แพนเค้กม้วนหวานกับผลไม้ วิธีทำ Sweet Rolls สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
โรลหวานกับกล้วยและเชอร์รี่
- กล้วย
- เชอร์รี่
- กระดาษฟาง
- คอทเทจชีสนุ่มหรือมาสคาโปน
- น้ำตาล
- วนิลา
- ครีม (หรือนม
- น้ำเชื่อมเชอร์รี่
- เกล็ดมะพร้าว
เพื่อให้กระดาษข้าวดูสวยงาม สีชมพูแทนที่จะใช้น้ำธรรมดาให้แช่ในน้ำที่เจือจางเล็กน้อย น้ำอุ่นน้ำเชื่อมเชอร์รี่
หุงข้าวโดยใช้เทคโนโลยีซูชิ แต่แทนน้ำส้มสายชูและ น้ำสลัดถั่วเหลืองใส่น้ำตาลและวานิลลาแทนน้ำ - ครีมหรือนม สำหรับข้าว 1 ถ้วย เราใช้น้ำตาลประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ และวานิลลาครึ่งถุง
โพสต์ ข้าวหวานลงบนกระดาษข้าวสี่เหลี่ยมที่เตรียมไว้ ตรงกลางแผ่นข้าวเราใส่กล้วยที่ปอกเปลือกแล้วและคอทเทจชีสขูดกับน้ำตาลผงหรือน้ำเชื่อม เราสามารถใส่เชอร์รี่ข้างในหรือตกแต่งโรลก่อนเสิร์ฟได้ด้วย
ใช้เสื่อไม้ไผ่ห่อม้วนแล้วกดด้านบนให้แน่น ตัดม้วนเป็น 6 ชิ้นเสิร์ฟโรย เกล็ดมะพร้าวและราดด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่
ช็อกโกแลตโรล
ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมของแห้งและ ส่วนผสมของเหลวสำหรับ แป้งแพนเค้ก. จากนั้นค่อยๆเติมส่วนผสมของเหลวลงในของแห้งแล้วคนแป้งจนเนียนด้วยตะกร้อมือ เราทอดแพนเค้กในกระทะอุ่นที่ทาด้วยน้ำมันพืช
แช่เจลาตินลงไป น้ำเย็น. ผสมครีมชีสกับโยเกิร์ตและน้ำตาล น้ำผึ้งผสมกับเจลาตินและอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาที เทส่วนผสมที่ได้ลงในมวลนมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน เราส่งไส้ไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
สำหรับซอส ให้อุ่นครีมและละลายเนื้อสับ ไวท์ช็อกโกแลต. ปล่อยให้ซอสเย็นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ปอกเปลือกและสับผลไม้ให้ละเอียด หล่อลื่นแพนเค้กด้วยเนย ซอสช็อคโกแลตแล้วนอนพัก ไส้เต้าหู้และผลไม้บด เราห่อม้วนด้วยเสื่อไม้ไผ่แล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ก่อนเสิร์ฟ ตัดโรลออกเป็น 6 ส่วน ตกแต่งด้วยซอสช็อกโกแลตและถั่วสับ
ครีมโรลพร้อมน้ำเชื่อม
- แพนเค้ก
- มาสคาโปนชีส - 100 กรัม
- น้ำตาลผง - 1 ช้อนชา
- เชอร์รี่หลุมแช่แข็ง - 100-150 กรัม
- ลูกแพร์ - 1-2 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่ - 3-4 ชิ้น
- น้ำ
- น้ำตาล
- ใบสะระแหน่
ทำแพนเค้กม้วนตามสูตรก่อนหน้า ( ช็อคโกแลตม้วน) แต่ไม่ต้องใส่ผงโกโก้
ในการเตรียมน้ำเชื่อมเชอร์รี่ ใส่เชอร์รี่แช่แข็งลงในกระทะ เติมน้ำตาลและน้ำเพื่อลิ้มรส เราปรับความสอดคล้องของน้ำเชื่อมกับน้ำและปรุงของเหลวจนข้น
ผสมครีมชีสกับน้ำตาลผงให้ละเอียด เราแพร่กระจาย ไส้ชีสบนแพนเค้กเป็นชั้นบาง ๆ สับผลไม้ให้ละเอียดแล้วทาบนแพนเค้กกับชีส เติมน้ำเชื่อมเชอร์รี่และโรยด้วยใบสะระแหน่สับ
เราบิดม้วนและส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที ก่อนเสิร์ฟ ตัดขนมออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน ราดด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
ม้วนหวานกับมาร์เมลเลด
- นมเปรี้ยว
- กล้วย
- แยมผิวส้ม
- น้ำตาล
- วนิลา
- กระดาษฟาง
- ครีม
เราเตรียมข้าวหอมนมสำหรับม้วนตามเทคโนโลยีที่ระบุไว้ในสูตรแรก ในฐานะที่เป็นนมเปรี้ยวเราใช้ส่วนผสม ชีสกระท่อมนุ่มด้วยครีมเปรี้ยวและ น้ำตาลวานิลลาหรือมาสคาโปนกับน้ำตาลผง แช่กระดาษข้าวลงไป น้ำอุ่นและให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ราดบนใบข้าวให้หวาน บรรจุข้าวเว้นขอบของแผ่นไว้ 2 ซม. ใส่กล้วยที่ปอกแล้วและมวลนมเปรี้ยวไว้ตรงกลางแผ่นแล้วใส่สับ เป็นชิ้นเล็กๆแยมผิวส้ม (คุณสามารถใช้วุ้นหมี)
พื้นฐาน ของหวานที่ผิดปกติ- แพนเค้กหวานบาง เข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสและผลไม้ และยังปรุงได้เร็วมากอีกด้วย แป้งแพนเค้กฉันเสนอให้ทำสองประเภท - แบบปกติและแบบเติมโกโก้ ไส้ - สดหรือ ผลไม้กระป๋อง, ชีสกระท่อมนุ่มและ ครีมข้น. ดังนั้นมาเตรียมแพนเค้กม้วนหวานกับผลไม้และคอทเทจชีส
ข้อมูลสูตร
วิธีการทำอาหาร: ทอดและกลิ้ง.
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี - 1.5 ถ้วย
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
- นม - 2 ถ้วย
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับแป้ง + น้ำมันเล็กน้อยสำหรับทอดแพนเค้ก
- เกลือ - หยิก
สำหรับการกรอก:
- ส้ม - 1 ชิ้น
- กล้วย - 2-3 ชิ้น
- กีวี - 2 ชิ้น
- คอทเทจชีส (pasty) - 200 กรัม
- ครีมข้น - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล
- น้ำตาลหรือน้ำตาลไอซิ่งเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
- แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใส่ไข่แดงกับน้ำตาลลงในชามขนาดใหญ่ที่คุณจะเตรียมแป้งแพนเค้ก
- ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยจนตั้งยอด (ตั้งยอด) ถึงจุดสูงสุด - หมายความว่าเมื่อคุณเพิ่มการตีของเครื่องผสม tubercles - ยอดเขาจะยังคงอยู่บนผิวของมวลโปรตีนและจะไม่หลุดออก หากไข่ขาวหลุดออก ให้ตีต่อด้วยความเร็วสูงจนข้น
- ถูไข่แดงกับน้ำตาล เทเข้าไป น้ำมันพืช. ควรใช้น้ำมันโดยไม่ต้องปรุงรสกลั่นเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของแพนเค้ก
- เทลงไป ส่วนผสมของไข่ นมอุ่น. คนจนน้ำตาลละลาย
- ใส่แป้ง ตีแป้งด้วยเครื่องผสม ความสอดคล้องควรเป็นอย่างไร ครีมเปรี้ยวเหลว. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน (คุณต้องเพิ่มโกโก้หนึ่งส่วน)
- เพิ่มครึ่งหนึ่งของไข่ขาวที่ตีแล้วลงในแป้งส่วนหนึ่ง ผัดอย่างระมัดระวัง
- แป้งจะหนาขึ้นเล็กน้อยและฟองอากาศจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว
- ผสมโกโก้และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า เพิ่มในส่วนที่สองของการทดสอบ ตีด้วยเครื่องผสมจนส่วนผสมเข้ากันดี แป้งจะออกดาร์กช็อกโกแลต ใส่วิปปิ้งโปรตีนที่เหลือลงไปผัด
- แป้งควรยืนสักครู่เพื่อให้ก้อนเล็ก ๆ กระจายและละลาย
ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมตัวได้ ไส้ผลไม้สำหรับแพนเค้ก หั่นส้มที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นๆ ปอกเปลือกกีวีและกล้วย หั่นเป็นชิ้นยาว
ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว เติมน้ำตาลหรือไม่เป็นเรื่องของรสชาติ ให้ความสนใจกับช่วงเวลานี้: ถ้าคุณใส่น้ำตาลลงในคอทเทจชีส ก้อนนมเปรี้ยวจะกลายเป็นของเหลว และเมื่อตัดแล้ว ม้วนจะดูไม่เรียบร้อยมากนัก คุณจะต้องล้างร่องรอยของคอทเทจชีสหรือปล่อยให้คอทเทจชีสไม่หวาน แต่เสิร์ฟโรลด้วยซอสหวาน (คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง)- ตั้งกระทะให้ร้อน สำหรับแพนเค้กชิ้นแรกให้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันเทแป้งแล้วเขย่ากระทะจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งเพื่อให้แป้งกระจายไปทั่วด้านล่าง ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง.
อบแพนเค้กด้วยวิธีเดียวกัน แป้งช็อคโกแลต. สัญญาณของแพนเค้กช็อคโกแลตอบจะเป็นคราบที่มีลักษณะเฉพาะของเฉดสีอ่อน
วางแพนเค้กบนเขียง น้ำมันขึ้น มวลนมเปรี้ยว. ใส่ไส้ผลไม้ตรงกลาง (สำหรับแพนเค้กช็อคโกแลตควรใช้ผลไม้เบา ๆ )- สำหรับแพนเค้กจาก การทดสอบปกติเลือกไส้ที่สดใส - ส้ม, ส้มเขียวหวาน, กีวี
- ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแน่น ตัดขอบ
- ตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กันด้วยมีดคม จัดโรลหวานบนจานสลับกับแพนเค้กช็อคโกแลตและเบา คุณสามารถเสิร์ฟของหวานกับซอสหวาน, แยม, น้ำผึ้ง
โรลส์หวาน, โฮมเมดพร้อมครีมชีสและผลไม้ – ประณีตและ ของหวานที่ทันสมัยรสชาติที่คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่สดหรือกระป๋องที่หลากหลาย
เหล่านี้ ครีมม้วนถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถทำให้หวานมากขึ้นหรือน้อยลงได้โดยเปลี่ยนปริมาณ ผงน้ำตาลหรือใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจัดในการทำไส้ เราถ่ายรูปสูตรนี้ในฤดูหนาวและเรามีกล้วยและ ลูกพีชกระป๋อง. ใน เวลาที่แตกต่างกันเราพยายามทำโรลที่บ้านด้วยสตรอเบอร์รี่ กีวี ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่แบบหลุม ชุดค่าผสมต่างๆ. ของหวานเสมอ "เหลือปัง" ครีมชีสสามารถใช้แทนครีมชีสได้ สำหรับทำอาหาร ผลไม้ม้วนคุณจะต้องใช้แผ่นรองม้วนและฟิล์มยึด จาก ปริมาณที่กำหนดผลิตภัณฑ์ที่เราได้รับ 3-4 ม้วน (ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลาง)
จำเป็นต้อง:
- กระดาษข้าวสำหรับปอเปี๊ยะ
- ครีมชีส - 400 กรัม
- น้ำตาลผง - 120-130 กรัม (ประมาณ 0.75 ถ้วย)
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่คุณเลือก (ควรเป็น 2-3 ชนิด)
- เย็น น้ำเดือด- ค่อนข้างเปียก กระดาษฟาง
- ซอสขนมหวาน (ไม่จำเป็น)
การทำอาหาร:
เราห่อเสื่อสำหรับทำม้วน ติดฟิล์ม.
ผลไม้และผลเบอร์รี่ควรล้างและทำให้แห้ง ผลไม้ขนาดใหญ่หั่นเป็นลูกบาศก์หรือชิ้นยาว (ใช้กับสตรอเบอร์รี่ด้วย) อย่าหั่นเฉพาะผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเช่นราสเบอร์รี่
พูดอีกครั้ง: คุณสามารถใช้ผลไม้สดไม่เพียง แต่ผลไม้กระป๋องเท่านั้น คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ได้ ควรใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ 2-3 ชนิดในม้วนเดียว
ผสมครีมชีสกับน้ำตาลผง
ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
วางกระดาษข้าว 1 แผ่นบนเสื่อที่ห่อด้วยฟิล์มยึด (ถ้าใครไม่รู้ว่านี่คือกระดาษที่กินได้) เราชุบกระดาษด้วยน้ำ: โรยสองสามหยดแล้วกระจายด้วยฝ่ามือของคุณทั่วทั้งแผ่น ( ตรวจสอบสูตรวิดีโอของเรา!). เมื่อพับกระดาษไม่ควรแตก แต่ก็ไม่ควรแช่ในโจ๊กเช่นกัน
วางตรงกลางของกระดาษข้าว ส่วนผสมครีมและทาเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
จัดเรียงผลไม้และผลเบอร์รี่บนครีมชีส
ด้วยความช่วยเหลือของเสื่อเราพับม้วนโดยใช้นิ้วขยี้เล็กน้อยก่อนที่จะ "กลับ" สุดท้ายคุณสามารถเติมน้ำอีกหยดที่ขอบกระดาษข้าว คุณสามารถปล่อยให้ม้วนเป็นวงกลมหรือคุณสามารถใช้เสื่อเดียวกันเพื่อให้เป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมในส่วนตัดขวาง ( ตรวจสอบสูตรวิดีโอของเรา!). ทำซ้ำการดำเนินการและม้วนส่วนที่เหลือของม้วน พร้อมม้วนเป็นการดีที่จะส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อที่ในภายหลังจะได้ตัดเป็นชิ้น ๆ ได้ง่ายขึ้น
แต่ละม้วนตัดตามยาวเป็น 8 ส่วน วางบนจาน คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผลไม้ที่เหลือ ตอนนี้ โรลส์หวานพร้อมให้บริการ หากต้องการให้ราดด้วยซอสของหวานที่คุณชื่นชอบ (ครั้งนี้เรามีช็อกโกแลต) - และเพลิดเพลิน
อีกสองสาม เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ สำหรับผู้ที่อ่านจนจบ: กระดาษข้าวสามารถแทนที่ด้วยกระดาษข้าวสาลี คุณสามารถห่อครีมชีสด้วยผลไม้ได้ แพนเค้กบาง ๆหรือใน lavash บาง(ในกรณีนี้ให้ทาชีสให้ทั่วพื้นผิวมิฉะนั้นม้วนของคุณจะคลี่ออก) แต่รสชาติจะแตกต่างกัน และไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถบิดท่อที่ปิดได้ (ก่อนอื่นเรางอกระดาษข้าว / แพนเค้ก / ขนมปังพิต้าลงบนไส้ตามด้านแคบจากปลายในอนาคตของม้วนจากนั้นจึงปิด)
คุณยังสามารถดูสูตรวิดีโอของเรา:
ข้อควรจำ: การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย!
กล้า! สร้าง! เตรียมพร้อม!
กินเอง เลี้ยงครอบครัว เลี้ยงเพื่อน!
อร่อย!
ต้องการแสดงความคิดเห็น
หรือเพิ่มคำแนะนำของคุณในสูตรของเรา
- เขียนความคิดเห็น!
ในการเตรียมแพนเค้กม้วนคุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้ที่คุ้นเคยหรือใช้สูตรที่ฉันแนะนำ ฉันพบสูตรแพนเค้กที่ฉันชอบมากที่สุดมานานแล้ว ตามสูตรนี้แพนเค้กโปร่งบางและละเอียดอ่อน ความสนใจ! สำหรับโรล ฉันต้องการแค่ 5 ชิ้นเท่านั้น! ดังนั้นหากคุณทำเพื่อม้วนเท่านั้น ให้ใช้ส่วนผสมทั้งหมดอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง
คุณยังสามารถใช้ผลไม้ใดก็ได้ที่คุณเลือก ฉันเอากีวีและลูกพีชกระป๋อง
มาทำแพนเค้กกันเถอะ
ในการทำเช่นนี้แบ่งไข่ลงในภาชนะใส่น้ำตาลและเกลือ ปรับปริมาณน้ำตาลตามความชอบของคุณ ถ้าคุณชอบแพนเค้กหวานให้เพิ่ม 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
ผสมทุกอย่างจนเนียน ไม่ต้องตี
เทนมประมาณ 200 มล. ผสม.
เพิ่มแป้งผสมอีกครั้ง จากขั้นตอนนี้ ฉันตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม มันจึงออกเร็วขึ้นและไม่มีก้อน แป้งควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
เทนมที่เหลือลงไปแล้วตีต่ออีกเล็กน้อย ตอนนี้แป้งควรกลายเป็นของเหลวเทได้ง่าย ถ้าดูข้นไปก็เติมนมเพิ่มอีกนิด และเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อความอร่อย
เทน้ำมันพืช ผสม.
ทำไม่กี่ แพนเค้กช็อคโกแลต. ในการทำเช่นนี้ฉันเอาแป้ง 4 ทัพพีจากมวลทั้งหมดแล้วเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (ตีด้วยเครื่องผสม) พักแป้งทิ้งไว้ 15-20 นาที
ทอดแพนเค้กในกระทะร้อน ๆ ทุกครั้งที่ทาด้วยน้ำมัน พร้อมแพนเค้กเย็นสนิท
มาทำโรลกันเถอะ
ผสมครีมชีสกับน้ำตาลผง
ปอกเปลือกกีวี ตัดเป็นเส้นบาง ๆ ลูกพีชยังหั่นเป็นเส้นเปียกบนผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน
ตัดขอบแพนเค้กให้เป็นทรงสี่เหลี่ยม
กระจายชีสบนแพนเค้ก วางผลไม้ไว้ด้านบน
กระจายชีสเพิ่มเติมที่ด้านบนของผลไม้ ม้วนเป็นม้วน.
นี่คือม้วนที่ฉันได้รับ อย่างที่ฉันเขียน มีห้าชิ้นออกมา ตัดออกเป็นสามหรือสี่ชิ้นตามที่คุณต้องการ ผมได้ 16 ม้วน
นี่เป็นการรักษาที่อร่อย ลูกพีชและชีสติดกับโรล รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกีวีนำมาซึ่งความเปรี้ยวเล็กน้อย เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตหรือน้ำผึ้ง
อร่อย!
ใส่ปลา แตงกวา และชีส และยังมีโรลหวานด้วย ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟในกระดาษข้าว ด้านในชีส ผลไม้ และด้านบนราดด้วยท็อปปิ้งช็อคโกแลตและโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว สามารถเตรียมม้วนหวานได้ที่บ้านและมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย
สูตรม้วนหวาน
สำหรับขนมหวาน คุณสามารถใช้กระดาษข้าว ใบโนริ ธรรมดาหรือช็อกโกแลต สำหรับไส้: คอทเทจชีส, มาสคาโปน, ครีมชีส, ครีม, ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ แม้แต่แยม ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่อร่อยและง่าย
ม้วนในแพนเค้ก
สิ่งที่จำเป็น:
- ไข่ไก่สองสามฟอง
- น้ำตาลทรายหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือครึ่งช้อนโต๊ะ
- นม 400 มล.
- แป้ง 240 กรัม
- 130 ก ครีมชีส, หรือมาสคาโปน;
- น้ำตาลผงสองสามช้อนโต๊ะ
- ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ใด ๆ
- มะพร้าวขูด ช็อกโกแลตชิพ ถั่วป่นสำหรับตกแต่ง
ทำอาหารอย่างไร:
- เตรียมแป้งสำหรับทำแพนเค้กโดยผสมน้ำตาล เกลือ นม ไข่ และแป้ง
- ทอดแพนเค้ก
- สำหรับการเติมคุณต้องผสมชีสกับน้ำตาลผง
- ล้างผลไม้และหั่นเป็นชิ้น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทานกล้วยและสตรอเบอร์รี่ได้
- คุณสามารถใช้แพนเค้กกลมหรือตัดขอบแล้วทำสี่เหลี่ยมก็ได้
- จาระบีครึ่งหนึ่งของแพนเค้กกับชีสวางผลไม้และผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน
- ม้วนและหั่นเป็นชิ้น ด้านบนของผลไม้คุณสามารถใส่ชีสอีกชั้นหนึ่งได้
- ตกแต่งม้วนด้วยมะพร้าวหรือ ช็อคโกแลตชิปหรือถั่ว
ข้าวปั้น
วัตถุดิบ:
- โนริสองสามแผ่น
- 6 ราสเบอร์รี่ หรือ;
- เฟต้าชีส 100 กรัม
- ข้าวสวยหุงสุก 110 ก.
ทำอาหารอย่างไร:
- ตัดชีสเป็นเส้นเล็ก ๆ
- ล้างและทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง
- กระจายข้าวให้ทั่วโนริโดยส่วนใหญ่ด้วยมือที่เปียก
- ใส่ชีสและผลเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง ม้วนและตัดเป็นหลายชิ้น เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม
เต้าหู้ม้วน
สิ่งที่คุณต้องการ:
- กระดาษข้าว 3-4 แผ่น
- คอทเทจชีสสองสามห่อ
- สตรอเบอร์รี่บางส่วน
- น้ำตาลวานิลลาหนึ่งซอง
- นมข้นและเกล็ดมะพร้าว
ทำอาหารอย่างไร:
- ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลวานิลลา
- ตัดผลไม้เป็นเส้น
- แช่แต่ละใบในน้ำ
- ทากระดาษทาน้ำมันเบา ๆ วางผลไม้แล้วห่อ
- ตัดโรยหน้าด้วยนมข้นและเกล็ดมะพร้าว แทนที่จะใช้นมข้นคุณสามารถตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม
ซอสหวานสำหรับม้วน
เพื่อให้โรลอร่อยยิ่งขึ้นสำหรับคุณ ครอบครัว และลูก ๆ ของคุณ คุณสามารถใส่ซอสลงไปได้ แน่นอนวันนี้สามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ และมากที่สุด หลากหลายรสชาติและน้ำหอม แต่จะดีกว่าที่จะปรุงอาหาร ซอสหวานด้วยตัวคุณเองแม้ว่าจะซับซ้อนกว่าเล็กน้อย
ซอสสเตรอว์เบอร์รี่
จะต้องมีอะไรบ้าง:
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งห่อ
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา
- วานิลลินหนึ่งซอง
- แป้งหนึ่งช้อนเต็ม
- แก้วชอต;
- 50 กรัม.
ทำอาหารอย่างไร:
- ใส่ผลเบอร์รี่ลงในกระทะ น้ำตาลทรายและน้ำเปล่า 3-4 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที
- ละลายแป้งครึ่งแก้วแล้วใส่ผลเบอร์รี่ นำไปต้ม.
- ลดความร้อนและเทคอนยัคและ เนย, ปรุง 7 นาที. ปิดและเพิ่มวานิลลา
- เย็นลง. คุณสามารถบดทุกอย่างในเครื่องปั่นจนเนียน
กล้วยช็อกโกแลต
วัตถุดิบ:
- กล้วยสองสามลูก
- ธนาคารนมข้น
- ไวท์ช็อกโกแลตครึ่งแท่ง
- เนย 55 กรัม
- วานิลลิน;
- เบลีย์หนึ่งแก้ว
ทำอาหารอย่างไร:
- ละลายกระเบื้องในอ่างน้ำเติมน้ำมัน
- ใส่นมข้น ชิ้นเล็ก ๆกล้วยวานิลลิน ทิ้งไว้ในอ่างน้ำประมาณ 10-15 นาที
- นำออกจากเตาเทเหล้าและเย็น
ซอสนมเปรี้ยว
- คอทเทจชีสหนึ่งห่อ;
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อน;
- แก้วช็อตของ Baileys;
- หีบห่อ;
- 3 ช้อนน้ำตาลผง
ทำอาหารอย่างไร:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น เย็นลงเล็กน้อย
ม้วนหวาน: ภาพถ่าย
วิธีทำ เสิร์ฟ และตกแต่งสวีทโรล ดูได้จากภาพด้านล่างค่ะ