กาแฟกับนม: ประโยชน์หรือโทษ กาแฟสำเร็จรูปพร้อมนม: ประโยชน์หรือโทษ

กาแฟก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและ เครื่องดื่มหอมกรุ่นหลายคนเติมนมลงไป มีคนไม่กี่คนที่คิดถึงคำถามนี้: “กาแฟกับนมเป็นอันตรายหรือไม่” มีจริงๆด้วย ผลกระทบด้านลบดื่มกาแฟกับนมเหรอ? ลองคิดดูสิ

ผลการทดลอง

นักวิทยาศาสตร์ชาวสเปนทำการทดลองจำนวนมากและในที่สุดก็ได้ข้อสรุปว่ากาแฟที่ใส่นมยังคงเป็นอันตราย พวกเขาพบความเชื่อมโยงระหว่างการใช้งาน ของเครื่องดื่มนี้และการเกิดมะเร็งหลอดอาหาร นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าประเด็นทั้งหมดก็คือหลอดอาหารได้รับผลกระทบจากของเหลว อุณหภูมิสูง- การดื่มกาแฟด้วยนมผ่านหลอดเป็นอันตรายอย่างยิ่งเนื่องจากเครื่องดื่มเข้าสู่หลอดอาหารทันทีโดยไม่ต้องมีเวลาให้เย็นลงแม้แต่น้อย

จากข้อมูลที่รวบรวมโดยนักวิทยาศาสตร์การศึกษาสรุปได้ว่าคน นักดื่มกาแฟเมื่อใช้นมจะมีโอกาสเป็นมะเร็งหลอดอาหารมากกว่าสี่เท่า แน่นอนว่าสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับการดื่มกาแฟกับนมที่หายากซึ่งหมายถึงผู้ที่คุ้นเคยกับการดื่มเครื่องดื่มนี้บ่อยครั้ง โดยทั่วไปแล้ว ทุกสิ่งที่ทำและบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปและในปริมาณที่มากเกินไปล้วนเป็นอันตราย หากคุณรู้บรรทัดฐานจะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นกับคุณ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าคาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟออกฤทธิ์เหมือนกับยาและทำให้เกิดการพึ่งพาทางจิตใจ นักวิทยาศาสตร์ชาวสเปนคนเดียวกันหยิบยกความเห็นว่ากาแฟกับนมเป็นอันตรายเนื่องจากย่อยในกระเพาะอาหารได้ไม่ดี เหตุผลก็คือการรวมกันของโปรตีนนมกับแทนนินซึ่งทำให้ร่างกายดูดซึมโปรตีนได้ยากมาก

อีกความเห็นหนึ่ง

นักวิทยาศาสตร์คนอื่นๆ เชื่อว่านมมี ทรัพย์สินที่ยอดเยี่ยมสารสกัดและด้วยเหตุนี้เมื่อผสมกับกาแฟจึงสามารถดึงสารอันตรายทั้งหมดออกมาได้ ผลกระทบของสารอันตรายเหล่านี้เพิ่มขึ้นและทำให้บุคคลต้องเผชิญ โรคต่างๆ- เช่น กาแฟผสมนมอาจทำให้ปวดหลอดอาหารหรือท้องได้ นอกจากนี้เครื่องดื่มชนิดนี้ยังมีเอนไซม์ที่มีผลอย่างมากต่อผิวหนังของมนุษย์ ริ้วรอยก่อนวัยของผิวหนังเกิดขึ้นมีสิวและความไม่สมบูรณ์ที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ เกิดขึ้น

สำหรับบางคน กาแฟธรรมดาก็เป็นอันตราย สำหรับบางคน กาแฟผสมนมก็เป็นอันตรายได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกายและการรับรู้ต่อผลิตภัณฑ์ ดังนั้นเมื่อทำการทดสอบครั้งต่อไป ควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอันตรายและ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับคุณโดยเฉพาะ และบางทีในเวลาเดียวกัน คุณอาจจะได้เรียนรู้ผลการทดลองใหม่ๆ บ้าง

มีการถกเถียงกันมานานแล้วว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มกาแฟกับนม ซึ่งอันตรายและคุณประโยชน์ทำให้เกิดคำถามมากมาย เครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมมาก มีรสชาติที่นุ่มนวลกว่ากาแฟบริสุทธิ์มาก แต่ขอแนะนำให้พิจารณาว่าคุ้มค่าหรือไม่โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของตนเอง

กาแฟกับนมเป็นอย่างไร?

ประโยชน์และโทษของกาแฟกับนมนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของเครื่องดื่มนั่นเอง หากนี่เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากถุงก็ไม่มีอะไรดีที่จะคาดหวังได้ อย่างน้อยที่สุดควรเลือกตัวเลือกเหล่านี้ซึ่งเป็นที่นิยมพอสมควร:

• ลาเต้เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟธรรมชาติ เติมนมฟองด้วยวิธีพิเศษและควรมีนมเพิ่มขึ้นสามเท่า
• คาปูชิโน่ - ประกอบด้วยกาแฟสามส่วนและนมหนึ่งส่วน
• Macchiato เป็นเครื่องดื่มสามชั้นที่ผิดปกติ

แม้ว่าแน่นอนว่ายังมีสูตรอาหารอีกมากมาย จึงไม่น่าแปลกใจที่นักชิมเกือบทุกคนสามารถเลือกส่วนผสมที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ ในขณะเดียวกันคุณสมบัติของเครื่องดื่มยังคงแทบไม่เปลี่ยนแปลง

กาแฟผสมนมอาจมี สารเติมแต่งต่างๆ- แต่ส่วนผสมเหล่านี้มีผลหลักต่อร่างกาย ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะรู้ว่ามันทำงานอย่างไร

ผลของกาแฟและนมต่อร่างกาย

นมช่วยให้ร่างกายมีไขมันนมซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานตามปกติ อวัยวะภายใน- มันมีวิตามินบีซึ่งมีผลในเชิงบวก ระบบประสาท,วิตามินเอซึ่งสนับสนุนการมองเห็น,วิตามินซีซึ่งช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการปกป้องร่างกายอีกด้วย แร่ธาตุ- สิ่งสำคัญที่สุดถือได้ว่าเป็นแคลเซียมโดยที่กระดูกและฟันที่แข็งแรงจะเป็นไปไม่ได้ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีฟอสฟอรัส สังกะสี ไอโอดีน และส่วนประกอบอื่นๆ

ว่าสิ่งที่มาจากกาแฟมากกว่านั้นมีประโยชน์หรือโทษอยู่แล้ว เป็นเวลานานมีข้อพิพาท แต่สำหรับ คนที่มีสุขภาพดีหากคุณสังเกตปริมาณที่พอเหมาะเครื่องดื่มก็ปลอดภัย เขาแสดงผลเร็วขึ้น อิทธิพลเชิงบวกบนร่างกาย ประกอบด้วยสารเคมีที่มีประโยชน์มากมาย: คาเฟอีน แทนนิน วิตามิน PP และ E เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม

ผลกระทบหลักของกาแฟซึ่งมีคุณค่าต่อเครื่องดื่มนี้เกิดจากการมีคาเฟอีน สารนี้มีผลกระตุ้นระบบประสาท กระตุ้นการทำงานของสมอง และช่วยต่อสู้กับอาการง่วงนอน

นอกจากนี้ยังส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขซึ่งช่วยปรับปรุงอารมณ์ของคุณ นี่คือหนึ่งในข้อเสียของผลิตภัณฑ์ เมื่อระดับฮอร์โมนลดลง อารมณ์จะแย่ลง ร่างกายต้องการกลับไปสู่สภาวะเดิมอีกครั้ง ผลก็คือการติดยาเสพติดพัฒนาขึ้น

ประโยชน์ของเครื่องดื่ม

โดยตัวมันเองแล้ว นมหรือกาแฟก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นประโยชน์หรือเป็นอันตรายได้อย่างชัดเจน พวกเขามีแง่บวก แต่ก็มีข้อห้ามเช่นกัน พวกเขาผสมผสานกันอย่างลงตัวเพิ่มคุณสมบัติที่จำเป็นและทำให้คุณสมบัติเชิงลบอ่อนลง นอกจากนี้รสชาติยังดีขึ้นอีกด้วย ความขมของเครื่องดื่มเกิดจากแทนนิน นมจะจับตัวและดึงออกเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อน

คุณสมบัติหลักของเครื่องดื่มดังกล่าวคือนมช่วยลดผลกระทบของคาเฟอีนได้อย่างมาก คนบางประเภทที่ไม่แนะนำกาแฟ รูปแบบบริสุทธิ์สามารถดูแลตัวเองด้วยกาแฟที่เติมนมได้ ใช้ได้กับสตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ และวัยรุ่น ข้อดีอีกประการหนึ่งคือการพึ่งพาเครื่องดื่มดังกล่าวเกิดขึ้นน้อยมาก

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรดื่มผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ เนื่องจากในรูปแบบบริสุทธิ์จะช่วยเร่งการเผาผลาญ

ความนุ่มนวลของเครื่องดื่มหมายความว่าไม่มีประโยชน์ที่จะดื่มในตอนเช้าเพื่อให้พลังงาน นมไม่เพียงแต่ลดผลกระทบของคาเฟอีนเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นยานอนหลับเมื่ออากาศร้อนอีกด้วย ดังนั้นจึงสามารถดื่มในช่วงบ่ายได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะนอนไม่หลับ แม้แต่ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงก็สามารถดื่มได้แม้จะในปริมาณน้อยก็ตาม นมป้องกันการตีบตันของหลอดเลือดภายใต้ฤทธิ์ของคาเฟอีน ดังนั้นจึงไม่สามารถเพิ่มความดันโลหิตได้

เมื่อพิจารณาว่ากาแฟใส่นมจะเป็นประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่คุณต้องจำคุณสมบัติทั้งหมดของส่วนผสม คุณสมบัติของพวกเขาไม่เปลี่ยนแปลงในทางปฏิบัติผลของคาเฟอีนก็ลดลง สารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟช่วยรักษาความเยาว์วัย และไขมันในนมก็เกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างเซลล์ เครื่องดื่มจะเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาว

เป็นที่รู้กันว่ากาแฟช่วยล้างแคลเซียมออกจากร่างกาย การใช้มากเกินไปอาจทำให้กระดูกเปราะบางมากขึ้น ในทางกลับกัน นมทำหน้าที่เป็นแหล่งแคลเซียมจึงช่วยขจัดออกไป ผลกระทบเชิงลบเมล็ดกาแฟ

ข้อดีของกาแฟผสมนมคือ ปริมาณแคลอรี่ต่ำ- คุณสามารถดื่มได้แม้ในช่วงลดน้ำหนัก แน่นอนว่าไม่มีน้ำตาลเท่านั้น รสชาติถูกใจจะช่วยทำให้ช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้สดใสขึ้นเมื่อมีข้อจำกัดมากมาย ก ผลขับปัสสาวะจะช่วยให้คุณมองเห็นเร็วขึ้น ผลลัพธ์ที่ต้องการบนตาชั่ง

อาจเกิดอันตรายได้

อันตรายหรือประโยชน์ของกาแฟกับนมส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปริมาณการดื่ม คาเฟอีนจะทำหน้าที่เป็นยาที่มีผลกระตุ้นร่างกายในปริมาณเล็กน้อย แต่ถ้าคุณใช้สารนี้มากเกินไป อาจเกิดผลเสียตามมาได้

ที่ ใช้เป็นประจำผลิตภัณฑ์จำนวนมากอาการอ่อนเพลียทางประสาทเกิดขึ้นในร่างกายซึ่งแสดงออกในรูปแบบของการนอนไม่หลับตัวสั่นในมือและ ความหงุดหงิดเพิ่มขึ้น. ปริมาณที่เหมาะสมที่สุด- วันละ 1-2 ถ้วย

ประโยชน์ของกาแฟกับนมอยู่ที่ปริมาณแคลอรี่ต่ำของเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตาม ผู้คนมักเติมน้ำตาลและครีมลงไป ในกรณีนี้ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นเดียวกับปริมาณไขมันและข้อดีนี้จะหายไป

เครื่องดื่มอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้แลคโตส จากการใช้งานอาจเกิดอาการท้องร่วงและอาการแพ้อื่น ๆ ได้

คาเฟอีนช่วยขจัดแคลเซียมและแคลเซียมอื่นๆ ออกจากร่างกาย องค์ประกอบที่สำคัญ- ด้วยเหตุนี้การเติมนมลงในกาแฟจึงเป็นทางออกที่ดี เนื่องจากจะช่วยชดเชยการสูญเสียสารที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกายได้บางส่วน แต่ต้องเติมผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ

ข้อห้าม

ประโยชน์ของกาแฟที่เจือจางด้วยนมมีมากกว่าอันตราย แต่คุณต้องจำข้อห้ามไว้ คนที่เป็นโรคต่างๆ ระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบใด ๆ ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรดื่มกาแฟเนื่องจากอาจทำให้เกิดปัญหาในการพัฒนาของทารกได้ หากเป็นการยากที่จะจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากเครื่องดื่ม การจำกัดปริมาณเป็นสิ่งสำคัญ

เด็กเล็กไม่ควรได้รับกาแฟแม้จะดื่มนมก็ตาม เนื่องจากมีน้ำหนักเบา จึงไวต่อคาเฟอีนมากกว่า ใช้ทุกวันอาจทำให้เกิดการละเมิดดังต่อไปนี้:

• ภาวะกลั้นปัสสาวะไม่ในเวลากลางคืน
• ประสาทกระตุก;
• ความหงุดหงิดวิตกกังวลความก้าวร้าว

ผู้ที่ขาดแลคเตสควรเลือกกาแฟดำ นอกจากนี้ยังใช้กับผู้ที่เป็นโรคลำไส้ด้วย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติหากไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ ก็จะช่วยลดอาการท้องอืดและความเจ็บปวดได้ แต่ในทางกลับกันนมสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบได้

หากไม่มีข้อห้ามกาแฟกับนมจำนวนเล็กน้อยจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย คุณยังสามารถดื่มกาแฟพร้อมครีมได้ แม้ว่าประโยชน์ที่ได้จะน้อยกว่าเนื่องจากมีปริมาณไขมันเพิ่มขึ้นก็ตาม เครื่องดื่มจะช่วยเติมพลังและยกระดับจิตวิญญาณของคุณ ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างปลอดภัย

ประเพณีการดื่มกาแฟผสมนมก่อตั้งโดยหมอมณิน เมื่อปี พ.ศ. 2228 เขาอาศัยอยู่ในเมืองเกรอน็อบล์ในประเทศฝรั่งเศส ความขมที่มีอยู่ในกาแฟทำให้แพทย์หงุดหงิด โมนินตัดสินใจทดลองและพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ สูตรอาหารดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ครั้งแรกในยุโรปและทั่วโลก

ส่วนประกอบหลักของกาแฟคือคาเฟอีนซึ่งส่งผลต่อร่างกายมนุษย์ในทางจิตและทางจิตใจที่เพิ่มขึ้น การออกกำลังกายดังนั้นสำหรับคนหลายพันล้านเครื่องดื่มนี้จึงเป็นส่วนสำคัญของพิธีกรรมยามเช้าของพวกเขา

และนี่ไม่ใช่การพูดเกินจริงเนื่องจากเป็นผู้นำในการขายทั่วโลกและเป็นรองจากน้ำมันที่ได้รับความนิยมเท่านั้น

อะไรจะดีไปกว่ากาแฟร้อนสักแก้วกับนมสดและมิตรภาพดีๆ แม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้ก็เชื่อมโยงกับความสบายและความอบอุ่น

สูตรที่ลงมาหาเราตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 เป็นการผสมผสานระหว่างสององค์ประกอบอย่างง่าย ๆ ในช่วงเวลานี้วิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ ได้ปรากฏขึ้นโดยใช้สารเติมแต่งซึ่งมีรสนิยมที่หลากหลายและได้รับความนิยม สูตรอาหารที่มีชื่อเสียงและเรียบง่ายที่สุด:

• คาปูชิโน่เป็นผลิตภัณฑ์สามชั้นประกอบด้วยเอสเพรสโซ 1/3 ของเหลว 1/3 และนมฟอง 1/3
• ลาเต้ - มีสามชั้นเหมือนกัน แต่ปริมาณกาแฟมีน้อย และฟองนมก็บางและหลวม
• Latte Macchiato – กาแฟ 3/4 และโฟม 1/4

การเลือกกาแฟ

กาแฟใส่นมจะมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับการเลือกส่วนผสมที่รวมอยู่ในเครื่องดื่มโดยตรง

เมล็ดกาแฟธรรมชาติถือว่าดีต่อสุขภาพมากที่สุดและ วิวอร่อยเนื่องจากมีการใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตโดยไม่ต้องเติมส่วนประกอบเทียม

กาแฟสำเร็จรูปยอดนิยมมีโทษมากกว่าผลดี เนื่องจากมีผงกาแฟจากธรรมชาติเพียง 15% เท่านั้น คุณภาพไม่ดีส่วนที่เหลือเป็นสีย้อม สารแต่งกลิ่น อิมัลซิไฟเออร์ และสารตัวเติมเทียมอื่นๆ

ไม่ควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์แบบ 3 อิน 1 เนื่องจากไม่มีส่วนผสมจากธรรมชาติเลย

การเลือกนม

ประโยชน์ของเครื่องดื่มรวมนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของนมด้วย จะสด,เข้มข้น,ถั่วเหลือง,ข้น,แห้งก็ได้

การใช้งาน ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเนื่องจากข้อดีหลักสองประการ:

1. ผู้ที่แพ้แลคโตสสามารถบริโภคได้
2. มีแคลอรี่ต่ำและเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารหรือเป็นคนอ้วน

คนที่ดื่มกาแฟ นมถั่วเหลืองพวกเขาพูดถึงทั้งประโยชน์และโทษของการรวมกันดังกล่าว เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากถั่วเหลืองซึ่งแตกต่างกัน เนื้อหาสูงเลซิตินและวิตามินอี แต่ถั่วเหลืองขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และสังกะสีในร่างกาย

"นมข้น"- การรักษาที่ชื่นชอบฟันหวาน ประโยชน์และโทษของกาแฟกับนมข้นนั้นพิจารณาจากลักษณะของสิ่งหลัง “นมข้น” ที่นอกจากจะมีคุณประโยชน์ครบถ้วนแล้ว นมสดยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญ เป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยม และฟื้นฟูกล้ามเนื้อ แต่เมื่อบริโภคคุณจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด การใช้ช้อนหนึ่งหรือสองช้อนจะเหมาะสมที่สุด

นี้ รักษาอร่อยแคลอรี่สูง (ต่อนมข้น 100 กรัม - 320 กิโลแคลอรี) และเมื่อบริโภคอย่างเป็นระบบ ปริมาณมากอาจนำไปสู่การสรรหาบุคลากร น้ำหนักส่วนเกิน- การมีน้ำตาลควรเป็นสิ่งเตือนใจผู้ทุกข์ทรมาน โรคเบาหวาน- การทดแทนโดยสมบูรณ์ในกรณีเหล่านี้คือนมเข้มข้นเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่านมข้นถึง 2 เท่าและไม่มีน้ำตาลในองค์ประกอบ

ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบแห้งสะดวกในการจัดเก็บและใช้งาน และส่วนประกอบไม่ด้อยกว่าของเหลว ยกเว้นว่าปริมาณกรดไขมันจะต่ำกว่า และแบบ “แห้ง” ดูดซึมได้ดีกว่า

ด้วยประเภท รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ทุกคนจึงสามารถเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตนเองเพื่อดื่มด่ำกับเครื่องดื่มที่เติมพลังได้ตลอดเวลา

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม

ปริมาณแคลอรี่ ตัวเลือกต่างๆการรวมกันของกาแฟและนมแสดงไว้ในตารางที่ 1

ตารางที่ 1 ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

แน่นอนว่าค่าเหล่านี้เป็นค่าโดยประมาณพอสมควร ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้รับอิทธิพลจากวิธีการปรุงอาหาร มูลค่าพลังงานส่วนประกอบแต่ละชิ้น การมีอยู่ของสารเติมแต่ง สัดส่วน สภาพการปรุงอาหาร (อุณหภูมิ ความชื้น) และอื่นๆ อีกมากมาย

หากเราใช้เอสเพรสโซธรรมชาติ 100% โดยเติมนมสดเป็นพื้นฐาน ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มดังกล่าวจะอยู่ที่ประมาณ 58 กิโลแคลอรี ตารางที่ 2 แสดงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ตารางที่ 2. คุณค่าทางโภชนาการต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุในชุดค่าผสมนี้แสดงไว้ในตารางที่ 3

ตารางที่ 3. วิตามินและแร่ธาตุต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

กาแฟใส่นมดีต่อร่างกายจริงหรือ?

นอกจากจะมีกลิ่นหอมน่ารับประทานแล้ว รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เครื่องดื่มนี้มีสารที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ดังนั้นกาแฟกับนมจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไม่ต้องสงสัย

ประโยชน์ของเมล็ดกาแฟ

• คาเฟอีน;
• แทนนิน;
• วิตามิน B1, B2, B6, E, PP;
• โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
• กรดอินทรีย์
• โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม เหล็ก แมงกานีส ทองแดง ไทเทเนียม ตะกั่ว และอื่นๆ

เมล็ดพืชครึ่งหนึ่งประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต กรดจำนวนมากจะถูกปล่อยออกมาเมื่อถูกความร้อนและมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร ให้กรดคลอโรจีนิก รสฝาดและอัลคาลอยด์ไตรโกเนลลีนมีหน้าที่สร้างกลิ่นเฉพาะ

คาเฟอีนในปริมาณเล็กน้อยมีผลดีต่อการทำงานของสมอง เพิ่มพลังให้กับร่างกาย เพิ่มสมาธิ และเติมพลังได้ดีในตอนเช้า

หากคุณต้องการบรรลุผลนี้อย่างแท้จริงในตอนเช้าคุณควรดื่มเครื่องดื่มสีดำที่เข้มข้นมิฉะนั้นคุณจะได้ผลตรงกันข้าม ความจริงก็คือนมร้อนไม่ได้เลวร้ายไปกว่ายานอนหลับ หลังอาหารกลางวัน เมื่อร่างกายตื่นแล้วและกำลังทำงานอย่างแข็งขัน คุณสามารถปรนนิบัติตัวเองด้วยองค์ประกอบสองอย่างรวมกัน

การดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ (ไม่เกิน 3 แก้วต่อวัน) ช่วยเร่งการเผาผลาญ (แม้จะลดอาการท้องผูก) ดังนั้นจึงสามารถรวมเครื่องดื่มไว้ในเมนูอาหารของผู้ลดน้ำหนักได้ นอกจากการปรับปรุงการย่อยอาหารแล้ว ตับและถุงน้ำดียังได้รับการฟื้นฟูอีกด้วย

ธัญพืชมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องร่างกายจากการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็ง

เครื่องดื่มช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรค "วัยชรา" โรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์และยังเป็นความรอดสำหรับผู้ที่ความดันโลหิตตกเนื่องจากจะเพิ่มความดันโลหิตและในขณะเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน

ประโยชน์ของการดื่มนม

นมเป็นที่รู้กันมานานแล้วว่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไขมัน และกรดจำนวนมาก เป็นแหล่งแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อกระดูกมนุษย์มาก

ส่วนประกอบแทนนินที่มีอยู่ในธัญพืชเป็นตัวการของความขมของเครื่องดื่ม แต่นมซึ่งสร้างพันธะกับสารเหล่านี้ทำให้รสขมเป็นกลางบางส่วน

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าคาเฟอีนช่วยขจัดแคลเซียมออกจากร่างกาย และการเติมนมจะช่วยชดเชยการขาดส่วนประกอบที่สำคัญนี้ หากไม่คำนึงถึงข้อเท็จจริงข้อนี้เมื่อดื่มเครื่องดื่มดำในปริมาณมากอาจเกิดโรคกระดูกพรุนได้

การเพิ่มส่วนประกอบจากนมจะทำให้ปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น แต่อยู่ภายในขีดจำกัดที่ยอมรับได้ นอกจากนี้นมยังเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และการดื่มนมในช่วงครึ่งแรกของวันจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณ

แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ร่วมกันสำหรับผู้ที่ไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ได้ เช่น สตรีมีครรภ์และผู้สูงอายุ หากคุณเริ่มติดกาแฟเอสเปรสโซสีดำ นมจะช่วยลดผลข้างเคียงนี้

การดื่มกาแฟพร้อมนมเพิ่มนั้นไม่มีประโยชน์หากคุณมีความดันเลือดต่ำเนื่องจากอย่างหลังจะรบกวนกระบวนการหดตัวของหลอดเลือด ในกรณีนี้ควรใช้เครื่องดื่มสีดำจะดีกว่า

กาแฟกับนมเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?

เครื่องดื่มอาจเป็นอันตรายได้หากใช้ไม่ถูกต้อง ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? เหตุผลมีดังนี้:

• คุณภาพของกาแฟที่น่าสงสัย
• สารทดแทนนมเทียม
• ดื่มมากเกินไปในระหว่างวัน

ผลที่ตามมาอาจมีเล็กน้อย เช่น จะปรากฏในรูปแบบของความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร (ท้องเสีย ปวดท้อง แสบร้อนกลางอก)

ผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากแม้จะมีนมก็ตามสามารถนำไปสู่การเกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้โรคกระดูกพรุนภาวะซึมเศร้าของระบบประสาท, เพิ่มขึ้นความดันและแม้กระทั่งการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

การใช้งานมากเกินไป เครื่องดื่มเติมพลังทำให้เกิดการเสพติด และร่างกายเริ่มต้องการปริมาณที่มากขึ้น และในกรณีที่ถอนตัวจะสังเกตเห็นอาการไม่พึงประสงค์:

• ปวดหัว;
• ความหงุดหงิด;
• ความจำเสื่อม;
• ความเข้มข้นลดลง
• ความก้าวร้าวที่ไม่มีสาเหตุ

ข้อห้าม

แน่นอนว่ามีประโยชน์มากมายจากเครื่องดื่ม แต่ก็มีอันตรายเมื่อใช้เช่นกัน รายการข้อห้ามในการบริโภคนั้นสั้นกว่ากาแฟที่ไม่มีสารปรุงแต่งเล็กน้อย สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่านมทำให้ผลของแทนนินและคาเฟอีนลดลงโดยไม่ทำให้เกิดการกระตุ้นหรือติดมากเกินไป

ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ในกรณีต่อไปนี้:

• สำหรับความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดหัวใจ (คาเฟอีนเพิ่มความดันโลหิต);
• สำหรับโรคเบาหวาน
• สำหรับความผิดปกติของการนอนหลับ
• สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ
• ด้วยการขาดแลคเตส (ในกรณีนี้คุณต้องงดส่วนประกอบจากนมเท่านั้น)
• เมื่อให้นมบุตร;
• ด้วยโรคนิ่วในไต;
• เมื่อมีความผิดปกติทางจิต, ภาวะซึมเศร้า;
• สำหรับโรคต้อหิน
• เด็ก.

คุณควรดื่มด้วยความระมัดระวังในระหว่างตั้งครรภ์

ในกรณีที่เป็นพิษสตรีมีครรภ์ห้ามดื่มกาแฟกับนม

ในกรณีที่ไม่มีข้อบ่งชี้ที่ระบุไว้สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ แต่ไม่เกิน 1-2 ถ้วยต่อวัน

กาแฟใส่นมเป็นเครื่องดื่มสำหรับทุกโอกาสและทุกโอกาส อาหารเช้า, เริ่มต้นวันทำงาน , พบปะกับเพื่อนฝูง , ตารางเทศกาล– เหตุผลหลายประการในการเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของมัน

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.

เครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่ก่อให้เกิดข้อโต้แย้งมากมายคือกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ฟรีซดรายหรือชงสดใหม่ก็ตาม ขณะนี้ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถาม: เป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์ เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับนมและน้ำตาลจึงมีผลทั้งด้านบวกและด้านลบหลายประการ ดังนั้นก่อนที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้คุณควรพิจารณาปฏิสัมพันธ์ของอนุภาคกาแฟกับร่างกายด้วย

ผลประโยชน์

เมล็ดกาแฟมีคาเฟอีนมากถึง 1,500 มก. แต่ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟกับนมนั้นต่ำและความจริงข้อนี้เป็นพื้นฐานสำหรับผู้สนับสนุนการดื่มเครื่องดื่มนี้ ความจริงก็คือคาเฟอีนมีผลอย่างมากต่อระบบประสาทโดยมีผลกระตุ้นทางจิต

ภายใต้อิทธิพลของคาเฟอีน กล้ามเนื้อหัวใจจะเร่งกิจกรรม ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และกระตุ้นการทำงานของสมอง

การกระตุ้นกระบวนการเหล่านี้ช่วยลดความรู้สึกเหนื่อยล้า ง่วงนอน เพิ่มกิจกรรมทางกายและความสามารถทางจิต

อีกหนึ่ง ทรัพย์สินที่สำคัญกาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ คุณสมบัตินี้ เครื่องดื่มกาแฟนักโภชนาการมักใช้สิ่งนี้ในคำแนะนำ เนื่องจากเมล็ดกาแฟสูญเสียไขมันและคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่หลังจากการคั่ว กาแฟสด- ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ- การดูดซึมต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยจากร่างกาย เพราะฉะนั้นคนรัก กาแฟคลาสสิกโดยไม่มีนมและน้ำตาล และมักมีน้ำตาล ตามกฎแล้วผู้ที่มีน้ำหนักน้อย

การวิจัยและการทดลองได้พิสูจน์แล้วว่าประโยชน์ของกาแฟกับนมนั้นสูงกว่ามาก กาแฟปกติ- สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีในนมและกาแฟไม่มีปฏิกิริยาซึ่งกันและกัน ตามนั้นกว่า นมมากขึ้นในถ้วยปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มก็จะยิ่งลดลงในขณะเดียวกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เครื่องดื่มจะถูกเก็บรักษาไว้ การมีผลิตภัณฑ์นมในเครื่องดื่มกาแฟช่วยเติมเต็มการสูญเสียแคลเซียมที่ถูกชะออกจากร่างกาย เครื่องดื่มกาแฟและนมมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่มีอยู่ในกาแฟและผลิตภัณฑ์จากนมอีกด้วย

มีจำหน่ายใน เมล็ดกาแฟ ปริมาณมากสารต้านอนุมูลอิสระมีผลดีต่อการพัฒนาของหนังกำพร้า ป้องกันกระบวนการชรา ไขมันสนับสนุนและเสริมสร้างเซลล์ ลดผมร่วง และบำรุงรักษา สีธรรมชาติ- นอกจากนี้กาแฟใส่นมยังมีเปอร์เซ็นต์แคลอรี่ต่ำอีกด้วย

อันตราย

คาเฟอีนในกาแฟนั้น ยา- และเช่นเดียวกับยาอื่นๆ มันมีประโยชน์มากในปริมาณเล็กน้อย ในปริมาณมาก - ใช้ อันตรายที่แก้ไขไม่ได้- ความเข้มข้นของคาเฟอีนในร่างกายที่เกินกว่า 10 กรัมเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้บริโภคเกินสี่แก้วต่อวัน

คาเฟอีนกระตุ้นระบบปลายประสาทและกระตุ้นอย่างต่อเนื่อง หากได้รับสารเป็นเวลานาน กระบวนการนี้อาจนำไปสู่ความเครียด ซึ่งทำให้เซลล์ประสาทเสื่อมและทำให้การทำงานของร่างกายลดลง

ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟกับนมโดยทั่วไปไม่สูงนัก แต่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มกาแฟหลายคนเติมครีมและน้ำตาลแทนนม สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่และปริมาณไขมันของเครื่องดื่มโดยรวมอย่างมาก แต่การขาดนี้เป็นอันตรายเฉพาะกับผู้ที่มีพัฒนาการเท่านั้น ปฏิกิริยาการแพ้สำหรับแลคโตส การบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมร่วมกับกาแฟอาจทำให้บุคคลดังกล่าวมีอาการท้องเสียและเกิดอาการแพ้อื่นๆ

ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่ทุกข์ทรมานจากคาเฟอีนส่วนเกินและไม่ต้องการเลิกนิสัยนี้จะได้รับเครื่องดื่มที่ไม่มีคาเฟอีน แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าไดคลอโรมีเทนใช้ในการสกัดคาเฟอีน ซึ่งส่งผลเสียต่อระบบทางเดินหายใจ

ปริมาณแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟ "บริสุทธิ์" ต่ำมาก ตัวอย่างเช่น "อเมริกาโน" ยอดนิยมมีเพียง 2 กิโลแคลอรี แต่เมื่อเติมนมหรือผลิตภัณฑ์จากนมปริมาณแคลอรี่ก็จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว กาแฟหนึ่งแก้วที่มีน้ำตาลโดยเฉลี่ยถึง 50 กิโลแคลอรี แต่ต้องคำนึงว่าทุกคนเลือกขนาดถ้วยและปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มเป็นรายบุคคล กาแฟธรรมชาติด้วย นมพร่องมันเนยได้รับประมาณ 37 กิโลแคลอรี โดยน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นเป็น 60 ทันที ตารางที่ 1 แสดงการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของกาแฟพร้อมนมตามการวัดปริมาตรที่แตกต่างกัน

ปริมาณแคลอรี่ของกาแฟกับนม

โดยพิจารณาว่าโดยเฉลี่ยแล้วคนทั่วไปต้องบริโภคประมาณ 2,500 กิโลแคลอรีต่อวัน และกาแฟพร้อมนม 100 กรัมมีเพียง 58 กิโลแคลอรี ดังนั้นที่แนะนำ บรรทัดฐานรายวันการบริโภคเครื่องดื่มไม่เกิน 350 มล. ต่อวัน

ข้อห้าม

การบริโภคกาแฟกับนมมากเกินไปเป็นข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากความเสี่ยงของการแท้งบุตรเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและพัฒนาการที่ถูกต้องของเด็กในช่วงปีแรกของชีวิตจะหยุดชะงัก เด็กอาจเกิดมามีน้ำหนักน้อย ฟันอาจถูกตัดได้ ช้าอัตราการเติบโตของเซลล์ลดลงและการติดกาแฟเกิดขึ้นในระดับพันธุกรรม

แม้จะเล็กก็ตาม ปริมาณรายวันคาเฟอีนส่งผลเสียต่อพัฒนาการของร่างกายที่กำลังเติบโต ดังนั้นการดื่มเครื่องดื่มกาแฟจึงมีข้อห้ามสำหรับเด็ก ผลกระทบด้านลบในเด็ก ได้แก่:

1. ภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่ในเวลากลางคืน
2. การหดตัวของกล้ามเนื้อโดยไม่สมัครใจ อาการกระตุกประสาท
3. ปฏิกิริยาที่ไม่เหมาะสม พฤติกรรมก้าวร้าว น้ำตาไหล วิตกกังวลอย่างไม่มีเหตุผล

นอกจากนี้เนื่องจากมีน้ำหนักน้อย ร่างกายของเด็กจึงไวต่อคาเฟอีนส่วนเกินมากกว่ามาก

กาแฟถึงแม้จะมีนมจำนวนมากก็ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโรคที่เกี่ยวข้อง - ความดันโลหิตสูง, ขาดเลือดขาดเลือด เนื่องจากคาเฟอีนจะเพิ่มความดันโลหิตและเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ดังนั้นจึงห้ามใช้กาแฟกับนมสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจทางพันธุกรรม ระบบทางเดินหายใจ- กาแฟผสมนมอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกินได้

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของกาแฟกับนมมีเพียง 58 กิโลแคลอรีเท่านั้น ไขมันอิ่มตัวคิดเป็นประมาณ 9 ตารางแสดงอัตราการบริโภคที่แนะนำต่อ 100 กรัม กาแฟกับนม

คุณค่าทางโภชนาการของกาแฟกับนม:

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามินและการบริโภคประจำวัน:

แร่ธาตุและการบริโภคประจำวัน

คนดื่ม กาแฟธรรมชาติและเครื่องดื่มกาแฟมีมานานหลายศตวรรษแล้ว มีข้อสังเกตว่ากาแฟใส่นมเหมาะสำหรับคนจำนวนมากเนื่องจากส่วนประกอบของเครื่องดื่มนี้โดยทั่วไปมีความเป็นกลาง สำหรับ ร่างกายแข็งแรงการดื่มเครื่องดื่มกาแฟในปริมาณที่กำหนดทั้งแบบมีและไม่มีน้ำตาลนั้นไม่เป็นอันตรายและเป็นที่น่าพอใจอย่างไม่ต้องสงสัย

ตามสถิติ คนส่วนใหญ่ดื่มกาแฟโดยเติมนมเท่านั้น ช่วย "ทำให้" รสชาติของเครื่องดื่มชุ่มชื่นขึ้น คาปูชิโน่ ลาเต้ อเมริกาโน่ หรือกาแฟสำเร็จรูปพร้อมนม โดยทั่วไปแล้วคนทั่วไปจะดื่มอย่างน้อย 1-2 ถ้วยทุกวัน ผู้เชี่ยวชาญเตือน: เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มเครื่องดื่มนี้และสลับกับกาแฟดำโดยไม่มีสารปรุงแต่ง เว็บไซต์อธิบายว่าทำไมกาแฟใส่นมถึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ นักโภชนาการ Elena Tolokonnikova.

ดำหรือกับนม?

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ทั้งกาแฟและนมแยกกันดีต่อสุขภาพ นมมีแคลเซียม ปริมาณกาแฟและเร่งการเผาผลาญ แต่เมื่อรวมกันแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมกันได้ไม่ดี “ กาแฟมีแทนนิน - แทนนินซึ่งใช้ในการแพทย์เป็นยาแก้ท้องร่วงและห้ามเลือดรวมถึงการป้องกันโรคริดสีดวงทวาร” Tolokonnikova อธิบาย “พวกมันมีคุณสมบัติ “ฝาดสมาน” และไม่อนุญาตให้โปรตีนที่มีอยู่ในนมถูกดูดซึม ดังนั้นประโยชน์ของเครื่องดื่มดังกล่าวจึงเกินจริงอย่างมาก”

ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อรวมกัน สาร “ฝาดสมาน” ในกาแฟและโปรตีนเคซีนในนมจะก่อให้เกิดสารบางชนิดที่ไม่เพียงแต่ย่อยได้ไม่ดีเท่านั้น แต่ยังยังคงอยู่ในกระเพาะเป็นเวลานานอีกด้วย “แม้แต่น้ำย่อยที่เป็นกรดก็ไม่สามารถทำลายโครงสร้างดังกล่าวได้ในทันที” ผู้เชี่ยวชาญกล่าว - หากคนดื่มทันที ส่วนใหญ่กาแฟกับนมแล้วสารตัวนี้จะไป”ตะกอน”ในกระเพาะได้ สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก และเมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่มะเร็งกระเพาะอาหารได้”

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าควรดื่มกาแฟและนมแยกกัน รูปถ่าย: pixabay.com

ลาเต้ทำให้เกิดมะเร็งหรือไม่?

นักโภชนาการกำลังรีบสร้างความมั่นใจให้กับคนรักกาแฟทุกคน: หากคุณไม่ดื่มในทางที่ผิดและดื่มกาแฟพร้อมนมวันละแก้วก็จะไม่ก่อให้เกิดมะเร็ง

อย่างไรก็ตาม แม้แต่การดื่มกาแฟกับนมในปริมาณปานกลางทุกวันก็อาจทำให้เครื่องดื่มนี้ติดได้ ซึ่งมากกว่าการดื่มกาแฟดำ นอกจากนี้ในรูปแบบนี้กาแฟจะไม่ช่วยเร่งการเผาผลาญอีกต่อไป

บ่อยครั้งที่คนที่มีความดันโลหิตต่ำพยายาม ตามธรรมชาติโดยไม่ต้องกินยาก็เลี้ยงมันขึ้นมา กาแฟกับนมก็ไม่มีประโยชน์เช่นกันในเรื่องนี้นมจะป้องกันคาเฟอีนไม่ให้มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดและความดันโลหิตจะไม่เพิ่มขึ้น

รู้ขีดจำกัดของคุณ!

นักโภชนาการเตือน: ในการลดน้ำหนักในช่วงฤดูร้อนควรเลือกกาแฟดำดีกว่า แต่ควรรู้ว่าควรหยุดเมื่อใด - นอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในการเร่งการเผาผลาญแล้ว กาแฟยัง "ทำให้ร่างกายแห้ง" และลดระดับน้ำอีกด้วย

จะดีกว่าไหมที่จะเลิกดื่มกาแฟกับนมจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิงเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคต่างๆ? ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ไม่ แต่คุณไม่ควรดื่มบ่อยเกินไปและในปริมาณมาก “ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับชาเขียว” แพทย์กล่าว - มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับกาแฟ แต่มีความปลอดภัยต่อสุขภาพมากกว่ามาก หากคุณเป็นคนรักกาแฟและไม่สามารถปฏิเสธเครื่องดื่มนี้ได้ ให้ลองจำกัดตัวเองให้ดื่มวันละแก้ว นี่เป็นบรรทัดฐานที่ดีที่สุดสำหรับผู้ใหญ่โดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย”