ค็อกเทลมิ้นต์: สูตรง่ายๆ เครื่องดื่มมะนาวสะระแหน่

มีสูตรค็อกเทล Mojito โดยไม่ใช้แอลกอฮอล์หรือไม่? อะไรมากที่สุด สูตรยอดนิยมเครื่องดื่มนี้?

รุ่นต้นกำเนิดของสิ่งนี้ เครื่องดื่มเติมพลังมีหลายอย่าง แต่ความจริงที่ว่าเขาปรากฏตัวในคิวบานั้นได้รับการยืนยันจากหลายคน ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 16 โจรสลัดผสมเหล้ารัมกับสะระแหน่และมะนาว เหล้ารัมรสชาติไม่ดีถูกปรุงแต่งด้วยวิธีนี้ และวิตามินซีที่มีอยู่ในมะนาวจะเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคต่างๆ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือเครื่องดื่มนี้แรงมาก

มากมายลงมาหาเรา สูตรที่แตกต่างกันทำค็อกเทลนี้

ประเภทใดบ้าง

ประเภทหลักคือแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ เป็นเรื่องปกติที่จะเติมสุรา น้ำแร่อัดลม น้ำตาล มะนาวหรือมะนาวลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมทั้ง พันธุ์ต่างๆสะระแหน่.

เครื่องดื่มนี้ดื่มได้ดีที่สุดในฤดูร้อนที่ร้อนจัดเพื่อให้เย็นและสดชื่นและถ้าคุณดื่มด้วยแอลกอฮอล์ก็ไม่มีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับความร่าเริง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธแอลกอฮอล์ในความร้อน มีทางเลือกอื่นที่ดีซึ่งก็คือโมจิโต้ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ การขาดแอลกอฮอล์จะไม่ส่งผลกระทบ คุณภาพรสชาติดื่มแต่จะก่อให้เกิดประโยชน์แก่ร่างกายอย่างยิ่ง

ช่วยดับกระหายในความร้อนจัดได้อย่างยอดเยี่ยม เติมพลังให้ร่างกาย คลายร้อนในฤดูร้อน สงบประสาทที่ตื่นเต้น ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและหัวใจ นอกจากนี้ยังมีสูตรที่เพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถดื่มได้ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังทำขึ้นสำหรับเด็กด้วย คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำที่บ้านด้วยมือของคุณเอง โดยไม่ต้องใช้เชคเกอร์หรืออุปกรณ์พิเศษสำหรับค็อกเทลอื่นๆ อาจจะมากที่สุด จุดสำคัญในการเตรียม mojito ที่บ้านคือการถูสะระแหน่ หากยังไม่เสร็จสูตรจะถูกละเมิดและรสชาติจะเสีย ท้ายที่สุดก็คือ น้ำมันหอมมิ้นต์ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มนี้ไม่เหมือนใคร

สูตรพื้นฐาน

สูตร mojito แบบคลาสสิกที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้แอลกอฮอล์มีดังนี้:

1. นำมะนาวหรือมะนาวผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำจากครึ่งหนึ่งลงในแก้วด้วยมืออีกครึ่งหนึ่งจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. ใส่น้ำตาล 2-3 ช้อนชา ถ้าเป็นไปได้ ควรใช้น้ำตาลอ้อยเพราะจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติคาราเมลที่น่าพึงพอใจ
3. มิ้นต์สับละเอียดและวางในแก้วน้ำ ใบไม้หลุดลุ่ยอย่างรุนแรงด้วยช้อนหรือไม้บด หากคุณเพิ่มใบสะระแหน่สองสามใบในตอนท้ายและทิ้งไว้อย่างนั้น มันจะดูสวยงามมาก
4. เทไปที่ด้านบนของแก้ว น้ำแร่ด้วยก้อนน้ำแข็ง
5. เสิร์ฟค็อกเทลพร้อมหลอด - มันกลายเป็นประเพณีไปแล้ว

สำหรับโมจิโต้ทุกประเภทที่เตรียมที่บ้าน คุณต้องทำตามสัดส่วนของส่วนผสม ประการแรกกระจกแบ่งออกเป็นสามส่วนตามเงื่อนไข หนึ่งประกอบด้วยน้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่ ผลไม้หรือ น้ำซุปข้นผลไม้เช่นเดียวกับน้ำตาลและสะระแหน่ ส่วนที่สองคือน้ำแข็งบดละเอียด และส่วนที่เหลืออีกสามเต็มไปด้วยโซดา

คุณสามารถเตรียมค็อกเทลโมจิโต้โดยไม่ต้องใช้แอลกอฮอล์ที่บ้านด้วยสไปรท์ ตัวเลือกเครื่องดื่มแบบโฮมเมดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการหรือไม่สามารถซื้อมะนาวได้

สำหรับค็อกเทล 2 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

• ใบสะระแหน่ (20-30 ชิ้น);
• สไปรท์ 400 มล.;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งบิ่น.

ลอกใบสะระแหน่ออกจากกิ่ง. ใส่น้ำตาลลงในแก้ว นวดให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นเทสไปร์ทและใส่น้ำแข็ง

ในกรณีนี้ต้องลดปริมาณน้ำตาลหรือกำจัดออกให้หมด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบส่วนบุคคล ตัวเลือกเครื่องดื่มอีกอย่างคือ Schweppe mojito Schweppes เป็นพื้นฐานสำหรับค็อกเทลและหากไม่สามารถใช้งานได้ มะนาวธรรมชาติหรือมะนาวก็สามารถใช้เป็นทางเลือกได้ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือจะไม่เป็นธรรมชาติและมีประโยชน์

ตาม ค็อกเทลคลาสสิกปรุงอาหารที่บ้าน ตัวแปรที่แตกต่างกันเครื่องดื่มนี้ สามารถเตรียมค็อกเทลแสนอร่อยและมีสีสันได้ที่บ้านด้วย ประเภทต่างๆผลไม้และผลเบอร์รี่ ผลไม้ต้องสุก ตัดหรือนวดด้วยส้อม

ค็อกเทลพีชจัดทำขึ้นที่บ้านตาม สูตรคลาสสิกด้วยการเพิ่ม ลูกพีชบดซึ่งได้จากลูกพีชบด ค็อกเทลราสเบอร์รี่ mojito ที่บ้านเตรียมด้วยการเพิ่มราสเบอร์รี่ซึ่งถูกับสะระแหน่และมะนาว เด็ก ๆ ชื่นชอบสตรอเบอร์รี่มากและค็อกเทลที่ทำจากสตรอเบอร์รี่ก็ยอดเยี่ยม

ในการทำสตรอเบอรี่โมจิโต้ที่บ้าน ให้ทำดังนี้

• ใบสะระแหน่ (5-6 ชิ้น);
• สตรอเบอร์รี่สุก (5-6 ชิ้น);
• มะนาวหรือมะนาวครึ่งลูก
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• โซดาใด ๆ (200 กรัม)

เพื่อไม่ให้สะระแหน่กลายเป็นข้าวต้มมันจะถูกบดอย่างระมัดระวังในแก้วน้ำตาลจากนั้นจึงเติมสตรอเบอร์รี่ซึ่งหั่นละเอียดไว้ล่วงหน้า คุณยังสามารถบดสตรอเบอร์รี่ให้เป็นข้าวต้มได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ผัดเบา ๆ ใส่มะนาวหรือน้ำมะนาว ในตอนท้ายเพิ่มโซดาและผสม โมจิโต้หนึ่งแก้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และสตรอเบอร์รี่ ค็อกเทลสำหรับเด็กปรุงที่บ้านด้วยมือของคุณเองพร้อมแล้ว

คุณสามารถทำค็อกเทลโมจิโต้แสนอร่อยที่บ้านด้วยส้มเขียวหวาน

สำหรับเขาคุณต้องทำ:

• ใบสะระแหน่ (5-7 ชิ้น);
• มะนาวหรือมะนาว
• ส้มเขียวหวาน (3-4 ชิ้น);
• น้ำตาล (2 ช้อนชา);
• โซดา (200 กรัม);

ในการทำเช่นนี้ mojitos นำใบสะระแหน่มาบดกับน้ำตาลเบา ๆ จากนั้นเติมน้ำมะนาวหรือมะนาวและส้มเขียวหวานปอกเปลือก บดและผสมเล็กน้อย เพิ่มน้ำแข็งและโซดา ตกแต่งด้วยก้านสะระแหน่และส้มเขียวหวานมันจะอร่อยมากและ เครื่องดื่มรสซึ่งจะไม่เพียงดึงดูดเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย

mojito ทับทิมยกเว้น รสชาติที่ดีและความสดยังคงมีวิตามินจำนวนมากอยู่ในน้ำผลไม้นี้ ดังนั้นมันจะมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เจ็บป่วยและผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ค็อกเทลนั้นเตรียมง่ายมากดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเตรียมที่บ้าน

สามารถเตรียมค็อกเทลโมจิโต้ล่วงหน้าโดยใช้ส่วนผสมที่จำเป็นในปริมาณที่ระบุในสูตร คุณยังสามารถเก็บเครื่องดื่มนี้ไว้ในตู้เย็นและดับกระหายได้ตลอดทั้งวัน ผู้ใหญ่ใส่น้ำแข็งได้ เด็กก็ดื่มได้

ดับกระหายในวันฤดูร้อนไม่ใช่เรื่องง่าย: คุณต้องการรสชาติที่สดชื่น ไม่ฉุน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ... นี่คือส่วนผสมที่ลงตัวของมะนาวและสะระแหน่สามารถช่วยได้ ส่วนผสมสีเขียวจะให้ความเย็นและความสดชื่น ค็อกเทลมิ้นต์เป็นที่นิยมอย่างมาก ดังนั้นจึงควรเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมตัว

ความนิยมของมิ้นต์และมะนาวในค็อกเทล

วันนี้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าในบาร์หรือร้านกาแฟทั่วโลกคุณจะสามารถนำเสนอค็อกเทลหรือของหวานได้ ซึ่งรวมถึงสะระแหน่และมะนาว ความนิยมของส่วนผสมนี้อธิบายได้ง่าย มิ้นท์มีมาก รสชาติสดใหม่. มันให้ความรู้สึกเย็นและทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคออย่างเป็นธรรมชาติ มะนาวเพิ่มรสชาติเปรี้ยวให้กับสิ่งนี้ซึ่งไม่ถูกครอบงำด้วยกลิ่นหรือความหวานที่ครอบงำ อย่างแน่นอน ผลไม้สีเขียวชอบแบบปกติมากกว่า มะนาวเหลืองสำหรับทำค็อกเทล ประการแรกมันมีความอิ่มตัวมากขึ้น รสเปรี้ยว. ประการที่สองมะนาวไม่มีกลิ่นส้ม ค็อกเทลมิ้นต์และมะนาวเป็นประเพณีที่แต่ละคนปรับแต่งส่วนผสมนี้ในแบบของตัวเองขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบ

สูตรง่ายๆ

เพื่อเตรียมความสดชื่นและสุขภาพที่ดี เครื่องดื่มฤดูร้อนคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่ซับซ้อนและการกระทำที่สลับซับซ้อนมากมาย นี่คือเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับวิธีการทำ ค็อกเทลง่ายๆจากสะระแหน่และมะนาวด้วยตัวคุณเอง:

• ผสม 1 ลิตร น้ำสะอาดจาก 0.5 ลิตร น้ำแครนเบอร์รี่. เติมมิ้นต์เอสเซนส์ 2-3 หยดหรือใบสะระแหน่สดบดหนึ่งกำมือ ทำให้เครื่องดื่มเย็นลง เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนในแก้วตกแต่ง
• ผสมน้ำมะนาว 1 ลูกกับใบสะระแหน่บดแล้วเทน้ำแร่อัดลม 1 ลิตร ทำให้เครื่องดื่มเย็นลงและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย
• ชงชาเขียวโดยไม่ใส่สารเติมแต่งด้วยอบเชย มะนาว และสะระแหน่ หลังจากเย็นลงให้เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เจือจางด้วยน้ำเพื่อ ป้อมปราการที่ต้องการดื่ม. หลังจากนั้นชาควรเย็นลงและเสิร์ฟเย็นด้วยน้ำแข็งก้อน

ที่บ้านก็ทำได้ ความพยายามพิเศษทำค็อกเทลง่ายๆ พวกเขาจะไม่เพียงดับกระหายในวันที่อากาศร้อน แต่ยังดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำอัดลมที่ซื้อมาอีกด้วย

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์

หากมีคนขอให้จำค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ผสมสะระแหน่และมะนาว 99% ของผู้ตอบแบบสอบถามจะตั้งชื่อว่า "Mojito" นี่เป็นคลาสสิกที่ยากที่จะโต้แย้ง ค็อกเทลชั้นเลิศปรุงโดยบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ แต่คุณสามารถปรุง "โมจิโต้" ที่เหมาะสมได้ด้วยตัวเอง เทคนิคนั้นง่าย:

1. แยกใบสะระแหน่หลายๆ ก้าน. ล้างแล้วใส่ก้นแก้วใบใหญ่ หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องนวดด้วยสากจากครก หากเป็นไปไม่ได้ให้บดให้ละเอียดพอ
2. ใส่มะนาว 4 ชิ้นลงในสะระแหน่ซึ่งจำเป็นต้องบดจนกว่าน้ำจะออก
3. เติม 50 มล รำขาวและน้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
4. เติมช่องว่างที่เหลือในแก้ว น้ำแข็งเกล็ดและค่อยๆผสมกับเนื้อหาที่เหลือ
5. เติมน้ำแร่แช่เย็นหรือสไปรท์ลงในแก้ว

คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลนี้ด้วยสะระแหน่และมะนาวตามที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น หลอดสว่างหรือร่ม คุณสามารถโพล่งออกมา: เพิ่มน้ำผลไม้อื่น ๆ จากผลเบอร์รี่หรือผลไม้ ใช้แอลกอฮอล์มากหรือน้อย แต่รสมินต์เย็น - นามบัตรค็อกเทลนี้

สมูทตี้และของหวาน

ค็อกเทลมิ้นต์สามารถเป็นฐานที่ดีสำหรับ ของหวานฤดูร้อน. ลักษณะเฉพาะของอาหารหวานในสภาพอากาศร้อนคือไม่อ้วนและหนักเกินไป สมูทตี้กับสะระแหน่จะทำให้คุณรู้สึกเย็นสบาย เครื่องดื่มจะช่วยบรรเทาอาการกระหายน้ำและคงที่ สมูทตี้และของหวานพร้อมสะระแหน่เตรียมง่าย นี่คือตัวอย่างง่ายๆ ของอาหารฤดูร้อนที่น่าสนใจ:

• คุณต้องผสมน้ำมะนาว 200 มล. กับนม 300 มล. เติมน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมที่ได้ ผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
• หลังจากนั้นใส่ไอศกรีมสีขาว 4 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม ตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
• เทสมูทตี้ลงในแก้วหรือชาม ประดับด้วยผลเบอร์รี่และก้านสะระแหน่ เสิร์ฟเย็น

มิ้นต์และมะนาวเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ ผลไม้ ไอศกรีม คอทเทจชีสและนม คุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยถั่วและช็อคโกแลต ด้นสดและของหวานของคุณจะไม่เพียงเบาและสดชื่น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ค็อกเทลมินต์เป็นวิธีที่ดีในการดับกระหายของคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดชื่นที่ยอดเยี่ยม และด้วยการผสมผสานระหว่างสะระแหน่และมะนาวกับเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แม้แต่นักชิมตามอำเภอใจก็สามารถแสดงจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ของเขาได้

สดชื่นและ รสชาติที่ผิดปกติมีเครื่องดื่มค็อกเทล Mojito จำนวนมากที่โปรดปราน สูตรไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับทำที่บ้านนำเสนอในการเลือกวันนี้ เครื่องดื่มของคิวบาซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมในบ้านเกิดของตนได้ก้าวข้ามพรมแดนของประเทศไปโดยไม่ได้ตั้งใจและกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของโลกโดยไม่มีสัญชาติ

ตั้งแต่ต้นทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา โมฮิโต้อยู่ในเมนูของร้านกาแฟและร้านอาหารหลายแห่ง ชื่นชม ค็อกเทลแสนอร่อยคือ Ernest Hemingway ซึ่งมีส่วนอย่างมากต่อความนิยมของเครื่องดื่มในโลก ตัวแปรคลาสสิกค็อกเทลมีเหล้ารัม แต่เพื่อประโยชน์ของลูกค้าที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลังจากนั้นไม่นานก็มีการคิดค้นสูตรที่ไม่มีแอลกอฮอล์

วิธีทำโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ที่บ้าน

คุณจึงตัดสินใจทำโมจิโต้แสนอร่อยที่บ้านโดยไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์ ที่ กรณีนี้คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีโปรแกรมการศึกษาเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้รู้สึกเหมือนเป็นบาร์เทนเดอร์ตัวจริงและรับมือกับงานได้สำเร็จ

สิ่งที่อยู่ในเครื่องดื่ม

อันเป็นผลมาจากการผสมรสชาติที่หลากหลายทำให้ได้ Mojito แบบเดียวกันซึ่งได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลก ตามธรรมเนียมแล้ว จะใส่สะระแหน่จำนวนมากลงในค็อกเทล น้ำตาลอ้อยน้ำอัดลมและมะนาว เพื่อให้เครื่องดื่มสดชื่นอย่างแท้จริงจะมีการเสริมด้วยน้ำแข็งเสมอ

จะเพิ่มอะไรได้บ้าง:

นอกเหนือจาก สารเติมแต่งแบบคลาสสิกใน น้ำอัดลมเพิ่มสไปรต์, ทำด้วยสตรอเบอร์รี่, มะนาว, น้ำกับน้ำเชื่อมใด ๆ โซดาหวานและน้ำมะนาว วิธีนี้เหมาะสำหรับเลี้ยงเด็กในวันหยุด

มีบาร์เทนเดอร์อยู่ในมือเสมอ ส่วนประกอบที่จำเป็น. เราคนธรรมดาอ่านสูตรทำอาหารที่บ้านบางครั้งเมื่อต้องเผชิญกับรายการ ส่วนผสมที่จำเป็น, เรางุนงง จะหาโซดาได้ที่ไหน? หรือโทนิค? แล้วนี่คืออะไร บางทีคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำแร่ได้หรือไม่? ให้ฉันอธิบายความแตกต่างเล็กน้อย จากนั้นคุณค่อยตัดสินใจว่าจะดำเนินการอย่างไรเมื่อพบส่วนประกอบเหล่านี้ ความแตกต่างระหว่างพวกเขาไม่มาก แต่คุณต้องรู้สาระสำคัญ

• น้ำแร่. หากไม่มีก๊าซ ฟองอากาศในนั้นมีแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ นำมาจากแหล่งธรรมชาติโดยไม่มีสารเติมแต่งอื่น ๆ
• เซลท์เซอร์. น้ำเปล่าแต่อัดลมเทียม
• น้ำโซดา. เติมน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติ ผงฟูและกรด มักใช้เป็นสารเติมแต่งในค็อกเทล
• โทนิค. เครื่องดื่มอัดลมไม่มีแอลกอฮอล์รสเปรี้ยวอมขม เติมน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพดหรือสารให้ความหวานเทียม

เคล็ดลับบางประการในการทำ Mojito ที่ถูกต้อง:

1. รสชาติของเครื่องดื่มจะต้องอิ่มตัวและประการแรกจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามะนาวและสะระแหน่ที่ประกอบกันเป็นส่วนประกอบนั้นให้น้ำมันหอมระเหยออกมามากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และมีกลิ่นเฉพาะร่วมกัน โขลกในครกใส่น้ำตาลเล็กน้อย อนึ่ง, น้ำตาลอ้อยอย่าลังเลที่จะแทนที่ด้วยอันปกติ ไม่มีครกอยู่ในมือ - บดด้วยช้อน
2. สะระแหน่. นักเลงที่แท้จริง mojitos บอกว่าไม่ควรใช้สะระแหน่ แต่เป็นสะระแหน่ธรรมดาในกลิ่นหอมมันชวนให้นึกถึงพืชพันธุ์คิวบามากกว่า
3. ในบรรดาเครื่องใช้ในบ้านต่างๆ นั้น คุณแทบจะหาคนบดไม่ได้ ซึ่งเป็นเครื่องมือไม้ที่บาร์เทนเดอร์ตัวจริงใช้ในการคั้นน้ำจากสะระแหน่และมะนาว อย่าหลงทางดัดแปลงครกธรรมดาที่บ้านแทนที่ด้วยที่ดันไม้นวดแป้งหรือช้อนธรรมดา - ผลลัพธ์จะไม่แย่ลง

สูตรโมจิโต้แบบคลาสสิกที่ไม่มีแอลกอฮอล์

ขั้นพื้นฐาน, สูตรพื้นฐานการเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวคือการไม่มี เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด

คุณจะต้องการ:

• มะนาว - ½ ส่วน
• โซดา (โทนิค, สไปรท์) - 200 มล.
• มิ้นท์ - ไม่กี่สาขา
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส. สูตรดั้งเดิมจะมีสีน้ำตาลแต่ เครื่องดื่มสีขาวจะไม่ทำให้เสีย
• น้ำแข็งบิ่น.

Mojito ทีละขั้นตอน:

1. หั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ แยกก้านสะระแหน่ออกจากก้าน ใส่ในแก้วทรงสูง
2. เพิ่มสารให้ความหวาน คนและบดเนื้อหา
3. เทก้อนน้ำแข็งและเติมโทนิค เพื่อความสะดวก ให้ใช้หลอดดูดเพื่อไม่ให้มะนาวและสะระแหน่เข้าปาก

โมจิโต้โฮมเมดสีส้มไม่มีแอลกอฮอล์

เอามา:

• น้ำอัดลม - 2 ลิตร
• มะนาว - 3 ชิ้น
• มิ้นท์ - 70 กรัม
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• เนื้อของส้ม

เคล็ดลับ: อนุญาตให้เปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้งได้รสชาติของค็อกเทลจะนุ่มนวลและเข้มข้นขึ้น แทนที่จะเป็นส้มอนุญาตให้ใช้ส้มเขียวหวานได้

วิธีทำโมจิโต้:

1. ล้างมะนาว หั่นเป็นวงกลมพร้อมกับผิว
2. ใส่ใบสะระแหน่ลงในมะนาวแล้วบดด้วยครก
3. เทน้ำตาลผสมและบดอีกครั้งเล็กน้อยปล่อยให้สะระแหน่และมะนาวให้รสชาติสูงสุด
4. ย้ายชิ้นงานไปที่เหยือก เทโซดา คนจนน้ำตาลละลายหมด
5. ยืนยันใน ที่เย็นสามชั่วโมง.
6. ในการเสิร์ฟ ให้ใส่เนื้อส้มหนึ่งช้อนเต็มลงในแก้วทรงสูง เทค็อกเทลลงไป ตกแต่งด้วยสะระแหน่และมะนาวฝานเป็นแว่น อย่าลืมใส่หลอดค๊อกเทล

โมฮิโต้ไร้แอลกอฮอล์กับสไปรท์ที่บ้าน

สูตรที่คุณสามารถทำโมจิโต้ได้ในเวลาไม่กี่นาที เนื่องจากสไปรท์มีสารให้ความหวานอยู่แล้ว เหมาะสำหรับ วันหยุดของเด็กชวนให้นึกถึงรสชาติของน้ำมะนาว

คุณจะต้องการ:

• ใบสะระแหน่ - 10 ชิ้น
• มะนาว.
• สไปรท์ - หนึ่งแก้วครึ่ง
• ก้อนน้ำแข็ง.

วิธีการทำ:

1. แบ่งมะนาวเป็นวงกลมใส่แก้วพักไว้ 1 วงสำหรับตกแต่ง
2. เทสไปรท์ลงไปผัด ผัดและบดเนื้อหาด้วยที่ดันหรืออุปกรณ์อื่นที่มีอยู่
3. เทน้ำแข็งและตกแต่งด้วยมะนาวและสะระแหน่ที่เหลือ ปรุงอาหารสำหรับเด็ก - กรองเครื่องดื่ม

Mojito กับมะนาวไม่มีมะนาวและแอลกอฮอล์

• มะนาว - 2 ชิ้น
• มิ้นท์ - 20-25 ใบ
• น้ำตาล - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• สไปรท์ - 400 มล.
• สไปรท์สามารถแทนที่ด้วยน้ำแร่ได้ แต่ในกรณีนี้ให้เพิ่มน้ำตาลเป็นสองเท่า

วิธีทำโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ตามสูตร:

1. หั่นมะนาวเป็นครึ่งวงกลม ใส่ใบสะระแหน่ โรยด้วยน้ำตาล
2. โขลกส่วนผสมให้มีกลิ่นหอมและน้ำผลไม้
3. เทฟิลเลอร์ลงไปผัด ค็อกเทลจะอร่อยขึ้นถ้าคุณปล่อยให้มันชงเพียงเล็กน้อย

ค็อกเทลน้ำแร่โฮมเมดกับมะนาว

Mojito เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยมาก บางครั้งก็หยุดไม่ได้ คุณต้องการมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่เมื่อคุณเริ่มคิดว่าน้ำตาลในสไปรต์หรือน้ำมะนาวปกติมีน้ำตาลเท่าใด คุณจะประหลาดใจกับจำนวนแคลอรี หากคุณไม่ต้องการทำร้ายรูปร่างให้เก็บสูตรไว้กับน้ำโดยไม่ใช้สไปรต์กับน้ำโซดา

• มะนาว.
• ใบสะระแหน่ - 10-15 ชิ้น
• โซดา - 350 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. บีบน้ำจากมะนาวฉีกใบสะระแหน่ด้วยมือของคุณแล้วส่งไปยังน้ำผลไม้
2. ขยี้ใบเพื่อให้น้ำสะระแหน่ออกมา.
3. เทโซดาและโยนน้ำแข็ง เมื่อคุณผสมให้บดใบเพิ่มเติม
4. ปล่อยให้โมจิโต้ชงเป็นเวลาห้านาทีและประดับด้วยมะนาวฝาน

สตรอเบอร์รี่โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์ - สูตร

ความร้อนสตรอเบอร์รี่ลูกแรก - ทำไมไม่เตรียมโมจิโต้ที่สดชื่นแม้ว่าจะไม่คาดหวังวันหยุดก็ตาม ทำค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมที่บ้านและลิ้มรสความสุขทั้งหมดของฤดูร้อน

คุณจะต้องการ:

• มะนาว - 1.5 ชิ้น
• ใบสะระแหน่ - 20 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 5-7 ผลเบอร์รี่
• น้ำแร่.
• น้ำเชื่อม - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำโมจิโต้:

1. น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ ใบสะระแหน่บด และมะนาวสับแยกกัน
2. เชื่อมต่อเทน้ำแร่และ น้ำเชื่อม. น้ำเชื่อมทำง่าย ละลายน้ำตาลในน้ำเล็กน้อย
3. เท mojito ลงในแก้วทรงสูง โยนน้ำแข็งลงไปหนึ่งกำมือ แล้วสนุกได้เลย สตรอว์เบอร์รีเหลือ? ใช้ประดับกระจก

โมจิโต้น้ำผึ้งที่บ้านโดยไม่มีแอลกอฮอล์

มาก ค็อกเทลทางโภชนาการชนิดของการเติมพลังและยกระดับ อย่างไรก็ตามมันมีประโยชน์เพราะมันมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์เท่านั้น

คุณจะต้องการ:

• น้ำผึ้งธรรมชาติ - 30 มล.
• ส้ม.
• มะนาว.
• มะนาว.
• เกรฟฟรุ๊ต.
• มิ้นท์ - ไม่กี่สาขา

วิธีปรุงโมจิโต้ตามสูตรนี้:

1. บีบน้ำออกจากผลไม้สับผิวเลมอนแล้วใช้หนึ่งช้อนเต็มส่วนที่เหลือไม่จำเป็น
2. ผสมน้ำผึ้ง 50 มล. น้ำมะนาวใส่สะระแหน่และบดเนื้อหาด้วยดัน
3. เพิ่ม 100 มล. เกรปฟรุ้ตและน้ำส้ม คนให้เข้ากันและพักไว้เล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตู้เย็น ในขณะเดียวกันก็เย็นลง
4. เทและตกแต่งด้วยวงกลมมะนาว

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้บางอย่าง สูตรทีละขั้นตอนทำโมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ที่บ้าน ขอให้อร่อยเสมอ!

ไม่ทั้งหมด ร้านขายเครื่องดื่มสามารถทำซ้ำได้อย่างแม่นยำโดยอิสระโดยตรงในครัวของคุณโดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากเทคโนโลยีโรงงาน แต่เครื่องดื่มชนิดหนึ่งยังคงสามารถหาทางเลือกอื่นแทนญาติโรงงานได้และชื่อของเครื่องดื่มนี้คือ น้ำเลมอนทำเองด้วยมะนาวและสะระแหน่ ชุดค่าผสมที่เรียบง่าย ส่วนผสมที่มีอยู่ให้คุณทำอาหารได้ ค็อกเทลเพื่อสุขภาพจากผลไม้รสเปรี้ยวและเครื่องเทศในปริมาณมากในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี

สูตรมิ้นต์คลาสสิคและน้ำมะนาวเลมอน

คุณสามารถทำน้ำมะนาวโฮมเมดแสนอร่อยได้แม้ใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ จะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมงในการเตรียมเครื่องดื่มเลมอนมินต์ที่ไม่โอ้อวด แต่เวลาที่ใช้จะได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่จากผลลัพธ์สุดท้าย

เมื่อออกจากส่วนผสมขั้นต่ำซ้ำ ๆ คุณจะได้รับเกือบ 4 ลิตร น้ำมะนาวเย็น วิธีเตรียมเครื่องดื่ม - อ่านสูตรทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ

• น้ำ - 3 ลิตร
• มะนาว - 3 ชิ้น ขนาดใหญ่;
• น้ำตาล - 1.5 ถ้วย;
• มิ้นต์ - 0.5 ถ้วย

การเตรียมอาหาร

1. ล้างมะนาวใต้น้ำไหล
2. ต้มผลไม้รสเปรี้ยว
3. เช็ดมะนาวด้วยผ้าขนหนูหรือกระดาษเช็ดมือ
4. เราทำความสะอาดส้มจากความเอร็ดอร่อยและเยื่อกระดาษสีขาว

ทำน้ำมะนาวโฮมเมด

1. คั้นน้ำจากมะนาวสด: ใช้ส้มขนาดใหญ่ 3 ผล คุณจะได้น้ำมะนาวสด 1 แก้ว (250 มล.)
2. การเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเครื่องดื่มเลมอนมินต์:

• ต้มน้ำกรอง 1 แก้ว
• ใส่น้ำตาล 1.5 ถ้วยลงในน้ำเดือดและตั้งน้ำเชื่อมไว้จนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด สิ่งสำคัญคือต้องคนน้ำเชื่อมตลอดเวลาเพื่อให้เม็ดน้ำตาลละลายได้ดีขึ้น

1. เราผสมน้ำเชื่อมอุ่นที่เตรียมไว้กับน้ำมะนาวคั้นสด น้ำที่เหลือ และใบสะระแหน่สด
2. เราใส่น้ำมะนาวกับมะนาวและสะระแหน่ในตู้เย็น สิ่งนี้จำเป็นไม่เพียง แต่จะทำให้เครื่องดื่มเย็นลงเท่านั้น แต่ยังต้องใส่เข้าไปด้วย
3. เราเสิร์ฟน้ำมะนาวในแก้วแบ่งส่วน ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่ มะนาวฝานหรือมะนาวฝาน หากต้องการสามารถเพิ่มน้ำแข็ง 2-3 ก้อนลงในเครื่องดื่มได้

วิธีปรับปรุงเครื่องดื่มโฮมเมด

สำหรับแม่บ้านบางคนเพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำมะนาวก็เพียงพอแล้วที่จะโยนเปลือกมะนาวลงไปสักสองสามชั่วโมง ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอื่น ๆ มุ่งมั่นที่จะให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ในการทำเช่นนี้พวกเขาถูความสนุกบนเครื่องขูดพร้อมกับมะนาวหลังจากนั้นจึงคนด้วยน้ำตาลสะระแหน่บดและน้ำ

สูตรน้ำมะนาวกับมะนาวและสะระแหน่

วัตถุดิบ

• มะนาว - 1 ชิ้น + -
• มิ้นท์ - เพื่อลิ้มรส + -
• - 3 ช้อนโต๊ะ + -
• - 1 เครื่อง + -
• — 1.5 ล + -

วิธีทำน้ำมะนาวสะระแหน่

เครื่องดื่มรสหวานเพิ่มความกระหายดังนั้นน้ำมะนาวหวานหนึ่งแก้วจึงไม่น่าจะเมาได้ แต่เครื่องดื่มรสเปรี้ยวกลับช่วยดับกระหายได้ดี นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมในฤดูร้อนจึงควรดื่มน้ำผลไม้จากผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลไม้รสเปรี้ยว

ในการเตรียมน้ำผลไม้สดน้ำมะนาวเลมอนและมะนาวมีความเหมาะสม มะนาวเปรี้ยวและมะนาวที่มีฤทธิ์เป็นกรดมากขึ้นเมื่อผสมกันจะให้ฤทธิ์ยาชูกำลังที่สดชื่นซึ่งช่วยเสริมความแข็งแกร่ง กลิ่นหอมสดชื่นสะระแหน่หอม

• ล้างมะนาวและมะนาว จากนั้นเทน้ำเดือดลงไป
• หั่นผลส้มเป็นวงเรียบร้อย
• บดส้มที่สับแล้วด้วยครกแล้วเทส้มที่หั่นแล้วลงในเหยือกน้ำสะอาดเย็น
• เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่ม คนให้เข้ากัน แล้วรอจนกว่าจะละลายในน้ำจนหมด
• ล้างสะระแหน่ใต้น้ำไหล จากนั้นนวดอย่างระมัดระวังในครก สิ่งสำคัญคือเธอไม่เพียง แต่ปล่อยกลิ่น แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้ด้วย
• เทสะระแหน่บดลงในเหยือกน้ำมะนาวแล้วคนเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
• สุดท้าย เราใส่กิ่งสดของพืชรสเผ็ดในน้ำมะนาวกับมะนาวและสะระแหน่
• ประดับด้วยมะนาวฝานหรือเลมอน

น้ำมะนาวโฮมเมด: เคล็ดลับแห่งความสำเร็จ

ให้ทำในคราวเดียว ส่วนใหญ่ดื่มก็เพียงพอที่จะเตรียมพื้นฐานให้ถูกต้องในขั้นต้น รากฐานที่เหมาะสม- นี่คือกรดซิตริก-มะนาวที่มีความเข้มข้นสูง

ในการสร้างมันเป็นสิ่งจำเป็นนอกเหนือจากน้ำมะนาวคั้นสดแล้วให้ใส่ส้มลงในเหยือกน้ำมะนาวซึ่งพร้อมกับเครื่องดื่มจะถูกแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

เมื่อเครื่องดื่มอิ่มตัวด้วยกรดสามารถเจือจางด้วยกรดธรรมดาได้ น้ำเดือด. ดังนั้น โดยไม่ต้องหักโหมจนเกินไป คุณจะได้รับน้ำมะนาวเพิ่มความสดชื่นในปริมาณมากในแต่ละครั้ง

น้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมะนาวและสะระแหน่เป็นเครื่องดื่มง่ายๆ ที่จะตกแต่งเสมอ ตารางฤดูร้อนความสดชื่นและกลิ่นหอม ในคอลเลกชันน้ำมะนาวสีทองที่เรามีบนเว็บไซต์ของเราค็อกเทลเลมอนมินต์เป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีเกียรติที่สุด ไว้เจอกันด้วยนะ สูตรอาหารที่น่าสนใจน้ำหวานวิตามินมิราเคิลเพื่อให้ทุกฤดูร้อนคุณสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณได้ในภายหลัง

ทานให้อร่อย!

ในขณะเดียวกันองค์ประกอบของค็อกเทลโมจิโต้นั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมของ Mojito ได้แก่ เหล้ารัม น้ำโซดา มะนาว สะระแหน่ น้ำตาลอ้อย และน้ำแข็ง เหล้ารัมจะดีกว่าถ้าใช้แสง เช่น สูตรโมจิโต้กับเหล้ารัมบาคาร์ดี ที่นี่ วิธีดั้งเดิมโมจิโต้ทำอาหาร เทน้ำตาลลงในแก้วบีบน้ำจากมะนาวด้วยมือของคุณ ใส่สะระแหน่ลงไปแล้วนวดให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำแข็ง แต่ไม่มาก เทเหล้ารัมตามด้วยโซดาเท่าที่มีที่ว่างในแก้ว นี่คือความพร้อมของคุณ โมจิโต้, สูตรคลาสสิค. ความแปลกใหม่ที่ไม่ธรรมดามันคือสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ สูตรสตรอว์เบอร์รีโมจิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์มีความเหมือนกันกับโมจิโต้แท้ๆ เพียงเล็กน้อย แต่ถึงกระนั้นก็มีอยู่จริงและรสชาติดีมาก สตรอเบอร์รี่โมจิโต้สูตรไม่มีแอลกอฮอล์คุณสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้อีกครั้ง แต่อย่าลืมว่ามันเสิร์ฟเย็นดังนั้นควรปฏิบัติต่อเด็กด้วยความระมัดระวัง เช่นเดียวกับของหวาน เช่น ไอศกรีมโมจิโต้ ส่วนประกอบของไอศกรีมดังกล่าวประกอบด้วยครีมไขมันต่ำและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดของโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

แน่นอนว่าไม่มีใครอยากละทิ้งความสุขในการดื่มโมจิโต้ที่บ้านเช่นกัน การทำโมจิโต้ที่บ้านมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูร้อน ดังนั้นเมื่ออากาศร้อนขึ้น ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแสนสดชื่นนี้จึงสนใจวิธีทำโมจิโต้ที่บ้าน วิธีการทำค็อกเทลโมจิโต้ วิธีการทำโมจิโต้อย่างถูกต้อง วิธีทำ โมจิโต้ที่มีแอลกอฮอล์, วิธีทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์, วิธีทำโมจิโต้, วิธีทำค็อกเทลโมจิโต้, วิธีทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน, วิธีทำโมจิโต้, วิธีทำโมจิโต้ที่บ้าน, วิธีทำ ทำค็อกเทลโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ สูตรอาหาร โมจิโต้ที่บ้านไม่ต้องใช้เครื่องปั่นหรืออุปกรณ์หรือเครื่องใช้พิเศษอื่นใด แต่มีความลับอย่างหนึ่งในการทำโมจิโต้: สูตรจะผิดถ้าไม่ใช้ใบสะระแหน่ถู ท้ายที่สุดก็คือ น้ำมันหอมระเหยมิ้นต์ทำค็อกเทลโมจิโต้ที่ไม่เหมือนใคร สูตรที่มีรูปถ่ายแสดงให้เห็นขั้นตอนง่ายๆ นี้อย่างชัดเจน เลือกสูตรโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมรูปถ่ายหรือ ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ภาพถ่ายโมจิโต้

นอกจากนี้ยังมีสูตรโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์และเป็นที่นิยมอย่างมาก กำจัดเหล้ารัมออกจากสูตรโมจิโต้แบบคลาสสิก ต่อไปนี้เป็นวิธีทำโมจิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์ มีอีกทางเลือกหนึ่งคือวิธีทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทล โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถเตรียมสไปรท์ได้ สูตร Sprite Mojito จะดึงดูดผู้ที่ไม่ต้องการหรือไม่สามารถซื้อมะนาวได้ ในความเป็นจริงสูตร mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีสไปรต์สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ และแน่นอนสำหรับผู้ที่มีข้อห้ามในสูตร mojito ที่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังมีชเวปส์โมจิโต้ ดังนั้นเปิดตู้เย็นของคุณแล้วทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน

และแน่นอนว่าเราจะไม่เป็นคนรัสเซียหากไม่ได้คิดสูตรอาหารขึ้นมา โมจิโต้กับวอดก้า นอกจากวอดก้าแล้ว ส่วนประกอบของโมจิโต้จะไม่เปลี่ยนแปลงในกรณีนี้ โมจิโต้ที่มีแอลกอฮอล์กับวอดก้าจะไม่มีรสชาติเหมือนเหล้ารัมอย่างแน่นอน แต่หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ในระดับหนึ่งคุณจะไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้ นอกจากนี้ mojito ที่บ้านที่มีแอลกอฮอล์กับวอดก้านั้นง่ายกว่าและถูกกว่าในการเตรียม