С какого возраста дают детям черный чай. Черный чай ребенку! Когда давать можно

Обычный черный или зеленый чай, который любят взрослые не рекомендуется давать детям младше 3 лет. Для малышей существуют особые напитки, называемые чайными, созданные с учетом особенностей развития детского организма. Как правило, это травяные и фруктовые составы, обогащенные безопасными добавками.

Виды детских чаев

Если взглянуть на прилавки специализированных магазинов, детский чай представлен в огромном ассортименте. Каждый производитель детского питания предлагает несколько наименований продукции с разным составом и для разной возрастной категории.

Существуют следующие виды детских чаев:

лечебные;
профилактические;
успокоительные.

Это однокомпонентные и многокомпонентные средства растительного происхождения, созданные с целью решения актуальных для каждого возраста проблем со здоровьем. Специалисты считают, что предлагать травяной напиток можно детям с 3-4 недель жизни. Это должен быть однокомпонентный продукт с минимальным количеством добавок. Обычно это чай с фенхелем или ромашкой. Данные травы редко вызывают аллергию, обладают выраженным положительным действием на организм и не имеют неприятного привкуса.

И фенхель, и ромашка призваны снимать спазмы в желудке и кишечнике, облегчать переваривание пищи и процесс опорожнения кишечника. Оказывают слабительное действие. Параллельно обладают успокаивающим и противовоспалительным действием. Относятся к лечебным чаям. В эту же группу входят напитки с муколитическим, жаропонижающим, противовоспалительным действием. Они состоят из листьев и плодов малины, чабреца, тимьяна, корня солодки, шалфея, липы и других трав.

Чтобы успокоить малыша, улучшить его сон и снизить повышенную возбудимость, применяют чаи с мятой, мелиссой, ромашкой.

Семена фенхеля – самый первый фитокомпонент детского питания

Очень широкую группу напитков составляют профилактические чаи. Обычно они предназначены для укрепления иммунной системы и повышения устойчивости организма к вирусам и бактериям. Их можно пить независимо от сезона года и детям старше 1 года. В состав сборов могут входить плоды шиповника, липовый цвет, сушеные лесные ягоды и другие компоненты.

Можно ли приготовить самостоятельно детский чай? Если это монокомпонентный напиток, то сложность может возникнуть лишь с определением веса. В среднем в одном фильтр пакетике может содержаться от 1 до 3 граммов чая. При домашнем приготовлении лучше взять меньшую дозировку и заварить 100-150 мл горячей воды. Травы, которые используются, должны быть экологически чистыми. Их можно собрать самостоятельно вдали от города и автодорог, а можно купить в аптеке.

Самым простым чаем считается укропная водичка, которой пользовались еще наши бабушки. Для ее приготовления достаточно лишь залить семена укропа горячей водой и настоять 20 минут. Более сложные чаи с несколькими компонентами лучше приобретать в магазине у проверенного производителя.

Как давать детям травяные чаи

До 3 недель, кроме грудного молока или адаптированной смеси, давать малышу ничего нельзя. Исключения составляют только медицинские препараты по назначению. Далее с назреванием проблем со сном и пищеварением вводят детский травяной чай с фенхелем. В первый раз малышу можно дать не более 2 ч. л. теплого напитка 1 раз в день. Если в течение суток не проявилось аллергии, ребенок не стал раздражительным и не появились другие изменения в самочувствии, дозировку увеличивают и предлагают чай 2-3 раза в день до еды.

Через месяц от начала использования объем выпиваемого в день чая может составлять объем одного кормления. Напиток должен быть доведен до температуры тела. Сахар и другие подсластители не добавляют. Каждый производитель сопровождает любой детский продукт питания подробной инструкцией. Ее изучение обязательно для прочтения родителями.

В общем, все чаи, которые влияют на пищеварение и дефекацию, выпиваются до кормления. Профилактические и успокоительные – после кормления. Нельзя долгое время давать ребенку один и тот же продукт. Нужны обязательные перерывы. Как правило, они делаются через каждые 2 недели на 5-10 дней. Ниже дано описание наиболее востребованных на отечественном рынке продуктов для малышей.

Самые популярные марки

Детский травяной чай представлен товарами отечественного и зарубежного производства. Это гранулированные растворимые продукты и пакетированные чаи с измельченным составом. Кроме растительных компонентов, в состав продукта могут входить следующие добавки, которые считаются безопасными для малышей:

мальтодекстрин – углевод, обеспечивающий медленное и легкое всасывание напитка через пищеварительную систему ребенка, снижает риск аллергии;
декстроза, сахароза, глюкоза – вкусовая добавка, которая по некоторым данным может повышать риск аллергии и провоцировать процессы брожения в кишечнике;
лактоза – безопасный улучшитель вкуса, редко вызывает аллергию, не подходит детям с непереносимостью молочного сахара;
инулит – добавка-пробиотик, способствующий улучшению дефекации, используемый для профилактики запоров;
лимонная кислота – используется как консервант, может раздражать слизистую желудка;
витамин С – входит в состав чаев для детей с 6 месяцев, может вызывать аллергию.

Бабушкино лукошко – отечественный лидер по производству детского питания

Зная действие основного компонента и дополнительных, можно выбрать для ребенка наиболее безопасный и эффективный продукт. Список отечественных производителей чаев составляют марки:

Лерос;
Фитоша;
Беби;
Чаи Красногорсклексредства.

Наивысшей популярностью пользуется продукция бренда Бабушкино лукошко. Компания предлагает чаи для разных возрастных групп от рождения до 2-3 лет. В ассортимент входят напитки с фенхелем, ромашкой, анисом, мелиссой, шиповником, лесными ягодами для борьбы с младенческими коликами, беспокойным сном, слабым пищеварением, кашлем. Для детей с 1 месяца жизни предлагается напиток в фильтр-пакетах из семян фенхеля для стимуляции работы пищеварительных желез, снятия спазмов и облегчения дефекации. Еще одним продуктом является , который применяется как противовоспалительное, спазмолитическое средство при проблемах с пищеварением и при ОРВИ.

Из многокомпонентных чаев от Бабушкино лукошко представлены следующие:

с ромашкой, тимьяном и плодами аниса с 4 месяцев;
мятой перечной с 4 месяцев;
с плодами шиповника с 4 месяцев;
с мятой, фенхелем и чабрецом с 5 месяцев;
с малиной, яблоком и смородиной с 6 месяцев.

Самым популярным продуктом от компании Красногорсклексредства является чай Вечерняя сказка для спокойного сна. Предназначен для детей с 6 месяцев. В состав продукта входят успокаивающие компоненты: листья мяты, цветы лаванды, плоды фенхеля и аниса. Предлагается ребенку в вечернее время перед сном.

Аналогичным действием обладает напиток Успокой-ка от Фитоши. Это многокомпонентный чай для детей с 3 лет. В состав входит душица, чабрец, мелисса, плоды вишни, листья смородины.

Чай Баю бай от Ключи здоровья обладает мягким седативным действием и улучшает сон. Состоит из цветков липы и ромашки, травы тимьяна и мелиссы, корней валерианы. Подходит для детей от 2 лет.

Зарубежные лидеры детских продуктов питания

В список самых популярных зарубежных марок детского питания входят:

Хайнц;
Хипп;
Хумана;
Нутриция;
Семпер.

Бренд Hipp предлагает растворимые и пакетированные чаи для детей с 1 месяца. В ассортимент входят чаи:

с фенхелем для детей от 1 месяца;
с экстрактом ромашки и декстрозой для детей от 4 месяцев;
с экстрактом фенхеля и декстрозой от 4 месяцев;
с экстрактом липового цвета, ромашки и мелиссы с 4 месяцев;
с порошком шиповника, малиной, декстрозой и сахарозой с 5 месяцев;
с экстрактом мелиссы и порошком яблока, декстрозой и сахарозой с 6 месяцев;
с порошком апельсинов и шиповника, кусочками яблока, мелиссой, витамином С, декстрозой для детей с 6 месяцев;
с лесными ягодами с 6 месяцев и др.

Аналогичный ассортимент с некоторым различиями предлагают и другие зарубежные марки, в том числе Хайнц и Хумана. С первых дней жизни можно давать ребенку только растворимый фиточай из фенхеля Плантекс из Словении. Остальные предназначены для детей от 1 месяца и старше. Какой лучше предпочесть, на чем остановиться? Это сугубо индивидуальное решение, основанное на восприимчивости детского организма. Но большинство напитков хорошо переносятся детьми, не вызывают негативных последствий и помогают справляться с младенческими проблемами.

У молодой мамочки обычно очень много вопросов, касающихся здоровья ребенка. Одним из самых распространенных касается питания. Маму беспокоит, наелся ли малыш, не хочет ли он пить, со скольки месяцев можно давать чай ребенку. Специалисты считают, что грудничку вполне хватает жидкости, которую он получает с грудным молоком. Нет необходимости рано вводить в детский рацион дополнительные жидкости, если для этого нет специальных показаний. Перед тем, как ответить на вопрос, когда наступает пора прикорма, нужно разобраться, какие виды чая безопасны для крохи, чем они отличаются и какими свойствами обладают.

Виды детского чая

Существуют специальные , которые по своему назначению делятся на:

Лечебно-профилактические.
Профилактические.

К профилактическим чаям относят витаминизированные напитки, в состав которых входят вещества, повышающие иммунитет: витамин C, экстракт шиповника, лесные ягоды, анис.

К лечебно-профилактическим чаям можно отнести напитки, оказывающие успокоительное действие на ЦНС и ЖКТ. Это чаи с фенхелем, ромашкой, анисом, мятой. Напитки рекомендуют детям с частыми коликами, расстройством стула, плохим аппетитом. Помогают они при повышенной возбудимости, плохом сне.

В аптеке и детских магазинах можно найти большой ассортимент детского чая от ведущих производителей детских товаров. Напитки состоят из натуральных трав, больше напоминают травяной настой. Их основная задача - оказать положительное действие на организм ребенка, а не утолять жажду.

Марка «Бабушкино Лукошко» российского производства предлагает чай с шиповником, мятой, фенхелем, ромашкой. Есть в ассортименте и травяные, и ягодные сборы. В их состав входят: малина, мелисса, чабрец, черная смородина. Согласно указаниям на упаковке чай с фенхелем можно давать ребёнку с 1 месяца, с мятой - с трех, а травяные сборы с 4 месяцев. Не смотря на это, без разрешения педиатра вводить чай не рекомендуется.

Гранулированные чаи Hipp в своем составе тоже имеют только натуральные компоненты. Это липовый цвет, мелисса, ромашка, шиповник, разнообразные фрукты. Чаи рекомендованы с 4-5-6 месячного возраста. Напитки призваны справляться с диареей и запором, оказывать успокаивающее действие. Малышам такие чаи принесут пользу, если нет индивидуальной непереносимости компонентов и аллергии на ягоды или травы.

Зеленый чай детям

К единому мнению, можно ли давать ребенку зеленый чай, ученые так и не пришли. Это объясняется тем, что вокруг зеленого чая постоянно ведутся споры, свойства этого напитка до конца не изучены. Большинство специалистов считают, что лучше воздержаться от введения зеленого чая в детский рацион, пока ребенок не подрастет (до 3 лет).

Этот чай способен оказать на детский организм сильное тонизирующее действие, что неблагоприятно может сказаться на неокрепшей детской психике. Большое содержание эфирных масел и других активных элементов в чайных листьях оказывает негативное воздействие на детское пищеварение, которое еще не до конца сформировалось.

Черный чай детям

Черный чай считается самым безвредным для детского организма. Безусловно, речь идет о слабой заварке без ароматизаторов, добавок и сахара. Такой напиток можно ввести в рацион малыша с 2-3 месяцев.

Это необязательное условие, но иногда введение необходимо, если грудное вскармливание прекращено, ребенок получает смеси и требуется дополнительный прием жидкости. Первые два-три месяца вводят чистую воду, потом можно предложить чай.

Успокаивающие чаи

Травяные чаи, относящиеся к этой категории, оказывают успокаивающее действие не только на ЦНС, но и решают проблемы с животиком, ночными тревогами, болью. Они успокаивают новорожденного при прорезывании зубов, помогают снять боль, полезны при простудных заболеваниях.

Травы можно заварить самостоятельно, но следует помнить, что активное употребление травяных настоев возможно только с 3-х лет, некоторые разрешены раньше, но для приема необходимо разрешение врача. Многие травы и ягоды являются сильнейшими аллергенами.

Во время простуды помогает чай с листьями черной смородины, брусникой, клюквой, тмином, мятой. На животик благоприятно воздействует календула, ромашка, фенхель. Успокоит и поможет заснуть чай с мятой, шалфеем или ромашкой.

Какой чай недопустим, противопоказания

Введение любой посторонней жидкости в рацион малыша может вызвать неоднозначную реакцию организма.

Нельзя давать ребенку чай с цитрусовыми, малиной, черникой, это сильные аллергены.
Запрещены такие формы чая, как мате, каркаде, пуэр, а также все виды чая с красителями и ароматизаторами.
Травяные чаи требуют согласования с педиатром.
Кормящей маме следует отказаться от крепкого чая, частого употребления чаев любых видов. Они влияют на качество грудного молока.
Не стоит злоупотреблять даже разрешенным чаем, ребенку его дают в минимальных количествах.

Воздействие компонентов чая на детский организм

В составе чая большое количество различных элементов, все они влияют на организм малыша.

Теин - алкалоид, который обладает мягким действием возбуждающего характера. Оказывает положительное воздействие на обмен веществ и работу кишечника. Но в некоторой степени это вещество тормозит процесс образования витамина D, что даст толчок к развитию рахита.
Танин относится к дубильным веществам, вступающим в реакцию с железом. Может привести к анемии.
Пуриновые соединения усиливают работу почек, у малыша они слабые, такая нагрузка им не к чему.
Щавелевая кислота влияет на содержание кальция в организме. Данный элемент негативно отражается на состоянии первых молочных зубов.
Микроэлементы: магний, цинк, калий, фтор, марганец.
Витамины B и C.
Флавоноиды. Не дают вредным веществам, попадающим в организм, задерживаться там.

Если для взрослого человека все эти и другие элементы, содержащиеся в чае, полезны, то на детский организм они оказывают слишком сильное воздействие, могут причинить вред. Можно сделать вывод, что обычный чай не несет пользы для грудного ребенка. В некоторых случаях может причинить вред. Лучше воздержаться от введения чайного продукта до достижения ребенком 1,5-2 лет.

Чай с молоком и другими добавками

Многие родители пьют чай с молоком, сахаром, медом, лимоном, такой же напиток предлагают малышам. Во сколько месяцев разрешен такой чай? До года от таких напитков точно стоит воздержаться. В более старшем возрасте (после 2 лет) чай с молоком для детей полезен. Многие диетологи и педиатры рекомендуют добавлять в чай 50% молока. Это объясняется тем, что молоко действует на компоненты чая, способствуя:

связыванию танинов;
нейтрализации щавелевой кислоты;
улучшению вкуса;
нейтрализации пигментов.

Наиболее полезными для детского чая добавками могут служить высушенные плоды шиповника, яблоки, цветки ромашки, листья мяты, и то, после согласования с врачом.

Травяной чай всегда считался на Руси вернейшим средством от всех болезней, но пили его и просто так: чтобы согреться, утолить жажду или скоротать время. Также часто заваривали травяной чай для грудничков и поили им совсем маленьких деток. Сейчас многие врачи скептически смотрят на такую практику, считая ее довольно бесполезной и ненужной. Другие же, напротив, ратуют за введение этого напитка в рацион совсем маленьких грудных детей. Именно поэтому специальные детские чаи все чаще появляются на полках магазинов, и все большее число родителей отмечает их несомненную пользу для крохи.

Так какие же травы можно заваривать для младенца? Чем отличается «взрослый» чай от детского? Когда можно давать ребенку напиток из трав? Попробуем найти ответы на эти и многие другие вопросы.

Зачем поить грудничка чаем?

Как правило, чай новорожденным дают не для утоления жажды или дополнительного источника витаминов, а как лекарственное средство. В первые три месяца жизни малыша может часто беспокоить боль в животе, вызванная кишечными коликами. В таких случаях одним из основных (и безопасных) способов лечения является фенхелевый или укропный отвар.

Позже, когда ребенка начинает мучить бессонница, родители могут дать ему ромашковый чай для грудничков или липовый отвар для успокоения нервов и подготовки ко сну.

Но стоит помнить, что чай не вода, он содержит в себе множество микроэлементов и веществ, которые в большом количестве нежелательны для младенца. Именно поэтому не стоит самостоятельно назначать ребенку такое лечение, и уж тем более не стоит заменять чаем воду. Перед введением в рацион малыша любого травяного сбора необходимо посоветоваться с врачом.

Травы для младенцев и их полезные свойства

Конечно, младенцам разрешены не все травы, а лишь некоторые – самые безобидные. Для детей можно заваривать следующие растения.

Укроп – он отлично помогает от колик и боли в животе.
Фенхель – на его основе делается знаменитая «укропная» водичка, которую можно купить в аптеке. Фенхель обладает легким слабительным эффектом и способствует отхождению газов у новорожденных.
Тмин – устраняет вздутие живота и борется с кишечными коликами.
Ромашка – из нее получается успокоительный чай, который снимает стресс и готовит ко сну. Кроме того, ромашковый настой хорошо влияет на деятельность ЖКТ малыша.
Липа – успокаивает и расслабляет перед сном. Также липовый отвар применяют при простудных заболеваниях, он действует как мягкое жаропонижающее.
Мята – антипростудный и успокоительный напиток. Также мята помогает при вздутии и метеоризме.
Малина – это растение часто входит в витаминные чаи.

С какого возраста можно давать ребенку чай?

Обычно на упаковках готовых детских сборов пишут, с какого возраста рекомендован данный продукт. Если же вы решите использовать обычные травы, а не готовый чай, то запомните несколько правил.

Фенхелевый чай и укропный отвар можно давать, как только ребенку исполнится месяц;
Ромашковый настой разрешен с четырех месяцев.
Успокаивающие чаи на основе липы и мелиссы также лучше оставить до тех пор, пока младенцу не стукнет четыре месяца.
Витаминные сборы с листьями ягод и плодовых деревьев можно вводить в 5-6 месяцев.
Напиток с мятой и имбирем не стоит давать до полугода.

Новорожденным лучше не давать чай без особой необходимости. Введение этого напитка в рацион можно начинать с 4-6 месяцев, то есть в период введения первого прикорма.

Можно ли поить ребенка черным или зеленым чаем?

На этот вопрос все педиатры и диетологи дают однозначный ответ: НЕЛЬЗЯ! Черный (как и зеленый) чай содержит много кофеина, а вот полезных для детского организма веществ в нем очень мало. Кроме того, современный чай, как правило, имеет довольно посредственное качество, поэтому поить им малыша небезопасно вдвойне.

Сборы для детей своими руками

Несмотря на то, что многие врачи запрещают поить грудничков травяными напитками, приготовленными из растений, собранных на даче, не всегда есть смысл покупать готовый сбор. Если вы уверены в экологической чистоте трав, то можно приготовить из них напиток для малыша.

Успокаивающий чай

Упокоиться малышу после активных игр, а также снять стресс, например, от похода к врачу поможет такой успокаивающий сбор:

мелисса – 1 ложка;
липовый цвет – 1 ложка;
ромашка – 1 ложка.

Залейте травы стаканом воды и доведите до кипения, но не кипятите, а выключите огонь и оставьте чай настаиваться. Лучше всего давать малышу такой напиток перед сном.

Ромашковый чай

Ромашку малышу можно давать и во время приступа колик, и когда ребенок простыл и просто для успокоения и расслабления. Готовится чай с ромашкой для грудничков очень просто.

Одну ложку соцветий залейте стаканом горячей воды и настаивайте в течение получаса. Перед тем, как дать ребенку настой, его необходимо развести до бледно-желтого цвета.

Чай от боли в животике

Чай для грудничков от колик можно готовить как из укропного семени, так и из плодов фенхеля. Можно сделать микс, взяв оба растения в равных пропорциях.

Одну столовую ложку фенхеля (или укропного семени) залейте стаканом воды и настаивайте около часа. За это время напиток успеет остыть. Давать напиток малышу нужно понемногу – 1-2 ложки. Желательно делать это перед каждым кормлением.

Заключение

Травяные чаи можно давать детям с месяца, но лучше подождать до тех пор, пока малышу не исполнится полгода.

Помните, что чай – это не просто вкусный напиток, и использовать его как источник жидкости нельзя. В составе всех травяных сборов присутствуют эфирные масла, экстракты, микроэлементы, которые могут негативно сказаться на здоровье ребенка. Поэтому перед введением в рацион крохи любого чайного напитка необходимо получить разрешение врача.

Чай – прекрасный источник бодрости, он хорошо освежает и утоляет жажду.

Но часто родители задаются вопросом – можно ли ребенку чай, и с какого возраста можно знакомить малыша с этим напитком.

Можно ли ребенку чай: положительное и отрицательное воздействие напитка на детский организм

В составе чайных листьев содержится много аскорбиновой кислоты , что способствует укреплению иммунитета, защищает ребенка от различных инфекций. Наличие в составе метионина способствует ускорению липидного обмена, что весьма полезно для детей, имеющих лишний вес.

Фтор укрепляет зубы, улучшает состояние волос и ногтей. Содержание этого микроэлемента в зеленом чай выше, нежели в черном. Витамин B оказывает положительное влияние на умственное развитие, нормализует работу нервной системы.

Танин – основной компонент чайных листьев, выводит из организма соли ртути и свинца. Но детям это вещество противопоказано, поскольку разрушает железо. Негативно влияет на слизистую оболочку желудка. При чрезмерном употреблении может снизиться уровень гемоглобина.

Теин – тонизирующий алкалоид. У малышей препятствует образованию витамина D, что может послужить причиной развития рахита.

Пуриновые основания способствуют выработке в большом количестве мочевой кислоты. Это провоцирует усиленную работу почек, что неблагоприятно может сказаться на здоровье ребенка.

Щавелевая кислота связывает кальций, могут начаться проблемы с молочными зубами.

Чем может быть опасен чай для детского организма:

Аллергические реакции;

Повышенная возбудимость и нервозность, неусидчивость;

Ухудшение качества сна;

Плохая память и концентрация внимания;

Проблемы с сердцем и сосудами.

Несвоевременное введение чая в детский рацион может отрицательно сказаться на развитии коры головного мозга. Что в дальнейшем может стать причиной бурной фантазии и склонности ко лжи.

Суточная доза напитка не должна превышать 300 мл .

Можно ли ребенку зеленый чай: в каком возрасте лучше знакомить малыша с этим напитком

Малышам до 12 месяцев лучше заваривать специальные детские чаи в гранулах. Напиток с фенхелем устранит колики, поможет нормализовать пищеварение. В сутки ребенку можно употреблять не более 100 мл такого напитка, поскольку в чайных гранулах содержится глюкоза, фруктоза, сахароза. Преизбыток в организме этих веществ вызывает кариес, аллергические реакции.

При выборе напитка необходимо выбирать чай в соответствии с возрастом ребенка, тщательно изучать состав.

Начинать знакомство ребенка со взрослым напитком лучше с обычного черного чая, его можно давать детям начиная с 18 месяцев. Напиток должен быть слабо заваренным – чем он крепче, тем меньше в нем витамина B. Для приготовления напитка для ребенка достаточно залить 250 мл кипятка 1, 5 г заварки.

Черный чай можно пить сразу после заваривания – по мере настаивания в нем увеличивается содержание танина. Такой напиток ухудшает пищеварение и аппетит.

Каркаде можно давать детям с трехлетнего возраста, у этого напитка нет ярко выраженных тонизирующих свойств. В напитке содержится много витаминов, что позволяет эффективно использовать для лечения и профилактики простудных заболеваний.

Можно ли давать ребенку чай перед сном? Нет, поскольку в чайных листьях содержатся вещества, возбуждающие нервную систему – кофеин, теофиллин. Любой вид чай является слабым мочегонным средством, поэтому чаевничать перед сном не следует.

Зеленый чай полезнее черного, но его следует давать детям только старше трех лет. Этот напиток может настаиваться несколько часов, не теряя своих полезных свойств. В зеленых чайных листьях содержатся практически все витамины, йод. Природный антиоксидант катехин помогает организму бороться с вирусами и бактериями, нормализует содержание сахара в крови, ускоряет обменные процессы.

Безалкогольные чайные напитки в бутылках, чай в пакетиках содержат красители и консерванты, большое количество сахара, поэтому для детского питания категорически не подходят.

Можно ли ребенку чай: какие напитки полезны для детей

Чай с сахаром не принесет пользу детскому организму. Сахар провоцирует развитие кариес, разрушает полезные вещества заварки, способствует неправильному формированию вкусовых ощущений. Улучшить вкус чай можно при помощи меда или кусочков фруктов, при условии отсутствия аллергии.

Чай с молоком – лучший напиток для ребенка. В нем сохраняются все полезные вещества, а негативное воздействие напитка на детский организм сведено к минимуму.

Польза чая с молоком:

Снижается концентрация заварки;

Молоко смягчает воздействие дубильных веществ, такой напиток не раздражает слизистую желудка;

Красящие пигменты чайного листа в разбавленном виде в меньшей степени воздействуют на детскую зубную эмаль;

Молоко нейтрализует щавелевую кислоту.

Детям до трех лет следует смешивать чай и молоко в равных пропорциях. В дальнейшем соотношение компонентов может быть произвольным.

Травяные и ягодные чаи

Эти напитки содержат много полезных веществ, они помогают устранить некоторые детские недуги, не прибегая к лечению медикаментами. Польза травяных чаев:

Для укрепления иммунитета подходит сбор на основе цветов липы и ромашки, шиповника и боярышника;

При авитаминозе можно заваривать напиток из малиновых, черносмородиновых и земляничных листьев;

Легковозбудимым детям следует заваривать мяту, душицу;

Устранить проблемы с пищеварением поможет фенхель в сочетании с чередой и ромашкой.

Но употреблять такие чаи можно только после предварительной консультации с педиатром.

Можно ли давать ребенку чай? Да, если делать это постепенно, соблюдая все правила прикорма. Детям до года лучше давать специальные и травяные чаи – это напитки улучшают работу кишечника, укрепляют защитные функции организма.

Мало найдется семей, в которых не любят чай. Этот напиток, для приготовления которого используют листья чайных кустов, пьют в любое время года. В некоторых странах даже разработан и соблюдается порядок проведения чайной церемонии. Ассортимент чаев огромен: черный, красный, зеленый, белый, цветочный, ароматизированный и т. д.

Чаи отличаются по технологии изготовления заварки, по составу или по рецептуре приготовления напитка. Черный чай является одним из наиболее распространенных напитков практически на всех континентах. Для его изготовления листья чайного куста подвергаются полной ферментизации (окислению).

Родители, понимая, что уже со второго полугодия жизни грудничка одного организму крохи недостаточно, стремятся узнать, можно ли детям давать черный чай, с какого возраста и в каком количестве, какой сорт чая лучше брать для ребенка, и не принесет ли вреда чай детскому организму?

Свыше 200 лет ученые изучают компоненты чая и их влияние на организм человека, но до настоящего времени не все они выявлены и исследованы. Ясно одно: химический состав этого растения сложный, ведь уже известно около 300 веществ, содержащихся в чае. 50 % из них являются растворимыми в воде. В черном чае таких веществ около 40 %.

Нутриентами черного чая являются:

витамины А, К, РР, В 1 и В 2 ;
аминокислоты;
эфирные масла;
дубильные вещества (танины);
алкалоиды;
углеводы;
ферменты;
органические кислоты.

Минеральный состав черного чая:

калий;
фтор;
медь;
натрий;
цинк;

Из наиболее влиятельных нутриентов черного чая можно выделить:

кофеин, содержание которого в 100 г напитка в зависимости от сорта чая составляет 1,8-3,5 %;
дубильные вещества, составляющие 8-19 %;
эфирные масла, занимающие 0,006-0,021 % в 100 г напитка.

Одна чашка черного чая содержит 5 ккал, в то время как энергетическая ценность 100 г сухой заварки составляет 150 ккал.

Разновидности черного чая

Существует много разновидностей и сортов черного чая.

Черный чай имеет много сортов и видов.

Различают такие виды чая:

листовой (байховый), который может быть крупнолистовым и среднелистовым;
пакетированный;
гранулированный;
прессованный в виде плиток или таблеток;
растворимый.

В продажу поступает черный чай таких сортов:

индийский («Дарджилинг», «Сиккимский», «Ассамский» и др. чаи);
китайский («Юннаньский», «Кимун», «Сушон», «Лапсан» и др.);
цейлонский;
грузинский;
чайные смеси («Эрл Грей», «Ирландский завтрак», «Английский завтрак» и др.).

Сорта чая отличаются по насыщенности цвета и вкуса, по аромату. Цена этих сортов тоже различна.

Высокосортные наиболее дорогие крупнолистовые черные чаи изготавливают из молодых листиков чайного куста и типсов (белых ворсинок). К высококачественным (но и дорогим) сортам относятся «Дарджилинг», «Ассам».

При производстве черных чаев среднего сорта используются резаные и ломаные листья (отходы изготовления цельнолистовых высококачественных чаев). Они быстро завариваются, цвет их насыщенный, аромат нежный, присущий крупнолистовым чаям. Чаи среднего сорта наиболее востребованы и популярны.

К низкосортным чаям относятся гранулированные, пакетированные, растворимые и прессованные виды. Все они изготавливаются из отходов чайного производства, включая пыль.

Чайные смеси могут состоять из разных сортов чая и включать добавки. Например, «Ирландский завтрак» – это смесь цейлонского и индийского чаев, «Английский завтрак» – индийский с китайским чаями, «Эрл Грей» – к черному чаю добавлено масло бергамота.

В качественном чае чаинки должны иметь черный или темно-коричневый цвет, быть упругими, плотными, не тусклыми, без лишней влаги.

Вред или польза детям?

С давних времен чай считали целебным напитком, полезным для здоровья. Он способен и жажду утолить в жаркую погоду, и стать источником энергии и бодрости на целый день, и помочь справиться с усталостью.

Витаминный состав и танин черного чая обеспечивают ему свойства природного антиоксиданта, способствующего очищению организма от токсических веществ, повышению иммунитета.

Эти полезные свойства черного чая бесспорны по отношению к взрослым. А как же в отношении детишек?

Раннее введение чая в детский рацион чревато негативными последствиями для организма малыша, которые могут развиваться постепенно и быть малозаметными для родителей. Последствия воздействия чая проявятся в будущем, но даже врачам трудно будет связать их со слишком ранним употреблением малышом чая.

Такими последствиями могут быть:

нервозность, повышенная возбудимость, гиперактивность ребенка;
неусидчивость, отсутствие или снижение концентрации внимания;
различного рода аллергические реакции;
нарушение сна по типу бессонницы;
кошмарные сновидения;
плохая память, что сказывается на успеваемости в школе;
склонность к фантазиям, лживость.

Такие проявления специалисты объясняют отрицательным влиянием содержащихся в чае нутриентов (дубильных веществ и других компонентов) на недостаточно еще сформированную кору головного мозга.

По мнению кардиологов, кофеин является врагом сердца. Если ребенок рано начал пить чай или употреблял его сверх нормы, то это может стать причиной возникновения сердечно-сосудистого заболевания.

Дубильные вещества чая (танины) вступают в соединение с железом и тем самым препятствуют его усвоению в пищеварительном тракте, что может стать причиной у младенца.

Кофеин чая связан с танином, при этом образуется теин. От свободного, не связанного кофеина, теин отличается более мягким, но более продолжительным действием. Он оказывает возбуждающее влияние на нервную систему, поэтому вместо дневного сна дитя бодрствует, находится во взвинченном состоянии, капризничает.

Теин может вызвать не только усиление секреции в желудке, ускорение обменных процессов, учащение сердечных сокращений, но даже повышение температуры тела. Чувствительность к теину у малышей выше, чем у взрослых. Теин приводит к нарушению синтеза в организме, способствуя тем самым развитию рахита у ребенка.

Мочегонное действие за счет других алкалоидов чая у грудничка может привести к нарушению водно-солевого баланса. Пуриновые основания, содержащиеся в чае в значительном количестве, приводят к повышенному образованию мочевой кислоты и ее солей. А незрелая на первом году жизни мочевыделительная система не в состоянии их вывести из организма. Накапливаемая в крови ребенка мочевая кислота также повышает раздражительность и возбудимость малыша, может стать причиной кожных высыпаний и многократной рвоты.

Другой органической кислотой, содержащейся в чае, является щавелевая кислота, которая вступает в соединение с кальцием (его достаточно много в молоке). Поэтому в том случае, когда чай дали малышу после кормления, кальций нейтрализует кислоту, препятствует ее накоплению в крови.

Если же чаем поили дитя между кормлениями, то щавелевая кислота вступает в соединение с кальцием зубной эмали, что приводит к разрушению зубов и накоплению в моче и крови нерастворимых солей. Эмаль молочных зубов накапливает красящие пигменты из чая.

Следовательно, те свойства бодрящего напитка, которые являются полезными для взрослых и детей более старшего возраста, у грудничков могут вызвать серьезные последствия и нанести существенный вред здоровью.

С какого возраста давать детям чай?

Детей нужно знакомить с ароматным напитком, который принесет им удовольствие. Но по единодушному мнению педиатров, предлагать ребенку черный чай без вреда для здоровья следует только после 3 лет при четком соблюдении всех рекомендаций специалистов. Если у малыша есть какие-либо заболевания, то чай ему давать лучше в более поздние сроки, и только после консультации с педиатром.

Малышам до 3 лет можно давать специальные детские чаи. На упаковке указано, для какого возраста он предназначен. В состав некоторых чаев могут быть введены вещества для нормализации деятельности пищеварительной системы. Обычно их назначает врач. Но вкус таких чаев нравится не всем малышам.

Не менее важным, чем возраст ребенка, является вид и сорт чая. Для детей следует покупать качественный, без добавок черный листовой чай. Пакетированная заварка не подходит из-за состава и низкого качества.

Правила заваривания чая

Готовый черный чай для ребенка должен иметь легкий бронзовый оттенок. Употреблять его следует утром.

Важно правильно заваривать чай, так как неграмотно приготовленный напиток может вызвать расстройство пищеварения у малыша.

Правила приготовления напитка:

для слабозаваренного чая достаточно взять ½ ч. л. заварки на 200 мл кипяченой горячей (примерно 95 0 С) воды;
настаивать чай нужно не более 2-3 минут, т. к. длительное настаивание приводит к повышению концентрации нутриентов;
процедить, дать напитку остыть до теплого и можно поить дитя.

Готовый чай для детей должен иметь легкий бронзовый оттенок. Вводить его в рацион нужно постепенно. На протяжении первого месяца следует давать только 50 мл ароматного напитка утром. Необходимо в течение дня наблюдать за поведением малыша, влиянием чая на организм.

Если ребенок стал взвинченным, перестал спать днем, то или чай для него нужно заваривать еще слабее, или отложить употребление напитка до более старшего возраста. Если негативного влияния не было, то можно через месяц начать давать ребенку чай и после дневного сна.

Поить ребенка чаем желательно не чаще 3-4 раз за неделю. Рекомендуемая порция для малышей возрастом 3-6 лет – 100 мл. После 7 лет можно заваривать чай покрепче (1 ч. л. на 200 мл воды), а количество напитка можно доводить до 200 мл и давать до 4 раз за неделю.

из-за возбуждающего действия чая его нельзя давать детям после 17 часов, то есть перед сном или проснувшемуся ночью ребенку;
нельзя поить чаем дитя при лихорадке, напиток может способствовать еще большему повышению температуры;
всегда следует давать ребенку только свежезаваренный напиток: уже спустя 1 час концентрация витаминов в нем значительно снизится, а при повторном подогревании чая в нем образуются токсические вещества;
детям лучше давать теплый чай, так как горячий может вызвать раздражение слизистой желудка и разрушение зубной эмали, а в холодном часть витаминов теряется и всасывание его хуже;
подсластить чай ребенку можно небольшим количеством , но лучше приучать дитя пить несладкий чай;
заменить сахар можно 1 ч. л. (при отсутствии ), добавлять который нужно только в теплый чай, ибо мед выделяет при нагревании токсины;
в чай можно добавлять произвольное (по вкусу ребенка) количество молока, которое уменьшит нежелательные эффекты напитка: кальций не вымывается из детского организма и уменьшает раздражение слизистой желудка танинами;
улучшить вкус напитка можно добавлением в него дольки лимона или лимонной цедры;
в чай можно добавлять по несколько штук ягод или земляники, или мелких кусочков .

Чай с ягодами принесет особую пользу в период зимне-весеннего гиповитаминоза. Вместо ягод можно добавлять к заварке тщательно промытые листики , брусники, малины, тем самым уменьшая риск развития аллергии. В такой напиток нельзя добавлять молоко (оно свернется), а мед можно.

Резюме для родителей

Знакомство здорового ребенка с чаями следует начинать именно с черного чая, но не ранее 3 лет. При наличии хронических заболеваний вводить этот бодрящий напиток придется позже, обязательно с разрешения педиатра. Особую осторожность следует проявлять при патологии нервной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, чтобы не нанести вреда здоровью ребенка.

Качественный (без добавок) слабозаваренный листовой (а не пакетированный) чай, постепенно введенный в рацион ребенка, беспрекословное соблюдение всех рекомендаций специалистов и норм потребления позволят деткам участвовать в семейном чаепитии и получать пользу от напитка.

Школьникам лучше давать чай перед уходом в школу, он поможет им настроиться на учебу, взбодриться. Но только не на пустой желудок, а обязательно с бутербродом или пирожком.

Употребление зеленого чая в дошкольном и младшем школьном возрасте запрещено. Осторожность следует соблюдать и в отношении травяных чаев.

Советы педиатра о том, что можно пить детям: