สูตรอาหารที่ดีที่สุด: สลัดอะโวคาโดในอาหาร สลัดอาหารพร้อมสูตรอะโวคาโด

ไม่มีอะไรช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เหมือนการกิน ผลิตภัณฑ์อาหาร- ผู้ที่ต้องการได้รับ รูปร่างที่สวยงามผู้หญิงและผู้ชายจะพบว่าการรู้สูตรอาหารที่มีอะโวคาโดสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีประโยชน์เพราะผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ จำนวนมากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และในทางปฏิบัติไม่ก่อให้เกิดอันตราย อย่าลืมจำไว้ว่าสิ่งนี้ทำงานอย่างไร ผลไม้แปลกใหม่บนร่างกายและอาหารจานใดที่คุณสามารถปรุงด้วยได้

บางคนถึงกับสับสนระหว่างผลไม้นี้กับผัก ลูกแพร์จระเข้หรืออะโวคาโดเป็นผลไม้รูปไข่ ทรงกลม หรือรูปลูกแพร์ที่เติบโตบนต้น Persea americana สีอาจแตกต่างกันตั้งแต่สีซีดไปจนถึงสีเขียวเข้ม น้ำหนักของผลไม้สามารถมากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง เปลือกแข็งและเนื้อในมีเนื้อมันและ หินก้อนใหญ่- รสชาติของผลไม้มีรสเปรี้ยวและหวาน ค่อนข้างชวนให้นึกถึงส่วนผสมของฟักทองและลูกแพร์ สีของเยื่อกระดาษอาจเป็นสีเหลืองหรือสีเขียว

วิธีเลือกผลไม้คุณภาพ:

1. ผลที่ยังไม่สุกจะมีลักษณะเนื้อแน่น มีผิวที่หนาแน่นและไม่บุบสลาย หากคุณซื้อหนึ่งรายการ ให้เวลาสองสามวันจึงจะเสร็จสิ้น
2. ผลสุกมีความนุ่มแต่ยืดหยุ่น คุณสามารถใช้งานได้ทันทีที่ซื้อ
3. เยื่อกระดาษ ผลไม้สุกคล้ายกับเนยไขมันสูง มีสีเขียวอ่อนและมีกลิ่นคล้ายถั่ว

• ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อ 100 กรัมคือ 165 กิโลแคลอรีดังนั้นผลไม้จึงเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ อะโวคาโดยังมีองค์ประกอบมาโครและองค์ประกอบย่อยหลายประการดังต่อไปนี้:

• เส้นใย;
• กรดอินทรีย์
• วิตามินเค, อี;
• ไรโบฟลาวิน;
• กรดแอสคอร์บิก
• ไทอามีน;
• กรดโฟลิก
• เรตินอล;
• กรดแพนโทธีนิก
• ไนอาซิน;
• กรดโฟลิก

คุณสามารถกินได้มากแค่ไหนต่อวัน

การกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ใดๆ คุณสามารถกินอะโวคาโดได้กี่ครั้งต่อวันขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์จำนวนมาก เพศและอายุของบุคคล สัดส่วนของร่างกาย ส่วนสูงและน้ำหนัก และสุขภาพโดยทั่วไปเป็นสิ่งสำคัญ หากคุณไม่มีอาการแพ้เฉพาะบุคคล โรคตับหรือตับอ่อน คุณสามารถรับประทานผลไม้ได้หนึ่งผลต่อวัน ผู้ที่มีปัญหาใดๆ ควรลดปริมาณลงเหลือ 5-6 ชิ้นต่อสัปดาห์ สามครั้ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

การกินผลไม้มีผลดีต่อร่างกายมากและไม่มีข้อห้ามในเรื่องนี้ รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์:

• ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
• ขจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากเลือด
• มีฤทธิ์ต้านไวรัส
• ส่งเสริมการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
• ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
• ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
• ลดความดันโลหิต
• เป็นยาโป๊ที่ทรงพลังเพิ่มความแรง
• ทำความสะอาดเลือด, ช่วยเพิ่มการไหลเวียน, ป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง;
• ส่งเสริม การดูดซึมดีขึ้นแคโรทีนอยด์;
• ปรับปรุงประสิทธิภาพ
• ป้องกันเซลล์มะเร็งไม่ให้เพิ่มจำนวน
• ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวและลดเลือนริ้วรอย
• มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
• บรรเทาอาการท้องผูก
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน

สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง

สาว ๆ จำเป็นต้องแนะนำผลไม้นี้ในอาหารของพวกเขาอย่างแน่นอน มันสำคัญมากที่จะใช้กับหญิงตั้งครรภ์ ประโยชน์ของอะโวคาโดสำหรับหญิงตั้งครรภ์อยู่ที่ว่าอาหารนี้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคประจำตัวในทารกได้อย่างมาก ผลไม้มีประโยชน์ต่อผิวให้ความชุ่มชื้นและบำรุง การใช้งานเป็นประจำช่วยให้เป็นปกติ รอบประจำเดือนมีผลดีต่อระบบสืบพันธุ์ สำหรับการลดน้ำหนักแนะนำให้กินผลไม้ด้วย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชาย

ผลไม้มีผลดีต่อความแรง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อะโวคาโดสำหรับผู้ชายอธิบายได้จากการมีสารบางชนิดอยู่ในองค์ประกอบ:

1. กรดไขมัน ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด คราบจุลินทรีย์ไม่สะสมอยู่บนผนังหลอดเลือดของอวัยวะสืบพันธุ์ชาย สิ่งนี้ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี
2. กระรอก ส่งผลเชิงบวกต่อการทำงานทางเพศของผู้ชาย
3. กรดโฟลิก ผลิตเซลล์ใหม่และมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเซลล์เก่าขึ้นมาใหม่ ช่วยปรับปรุงคุณภาพอสุจิ

สำหรับการลดน้ำหนัก

ผลไม้จากต่างประเทศมักพบได้ในเมนูอาหารต่างๆ อะโวคาโดมีประโยชน์มากในการลดน้ำหนัก ผลไม้มีแอลคาร์นิทีนซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันและเร่งการเผาผลาญ ระดับผลไม้เพิ่มขึ้น คอเลสเตอรอลที่ดีซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและส่งเสริมการลดน้ำหนัก เนื่องจากวิตามินบีรวมอยู่ในองค์ประกอบแม้จะรับประทานอาหารที่เข้มงวดเมื่อบริโภคผลไม้คุณจะไม่รู้สึกสูญเสียความแข็งแรง คุณสมบัติของอะโวคาโด:

1. ผลไม้เปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตและไขมันให้เป็นพลังงานที่มีประโยชน์
2. ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ ผลไม้สลายไขมันและป้องกันไม่ให้เกิดไขมันใหม่
3. ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต

จาก ผลไม้เมืองร้อนคุณสามารถทำอาหารได้ จำนวนมากอาหารจานหลัก ไม่ใช่แค่ของหวาน มีสูตรอะโวคาโดมากมายสำหรับการลดน้ำหนัก ซุป ซอส สลัด และค็อกเทลเผาผลาญไขมันทำจากผลไม้ คุณสามารถค้นหาวิธีการกินอะโวคาโดอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนักและรับประทานผลไม้เข้าไปได้ รูปแบบบริสุทธิ์แต่จะน่าสนใจกว่าถ้าได้ทดลองใช้ สูตรที่แตกต่างกัน- สิ่งนี้จะทำให้การรับประทานอาหารของคุณมีความหลากหลายอย่างมาก

อโวคาโดกัวคาโมเล่

ซอสนี้เป็นหนึ่งในซอสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน อาหารเม็กซิกัน- สำหรับสูตรอะโวคาโดกัวคาโมเล่ อย่าลืมใส่เกลือและ น้ำมะนาว- หลังสามารถแทนที่ด้วยมะนาว มีสูตรซอสอะโวคาโดและมะเขือเทศ ประเภทต่างๆพริกไทย หัวหอม สมุนไพร กระเทียม แต่ก่อนอื่นคุณควรรู้จักความคลาสสิคก่อน Guacamole เสิร์ฟพร้อมตอติญ่า (ตอติญ่าข้าวโพด) มันฝรั่งทอด ขนมปังพิต้า และกรูตง สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ พาสต้า ปลา มันฝรั่ง

วัตถุดิบ

• น้ำมันมะกอก – 5-6 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• พริกไทย – 2 ชิ้น;
• อะโวคาโด – 6-8 ชิ้น;
• เกลือพริกไทยดำป่น - ตามรสนิยมของคุณ
• หอมแดง – 2 ชิ้น;
• มะนาว – 2 ชิ้น;
• ผักชีหรือผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ

การตระเตรียม

1. ล้างและทำให้ส่วนประกอบทั้งหมดแห้ง
2. หั่นอะโวคาโดตามยาวแล้วเอาเมล็ดออก ใช้ช้อนตักเนื้อผลไม้ออกแล้วใส่ในชามลึกที่แห้ง บดด้วยส้อม บดด้วยเครื่องผสมหรือบดด้วยเครื่องบดเนื้อ
3. ปอกเปลือกฝักพริกไทยออกจากเมล็ดสับให้ละเอียดแล้วผสมกับเนื้อ
4. นำเปลือกออกจากหลอดไฟ สับหัวและเพิ่มลงในจาน
5. ใส่ผักใบเขียว
6. บีบน้ำมะนาวแล้วเทลงบนซอส
7. เพิ่มน้ำมันมะกอกลงใน guacamole และผสมให้เข้ากัน

ซุปอะโวคาโด

คอร์สแรกใส่ผลไม้อร่อยมาก อิ่มท้อง มีคุณสมบัติเผาผลาญไขมันและช่วยลดน้ำหนัก คุณสามารถทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยซุปอะโวคาโดเพราะมันดูแปลกตามาก สูตรลดน้ำหนักนั้นง่ายมาก แนะนำให้เสิร์ฟซุปด้วย ตอติญ่าข้าวโพดสำหรับมื้อกลางวัน อย่าลืมลองอันแรก สูตรถัดไป.

วัตถุดิบ

• มะเขือเทศกระป๋อง – 370 กรัม
• กระเทียมหนุ่ม – 4 กลีบ;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• ผักชี – 1.5 ช้อนชา;
• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• น้ำมะนาว – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมันพืช
• อะโวคาโด – 2 ใหญ่;
• พริกไทย – 2 ชิ้น;
• ชีสขูด – 60 กรัม;
• ยี่หร่าบด – 1 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยป่น
• น้ำซุปไก่หรือเนื้อ - 2 ลิตร

การตระเตรียม

1. ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะ ทำ ความร้อนปานกลาง- ใส่กระเทียมและหัวหอมสับละเอียดลงไป โรยด้วยผักชีและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
2. เอาผิวออกจากมะเขือเทศ น้ำซุปข้นพวกเขาด้วย ผักผัดเครื่องปั่น
3. โอนส่วนผสมลงในกระทะแล้วใส่ยี่หร่า ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจนน้ำซุปข้นและเข้มขึ้น โดยคนอย่างต่อเนื่อง
4. ใส่ส่วนผสมลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วตั้งไฟให้น้อยกว่าปานกลางเล็กน้อย เทน้ำซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที คนเป็นครั้งคราว
5. ใส่ไก่หั่นบางมาก ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
6. เพิ่มบด พริกไทยร้อนอะโวคาโดหั่นเต๋า ชีสขูด และน้ำมะนาว ปรุงซุปจนเนื้อสุก

สลัดผักอโวคาโด

จานต่อไป - ขุมสมบัติที่แท้จริงวิตามิน หากคุณยังนึกไม่ออกว่าจะปรุงอะโวคาโดเพื่อลดน้ำหนักอย่างไร ลองทำเลย สลัดแสนอร่อยตามสูตรต่อไปนี้ คุณรับประกันว่าจะไม่เสียใจ สลัดอาหารด้วยอะโวคาโดที่สดชื่นและบางเบาอย่างน่าประหลาดใจ เพียงเห็นมันก็ปลุกความอยากอาหารของคุณ คุณจะต้องเรียนรู้สูตรลดน้ำหนักอื่นๆ หลังจากลองสลัดนี้

วัตถุดิบ

• เมล็ดงา – 2 ช้อนชา;
• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียว – 2 ช่อ;
• ผักกาดขาวปลี – 1 ใหญ่;
• พริกหยวก - สองสีที่ต่างกัน
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 2 ช้อนชา;
• อะโวคาโด – 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ

การตระเตรียม

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
2. ตัด ผักกาดขาวปลีฟางเส้นเล็ก วางในชาม
3. ล้างแตงกวา ตัดเป็นครึ่งวงบาง ๆ เพิ่มลงในจาน
4. ตัดพริกหยวกเป็นเส้น วางบนแตงกวา
5. ล้างลูกแพร์จระเข้แล้วเอาหลุมออก ขูดเยื่อกระดาษออกอย่างระมัดระวัง ตัดเป็นครึ่งวง วางบนพริกไทย กระจายกระเทียมหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
6. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนจานอย่างสวยงาม น้ำ น้ำมันมะกอก,น้ำส้มสายชูก็เติมเกลือได้นิดหน่อย เสิร์ฟโรยด้วยเมล็ดงา

สลัดกุ้ง

ชื่อ จานถัดไปสิ่งอื่นนอกเหนือจากการเฉลิมฉลองรสนิยมจะไม่ยุติธรรมเลย สลัดกุ้งมีน้ำหนักเบาและรสชาติน่ารับประทานช่วยลดน้ำหนักและใครๆ ก็เตรียมสูตรได้ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือสำหรับก็ได้ ตารางเทศกาล- พยายามแล้ว จานนี้คุณจะเห็นว่าการลดน้ำหนักนั้นมีความหลากหลายมาก ตามสูตรมีการใส่ส่วนประกอบจำนวนมากลงในสลัด แต่ยังคงเป็นอาหารอยู่

วัตถุดิบ

• น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 5 ช้อนชา;
• กระเทียม – 3-4 กลีบ;
• กุ้งตัวเล็ก – 850 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ใบผักกาดหอม - 1 พวง;
• ซอสถั่วเหลือง – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ผักชีฝรั่งสับสด - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 15 ชิ้น;
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา;
• พริกหยวก – 2 ชิ้น;
• อะโวคาโด – 4 ชิ้น;
• เนย – 75 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง – 350 กรัม

การตระเตรียม

1. ในกระทะตั้งไฟให้ร้อนน้ำมันมะกอกและ เนย- วางอาหารทะเลลงไป กระเทียมสับละเอียดมาก ใส่เกลือและพริกไทย แล้วทอดเป็นเวลาสามนาที ก่อนปิดไฟ ให้เติมซีอิ๊วขาวและผักชีฝรั่ง ปิดฝาทันที
2. ล้างและปอกอะโวคาโด ตัด เป็นชิ้นเล็ก ๆ.
3. ใบผักกาดหอมฉีก.
4. หั่นพริกเป็นชิ้นเล็กๆ และมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของจานกับข้าวโพด เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย

สลัดกับปลา

ของว่างสำหรับการลดน้ำหนักต่อไปนี้จะได้รับการชื่นชมจากนักชิมทุกคน รสชาติ สลัดแคลอรี่ต่ำกับอะโวคาโดและปลารสเปรี้ยวถูกใจมาก จานนี้เหมาะสำหรับจัดโต๊ะในโอกาสเฉลิมฉลองต่างๆ เพิ่มไข่แตงกวาปลาสีแดงลงไป (ปลาทูน่าก็เหมาะเช่นกัน) น้ำสลัดสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเพราะเหตุนี้จานจึงดูไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ

• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา;
• มัสตาร์ด – 0.5 ช้อนชา;
• ไข่ต้ม – 4 ชิ้น;
• อะโวคาโด – 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนชา;
• แตงกวา – 1 ชิ้น สลัดอาหารพร้อมสูตรอะโวคาโด

คำอธิบายโดยละเอียด: สลัดไดเอทสูตรอะโวคาโดพร้อมรูปถ่ายจากเชฟสำหรับนักชิมและแม่บ้านจากแหล่งต่างๆ

อะโวคาโดมักใช้ใน สลัดที่แตกต่างกัน- นอกจากนี้ส่วนผสมนี้สามารถกลายมาเป็น นอกจากนี้ที่ดีทั้งสำหรับสลัดปลาเนื้อผักและผลไม้ - เป็นสากลอย่างแท้จริงและจะเพิ่มความเผ็ดให้กับอาหารจานใดก็ได้!

แม้ว่าผลไม้อะโวคาโดจะมีแคลอรี่ค่อนข้างมาก แต่คุณสามารถเตรียมสลัดอาหารที่มีอะโวคาโดได้

ผลิตภัณฑ์นี้มักรวมอยู่ในเมนูอาหารต่างๆเนื่องจากมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากสร้างความรู้สึกอิ่มและมีผลดีต่อการทำงานของระบบภายในและอวัยวะต่างๆ นอกจากนี้, ใช้เป็นประจำอะโวคาโดส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

และแน่นอนว่า เราต้องไม่ลืมความจริงง่ายๆ ที่อะโวคาโดมีเหนือสิ่งอื่นใด รสชาติที่น่าทึ่งจึงทำให้คุณสามารถปรุงอาหารจานไหนก็อร่อยได้อย่างแท้จริง!

สลัดอะโวคาโดอาหาร

เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดและ อาหารแคลอรี่ต่ำปรุงด้วยการเพิ่มส่วนประกอบที่นักชิมชื่นชอบ

สลัดดังกล่าวเหมาะสำหรับระบบ โภชนาการที่เหมาะสมพวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็น อาหารเช้าแสนอร่อยอาหารกลางวันและอาหารเย็น - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ อาหารมีความสมดุลเนื่องจากทำให้ร่างกายอิ่มด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนส่วนที่ดีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีต่อสุขภาพ (มีผลดีต่อสภาพ ระบบหัวใจและหลอดเลือดและช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน) และโปรตีน นอกจากนี้ส่วนดังกล่าวยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ และธาตุอาหารชั้นเยี่ยมอีกด้วย!

สลัดปลาหมึกและอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• ซากปลาหมึก
• ผักชีฝรั่ง;
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ;
• มะเขือเทศสด 2 ลูก

อะโวคาโดต้องปอกเปลือก เอาเมล็ดออก และผลไม้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทำความสะอาดปลาหมึกจากฟิล์มและกระดูกอ่อน จากนั้นต้มในน้ำเกลือเล็กน้อยเป็นเวลา 5 นาที ปลาหมึกพร้อมหั่นเป็นวงผสมกับอะโวคาโด

เพื่อเตรียมน้ำสลัดให้ผสม ซอสถั่วเหลืองด้วยเนื้อมะเขือเทศ (เพื่อให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้นคุณสามารถลวกผักด้วยน้ำเดือดได้) เพิ่มส่วนผสมลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดไก่และอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• อกไก่ 300 กรัม
• ใบผักกาดหอมหนึ่งพวง;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 2-3 ลูก
• สมุนไพรหอมหรือเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสใด ๆ (ตามรสนิยมของคุณ)

ต้ม เนื้อไก่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นก้อน ฉีกใบผักกาดด้วยมือแล้วหั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นชิ้นบาง ๆ

วางใบผักกาดหอมไว้ที่ด้านล่างของจาน โดยมีไก่ มะเขือเทศเชอรี่ และอะโวคาโดอยู่ด้านบน โรยด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ

สลัดปลาแซลมอนและอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• เฟต้าชีส 100 กรัม
• 3ต้ม ไข่ไก่;
• ปลาแซลมอน 200 กรัม (เค็มเล็กน้อย)
• มายองเนสอาหาร;
• เกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส);
• มะเขือเทศเชอร์รี่และผักกาดหอม (ไม่จำเป็นสำหรับตกแต่ง)

ปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก แล้วสับเนื้อให้ละเอียด หั่นเนื้อปลาแซลมอนด้วย ก้อนเล็ก ๆและสลายเฟต้าชีส แยก ไข่ขาวจากไข่แดง หั่นไข่ขาวเป็นก้อนเล็กๆ แล้วสับหรือขูดไข่แดงให้ละเอียด
ใส่อะโวคาโดลงในชามสลัด ตามด้วยชีส ปลาแซลมอน จากนั้นใส่ไข่ขาว และโรยหน้าด้วยไข่แดง แต่ละชั้นจะต้องเค็มเล็กน้อยพริกไทยและทาด้วยมายองเนสสีอ่อน จานนี้เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและ มะเขือเทศสดเชอร์รี่

สลัดกับแตงกวาและอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• แตงกวาสด 2 อัน
• ไข่ต้ม 1 ฟอง;
• ผักกาดหอมสดหรือผักกาดขาว
• มายองเนสหรือเนย, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส (เพื่อลิ้มรส)

หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผสมในชามสลัด เติมเกลือ เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่นๆ (สามารถแทนที่ด้วยมายองเนสในอาหารได้) ผสมให้เข้ากัน

สลัดกับมะเขือเทศและอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• มะเขือเทศสด 2 ลูก
• เฟต้าชีส 100 กรัม
• พวงสมุนไพรสด
• มะกอก (หลุม)

ปอกอะโวคาโด เอาเมล็ดออก แล้วสับเนื้อให้ละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นและชีสเป็นก้อน สับสมุนไพรสดให้ละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่มะกอก เครื่องเทศ และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ประมาณ 5-7 ผล จากนั้นจึงผสมให้เข้ากัน

สลัดกับปลาแดงและอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• ปลาแดง 200 กรัม (ตามที่คุณต้องการ);
• แตงกวาสด 1 อัน
• คาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียวสด

ปอกแตงกวาและอะโวคาโด หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ใส่เกลือเล็กน้อย เติมน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อน และผสมให้เข้ากัน ด้วยความช่วยเหลือ แม่พิมพ์พิเศษหรือใช้มือจัดจานให้เป็นวงกลม แล้ววางคาเวียร์สีแดงด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพรสดสับ

สลัดกับชีสและอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• มะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก
• สลัดผักสด

หั่นชีสและไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเดียวกันโดยประมาณ สับผักใบเขียวและหั่นมะเขือเทศเชอรี่ลงครึ่งหนึ่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เติมเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

สลัดทูน่าและอะโวคาโด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• ปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• หัวหอมแดง;
• แอปเปิ้ลเขียวครึ่งลูก
• คาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อนชา
• 1 มะนาว;
• มะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูก
• ผักใบเขียวสด

ผ่าอะโวคาโดครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นใช้ช้อนตักเนื้อออกจากผลไม้ อย่าทิ้งเปลือก - สามารถใช้เป็นแม่พิมพ์สำหรับอาหารจานเสร็จได้ บดเนื้อทูน่าและเนื้ออะโวคาโดด้วยช้อน สับสีแดงให้ละเอียด หัวหอม, ปอกแอปเปิ้ลแล้วเสียดสี ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่คาเวียร์สีแดง ปรุงรสด้วยปริมาณเล็กน้อย มายองเนสอาหารเกลือและพริกไทย พร้อมจานโรยด้วยสมุนไพรสับ เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศเชอรี่และมะนาวฝาน

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่สลัดให้ได้มากที่สุด ผักสด- พวกเขามีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับ ปริมาณมากวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ผักสามารถเติมเต็มความต้องการคาร์โบไฮเดรตของร่างกายได้อย่างง่ายดาย หากเติมลงในสลัด ไข่ต้มหรือเพียงเล็กน้อย เนื้อไก่คุณจะได้รับโปรตีนด้วย แต่ทุกอย่างไม่ง่ายนักสำหรับไขมัน พบได้ในปริมาณมากใน น้ำมันพืชแต่ไม่ได้ใช้ในทุกสูตร ทางออกที่ยอดเยี่ยมปัญหานี้จะเกิดจากสลัดอาหารกับอะโวคาโด ผลไม้นี้มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณที่เพียงพอซึ่งจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกายของเรา

สูตรอาหารสลัดกับอะโวคาโด

คุณสามารถเลือกของคุณได้ตลอดเวลา สูตรเฉพาะและทำสลัดที่เหมาะกับรสนิยมของคุณอย่างสมบูรณ์ เมื่อคุณไม่มีอารมณ์หรือต้องการทดลอง คุณสามารถใช้สูตรอาหารที่เรานำเสนอได้

อาหารทะเลเข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด กุ้ง - มันง่าย โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบ- เราจะต้องการกุ้งสลัดตัวเล็กประมาณ 200 กรัม ทางที่ดีควรนำไปโดยไม่มีเปลือกเพราะการทำความสะอาดใช้เวลานานและน่าเบื่อเกินไป ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 2-3 นาที ทิ้งไว้ให้เย็น และในเวลานี้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นแรกผสม 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่มีสารปรุงแต่ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกและมัสตาร์ดบนปลายมีด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้มันชง หั่นอะโวคาโด แตงกวา และผักใบเขียวบางส่วนออกเป็นส่วนเล็กๆ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับกุ้ง พักไว้สำหรับตกแต่งเล็กน้อย สลัดนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารทั่วไป

ปลาแซลมอนเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่เข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด จำเป็นต้องใช้ ปลาเค็มเล็กน้อย- คุณสามารถใส่เกลือได้ด้วยตัวเองเล็กน้อย หั่นแตงกวา อะโวคาโด รากผักชีฝรั่ง และก้านเป็นชิ้น เอา บรัสเซลส์ถั่วงอกและต้มเล็กน้อยเพื่อให้ยังคงความกรอบเล็กน้อยอยู่ สับกะหล่ำปลีแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ใส่ปลาที่หั่นเป็นเส้น
วิธีที่ดีที่สุดคือใช้โยเกิร์ตเป็นน้ำสลัด แต่คุณสามารถทำซอสที่คล้ายกับซอสก่อนหน้านี้ได้ นอกจากนี้สลัดนี้ยังเข้ากันได้ดีกับน้ำมันมะกอกที่พบมากที่สุด

สลัดอาหารที่ง่ายที่สุดกับอะโวคาโดคือ การรวมกันต่างๆผักหลากหลายชนิด ตัวอย่างเช่นสำหรับสูตรนี้เราจะใช้แตงกวา พริกหยวกสีต่างๆ ใบผักกาดหอม และอะโวคาโดนั่นเอง ทุกอย่างจะต้องถูกตัดเป็นก้อน
ในการแต่งตัวควรใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด น้ำมันปกติ- สำหรับ การนำเสนอที่สวยงามคุณสามารถใช้เปลือกอะโวคาโด (ถ้าคุณปอกเปลือกด้วยช้อน) หรือทำเรือจากใบผักกาดหอม อย่าลืมว่าสลัดนี้ต้องการเกลือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
สลัดอาหารที่มีอะโวคาโดทุกชนิดนั้นดีทั้งแบบแยกจานและกับข้าวดังนั้นพวกเขาจะภูมิใจในอาหารทุกประเภท

อาหารอะโวคาโดเป็นที่นิยมในทุกประเทศ แต่ผลไม้ชนิดนี้กำลังได้รับความนิยมเท่านั้น จากนั้นแม่บ้านก็เรียนรู้ที่จะปรุงอาหารใหม่และ จานที่น่าสนใจ: แซนด์วิช คานาเป้ สลัด และโรล วันนี้เราจะมาพูดถึงสลัดที่คุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้ มีความจำเป็นต้องเตรียมสลัดอาหารเพิ่มมากขึ้นเนื่องจากทุกคนเฝ้าดูรูปร่างและนับแคลอรี่ อะโวคาโดจะช่วยคุณทำอาหาร อาหารจานเดียวรวมทั้งสลัดด้วย อะโวคาโดมีปริมาณมาก วิตามินที่มีประโยชน์และธาตุขนาดเล็กช่วยต่อสู้ น้ำหนักเกินและไขมันสะสม การเตรียมสลัดลดน้ำหนักด้วยอะโวคาโดเป็นเรื่องที่น่ายินดี รวดเร็ว ง่ายดาย และง่ายดาย รับทราบ สูตรของวันนี้พร้อมรูปถ่ายเพื่อสร้างของคุณเอง เมนูอาหารมีความหลากหลายมากขึ้น ลองอันนี้ด้วย




สินค้าที่ต้องการ:

- อะโวคาโด 1 อัน
- มะเขือเทศ 180 กรัม
- 2-3 โต๊ะ ล. น้ำมะนาว,
- กระเทียม 2 กลีบ
- 3-4 โต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

สำหรับสลัดอะโวคาโดควรสุกและนิ่มจากนั้นจึงหั่นเป็น 2 ซีกอย่างง่ายดายเอาเมล็ดออกแล้วปอกเปลือก หั่นอะโวคาโดที่เตรียมไว้เป็นชิ้นบาง ๆ หรือชิ้นบาง ๆ




สับมะเขือเทศเป็นรูปทรงใดก็ได้: ก้อนขนาดกลาง ชิ้นหรือชิ้น




ผสมมะเขือเทศ อะโวคาโด ใส่กลีบกระเทียมสับละเอียด แล้วเทน้ำมะนาวลงบนสลัดทันที ขั้นตอนนี้จำเป็นมาก ไม่เช่นนั้นอะโวคาโดจะเข้มขึ้นและสูญเสียสีเดิมที่สดใสไป




ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม จากนั้นเทน้ำมันมะกอกลงบนจาน เนื่องจากอะโวคาโดนั้นไม่มีรสชาติที่เด่นชัดมากนักดังนั้นจึงมีมะเขือเทศกระเทียมและ น้ำมะนาวด้วยน้ำมันมะกอกจะทำให้มีกลิ่นหอมใหม่ และในทางกลับกันอะโวคาโดก็จะทำให้สลัดนุ่มและ รสชาติอ่อนโยน- ฉันแน่ใจว่าคุณจะต้องชอบมันและอันนี้ก็อร่อยไม่น้อย