Jogurti õunapuuvili. Klassikaline puuviljasalat jogurtiga

Ideaalne õhtusöögiks või hommikusöögiks, madala kalorsusega ja väga tervislik roog- puuviljasalat jogurtiga. Ei ole kedagi ranget ja universaalne retsept, - saate küpsetada kombineerides erinevad puuviljad lisades marju ja muid koostisosi. Kõige kasulikumad ja maitsvamad on hooajalistest puuviljadest valmistatud salatid, mis on looduslikud ja ohutud. Suvi on ideaalne aeg enda hellitamiseks. erinevad maitsed võib-olla iga päev.

Jogurtiga puuviljasalati eelised

Kindlasti saavad kõik aru, miks on soovitatav kaasata kerge puuviljane suupisteid oma dieedis. Värsked puuviljad on allikas tohutu hulk vitamiinid ja mikroelemendid mida meie keha vajab nii palju. erisoodustus see delikatess toob lastele.

Pärast selle kasutamist dieettoit kõhus ei mingit raskustunnet, A seedeelundkondõpib selle kiiresti selgeks. Tänu kohalolekule suur hulk puuviljades sisalduvad kiudained normaliseerivad soolestiku tööd.

Värsked puuviljad on naha, juuste ja küünte ilu jaoks asendamatud. Maiuste valmistamise protsessis saate alati kasutada mahlane tükk mitte ainult lõikamiseks, vaid ka kosmeetiliseks maskiks.

Puuviljasalatite madala kalorsusega sisaldus võimaldab neid süüa isegi neil, kes peavad kinni rangest dieedist ja reeglitest. tervisliku toitumise. Need ei sisalda traditsioonilised koostisosad- kana või munad kastmega majoneesi kujul. See harmooniline kombinatsioon värsked looduse kingitused, mis erineb põhimõtteliselt rammusatest ja “rasketest” roogadest, mis sageli meie laudadele ilmuvad. Muide, kui teete endale hommikusöögiks sellise maiuse, imenduvad kõik kasulikud ained paremini ning keha laeb eelseisvaks tööpäevaks energiat ja särtsu.

Kasutatakse täidisena lahja ja soovitavalt mitte magus jogurt See on aga maitse asi. Mida madalam on kasutatud jogurti rasvasisaldus, seda vähem on salatis kaloreid. Ja minimaalne suhkrusisaldus selles ei katkesta koostises sisalduvate puuviljade loomulikku magusust.

Puuviljasegude retseptid jogurtikastmega

Saate neid lõputult loetleda. Võite võtta absoluutselt igasuguseid puuvilju, peaasi, et lõpptulemus oleks teie maitsele vastav roog. Magustoidule ei ole soovitatav lisada termiliselt töödeldud marju ja puuvilju ning kõik tooted tuleb enne tükeldamist põhjalikult pesta. Kasutatavad koostisosad peavad olema värsked, kahjustamata, küpsed.

Magustoit banaanide ja datlitega

See on kerge, kuid üsna isuäratav puuviljasalat jogurtiga, mille retsepti meisterdab isegi algaja perenaine. Nõutav toiduvalmistamiseks:

1 küps magus apelsin;
1 magus või magushapu õun;
1 banaan;
10 kuupäeva;
2-3 supilusikatäit kreeka pähklid.

Loputage puuviljad hästi jooksva veega, valage datlid keeva veega üle. Koori apelsin, eemalda kiulised sisestruktuurid. Õunad on kõige parem jätta koorimata, kuna see on koores, mis sisaldab poole kõigest kasulikud ained ja vitamiinid. See on aga maitse asi.

Lõika kõik puuviljad väga väikesteks kuubikuteks. Õunad enne lisamist ühine roog võid sidrunimahlaga piserdada, siis ei lähe mustaks ega rikne välimus salat, kui see on eelnevalt lauale ette valmistatud.

Datlitelt peate eemaldama seemned, lõigake need teiste komponentidega sama suurusteks tükkideks. Tuumad kreeka pähklid jahvatage oma maitse järgi. Kui kõik tooted on valmis, ühendage need konteineritesse, segage õrnalt. Jogurt on kõige parem lisada vahetult enne kasutamist või enne serveerimist. pidulik laud et salat ei muutuks vormituks vedelaks massiks.

Üldiselt on parem sellist ilu kohe ära süüa, et saada maksimaalset kasu ja naudingut.

"Õunarõõm" gurmaanidele

Paljud ei tea, kuidas valmistada jogurtiga puuviljasalatit, mille retsept koosneb peaaegu ainult õuntest, ainult erinevad sordid. Need puuviljad on saadaval kõikjal aasta läbi, erinevalt mõnest eksootilised puuviljad. Maitsva ja väga tervisliku magustoidu jaoks vajate:

1 õun "Semirenko";
1 õun "Kuldne";
1 õun "Ligol";
100 g kuivatatud aprikoose;
jogurt.

tsitruseliste salat

Sellel puuviljasalatil on lihtne retsept – kõik tsitrusviljad segatakse jogurtiga. Need on ühed võimsamad looduslikud antioksüdandid, mistõttu on need kehale nii kasulikud. Seda saab teha talvel, just sel ajal, kui päikese- ja vitamiinipuudus on nii terav. Tsitrusviljad kõrvaldavad stressi tagajärjed, taastavad töö närvisüsteem, tugevdada immuunsüsteemi ja parandada üldist enesetunnet.

Magustoiduks läheb vaja:

3 mahlast magusat apelsini;
2 mandariini;
1 greip;
jogurt.

Koorige kõigi puuviljade nahk. Muide, ärge kiirustage seda prügikasti saatma: see on suurepärane alus suhkrustatud puuviljadele. Lõika kõik puuviljad viiludeks ja igaüks neist veel 2-3 ossa. Serveerimisel kaunista roog piparmündioksaga, vala üle jogurtiga.

"Marja kokteil"

Maitsvat salatit jogurtikastmega saab valmistada mitte ainult puuviljadest, vaid ka tervislikest lõhnavad marjad. Soovitav on kasutada ainult värsked puuviljad, aga äärmisel juhul sobivad ka külmutatud. Koostisainetena läheb vaja:

100 g jõhvikaid;
200 g vaarikaid;
200 g sõstrad;
200 g mustikaid;
200 g rosinaid;
jogurt.

Loputage marjad hästi, eemaldage kõik okste ja lehtede jäänused. Valage rosinad keeva veega ja jätke 10 minutiks. Segage kõik ühes mahutis, valage kaste. Kui jahvatate sellise koostise segistis, osutub salat joomiseks ja selle nimi on smuuti.

"Suvine nauding"

See roog ühendab harmooniliselt kõige päikeselisemad lõhnavad kingitused loodus, mis on saadaval kahjuks ainult suvel. Salat sisaldab:

5-6 aprikoosi;
2 viilu melonit;
7-8 maasikat;
2 supilusikatäit mandleid;
piparmündi lehed.

Lõika kõigi toodete viljaliha tükkideks, eemaldades aprikoosidelt seemned. Mandleid tuleb veidi röstida, tükeldada. Sega kõik läbi, vala puuviljasalati jaoks kaste. Serveeri kaussides, kaunista piparmündioksakesega.

Magustoidu maitset saad mitmekesistada kirsside, kirsside, arbuusitükkide, ploomide, pirnidega – absoluutselt kõigega, mida hing ihaldab ja mida fantaasia suudab. Kui puuviljasalatite söömine on osa kaalulangetusprogrammist, siis ei tohiks neile lisada suhkrut ega tuhksuhkrut. Muudel juhtudel on soovitatav köögivilju puistata väikese kogusega. vanilje suhkur(või tavalist), samuti lisa kaneeli, muskaatpähklit.

Kuidas valmistada omatehtud jogurtit

Et maius oleks võimalikult kasulik, võid kasutada kodus enda valmistatud kastet. Kui on olemas kaasaegne Seadmed jogurtivalmistaja kujul ei ole käärimisprotsess keeruline. Vastasel juhul saate toote järgmiselt: keetke 1 liiter piima, jahutage umbes 45 kraadini, lisage starter kuiva pulbri kujul. Vala kogu mass termosesse, korgi tihedalt kinni ja jäta umbes 10 tunniks tõmbama. Maitsev omatehtud jogurt, mida saab maitsestada magustoitudega või süüa niisama, on valmis!

Puuviljasalatid tuleks kindlasti oma dieeti lisada. See on oluline keha toitmine vitamiinide, väärtuslike mineraalide ja mikroelementidega.

Iga vili sisaldab ainulaadset toitainete komplekti, mis on tervise, heaolu ja suurepärase välimuse võti.

Tähelepanu, ainult TÄNA!

Kujutage ette, kui maitsev see on, kui magus ja värsked puuviljad lisa jogurt. Saate õrna ja tervisliku magustoidu! on täna eriline roog külalistele.

Kui soovite proovida šokolaadi ja pähklite lisamisega, siis valige julgelt see retsept. Kahtlemata meeldib roog nii täiskasvanutele kui ka lastele!

Mida on vaja jogurtiga puuviljasalati jaoks:

70 grammi piimašokolaadi;
1 banaan;
100 grammi maasikaid;
80 ml klassikalist jogurtit;
5 kreeka pähkli tuumad;
2 aprikoosi;
5 ploomi.

Puuviljasalati jogurtiga retsept:

Koori banaan ja lõika kuubikuteks.
Valage ploomidele keev vesi ja laske sellel viisteist minutit tõmmata.
Seejärel tühjendage vesi, loputage kuivatatud puuviljad ja kuivatage.
Lõika ploomid tükkideks.
Pese maasikad, eemalda varred ja lõika marjad 4-6 tükiks (olenevalt suurusest).
Pese aprikoosid, eemalda seemned ja lõika kumbki pool kuueks tükiks.
Haki šokolaad noaga väikesteks kuubikuteks.
Sega šokolaad, banaan, maasikad, aprikoosid ja ploomid.
Vala puuviljad jogurtiga, sega ja kaunista salat kreeka pähkli tuumadega.

Näpunäide: kreeka pähklite asemel võite kasutada ka muid pähkleid. See võib olla mandlid, seeder, makadaamia, india pähklid, maapähklid, sarapuupähklid.

puuviljasalati retsept jogurtiga

Seda jogurtiga võib nimetada originaalseks, kuna seda kogutakse kihtidena. Proovige oma külalistele roog valmistada ja näete, kui üllatunud nad on ebatavaline esitlus magustoit.

Mida vajate puuvilja-jogurtisalati jaoks:

1/2 greipi;
4 kiivit;
30 ml jogurtit;
20 grammi kaerahelbeid;
3 mandariini;
30 grammi mett;
60 grammi šokolaadi;
1 õun;
1/2 sidrunit;
90 grammi rosinaid.

Jogurtiga puuviljasalati retseptid:

Koori mandariinid, eemalda nii palju kui võimalik kõik valged niidid ja lõika viljaliha väikesteks tükkideks.
Pigista poolest sidrunist mahl, seda läheb meil vaja, et õunaviilud salatis tumeneks.
Koori greip, eemalda membraanid ja lõika viljaliha kolmnurkadeks.
Peske õun, koorige ja lõigake kuubikuteks. Nirista viilud sidrunimahlaga.
Lõika šokolaad kuubikuteks või haki noaga peaaegu pulbriks.
Valage rosinad keeva veega, jätke kümme minutit.
Pärast seda tühjendage vesi, loputage ja kuivatage kuivatatud puuviljad.
Sega rosinad teravilja ja meega, seejärel aseta segu serveerimisklaasidesse.
Sega õun, greip, šokolaad ja jogurt. Lisage saadud segu järgmise kihina meie roale.
Eemalda kiivilt nahk ja lõika kolmnurkadeks.
Pane salati peale mandariine ja kiivi, seejärel pane klaasid 20 minutiks külmkappi.

Tähtis: šokolaadi asemel võib salatile lisada valmis šokolaaditükke, mida müüakse kondiitriärid. Parem on hoida seda külmkapis, vastasel juhul sulab toode ja kleepub kokku üheks tükiks.

puuviljasalati retsept jogurtiga

Tasub proovida vähemalt korra, et igaveseks armuda. Ilma selle magusa magustoiduta ei saa enam pühi tähistada.

Mida on vaja puuviljade ja jogurtiga salati jaoks:

1 apelsin;
30 ml likööri;
1 pomelo;
1 peotäis granaatõunaseemneid;
1 õun;
10 ml vahtrasiirupit;
50 ml jogurtit ilma lisanditeta;
20 grammi kodujuustu;
1/2 sidrunit;
3 kiivi.

Kuidas valmistada puuviljasalatit jogurtiga:

Kõigepealt peate valima õige pomelo. Puu peaks olema raske, vastama selle suurusele. Hele vili sisaldab vähe söödavat viljaliha.
Peske pomelo ja lõigake selle kork ära, eemaldage tsitruse viljaliha väga ettevaatlikult lusikaga.
Eemaldage mõned valged seinad, kui need on liiga paksud.
Eemaldage kiledest viljaliha, võtke viiludeks lahti väikesed tükid.
Koori apelsin ja eemalda ka kiled, tükelda viljaliha.
Pigista poolest sidrunist mahl.
Loputage õun, koorige ja lõigake suvalisteks tükkideks, piserdage sidrunimahlaga.
Koori kiivi, lõika viljaliha väikesteks viiludeks.
Sega pomelo, apelsin, õun ja kiivi.
Sega jogurt kodujuustuga ja liköör segistiga.
Lisa puuviljadele kaste, kaunista granaatõunaseemnetega.

Nõuanne: Vahtra siirup retseptis kasutatakse roogi ekspressiivse aroomi ja maitse saavutamiseks. Võite teha ilma selleta või kasutada mett alternatiivina. /tähelepanu]

Puuviljasalati retsept jogurtiga

Järgmine jogurtiga puuviljasalati retsept erineb ülejäänutest mitte ainult serveerimise originaalsuse, vaid ka koostises sisalduvate eksootiliste koostisosade poolest.

Mida on vaja jogurti ja puuviljadega salati jaoks:

2 kannatusvilja;
15 ml jasmiini teed;
20 ml jogurtit;
150 ml vett;
1 mango;
30 grammi kreeka pähkli tuumad;
30 grammi suhkrut;
15 grammi laimi koort;
1 papaia;
15 grammi ingverit;
1/2 ananassi.

Kuidas valmistada puuviljasalatit jogurtiga:

Koori ingver noa või lusikaga, riivi viljaliha.
Sega väikeses kausis jasmiinitee, laimikoor ja ingver, vala peale keev vesi. Kata taldrikuga ja lase kümme minutit seista, kurna liigne vesi.
Lisa koostisosadele suhkur ja sega saadud mass korralikult läbi. Tõsta kõrvale, kuni see on täielikult jahtunud.
Pese kannatusviljad, riivi.
Pese papaia, koori, eemalda seemned ja lõika viljad väikesteks viiludeks.
Loputage mango, lõigake koor, lõigake kuubikuteks.
Ananass kõvast koorest vabanemiseks, lõigatakse suvalisteks viiludeks.
Sega mango, ananass ja passionivili. Lisa jahtunud ingveri, tee, suhkru ja koore segu. Saadud massist valmista blenderis püree.
Pähklid tuleb noaga peeneks hakkida või uhmris purustada.
Laota puuviljamass portsjonitesse jaotatud klaasidesse, vaheldumisi jogurtiga.
Kaunista iga portsjon papaiaviiludega, puista üle pähklitega.
Pane salat üheks tunniks külmkappi, pärast seda on see serveerimiseks valmis.

Näpunäide: ostes puuvilju tavalisest supermarketist, pidage meeles, et ananass peaks olema pruun (ligikaudu kollane) - see on märk selle küpsusest. roheline ananass ei ole magus, kuna see pole veel küps. Papaia värvus peaks olema kollane või oranžika varjundiga. Küps kannatusvili on alati erkkollane või sügavlilla, koorega kokkutõmbunud.

Puuviljasalat jogurtiga

Veel: kerge, tervislik ja toitev. Jogurtiga puuviljasalateid armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed! Neid saab valmistada mitte ainult pühade puhul, vaid ka tööpäeviti.

Mida on vaja jogurtiga puuviljasalati jaoks:

1 õun;
130 grammi seemneteta viinamarju;
1 apelsin;
60 g vaarikaid;
25 grammi šokolaadi;
1 banaan;
50 grammi kaerahelbeid;
45 ml jogurtit;
5 g tuhksuhkrut.

Puuviljasalati jogurtiga retsept:

Eemalda banaanilt koor, lõika viljaliha ribadeks või kuubikuteks.
Peske õun, koorige ja lõigake väikesteks tükkideks.
Pese apelsin, lõika ära kork, tsitruse põhi. Pärast koorimist ja viljaliha valgetest triipudest ja kilest vabastamist.
Lõika saadud koor väikesteks kolmnurkadeks.
Peske viinamarjakobar, kuivatage need ja lõigake iga viinamarja pooleks.
Haki šokolaad riiviga või tükelda terava noa teraga.
Kui vaarikas on tihe, suur, saab seda loputada. Kui see on väike, on parem seda mitte teha, kuna marjad muutuvad märjaks pudruks.
Sega banaan, teravili, õun, viinamarjad, apelsin, vaarikad, šokolaad.
Lisa komponentidele jogurt, pulber ja sega.
Salati võid lauale serveerida, olles seda veidi jahutanud.

Klassikaline jogurt on suurepärane lisand magusatele puuviljadele, millest saab valmistada suurepäraseid suupistesalateid või maitsvamaid roogasid. Kõik sõltub sellest, milliseid komponente roogi koostisesse valida.

Maitsev ja tervislik magustoit on puuviljasalat jogurtiga. See roog on ideaalne lõpp. pühade õhtusöök. Lõppude lõpuks, pärast südamlikud salatid ja pearoogadest tahavad vähesed kooki või saia süüa. Sellist salatit saate valmistada kõige tavalisemal päeval. Pealegi saab puuviljasalat suurepärane täiendus nii hommiku- kui lõunasöök.

Puuviljasalatid on fantaasiameri. Nende valmistamisel saate puuvilju kombineerida mitmesugustes kombinatsioonides. Lisaks võid salatile lisada erinevaid marju ja pähkleid, maitse tuleb sellest ainult kasuks.

Puuviljasalati valmistamine on sama lihtne kui pirnide koorimine, viljad tuleb lihtsalt pesta, kividest või seemnetest koorida ja tükeldada. Peate lõikama keskmise suurusega tükkideks, sest kui lõikate liiga väikeseks, muutuvad viljad isuäratavaks pudruks.

Puuviljasalati jaoks jogurti valimisel on parem eelistada looduslik toode mis ei sisalda suhkrut ega lisaaineid. Seda kastet kasutades saate iseseisvalt kontrollida salati suhkru kogust. Ja kui võtate magusat jogurtit, võib roog osutuda täiesti mittetoiduliseks.

Lastele mõeldud puuviljasalatite valmistamiseks tuleks kasutada lühikese säilivusajaga looduslikku jogurtit. Ja kui valmistate jogurtit kodus, on see kastmisvõimalus kõige maitsvam ja tervislikum.

Salatit võid serveerida suures salatikausis, kuid parem on panna see portsjonitesse. Jääb vaid puuviljasalati kaunistada. Kaunistamiseks võite kasutada marju, granaatõuna seemneid, kookoshelbed purustatud pähklid või röstitud seemned. Kaunistuseks võid kasutada piparmündilehti, aga ka valmis kondiitripritseid.

Huvitavad faktid: looduslik jogurt on väga kasulik toode, aitab ära hoida südame-veresoonkonna haiguste teket, tugevdab immuunsüsteemi, varustab organismi kaltsiumiga.

Lihtne puuviljasalat jogurtiga

Alustame lihtsa puuviljasalati retseptiga. Vaatamata valmistamise lihtsusele osutub magustoit väga maitsvaks ja tervislikuks.

3 keskmist õuna;
1 apelsin;
1 banaan;
100 gr. looduslik jogurt;
sidruni viil;
suhkur või tuhksuhkur maitse.

Puhastame apelsini koorest, võtame selle lahti viiludeks. Puhastame iga viilu vaheseintest-kiledest ja lõikame kolmeks osaks. Pese õunad hästi, koore saab koorida, aga kui see on õhuke, siis pole koort vaja lõigata. Lõikasime seemnekastid välja, õunad lõikame väikesteks viiludeks. Piserda õunad sidrunimahlaga ja sega kohe õunad apelsiniviiludega. hapu mahl tsitrusviljad takistavad puuviljade pruuniks muutumist.

Puhastame banaanid, lõikame need õhukesteks ringideks. Sega banaanid teiste puuviljadega. Kastke salat jogurtiga ja maitsestage maitse järgi suhkru või tuhksuhkruga.

Nõuanne! Seda salatit saab valmistada koos erinevad tüübid puuviljad. Võite siseneda pirnide, kiivide, viinamarjade koostisesse. Suvel võite kasutada virsikuid, aprikoose, ploome.

Loe ka: Salat viinamarjade ja kanaga - 6 retsepti

Dieet salat jogurtiga

Põhimõtteliselt sisaldab iga puuviljasalat vähe kaloreid. Seda muidugi juhul, kui kastmiseks vahukoort ei kasuta ja rooga šokolaadiga ei kaunista. Aga kui tahad süüa teha dieedi salat, siis peate tegema ilma suhkruta. Ja kastmiseks tuleks valida madala rasvasisaldusega jogurt. Samuti ei ole soovitatav lisada salatile banaane ja viinamarju, kuna seda tüüpi puuviljad on kõige kaloririkkamad.

1 õun;
1 pirn;
2 magusat mandariini;
2 kiivit;
50-100 ml jogurtit koos madal sisaldus rasv;
kaunistuseks mõned vaarikad või kirsid

Peske puuvilju põhjalikult. Lõika õunad neljaks viiluks, lõika välja seemnekarbid. Kui nahk on kare, tuleb õunad koorida. Lõika õunad väikesteks viiludeks. Sama teeme pirnidega.

Puhastame mandariinid, võtame need viiludeks lahti, lõikame iga viilu kaheks osaks. Koorime kiivi, lõikame iga vilja pikuti neljaks osaks, seejärel lõikame iga osa õhukesteks viiludeks. Segame kõik puuviljad, maitsesta jogurtiga. Laotasime salatikaussi või portsjonikaussidesse, kaunistame marjadega.

Puuviljasalat jogurti ja vahukommidega

Kui figuur lubab, võite lubada end kaloririkkama puuviljasalatiga. Hakkame seda küpsetama maitsev magustoit vahukommiga.

1 suur magus õun;
1-2 tükki küpset hurmaa;
1 kiivi;
1 apelsin;
300 gr. viinamarjasort "Lady's finger"; (võite kasutada mõnda muud viinamarjasorti);
150 gr. vahukomm;
50-100 gr. kastmeks magus puuviljajogurt.

Peske kõik puuviljad hästi. Puhastame õunad seemnekastidest ja koorime, lõikame väikesteks viiludeks. Ka hurmaa tuleb puhastada, eemaldada kividest ja lõigata. Hurma nahk kudub veidi, nii et parem on see eemaldada, kuid kui see teile meeldib kokkutõmbav maitse hurmaa, siis pole vaja vilju koorida.

Nõuanne! Kui salati valmistamiseks kavatsetakse kasutada omatehtud naturaalset jogurtit, võib seda maitse järgi segada moosi või siirupiga.

Koori kiivid ja apelsinid. Kiivi lõigatakse väikesteks viiludeks. Võtame apelsini lahti vaheseinakiledest vabastatud viiludeks ja lõikame kolmeks osaks. Lõika viinamarjad pikuti pooleks, eemalda seemned. Segage kõik ettevalmistatud puuviljad.

Lõika vahukomm väikesteks tükkideks, lisa salatile ja maitsesta roog jogurtiga.

Nõuanne! Vahukomm lõikamisel purustatakse ja ulatub noa poole. Vahukommide lõikamise hõlbustamiseks tuleb see mõneks ajaks sügavkülma panna.

Jogurti ja šokolaadiga

Maitsev puuviljasalat šokolaadiga. Võite kasutada mis tahes šokolaadi - piima või mõru. Võite võtta plaatide pähklite või rosinatega.

Kahe portsjoni magustoidu valmistamiseks peate valmistama:

1 banaan;
1 apelsin;
1 õun;
1 kiivi;
20 gr. šokolaadi
100 gr. magus jogurt.

Salatit on kõige parem serveerida portsjonitena – kaussides või väikestes salatikaussides. Magustoitu on lihtne valmistada.

Loe ka: Daikoni salat - 10 kõige maitsvamat retsepti

Peseme kõik puuviljad, koorime banaani ja apelsini. Apelsini soovitatakse koorida mitte ainult koorest, vaid ka kiledest, mis viilud eraldavad. Õuna võib koorida, aga kui koor on õhuke, siis pole vaja seda ära lõigata.

Lõika banaanid õhukesteks ringideks, apelsinid ja õunad väikesteks tükkideks. Lõika kooritud kiivi pooleks ja lõika ühest poolest mõned õhukesed viilud kaunistuseks. Lõika ülejäänud puuviljad väikesteks tükkideks.

Sega õunad, banaan, kiivi ja apelsin, sega, maitsesta magusaga puuviljajogurt. Pane koorekreemidesse. Puista salat riivitud šokolaadiga ja kaunista kiiviviiludega.

Salat õunte ja kiiviga jogurtiga

Maitsev õuna- ja kiivisalat joogijogurtikastmega ploomide ja pähklitega.

2 õuna;
2 banaani;
2 pirni;
2 kiivit;
1 apelsin.

Kastmeks:

400 ml puuviljajogurtit;
3 teelusikatäit mett;
150 gr. ploomid;
50 gr. kreeka pähkli tuumad.

Ploomid peseme, valame peale keeva veega ja laseme pool tundi seista, et kuivatatud puuviljad muutuksid pehmemaks. Seejärel kurname vee ära, laseme ploomidel kuivada ja lõikame väikesteks tükkideks. Kuivatage kreeka pähkli tuumad kergelt kuival pannil, seejärel tükeldage noaga, kuid mitte liiga peeneks.

Sega ploomid pähklite, mee ja joogijogurt. Meie salatikaste on valmis.

Peseme kõik puuviljad, koorime ja lõikame väikesteks viiludeks. Sega need läbi ja maitsesta valmis kastmega. Salatit võid serveerida erinevalt: pane viilutatud puuviljad kihiti portsjonitesse ja vala peale kaste.

Maasikaga

Puuviljasalatitesse võib lisada erinevaid marju. Teeme lihtsa maasikasalati.

1 banaan;
1 õun;
8 suured marjad maasikad;
4 supilusikatäit jogurtit;
1 viil sidrunit;
soovi korral võib lisada suhkrut.

Peseme puuvilju. Koorime õuna, lõikame välja seemnekarbid, lõikame kuubikuteks. Piserdage õunu sidrunimahlaga, et need ei pruunistuks. Jaotame õunakuubikud portsjoniteks kaussidesse, valame supilusikatäis jogurtit.

Puhastame banaani, lõikame 1-1,5 cm paksusteks ringideks, seejärel lõikame iga ringi neljaks osaks. Me levitame banaanid õuntele, valame lusikatäis jogurtit.

Maasikatelt eemaldame tupplehed, lõikame marjad neljaks osaks ja laome viljade peale. Nirista peale ülejäänud jogurt. Soovi korral võid salatit kaunistada piparmündilehega.

Retsept pähklitega

Teine variant maitsev salat küpseta pähklitega.

1 banaan;
1 kiivi;
1 apelsin;
1 õun;
1 pirn;
1 suur ploom;
100 ml puuvilja magusat jogurtit;
100 gr. kreeka pähkli tuumad;
2 kuivatatud aprikoosi;
20 rosinat.

Valage kuivatatud aprikoosidele ja rosinatele pooleks tunniks keev vesi, seejärel tühjendage vesi ja kuivatage kuivatatud puuviljad. tükelda kuivatatud aprikoosid väikesed tükid. Prae kuival pannil kooritud pähklid ja tükelda, peaks saama pähklipuru.

Kõik loendis loetletud koostisosad pestakse hästi, puhastatakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Segame puuviljad, maitsestame salati jogurtiga. Soovi korral võid salatile lisada veidi suhkrut või mett.

Alustame salati serveerimist. Laotasime portsjonikaussidesse kihi puuviljasegu. Puista peale kreeka pähkleid (kasuta pool valmistatud pähklitest). Seejärel laota ülejäänud salat välja. Puista pealmine kiht uuesti pähklitega ning kaunista kuivatatud aprikoositükkide ja rosinatega.

Puuvilja salat jogurtiga - maitsev, kerge roog magusaisu jaoks, püüdleb harmoonia poole. Lisaks sellele ideaalne variant hommikusöögiks, andes tohutu positiivse ja rõõmsa laengu terveks hommikuks. Seda on väga lihtne valmistada – lihtsalt tükelda ja sega kokku oma lemmikpuuviljad. A puhkuse välimus maiused annab originaalne disain. Salat näeb ilus välja, asetatud ananassi, arbuusi või meloni puhastatud poolikutesse, kaunistatud piparmündiga, tsitrusviljade koor, väikesed pähklid. Kui te ei pea dieeti, võite seda puistata šokolaaditükid Või lisa lusikatäis jäätist. Ükskõik, milline on teie idee, rõõmustab lõpptulemus teid kindlasti särava ja mahlase maitsega!

Salat aprikooside ja ploomidega

See kerge puuviljasalat pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka väga hea soolestikule, aitab toime tulla mõne seedeprobleemiga, annab kergustunde. Valmistage seda rohkem kogu perele, sest nagu praktika näitab, lendab see koheselt ja lapsed vajavad rohkem toidulisandeid. Ja kui on oodata külalisi, siis pane maius melonipoolikutesse, millest viljaliha läheb lihtsalt salatisse.

Meil on vaja:

Banaan - 1 tk;
Ploomid - 6 tükki;
Küpsed aprikoosid - 2 tk;
Mandlid (pähklid) - 2 spl. l.;
Aromaatne melon - 200 grammi;
Madala rasvasisaldusega jogurt müsliga - 1 purk;
Mint.

Kokkamine:

Loputage kõik puuviljad põhjalikult, pühkige;
Sorteerime ploomid liigsest prahist, peseme mitu korda. Seejärel aurutage keevas vees pehmeks. Jahutage, eemaldage seemned, lõigake igast marjast pooleks või kolmandikuks;
Koorige banaanid, lõigake pikuti kaheks osaks, seejärel lõigake igaüks poolringideks;
Jagage aprikoosid pooleks, visake kivid ära. Lõika mõlemad pooled poolkuu sarnaselt õhukesteks viiludeks. Kui puuviljad on suured, võite kõigepealt jagada iga puuvilja mitte 2, vaid 4 osaks ja alles seejärel tükeldada;
Koori lõhnav melon koorelt, seejärel lõika kauniteks kuubikuteks;
Kuumuta kuiv praepann ilma rasvata. Röstime seal veidi mandleid, seejärel tükeldame pooleks ja neljaks;
Peseme piparmündi, võtame selle lehtedeks lahti, kuivatame;
Külmutage kõigepealt šokolaad, sellega tegeleme hiljem;
Nüüd paneme kokku puuviljasalati jogurtiga: kombineeri banaan ploomide ja aprikoosidega, lisa melon;
Paneme välja paks jogurt müsliga sega läbi, seejärel jaota portsjoniteks kaussidesse või klaasidesse;
Nüüd hõõrume jääšokolaadi õhukesteks korralikeks laastudeks, tänu külmutamisele on see kergesti purustatav ega sula kätes nii kiiresti. Segame selle hakitud mandlitega ja puistame seejärel selle seguga meie salatit;
Lisa maiusele veidi piparmünti, sellega on see lõhnavam ja ilusam. Valmis, naudi ja jookse rohkemate poole!

Näpunäide: serveerimisel peab puuviljasalat olema kindlasti värske, mahlane. Seda on lihtne saavutada, lihtsalt sega ja maitsesta puuviljad jogurtiga vahetult enne söömist. Kuid võite need eelnevalt lõigata ja seejärel hoida külmkapis suletud anumates eraldi.

Puuviljasalat ananassi ja jogurtiga

See värske, hull maitsev salat on mahlase tekstuuriga ja vapustav aroom ananassid ja mandlid. See annab erilist rõhku magusad viinamarjad, mida, muide, saate valida mis tahes sordi, pole seda retsepti vaja rangelt järgida.

Meil on vaja:

Rohelised õunad (magus-hapud) - 2 tk;
Ananass siirupis - 250 grammi;
Banaan - 2 tk;
Viinamari" Daami sõrmed"- 130 grammi;
Mandlid (magusad helbed) - 1 peotäis.

Kokkamine:

Kõigepealt peske puuviljad ja viinamarjad ning koos konserveeritud ananass soola magus siirup;
Koorige õunad, eemaldage südamik, ärge unustage seemneid. Lõika see 1 cm pikkusteks õlgedeks;
Ananassirõngad tükeldame keskmise suurusega tükkideks, aga kui võtame salati jaoks juba tükeldatud, tuleks neid ka 2 korda hakkida, kuna need on purgis liiga suured;
Lõika banaanid pikuti ja seejärel poolringideks. Saate seda teha lihtsamaks ja lõigata ringideks, kuid siis lähevad need segamisel katki ja salat kaotab välimuselt mõne punkti;
Lõikame magusad "Daami sõrmed" pooleks, eemaldame igast marjast suured luud;
Kogume puuviljasalatit jogurtiga: ühendage õunakõrred ananasside, banaanide ja hakitud viinamarjadega, täitke kõik kastmega;
Panime maiuse portsjonite kaupa läbipaistvatesse veiniklaasidesse või väikestesse salatikaussidesse, puistame igasse heldelt magusa mandli teradega. Valmis, naudi!

Salat jogurti ja tsitruselistega

See salat sisaldab parimaid, magusaid ja mahlaseid puuvilju. Roog on rikas mitmesuguste vitamiinide poolest ning on väga kasulik seedimisele ja üldisele tervisele. Kreeka pähklid viige see magus välimus lõpule.

Meil on vaja:

Magusad mandariinid (Maroko või lehtedega) - 4 tk;
Magusad apelsinid - 1 tk;
Sordi "Gold" õunad - 1 ½ tk;
Kiivi - 3 tk.;
Pirn "Konverents" - 1 ½ tükki;
Puuviljajogurt - 90 grammi;
vaniljejäätis - 50 grammi;
Kreeka pähklid (kooritud) - 50 grammi.

Kokkamine:

Peseme kõik puuviljad eelnevalt, kuivatame;
Kõigepealt tegeleme tsitrusviljadega. Mandariinidelt, apelsinidelt eemaldame koored - esimene on lihtne, teine peab olema keeruline. Apelsinide puhul tuleb lisaks eemaldada ka valge kiht ja suured seemned ning seejärel lõigata viilud 4 osaks. Ja mandariinidest piisab kahele;
Kuldsed õunad on ühed magusamad ja sobivad seetõttu kõigile puuviljaroog. Puhastame nende naha, eemaldame seemned ja südamiku. Lõika väikesteks kuubikuteks;
Lõika pirn pooleks, eemalda kogu südamik. Seejärel hakime ka ruutudeks;
Lõikasime pestud kiivi lihtsalt 4 osaks ja siis tõmbame viljaliha küljest naha, see tuleb kergesti maha. Lõika kolmnurkseteks viiludeks;
Hakime kreeka pähkleid veidi, kuid mitte tolmuks, vaid väikesteks tükkideks, nagu šokolaadi puhul;
Nüüd paneme kokku puuviljasalati: kombineeri apelsine, mandariine, konverentsipirne, kiivi, kuldõunu. Täida kõik jogurtiga;
Jaotame maiuse osade kaupa (mis tahes väikestesse taldrikutesse, salatikaussi või klaasidesse), puistame üle pähklitega;
Nüüd pane kogu nami peale jäätisepall ja kiirusta seda sööma, sest jäätis sulab kiiresti.

Salat jogurti ja vahukommiga

Pidage meeles, et õrn magus-hapu maitse õunavahukomm lapsepõlvest? Mitte tänapäevased kommid, aga saia puuvilja viljalihast. See täiuslikult täiendab, rikastab kaua armastatud puuviljasalati maitset, muutes selle atraktiivsemaks ja pealegi hämmastavalt õrnaks. Kui seda koostisainet on lähimatest poodidest raske leida, küpseta seda ise värsked õunad sest see on nii lihtne!

Meil on vaja:

Puuviljajogurt - 1 purk;
Banaanid - 2 tk;
Magusad mandariinid - 3 tk;
Värsked õunad -2 tk;
Looduslik õunavahukomm (mitte kommid) - 50 grammi;
Kiivi - 2 tk;

Kokkamine:

Peske kõik puuviljad põhjalikult, pühkige salvrätikuga;
Koorige banaanid, lõigake kuubikuteks või õlgedeks;
Teeme sama õuntega, unustamata lisaks koorele eemaldada ka südamiku. Tükeldame need nii, nagu sulle meeldib;
Lõikasime kiivi otse koos nahaga viiludeks, seejärel eemaldame selle hõlpsalt igaühelt. Lõika veidi väiksemaks
Me lihtsalt puhastame mandariinid, jagame need viiludeks. Kui puuviljad on väga väikesed, ei saa neid jagada, vaid suured lõigatakse mitmeks tükiks;
Apple looduslik vahukomm lõika lühikesteks ribadeks;
Nüüd paneme oma salati jogurtiga kokku: lisage õuntele banaanid, kiivid, mandariinid ja vahukomm, täitke kõik magus kaste ja segada;
Laota salat osade kaupa, soovi korral kaunista ja naudi!

Näpunäide: Salatikastme saate ise valmistada. Selleks küpseta õunad ahjus, seejärel koori, tükelda viljaliha segistis. Laota saadud mass küpsetuspaberiga ahjuplaadile (kõrgus 2 cm) ja pane mitmeks tunniks ahju kuivama. Valmis pastill jahuta ja lõika.

Salat jogurti ja vaniljega

See puuviljasalat erineb veidi oma kolleegidest, selle maitses on tunda vaniljet. See toidulisand sobib hästi õrna jogurti ja mahlaste puuviljadega. Koostisosade arv on näidatud 2 portsjoni kohta, kuid praktika põhjal on selge, et sellest tavaliselt ei piisa, kuna soovite alati rohkem toidulisandeid. Nii et varuge puuvilju ja kehastage oma kulinaarset fantaasiat!

Meil on vaja:

Banaan - 3 tk;
Kreeka pähkel - 2 peotäit;
Apelsinid või mandariinid - 2 tk;
Greip - 1 tk;
Suhkur - 1 spl. l.;
Puuviljajogurt - 1 tass;
Vanilliin - ¼ tl

Kokkamine:

Esiteks peske, kuivatage kõik puuviljad;
Viska banaanidelt nahk välja, tükelda need oma maitse järgi;
Sama teeme tsitrusviljadega, lõikame ka tükkideks, aga kõik eraldi. Puista greip lusikatäie suhkruga;
Vahusta kastmeks jogurt vaniljega;
Kombineerime apelsinid või mandariinid banaanide ja greibiga, valage kõik kastmega, segage;
Laotame portsjonite kaupa, kaunistame kaunilt ja kostitame ennast!

Marja- ja puuviljasalat ploomide ja jogurtiga

Puuviljasalatid ei pea olema ülimagusad, need kipuvad kiiresti igavaks minema. Kerge hapukus, mida tuleb ravida mahlane ploom, täiendab rooga suurepäraselt, avades maitse ja andmise uusi tahke imeline aroom ja peent kokkutõmbumist. Kuid pidage meeles, et seedeprobleemide vältimiseks ei pea te seda palju salatisse panema.

Meil on vaja:

Magusad mandariinid -2 tk;
Ploomid kollased (äärmuslikel juhtudel sinised) - 9 tk;
Kiivi - 2 tk;
Apelsinid - 1 tk;
Magus mahlane pirn - 1 tk;
Rohelised viinamarjad Kishmish - 130 grammi;
Puuviljajogurt - 2 purki.

Kokkamine:

Kõigepealt peseme ja kuivatame kõik puuviljad, koorime mandariinid ja apelsinid kestadest ja valgetest kihtidest;
Jaga tsitrusviljad viiludeks, seejärel lõika need väiksemaks;
Poolita pirn, eemalda südamik ja seemned. Lõikasime need õhukesteks ilusateks viiludeks;
Jagame pestud kiivid neljandikku ja kui need on küpsed, eemaldame neilt kergesti naha. Kui pole küps, aitame noaga. Seejärel lõigake viljaliha tükkideks;
Eraldame lihtsalt viinamarjad okstest, sorteerime prügi välja ja loputame. Kui on soov nokitseda - lõigake see ringideks, kuigi kišmišš on juba väike;
Jagage ploomid pooleks, eemaldage kaevud ja tükeldage viljaliha kohe koos nahaga ribadeks;
Paneme selle salati kokku jogurtiga: kombineeri apelsinid, kiivid, mandariinid, pirnid ja õunad, lisa viinamarjad ja puuviljajogurt, sega;
Laotame maiuse väikestesse salatikaussidesse või kaussidesse, ongi valmis!

Salat nisuvõrsete, vaarikate ja jogurtiga

Meil on vaja:

Küpsed vaarikad - 1 tass;
Nisuidud - 170 grammi;
Konserveeritud ananass - 1 purk;
Banaan - 2 tk;
Värsked maasikad - 120 grammi;
Must sõstar - ½ tassi;
Magus õun - 2 tk;
Puuviljajogurt - 2 purki.

Kokkamine:

Kõik koorega viljad pestakse, pühitakse või kuivatatakse;
Sorteerime magusad vaarikad lehtede, prahi ja putukate jaoks. Peske see hästi ja visake see sõelale, peame eemaldama liigse vedeliku;
Samuti sorteerime nisuidud kõigest ebavajalikust välja, peseme suure veejoa all, laseme nõrguda;
Nõruta ananassist magus mahl, lõigatud väikesteks tükkideks;
Koorige banaanid, lõigake ringideks või õlgedeks;
Hakime maasikad viiludeks või neljandikku, unustamata eelnevalt eemaldada oksi ja lehti;
Sorteerime mustsõstra välja, avame suured sabad, et mitte maitset rikkuda. Sorteerime välja lehtedest, okstest ja putukatest. Seejärel loputage paar korda, laske vett välja voolata;
Eemalda õunalt nahk, lõika keskelt seemnetega ära, seejärel lõika kuubikuteks;
Kogume oma salatit: lisage õuntele nisuid, ananassi tükid, maasika- ja banaaniviilud ning lisa ka mustsõstraid. Valage kõik puuviljajogurtiga, segage;
Maius on valmis, jääb üle vaid jaotatud taldrikutele paigutada ja kaunistada kõigega, mida süda ihkab. Või ära kaunista üldse, vaid söö esimesel võimalusel!

Näpunäide: puuviljasalati jaoks on parem kasutada Mordovka mustsõstrat - see on magusam, suurem, mis muudab selle sorteerimise lihtsamaks. Mis puutub nisuidudesse, siis need ei tohiks olla pikemad kui 1 cm, kuna võsastunud on need maiuspalade jaoks karmid.

Puuviljade magustoidu salat kodujuustu ja jogurtiga

Meil on vaja:

Magusad õunad - 2 tk;
Marel (magus ja suur kirss) - 200 grammi;
Kirss - 200 grammi;
Viinamarjad - 100 grammi;
Maasikad - 120 grammi;
Magusad mandariinid või apelsinid - 2 tk;
Puuviljajogurt - 190 grammi (2 tassi);
madala rasvasisaldusega kodujuust - 100 grammi;
koor - 50 ml;
tuhksuhkur - 4 spl. l.;
Želatiin - 10 grammi.

Kokkamine:

Kõigepealt peske kõik koores olevad puuviljad, kuivatage need;
Seejärel pane želatiin 40 milliliitrisse vette paisuma, sega korralikult läbi. Et tükke ei tekiks, tuleb see esmalt tassi valada ja alles siis vedelik valada;
Kui želatiin jõuab soovitud olekusse, sorteerime marli ja kirsid putukate, okste ja lehtede olemasolu suhtes. Samuti viskame ära mädanenud ja ussitanud marjad. Loputage ülejäänud hoolikalt ja seejärel pigistage luud välja. See protsess ei ole kiire, kuid võite kaasata kogu pere või kasutada spetsiaalset seadet;
Koori õunad, lõika kuubikuteks;
Jaga maasikad neljandikku. Kui mari on liiga suur, siis lõika tükkideks suur kogus tükid;
Sorteerime viinamarjad samamoodi nagu kirsid, loputame paar korda, seejärel lõikame iga marja 2-3 osaks;
Tsitrusviljad eemaldatakse koorest, eemaldatakse valged kihid. Seejärel haki saadud viilud ettevaatlikult tükkideks. Püüame mitte vajutada, muidu kaotame palju mahla;
Pühime kodujuustu sõelale mitu korda, kuni mass on homogeenne ja õhuline;
Nüüd valmistame salatikastme: Vahusta kodujuust, koor ja jogurt blenderiga, lisa tuhksuhkur;
Teiste koostisosade kallal töötades oli želatiin juba korralikult paisunud, saadame selle tulele vedelaks sulamiseks;
Valage sisse kuum želatiin peenikese joana kastmesse, samal ajal veel blenderiga vispeldades. Jätkame seda veel 5 minutit;
Nüüd pane salat kiiresti kokku, enne kui kaste on jõudnud täielikult külmuda. Kombineerime kivideta kirsse ja marli õunte, maasikate, tsitrusviljade, hakitud viinamarjadega. Vala sisse kohupiima-jogurti kaste, sega kõik ühtlaseks;
Valmis salatimagustoidu laotame vormidesse või väikeste portsjonite kaupa salatikaussidesse (parem on võtta laiad, et hiljem oleks lihtsam kätte saada). Saadame selle külmkappi 5-7 tundi;
Võtame külmutatud puuviljamaitse välja, paneme slaidiga ülespoole lamedatele taldrikutele. Kaunista, serveeri kohe, et tarretis kuumas ära ei sulaks.

Puuviljasalatiga riietatud looduslik jogurt- see on kõige lihtsamini valmistatav magustoit, mida ei meisterda mitte ainult täiskasvanu, vaid ka laps. Koostisosade koostist saab muuta olenevalt maitse-eelistustest, hankides uusi. originaalsed variandid. Nõu madala kalorsusega sisaldus võimaldab seda kasutada suupisteks ja kerge õhtusöök isegi kaalulanguse ajal.

puuviljasalat jogurti ja arbuusiga

Arbuus on suve lõpus kõige populaarsem puuvili, mida saab kasutada erinevate magustoitude, sealhulgas salatite retseptides. Sellist rooga tuleks süüa kohe pärast valmistamist, kuna arbuus - mahlane mari, ja kui magustoit on pikk, näeb see kole välja.

Toiduvalmistamiseks peate võtma järgmised koostisosad:

320 g arbuusi viljaliha;
2 nektariini, pirni ja kiivi;
110 g kõva juustu;
1 st. jogurt, laim.

Kokkamine:

Tükelda arbuusi viljaliha väike kuubik, ja õhukese kõrrega pirn. Koori kiivi koorelt ja lõika koos nektariiniga viiludeks;
Eraldi ühendage laimimahl ja piimatoode. Hõõrume juustu keskmisele riivile;
Laota koostisosad ettevalmistatud kaussidesse või pooleks arbuusiks, lisa kaste ja sega. Puista peale juust.

puuviljasalat jogurti ja meega

Nõu sisaldab Eksootilised puuviljad, mis võimaldavad teil saada originaalne maitse ja aroom. Seda saab serveerida igaks söögiks ja puhkuseks.

Selle roa jaoks peaksite selliseid tooteid valmistama:

õun, mango, banaan, kiivi, mis tahes pähklid;
Täidiseks kasutame 1 spl. madala rasvasisaldusega jogurt;
sama kogus apelsinimahla;
1 tl mett ja apelsinikoort.

Kokkamine:

Kõigepealt valmistame kastme, mille jaoks klopime piimatoote põhjalikult läbi, lisades mett, koort ja mahla. Saadud mass saadetakse 10 minutiks külmkappi;
Pöördume puuviljade poole, mille jaoks neid koorime. Seejärel lõika kuubikuteks, tõsta salatikaussi ja sega läbi. Täida ettevalmistatud kastmega. Kaunistame roogi hakitud pähklitega.

Puuviljasalat jogurti ja datlitega

Tänapäeval saab igaüks ise kodus salati põhikomponendi valmistada. Selleks osta piima ja tavaline juuretis, mis on saadaval peaaegu igas apteegis. Kodus valmistatud piimatoode osutub võimalikult tervislikuks ja maitsvaks, samuti võimaldab see jogurtiga puuviljasalati kalorisisaldust vähendada.

Toiduvalmistamiseks peaksite selliseid tooteid võtma:

apelsin, magus õun, banaan;
10 kuupäeva;
2,5 st. lusikad mandleid ja jogurtit.

Täidise kogus sõltub individuaalsetest eelistustest.

Kokkamine:

Lõika datlid väikesteks tükkideks. Koorige tsitruselised ja banaanid. Mis puutub pähklitesse, siis neid tuleb igal viisil purustada;
Lõikame puuviljad keskmiseks kuubikuks, lisame neile datlid, pähklid ja maitsestame kõik jogurtiga.

puuviljasalat jogurti ja jäätisega

See magustoit on ideaalne lahendus Sest laste puhkus. Lapsed naudivad selle maitset ja vanemad on kindlad roa eelistes. See värskendav magustoit aitab teil palavuses end jahutada. Soovi korral võib jäätise asendada vahukoorega.

Selle roa jaoks vajate selliseid tooteid:

ananass;
2 virsikut, mangot, papaia, õun, banaan, naturaalne jogurt;
2 tl mett ja jäätist.

Puuvilju võib kasutada nii värskelt kui ka konserveeritult.

Kokkamine:

Koorime puuviljad ja lõikame need väikesteks kuubikuteks. Pange need kaussi ja segage;
Eraldi segage piimatoode meega ja valage salat saadud kastmega. Serveeri seda kaussides koos jäätisega.

puuviljasalat jogurti ja šokolaadiga

Veel üks lihtne retsept, mida isegi laps saab hallata. Maitsev roog meeldib nii täiskasvanutele kui lastele. Olenevalt serveerimisviisist sobib nii pereõhtusöögiks kui ka puhkuseks.

Toiduvalmistamiseks peate selliseid tooteid võtma:

banaan, õun, apelsin;
120 g seemneteta viinamarju;
3 art. lusikad naturaalset jogurtit;
1 tl tuhksuhkrut;
25 g šokolaadi.

Kokkamine:

Koori banaan ja lõika ribadeks. Selleks lõikame selle kõigepealt rõngasteks ja pärast seda valmistame õled;
Peske õun, pühkige see ära liigne vesi, eemalda südamik ja lõika ribadeks, nagu banaanil;
Koorige apelsin ja tehke filee, see tähendab, lõigake viljaliha noaga ilma kileta. Pärast seda lõigatakse saadud tükid kolmnurkadeks;
Viinamarjamarjad lõigatakse oksa küljest ära, pestakse ja lõigatakse pooleks;
Me ühendame kõik koostisosad, valame need piimatootega ja segame õrnalt. Kõige peale tuhksuhkur ja riivitud šokolaad.

puuviljasalat jogurti ja teraviljaga

See retsept meeldib mitte ainult magusasõpradele, vaid ka inimestele, kes jälgivad oma kehakaalu, ja seda kõike tänu tervislike ja kalorivabade toodete kasutamisele. Küpsetusprotsess on nii lihtne, et isegi lapsed saavad sellesse kaasata.

Selle roa jaoks peate võtma selliseid tooteid:

banaan, õun, kiivi, pool laimi;
4 ploomi;
3,5 st. lusikad loodusliku fermenteeritud piimatoote;
1,5 st. lusikad müslit ja piparmünt.

Kokkamine:

Jogurtiga puuviljasalati valmistamiseks koori õun ja kiivi ning tükelda puuvili
õhukesed õled;
Jätke ploomid 10 minutiks seisma. keevas vees, seejärel pestakse põhjalikult ja lõigatakse õhukesteks ribadeks;
Koori banaan ja lõika väikesteks tükkideks. Panime need segistisse, lisage piparmünt ja jahvatage, kuni saadakse homogeenne konsistents;
Pane pool õuna salatikaussi ja piserda sellele laimimahla. Sinna panime pooled ettevalmistatud ploomidest ja kiivist. Määri peale üks osa müslist;
Nirista peale osa kastet, lisa kihiti ülejäänud ained. Lisa uuesti kaste ja kaunista piparmündiga. Nõu tuleks panna pooleks tunniks külmkappi, et see immuks.

Oluline on valida ainult värsked koostisosad, vastasel juhul maitse rikutakse ja sellise magustoidu eelised on kaheldavad. Võite kasutada ka värskelt külmutatud ja kauakülmutatud toiduaineid. Need tuleb korralikult üles sulatada, jättes mõneks ajaks toatemperatuurile;
Roa saab panna mitte ainult tavalistesse kaussidesse, vaid ka näiteks pooleks ananassiks, õunaks või arbuusiks;
Magustoitu saab kaunistada piparmündilehtede, sidruni- või apelsinikoorega, riivitud šokolaad, või hakitud pähklid;
Teine saladus on lõikamise tüüp. Ärge lõigake koostisosi liiga peeneks, sest tulemuseks on kole pudru moodi mass. Võite kasutada spetsiaalseid köögiviljalõikureid või lokkis nuge, mis võimaldab saada lainelisi või soonikuid servi;
Et kääritatud piimakaste ei kooruks, on soovitatav koostisained eelnevalt kuivatada salvrätikutega.

Soovi korral saate koostist muuta, täiendades neid oma lemmikpuuviljade või -marjadega. Maitse parandamiseks võite kasutada vürtse, näiteks kaneeli või vanilli.