วิธีปรุงข้าวโอ๊ตในนมและน้ำ สูตรทำอาหาร

หนึ่งในสุขภาพและ อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการโจ๊กถือเป็นประเพณี และบางทีอาจเรียกว่าข้าวโอ๊ตที่มีประโยชน์มากที่สุดในบรรดาข้าวโอ๊ต มีผลในเชิงบวกต่อสถานะของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและทำให้มีพลังตลอดทั้งวัน และนอกจากนั้นยังอร่อยอีกด้วย! วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตในนมเพื่อให้เด็ก ๆ รับประทานอย่างมีความสุข?

ข้าวโอ๊ต: รวดเร็ว อร่อย สะดวก

เหนือสิ่งอื่นใด ข้อได้เปรียบที่ดี ข้าวโอ๊ตสำหรับอาหารเช้าคือความเร็วในการเตรียม ในกระทะบนเตาปรุงจาก 5 ถึง 30 นาที (ขึ้นอยู่กับความหนาของเกล็ด) ในไมโครเวฟและแม้แต่น้อย นอกจากนี้ยังสามารถปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า ในเตาอบ หรือแม้แต่บนตะแกรง และ - ซึ่งสะดวกเป็นพิเศษ - ไม่มีเลย การรักษาความร้อน: คุณเพียงแค่ต้องเทเกล็ดด้วยของเหลวแล้วทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อให้พองตัว แน่นอนว่าเมล็ดธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพจะใช้เวลาปรุงนานกว่า แต่ในกรณีนี้การปรุงข้าวโอ๊ตไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก

ข้าวโอ๊ตสามารถต้มในน้ำได้ แต่จะกลายเป็นข้าวที่มีกลิ่นหอมนุ่มนวลและน่าพอใจที่สุดหากคุณปรุงด้วยนม

ข้าวโอ๊ตธรรมดากับนม

ข้าวโอ๊ตรีดที่ทำจากธัญพืชแบนเป็นที่นิยมมากกว่าเมล็ดธัญพืชเนื่องจากง่ายต่อการเตรียม ที่ สูตรนี้ใช้เกล็ดขนาดกลางดังนั้นโจ๊กนี้จึงปรุงค่อนข้างเร็ว

วัตถุดิบ:

• เกล็ดข้าวโอ๊ต - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา
• เกลือ - หยิก;
• เนย.

การทำอาหาร:

ข้าวต้มในสัดส่วนเหล่านี้จะกลายเป็นของเหลวเล็กน้อย หากต้องการข้าวโอ๊ตที่ข้นขึ้น ให้เพิ่มปริมาณธัญพืชหรือใช้สูตรต่อไปนี้

ข้าวโอ๊ตอังกฤษ

วิธีง่ายๆ ในการปรุงอาหารข้าวโอ๊ตบดให้อร่อยด้วยนมโฮลเกรน อย่างไรก็ตามจะใช้เวลาปรุงนานขึ้น

วัตถุดิบ:

• ทั้งหมด ข้าวโอ๊ต- 1 ช้อนโต๊ะ.;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล, เกลือ, น้ำ

การทำอาหาร:

1. แช่ซีเรียลในน้ำหลายชั่วโมงแล้วล้างออก
2. เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะ รอให้เดือด
3. เทซีเรียล ใส่น้ำตาล เกลือ และผสม
4. ต้มไฟปานกลางประมาณ 20 นาที
5. นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เดือดปุดๆ ใต้ฝาประมาณ 5-10 นาที
6. เทลงในโจ๊ก 1 ช้อนโต๊ะ นม.

โจ๊กนี้หนามากมีคุณค่าทางโภชนาการ - ตามประเพณีของอังกฤษอย่างแท้จริง!

ข้าวโอ๊ตในเตาอบ

โจ๊กอบที่น่ารับประทานนั้นทำจากข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดหรือจากข้าวโอ๊ตรีด - เกล็ดที่หนาที่สุด หากคุณใช้เมล็ดธัญพืช ให้แช่ในน้ำสองสามชั่วโมงก่อน

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลิส - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ (ละลายได้);
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ลูกเกด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เนยวานิลลิน

การทำอาหาร:

1. ใส่น้ำผึ้ง ไข่ ลงในนมแล้วผสม เทเฮอร์คิวลีส ธัญพืชแนะนำให้ต้มในน้ำก่อน 15 นาที
2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนและเพิ่มลงในซีเรียล
3. โรยด้วยลูกเกดและวางมวลลงในหม้อ
4. ตัดชิ้นส่วน เนยวางด้านบนและวางหม้อในเตาอบเย็น
5. อบที่ 180 องศา ประมาณ 30 นาที

โจ๊กหอมแดงก่ำด้วย แอปเปิ้ลนุ่มแน่นอนทุกคนจะต้องชอบมัน

ข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ

ทำอาหารอย่างไร โจ๊กข้าวโอ๊ตกับนมในไมโครเวฟ? ง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• Herculean เกล็ด - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ลูกแพร์ - 0.5 ชิ้น;
• เกลือ น้ำตาล เนย

การทำอาหาร:

1. เทนมลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ใส่เกลือและน้ำตาล
2. เทซีเรียลลงไปแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 3 นาทีเต็มกำลัง หากคุณเพิ่มจำนวนการเสิร์ฟ ให้เพิ่มเวลาทำอาหารหนึ่งนาที
3. ที่ โจ๊กพร้อมเพิ่มลูกแพร์สับและเนย

โจ๊กกับลูกแพร์นั้นอร่อยมากและเตรียมในเวลาไม่กี่นาที

ข้าวโอ๊ตไม่เพียง จานอร่อย. แม้ว่าจะค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่ก็มีมากมาย สารที่มีประโยชน์: วิตามิน, มาโครและองค์ประกอบย่อย, คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ผลิตภัณฑ์นี้หนึ่งจานสามารถเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน! วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการปรุงข้าวโอ๊ตในนมเพื่อให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พึงพอใจ

สูตรดั้งเดิม

คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำได้ แต่ในนมจะดีต่อสุขภาพน่าพอใจและรสชาติดีกว่า สำหรับเด็กตัวเลือกที่สองจะเหมาะสมกว่า: นมให้รสชาติและกลิ่นหอมของโจ๊ก

โปรดทราบ: ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่น่าพอใจมากและในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารจานเบาซึ่งจะใช้เวลาเตรียม 15-30 นาที เวลาขึ้นอยู่กับธัญพืชที่ใช้ในการปรุงโจ๊ก

ในการทำข้าวโอ๊ตสูตรนี้คุณจะต้อง:

• นม 2 แก้ว
• เกลือ 1 หยิบมือ;
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
• เนย 50 กรัม

ล้างข้าวโอ๊ตให้สะอาด คุณยังสามารถแช่ในหม้อน้ำสั้นๆ เพื่อลดระยะเวลาการปรุงอาหาร

เวลาในการหุงข้าวโอ๊ตขึ้นอยู่กับความหนาแน่นและขนาดของธัญพืช

1. เทนมลงในกระทะตั้งไฟให้สงบ ขณะผัดให้นำไปต้ม อย่าทิ้งนมไว้โดยไม่มีใครดูแล เพราะนมจะไหลออกมาในเวลาไม่นาน
2. เทข้าวโอ๊ตลงในนมเดือดแล้วคนให้เข้ากัน ต้มประมาณ 15 นาที แล้วนำออกจากเตา
3. ปิดฝาหม้อแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 5 นาที ในช่วงเวลานี้ธัญพืชจะเพิ่มปริมาณ
4. ใส่เนยลงในโจ๊ก ปิดฝาอีกครั้งและทิ้งไว้อีก 5 นาที
5. ตอนนี้โจ๊กพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง, ผลไม้, ผลเบอร์รี่, แยม, ผลไม้หวาน, ถั่ว - ทุกอย่างที่จินตนาการของคุณบอกคุณ

หากคุณใช้น้ำแทนนม โจ๊กจะเบากว่าและมีแคลอรีต่ำกว่า นักโภชนาการมักจะแนะนำตัวเลือกนี้

ข้าวโอ๊ตอังกฤษ

น่าจะเป็นข้าวโอ๊ตที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอังกฤษ ไม่ว่าในกรณีใดเรารู้เรื่องนี้จากหนังสือ ภาพยนตร์ ซีรีส์เกี่ยวกับประเทศที่ยอดเยี่ยมนี้ ดังนั้นชาวอังกฤษจึงรู้มากเกี่ยวกับการทำข้าวโอ๊ต สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เราคุ้นเคย แต่โจ๊กนั้นหนากว่า คุณจะต้องการ:

• ข้าวโอ๊ตบดเต็มเมล็ด 1 ถ้วย;
• 1.5 แก้วน้ำ
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• นม.

1. ล้างเมล็ดข้าวโอ๊ตให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งเพื่อเอาเปลือกออกให้หมด ควรใช้น้ำต้มสุก
2. ต้มน้ำ ใส่ข้าวโอ๊ต คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลหรือเกลือ คุณต้องปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที
3. หลังจากข้าวโอ๊ตสุกแล้ว ให้ปิดฝาหม้อและปล่อยให้มันต้มประมาณ 5-7 นาที
4. เสิร์ฟข้าวโอ๊ตอังกฤษในชามลึกกับนมร้อนต้ม คุณสามารถเพิ่มครีมเพื่อให้โจ๊กอิ่มตัวมากขึ้น

ข้าวโอ๊ตอังกฤษเป็นสิ่งที่ดีเพราะสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่หวาน แต่ยังเค็มอีกด้วย ที่ โจ๊กหวานเพิ่มผลเบอร์รี่, ผลไม้, น้ำผึ้ง, ถั่ว รสเค็มสามารถปรุงรสด้วยพริกไทย ใบโหระพา สมุนไพรและเครื่องเทศ

คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ลงในข้าวโอ๊ตในนม

สามารถใช้เกล็ดแทนเมล็ดธัญพืชได้ วิธีนี้จะช่วยลดเวลาในการทำอาหารของคุณได้มาก แต่ในข้าวโอ๊ตแบบอังกฤษจะใช้เมล็ดธัญพืชแบบดั้งเดิม

ทำข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าและไมโครเวฟ

แน่นอนว่าการเตรียมอาหารจานใด ๆ ต้องใช้เวลาพอสมควร และแม้กระทั่งสำหรับข้าวโอ๊ตธรรมดา ๆ คุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 20 นาทีและในตอนเช้า โชคไม่ดีที่พวกเราทุกคนไม่สามารถจ่ายได้ ดังนั้นตัวแทนของอุตสาหกรรมครัวจึงกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ของเรา เครื่องใช้ในครัวเรือน. ตัวอย่างเช่น หม้อหุงหลายคนเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกมากที่จะปรุงอาหารหลายจานให้คุณเกือบจะเป็นอิสระ

ในการปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 1 แก้ว ข้าวโอ๊ต;
• นม 3 แก้ว
• เนย 30 กรัม
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับอาหารเสริม คุณสามารถทานเบอร์รี่ ผลไม้ แยม น้ำผึ้ง แยมผิวส้ม ผลไม้หวาน และอื่น ๆ ไม่ว่าจินตนาการของคุณจะบอกคุณอย่างไร

นำชามของ multicooker และทาเนยเป็นวงกลมเพื่อไม่ให้นมไหลออกไป ใส่เนยอีกชิ้นที่ด้านล่าง เทข้าวโอ๊ตและเทนมที่เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 คุณสามารถเพิ่มครีมได้ข้าวโอ๊ตจะอร่อยและเข้มข้นยิ่งขึ้น

ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์ เลือกโหมด "ข้าวต้ม" โดยปกติจะใช้เวลา 40 นาที แต่ใน กรณีนี้ส่วนใหญ่หมายถึงโจ๊กจากธัญพืชซึ่งปรุงนานกว่ามาก สำหรับข้าวโอ๊ต 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว ฉันขอแนะนำให้คุณทดลองเพื่อหาเวลาที่เหมาะสมสำหรับรุ่นอุปกรณ์ของคุณ หลังจากเวลาทำอาหารผ่านไป ให้ทิ้งโจ๊กไว้อีก 5 นาทีเพื่อให้เดือดปุดๆ

การทำข้าวโอ๊ตในนมในหม้อหุงช้าจะไม่ทำให้คุณเสียเวลา

แบ่งโจ๊กระหว่างชามและเพิ่มสิ่งที่ลูก ๆ ของคุณชอบ แต่ละจานอาจมี สารเติมแต่งเบ็ดเตล็ด. ดังนั้นเด็ก ๆ จะไม่เบื่อข้าวโอ๊ตและทุก ๆ เช้าพวกเขาจะมีอาหารจานใหม่

สูตรเดียวกันนี้สามารถใช้ในการปรุงข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว;
• 200 มล น้ำร้อน(น้ำเดือด);
• นม 1 แก้ว
• 1 ช้อนชา เนย;
• น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

นำจานที่เหมาะกับไมโครเวฟเทน้ำเดือดใส่ข้าวโอ๊ตเกลือ นำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที จากนั้นเติมนมและปรุงต่ออีก 3 นาที ให้เวลาโจ๊กเล็กน้อยใส่น้ำตาลและเนย ข้าวต้มพร้อม ทานเล่น!

วิดีโอเกี่ยวกับการปรุงข้าวโอ๊ตกับนม

อย่างที่คุณเห็น ข้าวโอ๊ตทำง่ายมาก หวังว่าคงจะอร่อยและ จานเพื่อสุขภาพครอบครัวของคุณจะรัก บอกเราว่าคุณปรุงข้าวโอ๊ตอย่างไร เคล็ดลับของคุณคืออะไร และ วิธีที่ผิดปกติ. สะดวกสบายถึงบ้านคุณ!

ใครรู้วิธีทำโจ๊กบ้าง

วันที่ดีสำหรับคู่รักทุกคน สูตรอร่อย. เขาไม่ร่าเริงเหรอ? เวลาทำอาหาร อาหารที่ดีที่สุดเพื่อสุขภาพและ มีอารมณ์ดี. ข้าวโอ๊ตถือเป็นราชินีแห่งธัญพืชทั้งหมด ท้ายที่สุดมันมีมากมาย ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงซึ่งยากที่จะสร้างความสับสนให้กับผู้อื่นและมีพลังและพลังงานใหม่ ๆ วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตในนมอย่างถูกต้อง - นี่เป็นคำถามที่พบบ่อยที่สุด

น่าแปลกที่บางครั้งแม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดยังพบว่าข้าวโอ๊ตทำได้ยาก ทำไม แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดของเกล็ดและการประมวลผล ซีเรียลหลักที่ร้านค้านำเสนอคือการบดละเอียดและหยาบ จากนี้ปรากฎว่าใช้เวลา 5 ถึง 15 นาทีในการปรุงอาหาร เรียนรู้เพิ่มเติมในสูตรทีละขั้นตอนด้านล่าง

ทำไมข้าวโอ๊ตถึงดีที่สุด?

ข้าวโอ๊ตเป็นเกล็ดข้าวโอ๊ตที่ไม่ผ่านความร้อน ดังนั้น - มันเป็นจานนี้ที่ยังคงอยู่ จำนวนเงินสูงสุดสุขภาพที่จำเป็น วิตามินจากธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมสารเคมี

ข้าวโอ๊ตขจัดสารพิษ ทำความสะอาดตับและไต ให้พลังงานแก่ "ม้า" และคุณไม่ควรแปลกใจกับการเปรียบเทียบเช่นนี้เพราะเป็นข้าวโอ๊ตที่เป็นอาหารหลักของสัตว์ที่ขยันขันแข็งแข็งแรงและบึกบึนเหล่านี้ และดูว่าพวกเขามีพละกำลังและพละกำลังมากแค่ไหน! เพิ่มภูมิคุ้มกันและส่งผลดีต่อการทำงานของสมอง เพื่อให้การรักษาประสบความสำเร็จ คุณต้องดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่อทำทุกอย่างให้ถูกต้อง สำหรับผู้เริ่มต้น สำหรับ 1 เสิร์ฟ สูตรมีขั้นตอนด้านล่าง

วัตถุดิบ:

ในการเตรียมข้าวโอ๊ตบดจริง 1 มื้อคุณควรมี:

1. นม 1 แก้ว (250 กรัม);
2. ข้าวโอ๊ต 2-3 ช้อนโต๊ะ
3. 1 เซนต์ เนยหนึ่งช้อนเต็ม (6g);
4. 1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม
5. เกลือ 0.5 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เทนมลงในทัพพีหรือกระทะใบเล็กแล้ววางบนเตา (สูงสุด) ภายใน 10 นาที ไอน้ำจะเริ่มออกมาจากนม

2. ในขณะที่นมกำลังร้อน ให้ล้างเกล็ดในน้ำเย็นหรือน้ำอุ่น

3. เมื่อคุณเห็นว่านมเริ่มเดือด ให้เทเกล็ดลงไปอย่างระมัดระวัง ในเวลาเดียวกัน เป็นการดีกว่าที่จะผัดที่ยังดิบอยู่เพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้และติดกัน

4. ปรุงอาหารโดยเฉลี่ย 10 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของเกล็ด ถ้าคุณเอาข้าวโอ๊ตเม็ดเล็กสำหรับเมนูนี้ ก็สามารถนึ่งนมออกมาใน 5-6 นาที ข้นและเริ่มจับตัวเป็นก้อน ควรแช่เกล็ดขนาดใหญ่ให้นานขึ้น 2 เท่า - 10-15 นาที

5. ตอนนี้คุณควรเพิ่มเกลือและน้ำตาลผสมผลงานชิ้นเอกที่เกือบเสร็จแล้วให้ละเอียด

6. เมื่อเห็นว่าซีเรียลดูดนมแล้วบวม กลิ่นหอมของโจ๊กสำเร็จรูปอบอวลไปทั่วบ้าน คุณสามารถใส่เนยหนึ่งชิ้นลงในกระทะแล้วนำออกจากเตา

7. ทางที่ดีควรปิดฝาหม้อและปล่อยให้จานยืนต่ออีก 5-7 นาทีจนสุกเต็มที่

ข้าวโอ๊ตผลไม้กับนม

คุณแม่หลายคนกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของทารกและอารมณ์เสียมากเมื่อเด็ก ๆ หันไปจากอาหารที่ดีต่อสุขภาพและจำเป็นในอาหาร คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้โดยเพิ่มผลไม้แห้งลงในโจ๊ก: แอปริคอต, ลูกเกด, ลูกพรุน หรือผสมผลไม้สด: กล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ยังเหมาะสำหรับ วอลนัทหรือมะม่วงหิมพานต์

ในการเตรียมโจ๊กผลไม้แห้งสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบขึ้นไปเราต้องการ:

1. นม 300gr;
2. ซีเรียล 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
3. เนย 7gr;
4. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
5. เกลือเพื่อลิ้มรส
6. ผลไม้แห้งให้เลือก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร:

วิธีการเตรียมไม่แตกต่างจากสูตรข้างต้น แต่ก่อนปรุงอาหาร ให้นึ่งผลไม้แห้งในน้ำเดือด วางไว้ในแก้วแยกต่างหากเป็นเวลา 20 นาที การรักษาที่เด็กพอใจควรเพิ่มในตอนท้ายสุดเมื่อโจ๊กปรุงรสด้วยน้ำมัน ดังนั้นผลเบอร์รี่และผลไม้จึงเก็บรักษาวิตามินได้มากขึ้นและจานก็ดูสวยงามยิ่งขึ้น ชิ้นส่วนที่ไม่ได้นึ่งตกแต่งพื้นผิวของจานและให้รูปลักษณ์และรสชาติที่น่ารับประทานยิ่งขึ้น

ด้วยผลไม้สดและผลเบอร์รี่

เพิ่มผลไม้สดลงในโจ๊กสำเร็จรูปก่อนเสิร์ฟ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและความชอบของครอบครัว ตัดกล้วยเป็นวงกลมและตกแต่งพื้นผิวของจานด้วยรอยยิ้ม เพิ่มผลเบอร์รี่ที่มีสีสัน: แครนเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ ฯลฯ โรยด้วยวอลนัท

หรือหั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับมวลหลัก ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ครีมสำหรับเค้กซึ่งเด็ก ๆ ชอบมาก ข้าวโอ๊ตนี้สามารถรับประทานแบบเย็นได้

เหลวหรือข้น?

ในสูตรอาหารโดยละเอียด จะมีการนำเสนอตัวแปรของความสอดคล้องของสื่อที่เหมาะสมที่สุด หากคุณชอบทำอาหาร โจ๊กหนาคุณสามารถใช้ตัวเลือกการทำอาหารได้ 2 แบบ เพียงเปลี่ยนสัดส่วนของนม:

1. ลดปริมาณนมลง 50 กรัม
2. ทิ้งไว้หลังจากปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ตกตะกอน เกล็ดจะดูดซับนมที่เหลือและโจ๊กจะหนาขึ้น

โจ๊กข้าวโอ๊ตเหลวสำหรับทารกอายุไม่เกินหนึ่งปีเป็นหนึ่งในอาหารเสริมหลักในอาหาร มันรับมือกับอาการแพ้ต่าง ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ, กำจัด diathesis, พัฒนาและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ ในการเตรียมข้าวโอ๊ตเหลวในนม ให้เติมนม 100 กรัมต่อส่วนผสม 1 ที่ เหล่านั้น. คุณจะได้รับไม่ใช่ 250 แต่เป็นนมสด 350 กรัม

บนน้ำ

หากคุณตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารหรือผลิตภัณฑ์จากนมมีข้อห้ามชั่วคราวสำหรับลูกของคุณ คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำโดยไม่ใช้นม สิ่งนี้จะต้องใช้:

สัดส่วนของน้ำและซีเรียลคือ 2 ต่อ 1 นั่นคือ เป็นเวลา 1 เซนต์ ซีเรียลคุณจะต้อง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

ดังนั้นสูตรสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

1. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
2. เกล็ด 1 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ 0.5 ชม. ล
4. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (หรือไม่ต้องการ)
5. น้ำมัน 7g (หรือไม่จำเป็น)

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เทน้ำเดือดลงบนข้าวโอ๊ต ถ้าสะเก็ดบางและเล็ก คุณไม่สามารถต้มโจ๊กได้ แต่เพียงเติมน้ำมันและเกลือลงไปปิดฝาไว้ประมาณ 7-10 นาที ในไอน้ำที่ปิด "อาบน้ำ" เกล็ดจะบวมและนิ่มลงอย่างรวดเร็ว - โจ๊กพร้อมแล้ว

หากคุณเป็นผู้สนับสนุน "คนทำอาหาร" ก่อนอื่นคุณควรรู้ว่าการเทข้าวโอ๊ตจะดีกว่า น้ำเดือดหรือน้ำเดือด

1. ใส่หม้อไปด้วย โจ๊กดิบบนเตา
2. กวนอย่างต่อเนื่องนำน้ำไปต้มอีกครั้ง (3-5 นาที)
3. เรานำออกจากเตา
4. ใส่น้ำมันและเกลือ
5. ปิดฝาและทิ้งไว้อีก 5 นาที

อีกวิธีที่ง่ายและสะดวกคือการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าตามสูตรวิดีโอ:

ขอบคุณที่ง่ายรวดเร็วและ สูตรที่มีประโยชน์บนโต๊ะของคุณจะมีเพียง จานที่ดีที่สุดและครอบครัวและแขกจะยกย่องทักษะของคุณขอสูตรอาหารสำรองเป็นเวลานานนาน

อาหารเช้าประกอบด้วยข้าวโอ๊ตกับนม สารเติมแต่งต่างๆเป็นที่นิยมในหลายประเทศ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ทำให้ร่างกายอิ่มนานเช่นเดียวกับ จำนวนมากวิตามินและแร่ธาตุ

ในความเป็นจริงประโยชน์ของข้าวโอ๊ตกับนมนั้นมีมากมาย เพื่อให้อาหารเช้าอร่อยและไม่ผิดหวังคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตในนมอย่างถูกต้องและสัดส่วนของส่วนผสมที่ต้องใช้ คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในสูตรอาหารของฉัน

ข้าวโอ๊ตกับนม

เครื่องใช้ในครัวและสินค้าคงคลัง:หม้อ,แก้ว,ช้อน.

• ข้าวโอ๊ตมีสองประเภท: "พิเศษ" และ "Hercules"ข้าวโอ๊ตบด Hercules นั้นโดดเด่นด้วยเกล็ดที่หนาที่สุด "พิเศษ" มักจะมีสามเกรดซึ่งแสดงถึงระดับของการประมวลผล
• ที่สุด เกล็ดที่ละเอียดอ่อน №3, พวกเขามักจะซื้อสำหรับเด็กเล็กเช่นเดียวกับคนที่เป็นโรค ระบบทางเดินอาหาร. สะเก็ดตามหมายเลข 2- ผอมทำจากธัญพืชสับ "พิเศษ" หมายเลข 1ทำมาจาก โฮลเกรน. มีความหนาแน่นมากกว่าและมี จำนวนมากที่สุดคาร์โบไฮเดรต

การทำอาหารทีละขั้นตอน

ทานให้อร่อย!

วิดีโอสูตร

มาดูกันว่ามันง่ายและรวดเร็วแค่ไหนในการเตรียมสิ่งนี้ให้อร่อยและ จานอ่อนโยนสำหรับอาหารเช้า.

ตัวเลือกฟีด

• คุณสามารถเสิร์ฟข้าวโอ๊ตกับลูกเกดหรือผลไม้แห้งอื่นๆ หั่นเป็นแว่นๆ ชิ้นเล็ก ๆ. ต้องล้าง ตัด และใส่กระทะหลังจากนำออกจากเตาแล้ว ผลไม้แห้งควรใส่โจ๊กใต้ฝาและให้รสชาติและความหวาน
• หากคุณต้องการเสิร์ฟข้าวโอ๊ตกับ ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ล้างพวกเขาหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่โจ๊กก่อนเสิร์ฟ จากผลไม้และผลเบอร์รี่ ฉันชอบลูกพีช ทั้งสดหรือกระป๋อง สตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ล กล้วย และอื่นๆ
• คุณสามารถเสิร์ฟจานนี้เป็นอาหารเช้ากับน้ำผึ้ง แยม ซอสผลไม้แยมและเทช็อคโกแลตละลายโรยด้วยโกโก้อบเชยหรือถั่ว

สำคัญ!หากเป้าหมายของคุณคือการเตรียมโจ๊กที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ให้ใช้ทั้งหมด เมล็ดข้าวโอ๊ตใช้เวลาและความพยายามในการทำอาหารมากขึ้น

ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ

คุณสามารถปรุงอาหาร - ข้าวโอ๊ตในน้ำ - โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา คุณยังสามารถปรุง "ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า" ด้วยนม น้ำ หรือส่วนผสมของน้ำกับนม

ถ้าคุณชอบสูตรของฉัน อย่าลืมเขียนเกี่ยวกับมันในความคิดเห็น เขียนสิ่งที่คุณชอบกินข้าวโอ๊ตด้วยสิ่งที่คุณใส่ลงไป ถามคำถามหากคุณมี ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจ ขอให้โชคดี!

ข้าวโอ๊ตผสมน้ำหรือนมดีต่อสุขภาพและ อาหารเช้าอร่อย. กับเราคุณจะพบ สูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใครรวมทั้งใน multicooker

โจ๊กแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้ากับ เนื้อหาสูงไฟเบอร์ให้พลังงานและแข็งแรง เพิ่มผลผลิต และรับประกันสุขภาพที่ดีตลอดทั้งวัน หากในตอนท้ายของวันทำงานคุณรู้สึกเหมือนมะนาวบีบแสดงว่าคุณไม่มีโจ๊กเป็นอาหารเช้า!

วิธีปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำ

ข้าวโอ๊ตปรุงด้วยน้ำมีเพียง 88 แคลอรีต่อ 100 กรัม (ไขมัน 1.7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม โปรตีน 3 กรัม) อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก!

วัตถุดิบ:

• ของเหลว 2.5-3 ถ้วย (น้ำ);
• ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว;

หุงข้าวโอ๊ตในน้ำ.

1. เทซีเรียลลงในกระทะแล้วเทน้ำลงไป

2. ใส่ ไฟแรงและนำไปต้มคนตลอดเวลา 5 นาที

3. เติมน้ำตาลหรือเกลือเพื่อลิ้มรส

4. เปลี่ยนเป็น ไฟช้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

5. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสชาติที่ดีใส่ลูกเกด ถั่ว และกล้วยสับ

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตกับนม

หากคุณมีข้าวโอ๊ตในตู้ครัว ให้ลองทำข้าวโอ๊ตกับนมจากมัน ในการทำเช่นนี้ ให้ตวงข้าวโอ๊ตหนึ่งถ้วยและนมพร่องมันเนยสามถ้วย

ข้าวโอ๊ตบดกับนมในอุดมคติ:

1. เทนม (1 ลิตร) ลงในหม้อ แล้วโรยซีเรียลด้านบน

2. ใส่ข้าวโอ๊ต (1 ถ้วยตวง) ลงไปต้มด้วยไฟปานกลาง

3. นำไปต้ม คนบ่อยๆ (ไม่หยุด)

4. เติมเครื่องปรุงใดๆ (น้ำผึ้ง น้ำตาล น้ำเชื่อม ฯลฯ) ตามต้องการ รวมถึงเกลือด้วย

5. ปรุงข้าวโอ๊ตใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที (หรือจนกว่าจะข้นขึ้น).

6. ข้าวโอ๊ตพร้อมนมพร้อมแล้ว

7. นำออกจากเตา จัดใส่จาน ราดน้ำมันให้ทั่ว

วิธีปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า

1. ตวงข้าวโอ๊ตหนึ่งส่วนกับน้ำหรือนมสามส่วน

หนึ่งคนมักจะกินข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว

2. ผสมส่วนผสมและเติมเกลือ น้ำตาล อบเชย (เพื่อลิ้มรส) ลูกเกดล้าง หรือผลไม้แห้งแช่อื่นๆ

3. ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์และตั้งโหมด (โจ๊กนม) เสียงเตือนจะแจ้งให้คุณทราบถึงความพร้อม

4. ตักใส่จาน ใส่เนยลงไป

อาหารเช้าข้าวโอ๊ตแสนอร่อย 274 kcal

ในการปรุงอาหารข้าวโอ๊ตคุณควรจำไว้ว่าคุณจะต้องดูแลมันในตอนเย็น เนื่องจากคุณต้องปรุงก่อนนอนและตอนกลางคืนก็จะใส่ ทึ่ง? ไปกันเลย!

เราจะต้อง:

• เฮอร์คิวลิส 50 กรัม
• นมพร่องมันเนย 100 มล. (หรือนม 50 มล. และโยเกิร์ต 50 มล.)
• ผลไม้สดหนึ่งกำมือ
• ภาชนะหรือเหยือกที่มีฝาปิด.

1. วาง Hercules ลงในภาชนะ

2. เทนมผสมให้เข้ากัน

3. ปิดฝาและแช่เย็นจนถึงเช้า

4. นำออกจากตู้เย็นในตอนเช้า ตักใส่จาน แล้วใส่ผลไม้สดลงไป

ข้าวโอ๊ตกับนมทันที

1. เทเนื้อหาของซองลงในชาม

2. เทนมร้อนลงไปคนให้เข้ากัน (อัตราส่วนข้าวโอ๊ต/น้ำ/นมระบุไว้ในซอง) ด้วยนมโจ๊กจะอร่อยเป็นพิเศษ หากคุณไม่มีเวลายืนใกล้เตา แต่คุณมีเวลา เตาอบไมโครเวฟจากนั้นเตรียมอาหารด้วยวิธีอื่น เทนมเย็นลงในซีเรียลแล้วใส่ชามในไมโครเวฟ 1 - 2 นาที

ข้าวโอ๊ตแห้ง

1. เทข้าวโอ๊ตลงในชาม

2. เทนมร้อนลงไปให้ท่วมซีเรียลแล้วคนให้เข้ากัน

3. โรยผลไม้ ถั่ว น้ำตาลทรายแดง ฯลฯ (ไม่จำเป็น).

4. ข้าวโอ๊ตพร้อมแล้ว

ข้าวโอ๊ตแห้งไมโครเวฟ

1. ใส่ซีเรียลลงในชามแล้วเติมนมลงไปปิดฝา

2. นำเข้าเตาไมโครเวฟ 5 นาที

3. นำออกจากที่นั่นและผสม

4. สามารถปรุงรสได้ น้ำตาลทรายลูกเกดและอบเชย