소홀히 상품은 어디에서 왔습니까? 아내없이 살아남는 방법 : 학사를 먹고 제품은 냉장고에서 어디에서 왔는지? 제품은 어디에서 왔는가?

알레르기 - 일반적인 문제, 특히 특정 제품에 알레르기가 있습니다. 통계에 따르면, 견과류, 유제품, 계란, 대두, 전통식이 요법의 많은 다른 성분을 거절해야만하는 사람들의 수는 끊임없이 성장하고 있습니다. 그것은 그들이 미미한 알레르기 항원을 먹는 것을 피하기 위해 매우 중요합니다.

예를 들어, 땅콩 우유를 사용하면이 유형의 견과류로부터 큰 범위로 만들어지며, 땅콩에 알레르기가있는 사람들을 마실 필요가 없습니다. 그것이 표시된 포장에서 : "추적 땅콩, 간장, 견과류가 포함될 수 있습니다"? 우리는 법률 및 알레르겐의 표시의 요구 사항을 이해합니다.

그들과 같은 알레르겐

알레르기 항원은 특정 질병 (체강 질병, 페닐 케루 리아)에서 민감하거나 금기 한 사람들의 알레르기 반응을 일으킬 수있는 식품의 구성 요소입니다.

현재 알레르겐에 15 가지 유형의 구성 요소가 포함되어 있으며, 우리는 세관 유니온의 기술 규정을 인용 022/2011 :

땅콩과 그 재활용 제품;
아스파탐과 아스파라이트 - 아세 네 포마 소금;
겨자 및 그 처리 제품;
총 함유량이 킬로그램 당 10 밀리그램 이상의 10 밀리그램 이상의 10 밀리그램이면 이산화황과 황산염은 이산화황의 관점에서 1 리터당 10 밀리그램이면;
글루텐과 가공 제품을 함유 한 곡물;
참깨와 그 처리 제품;
루팡 및 그 가공 제품;
연체 동물과 가공의 제품;
공정의 우유 및 제품 (락토오스 포함);
견과류 및 가공 제품;
갑각류 및 그들의 가공 제품;
물고기와 그 가공의 제품 (비타민 및 카로티노이드를 함유 한 준비에 기초로 사용되는 물고기 젤라틴);
셀러리와 그 가공 제품;
콩과 그 처리 제품;
계란 및 가공 제품

그렇다면 왜 "보관할 수 있습니까?"

법은 제조업체가 제품 제제의 양에 관계없이 라벨에 설치된 모든 알레르겐을 표시 할 수 있도록해야합니다. 이는 레시피에 알레르겐을 포함하지 않아도 조성물에서 그 존재를 배제하는 것은 불가능합니다. 이러한 상황에서 제조업체는 구성 요소 또는 그 흔적을 유지할 가능성을 나타냅니다.

예에서 : 같은 주식에서 우리는 콩 우유와 채식주의 자 치즈를 위해 재료를 보관합니다. 그 자체로, 우리 치즈는 알레르겐 - 콩을 포함하지 않지만 그와 함께 교차 할 가능성이 적습니다.

자연스럽게, 모든 제조자 (그리고 Volkomolko. 예외 없음) 알레르겐이 교차하지 않는 것을 시도합니다. 그러나 때로는 다른 제품이나 원자재의 알레르겐의 흔적의 흔적의 흔적의 존재를 피하고, 시간이 생산을 보급하고, 드라이 클리닝, 세척 및 소독을 수행하더라도 작동하지 않습니다. 결국, 그램의 백분율로는 이미 알레르겐의 존재로 간주됩니다!

또한, 제품의 알레르겐의 존재는 종종 연구 실험실에서도 측정하고 공개하기가 어렵습니다.

생산자와 소비자를해야 할 일은 무엇입니까?

파렴치한 제조업체는 입법안의 정보의 무지 또는 불충분을 언급하는 알레르겐의 흔적의 추정치를 지정하지 않을 수 있습니다. 동시에, 세계의 알레르기 항원이없는 음식물 생산은 가장 희귀 한 예외입니다.

제품의 알레르겐 가능성에 대한 정보를 숨기지 않는 제조업체는 소비자에게 더 개방적이며 현재 법률의 요구 사항을 준수합니다. 그의 정직에 더 셀 수 있습니다.

알레르기 항원의 흔적에 대한 언급을 두려워할만한 가치가 있습니까? 알레르기로 고통받는 경우에는 전적으로 개별 감도에 따라 다릅니다. 어떤 사람들에게는 반응은 알레르기 물질의 몇 밀리그램을 사용할 때 발생합니다. 일부 수십 그램이나 체계적인 사용이 훨씬 필요합니다. 당신이 후자 출신 인 경우 가장 자주 두려움 없이는 원하지 않는 물질의 "흔적"으로 제품을 습득 할 수 있습니다.

흥미로운 사실 \u200b\u200b: 채식주의자를위한 제품 생산 전문 인증에도 동일하게 적용됩니다. 유사한 인증서를 얻는 것은 불가능합니다. 구성 요소의 재배 (합성)와 완제품의 방출 사이의 일부가 동물 원산지의 성분과 접촉하는 경우가 있습니다. Volkomolko 창고 및 생산 그러한 기회를 제외하십시오 : 우리는 구체적으로 우리가 정말 윤리적 인 제품을 할 수있게 해주는 플랫폼을 선택했습니다.

2015 년 6 월 초 EU 안전 기관의 보고서는 칩, 감자, 튀김, 커피, 비스킷, 쿠키가 중장 칼로이클 아크릴 아크릴 아미드를 포함하고 있으며 오랫동안 입증 된 것과 같이 칩, 감자, 튀김, 커피, 비스킷, 쿠키가 포함되어 있음을 경고했습니다. 종양학의 개발에서 카세이 젠센 Muns.

이 보고서는 또한이 발암 물질이 아기 식단 (특히 감자를 포함)에서도 발견된다는 것을 알 수 있습니다. 어린이는 몸무게가 낮 으면이기 때문에 가장 위험한 그룹으로 최초로 떨어집니다.

이 발암 물질은 나열된 제품에서 어디에서 가져 갔습니까?

곡물 (크래커, 파삭 파삭 한 빵), 감자 (튀김, 칩)와 같은 탄수화물 (전분 함유) 제품의 고온에서 튀김이나 베이킹 할 때 간단하고 아크릴 아미드가 형성됩니다. 즉, 악명 높은 칩과 감자 튀김뿐만 아니라 발암 물질이 축적됩니다 (이들은 그 내용을위한 기록 보유자)이지만 빵, 파이, 쿠키 및 커피 (튀김이기 때문에).

그리고 이러한 제품의 장기간의 저장 (예를 들어, 감자가 완성 된 경우 냉장고에 저장되면)에는 설탕 함량이 증가하여 아크릴 아미드 수준의 수준의 증가에 기여합니다. 완성 된 제품으로 인해 발암 물질을 제거하지 않아도되거나 사용을 최소화해야합니다.

캐나다에서는 아크릴 아마이드가 공식적으로 독성 물질 목록에 들어갑니다. 미국에는 식품 산업 기업에 대한 공식 가이드가 식품에서 아크릴 아미드 함량을 줄이는 공식 가이드가 유럽 연합 에서이 독소를 공식 목록으로 만들 것입니다. 유해 물질의 :

발암제로서 - 신경계, 남성 및 여성의 불임, 자궁 층 및 추가 어린이 개발에 부정적인 종양학을 자극하는 물질
돌연변이가 암세포의 자극적 인 성장뿐만 아니라 다른 질병의 발달에 기여하는 것입니다. 유전자의 돌연변이가 발생하기 때문입니다 (세포의 유전자 장치를 변경하십시오)
glycidamide는 덜 위험한 대사 산물 아크릴 아미드입니다.

제품의 위험한 발암 물질의 대략적인 함량

치료 된 치즈에는 아이스크림, 우유에 아크릴 아미드가 없습니다.
그것은 또한 신선한 과일, 원시 야채에 없지만 산업 가공 (주스, 잼, 병의 병, 병, 아동용 잼 등) 아크릴 아미드가 형성되어 높습니다.
아크릴 아미드의 높은 내용은 고구마, 건조한 쿠키, 초콜릿 쿠키, 땅콩 버터, 육류 반제품 및 야채에서 반제품의 반제품에서 발견되었습니다.
흥미로운 것은 닭고기가 집에서 겁 먹은 소량의 아크릴 아미드와 닭 날개, 가슴, 다리가 맥도날드와 다른 패스트 푸드 레스토랑이 포함되어 있음을 대량으로 포함합니다.

과학자의 연구 및 결론

아크릴 아미드는 유전 독성 물질, 즉 장시간 알려진 유전자를 손상시킵니다. 그것은 또한 담배 연기, 플라스틱 포장에 포함 된 것으로 알려져 있으며, 소량의 물 (엄격하게 통제되는)을 입력합니다. 그러나 그 아크릴 아마이드는 2002 년까지 식품에 포함되어 있으며, Peter Samples는 화학 과학의 후보자가 말합니다.

그리고이들은 스톡홀름 대학교의 과학자들입니다. 일부 제품에서는 100 이하의 콘텐츠가 1000 배에 있으며 식수를 허용하는 최대 허용 농도가 1000 배입니다. 그것은 칩과 감자, 금을 해롭게하는 것 외에도, 빵, 모든 과자, 곡물, 건조 아침 식사, 커피를 모두 포함하고 있기 때문에 전체 식품 산업의 충격이었습니다.

거의 6 개월, 과학자들은 제품에서 어떻게 형성되는지 결정하는 일을 해결했습니다. 첫 번째 이론은 가장 높은 콘텐츠가있는 전분 함유 제품이기 때문에 전분에서 발생했습니다. 그러나 제품의 고온 가공에서 설탕 및 아미노산 아스파라긴의 반응의 결과로서 형성되는 것으로 밝혀졌습니다.

전문가들 사이에는 자연스럽게 두 개의 캠프가 형성됩니다.

일부 -이 물질을 사람에게 매우 위험한 것으로 간주합니다 (스웨덴 - 그의 원주합)
기타 - 그것은 사람에게 위험하지 않으며 암을 유발하는 모든면에서 부인되었다.

아크릴 아미드를 해치십시오

그러나 2014 년에 Danes 과학자들은 매우 설득력있게 그 해를 입증했습니다. 그들은뿐만 아니라 영양분을위한 여성에 대한 조사가 아니었지만 신체 의이 발암 물질의 함량을 밝혀 냈습니다. 아크릴 아미드가있는 상장 된 제품을 선호하는 여성들이 밝혀졌습니다.

유방암 2는 그러한 제품을 피하는 여성보다 자주 만난다.

또한 위험에 의해 소비 될 때 데이터가 증가합니다.

난소 암 - 79 %
신장 암 - 59 %
자궁 암 - 28 %

매년 8 ~ 10 만명의 독일에서 아크릴 아크 라이드가 축적되어 암에있는 암에 붕괴 된 Pharmacolog Edgar Shemig (Berlin 대학교 대학교)는 소비자 권리를 보호하기 위해 Bundestag위원회의 청문회에 관한 것입니다.

평균적으로 식품을 가진 사람은 0.5 μg / kg의 무게를 60kg의 무게로 받아들이고, 한 사람은 당일 30 μg 아크릴 아미드를 취합니다.
사람이 담배를 피우면 1 일당 1-2 팩을 흡연하면 또 다른 20-40 μg 아크릴 아미드가 첨가됩니다.

지금까지 아크릴 아미드의 돌연변이 유발 및 발암 성 효과는 동물 실험에서 입증되었으며, 위험도 사람에게도 매우 높다는 것이 분명합니다. 이 물질이 인간의 삶을 통해 몸에 떨어지는 것은 분명합니다. 발암 효과의 위험이 높아집니다. 따라서 요리법의 방법과 조리법을 변경하여 제품에서 교육을 최소화하는 것이 중요합니다.

아크릴 아미드로 제품 소비를 줄이는 방법을 어떻게해야합니까?

집에서 요리하는 경우

우리가 케이크, 쿠키, 튀김 감자, 팬케이크, 팬케이크, 구이 고기 또는 오븐에서 구운 경우, 이것은 아크릴 아미드의 합성에 기여하는 고온에서 발생합니다. 튀김과 구운 요리의 소비가 모두 준비가되어 있지 않아 맛있는 습관은 변화하기가 매우 어렵습니다. 그러나 다른 길은 없습니다.

튀김이 너무 오랫동안 요리하는 것이 덜 가치가 있으며, 튀김이 너무 오랫동안 아무것도 없으며, 삶은 고기 나 쌍 (증기 절단기, 만두, 삶은 고기)을 요리하려고합니다. 야채, 과일, 대량 (야채 샐러드, 과일 샐러드), 감자는 더 나은 삶아 (감자 퓌레).

세미 완성품 및 완제품을 구입했습니다

아크릴 아미드가 쓸모없는 제품의 생산자 중에서 검색하면 포장재에 대한 정보가 없습니다. 그리고 카시노의 양은 동일한 제품의 여러 부분에서 동일한 제조업체에서도 다를 수 있습니다. 최대 량의 아크릴 아미드가있는 완성 된 산업 제품의 소비를 줄입니다.

야채 과일

Carotenoids를 함유 한식이 요법에서 달리십시오. 이것들은 야채와 과일, 노란색, 주황색, 빨간색, 이들은 카로티노이드가 그런 색을주는 것입니다. 강력한 산화 방지제로서 카로티노이드는 암으로부터 몸을 보호하고 심혈관 병리의 위험을 줄입니다.

대학 펄의 과학자들은 식물성 샐러드에서 삶은 계란을 첨가하면 카로티노이드의 흡수가 증가 함을 발견했습니다. 예를 들어, 토마토, 당근, 양상추에서 유래 된 카로티노이드 수는 계란과 동시에 사용하면 9 회 증가 할 수 있습니다.

유럽 \u200b\u200b제조업체는 제품에서 아크릴 아미드를 줄이기 위해 수행하려고합니까?

이미 완성품의 아크릴 아미드의 함량이 줄어든 제품을 제조하기위한 많은 산업 옵션을 개발했습니다.

처리 효소 아스파라긴 변화, 즉 아미노산이 없습니다 - 아크릴 아미드가 없습니다.
특별 효모는 합성, 비타민 B3, 레몬 및 다른 산, 폴리 페놀을 줄이는 데 도움이됩니다.
특히 능동적으로 고온에서 발암 물질을 형성하기 때문에 과당 거절.

예를 들어, 산업 환경에서 감자 튀김의 제조에서 오일 온도를 줄임으로써 3500 μg / kg ~ 500 μg / kg의 아크릴 아미드의 함량을 감소시킬 수 있습니다. 그러나 유럽 식품 표준 기관에 대한 연구는 아크릴 아미드의 양을 줄이는 경향이 관찰되었지만 모호합니다.

빵, 커피, 칩 - 덜 해졌습니다.
감자 프리, 마른 아침 식사, 만두, 비스킷 - 더 많은 것.

유감스럽게도 유럽에서도 기업의 대다수는 여전히 느리고 가까운 장래에 제품에서 발암 물질의 함량을 줄이는 새로운 생산 기술로 이동하지 않을 것입니다. 러시아어 반지에 대해 무엇을 말하고 싶습니다 ...

어떤 제품에는 호르몬이 포함되어 있습니다
우리의 몸은 음식 (유해 식품 첨가물 등)으로 들어가는 많은 유해 물질로부터 보호됩니다 (예 : 유해 식품 첨가물) - 건강에 심각한 해를 끼칠 시간이 있기 전에 소량의 유해 물질을 중화시키고 제거 할 수 있습니다. 그러나 음식에서 호르몬 앞에서, 우리는 무방비입니다!
특정 제품에있는 첨가제가 어떤 첨가물을 찾을 수 있습니다. 패키지에 기록됩니다. 식품에있는 호르몬의 존재에 대해보고되지는 않습니다.
따라서 호르몬이 포함 된 제품을 아는 것이 중요합니다.
이 질문에 답하기 위해 다음을 보자.
호르몬은 어디에서 왔습니까?
어떤 호르몬이 제품에 포함되어 있습니까?
음식에서 오는 호르몬은 인체에 영향을 미치고, 어느 것입니까?
호르몬은 어디에서 왔습니까?
호르몬은 동물 축산과 수산물에 사용됩니다.
o 고기에 동물을 성장시킬 때,
o 물고기와 성별의 무게를 증가시키기 위해,
o 우유끼리를 늘리십시오
o 계란 생산.
식물을 재배 할 때 과일과 채소의 숙성을 가속화하기 위해 호르몬도 사용됩니다 (식물의 생식기 호르몬).
또한 식물에서는 phytogormones가 들어 있습니다 - 인간 호르몬의 일부 특성을 보여주는 물질이 있습니다.
어떤 호르몬이 제품에 포함되어 있습니까?
호르몬은 제품의 열처리로 완전히 파괴되지 않습니다. 따라서 원래 고기, 우유, 계란, 야채 및 과일에 원래 존재하는 모든 호르몬은 때로는 및 더 작은 투여 량으로 남아 있습니다. 스테로이드 호르몬은 열처리 중에 덜 파괴됩니다. 결과적으로 다음과 같은 유형의 호르몬이 음식에서 구울 것입니다.
남성과 여성 호르몬은 육류 (쇠고기, 돼지 고기, 큐)에 포함되어 있습니다.
여성 호르몬은 우유와 계란에 포함되어 있습니다.
TyreoStatics - 갑상선 호르몬의 생산을 막는 약물. 고기에 포함되어 있습니다.
식물의 성 호르몬은 야채와 과일에 포함되어 있습니다.
FITOGARMONS - 가장 큰 명성은 Phytoestrogen이 나의 속에 들어있는 것입니다. 다른 Phytohormones는 주로 약초에 있습니다.
음식에서 오는 호르몬은 인체에 영향을 미치고, 어느 것입니까?
동물의 성 호르몬은 인간 호르몬과 동일합니다. TyreoStatics도. 따라서, 축산에 사용 된 모든 호르몬은 인체에 영향을 미칠 수 있습니다. 음식 (고기, 우유, 닭고기 계란)으로 인체로 찾는이 호르몬은 자신의 것으로 인식됩니다.
식물의 성 호르몬 야채와 과일의 숙성을 가속화하거나 식물의 바닥을 바꾸기 위해 사용되는 식물의 성 호르몬은 인체에 영향을 미치지 않습니다.
Phytoestrogen과 다른 Phytohormones의 영향은 오물 요소의 세트에 따라 다릅니다. 어떤 경우에는 phytohormones가 유용 할 수 있습니다. 다른 한편으로는 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 실질적으로, Phytogormons는 신혼 의학이며 큰 치료를 받아들이는 것입니다. 자세한 내용 우리는 Phytohormones에 대한 별도의 기사 에서이 문제를 분석 할 것입니다.
합산, 동물 및 심기 제품에 포함 된 거의 모든 호르몬은 거의 모든 식물 호르몬의 영향을받습니다.
이제 우리는이 기사의 시작 부분에 묻는 질문에 대답 할 준비가되었습니다. 제품은 호르몬이 포함되어 있습니까?
우리의 건강을 해결할 수있는 호르몬은 다음 제품에 포함되어 있습니다.
육류 (쇠고기, 돼지 고기, 칙칙 등),
우유와 유제품에서
계란에서
대두에서 만든 콩과 제품.
해로운 호르몬은 다음 제품에 포함되어 있지 않습니다.
콩을 제외한 야채, 과일, 곡물 및 기타 식물 제품
호르몬 (마을에서)을 사용하지 않고 자란 동물의 고기에서,
마을 닭의 계란에서,
소박한 암소에서 우유에.
논란의 여지가있는 문제는 호르몬을 사용하여 성장하는 물고기의 해를 끼치는 것입니다.

육류의 호르몬
고기가 이루어지는 규모는 거대합니다. 이 모든 암소, 돼지와 닭이 도살장에 가기 전에 초원을 방목하여 지구상의 사람들이 자연스러운 방식으로 체중을 증가시키면서 단순히 남아 있지 않을 것입니다. 그리고 이것은 과장이 아니라 오히려 부인입니다.
실제로, 고기를위한 많은 농업 동물들이 세포와 펜에있는 모든 삶을 모두 보냅니다. 암소는 보통 분야에 몇 달 밖에 걸리지 않고, 그 다음, 거룩한 기지로 떨어집니다. 송아지, 돼지, 닭은 완전히 초기 나이에 막혔습니다. 그러나 그들은 얼굴의시기만큼만 무게를 잰다.
육류의 호르몬 :
왜 고기에 동물을 성장시킬 때 호르몬이 사용됩니까?
고기에 동물을 성장시킬 때 어떤 호르몬이 사용됩니까?
고기의 위험한 호르몬은 무엇입니까?
고기와 육류 제품에서 호르몬을 제거하는 방법은 무엇입니까?
왜 고기에 동물을 성장시킬 때 호르몬이 사용됩니까?
모든 고기의 킬로그램은 돈입니다. 모든 것이 매우 간단합니다. 동물이 올바른 무게를 얻을수록 더 빨리 비용이 적게 필요하며, 그 이익이 높을수록 이익이 높아집니다.
동물을 부 자연스럽게 짧은 시간에 부 자연스럽게 체중으로 만들 수있는 방법은 무엇입니까? 첫째, 동물은 가까운 셀에 잠겨 있으며, 이들은 움직일 수있는 능력이 없습니다. 결과적으로, 에너지는 움직이지 않아야합니다. 모든 것이 대량 일련의 것입니다. 근육 운동이 부족하여 고기가 부드럽게됩니다. 예를 들어 뼈 가루의 형태로 단백질을 함유 한 비 천연 식품의 동물을 먹이십시오. 그러나 호르몬이 존재하지 않으면이 모든 것이 충분하지 않습니다.
고기에 동물을 성장시킬 때 어떤 호르몬이 사용됩니까?
유럽과 러시아에서는 동물 축산에서 호르몬의 사용이 금지되어 있지만 ... 아무도이 금지의 준수를 확인하지 않습니다. 호르몬의 사용에 대한 금지입니까? 그것은 거의 없습니다 - 창고가 너무 큽니다. 미국에서는 호르몬이 허용됩니다. 대부분 여성과 남성 섹스 호르몬을 사용했습니다. 여성 호르몬은 남성과 남성들에게 도입 될 수 있습니다. 결과적으로 동물은 부 자연스러운 무게를 신속하게 얻는 "중간"바닥입니다.
여기에 동물 축산에 사용되는 호르몬 중 일부는 다음과 같습니다.
여성 성 호르몬 에스토 디올과 그 합성 아날로그. 호르몬 에스트 디올은 강한 여성화 효과가 있습니다.
임신 호르몬 프로게스테론과 그 합성 아날로그. 이 호르몬은 신체를 임신과 마모로 준비하고 식욕을 늘리고 소화관에서 음식의 움직임을 늦추고 더 많은 영양소를 동화시킬 수있는 기회를 제공합니다.
남성 섹스 호르몬 테스토스테론 및 그 합성 아날로그. 호르몬 테스토스테론은 근육 질량의 성장을 촉진합니다.
고기의 위험한 호르몬은 무엇입니까?
여성과 남성 섹스 호르몬 (Estradiol과 테스토스테론)뿐만 아니라 임신 호르몬 프로게스테론은 인간과 동일한 고기에 동물의 재배에 사용됩니다. 이 호르몬은 동물들과 마찬가지로 행동합니다.
호르몬에 의한 문제의 예시적인 목록입니다.
호르몬에는 발암 성이 있으며 유방암과 전립선 암으로 이어질 수 있습니다).
호르몬은 호르몬 균형을 방해 할 수 있습니다.
호르몬은 알레르기 및 기타자가 화학적 질병을 일으 킵니다.
호르몬은 남성과 여성 모두에서 생식 기능을 위반합니다.
임신 중 호르몬은 태아의 발달에서 위반을 유발합니다.
호르몬은 어린이와 청소년에게 특히 위험합니다.
고기와 육류 제품에서 호르몬을 제거하는 방법은 무엇입니까?
첫 번째 국물은 닭고기를 용접하고 배수를 용접하고 대부분의 유해 물질을 제거 할 수 있다고 믿어집니다. 반면에, 나는 고기에서 호르몬을 없앨 수 있는지 여부에 대한 연구를 찾지 못했습니다. 나는 호르몬이 그곳에 남아있는 것을 믿는 사람들의 의견에 동의하는 경향이 있습니다.
마을에 살지 않고 호르몬과 다른 화학을 사용하지 않고 마을에 살고 있고 닭을 자라지 않는 사람들은 무엇을해야합니까? 유일한 방법은 육류 소비를 줄이는 것입니다. 불필요한 호르몬을 음식에서 우리 몸에 가져 가지 않으면 그들의 행동을 중화하는 것은 불가능합니다.
해로운 물고기?

나는 그것을 즉시 먹는다고 말합니다. 고기, 우유 및 계란 - 먹지 마라. 그러나 물고기. 그럼에도 불구하고, 호르몬으로 자란 많은 물고기가 있으며, (농장에서 성장한 물고기가 창백한 그늘이 있기 때문에 바다에서 잡힌 물고기와 유사한 착색이되기 때문에). 인위적으로 착색 된 물고기의 의심의 여지가없는 물고기의 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 호르몬으로 자란 물고기는 해로운 것입니까?
실제로, 물고기의 재배는 호르몬을 적용합니다. 호르몬이 사용되는 이유를 알아 내고이 방식으로 성장한 물고기에 해를 끼치는 것입니까?
1. 호르몬 주사는 종종 여성의 숙성을 자극하는 데 사용됩니다. 그런 물고기가 해롭습니까?
이 경우 자극 된 암컷의 캐 비어에서 성장 된 자손은 일반적인 것과는 다르지 않습니다. 호르몬 때문에 그러한 물고기의 위험에 대해서는 말할 필요가 없습니다.
2. 생선 층의 반전을 위해 호르몬이있는 사료의 적용. 그런 물고기가 해롭습니까?
캐비아의 수정시 물고기 바닥은 결정되지 않습니다. 개발 초기 단계에서는 물고기의 바닥을 바꿀 수 있습니다.
그게 뭐야? 일부 종에서 (예를 들어, 잉어와 연어) 암컷은 남성보다 빠르게 증가하고 있습니다. 그리고 다른 종 (예 : Somov)에서, 남성은 암컷을 추월합니다. 따라서 물고기 농장에서는 재단, 잉어와 연어와 소마 남성의 암컷을 낳는 것을 선호합니다. 대부분 여성 인구의 물고기 인구는 여성 호르몬 - 에스트로겐을 사용합니다. 남성의 비율을 높이기 위해 필요한 경우 남성 호르몬이 적용됩니다 - 안드로겐.
바닥을 변화시키는 호르몬은 특정, 단기간에만 적용됩니다. 호르몬을 더 많이 사용하는 데는 의미가 없습니다. 따라서 인위적으로 변경된 바닥이있는 물고기에서는 추가 호르몬이 포함되지 않습니다.
3. 성장을 가속화하기 위해 호르몬의 사용. 그런 물고기가 해롭습니까?
나는 물고기의 성장을 가속화하기 위해 호르몬의 사용에 대한 신뢰할 수있는 정보를 찾지 못했습니다. 그럼에도 불구 하고이 연습이 존재할 수도 있습니다. 모든 호르몬이 생선의 전체 기간 동안 사용되면 그러한 물고기가 해롭게 될 것이라는 것이 분명합니다.
4. 바다와 신선한 저수지에 물고기가 해롭습니까?
바다와 민물 물고기는 발암 성질을 가진 수은, 중금속, 방사성 물질 및 혈소사 화합물을 함유 할 수 있습니다. 따라서, 그러한 물고기는 호르몬의 사용으로 성장하지는 않지만 인공 저장소에서 성장하는 것보다 더 해롭게 될 수 있습니다.
호르몬과 유제품

얼마나 많은 우유가 선택 경로에서 파생 된 현대 유제품 암소를 생산합니까? 송아지를 먹이기 위해 필요한 것보다 적어도 10 배 이상. 유제품 암소의 생산성은 유전학에 대한 30 %에 의존합니다. 나머지 70 %는 먹이로 인한 것입니다. 초식 동물에 자연 스럽게도이 양의 우유 양을 생산할 수 없습니다. 따라서 높은 칼로리 피드가 다양한 인공 첨가제, 낚시 산업 및 뼈 가루의 낭비가있어 소화 및 대사 과정에서 암소를 유발합니다. 그러나 보야는 합성 성장 호르몬을 첨가하는 또 다른 40 %만큼 증가 할 수 있습니다.
호르몬과 유제품
어떤 호르몬이 우유와 유제품에 포함되어 있습니까?
인간 성장 호르몬에 대한 유제품의 영향.
성장 호르몬을 증가시킬 위험.
어떤 호르몬이 우유와 유제품에 포함되어 있습니까?
1993 년 FDA는 재조합 암소 호르몬 호르몬 (RCGR), 합성 암소 호르몬 (우유 암소 주입을 사용하여 주입)이며 우유 생산을 자극하고 소비자 그룹은 여전히 \u200b\u200b그것에 대해 염려합니다.
Himon RKGR 자체는 인간의 건강에 눈에 띄는 영향을 미치지 않습니다. 진정한 두려움은 암소를위한 성장 호르몬과의 조작이 위험한 비율로 인간 성장 호르몬을 모방 할 수있는 인슐린 유사 성장 인자 (IFR) 인 다른 호르몬의 함량을 증가시킬 수 있다는 것입니다. 실제로, 연구에 따르면 호르몬 RCGR이있는 암소 이식편의 우유는 그러한 호르몬으로 예방 접종이없는 암소의 우유보다는 IFR의 10 배 더를 함유하고 있음을 보여주었습니다.
인간 성장 호르몬에 대한 유제품의 영향.
많은 양의 우유와 다른 유제품을 소비하면서 혈액에서 인간 IFR 수준의 증가에 기여했지만,이 증가는 IFR 동물이나 IFR의 직접적인 작용의 결과가 아니었을 수도 있습니다. 이것은 낙농 제품의 IFR의 수 (젖소, 그래프트 rcgr)에서 발생하든, 신체의 IFR의 자연수 수와 비교할 때 아무것도 아닌지는 없기 때문입니다.
"타액 및 위장관이 강조 해, 당신은 펜실베니아 대학교의 철학 의사, 철학 의사, 철학 의사, 철학의 닥터, 철학의 교사 인 Terry Imeron, Terry isopton, 펜실베이니아 대학에서의 Terry isopeton, 그리고 식량 생명 공학에 관한 블로그의 저자.
따라서 우유의 IFR의 수가 중요하지 않으면 우유 소비가 우리의 IFR을 증가시키는 반면? Dr. Willet 박사는 전체적으로 우유를 전반적으로 (그리고 그것은 단백질과 설탕, 미네랄, 다른 호르몬이 포함되어 있으며) 인체에 어울리면 자체 IFR을 생산할 수 있습니다.
성장 호르몬을 증가시킬 위험.
IFR의 혈액 함량이 높은 수준의 혈액 함량 (외관의 원인과 상관없이) 유방암, 전립선 및 인간의 다른 유형의 암의 위험이 증가했습니다. 2004 년에 수행 된 연구에서 IFR 수치가있는 IFR 수치가있는 환자는 전립선 암을 50 % 더 발전시킬 위험에 노출되었으며 65 %는 환자가 환자보다 이 호르몬의 평균 이하의 수준.
의료 과학 의사에 따르면 보스턴 월테타의 하버드 공중 보건의 교육부의 머리에 따르면, 많은 요인 (유전자, 흡연 및 지방 소비 포함)은 암의 모습에 기여하지만 " 위험의 적어도 일부는 IFR의 수준과 관련이 있습니다. "특히 전립선 암이 발생하는 경우.
결론적으로 나는 우유가 아기를위한 것이기 때문에 성장 호르몬이 포함되어 있기 때문에 그 자체로 이루어지기를 원합니다. 이 호르몬은 성장하는 유기체에 필요하지만 성인에게 위험 할 수 있습니다. 유제품에서 사용할 수있는 성장 호르몬은 악성 세포의 성장을 자극 할 수 있습니다.
이 기사는 MixedNews.RU 웹 사이트의 자료를 사용하여 작성되었습니다.

자료는 http://health4ever.org/ 사이트에서 가져옵니다.

미국에서는 많은 사람들이 원시 음식이 어디에서 왔는지 알지 못합니다. 같은 추세가 덴마크에서 추적됩니다. 그런 범위는 아니지만.

몇 년 전 영국 요리사 Jamie Oliver는 미국에 TV 프로그램 "식품 혁명 제이미 올리버"(Jamie Oliver "S Food Revolution)와 함께 미국에갔습니다. 그 목적은 미국 학교에서 음식을 향상시키는 것이 었습니다. 기어 중 하나에서 , 그는 유치원 훈련 수업을 방문하고 신선한 야채에 얼마나 잘 잘 알고 있는지 확인합니다.

Jamie Oliver는 토마토의 장식을 일으키고 그녀의 수업을 보여줍니다. "누가 그게 뭔지 말해 줄 수 있니?" - 그는 묻는다.

모두가 얼어 붙습니다. 마지막으로, 한 용감한 소년은 손을 들고 있습니다.

"감자들!" - 발표했다.

그의 급우들 중 어느 것도 더 많은 가정을하지 못한다.

Jamie Oliver가 토마토 케첩에 대해 알고 있는지 묻는 경우 모든 학생들은 즉시 손을 던지십시오. 큰 쿠퍼 장애에.

문맥

금수 조치 및 러시아 요법 르네상스

친애하는 음식, 저렴한 보드카

음식은 마약이며, 우리는 그녀에게 말하기를 배워야합니다.

뉴요커 : 러시아 팬케이크 고문 미국에서 행운을 빌어 요

이 설문 조사에 따르면 성인의 7 %가 초콜릿 우유가 화이트와 달리 갈색 암소를주는 것으로 믿는 것을 보여주었습니다. 따라서 1640 만 명의 미국 주민들에게 답변했습니다.

1990 년대 초반에 농업부는 거의 모든 다섯 번째 미국인이 햄버거의 커틀렛이 쇠고기로 만들어 졌음을 알지 못했다는 것을 보여주었습니다.

그 이후로 통계가 너무 많이 개선되지 않았습니다. 현지 연구 프로젝트의 틀 안에서, 과학자들과 교사 그룹은 캘리포니아 주 1 개를 방문했다. 거기에서 50 %는 피클이 오이로 구성 될 수 있음을 알지 못했습니다. 거의 모든 세 번째 학생은 치즈가 우유로 만들어진 개념이 없었습니다.

Foodcorps Organization은 Jamie Oliver와 같이 미국 학교에서 음식을 향상시키는 것뿐만 아니라 RAW 제품에 대한 학생들의 지식을 확대 할 수 있습니다. 여성 중 한 명이 주최자 식품 세정기 Cecilia Upton (Cecily Upton) 워싱턴 포스트에 말했다 :

"이제 우리는 우리가 음식이 필요하다면 우리는 슈퍼마켓에 가서 익숙합니다. 우리의 교육 프로그램에는 상점에서 오는 자녀를 가르치는 자식을 가르치는 요구 사항이 포함되어 있지 않습니다. "

멀티미디어

그러나. 덴마크 어린이와 젊은이들은 경향이 있습니다.

원시 식품의 기원에 대한 그들의 지식은 더 빈약하고 더 빈약하게되고 있습니다. Madkulturen 감독 인 Jydith Kyst는 이것을 말합니다.

"우리는 그 예를 들어, 뉴욕에서, 사람들이 저를 준비시키지 않기 때문에, 그들은 미국의 무대에 있지 않습니다. 그러나 그런 경향이 있습니다. 특히 젊은이들은 이제는 가정 음식이 예를 들어, 일부 작성을 가진 넷토에서 피자를위한 기초라고 생각하며, 우리는 또한 당근이 나무에서 자라고 있는지 여부에 관계없이 관심있는 아이들의 질문을 듣습니다. "라고 그녀는 말합니다.

Berlingske Newspaper는 Danes의 필수적인 부분이 초콜릿 우유가 uDder 갈색 암소에서 흐르는 미국인과 같은 고려하지 않는 것과 같지 않은지 여부를 묻습니다. 그게 그녀가 대답했는지 :

"나는 아직도 없다고 생각합니다. Danes는 이러한 의미에서 훨씬 더 비판적 이었지만 이제는 우리와 같은 상황에 오지 않도록 우리가 우리와 같은 상황에 처하지 않도록 도와줍니다. "

보험 재료에는 독점적으로 외국 미디어의 추정치가 포함되어 있으며 Eosmi의 편집 사무소의 위치를 \u200b\u200b반영하지 않습니다.

체중 감량을 원하거나 체중이 이어지는 사람들은 지방을 얻지 못할 수없는 제품에 관심이 있습니다. 이러한 자연의 옵션이 있습니다. 여기에는 과일, 채소 및 채소가 포함됩니다. 이러한 제품에 대한 지식을 통해 식사를 균형 잡고 복지를 향상시킬 수 있습니다. 정기적 인 소비를 통해 수명을 연장하고 불필요한 물질로 몸을 막을 수 없습니다.

"부정적인 칼로리 인식이있는 제품"의 개념은 조건부입니다. 그들에 대한 신화적인 아이디어가 있습니다. 실제로, 그것은 다음과 같은 물질이라고 불리는 것입니다.

소량의 관련 에너지를 포함한다.
장시간 소화되거나 장 작전을 향상시킵니다.
그들이주는 것 이상을 흡수하기 위해 더 많은 에너지를 씁니다.
빠른 슬리밍 효과를 만드는 신진 대사를 가속화하십시오.

마이너스 기호가있는 칼리지가있는 그러한 요리 나 재료는 없습니다. 어떤 음식에도 에너지가 있습니다. 100g 당 평균 25-35 kcal의 평균 25-35 kcal의 제품에서는 부정적인 칼로리 함량이 관찰됩니다.이 사실은 체중을 돌보는 사람들에게식이 요법을 작곡해야합니다.

적극적으로 자신의 식단에 유용한 조수를 포함하기 전에 다음이 필요합니다.

근육의 에너지와 발달을 위해 단백질 및 기타 탄수화물의 입장을위한 메뉴의 균형을 유지하십시오.
알레르기가 없는지 확인하십시오.
수신 시간을 결정하십시오. 스낵 수는 하루에 5-6 회입니다.

식이 요법에 포함되어야하는 제품

부정적인 칼로리가있는 제품은 대개 야채와 과일 그룹에 속합니다. 몸에 흡수되지 않고 장을 완벽하게 청소하는 섬유의 큰 콘텐츠의 주요 이점. 이러한 속성은 다음과 같습니다.

녹색 채소;
감귤류;
일부 이국적인 과일;
strevy 야채.

기억하고 이러한 제품의 기준점이 테이블을 돕습니다. 추가로 유용한 유형의 딸기와 녹색이 포함됩니다.

네트워크에서는 여분의 킬로그램과의 싸움에 도움이되는 제품 목록을 제공하는 확장 된 테이블을 찾을 수 있습니다. 그들의 목록은 충분히 넓습니다. 테이블에 포함 된 제품으로부터 요리를 준비 할 수없는 여주인은 어려울 수 없습니다.

부정적인 칼로리가있는 음료

음료 중에서도 신체에있는 사람들이 돌아 오는 것보다 더 많은 에너지를 가져갈 것입니다. 대량으로 하루 종일 마실 수 있습니다. 다양한 유기체 시스템의 작업으로부터 금지가 없으면 마시는 일을 할 수 있습니다. 적절한 옵션을 선택하면 다음 목록이 도움이됩니다.

녹차;
자몽, 사탕무, 당근, 물로 희석 된 신선한 주스;
샐리 피;
활기찬 및 민트에서 차.

음료의 효과를 강화하면 계피 (자연)와 생강의 첨가제가 가능합니다. 하루에 1.5 L 이상을 마셔야합니다. 예외는 커피입니다. 그는 부정적인 칼로리가 없지만 몸은 몸을 가져 오지 않습니다. 이와 관련하여, 초본 주입과 같은 목록에서 다른 제품에 선호하는 것이 좋습니다.

부정적인 칼로리를 유지하고 향상시키는 방법

우리가 야채와 다른 제품을 부정적으로 칼로리 인도로 잘못 취급하면 효소 또는 원래의 구조를 파괴 할 수 있습니다. 이것은 그들이 귀중한 재산을 잃을 것이라는 사실로 이어질 것입니다. 과도한 열처리와 장기 보관을 노출시키는 것이 좋습니다.

몸이 소화를 위해 더 많은 에너지를 더 많이 사용하려면 다음을 구현할 수 있습니다.

멋진 제품;
음주 칼로리가있는 음료 또는 접시에 얼음을 추가하십시오.
다른 물질과 혼합하지 않고 사용하십시오.
주로 하루 상반기에 모든 것을 소비하십시오.
천천히 씹는 음식;
30-40 분 동안 먹지 마십시오.

마시는 식물 샐러드 또는 꿀에 기름의 형태로 보통 첨가제조차도 칼로리를 마스터하는 과정을 바꿀 수 있습니다. 전자 레인지에서 증기선 또는 그릴에 요리하는 것은 자신의 가치를 잃지 않고 기성품 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

모든 규칙과 권장 사항은 건강한 사람에게 집중적입니다. 웰빙에 문제가있는 경우 당뇨병의 경향이 있으면, 귀하는 추가로 의사와 상담해야합니다. 알레르기가없는 경우,식이 요법에 신선한 녹지를 첨가하는 것은 신체가 더 빨리 칼로리를 태우는 훌륭한 인센티브가 될 것입니다. 부정적인 에너지 균형을 갖는 음식조차도 각식의 일부가 500 그램 이하 여야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.