오븐 없이 프라이팬에 파이 만들기: 빠르고 간단한 요리법. 프라이팬에 담긴 파이 – 맛있는 수제 구운 식품을 만드는 가장 빠른 요리법 오븐 레시피 없이 프라이팬에 담긴 고기 파이

집에서 구운 음식을 만드는 데에는 오븐이 필요하지 않습니다. 프라이팬에 넣은 달콤하거나 짭짤한 파이는 오븐에서 구웠을 때처럼 맛있습니다.

프라이팬에 넣은 파이는 육즙이 많고 부드럽습니다.

재료

케피어 1스택 무염 버터 100그램 설탕 10 티스푼 소금 1티스푼 식물성 기름 2 큰술. 밀가루 3스택 탄산 음료 1티스푼 닭고기 달걀 2 조각) 감자 2 조각) 다진 쇠고기 300그램 전구 양파 1개

• 제공량: 5
• 준비 시간: 60분
• 요리 시간: 50분

프라이팬에 고기 파이

다진 고기와 감자는 러시아 요리의 전통적인 조합입니다. 간단한 케피어 반죽을 채우면 장기적인 포만감을 보장할 수 있습니다. 오븐 없이 프라이팬에 덮은 파이는 부드럽고 황금빛 갈색 빵 껍질과 육즙이 가득한 충전물로 아름답고 맛있습니다. 직경이 거의 같은 두 개의 낮은 프라이팬이 필요합니다.

요리법:

삶은 식힌 감자를 중간 강판에 갈거나 얇게 자릅니다. 고기 채우기를 준비하십시오. 양파 큐브를 가열된 식물성 기름에 넣고 숟가락으로 계속 저으면서 5분간 볶습니다. 다진 고기를 넣고 나무주걱으로 덩어리를 풀어주면서 15분간 볶습니다. 육즙이 증발하면 소금과 후추를 첨가합니다.

다음과 같이 간단한 케피어 반죽을 만드세요.

• 계란, 소금, 설탕을 그릇에 넣고 믹서기나 핸드 패들로 잘 섞습니다.
• 케 피어를 부어 저어주세요.
• 버터 절반을 녹이고 계란 베이스에 붓습니다.
• 소다와 함께 밀가루를 체로 치고 계란-버터 혼합물에 첨가하십시오.
• 상당히 끈적하고 부드러운 반죽으로 반죽하십시오.

반죽이 달라붙지 않도록 손바닥에 기름을 바르고 전체 덩어리의 2/3를 분리한 후 기름칠한 프라이팬 바닥에 놓습니다. 손을 사용하여 반죽 조각을 반죽하여 파이의 아래쪽 층을 만듭니다. 바닥의 ​​두께는 1.5cm 이하이므로 반드시 측면을 조각하십시오.

먼저 감자로 채우고 다진 고기로 채우십시오. 중요한 뉘앙스: 감자에 소금을 뿌려 맛을 낸 다음 차가운 버터를 조각으로 자른 다음 고기를 추가합니다. 나머지 반죽을 롤링 핀으로 층으로 펴고 파이를 덮고 가장자리를 꼬집습니다.

이제 실제 베이킹 과정이 시작됩니다. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불을 켜고 파이를 아래에서 25분 동안 굽습니다. 굽기가 끝나면 반드시 나무주걱으로 들어 올려 바닥이 타지 않도록 주의하세요. 밑부분이 노릇노릇해지면 뚜껑을 열고 첫 번째 프라이팬을 두 번째 프라이팬으로 덮고 뒤집어주세요. 이제 바닥과 같은 방식으로 파이의 상단을 굽습니다.

프라이팬에 이 파이 레시피를 사용하면 통조림 생선, 치즈, 파, 소시지 또는 햄과 함께 똑같이 맛있는 구운 식품을 준비할 수 있습니다. 이 파이는 뜨겁거나 차갑거나 모두 좋으며 차, 우유 또는 국물과 함께 제공될 수 있습니다.

인사말! 내 이름은 이반이에요! 많은 남자들이 요리를 좋아하지 않고 원하지도 않지만 저는 어린 시절부터 달콤한 요리법을 요리하는 팬이었습니다. 특히 프라이팬에 오븐없이 구운 음식을 준비하는 곳에서는 더욱 그렇습니다.

비슷한 조리법은 오븐에서 조리한 것보다 덜 맛있습니다. 모든 사람이 오븐에서 구운 음식을 요리하는 데 신경을 쓰고 싶어하는 것은 아닙니다. 첫째, 특히 여름에 부엌의 열 때문이며, 둘째, 프라이팬에서 굽는 것도 빠르고 쉽습니다. 요리를 시작합시다!

코티지 치즈를 곁들인 더 육즙이 풍부한 구운 식품(오븐 없음)

버터 1팩(200g), 소금 약간, 밀가루 3컵, 끓는 물 1컵. 베리, 설탕 1컵, 코티지 치즈 300g

매우 흥미롭고 번거롭지 않은 프라이팬 레시피입니다. 이 레시피에서는 상상력을 발휘할 수도 있습니다. 예를 들어 코티지 치즈로만 이러한 요리법을 준비 할 필요는 없으며 여름에는 딸기를 사용하여 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 코티지 치즈를 베리나 잼과 섞을 수도 있습니다.

프라이팬에서 단계별로 요리하기:

1. 말 그대로 버터를 전자레인지에 조금 넣어서 부드러워지도록(액체로) 만들어야 합니다.
2. 버터에 밀가루 2컵을 넣고 잘 섞은 뒤, 섞이면 한 컵 더 넣고 다시 섞는다.
3. 냄비에 물 한 컵을 붓고 끓여야합니다.
4. 밀가루와 버터를 섞은 것에 끓는 물을 붓고, 충분히 빠르게 잘 섞어주세요.
5. 테이블 위에 놓고 반죽을 테이블 위에서 직접 반죽하고 부드러워질 때까지 밀가루를 뿌립니다.
6. 반죽을 작은 ​​소시지로 펴고 반죽을 조각으로 자르고 각 조각을 약 2mm 두께의 작은 원으로 굴립니다.
7. 반죽의 절반에 코티지 치즈, 딸기를 1 티스푼 넣고 맛을 내기 위해 설탕을 뿌립니다. 1 티스푼이면 충분합니다.
8. 우리는 그것을 체부렉처럼 꼬집고 페이스트리를 약한 불로 굽습니다. 팬에 기름을 부을 필요가 없으며 건조해야합니다.
9. 황금빛 갈색 빵 껍질이 형성되면 구운 식품을 뒤집습니다.

열매가 없으면 내가 말했듯이 잼으로 바꿀 수 있고, 잼이 없으면 코티지 치즈와 설탕을 추가하면 됩니다. 차를 즐겨보세요! 이 빵이 흥미로웠기를 바랍니다. 프라이팬에 오븐 없이 사진과 함께 다음 레시피를 공부해 보세요!

이름 자체가 말해줍니다! 흥미로운 요리법, 요리해 봅시다.

우리는 다음 제품 세트를 구입해야 합니다.

밀가루 1컵(200g), 설탕 60g, 버터 40g(그렇지 않은 경우 식물성 기름), 사워 크림 70g, 계란 1개, 베이킹 파우더 반 티스푼.

오븐 없이 쿠키를 단계별로 요리하세요:

1. 용기에 사워 크림, 부드러운 버터, 달걀을 넣고 믹서나 거품기로 잘 섞은 후 설탕을 넣고 다시 치십시오.
2. 밀가루에 베이킹파우더를 넣고 손으로 섞으세요.
3. 혼합된 밀가루를 액체에 붓고 반죽을 반죽한 후 약 20분 동안 봉지에 넣어둡니다.
4. 이제 반죽을 소시지로 펴서 조각으로 자르고 각 조각을 와셔처럼 만듭니다. 가운데에 구멍을 만들거나 그럴 필요가 없습니다.
5. 이제 프라이팬을 가열하고 너무 센 불로 가열하지 마세요. 기름 없이 쿠키를 각 면에서 2분 동안 굽는다고 가정해 보겠습니다.

오븐 없이 굽는 것은 우리 삶을 크게 단순화시킵니다. 자녀와 함께 다음 레시피를 시도해 보세요! 이 레시피가 마음에 드셨기를 바랍니다. 다른 쉬운 레시피도 살펴보겠습니다.

올드 타운 빵 굽기

매우 특이한 빵입니다. 아마도 시도해 보셨을 것입니다. 적어도 자녀를 위해 꼭 만들어 보시기를 권합니다. 보통 스콘이라는 단어를 들으면 막 오븐에 구운 폭신폭신한 스콘을 상상하지만, 프라이팬에 구우면 조금 달라집니다.

오븐 없이 요리를 시작해 보세요!

다음 제품이 필요합니다.

버터 팩(100g), 닭고기 달걀 2개, 밀가루 한 잔, 테이블 2개. 사워 크림 숟가락, 설탕 1 티스푼, ​​​​소다 또는 베이킹 파우더 1 티스푼.

단계별로 요리를 시작해 보겠습니다.

1. 기름이 부드러워지도록 먼저 잡아야 합니다.
2. 계란과 설탕을 버터에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
3. 사워 크림과 소다를 넣고 식초로 담금질하고 다시 치십시오.
4. 밀가루를 넣고 반죽을 반죽한 후 반죽을 15~20분 정도 휴지시킵니다.
5. 반죽을 소시지 모양으로 밀어 빵 모양으로 자릅니다.
6. 프라이팬을 가열하되 기름을 넣지 말고 마른 프라이팬에 양면이 노릇노릇해질 때까지 직접 굽습니다. 불은 강하지 않고 중간 정도여야 합니다.

모든 것이 준비되면 미용을 위해 가루 설탕을 제품에 뿌릴 수 있습니다. 아주 간단한 차 레시피! 꼭 만들어 보세요! 다음 레시피를 살펴보겠습니다!

제가 여러분께 독특하고 저칼로리를 제공합니다. 이것은 오븐이 없는 진저브레드입니다! 결국, 베이킹을 좋아하고 동시에 몸매를 좋은 상태로 유지하고, 건강을 유지하고, 올바르게 먹고, 때로는 차의 단맛을 허용하는 사람들이 있습니다.

다음 제품을 구매해 보겠습니다.

테이블 2개. 오트밀 숟가락, 1 테이블. 밀기울 숟가락, 아마씨 1 테이블. 숟가락, 닭고기 달걀, 설탕 50g, 코코아 1티스푼, 우유 60g, 베이킹 파우더 1/3티스푼, 베리 몇 개.

구운 식품을 단계별로 준비하십시오.

1. 손으로 부드러워질 때까지 모든 건조 재료를 섞습니다.
2. 계란을 치고 우유를 부은 다음 베리를 넣고 부드러워질 때까지 잘 반죽하세요.
3. 프라이팬에 팬케이크 형태로 작은 납작한 케이크를 놓고 프라이팬에 기름을 넣지 마십시오.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 양면을 굽습니다.

끝까지 읽어주셔서 감사합니다. 제 베이킹이 즐거우셨기를 바랍니다! 아래 동영상을 시청하고 내 사이트에서 다른 레시피도 확인해 보세요!

파이 반죽을 물, 사워 크림 또는 우유와 반죽합니다. 체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더, 계란, 버터를 넣습니다. 설탕, 코코아, 레몬 향, 바닐라, 계피가 디저트베이스에 추가됩니다. 때로는 밀가루가 양질의 거친 밀가루로 대체됩니다. 이스트를 넣지 않은 반죽은 조밀하고 탄력이 있어야 합니다. 밀가루, 소금, 물, 식물성 기름으로 구성됩니다.

프라이팬 파이 조리법에 가장 일반적으로 사용되는 다섯 가지 재료는 다음과 같습니다.

채우기에는 보유하고 있는 제품을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 감자, 호박, 양배추 또는 다진 고기. 디저트는 야채 또는 녹인 버터로 튀겨집니다.

프라이팬에 파이를 요리하는 법

많은 노력을 들이지 않고도 아침이나 오후 간식으로 푸짐한 간식을 구울 수 있습니다.

가장 빠른 팬파이 레시피 5가지:

1. 게으른 구운 식품은 여러 가지 방법으로 준비됩니다. 어떤 경우에는 가열된 접시의 바닥에 충전물을 놓은 다음 그 위에 반죽을 붓습니다. 다른 경우에는 제품이 즉시 혼합됩니다.
2. 젤리 파이를 만들려면 대부분의 반죽을 팬 바닥에 붓고 그 위에 충전재를 펴 바릅니다. 제품은 나머지 질량으로 채워집니다.
3. 반죽 후 누룩을 넣지 않은 반죽을 수건으로 덮고 30-40 분 동안 방치합니다. 그런 다음 여러 부분으로 나누어 8-10mm 두께로 굴립니다. 채우기를 레이어 중앙에 놓고 가장자리를 연결하십시오. 공작물의 크기는 팬의 직경에 따라 다릅니다.
4. 충전 재료는 칼로 잘게 썰거나 갈거나 섞을 수 있습니다. 야채는 소금, 향신료 및 허브와 혼합됩니다. 사과는 계피와 잘 어울리고, 코티지 치즈는 바닐라와 잘 어울립니다.
5. 키가 큰 파이는 뚜껑을 닫은 채 약한 불로 20분 동안 구운 다음 공작물을 뒤집어 10-15분 더 조리합니다. 이스트를 넣지 않은 반죽으로 만든 얇은 구운 식품을 각 면에서 7-10분 동안 튀겨냅니다.

서빙하기 전에 달콤한 디저트에 가루 설탕을 뿌리고 크림이나 휘핑 크림으로 장식합니다. 스낵 파이는 토마토와 사워 크림 소스와 잘 어울립니다.

구운 음식은 차, 커피 또는 와인 한 잔과 함께 제공될 수 있습니다.

프라이팬에 굽는 것은 오븐에서 나온 파이보다 덜 맛있습니다. 이러한 요리법의 주요 특징은 단순성입니다. 시간도 크게 절약됩니다. 반죽 재료를 섞고 충전재를 추가한 다음 뚜껑이 있는 프라이팬에 굽습니다. 빠르고, 맛있으며, 오븐에 대한 번거로움도 없습니다!

프라이팬에 사과 파이 : 단계별 조리법

사과 파이는 집에서 만드는 고전입니다. 그 향이 온 가족을 식탁에 모이게 하고, 차 마시는 시간을 즐거운 모임으로 바꿔줍니다. 베이킹에 가장 적합한 사과 품종은 Ranet, Jonathan, Golden, Antonovka, Jonagold, Gala 및 Granny Smith입니다.

스펀지 파이의 경우 과육이 촘촘하고 육즙이 너무 많지 않은 사과를 섭취하는 것이 좋습니다.

제품:

• 계란 2개;
• 1 큰술. 사하라;
• 1 큰술. 밀가루;
• 사과 2개;
• 1/3 작은술 바닐린;
• 1/2 작은술 시나몬;
• 베이킹파우더 1팩;
• 1 큰술. 엘. 식물성 기름.

1. 계란을 설탕으로 치십시오.
   

   닭고기 달걀의 밝은 노른자는 파이에 기분 좋은 색을 줄 것입니다

2. 체쳐둔 밀가루를 넣고 거품기로 가볍게 섞어주세요.
   

   밀가루를 체로 치면 구운 음식이 통풍이 잘 됩니다

3. 반죽에 베이킹 파우더, 바닐린, 계피를 추가합니다.
   

   베이킹 파우더 대신 식초로 담근 베이킹 소다를 사용할 수 있습니다.

4. 사과 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요. 입방체로 자르고 반죽에 추가하십시오.
   

   사과가 어두워지지 않도록 가능한 한 빨리 사과를 껍질을 벗기고 자르십시오.

5. 팬에 기름을 바릅니다.

   실리콘 브러시를 사용하여 팬에 오일을 코팅합니다.

6. 그 안에 반죽을 넣고 뚜껑을 덮은 파이를 중간 불에서 25~30분 동안 굽습니다.
   

   완성된 사과파이는 다공성 구조를 갖고 있어 맛이 뛰어납니다.

처음 15분 동안은 뚜껑을 열지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 케이크가 굳을 수 있습니다.

프라이팬에 달콤한 파이 채우기 옵션:

• 사과 배. 이 파이의 경우 사과 1개와 배 1개를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라야 합니다. 구운 식품에는 이미 복잡한 과일 향이 있으므로 계피와 바닐라를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
• 자두. 구덩이를 제거한 후 자두 (300g)를 조각으로 자르고 반죽에 추가합니다. 반죽 위에 조밀 한 층에 놓을 수도 있습니다.
• 체리 자두에서. 체리 자두로 파이를 굽기로 결정했다면 설탕의 양을 늘려야합니다 (체리 자두 300g에는 1.5 큰술이 필요합니다). 이 파이는 특이한 향과 맛을 가지고 있습니다.
• 복숭아에서. 밀도가 높고 약간 덜 익은 과일이 파이에 유용합니다. 씨앗을 제거한 후 복숭아 3-4개를 큰 입방체로 자르고 레몬 주스를 뿌린 다음 반죽과 섞은 다음 부드러워질 때까지 프라이팬에 굽습니다.

비디오 : Olga Ivanchenko의 부서지기 쉬운 샬럿

허브를 곁들인 치즈 파이

향기로운 치즈 파이는 완전한 저녁이나 점심이 될 수 있습니다. 또한 간식으로 제공되거나 첫 번째 코스에 추가될 수도 있습니다. 불필요한 첨가물 없이 고품질의 치즈를 선택하세요.

치즈 중에는 "Dutch", "Poshekhonsky", "Russian"이 있습니다.

제품:

• 치즈 200g;
• 딜 50g;
• 버터 100g;
• 계란 1개;
• 1 큰술. 밀가루;
• 사워 크림 100g;
• 1/2 작은술 소금.

1. 버터를 부드럽게 만드세요.

   버터는 포크나 큰 스푼으로 부드러워질 수 있습니다.

2. 계란으로 치십시오.
   

   높은 그릇에 버터와 계란을 섞는다

3. 사워 크림을 넣고 다시 치십시오.
   

   계란-버터-사워 크림 혼합물이 푹신해져야 합니다.

4. 체로 쳐진 밀가루와 소금을 넣으십시오.
   

   반죽이 푹신한 상태를 유지하려면 밀가루를 매우 조심스럽게 혼합해야합니다.

5. 치즈를 갈아주세요.
   

   편의상 분쇄 과정에서 치즈가 약간 얼 수 있습니다.

6. 딜을 자릅니다.
   

   날카로운 칼로 딜을 자르세요

7. 모든 재료를 섞어 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다. 25~30분 동안 중간 불로 덮어 굽습니다.
   

   완성된 치즈 파이를 프라이팬에 구워서 뒤집어서 서빙하세요

치즈가 많지 않으면 반죽에 삶은 달걀을 넣어서 볼륨을 높일 수 있습니다.

프라이팬에 스낵 파이 채우기 옵션:

• 햄(200g) 및 강판에 간 단단한 치즈(150g);
• 대파(250g);
• 훈제 베이컨(100g), 올리브(15~20개), 옥수수(1캔);
• 코티지 치즈 (200g)와 허브 맛 (파슬리, 파, 딜).

섬세한 케피어 반죽을 곁들인 젤리 파이

이 케이크는 굽는 데 시간이 조금 더 걸리지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.

제품:

• 튀김용 버터 50g, 반죽용 버터 100g;
• 양파 1개;
• 치킨 필레 350g;
• 감자 400g;
• 계란 2개;
• 케 피어 300g;
• 1 큰술. 밀가루;
• 1 티스푼 소금.

1. 프라이팬에 버터를 녹입니다.

   기름이 타지 않도록 주의하세요

2. 양파를 자른다.

   손을 큐브로 자르세요

3. 튀겨주세요.
   

   황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다.

4. 필렛을 자릅니다.

   닭가슴살은 냉동보다는 차갑게 드시는 것이 좋습니다.

5. 감자 껍질을 벗기십시오.

   감자는 부서지기 쉬운 품종에 적합하며 파이에 더 잘 구워집니다.

6. 그것을 입방체로 자르십시오.
   

   감자를 중간 크기의 큐브로 자르는 것이 좋습니다

7. 케피어와 계란을 섞으세요.
   

   

프라이팬에 담긴 파이는 빠르고 간단하며 맛있습니다. 오븐을 켜고 싶지 않고 손에 멀티쿠커가 없을 때 요리하는 좋은 방법입니다. 이 파이에는 고기, 생선 또는 달콤한 속이 들어있습니다. 모든 취향에 맞는 요리법이 있습니다.

프라이팬에 파이를 굽는 방법?

프라이팬에 담긴 제품은 튀겨지지 않고 구워집니다. 오븐이나 슬로우 쿠커에서 고전적인 방식으로 준비된 것보다 나쁘지 않습니다. 이제 오븐 없이 프라이팬으로 파이를 요리하는 방법을 배워 보세요. 귀하의 제품이 성공하려면 다음과 같은 몇 가지 권장 사항을 따라야 합니다.

1. 제품은 약한 불로 조리해야 합니다.
2. 요리하는 동안 용기를 뚜껑으로 덮어야 합니다.
3. 일반 프라이팬을 사용한다면 기름을 넉넉히 두르셔야 합니다.
4. 닫혀진 파이의 윗부분이 젖어 나오면 제품을 뒤집어 반대쪽부터 익혀야 합니다.

5 분 안에 프라이팬에 파이

퀵 팬 파이는 피자와 매우 유사합니다. 제품은 매우 맛있고 만족스러운 것으로 나타났습니다. 채우려면 삶은 고기, 소시지, 버섯 및 기타 제품을 취향에 맞게 사용할 수 있습니다. 이 파이는 매우 빠르게 준비됩니다. 준비 작업과 함께 20분도 채 걸리지 않습니다.

재료:

• 밀가루 – 5 큰술. 숟가락;
• 마요네즈 – 50g;
• 햄 – 100g;
• 사워 크림 – 50g;
• 치즈 – 100g;
• 케첩;
• 올리브;
• 계란 – 1 개;
• 푸른 잎.

준비

1. 사워 크림, 계란, 마요네즈를 섞습니다.
2. 체로 쳐진 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
3. 프라이팬에 올리고, 윗면에 케첩을 바르고, 잘게 썬 햄을 깔고 치즈로 덮어주세요.
4. 그 위에 올리브를 올리고 치즈가 녹을 때까지 구워주세요.
5. 프라이팬에 담은 완성된 파이는 허브로 장식됩니다.

프라이팬에 사과 파이

오븐에서만 구울 수 없습니다. 프라이팬에 사과를 넣은 파이도 아주 맛있습니다. 구조가 더 조밀하다는 점에서만 클래식 샬롯과 다릅니다. 따라서 평소보다 베이킹 파우더와 소다를 조금 더 추가해도 됩니다. 이렇게 하면 구운 식품이 더욱 푹신해집니다.

재료:

• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 밀가루 – 130g;
• 큰 사과 – 4 개;
• 소다 – ½ 티스푼;
• 시나몬;
• 베이킹 파우더 – 10g;
• 과립 설탕 – 80g;
• 바닐린.

준비

1. 계란과 설탕을 섞고 체로 쳐진 밀가루, 소다 소다, 계피, 베이킹 파우더 및 바닐린을 첨가합니다.
2. 사과는 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 반죽에 추가합니다.
3. 프라이팬에 기름을 바르고 반죽을 깔고 뚜껑 아래에서 약한 불로 30분 동안 요리합니다.

잼이 있는 프라이팬에 파이

스토브 위의 프라이팬에 담긴 파이는 차를 빠르게 굽는 데 탁월한 옵션입니다. 레시피에서 소다를 꺼낼 필요가 없으며 사워 크림에 포함된 산이면 충분합니다. 제품 표면에 퍼지지 않도록 두꺼운 잼을 선택하는 것이 좋습니다. 30분만 기다리면 맛있는 홈메이드 파이가 완성됩니다!

재료:

• 사워 크림 – 100g;
• 설탕 – 50g;
• 계란 – 1 개;
• 소다 – ½ 티스푼;
• 체로 쳐진 밀가루 - 6 큰술. 숟가락;
• 잼.

준비

1. 사워 크림은 설탕, 소다, 계란과 섞여 있습니다.
2. 밀가루를 넣고 섞는다.
3. 기름을 두른 팬에 반죽을 올리고 그 위에 잼을 올려 약 20분간 굽습니다.

코티지 치즈를 기본으로 한 간단한 프라이팬 파이는 간단하고 건강하며 매우 맛있습니다. 이 파이는 예를 들어 치즈 케이크보다 준비하기가 훨씬 빠르고 쉽습니다. 너무 기름지지 않은 코티지 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 레시피에는 소량의 설탕이 필요합니다. 프라이팬에 더 달콤한 파이를 먹고 싶다면 그 양을 늘릴 수 있습니다.

재료:

• 설탕 – 100g;
• 사워 크림 – 200g;
• 코티지 치즈 – 400g;
• 건포도;
• 계란 – 3 개;
• 양질의 거친 밀가루 – 100g;
• 소금-꼬집음;
• 소다 – ½ 티스푼.

준비

1. 사워 크림을 시리얼과 섞어 30분 동안 부풀게 둡니다.
2. 계란에 설탕을 넣고 코티지 치즈를 넣고 저어줍니다.
3. 두 덩어리를 모두 섞고 소금, 소다, 건포도를 넣으십시오.
4. 반죽을 기름을 두른 프라이팬에 넣고 20분간 굽습니다.

연유를 곁들인 프라이팬에 파이

단 것을 좋아하는 사람들은 연유를 첨가하여 프라이팬에 파이를 굽는 이 요리법을 확실히 좋아할 것입니다. 제품은 매우 부드럽고 섬세한 맛과 기분 좋은 우유 향이 나옵니다. 팬에서 케이크를 완전히 식혀주세요. 그런 다음에야 그것을 제거하고 조각으로 자르고 테이블에 제공할 수 있습니다.

재료:

• 농축 우유 - 1 캔;
• 밀가루 – 1 잔;
• 소다 – ½ 티스푼;
• 계란 – 2 개

준비

1. 소다를 첨가하여 계란을 치십시오.
2. 연유를 넣고 체로 쳐둔 밀가루를 넣고 반죽합니다.
3. 프라이팬 바닥과 벽면에 기름을 두른 뒤 반죽을 펴고 약한 불로 30분 정도 굽는다.

단식은 맛있는 단 음식을 완전히 거부하는 이유가 아닙니다. 이 조리법에 제시된 달걀 없이 프라이팬에 넣은 파이는 동물성 제품이 전혀 포함되어 있지 않기 때문에 사순절 기간 동안 허용됩니다. 원하는 경우 완제품을 부어 견과류를 뿌릴 수 있습니다.

재료:

• 설탕 - 1 잔;
• 밀가루 - 1.5 컵;
• 소다 -1 티스푼;
• 소금-꼬집음;
• 코코아 – 2 큰술. 숟가락;
• 물 - 1 잔;
• 식초 - 1 큰술. 숟가락;
• 바닐라 설탕 - 1 티스푼;
• 정제된 식물성 기름 – 100ml.

준비

1. 먼저 모든 건조 재료를 섞습니다.
2. 기름, 물, 식초를 첨가하십시오.
3. 부드러워 질 때까지 저어주고 결과물을 기름칠 프라이팬에 넣으십시오.
4. 약한 불에 뚜껑을 덮고 프라이팬에 달걀 없이 파이를 올리면 약 40분 안에 완성됩니다.

감자와 생선으로 채워진 프라이팬에 담긴 케 피어 파이는 매우 만족스럽고 식욕을 돋우는 요리입니다. 이 요리는 정식 저녁 식사 또는 훌륭한 간식이 될 수 있습니다. 이 간식을 준비하는 데 필요한 총 시간은 약 40분이므로 8인분의 맛있는 음식이 완성됩니다.

재료:

• 케 피어 – 1 잔;
• 식물성 기름 – 2 큰술. 숟가락;
• 밀가루 - 3 컵;
• 버터 – 50g;
• 설탕, 소다 - 각각 1 티스푼;
• 계란 – 2 개;
• 소금-꼬집음;
• 감자 – 2 개;
• 꽁치 자체 주스 – 1 캔;
• 파.

준비

1. 감자는 껍질째 삶아서 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
2. 케피어에 소금, 설탕, 소다를 넣고 계란을 넣고 녹인 버터를 부어 잘 저어줍니다.
3. 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하세요.
4. 반죽의 약 2/3가 팬 바닥에 분포되어 측면을 형성합니다.
5. 그 위에 감자를 얹은 다음 잘게 다진 파와 생선 통조림을 넣고 포크로 으깬다.
6. 팬에 파이를 남은 반죽으로 덮습니다.
7. 약한 불로 20분 정도 익힌 뒤 비슷한 다른 프라이팬으로 프라이팬을 덮고 조심스럽게 뒤집어 반대쪽도 같은 양만큼 익혀줍니다.

프라이팬에 담긴 고기 파이는 백인과 케부렉에 대한 훌륭한 대안입니다. 요리는 매우 만족스럽고 빠르고 쉽게 준비됩니다. 프로세스를 지속적으로 모니터링하면서 아무것도 굴린 다음 튀길 필요가 없습니다. 또한, 이 파이는 튀기기보다는 뚜껑 아래에서 굽기 때문에 더 다이어트에 좋은 것으로 나타났습니다.

재료:

• 양파 – 1 개;
• 올리브 오일 – 2 큰술. 숟가락;
• 푸른 잎;
• 다진 닭고기 – 300g;
• 계란 – 1 개;
• 단백질 - 1 PC.;
• 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
• 소금;
• 후추;
• 단단한 치즈 – 100g.

준비

1. 다진 고기를 소금에 절이고 후추를 뿌린 후 다진 양파와 함께 프라이팬에 볶습니다.
2. 다진 고기가 옅어지면 허브를 넣고 볶습니다.
3. 채우려면 계란, 흰자, 소금, 후추, 밀가루를 섞습니다.
4. 생성된 혼합물을 다진 고기에 붓고 반죽합니다.
5. 프라이팬에 기름을 두르고 준비된 혼합물을 놓습니다.
6. 뚜껑을 덮고 뚜껑 아래에서 20분간 조리합니다.
7. 그런 다음 프라이팬에 있는 파이에 치즈를 재빨리 뿌리고 녹을 때까지 가져온 다음 끄세요.

프라이팬에 요리하면 빠르고 풍성한 간식을 즐길 수 있습니다. 꽁치, 정어리, 연어 등 모든 통조림 식품이 채우기에 적합합니다. 대신 삶은 생선을 사용할 수 있습니다. 그러나 통조림 식품을 사용하면 완제품의 맛이 더욱 맛있습니다. 원하는 경우 충전물에 강판 치즈를 뿌린 다음 녹아서 파이를 더욱 맛있게 만들 수 있습니다.