ขนมหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก ผลไม้แห้งและถั่ว

เด็ก ๆ เกิดมา และพ่อแม่ก็ตื่นเต้นและมีความสุขกับการเกิดของพวกเขามากจนพวกเขาเฉลิมฉลองวันเกิดของพวกเขาทุกเดือน เด็กโตขึ้นและวันหยุดกำลังจะมาถึง รุ่นคลาสสิกกิจกรรม - วันเกิดประจำปี ขึ้นอยู่กับอายุ ตารางเทศกาลมีการตกแต่งวันเกิดของเด็กหลายประเภท หากในปีแรกของชีวิตของทารกโต๊ะมีความเรียบง่ายและจำกัดมากสำหรับเด็กโตการตกแต่งโต๊ะเด็กสำหรับวันเกิดถือเป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมการสำหรับวันหยุด ฉันไม่เพียงต้องการให้ความสนใจและสร้างความสนุกสนานให้กับแขกตัวน้อยเท่านั้น แต่ยังให้อาหารพวกเขาด้วยวิธีดั้งเดิมอีกด้วย! เรานำเสนอความคิดสร้างสรรค์ในการตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก

โต๊ะหวานสำหรับเด็กสำหรับวันเกิด

โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของเด็กขึ้นอยู่กับเมนู และผู้ปกครองเลือกของหวานในเมนู ดังนั้น โต๊ะจึงควรออกมาหวาน คุณต้องเข้าใจว่าเมนูจะแตกต่างจากของผู้ใหญ่ และนอกเหนือจากขนมหวานแล้ว อาหารสำหรับเด็กควรสนุกสนานและได้รับการออกแบบมาแต่แรก กล่าวคือ ทำให้เด็กมีดวงตาเบิกบานและเบิกบานใจ

ข้อจำกัดในเมนูสำหรับเด็ก

• ไม่จำเป็นต้องรวมผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ในเมนู
• อาหารสำหรับเด็กไม่ควรมีรสเผ็ด มีไขมัน เค็มหรือหวานเกินไป หรือรมควัน
• ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเป็นปกติสำหรับเด็กวัยนี้
• ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก
• คุณสามารถตรวจสอบกับผู้ปกครองล่วงหน้าเกี่ยวกับข้อจำกัดด้านอาหารและสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้
• เสิร์ฟอาหารที่ไม่มีเมล็ดและไม่มีเปลือกหนาสำหรับเด็ก อายุน้อยกว่า(องุ่น ปลา ผลเบอร์รี่ ฯลฯ);
• คุณต้องเลิกดื่มเครื่องดื่มอัดลมหรือเครื่องดื่มที่มีสีย้อมที่เป็นอันตราย
• จำเป็นต้องยอมแพ้ ซอสที่เป็นอันตราย(ซอสมะเขือเทศ มายองเนส มัสตาร์ด ฯลฯ)

ตกแต่งโต๊ะวันเกิดของเด็ก

สำคัญมากสำหรับเด็ก รูปร่างตารางเทศกาล ผู้ปกครองคิดล่วงหน้าว่าจะตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของลูกอย่างไรให้สดใสและน่าจดจำ แน่นอนคุณไม่จำเป็นต้องพยายามใช้แนวคิดที่ซับซ้อนในการตกแต่งโต๊ะแสนหวานคุณสามารถใช้ได้ สีสดใสและอุปกรณ์ที่ไม่ธรรมดา

สิ่งต่อไปนี้อาจเป็นประโยชน์สำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก:

• ผ้าปูโต๊ะ;
• ผ้าเช็ดปาก (ควรมีหลายสี);
• หลอด (สามารถตกแต่งด้วยดิ้น, ริบบิ้นและลำแสง ฯลฯ );
• แก้วพลาสติก
• มีด;
• จาน (ควรใช้กระดาษ)
• คานคานาเป้;
• จานสำหรับวางจานบนโต๊ะ
• ผ้ากันเปื้อน

วิธีจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก

เด็กๆ ของเรากระตือรือร้นและขี้เล่นมาก ดังนั้นการนั่งรอบโต๊ะจึงน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว มากที่สุด ตัวเลือกที่เหมาะจะมีบุฟเฟ่ต์สำหรับโต๊ะเด็ก โต๊ะแสนหวาน- พระองค์ไม่ได้บังคับใครให้กินอะไรมากเท่าที่ต้องการ

นอกจากการจัดโต๊ะและช้อนส้อมที่น่าสนใจแล้ว ยังสามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่นผ้าน้ำมันหรือผ้าปูโต๊ะสีสดใสซึ่งคุณสามารถรวบรวมขอบและตกแต่งด้วยธนู

ทำผ้าเช็ดปากที่น่าสนใจด้วยมือของคุณเองซึ่งยากจะผ่านไปได้ ติดรูปสัตว์ตลกบนผ้าเช็ดปากสีขาวที่พับเป็นหลอด

จานชามที่เหมาะสำหรับเด็กจะเป็นพลาสติก แน่นอนว่า เป็นการดีที่สุดที่จาน แก้ว และส้อมทั้งหมดมาจากชุดเดียวกันและสอดคล้องกับธีมของวันหยุด ขณะนี้มีสีลดราคาให้เลือกมากมายที่เด็กๆ จะต้องชอบแน่นอน และเด็กๆ จะไม่ทำอาหารจานนี้แตกแน่นอน และเพื่อให้อาหารดูรื่นเริงและร่าเริงบนโต๊ะ คุณสามารถโยน Dragees สีหวานๆ ไว้ระหว่างแก้วและจานได้ วางแจกันอมยิ้มไว้บนโต๊ะ รับโต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของคุณ

เมนูสำหรับโต๊ะของหวาน

คานาเป้ผัก

สว่าง " เต่าทอง» - อาหารว่างเด็ก ๆ จะชอบพวกเขาอย่างแน่นอนสำหรับโต๊ะวันหยุด

• มะเขือเทศเชอรี่;
• มะกอกหลุม
• หัวหอมสีเขียว
• ใบสลัดผักสด
• ชีสนมเปรี้ยว;
• แครกเกอร์เป็นทรงกลม

วิธีเตรียมคานาเป้:

• ทาครีมชีสบนแครกเกอร์
• หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ 2 ส่วนลงบนแครกเกอร์แต่ละชิ้น เกลี่ยเล็กน้อยเพื่อทำเป็นปีกเต่าทอง
• วางมะกอกลงบนแครกเกอร์ - พวกมันจะเป็น "หัว"
• ทำ “เสาอากาศ” จากหัวหอมแล้วติดลงในมะกอก เราทำจุดสีดำบน "ปีก" จากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ

คานาเป้กับแฮม

คานาเป้กับแฮมที่น่าสนใจ - ของว่างที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาล

สำหรับคานาเป้ คุณต้องเตรียม:

• ก้อนสีขาว
• แฮม;
• แตงกวาสีเขียว
• มะเขือเทศสีแดง 2 ลูก
• ใบสลัดผักสด
• ชีสนมเปรี้ยว;
• มะกอก;
• เสียบไม้

วิธีทำคานาเป้กับแฮม:

• ตัดก้อนเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
• ทาครีมชีสไว้ด้านบน
• วางใบผักกาดเขียวไว้บนชั้นชีส วางแฮมลงไป แล้วใส่มะเขือเทศลงไป
• วางมะกอกกับแตงกวาสับลงบนมะเขือเทศ
• ปิดด้านบนด้วยน้ำมันมะกอกและยึดโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบ

กล้วยเคลือบช็อคโกแลต

แขกตัวน้อยของวันหยุดจะต้องชอบขนมกล้วยนี้อย่างแน่นอน

สำหรับของหวานคุณต้องเตรียม:

• กล้วย 5-6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับจำนวนแขก)
• แท่งช็อคโกแลต
• ถั่วหรือ เกล็ดมะพร้าว.

วิธีทำขนมกล้วย:

• ปอกกล้วย หั่นครึ่งหรือ 3 ชิ้นเท่าๆ กัน
• ละลายช็อคโกแลตในหม้อต้มสองชั้น
• บดถั่ว (หรือเกล็ดมะพร้าว) แล้ววางในจานตื้น
• แทงกล้วยด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ จุ่มช็อกโกแลตละลาย แล้วม้วนเป็นถั่ว (หรือเกล็ดมะพร้าว)
• เรียงใส่จานอย่างสวยงาม

ราฟาเอลกีผู้น่ารัก

Sweet Raphaels จะดึงดูดทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สำหรับ Rafaelki ที่แสนหวาน คุณต้องเตรียม:

• เกล็ดมะพร้าว 200 กรัม;
• นมข้น 200 กรัม;
• ถั่ว (คุณต้องมีถั่วทั้งหมด) 30 กรัม

วิธีเตรียมราฟาเอลกิแสนหวาน:

• ในชามลึกผสมเกล็ดมะพร้าวและนมข้นคุณจะได้เนื้อครีมข้น
• ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• เตรียมถั่ว: ปอกเปลือกและทอด
• วางมะพร้าวขูดในชามแยกต่างหากเพื่อเคลือบ
• ทำเค้กจากครีมหวาน วางถั่วไว้ตรงกลาง แล้วม้วนเค้กให้เป็นลูกบอล
• ม้วนลูกบอลในเกล็ดมะพร้าวแห้ง
• ราฟาเอลแสนหวานพร้อมแล้ว

แพนเค้กคานาเป้

สำหรับคานาเป้แพนเค้ก คุณต้องเตรียม:

• เคเฟอร์ 500 มล.
• 2 ไข่;
• 5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• แป้ง 200-250 กรัม
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 1 ช้อนชา โซดา;
• น้ำมันพืช

วิธีทำคานาเป้จากแพนเค้ก:

• ในชามใบใหญ่ ตีไข่ น้ำตาล เกลือ พักไว้
• ค่อยๆ เพิ่ม kefir;
• เพิ่มโซดาและแป้งผสมทุกอย่าง
• ตั้งกระทะให้ร้อนทาน้ำมันแล้วอบแพนเค้กเล็ก ๆ หลายชิ้น
• ทาแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยแยม (หรือแยม)
• ประกอบเป็นชั้น ๆ วางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนแล้วยึดด้วยไม้เสียบ

ลูกอมที่ทำจากส่วนผสมของผลไม้แห้ง

สำหรับของหวานคุณต้องเตรียม:

• ผลไม้แห้ง 2-3 ประเภท (ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง ลูกเกด หรือวันที่)
• น้ำตาล;
• 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
• ผงแห้ง (เกล็ดมะพร้าว, นมผง, โกโก้, ถั่วสับ);

วิธีทำขนมจากผลไม้แห้ง:

• แช่ผลไม้แห้งในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• ใส่ผลไม้แห้งที่แช่แล้วลงในเครื่องปั่นและบดให้เป็นก้อนที่มีความหนืด
• เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส) ลงในมวลที่ได้
• หากต้องการให้พลาสติกมีความสม่ำเสมอมากขึ้น ให้เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
• ทำให้มือเปียกด้วยน้ำแล้วปั้นเป็นลูกบอล
• ม้วนลูกบอลที่ทำเสร็จแล้วด้วยผงแห้ง (ไม่จำเป็น)
• ใส่ไม้เสียบและเสิร์ฟ

ไส้กรอกหวาน

วิธีปรุงไส้กรอกหวาน:

เพื่อประกอบอาหาร ไส้กรอกหวานคุณต้องผสมให้เข้ากันโดยใช้เครื่องบดเนื้อ คุกกี้น้ำตาล 500 กรัม, เนย 200 กรัม, ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล - 100 กรัม, นม 1 แก้ว

ม้วนมวลความหนืดที่ได้ลงในไส้กรอกแล้วห่อในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง ตัดไส้กรอกหวานที่เสร็จแล้วเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

ชิ้นผลไม้

บน โต๊ะเด็กมันจะดูดีสำหรับวันเกิดและแน่นอนว่าแขกทุกคนในวันหยุดจะชอบมัน - ชิ้นผลไม้- จานที่มีผลไม้ดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดอยู่เสมอ

ผลไม้ที่ตัดอย่างสวยงามต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เงื่อนไขที่สำคัญ– ผลไม้ทุกชนิดจะต้องสุก สด และล้างอย่างดี

จานผลไม้

ถึง จานผลไม้ดูน่าดึงดูดมากคุณสามารถโรยด้านบนได้ น้ำตาลผง- เด็กๆ จะได้เลียนิ้วอย่างเพลิดเพลิน

อย่าลืมสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับโต๊ะของหวาน นั่นก็คือเครื่องดื่มหวานๆ สำหรับแขกตัวน้อย อาจเป็นน้ำผลไม้ ค็อกเทล น้ำเปล่า สำหรับเครื่องดื่มคุณสามารถใช้แก้วที่สวยงามพร้อมหลอดซึ่งจะช่วยตกแต่งโต๊ะวันเกิดของเด็กด้วย

และถ้ามันปรากฏบนโต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของคุณ น้ำพุช็อคโกแลตด้วยผลไม้แล้วความสุขของลูกหลานก็จะไม่มีขอบเขต

งานปาร์ตี้สำหรับเด็กเป็นงานที่สนุกสนาน สนุกสนาน และน่าตื่นเต้นเสมอ เนื่องจากผู้ปกครองพยายามทำให้งานปาร์ตี้สดใส น่าสนใจ และน่าจดจำ มีการผจญภัย การแกล้งกัน และเกมมากมาย รวมถึงโต๊ะที่ตกแต่งอย่างสวยงาม และแน่นอนว่าของหวาน คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขาเพราะเด็ก ๆ ทุกคนต่างก็ชื่นชอบพวกเขา

วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการจัดระเบียบ โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของเด็กในสไตล์ แคนดี้บาร์- สไตล์นี้มาจากเราจากต่างประเทศและเป็นทางเลือกแทนโต๊ะแสนหวานของเรา ในประเทศของเราเคยเป็นธรรมเนียมในการเสิร์ฟของหวานหลังงานเลี้ยงหลักและในหมู่ชาวอเมริกันเช่นมันถูกวางไว้บนโต๊ะในช่วงเริ่มต้นของวันหยุดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่งดั้งเดิม

แคนดี้บาร์แปลจากภาษาอังกฤษว่า "candy bar" นี่คือโต๊ะที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมขนมหวาน แฟชั่นสำหรับการตกแต่งดังกล่าวมาถึงเราครั้งแรกในงานเฉลิมฉลองงานแต่งงานและในปัจจุบันก็เป็นที่นิยมในงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ เช่นกัน เนื่องจากเด็ก ๆ ชอบขนมหวาน จึงให้ความสนใจอย่างมากกับการออกแบบโต๊ะหวานสำหรับเด็ก จะต้องตรงกับสไตล์วันหยุด หากคุณกำลังจัดงานสไตล์น้องโพนี่หรืออื่นๆ ตัวละครในเทพนิยายจากนั้นโต๊ะและขนมหวานควรจับคู่โทนสีพื้นฐานกับรูปภาพตามธีม

โต๊ะหวานๆ ของเด็กๆ- เป็นส่วนสำคัญของวันหยุดที่มีสไตล์และหากคุณแสดงในรูปแบบของ Candy bar มันจะกลายเป็นสำเนียงที่สดใสอย่างแน่นอนและจะไม่ปล่อยให้แขกตัวน้อยไม่แยแส

ตามกฎแล้วองค์ประกอบดังกล่าวประกอบด้วย ลูกกวาด: ขนมปังขิง เมอแรงค์ มาร์ชเมลโลว์ คัพเค้ก มาการอง คุกกี้ เค้ก โดนัท มาร์ชแมลโลว์ เค้กป็อป ตะกร้า เค้กบอล เอแคลร์และโพรฟิเทอโรล เค้ก รูปแบบที่แตกต่างกันและการอุดฟัน

Candy bar มีข้อดีอะไรบ้างเหนือโต๊ะขนมหวานสำหรับเด็กสุดคลาสสิก

นี่คือโซนภาพถ่ายที่สวยงามในทุกห้องและทุกไซต์

บนโต๊ะเดียวสามารถมีขนมหวานและของหวานได้หลากหลาย

แคนดี้บาร์เป็นส่วนเสริมที่ทันสมัยและเป็นต้นฉบับสำหรับเค้กวันเกิด

การออกแบบนี้ได้รับความนิยมและดึงดูดความสนใจในทุกงานเฉลิมฉลองไม่ใช่เฉพาะสำหรับเด็กเท่านั้น

สามารถให้บริการได้ จำนวนมากแขก

มาดูของหวานที่ควรทำเป็นแคนดี้บาร์สำหรับวันเกิดของเด็กกันดีกว่า:

1. คัพเค้ก- นี่คือเค้กสปันจ์ชิ้นเล็ก ๆ หรือที่รู้จักกันดีในชื่อมินิคัพเค้กหรือมัฟฟิน

2. มาการอง- คุกกี้สองชั้นพร้อมไส้ซึ่งแป้งและครีมมีสีพาสเทลละเอียดอ่อนโดยใช้สีย้อม

3. มาร์ชแมลโลว์- นี่คือมาร์ชแมลโลว์โปร่งสบาย

4. เค้กป๊อป ( เค้กป๊อป) - บิสกิตบนแท่ง เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนง่าย แต่ก็น่าทึ่ง

5. เค้กบอล- เค้กรูปลูกเล็ก

6. เอแคลร์และผลกำไร- เค้กที่มาหาเราจาก อาหารฝรั่งเศส,อบจากขนมพัฟ

7. คุณยังสามารถใช้ขนมหวานอื่นๆ ในการตกแต่ง Candy Bar ได้ เช่น คุกกี้ ตะกร้าใส่ครีม มาร์ชเมลโลว์ ขนมปังขิง เมอแรงค์ โดนัท เค้กชิ้นเล็ก แยมผิวส้ม ผลไม้หวาน บาคลาวา เชอร์เบต คาราเมล อมยิ้ม ถั่วในช็อคโกแลต หรือเคลือบสี ,ผลไม้แห้ง,ผลไม้และ นมเยลลี่- ขนมหวานทั้งหมดควรเป็นแบบที่หยิบและกินได้ง่ายในคำเดียว

8. ผลไม้และผลเบอร์รี่ในรูปแบบของเคบับ คานาเป้ สลัดผลไม้แบบแบ่งส่วน

9. ตามกฎแล้วเค้กเป็นของตกแต่งสำหรับทั้งโต๊ะจึงวางไว้ตรงกลาง

10. แคนดี้บาร์ไม่ได้จำกัดแค่อาหารเท่านั้น องค์ประกอบที่สำคัญเป็นเครื่องดื่ม เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่สามารถเตรียมได้โดยใช้ งานเลี้ยงเด็ก, อ่านโดยไปที่ . สะดวกเมื่อเสิร์ฟเครื่องดื่มเป็นส่วนๆ ในแก้ว ขวด โหลพร้อมหลอด

จานและอุปกรณ์เสริมสำหรับแคนดี้บาร์

ขอแนะนำให้ใช้ภาชนะที่ไม่แตกหัก ท้ายที่สุดแล้ว เป็นเรื่องยากสำหรับเด็กที่จะนั่งนิ่ง พวกเขาเคลื่อนไหวได้สะดวก และเราต้องปกป้องพวกเขา จาน ขาตั้ง และแจกันที่มีขาสูงก็ใช้งานได้ดี ซึ่งจะเน้นความหลากหลายและความสวยงามของขนมและยังช่วยวางในปริมาณมากอีกด้วย

อุปกรณ์เสริมควรเป็นสิ่งที่ดึงดูดความสนใจและสอดคล้องกับธีมของวันหยุด องค์ประกอบของดอกไม้, ลูกปัด, ตุ๊กตา, รูปถ่ายของเด็กชายวันเกิด, ของเล่นนุ่ม ๆ, ธง, ไปรษณียบัตรและป้ายที่มีจารึกมีความเหมาะสม

อย่าลืมผ้าเช็ดปากสีสดใส

นอกจากนี้ บางครั้งจะมีการวางถาดที่มีถุงหรือกล่องเล็กๆ ไว้ข้าง Candy bar เพื่อให้แขกแต่ละคนสามารถนำขนมติดตัวไปด้วยได้ คุณสามารถบรรจุขนมลงในถุงเล็ก ๆ ได้ทันทีและมอบให้เด็ก ๆ ทุกคนเมื่อสิ้นสุดวันหยุด

หากคุณกำลังเตรียม Candy bar ด้วยมือของคุณเอง คุณสามารถใช้การตกแต่งจากสิ่งเหล่านั้น ผ้า การตกแต่งจากกระดาษ การจัดดอกไม้ ริบบิ้น และมาลัยเป็นพื้นหลัง

อ่านวิธีตกแต่งห้องสำหรับวันเกิดของเด็ก และเกี่ยวกับอะไรและ

เมนูสำหรับจัดงานวันเกิดเด็กที่บ้าน

พ่อแม่หลายคนพยายามทำให้วันเกิดของลูกน่าจดจำ นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขากำลังมองหา จานที่น่าสนใจและวิธีการลงทะเบียน การจัดงานปาร์ตี้สำหรับเด็กนั้นแตกต่างจากวันเกิดของผู้ใหญ่โดยพื้นฐาน เพราะในงานปาร์ตี้จะมีเด็กๆ จำนวนมากที่ต้องการความบันเทิง

โดยทั่วไปเมนูฉลองวันเกิดของเด็กจะแตกต่างจากผู้ใหญ่โดยมีเนื้อหาน้อยที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย- ดังนั้นทุกอย่าง สลัดมายองเนสปรุงรสด้วยโยเกิร์ตสดและเนื้อรมควันจะดีกว่า - เนื้อต้ม- ใน เวลาฤดูร้อนวิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดระเบียบโต๊ะหวานคือด้วย จำนวนมากผลไม้. มันอาจจะเป็นเช่นนั้น สลัดหลากหลาย, ชิ้น, ขนมอบพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้

รายการอาหารจานหวาน:

• สลัดแตงโม
• กระเช้าสับปะรด
• เปิดพายกับแอปริคอตและเยลลี่
• ซูเฟล่สตรอเบอร์รี่
• ผลไม้แช่อิ่มธรรมชาติ
• ไอศกรีมกับผลไม้

รายการสลัดและอาหารจานหลัก:

• ซีซาร์สลัด"
• สลัดผักกับเนื้อต้ม
• มันฝรั่งบดกับเนื้อทอด
• แซนวิชกับปลาสีแดง
• ปลายัดไส้

ใน เวลาฤดูหนาวผักและผลไม้สดไม่มาก โดยพื้นฐานแล้วทุกอย่างนำเข้าและค่อนข้างแพง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในฤดูหนาวมันฝรั่งและเนื้อสัตว์รวมถึงผักดองจึงกลายเป็นพื้นฐานของโต๊ะ

ตัวเลือกหวาน:

• เยลลี่นมหรือซูเฟล่
• หม้อตุ๋นชีสกระท่อมหรือชีสเค้ก
• ไอศครีม
• เค้กด้วยครีมโปรตีนหรือนมข้น
• คัพเค้กกับแยมหรือแยม

ตัวเลือกอาหารจานหลักและอาหารเรียกน้ำย่อย:

• มันฝรั่งกับเห็ดและเนื้ออบ
• ไก่สับกับชีส
• สลัดบีทรูทกับเนื้อ
• สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพด
• สลัดทะเล

การเตรียมอาหารสำหรับเด็กเล็กเช่นนี้ค่อนข้างยาก ประเด็นก็คือหลายคนแพ้ผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผึ้ง เด็กดังกล่าวไม่ควรได้รับอาหารจาก โต๊ะทั่วไป- นั่นคือเหตุผลที่คุณจะต้องทำอาหารแยกกันสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก

เมนูตัวอย่าง:

• มันบดกับลูกชิ้นไก่
• ไก่สับตุ๋นในครีม
• น้ำซุปข้นฟักทอง
• หัวตับ
• ซูเฟล่นมเปรี้ยว
• แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส

ในวัยนี้เด็กๆ สามารถทานอาหารจากโต๊ะทั่วไปได้แล้ว แต่คุณไม่ควรวางอาหารขยะไว้บนโต๊ะมากนัก พยายามเปลี่ยนสลัดมายองเนสด้วยน้ำสลัดบางชนิด อาจเป็นน้ำมันหรือ โยเกิร์ตโฮมเมด, ครีมเปรี้ยว ภารกิจหลักของผู้ปกครองคือการทำให้วันหยุดสนุกสนาน เด็กในวัยนี้มีความกระตือรือร้นมาก ดังนั้นหากเป็นไปได้ ควรใช้บริการของแอนิเมเตอร์ ทางที่ดีควรพาเด็กกลุ่มหนึ่งไปที่ศูนย์รวมความบันเทิงสำหรับเด็ก ซึ่งพวกเขาสามารถกระโดดบนแทรมโพลีน วิ่งในเขาวงกต และมีส่วนร่วมในการแข่งขันที่น่าสนใจ

เมนูตัวอย่าง:

• คัพเค้กที่มีตัวการ์ตูน
• ชีสเค้ก
• คัพเค้กด้วยครีม
• ไอศครีม
• เค้กนานาชนิด

แม้ว่าในวัยนี้คุณจะสามารถเอาใจเด็ก ๆ ด้วยเฟรนช์ฟรายส์จาก McDonald's และ McFlurry แสนอร่อยได้ ไม่ว่าในกรณีใด หน้าที่หลักของผู้ปกครองคือการทำให้วันหยุดสนุกสนานหรือกระฉับกระเฉง เด็กวัยนี้ชอบปาร์ตี้วันเกิดตามธีม นั่นคือคุณสามารถจัดวันด้วยการแก้ไขได้ ในกรณีนี้ เด็ก ๆ ทุกคนสวมหมวกที่มีสารยึดติด และบนถ้วย ลูกบอล และจานก็มีรูปภาพที่ตรงกับธีมด้วย คุณสามารถเติมเต็มวันหยุดด้วย Penata ด้วยขนมหวานและเซอร์ไพรส์

นี่เป็นช่วงอายุที่ค่อนข้างยากเนื่องจากเด็กมีกลุ่มเพื่อนและงานอดิเรกอยู่บ้าง เมื่อจัดวันหยุดคุณควรคำนึงถึงความชอบของเด็กด้วย สำหรับเด็กผู้ชาย คุณสามารถนำแนวคิดเรื่อง Ninja Turtles, Minions, Madagascar มาใช้ได้ สาวๆ จะต้องชื่นชอบธีมเจ้าหญิงหรือมายลิตเติ้ลโพนี่ อย่าลืมถามลูกของคุณว่าจะจัดวันหยุดอย่างไร เด็กนักเรียนสามารถนั่งได้สักพักซึ่งต่างจากเด็กเล็ก ดังนั้นวันหยุดอาจมีการเคลื่อนไหวไปครึ่งหนึ่ง ส่วนที่เหลือสามารถนำมาใช้ที่โต๊ะและมีสติปัญญา สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเกมแห่งความรู้หรือความปรารถนา

เมนู:

• พิซซ่าผลไม้
• ไอศกรีมโยเกิร์ต
• ของหวานพร้อมผลไม้และเยลลี่
• ไม่มีเค้กอบ
• ลูกอม การผลิตที่บ้าน
• คัพเค้ก
• บาร์บีคิว
• ผักย่าง
• สลัดผัก

โต๊ะบุฟเฟ่ต์หมายถึง ความหลากหลายมากอาหารและปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม เด็กส่วนใหญ่มักไม่มีเก้าอี้ให้ โดยปกติ โต๊ะบุฟเฟ่ต์รวมกับเกมและการแข่งขันที่กระตือรือร้น ดังนั้นอาหารควรมีความหลากหลายและน่าสนใจที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เมนูตัวอย่าง:

• ขนมหวานโฮมเมดบนแท่ง
• คัพเค้ก
• เค้ก
• มาร์ชแมลโลว์
• น้ำมะนาว
• สมูทตี้
• เครื่องดื่มหลากหลาย
• ชีสเค้ก

ส่วนใหญ่แล้วจะมีการจัดโต๊ะหวานสำหรับเด็ก อาจเป็นน้ำมะนาวและเครื่องดื่มได้หลากหลาย นอกจากนี้ยังยินดีต้อนรับขนมหวาน นี่อาจเป็นเค้กโฮมเมดหรือเยลลี่ ขนมหวานโฮมเมดก็เหมาะสมเช่นกัน

เมนู:

• เยลลี่ผลไม้
• ไม่มีเค้กอบ
• คัพเค้ก
• เสียบไม้ผลไม้
• สลัดผลไม้

หากคุณวางแผนที่จะให้ความบันเทิงแก่เด็กๆ เป็นเวลานาน คุณควรให้อาหารพวกเขาอย่างทั่วถึง จานร้อนเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ มันอาจจะเป็นมันฝรั่ง จานเนื้อ- ทุกอย่างขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี เด็กโตจะชื่นชอบบาร์บีคิว หากวันเกิดของคุณอยู่ในฤดูหนาว ให้เตรียมเนื้อย่างไว้ด้วย

ย่างในหม้อ

ส่วนผสมสำหรับ 8 คน:

• มันฝรั่ง 2 กก
• เนื้อ 1กก
• เห็ด 0.5 กก
• ชีส 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 150 มล
• เครื่องเทศ
• น้ำซุป
• 3 หัวหอม

สูตรอาหาร:

• ตัดเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะร้อน
• เพิ่มหัวหอมและทอดอีกเล็กน้อย
• เพิ่มเห็ดและเคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที
• แบ่งส่วนผสมเนื้อสัตว์ลงในถ้วยแล้ววางมันฝรั่งไว้ด้านบน
• เทน้ำซุปแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที
• นำออกจากเตาอบ ใส่เกลือ เครื่องเทศ ครีมเปรี้ยว และโรยด้วยชีส
• เก็บในเตาอบอีก 5-7 นาที

ทางที่ดีควรเตรียมสลัดที่ทาน้ำมัน เหมาะอย่างยิ่งหากเป็นส่วนผสมของผักและเนื้อสัตว์

สลัดฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ 2 ลูก
• 3 แตงกวา
• พริกหยวก 2 เม็ด
• หัวหอมดอง 1 อัน
• เนื้อไก่ต้ม 100 กรัม
• 100 ก ชีสแข็ง
• มัสตาร์ด
• น้ำมัน

สูตรอาหาร:

• หั่นผักเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่
• ตัดเนื้อไก่และชีสเป็นก้อน
• ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมันและเกลือ
• ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมและเพิ่มผักใบเขียว

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับของว่างคืออาหารในทาร์ตหรือขนมปังพิต้า แซนด์วิชคานาเป้ก็เหมาะเช่นกัน

ของว่างใน Lavash

วัตถุดิบ:

• แครอทขูด
• ปลากระป๋อง
• โยเกิร์ต
• ไข่ 5 ฟอง
• ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น
• สีเขียว

สูตรอาหาร:

• บดปลาซาร์ดีนในน้ำมันด้วยส้อมแล้วผัดผักใบเขียว
• วางขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะแล้วเติมน้ำซุปข้นปลา
• ปิดด้วยขนมปังพิต้าอีกแผ่นแล้วโรยหน้าด้วยแครอทขูด ไข่ และโยเกิร์ต
• ม้วนทุกอย่างแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
• ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

พิซซ่าสำหรับเด็ก: แนวคิดสูตรอาหาร

ทางที่ดีควรเตรียมพิซซ่าสำหรับเด็กพร้อมผลไม้ สามารถซื้อพื้นฐานได้ แป้งขนมชนิดร่วน- หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำพิซซ่าสำหรับเด็ก โปรดดูวิดีโอ

วิดีโอ: พิซซ่าสำหรับเด็ก

ความคิดที่ดีในการเสิร์ฟสลัดคือทาร์ต อาจเป็นผักหรือผลไม้พร้อมเนื้อสัตว์

ทาร์ตกับเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• ทาร์ต 10 ชิ้น
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• กระป๋องข้าวโพด
• 3 แตงกวา
• โยเกิร์ต

สูตรอาหาร:

• ต้มอกจนนิ่มแล้วหั่นเป็นก้อน
• ล้างและปอกเปลือกแตงกวา หั่นเป็นก้อน
• ผสมไก่กับผักและข้าวโพด โรยหน้าด้วยโยเกิร์ต
• วางสลัดในทาร์ตและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

ทาร์ตหวาน

วัตถุดิบ:

• ทาร์ต 10 ชิ้นจาก ขนมชอร์ตคัสต์
• วิปครีม
• องุ่นไร้เมล็ด 300 กรัม
• สตรอเบอร์รี่เต็มกำมือ
• 3 ลูกพีช

สูตรอาหาร:

• หั่นลูกพีชเป็นก้อนแล้วแยกองุ่นออกเป็นผลเบอร์รี่
• ผสมลูกพีช สตรอเบอร์รี่ และองุ่น
• เติมทาร์ตด้วยผลไม้นานาชนิด และตกแต่งด้วยวิปครีม

คุณสามารถเตรียมคานาเป้ผลไม้และเนื้อสัตว์ได้

คานาเป้กับกุ้ง

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือกตัวใหญ่จำนวนหนึ่งกำมือ
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 0.5 กก
• ชีส 200 กรัม
• เสียบไม้
• ครีมเปรี้ยว

สูตรอาหาร:

• หั่นมะเขือเทศออกเป็นสองซีก
• ตัดชีสเป็นชิ้นหนา
• แปรงมะเขือเทศแต่ละครึ่งด้วยโยเกิร์ต
• วางชีสและกุ้งไว้ครึ่งหนึ่ง
• ปิดอีกครึ่งหนึ่งแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น

ในแง่ขององค์ประกอบแซนวิชอาจเป็นเรื่องธรรมดามาก คุณจะต้องยุ่งกับการนำเสนอ จะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณตกแต่งเป็นรูปนกหรือเม่น ด้านล่างนี้คือ ตัวเลือกที่น่าสนใจแซนด์วิชสำหรับโต๊ะเด็ก

เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกแนวคิดวันหยุดในตอนแรกและยึดมั่นในแนวคิดนั้น บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้แก้วและจานสำหรับเด็กที่ซื้อในร้านพร้อมรูปตัวการ์ตูน ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการตกแต่งจาน หากคุณกำลังเตรียมสลัด ใช้เวลาในการใส่ทาร์ตหรือตกแต่งเพื่อให้เด็กๆ น่าสนใจและสนุกสนาน ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกการออกแบบที่น่าสนใจสำหรับอาหารสำหรับเด็ก

เพื่อให้งานปาร์ตี้ของลูกๆ ของคุณน่าจดจำ อย่าเกียจคร้านและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการจัดการความสนุกสนาน เชิญแอนิเมเตอร์หรือเตรียมการแข่งขันหลายรายการ

วิดีโอ: งานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก ๆ ที่บ้าน

วันเกิดของเด็กก็เหมือนกับงานอื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติการจัดโต๊ะและการจัดระเบียบวันหยุดโดยทั่วไปเป็นของตัวเอง นอกจากนี้ การออกแบบการเฉลิมฉลองยังได้รับอิทธิพลจากเทรนด์แฟชั่น ซึ่งสะท้อนให้เห็นในการตกแต่งและกฎเกณฑ์ในการจัดงาน

แต่ผู้ปกครองทุกคนมีโอกาสที่จะจัดวันหยุดที่น่าจดจำและมีชีวิตชีวาให้กับลูกและแขกของเขาซึ่งไม่เพียง แต่จะเก็บไว้ในความทรงจำทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเหมาะสมกับงบประมาณด้วย

ในการจัดเตรียมวันเกิดที่มีมนต์ขลังให้กับลูกของคุณ ก่อนอื่นคุณต้องมี:

1. เลือกธีมทั่วไปสำหรับวันหยุด อาจเป็นการ์ตูนเรื่องโปรดของคุณซึ่งจะกำหนดโทนสี ลักษณะวันหยุด และแม้กระทั่งชุดของเด็กทันที ทุกวันนี้ "Frozen", "Minions", "Smeshariki" ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และเจ้าหญิงดิสนีย์หรือการ์ตูนคลาสสิกก็ยังคงมีความเกี่ยวข้องเช่นกัน ธีมของวันหยุดอาจเป็นงานอดิเรกหรือความปรารถนาของเด็กในการทำงานบางประเภท
2. เลือกห้องที่จะจัดโต๊ะเด็ก นี่อาจเป็นห้องสำหรับเด็กห้องนั่งเล่นและห้องครัวหากมีขนาดพอเหมาะ
3. สร้างเมนูด้วย สูตรที่เหมาะสม- โต๊ะจะต้องมีขนมหวานหลากหลายประเภทและสารพัดเพื่อสุขภาพทุกประเภทซึ่งไม่ยากสำหรับเด็ก - มินิฟอร์แมต, ทาร์ต, เสียบไม้, คานาเป้เป็นที่ต้องการ
4. เตรียมของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ให้กับแขกตัวน้อย สิ่งเหล่านี้อาจเป็นของเล่นในธีมทั่วไปของวันหยุด ของขวัญแสนหวาน ฯลฯ ไม่ใช่เรื่องเลวร้ายหากเด็กๆ สามารถใช้ได้ทันทีระหว่างการเฉลิมฉลอง แล้วนำติดตัวไปด้วย เช่น ไม้กายสิทธิ์ ไปป์ ที่คาดผม หรือของประดับตกแต่ง ฯลฯ คุณสามารถวางไว้บนจานได้

สิ่งสำคัญคือการเริ่มเตรียมงานเลี้ยงเด็กให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้คุณมีเวลาตรวจสอบสูตรอาหารที่เลือกใช้หรือตกแต่งของคุณเองและค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องการ ในขณะเดียวกันคุณต้องจำไว้ว่าโต๊ะสำหรับเด็กไม่ใช่ที่สำหรับเผ็ด มัน เค็มเกินไป และ จานรมควันนอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบล่วงหน้าจากผู้ปกครองของแขกผู้เยาว์ว่าพวกเขาแพ้อาหารใด ๆ หรือไม่และแยกพวกเขาออกจากเมนู

ไม่จำเป็นต้องคิดอาหารจานที่ซับซ้อนมากเกินไปเพราะเด็ก ๆ อาจปฏิเสธพวกเขา - พวกเขามีความสุขที่ได้กินเฉพาะที่มีชื่อเสียงเท่านั้น อาหารแบบดั้งเดิม- และไม่ควรพยายามบังคับเด็กคนใดคนหนึ่งกินไม่ว่าในกรณีใดเพราะพฤติกรรมดังกล่าวจากผู้ใหญ่อาจนำไปสู่การตีโพยตีพายซึ่งจะทำลายวันหยุดทั้งหมด

ตกแต่งโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก

การตกแต่งโต๊ะเด็กสำหรับสังสรรค์ในวันหยุดมีข้อกำหนดของตัวเอง:

1. การรักษาโทนสีโดยรวม ไม่ว่าจะเลือกธีมเฉพาะสำหรับวันหยุด (การ์ตูน อาชีพ งานอดิเรก ฯลฯ) หรือการออกแบบที่เป็นกลางในรูปแบบของดาว หัวใจ ลายจุด ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการตั้งค่าตารางทั้งหมดต้องตรงกัน สีหลักหรือเฉดสีหลัก 2-3 สี;
2. ตกแต่งพื้นที่รอบๆ และเหนือโต๊ะ สิ่งเหล่านี้อาจเป็น "มาลัยสุขสันต์วันเกิด!" ตกแต่งกระดาษพื้นหลังทำด้วยกระดาษหรือผ้า รูป ดอกไม้ ฯลฯ
3. การคัดเลือก เครื่องใช้ที่เหมาะสม- คุณจะต้องมีจาน ช้อนส้อม แก้ว ชั้นวางขนมหวานและผลไม้ ที่วางเค้ก แจกันขนมหวาน และถาดและ จานมากขึ้น- แต่เพื่อความสะดวกและปลอดภัยควรเลือกกระดาษหรือ จานพลาสติกซึ่งสามารถทำให้เป็นสีสันของวันหยุดได้ ไม่ - สีขาวสากลจะทำ
4. การทำผ้าปูโต๊ะตามเทศกาล ควรเข้ากับโทนสีด้วยดังนั้นคุณจึงไม่ควรซื้อผ้าปูโต๊ะแยกต่างหากในวันหยุดหนึ่งวัน มันอาจเป็นผ้าน้ำมันแบบใช้แล้วทิ้งได้หากเหมาะกับธีม แต่แม้แต่ผ้าปูโต๊ะสีขาวที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถตกแต่งได้อย่างง่ายดายด้วยผ้าจีบหรือพวงมาลัย (โดยใช้ที่เย็บกระดาษ) หรือทาสีด้วยสีน้ำเพิ่มคำจารึกและภาพวาด
5. ทำของประดับตกแต่งโต๊ะเทศกาล เรากำลังพูดถึงผ้าเช็ดปาก แจกัน แผ่นรองจาน อุปกรณ์ตกแต่งหลอด มีด เค้กและขนมหวาน เชิงเทียน ฯลฯ – ทั้งหมดนี้สามารถทำจากเศษวัสดุได้
6. ตกแต่งเก้าอี้. เก้าอี้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญของโต๊ะรื่นเริงซึ่งต้องผ้าม่านผูกโบว์ตกแต่งด้วยลูกบอลหรือป้ายชื่อและคุณลักษณะอื่น ๆ ที่สอดคล้องกับธีมควรแขวนไว้

โต๊ะปาร์ตี้วันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

วันเกิดของเด็กคือการฉลองพุง (รวมถึงผู้ปกครองด้วย) เมนูจะต้องประกอบด้วยอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ มันฝรั่งอบไส้ มักกะโรนีชีส ทาร์ตสลัด ฯลฯ มีโอกาสรับประทานมากที่สุด ไม่ใช่อาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผักที่ซับซ้อน

โต๊ะเด็กอาจประกอบด้วยของว่างทั้งหมด - แซนด์วิชชิ้นเล็ก มินิเบอร์เกอร์ พาย ปอเปี๊ยะ ฯลฯ เป็นทางเลือก - โต๊ะโดนัท มัฟฟิน คุกกี้ เค้ก มาการอง อมยิ้ม มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้ม ขนมหวาน และ แน่นอนว่าเป็นเค้กที่มีเทียน

คุณสามารถเสริมขนมหวานด้วยผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว และโยเกิร์ต (รวมทั้งของแช่แข็งด้วย) โดยธรรมชาติแล้วคุณต้องมีน้ำผลไม้หรือโซดาด้วย

นักเก็ตเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ 0.5 กก.
• 0.25 ลิตร ครีมหนัก(มากกว่า 20%);
• 70 กรัม เกล็ดขนมปังและงา;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

เวลาทำอาหาร: 30 นาทีบวก 4 ชั่วโมงสำหรับการหมัก

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 70 Kcal/100 g.

ก่อนอื่นคุณต้องหมัก เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในครีมพร้อมเกลือและพริกไทยเป็นเวลา 4 ชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นม้วนเนื้อแต่ละชิ้นในเกล็ดขนมปังด้วยเมล็ดงาแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสใดก็ได้ - ชีส, เปรี้ยวหวาน, มายองเนสโฮมเมด, น้ำเกรวี่ผักฯลฯ

มักกะโรนีอเมริกันและชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 300 กรัม กรวยพาสต้า;
• 100 กรัม เบคอนรมควัน
• 100 กรัม ฮาร์ดชีส (เชดดาร์ดีที่สุด);
• 100 กรัม มอสซาเรลลา (ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถแทนที่ด้วย suluguni)
• 200 กรัม ถั่วเขียวแช่แข็ง
• ครีม 400 มล. 20%;
• 50 กรัม เนย;
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งสาลี
• ลูกจันทน์เทศขูดเล็กน้อย;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 330 Kcal/100 g.

คุณต้องเริ่มต้นด้วยการต้มพาสต้าและเตรียมซอสไปพร้อม ๆ กันซึ่งคุณต้องละลาย เนยให้เทแป้งลงไปผสมเร็วจนเข้ากัน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและเทครีมลงไป ต้มจนข้นปรุงรส ลูกจันทน์เทศและเกลือ

หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะที่แห้ง (จะทำให้มีไขมันมาก) ขูดชีส ผสมพาสต้าที่สุกแล้ว เบคอน ถั่วลันเตา ชีส แล้ววางส่วนผสมลงในจานอบ ปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนกรอบ

โต๊ะบุฟเฟ่ต์วันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

หากชัดเจนว่าเด็กชายวันเกิดและแขกของเขาเป็นเด็กที่กระตือรือร้นและเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาจะนั่งนิ่ง ๆ อยู่ที่โต๊ะตามเทศกาลก็ควรเลือกตัวเลือกโต๊ะบุฟเฟ่ต์ซึ่งจะมีอาหารมากมาย บนโต๊ะแยกต่างหาก ของว่างที่แบ่งส่วนประเภทของคานาเป้ โดยปกติแล้วการจัดโต๊ะแบบนี้จะทำให้เด็ก ๆ พอใจและพวกเขาก็กินทุกอย่างด้วยความอยากอาหาร

คานาเป้กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1 บาแกตต์ (ควรเป็นธัญพืช);
• 200 กรัม ไส้กรอกต้ม
• มะเขือเทศเชอรี่หนึ่งพวง
• 150 กรัม ชีสสเปรดแปรรูป
• ใบผักกาดหอม

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 210 Kcal/100 กรัม

สำหรับการบีบวงกลมเล็ก ๆ ออกมา แก้วที่มีผนังหนา แม่พิมพ์อบ หรือแม้แต่ภาชนะ Kinder Surprise ครึ่งหนึ่งก็เหมาะสม และคุณต้องบีบพวกมันออกจากบาแกตต์และไส้กรอกที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แม้ว่าไส้กรอกจะหั่นเป็นชิ้น ๆ ก็ได้ก็ตาม ชิ้นบาง ๆและพับมันเป็นสี่ส่วน

ขนมปังแต่ละชิ้นควรทาด้วยชีสละลายแล้วปิดด้วยชิ้นเล็ก ๆ ผักกาดหอมและวางไว้บนไม้เสียบ บนไม้เสียบเดียวกันให้ใส่ไส้กรอกอีกชิ้นและมะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งลูก (คุณสามารถใช้ครึ่งหนึ่งได้) พร้อม!

ลูกชิ้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อสับผสม 0.5 กก.
• พัฟเพสตรี้ 1 ซอง;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชเพื่อหล่อลื่น

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 250 Kcal/100 กรัม

คุณต้องเกลือเนื้อสับแล้วม้วนเป็นลูกชิ้นเล็ก ๆ และ ขนมพัฟละลายน้ำแข็งและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตามจำนวนลูกชิ้นที่เกิดขึ้น - ต้องห่อไว้ วางลูกบอลที่ได้ไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่ 200 องศาจนเป็นกรอบ

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ สูตรสากล– คุณสามารถใส่สลัดที่ลูกชอบลงในทาร์ตได้ รวมถึงสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมและสลัดปู ทาร์ตสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป หรือทำจากแป้งพัฟหรือขนมชนิดร่วนชนิดสั้นในพิมพ์มัฟฟิน ส่งผลให้โต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเด็กได้รับการสนับสนุนอย่างมาก

โต๊ะแสนหวานสำหรับวันเกิดเด็ก: การวางแผนเมนูและสูตรอาหาร

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าของหวานเป็นอาหารที่ทุกคนตั้งตารอมากที่สุดสำหรับทั้งเด็กชายและแขกที่เกิดวันเกิดตัวน้อย และ (แม้จะแอบอยู่) สำหรับพ่อแม่ของพวกเขาก็ตาม โต๊ะหวานจะรองรับอาหารมื้อหลักหรือเป็นก็ได้ เมนูอิสระวันหยุด แต่ขอบเขตในการให้บริการนั้นไร้ขีดจำกัดจริงๆ และคุณไม่สามารถผิดพลาดกับเขาได้

ของหวานนมเปรี้ยวและสับปะรด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• คอทเทจชีส 0.4 กก.
• ครีมเปรี้ยว 0.2 กก.
• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• น้ำสับปะรด 0.5 ลิตร
• นมข้นจืด 0.5 กระป๋อง
• 25 กรัม เจลาติน;
• วานิลลินหนึ่งซอง

เวลาทำอาหาร: 15 นาที รวมเวลาสำหรับการชุบแข็งและแช่

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 150 Kcal/100 g.

ขั้นแรกคุณต้องแช่เจลาตินลงไป น้ำสับปะรดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วละลายด้วยไฟอ่อนโดยไม่ต้องทำให้ของเหลวเดือด ถัดไปการเตรียมทำได้ง่าย - ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสับปะรดจะต้องตีด้วยเครื่องปั่นและรวมกับชิ้นสับปะรดและส่วนผสมเจลาตินที่เย็นลง เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์หรือแม่พิมพ์แล้วปล่อยให้แข็งตัว

ขนมบัควีท “A la truffles”

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 200 กรัม แป้งบัควีท (คุณสามารถทำเองในเครื่องบดกาแฟ)
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผงโกโก้
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นลูกพรุนหนึ่งช้อน;
• 5 ชิ้น ลูกพรุนทั้งหมด
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อน
• โซดา 0.5 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
• เมล็ดงาสำหรับโรย

เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 300 Kcal/100 g.

ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดแล้วผสมกับลูกพรุนบดและโยเกิร์ตด้วย น้ำมันดอกทานตะวัน- สับลูกพรุนอย่างประณีต

จาก แป้งพร้อมทำเค้กชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลูกพรุนลงไปปิดแล้วปั้นเป็นลูกบอลซึ่งควรวางบนถาดอบแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเย็นแล้วจะต้องจุ่มน้ำผึ้งแล้วโรยด้วยเมล็ดงา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• คุกกี้ "วันครบรอบ" 0.5 กก.
• 200 กรัม เนย;
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผงโกโก้
• นม 1 แก้ว
• 100 กรัม ซาฮารา

เวลาทำอาหาร: 20 นาทีบวก 6 ชั่วโมงสำหรับการชุบแข็ง

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 420 Kcal/100 g.

คุกกี้จะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วบดส่วนหนึ่งในเครื่องปั่น และชิ้นที่สองหักเป็นชิ้นด้วยมือ ละลายเนยกับนม ใส่ผงโกโก้และน้ำตาล จากนั้นนำส่วนผสมไปต้ม

เท บิสกิตบดนำออกจากเตาแล้วคลุกมวลที่ได้ให้เข้ากัน ในที่สุดก็เติมคุกกี้ที่เหลือลงไปแล้ววางลงบน ติดฟิล์มหรือ กระดาษ parchmentขึ้นรูปเป็นไส้กรอก สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ของหวานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ

วิธีตกแต่งโต๊ะวันเกิดของเด็ก: ไอเดีย, ภาพถ่าย

ธีมที่เกี่ยวข้องมากที่สุดในการตกแต่งงานปาร์ตี้สำหรับเด็กในปัจจุบัน ได้แก่ "เจ้าหญิง" และ "แช่แข็ง" สำหรับเด็กผู้หญิง "โจรสลัด" และ "มินเนี่ยน" สำหรับเด็กผู้ชาย

คุณสามารถสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมของวันหยุดของดิสนีย์ให้กับเจ้าหญิงตัวน้อยของคุณด้วยความช่วยเหลือของการตกแต่งที่สดใสและเขียวชอุ่ม - องุ่น ลูกโป่ง, โบว์และริบบิ้นสีชมพู, แบนเนอร์พร้อมจารึก, ผ้าม่านเก้าอี้, โต๊ะและโป๊ะโคม, มาลัยกระดาษ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้มีดอกไม้มากขึ้นในการออกแบบทั้งแบบสดและแบบประดิษฐ์และแม้แต่ในกระถางรวมถึงแบบจำลองกระดาษแข็งของปราสาทและหอคอยหรือโปสเตอร์พร้อมภาพวาด

การ์ตูนเรื่อง Frozen ครองใจสาว ๆ ทุกคน ดังนั้นวันหยุดในรูปแบบนี้จะทำให้พวกเธอมีความสุขที่สุดในโลกอย่างแน่นอน ที่นี่สีฟ้าและ สีขาวรวมถึงการเลียนแบบหิมะและน้ำแข็ง

กองหิมะที่ทำด้วยโพลีเอสเตอร์หรือวัสดุอื่นๆ กระดาษแข็งที่ทาสีด้วยสีกลิตเตอร์หรือปิดด้วยกระดาษกาวมัน เกล็ดหิมะที่ทำจาก ของประดับตกแต่งปีใหม่, คุกกี้รูปทรงเดียวกัน, คัพเค้กด้วยครีมสีฟ้าและโรยด้วยโรยขนมสีเงิน... และลูกบอล

คุณสามารถจัดปาร์ตี้โจรสลัดให้ลูกชายวันเกิดตัวน้อยของคุณได้โดยใช้ผ้าโพกศีรษะ เสื้อกั๊ก และหมวกโจรสลัดซึ่งมีขายในร้านขายของเด็กหลายแห่ง คุณยังสามารถหากริชของเล่นและหีบสมบัติได้ที่นั่น ของว่างประกอบด้วยกล้วย เหรียญช็อกโกแลต ของว่างพร้อมอาหารทะเลและคาเวียร์ (คุณสามารถเลียนแบบได้)

เด็ก ๆ ทุกคนชื่นชอบ “มินเนี่ยน” ดังนั้นการตกแต่งงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กในรูปแบบนี้จึงไม่เพียงเหมาะสำหรับเด็กผู้ชายเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองแบบผสมผสานด้วย ขอแนะนำให้หาหมวกหรือหน้ากากสมุนสำหรับแขกทุกคน แต่คุณสามารถพิมพ์ภาพของพวกเขาจากอินเทอร์เน็ตแล้วแขวนไว้บนผนังได้

คุณสามารถเขียนการ์ดความปรารถนาในภาษาที่บิดเบี้ยวของมินเนี่ยนและแจกจ่ายให้กับเด็ก ๆ เรียนรู้การเต้นรำที่ตลกกับพวกเขา กล้วยก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในขนม เช่นเดียวกับรูปทุกชนิดของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้

และแนวคิดเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารสำหรับวันเกิดของเด็กในวิดีโอหน้า

ทุกคน สวัสดีตอนบ่าย- เราทุกคนชอบที่จะเฉลิมฉลองวันหยุด แต่คุณมักจะต้องการให้วันหยุดสำหรับเด็กเป็นสิ่งพิเศษอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นวันเกิดของลูกๆ ที่น่ารักและไม่เหมือนใครของคุณ

วันเกิดของลูกถือเป็นวันที่สำคัญที่สุดของทุกครอบครัว แขกตัวน้อยมักจะนำความสนุกสนาน เสียงหัวเราะ รอยยิ้มที่สนุกสนานมาสู่บ้านเสมอ ภาพถ่ายตลกสร้างความยุ่งยากและสร้างบรรยากาศที่น่าดึงดูดตลอดทั้งวัน

ดังนั้นจึงไม่มีใครโต้แย้งกับความจริงที่ว่าคุณจะต้องมีโต๊ะอร่อยสำหรับเทศกาลสำหรับเด็ก ซึ่งจะยิ่งใหญ่อย่างแน่นอน เค้กที่สวยงามและสิ่งที่สร้างสรรค์จากอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน- และแน่นอนว่าใครๆ ก็ต้องการสิ่งที่พิเศษด้วย แนวทางที่สร้างสรรค์ตกแต่งโต๊ะด้วยของตกแต่งต่างๆ

ในบทความนี้ ฉันจะแบ่งปันไอเดียเกี่ยวกับอาหารสำหรับเด็ก วันเกิดของเด็กถือเป็นวันหยุดสำหรับท้องของเราเป็นอันดับแรก 🙂 ดังนั้นเมนูจึงต้องเรียบง่ายแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพไปด้วย

ฉันอยากจะทราบว่าเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กนั้นมีลักษณะเป็นของตัวเองโดยส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับอายุ แน่นอนว่าเมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบและเมนูสำหรับเด็กอายุ 3 หรือ 7 ปีจะแตกต่างกันโดยพื้นฐาน

1. ไม่ควรวางอาหารที่รมควัน มีไขมันมากเกินไป หรือรสเค็มอยู่บนโต๊ะของเด็กไม่ว่าในกรณีใด พยายามยกเว้น อาหารทอดและพยายามใช้มายองเนส พริกไทย และกระเทียมให้น้อยที่สุด

2. อย่าหลงไปกับการทดลอง โปรดจำไว้ว่าเด็กๆ ชอบอาหารที่พวกเขารู้จักและรสชาติที่คุ้นเคยมากที่สุด

3. หากเด็กๆ ยังเล็กมาก ให้ถอดผักและผลไม้ที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้และผักที่ทำให้เกิดคราบสกปรกบนเสื้อผ้าออก

4. หากคุณกำลังเตรียมอาหารประเภทปลาสำหรับเด็ก ให้เอากระดูกทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง

5. กำจัดโซดา น้ำอัดลมเป็นศัตรูต่อร่างกายของเด็ก มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหาร เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้ธรรมชาติ, ชา

คุณสมบัติของการสร้างเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กอายุ 1 ปี, 2-3 ปี, 5-6 ปี

เมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ปี

บ่อยครั้งที่ผู้ปกครองหลายคนไม่รู้ว่าจะสร้างเมนูอะไรสำหรับวันเกิดเมื่อลูกอายุครบ 1 ขวบ เนื่องจากว่าลูกยังเล็กมาก ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรขึ้นมา เป็นการดีกว่าที่จะให้สิ่งที่มีประโยชน์และสิ่งที่เขารักแก่ลูก ตัวอย่างเช่น นี่อาจเป็นคอทเทจชีสที่เขาชื่นชอบและ น้ำผลไม้กับคุกกี้สำหรับเด็ก และยังทำ จานผลไม้จากน้ำซุปข้น สำหรับของหวานคุณสามารถอบเค้กสปันจ์เนื้อบางเบาที่เคลือบด้วยคอทเทจชีสเด็ก

เมนูสำหรับเด็กอายุ 2-3 ปี

เมนูนี้ควรจะเรียบง่ายเช่นกัน ท้ายที่สุดแล้วเด็กอายุ 2-3 ปียังเล็กเกินกว่าจะกินอาหารรสเลิศได้ ไม่รวมเนื้อรมควันปลาอาหารที่มีไขมันและเค็มมากเกินไปจากเมนูและแน่นอนว่าสูตรอาหารที่มีมายองเนส คุณสามารถเตรียมสลัดผัก, มันฝรั่งบดและลูกชิ้น, ของว่างกับคอทเทจชีสและลูกเกด, อุซวาร์หรือเยลลี่ สามารถนำเสนอให้กับแขกที่อายุน้อยกว่าได้ น้ำผลไม้ธรรมชาติจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่

เมนูสำหรับเด็กอายุ 5-6 ปี

สำหรับวัยนี้ทำเมนูได้ง่ายกว่ามากเพราะเด็กวัยนี้สามารถรับประทานวัตถุดิบได้เกือบทั้งหมด แต่ก็ยังดีกว่าที่จะเสิร์ฟไก่หรือเนื้อไม่ติดมันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถใช้พาสต้าหรือ มันฝรั่งบด- สลัดควรทำจากผัก เช่น มะเขือเทศและแตงกวา สามารถใช้เครื่องดื่มได้ ประเภทต่างๆเครื่องดื่มผลไม้น้ำผลไม้ สำหรับของหวานก็มีเค้กสปันจ์แช่ในคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่

สูตรอาหารที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดสำหรับวันเกิดของเด็ก

คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าลูกๆ ทุกคนมีความสุขและได้รับอาหารอย่างดี? คำตอบง่ายๆ คือ ใช้สติปัญญาและจินตนาการและตกแต่งให้สวยงาม อาหารวันหยุด- แม้แต่อาหารที่ง่ายที่สุดอย่างมันบดและไส้กรอกก็ยังเรียบง่าย โจ๊กบัควีทหรือพาสต้าสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีดั้งเดิมและสวยงาม นี่คือตัวเลือกที่ฉันเลือก:

เพื่อให้วันเกิดของคุณสดใสและน่าจดจำ ฉันขอเสนอสิ่งนี้ เมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก:

สลัดสำหรับเด็ก สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ง่ายและอร่อยสำหรับวันเกิด

ผู้ปกครองพร้อมเสมอที่จะเลี้ยงลูก ๆ ไม่เพียง แต่อาหารอร่อยสำหรับวันหยุดเท่านั้น แต่ยังทำให้อาหารจานนี้สดใสและเป็นต้นฉบับอีกด้วย

ฉันขอแจ้งให้คุณทราบ 2 ตัวเลือกสำหรับสลัดสำหรับเด็ก

ตัวเลือกที่ 1 สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับวันเกิดของเด็ก

เราจะต้อง:

• ไก่ต้ม – 150 กรัม (เนื้อหรืออก)
• มันฝรั่งต้ม - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• กีวี - 2 ชิ้น
• แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

2. เนื้อไก่ควรต้มแล้วหั่นเป็นก้อน

3. หั่นกีวีลงไป ชิ้นเล็ก ๆ.

4. ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือหั่นมะเขือเทศแล้วสับเป็นก้อนด้วย

5. เกลือและเพิ่ม โยเกิร์ตธรรมชาติและผสมให้เข้ากัน

6. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งสลัดด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร เช่นเดียวกับที่ฉันทำ ค่อนข้างเรียบง่ายและสวยงามในเวลาเดียวกัน! ขูดแครอทแล้ววางให้ทั่วสลัด ทำชิ้นส่วนกระต่ายแสนตลกจากไข่ ทำหญ้าจากผักใบเขียวกันเถอะ น่าทาน!

ตัวเลือกที่ 2 สลัดเด็กง่าย ๆ สำหรับวันเกิดของเด็ก

เราจะต้อง:

• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง
• ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว - 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทและไข่

2. แอปเปิ้ลต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3.ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน หรือคุณสามารถวางความสวยงามนี้ไว้บนโต๊ะโดยไม่ผสมก็ได้ และเมื่อมีงานเลี้ยงอาหารค่ำให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมครีมเปรี้ยว

และตอนนี้ ฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอนี้ “สลัดสำหรับงานเลี้ยงเด็ก” 5 สูตรสลัดเด็กยอดนิยม"

แซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด ตัวเลือกง่ายๆ สำหรับเด็ก

คุณสามารถเลือกตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็กได้มากมาย เพียงใช้ส่วนผสมตามปกติแล้วประดิษฐ์ตัวการ์ตูนหรือสัตว์โดยใช้ชีส มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม คอทเทจชีส หัวไชเท้า ขนมปังและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น:

ตัวเลือกที่ 1 แซนด์วิชสำหรับเด็ก “Ladybug”

เพื่อให้แขกตัวน้อยของคุณมีความสุข โปรดให้พวกเขาทานแซนด์วิชเย็นๆ ในรูปเต่าทอง

เราจะต้อง:

• ขนมปังปิ้ง - 10 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มะกอก - 6 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 4-5 ช้อนชา
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. นำชีสมาขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด เพิ่มกระเทียมเล็กน้อยลงไป ผ่านกระเทียมผ่านการกด ผสมชีสและกระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่ครีมเปรี้ยว

2. เคลือบขนมปังด้วยส่วนผสมนี้

3. หั่นมะเขือเทศเชอรี่และมะกอกออกเป็นสองซีก ตัดออกจากก้านเล็กน้อย คุณจะต้องใส่มะกอกครึ่งหนึ่งในที่นี้

4. เพื่อสร้างปีก ให้หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

5. วางมะเขือเทศและมะกอกลงบนขนมปัง ทำให้เกิดจุดสีดำโดยสับมะกอกเป็นชิ้นเล็กๆ ดวงตาสามารถทำเป็นรูปจุดโดยใช้ครีมเปรี้ยว ใช้ผักใบเขียวแทนหญ้า และนี่คือสิ่งที่ควรจะเกิดขึ้น ความงาม! และอร่อย!

ตัวเลือกที่ 2 แซนวิชสำหรับเด็กด่วนแสนหวาน “Rozhitsa” สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แซนวิชประเภทนี้ค่อนข้างรวดเร็วและประกอบง่าย)))

เราจะต้อง:

• ขนมปังขาว
• ส้ม
• ลูกพรุน
• เนย

วิธีทำอาหาร:

1. ตากขนมปังให้แห้ง ซึ่งสามารถทำได้ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

2. นำเนยมาทาบนชิ้นขนมปัง

3. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นวงกลม วางวงกลมไว้บนเนย

4. ตัดตาและปากออกจากลูกพรุน

สำคัญ! อย่าลืมล้างลูกพรุนให้สะอาด!

5. ตกแต่งแซนด์วิชแสนสนุกของเราตอนนี้! แซนวิชที่หวานและอร่อยพร้อมแล้ว! รักษาสุขภาพลูก ๆ ของคุณ!

คุณสามารถเสนอทางเลือกมากมายในการตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็กสิ่งสำคัญคือการคิดว่าใครหรือสิ่งที่คุณต้องการตกแต่งจาน นี่เป็นวิดีโอตกแต่งแซนวิชอีกรายการหนึ่ง

แซนวิชเด็ก "สิงโตและกระต่าย"

เคบับไก่ในเตาอบเสียบไม้

อีกทางเลือกหนึ่งที่คุณสามารถปรุงได้ เคบับไก่และลูกบอลสีมันฝรั่ง หากคุณกำลังเฉลิมฉลองงานปาร์ตี้กลางแจ้งของเด็กๆ คุณสามารถเตรียมเคบับหมูให้กับเด็กโตได้อย่างง่ายดาย

เราจะต้อง:

• เนื้อสัตว์ปีก - 700 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกไทยและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไก่ไม่มีกระดูกเป็นชิ้นๆ

2. เตรียมน้ำดอง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวพริกไทยและเกลือ

3. เทน้ำดอง ชิ้นไก่- เพิ่มหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงลงในส่วนผสม คน. ใส่ในตู้เย็นข้ามคืน

4. หลังจากหมักเนื้อแล้ว ให้วางชิ้นเนื้อไว้บนไม้เสียบไม้ ไม่ต้องผูกโบว์! ห่อไม้เสียบแต่ละอันด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 30-40 นาที เคบับพร้อม เอากระดาษฟอยล์ออก

ลูกบอลสีมันฝรั่ง “สัญญาณไฟจราจร”

จานร้อนจานแรกนี้จะเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ทั้งเด็กหญิงและเด็กชายชอบมัน สามารถรับประทานได้ทั้งที่บ้านหรือในห้องเด็กเล่น! คุณสามารถเตรียมได้ในฤดูหนาวและฤดูร้อน

เราจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 1 กก
• เนย – 50 กรัม;
• ครีม – 200 มล.;
• น้ำแครอท – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• บีทรูท – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำผักโขม – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่ง เพิ่มครีมลงในน้ำซุปข้น

2. มวลมันฝรั่งควรเป็นเนื้อเดียวกันและโปร่งสบาย

3. ตอนนี้แบ่งน้ำซุปข้นออกเป็น 3 ส่วน ใส่น้ำแครอทลงไปส่วนแรก และเพิ่มน้ำแครอทลงไปส่วนที่สอง น้ำบีทและที่สาม - น้ำผักโขม

4. ปั้นน้ำซุปข้นแต่ละชนิดเป็นลูกบอล วางลูกบอลไว้บนจาระบี น้ำมันพืชแผ่นอบและอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา ลูกบอลสีสันสดใสเหล่านี้จะเป็นส่วนเสริมที่สวยงามมากให้กับตารางวันหยุด

คุณสามารถทำน้ำซุปข้นในรูปของดอกไม้ได้ ดูดีและเรียบง่าย!

โต๊ะหวานวันเกิดเมนู

ผลไม้ คุกกี้ และเค้ก เหมาะสำหรับโต๊ะของหวานสำหรับเด็ก

คุณสามารถจัดเรียงผลไม้ด้วยวิธีดั้งเดิมและมีการหักมุมได้ เช่น:

ทาร์ตสำหรับวันเกิดเด็กพร้อมไส้

ฉันแนะนำให้ทำทาร์ตหวานสำหรับเด็ก

เราจะต้อง:

• ตะกร้าขนมชนิดร่วน - 15 ชิ้น
• นมข้น - 1 กระป๋อง
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ
• เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ
• ถั่ว กีวี ช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ทำตามคำแนะนำแช่เจลาตินในน้ำ

3. เติมทาร์ตด้วยส่วนผสมที่ได้

4. จากนั้นนำทาร์ตไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้ครีมแข็งตัว

5. ตกแต่งด้วยผลไม้และช็อคโกแลต บดถั่วเล็ก ๆ ที่ด้านบน มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก! ปรุงอาหารด้วยความสุข!

เครื่องดื่มวันเกิดของเด็กที่บ้าน

สามารถเสนอเครื่องดื่มได้ ผลไม้แช่อิ่มธรรมชาติน้ำผลไม้ที่ชงเองที่บ้าน อุซวาร์ และเครื่องดื่มผลไม้

คุณทำอาหารได้ไหม นมเยลลี่- อร่อยมากและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะใน วัยเด็ก- มีเด็กที่ไม่ชอบดื่มนม แต่เยลลี่นมจะเป็นทางรอดสำหรับคนส่วนใหญ่เพราะสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะสำหรับวันเกิดเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างยามบ่ายอีกด้วย

เราจะต้อง:

• วัว นมสด– 600 มล
• น้ำตาล – 60 กรัม
• แป้งมันฝรั่ง – 40 กรัม
• น้ำเย็น – 120 มล

วิธีทำอาหาร:

1. เทนมแล้วใส่ลงในกระทะสำหรับปรุงอาหาร วางบนเตาเพื่อปรุงอาหาร

2. ในขณะที่นมกำลังเดือดให้ทำแป้ง เทน้ำลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน

3.ทันทีที่นมเดือดให้เติมลงไป น้ำตาลทราย- ผสมให้เข้ากันจนละลายและไม่มีเม็ดน้ำตาล

4. ค่อยๆ เทแป้งลงในนมอย่างระมัดระวัง

สำคัญ! เมื่อคุณเทแป้งลงไป คุณต้องคนนมเสมอเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน

5. ปรุงเยลลี่ประมาณ 1-2 นาทีหลังจากที่นมเดือดอีกครั้ง จากนั้นอย่าลืมนำออกจากเตา เย็น. มอบให้ลูกของคุณ คุณสามารถเทลงในเชิงเทียนแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตชิป

หรือคุณสามารถตกแต่งด้วยส้มเขียวหวานซึ่งจะทำให้เกิดอารมณ์รุนแรงและความปรารถนาที่จะกินอาหารจานอร่อยนี้อย่างรวดเร็ว

เรื่องนี้น่าสนใจมาก เมนูวันหยุดอาจทำงานเพื่อลูก สิ่งสำคัญคือการต้องการเอาใจเขา! และตกแต่งทุกสิ่งให้สวยงาม

ทำให้วันเกิดลูกของคุณน่าจดจำ! ให้ความรัก ความเอาใจใส่ และความสนใจแก่เขา แล้วคุณจะเห็นว่าลูกจะตอบสนองความรู้สึกของคุณ! คุณมักจะเตรียมอาหารอะไรบ้างในครอบครัว และคุณตกแต่งอาหารเหล่านั้นอย่างไร

รักษา อาหารอร่อยแขกและอย่างที่พวกเขาพูดกันว่า เรียกน้ำย่อย, เพื่อน!!!

อาร์.เอสฉันคิดว่าเมื่อเด็กมีวันสำคัญในชีวิตและแม้ว่าเขาจะเป็นเด็กก่อนวัยเรียนคุณก็จะต้องเอาขนมไปอย่างแน่นอน โรงเรียนอนุบาล- ฉันมี ความคิดที่น่าสนใจวิธีแพ็คขนมไปโรงเรียนอนุบาลให้สวยงาม ซึ่งสามารถทำได้ในรูปแบบของเค้ก รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำสิ่งนี้อาจมีกล่าวถึงในบทความแยกต่างหากในบล็อกนี้