วิธีต้มข้าวโอ๊ตในน้ำ ข้าวโอ๊ตน้ำผึ้งบนน้ำ

มีการเขียนและพูดมากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวโอ๊ตในตอนเช้า ข้าวโอ๊ตใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์และในด้านโภชนาการอาหาร มี 3 องค์ประกอบหลักที่ประกอบขึ้นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้:

• เกล็ดข้าวโอ๊ตบดให้แบน ธัญพืชข้าวโอ้ต. เกล็ดมีไฟเบอร์สูง (เส้นใยหยาบ) ซึ่งช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร เส้นใยหยาบเข้าสู่ทางเดินอาหารบวมที่นั่นสร้างอุจจาระอ่อนและขจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย
• มีฟอสฟอรัสจำนวนมากในข้าวโอ๊ต และเป็นส่วนสำคัญของโมเลกุลที่เกี่ยวข้องกับการถ่ายเทพลังงาน หากไม่มีฟอสฟอรัส โมเลกุลเหล่านี้จะไม่เกิด และไม่มีพลังงานในร่างกายเพียงพอ
• การรับประทานข้าวโอ๊ตธัญพืชเป็นประจำในตอนเช้าจะช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง และอาการหัวใจวายได้ เนื่องจากข้าวโอ๊ตช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย

แต่! ที่นี่คุณต้องจำไว้ว่าข้าวโอ๊ตเท่านั้นที่มีประโยชน์จริงๆใน รูปแบบบริสุทธิ์เต็มไปด้วยน้ำและไม่มีอะไรอื่น นมหรือ kefir แม้ว่าจะมีไขมันเพียงเล็กน้อย แต่ก็มีคอเลสเตอรอลอยู่แล้ว ซีเรียล(ปกติไม่ใช่ อาหารจานด่วน) มีประโยชน์ในการเติม น้ำหรือนมพร่องมันเนย ดังนั้น คุณมีสิทธิ์ที่จะสนใจคำถามนี้อย่างแน่นอน วิธีทำข้าวโอ๊ตอย่างแน่นอน บนน้ำและไม่เกี่ยวกับนม มีประโยชน์มากขึ้น! แล้วแผ่นโกงจะบอกคุณ หลายสูตร 😉

สูตร #1

วัตถุดิบ:

• 1 แก้ว ข้าวโอ๊ต,
• น้ำเปล่า 1.5 ถ้วย
• กล้วย 1 ผลหรือผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ
• ถั่วหนึ่งกำมือ
• 1 เซนต์ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. เทซีเรียลหนึ่งแก้วลงในกระทะหรือชามขนาดเล็ก
2. เติมน้ำ.
3. เราใส่ไฟ
4. ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาทีกวนตลอดเวลา
5. ปิดและปล่อยให้โจ๊กต้มต่ออีก 2 นาที
6. เราใส่ผลไม้, เบอร์รี่, ถั่ว (เพื่อลิ้มรส), น้ำผึ้งลงในโจ๊ก
7. ผสมให้ละเอียด พร้อม!

หมายเหตุ: เวลาทำอาหารสำหรับสะเก็ดขึ้นอยู่กับยี่ห้อ ผู้ผลิต ตามกฎแล้ว เวลาทำอาหารจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ซีเรียล อย่าขี้เกียจดู 😉 WHAT นานขึ้นการปรุงอาหารยิ่งต้องใช้น้ำมาก สำหรับซีเรียล 1 ถ้วย น้ำ 1.5 - 2 ถ้วยก็เพียงพอแล้ว มีมาตรการอื่น: คุณควรใช้น้ำมากกว่าข้าวโอ๊ต 2 เท่าเสมอ

สูตร #2

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย,
• น้ำ 2 ถ้วย (สองเท่าของข้าวโอ๊ต)
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การทำอาหาร:

1. เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ ต้มให้เดือด
2. เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำเดือด
3. เทสะเก็ดนำไปต้มอีกครั้งและลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด
4. ปรุงโดยคนให้เข้ากันประมาณ 5-10 นาที (เราแนะนำให้คุณตรวจสอบเวลาทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์)
5. ระหว่างการปรุงอาหารต้องถอดโฟมออก
6. หลังจาก 10 นาทีปิดแก๊สปิดฝาแล้วปล่อยให้โจ๊กต้มต่อไปอีก 5-10 นาที
7. เพิ่มน้ำผึ้ง, ถั่ว, กีวี, ลูกพลับ, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กล้วย (เป็นชิ้น) เพื่อลิ้มรส

สูตร #3

วัตถุดิบ:

• ซีเรียล 1 แก้ว
• น้ำเปล่า 3 แก้ว
• เกลือ 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เทซีเรียล 1 ถ้วยลงในชาม
2. เทน้ำ 3 ถ้วย
3. เกลือ.
4. เราใส่ไฟ
5. หลังจากเดือดให้ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 10 นาทีกวนตลอดเวลา
6. ปิดไฟแล้วพักไว้อีก 10 นาที
7. น้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง และ เนยเพิ่มรสชาติ
8. ทานให้อร่อย!

สูตร #4

อย่างสูง สูตรที่น่าสนใจทำข้าวโอ๊ตในแก้วด้วยไมโครเวฟใน 5 นาที! จริงใน สูตรดั้งเดิมนมจะถูกเพิ่ม เราก็ต้องการ ต้มข้าวโอ๊ตในน้ำดังนั้นเราจะเติมน้ำหรือ นมไขมันต่ำ. ข้อดีของสูตรนี้คือการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟจะช่วยประหยัดเวลาในตอนเช้า ฉันใส่มันในเตาอบและไปเกี่ยวกับธุรกิจของฉัน ดังนั้นตอนนี้เกี่ยวกับ ทำอาหารอย่างไร.

วัตถุดิบ:

• น้ำเปล่าหรือนมพร่องมันเนยครึ่งแก้ว
• ข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. นำชามแก้วลึก ถ้วยหรือชาม.
2. ในชามผสมน้ำ (หรือนม) และซีเรียล
3. ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที (เวลาอาจแตกต่างกันไป)
4. โจ๊กพร้อมสามารถเสริมด้วยถั่ว, เบอร์รี่หรือแยม

คุณลองต้มข้าวโอ๊ตแล้วหรือยัง? เรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรอาหารของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง😉

ข้าวต้มสามารถทำจาก ข้าวโอ๊ตหรือซีเรียล Groats แช่เป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนปรุงอาหารและต้มเป็นเวลานาน: ประมาณ 30-40 นาที แต่ยังมีประโยชน์และอร่อยที่สุดอีกด้วย

Elwakt.com

เกล็ดมีหลายประเภท:

• เบอร์ 1 พิเศษ - เกล็ดข้าวโอ๊ตบาง ใหญ่ และมีประโยชน์มากที่สุด เวลาทำอาหารคือ 15 นาที
• พิเศษหมายเลข 2 - สะเก็ดบาง ๆ เล็ก ๆ ต้มประมาณ 5-10 นาที
• Extra No. 3 - บางและเล็กที่สุด เหมาะสำหรับ อาหารเด็ก. ปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว: 2-5 นาที
• Hercules - สะเก็ดขนาดใหญ่หนานึ่งและมีประโยชน์น้อยกว่า ต้มประมาณ 20 นาที
• กลีบดอกไม้ - เกล็ดหนา แต่นุ่มกว่าข้าวโอ๊ตและปรุงเร็วขึ้น: ประมาณ 10 นาที

อ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เสมอ: มันเขียนว่า เวลาที่แน่นอนการปรุงอาหารซีเรียลบางประเภท

ข้าวโอ๊ตปรุงในสัดส่วนใด

ข้าวต้มสามารถปรุงในนมหรือน้ำ ปริมาณของเหลวขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ:

• สำหรับข้าวโอ๊ตเหลวให้ใช้ของเหลว 3–3.5 ส่วนต่อซีเรียลหรือซีเรียล 1 ส่วน
• สำหรับกึ่งหนืด - สัดส่วน 1: 2.5;
• สำหรับความหนืด - 1: 2

สำหรับหนึ่งมื้อ ข้าวโอ๊ตหรือซีเรียลครึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว

สิ่งที่สามารถเติมลงในข้าวโอ๊ตได้

โดยปกติโจ๊กจะต้มกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง: สำหรับหนึ่งมื้อ - สารให้ความหวานประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและเนยหนึ่งชิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติ

ส่วนผสมเพิ่มเติม:

• ผลเบอร์รี่ ผลไม้และผลไม้แห้ง
• แยม;
• ผลไม้หวาน
• ถั่ว;
• ช็อคโกแลตหรือโกโก้
• ผัก: แครอทหรือฟักทอง
• เครื่องเทศ: อบเชย, กานพลูหรืออื่น ๆ (เพื่อลิ้มรส)

น้ำร้อนหรือนม เมื่อของเหลวเริ่มเดือด ให้เติมซีเรียลหรือซีเรียล สารให้ความหวาน และเกลือเล็กน้อย ในขณะที่กวนให้นำโจ๊กไปต้มและลดความร้อน

ต้มโจ๊กจนสุก อย่าลืมคน จากนั้นนำออกจากเตาแล้วปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้สักสองสามนาที ในตอนท้ายเพิ่มท็อปปิ้งเนยและเสิร์ฟ

รวมข้าวโอ๊ต น้ำ น้ำตาล และเกลือลงในชาม ใส่และปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุด 1.5 นาที จากนั้นคนโจ๊กแล้วเปิดเตาอบอีก 20-40 วินาที

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวโอ๊ตไม่วิ่งหนี: ถ้ามันเดือดก็เกือบจะพร้อมแล้ว นำโจ๊กออกแล้วพักไว้สักครู่

สำหรับทำอาหารใน เตาอบไมโครเวฟเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้นม: มันหมดเร็วมาก นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าทานซีเรียลทันที

หากการทำข้าวโอ๊ตในตอนเช้าทำได้สำเร็จ ให้ทำในเย็นวันนี้ แค่เทซีเรียลลงไป ต้มเร็ว(พิเศษข้อ 2 หรือ 3) ด้วยนมร้อนหรือน้ำ เติมส่วนผสมที่เหลือ เทลงในอุณหภูมิห้อง ปิดฝา และแช่เย็น ค้างคืนข้าวโอ๊ตจะดูดซับของเหลวทั้งหมดและโจ๊กจะพร้อม ในตอนเช้า สิ่งที่คุณต้องทำคืออุ่นเครื่องในไมโครเวฟ

ถ้าคุณชอบที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วย อาหารเช้าเพื่อสุขภาพรับรองว่าทำกินเองและครอบครัวบ่อยๆ ธัญพืชต่างๆ. พวกเขา ผลประโยชน์ในร่างกายได้รับการยืนยันมานานแล้วและยังคงมีความจำเป็นสำหรับบุคคลใด เป็นโจ๊กที่กลายเป็นอาหารมื้อเช้าแบบดั้งเดิมในรัสเซียและบางประเทศในยุโรป

เกล็ดข้าวโอ๊ตต้มซึ่งได้จากการแปรรูปข้าวโอ๊ตเป็นที่นิยมมาก โจ๊กดังกล่าวได้รับการขนานนามว่าเป็นเทพเจ้าในตำนาน Hercules มานานแล้วเพราะสามารถมอบความแข็งแกร่งและพลังงานให้กับบุคคล

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ตกับน้ำ

โปรดทราบ: บนชั้นวางสินค้า ในบรรดาธัญพืชอื่นๆ ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุด และมีประโยชน์มากแค่ไหนถึงแม้จะเป็นเช่นนี้!

ข้าวโอ๊ตต้มในน้ำมีไขมันน้อยอาจกล่าวได้ว่า อาหารไดเอทแนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหา ระบบทางเดินอาหาร, โรคของตับและตับอ่อน มันจะต้องรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่มีความสมบูรณ์ไม่แข็งแรง, ภาวะแทรกซ้อนของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ในระหว่างการปรุงข้าวโอ๊ตจะพองตัวในน้ำซึ่งเป็นของเหลวเหนียว มันครอบคลุมผนังลำไส้ปกป้องมันจาก ผลเสียอาหารหยาบช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร

ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้รู้สึกหิวน้อยลงเป็นเวลานาน และการย่อยอาหารก็ดีขึ้นเช่นกัน และอุจจาระก็ค่อยๆ กลับคืนสู่สภาพปกติ นอกจากนี้ร่างกายยังได้รับส่วนแบ่ง สารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ต อย่างแรกนี้ จำนวนมากของไฟเบอร์ซึ่งมักจะขาดสำหรับบุคคลและประการที่สองโปรตีนและไขมันจากพืช

นอกจากนี้โจ๊กนี้ยังมีวิตามินที่สำคัญ ได้แก่ E, B1, B2, K, กรดนิโคตินิก (PP) พวกมันควบคุมกระบวนการเผาผลาญ มีหน้าที่ในการเปลี่ยนพลังงานในร่างกาย และป้องกันการแก่ของเซลล์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ข้าวโอ๊ตควรรับประทานโดยผู้ที่มักมีความเครียดและผู้ที่ต้องการรักษาความอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดี

ข้าวโอ๊ตบนน้ำเป็นอาหารอันดับหนึ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน อาหารที่ "สงบ" นี้ช่วยให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติทำความสะอาดลำไส้ ช่วยในการฟื้นฟูร่างกายหลังการผ่าตัดและการเจ็บป่วยที่ยืดเยื้อ ประกอบด้วย องค์ประกอบที่มีประโยชน์โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก จึงเหมาะสำหรับโรงพยาบาลและที่บ้านตลอดจนอาหารทารก

สูตรข้าวโอ๊ตที่ง่ายที่สุด

วิธีการทำโจ๊กอาหารเช้าตามปกติจะไม่ทำให้คุณเสียเวลาและค่าใช้จ่ายมากนัก มัน ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รีบร้อนในการทำงานหรือเรียนตอนเช้าอยู่เสมอ แต่ต้องการมีแรงและกระฉับกระเฉง ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดในสมัยก่อน: "โจ๊กรัสเซียคือความแข็งแกร่งของเรา!"

กินข้าวโอ๊ตสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ - ความแข็งแรงของร่างกายและจิตวิญญาณมอบให้คุณ ใช้สูตรง่ายๆ.

เทลงในกระทะ น้ำสะอาด,นำไปต้ม. ในระหว่างนี้ให้ล้างข้าวโอ๊ตจะดีกว่าถ้าทำเช่นนี้หลาย ๆ ครั้ง

ใส่ในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที

เกลือในตอนท้ายและเพิ่มเนย จากนั้นห่อกระทะด้วยผ้าขนหนูหนาๆ แล้วปล่อยให้โจ๊กนึ่งต่อไปอีกประมาณ 10 นาที

หากต้องการทำข้าวโอ๊ตให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้ตกแต่งด้วยผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่

วิธีทำข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า

สะดวกในการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า เพียงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป สัดส่วนที่ถูกต้องและเลือกโหมดที่ถูกต้อง หน่วยครัวจะเก็บคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากที่สุดของข้าวโอ๊ตให้คุณมันจะกลายเป็นนึ่งนุ่มและอร่อยมาก

หลังจากนั้น การปรุงอาหารที่เหมาะสมโจ๊กใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับความอ่อนล้าซึ่งเป็นหลักการของ multicooker เพื่อให้มีความแม่นยำในอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ ให้ใช้เครื่องมือวัดของเครื่องจักรของคุณ

สินค้า:

• ซีเรียล 2 ถ้วยตวง;
• น้ำเปล่า 4 ถ้วย;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
• เนย 50 กรัม
• น้ำผึ้งและผลไม้แห้งหรือชีสขูด
• เกลือ ½ ช้อนชา

กระจายความจุของ multicooker ด้านในด้วยน้ำมัน ใช้ทั้งชิ้น เทน้ำเทซีเรียลน้ำตาลเกลือ เปิดเครื่อง ลดฝาลง ความพร้อมของโจ๊กสามารถตัดสินได้จากสัญญาณเสียง คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและผลไม้แห้งนึ่งหรือชีสขูดลงในข้าวโอ๊ตร้อนได้

สูตรข้าวโอ๊ตแคลอรี่ต่ำ

หากคุณต้องการแก้ไขรูปร่าง ลดน้ำหนัก และชำระร่างกายของสารพิษ สิ่งนี้จะช่วยคุณได้ ข้าวโอ๊ต. ไฟเบอร์และวิตามินอีที่มีอยู่ในนั้นมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ฟื้นฟูร่างกายแน่นอน หากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ด้านโภชนาการและโภชนาการที่เหมาะสม

ดังนั้นให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
• น้ำสองแก้วครึ่ง;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

เท "Hercules" ที่ล้างด้วยน้ำแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 7 นาทีเกลือ ใส่โจ๊กลงในหม้อหรือเหล็กหล่อในเตาอบประมาณ 10-15 นาที มัน สูตรดั้งเดิมข้าวโอ๊ตซึ่งเหมาะสำหรับการขนถ่ายหรือถือศีลอด

และถ้าคุณเติมน้ำตาลและผลไม้ลงในผลิตภัณฑ์ที่มี คุณจะได้ของหวานที่บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับอาหารได้

ฉันอยากจะแนะนำให้คนที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวอย่างจริงจังให้กินข้าวต้มจากข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด ท้ายที่สุดมันก็มีผลดีด้วยพลังสองเท่า จริงอยู่จะต้องใช้เวลามากขึ้นในการเตรียมข้าวโอ๊ต แต่ก็คุ้มค่า - ผลลัพธ์ที่ดีจะไม่นาน

ดังนั้นให้ล้างเมล็ดข้าวโอ๊ตแล้วแช่ในน้ำเป็นเวลา 5 ชั่วโมง ล้างอีกครั้งก่อนปรุงอาหาร น้ำเย็นและวางบน ไฟอ่อนในกระทะก้นหนา ปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

ผัดโจ๊กเป็นครั้งคราว ดูอัตราส่วนของส่วนประกอบ หากจำเป็น ให้เติมน้ำเพิ่มในระหว่างกระบวนการ จากนั้นเกลือข้าวโอ๊ต (คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ) มันจะดีมากถ้าส่งโจ๊กไปที่เตาอบและเคี่ยวที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หลังจากทำทรีตเมนต์มาอย่างยาวนาน ปรุงรสด้วยเนย ข้าวโอ๊ตแท้ๆเสิร์ฟบนโต๊ะ สัมผัสได้ถึงประโยชน์ของธัญพืชทุกเมล็ด!

สูตรข้าวโอ๊ตอร่อยและดีต่อสุขภาพกับแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก

เป็นที่ยอมรับว่าเด็กหลายคนไม่อยากกินข้าวต้มเลย แต่สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตจานนี้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้! มันเป็นกับแป้งธัญพืชที่แตกต่างกันที่เริ่มต้นอาหารเสริม ตอนนี้ผู้ผลิตทำซีเรียลในกล่องที่มีและไม่มีผลไม้ให้เล็กที่สุด ในหมู่พวกเขามีข้าวโอ๊ต

เมื่อทารกโตขึ้นและมีฟันอยู่แล้ว เขาสามารถปรุง "Hercules" ตามปกติได้ ยิ่งกว่านั้นสำหรับลูกของคุณ คุณจะปรุงโจ๊กด้วยความรักและความเอาใจใส่เพื่อให้มันอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

เตรียมตัว:

• ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
• น้ำ 3.5 แก้ว;
• เกลือและน้ำตาล - ตามรสนิยมของคุณ
• แอปเปิ้ลหนึ่งลูกและหนึ่งช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน

ต้มโจ๊กในกระทะไม่ควรหนาเกินไป ขูดแอปเปิ้ลบนรางแล้วใส่น้ำมันในข้าวโอ๊ตลงไปผัด มีตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการเสิร์ฟแอปเปิ้ล:

1. ปอกผลไม้จากเปลือกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในกระทะด้วยเนย เมื่อชิ้นเนื้อนิ่มลง คุณสามารถนำออกจากเตาและปรุงรสโจ๊กได้
2. คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลสับละเอียดจากพื้นลงในกระทะได้โดยตรง ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป.

สูตรข้าวโอ๊ตกับเนื้อแสนอร่อย

นอกจากข้าวโอ๊ตจะดีมากแล้ว อาหารเช้าแสนหวานยังคงเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และสามารถเสิร์ฟเป็นคอร์สที่สองในเวลากลางวัน สูตรนี้ไม่ได้หมายความถึงการใช้เนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างเคร่งครัด

เอาสิ่งที่คุณชอบไป: เนื้อวัว, หมูหรือไก่ - ไม่ว่าในกรณีใดมันจะอร่อย!

คุณจะต้องการ:

• เนื้อ - 200 กรัม;
• ข้าวโอ๊ต - 2.5 ถ้วย;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด;
• เกลือสมุนไพร

ขั้นแรกให้หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋าแล้วทอดให้ น้ำมันพืชด้วยหัวหอมและแครอท จากนั้นเทน้ำลงในกระทะเพื่อซ่อนเนื้อเคี่ยว เวลาในการปรุงเนื้อสัตว์ขึ้นอยู่กับชนิดของมันตามกฎแล้วเนื้อวัวจะปรุงให้นานที่สุด

เมื่อเนื้อพร้อมแล้วส่งจากกระทะไปที่กระทะเติมน้ำแล้วโรยด้วยข้าวโอ๊ตเกลือ นำออกจากเตาเมื่อโจ๊กพองตัว ใส่ผักใบเขียว

หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับครอบครัวพร้อมเด็กๆ ควรใช้เนื้อสับแทนเนื้อสับ มันยังสุกเกินไปด้วยการเพิ่มหัวหอมและแครอทในกระทะ

แล้วนำมาผสมกับข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป จะสะดวกกว่าสำหรับผู้กินรายย่อยในการเคี้ยวและดูดซึมอาหารดังกล่าว คุณยังสามารถปรุงโจ๊กแยกต่างหากและเนื้อสัตว์ - ในรูปแบบของสตูว์เนื้อวัว

1. หากคุณเท "Hercules" ด้วยน้ำเดือดในเวลากลางคืนจากนั้นในตอนเช้าโจ๊กก็จะพร้อมสำหรับผู้ที่ "นั่ง" ในการรับประทานอาหารหรือรักษาท้องป่วย มันยังคงสารอาหารได้มากกว่าโจ๊กต้ม อย่าลืมเกลือและปิดฝาสะเก็ดแล้วอุ่นในไมโครเวฟในตอนเช้า
2. ซื้อธัญพืชคุณภาพดี มองเห็นได้ง่ายผ่านบรรจุภัณฑ์โปร่งใส อย่ากินวัชพืชและข้าวโอ๊ตหัก
3. หากโจ๊กถูกย่อยและกลายเป็นหนาคุณสามารถเพิ่มครีมหรือนมลงไปได้ ในกรณีที่รุนแรง ให้เทน้ำเดือดและผสมให้ละเอียด
4. อย่าลืมล้างซีเรียลก่อนปรุงอาหาร ด้วยน้ำ แกลบที่สามารถเข้าไปในบรรจุภัณฑ์จะหายไป เช่นเดียวกับฝุ่นซีเรียลซึ่งทำให้ความขมของโจ๊กถูกชะล้างออกไป

ข้าวโอ๊ตแม้จะมีความหมองคล้ำและเหนียวเหนอะหนะ แต่ก็อร่อยและน่ารับประทานจนคุณต้องเลียนิ้ว!

เติมความต่าง อาหารเสริมจากธรรมชาติ: น้ำผึ้งและอบเชย ส้ม กล้วย ถั่วบด ผลไม้แห้ง แยมหรือนมข้น นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตสามารถเทลงในโยเกิร์ตหรือ kefir ไขมันต่ำ

ข้าวต้มเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารที่สมบูรณ์ แต่ข้าวโอ๊ตมีสถานะพิเศษ: เป็นการยากที่จะตั้งชื่อผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่นิยมมากขึ้นท่ามกลางตำนานที่ขัดแย้งกันและเป็นที่ยอมรับในวัฒนธรรม อาจเป็นเพราะข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่พบได้บ่อยที่สุด แต่ยังมีประโยชน์มากที่สุดด้วย มีความจำเป็นเท่าเทียมกันสำหรับเด็กและผู้ใหญ่และนักเพาะกายและเด็กผู้หญิงที่ลดน้ำหนักสตรีมีครรภ์และคนงานในด้านกิจกรรมทางปัญญา และยิ่งน้อย ส่วนผสมเพิ่มเติมในโจ๊ก - ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์มากกว่านั้นเอง ดังนั้นหากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดคุณต้องกินข้าวโอ๊ตในน้ำ และเราจะสอนวิธีทำให้อร่อยไม่น้อยไปกว่าการปรุงกับนม

เช่นเดียวกับธัญพืชอื่นๆ ข้าวโอ๊ตมี เส้นใยผักจำเป็นต่อการทำงานของลำไส้และการดูดซึม สารอาหาร. สารเหล่านี้คือวิตามิน (กลุ่ม B, E, กรดโฟลิค) และธาตุ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมงกานีส เหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม) รวมทั้งเบต้ากลูแคน ทั้งหมดนี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และภูมิคุ้มกันของข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกาย เมื่อใช้เป็นประจำจะช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง แต่คุณสมบัติหลักต้องขอบคุณข้าวโอ๊ตที่เกือบจะตรงกันกับ อาหารไดเอท- นี่คือความสามารถของข้าวโอ๊ตในการหลั่งมวลเมือกที่ห่อหุ้มเยื่อเมือกของกระเพาะอาหาร มันทื่อความเจ็บปวดที่เกิดจากโรคกระเพาะหรือแผลและช่วยในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับ ภาวะกรดเกิน ระบบทางเดินอาหาร. ดังนั้นข้าวโอ๊ตจึงเป็นเรื่องง่ายและ วิธีอร่อยให้ลำไส้แข็งแรง ผิวใส ผมและเล็บเป็นมันเงา ภูมิคุ้มกันแข็งแรง ระบบเผาผลาญรวดเร็ว พัฒนาการปกติกล้ามเนื้อและการกำจัด น้ำหนักเกิน. ยิ่งกว่านั้นเพื่อให้รู้สึกอิ่ม ข้าวโอ๊ตปรุงสุกในน้ำเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ คุณยังมีตัวเลือกผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ทำมาจากข้าวโอ๊ตทั้งตัว:

• ข้าวโอ๊ต (ตัดหรือขัด) ต้องปรุงอาหารเป็นเวลานานในของเหลวเดือด
  
• เกล็ดข้าวโอ๊ต "Hercules" - นั่นคือซีเรียลปอกเปลือกจากเปลือกนอกที่แข็งและแบนเพื่อเร่งการเตรียม
  
• เกล็ดข้าวโอ๊ต "พิเศษ" ทันที - เม็ดแบนบางมากที่ไม่ต้องปรุงอาหาร
  
• มูสลี่เป็นส่วนผสมของข้าวโอ๊ตกึ่งสำเร็จรูปกับซีเรียล ถั่ว ผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน และ/หรือเครื่องปรุงอื่นๆ
  

สูตรข้าวโอ๊ตในน้ำ
อย่างที่คุณเห็น ข้าวโอ๊ตไม่ได้เป็นแค่ซีเรียลเพียงอย่างเดียว แต่เป็นผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ตทั้งหมด แต่ละคนมีข้อดีของตัวเองและมีประโยชน์อย่างแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์จากแหล่งกำเนิดสังเคราะห์ ข้าวโอ๊ตบนน้ำ - more ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจาก แคลอรี่สูงตัวชี้วัดที่แน่นอนขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของนมและประเภทของวัตถุดิบข้าวโอ๊ต มันอิ่มตัวและให้ความแข็งแรงในการทำงานทางกายภาพ ดังนั้นข้าวโอ๊ตในน้ำจึงประสบความสำเร็จมากขึ้นในแง่ของสุขภาพและ จานสากลสำหรับคนจำนวนมาก และการขาดนมไม่ทำให้รสชาติของข้าวโอ๊ตเสียไป เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้ ปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำตามสูตรเหล่านี้:

1. ข้าวโอ๊ตบดคลาสสิกจากซีเรียลในน้ำใช้ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย เนย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนชา ตามกฎแล้วไม่จำเป็นต้องเรียงลำดับข้าวโอ๊ต แต่การล้างใต้น้ำไหลจะไม่เจ็บ จากนั้นใส่ปลายข้าวในกระทะที่มีก้นหนาปิดด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม เมื่อน้ำเดือดให้ลดความร้อนลงเหลือระดับต่ำและปรุงข้าวโอ๊ตโดยคนตลอดเวลา โจ๊กจะค่อยๆข้นขึ้น - จะใช้เวลา 20-30 นาที หากต้องการให้เป็นของเหลว ให้เพิ่มปริมาณน้ำ เกลือข้าวโอ๊ตบด 2-3 นาทีก่อนปรุงอาหาร ที่ ข้าวต้มสำเร็จรูปใส่เนย ผสม ปิดฝา แล้วรอ 5 นาที เสิร์ฟร้อน
   
2. ข้าวโอ๊ตหวานจากซีเรียลในน้ำเอาข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย เนย 2 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด 100 กรัม ปอกเปลือก 30 กรัม เฮเซลนัทย่าง(ใช้อัลมอนด์ ถั่วลิสง วอลนัท หรือถั่วอื่นๆ แทนได้) 1 ซอง น้ำตาลวานิลลา. แช่ลูกเกดในน้ำเดือด 20 นาทีแล้วบีบ ล้างซีเรียลใน น้ำเย็น. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในทัพพีหรือกระทะที่มีก้นหนา เทน้ำสะอาด 2 ลิตร นำไปต้มแล้วลดความร้อนและคนให้เข้ากันจนโจ๊กข้น แล้วใส่เกลือ น้ำตาลวานิลลา,ลูกเกด,ถั่ว,ผสมและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที. ใส่น้ำมัน ผัดและปิดฝา หลังจาก 3-5 นาที เสิร์ฟพร้อมแยม น้ำผึ้ง หรือผลไม้สดชิ้น นอกจากลูกเกด คุณยังสามารถนำผลไม้แห้งอื่นๆ และ/หรือผลไม้หวานไปด้วย เทนมข้นบนโจ๊กหรือผสมกับมัน
   
3. ข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟใช้ข้าวโอ๊ตครึ่งถ้วย น้ำ 2 ถ้วย น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ลูกเกดเล็กน้อย และ อบเชยป่น. แช่ลูกเกดในน้ำเดือด 20 นาทีแล้วบีบ เทข้าวโอ๊ตลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ใส่ลูกเกด อบเชย น้ำตาล และคนให้เข้ากัน เติมน้ำ. ใส่ในไมโครเวฟและเปิดเตาอบที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นคนในข้าวโอ๊ตและกลับไปที่เตาอบ ปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุดอีก 1 นาที ปิดไมโครเวฟและปล่อยให้โจ๊กอยู่ข้างในสักสองสามนาที จากนั้นนำออกมาคลุกเคล้ากับแยมน้ำผึ้งสับ ผลไม้สดหรือแอปเปิ้ลขูด
   
4. ข้าวโอ๊ตกับน้ำในหม้อหุงช้าใช้ข้าวโอ๊ตบด Hercules 2 ถ้วย, น้ำ 2-3 ถ้วย (ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่ต้องการ), เนย 1 ช้อนโต๊ะกอง, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 1 ช้อนชา เทข้าวโอ๊ตลงในชาม multicooker เทน้ำใส่น้ำตาลเกลือและเนย คน. ปิดฝาของ multicooker ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "โจ๊กนม" หรือ "ทำอาหาร" แล้วเปิดเครื่องเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมกับเพิ่มรสชาติของคุณ สามารถใส่ผลไม้แห้งที่เตรียมไว้พร้อมกับน้ำตาลและเนยได้ทันทีหากต้องการปรุง โจ๊กหวาน.
   
5. ข้าวโอ๊ตกับน้ำในกระติกน้ำร้อนหากคุณไม่มีเวลาเตรียมอาหารเช้าในตอนเช้า ให้ทานข้าวโอ๊ต 100 กรัม ลูกเกด 1 กำมือ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ และอบเชยป่น 1 ช้อนชาในตอนเย็น เทข้าวโอ๊ตลงในกระติกน้ำร้อนใส่ลูกเกดน้ำตาลและอบเชยที่นั่น เทน้ำเดือดทิ้งไว้ค้างคืน อุณหภูมิห้อง. ในตอนเช้าจะมีอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลในข้าวโอ๊ตดังกล่าวได้ตามต้องการ เพราะลูกเกดให้ความหวานแก่โจ๊กมาก
   

การบอกว่าทุกคนชอบข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าจะไม่ยุติธรรม หลายคนไม่ได้เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยโจ๊กที่น่าอัศจรรย์นี้ มีกลุ่มคนที่ไม่ชอบกินแต่กินโดยรู้ว่ามีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ในบทความนี้ เราต้องการโน้มน้าวคุณว่าข้าวโอ๊ตในน้ำสามารถอร่อยมาก ข้าวต้มนี้ต้องเป็นของคุณ ประเพณีของครอบครัวสำหรับอาหารเช้า. ทำไม ใช่ เพราะการรับประทานข้าวโอ๊ตในตอนเช้าจะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานตลอดทั้งวัน เติมวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย

ประโยชน์

นักโภชนาการทั่วโลกยืนกรานว่าข้าวโอ๊ตในน้ำคือผู้นำ ตัวเลือกอาหารเช้า. งานวิจัยหลายชิ้นได้พิสูจน์แล้วว่า ใช้งานปกติผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันโรคต่างๆ ของระบบย่อยอาหาร ข้าวโอ๊ตช่วยในการรักษาโรคบางชนิด - ช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด และโดยทั่วไปแล้วจะช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตและยืดอายุของเรา

มีองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก:

• โปรตีนจากพืช
• คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งเป็นแหล่งพลังงานสำหรับร่างกาย
• ไบโอติน (เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน);
• ฟอสฟอรัสและแมงกานีส (เพื่อเสริมสร้างกระดูก, กระดูกอ่อนและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน);
• ไทอามีน, แคโรทีน, ไรโบฟลาวิน, โทโคฟีรอล (เป็นการป้องกันร่างกายจากการติดเชื้อและแบคทีเรีย);
• โพแทสเซียม (ปรับปรุงการทำงานของสมอง);
• ไอโอดีน (เพื่อปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์);
• สังกะสี (เพื่อรักษาระบบสืบพันธุ์);
• วิตามินเค (ทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ, ป้องกันโรคกระดูกพรุน, ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด)

เห็นอะไร ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพเรามาเรียนรู้วิธีการทำอาหารให้ถูกวิธีกันเถอะ ยิ่งไปกว่านั้น มันง่ายและรวดเร็วมาก

สูตรข้าวโอ๊ต

ก่อนที่คุณจะปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำให้ตัดสินใจทันทีว่าคุณต้องการรับโจ๊กแบบไหน - หวานหรือไม่? ท้ายที่สุดแล้วสูตรไม่เพียงใช้น้ำตาลเท่านั้น แต่ยังใช้เกลือด้วย

คนรักหวานใช้ได้ทุกที สารเติมแต่งต่างๆ: ผลไม้แห้ง แอปเปิ้ล ถั่ว ผลเบอร์รี่ทุกชนิดจะเป็นส่วนประกอบเสริมที่ยอดเยี่ยม: บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, ลูกเกด, ราสเบอร์รี่

ใครไม่ชอบโจ๊กหวานใส่เกลือและเนยเท่านั้น ปรากฎว่า กับข้าวอร่อยสำหรับไส้กรอกต้ม

สำหรับคำถามที่ว่าข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำมากแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของซีเรียล หากทั้งตัวคุณต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ในกรณีที่ผลิตภัณฑ์ถูกแปรรูปเป็นเกล็ดเล็ก ๆ บาง ๆ เวลาทำอาหารจะลดลง (โดยวิธีการที่สะเก็ดไม่สามารถต้มได้เลย แต่เพียงแค่เทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันต้ม)

ใช้ปริมาณน้ำตามความหนาของโจ๊กที่คุณต้องการให้ได้ผลลัพธ์ โดยเฉลี่ยแล้วสัดส่วนคือ 1:2 ถ้าคุณต้องการข้าวโอ๊ตบด ให้เพิ่มสัดส่วนของน้ำเป็น 1:2.5 หรือ 1:3 เช่น โจ๊กบางถือว่าเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อระบบทางเดินอาหาร

ข้อมูลรสชาติที่สอง: ซีเรียล

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ต - 1/2 ถ้วย;
• น้ำ - 1.5 ถ้วย;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• เนย - เพื่อลิ้มรส;
• ผลเบอร์รี่ - ไม่จำเป็น

ผลผลิตจากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตร: ผู้ใหญ่ 1 คนหรือเด็กสองคน

วิธีทำข้าวโอ๊ตหวานในน้ำกับน้ำตาลและเนย

เทน้ำลงในกระทะขนาดเล็กตั้งไฟแล้วนำไปต้ม

เทข้าวโอ๊ตบด

เมื่อโจ๊กเริ่มเดือดดีให้ใส่เกลือ

ปรุงข้าวโอ๊ตจนของเหลวทั้งหมดระเหย ผัดเป็นครั้งคราว ไฟต้องต่ำเพื่อไม่ให้ข้าวโอ๊ตไหม้ เวลาทำอาหารประมาณ 10 นาที

นำกระทะออกจากเตาแล้วใส่เนยลงไป ควรเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหารเพื่อไม่ให้โจ๊กข้นมากเกินไป

เมื่อเสิร์ฟ ให้โรยข้าวโอ๊ตด้วยผลเบอร์รี่หรือชิ้นผลไม้ (ถ้าคุณมีผลเบอร์รี่แช่แข็ง คุณสามารถใช้มันได้เช่นกัน) นี่เป็นอาหารเช้าข้าวโอ๊ตที่สวยงามน่ารับประทานและอร่อยมาก

• เมื่อซื้อ ให้เลือกข้าวโอ๊ตที่บรรจุในถุงพลาสติกที่ปิดสนิท แทนที่จะใส่ในกล่องกระดาษแข็ง และอย่าตุนไว้มากเพื่อใช้ในอนาคต ซึ่งอยู่ห่างไกลจากสินค้าหายาก คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตได้ทุกเวลาและในร้านขายของชำทุกแห่ง ถ้าคุณไม่ใช้มันทันที เมื่อเวลาผ่านไป สะเก็ดอาจได้รับรสขม
• นำข้าวโอ๊ตออกจากความร้อนก่อนที่มันจะข้นดี เมื่อมันเย็นตัวลง มันจะยิ่งหนาขึ้น
• คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในกระทะเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อให้กระจายไปทั่วโจ๊กจากนั้นจานจะได้สีและรสชาติที่แตกต่างกัน เพิ่มผลไม้แห้งในขั้นตอนการทำอาหารเพื่อให้นึ่งและนุ่มอย่างเหมาะสม (โยนลูกเกดทั้งหมด และลูกพรุนและแอปริคอตแห้งต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน)
• แทน น้ำตาลทรายคุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาลได้ หากคุณเพิ่มกล้วยลงในจานโจ๊กจะไม่สามารถทำให้หวานได้เลย
• โฮลเกรน ผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตก่อนปรุงอาหารควรล้าง ไม่ให้เสียรสชาติและเมื่อสัมผัสกับน้ำ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ข้าวโอ๊ตบดผ่านไปแล้ว ก่อนการประมวลผลดังนั้นจึงมักจะไม่ล้างก่อนปรุงอาหาร
• อย่าลืมผู้ช่วยในครัวของคุณ หากคุณมีหม้อหุงช้า ขั้นตอนการเตรียมอาหารเช้าก็สะดวก เพียงแค่คุณวางลงไป สินค้าจำเป็นและเลือกโหมด "ข้าวต้ม" ปฏิคมจะต้องเพิ่มเนยหลังจากที่ multicooker ส่งสัญญาณความพร้อมของจานเท่านั้น
• หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณไม่สามารถต้มข้าวโอ๊ตในน้ำและไม่ใส่เนยลงไป ในตอนเย็นเทส่วนที่ต้องการของเย็น น้ำเดือดและทิ้งไว้ค้างคืนให้บวม อุ่นโจ๊กในไมโครเวฟในตอนเช้าและปรุงรส น้ำมันมะกอกคุณสามารถใส่เครื่องเทศ (ผักชีฝรั่งแห้ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา หรือโหระพา) เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม
• ไม่แนะนำให้ปรุงข้าวโอ๊ตใน หม้อเคลือบ, จะดีกว่าที่จะนำจานที่มีผนังหนากับ เคลือบสารกันติด. มากที่สุด อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมซีเรียลใด ๆ - หม้อ
• สำหรับการหุงข้าวโอ๊ต คุณสามารถใช้ไม่เพียงแต่น้ำแต่ยังใช้นม, ครีม, ผลไม้หรือ น้ำซุปข้นเบอร์รี่. ในกรณีนี้ คุณไม่ควรปรุงโจ๊กบนกองไฟเป็นเวลานาน เพียงแค่นำไปต้ม และหลังจากนั้น 3-5 นาที นำออกจากเตาแล้วห่อด้วยสิ่งที่อุ่นให้แช่ รักษาสัดส่วนของนมให้เท่ากันกับโจ๊กบนน้ำ สำหรับข้าวโอ๊ตนม อาหารเสริมที่ดีที่สุดฟักทองจะกลายเป็นก่อนอื่นจะต้องสับละเอียดตุ๋นแล้วเทนมแล้วเทข้าวโอ๊ต แต่ครีมหรือมันฝรั่งบดเนื่องจากความหนาแน่นควรเจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำต้มอุ่น แต่อย่าลืมว่าสิ่งเหล่านี้อยู่ไกลจากตัวเลือกอาหาร!