้มข้าวในน้ำจนนิ่ม ใส่เกลือเล็กน้อย
  3. สับแอปริคอตแห้งอย่างประณีตแล้วเติมลูกเกดลงในข้าวที่เสร็จแล้ว
  4. คน kutya อย่างช้าๆ และทั่วถึงเพื่อไม่ให้กลายเป็นโจ๊ก

คุตยา - มาก จานเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถมอบให้กับเด็กๆ ได้ เมื่อใช้ร่วมกับผลไม้แห้งพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน

kutia คริสต์มาสทำจากข้าวสาลี

ข้าวฟ่าง kutia สามารถเตรียมได้ด้วยการเติมถั่วและ ปรากฎว่าอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • ข้าวสาลี 200 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำ 3 แก้ว
  • น้ำมันพืช - ช้อนโต๊ะ;
  • ลูกเกด 100 กรัม
  • เกลือเล็กน้อย
  • เมล็ดงาดำ 125 กรัม
  • 100 ก. วอลนัท.

ใน อาหารสลาฟมีอาหารที่เตรียมไว้และรับประทานในบางวัน ในช่วงก่อนวันหยุดของชาวคริสต์ซึ่งส่วนใหญ่เป็นคริสต์มาสเช่นเดียวกับงานศพผู้เชื่อทำ kutya ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นคืนพระชนม์และชีวิตนิรันดร์ จานนี้มีหลายประเภทรวมถึงชื่อที่แตกต่างกัน: "kanun", "kolivo", "sochivo" อย่างหลังนี้มีชื่อเสียงที่สุดและมักใช้ในการพูดมากที่สุดในปัจจุบัน คูเตียเตรียมตัวอย่างไร? สูตรอาหารจานนี้ใช้ ส่วนประกอบที่แตกต่างกันคุณจะพบในบทความนี้

“กุตยา” คืออะไร

อะไรและวิธีการปรุง kutia เพื่อทำขนมสลาฟแบบดั้งเดิม? ส่วนผสมหลัก- ซีเรียล. ในสมัยโบราณจานนี้เตรียมด้วยถั่ว (พืชตระกูลถั่ว) และขนมปังที่ร่วน ต่อมา kutya ทำจากข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์ ปัจจุบัน ข้าวถูกนำมาใช้ในการเตรียมมากขึ้น และบางครั้งก็ถูกแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์มุก หรือลูกเดือย คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่คุณชอบหรือใช้มากที่สุด สูตรยอดนิยมจากข้าวสาลีหรือข้าว

เราชงโซชิโวสลาฟแบบดั้งเดิม

เรามาดูวิธีทำ kutya จากข้าวสาลีกันดีกว่า ต้องล้างเมล็ดพืชหนึ่งแก้วและแช่ในน้ำประมาณ 4-5 ชั่วโมงจึงจะสุกเร็วขึ้น ในระหว่างนี้คุณต้องเตรียม "น้ำสลัด" สำหรับจานในรูปแบบของสารเติมแต่งรสหวานที่เรียกว่า "smakovniki" นี่เป็นองค์ประกอบที่สำคัญอีกประการหนึ่งของคูเตียที่แท้จริง เราต้องการเมล็ดฝิ่น วอลนัท และลูกเกด 100 กรัม เมล็ดงาดำจะต้องบดในครกหรือเครื่องบดเนื้อเพื่อปล่อยน้ำ (นม) นี่จะเผยให้เห็นรสชาติของมัน อบถั่วให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบหรือทอดในกระทะที่แห้ง ล้างลูกเกดแล้วเทน้ำเดือดลงไปสองสามครั้ง ตอนนี้คุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวสาลี (ประมาณ 1.5 ชั่วโมง) ผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำผึ้งเหลว (4-5 ช้อน) โซชิโวพร้อมแล้ว

ข้าวกุฏิที่ฮิตกันทุกวันนี้

เตรียมไว้ในลักษณะเดียวกัน ข้าวกุเตีย- สูตรของมันเรียบง่ายเหมือนกัน ควรใช้ข้าวเมล็ดสั้น - เหมาะสำหรับอาหารหวานมากกว่า ต้องต้มในน้ำเค็มแล้วล้างออกด้วยน้ำถ้าจำเป็น เพิ่มลูกเกดที่ล้างและนิ่มแล้ว บางครั้งใช้ผลไม้แห้งอื่นๆ เช่น แอปริคอตแห้ง ผสมข้าวกับถั่วสับและผลไม้แห้ง ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมหวาน ตามกฎทั้งหมดน้ำผลไม้ควรกลายเป็นของเหลวและชุ่มฉ่ำดังนั้นอย่าละเลยน้ำสลัด

ทางเลือกอื่นในการเตรียม kutia

ไม่ค่อยนิยมใช้ในการเตรียม kutia ข้าวโอ๊ตหรือลูกเดือยถึงแม้ว่ามันจะดูดีมากก็ตาม จานอร่อย- ถ้าคุณไม่รับรู้ ข้าวหวานและไม่ชอบข้าวสาลีก็ทำข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กข้าวฟ่าง ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว และผลไม้แห้ง คุณไม่ควรคิดว่าวิธีนี้เป็นการฝ่าฝืนประเพณีของคริสเตียนเพราะนี่คือ kutia เดียวกันซึ่งสูตรมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และลูกเดือยเป็นธัญพืชที่โลกมอบให้เรา และพวกมันงอกขึ้นมาซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตใหม่

เกี่ยวกับประเพณีคริสต์มาสของชาวสลาฟ

วันนี้ kutia จัดเตรียมในวันคริสต์มาสอีฟเป็นหลักและในวันคริสต์มาสอีฟ ตามประเพณี เมื่อวันที่ 6 มกราคม เมื่อดาวดวงแรกปรากฏบนท้องฟ้า หลานๆ มาหาปู่ย่าตายายพร้อมกับขนมนี้ ร้องเพลง ขออวยพรให้พวกเขามีสุขภาพแข็งแรงและได้รับประโยชน์อื่นๆ ในเช้าวันคริสต์มาส สิ่งแรกที่ผู้ที่มารวมตัวกันต้องลองคือคูเตีย สูตรของมันยังมีความหมายเชิงสัญลักษณ์ด้วย ธัญพืชเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่ และสารเติมแต่งรสหวาน เมล็ดฝิ่นและถั่ว หมายถึงคุณประโยชน์ของชีวิตนิรันดร์ในอนาคต

ผลิตภัณฑ์สำหรับ kutya ได้แก่ ธัญพืชที่ปอกเปลือก: ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าว และสารปรุงแต่งรสหวาน ก่อนที่จะบำรุง - น้ำผึ้งกับน้ำ และปัจจุบันเป็นผลไม้หวาน ถั่ว ลูกเกด และน้ำผึ้ง

จานนี้มีรากนอกรีต งานศพกุตยาวางไว้บนโต๊ะเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ตายเพื่อเป็นเกียรติแก่บรรพบุรุษ เชื่อกันว่าวิธีนี้จะนำความสำเร็จและความสุขมาสู่บ้านได้ตลอดทั้งปี แต่ถึงแม้คูเทียจะมีรากฐานมาจากศาสนาที่ไม่ใช่ศาสนานอกรีต แต่คูเตียก็ยังหยั่งรากลึกในคริสตจักรออร์โธดอกซ์ ประเพณีการทำอาหารและได้รับพรในคริสตจักร ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคีของคนเป็นและคนตายในความเป็นอมตะร่วมกัน

ประเพณีและประเพณีที่เกี่ยวข้องกับกุฏยา

ชื่อของอาหารมีต้นกำเนิดจากภาษากรีก: คำนี้ในไบแซนเทียมใช้เพื่ออธิบายการจัดงานศพที่ทำจากข้าวสาลีต้ม เมื่อรวมกับประเพณีของชาวคริสเตียนอื่น ๆ ประเพณีในการเตรียม kutya ก็มาถึงชาวสลาฟซึ่งมีรากฐานมาหลายศตวรรษ

โจ๊กหวานกับน้ำผึ้งและถั่วเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง ความอุดมสมบูรณ์ ความอุดมสมบูรณ์ สุขภาพ และความเป็นอยู่ที่ดี ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถูกวางไว้บนโต๊ะในวันหยุดสำคัญ ๆ เชื่อกันว่ายิ่งจานนี้ออกมาอร่อยยิ่งขึ้น (น่าพึงพอใจมากขึ้นและ จำนวนมากอาหารเสริม) ยิ่งปีจะยิ่งดี เป็นธรรมเนียมของ kutia ที่จะเริ่มมื้ออาหารคริสต์มาสและปิดท้ายด้วยอาหารดังกล่าว ตามประเพณีที่จัดตั้งขึ้นสมาชิกทุกคนในครอบครัวและนอกเหนือจากพวกเขาแล้วสัตว์เลี้ยงและปศุสัตว์ควรลิ้มรสอาหารซึ่งจะช่วยปกป้องพวกเขาจากโรคและให้สุขภาพที่ดีแก่พวกเขา

Lenten kutya เตรียมพร้อมสำหรับวันคริสต์มาสอีฟ เนื่องจากการถือศีลอดยังคงดำเนินอยู่ในขณะนี้ คุณไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใดๆ ได้ ห้ามใช้เนย ห้ามนม ห้ามครีม ในวันคริสต์มาส เป็นเรื่องปกติที่จะปฏิบัติต่อญาติที่อาศัยอยู่แยกกัน เพื่อนฝูง และเพื่อนบ้านกับคุตยาของคุณ ยิ่งมีคนลองใช้มากเท่าไรก็ยิ่งได้รับผลประโยชน์มากขึ้นในอนาคต Kutya ถูกทิ้งไว้ในชามแยกต่างหากสำหรับบรรพบุรุษที่เสียชีวิตซึ่งตามความเชื่อปกป้องบ้าน
กุตยาถูกพาไปที่วัดเพื่อถวาย แต่หากเป็นไปไม่ได้ คุณสามารถโรยจานด้วยน้ำมนต์ด้วยตัวเอง

ประเภทของ kutya: หวานและเผ็ด colivo และฉ่ำ ไม่ติดมันและ "รวย"

แม้จะมีชื่อสามัญ แต่ kutia ก็ไม่ใช่ชื่อเดียว แต่มีอาหารหลายจานที่มีพื้นฐานร่วมกัน ในวันคริสต์มาสอีฟ คุตยาจะถูกวางบนโต๊ะโดยมีสารปรุงแต่งรสหวาน น้ำผึ้ง ถั่ว และลูกเกดมากมาย ก่อนวันคริสต์มาสการถือศีลอดจะสิ้นสุดลงจะดูเหมือนเป็นอาหารอันโอชะมากกว่า จานงานศพ- ที่ Epiphany ส่วนผสมมักจะน้อยกว่า จึงไม่หวานเท่า
ในวันหยุดสำคัญที่ไม่ตกระหว่างการอดอาหารจะมีการเตรียม kutya ที่ใจดีไว้ด้วย จำนวนมาก ครีมหนัก, เนย, นม และสารปรุงแต่งอื่นๆ

นอกจากองค์ประกอบแล้ว kutya ที่แตกต่างกันยังมีความสอดคล้องที่แตกต่างกันอีกด้วย Cool kutya - kolivo ดูเหมือนร่วน โจ๊กหวาน- จานกึ่งของเหลวเรียกว่าโซชิโว และมักรับประทานโดยใช้ช้อน kutia ประเภทนี้ได้ชื่อมาจากส่วนประกอบอย่างหนึ่งคือ "น้ำผลไม้" หรือนมไร้ไขมันที่ได้จากถั่ว เมล็ดงาดำ หรือป่าน

องค์ประกอบของ kutya: ส่วนผสมบังคับและส่วนผสมเพิ่มเติม

วาร์ป

พื้นฐานของจานต้ม ธัญพืชข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวโอ๊ต ข้าว บักวีต และอื่นๆ เพื่อแยกส่วนที่เกินออกทั้งหมด ขั้นแรกให้บดซีเรียลในครกแล้วเติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นนำเมล็ดธัญพืชไปแช่น้ำแล้วต้ม ฐานของ kutya ควรนุ่มดังนั้นจึงควรทิ้งไว้บนเตาแทนที่จะเอาออกก่อนเวลา

ข้าวสาลีเป็นพื้นฐานดั้งเดิมของ kutya แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ข้าวก็ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น ใช่ นี่เป็นการแตกต่างไปจากประเพณีที่เห็นได้ชัดเจน แต่เข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้ง ลูกเกด และถั่ว จานข้าวตามกฎแล้วจะมีการเสิร์ฟในงานศพ แต่ก็สามารถเตรียมสำหรับคริสต์มาสได้เช่นกัน หากคุณต้มข้าวในนม kutia จะไม่ผอมอีกต่อไปและไม่สามารถเสิร์ฟได้ในวันคริสต์มาสอีฟ แต่ในช่วงวันหยุดอื่น ๆ มันจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ

การเติมน้ำมัน

องค์ประกอบที่สอง kutya คลาสสิค- ปั๊มน้ำมัน. สำหรับอาหารจานเนื้อไร้มัน จะใช้นมจากถั่ว เมล็ดฝิ่น และอัลมอนด์ ส่วนอาหารจานด่วนจะใช้ครีม เนย, น้ำนม.

เตรียมถั่วหรือนมป๊อปปี้โดยการบดฐานในครกบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นจนของเหลวปรากฏ สีขาว- มันจะฉ่ำมันจะมาแทนที่นมในคุตย่า นอกจากโซชิฟแล้วเกือบทุกสูตรยังมีน้ำผึ้งหรือน้ำผึ้งด้วย สูตรอาหาร Kutia บางสูตรใช้ผลไม้แช่อิ่มแห้ง น้ำผลไม้ หรือน้ำเชื่อมเป็นน้ำสลัด

ส่วนผสมอื่นๆ

ถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้แห้ง, ผลไม้หวาน, เมล็ดงาดำนึ่ง, แยมผิวส้ม, เครื่องเทศและแยมวางอยู่ใน kutya ผลไม้แห้งแช่ไว้ล่วงหน้า ผลไม้สดไม่ค่อยได้ใช้เพราะว่า การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวพวกเขาสามารถหมักในโจ๊กและทำให้เสียได้ หากคุณรวมผลไม้ด้วย ควรรับประทานก่อนรับประทานอาหารจะดีกว่าเพื่อคงรสชาติและความคงเส้นคงวาไว้

สูตร Kutya

งานศพคูเทีย

จานนี้เป็นคุณลักษณะสำคัญของงานศพหรือวันหยุดซึ่งเป็นเรื่องปกติที่จะให้เกียรติบรรพบุรุษที่เสียชีวิต

วัตถุดิบ:

  • ข้าวหนึ่งแก้ว
  • น้ำ 2 แก้ว
  • เกลือ;
  • น้ำตาล;
  • ลูกเกด 50 กรัม
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผลไม้หวานหรือแยมผิวส้ม 50 กรัม

ซาวข้าวแล้วหุงเป็นโจ๊กร่วนๆ ไม่เหนียวเหนอะหนะ เพิ่มน้ำตาลทรายเกลือและน้ำผึ้ง นึ่งลูกเกดลงไป น้ำร้อนทิ้งไว้ 10 นาทีจนนุ่มแล้วจึงแห้ง ตอนนี้สามารถรวมลูกเกดและข้าวเข้าด้วยกันได้ ก่อนที่จะเสิร์ฟ kutya ที่เสร็จแล้วบนโต๊ะจะวางบนจานเป็นกองตกแต่งด้วยแยมผิวส้มหรือผลไม้หวาน

คูเทียคริสต์มาส

พวกเขาเตรียมมันในช่วงเทศกาลคริสต์มาส นำไปที่โบสถ์เพื่อขอพร และเลี้ยงให้กับญาติและคนที่รักก่อนวันคริสต์มาส คริสต์มาส kutia เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ ความมั่งคั่ง และความเจริญรุ่งเรืองตลอดทั้งปี

วัตถุดิบ:

  • ลูกอมเพื่อลิ้มรส (โดยเฉพาะแยมผิวส้ม);
  • ลูกเกด 100 กรัม
  • ข้าวสาลีที่ทำความสะอาดล่วงหน้าหนึ่งแก้ว
  • ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่ (คุณสามารถปรุงจากผลไม้แห้ง);
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผลไม้หวาน 50 กรัม
  • ถั่วสำหรับตกแต่ง

หากไม่มีข้าวสาลีข้าวก็เหมาะกับคุตยาเช่นกัน เทน้ำเย็นลงบนซีเรียลแล้วต้มจนนิ่ม เทผลไม้แช่อิ่มลงในโจ๊กแล้วผสมส่วนผสมให้ละเอียด: มันควรจะกลายเป็นของเหลวกึ่งเช่น จานแบบดั้งเดิมที่ถูกวางไว้บนโต๊ะ ความสอดคล้องของจานขึ้นอยู่กับปริมาณของผลไม้แช่อิ่ม: หากใครต้องการ kutya เย็น ๆ เพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว - เพื่อลิ้มรสหากต้องการของเหลวให้เทหนึ่งหรือสองแก้ว สุดท้ายใส่ขนมหวาน น้ำผึ้ง ลูกเกด ผลไม้หวาน ลงในคุตยาแล้วตกแต่งด้วยถั่ว

ริช คุตยา

วัตถุดิบ:

  • 4 แก้ว ธัญพืชข้าวสาลี;
  • น้ำตาล ½ ถ้วย;
  • แอปริคอตแห้งสับ ½ ถ้วย;
  • เมล็ดงาดำ ½ ถ้วย;
  • ลูกพรุนสับ½ถ้วย;
  • ลูกเกด, ถั่ว;
  • คอนยัคเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรก ต้มเมล็ดพืชและแช่เมล็ดฝิ่นในน้ำร้อนสักครู่ จากนั้นกรองและบดเมล็ดงาดำด้วย น้ำตาลทราย- ในชามอีกใบ แช่ลูกพรุน ลูกเกด และแอปริคอตแห้งไว้ 20 นาที (แช่ในน้ำร้อนด้วย) ผสมผลไม้แห้งสับกับถั่ว เมล็ดงาดำ และข้าวสาลี ในตอนท้ายเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยและคอนยัคเพื่อลิ้มรส

รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียมการจัดเก็บและการให้บริการ kutia

ควรต้มธัญพืชและซีเรียลในชามที่มีก้นหนาจะดีกว่า ธัญพืชที่มีผนังบางสามารถไหม้และทำลายรสชาติของอาหารได้

หลังจากรวมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว kutya จะถูกทำให้ร้อนอีก 10 นาที ตามหลักการแล้ว ควรใช้หม้อดินเผาในเตาอบ แต่คุณสามารถใช้ในกระทะบนเตาหรือในหม้อหุงช้าก็ได้
kutya หนาถูกเจือจางด้วยผลไม้แช่อิ่มน้ำเมล็ดพืชหรือ น้ำอุ่นแล้วเธอก็จะได้รับ ความสม่ำเสมอที่ถูกต้องและจะไม่สูญเสียรสชาติ

หากคุณต้องการเตรียมอาหารเพื่อใช้ในอนาคตล่วงหน้าหลายวัน ให้ใส่ลูกเกดก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากเมื่อเก็บใน kutya พวกเขาจะสูญเสียรสชาติอย่างรวดเร็ว ที่รักและ ผลไม้สดอาจหมักได้ไม่แนะนำให้ใส่ในโจ๊กก่อนเวลา

Kutya - มันคืออะไร? ตอบกลับ ถามคำถามคุณจะพบในบทความ เราจะบอกวิธีเตรียมตัวด้วย จานนี้และจะให้บริการในโอกาสใดบ้าง

ข้อมูลทั่วไป

Kutya เป็นงานศพและเป็นพิธีกรรม จานคริสต์มาสชาวสลาฟซึ่งพบได้ทั่วไปโดยเฉพาะในภาคตะวันออกและ ภาคใต้ประเทศของเรา แล้วมื้อเที่ยงนี้คืออะไร? Kutia เป็นโจ๊กที่ทำจากเมล็ดข้าวสาลี แม้ว่ามักจะทำจากข้าวบาร์เลย์ เช่นเดียวกับธัญพืชอื่นๆ รวมทั้งข้าวด้วย

ก่อนเสิร์ฟจานจะต้องราดด้วยน้ำผึ้งน้ำเชื่อมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลและเติมเมล็ดงาดำลูกเกดลูกใหญ่ถั่วนมและแยมด้วย

Kutia เป็นอาหารตามพิธีกรรมของชาวคริสต์ ใน โบสถ์ออร์โธดอกซ์มีธรรมเนียมให้ใช้ในวันศุกร์สัปดาห์แรกของเทศกาลเข้าพรรษา ในวันนี้เป็นวันที่ระลึกถึงผู้พลีชีพ

ประเพณี

ชื่อของอาหารที่นำเสนอมีต้นกำเนิดจากภาษากรีก คำนี้ใช้เพื่อหมายถึงข้าวสาลีต้มซึ่งใช้เพื่อรำลึกถึงบรรพบุรุษที่เสียชีวิต เมื่อรวมกับประเพณีของคริสเตียนและศาสนาของไบแซนเทียมแล้วประเพณีในการเตรียม kutia ก็หยั่งรากลึกในประเทศของเราในไม่ช้า

ในบรรดาชาวโปแลนด์และชาวสลาฟตะวันออก kutia ที่มีลูกเกดมักจะปรากฏอยู่บนโต๊ะคริสต์มาส นอกจากนี้ยังมักทำเพื่อ Epiphany ดังนั้นวันก่อนวันหยุดจึงเริ่มถูกเรียกดังนี้: Kutya ริช คุตยา,คุตยาผู้น่าสงสาร, หิวน้ำ, ฯลฯ นอกจากนี้ คนรัสเซียยังเรียกคริสต์มาสอีฟว่าเป็นงานปาร์ตี้อีกด้วย

ความทรงจำ

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น Christmas kutia จะถูกเตรียมไว้ในวันสำคัญ อย่างไรก็ตามในหมู่ชาวสลาฟตะวันออกอาหารจานนี้มักจะเสิร์ฟไม่เพียงเท่านั้น ตารางเทศกาลแต่ยังรวมถึงตอนตื่นนอนหรืองานศพด้วย ก่อนอื่นแขกควรลอง kutya จากนั้นจึงทำแพนเค้ก เยลลี่กับน้ำผึ้งและไข่คน

ตามประเพณีในคืนถัดจากปู่ Dmitrievsky ชาวเบลารุสจะแขวนผ้าเช็ดตัวออกไปนอกหน้าต่างและวางแพนเค้กและ kutya ไว้บนขอบหน้าต่างสำหรับคนตาย

Kutya สำหรับคริสต์มาส: สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

หากคุณต้องการดึงดูดความโชคดีและความสำเร็จมาสู่ตัวคุณเองในปีใหม่ตลอดจนปกป้องคนที่คุณรักจากปัญหาและความโชคร้ายคุณควรวาง kutya ไว้บนโต๊ะคริสต์มาสอย่างแน่นอน มันค่อนข้างทำง่ายและไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษใดๆ

ดังนั้น เพื่อให้ kutia สำหรับคริสต์มาสอร่อยและน่าพึงพอใจ เราจำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ข้าวสาลี (สำหรับการงอกหรือขัดเงา) - แก้วเต็ม
  • น้ำเย็นสำหรับดื่ม - สองถึงสามแก้ว
  • เกลือแกง - เหน็บแนมปานกลาง
  • น้ำตาล - สองสามช้อนชา
  • น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น - ช้อนโต๊ะ;
  • เมล็ดงาดำ - 120 กรัม;
  • ลูกเกดขนาดใหญ่ - ประมาณ 100 กรัม
  • วอลนัทคั่ว - ประมาณ 100 กรัม
  • น้ำผึ้งสดใด ๆ - ช้อนขนาดใหญ่สี่ช้อน
  • ผลไม้แห้งสำหรับ uzvar - ประมาณ 200 กรัม (ลูกแพร์, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, แอปเปิ้ล, เชอร์รี่ ฯลฯ );
  • น้ำสำหรับอุซวาร์ - สองแก้ว

เราแปรรูปข้าวสาลี

คุตยาจะดีมากในวันคริสต์มาส จานถือศีลซึ่งแขกรับเชิญทุกท่านจะได้เพลิดเพลิน แต่สำหรับสิ่งนี้จะต้องเตรียมอย่างถูกต้อง

ขั้นแรกคุณต้องคัดแยกข้าวสาลีอย่างละเอียดโดยกำจัดเศษและหินที่เป็นไปได้ทั้งหมดออกไป หลังจากนั้นจะต้องล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาดในตะแกรงเท น้ำเปล่าและปล่อยให้บวมเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ข้าวสาลีขัดเงาเพื่อเตรียม kutya คุณไม่ควรแช่ไว้เพราะมันสุกเร็วมาก

เตรียมส่วนผสมที่เหลือ

เพื่อให้ kutia คริสต์มาสอร่อยเป็นพิเศษ คุณควรเพิ่มเมล็ดงาดำและผลไม้แห้งลงไปอย่างแน่นอน ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดพืชแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 60 นาที ถัดไปคุณต้องโยนมันลงในผ้ากอซหลายชั้นแล้วรอจนกระทั่งของเหลวหมด หลังจากนั้นดอกป๊อปปี้ที่บวมควรบดพร้อมกับน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟ ครก หรือเครื่องปั่น ในเวลาเดียวกันควรมีนมขาวปรากฏอยู่ในชาม

สำหรับลูกเกดต้องล้างแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลายี่สิบนาทีแล้วล้างออกให้สะอาด

กำลังเตรียมอุซวาร์

Kutya สำหรับคริสต์มาสซึ่งสูตรอาหารที่มีส่วนผสมขั้นต่ำควรปรุงรสไม่เพียงเท่านั้น น้ำผึ้งสดแต่ยังอุดมไปด้วยผลไม้แช่อิ่มแห้งอีกด้วย ในการเตรียม uzvar ต้องล้างและเทผลไม้แห้งให้สะอาด น้ำสะอาด- หลังจากนั้นจะต้องนำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณสิบนาที

เมื่ออุซวาร์พร้อม ให้กรองผ่านตะแกรงแล้วผสมกับน้ำผึ้ง อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ทิ้งผลไม้แห้ง สามารถเพิ่มลงในโจ๊กหรือบริโภคแยกกัน

การรักษาความร้อนของข้าวสาลี

ก่อนที่จะเตรียม kutia คุณควรต้มข้าวสาลีที่บวม จะต้องเติมน้ำอีกครั้งจากนั้นจึงเติมเกลือเล็กน้อยและ น้ำมันพืชไม่มีกลิ่นหอม ในองค์ประกอบนี้ต้องต้มส่วนผสมจนนิ่ม กระทะหนา(เครื่องครัวเหล็กหล่อทำงานได้ดีที่สุด)

หากคุณซื้อข้าวสาลีธรรมดาสำหรับการแตกหน่อขอแนะนำให้ปรุงเป็นเวลาสองชั่วโมง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีน้ำประมาณสามแก้ว หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ขัดเงา ผลิตภัณฑ์นั้นจะพร้อมใช้งานภายในยี่สิบนาที ควรต้มด้วยน้ำสองแก้ว

การขึ้นรูปจาน

จะเตรียม kutya สำหรับโต๊ะวันหยุดได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้ต้องวางข้าวสาลีต้มไว้ในตะแกรงและทำให้เย็นลงเล็กน้อย ถัดไปคุณต้องใส่มันลงในชามลึกแล้วใส่เมล็ดงาดำขูด คุณต้องใส่วอลนัทสับและทอดเบา ๆ ลูกเกดนึ่งและผลไม้แห้งสับจากอุซวาร์ลงในชาม อย่างไรก็ตามควรเพิ่มผลิตภัณฑ์สุดท้ายตามต้องการ (คุณสามารถเพิ่มทั้งหมดหรือเพิ่มบางส่วนก็ได้)

หลังจากใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไปแล้วจะต้องเทอุซวาร์และน้ำผึ้งแล้วผสมให้เข้ากัน เมื่อมาถึงจุดนี้ กระบวนการเตรียม kutia คริสต์มาสก็ถือว่าเสร็จสมบูรณ์แล้ว

ควรเสิร์ฟอาหารอันโอชะที่โต๊ะวันหยุดอย่างไร?

หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมและเติมอุซวาร์แล้ว ควรวางจานคริสเตียนไว้ในจานลึกและราดด้วยผลไม้หวานและถั่วชิ้นหนึ่ง

หากคุณเตรียม kutya โดยใช้ข้าวสาลีไม่ขัดสีซึ่งใช้เวลานานในการปรุงขอแนะนำให้ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งทันทีก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นซีเรียลจะแข็งและไม่มีรส

มาสรุปกัน

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า kutia คืออะไร จะเสิร์ฟในกรณีใด และควรเตรียมที่บ้านอย่างไร ฉันอยากจะทราบด้วยว่าอาหารที่ทำตามสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้นนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รับประทานอย่างมีความสุข หากคุณไม่ชอบรสชาติของข้าวสาลี kutya ก็สามารถทำจากข้าวหรือข้าวบาร์เลย์ได้

แบ่งปันกับเพื่อน:
สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง