Kurgi detox limonaad. Mündi-ingveri limonaad kurkidega

Münt, krõbedad kurgid ja lõhnavad tomatid, hapud ploomid ja magusad õunad - reis suvilasse oli edukas! Kui mõnus on süüa värsket ja looduslikud köögiviljad ja puuviljad! Ja kui kahju on, et käes on aeg tervislikuks ja maitsvad tooted nii lühike... 🙁

Kurbadest asjadest ma ei räägi. Kirjutasin täna ühe ebatavalise vitamiini- ja mineraalainerikka kurgi-laimi limonaadi retsepti. Kurgid on hämmastavad, lisaks meeldivale kergele maitsele on nad helded kõikvõimalike eelistega. No näiteks, kurgid sisaldavad 40% kaaliumi ja 10% naatriumi. See kombinatsioon aitab parandada neerude, südame ja veresoonte tööd. Seetõttu on kurk alati turse korral asendamatu, olenemata selle väljanägemise põhjusest: "südame" või "neerud".

Kuid see pole veel kõik, see krõbe köögivili normaliseerib happe-aluse tasakaalu organismis ja omab suurt tähtsust haiguste ennetamisel ning osaleb rasvade ainevahetuses. See aitab eemaldada kolesterooli kehast. Ja kui alati on värsked kurgid, saate end haigustest päästa kilpnääre, sest kurk sisaldab piisavas koguses joodi. Laimimahl detoksifitseerib ja kosutab. Täielik kasu!

Kurgilimonaad laimiga, nagu ka kõiki teisi blogi retsepte, on väga lihtne valmistada.

Detox limonaadi jaoks vajame:

1 sidrun või laim

2 spl. lusikad laimimahla

piparmündi oksake

sõstra lehed

1 spl. lusikas mett valikuline

1-1,5 liitrit vett

Kuidas limonaadi valmistada:

Pese kurk ja laim ning lõika õhukesteks viiludeks. Asetage anumasse, lisage piparmünt, laimimahl ja täitke veega. Võite lisada mett kohe või enne serveerimist. Laske sellel istuda lahe koht 1-2 tunniks. Serveeri jäätükkide ja sidruniga. Värskendav!

Kui soovite kuumal päeval midagi tõeliselt värskendavat, tulevad nad appi karastusjoogid. Neist ühe retsept võib tunduda kummaline, kuid just see kombinatsioon annab värskust kogu päevaks - kurgilimonaad piparmündiga on täpselt see, mida vajate. Kuidas seda ise kodus valmistada, õpime allolevast meistriklassist, mille põhjal saame proportsioonidega edasi katsetada.

Põhiretsept võimaldab lisada ja varieerida erinevaid komponente, nagu sidrun, laim, sidrunhape jne.

Koostisained

• - 1 l + -
• - 150 g + -
• - 300 g + -
• - 2 tk. + -
• Münt - 30 g (1/2 kimp) + -

Ettevalmistus

1. Lase kogu vesi keema ja võta siirupi valmistamiseks 1 tass kogumahust. Valage sellesse kogu suhkur, segage - see lahustub kuumas vees palju paremini ja jahutage ülejäänud kogus toatemperatuurini.
2. Pese sidrunid hoolikalt ja pigista neist mahl välja. Teeme seda mahlapressiga või paneme blenderisse - vahet pole, teisel juhul on peamine neid koorida, kuna me ei vaja täiendavat kibedust. Tõsta püree kastrulisse.
3. Nüüd, ilma segistit pesemata, jahvatame selles puhtad kurgid ja piparmünt. Saada sidrunisegule.
4. Vala kõige peale soe siirup ja jäta kaane alla, kuni ülejäänud vesi jahtub.

Kurna puu- ja juurviljasiirup läbi mitme marlikihiga kaetud sõela karahvinisse ja hakka aeglaselt lisama ülejäänud vett. Parem on seda teha järk-järgult, iga kord limonaadi maitstes – kogu vett ei pruugi vaja minna, sest võib tekkida soov muuta maitse kontsentreeritumaks.

IN valmis jook lisa jääkuubikuid või vala purustatud jää serveerimisklaasidesse. Serveeri kõrrega, kaunista sidruniviiluga, head isu!

Koduse kurgi limonaadi saladused

Nüüd mõned nüansid, mis ütlevad teile, kuidas seda teha omatehtud jook, kui mõni koostisosa või varustus on puudu ja kuidas saate selle maitset parandada.

• Kui teil pole blenderit, saate seda täielikult kasutada jäme riiv- olemus on sama. Peale nõudmist kurname koogi ikka läbi.
• Parem on kurgid koorida, isegi kui olete kindel, et see pole mõru – nii jääb maitse õrnemaks. Parem on võtta nooremaid puuvilju - see lisab joogile kergust ja õrnust.

• Et saada toitumisvõimalus limonaadi, kasutage fruktoosi või steviat, mitte suhkrut maitseomadused looduslikud asendajad ei avalda peaaegu mingit mõju, kuid toob palju rohkem kasu.
• Vürtsi lisamiseks asenda sidrunid laimidega – vaatamata nende väiksusele annavad need puuviljad tugevama maitse tsitruse maitse. Samuti on hea neid kombineerida, kasutades mõlemat.
• Siirupit valmistame ainult koos kuum vesi, aga lisage omatehtud limonaad Võid kasutada ka jääkülma gaseeritud vett pudelist - nii muutub jook kihisevaks ja poest ostetud soodast täiesti eristamatuks, mis on eriti oluline lastele!
• Mündi võib asendada melissiga – see on pehmem ja õrnem.
• Kui teil pole käepärast sidrunit või laimi, lisage see joogile sidrunhape. Nende proportsioonide jaoks vajate 1 tl.

Nagu näete, ei ole kodus ise kurkidest ja piparmündist limonaadi valmistamine sugugi keeruline - tuleb lihtsalt proovida ja tulemus ei valmista kindlasti pettumust!

Meie peres magus pipar nad armastavad seda, seetõttu istutame seda igal aastal. Enamikku minu kasvatatavatest sortidest olen katsetanud rohkem kui ühe hooaja; Proovin ka igal aastal midagi uut proovida. Pipar on soojust armastav taim ja üsna kapriisne. Maitsvate ja saagikate paprikate sordi- ja hübriidsorte, mis mul hästi kasvavad, tuleb pikemalt juttu. ma elan keskmine rada Venemaa.

Lopsakad juustukoogid banaani-õuna koostisega pannil - veel üks retsept kõigi lemmikroa jaoks. Et juustukoogid pärast küpsetamist maha ei kukuks, pidage meeles mõnda lihtsad reeglid. Esiteks ainult värske ja kuiv kodujuust, teiseks ei mingit küpsetuspulbrit ega soodat, kolmandaks taigna paksus - sellest saab voolida, see pole tihe, vaid painduv. Hea tainas väikese koguse jahuga saab see ainult välja hea kodujuust, ja siin vaadake uuesti "esmalt" punkti.

Pole saladus, et paljud apteekidest pärit ravimid on suvilatesse rännanud. Nende kasutamine tundub esmapilgul nii eksootiline, et mõnda suveelanikku tajutakse vaenulikult. Samas on kaaliumpermanganaat ammu tuntud antiseptik, mida kasutatakse nii meditsiinis kui ka veterinaarias. Taimekasvatuses kasutatakse kaaliumpermanganaadi lahust nii antiseptikuna kui ka väetisena. Selles artiklis räägime teile, kuidas kaaliumpermanganaati aias õigesti kasutada.

Liha salat sealiha seentega - maalähedane roog, mida võib sageli leida pidulik laud külas. See retsept on šampinjonidega, kuid võimalusel kasuta metsaseened, siis küpseta seda kindlasti nii, siis tuleb veelgi maitsvam. Selle salati valmistamisele ei pea te palju aega kulutama – pange liha 5 minutiks pannile ja veel 5 minutiks viilutamiseks. Kõik muu toimub praktiliselt ilma koka osaluseta - liha ja seened keedetakse, jahutatakse ja marineeritakse.

Kurk kasvab hästi mitte ainult kasvuhoones või talveaias, vaid ka sees avatud maa. Tavaliselt külvatakse kurke aprilli keskpaigast mai keskpaigani. Saagikoristus on sel juhul võimalik juuli keskpaigast suve lõpuni. Kurk ei talu külma. Sellepärast me neid liiga vara ei külva. Küll aga on võimalus tuua nende saak lähemale ja maitsta oma aia mahlaseid iludusi suve alguses või isegi mais. On vaja arvesse võtta ainult selle taime mõningaid omadusi.

Polyscias on suurepärane alternatiiv klassikalistele kirjudele ja puitunud põõsastele. Selle taime elegantsed ümarad või sulelised lehed loovad silmatorkavalt piduliku lokkis võra ning elegantsed siluetid ja üsna tagasihoidlik iseloom teevad sellest suurepärase kandidaadi maja suurima taime rolli. Suuremad lehed ei takista tal edukalt asendada Benjamin ja Co. ficus. Pealegi pakub polyscias palju rohkem mitmekesisust.

Kõrvitsa pajaroog kaneeliga - mahlane ja uskumatult maitsev, natuke nagu kõrvitsa pirukas, kuid erinevalt pirukast on see õrnem ja lihtsalt sulab suus! See täiuslik retsept magusad küpsetised lastega perele. Reeglina ei meeldi lastele kõrvits, kuid nad ei viitsi midagi magusat süüa. Magus pajaroog kõrvitsast - maitsev ja tervislik magustoit, mis pealegi valmib väga lihtsalt ja kiiresti. Proovi seda! Sulle meeldib see!

Hekk ei ole ainult üks olulised elemendid maastikukujundus. Samuti täidab see erinevaid kaitsefunktsioone. Kui aed piirneb näiteks maanteega või läheduses on kiirtee, siis on hekk lihtsalt vajalik. "Rohelised seinad" kaitsevad aeda tolmu, müra, tuule eest ning loovad erilise mugavuse ja mikrokliima. Selles artiklis vaatleme optimaalseid taimi heki loomiseks, mis kaitseb ala usaldusväärselt tolmu eest.

Paljud põllukultuurid nõuavad korjamist (ja rohkem kui ühte) esimestel arengunädalatel, samas kui teiste jaoks on siirdamine vastunäidustatud. Nende mõlema "meeldimiseks" võite kasutada seemikute jaoks mittestandardseid anumaid. Teine hea põhjus nende proovimiseks on raha säästmine. Selles artiklis räägime teile, kuidas teha ilma tavaliste kastide, pottide, kassettide ja tablettideta. Ja pöörame tähelepanu ebatraditsioonilistele, kuid väga tõhusatele ja huvitavatele seemikute konteineritele.

Kasulik köögiviljasupp alates punane kapsas selleri, punase sibula ja peediga - retsept taimetoitlane supp, mida saab ka küpsetada kiired päevad. Neile, kes otsustavad mõnest ilma jääda lisakilod, soovitaksin kartulit mitte lisada ja kogust veidi vähendada oliiviõli(piisab 1 supilusikatäit). Supp tuleb väga aromaatne ja paks ning paastuajal võid serveerida portsu suppi lahja leib- siis osutub see rahuldavaks ja tervislikuks.

Kindlasti on kõik juba kuulnud populaarsest terminist “hygge”, mis jõudis meile Taanist. Seda sõna ei saa tõlkida teistesse maailma keeltesse. Sest see tähendab korraga palju: mugavust, õnne, harmooniat, hingelist õhkkonda... Siin põhjamaal, muide, on suurema osa aastast pilvine ilm ja vähe päikest. Suvi on ka lühike. Ja õnnelikkuse tase on üks kõrgemaid (riik on ÜRO ülemaailmses edetabelis regulaarselt esimesel kohal).

Lihapallid kastmes koos kartulipüree- Itaalia köögi põhjal valmistatud lihtne teine ​​roog. Selle roa levinum nimetus on lihapallid või lihapallid itaallased (ja mitte ainult nemad) nimetavad aga selliseid väikseid ümaraid kotlette lihapallid. Kotletid praetakse esmalt kuni kuldne koorik ja seejärel hautatud paksuks köögiviljakaste- see osutub väga maitsvaks, lihtsalt maitsev! Selle retsepti jaoks sobib igasugune hakkliha - kana, veiseliha, sealiha.

Krüsanteemi nimetatakse sügise kuningannaks, sest just sel ajal kaunistavad aeda tema heledad õisikud. Kuid krüsanteeme saab kasvatada kogu hooaja jooksul - veebruarist detsembrini ja köetavates kasvuhoonetes - isegi talvekuudel. Kui korraldate protsessi õigesti, saate istutusmaterjali ja krüsanteemililli müüa aastaringselt. See artikkel aitab teil mõista, kui palju vaeva nõuab krüsanteemide kasvatamine suurtes kogustes.

Oh seda nädalavahetust. Puhka. Külaliste ja kohvikute külastamine. Kui palju kaloreid ladestub meie vöökohale igavese koormana... Kuid ilmselt olete otsustanud sellest igaveseks loobuda ja kasutada neid kahte päeva hoopis teistmoodi?

Väga tõsi ja suure tõenäosusega õigeaegne otsus . – kiire ja tõestatud meetod lähtestage need lisakilod . Jah, lähenemine tundub ülikarm. Kuid ilu, ja mitte sina ja mina ei teinud sellist avastust, nõuab ohverdamist. Õnneks annetame maitsega!

Peaasi, et mitte oma eesmärgist kõrvale kalduda, kasutades neid nädalavahetusi rohkem kui üks kord kaalu langetamiseks.

Muide, me ei räägi täna toidust! Seal on jooke, millest saab maksimaalne mitte ainult mõju, a janauding . Nende maitselt ja pealegi järelmaitselt. Aga enamgi veel, mis aitab teil kaalust alla võtta . Jah, nädalavahetustel saame natuke süüa. Jah, me teame juba palju, kuidas maitsvalt ja õigesti süüa teha nii, et nii keha kui hing tunneks end hästi. tore ja kasulik . Lõppude lõpuks, väikesed portsjonid ja see on üks nädalavahetuse dieedi põhinõudeid, kajastub joonisel kui paari päeva pärast kaalule astud.

Joogid on väga mis tahes dieedi oluline osa , ütlevad toitumisspetsialistid. Sa ei joo mitte ainult vähemalt 1,5-2 liitrit päevas tavaline vesi, peate valmistama jooke, mis aidata kaalust alla võtta .

Meie retsept juua kehakaalu langetamiseks See võib asendada ühe nädalavahetuse toidukorra. Ta on nii täis igasuguseid kasulikke asju kuigi ta madala kalorsusega . Niisiis, asume asja kallale!

Mündi-ingveri limonaadi retsept kurkidega - samm-sammult fotod

1. samm

Loodame, et teil on jääd sügavkülmik. Kui ei, siis pole vahet – see küpseb väga kiiresti. Seetõttu on esimene asi, mida teha, valada vormidesse vesi ja panna need sügavkülma.

Vahepeal võtame oma põhiosa enda peale tervislik jook. Ingver. Peseme juure. Koorige nahk maha, eemaldades väga õhukese kihi. Riivi peenele riivile. Peame valmistama pool tl ingveri mahla. Miks nii vähe? Rohkem on võimalik.

Aga ingveri mahl, eriti lahjendamata kujul, on väga tugeva maitsega. Peate seda kasutama mõne tilgaga! Alustage väikesest ja seejärel suurendage. Selle juure hämmastavad omadused, mis ilmusid meie riigis mitte nii kaua aega tagasi, on juba paljusid aidanud. Kõik, mida pead tegema, on seda õigesti võtta, kombineerides seda erinevate mahladega.

Ühesõnaga, pigista mahl lusikaga välja, pannes riivitud ingverit sõela sisse või tee seda endale sobival viisil.

2. samm

Mesi kipub muutuma suhkruseks. Seetõttu, kui teil pole vedelal kujul mett, mõõtke vajalik kogus välja ja viige see veevannis vedelasse olekusse.

Ju siis väikestes kogustes kuum vesi seda on lihtsam segada. Seda me teemegi. Soovitav on panna mitte rohkem ega vähem kui retseptis märgitud.

3. samm

Nüüd peame kurgi pikuti lõikama, et saada väikesed viilud.

Nende kõrgus peaks ulatuma roogi keskpaigani, kuhu selle imelise ja kosutava, peab ütlema, tegevuse korraldad. Me võtame need viilud ja asetame need otse sellesse anumasse.

4. samm

Muide, ingverimahl on huvitav vara– kui see kasvõi lühikest aega seisab, eraldub see pulbriliseks ja vedelaks.

Seetõttu segame mõni minut varem väljapressitud mahl korralikult läbi ja lisame mee ja kuuma vee segule. Peagi näete, kuidas joogi värv muutub.

5. samm

Nüüd lisa klaasi või klaasi laimiviilud, basiilik, samuti piparmünt ja meliss. Tegelikult võiks valida ühe kahest viimasest koostisosast. Lõppude lõpuks on meliss piparmündi tüüp.

Kuid nende maitse ja aroom on mõnevõrra erinevad, nii et võtame ühe ja teise koostisosa.

Võite panna mõned kroonlehed või sirged oksad.

Ja me valame nende peale jääd. Seda pole vaja süstida, vastasel juhul sulab see kiiresti ja ei anna soovitud efekti. See kehtib eriti kuuma ilmaga.

6. samm

Soodapudeli saab avada alles nüüd, kui kõik on valmis.

Valmistatud loomulikult sidrunitest. Mida sa arvaks, kui nad ütleksid sulle, et seal on kurgilimonaad? Jah, jah! Kõlab pisut ebatavaliselt, eks?

Kuid kui järele mõelda, on sidrun palju enamat eksootiline toode, mitte kohalikku kurki, mis kasvab kõikjal meie laiuskraadidel.

Ingveri-kurgi limonaad pole vähem huvitav ja tervislik. Soovitatav on kasutada suhkru asemel mett, see lisab joogile magusust ilma tervist kahjustamata. Lisaks sisaldab mesi tohutul hulgal kasulikud ained. See jook leevendab väsimustunnet, taastab jõu ja tõstab tuju.

Joogi maitseomadused

Kurgilimonaad on kerge hea maitse lilleliste nootidega. See kokteil sisaldab komponente, mis mitte ainult ei ühenda täiuslikult maitset, vaid on ka praktilised raviomadused. Lastele meeldib väga ka kurgilimonaad ja see on selle vaieldamatu eelis. Lõppude lõpuks ei pea vanemad muretsema oma lapse tervise pärast; joogi koostisosad on looduslikud ja väga tervislikud.

Kurgilimonaad: retsept piparmündiga

Selle kokteili valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• Üks liiter mineraalvett.
• Neli suurt kurki.
• Sidrun.
• Kaks lusikatäit mett.
• Värsked piparmündilehed.

Mis on tähelepanuväärset sellise joogi retseptis nagu kurgilimonaad piparmündiga? Magususe ja hapukuse astet saad ise reguleerida, suurendades või vähendades kogust vajalikke koostisosi. Sidruni asemel võid kasutada laimi või isegi apelsini – mõlemad viljad sobivad suurepäraselt kurgiga. Suhkru võib asendada meega. Samuti on võimalik lisada ingverit või eemaldada piparmünt, asendades selle näiteks melissiga. See taim harmoneerub suurepäraselt nii tsitrusviljade kui ka kurgiga, andes joogile õrna ja mahe maitse ja lõhna. Ja nagu piparmündil, on melissil lõõgastavad ja rahustavad omadused. Retsept, nagu teate, on universaalne.

Kui äkki kurgihooaeg Pole veel jõudnud, aga kes tahab limonaadi proovida, saab poest kurke osta. Kuid sel juhul peate köögivilju vähemalt kaks tundi vees leotama, see aitab vähendada nitraatide ja võimalike muude kahjulike ainete sisaldust miinimumtasemele.

Kurgid, mida peaksite valima, on väikesed, koorega, mis meenutab noore, mahlaka lehestiku värvi, kuid mitte mingil juhul tumerohelist ega suurt. Esimesed sisaldavad rohkem vitamiine ja palju vähem nitraate.

Muidugi osutub suvine kurgilimonaad tervislikumaks ja see ei nõua juurvilju. eelleotamine, peate need lihtsalt loputama.

Peske kurgid, koorige ja lõigake mitte suurteks, kuid mitte väikesteks tükkideks, nii et need mahuksid blenderi kaussi.

Pigista sidrunist mahl ja kombineeri see valmis kurkide, piparmündilehtede ja meega, jahvata kõik koostisosad püreeks. Valage sisse mineraalvesi ja segage uuesti.

Vajadusel lisa veel veidi sidrunimahl või kallis.

See on kõik, värskendav ja pöörane maitsev jook valmis. Kui jätate kurgid ja mineraalvee enne valmistamist mõneks ajaks külmkappi seisma, siis ei pea valmis kokteili soovi korral jahutama, võite sellele lisada jääkuubikuid.

Serveeri jooki sidruni- või piparmündiviiluga.