Kuidas valmistada värskeid rannakarpe koorega. Milliseid karpe osta

Krevetid ja krabid on meie toidulaual juba päris tuttavaks saanud, aga rannakarbid, mis küll söödavad karbid kestades on endiselt eksootilised mereannid. Sel põhjusel ei tea paljud, kuidas koorega rannakarpe küpsetada. Seda pole raske teha. Siin peate järgima ainult teatud ettevalmistamise põhimõtet ja juhinduma mitmest reeglist. Oluline on arvestada, et saate rannakarpe küpsetada erinevatel viisidel. Esimene võimalus hõlmab nende keetmist hernestega, see annab neile rohkem vürtsikas maitse. Selleks peate seda teravilja mitu tundi vees leotama ja sel ajal peaksite molluskite kestad hoolikalt puhastama. Peate seda tegema metallist pesulapiga. Kuid siin on oluline mitte üle pingutada.

Pärast rannakarpide saastumisest puhastamist tuleb neilt eemaldada ka kiukimbud, mis on alati kestadel olemas. Seda pole keeruline teha, peate neid lihtsalt veidi tõmbama. Pärast seda peate panema kooritud rannakarbid külma vette. Hoidke neid selles mitu tundi. Samal ajal on väga oluline vedelikku aeg-ajalt vahetada, siis on võimalik kestadest täielikult eemaldada liiv ja võõrkehade jäänused. Vajadusel saab neid harjaga puhastada. Siin on väga oluline mitte karbid üle eksponeerida. Seetõttu tuleb need kohe pärast kahe või kolme tunni möödumist veest välja tõmmata ja lauale või taldrikule asetada. Kuid te ei pea neid üksteise peale asetama, kuna kestad võivad kogemata kahjustada saada.

Nüüd tuleb küüslauk koorida ja tükeldada ning sibul. Seejärel peate selleri juur ja porgandid väikesteks õhukesteks ribadeks lõikama. Järgmiseks tuleb petersell pesta ja välja sorteerida, siin piisab ühest kimbust. Pärast seda tuleb see peeneks hakkida. Kui köögiviljad on tükeldatud, tühjendage vesi hernestest. Seejärel peate tüki kuumutama suures kastrulis. võid. Selles on vaja hautada hakitud köögivilju. See vajab lisamist Loorberileht ja paar musta pipart. Siin on väga oluline köögivilju mitte üle küpsetada, muidu valmistoit osutuvad mitte liiga õrnad ja mahlased. Seetõttu on soovitatav neid keskmisel kuumusel mitte rohkem kui 10 minutiks kustutada. Seejärel peate valama vett pannile kuni käepidemeteni ja laskma keema. Siis tuleb sinna lisada herned. Ja küpseta seda 30 minutit.

Pärast seda, kui herned muutuvad pehmeks, peate lisama vedelale segule kuiv vein. Kõik see tuleb põhjalikult segada. Järgmisena peate roogi soolama ja rannakarbid seal langetama. Siin on oluline need kaanega katta ja teha tugev tuli. Neid tuleb küpsetada 10 minutit. Kui pärast seda märgatakse, et kestad pole piisavalt avanenud või pole kõik, siis on soovitatav need veel viieks minutiks jätta. Aeg-ajalt tuleb panni veidi raputada. Niipea kui 15 minutit on möödunud, peate rannakarbid taldrikule panema ja täielikult avama. Kõik suletuks jäänud tuleb ära visata, kuna need ei kõlba tarbimiseks. Seejärel saab valmis rannakarbid lauale serveerida. Soovitatav on neid süüa jahutatud kujul spetsiaalsete seadmete abil.

Teine viis koorega karpide küpsetamiseks on lihtsam. Enne rannakarpide keetmist peate need ka liivast ja mustusest põhjalikult puhastama. Seejärel peate panema potti vett ja ootama, kuni see keeb. Järgmisena peate rannakarbid sinna kooresse langetama ja mitu minutit küpsetama. Seejärel peate vee tühjendama ja täitma karbid uue vedelikuga. Seejärel peate ootama, kuni need uuesti keevad, ja siis saab need taldrikule välja tõmmata ja kestadest eemaldada. Oluline on arvestada, et keedetud rannakarpe tuleb seetõttu täiendavalt praadida. Selleks tükelda keedetud karbid, pane pannile, lisa veidi sidrunimahla, loorberilehti ja ürte ning paar supilusikatäit valget veini. Prae rannakarpe mõni minut. Sellise roa jaoks on soovitatav teha salat või keeta spagetid ja panna neile köögiviljadega praetud karbid.

Jätkates kooritud rannakarpide küpsetamise teemat, ei saa jätta esitamata retsepti, mis hõlmab spinati kasutamist. Kõigepealt peate valamud põhjalikult pesta. Järgmisena peate need panema keevasse vette ja seejärel küpsetama 5 minutit kõrgel kuumusel. Seejärel tuleb need välja tõmmata ja oodata, kuni vedelik neist välja voolab. Sel ajal peate lõikama ühe sibula. Seejärel tuleb pannil sulatada tükk võid. Sinna lisatakse hakitud sibul, safran, must pipar ja sool. Kõik see praetakse vaid ühe minutiga. Seejärel pannakse praepannile keedetud rannakarbid. Seejärel kaetakse need kaanega ja hautatakse mitu minutit. Seejärel tuleb need välja tõmmata ja avada. Juba ilma kooreta karbid tuleb küpsetusplaadile laotada. Need tuleb valada hapukoorega, millele tuleb esmalt lisada paar tilka äädikat ja veidi soola. Kõige peale tõsta spinat. Rannakarpe tuleb küpsetada 3 minutit. Pärast seda on need kasutamiseks valmis. Karbid on väga õrnad ja lõhnavad.

Tänu sellistele retseptidele on võimalik rannakarpe koorega küpsetada. Millist esitletutest valida, otsustab igaüks ise. Kuid võite olla kindel, et nende kasutamisega on võimalik tõeliselt luua maitsev roog mis rõõmustab leibkondi ja külalisi. Gurmaanid saavad kasutada kõiki ülaltoodud retsepte, sest igaüks neist väärib tähelepanu ja võimaldab valmistada karpide roogasid, mis pole üksteisega sarnased. Siin on peamine asi retseptist rangelt kinni pidada ja tehnoloogiline protsess, siis tulemus üllatab kindlasti. Ja kuna kõik kooritud rannakarpide toiduvalmistamise meetodid on üsna lihtsad, ei teki toiduvalmistamise ajal kellelgi küsimusi ega probleeme. Igaüks võib tunda end tõelise kulinaariaspetsialistina, kes oskab valmistada ka selliseid eksootilisi mereande.

Ja tooge lauale midagi täiesti ebatavalist. Kuid mitte kõigil pole võimalust kohalikel turgudel ja supermarketites eksootikat hankida.

Karpide toidud pidulikul laual

Sellistel puhkudel võib küpsetatud rannakarbid olla tõeline leid, õnneks leiab neid kergesti enamike kalapoodide riiulitelt. Mitmesugused retseptid võivad meeldida ka kõige nõudlikumale koduperenaisele, sest neid molluskeid keedetakse filee kujul, poolikutena ja tervikuna. Sobib ka rannakarpidele. suur summa kastmed, mida saab ka ise teha.

Rannakarpide maksumus on üsna kõrge, kuid üsna võrreldav peente kalade ja krevettide hinnaga. Loomulikult ei saa nendest mereandidest valmistatud roogasid omistada igapäevane köök, aga miks mitte lubada end puhkusel nii namiga? Kasuks võivad tulla need, kes otsustavad küpsetatud rannakarpe lauale serveerida järgmised retseptid. Need on erinevad ja ei ole üksteisega sarnased, kuid igaüks neist suudab rahuldada ka kõige nõudlikuma maitse.

Karpides rannakarbid Vahemere kastmega

Ühe kilogrammi karpide valmistamiseks vajate:

• küüslauk - 3 nelki;
• oliiviõli - 5 supilusikatäit;
• sidrun - 0,5 (mahla jaoks);
• sool;
• lavrushka - 1 tk;
• maitseainesegu "Itaalia ürdid".

Karbid tuleb sisse leotada külm vesi lastes liival välja loputada. Nüüd keetke vesi, laadige sinna loorberileht ja pipar, lisage rannakarbid. Pärast uuesti keetmist oodake täpselt üks minut ja lülitage see välja. Pane kestad taldrikule jahtuma.

Vahepeal kuumuta ahi 180 kraadini.Kuumutamise ajal haki küüslauk, vala sidrunimahl, lisa õli ja maitseained alates lõhnavad ürdid. Avage noaga aknatiib, valage viljaliha küüslaugukaste, pane küpsetusplaadile ja pane 7 minutiks küpsetama.

Valmis! Lauale saab serveerida karpides küpsetatud rannakarpe.

Rannakarbid küüslaugukastmega

Seda rooga serveeritakse sageli restoranides. Seda teavad ilmselt kõik, kes armastavad küpsetatud rannakarpe. Retsept on mõeldud kilogrammi tiibadesse asetatud karpide jaoks. Lisaks on teil vaja:

• küüslauk - 5 nelki;
• munakollane - 1 tk;
• oliiviõli - 2 supilusikatäit;
• nisujahu - 2 spl;
• sidrunimahl;
• petersell;
• soola.

Enne seda tuleb neid vees leotada. Siiski on soovitav seda teha alati, isegi kui need tunduvad puhtad.

Järgmine samm on keevasse vette kastmine. See võimaldab ventiile hõlpsalt avada (kui meil pole muidugi mitte poolikud, vaid terved kestad). Seejärel laota kestad fooliumiga kaetud ahjuplaadile ja jätka kastme valmistamisega. Kurna jahu, lisa või ja 1 kl puljongit. Võite kasutada seda, milles rannakarbid küpsetati. Kui kaste muutub homogeenseks, pigista sellesse küüslauk ja tõsta tulelt. Murdke munakollane kahvliga katki, lisage sellele paar supilusikatäit kastet, segage õrnalt, et see ei kõveruks, valage pannile koos ülejäänud kastmega. Vala sisse sidrunimahl. Kui palju see peaks olema - igaüks otsustab ise, sõltuvalt kulinaarsetest eelistustest.

Valage iga leht viljalihaga saadud kastmega ja puistake ürtidega. Küpseta eelkuumutatud ahjus kuni täielikult valmis see roog võtab vaid 5 minutit. Ahjus küpsetatud rannakarbid serveeritakse kohe, soojalt.

Karbid veinikastmes

Selle roa valmistamiseks sobivad ka külmutatud karbid. Tõsi, enne rannakarpide küpsetamist tuleb need üles sulatada. Kilogrammi karpide portsjoni valmistamiseks valmistame:

• puljong (kala, köögiviljad) - 400 ml;
• kuiv valge vein - klaas;
• sibul - 3 tk. keskmise suurusega;
• magus pipar - 2 tk;
• jahu - 2 supilusikatäit;
• küüslauk - 2 nelki;
• paprika, suhkur, sool - igaüks näputäis;
• oliiviõli.

Küpsetatud rannakarbid, mille retsept sisaldab veini, alkoholimürgistusära helista. Seda rooga saavad süüa kõik. Asi on selles, et mõju all kõrge temperatuur"kraad" lihtsalt aurustub, jääb vaid hapu maitse ja aroom.

Teeme kastme. Prae sibul ja pipar, lisa jahu ja vein, sega. Keeda 5 minutit ja maitsesta hakitud küüslauguga. Lahusta maitseained ja suhkur vees või puljongis, lahjenda selle seguga kastet ja lase uuesti keema tõusta.

Küpsetame rannakarpe ahjus, fooliumiga vooderdatud küpsetusplaadil, mitte rohkem kui 10 minutit. Maitsesta igaüks kastmega ja purusta hakitud ürtidega.

Küpsetatud rannakarbid koore-juustukastmes

Selle roa jaoks on soovitav osta ka ühe lehega rannakarpe. Kui kasutatakse terveid, tuleb need avada, jättes filee ühele koorele ja teine ​​eemaldada. Toiduvalmistamiseks vajalikud tooted:

• rannakarbid ühes lehes - 400 g,
• koor 33% - 200 ml;
• poolkuiv valge vein - 150 g;
• juust "Dorblu" - 50 g;
• porrulauk, paar küüslauguküünt.

Blanšeerige rannakarbid koos karpidega keevas vees. Prae malmwokis sibul ja küüslauk (peeneks hakitud). Järgmisena peate valama veini, veidi hautama ja lisama peeneks hakitud "Dorblu". Hauta, kuni kaste pakseneb. Asetage kestad pärgamendi või fooliumiga kaetud ahjuplaadile, valage kastmega, küpsetage ahjus umbes 10 minutit temperatuuril 160 ° C.

Seda rooga serveeritakse kuumalt koos tiibadega.

Rannakarbid juustu ja kaaviari kastmes

seda gurmeeroog sisse teenindati parimad restoranid rahu. Õrn merekarbi viljaliha, krõbe kaaviar ja viskoosne sulajuust loovad jumaliku koosluse. Kuid selle luksusliku roa nautimiseks pole üldse vaja restorani minna. Juustu ja kaaviariga küpsetatud rannakarpe saate ise küpsetada. Selleks varuge järgmised koostisosad:

• poolkarpides rannakarbid - 1 kg,
• juust "Philadelphia" - 0,5 kg;
• majonees "Provencal" - 0,2 kg;
• sojakaste - maitse järgi;
• lendkala kaaviar - 3 supilusikatäit;
• sidrunimahl - 1 spl;
• wasabi pasta - 1 tl

Keeda pestud ja vees leotatud rannakarpe paar minutit keevas vees, lase vesi nõrguda. Vahepeal riivi peenele riivile juust ja sega majoneesiga. Lisamine jaapani kurat. Kui palju sellest vürtsikas maitseaine roale lisamine, otsustab igaüks ise. Kõik oleneb pere või ettevõtte kulinaarsetest harjumustest. Kastmine sojakaste ja sidrunimahla. Nüüd lisa kaaviar ja sega korralikult läbi, et see jaotuks ühtlaselt kastme peale. Pane rannakarbid ahjuplaadile, lisa kaste. See peaks kestad täielikult täitma.

Seejärel saadame roogi küpsetama väga kuuma ahju. Küpsetatud rannakarpide küpsemiseks kulub umbes 10 minutit.

Suupistete serveerimine rannakarpidest lauale

Reeglina, kui neid molluskeid küpsetati tiibades, serveeritakse neid neis. Tavaliselt on need paigutatud ühele suur roog, kuigi portsjonite serveerimine on üsna vastuvõetav. Küpsetatud rannakarbid, nagu enamik mereande, sobivad hästi paljude valge veini sortidega.

Etiketireeglid ütlevad, et rannakarpe võib süüa spetsiaalse austrikahvliga. Aga kui merekarpitükke serveeritakse tiibadesse, siis on täiesti vastuvõetav söögiriistu üldse mitte kasutada – võta vaid kest, too suhu ja joo sisu ära. Seda tuleb teha väga ettevaatlikult, et mahl ei pritsiks.

Kui klappe on isegi pärast keetmist raske avada, siis on karbid suure tõenäosusega vananenud. Sel juhul ei tohiks neid süüa, sest puuduvaid rannakarpe on väga lihtne mürgitada.

Ärge suurendage retseptiga reguleeritud aega liiga palju, muidu on liha sitke. Kuid te ei tohiks karta koostisainetega katsetamist: vahetage ühte tüüpi juustu teise vastu, lisage kastmetele oma lemmikmaitseaineid, kasutage sidruni asemel mõnda muud tsitrusviljamahla, luues oma köök gurmeetoidud.

Rafineeritud maitse, madala kalorsusega, kõrge sisaldus aminohapped ja mikroelemendid, vitamiinide B, D ja E olemasolu - see on mittetäielik nimekiri kõigist nendest suurepärastest omadustest, mis muudavad rannakarbid populaarseks gurmaanide seas kogu maailmas.

Sellele tuleks ka lisada suur hulk glükogeen – organismi varuenergiavaru, samuti asjaolu, et nendes kahepoolmelistes molluskites ületab valgu kogus selle sisaldust veiselihas ja kalas. Lisaks on rannakarpe lihtne valmistada ja saab iseseisev roog ja saada osa keerukatest retseptidest. Venemaa tarbijate lauale võivad need mereannid olla kahel kujul - värsked (mis on üsna haruldased ja saadaval ainult rannikualade elanikele) ja külmutatud. Lisaks saab osta kooritud ja karpides karpe. Ja see sõltub just nende värskusastmest ja sellest, kas need on allutatud eeltöötlus, ja see sõltub sellest, kui kaua toiduvalmistamiseks kulub ja kuidas rannakarbid küpsetada.

Kuidas määrata tarbimiskõlblikkust

Hoolimata asjaolust, et see mollusk sobib suurepäraselt maitseomadus toode, kuid tuleb meeles pidada, et mereandide toidumürgitus on kõige ohtlikum. Enne rannakarpide küpsetamist peate veenduma, et need sobivad söömiseks. Venemaa kauplustes saate osta külmutatud karpe terve koorena, ühel lehel ja kooritud fileena.

Kui sobivad need mereannid toiduks, saab aru alles pärast nende ülessulatamist. Ostmisel peaksite siiski tähelepanu pöörama sellele, kas pakendil on palju jääd, kas seal on kollast sissevoolu - kõik see on tõend selle kohta, et rannakarbid on juba sulatatud ja selliste toodete ostmisest on parem keelduda. Rikkumata on sulatatud karbid ilma halb lõhn, elastse heleda lihaga. Kui need on koorega mereannid, siis kontrollitakse ka nende terviklikkust - kestad peavad olema tihedalt suletud ja neil ei tohi olla sügavaid pragusid. Need, kellel oli õnn värskelt püütud rannakarpe osta, peaksid meeles pidama, et molluskid peavad läbima kohustusliku kontrolli kuumtöötlus päeva jooksul pärast püüdmist.

Kuidas valmistada karbid koorega

Enne karpides küpsetamist, olenemata sellest, kas need osteti külmutatult või värskelt, tuleb neid eelnevalt töödelda. Selleks puhastatakse kestade pind voolava vee all liivast ja vetikatest ning keedetakse seejärel kaks minutit anumas koos suur kogus soolane vesi vürtsidega.

Muide, sellest, kas mollusk on juba kooritud või kestas, oleneb ka sellest, kui palju rannakarpe küpsetada. Karpides mereannid nõuavad pikemat küpsetusaega – neid tuleb kaks korda keeta. Pärast esimest keetmist valatakse kestad külm vesi teist korda uuesti keema ja keeta, aga seitse kuni kümme minutit.

Kuidas valmistada merekarbi filee

Ja lõpetuseks paar sõna selle kohta, kuidas kooritud rannakarpe valmistada. Need karbid on juba eelküpsetatud, nii et nende valmistamine nõuab palju vähem aega ja vaeva. Mereande saab keeta nii tulel kui ka sees mikrolaineahi. Ainus tingimus on, et enne toiduvalmistamist tuleb rannakarbid üles sulatada toatemperatuuril. Seejärel need pestakse ja asetatakse veega anumasse, kuhu lisatakse sool ja vajalikud maitseained. Pärast keetmist keedetakse rannakarpe veel viis kuni seitse minutit. Mikrolaineahjus keedetakse kooritud karbid väikeses koguses vees maksimaalsel võimsusel kümme minutit.

Rannakarbid pole mitte ainult delikatess, vaid ka väga kasulik toode, mis koosneb kvaliteetsest looduslikust proteiinist, mille aminohapete sisaldus on võrdne kana muna. Samuti sisaldab molluskite koostis enam kui 30 mikroelementi ja mineraali, seega säilitamiseks toiteväärtus see toode peaksite õppima, kuidas seda õigesti küpsetada.

Kuid kõigepealt vaatame, milliseid roogasid sellest valmistada saab väärtuslik toode. Tänu oma väga õrnale magus-soolasele maitsele ja madalale kalorsusele on rannakarbid saavutanud laialdase populaarsuse paljude riikide köökides üle maailma.

Nende molluskite üllatavalt õrn ja maitsev liha sobib kõige paremini küpsetamiseks erinevaid roogasid. Rannakarbidest valmistatakse pilafi, salateid, hautisi, suppe. Rannakarbid praetakse taignas, suitsutatakse, keedetakse tulel, keedetakse, soolatakse ja marineeritakse. Need sobivad suurepäraselt kartuli, pasta, riisi, kala, liha, puuviljade, köögiviljade ja ürtidega.

Oleme teie jaoks välja valinud kõige rohkem lihtsaid näpunäiteid kuidas valmistada rannakarpe kodus:

Värsked karbid lõhnavad ainult mere järele. Kui ilmneb ebameeldiv lõhn või mõni muu võõras lõhn, tähendab see, et toode on riknenud. Karpides molluskite valimisel peaksite pöörama tähelepanu sellele, kas nende klapid on tihedalt suletud. Kui ostate külmutatud kooritud rannakarpe, vaadake nende värvi - see peaks olema helekollane. Pange tähele ka seda, kas karpide pinnal on mõrasid, mis viitavad sellele, et need rannakarbid on juba sulatatud või valesti ladustatud, nii et nad ei ole mitte ainult kaotanud kasulikud omadused kuid võib olla ka tervisele kahjulik. Samuti on oluline teada, et suured rannakarbid on suurusjärgu võrra maitsvamad ja mahlasemad kui nende väikesed kolleegid.

Oluline on teada, et värske karbid tuleks läbi viia kokkamine ostmise päeval võib rannakarpe äärmisel juhul külmkapis hoida maksimaalselt mitu päeva. Enne koorega rannakarpide küpsetamise alustamist tuleb need liivast ja muudest saasteainetest põhjalikult pesta. Kui ostsite karbid karpides, tuleb neid väga põhjalikult pesta ja eemaldada. lahtised valamud ja pragudega kestad - need ei ole söödavad, põhimõtteliselt samad, mis toiduvalmistamise ajal ei avane. Siis sõltub kõik teie kujutlusvõimest ja maitse-eelistustest. Peaasi, et karpe üle ei küpsetaks (kooritud rannakarpe keedetakse umbes viis minutit ja karpides - kuni kestad avanevad), samuti ärge laske end kangetest kastmetest ja maitseainetest meelitada, muidu tapate õrna maitse. merest. Valmis rannakarpide jaoks on ideaalne kaste sidrunimahla, valge veini, ürtide ja küüslaugu segu.

Külmutatud karbid on sama lihtne valmistada kui värsked. Alustuseks tuleks rannakarbid üles sulatada ja seejärel põhjalikult pesta. Karpide valmisoleku määramine on samuti üsna lihtne: kooritud külmutatud rannakarpe keedetakse umbes seitse minutit ja karbid koorega - kuni klapid avanevad. Ainus erinevus on see, et karpides olevad rannakarbid tuleb keema ajada, seejärel kurnata ja keeta uues vees, kuni klapid avanevad (umbes 10 minutit).

Rannakarpe tuleks eelistatavalt serveerida kuumalt, kuna jahtunud karbid kaotavad olulise osa oma maitsest.

Tulevikus ei tohiks karpe küpsetada, sest suure mürgistusohu tõttu ei soovitata seda rooga kuumutada ja pikka aega säilitada.

Selle ettevalmistamisel meretoode on olemas oluline nüanss: vaatamata sellele, et mahlane rannakarbi liha sobib hästi peaaegu iga toiduga, on see kõige parem serveerida üksi. Maitse rõhutamiseks ja samal ajal keerukuse säilitamiseks see roog, võid seda täiendada sidruni, ürtide ja hea valge veiniga.

Naudi oma einet!

Üha enam inimesi õpib mereandide retsepte. Krevetid ja kalmaarid hakkavad krutoone enesekindlalt õlle juurde suruma ja krabipulgad salatites. Kuid siiani ei tea kõik, kuidas rannakarpe valmistada.

Sa vajad:

• rannakarbid;
• Vesi;
• Sool, maitseained maitse järgi.

Merest kaugel asuvates piirkondades on need maitsvad molluskid enamasti pooltooted. Neid saab suitsutada, konserveerida, keeta või külmutada. Tõsi, rannikuäärsetes riikides on igal perenaisel juba ammu oma lemmikretsept kaasas, kuid sees keskmine rada Vähesed inimesed teavad, kuidas rannakarpe õigesti küpsetada. Aga see on üsna lihtne!

Juhend 1

Pärast neid järele jäänud puljongit saab filtreerida ja kasutada kastmete või suppide valmistamiseks. Ja liha mereelu saab juba süüa. Või küpsetage külmutatud rannakarpe mõne muu järgi huvitav retsept- nagu soovid.

Olukord muutub veidi keerulisemaks, kui teil on õnn saada koorimata karbid koorega. Need on veelgi maitsvamad, õrnamad ja lõhnavamad, kuigi nende kallal nokitsemine võtab veidi kauem aega.

Juhend 2

Lisaks on kõik sama, mis külmutatud rannakarpide puhul. Karbid on täielikult ette valmistatud. Võid need ühte kestadest tagasi panna, sidrunimahlaga piserdada ja niisama süüa. Või pane need salatisse, hauta sibulaga või mõtle välja midagi muud. Igal juhul saab see maitsev.

Naudi oma einet!