สลัดง่ายๆ และรวดเร็ว สลัดด่วนง่าย ๆ - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

ผู้หญิงที่แท้จริง
สามารถสร้างบางสิ่งขึ้นมาจากความว่างเปล่าได้
สามสิ่ง: หมวก สลัด และเรื่องอื้อฉาว

สุภาษิตฝรั่งเศส

สถานการณ์เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วนั้นค่อนข้างละเอียดอ่อน ทันใดนั้นแขกที่รักหรือสมาชิกในครัวเรือนที่กำลังหิวหลังจากเดินเล่น การรักษาอย่างรวดเร็วและในกรณีนี้สลัดก็มาช่วย การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- ผู้หญิงจริงๆ สามารถสร้างอะไรก็ได้จริงๆ โดยไม่ทำอะไรเลย แต่เราจะทิ้งหมวกและเรื่องอื้อฉาวไว้ข้างๆ แล้วไปกินสลัดกันดีกว่า

สลัดเป็นส่วนผสมของผัก สมุนไพร เนื้อสัตว์หรือปลา บางครั้งก็เป็นผลไม้ ราดด้วยน้ำสลัดครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช, น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูรวมทั้งมายองเนสหรือน้ำสลัดที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ สำหรับผู้ชื่นชอบมายองเนส วิธีที่ง่ายที่สุดคือการผสมผลิตภัณฑ์ 2-4 ประเภทที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ปรุงรสด้วยมายองเนส เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย หากซอสที่คุณไม่ชอบมายองเนส ให้ทำสลัดโดยใช้น้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว หรือทำน้ำสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต ต่อไปนี้เป็นน้ำสลัดบางส่วนที่สามารถแทนที่มายองเนสได้ คุณสามารถเพิ่มข้อความที่ไม่ธรรมดาลงในสลัดจานด่วนตามปกติได้

ปั๊มน้ำมัน


วัตถุดิบ:
150 มล โยเกิร์ตธรรมชาติ,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์,
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว,
เกลือสีดำ พริกไทยป่น- เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
บีบกระเทียมด้วยการกดรวมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วตีด้วยเครื่องปั่น

วัตถุดิบ:
2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก,
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและปรุงรสสลัด น้ำสลัดนี้เหมาะที่สุดสำหรับสลัด ผักสด.

วัตถุดิบ:
1 ช้อนชา มัสตาร์ดหวาน
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก,
1 ช้อนชา น้ำมะนาว,
1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว,
1 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง
เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:
บดกระเทียมด้วยเกลือหรือผ่านการกด ปัดส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัด

โดยหลักการแล้ว การทำสลัดแบบเร่งรีบนั้นไม่ใช่เรื่องยาก นี่คือ “ซีซาร์” หรือปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เรียกร้อง ความสนใจเป็นพิเศษความอดทนและค่อนข้างนาน การเตรียมการเบื้องต้นสินค้า. เพื่อนำไปประกอบอาหาร สลัดด่วนหรือของว่างสักสองสามขวดก็เพียงพอแล้ว อาหารกระป๋องและจินตนาการเล็กน้อย

วัตถุดิบ:
ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งขนาดกลาง 1 หัว
ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
พริกแดงหวาน 1 อัน
1 แตงกวาสด,
1 หัวหอมสีม่วงขนาดกลาง
ชีส 100 กรัม
น้ำมันมะกอกสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

การตระเตรียม:
ฉีกสลัดที่ล้างแล้วด้วยมือของคุณแล้วบดทูน่าด้วยส้อม หั่นพริกไทยและแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่ ชีสเป็นก้อน และหัวหอมเป็นครึ่งวง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

วัตถุดิบ:
ปลาทูกระป๋อง 1 กระป๋อง
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ถั่วเขียวกระป๋อง 1 กระป๋อง
แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1-2
ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:
หั่นไข่และแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ บดปลาด้วยส้อมแล้วสับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มถั่วและปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
ขาไก่รมควัน 2 อัน
ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
3 แตงกวาสด
มะเขือเทศ 3 ลูก
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายบด ออลสไปซ์- เพื่อลิ้มรส
ซอสถั่วเหลือง.

การตระเตรียม:
เอาหนังออกจากขาไก่แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนผสมกับขาไก่สับและข้าวโพดใส่สมุนไพรสับแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันมะกอก โรยด้วยพริกไทยป่นแล้วเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

1แพ็ค เนื้อปู(เลียนแบบ)
ชีสแปรรูป 250 กรัม เช่น "วิโอลา"
2-3 ช้อนโต๊ะ ครีม.

การตระเตรียม:
หั่นเห็ดและเนื้อปูเป็นเส้นแล้วคนให้เข้ากัน ละลายชีสในกระทะขนาดเล็ก ใส่ครีมลงไปและคนให้เข้ากัน ตกแต่งสลัดและเสิร์ฟทันที สลัดก็ดีทั้งอุ่นและเย็น

สลัดแตงดองและเนื้อปู

วัตถุดิบ:
แตงดอง 1 ขวด (800 มล.)
เนื้อปู 2 ห่อ (เลียนแบบ)
แกงมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ตัดแตงและเนื้อปูเป็นเส้นผัดใส่เครื่องปรุงรสแกง (ค่อนข้างมาก!) และปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
ถั่วแดง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
2 หัวหอม
แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส

การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นวางลงบนจานแล้วพยายามสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในน้ำมันพืช วางแครอททอดบนจานแล้วกรองน้ำมันส่วนเกินออก ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่วและเห็ดสามารถล้างถั่วได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่กระเทียมสับละเอียด และปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง
แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
แครอทสด 1 อัน
1-2 กานพลูกระเทียม,
มายองเนส

การตระเตรียม:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดผสมกับถั่วและเห็ดใส่กระเทียมผ่านการกดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
ข้าวโพดหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง
ถั่วสนปอกเปลือก 100 กรัม
2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:
ระบายข้าวโพดแล้ววางลงในชามสลัด ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วทอดในนั้น ถั่วสนจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เทเนื้อหาของกระทะลงในชามสลัดพร้อมกับข้าวโพดทันทีแล้วคนให้เข้ากัน

สลัดกับข้าว

วัตถุดิบ:
⅔ สแต็ค ข้าวเมล็ดยาว,


ไข่ 3-4 ฟอง
มายองเนส

วัตถุดิบ:
ต้มข้าวในน้ำเกลือ ล้างและวางในตะแกรง ชิ้น ไข่ต้มและสับปะรดหั่นเต๋า ใส่ข้าวโพด สะเด็ดน้ำ ข้าวแช่เย็น คนให้เข้ากัน และปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
ชีสแข็ง 100-150 กรัม
กระเทียม 1-2 กลีบ
มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:
หั่นสับปะรดเป็นก้อนแล้วส่งกระเทียมผ่านการกดขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผัดปรุงรสด้วยมายองเนส

หากคุณต่อต้านอาหารกระป๋อง ให้ใส่ใจกับสลัดจานด่วนที่ทำจากผักสด คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนส ครีมเปรี้ยว น้ำสลัดที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำมันพืช โดยเติมกระเทียม น้ำส้มสายชู (น้ำส้มสายชูบนโต๊ะปกติ แอปเปิ้ลหรือบัลซามิก) น้ำมะนาว มัสตาร์ดหรือน้ำผึ้ง - จินตนาการของคุณโลดแล่นได้เลย!

วัตถุดิบ:
แครอทขนาดกลาง 2 อัน
1 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว
วอลนัท 50 กรัม
อบเชยเล็กน้อย
ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:
ขูดแครอทและแอปเปิ้ลใส่วอลนัทสับและอบเชยผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:
2 แครอท
ชีสแข็ง 100-150 กรัม
กระเทียม 2-3 กลีบ
พริกแดงป่น
มายองเนส

การตระเตรียม:
ขูดชีสและแครอทบนเครื่องขูดละเอียด, ใส่กระเทียม, ผ่านการกด, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
ผักกาดขาวปลี 500 กรัม
400-500 ก หน้าอกรมควันหรือไก่
ชีสแข็ง 200 กรัม
แครกเกอร์ 3-4 ถุง ขนมปังขาว,
มายองเนส

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อรมควันและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ผักกาดขาวปลี- พร้อมหลอด ผสมชีส เนื้อ และกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบลงในสลัด (เพื่อไม่ให้เปียกและคงความกรอบไว้)

วัตถุดิบ:
3 แตงกวา
ชีสแข็ง 150 กรัม
ไข่ต้ม 5-6 ฟอง
มายองเนส

การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาและไข่ต้มเป็นก้อน ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
หัวผักกาดต้ม 1-2 อัน
กระเทียม 2-3 กลีบ
ครึ่งถ้วย วอลนัท,
ลูกพรุนหลุม 100 กรัม
พริกไทยดำป่นเกลือ มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ถู หัวผักกาดต้มบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูด สลัดเกาหลี. วอลนัทสับ, ล้าง, แห้งและสับลูกพรุน, ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมกับหัวบีทใส่เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืช น้ำมะนาว หรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก และพริกแดงเล็กน้อย

วัตถุดิบ:
บีทรูทดิบ 1 อัน
แครอทดิบ 1-2 อัน
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ขูดผักบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูดละเอียดสำหรับสลัดเกาหลี ผสมกับกระเทียมบด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส แทนที่จะใช้มายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำมะนาวได้ซึ่งจะทำให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 600-700 กรัม
ถั่วเขียวแช่แข็ง 1 แพ็คเกจ (400 กรัม)
แตงกวาสด 2-3 อัน
เกลือมายองเนส

การตระเตรียม:
ต้มอกไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ถั่วเขียวต้มในน้ำเดือดเค็มแล้ววางในตะแกรง หั่นแตงกวาเป็นก้อนผสมกับไก่และถั่วใส่เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
2 แครอท
1 หัวไชเท้าสีเขียวขนาดกลาง
น้ำตาลเล็กน้อย
ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:
ขูดหัวไชเท้าและแครอทบนเครื่องขูดละเอียดใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:
1 เนื้อไก่ไม่มีผิวหนัง (ต้ม)
คื่นฉ่าย 3-4 ก้าน
1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดเม็ดเล็ก
มายองเนส

การตระเตรียม:
หั่นส่วนที่ต้มแล้ว อกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ตามเมล็ดพืช หั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ รวมไก่และคื่นฉ่าย เพิ่มมัสตาร์ด และปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็น ให้เติมเกลือและพริกไทยดำป่น

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
1 พริกแดงหรือเหลืองหวาน
แตงกวาสด 1 อัน
กระเทียม 1-2 กลีบ
เฟต้าชีส 100-150 กรัม
ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แตงกวาเป็นก้อน พริกหวาน- เป็นวงกลม สับกระเทียมด้วยมีดสับผักให้ละเอียด ตัดชีสเป็นก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมเพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม

สลัดเรียกน้ำย่อยจาก แครอทเกาหลีและเนื้อลูกวัว

วัตถุดิบ:
เนื้อลูกวัวต้ม 300 กรัม
แครอทเกาหลีรสเผ็ด 300 กรัม
มายองเนส

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อลูกวัวต้มเป็นเส้นบาง ๆ แล้วผสมกับสลัดแครอทเกาหลี ปรุงรสด้วยมายองเนส เนื้อลูกวัวในสลัดนี้สามารถแทนที่ด้วยอกไก่ต้มได้

วัตถุดิบ:
ซากปลาหมึก 2 ตัว
ไข่ 3-4 ฟอง
ข้าวครึ่งถ้วย
มายองเนส

การตระเตรียม:
ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หั่นไข่เป็นก้อน ผสมเพิ่มความเย็น ข้าวต้มและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดอกไก่กับองุ่น

วัตถุดิบ:
อกไก่ต้มไม่มีหนัง 1 ชิ้น
200 ก องุ่นขาวไม่มีเมล็ด
คื่นฉ่าย 3-4 ก้าน
มายองเนส

การตระเตรียม:
หั่นอกไก่เป็นก้อน ล้างองุ่นแล้วผ่าครึ่ง หั่นผักชีฝรั่งตามขวางเป็นชิ้นบางๆ ผัดปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:
3 แตงกวาสด
300-400 ก กะหล่ำปลีขาว,
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวันสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาเป็นก้อน สับกะหล่ำปลีให้บางลงแล้วผสมทุกอย่างกับข้าวโพด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช หากจำเป็นให้เติมเกลือและพริกไทย

เรียกน้ำย่อยและค้นพบการทำอาหารใหม่ๆ!

ลาริซา ชูฟไตกีนา

ทุกวันนี้เวลาเกิดวิกฤติ แม่บ้านคนไหนอยากรู้ว่าทำอย่างไร รวดเร็ว อร่อย และที่สำคัญก็แค่เตรียมสลัดอร่อยๆ ที่น่าจดจำ และกลายเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของโต๊ะอาหารไปได้เลย

สูตรสลัดด่วน “ผมเปีย”

เมื่อคุณกลับมาถึงบ้านและมีเวลาเหลือน้อยในการเตรียม สลัดด่วนง่ายๆ นี้จะช่วยคุณได้ เนื่องจากในการเตรียมมันคุณเพียงแค่ปรุงผลิตภัณฑ์เดียวและส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดก็พร้อมแล้ว นี้ สูตรง่ายๆรสชาติอร่อย และที่สำคัญ มีกลิ่นหอมแบบรมควัน

การตระเตรียม:
1. หั่นไส้กรอกหรือแฮม เป็นชิ้นเล็ก ๆ(โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหลอด);
2. หลังจากนั้นให้แบ่งชีสแล้วสับให้ละเอียดไม่มาก
3. ต้มไข่แล้วหั่น (หั่นเป็นรูปทรงตามต้องการ)
4. หลังจากเสร็จสิ้นงานให้ผสมส่วนผสมกับมายองเนส
5. เกลือตามชอบ เนื่องจากชีสมีความเค็ม
6. ก่อนเสิร์ฟ ให้โรยด้วยเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ
สูตรนั้นง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

สลัดง่ายๆ "ถั่ว"

สูตรนี้มีประโยชน์เมื่อคุณต้องการเตรียมของว่างแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

สับหัวหอมแล้วทอด ใส่หัวหอม กระเทียม ถั่วกระป๋อง และขนมปังกรอบลงในถ้วย สับผักและผสมส่วนผสมทั้งหมด -

โคลสลอว์ด่วน

สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากซึ่งมักพบได้ในทุกบ้านโดยเฉพาะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

สับกะหล่ำปลีและหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ใส่เกลือและบดให้เข้ากันจนนิ่ม หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในสลัดผสมเบา ๆ หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้แม้ว่าจะอร่อยอยู่แล้วก็ตาม -

สลัดบีทรูทกับกระเทียม

อะไรจะง่ายกว่านี้ ต้มบีทรูท ใส่กระเทียมและมายองเนสเล็กน้อย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นคนแรกที่มาที่โต๊ะเสมอ

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

สลัดประเทศที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ

สลัดนี้เรียบง่ายเพราะปกติแล้วส่วนผสมทั้งหมดจะมีอยู่ในบ้านทุกหลัง คุณอาจไม่ต้องซื้อผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

ขูดมันฝรั่งโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีแล้วทอด ไส้กรอก แตงกวา หั่นเป็นเส้น สับหัวหอมและแครอทแล้วทอด ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ -

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย “ไก่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”

ผู้หญิงทุกคนก็มี จำนวนมาก หลากหลายสูตรบน กรณีที่แตกต่างกันชีวิต. สลัดนี้เตรียมได้ง่ายมากและมีส่วนประกอบด้วย ชุดปกติสินค้า. สูตรด้วย ไก่รมควัน, กับ .

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:
1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วต้มให้สุก
2. ปล่อยให้เย็นแล้วเสียดสี (ขนาดของมันฝรั่งขูดเป็นทางเลือก แต่จะดีกว่า เครื่องขูดหยาบ);
3. ล้างแครอทแล้วปรุง;
4. ขูดด้วย แต่แนะนำให้ขูดให้ละเอียด
5. ต้มเนื้อไก่แล้วสับละเอียด
6. ปอกเปลือกและสับถั่วให้ละเอียด
7. ล้างหัวบีท ปรุงและเสียดสี จากนั้นผสมกับถั่วสับก่อนหน้านี้
8. วางบนจานเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น

ลำดับชั้น:
1. มันฝรั่ง
2. แครอท;
3. เนื้อ;
4. หัวบีทกับถั่ว

สลัดที่ทำเสร็จแล้วต้องใช้เวลาในการบำรุง ในการทำเช่นนี้ควรใส่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรได้หากต้องการ

สูตรสลัดมันฝรั่งด่วนสไตล์อเมริกัน

สูตรง่ายๆนี้มาจาก อาหารอเมริกัน- วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์ได้หากไม่มีสลัดง่ายๆ ที่ยอดเยี่ยมนี้ แม้ว่าในแง่ของโครงสร้างการเตรียมการ มันจะรวดเร็วและง่ายดายมาก

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:
1. ปอกมันฝรั่ง
2. หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
3. ต้ม;
4. หลังจากนั้น บดมันฝรั่ง
5. ต้มไข่
6. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
7. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง
8. บดไข่แดงที่แยกไว้ด้วยส้อมจนเป็นโจ๊ก
9. ผสมกับมายองเนสและมัสตาร์ด
10. จากนั้นใส่เกลือ ปาปริก้า และพริกไทย
11. ตัดสีขาวเป็นเส้น
12. ผสมมันฝรั่งกับหัวหอมและโปรตีน
13. และตอนนี้เราเติมไข่แดง มายองเนส และมัสตาร์ดลงไปทั้งหมด
14. ก่อนเสิร์ฟสลัด ให้วางเป็นกองเล็กๆ แล้วตกแต่งด้วยขนหัวหอม

นี่เป็นสูตรที่แปลกมากสำหรับเรา แต่จริงๆ แล้วทำง่าย อร่อย และรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ!

สลัดด่วนอร่อย “เผ็ด”

มีความไม่ธรรมดาแต่ รสชาติดี- จัดเตรียมได้รวดเร็วและสามารถตกแต่งวันหยุดได้

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:
1. ปอกมันฝรั่ง
2. ผ่าครึ่งแล้ววางลงในภาชนะแล้วเติมน้ำลงไป
3. เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
4. ต้มมันฝรั่งประมาณ 10 ถึง 15 นาที
5. ทำให้มันฝรั่งต้มเย็นลงแล้วสับให้ละเอียด
6. จากนั้นใส่กระเทียมและพริกไทยสับละเอียดลงในมันฝรั่งสับ
7. เทน้ำส้มสายชูลงไปแล้วเติมเครื่องเทศที่เหลือ
8. ผสมทั้งหมดนี้แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
9. ก่อนเสิร์ฟจานจะต้องทำให้เย็นลงโดยใส่ในตู้เย็น
10. ก่อนเสิร์ฟโดยตรง ให้โรยสลัดด้วยหัวหอมและผักชีฝรั่ง

ประวัติความเป็นมาของสลัด

สลัดมีต้นกำเนิดมาจากการปรุงอาหารของชาวโรมัน เมื่อมีการจัดงานเลี้ยงประจำวันในยุคของการใช้แรงงานทาส ในระหว่างการเฉลิมฉลองดังกล่าว เป็นเรื่องปกติที่จะนำเสนออาหารจากสมุนไพรและผักต่าง ๆ บนโต๊ะซึ่งมักปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง พันธุ์ที่แตกต่างกันไวน์ เกลือ และเครื่องเทศอื่นๆ

คำว่า “ซาลาโต” มาจากคำว่า “เค็ม เค็ม” ซึ่งแปลว่า “อาหารที่มีน้ำสลัดบางชนิด” แต่สลัดได้ชื่อมาจากผัก - ผักกาดหอม ผักกาดหอมเป็นผักที่มีใบเป็นส่วนหนึ่งของสลัดโรมันมาโดยตลอด

ยุคใหม่เริ่มต้นขึ้นในช่วงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา อาหารได้รับการขัดเกลาและหลากหลาย ผลิตภัณฑ์ที่ไม่รู้จักมาก่อนเริ่มปรากฏขึ้น ประเภทต่างๆไวน์ สลัดกลายเป็นสิ่งที่ต้องมีอย่างแน่นอน ตารางเทศกาล- ชาวฝรั่งเศสเป็นกลุ่มแรกที่ทดลองใช้ชุดผลิตภัณฑ์รวมกัน พันธุ์ต่างๆผักกาดหอมชีสฉันตัดสินใจเพิ่มแตงกวาและหน่อไม้ฝรั่งลงในส่วนผสม อาจกล่าวได้ว่าศตวรรษที่ 17 ส่วนใหญ่ใช้เวลาไปกับการทดลอง

จนถึงช่วงศตวรรษที่ 19 สลัดประกอบด้วยผักและผลไม้เท่านั้น และเริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เป็นต้นไป ส่วนผสมต่างๆ เช่น ต้ม ใส่เกลือ และ ผลิตภัณฑ์หมัก- เริ่มปรากฏให้เห็นเช่นกัน ไข่ต้ม- ต่อมาเป็นผลิตภัณฑ์เช่นไข่ที่จะกลายเป็นองค์ประกอบหลักของของว่างประเภทนี้

ปลายศตวรรษที่ 19 ถือเป็นยุคใหม่ของการแต่งกายด้วยมายองเนส ไส้มายองเนสมักไม่ค่อยถูกนำเสนอในจานและในรัสเซียซอสประเภทนี้ก็ผสมกับสลัด ร้านอาหารที่ต้องการเอาใจลูกค้าเริ่มเตรียมสลัดสำหรับมายองเนสโดยเฉพาะ คนแรกที่ผสมสลัดด้วย ซอสมายองเนส- คือ Monsieur Olivier แต่ในตอนแรกเขาใช้มันเป็นองค์ประกอบที่แยกจากกัน สำหรับลูกค้าของเขา พ่อครัวเริ่มผสมมายองเนสกับส่วนผสม และนี่คือแรงผลักดันให้เกิดเทรนด์ใหม่ในการทำอาหาร

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 รวมไปถึงการทำสลัดด้วย ความหลากหลายมากประเภทของเนื้อสัตว์ รวมทั้งปลา เห็ด ถั่ว และผลไม้ สลัดธรรมดาๆ จะไม่กลายเป็นอาหารจานหรือของว่างเพิ่มเติมอีกต่อไป แต่ได้รับการดัดแปลงและสอดคล้องกัน จานอิสระ- ในตอนแรกมีการแนะนำผลิตภัณฑ์เช่นปลาอย่างระมัดระวังและในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 มีการใช้อาหารทะเลทุกประเภทอย่างแน่นอน

ใน ยุคโซเวียตถือเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหราและชีวิตที่ดีและสะดวกสบาย จากร้านอาหารก็ย้ายไปที่โต๊ะของคนทั่วไป แต่ในขณะเดียวกันองค์ประกอบของมันก็อาจเปลี่ยนแปลงและง่ายขึ้น ในสลัดง่าย ๆ ของยุคโซเวียตส่วนผสมต่อไปนี้จะปรากฏขึ้น: ไส้กรอก, ชีสแปรรูป, ถั่ว, ประเภทกระป๋องปลาแต่ใบผักกาดหาย น้ำสลัดที่เหลืออยู่คือมายองเนสและน้ำมันดอกทานตะวัน

วิดีโอ “สลัดด่วนแสนอร่อย”

สลัดนั้นเรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจและ จานอร่อยปรุงจากผักและผลไม้สับต่างๆ ส่วนผสมเพิ่มเติม.

แต่ข้อดีหลักสองประการของสลัดคือสามารถสลัดได้หลากหลายมากและส่วนใหญ่ก็สามารถทำได้แบบเร่งรีบด้วย

สลัดอะไรถือว่าง่ายและรวดเร็ว? วลีนี้มีความหมายในตัวเองสำหรับทุกคน บางคนมองว่าสลัดธรรมดาๆ เป็นสลัดที่ปรุงโดยไม่ใช้ส่วนผสมต้ม บางคนมองว่าสลัดที่ทำจากส่วนผสม 3 อย่างหรือใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 10 นาที หรือบางทีอาจเป็นสลัดกระป๋อง!?!

ดังนั้นเราจึงตัดสินใจเลือกสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับทุกวันในหมวดหมู่ต่างๆ เพื่อให้ทุกคนสามารถค้นหาสลัดจานด่วนที่เหมาะกับเขาและครอบครัวเท่านั้น
สลัดทั้งหมดที่นำเสนอจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยใช้เวลาสูงสุด 15 นาที (สำหรับ สลัดต้มเวลาที่ระบุไม่รวมการปรุงผัก)

เราได้เลือก 10 วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและในเวลาเดียวกันก็หลากหลาย เพื่อให้คุณสามารถรวมเข้ากับอาหารจานโปรดและทาบนสลัดของคุณได้อย่างง่ายดายทุกวัน

คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งของการเลือกของเราคือสลัดทั้งหมดมีราคาประหยัด คุณจะไม่ใช้จ่ายเงินเฉลี่ยมากกว่า 100 รูเบิลในการเตรียม (ยกเว้นสลัดสองจาน) และเนื่องจากมีการเสิร์ฟมากกว่าหนึ่งรายการ มันจะช่วยประหยัดงบประมาณของคุณได้อย่างมากและมีราคาไม่แพงมาก

เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย...

สลัดที่ไม่ต้องปรุงหรือสลัดที่ทำจากผักสด

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับชีสละลาย - สูตรพร้อมรูปถ่าย

เราอยากจะเสนอหนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุดกับชีสละลายให้กับคุณ มีองค์ประกอบที่เรียบง่ายต้องใช้ส่วนผสมที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ แตงกวาและมะเขือเทศ ชีสแปรรูปจะไม่เพียงนำรสชาติที่อร่อยมาสู่แตงกวาและสลัดมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความอ่อนโยนเป็นพิเศษอีกด้วย เมื่อเตรียมสลัดสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงรสชาติของชีสแปรรูปเนื่องจากรสชาติของสลัดโดยรวมจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เราทำด้วยเนยธรรมดา แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอก แฮม และสมุนไพรก็ได้ ลองชิมและทดลองรสชาติดู อื่น จุดสำคัญ- เหล่านี้คือแครกเกอร์ ขอแนะนำให้เพิ่มในช่วงนาทีสุดท้ายก่อนเสิร์ฟเพื่อที่พวกเขาจะไม่มีเวลาเปียกและจะกรุบกรอบขณะรับประทานอาหารและ คุณภาพรสชาติแครกเกอร์เหล่านี้ดีกว่ามาก

มอสโก 08/09/2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แตงกวาสดเรามีเองจากสวนถ้าคุณซื้อแตงกวาขนาดกลางหนึ่งลูก - 20 รูเบิล
มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูก - 12.5 รูเบิล
คุณสามารถทำแครกเกอร์ของคุณเองจากขนมปังชนิดใดก็ได้หรือจะซื้อก็ได้ - เราทำจากขนมปังขาว - ใช้ขนมปัง 3 ชิ้น - ประมาณ - 7 รูเบิล (ขนมปัง 1 ก้อน 44 รูเบิล)
ชีสแปรรูปกับ รสชาติครีม— 1 ชิ้น — 14 ถู.
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส - 5 รูเบิล (1 แพ็ค 57 รูเบิล)

รวม: 58.5 ถู

สถานที่ซื้อ: ดิกซี่

เวลาทำอาหาร:
7 -10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:
3 เสิร์ฟ

เราปรุงไว้เพียงพอสำหรับรับประทานทันทีเท่านั้น ดังนั้นหากคุณต้องการสลัดเพิ่ม อย่าลืมใส่ส่วนผสมลงไปด้วย นอกจากนี้ยังใช้กับสลัดที่ตามมาด้วย

วัตถุดิบ

การตระเตรียม:

1. หั่นแตงกวาสดหนึ่งลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. จากนั้นหั่นมะเขือเทศสดหนึ่งลูก
3. หั่นชีสแปรรูปของเราเป็นก้อนขนาดเท่ากับมะเขือเทศและแตงกวา
4. เพิ่มความเขียวขจี
5. จากนั้นเราก็ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
6. ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมใส่ขนมปังกรอบ
เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับสลัดอันละเอียดอ่อนของเราได้

สลัดวิตามินจากกะหล่ำปลีและแครอท - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดนี้ ตัวเลือกที่ดีเพื่อบำรุงร่างกายของเราในฤดูหนาว เพราะแครอท และกะหล่ำปลีไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ยังมีจำหน่ายตามร้านตลอดทั้งปีอีกด้วย

สลัดวิตามินนั้นเตรียมได้ง่ายมาก คุณเพียงแค่สับกะหล่ำปลีและขูดแครอท สลัดก็เกือบจะพร้อมแล้ว เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายประเภท โดยเฉพาะเนื้อสัตว์

คลาสสิค สลัดวิตามินแครอทและกะหล่ำปลีประกอบด้วยส่วนผสมทั้งสองนี้พร้อมน้ำสลัด แต่สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในฐานได้ (กะหล่ำปลีและแครอท) ดังนั้นรสชาติของสลัดจึงสามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่าย

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ล หัวหอม ไส้กรอก แตงกวา มะเขือเทศ ฯลฯ

การแต่งกายยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ เราชอบปรุงรสด้วยน้ำมะนาว แต่คุณสามารถใช้ผักหรือน้ำมันมะกอก ครีมเปรี้ยว มายองเนส หรือจะรับประทานแบบไม่มีสารปรุงแต่งก็ได้ และถ้าคุณใช้น้ำส้มสายชูเป็นน้ำสลัด คุณก็จะได้กะหล่ำปลีและแครอทที่อุดมไปด้วยวิตามินเหมือนที่เคยเสิร์ฟในโรงอาหาร

ใช่แล้วอย่าลืมว่ากะหล่ำปลีสามารถหลากหลายได้ คุณไม่จำเป็นต้องทานกะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีปักกิ่งจะนุ่มกว่ามาก

มอสโก 25 กรกฎาคม 2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
-แครอท – 1 ชิ้น (75 กรัม) – 6.3 รูเบิล (3 ชิ้น – 19 รูเบิล)
- กะหล่ำปลี – กะหล่ำปลีครึ่งหัวเล็ก – 9.45 รูเบิล (กะหล่ำปลี 1 หัว 18.90 รูเบิล)
-มายองเนส – เพื่อลิ้มรส – 2 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม) – 6.5 รูเบิล (63 – 480 กรัม)

รวม: 22.25 RUR

สถานที่ซื้อ - ดิกซี่

เวลาทำอาหาร:
7 -10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:
3 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

1. แครอทสามลูกบนเครื่องขูดหยาบ
2. ฉีกกะหล่ำปลีขนาดกลาง
3. หั่นแตงกวาเป็นก้อน
4.ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่แล้วเติมมายองเนสประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) ใส่เกลือ พริกไทย ใส่หลายคนใส่น้ำตาลแต่เราไม่ได้ใส่ก็อร่อยดี
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน สลัดของเราก็พร้อม

สลัดแตงกวาและมะเขือเทศ - สูตรเคบับแสนอร่อย

สลัดที่ง่ายและเร็วที่สุดซึ่งทุกคนน่าจะได้ลองแล้วมันเป็นการทำสลัดแบบคลาสสิก หลักการเตรียมตัวก็ง่ายมาก ลองทำดู ปริมาณที่ต้องการมะเขือเทศและแตงกวา เรากำลังคิดถึงตัวเลือกส่วนผสมเพิ่มเติม (หากจำเป็นและต้องการ) มันอาจจะเป็นเช่นนั้น ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: พริกหยวก, หัวหอม, หัวไชเท้า, ผักใบเขียว ฯลฯ หรือคุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกมัน ผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมน้ำสลัดตามชอบ (ครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช, มายองเนส, น้ำมันมะกอก ฯลฯ) และเครื่องเทศ ผสมอีกครั้งแล้วรับประทาน ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายสลัดนี้ยอดเยี่ยมมากในฤดูร้อนเมื่อแตงกวาและมะเขือเทศอร่อยและเป็นธรรมชาติที่สุด

สลัดจากผลิตภัณฑ์กระป๋องและกึ่งสำเร็จรูปที่ไม่ต้องปรุง

ปูอัดและสลัดมะเขือเทศ - สูตรด่วนแสนอร่อย

สลัดปูอัดมีค่อนข้างน้อยดังนั้นเราจะบอกคุณเกี่ยวกับสลัดที่เราทำบ่อยที่สุดเพราะมันประกอบด้วยส่วนผสมจำนวนน้อยที่สุดและอร่อยมาก

มะเขือเทศที่มีความเปรี้ยวทำให้รสหวานของปูอัดเจือจางลงได้อย่างเหมาะสมผลที่ได้จึงนุ่มนวลและเป็นต้นฉบับ

และเมื่อเราต้องการเพิ่มบรรยากาศรื่นเริงให้กับสลัดนี้ เราใช้ชีสและกระเทียม จากนั้นรสชาติก็จะมีความเผ็ดร้อนที่แปลกประหลาด

มอสโก 08/05/2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน:
ปูอัด- 1 แพ็คเกจ 89 รูเบิล
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น (75 กรัม) – 9 รูเบิล – (1 กิโลกรัม 120 รูเบิล)
กระเทียม - 1 กานพลู - 0.5 รูเบิล (3 ชิ้น 21 รูเบิล)
ฮาร์ดชีส – 100 กรัม – 57 รูเบิล – (1 แพ็ค 114 รูเบิล)
มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

ทั้งหมด: 156 รูเบิล

สถานที่ซื้อ:— ดิ๊กซี่

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

สลัดถั่วกระป๋องกับไส้กรอก กรูตอง และข้าวโพด

สลัดง่ายๆ ที่ทำในแต่ละครั้ง เพราะเพื่อเตรียมมัน คุณจะต้องซื้ออาหารกระป๋อง กรูตอง และไส้กรอกเท่านั้น ผสมข้าวโพด ถั่ว ใส่แครกเกอร์และไส้กรอก (ปกติเราจะใส่ไส้กรอกรมควันดิบ แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอกอะไรก็ได้) และปรุงรสด้วยมายองเนส ตอนนี้สลัดพร้อมแล้ว

ใช้เวลาไม่เกิน 7-10 นาที

ชมวิดีโอสูตรสลัดนี้

สลัดกับผักต้มและไข่

สลัดฝรั่งเศส - สูตรคลาสสิกพร้อมแอปเปิ้ลและแครอท

สลัดที่น่าสนใจมากด้วย การรวมกันที่ผิดปกติส่วนผสมและรสชาติเผ็ดร้อน

หนึ่งในส่วนผสมของสลัดนี้คือแอปเปิ้ลเพื่อให้สลัดอร่อยมากขอแนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวเช่น Antonovka หรือ Greney Smith ของเรานั้นสมบูรณ์แบบ อีกประการหนึ่งเกี่ยวกับแอปเปิ้ล: อย่าลืมปอกเปลือกและทิ้งแกน มิฉะนั้นก็ไม่น่าจะมีปัญหาในการจัดเตรียม

มอสโก 27 กรกฎาคม 2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แครอท – 1 ชิ้น (75 กรัม) – 4 รูเบิล – (3 ชิ้น – 12 รูเบิล)
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น - 22 รูเบิล
ไข่ - 1 ชิ้น - 3.9 รูเบิล (1 des. 39 rubles)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน – 5.6 รูเบิล – (1 แพ็ค 54 รูเบิล)

ทั้งหมด: 35.5 ถู

สถานที่ซื้อ:
เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

สลัดถั่วเขียวและไข่ - สูตรสลัดด่วนแสนอร่อย

สลัดนี้ก็ง่ายมากเช่นกัน หากคุณมีแครอทและไข่ต้มไว้ล่วงหน้า คุณก็สามารถปรุงได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที
สลัดไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอิ่มอีกด้วย

มอสโก 23 กรกฎาคม 2559

งบประมาณและองค์ประกอบมื้ออาหาร
ถั่วเขียว – 1 กระป๋องเล็ก – 38 รูเบิล

ไข่ – 1 ชิ้น – 5.7 รูเบิล – (1 โหล – 57 รูเบิล)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน – 7.7 รูเบิล – (1 แพ็ค 37 รูเบิล)

รวม: 56.4 RUR

สถานที่ซื้อ:
เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

สลัดแตงกวาดอง - สลัดสามส่วนผสมง่ายๆ

สลัดนี้มีความคล้ายคลึงกับสลัดก่อนหน้านี้มากในแง่ของเทคโนโลยีการเตรียม แต่มันฝรั่งและแตงกวาดองทำให้รสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ความยากเพียงอย่างเดียวในการเตรียมคือการปรุงผัก แต่ถ้าคุณดูแลเรื่องนี้ล่วงหน้าสลัดก็จะออกมาเร็วมากและจะเป็น นอกจากนี้ที่ดีสำหรับมื้อเย็น

มอสโก 25 กุมภาพันธ์ 2560

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แตงกวาดอง (หรือดอง) - 1 ชิ้น - มีปัญหากับราคาเนื่องจากเราใช้แตงกวาดองของเราเอง แต่เราคิดว่ามันจะมีราคาประมาณ 5 รูเบิลหากคุณซื้อ
แครอท – 1 ชิ้น (75 กรัม) – 5 รูเบิล (3 ชิ้น – 15 รูเบิล)
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น - 2.4 รูเบิล - (1 กก. - 24 รูเบิล)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน – 7.7 รูเบิล – (1 แพ็ค 37 รูเบิล)

รวมทั้งหมด: 20.01 RUR

สถานที่ซื้อ:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "แนช"

เวลาทำอาหาร:
10 นาที ปรุง 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:
2-3 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

สลัดพร้อมแล้ว เรียกน้ำย่อย!

สลัดที่ไม่มีมายองเนส

Vinaigrette กับถั่ว - สูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดรัสเซียแบบดั้งเดิม อย่างที่หลายคนเชื่อ แต่สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเลย รากของมันมักพบในสวีเดน เยอรมนี และแม้แต่ฝรั่งเศส แต่อย่าเข้าไปในประวัติศาสตร์เลย หน้าที่ของเราคือเลี้ยงดูครอบครัวของเราให้เร็วที่สุด หากคุณได้วางแผนสลัดนี้ไว้ล่วงหน้าหรือยังมีเหลืออยู่ ผักต้มนี่คือตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทำสลัดอย่างรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องทำคือสับและผสมส่วนผสมทั้งหมด

ตัวเลือกการทำอาหาร ของสลัดนี้มีหลายอย่างเราจะอธิบายคลาสสิกด้วยถั่วเขียวและกะหล่ำปลีดอง แม้ว่าเรามักจะทำโดยไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ แต่ก็ไม่ได้แย่ไปกว่านั้น

มอสโก 27 กรกฎาคม 2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน:
แครอท – 1 ชิ้น (75 กรัม) – 5 รูเบิล (3 ชิ้น – 15 รูเบิล)
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น - 4.8 รูเบิล - (1 กก. - 24 รูเบิล)
กะหล่ำปลีดอง – 100 กรัม – เนื่องจากเป็นแบบโฮมเมดประมาณ 25 รูเบิล
ถั่วเขียว – 100 กรัม – 19 รูเบิล – (ขวดเล็ก 38 รูเบิล 200 กรัม)
แตงกวาดอง - ฉันมีมันที่บ้าน (ดองของฉันเอง) ประมาณ 5 รูเบิล
หัวบีท – 1 ชิ้น – 25.7 รูเบิล (2 ชิ้น 51.31 รูเบิล)
เครื่องเทศและน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

รวม: 84.5 รูเบิล

สถานที่ซื้อ:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "แนช"

เวลาทำอาหาร:
15 นาที ปรุง 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:
5-6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

การตระเตรียม:

1. ต้มผักทั้งหมด (แครอท, หัวบีท, มันฝรั่ง)
2. หั่นแตงกวาดองเป็นก้อน
3. จากนั้นหั่นผักที่แช่เย็นเป็นก้อนด้วย
4. ปรุงรสสลัดด้วยถั่วและกะหล่ำปลี จากนั้นใส่น้ำมันพืชและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ซึ่งมักจะเป็นเกลือและพริกไทย จากนั้นสลัดก็พร้อม

สลัดบีทรูทกับลูกพรุน ลูกเกด และกระเทียม

มากที่สุด สลัดยอดนิยมซึ่งทำจากหัวบีท สลัดนี้อาจนับตามหลังน้ำสลัดวิเนเกรตต์ และทั้งหมดนี้เป็นเพราะมันดีต่อสุขภาพมากและส่วนผสมหลักคือหัวบีท

สลัดก็น่าสนใจเช่นกันเพราะสำหรับคนที่ชอบเผ็ดก็สามารถใส่กระเทียมลงไปได้ และสำหรับคนที่ชอบหวานกว่านี้ ลูกพรุนก็เหมาะมาก

โดยปกติบีทรูทจะต้ม แต่มีตัวเลือกต่างๆ สลัดบีทรูทจากหัวบีทสดและอบ นี่คือวิธีที่คุณชอบ

สลัดบีทรูทสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วแต่ก็อร่อย แต่ถ้าคุณมีเวลา หัวบีทที่ดีกว่าปรุงล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็นและปล่อยให้สลัดชงจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะโต้ตอบกันและรสชาติจะสว่างขึ้น

มอสโก 30 กรกฎาคม 2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
หัวผักกาด - 1 ชิ้น - 26 รูเบิล
กระเทียม – คุณจะต้องมีกานพลูสูงสุด 1 กลีบหรือน้อยกว่า – 0.5 รูเบิล
ลูกพรุน – 100 กรัม – 15.5 รูเบิล – 1 แพ็คเกจ – 47 รูเบิล
ลูกเกด – 100 กรัม – 8 รูเบิล – (1 แพ็คเกจ – 24 รูเบิล)
มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

ทั้งหมด: 50 รูเบิล

สถานที่ซื้อ:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "แนช"

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

หากคุณต้องการทำของว่างอย่างรวดเร็ว วันหยุดปีใหม่หรืออาหารเย็นง่ายๆ กับครอบครัว แล้วก็สลัดจานด่วน ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะกลายเป็น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม- มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมาย พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ปรุงอาหารมือใหม่

สูตรสลัดง่ายๆ

เพื่อทำของอร่อยอย่างรวดเร็ว ของว่างแสนอร่อยคุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้หลากหลาย สลัดง่ายๆเตรียมได้อย่างรวดเร็วจากเนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้าและอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยวและซีอิ๊วใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารประเภทนี้ สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าสลัดที่ "ซับซ้อน" ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร- ด้านล่างนี้มากที่สุด สูตรยอดนิยมราคาไม่แพง อาหารจานด่วน.

สลัดไก่ง่ายๆ

สลัดด่วนง่าย ๆ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) มักเป็นที่ต้องการ สัตว์ปีกถือเป็นอาหารราคาถูกแต่ สินค้าน่าพอใจ- มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆที่มีอยู่ ด้านล่างคือ สูตรที่น่าสนใจ – แสงอร่อยสลัดไก่ สำหรับการแต่งตัวควรใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

วัตถุดิบ:

• อกรมควัน – 400 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 หัว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สีเขียว.

วิธีทำอาหาร:

1. หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง แช่น้ำด้วยน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) หมักผักไว้ประมาณ 10-15 นาที
2. เนื้อถูกตัดเป็นก้อนใหญ่
3. แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ตีในน้ำมันพืช
4. พวกมันถูกตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมอย่างง่ายดาย
5. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกจัดวางในจานลึกปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
6. ตกแต่งสลัดด้วยก้านสมุนไพร

โคลสลอว์ด่วน

สลัดกะหล่ำปลีง่าย ๆ ที่อุดมด้วยวิตามินพร้อมแตงกวามีแคลอรี่ต่ำและ รสชาติที่สดใส- การพบปะครอบครัวที่เดชาหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารจานนี้ ของว่างจานด่วนนี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีราคาถูก สินค้าที่มีจำหน่าย. รุ่นคลาสสิกการเตรียมกะหล่ำปลีเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์หรือปลา

วัตถุดิบ:

• ส้อมผักกาดขาว (กลาง) – 1 ชิ้น;
• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำส้มสายชู – 30 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนน้ำเป็นรูป
2. แตงกวาถูกตัดเป็นวงกลม
3. ผักชีลาวสับละเอียดด้วยมีด
4. ส่วนประกอบต่างๆ ผสมกันในภาชนะเดียว
5. ตามสูตรจะผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูและน้ำตาลเข้าด้วยกันในการแต่งกาย
6. สลัดเทลงในของเหลวที่เกิดขึ้นและผสมให้เข้ากัน
7. ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดง่ายๆกับเห็ด

ตัวเลือกถัดไป ของว่างราคาไม่แพง– สลัดง่ายๆ กับเห็ด จานนี้ใช้ผักและ แชมเปญกระป๋อง- น้ำสลัดก็เรียบง่ายแต่เน้นรสชาติของสลัดได้อย่างลงตัว มักมีอาหารง่ายๆ รวมอยู่ในนั้นด้วย เมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางวันหยุด หลังจากเตรียมทุกคนแล้ว ส่วนประกอบที่จำเป็นคุณสามารถเริ่มสร้างสรรค์อาหารอร่อย ๆ ได้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม– 3 ชิ้น;
• หัวหอม - หัว;
• เห็ดดอง – 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำส้มสายชู – ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. มันฝรั่งต้มเย็นแล้วหั่นเป็นวงกลม วางในจานลึก
2. หัวหอมสับละเอียดแล้วโรยบนมันฝรั่ง
3. เพิ่มแชมเปญหั่นเป็นชิ้น
4. สลัดแสนอร่อยเติมน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำตาลอย่างรวดเร็ว
5. ผลิตภัณฑ์มีการผสม
6. แนะนำให้เก็บจานไว้ในที่เย็นสักพักก่อนเสิร์ฟ

ซีซาร์สลัดแบบง่ายๆ

ผู้ชื่นชอบอาหารเรียบง่ายและเบาจะคุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ของว่างยอดนิยมนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านโดยใช้สูตรง่ายๆ และใช้วัตถุดิบเพียงเล็กน้อย เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดง่ายๆ ยังคงโปร่งสบาย น่ารับประทาน และอร่อย ต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน สวย, จานที่มีชื่อเสียงไม่อาจลืมเลือนได้" นามบัตร“แม่บ้านท่านใด..

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ (ต้ม) – 100 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ขนมปังขาว - ไม่กี่ชิ้น;
• พาร์เมซานชีส – 30 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส– 10 กรัม;
• arugula - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ทำให้เนื้อไก่ต้มเย็นลงแล้วแยกออกเป็นเส้นใย
2. กระเทียมก็หั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ,ทอดในน้ำมัน
3. เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ลงไปทอดจนเหลือง เปลือกโลกสีทอง.
4. สำหรับน้ำสลัดผสมมัสตาร์ดซอสและครีมเปรี้ยวในชามลึก
5. ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำ ตากแห้ง และฉีกด้วยมือ จากนั้นจึงตักใส่จาน
6. ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อซึ่งราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
7. บดชีสโดยใช้เครื่องขูดหยาบแล้วเทลงบนไก่
8. สัมผัสสุดท้าย - croutons กระเทียม+น้ำสลัดที่เหลือ
9. จานจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังการเตรียม

สลัดด่วนกับไส้กรอก

สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการคิดอย่างเร่งด่วน อาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับแขกหรือของว่างสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงาน ตัวอย่างเช่นส่วนประกอบหลักของอาหารดังกล่าวอาจเป็นไส้กรอกปูอัดไข่และข้าวโพด ของว่างที่เรียกว่า "รายการโปรด" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวมาข้างต้นกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียม

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน– 200 กรัม;
• แตงกวาสด – 3 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ปูอัด – 250 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง– ธนาคาร 1 แห่ง
• ขนหัวหอมสีเขียว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็นลง นำออกจากเปลือกแล้วบดให้ละเอียด
2. ไส้กรอกและแตงกวาถูกตัดเป็นเส้น
3. ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
4. ของเหลวถูกระบายออกจากข้าวโพด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันในจานลึกใส่เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ส่วนประกอบต่างๆ ผสมกันอย่างทั่วถึง
7. สลัดด่วนกับไส้กรอกพร้อมแล้ว

สลัดผักง่ายๆ

สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสอยู่ในประเภทของราคาไม่แพงและมาก อาหารเพื่อสุขภาพ- ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียมวิตามิน "ระเบิด" ซึ่งรสชาติจะถูกจดจำไปอีกนาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf ที่อุดมไปด้วยหรือปลาอบในเตาอบ สำหรับการแต่งตัวให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - ½ส้อม;
• พริกหยวก (หลากสี) – 1 ชิ้น;
• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม;
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือและบดจนน้ำคั้นออกมา
2. พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
4. รวมผักและสมุนไพรไว้ในภาชนะเดียว
5. น้ำดองทำ: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
6. เติมเชื้อเพลิง ของว่างผักผสมให้เข้ากัน
7. เรียบง่าย สลัดราคาถูกพร้อมสำหรับการแก้ไขอย่างรวดเร็ว
8. แนะนำให้บริโภคทันทีหลังการเตรียม

สลัดด่วนกับถั่ว

บางครั้งก็เกิดขึ้นว่ามีขวดโหลอยู่ในตู้เย็น ถั่วกระป๋องและปลาทะเลชนิดหนึ่ง หากคุณเพิ่มข้าวโพด croutons และชีสลงไปคุณจะได้อาหารจานที่อร่อยมาก เตรียมสลัดถั่วอย่างรวดเร็วตาม สูตรง่ายๆและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษ ขนมเดิมๆมันมีคุณค่าทางโภชนาการและน่ารับประทาน สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างหรือกับข้าวกับมันฝรั่งได้

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 250 กรัม;
• ข้าวโพด - ½กระป๋อง;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• กรูตองจาก ขนมปังข้าวไรย์– 100 กรัม;
• มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
• ชีส – 100 กรัม;
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สีเขียว.

วิธีทำอาหาร:

1. แครกเกอร์ข้าวไรย์วางบนจาน
2. น้ำมันถูกระบายออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง โดยต้องแช่แครกเกอร์ไว้
3. นวดปลาด้วยส้อม
4. ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลวและทำให้แห้ง
5. กระเทียมและ ชีสแข็งบดบนเครื่องขูดหยาบ
6. นำผลิตภัณฑ์มารวมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. สลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียดและมะกอกทั้งหมด

วิดีโอ: สลัดด่วนอย่างเร่งรีบ

สลัดจานด่วนเป็นอาหารง่ายๆ ที่ผู้หญิงทุกคนสามารถเตรียมได้ด้วยชุดอาหารง่ายๆ ที่เตรียมไว้ โดยหลักการแล้วสลัดที่ปรุงรสด้วยซอสที่ซื้อจากร้านค้าหรือโฮมเมดสามารถรวมผลิตภัณฑ์ใด ๆ เข้าด้วยกันสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับเครื่องเทศ

สลัดจานด่วนเป็นส่วนผสมที่มีเอกลักษณ์ของผัก ผลไม้ เนื้อ ปลา ไข่ และทุกอย่างที่แม่บ้านมีในคลังแสงในขณะที่ทำอาหาร

สลัดผักง่ายๆ อย่างรวดเร็ว

อาหารนี้เตรียมง่าย เต็มไปด้วยวิตามิน และใครๆ ก็ชอบ

สลัดมะเขือเทศ

นำมะเขือเทศและแตงกวาสองลูก หัวไชเท้าหนึ่งพวง หัวผักกาดสองสามลูก และผักใบเขียว สำหรับการแต่งตัว - สามช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชน้ำมะนาวหนึ่งช้อน กระเทียมหนึ่งกลีบ

• ล้างผัก. ชิ้น.
• สับผักใบเขียว
• วางทุกอย่างลงในชาม ผสมและเติมเกลือ ปรุงรสด้วยซอส

จานนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับการทานอาหารเย็นในวันที่อากาศร้อน

สลัดมันฝรั่งกับถั่ว

ตัดสอง มันฝรั่งต้ม, แครอท, ไข่ต้มสามฟอง, ใส่ในชามสลัด. เพิ่มถั่วกระป๋องหนึ่งแก้วและพริกหยวกสับ ผสมส่วนผสมกับสมุนไพรเกลือ 100 กรัม มายองเนส ตกแต่งการทำอาหารด้วยแครอทขูด เสิร์ฟสลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

สลัดกะหล่ำปลีกับเห็ด

สับ 1/3 ของกะหล่ำปลี วางในภาชนะเท เติมเกลือ และจำไว้จนกระทั่งน้ำคั้นออกมา เห็ดดอง - 150 กรัม, หัวหอม, ไข่ต้ม 2 ฟอง - หั่นเป็นชิ้น, 100 กรัม ขูดชีส วางทุกอย่างลงในชาม เทส่วนผสมลงไป น้ำมันดอกทานตะวันและซาวครีม อัตราส่วน 1:1 วางอาหารบนจานแฟนซีแล้วโรยด้วยต้นหอม

สลัดด่วนง่ายๆจากเนื้อสัตว์และปลา

สลัดดังกล่าวถือว่าน่าพึงพอใจมากและเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผักไม่ควรเกิน 1/4 ของส่วนประกอบของเนื้อสัตว์

สลัด “ความสุขของเนื้อสัตว์”

รับทุกอย่างที่สำรองไว้ 100 กรัม: เนื้อต้ม, ไส้กรอก, เบคอน, เนื้อซี่โครง, ชีส มะกอก - ครึ่งถ้วย ถ้าไม่ใช่ให้เปลี่ยน แตงกวาดอง- เป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่มมะเขือเทศสองลูก รวมถึงผักชีฝรั่งและโหระพา ซอส – 150 กรัม ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำผสมกับ 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและหยิก พริกไทยร้อน- สับส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในชามสลัด และเทเครื่องปรุงรสลงไป คน.

สลัด “เผ็ด”

เตรียม: 250 กรัม ไก่ทอดลูกแพร์และเกรปฟรุตครึ่งลูก ถั่วสับ 1/4 ถ้วย น้ำสลัด – ผสมน้ำมันมะกอกกับมัสตาร์ดหนึ่งช้อนและ มะรุมขูด, เกลือ อะไรก็ได้ สมุนไพร- หั่นไก่และผลไม้ ใส่ในชามเป็นชั้น ๆ เทลงบนซอส

เคล็ดลับ: หากไม่มีเครื่องเทศ ให้บดและเพิ่มมันฝรั่งทอดร้อนๆ สักสองสามชิ้นลงในจาน

สลัดปลากระป๋อง

คุณสามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ธรรมดาสำหรับมื้อเย็นของคุณได้โดยใช้ปลากระป๋องหรือปลาแซลมอนสีชมพู จะเป็นอย่างไรถ้ามีขนมเหลือจากขนมเมื่อวานล่ะ? ข้าวต้ม, ไข่ต้มสุก, แตงกวาสดหรือเห็ดน้ำผึ้งดองก็สามารถรับประทานกับเมนูนี้ได้อย่างจุใจ ดอกไม้สีเขียวหลากหลายชนิดก็จะไม่ผิดที่เช่นกัน เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส – 170 กรัม

ใส่ข้าวลงในชาม ใส่ปลา บดด้วยส้อม แตงกวา และเห็ด คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพาร์สลีย์

สลัดร้อนด่วน

ตามกฎแล้ว สลัดอุ่น ๆอยู่ในความต้องการใน เวลาฤดูหนาวแต่ในฤดูร้อนในช่วงเย็นที่มีฝนตกชุก สิ่งเหล่านี้ก็จะมีประโยชน์เช่นกัน

ในการเตรียมของว่าง ให้ใช้โจ๊กบัควีทที่เหลือ ข้าว พาสต้า และถั่วเลนทิล ห้ามรับประทานเนื้อสัตว์เนื้อตุ๋นและอาหารทะเล จำเป็น - มะเขือเทศ, พริกหวาน, มะกอก, ผักชี, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง ชีสในจานนี้เป็นที่ต้องการและไม่ว่าจะแข็งหรืออ่อน ชีส เฟต้า และมอสซาเรลลาก็เหมาะสมเช่นกัน

ผสมผักและสมุนไพรสับในถ้วยพร้อมโจ๊กและสตูว์เพิ่มช้อนโต๊ะ น้ำมันงา, เกลือ, โรยด้วยชีส ใส่ในไมโครเวฟจนชีสละลายเล็กน้อย เสิร์ฟทันทีโดยจัดใส่จานของหวานพร้อมเกรวี่ทาร์ต จำนวน 100 กรัม น้ำมะเขือเทศละลาย 50 มล ครีมหนัก, มัสตาร์ดเม็ดเล็กหนึ่งช้อนชา

สลัดจานด่วนง่ายๆ - อิ่มอร่อย ดีต่อสุขภาพ ราคาไม่แพง เปลี่ยนส่วนผสมตามรสนิยมและความพร้อมของอาหารในตู้เย็น และทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยความสามารถในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว อร่อย และมีจินตนาการ