แพนเค้กม้วนหวานกับผลไม้ วิธีทำ Sweet Rolls สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

โรลหวานกับกล้วยและเชอร์รี่

  • กล้วย
  • เชอร์รี่
  • กระดาษฟาง
  • คอทเทจชีสนุ่มหรือมาสคาโปน
  • น้ำตาล
  • วนิลา
  • ครีม (หรือนม
  • น้ำเชื่อมเชอร์รี่
  • เกล็ดมะพร้าว

เพื่อให้กระดาษข้าวดูสวยงาม สีชมพูแทนที่จะใช้น้ำธรรมดาให้แช่ในน้ำที่เจือจางเล็กน้อย น้ำอุ่นน้ำเชื่อมเชอร์รี่

หุงข้าวโดยใช้เทคโนโลยีซูชิ แต่แทนน้ำส้มสายชูและ น้ำสลัดถั่วเหลืองใส่น้ำตาลและวานิลลาแทนน้ำ - ครีมหรือนม สำหรับข้าว 1 ถ้วย เราใช้น้ำตาลประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ และวานิลลาครึ่งถุง

โพสต์ ข้าวหวานลงบนกระดาษข้าวสี่เหลี่ยมที่เตรียมไว้ ตรงกลางแผ่นข้าวเราใส่กล้วยที่ปอกเปลือกแล้วและคอทเทจชีสขูดกับน้ำตาลผงหรือน้ำเชื่อม เราสามารถใส่เชอร์รี่ข้างในหรือตกแต่งโรลก่อนเสิร์ฟได้ด้วย

ใช้เสื่อไม้ไผ่ห่อม้วนแล้วกดด้านบนให้แน่น ตัดม้วนเป็น 6 ชิ้นเสิร์ฟโรย เกล็ดมะพร้าวและราดด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่

ช็อกโกแลตโรล

ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมของแห้งและ ส่วนผสมของเหลวสำหรับ แป้งแพนเค้ก. จากนั้นค่อยๆเติมส่วนผสมของเหลวลงในของแห้งแล้วคนแป้งจนเนียนด้วยตะกร้อมือ เราทอดแพนเค้กในกระทะอุ่นที่ทาด้วยน้ำมันพืช

แช่เจลาตินลงไป น้ำเย็น. ผสมครีมชีสกับโยเกิร์ตและน้ำตาล น้ำผึ้งผสมกับเจลาตินและอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาที เทส่วนผสมที่ได้ลงในมวลนมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน เราส่งไส้ไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง

สำหรับซอส ให้อุ่นครีมและละลายเนื้อสับ ไวท์ช็อกโกแลต. ปล่อยให้ซอสเย็นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ปอกเปลือกและสับผลไม้ให้ละเอียด หล่อลื่นแพนเค้กด้วยเนย ซอสช็อคโกแลตแล้วนอนพัก ไส้เต้าหู้และผลไม้บด เราห่อม้วนด้วยเสื่อไม้ไผ่แล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ก่อนเสิร์ฟ ตัดโรลออกเป็น 6 ส่วน ตกแต่งด้วยซอสช็อกโกแลตและถั่วสับ

ครีมโรลพร้อมน้ำเชื่อม

  • แพนเค้ก
  • มาสคาโปนชีส - 100 กรัม
  • น้ำตาลผง - 1 ช้อนชา
  • เชอร์รี่หลุมแช่แข็ง - 100-150 กรัม
  • ลูกแพร์ - 1-2 ชิ้น
  • สตรอเบอร์รี่ - 3-4 ชิ้น
  • น้ำ
  • น้ำตาล
  • ใบสะระแหน่

ทำแพนเค้กม้วนตามสูตรก่อนหน้า ( ช็อคโกแลตม้วน) แต่ไม่ต้องใส่ผงโกโก้

ในการเตรียมน้ำเชื่อมเชอร์รี่ ใส่เชอร์รี่แช่แข็งลงในกระทะ เติมน้ำตาลและน้ำเพื่อลิ้มรส เราปรับความสอดคล้องของน้ำเชื่อมกับน้ำและปรุงของเหลวจนข้น

ผสมครีมชีสกับน้ำตาลผงให้ละเอียด เราแพร่กระจาย ไส้ชีสบนแพนเค้กเป็นชั้นบาง ๆ สับผลไม้ให้ละเอียดแล้วทาบนแพนเค้กกับชีส เติมน้ำเชื่อมเชอร์รี่และโรยด้วยใบสะระแหน่สับ

เราบิดม้วนและส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที ก่อนเสิร์ฟ ตัดขนมออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน ราดด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

ม้วนหวานกับมาร์เมลเลด

  • นมเปรี้ยว
  • กล้วย
  • แยมผิวส้ม
  • น้ำตาล
  • วนิลา
  • กระดาษฟาง
  • ครีม

เราเตรียมข้าวหอมนมสำหรับม้วนตามเทคโนโลยีที่ระบุไว้ในสูตรแรก ในฐานะที่เป็นนมเปรี้ยวเราใช้ส่วนผสม ชีสกระท่อมนุ่มด้วยครีมเปรี้ยวและ น้ำตาลวานิลลาหรือมาสคาโปนกับน้ำตาลผง แช่กระดาษข้าวลงไป น้ำอุ่นและให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ราดบนใบข้าวให้หวาน บรรจุข้าวเว้นขอบของแผ่นไว้ 2 ซม. ใส่กล้วยที่ปอกแล้วและมวลนมเปรี้ยวไว้ตรงกลางแผ่นแล้วใส่สับ เป็นชิ้นเล็กๆแยมผิวส้ม (คุณสามารถใช้วุ้นหมี)

พื้นฐาน ของหวานที่ผิดปกติ- แพนเค้กหวานบาง เข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสและผลไม้ และยังปรุงได้เร็วมากอีกด้วย แป้งแพนเค้กฉันเสนอให้ทำสองประเภท - แบบปกติและแบบเติมโกโก้ ไส้ - สดหรือ ผลไม้กระป๋อง, ชีสกระท่อมนุ่มและ ครีมข้น. ดังนั้นมาเตรียมแพนเค้กม้วนหวานกับผลไม้และคอทเทจชีส

ข้อมูลสูตร

วิธีการทำอาหาร: ทอดและกลิ้ง.

วัตถุดิบ:

  • แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย
  • ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
  • นม - 2 ถ้วย
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับแป้ง + น้ำมันเล็กน้อยสำหรับทอดแพนเค้ก
  • เกลือ - หยิก

สำหรับการกรอก:

  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • กล้วย - 2-3 ชิ้น
  • กีวี - 2 ชิ้น
  • คอทเทจชีส (pasty) - 200 กรัม
  • ครีมข้น - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล
  • น้ำตาลหรือน้ำตาลไอซิ่งเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

  1. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใส่ไข่แดงกับน้ำตาลลงในชามขนาดใหญ่ที่คุณจะเตรียมแป้งแพนเค้ก

  2. ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยจนตั้งยอด (ตั้งยอด) ถึงจุดสูงสุด - หมายความว่าเมื่อคุณเพิ่มการตีของเครื่องผสม tubercles - ยอดเขาจะยังคงอยู่บนผิวของมวลโปรตีนและจะไม่หลุดออก หากไข่ขาวหลุดออก ให้ตีต่อด้วยความเร็วสูงจนข้น

  3. ถูไข่แดงกับน้ำตาล เทเข้าไป น้ำมันพืช. ควรใช้น้ำมันโดยไม่ต้องปรุงรสกลั่นเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของแพนเค้ก

  4. เทลงไป ส่วนผสมของไข่ นมอุ่น. คนจนน้ำตาลละลาย

  5. ใส่แป้ง ตีแป้งด้วยเครื่องผสม ความสอดคล้องควรเป็นอย่างไร ครีมเปรี้ยวเหลว. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน (คุณต้องเพิ่มโกโก้หนึ่งส่วน)

  6. เพิ่มครึ่งหนึ่งของไข่ขาวที่ตีแล้วลงในแป้งส่วนหนึ่ง ผัดอย่างระมัดระวัง

  7. แป้งจะหนาขึ้นเล็กน้อยและฟองอากาศจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว

  8. ผสมโกโก้และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า เพิ่มในส่วนที่สองของการทดสอบ ตีด้วยเครื่องผสมจนส่วนผสมเข้ากันดี แป้งจะออกดาร์กช็อกโกแลต ใส่วิปปิ้งโปรตีนที่เหลือลงไปผัด

  9. แป้งควรยืนสักครู่เพื่อให้ก้อนเล็ก ๆ กระจายและละลาย
    ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมตัวได้ ไส้ผลไม้สำหรับแพนเค้ก หั่นส้มที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นๆ ปอกเปลือกกีวีและกล้วย หั่นเป็นชิ้นยาว


  10. ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว เติมน้ำตาลหรือไม่เป็นเรื่องของรสชาติ ให้ความสนใจกับช่วงเวลานี้: ถ้าคุณใส่น้ำตาลลงในคอทเทจชีส ก้อนนมเปรี้ยวจะกลายเป็นของเหลว และเมื่อตัดแล้ว ม้วนจะดูไม่เรียบร้อยมากนัก คุณจะต้องล้างร่องรอยของคอทเทจชีสหรือปล่อยให้คอทเทจชีสไม่หวาน แต่เสิร์ฟโรลด้วยซอสหวาน (คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง)

  11. ตั้งกระทะให้ร้อน สำหรับแพนเค้กชิ้นแรกให้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันเทแป้งแล้วเขย่ากระทะจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งเพื่อให้แป้งกระจายไปทั่วด้านล่าง ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง.


    อบแพนเค้กด้วยวิธีเดียวกัน แป้งช็อคโกแลต. สัญญาณของแพนเค้กช็อคโกแลตอบจะเป็นคราบที่มีลักษณะเฉพาะของเฉดสีอ่อน


  12. วางแพนเค้กบนเขียง น้ำมันขึ้น มวลนมเปรี้ยว. ใส่ไส้ผลไม้ตรงกลาง (สำหรับแพนเค้กช็อคโกแลตควรใช้ผลไม้เบา ๆ )

  13. สำหรับแพนเค้กจาก การทดสอบปกติเลือกไส้ที่สดใส - ส้ม, ส้มเขียวหวาน, กีวี

  14. ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแน่น ตัดขอบ

  15. ตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กันด้วยมีดคม จัดโรลหวานบนจานสลับกับแพนเค้กช็อคโกแลตและเบา คุณสามารถเสิร์ฟของหวานกับซอสหวาน, แยม, น้ำผึ้ง

โรลส์หวาน, โฮมเมดพร้อมครีมชีสและผลไม้ – ประณีตและ ของหวานที่ทันสมัยรสชาติที่คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่สดหรือกระป๋องที่หลากหลาย

เหล่านี้ ครีมม้วนถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถทำให้หวานมากขึ้นหรือน้อยลงได้โดยเปลี่ยนปริมาณ ผงน้ำตาลหรือใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจัดในการทำไส้ เราถ่ายรูปสูตรนี้ในฤดูหนาวและเรามีกล้วยและ ลูกพีชกระป๋อง. ใน เวลาที่แตกต่างกันเราพยายามทำโรลที่บ้านด้วยสตรอเบอร์รี่ กีวี ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่แบบหลุม ชุดค่าผสมต่างๆ. ของหวานเสมอ "เหลือปัง" ครีมชีสสามารถใช้แทนครีมชีสได้ สำหรับทำอาหาร ผลไม้ม้วนคุณจะต้องใช้แผ่นรองม้วนและฟิล์มยึด จาก ปริมาณที่กำหนดผลิตภัณฑ์ที่เราได้รับ 3-4 ม้วน (ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลาง)

จำเป็นต้อง:

  • กระดาษข้าวสำหรับปอเปี๊ยะ
  • ครีมชีส - 400 กรัม
  • น้ำตาลผง - 120-130 กรัม (ประมาณ 0.75 ถ้วย)
  • ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่คุณเลือก (ควรเป็น 2-3 ชนิด)
  • เย็น น้ำเดือด- ค่อนข้างเปียก กระดาษฟาง
  • ซอสขนมหวาน (ไม่จำเป็น)

การทำอาหาร:

เราห่อเสื่อสำหรับทำม้วน ติดฟิล์ม.

ผลไม้และผลเบอร์รี่ควรล้างและทำให้แห้ง ผลไม้ขนาดใหญ่หั่นเป็นลูกบาศก์หรือชิ้นยาว (ใช้กับสตรอเบอร์รี่ด้วย) อย่าหั่นเฉพาะผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเช่นราสเบอร์รี่

พูดอีกครั้ง: คุณสามารถใช้ผลไม้สดไม่เพียง แต่ผลไม้กระป๋องเท่านั้น คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ได้ ควรใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ 2-3 ชนิดในม้วนเดียว

ผสมครีมชีสกับน้ำตาลผง

ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

วางกระดาษข้าว 1 แผ่นบนเสื่อที่ห่อด้วยฟิล์มยึด (ถ้าใครไม่รู้ว่านี่คือกระดาษที่กินได้) เราชุบกระดาษด้วยน้ำ: โรยสองสามหยดแล้วกระจายด้วยฝ่ามือของคุณทั่วทั้งแผ่น ( ตรวจสอบสูตรวิดีโอของเรา!). เมื่อพับกระดาษไม่ควรแตก แต่ก็ไม่ควรแช่ในโจ๊กเช่นกัน

วางตรงกลางของกระดาษข้าว ส่วนผสมครีมและทาเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

จัดเรียงผลไม้และผลเบอร์รี่บนครีมชีส

ด้วยความช่วยเหลือของเสื่อเราพับม้วนโดยใช้นิ้วขยี้เล็กน้อยก่อนที่จะ "กลับ" สุดท้ายคุณสามารถเติมน้ำอีกหยดที่ขอบกระดาษข้าว คุณสามารถปล่อยให้ม้วนเป็นวงกลมหรือคุณสามารถใช้เสื่อเดียวกันเพื่อให้เป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมในส่วนตัดขวาง ( ตรวจสอบสูตรวิดีโอของเรา!). ทำซ้ำการดำเนินการและม้วนส่วนที่เหลือของม้วน พร้อมม้วนเป็นการดีที่จะส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อที่ในภายหลังจะได้ตัดเป็นชิ้น ๆ ได้ง่ายขึ้น

แต่ละม้วนตัดตามยาวเป็น 8 ส่วน วางบนจาน คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผลไม้ที่เหลือ ตอนนี้ โรลส์หวานพร้อมให้บริการ หากต้องการให้ราดด้วยซอสของหวานที่คุณชื่นชอบ (ครั้งนี้เรามีช็อกโกแลต) - และเพลิดเพลิน

อีกสองสาม เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ สำหรับผู้ที่อ่านจนจบ: กระดาษข้าวสามารถแทนที่ด้วยกระดาษข้าวสาลี คุณสามารถห่อครีมชีสด้วยผลไม้ได้ แพนเค้กบาง ๆหรือใน lavash บาง(ในกรณีนี้ให้ทาชีสให้ทั่วพื้นผิวมิฉะนั้นม้วนของคุณจะคลี่ออก) แต่รสชาติจะแตกต่างกัน และไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถบิดท่อที่ปิดได้ (ก่อนอื่นเรางอกระดาษข้าว / แพนเค้ก / ขนมปังพิต้าลงบนไส้ตามด้านแคบจากปลายในอนาคตของม้วนจากนั้นจึงปิด)

คุณยังสามารถดูสูตรวิดีโอของเรา:

ข้อควรจำ: การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย!

กล้า! สร้าง! เตรียมพร้อม!

กินเอง เลี้ยงครอบครัว เลี้ยงเพื่อน!

อร่อย!

ต้องการแสดงความคิดเห็น

หรือเพิ่มคำแนะนำของคุณในสูตรของเรา

- เขียนความคิดเห็น!

ในการเตรียมแพนเค้กม้วนคุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้ที่คุ้นเคยหรือใช้สูตรที่ฉันแนะนำ ฉันพบสูตรแพนเค้กที่ฉันชอบมากที่สุดมานานแล้ว ตามสูตรนี้แพนเค้กโปร่งบางและละเอียดอ่อน ความสนใจ! สำหรับโรล ฉันต้องการแค่ 5 ชิ้นเท่านั้น! ดังนั้นหากคุณทำเพื่อม้วนเท่านั้น ให้ใช้ส่วนผสมทั้งหมดอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง
คุณยังสามารถใช้ผลไม้ใดก็ได้ที่คุณเลือก ฉันเอากีวีและลูกพีชกระป๋อง

มาทำแพนเค้กกันเถอะ
ในการทำเช่นนี้แบ่งไข่ลงในภาชนะใส่น้ำตาลและเกลือ ปรับปริมาณน้ำตาลตามความชอบของคุณ ถ้าคุณชอบแพนเค้กหวานให้เพิ่ม 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
ผสมทุกอย่างจนเนียน ไม่ต้องตี


เทนมประมาณ 200 มล. ผสม.
เพิ่มแป้งผสมอีกครั้ง จากขั้นตอนนี้ ฉันตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม มันจึงออกเร็วขึ้นและไม่มีก้อน แป้งควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว


เทนมที่เหลือลงไปแล้วตีต่ออีกเล็กน้อย ตอนนี้แป้งควรกลายเป็นของเหลวเทได้ง่าย ถ้าดูข้นไปก็เติมนมเพิ่มอีกนิด และเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อความอร่อย
เทน้ำมันพืช ผสม.


ทำไม่กี่ แพนเค้กช็อคโกแลต. ในการทำเช่นนี้ฉันเอาแป้ง 4 ทัพพีจากมวลทั้งหมดแล้วเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (ตีด้วยเครื่องผสม) พักแป้งทิ้งไว้ 15-20 นาที


ทอดแพนเค้กในกระทะร้อน ๆ ทุกครั้งที่ทาด้วยน้ำมัน พร้อมแพนเค้กเย็นสนิท


มาทำโรลกันเถอะ
ผสมครีมชีสกับน้ำตาลผง


ปอกเปลือกกีวี ตัดเป็นเส้นบาง ๆ ลูกพีชยังหั่นเป็นเส้นเปียกบนผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน


ตัดขอบแพนเค้กให้เป็นทรงสี่เหลี่ยม


กระจายชีสบนแพนเค้ก วางผลไม้ไว้ด้านบน


กระจายชีสเพิ่มเติมที่ด้านบนของผลไม้ ม้วนเป็นม้วน.


นี่คือม้วนที่ฉันได้รับ อย่างที่ฉันเขียน มีห้าชิ้นออกมา ตัดออกเป็นสามหรือสี่ชิ้นตามที่คุณต้องการ ผมได้ 16 ม้วน


นี่เป็นการรักษาที่อร่อย ลูกพีชและชีสติดกับโรล รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกีวีนำมาซึ่งความเปรี้ยวเล็กน้อย เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตหรือน้ำผึ้ง
อร่อย!


ใส่ปลา แตงกวา และชีส และยังมีโรลหวานด้วย ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟในกระดาษข้าว ด้านในชีส ผลไม้ และด้านบนราดด้วยท็อปปิ้งช็อคโกแลตและโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว สามารถเตรียมม้วนหวานได้ที่บ้านและมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย

สูตรม้วนหวาน

สำหรับขนมหวาน คุณสามารถใช้กระดาษข้าว ใบโนริ ธรรมดาหรือช็อกโกแลต สำหรับไส้: คอทเทจชีส, มาสคาโปน, ครีมชีส, ครีม, ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ แม้แต่แยม ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่อร่อยและง่าย

ม้วนในแพนเค้ก

สิ่งที่จำเป็น:

  • ไข่ไก่สองสามฟอง
  • น้ำตาลทรายหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เกลือครึ่งช้อนโต๊ะ
  • นม 400 มล.
  • แป้ง 240 กรัม
  • 130 ก ครีมชีส, หรือมาสคาโปน;
  • น้ำตาลผงสองสามช้อนโต๊ะ
  • ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ใด ๆ
  • มะพร้าวขูด ช็อกโกแลตชิพ ถั่วป่นสำหรับตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:

  1. เตรียมแป้งสำหรับทำแพนเค้กโดยผสมน้ำตาล เกลือ นม ไข่ และแป้ง
  2. ทอดแพนเค้ก
  3. สำหรับการเติมคุณต้องผสมชีสกับน้ำตาลผง
  4. ล้างผลไม้และหั่นเป็นชิ้น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทานกล้วยและสตรอเบอร์รี่ได้
  5. คุณสามารถใช้แพนเค้กกลมหรือตัดขอบแล้วทำสี่เหลี่ยมก็ได้
  6. จาระบีครึ่งหนึ่งของแพนเค้กกับชีสวางผลไม้และผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน
  7. ม้วนและหั่นเป็นชิ้น ด้านบนของผลไม้คุณสามารถใส่ชีสอีกชั้นหนึ่งได้
  8. ตกแต่งม้วนด้วยมะพร้าวหรือ ช็อคโกแลตชิปหรือถั่ว

ข้าวปั้น

วัตถุดิบ:

  • โนริสองสามแผ่น
  • 6 ราสเบอร์รี่ หรือ;
  • เฟต้าชีส 100 กรัม
  • ข้าวสวยหุงสุก 110 ก.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตัดชีสเป็นเส้นเล็ก ๆ
  2. ล้างและทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง
  3. กระจายข้าวให้ทั่วโนริโดยส่วนใหญ่ด้วยมือที่เปียก
  4. ใส่ชีสและผลเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง ม้วนและตัดเป็นหลายชิ้น เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม

เต้าหู้ม้วน

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • กระดาษข้าว 3-4 แผ่น
  • คอทเทจชีสสองสามห่อ
  • สตรอเบอร์รี่บางส่วน
  • น้ำตาลวานิลลาหนึ่งซอง
  • นมข้นและเกล็ดมะพร้าว

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลวานิลลา
  2. ตัดผลไม้เป็นเส้น
  3. แช่แต่ละใบในน้ำ
  4. ทากระดาษทาน้ำมันเบา ๆ วางผลไม้แล้วห่อ
  5. ตัดโรยหน้าด้วยนมข้นและเกล็ดมะพร้าว แทนที่จะใช้นมข้นคุณสามารถตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม

ซอสหวานสำหรับม้วน

เพื่อให้โรลอร่อยยิ่งขึ้นสำหรับคุณ ครอบครัว และลูก ๆ ของคุณ คุณสามารถใส่ซอสลงไปได้ แน่นอนวันนี้สามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ และมากที่สุด หลากหลายรสชาติและน้ำหอม แต่จะดีกว่าที่จะปรุงอาหาร ซอสหวานด้วยตัวคุณเองแม้ว่าจะซับซ้อนกว่าเล็กน้อย

ซอสสเตรอว์เบอร์รี่

จะต้องมีอะไรบ้าง:

  • สตรอเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งห่อ
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา
  • วานิลลินหนึ่งซอง
  • แป้งหนึ่งช้อนเต็ม
  • แก้วชอต;
  • 50 กรัม.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ใส่ผลเบอร์รี่ลงในกระทะ น้ำตาลทรายและน้ำเปล่า 3-4 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที
  2. ละลายแป้งครึ่งแก้วแล้วใส่ผลเบอร์รี่ นำไปต้ม.
  3. ลดความร้อนและเทคอนยัคและ เนย, ปรุง 7 นาที. ปิดและเพิ่มวานิลลา
  4. เย็นลง. คุณสามารถบดทุกอย่างในเครื่องปั่นจนเนียน

กล้วยช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

  • กล้วยสองสามลูก
  • ธนาคารนมข้น
  • ไวท์ช็อกโกแลตครึ่งแท่ง
  • เนย 55 กรัม
  • วานิลลิน;
  • เบลีย์หนึ่งแก้ว

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ละลายกระเบื้องในอ่างน้ำเติมน้ำมัน
  2. ใส่นมข้น ชิ้นเล็ก ๆกล้วยวานิลลิน ทิ้งไว้ในอ่างน้ำประมาณ 10-15 นาที
  3. นำออกจากเตาเทเหล้าและเย็น

ซอสนมเปรี้ยว

  • คอทเทจชีสหนึ่งห่อ;
  • ครีมเปรี้ยว 3 ช้อน;
  • แก้วช็อตของ Baileys;
  • หีบห่อ;
  • 3 ช้อนน้ำตาลผง

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น เย็นลงเล็กน้อย

ม้วนหวาน: ภาพถ่าย

วิธีทำ เสิร์ฟ และตกแต่งสวีทโรล ดูได้จากภาพด้านล่างค่ะ






โพสต์ที่คล้ายกัน