ไส้กรอกช็อกโกแลตกับคุกกี้และนมข้น พร้อมกล้วยเพิ่ม

ไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้และโกโก้เป็นของหวานที่ปรุงง่ายมาก สินค้าที่มีจำหน่ายโดยไม่ต้องสมัคร การรักษาความร้อน- ในการจัดเตรียมคุณสามารถใช้คุกกี้ที่ไม่ชอบที่บ้านด้วยเหตุผลบางประการ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มรสชาติของวัตถุดิบด้วยผลไม้หวาน ผลไม้แห้ง หรือถั่ว

ไส้กรอกหวานคลาสสิกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้

ตัวเลือก ไส้กรอกขนมวันนี้เป็นที่รู้จักค่อนข้างมากและแม่บ้านยังคงทดลองส่วนผสมต่อไปโดยคิดส่วนผสมใหม่ ๆ แต่ สูตรคลาสสิกขนมหวานซึ่งปรากฏในสหภาพโซเวียตเมื่อชั้นวางของในร้านไม่สามารถมีให้เลือกมากมายได้รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด:

  • คุกกี้ 400 กรัม
  • เนย 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 200 กรัม
  • ผงโกโก้ 90 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • นม 50 มล.

สูตรไส้กรอกหวานทีละขั้นตอน:

  1. บิดคุกกี้ทั้งหมดลงในเครื่องบดเนื้อ แต่คุณสามารถปล่อยให้บางส่วนแตกเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 0.5 ซม. อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าเป็นเรื่องของรสนิยม
  2. ละลายเนยเล็กน้อยในกระทะ จากนั้นใส่น้ำตาล ผงโกโก้ และนมลงไป ตั้งกระทะให้ร้อนจนเนยเหลวสนิทและผลึกน้ำตาลละลายหมด
  3. หลังจากนั้น ให้นำเคลือบออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นอย่างเงียบๆ เป็นเวลาสิบนาที ตีไข่ด้วยที่ตีหรือส้อมจนไข่แดงและไข่ขาวเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเทลงในเคลือบที่เย็นลง
  4. ผสมคุกกี้และฟรอสติ้ง สร้างไส้กรอกจากมวลความหนืดที่เกิดขึ้น บรรจุและแช่เย็นจนแข็งตัวเต็มที่ อาจต้องใช้เวลาข้ามคืนในตู้เย็น

กระดาษห่อสำหรับไส้กรอกที่ขึ้นรูปแล้วอาจเป็นฟิล์มยึด กระดาษรองอบ กระดาษฟอยล์ หรือถุงพลาสติกธรรมดา ในกรณีหลังนี้จะต้องวางมวลไว้ด้านล่างและกระจายเป็นรูปทรงกระบอกยาว

สูตรทำอาหารเหมือนสมัยเด็กๆ

หลายคนเชื่อมโยงความละเอียดอ่อนนี้กับวัยเด็ก แม้กระทั่งตอนนี้ เมื่อคุณสามารถซื้อขนมหวานได้หลากหลายในร้านค้า ผู้คนจำนวนมากชอบทำไส้กรอกขนม เพราะอย่างแรกมันอร่อย และอย่างที่สอง เด็กๆ ก็สามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหารได้ มันจะเป็นไปได้และน่าสนใจสำหรับพวกเขา

สำหรับสูตรในวัยเด็กคุณต้องดำเนินการ:

  • คุกกี้ 500 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 100 มล.
  • น้ำตาล 30 กรัม
  • ผงโกโก้ 30 กรัม

เตรียมไส้กรอกขนมดังนี้:

  1. ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุกกี้ขนมชนิดร่วน.
  2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในกระทะ ผสมและนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
  3. เทไอซิ่งลงในชามพร้อมเศษคุกกี้ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากจู่ๆ มวลแห้งเกินไป คุณสามารถกำจัดสิ่งนี้ได้ด้วยการเติมครีมเปรี้ยว
  4. ทำไส้กรอก บรรจุในกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัวเต็มที่

ด้วยนมข้น

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมครีมที่รวมส่วนผสมจำนวนมากไม่เพียงแต่จากธรรมดาเท่านั้น นมวัวแต่ยังมาจากนมข้นอีกด้วย ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาไฟฟ้าด้วยซ้ำ การทำอาหารหวานถึงเวลาเรียนกับลูก ๆ แล้ว แต่คุณต้องวัดผลก่อน:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน 600 กรัม
  • นมข้น 370 กรัม
  • เนยครีมนุ่ม 200 กรัม
  • ผงโกโก้ 100 กรัม
  • น้ำอุ่น 100 มล.

การตระเตรียม:

  1. เปลี่ยนคุกกี้ครึ่งกิโลกรัมให้เป็นผงละเอียด แบ่งส่วนที่เหลือเป็นชิ้นขนาดกลาง
  2. ในภาชนะอื่นคนผงโกโก้และ น้ำอุ่น,ใส่นมข้นจืดและ เนยนุ่ม- ผสมครีมให้ละเอียดโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม
  3. เทคุกกี้ทั้งหมดลงในภาชนะที่มีครีม ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วสร้างไส้กรอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนึ่งอันขึ้นไป ห่อชิ้นส่วนด้วยฟิล์ม และหลังจากสี่ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง ไส้กรอกก็พร้อมเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถรีดในผงโกโก้, เศษถั่ว, เกล็ดมะพร้าวหรือน้ำตาลผง การปอกเปลือกครั้งสุดท้ายจะเพิ่มความคล้ายคลึงกับไส้กรอกจริงมากขึ้น

พร้อมถั่วเพิ่ม

ในสูตรนี้ ไส้กรอกหวานระบุวอลนัท แต่สามารถแทนที่ด้วยสิ่งอื่นตามที่คุณต้องการ (ถั่วลิสง ถั่วสน,เฮเซลนัท,กลีบอัลมอนด์) เมล็ดทานตะวันธรรมดาจะดูสวยงามไม่แพ้กันเมื่อหั่น

มีการใช้ถั่วและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอื่น ๆ ในสัดส่วนต่อไปนี้:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน 200 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 90 กรัม
  • 80 ก วอลนัท;
  • ผงโกโก้ 50 กรัม
  • 45-50 มล ครีมหนัก(สามารถทดแทนด้วยนมได้)

วิธีทำไส้กรอกหวาน:

  1. ปิ้งวอลนัทเบา ๆ ในกระทะที่ร้อนและแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม จากนั้นสับด้วยมีดหรือเครื่องปั่น แต่เพื่อให้มีการรวมขนาดใหญ่ไว้ในมวลถั่ว
  2. บดคุกกี้ครึ่งหนึ่งของจำนวนทั้งหมดจนเกือบเป็นฝุ่น และบดอีกครึ่งหนึ่งให้เป็นชิ้นใหญ่ ในขั้นตอนนี้ผู้ช่วยแม่บ้านจะเป็นไม้นวดแป้ง มีด และเครื่องปั่น
  3. เทถั่วและคุกกี้ลงในภาชนะเดียวที่มีขนาดเหมาะสม
  4. ในกระทะขนาดใหญ่ (ใหญ่พอที่จะใส่ส่วนผสมคุกกี้และถั่ว) ให้ผสมโกโก้ ครีม และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมลงไป ความร้อนปานกลางและ (สำคัญมาก!) กวนอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย นำไปสู่สถานะของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วต้ม
  5. วางโกโก้ที่ต้มแล้วไว้ห่างจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วใส่เนยที่หั่นเต๋าลงไป คนให้เข้ากันจนละลายหมด
  6. ตอนนี้เข้าแล้ว ครีมช็อคโกแลตค่อยๆ ใส่คุกกี้และถั่วลงไปทีละน้อย สร้างไส้กรอกจากมวลหนืดหนาแล้วห่อไว้ ติดฟิล์มและแช่เย็นจนแข็งตัว

ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้ง่ายๆกับกล้วย

ไส้กรอกช็อกโกแลตนี้ทำให้ได้รสชาติคุกกี้ที่ไม่ธรรมดา ของหวานแสนอร่อยต้องขอบคุณความเปรี้ยวเปรี้ยวของลูกพรุนและความหวานครีมของกล้วย นอกจากนี้อาหารอันโอชะที่ส่งตรงจากตู้เย็นและละลายเล็กน้อยนี้จะรับรู้ได้แตกต่างกันตามต่อมรับรส

ส่วนผสมที่ใช้ทำขนม:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วนธรรมดา 300 กรัม
  • เนย 300 กรัม
  • ถั่ว 200 กรัม
  • ลูกพรุน 200 กรัม
  • กล้วย 1 ลูก;
  • น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัม
  • ผงโกโก้ 90 กรัม
  • คอนยัคหรือเหล้า 30 มล.
  • ลูกจันทน์เทศ 5 กรัม
  • อบเชย 5 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม

ลำดับของการกระทำ:

  1. ตัดลูกพรุนแต่ละอันออกเป็นสองหรือสามชิ้น สับถั่วด้วยมีดทำครัว บดคุกกี้ด้วยมือของคุณแล้วโรยด้วยคอนญักจากนั้นผสมกับผลไม้แห้งถั่วและเครื่องเทศ (อบเชยและ ลูกจันทน์เทศ) ผัดส่วนผสมที่ได้
  2. เพิ่มผงโกโก้ลงในน้ำตาล ตีเนยนุ่มให้คล่องมากขึ้นด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ เติมน้ำตาลและโกโก้ สับกล้วย (ไม่ควรสุกเกินไป) ให้เป็นก้อนขนาดกลาง
  3. รวมส่วนผสมเค้กทั้งหมดเข้าด้วยกัน ครีมเนย- วางฟิล์มยึดไว้บนโต๊ะแล้ววางมวลผลลัพธ์ลงบนโต๊ะ สร้างไส้กรอกห่อด้วยฟิล์มแล้วปล่อยให้ของหวานแข็งตัวในความเย็น

วิธีทำท๊อฟฟี่?

ไส้กรอกเพสตรี้เวอร์ชันนี้จะดึงดูดไม่เพียงแต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ทรีทเม้นต์ที่เสร็จแล้วจะมีกลิ่นหอมที่เป็นที่รู้จัก ช็อคโกแลต“คาโมมายล์” แต่ถ้าไส้กรอกจัดทำขึ้นสำหรับเด็กโดยเฉพาะก็สามารถละเว้นส่วนผสม “ผู้ใหญ่” ได้

สิ่งที่คุณต้องการในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ:

  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน 200 กรัม
  • ขนมหวานทอฟฟี่ 150 กรัม
  • เนย 150 กรัม
  • ผงโกโก้ 100 กรัม
  • คอนยัค 15-30 มล.

อัลกอริธึมการทำงาน:

  1. บดคุกกี้จนเกือบเป็นฝุ่นแล้วผสมกับผงโกโก้
  2. นำกระดาษห่อออกจากท๊อฟฟี่แล้ววางพร้อมกับเนยในกระทะ ตั้งส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลาง โดยอย่าลืมคนตลอดเวลา ทันทีที่ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เทคอนยัคลงไป
  3. รวมเนยและครีมท๊อฟฟี่เข้ากับคุกกี้และโกโก้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยเคลื่อนเป็นวงกลมอย่างรวดเร็ว ขณะที่ครีมเซ็ตตัวอย่างรวดเร็ว และปั้นไส้กรอกให้เป็นรูปร่าง
  4. ห่อชิ้นงานแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองชั่วโมงหรือทิ้งไว้บนชั้นวางตู้เย็นข้ามคืน

สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

เมื่อเปรียบเทียบกับของหวานรุ่นอื่น ๆ ไส้กรอกนี้เตรียมได้เร็วมากและประกอบด้วยส่วนประกอบเพียง 4 อย่างเท่านั้นซึ่งควรรับประทานในสัดส่วนต่อไปนี้:

  • เศษขนมชนิดร่วน 300 กรัม
  • ผงโกโก้ 90 กรัม
  • เนย 150 กรัม
  • นมข้นต้ม 150 กรัม

วิธีทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว:

  1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วทิ้งไว้ค้างคืนที่อุณหภูมิห้อง เมื่อคุณเริ่มปรุงอาหาร มันควรจะนุ่มและเป็นครีม
  2. ตีเนยที่มีความเป็นครีมละเอียดอ่อนด้วยเครื่องผสมกับนมข้นต้มลงไป ครีมโปร่งสบาย- เพิ่มเศษคุกกี้และผงโกโก้แยกกันแล้วคนให้เข้ากัน รวมครีมและส่วนผสมแห้ง
  3. ผัดหรือนวดมวลอย่างระมัดระวังปั้นเป็นทรงกระบอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและหลังจากแข็งตัวในตู้เย็นแล้วคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมชาได้

คุณสามารถเตรียมไส้กรอกขนมได้ไม่เพียง แต่ในรูปทรงกระบอกเท่านั้น แต่คุณสามารถสร้างลูกกวาดจากมวลได้และแต่ละอันสามารถจุ่มลงในเคลือบช็อคโกแลตหรือซ่อนอยู่ในถั่วได้ สามารถเตรียมไส้กรอกขนาดใหญ่พร้อมไส้นมข้นต้ม แยมหนาหรือแยม อย่ากลัวที่จะทดลอง แล้วบางทีคุณอาจจะสามารถประดิษฐ์มันขึ้นมาเองได้ สูตรเฉพาะไส้กรอกหวาน

เด็กๆ ชอบไส้กรอกที่ทำจากบิสกิตหวานกับนมข้นมาก ส่วนผสมของอาหารจานนี้อุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเด็ก ไส้กรอกคุกกี้นั่นเอง จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมตัวมากนัก ลูกๆ ของคุณจะรู้ได้อย่างแน่ชัดว่ามือของใครที่เตรียมอาหารอันโอชะนี้ไว้ให้พวกเขา

ด้วยมือของคุณเอง

วัตถุดิบ

  • วอลนัท – 55 กรัม
  • เนย – 110 กรัม
  • นมข้น – 125 กรัม
  • โกโก้ – 80 กรัม
  • น้ำตาลผง – 35 กรัม
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน – 240 กรัม

การตระเตรียม

  1. แบ่งคุกกี้ออกเป็น ชิ้นใหญ่.
  2. บดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ต่างกัน
  3. วางวอลนัทไว้ในภาชนะอื่น สับหยาบ
  4. เพิ่มลงในคุกกี้
  5. ร่อนโกโก้ลงในส่วนผสม ผสม.
  6. เพิ่มเนยนุ่ม
  7. เทนมข้นออก คนจนเนียน
  8. วางส่วนผสมบนฟิล์มยึด ห่อมันขึ้นมา ม้วนเป็นไส้กรอก
  9. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
  10. นำออกจากตู้เย็น ม้วนไส้กรอกอีกครั้ง ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงในที่เย็น
  11. นำฟิล์มออก ม้วนไส้กรอกในน้ำตาลผง
  12. เสิร์ฟพร้อมชา

วัตถุดิบ

  • คุกกี้ – 520 กรัม
  • น้ำตาลทราย – 75 กรัม
  • นม – 90 กรัม
  • ผลไม้หวาน – 55 กรัม
  • โกโก้ – 55 กรัม
  • เนย – 220 กรัม
  • วานิลลิน – 15 กรัม
  • ถั่ว – 55 กรัม
  • นมข้น – 135 กรัม

การตระเตรียม

  1. หั่นผลไม้หวานเป็นชิ้นเล็กๆ ตามรูปทรงต่างๆ เทลงในชาม
  2. แบ่งคุกกี้ครึ่งหนึ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ อีกส่วนก็หั่นเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มผลไม้หวาน
  3. โรยถั่วสับ ผสม.
  4. เทโกโก้ลงในชามอีกใบ
  5. เทนมลงไปตรงนั้น
  6. ใส่น้ำตาล ผัดจนก้อนละลายหมด
  7. เพิ่มวานิลลา
  8. ตัดเนยเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในส่วนผสมโกโก้และนม
  9. วางภาชนะที่มีส่วนผสมที่เตรียมไว้บนเตา ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลและเนยละลายหมด
  10. เทส่วนผสมร้อนที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสมของคุกกี้และถั่ว ผสมให้เข้ากัน
  11. เพิ่มนมข้น
  12. วางส่วนผสมบนกระดาษฟอยล์ ม้วนขึ้นเหมือนม้วน ปั้นเป็นไส้กรอก
  13. ใส่ในตู้เย็นจนเย็นสนิท
  14. ก่อนเสิร์ฟ ให้หั่นส่วนผสมเป็นชิ้นๆ

วัตถุดิบ

  • 225 กรัม นมข้นต้ม
  • 360 กรัม คุกกี้
  • 210 กรัม เนย
  • 40 กรัม ผงโกโก้
  • 30 กรัม น้ำตาลผง

การตระเตรียม

  1. น้ำมัน อุณหภูมิห้องวางในชาม บดด้วยส้อม
  2. เทนมข้นลงไปเล็กน้อย ผสมมวล
  3. ตักนมข้นที่เหลือแล้วคนส่วนผสมจนเนียน
  4. ร่อนโกโก้ผ่านตะแกรง
  5. ตัดคุกกี้เป็นชิ้นๆ เทลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ผสมผลิตภัณฑ์
  6. แบ่งมวลหวานออกเป็น 3 ส่วน
  7. วางแต่ละส่วนบนฟิล์มยึด
  8. ห่อให้ก้อนมีรูปร่างเป็นก้อน บิดปลายของฟิล์ม
  9. ใส่ไส้กรอกคุกกี้กับนมข้นต้มลงไป ตู้แช่แข็งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  10. นำฟิล์มออกก่อนเสิร์ฟ แบ่งไส้กรอกออกเป็นชิ้นๆ
  11. โรยด้วยน้ำตาลผง

วัตถุดิบ

  • คุกกี้วันครบรอบ – 360 กรัม
  • นมข้น – 250 กรัม
  • เนย – 225 กรัม
  • โกโก้ – 85 กรัม
  • มาร์ชเมลโลว์ – 130 กรัม

การตระเตรียม

  1. สลายคุกกี้ลงในชาม
  2. ใส่น้ำมันลงในภาชนะอื่น ละลาย. เทลงในคุกกี้
  3. เพิ่มนมข้น คนส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด
  4. ตะแกรงถั่ว เทลงในส่วนผสม
  5. ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มคุกกี้เนย
  6. ผสมมวล ตักใส่ถุง. ม้วนเป็นไส้กรอก
  7. ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
  8. ไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้หวานและนมข้นหวานพร้อมรับประทาน เสิร์ฟขนมด้วยโกโก้
  • หากปล่อยไส้กรอกไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ไส้กรอกจะมีความหนาแน่นมากขึ้น
  • เมื่อเสิร์ฟจะต้องหั่นไส้กรอกเป็นส่วน ๆ แล้ววางลงบนจานในรูปแบบของเค้ก
  • คุณสามารถเพิ่มวอลนัทลงในส่วนผสมหรือแทนที่ด้วยถั่วลิสงได้
  • เป็นการดีกว่าที่จะบดคุกกี้ในเครื่องบดเนื้อ
  • เพื่อความหนืดของมวลให้เติมไข่ดิบ
  • คุณสามารถเทผลไม้หวานลงในไส้กรอกได้
  • สะดวกกว่าในการบดเนยด้วยส้อมหรือตีด้วยเครื่องผสม
  • คุกกี้สามารถบดได้โดยใช้เก้าอี้โยก
  • คุณไม่ควรแทนที่เนยด้วยส่วนผสมแซนด์วิชแบบนิ่ม เพราะไส้กรอกจะมีรสชาติไม่ดีนัก
  • บ่อยครั้งสูตรไส้กรอกคุกกี้มีครีมด้วย

ปล่อยให้เนยและน้ำตาลละลายจนหมดและก่อตัวขึ้น มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันคุณต้องใส่มันลงในภาชนะแล้ววางในอ่างน้ำ

  • สำหรับ รสชาติดั้งเดิมเติมไวน์ขาว 5 กรัมลงในส่วนผสม
  • ไส้กรอกที่ทำเสร็จแล้วสามารถรีดเป็นเกล็ดมะพร้าว โกโก้ หรือน้ำตาลได้
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วนใช้ในการเตรียมอาหาร
  • คุณสามารถซื้อเศษคุกกี้ได้ที่ร้าน - คุกกี้เหล่านี้หัก บี้ หรือมีรูปร่างผิดปกติ การซื้อครั้งนี้เหมาะสำหรับไส้กรอกโดยจะมีราคาที่ต่ำมาก
  • เมื่อน้ำมันร้อนขึ้นคุณต้องแน่ใจว่าน้ำมันไม่เดือด
  • เพื่อให้มวลมีรูปร่างเหมือนไส้กรอกคุณต้องติดฟิล์มแล้วใช้นิ้วหมุนไปมา
  • คุณสามารถเพิ่มเมล็ดฝิ่นทอดลงในส่วนผสมได้
  • ควรมีนมข้น นม และเนย คุณภาพดี- เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณควรคำนึงถึงวันหมดอายุด้วย
  • มีสูตรไส้กรอกนมหวานที่ทำจากคุกกี้และนมข้น ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากนม ในกรณีนี้ ไม่ได้ใช้โกโก้
  • สะดวกในการปั้นไส้กรอก ติดฟิล์มและฟอยล์
  • หากลูกของคุณกินขนมหวานได้ไม่มากก็ไม่ควรเติมน้ำตาลและ จำนวนมากนมข้น

ใน มวลพร้อมคุณสามารถเพิ่มลูกอมแยมผิวส้มสับละเอียดได้ การตัดไส้กรอกจะมีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน

  • คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกกับชา โกโก้ ผลไม้แช่อิ่ม กาแฟ โยเกิร์ต และเคเฟอร์
  • จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อเช้าของว่างยามบ่ายและมื้อเย็น
  • ไส้กรอกนมข้นเตรียมไว้สำหรับงานปาร์ตี้เด็ก สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารมีความสดและมีคุณภาพสูง
  • คุณต้องเพิ่มผลไม้แห้งจำนวนมากลงในสูตรไส้กรอก
  • เพิ่มถั่วลิสง เฮเซลนัท อัลมอนด์ และวอลนัทลงในส่วนผสม
  • อย่าซื้อคุกกี้ที่ถูกที่สุด ควรใช้ผลิตภัณฑ์ในหมวดราคากลางจะดีกว่า

พวกเขาเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบในวัยเด็กของเรา ทำไมไม่ลองทำเองเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยของหวานแสนอร่อยล่ะ? หากคุณเคยล้มเหลวในการอบขนมมาก่อน ไม่ต้องกังวลว่าเมนูนี้จะไม่ได้ผลในตอนนี้ ท้ายที่สุดแล้ว ของหวานนี้ไม่จำเป็นต้องมีการอบใดๆ ไม่จำเป็นต้องกังวลกับการเจือจางเจลาติน แม้แต่เด็กก็ทำไส้กรอกได้ อย่างไรก็ตาม ให้ผู้ช่วยตัวน้อยมีส่วนร่วมในกระบวนการทำ “เสิร์ฟ” อันแสนหวาน พวกเขาจะสนใจและประสบการณ์การทำอาหารครั้งแรก (ประสบความสำเร็จอย่างไม่ต้องสงสัย) จะกระตุ้นให้พวกเขาทำอาหารในอนาคต มีสูตรไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้ค่อนข้างน้อย นอกจากนี้ยังมี นมทั้งหมดทั้งควบแน่นและเรียกว่า "วาเรนกา" คุณสามารถทำเป็นช็อกโกแลต ใส่ถั่วและสารปรุงแต่งอื่นๆ ได้ หากคุณกำลังนับแคลอรี่ ของหวานก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เนย ด้านล่างนี้คุณจะพบตัวเลือก สูตรที่ดีที่สุดไส้กรอกที่ทำจากบิสกิตและนมข้น

สูตรที่ง่ายที่สุด

ไส้กรอกคุกกี้กับนมข้นเตรียมตามชื่อแนะนำจากส่วนผสมทั้งสองนี้และเนย เกี่ยวกับ เครื่องใช้ในครัวเรือนเราจะต้องอาศัยความช่วยเหลือจากตู้เย็น-ตู้แช่แข็ง ก่อนอื่น เรามาชี้แจงปัญหาเกี่ยวกับคุกกี้กันก่อน มันควรจะเป็นอย่างไร? ควรใช้คุกกี้ขนมชนิดร่วน - "สำหรับชา", " สวัสดีตอนเช้า"และขนมอบจากโรงงานราคาถูกชนิดเดียวกัน แครกเกอร์และบิสกิตไม่เหมาะมาก แต่เงื่อนไขหลักคือคุกกี้ต้องหวาน สารปรุงแต่งรส- วานิลลา นมอบ, ช็อคโกแลต - พวกมันจะทำให้ของหวานของคุณมีความหลากหลายด้วยความแตกต่างใหม่ การทำไส้กรอกเป็นเรื่องง่าย บดคุกกี้ ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ไม้นวดแป้งหรือเครื่องบดเนื้อ เติมนมข้น มักจะเหลวเกินไป ดังนั้นเพื่อรักษารูปร่างของขนมเราจึงใส่เนยเล็กน้อยลงไปที่นั่น ส่วนผสมทั้งสามมีสัดส่วนเท่าไร? นมข้นจืดหนึ่งกระป๋องต้องใช้คุกกี้ครึ่งกิโลกรัมหรือมากกว่านั้นเล็กน้อยและเนยนิ่ม 200 กรัม คนให้เข้ากันแล้ววางส่วนผสมลงบนฟิล์มหรือฟอยล์ ขึ้นรูปเป็นไส้กรอก เราซ่อนมันไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสามชั่วโมง

“ไส้กรอกชา”

สำหรับความหลากหลายนี้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์โดดเด่นด้วยการรวมน้ำมันหมูชิ้นใหญ่เข้าด้วยกัน มาลองเลียนแบบไส้กรอก “ชา” แบบหวานๆ กันดีกว่า บดคุกกี้ขนมชนิดร่วนสามร้อยกรัม ในกระทะผสมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับผงโกโก้เล็กน้อย เทนมข้นห้าช้อนโต๊ะ วางกระทะบนไฟอ่อนแล้วคนตลอดเวลานำไปต้ม ทำให้มวลเย็นลงเล็กน้อย ใส่เนยเย็น 200 กรัมหั่นเป็นชิ้น เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ละลายที่นั่น แต่เมื่อรวมกับมวลแล้วจะได้ความคงตัวของครีม ปอกเปลือกหนึ่งร้อยกรัม ถั่วลิสงคั่วและเพิ่มคุกกี้ที่ร่วนลงในกระทะ ผสมให้เข้ากัน วางส่วนผสมที่มีความหนืดบนกระดาษฟอยล์ที่ทาด้วยเนย มาให้เป็นรูปเป็นร่างกันเถอะ ไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้กับนมข้น “ชยานายะ” ควรแช่ในตู้เย็นได้สองสามชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ ให้นำฟอยล์ออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ถั่วจะมีลักษณะเหมือนน้ำมันหมู

ไส้กรอกพร้อมไส้

ตอนนี้เรามาพยายามทำให้สูตรดั้งเดิมของเราซับซ้อนขึ้น ฟิลเลอร์จะทำให้ไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น คุกกี้เองก็อาจมี ส่วนผสมเพิ่มเติม- ลูกเกด, วานิลลา, ผิวเลมอน,ถ้าฐานไส้กรอกง่ายที่สุดเราก็จะเสริมให้ สารเติมแต่งต่างๆ- อาจเป็นผลไม้หวานก็ได้ นำไปนึ่งและหั่นเป็นชิ้นก่อน ชิ้นเล็ก ๆ- คุณสามารถทำเยลลี่หรือใช้แยมผิวส้มที่ซื้อจากร้านค้าได้ ในกรณีนี้ควรหั่นลูกอมเป็นก้อนเล็กๆ ด้วย วานิลลิน คอนยัค เหล้า มะนาว หรือ ผิวส้มจะเพิ่มบันทึกใหม่ให้กับผลงานชิ้นเอกของคุณ คุณสามารถทดลองได้ในขั้นตอนสุดท้าย เมื่อคุณนำไส้กรอกออกจากช่องแช่แข็งและนำฟอยล์หรือฟิล์มออก ให้ม้วนเข้าไป เคลือบช็อคโกแลตน้ำตาลผง เกล็ดมะพร้าว หรือถั่วสับละเอียด “ผิวหนัง” ในส่วนตัดขวางนี้จะทำให้ของหวานมีความคล้ายคลึงกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มากยิ่งขึ้น

ไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้: สูตรที่มีนมข้น แต่ไม่มีเนย

สิบสองผลเบอร์รี่ ลูกพรุนขนาดใหญ่ล้างเอาเมล็ดออกแล้วสับให้ละเอียด หากผลไม้แห้งแข็งเกินไปก็ต้องเทลงไป น้ำร้อนเป็นเวลาสิบนาทีสะเด็ดน้ำในกระชอนและเย็น จากสามร้อยกรัม คุกกี้ปกติแยกชิ้นส่วนบางส่วนออกแล้วบดส่วนที่เหลือในเครื่องปั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เพิ่มโกโก้สามช้อนโต๊ะและลูกพรุนสับ นวด. เราเพิ่มคุกกี้ที่เราจัดสรรไว้ให้กับมวล จะทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการจับตัวแทนไขมัน ทีละเล็กทีละน้อยช้อนต่อช้อนเราเริ่มเติมนมข้นจนมวลมีความหนืดและเกาะติดมือของคุณ เพื่อให้ไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นคงรูปร่างได้ดีต้องแช่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงนำออกจากฟิล์มหรือฟอยล์ ม้วนให้เป็นเกล็ดขนมปังตามต้องการแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

สูตรไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้กับนมข้นต้ม

นมหวานในกระป๋องอาจมีน้ำมูกไหลเกินไป และเหตุการณ์เช่นนี้อาจทำให้ของหวานเสียหายได้หากคุณรักษาสัดส่วนไว้ คุณสามารถปรุงเองได้ แต่เราสัญญาว่าขั้นตอนการเตรียมของหวานจะง่ายและรวดเร็ว แต่การต้มขวดโหลที่ปิดสนิทนั้นเป็นงานที่ใช้เวลานานและมีความเสี่ยง เป็นไปได้มากที่อาหารกระป๋องจะระเบิดและต้องเอานมออกจากเพดานห้องครัว แต่มีขายในร้านค้าแล้ว นมข้นต้ม- สินค้าเข้า ขวดแก้วเรียกว่า "ท๊อฟฟี่" ครึ่งหนึ่งของภาชนะนี้ต้องใช้เนยนิ่ม 150 กรัม ผสมจนเนียนและเป็นครีม หากเราต้องการให้ไส้กรอกคุกกี้กับนมข้นกลายเป็นช็อคโกแลต ในขั้นตอนนี้เราจะเติมผงโกโก้สามถึงสี่ช้อนโต๊ะ เทแก้วคุกกี้ลงในครีมแล้วเปลี่ยนเป็นเศษโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ขึ้นรูปเป็นไส้กรอก เราใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หวาน "เสิร์ฟ"

ใครไม่ชอบสิ่งนี้ ไส้กรอกรมควันมีสาดสีเบจเหรอ? เรามาลองทำให้มีรูปร่างหน้าตาคล้ายกัน แต่ไม่ใช่ในเรื่องรสชาติ เราจึงใช้เพื่อทำให้สีของ "cervelat" อิ่มตัวมากขึ้น คุกกี้ช็อกโกแลต- ใน ในกรณีนี้เราไม่ได้บดมันในเครื่องปั่น แต่โขลกด้วยเครื่องบด มันฝรั่งบด- เราทำงานโดยปราศจากความคลั่งไคล้ เพราะเราต้องการทั้งค่าเฉลี่ยและ ชิ้นใหญ่- บดเมล็ดวอลนัทในลักษณะเดียวกันทุกประการ เพื่อเพิ่มคุณสมบัติความกรอบ ควรอุ่นในกระทะที่แห้งไว้ก่อน สำหรับคุกกี้สองร้อยกรัมให้ใช้เมล็ดถั่ว 50 กรัม ร่อนผงโกโก้อีกประมาณสามหรือสี่ช้อนโต๊ะลงในชาม เพิ่มเนยนุ่มหนึ่งร้อยกรัม คนส่วนผสมและเริ่มเติมนมข้น ปริมาณส่วนผสมนมข้างต้นใช้เวลาประมาณ 120 กรัม ควรใส่ไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้พร้อมนมข้นในฟิล์ม ปล่อยให้นั่งข้ามคืนในตู้เย็น ในตอนเช้านำฟิล์มออกแล้วม้วนน้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะ

มาจากวัยเด็ก

ไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้กับนมข้น GOST ของสหภาพโซเวียตเตรียมโดยใช้ไข่ เนื่องจากของหวานนี้ไม่ผ่านการอบด้วยความร้อน จึงควรคำนึงถึงความเสี่ยงของการเกิดโรคซัลโมเนลโลซิส แต่ก็ยัง สูตรเก่ามีสิทธิที่จะมีอยู่ เขาแนะนำให้เราผสมนมข้นจืดหนึ่งกระป๋องกับผงโกโก้สามช้อนโต๊ะก่อน ใส่ส่วนผสมลงบนไฟแล้วอุ่นเล็กน้อย เติมน้ำมันประมาณ 150 กรัม ใน นมข้นช็อกโกแลตตีไข่ใส่วานิลลินครึ่งช้อนชาและคอนญักหรือเหล้า 50 กรัม ตีมวลด้วยการตี อุ่นถั่วหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม (ตาม GOST ควรเป็นส่วนผสมของถั่วลิสงและอัลมอนด์) ในกระทะแล้วสับเป็นชิ้นขนาดกลาง เพิ่มเข้าไปในมวล สลายขนมชนิดร่วน 400 กรัมลงไป - ไม่ละเอียดมาก ต่อไปเราดำเนินการตามที่ระบุไว้ในสูตรก่อนหน้า

เพื่อให้ของหวานอร่อยคุณต้องรับประทานจากธรรมชาติเท่านั้นและ อาหารสด- อย่าเปลี่ยนเนยด้วยสเปรด หรือขนมชนิดร่วนด้วยแครกเกอร์แห้ง ส่วนผสมทั้งสองนี้ส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของของหวาน ไส้กรอกช็อคโกแลตที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าแทนที่จะใส่โกโก้คุณจะรวมช็อกโกแลตแท่งจริง ๆ ไว้ในองค์ประกอบ จะต้องแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และอุ่นในอ่างน้ำพร้อมกับเนยและนมจำนวนเล็กน้อย

ไส้กรอกหวานที่ประกอบด้วยคุกกี้และนมข้นอร่อยแต่ในขณะเดียวกัน จานที่ผิดปกติ- คล้ายกัน ของหวานช็อคโกแลตสำหรับชาสามารถเตือนคุณได้ว่าโดยหัวใจแล้วผู้ใหญ่ทุกคนยังคงเป็นเด็กที่ไม่ฝักใฝ่ฝ่ายใดต่อขนมหวาน วันนี้ก็มี สูตรที่แตกต่างกันไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้และนมข้น ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือแต่ละคนไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารหรือมีส่วนผสมเฉพาะ สิ่งสำคัญคือการเก็บไส้กรอกไว้ในที่เย็นหลังจากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างปลอดภัย

ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้กับนมข้น - สูตรคลาสสิก

วันนี้ผู้ใหญ่ทุกคนจำรสชาติของไส้กรอกช็อคโกแลตที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นด้วยความคิดถึง มันเป็น การรักษาที่ชื่นชอบเด็กๆ ในช่วงทศวรรษที่ 70-80 ของศตวรรษที่ผ่านมา เมื่อชั้นวางของในร้านว่างเปล่า ในเวลานั้น ประโยคที่ว่า “ไส้กรอกช็อคโกแลต” ก็รวบรวมทุกคนมารวมกันที่โต๊ะเดียวอย่างรวดเร็ว

หากต้องการดื่มด่ำในช่วงเวลานั้นคุณต้องเตรียมไส้กรอกช็อกโกแลตกับนมข้นที่บ้านตามสูตรคลาสสิก ตัวเลือกนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ใหญ่ เยาวชน และแน่นอน เด็ก ๆ ข้อดีของอาหารอันโอชะคือความง่ายในการเตรียม เสร็จภายในครึ่งชั่วโมง สิ่งสำคัญคือต้องเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในที่เย็นเพื่อให้มวลได้รูปทรงที่ต้องการ

ไส้กรอกช็อกโกแลตกับนมข้นต้มและการเติมคุกกี้จะเข้ามาแทนที่ขนมหวานตามปกติ รับประทานเป็นอาหารเช้า ทานคู่กับชายามเช้าหรือเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว กาแฟที่เติมพลัง- จานนี้ยังเป็นของหวานอีกด้วย มันโดดเด่นด้วยความอ่อนโยน กลิ่นช็อคโกแลตซึ่งมาพร้อมกับรสชาติของคุกกี้และนมข้นหวาน

หากคุณต้องการกระจายสูตรอาหารอันโอชะแบบคลาสสิก ให้ใส่ถั่วลงในส่วนผสมระหว่างปรุงอาหาร ถั่วลิสงช่วยเสริมรสชาติของช็อกโกแลตและนมข้นได้ดีที่สุด ก่อนที่จะผสมส่วนผสมกับคุกกี้ ถั่วจะถูกบดก่อน ขอบคุณสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมันกลับกลายเป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีต

ความหวานไม่ได้มีแค่ไส้กรอกธรรมดาเท่านั้น จากส่วนผสมที่ผสมกันจะเกิดรูปทรงที่ถูกใจจิตวิญญาณของคุณเท่านั้น เช่น แท่งเล็กๆ รับประทานง่ายแม้สำหรับเด็กเล็ก

ใครๆ ก็ทำไส้กรอกได้ ในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะหรือความรู้พิเศษ สิ่งสำคัญคือการเตรียมส่วนประกอบสำหรับทำขนมล่วงหน้า หากคุณมีส่วนผสมจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที กระบวนการทำอาหารนั้นใช้เวลา 20 นาที หลังจากนั้นไส้กรอกต้องใช้เวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงในการทำให้แข็งและเป็นรูปร่างที่ต้องการ ทางที่ดีควรทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

ส่วนผสมพื้นฐาน

แม้กระทั่งทุกวันนี้ ไส้กรอกก็ยังได้รับความนิยมในฐานะของหวานยอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ สิ่งนี้เกิดขึ้นได้ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุด นอกจากนี้การเตรียมการไม่จำเป็นต้องมีส่วนประกอบที่ซับซ้อน สูตรคลาสสิกประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างขนม คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • คุกกี้ - 400-500 กรัม ขนมชนิดร่วนคลาสสิกประเภทใดก็ได้ที่เหมาะสม เช่น "นมอบ" หรือ "ยูบิลลี่โน"
  • โกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย – 200 กรัม;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • ติดฟิล์ม หากไม่อยู่ในมือให้ใช้ถุงพลาสติก กระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์

สูตรสำหรับไส้กรอกช็อกโกแลตคลาสสิกพร้อมคุกกี้ประกอบด้วย การเตรียมการภาคบังคับขนมหวานกับนมหรือเติมนมข้นต้ม ซึ่งจะช่วยเติมเต็มจานด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งนำความทรงจำในวัยเด็กที่ไร้กังวลกลับมา ข้นหรือ นมปกติคุณจะต้องใช้ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ

หากต้องการให้เพิ่มถั่วลงในองค์ประกอบ ใช้เป็นเครื่องประดับหลักของจาน

แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจดจำสิ่งนั้น จานพร้อมมี 399 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คุณไม่ควรละเลยกับอาหารอันโอชะจนเกินไปเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

วิธีทำไส้กรอกช็อกโกแลตกับนมข้น

จำนวนส่วนผสมเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่เตรียมไส้กรอกหวานจากคุกกี้กับนมข้น จากปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับสูตรคลาสสิก จะได้ขนม 3 ชิ้นพอดี เพื่อลดต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการซื้อของคุณ ส่วนประกอบที่จำเป็น, คุกกี้ร่วนซื้อได้ที่ร้านค้า มันเข้ากันดีกับสูตรเลย

คุกกี้ขนมชนิดร่วนคัดสรรมาจาก รสนิยมที่แตกต่างเช่น นมหรือวานิลลา สิ่งสำคัญคือมันหวาน สำหรับทำอาหารอีกด้วย ขนมช็อคโกแลตการผสมผสานคุกกี้หลายประเภทเข้ากับนมข้นและคุกกี้ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความปรารถนาของทุกคนที่จะกินอาหารอันโอชะด้วย

สนุก รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนคุณสามารถทำขนมช็อคโกแลตจากคุกกี้กับนมข้นได้ที่บ้านโดยเตรียมความหวานนี้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีการทำอย่างถูกต้อง ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ สิ่งสำคัญคือต้องทำตามสูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. หากซื้อคุกกี้ทั้งหมดและไม่อยู่ในรูปของเศษก็ควรบดผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้สำหรับสิ่งนี้:
  • ด้วยตนเอง;
  • บดในเครื่องปั่น
  • เครื่องบดเนื้อ
  • วางคุกกี้ลงในถุงแล้วใช้ไม้นวดแป้งกลิ้งไปมา

ขนาดของเศษไม่สำคัญ บางคนชอบกินไส้กรอกช็อกโกแลตกับนมข้นซึ่งไม่เห็นคุกกี้เลย คนอื่นชอบมันเฉพาะเมื่อเท่านั้น ชิ้นใหญ่- ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสูตรคลาสสิกคือเศษขนมปังซึ่งมีขนาด 1.5 ซม.

  1. นำภาชนะแยกต่างหาก เทโกโก้ลงไปแล้วใส่น้ำตาล หากไม่มีก็สามารถใช้น้ำตาลผงได้
  2. ละลายเนยในกระทะด้วยไฟอ่อน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องนำส่วนผสมไปต้ม
  3. เพิ่มส่วนผสมของโกโก้และน้ำตาลลงในเนย ถัดไปเทนมจะถูกเทลงในองค์ประกอบที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวัง
  4. องค์ประกอบจะถูกเก็บไว้บนไฟอ่อนจนกว่าส่วนประกอบจะละลายและผสมกัน ทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้ต้องยกกระทะออกจากเตาทันที
  5. ปล่อยให้การเตรียมจานช็อคโกแลตในอนาคตเย็นลงเป็นเวลา 10 นาที
  6. จากนั้นตอกไข่ลงในชามหรือชามแยก ตีด้วยตะกร้อมือหรือส้อมในครัว
  7. ไข่จะถูกเพิ่มลงในมวลช็อคโกแลตที่เย็นแล้วหลังจากนั้นทุกอย่างก็ผสมและเทลงในภาชนะที่มีคุกกี้บด
  8. หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้เศษกระจายทั่วช็อคโกแลตและมวลนม

ฟิล์มยึดจะกระจายอยู่บนโต๊ะในครัวหรือพื้นผิวเรียบอื่นๆ หากไม่มีให้นำกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment คุณต้องจัดวางมวลที่เตรียมไว้บนวัสดุอย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือต้องกระจายองค์ประกอบให้เท่าๆ กัน หลังจากนี้ ขั้นตอนการปั้นก็เริ่มต้นขึ้น ขนมหวานจะต้องมีรูปร่างเหมือนไส้กรอกซึ่งมีรูปลักษณ์สวยงามและน่ารับประทาน

ต่อไปอาหารอร่อย ๆ จะถูกวางไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง ระยะเวลาการตั้งค่าขั้นต่ำคือ 6 ชั่วโมง จึงต้องเตรียมความหวานในตอนเย็นเพื่อให้ทั้งครอบครัวได้เพลิดเพลินกับรสชาติของไส้กรอกช็อกโกแลตพร้อมนมข้นและคุกกี้เป็นอาหารเช้า หากคุณต้องการเร่งกระบวนการนี้ ให้วางจานในช่องแช่แข็ง

ก่อนเสิร์ฟควรหั่นอาหารอันโอชะด้วยนมข้นและคุกกี้เป็นวงแหวนที่แบ่งส่วน สมาชิกครอบครัวและแขกรับเชิญทุกคนจะต้องประทับใจ รสชาติที่ละเอียดอ่อนจานนี้

วิดีโอการทำไส้กรอกช็อกโกแลตจากคุกกี้กับนมข้น

ไส้กรอกช็อกโกแลตกับผลไม้หวาน

มีอีกอันหนึ่ง สูตรที่น่าสนใจ, วิธีทำไส้กรอกหวานจากคุกกี้ โกโก้ แต่ไม่มีนมข้นหวาน วิธีการนี้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคนเหล่านั้นที่มีวัยเด็กในช่วงทศวรรษที่ 70-80 ของศตวรรษที่ผ่านมา ในเวลานั้นไส้กรอกแสนอร่อยเป็นหนึ่งในตัวเลือกของหวานที่พบบ่อยที่สุด เหมาะเป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารจานหวานในงานฉลอง

สินค้าที่จำเป็น

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมอาหารอันโอชะที่คุณชื่นชอบ คุณควรตรวจสอบว่าคุณมีส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการแล้ว สูตรไส้กรอกขนมที่ทำจากคุกกี้นมข้นไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือปรุงเป็นเวลานาน ความหวานจะพร้อมภายในไม่กี่นาที และความสุขที่ได้รับจะคงอยู่เป็นเวลานาน

สูตรไส้กรอกช็อคโกแลตพร้อมนมข้นและคุกกี้ต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ขนมชนิดร่วนหวานใด ๆ 0.5 กก.
  • นมข้นจืด 1 กระป๋อง;
  • เนยหรือมาการีน 200 กรัม
  • ผลไม้หวานเพื่อลิ้มรส

ไม่ใช่สูตรเดียวสำหรับไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นจะสมบูรณ์โดยไม่มีโกโก้ ในกรณีนี้คุณต้องใช้เวลาประมาณ 5 ช้อนชา

ทำอาหารทีละขั้นตอน

ไส้กรอกช็อคโกแลตที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นและผลไม้หวานปรุงดังนี้:

  1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็กและใหญ่
  2. วางชิ้นคุกกี้ที่ได้ลงในรูปแบบพิเศษ
  3. เพิ่มเนยนุ่มลงในคุกกี้ คุณไม่จำเป็นต้องละลาย แค่นำออกจากตู้เย็นสักพักเพื่อให้นุ่มลงเล็กน้อย
  4. ผสมส่วนผสมที่ได้
  5. เติมนมข้นลงในมวลที่เกิดอย่างระมัดระวัง
  6. ใส่โกโก้
  7. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของอนาคตหวานให้ละเอียดเป็นเวลา 3 นาที
  8. เป็นผลให้มวลสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตในอนาคตที่ทำจากคุกกี้และนมข้นควรปั้นได้ดีซึ่งจะช่วยให้อร่อยในรูปแบบของซาลามิ เพื่อความสะดวกในกระบวนการนี้องค์ประกอบสามารถเจือจางด้วยนมเล็กน้อย

หลังจากที่ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีแล้ว คุณก็สามารถเริ่มสร้างไส้กรอกได้ ในการทำเช่นนี้ให้แยกมวลหวานจำนวนเล็กน้อยแล้วห่อด้วยฟิล์มหรือกระดาษ หากคุณไม่มีคุณสามารถใช้กระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบได้ ทันทีที่ได้เนื้อเนียนและน่ารับประทานก็สามารถนำไปแช่ในตู้เย็นได้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ที่นี่พวกเขาจะแข็งตัวและเข้ารูปเป็นร่างสุดท้าย ถ้าเป็นไปได้ควรเก็บอาหารอร่อยไว้ในที่เย็นตลอดทั้งคืนจะดีกว่า

ก่อนที่จะเสิร์ฟไส้กรอกช็อคโกแลตที่เตรียมไว้ซึ่งทำจากคุกกี้กับนมข้นให้กับครัวเรือนหรือแขกของคุณ จะต้องตัดอย่างระมัดระวังและโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อตกแต่ง

ไส้กรอกช็อคโกแลตสำหรับเด็ก

ไส้กรอกขนมกับนมข้นไม่ได้เตรียมมาเท่านั้น ครั้งโซเวียตเมื่อสินค้าส่วนใหญ่หาซื้อได้ยากมาก และเพื่อที่จะทำให้ลูก ๆ พอใจพ่อแม่จึงได้คิดค้นอาหารอันโอชะที่ไม่ธรรมดานี้ขึ้นมา แม้ทุกวันนี้หลายคนก็ทำอาหารนี้ จานที่น่าทึ่งโดยใช้สูตรไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้และนมข้น ความหวานของครีมชวนให้นึกถึงรสชาติในวัยเด็กซึ่งผู้ใหญ่ทุกคนคุ้นเคยอย่างเจ็บปวด และนำความสุขมาสู่เด็กยุคใหม่อย่างอธิบายไม่ได้

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์

สูตรไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้และโกโก้รวมถึงการเติมนมข้นเป็นที่คุ้นเคยสำหรับแม่บ้านทุกคน เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ คุณต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้ล่วงหน้า:

  • ใดๆ ดูหวานคุกกี้ขนมชนิดร่วน – 200 กรัม;
  • นมข้น – 120 กรัม;
  • เนย – 100 กรัม;
  • วอลนัท – 50 กรัม;
  • โกโก้ – 4 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมอาหารอันโอชะจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงและความสุขที่จะเกิดขึ้นจะทำให้คุณจมดิ่งสู่อดีตที่ห่างไกลและไร้กังวล

การเตรียมการทีละขั้นตอน

ไส้กรอกหวานกับคุกกี้และนมข้นนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถเชี่ยวชาญอาหารจานนี้ได้ สิ่งสำคัญคือการทำอย่างถูกต้อง อัลกอริธึมถัดไปการกระทำ:

  1. บดคุกกี้ให้ละเอียด ซึ่งสามารถทำได้ด้วยวิธีที่สะดวก จะเป็นการดีที่สุดถ้าชิ้นส่วนมีรูปร่างและขนาดต่างกัน ด้วยเหตุนี้ความหวานในการตัดจึงดูน่าดึงดูดและน่ารับประทานมากขึ้น
  2. ต่อไปคุณก็ทำได้ วอลนัท- พวกเขาถูกตัดด้วยมีดคม ๆ เป็นชิ้น ๆ ที่มีรูปร่างและขนาดต่างกัน
  3. เทถั่วที่สับแล้วลงในภาชนะพร้อมกับคุกกี้
  4. ใช้ชามแยกต่างหากแล้วผสมโกโก้ที่ร่อนไว้ล่วงหน้ากับนมข้นลงไป จากนั้นใส่เนยลงในส่วนผสม ควรละลายเล็กน้อย แต่ไม่ละลาย
  5. ถัดมาเป็นกระบวนการที่สำคัญมากซึ่งจะสะท้อนให้เห็นอย่างเต็มที่ในผลลัพธ์สุดท้าย ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้เข้ากัน ทำเช่นนี้จนกว่าจะได้มวลช็อกโกแลตที่เป็นเนื้อเดียวกัน

คุณต้องวางฟอยล์หรือฟิล์มยึดบนโต๊ะในครัว องค์ประกอบที่เสร็จแล้วจะถูกวางทับในชั้นคู่ จากนั้นคุณก็สามารถเริ่มสร้างไส้กรอกช็อคโกแลตในอนาคตได้ เพื่อให้ความหวานน่ารับประทานยิ่งขึ้น รูปร่างจะดีกว่าถ้าทำให้ด้านข้างโค้งมน

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถนำจานใส่ตู้เย็นข้ามคืนได้ ถ้าอยากลองของอร่อยเร็วๆแล้วล่ะก็ เวลาขั้นต่ำการสัมผัสความเย็นประมาณ 3 ชั่วโมง

ถึง ไส้กรอกช็อกโกแลตดูน่าอร่อยยิ่งขึ้นก่อนเสิร์ฟคุณต้องเอาฟิล์มหรือกระดาษ parchment ออก หั่นเป็นวงกลมเท่า ๆ กันแล้วโรยน้ำตาลผงที่ด้านบน

วิธีปรุงไส้กรอกช็อกโกแลตด้วยนมข้นและช็อกโกแลตแท่ง

สูตรไส้กรอกขนมที่ทำจากคุกกี้และนมข้นรวมถึงการเติมช็อคโกแลตจริง ๆ นั้นง่ายมากในการเตรียม ไส้กรอกช็อคโกแลตที่เตรียมตามสูตรนี้จะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ทุกคนด้วย แต่ละคนสามารถเพิ่มขนมที่พวกเขาชื่นชอบได้ เช่น ถั่วหรือผลไม้หวาน เพื่อให้อาหารจานนี้อร่อยยิ่งขึ้น

เราจะต้อง

สูตรไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากนมข้นและคุกกี้ต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ขนมชนิดร่วนหวาน 400-500 กรัม
  • ช็อคโกแลต – 1 บาร์;
  • นมข้น - 1 กระป๋อง

คุณสามารถใช้สูตรไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้นมข้นและช็อคโกแลตได้ น้ำตาลผงเป็นของตกแต่ง

ทำอาหารทีละขั้นตอน

ไส้กรอกช็อกโกแลตกับนมข้นและคุกกี้จะออกมาไม่เหมือนกันทุกครั้ง สิ่งสำคัญคือการใช้จินตนาการทั้งหมดของคุณเพื่อสร้างสิ่งเหล่านั้น นั่นเป็นเหตุผลที่เด็กๆ ชื่นชอบกระบวนการทำอาหารมาก

มีบางสิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนเริ่มทำอาหาร เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์- ซึ่งรวมถึง:

  1. คุกกี้สามารถมีรสชาติใดก็ได้ ที่สำคัญคือหวานและกรุบกรอบกำลังดี
  2. ถ้าคุณเอา ความหลากหลายสีเข้มช็อกโกแลตแล้วเมื่อผสมกับนมจะได้รสชาตินมที่ละเอียดอ่อน
  3. คุณสามารถใช้ของว่างสำหรับเด็กเท่านั้นได้ ช็อคโกแลตสีขาว. ความหลากหลายนี้ผู้ใหญ่ไม่ได้ชอบมันเสมอไป แต่คนชอบหวานตัวน้อยก็พอใจกับมันมาก

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มขั้นตอนการทำไส้กรอกช็อกโกแลตได้ ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. บดคุกกี้ในภาชนะแยกต่างหาก จะดีที่สุดเมื่อมีชิ้นส่วน รูปร่างที่แตกต่างกันและขนาด
  2. ช็อคโกแลตแท่งที่เลือกจะถูกละลายในอ่างน้ำที่เตรียมไว้
  3. เทนมข้นลงในส่วนผสมช็อคโกแลต
  4. หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วคุณสามารถเพิ่มลงในคุกกี้บดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เราเตรียมฟิล์มยึดไว้บนโต๊ะแล้ววางมวลช็อคโกแลตที่ทำเสร็จแล้วไว้บนโต๊ะ จากนั้นเราก็เริ่มสร้างไส้กรอก เพื่อให้แน่ใจว่าผลงานออกมาดี สามารถห่อองค์ประกอบด้วยฟิล์ม ฟอยล์ หรือกระดาษหลายๆ ชั้น หลังจากนั้นจานที่ใกล้เสร็จแล้วควรจะแข็งตัว ควรเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 5-7 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ไส้กรอกก็พร้อมใช้อย่างสมบูรณ์

สูตรการทำไส้กรอกช็อกโกแลตจากคุกกี้และนมข้นมีเคล็ดลับบางประการ เมื่อรู้จักพวกเขาแล้วแม่บ้านทุกคนจะสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกของเธอด้วยความหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุด เคล็ดลับที่ทำให้ความละเอียดอ่อนออกมาดีมาก ได้แก่ :

  1. เมื่อคุกกี้ที่เลือกแห้งเกินไป คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงในสูตรได้ เช่น นมหรือนมข้น หากใช้หมดแล้วและองค์ประกอบยังแห้งอยู่เล็กน้อยก็อนุญาตให้ใช้เป็นประจำได้ น้ำต้มสุกในปริมาณเล็กน้อย
  2. คุณสามารถใช้น้ำตาลผง ผลไม้หวาน และถั่วในการตกแต่งของหวานได้
  3. ไส้กรอกคุกกี้กับนมข้นสามารถทำได้ด้วยการเติมแครกเกอร์หวาน วาฟเฟิล หรือแม้แต่ชั้นเค้ก สิ่งสำคัญคือการบดผลิตภัณฑ์ที่เลือกให้ละเอียด
  4. กิน วิธีการที่แตกต่างกันทำเศษคุกกี้ หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดถือเป็นพินกลิ้ง ในการทำเช่นนี้ให้วางผลิตภัณฑ์ลงในถุงกระจายให้ทั่วถึงและระมัดระวัง แต่ใช้แรงหมุนหมุดเกลียวด้านบนหลาย ๆ ครั้ง

ไส้กรอกช็อกโกแลตกับนมข้นเป็นของหวานที่ผู้ใหญ่และเด็กชื่นชอบ ประกอบด้วยชุดส่วนผสมง่ายๆ และไม่ต้องอบ เช่นเดียวกับของหวานส่วนใหญ่

ไส้กรอกช็อคโกแลตยอดนิยมที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นเป็นของหวานที่พบบ่อยในครอบครัวที่ผู้หญิงหรือผู้ชายรู้เคล็ดลับในการเตรียมเช่นนั้น การรักษาที่อร่อย- คุณต้องการที่จะรู้สูตรอาหารที่จะไม่ปล่อยให้แม้แต่นักชิมอาหารเฉยเมยหรือไม่? จากนั้นอ่านอย่างละเอียดและทดลองเนื่องจากมีการเตรียมตัวเลือกมากมายสำหรับการได้รับไว้สำหรับคุณโดยเฉพาะ รักษาอร่อย.
คุณสมบัติที่โดดเด่นของหวานก็คือส่วนประกอบหลักนั้นเข้าถึงได้ง่ายและมักจะอยู่ใกล้มือ ปรากฎว่าในการทำเค้กชิ้นเล็ก ๆ คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านและใช้เงินก้อนโตในการซื้อของชำ หากคุณต้องการกระจายรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถใช้คำแนะนำทีละขั้นตอนที่มีให้

วัตถุดิบ

  • คุกกี้ "วันครบรอบ", "นมอบ" หรือ "สำหรับกาแฟ" - 1 แพ็ค (300 กรัม)
  • น้ำตาลทราย - 80 กรัม
  • โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เนย- 1 แพ็ก
  • ถั่ว - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

ขั้นแรกควรพิจารณาสูตรไส้กรอกหวานแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่สำคัญคือโกโก้ อย่าคิดว่าผงโกโก้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มสำหรับเด็กจะเหมาะกับของหวานนี้ คุณจะต้องไปที่ร้านและซื้อแพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่มีรสขมจากธรรมชาติเพื่อรับผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติจะทำให้คุณนึกถึงวัยเด็กที่ไร้กังวล

คุณต้องเริ่มทำอาหารด้วยการสับคุกกี้ ซึ่งสามารถทำได้ ในรูปแบบต่างๆ- สะดวกสำหรับบางคนที่จะใช้เครื่องเตรียมอาหารในขณะที่สำหรับบางคนก็สะดวกที่จะใส่ผลิตภัณฑ์ลงในถุงพลาสติกแล้วแตะด้วยค้อนพิเศษหรือกลิ้งด้วยหมุดกลิ้ง ตั้งมวลผลลัพธ์ไว้ครู่หนึ่งแล้วเริ่มเตรียมมวลหลัก

นำเนยใส่ในกระทะ ใส่น้ำตาล แล้วตั้งบนเตา ขณะกวน ให้รอจนกระทั่งผลิตภัณฑ์เทกองละลายหมด ทิ้งความสอดคล้องที่เกิดขึ้นและกลับไปที่คุกกี้

เพิ่มโกโก้และถั่วที่ปอกเปลือกและทอดแล้วลงในคุกกี้ที่ร่วน อย่างไรก็ตามพวกเขาก็ต้องสับด้วย แต่ไม่มากเกินไปเพราะจะเลียนแบบน้ำมันหมูในไส้กรอก

เทเนยและน้ำตาลที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังและเริ่มสร้างไส้กรอกจากส่วนผสมที่ได้ วางขนมที่บรรจุไว้ในช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้แข็งตัวดี ก่อนรับประทานอาหารคุณจะต้องหั่นขนมเป็นชิ้นเล็กๆ

ไส้กรอกครีม

ด้วยสูตรคลาสสิกทุกอย่างชัดเจน ตอนนี้เราจะนำเสนอสูตรไส้กรอกขนมที่ปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ของหวานนี้มีรสหวานกว่าขนมคลาสสิกและมีแคลอรี่มากกว่าดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลและโกโก้แม้ว่าจะต้องการผลิตภัณฑ์หลังนี้ก็สามารถเติมเพื่อทำไส้กรอกช็อคโกแลตได้ เพื่อปรุงสิ่งนี้ ของหวานแสนอร่อยคุณต้องศึกษาสูตรอย่างละเอียด ไส้กรอกครีมจากคุกกี้กับนมข้น ด้วยความคุ้นเคยดังกล่าวจึงจะเห็นความจริงว่าการใช้ เปิดไฟคุณจะไม่ต้อง

วัตถุดิบ

  • คุกกี้ - 1 แพ็ค (400 กรัม)
  • นมข้น - 260 มล
  • เนย - 0.5 แพ็ค
  • สารปรุงแต่งรส (วานิลลา) - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

นำเนยออกจากตู้เย็นแล้วปล่อยให้เนยนิ่มลง ตามธรรมชาติ- หากเวลาเร่งด่วน คุณต้องวางผลิตภัณฑ์นี้ใกล้แหล่งความร้อน

บดคุกกี้กับวานิลลาโดยใช้วิธีที่แนะนำไว้ก่อนหน้านี้ (ไม่ว่าจะด้วยมือหรือใช้เครื่องผสม) คุณจะต้องเพิ่มเนยนุ่ม ๆ ลงในส่วนผสมที่ได้และกระจายไปทั่วคุกกี้อย่างระมัดระวัง

สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมนมข้นและสร้างไส้กรอก หลังจากนั้นให้นำขนมไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้คุณได้รับขนมหวานสำหรับแขกและครอบครัวในภายหลัง เรียกน้ำย่อย

พร้อมนมข้นต้ม

ของหวานอีกอย่างหนึ่งคือไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นต้มซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติคาราเมลที่น่าพึงพอใจ ในการเตรียมตัวนั้นสิ่งสำคัญมากคือต้องเลือกให้ดี ผลิตภัณฑ์นม- เกี๊ยวไม่ควรหนาเกินไปมิฉะนั้นขั้นตอนการเตรียมอาหารอันโอชะจะใช้เวลานาน

วัตถุดิบ

  • วาเรนก้า - 200 ก
  • คุกกี้ - 1 แพ็ค
  • ถั่วลิสง - 60 กรัม
  • เนย - 120 ก

การตระเตรียม

สิ่งแรกที่คุณต้องทำเพื่อให้ได้ของหวานที่ไม่เหมือนใครคือการเตรียมถั่วลิสง (เอาเปลือกออกแล้วทอดในกระทะเพื่อแสดงรสชาติ) ไม่จำเป็นต้องบดขยี้มัน

ขณะที่กระทะยังร้อนอยู่ คุณสามารถใส่เนยลงไปเพื่อทำให้กระทะนิ่มลงได้ ในขณะเดียวกันคุณต้องทุบคุกกี้ลงในจาน

Sp-force-hide ( จอแสดงผล: none;).sp-form ( จอแสดงผล: block; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 600px; ความกว้างสูงสุด: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; ตระกูลแบบอักษร: "Helvetica Neue", อินพุต sp-form ( display: inline -block; ความทึบ: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper (ระยะขอบ: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff ; border-color: #cccccc; border-width: 1px; -radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; width: 100%;).sp-form .sp-field label ( color: #444444; font-size : 13px; font-style: ปกติ; : ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( รัศมีเส้นขอบ: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; พื้นหลัง -สี: #0089bf; สี: #ffffff; ความกว้าง : auto; Font-weight: Bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง