Kanafilee ja ananassisalat. Ananassi ja kana salat: maitsev retsept koos fotodega

Kui palju on olemas suurepärane toit et kõike on lihtsalt võimatu proovida. Seetõttu tuleb pühadeks katsetada ja valmistada näiteks vähemalt üks uus roog. Esiteks maitsete nii enda jaoks midagi maitsvat ja ootamatut, üllatate külalisi. Ja teiseks võite leida oma lemmikroa, mida siis ikka ja jälle küpsetate.

See juhtus meie peres, kui tegin vahelduseks salatit kana ja ananassiga. Kuigi esialgu see kombinatsioon mulle erilist muljet ei avaldanud. Kuid nüüd on see eelroog meie menüüs sageli olemas.

Proovige ja valmistage üks või mitu allolevatest retseptidest. Pealegi on kõik võimalused teostamisel üsna lihtsad, mis sobib ideaalselt nendel hetkedel, kui ootamatult ilmusid külalised või toiduvalmistamiseks jäi väga vähe aega.

Tee veel suupisteid kiirustades, näiteks nagu on pidulik laud, ja üha enam ei pea te mõtlema, kuidas sugulasi ja sõpru kohelda!

Klassikalise retsepti järgi kanasalat ananassi ja juustuga

Seda salatit on väga lihtne valmistada. Ja kui kana ja munad ette keeta, jääb üle üldiselt vaid kõik mureneda ja segada. Seetõttu kirjutage retsept kindlasti vihikusse kirja, ehk on sellest abi juba saabuvatel pühadel. Munad annavad roale õrna tekstuuri, muutes selle veelgi rahuldavamaks ja toitvamaks.

Meil on vaja:

• kanarind- pool;
• konserveeritud ananass - 250-300 g;
• munad - 4 tk;
• juust - 100 g;
• soola maitse järgi.

Kokkamine:

1. Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees pehmeks. Keedame ka kõvaks keedetud mune, pannes need esimesena sisse külm vesi, ja alles pärast seda pannes selle pliidile küpsetama.

Kui kõik on valmis, võta rinnatükk veest välja ja lase jahtuda. Munad jahutatakse maha külm vesi.

2. Avame ananassi purgi ja tühjendame neist vedeliku. Lõika väikesteks kuubikuteks.

Kui teie ananass on konserveeritud viiludeks, siis otsustage ise, kas lõigata need või mitte.

3. Üldiselt tuleks kõik salatis olevad toiduained lõigata ühesuurusteks. Seetõttu lõikame juustu ja kooritud munad ananassidega samasse kuubikusse.

4. Nüüd on kana tükeldamise kord. Panime kõik koostisosad salatikaussi, maitsestame majoneesi ja soolaga. Me segame kõik. Maitse, vajadusel korrigeeri. Siin on nii lihtne ja oma tekstuurilt väga õrn salat, mis meeldib kõigile, ka neile, kes liha ja puuvilja kombinatsiooni ei aktsepteeri!

Lihtne salat kana, ananassi ja kreeka pähklitega

Meeletult lihtne, aga samas väga maitsev salat ik alusel kanafilee ja ananassid, mille maitse on lisamise tõttu varjutatud ja küllastunud kreeka pähklid. Noh, valge jogurt nagu kaste teeb kerge roog ja madala kalorsusega. Loomulikult võid selle vastavalt soovile asendada hapukoore või majoneesiga.

Meil on vaja:

• kanafilee - 350 g;
• ananass - 170 g;
• pähkel - 60 g;
• parmesan - 40 g;
• kastmiseks mõeldud jogurt;
• soola, pipart maitse järgi.

Kokkamine:

1. Keeda kanafilee küpseks, unustamata soolamist. Seejärel jahutage ja lõigake väikesteks tükkideks.

2. Asetame kana, ananassitükid, riivitud parmesani ja hakitud kreeka pähklid salatikaussi. Sool ja pipar.

3. Maitsesta jogurtiga ja sega korralikult läbi. Jätke 10 minutiks, et kõik koostisosad oleksid üksteise maitsega küllastunud.

Sest ilus serveerimine pane kulinaarsesse rõngasse, lusikaga kergelt purustades ja puista peale kreeka pähkleid. Eemalda rõngas ja salat on serveerimiseks valmis! Võid jätta salatikaussi, maitset see kuidagi ei mõjuta 🙂

Kihiline kanasalat ananassi ja seentega

Kihilised salatid näevad laual alati väga pidulikud välja. Ja millal see on puhvis salat-Muutav, üldiselt on kohe selge, et roogi ei valmistata niisama, vaid mingiks tähistamiseks.

Kana sobib üldiselt hästi seentega, kuid ananass lisab selle eelroale mahlasust ja värskust. Siin on kõik väga harmooniline. küllastunud, särav maitse Ja ilus esitlus- kõik see ei saa muud kui hämmastada!

Kana rinnatükk ja seened keedetakse soolaga, nii et vaadake oma maitse järgi, kas peate iga kihti täiendavalt soolama või mitte.

Meil on vaja:

• kanarind - 0,5 kg;
• konserveeritud ananass- 300 g;
• värsked šampinjonid - 350 g (võib asendada konservidega - 230 g);
• kõva juust - 150 g;
• sibul - 1 tk;
• kreeka pähklid- 70 g;
• sool maitse järgi;
• majonees;
• taimeõli seente praadimiseks.

Kokkamine:

1. Keeda kanarinda 15 minutit keevas vees.

2. Sel ajal lõika värsked šampinjonid viiludeks ja prae pannil õlis koos tükeldatud sibulad keskmisel tulel. Ärge unustage soolamist.

3. Kuni kõik küpseb, vala ananassidele vesi ja lõika need keskmisteks tükkideks. Puhastame kreeka pähklid koorest ja tükeldame noaga või võib neid segistiga hakkida, aga mitte liiga peeneks.

Kui ostate juba kooritud pähkleid, torgake need pannil või mikrolaineahjus läbi.

4. Jahtunud kana lõikasime ka keskmise suurusega tükkideks.

5. Katame vormi või salati kaussi toidukile. Seda tehakse selleks, et meie salatit saaks hõlpsasti serveerimisnõule ümber pöörata. Nii et see saab olema väga ilus ja tähelepanuväärne.

Tõsta jahtunud šampinjonid põhjale, tampi lusikaga kokku ja määri majoneesikihiga.

Järgmine kiht pannakse peale riivis jäme riiv juust. Samuti tasandame ja purustame, määrides majoneesiga.

Siis tulevad kreeka pähklid. Määrime neid ka kastmega, aga ainult natuke. Laota peale ananassid, pigista neid mahlast kergelt välja.

Salati kokkupanemise lõpetame majoneesiga rikkalikult määritud kana rinnaga.

6. Nüüd katame salati kaussi lame roog ja keerake meie salat selle peale. Eemaldame toidukile.

Kaunista vastavalt soovile ja pane roog 2 tunniks külmkappi, et kõik kihid hästi küllastuksid. Väga ilus, aga mis kõige tähtsam, maitsev!

Kana retsept konservananassiga tartlettides

Alati asjakohane igaks juhuks ja niisama igapäevaseks suupisteks. Need liiva või vahvlikorvid saab osta igast poest ja saate neid täita mis tahes salatiga. Seega täiesti tavaline ja kõik kuulus roog omandab ebatavalise välimuse ja tunde. Täna teen ettepaneku täita need kana ja ananassiga. Väike kogus küüslauku tuleb ainult kasuks.

Meil on vaja:

• keedetud kanafilee - 200 g;
• konserveeritud ananass - 200 g;
• kõva juust - 70 g;
• küüslauk - 1-2 nelki;
• keedetud munad - 2 tk;
• kooritud kreeka pähklid - 30 g;
• sool pipar;
• majonees;
• tartletid.

Kokkamine:

1. Lõikame kõik sama kuubikuga: kana, munad, ananassid. Hõõrume juustu jämedale riivile, tükeldame noaga pähklid ja laseme küüslaugu läbi küüslaugupressi.

2. Sega kõik ained kokku, maitsesta majoneesi ja soolaga.

3. Täidame oma tartletid valmis salatiga ning kaunistame pealt ürtide ja pähklitega. Kõik on võimalikult lihtne ja kiire!

Maitsva salati valmistamine kana, ananassi ja selleriga mitte kihiti

Väga rikkalik eelroog, mis ühendab endas täiesti erinevaid toone. Siin ja magushapu ananass, ja magus-vürtsikas kaste ja hapukurk. Esmapilgul võib tunduda, et kõiki neid tooteid ei saa omavahel kombineerida ja isegi nii maitsvad. Aga proovida tasub...

Meil on vaja:

• keedetud kanafilee - 200 g;
• konserveeritud ananass - paar rõngast;
• salati lehed;
• seller - pool ühest varrest;
• marineeritud kurk - 1 tk;
• soola.

Tankimiseks:

• hapukoor - 1 supilusikatäis;
• sinep - 1/3 tl;
• sojakaste- 0,5 tl;
• mesi - 1 tl;
• kuiv küüslauk - näputäis.

Kokkamine:

1. Salat ja seller pesta ja kuivatada.

Seller, ananass ja marineeritud kurk lõika sama suurusega kuubikuteks. Panime kõik salatikaussi.

2. Me demonteerime keedetud kanafilee kiududeks. Rebime kätega salatilehti. Saadame ülejäänud koostisosadele ja segame kõik.

3. Kastmeks sega hapukoor, sinep, sojakaste, mesi ja kuivatatud küüslauk. Vala saadud kaste ülejäänud koostisosadele ja sega kõik lusikaga läbi. Siin on selline lihtne ja samal ajal ebatavaline salat kiirustades üllatab teid meeldivalt oma maitsega.

Dieetkanasalat värske ananassi ja karriga

Väga lihtsalt valmistatav ja kaloririkas salat. Õige toitumine ei tohiks olla maitsetu, nii et kui olete dieedil või loete kaloreid, siis valmistage see roog endale puhkusel või tavalisel päeval. Ja ma olen kindel, et see teile meeldib!

Meil on vaja:

• kanarind - 1-2 tükki;
• värske ananass- 1 arvuti;
• jääsalat - 1 väike pea;
• sool, pipar maitse järgi;
• karri - 2 näputäis;
• jogurt - 150 ml;
• sidrunimahl - 1-2 teelusikatäit.

Kokkamine:

1. Keeda kanarind soolaga maitsestatud vees, seejärel jahuta ja lõika keskmisteks tükkideks. Ribadeks lõigatud jääsalat.

2. Lõika ananass pikuti pooleks ja eralda igast osast viljaliha, mis tuleb lõigata kuubikuteks. Me elame üsna palju mahlast. Vajame ikka mahla.

3. Pane kõik salatikaussi.

4. Kastmiseks sega ülejäänud Ananassimahl ja jogurt, lisades soola, pipart, karrit ja sidrunimahla. Klopisime kõik vispliga korralikult läbi ja valame oma salatisse. Sega ja lase 10 minutit seista.

Sest pidulik sööt võid eelroa jaotada ananassiviiludeks. See näeb välja väga ilus ja ebatavaline.

Video, kuidas valmistada rinnast ananassisalatit šampinjonide ja kartulitega kihiti

Vaata mida ilus salat saab teha avalikult kättesaadavatest toodetest. Pisut pingutust ja loovust kasutades saate selle suurepärase tulemuse. Tänu kartulitele muutub roog veelgi toitvamaks. Olen kindel, et teie külalised on kõhu täis ja rahul!

Klassikaline retsept ananassisalati valmistamiseks suitsukanaga

See salat valmib palju kiiremini kui teised, sest selle aluseks on suitsukana rinnatükk. Seetõttu hoiame oluliselt kokku aega, sest seda pole vaja küpsetada. Jääb vaid kõik kaussi murendada ja majoneesiga maitsestada.

Suitsumaitse on väga hea koos magushapu ananassiga. Ärge lahutage, ärge lisage - kõik on väga tasakaalus!

Meil on vaja:

• suitsutatud kanarind - 1 tk;
• konserveeritud ananass - 1 purk;
• paprika - 1 tk;
• kõva juust - 100 g;
• sool maitse järgi;
• majonees.

Kokkamine:

1. Suitsukana rinnatükk, juust ja väikesteks kuubikuteks lõigatud ananass. paprika minu, eemalda seemned ja vars ning lõika ka. Panime kõik salatikaussi.

Soolast mulle piisas, kuna suitsurind ise on soolane.

Lihtsaim salat, mille valmistamine ei kesta rohkem kui viis minutit. Mis võiks olla ilusam?

Maitsev salat ananassi ja maisi kihtidega

Kihilised salatid on kulinaarspetsialistide seas alati kõrgelt hinnatud. Püüdke oma hoiupõrsast veel üks retsept. Väga maitsev kombinatsioon. Ja jällegi, kui küpsetate kana ja munad ette, saate roogi kokku panna nagu välk. Mulle meeldivad need valikud. Kiirtoit sest tavaliselt kulutan pearoale palju aega.

Meil on vaja:

• kanafilee - 0,5 kg;
• munad - 3-4 tükki;
• konserveeritud ananassid - 1 purk;
• konserveeritud mais - 1 purk;
• kõva juust - 100 g;
• majonees.

Kokkamine:

1. Keeda kanafileed soolaga maitsestatud vees 15 minutit, et see oleks küpsenud, kuid mitte üle küpsenud. Jahuta ja lõika tükkideks. Laotame nõude põhja ja määrime majoneesiga.

Kihiliste salatite puhul on soovitav, et roog oleks tasane.

2. Järgmisesse kihti pane mais, enne sellest vedelik välja kurnades. Peale määrime õhukese kihi majoneesi.

3. Seejärel tulevad purustatud ananassid, millest on vaja ka vesi, milles need konserveeriti, tühjendada. Määri kastmega.

4. Puhastame kõvaks keedetud munad ja hõõrume jämedale riivile. Määri uuesti majoneesiga. Seda kihti võib soovi korral soolata.

5. Lõpetame salati kokkupanemise riivjuustuga. Lasime paar tundi külmas tõmmata ja võid julgelt lauale serveerida!

Need on lihtsad ja lihtsad kana- ja ananassisalati retseptid, mida proovisin teile ühes artiklis koguda. Loodan väga, et naudite ja naudite neid. Ja avastate sellise särava ja vürtsika tootekoosluse, mida, muide, paljud väga armastavad. Jagage märget sotsiaalvõrgustikes ja lisage see oma järjehoidjatesse, et seda mitte kaotada.

Head isu! Ja taaskohtumiseni!

Kihilised salatid kana ja ananassiga on populaarsed igas peres, sest see on rammus ja maitsev roog. Kombineerides kana ananassiga, omandab salat teatud kerguse ja ainulaadne maitse. Ja tema esinduslik välimus kaunistab lauda.

Kana kasutatakse keedetud, küpsetatud ja suitsutatud kujul. Eelkõige konserveeritud ananass. Kastmena on harmooniliselt ühendatud majonees või hapukoor. Tavaliselt keedetakse või praetakse selliste salatite tooteid pehmeks. Neid nõusid kasutatakse sageli konserveeritud puuviljad.

Serveeri salateid läbipaistval kujul ilusad nõud kihtide paremaks nägemiseks. Kaunista erinevalt: ürdid, puuviljad, pähklid. Teen ettepaneku kaaluda huvitavaid valikuid pidulike salatite valmistamine kanast ja ananassist.

Kuidas valmistada kihilist salatit kana ja ananassiga - 15 sorti

Salat ananassi kujul pähklitega kaunistab teie pühadelauda.

Koostis:

• Kanafilee - 2 tk.
• Marineeritud seened - 200 gr.
• Kreeka pähklid - 100 gr.
• Kana munad - 4 tk.
• Konserveeritud ananass - 200 gr.
• Majonees - 150 gr.

Kokkamine:

Haki kõik koostisosad eraldi peeneks.

Voldi salat kihtidena, määrides neid majoneesiga, pikliku slaidiga. Järjekorras: kanafilee, munad, seened, ananass. Kaunista pealt pähklitega.

Kiire ja lihtne retsept pidustamiseks.

Koostis:

• Konserveeritud mais - 200 gr.
• keedetud munad- 2 tk.
• Keedetud kana - 200 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• Ananass - 200 gr.
• Majonees - maitse järgi.

Kokkamine:

Esimeseks kihiks tuleb kanarind (lõigake see võimalikult väikeseks), immuta kastmega.

Voldi mais teise kihi sisse ja leota. Lõika ananass kolmanda kihiga kuubikuteks ja pintselda majoneesiga. Seejärel kiht keedetud mune, millele järgneb kõva juust. Kaunista salat vastavalt soovile.

Kombinatsioon suitsukana koos ananassi ja granaatõunaga jätavad eredad ja unustamatud aistingud.

Koostis:

• Granaatõun - 0,5 tk.
• Suitsutatud rinnad - 200 gr.
• Keedetud kartul - 1 tk.
• Keedetud porgandid - 1 tk.
• Keedetud munad - 3 tk.
• Juust - 150 gr.
• Pähklid - 50 gr.
• Hapukoor - 100 gr.
• Majonees - 100 gr.
• Sidrun - 0,5 tk.

Kokkamine:

Lõika keedetud köögiviljad eraldi väikesteks kuubikuteks. Tükelda ka munad ja kana. Sega hapukoor majoneesiga, lisa poole sidruni mahl. Sellest saab salatikaste. Lõika ananassirõngad kuubikuteks, riivi juust, purusta pähklid, tükelda granaatõun teradeks.

Eraldi sega kastmesse kana, munad, porgandid ja kartulid, erinevaid roogasid. Koguge salat rõngasse järgmises järjekorras: kartul, kana, pähklid, ananass, juust, porgand, munad, granaatõunaseemned.

Tavaline kana, ananassi ja majoneesi kombinatsioon muudab salati rikkalikuks ja uskumatult maitsvaks.

Koostis:

• Keedetud kanafilee - 1 tk.
• Värsked šampinjonid - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Keedetud munad - 6 tk.
• Ananassirõngad - 1 purk.
• kõva juust - 150 gr.
• Majonees - 200 gr.

Kokkamine:

Prae seened koos peeneks hakitud sibulaga pannil pehmeks. Riivi munad ja juust eraldi. Lõika ananass viiludeks.

See salat laotakse slaidi kujul olevale taldrikule. Lao esimene kiht kiududeks lahtivõetud taldriku põhja, kanafilee ja määri majoneesiga. Tõsta seened teise kihi sisse ja määri kergelt majoneesiga. Järgmisena silu tükeldatud ananassi pind majoneesiga ja puista peale musta jahvatatud pipart. Laota peale munad, pintselda majoneesi ja riivjuustuga. Kaunista salat soovi korral ananassiviiludega.

See salat on pühadelaudadel väga populaarne.

Koostis:

• kivideta kuivatatud ploomid - 100 gr.
• Kanafilee - 2 tk.
• Ananass - 150 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Muna - 2 tk.
• Majonees - 3 supilusikatäit

Kokkamine:

Keeda kanaliha soolaga maitsestatud vees pehmeks. Aurutage ploome keeva veega 10 minutit. Keeda munad. Sibul hakkige peeneks ja laotage esimene kiht, pange sellele tükeldatud kanafilee, seejärel ananass, seejärel ploomid, seejärel kõva juust.

Riivi pealt kana valgud ja määrige heldelt majoneesiga. Tõsta peale puruks purustatud munakollased, kaunista ürtidega. Head isu.

Uskumatult maitsev ja ilus salat, kaunistab pidulauda.

Koostis:

• Kana kintsud - 400 gr.
• Ananass - 200 gr.
• Porgand - 2 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• keedetud munad- 4 asja.
• kõva juust - 150 gr.
• Peterselli rohelised - 1 kamp.
• Majonees - maitse järgi.

Kokkamine:

Keeda kintsud, jahuta, eemalda koor, eralda liha luust ja haki peeneks. Riivi üks porgand keskmisel riivil, teine ​​lõika õhukesteks ilusateks viiludeks ja keeda üks minut. Lõika ananassirõngad kuubikuteks.

Kogume salati vormimisrõngas olevale tassile. Esmalt laotage kanaliha, määrige majoneesiga. Järgmisena pane neile peale ananass, riivitud porgand ja jälle kiht majoneesi. Hõõru üleval korrusel munad ja pintselda majoneesiga. Lao viimane kiht riivjuustu küüslaugu ja majoneesiga. Kaunista salat ürtide, porgandiviilude ja keedetud munalilledega. Lase salatil seista ja leotada, eemalda kulinaarne rõngas.

Õrn ja väga maitsev salat pähklimaitse ja hapukoorekastmega.

Koostis:

• Kanafilee - 1 tk.
• Ananassi rõngad - 100 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Šampinjonid - 150 gr.
• Sulatatud juust - 1 tk.
• Hapukoor - 150 gr.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Pähklid - 50 gr.

Kokkamine:

Hõõru kana vürtsidega ja küpseta ahjus fooliumis pehmeks. Keeda munad, koori ja lõika kuubikuteks. Tükelda seened ja prae pannil kuldpruuniks. Tükelda ananass, riivi juust. Laota kõik komponendid kordamööda kihiti, leotades hapukoorega. Kõige peale purustatud pähklid.

Selle salati pikantsus ja õrnus ei jäta teid ükskõikseks.

Koostis:

• Konserveeritud ananass - 1 purk.
• keedetud kana- 250 gr.
• Keedetud munad - 3 tk.
• Keedetud munade valgud - 2 tk.
• Keedetud kartul - 2 tk.
• Juust - 150 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Majonees - 150 gr.
• Vürtsid - maitse järgi.

Kokkamine:

Haki sibul peeneks ja marineeri suhkru, äädika ja sooja vee lisamisega. Salati voltimine koos ümara kujuga. Hõõrume kartulid esimese kihiga, määrige majoneesiga. Selle peale panime marineeritud sibulad.

Järgmisena tükelda kanaliha, tampi kergelt spaatliga ja määri majoneesiga. Aseta kanale kiht viilutatud ananasse (liigsest vedelikust vabanemiseks suru kergelt alla). Järgmisena riivi munad ja pintselda majoneesiga.

Laota munade peale peeneks hakitud küüslauk.

Kihtide määrimisel ära kasuta palju kastet, pane peale õhuke võrk, muidu muutub salat rasvaselt vesiseks.

Lihtne ja samal ajal originaal salat Vaid kolme koostisosaga, ideaalne lõunasöögiks või kergeks õhtusöögiks.

Koostis:

• Kanafilee - 2 tk.
• Ananass - 200 gr.
• Keedetud munad - 4 tk.
• rasvavaba jogurt - 70 gr.

Kokkamine:

Keeda kanaliha vees vürtsidega (sool, must jahvatatud pipar, Loorberileht), jahuta ja tükelda väikesed kuubikud. Lõika ananass mis tahes kujuga.

Jahuta filee vees, nii jääb liha mahlasem.

Laota komponendid suvalise kujuga kihtidena, immutades koostisosi jogurtiga.

Edukaim koostisainete kombinatsioon, mis on maitsestatud majoneesiga ja serveeritud kummelikoogi kujul.

Koostis:

• Keedetud kanaliha - 200 gr.
• Keedetud munad - 4 tk.
• Konserveeritud ananassid - 200 gr.
• Juust - 150 gr.
• omatehtud majonees- 150 gr.

Kokkamine:

Lõika väikesteks kuubikuteks kana, ananass. 3 muna ja juust hõõruda jämedale riivile. Laotame esimese kihi salatit kanaga, määrime majoneesiga. Teine kiht on ananassid, seejärel majoneesiga leotatud munad, viimane kiht on juust.

Selleks, et õhulised riivitud koostisosad kastmega hästi küllastuda, tambi need spaatli või lusikaga väikese jõuga kokku.

Ülejäänud muna proteiinist lõigake õhukesed õled ja laotage need ümber, lille kujul, ülemisele kihile, tehke munakollasest keskosa, seejärel kaunistage rohelistega.

Maitsv salat koogi kujul loob lauas piduliku õhkkonna.

Koostis:

• Kanafilee - 300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Ananass purgist - 250 gr.
• kõva juust - 200 gr.
• Munad - 4 tk.
• Pähklid - 250 gr.
• päevalilleseemned - 50 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Kirsstomatid - 100 gr.

Kokkamine:

Haki kõik koostisosad peeneks, riivi juust. Marineeri sibul, lisa valge äädikas, suhkur ja vesi. Jäta 10 minutiks.Seejärel kurna vedelik ja sega sibul seemnetega. Lõika tomatid pooleks, neid kasutatakse ainult kaunistusena.

Võtame salati. Tampi kanaliha esimese kihiga ja immuta majoneesiga, seejärel sibulaga seemnetega, seejärel ananassiga, seejärel riivjuustuga, pintselda majoneesiga. Riivi pealmise kihiga munad ning kaunista salat ananasside ja tomatitega.

Salat lihtsast ja saadaolevad koostisosad pidulikus miljöös.

Koostis:

• Kanafilee - 200 gr.
• Ananass - 200 gr.
• kõva juust - 200 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Kodune majonees - 200 gr.

Kokkamine:

Hõõru kanafilee vürtsidega ja prae pannil kuni kuldpruun. Seejärel haki jahtunud liha peeneks. Prae seened koos sibulaga pehmeks. Jahuta ja sega lusikatäie majoneesiga. Tükelda ananass, riivi juust. Säti eemaldatav rõngas nõule ja vormi salat.

Esimesse kihti pane seened, peale pooled ananassid. Sega kanaliha lusikatäie majoneesiga ja laota järgmine kiht. Järgmine on järelejäänud ananass. Sega riivjuust lusikatäie majoneesiga, sega korralikult läbi ja laota peale viimane kiht. Lase salatil leotada, seejärel eemalda rõngas ja kaunista.

Ananassi kombinatsioon koos rohelised herned Ja marineeritud kurk rõõmustab teie maitsemeeli.

Koostis:

• Marineeritud kurk - 1 tk.
• Rohelised herned - 50 gr.
• Konserveeritud ananass - 100 gr.
• Keedetud kartul - 1 tk.
• Keedetud kana - 100 gr.
• Majonees - 150 gr.

Kokkamine:

Herned keedetakse üks minut, jahutatakse külma veega. Lõika kõik muud tooted kuubikuteks. Eraldi segage kana, kartulid ja herned majoneesiga. Laota salat vastavalt soovile.

Uskumatult maitsev ja õrn pähklise maitsega salat.

Koostis:

• Keedetud filee - 300 gr.
• Vürtsikas juust - 150 gr.
• Värsked tomatid - 2 tk.
• Kreeka pähklid - 10 tk.
• Munad - 4 tk.
• Konserveeritud ananass - 0,5 purki.
• Majonees - maitse järgi.

Kokkamine:

Keeda munad, tükelda filee, riivi juust peenele riivile. Riivi munad ning tükelda ananassid ja tomatid. Laota salat kihtidena slaidi kujul laiali, järjekorras: kana, ananass, tomat, munad, nüüd määri ohtralt majoneesiga. Järgmisena laota peale riivjuust. Puista salat pähklitega. Head isu.

Algne salat, läheb pidulikul laual esimesena laiali.

Koostis:

• Keedetud kana - 150 gr.
• Ananass - 150 gr.
• Juust - 150 gr.
• Marineeritud kurk - 1 tk.
• Keedetud munad - 2 tk.
• Konserveeritud mais - 150 gr.
• Majonees - maitse järgi.

Kokkamine:

Jahvata kõik ained suvalises vormis ja lao üksteise peale, leotades iga kiht majoneesiga, välja arvatud viimane. Lase salatil külmkapis tõmmata.

Tõenäoliselt arvavad paljud, et kanaliha ja magusad ananassid on täiesti sobimatud koostisosad ja kellelgi pole julgust neid ühes roas kokku panna. Kuid hoolimata kõigist nendest kahtlustest teen ma täna süüa pühade salatid alates Kanaliha Ja konserveeritud ananass. Nagu täiendavad koostisosad meil on mine juust, küüslauk, muna, mais ja seened, sest need tooted on osutunud maitse poolest headeks.

Kui palju tühje taldrikuid lisamiseks välja venitatakse, näete ise ja loomulikult küsib keegi teilt unustamatu roa retsepti. Sellist rooga võib ohutult liigitada peeneks, nagu ka peaaegu igas poes, kuigi kõik selles olevad tooted on üsna taskukohased. Selle valmistamisest rääkimata, sest see valmib väga lihtsalt ja lihtsalt!

Koostis:

• Kanafilee - 300 gr
• konserveeritud ananass - 400 gr
• kõva juust - 70 gr
• muna - 1 tk.
• küüslauk - 2 nelki
• kreeka pähklid - 20 gr
• kerge majonees
• sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Keeda filee. Ja selleks laseme selle keedetud vette ja viime valmis.

Lõhna ja peene maitse saamiseks lisan loorberilehe. Pärast küpsetamist, et liha säilitaks mahlasus, jätke see samasse puljongisse jahtuma ja seejärel hakkige peeneks.

Ava ananassikonserv, nõruta mahl ja haki need peeneks.

Riivi kõva juust jämedale riivile.

Loputage kreeka pähkleid kergelt soe vesi kuivatage need ja jahvatage peeneks.

Samuti keedetakse muna, kooritakse ja hakitakse peeneks.

Tõsta kaussi nõutav summa majonees ja pigista siia küüslauk. Seejärel sega korralikult läbi.

Nüüd esimene kiht sobiv plaat Lao ühtlaselt laiali pool kanalihast, lisa veidi soola ja määri majoneesi-küüslaugu seguga.

Teine kiht on pool konservananassi ja kata õhukeselt majoneesi kaste.

Järgmine kiht on muna ja kohe pool juustust, mille määrime oma seguga.

Määrime ülejäänud kana laiali ja määrime majoneesiga.

Laotame välja ka ananassi teise poole, juustu ja rasva.

Viimane kiht jaotage ühtlaselt peeneks hakitud kreeka pähklid.

Jääb vaid lasta oma tassil pruulida ja immutamiseks peame seda 30 minutit külmkapis hoidma, pärast mida serveerime selle lauale.

Kuidas valmistada kana-maisi salatit

Koostis:

• Keedetud kanarind - 350 gr
• kõva juust - 100 gr
• küüslauk - 2 nelki
• konserveeritud ananassid - 250 gr
• konserveeritud mais - 150 gr
• majonees - 2 spl. l
• rohelised - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Esimesed asjad kõigepealt väikeste tükkidena purustamine keedetud rinnatükk ja asetage see kohe sügavasse kaussi.

2. Kui ananassid on purgis juba kuubikutena, jätke need selliseks, sellises suuruses, nagu vajate. Ja kui rõngastega, siis on vaja lõigata kuubikuteks ja lisada ka kaussi lihale.

3. Järgmisena avage maisipurk, kurnage sellest vedelik, mida me ei vaja, ja viige mais ülejäänud koostisosade hulka.

5. Pigista küüslauk läbi spetsiaalse pressi välja.

6. Rohelistest valisin tilli, hakkisin peeneks ja saatsin kogumassile.

7. Nüüd täidame kogu selle massi majoneesiga, segame, maitseme soola ja vajadusel lisame nii palju kui vaja.

Eemaldame valmis roa pooleks tunniks külmikusse, nii et see veidi pruulima hakkaks.

Naudi oma einet!

kana ja küüslaugu salati retsept

Koostis:

• Kanafilee - 200 gr
• konserveeritud ananassid - 150 gr
• kõva juust - 70 gr
• küüslauk - 1 suur nelk
• majonees - 1-2 spl. l
• sool ja pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Väikesteks kuubikuteks või ribadeks lõigatud keedetud kana.

2. Nõruta ananassidelt vedelik ja lõika samuti kuubikuteks.

3. Hõõrume kõva juustu jämedale või peenele riivile, üldiselt nii, nagu soovite.

4. Lase küüslauk läbi küüslaugupressi või haki noaga peeneks ja sega majoneesiga.

5. Me nihutame kõik koostisosad sobivasse anumasse, soola, pipart, maitsestame majoneesiga ja segame hoolikalt.

Valmis söök tõsta salatikaussi, kaunista tilga majoneesi ja oksakese peterselli või tilliga.

Rõõm salat ananasside, seente ja kreeka pähklitega

Koostis:

• Šampinjonid - 100 gr
• kõva juust - 100 gr
• kanafilee - 200 gr
• muna - 2 tk
• pähkel - 50 gr
• sibul - 1 tk.
• küüslauk - 2 nelki
• majonees - 2-3 spl. l
• taimeõli - 1 spl. l
• sool ja pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Keeda seeni soolaga maitsestatud vees 15 minutit. Kuivatage ja seejärel hakkige koos sibulaga peeneks ja praege pannil õlis kergelt pehmeks.

Keeda fileed 20 minutit, seejärel jahuta ja tükelda.

Keeda munad kõvaks ja riivi need jämedale riivile.

Hõõrume juustu peenele riivile kaussi, pigistame sinna küüslaugu, lisame majoneesi ja segame hästi.

Nüüd ühendame kõik ettevalmistatud koostisosad sügavas kausis, lisame majoneesisegu, segame kõik piisavalt hästi. Nihutame salati nõusse ja puistame peale peeneks hakitud pähklipuru.

Samuti pane kaunistuseks peale oksake rohelisi ja tõsta valmis roog 15-20 minutiks külmkappi.

Maitsev salat kanafilee ja krutoonidega (video)

Teie maitse järgi see roog see osutub väga mahlakaks ja vürtsikaks. Ideaalne nii pidulikule lauale kui ka kitsale koduringile. See ei võta palju aega, seda on väga lihtne valmistada ja vastavalt oma tehnoloogiale.

Head isu!!!

Kanaliha ja mahlase ananassi kooslus on tõeline gurmeeaare! Kombinatsioonis teiste koostisosadega, igaüks uus versioon etendus värvitakse uute värvidega.

Ja seetõttu on selle kombinatsiooni salatid alati teretulnud igal pühadelaual. Lisaks valmistatakse neid nii värskete puuviljadega kui ka konservidega. Maitsev mõlemal juhul. Ja mõnikord ei pööra külalised lauas isegi tähelepanu sellele, kas see on värske või purgist.

Kana liha on parem võtta ilma nahata, see tähendab rinnata. Kuna enamik salateid on majoneesiga kaetud, pole roa rasvasisaldust absoluutselt vaja suurendada. Rinda võib eelnevalt keeta, mis on toiduvalmistamisel kõige tavalisem. Ja küpsetada saab ka ahjus grillil. Ja me tutvustame täna sellist retsepti.

Ja võite võtta ka suitsuliha, mis kahtlemata annab uus maitse ja täitke roog uue sisuga.

Noh, kui peamised koostisosad on valitud, võite kaaluda oma lauale maitsvate salatite valmistamise võimalusi!

Meil on vaja:

• ananassikonserv 0 1 purk
• keedetud kanarind - 300 gr
• juust - 200 gr
• värsked šampinjonid - 300 gr
• sibul - 1 tk.
• majonees - maitse järgi
• roheline sibul- Kaunistuseks
• sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi

Kokkamine:

1. Aseta kanafilee külma veega kastrulisse ja tõsta pliidile. Lase keema tõusta, samal ajal vahtu pidevalt eemaldades. Kui keeb, alanda kuumust ja maitsesta maitse järgi soolaga. Küpseta 30 minutit, kuni see on valmis. Küpsetamise lõpus võite lisada veidi pipart, et liha omandaks aroomi ja täiendava maitse.

Laske lihal jahtuda ja lõigake väikesteks kuubikuteks või lahutage väikesteks kiududeks.

2. Pese seened, kuivata ja lõika kuubikuteks.

3. Haki kooritud sibul poolrõngasteks.

4. Valage kuumale praepannile veidi taimeõli. Pärast soojenemist lisage sinna sibul. Niipea, kui ahju sisu omandab kuldse tooni, lisage sinna seened. Hauta 20 minutit. Seejärel tõsta tulelt ja tõsta eraldi anumasse, et mass kiiremini jahtuks (see peaks külmalt salatile minema).

5. Ava ananassipurk ja nõruta mahl välja. Ärge valage seda maha! See on väga maitsev!

Lõika ringid 4 osaks ja seejärel igaüks veel mitmeks osaks.

6. Kombineerige kõik valmistatud koostisosad ühte kaussi.

7. Hõõru juust jämedale riivile ja lisa ülejäänud toodetele. Soola maitse järgi ja lisa majoneesi.

8. Segage sisu õrnalt. Lameda vormi põhja pane salatilehed, peale pane saadud mass. Kaunista hakitud rohelise sibulaga. Võid puistata ka veidi kreeka pähklit.

Head isu.

Maitsev kihiline salat kanarinda, ananassi ja ploomidega

Meil on vaja:

• kanarind - 0,5 tk
• ploomid - 100 gr
• kõva juust - 200 gr
• muna - 2 tk
• pähkel - 50 gr
• majonees - maitse järgi
• sool, pipar - maitse järgi

Toiduvalmistamise etapid:

1. Keeda kanaliha soolaga maitsestatud vees küpseks ja jahuta. Seejärel lõigake see keskmise suurusega kuubikuteks.

2. Loputage ploomid ja laske veega nõrguda või kuivatage paberrätikutega. Lõika see väikesteks kuubikuteks ja pane esimene kiht tasase nõude põhjale.

3. Lao viilutatud kanaliha järgmise kihiga. Määri majoneesiga ja vajuta supilusikaga kergelt peale. Kui teile meeldivad vürtsikad toidud, võite seda kihti veidi pipardada.

Muuda majoneesi kogust ise. Kellelegi meeldib seda üsna vähe lisada, aga keegi arvab, et nii tuleb roog pigem kuiv. Seetõttu lisage see oma maitse järgi. Kuid siiski mitte sellises koguses, et sisu pärast veidi seismist “ujuks”. Kõik peaks olema mõõdukas.

4. Kurna mahl ananassipurgist välja ja lase vedelikul puuviljadelt endilt nõrguda. Lõika need väikesteks tükkideks ja pane peale teine ​​kiht.

Kui soovite koos süüa valmistada värsked puuviljad, siis see lisab sellele ainult täiendavat eksootilisust.

5. Keeda munad kõvaks, jahuta, koori ja haki noaga peeneks. Asetage lõige järgmisesse kihti. Pintselda see kiht kastmega.

6. Hõõru juust jämedale riivile. Võimalusel kasutage selle kõvasid sorte. See on maitsvam ning seda on valmisroas paremini tunda ja tajuda.

7. Haki pähklid noaga ja puista peale. Tänapäeval kasutame kreeka pähkleid, kuid võite kasutada india pähkleid või mandleid. Ja selleks puhkuse retsept Samuti saate osta pistaatsiapähklit. Igas variandis võite olla 100% kindel. See saab väga maitsev!

8. Kaunista roog oma maitse järgi näiteks värskete roheliste lehtedega.

9. Pane taldrik koos sisuga külmkappi ja jäta sinna vähemalt kaheks tunniks jahtuma. Nii sulanduvad kõik koostisosade mahlad ja maitsed ühtseks liiduks ning serveerimise mõju on hämmastav!

Serveeri samas kausis. Laotage, lõigates nagu kooki ja jättes kõik kihid alles. Väga lihtne ja maitsev retsept, mida süüakse alati jäljetult.

Konserveeritud ananassi, juustu ja muna salati retsept

Meil on vaja:

• kana rinnafilee - 1 tk.
• muna - 3 tk
• kõva juust - 150 gr
• konserveeritud ananassid - 1 purk
• kreeka pähklid - 50 gr
• küüslauk - 1 nelk
• majonees - maitse järgi
• sool, pipar - maitse järgi
• rohelus - kaunistamiseks

Ananassi võib kasutada nii konserveeritult kui värskelt.

Kokkamine:

1. Keeda filee soolaga maitsestatud vees pehmeks. Seejärel jahutage temperatuurini, mille juures saate seda lõigata. Lõika filee kuubikuteks ja tõsta ringidesse. kulinaarsed vormid esimene kiht.

Määrige väikese koguse majoneesiga. Üldiselt peavad nad määrima peaaegu kõik kihid. Seetõttu ei korda ma seda igas punktis.

2. Kurna mahl purgist välja ja lase ananassidel veidi kuivada. Lõika need mitte väga suurteks kuubikuteks või tükkideks. Asetage teine ​​kiht välja.

3. Jaga munad valgeteks ja munakollasteks ning hõõru need eraldi peenele riivile. Nii osutub salat õrnem ja maitsvam. Riivitud valgud saadetakse järgmises partiis.

4. Ja järgmisena on meil juust. Parem on seda kõvade sortidega. Parmesan on suurepärane. Aga kui seda ei leia, siis saate meie laudadel tuttavamate sortidega hakkama. Seda tuleks ka peenele riivile hõõruda. Seejärel loputage neid saadud pealiskihiga, millel on suuremeelne kork.

5. Meil ​​on veel munakollased. Oli ka nende kord. Puistame need laiali ühtlase kihina, mida me majoneesiga ei määri. Vaata, kui ilus see välja tuleb.

6. kreeka pähklid tükelda noaga ja puista salat küpsemise lõpus.

Eemalda ettevaatlikult keedurõngas ja pane salat paariks tunniks külmkappi. Ja saate selle vormis saata, kuid siis on seda keerulisem saada. Lisaks igaüks, kui selliseid kulinaarseid vorme on, siis reeglina mitte rohkem kui kaks. Seetõttu saate salati vabastada ja hakata uut valmistama. Ja kui see veidi jahtub, “haarab”, siis saab seda külalistele serveerida.

Selline ilu meil on. Tasub vaadata! Maitsev – pole sõnu kirjeldamiseks. Ja nagu näete, pole see üldse raske!

Õrn salat kana ja ananassiga tartlettides

See valik võib igal juhul "tappa kaks kärbest ühe hoobiga". Esiteks saab seda serveerida salatina. Teiseks toimib see ka suupistena.

Selle ilu ettevalmistamiseks vajame:

• kanarind - 1 tk.
• ananassipurk
• juust - 100 gr
• kreeka pähklid - 100 gr
• keedetud muna - 2 tk
• majonees - maitse järgi
• sool, pipar - maitse järgi

Kokkamine:

1. Keeda kana soolaga maitsestatud vees, jahuta ja haki peeneks.

Siin on oluline, et kõik roa komponendid oleksid väga peeneks hakitud. Muidu jäävad need väikeses tartaletis kitsaks ja mõju ei jää nii lummavaks.

2. Eemalda ananass purgist ja lõika väikesteks kuubikuteks. Samal ajal püüa üleliigne vedelik veidi klaasist teha.

3. Riivi juust. Haki kõvaks keedetud munad eelnevalt peeneks, selleks võid kasutada munalõikurit. Haki pähklid noaga peeneks.

4. Segage kõik tooted sügavas kausis. Täida need vähese majoneesiga. Ja täitke valmis tartletid. Pealmise võid kaunistada nii, nagu sulle meeldib. Lihtsaim, kuid mitte vähem tähelepanuväärne on kaunistada rohelise oksaga.

See serveerimisviis pole mitte ainult üks originaalsemaid, vaid ka mitte vähem rahuldust pakkuv. Jahukorv on ju koos liha ja muude koostisosadega väga toitev ja tervislik.

Tee lemmikroog peale puistatud krutoonid muudavad selle veelgi ilusamaks ja rahuldavamaks.

Lisaks on kõigil hea meel lihtsalt kaasa võtta ühine roog ja naudi söömist!

Veenusalati videoretsept keedetud krevettidega

Viimasel ajal on see salat purustanud populaarsuse rekordeid. Vastasel juhul ei saa see olla. See ühendab kõige hämmastavamal viisil õrna kanaliha ja lõhnavaid krevette unustamatu maitse ja tselluloosi eksootilised puuviljad. Ja sellise roa valmistamine pole sugugi keeruline.

Ja siin on video sellest meeletult maitsvast külmast roast.

Seda on lihtne ja lihtne valmistada. Ja maitse on vaimustav! Ärge uskuge mind, proovige!

Lihtsaim salati retsept seente ja maisiga

Isuäratava ja ebatavalise salati saate kiiruga hakkida. See on eriti kasulik siis, kui köögimaagia jaoks on väga vähe aega.

Toiduvalmistamiseks võite kasutada mis tahes konserveeritud seeni.

Meil on vaja:

• filee rinnatükk - 1 tk.
• marineeritud seened - 1 purk
• ananassid sisse oma mahl- 1 pank
• konserveeritud mais - 5 spl. lusikad
• keedetud muna - 1 tk.
• hapukoor - 100 gr

Kokkamine:

1. Aseta rinnatükk külma veega potti. Kuumuta see keemiseni ja keeda liha pehmeks. Selleks kulub umbes 30 minutit. Ärge unustage protsessi käigus vahtu eemaldada.

2. Seejärel eemalda viljaliha pannilt ja jahuta. Lõika kuubikuteks või väikesteks ribadeks.

3. Lõika seened neljandikku. Kui need on väikesed, piisab, kui lõigata need kaheks pooleks. Tavaliselt valmistavad nad sellist salatit šampinjonidega. Aga täna mul ei olnud. Aga seal on omad, sel suvel koivad.

3. Keera puuviljaringid väikesteks kuubikuteks. Pange need sõelale ja laske liigsel vedelikul nõrguda.

4. Kombineeri kõik ülaltoodud tooted kausis, lisa mais. Sool pole vajalik, kuna kõik koostisosad sisaldavad juba soola.

5. Lõika muna kuubikuteks või kasuta tükeldamiseks munalõikurit.

6. Sega kõik ained kokku ja maitsesta hapukoorega. Soovi korral võid sisu täita majoneesiga. Nii et roog osutub rahuldavamaks.

7. Valmis roa võib panna lihtsalt salatikaussi. Või kasutage küpsetusrõngast.

Taldrikut saab kaunistada hakitud rohelise sibula ja granaatõunaseemnetega.

Ja soovi korral võid sisu panna tartlettidesse.

Sel lihtsal viisil saate kiiresti ja maitsvalt suupisteid teha.

Salat "Lady's Caprice" suitsurinnaga

Kes on vähemalt korra nii maitsvat salatit proovinud, proovib seda aina sagedamini valmistada. See on väga maitsev ja väga õrn. Ja seda on nii lihtne valmistada, et retsepti lugedes imestad.

Kasutame täna konservananassi. Aga kui on värsked puuviljad, see on veelgi maitsvam.

Meil on vaja:

• suitsutatud kanarind - 400 gr
• konserveeritud ananassid - 1 purk (500 gr)
• kivideta oliivid - 1 purk (400 gr)
• kõva juust - 200 gr
• keedetud munad - 5 tk
• rohelised kaunistamiseks
• majonees - maitse järgi

Kokkamine:

Selle roa valmistamiseks võite kasutada keedetud rinnatükk, ja poolsuitsutatud. Veelgi enam, teises versioonis omandab salat uued maitsenoodid. See ei muuda mitte ainult lõhna, vaid ka maitset. Ja saladus on see suitsutatud toode mahlasem ja veidi soolasem kui lihtsalt keeta.

1. Lõika rinnatükk umbes 1 cm suurusteks kuubikuteks, seejärel tuleks kõik koostisosad lõigata ühesuurusteks kuubikuteks.

2. Tükelda juust samamoodi. Kui teil oleks võimalik osta kõva hinne, siis läheb hästi. Kui ei, siis võite lõigata tavalise Vene juust. Kuid on soovitav, et see oleks hea kvaliteediga.

3. Ananasse võib kasutada nii värskelt kui ka konserveeritult. Kui need on vedelikus, tuleb see kurnata. Selleks võite kasutada sõela. Seejärel lõigake need väikesteks tükkideks. Jätke paar tervet ringi kaunistamiseks.

4. Nõruta oliividest vedelik ja lõika need 4 osaks. Soovi korral võid need asendada oliividega. Jäta paar tükki kaunistamiseks.

5. Keeda mune mitte rohkem kui 8 minutit ja lõika sobiva suurusega kuubikuteks.

Tõsta kaks munakollast kõrvale ja hõõru need peenele riivile. Vajame neid kaunistamiseks.

Kui soovite, et valged jääksid erkkollaseks, keetke mune mitte rohkem kui 10 minutit. Ja 8 minutit on parem, eriti kui need pole väga suured.

6. Pane kõik ained kaussi ja sega läbi.

Sool pole vajalik, kuna paljud neist on juba üsna soolased. Maitsesta majoneesiga mitte väga suurel hulgal. Kui lisate seda palju, siis roog ei säilita soovitud kuju ja levib nõudel.

7. Pane valmis segu herne kujul salatikaussi. Varem võib selle põhja vooderdada salatilehtedega. Puista peale riivitud munakollased. Kaunista oma maitse järgi.

Segu võid panna ka väikesesse keedurõngasse. Sel juhul saab oma lemmikrooga serveerida osade kaupa.

Või kaunista viinamarjadega. Kui see on aukudega, saate need tervelt välja panna. Kui sees on kondid, siis sel juhul tuleks viljad kaheks pooleks lõigata ja luud eemaldada. Ja kaunista roog juba pooleks.

Nii lihtne ja lihtne on valmistada maitsvat salatit, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Külalised on selle roaga rahul. Ja selle eeliseks on see, et see ei jää kunagi taldrikutele.

Täna valmistasime peamiselt salateid konservananassidest. Kuid peaksite teadma, et kõigi samade retseptide järgi saate süüa värskete puuviljadega. Aga selleks, et roog maitsev välja tuleks sel juhul, on oluline, et vili oleks iseenesest maitsev.

See peaks olema üsna mahlane ja magus. Ja selle saamiseks peaksite selle valima järgmiste kriteeriumide alusel:

1. Lõhn. Eriline magus aroom viitab puuvilja küpsusele. Kui see tegur puudub, pole see küps! Lisaks, kui teie haistmismeel on tabanud äädika või alkoholi lisandit - ärge ostke seda toodet, see on kemikaalidega kaetud!
2. Välimus. Koorik ei tohiks olla loid ja lõtv. Vars on elastne ja värvus kollasele lähemal. Roheline ülaosa ei näita aga alati ebaküpsust. Sel juhul määrake küpsusaste kooriku järgi.
3. Kui ülaltoodud tingimused on "valu" läbinud, siis liigume edasi. Pigistage toodet kergelt käes. See peaks kergelt punnitama, kuid kohe kuju tagasi pöörduma.
4. Kaal. Mahlane ananass peab kaaluma rohkem kui esmapilgul arvasin. See tähendab, et väike vili, välimuselt kerge, peaks olema piisavalt raske.

Kui sellist puuvilja polnud võimalik hankida, on parem eelistada seda, mis on pangas. Sellel on alati etteaimatav maitse ja selle tulemusena ka tulemus.

Ja lõpetuseks tahan öelda, et see salativalik on omataoliselt ainulaadne. Nad ei saa mitte ainult peret õhtusöögiks toita, vaid serveerida ka kõige luksuslikumale pidusöögile. Kogenud gurmaanid teavad, et selliste komponentide kombinatsioon on juba ammu kuulus oma hämmastava efekti poolest!

Et teie lähedastel pidusöögil igav ei hakkaks, üllatage neid aeg-ajalt!

Head isu!

Kui soovite valmistada originaalset ja maitsvat rooga, mis rõõmustab kõiki leibkondi ja külalisi, saate luua isuäratav salat ananassiga kanast, mis näeb välja särav ja ebatavaline ning maitse on lihtsalt fenomenaalne, sest kanaliha ja magushapu puuvilja kombinatsioon ei saa lihtsalt kedagi ükskõikseks jätta. Ja mis kõige tähtsam, sellise roa valmistamine on võimalikult lihtne, et igaüks saaks selle valmistamise protsessiga hakkama.

Koostisosad klassikalise ananassi-kanasalati jaoks

Vaatamata paljudele valikuvõimalustele kana ja ananassiga salatite jaoks, millest igaüks väärib suurimat tähelepanu, ei lähe klassika kunagi moest välja. Ja siis on see sellise salati klassikaline retsept, mida alati täiendatakse teatud toodetega, et valmistada roa uus versioon. Seetõttu peate kõigepealt välja mõtlema, millised komponendid peavad olema ananassiga kanasalatis. Niisiis, siin on vajalik koostisosade komplekt:

• 200 grammi kanaliha;
• 2 kana munad esimene kategooria;
• 200 grammi konserveeritud ananassi purgist;
• 3 küüslauguküünt;
• 100 grammi majonet;
• soola ja pipart oma maitse järgi.

Kana ettevalmistamine vaagnaks

Nüüd peame lähemalt uurima salati kõige olulisemat komponenti - kanaliha. Kui ostate suitsukana, siis siin pole probleeme, selle liha lõigatakse lihtsalt mööda kiude ja saadetakse kohe salatile. Enamasti nõuab aga maitsva ananassi ja kanaga salati retsept esialgu värske kanafilee võtmist. Ja sel juhul peate salati valmistamiseks kõigepealt küpsetama kanaliha kergelt soolaga maitsestatud vees, millele on lisatud pipart ja loorberilehte. Kana küpsetusaeg ei tohiks mingil juhul ületada 20 minutit, vastasel juhul muutub liha liiga kõvaks. Ja kui kana on valmis, tuleb see puljongist välja tõmmata, jahutada ja lõigata piki kiudu väikesteks tükkideks samamoodi nagu suitsukana.

Ananassi kanasalati valmistamine

Kana ja ananassiga salati valmistamise protsess on võimalikult lihtne. Kana küpsemise ajal tuleb ananassiviilud purgist välja võtta ja väikesteks kuubikuteks lõigata. Munad tuleks keeta kõvaks keemiseni ja lõigata ka väga väikesteks kuubikuteks. Küüslauk tuleb omakorda lasta läbi küüslaugupressi ja seejärel segada majoneesiga. Pärast seda jääb üle vaid ühendada ananass, munad ja kana, salat kergelt soolata või pipar oma maitse järgi, maitsestada majoneesikastmega - ja rooga saab serveerida lauale, kaunistades seda petersellilehega.

Kihiline ananassi-kanasalat

Samuti, soovides meie roa valmistamist mitmekesistada, saate kana-ananassisalatit koguda kihiti, et see veelgi efektsem välja näeks. Sel juhul vajame kõiki samu koostisosi, mis tavalise ananassi-kanasalati jaoks, ainult munad tuleb asendada 100 grammiga kõva juust. Sel juhul lõikame ka ananassi ja kana, lihtsalt paneme iga toote eraldi tassile, määrides iga kihi õhukese majoneesivõrguga. Esimene kiht on hakitud kanaliha, teine ​​- ananass, kolmas - riivjuust. Pealegi ei tasu juustu majoneesiga määrida, lihtsalt pealt kaunistab salatit terve ananassirõngas, mille sees on petersellileht.

Salat "Ananass" kana ja kreeka pähklitega

Kui soovite klassikalist ananassi veidi mitmekesistada kana salat, võite proovida seda küpsetada ananassi kujul, lisades kõikidele koostisosadele veel 150 grammi kooritud pähkleid ja hunniku rohelist sibulat, mida vajame selle kaunistamiseks. Lõppude lõpuks on salat ise valmistatud täpselt klassikalise retsepti järgi, ainult see on asetatud piklikule suur vaagen ovaalse kujuga ja lusikaga hästi kokku surutud ning pealt jälle majoneesiga määritud. Pärast seda laota majoneesi peale kogu salati pind kreeka pähkli tuumade pooled, tekitades kooresse omamoodi ananassi. Ja tassi ühele küljele asetage taldrikule 6–8 rohelise sibula sulgede tükid, mis mängivad ananassilehtede rolli.

Salat "hellus"

Kuid pähkleid saab kasutada rohkemaks kui lihtsalt roa kaunistamiseks. Jah, sisse õrn salat ananassiga on nii kana kui ka pähklid ning selle koostisosadena on puuviljakonservid ning kaunistuseks kasutatakse sel juhul kõva juustu. Selleks vajame standardset 250 grammi kana, 200 grammi ananassi, majoneesi, pluss 150 grammi kõva juustu ja 80 grammi kreeka pähkleid. Peal ettevalmistav etapp kana tuleb lõigata viiludeks, ananassid kuubikuteks, juust riivida keskmisele riivile ja kreeka pähklid hakkida väikesteks tükkideks. Pärast seda segage eraldi majoneesi poolega riivjuust ja kanaliha ning seejärel hakkame oma salati kihte laiale tassile laotama. Esimene kiht on kana, teine ​​- ananass, kolmas - juust majoneesiga, neljas - pähklid, viies - juust ilma majoneesita. See lõpetab roa valmistamise, nii et jääb üle vaid kaunistada see majoneesivõrgu ja rohelise oksaga.

Hele ananassi kanasalat

Kellele klassikaline ananassikanasalati retsept on kõhule raske, võib proovida selle roa kerget variatsiooni, millel on suurepärane maitse ja minimaalsed kalorid. Sel juhul on aga vaja pisut erinevaid koostisosi:

• 200 grammi keedetud kanafilee;
• terve värske ananass;
• pool klaasi kreeka pähkleid;
• 2 värsket keskmise suurusega kurki;
• rohelised ja roheline sibul;
• 3 supilusikatäit rasvavaba jogurt;
• paar näpuotsaga soola, pipart ja karrimaitseainet.

Sellise roa valmistamiseks tuleb ka kana lõigata väikesteks tükkideks, pesta kurgid, koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks ning tükeldada sibul, kreeka pähklid ja ürdid. Seejärel segatakse kõik komponendid, lisatakse neile sool, pipar ja karri, maitsestatakse salat jogurtiga ja segatakse korralikult läbi. Ja lõpuks tuleb ananass pooleks lõigata, sealt viljaliha välja võtta ja meie oma asemele panna. valmis salat. Nii serveerime roa lauale.

Salat kana, ananassi ja maisiga

Väga maitsev saab see ka veidi muudetud kujul klassikaline välimus meie roast koos konservmaisi lisamisega, mis annab salatile meeldiva magususe. Sel juhul vajame aga selliseid komponente nagu:

• 250 grammi kanafilee;
• 200 grammi konserveeritud ananassi;
• klaas konserveeritud maisi;
• pool klaasi riisi tangud;
• 3 supilusikatäit majoneesi;
• näputäis karri maitseainet;
• sool, mesi

Kõigepealt valmistame kana salatisse panemiseks, mille jaoks see hõõrutakse soola ja meega, mähitakse fooliumisse ja küpsetatakse ahjus küpsemiseni temperatuuril 190 0 C. Sel ajal valmistame samal ajal riisi - vala see kuivale praepannile, prae paar minutit ja lisa siis kulp kuum vesi ja küpseta pehmeks, nii et see muutub muredaks. Kõik ettevalmistused on lõpetatud. Nüüd jääb üle lasta riisil ja kana jahtuda, lõigata liha väikesteks ribadeks, lõigata ananass kuubikuteks, kombineerida kõik komponendid kokku ja maitsestada salat majoneesiga.

Salat "Fusion"

Kui soovite pidulauale tõsta säravat, ebatavalist ja ülimalt maitsvat kana-ananassisalatit, mis valmistab kõigi rõõmu, saate valmistada Fusioni salati, millel on kõik need omadused. Tema jaoks on meil kõik samad koostisosad, mis jaoks klassikaline retsept, tuleb võtta vaid 3 muna ja küüslaugu asemel läheb vaja 200 grammi kõva juustu. Siin lõikame ka kõik koostisosad ja kolm juustu, kuid ainult munades eraldame valged munakollastest ja kui hakime valged ja lisame salatile, siis puistame selle üle munakollastega, kui see on juba majoneesiga maitsestatud. , mille tõttu näeb roog laual välja nagu särav päike. Ja muide, soovi korral võite kirjutada pühade puhul õnnitluse või joonistada sellele majoneesiga südame, mis muudab roa veelgi atraktiivsemaks.

Seenesalat "Ananass"

Üksteise järel vaadates samm-sammult retsept koos ananassiga kanasalati fotoga valivad paljud tõelise ananassi kujul valmistatud roa, mille nahka kehastavad seened. Selleks vajame kõiki samu komponente, mis selle jaoks klassikaline roog, välja arvatud küüslauk, pluss paar rohelist sibulat ja 400 grammi värsked šampinjonid. Kõigepealt peate seened pikuti lõikama ja seejärel pannil praadima taimeõli vürtside lisamisega, mis muudavad seened lõhnavamaks. Seejärel tõmmatakse seened ettevaatlikult pannilt välja, nii et õli oleks klaasitud, ja vahepeal lõikame munad, kana ja ananassid, mille järel laotame oma salati kihtidena, määrides igaüks neist majoneesiga. Esimene salatikiht on pool seentest, teine ​​- kana, kolmas - munad, neljas - ananassid. Pärast seda määrige salat majoneesiga ja laotage seened kogu selle pinnale, et see näeks välja nagu ananass, ja kandke ühele küljele sibula suled, luues lehtede välimuse.

Hawaii ananassi kana salat

Kui soovite oma külalisi ja majapidamist üllatada ja rõõmustada, saate selleks valmistada erksas Hawaii stiilis kanasalati ananassiga. Selleks vajame, nagu alati, kana ananassiga, majoneesi, lisaks kreeka pähkleid ja 100 grammi jääsalatit. See valmistatakse tavapärasel viisil - kana ja ananass lõigatakse nagu tavaliselt, pähklid hakitakse, seejärel kõik komponendid kombineeritakse, rebitakse, lisatakse neile eelnevalt pestud ja kuivatatud salatilehed ning kogu roog maitsestatakse majoneesiga. . Kõik, särav salat valmis!

Ananassi ja kana salat tartlettides

Stiilseks pidudeks ja pidusöökideks puhvet tartlettides on võimalik valmistada maitsvat, rahuldavat ja originaalset ananassiga kanasalatit, et külalised saaksid tartletti ohutult võtta, kiiresti maitsta ja lõbutseda. Selle roa valmistamiseks pole vaja muud, kui võtta kõik vajalikud komponendid salati valmistamiseks ja siis, kui see on valmistatud ja majoneesiga maitsestatud, asetage see tartlettidesse, võttes arvesse üks supilusikatäis salati slaidiga tartleti kohta. Lisaks saate sellise roa jaoks valmistada ükskõik millise ülaltoodust ananassi kana salat, välja arvatud pahvakas, peaasi, et meeldib. Aga mis kõige parem, tartlettide maitse on kombineeritud salatiga, mis sisaldab 200 grammi tükeldatud keedufileed segatuna majoneesiga, 200 grammi tükeldatud ananassi, 70 grammi riivitud kõva juustu, 2 purustatud küüslauguküünt, 2 kuubikuteks lõigatud keedetud muna ja 2 spl pähklipuru . Roog on kaunistatud peeneks hakitud rohelistega, millega piserdatakse iga tartlett eraldi.

Isuäratav salatikaste

Kui olete juba proovinud panna ananassiga kanasalatisse mune, seeni, konserveeritud mais, krabipulgad, marineeritud või värsked kurgid või kartulit, kuid soovite rooga veelgi mitmekesistada, võite proovida seda maitsestada mitte tavalise majoneesiga, vaid spetsiaalse, isiklikult valmistatud kastmega. Selle kastme jaoks vajate:

• tass looduslik jogurt;
• 50 grammi kõva juustu;
• 50 grammi kreeka pähkleid;
• näputäis soola, suhkrut ja karri maitseainet.

Täidise valmistamine on lihtne. Peate lihtsalt riivima juustu väikseimale riivile ja hakkima pähklid väikesteks puruks. Pärast seda jääb üle ainult kõik komponendid kokku ühendada ja hästi segada ning veelgi parem - viia homogeenne mass blenderisse ja kaste ongi valmis.

Märkus omanikule

Ja lõpuks, selleks, et teie salat kana, ananassi, maisi ja muuga lisakomponendid alati 100%, on oluline teada mõnda lihtsad nipid selle valmistamine:

1. Ärge mingil juhul kuritarvitage vürtse, isegi kui te neid armastate. Piisab näpuotsast soolast, piprast ja karrist.
2. Salatis oleva liha mahlaseks muutmiseks ei tohiks seda kohe puljongist välja võtta, parem on lasta sellel tund aega lebada.
3. Kanaliha võib salatis keeta, praadida või suitsutada, kuid igal juhul tuleks see lõigata piki kiude või väikesteks kuubikuteks parajateks ribadeks.
4. Salatit saate kaunistada mitte ainult majoneesi ja jogurtipõhiste kastmetega, vaid ka tomatipasta Kuid mitte mingil juhul ei tohiks te seda täita taimeõliga.
5. Segamisel peavad kõik komponendid olema samal temperatuuril.
6. Ananassi ostes tuleks valida need puuviljad, mida hoitakse purgis, rõngasteks lõigatud ja mitte siirupis, vaid omas mahlas.