Kaerahelbepuder veega, üks portsjon. Vees keedetud kaerahelbe valmistamise üldpõhimõtted

Kaerahelbed veega on väga tervislikud. Kaerahelbeid saate keeta vees viie minutiga. See asendamatu roog neile, kellele on mingil põhjusel ette nähtud range dieet. Kaerahelbed vee peal on haiglates üks pearoogasid. Seda võivad süüa isegi need, kes on hiljuti läbinud mao- või sooleoperatsiooni.

Samuti kaerahelbed on asendamatu toode dieedis ilusad daamid kes soovivad kaalust alla võtta. Tänu sellele kõrge sisaldus taimsed kiudained, sellel on positiivne mõju naha, juuste ja küünte seisundile. Paljud naised usuvad õigusega, et selline roog on "ilu ja nooruse allikas". Vees keedetud kaerahelbed on palju tervislikumad kui piimas keedetud. Ja seda rooga on väga lihtne maitsvaks teha. Sellest kaerahelvestest võib saada kogu pere lemmikhommikusöök.

Eelised

Vees keedetud kaerahelbed - ideaalne variant Sest kiire hommikusöök . Seda rooga on mugav valmistada näiteks suvilas, kus pole alati võimalik piima osta. Toiduvalmistamiseks on kõige parem osta kõige tavalisemad Herculesi kaerahelbed. Osta kaera kohene toiduvalmistamine pole seda väärt, kuna neil on palju vähem kasulikke ja toiteomadused. Samuti ärge laske end kiusata valmis kiirhelbedest, sest need võivad sisaldada säilitusaineid ja kahjulikke maitseained.

Heraklese helvestest valmistatud roog on järgmine eeliseid:

• See roog valmib väga kiiresti;
• Kui küpsetate seda piimaga, võib piim kergesti "välja pääseda", määrides pliidi ja jättes maha halb lõhn põlenud. Kui seda keedetakse vees, siis seda ei juhtu;
• Seda võivad süüa isegi need, kes on piimatoodete suhtes allergilised ning seda tüüpi allergia on viimasel ajal levinud lastel ja täiskasvanutel;
• See toit sobib hästi kõigi teiste toiduainetega.

Hommikusöögiks on kõige parem valmistada kaerahelbeid. Sellise toote taldrik, mida hommikul süüakse, laeb keha energiat terveks päevaks, sest sisaldab palju süsivesikuid. Kausitäis vees keedetud kaerahelbeid koos võitükiga on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele vorstivõileibadele või munapuderile. Samuti sobib kaerahelbed veega väga hästi neile, kes õigeusu paastu peavad. See roog annab energiat ja aitab vältida liha- ja piimatooteid ilma füüsilist jõudu kaotamata.

Kuidas süüa teha

Kaerahelbe keetmine on lihtne. Selle ettevalmistamiseks vajalikud tooted imeline roog, on saadaval igas kodus. Lapsele või täiskasvanule veega kaerahelbe valmistamiseks vajate:

• pakett kaerahelbed"Herakles";
• Vesi. Kui putru valmistatakse alla üheaastasele lapsele, on kõige parem kasutada spetsiaalset pudelivett, mida müüakse suurtes supermarketites ja apteekides;
• Sool (lisa maitse järgi);
• Suhkur (lisatakse ka maitse järgi);
• Või. Paastujad võivad või asendada margariiniga või taimsete rasvadega määrdega.

Tavaliselt pane pool klaasi kaerahelbeid klaasi vee sisse. Parim on putru keeta metallist valmistatud kastrulis roostevaba teras. Ei ole soovitatav kasutada emailitud kööginõusid. Esiteks võivad lõhenenud emailitükid sattuda toidu sisse ja põhjustada mürgistust. Teiseks põleb emailnõudes toit kiiresti ära ja nõusid on siis raske pesta. Keetmiseks mõeldud vesi aetakse keema, seejärel valatakse ettevaatlikult kaerahelbed ja alandatakse kuumust. Küpsetusaeg sõltub teravilja tüübist, selle kohta saate lugeda pakendilt. Keskmiselt on valetamise aeg kümme kuni viisteist minutit.

Sellest saab hommikusöök mitte ainult täiskasvanud ja lapsed naudivad söömist. See toit on ideaalne toitumisvõimalus väikelastele. lemmikloom: kassipoeg või kutsikas. See rahuldab täielikult beebi vitamiinivajaduse, aitab loomal kiiresti kasvada ja normaalselt areneda. See puder on kassipojale või kutsikale palju tervislikum kui erinevate kahjulike maitse- ja aromaatsete lisanditega kuivtoit.

Küpsetamise ajal peate olema ettevaatlik ja veenduma, et vesi ei keeks asjata. Niipea kui see keeb, peate kohe kuumust vähendama ja mitte suurendama, vastasel juhul põleb puder. Pärast keetmist kata pann kaanega, jättes auru väljapääsuks väikese augu. Pärast roa valmimist peaks see veidi seisma suletud kaas. Nii maitseb see paremini.

Kellele see kasulik on?

Paastuaja kaerahelbed on head nii täiskasvanutele kui ka lastele. Arstid soovitavad seda toodet iga päev süüa neile, kes:

• soovib kaalust alla võtta, järgides ranget dieeti;
• on jõudnud vanadusse;
• kannatab suhkurtõbi mis tahes tüüpi.

Vees keedetud kaerahelbed on rikkad kiudainete ja süsivesikute poolest. Kaer sisaldab ka kasulikke vitamiine, mineraale ja olulisi happeid. Nagu kõik terad, on kaer rikas jämedateralise taimsed kiudained, seetõttu aitab regulaarne tarbimine seedimist normaliseerida See on ideaalne toitumisvõimalus neile, kes kannatavad seedehäirete all või on saanud millegi poolt mürgituse. Kõhule selline puder kindlasti kahju ei tee. Kaerahelbepudru söömine on kasulik neile, kes kannatavad kõhukinnisuse käes, kuna see soodustab regulaarset roojamist. Toode ei põhjusta allergiat, seega on see lihtsalt asendamatu roog laste toitumises noorem vanus, rasedad ja imetavad emad.

Vanemate inimeste toitumises peaks kindlasti olema kaerahelbed veega. See roog annab teile energiat. Aitab pikendada noorust, aitab organismil võidelda haigustega ja tugevdab immuunsüsteemi. Kui te seda regulaarselt sööte, saate vabaneda paljudest mao- ja sooltehaigustest.

Kuidas kaerahelbeid paremini maitsestada

Paljudele ei meeldi veega kaerahelbed, pidades seda maitsetuks. Aga saate selle maitsvamaks muuta.

Et vees keedetud kaerahelbed poleks mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad, saate selle kaunilt kaunistada näiteks puuviljatükkidega.

Suvel saate lisada hooajalisi marju: maasikad, mustikad, metsmaasikad.

Selleks, et kaerahelbed oleksid rahulolevad, võite selle sisse panna tüki kvaliteetset võid. Ja need, kellel on maiasmokk, võivad pudrule veidi lisada omatehtud moos, aga ainult natuke.

See on väga tervislik roog ei tundu alati isuäratav ja atraktiivne. Seetõttu keelduvad lapsed sageli seda söömast. Selleks, et lapsed saaksid putru mõnuga süüa, saab selle kaunilt kaunistada. Selleks saab puuviljatükkide abil pudrutaldrikule naljaka näo joonistada. Näiteks alates õunaviil saate naeratuse tekitada suured marjad mustikad - silmad ja alates maisipulgad- naljaka mehe juuksed. Lapsele kindlasti meeldib selline rõõmsameelne puder ja ta sööb seda isuga.

Kui peale hommikusööki jääb külm kaerahelbepuder üle, võid sellest ka kaerahelbepätsikesi teha ja pannil praadida.

Siiski ei tohiks te rooga muuta magus magustoit. Toote maitse parandamiseks lisage sellele paar puuvilja. Moosi ei tohiks palju lisada, muidu läheb see omast ilma kasulikud omadused. Kaerahelbepuder on üksi maitsev, peaasi, et seda lisades õigesti küpsetada vajalik kogus soola ja suhkrut. Ära lisa vahukoort ega magusaid kastmeid tööstuslik tootmine, sest need sisaldavad kahjulikke maitse- ja lõhnaaineid. Siiski võite lisada veidi mett, välja arvatud juhul, kui olete mee suhtes allergiline.

See on üks kõige enam tervislikud teraviljad , koos tatraga. See puder on palju tervislikum kui manna, mida siiani traditsiooniliselt kõige dieetlikumaks peetakse. Kui laps või täiskasvanu sööb regulaarselt vees keedetud kaerahelbeid, on ta vähem haige ja väsinud. Kaerahelbepuder oli üks enim populaarsed toidud V Vana-Vene. Sõna “puder” ei tähendanud vanas vene keeles mitte ainult teravilja- ja vee- või piimarooga, vaid ka “pidusööki”, “pühi”. Putru ei peetud mitte ainult igapäevaseks, vaid ka pidulik roog meie esivanemad.

Sellise hommikusöögi vees valmistamiseks kulub maksimaalselt kümme minutit. Umbes sama ajaga saad valmis ka kiirnuudlid. Puder peaks aga olema oma tervisest hoolivate ja tervisliku eluviisiga inimeste toitumises põhiroog. Need. Kes pole harjunud putru oma igapäevasesse toidusedelisse lisama, jääb paljust ilma. Regulaarne kasutamine Kaerajahu vees söömine parandab tervist ning muudab inimese tugevamaks, vormis ja vastupidavamaks. Kaerahelbed annavad tervist ja ilu.

Kaerahelbed hommikusöögiks pole ainult brittidele iseloomulik tunnus, paljud rahvad alustavad oma päeva selle lihtsa, kuid samas ainulaadsega. tervislik toit. Retseptid on olemas tohutu summa. Seetõttu tasub veega maitsva kaerahelbe valmistamise saladustega lähemalt tutvuda.

Koostis ja toiteväärtus

Kaerahelbepuder vee peal on sisuliselt roog, mis on valmistatud tavalise kaera keedetud teraviljahelvestest. Vaatamata näilisele lihtsusele on maailma rahvad loonud palju erinevaid retsepte ja nippe sellise pudru valmistamiseks. Välja arvatud suurepärane maitse, on sellise toote eeliseid juba ammu tunnustatud.

Vees keedetud kaerahelbed, millele on lisatud muid koostisosi, on dieettoit, mis annab teile vajaliku energia mitmeks tunniks: 100 g toote kalorisisaldus on 88 kcal. Välja arvatud kõrge kalorsusega sisaldus, see puder sisaldab suures koguses vitamiine ja mikroelemente, millel on kasulik mõju kehal. Sada grammi valmistoode sisaldab ligikaudu 3 g valku, 1,7 g rasva ja 15 g süsivesikuid.

Sellel pole praktiliselt vastunäidustusi, seda saavad süüa kõik, sealhulgas väikesed lapsed.

Keedult on kaerahelbed omapärase tarretise konsistentsiga, mis mõjub soodsalt maole ning on eriti kasulik haavandite ja gastriidi korral. Dieedi kiudained, mis sisalduvad kaerahelves, on võimelised eemaldama mao seintelt kahjulikke kogunemisi.

Lisaks kasulik seedetrakt aineid, kaerahelbed vees sisaldavad kaaliumi, rauda, ​​fosforit, naatriumi ja muid verd rikastavaid, ajutegevust ja üldist heaolu parandavaid ning luukoe tugevdavaid elemente. Olemas ka komplekt kasulikud vitamiinid: B1, B2, E, H ja HH. Ja gluteen, mis on pudru osa, suurendab immuunsust ja toidab vereringesüsteemi. Seetõttu on kaerahelbed lihtsalt tervendavate komponentide aare.

Proportsioonid ja küpsetusaeg

Olenevalt arvukatest retseptidest on erinevad vee- ja kaerahelbed toiduvalmistamiseks vajalik. Selleks, et roog saaks keedetud, on helveste ja vedeliku ligikaudne suhe 1:2–2,5. Koduperenaised soovitavad proportsioone alates traditsiooniline retsept: ¾ tassi terasest tükeldatud kaera 2 tassi veele. Sel juhul osutub valmis puder mõõdukalt vedelaks, kuid mitte segaseks.

Levinumate retseptide järgi keedetakse kaerahelbeid 10 minutit pärast vee keetmist madalal kuumusel. “Toores” küpsetamiseks on veel üks võimalus, kui helbed valatakse keeva veega ja jäetakse üleöö kaanega kastrulisse. Seejärel peaks puder soojas kohas seisma 8–10 tundi, sellest piisab, et roog oleks söödav. Hommikul piisab selle soojendamisest mikrolaineahjus - kuum ja toitev hommikusöök valmis.

On ka teisi lihtsad soovitused toiduvalmistamiseks: jaoks õhuke puder helveste ja vee suhe on 1:3, viskoossete puhul 1:2. Sel juhul on vaja küpsetada, olenevalt tule intensiivsusest, 10 kuni 15 minutit. Mõned inimesed soovitavad süüa teha see roog vaid 3-5 minutit, igaühel omad nipid. Tegelikult saab keedetud helveste valmisolekut määrata silma järgi.

Väärib märkimist, et mis tahes kogenud koduperenaine tal on juba “koolitatud silm” ja ta on võimeline valmistama maitsvaid ja toitev roog ilma mõõtetopse ja taimerit kasutamata.

Retseptid

Kaerahelbed alates täistera või helvestes võib keeta kastrulis või aeglases pliidis, valada keeva veega või külm vesi ja oodake teatud aeg, kuni see on valmis. Samal ajal on palju lisaaineid, siinsete kulinaarspetsialistide fantaasia on lihtsalt piiritu ja tulemus on võimalikult maitsev.

Kastrulis

Lihtsaim viis Kastrulis küpsetamine samm-sammult koosneb järgmistest etappidest. Kaerahelbed valatakse keevasse vette, lisatakse sool ja alandatakse kuumust. Putru tuleb segada ja keeta 5-10 minutit. Seejärel eemaldatakse pann tulelt, kaetakse kaanega ja jäetakse 10 minutiks, võite selle katta rätikuga. Lõpus lisatakse võid. 1 tassi teravilja kohta võtke 2 tassi vett, pool teelusikatäit soola ja 10 g võid.

Sama vahekorda saab kasutada ka siis, kui aurutate helbeid ilma otsest keetmist kasutamata. Peaasi, et valada need peale keeva veega, segada korralikult läbi ja seejärel sulgeda kaas tihedalt. Pudru võib kohe maitsestada või või taimeõli, mee või puuviljadega.

Roa valmistamiseks piisab 2-4 tunnist seismisest, seejärel kuumutatakse mikrolaineahjus.

Keedetud kaerahelvestele lisatakse igale maitsele vastavaid koostisosi: magusaid või soolaseid. Saate neid serveerida banaani, õunte, rosinate, pähklite, kodujuustu ja paljude muude toodetega. Kes armastab vürtsikat või soolast toitu, lisab paprikat, musta pipart, tilli, fetajuustu või küüslauku.

Toiteväärtusliku roa valmistamine mitte purustatud helvestest, vaid teraviljast on veidi keerulisem ja see võtab rohkem aega. Terve kaer Enne toiduvalmistamist loputage ja leotage 2-3 tundi vees. Seejärel keedetakse putru vahekorras 1:3 mõõdukal kuumusel 1-2 tundi. Lisatakse maitse järgi soola, lõpuks õli ja muid valitud lisandeid. See kaeraroog osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks.

Pärast keetmist on kõige parem hoida putru kuumas vannis 10-15 minutit.

Aeglases pliidis

Sellise roa valmistamine on samuti väga lihtne, valige lihtsalt režiim "helbed" või "puder". Enne küpsetamist on kõige parem määrida kaussi või või taimeõliga. Helveste ja vee suhe on 1:3, soola lisatakse maitse järgi. Kui putru ei kasutata lisandina, võid lisada veidi suhkrut. Ligikaudne küpsetusaeg selles režiimis on 15 minutit. IN valmis puder lisage mis tahes lemmik koostisosad.

Multikeetja funktsioonid võimaldavad süüa väga maitsev roogõhtul ja hommikul hommikusöögiks on see värske ja kuum. Selleks valige funktsioon "Küte". Koostisosad ja proportsioonid jäävad siin samaks, mis põhiretseptide puhul. Kaerahelbeid keedetakse ootuspäraselt umbes 15 minutit, seejärel lülitub multikeetja soojendus- või viitkäivitusrežiimile.

Liigne vesi see ei aurustu, maitseomadused säilivad ja hommikul ei pea roa valmistamisele lisaaega kulutama.

Kaerateradest putru on valmistatud pikka aega ja kõige iidseimad retseptid on tuntud nii SRÜ riikides kui ka Ühendkuningriigis ja Skandinaavia riikides. See teraviljasaak on rikkalik B vitamiinid, mis soodustavad serotoniini tootmist ja säilitavad keha toonust, samuti komplekssed süsivesikud, ja kasulik. Oh, saate vaadata eraldi osa.

Kaerahelbed:

• puhastab keha toksiinidest;
• normaliseerub suhkru tase;
• vähendab kolesterooli sisaldus veres.

Selle pudru minimaalse koguse dieetversioon valmistatakse vee, mitte piimaga. On ekslik arvata, et veega valmistatud kaerahelbed pole nii maitsvad ja rahuldavad. Vastupidi, see imendub paremini kui piimapiim ega põhjusta seedeprobleeme. Keegi ei viitsi teid oma maitset kõikvõimalike asjadega mitmekesistada täiendavad koostisosad, lähtudes isiklikest ja toitumiskaalutlustest. Putru on soovitatav keeta täiskaerateradest, mitte helvestest. Siis osutub see toitvamaks ja tervislikumaks.

Retsept kaerahelbe keetmiseks veega

Veega kaerahelbepudru retsept on üsna lihtne. Selleks vajame:

• kaera terad või helbed - 1 tass (250 g);
• vesi - 2 tassi (500 ml);

• või - 50 g;
• sool - näputäis maitse järgi.

Süüa teha maitsev kaerahelbed vee peal tehke järgmist:

1. Pane pann tulele.
2. Vala vett.
3. Kuumuta keemiseni.
4. Vähenda kuumust panni all.
5. Lisa soola.
6. Vala helbed või terad vette – ole ettevaatlik, et keeduvett ei pritsiks.
7. Keeda madalal kuumusel, segades putru, et mitte kõrbeda.
8. Kui kaerahelbed on valmistatud teraviljast, on tavaline küpsetusaeg 5 minutit. Kui alates täistera- 10-15 minutit.
9. Kui tekib katlakivi, eemaldage see.
10. Ootame, kuni puder pakseneb - see on peaaegu valmis.
11. Lülitage panni all kuumus välja.
12. Lisa või ja sega.
13. Lase kaane all 5-7 minutit seista.

Kaerahelbeid serveeritakse tavaliselt kuumalt värsked puuviljad või kuivatatud puuviljad, samuti muud lisandid maitse järgi.

Kasulikud näpunäited pudru valmistamisel

• Kaerateradest pudru keetmine võtab kauem aega kui sellest valtsitud kaer, kuid kaerahelbed on palju tervislikumad.
• Kui valite teravilja, ostke seda pakkides, mitte kaalu järgi. Kaalukaupa müüdavatest helvestest võib sageli leida tolmu ja täiendavaid lisandeid.
• Pudru kõrbemise vältimiseks kasutage aeglast pliiti või spetsiaalse kattega panni.
• Pudru veelgi õrnemaks muutmiseks maitsesta see õliga ja lase paar minutit kaane all tõmmata – jääte maitsega rahule. Multikeetjatel on selleks isegi spetsiaalne funktsioon – kütterežiim.

Levinud vead

• Olge veega pudru keetmisel ettevaatlik! Valage helbed või terad keevasse vette ettevaatlikult ja mitte korraga, et mitte pliiti üle ujutada ja ära põleda.
• Ära küpseta kohe suur portsjon. Kaerahelbed ei säili kaua - isegi külmkapis muutub see paksuks, kuivab ja kaotab meeldiva maitse.

Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks

Toitumisspetsialistid kirjutavad mao- ja sooltehaigetele sageli välja kaerahelbepõhiseid putrusid ja keedusi: see soodustab korralikku seedimist ja. puhastab seedetrakti räbudest. Lühike glükeemiline indeks lubab normaliseerida suhkru taset veres, seetõttu soovitatakse tavalist kaerahelbepuder tavaliselt diabeetikutele või sellele kalduvatele inimestele. Seega on kaerahelveste kasulikkus veele ümberlükkamatu.

Kulinaarne kasutamine

Kaerahelbeid saab mitmekesistada, muutes selle tavalisest teraviljapuljongist luksuslik roog. Tavaliselt lisatakse:

• värske – õunad, banaanid, kiivid, kõrvits, hurma, pirnid;
• värsked – maasikad, ;
• – , ;
• moos – vaarikas, maasikas, mustikas, murakas;
• – , ahjus või isegi traditsioonilises vene ahjus, kui on soov ja võimalus. Pikkadel matkadel matkajad saavad vees kaerahelbeid küpsetada, kasutades tule kohale riputatud reisikeetjat.

  Video toiduvalmistamisprotsessist

  Maitsev ja tervislik kaerahelbed vee peal - ilus dieetroog, mida soovitatakse inimestele, kes jälgivad oma toitumist. Kui hoolite sellest, mida sööte, soovite hästi süüa ja kogu päeva energiat täis saada, sööge hommikul tavalist kaerahelbeid vees koos värskete puuviljade või muude teie valitud lisanditega.

  Kas teile meeldib traditsiooniline kaerahelbed veega? Kas küpsetate seda ise ja kuidas eelistate - kas potis, aeglases pliidis või milleski muus? Jagage oma kogemusi ja mõtteid selle roa valmistamise kohta, kirjutage kommentaaridesse oma muljetest ja sellest, mida veel saate kaerahelbedele lisada.

Tere, kallid sõbrad!

Tõenäoliselt teavad kõik kaerahelbe kasulikest omadustest ja paljud inimesed söövad kaerahelbeid hommikul.

Kuid mõnele inimesele ei meeldi sellise pudru maitse ja sageli pole meil hommikul aega seda valmistada.

Kuni viimase ajani ei meeldinud ega söönud ma kaerahelbeid, isegi teades selle eelistest.

Ma ütlen teile, kuidas keeta kaerahelbeid veega. See osutub väga maitsev ja valmib ka üsna kiiresti.

Kaerahelbe eelised

Alustame järjekorras. Tuletan teile meelde, miks kaerahelbed on kasulikud.

Kaerahelbed on rikkad valkude, rasvade, süsivesikute poolest, sisaldab vitamiine B1, B2, B6, B12, E, PP, H, mineraalid, nagu kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, raud.

Kuidas keeta kaerahelbeid veega ja armastada seda

Tavaliselt keedetakse kaerahelbed vees või valatakse lihtsalt keeva veega üle ja lastakse veidi seista. Pudrule võid lisada piima, võid, puuvilju ja ürte. Paljud inimesed armastavad seda putru.

Kuid mu keha keeldus seda vastu võtmast ja ma tean, et ma pole ainus.

Sõbranna Galina soovitas mul kaerahelbed peale valada külma vett, mitte kuuma ning lisada veidi piima ja mett. Tulemuseks ei ole puder, vaid müsli tüüpi mass.

Proovisin seda rooga ja mitte ainult ei meeldinud, vaid mulle meeldis see esimesest lusikast peale! Kui varem ma hommikusööki ei söönud, vaid jõin ainult tassi teed, siis nüüd algab iga hommik kaerahelbepudruga. Ja see on väga hea, sest peate hommikusööki sööma. Kuid sageli ei tunne ma hommikuti süüa. Ja kaerahelbed ja kaerahelbed on väga kergesti seeditavad, ei tekita raskustunnet kõhus, jääd sellega rahule ja siis ei tunne lõunani nälga.

Kui teile meeldivad kaerahelbed, kuid teil pole aega selle valmistamiseks, siis tulevad kasuks ka need retseptid, see kaerahelbed valmivad 2 minutiga.

Veega kaerahelbe põhiretsept

• 5 supilusikatäit kaerahelbeid - need, mis on ette nähtud keetmiseks (võimalik ka vähem, siis vähenda vee kogust vastavalt)
• 5 supilusikatäit külm toores filtreeritud vesi, võite kasutada ka keedetud vett, kuid alati külma
• 1 spl piima või koort
• 1 teelusikatäis

Kui ostate kaerahelbeid kaalu järgi, peate need kõigepealt pesema.

Sega kõik ained kiiresti läbi (ei pea andma kaerahelbetele aega paisuda) ja ongi kõik – roog on valmis!

Nii saad kiirelt hommikusöögiks valmis kaerahelbepuder.

Eriti maitsev osutub see koorega. Vahel lisan kuiva koort. Ja vahel küpsetan ilma piimata, kasutades sama vett, aga erinevate lisanditega.

Saate katsetada erinevate toodetega.

Kuidas valmistada maitsvat kaerahelbeid

Tulin välja ainult magusate retseptidega, kuigi tean, et kaerahelbepudrule saab juustu ja juustu lisada, aga pole veel proovinud.

Aga kui ma esimest korda kaerahelbepuder kodujuustuga tegin, siis ma... tahtsin lisakraami. Ma valmistan seda maitsvat kaerahelbeid väga sageli.

Kui lisate oma kaerahelbedele lusikatäie kliisid, töötavad teie sooled nagu kellavärk.

Nagu näete, on kõik need kaerajahu retseptid ilma toiduvalmistamiseta.

Rohkem kui aasta on möödas sellest, kui hakkasin sööma külmas vees leotatud kaerahelbeid. Aga ilmselt oli mu keha täis ja muutus selle valmistusviisi suhtes ükskõikseks. Ja siis juhtus ime! Armusin keeva veega üle valatud kaerahelbedest, mida ma varem kategooriliselt ei aktsepteerinud! Valmistan samade lisanditega: õun, pähklid jne. See kaerahelbed on küll õrnemad, kuid tänu lisaainetele pole üldse jama, vaid väga maitsev!

Kaerahelveste kahjustus

Lisaks eelistele on kaerahelbed ka tagakülg. Fakt on see, et kaerahelbed on väga sagedane kasutamine V suured kogused võib kaltsiumi organismist välja viia. Seetõttu ärge unustage seda tarbides võtta kaltsiumi piima, keefiri, kodujuustu või isegi.

Teate, kuidas hommikuks kiirelt ja maitsvalt kaerahelbeid valmistada, loodan, et ka teile meeldivad minu retseptid.

Muidugi, kuidas kaerahelbeid valmistada - edasi külm vesi või putru keeta - maitse asi. Aga sa pead armastama kaerahelbeid! Täpselt nagu teisedki looduslikud tooted, mille me unustame või ei pööra neile piisavalt tähelepanu.

Kaerapannkoogid

Samuti saab valmistada väga maitsvaid kaerahelbepannkooke, mis meeldivad kõigile. See on väga lihtne:

1. kalla klaasi kaerahelbeid tassi, vala kuum vesi nii, et helbed kataks, jäta 20-30 minutiks paisuma;
2. lisa 1 muna, 1 riivitud (või hakitud väikesed tükid) õun, veidi suhkrut, segada;
3. Prae pannkoogid pannil taimevõis mõlemalt poolt.

Pärast kahju tundmaõppimist taimeõli ja selle sisu, mida see sisaldab, ma seda enam ei osta ega kasuta praadimiseks. Nüüd küpsetan kõike sulavõiga.