วิธีทำแพนเค้กกับคาเวียร์ แพนเค้กกับคาเวียร์ - หลักการทั่วไปของการทำอาหาร

บาง แพนเค้กฉลุยัดไส้ด้วยคาเวียร์สีแดงจะตกแต่งอะไรก็ได้ ตารางเทศกาลและจะเป็นสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชที่มีเวลาเบื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการนำเสนออย่างสวยงามตัดทอนอย่างชำนาญและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีอย่างชำนาญ
แพนเค้กรัสเซียแท้ๆ เข้ากับทุกไส้ ไม่ว่าจะเป็นคาเวียร์ปลาแซลมอนสีชมพู คาเวียร์สีดำ คาเวียร์คาเวียร์หรือปลาคาเวียร์ จานนี้มักจะเสริมด้วยปลาสีแดง, ชีสแข็งขูด, ไข่, ครีมเปรี้ยวหรือเนย
สำหรับแพนเค้กใช้ในสูตร ขนมชูส์. ด้วยวิธีการเตรียมนี้ทำให้แพนเค้กมีรสชาติอร่อยบางและนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็แข็งแรงพอ ยืดหยุ่นได้ ไม่ฉีกขาดเมื่อบรรจุ
และยังอบ แพนเค้กที่ดี- นั่นเป็นเพียงครึ่งเรื่องเท่านั้น แต่การเสิร์ฟอาหารที่สวยงามด้วยทักษะและจิตวิญญาณจะแสดงทักษะและความสามารถทั้งหมดของคุณ เราจะบอกเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารให้อร่อยรวมถึงการตกแต่งแพนเค้กด้วยคาเวียร์สีแดงอย่างชำนาญ วิธีห่ออย่างรื่นเริงและสวยงาม เราจะบอกด้านล่างในสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
จาก ปริมาณที่กำหนดส่วนผสมทำให้ 20-25 แพนเค้ก เวลาทำอาหาร - 45 นาที

ข้อมูลรสชาติ สูตรปีใหม่ / แพนเค้ก

วัตถุดิบ

• สำหรับการทดสอบ:
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำ (น้ำเดือด) - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• สำหรับการกรอก:
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม

วิธีทำแพนเค้กกับคาเวียร์สีแดงและห่อให้สวยงาม

ในการเตรียมแป้งให้ใช้ภาชนะที่เหมาะสมที่มีความจุอย่างน้อย 1.5 ลิตร เพื่อให้ผสมส่วนผสมได้สะดวกและง่ายขึ้น ตอกไข่ใส่น้ำตาลและเกลือ


ในการทำให้แพนเค้กมีรูพรุนและนุ่ม ให้เติมโซดาครึ่งช้อนชา (คุณสามารถเปลี่ยนผงฟู 1 ช้อนชาได้)


อุ่นนมจนกระทั่ง อุณหภูมิห้องผสมกับไข่และผสมให้เข้ากัน


แนะนำแป้งในส่วนเล็ก ๆ นวดแป้งให้เข้ากัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อน หากอย่างไรก็ตามแป้งไม่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกันเพียงพอให้ตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาหนึ่งนาที


จากนั้นเพิ่ม น้ำมันพืชขอบคุณที่แพนเค้กไม่ติดกระทะแม้ว่าคุณจะไม่ทาไขมันก็ตาม และสุดท้าย เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงในแป้งแล้วผสมอย่างรวดเร็ว น้ำร้อนทำหน้าที่สองอย่างที่นี่ ขั้นแรกให้ดับโซดาในแป้ง และอย่างที่สอง - แพนเค้กนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ


ปล่อยให้แป้งยืนเป็นเวลา 10 นาทีแล้วทอดแพนเค้กในกระทะ ไฟแรงหนึ่งถึงสองนาทีในแต่ละด้าน


วิธีการห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์ให้สวยงาม?
วิธีที่ง่ายที่สุดและใช้บ่อยที่สุดคือการม้วนแพนเค้กเป็นม้วนหรือหลอด

การบรรจุในรูปของคาเวียร์สีแดงในกรณีนี้จะวางในชั้นที่สม่ำเสมอบนพื้นผิวของแพนเค้ก


จากนั้นพับแพนเค้กเป็นม้วนแล้วตัดเฉียงเป็นสามส่วน (ภาพถ่าย) แพนเค้กกับคาเวียร์สีแดงวางบนจานอย่างเรียบร้อย


สำหรับ การนำเสนอที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาลลองเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงในถุงจาก แพนเค้กบาง ๆ. และการทำให้มันค่อนข้างง่าย


ในการทำเช่นนี้ให้พับครึ่งแพนเค้ก


จากนั้นให้โค้งงอไปที่กึ่งกลางสลับกัน โดยเริ่มจากขอบด้านขวาก่อน จากนั้นจึงไปทางซ้าย


หันขอบด้านบนของกระเป๋าออกด้านนอก

เครือข่ายทีเซอร์

เติมแพนเค้กด้วยคาเวียร์ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟกลายเป็นของดั้งเดิมและสวยงาม


การออกแบบจานที่เรียบง่าย แต่สวยงามและหรูหรามาก: จาระบีพื้นผิวของแพนเค้กด้วยเนยละลายบาง ๆ (คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส) ห่อขอบตรงข้ามของแพนเค้กตรงกลาง


จากนั้นพับครึ่ง


จากนั้นม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแล้วยึดให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้หลุดออกจากกัน


ด้านบนของม้วนแต่ละม้วนที่เตรียมด้วยวิธีนี้ให้วางไข่ปลาคาเวียร์หนึ่งช้อน ฮาร์ดชีสและ สมุนไพรสดจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในจาน กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีในรูปแบบของคานาเป้


มีอยู่ จำนวนมากวิธีการห่อแพนเค้กและมีเพียงคุณเท่านั้นที่ตัดสินใจเลือก

ไม่จำเป็นเลยในการตกแต่งอาหารประจำวัน แต่ ถือว่าวันหยุดคุณต้องสามารถปรุงอาหารได้อร่อยและนำเสนออย่างหรูหรา

แม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์อย่างสวยงามเพราะใน การออกแบบที่น่าสนใจพวกมันดูน่ารับประทานมากอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะจะไม่มีใครสังเกตเห็น เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับความลับร้านอาหารที่ไม่โอ้อวดซึ่งจะช่วยเปลี่ยนขนมอบธรรมดาให้กลายเป็นของจริง ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร.

แพนเค้กกับคาเวียร์: วิธีการให้บริการ

คาเวียร์เป็นผลิตภัณฑ์ของชนชั้นสูงและควรให้ความเคารพต่อมัน การรับประทานด้วยช้อนไม่ได้แสดงถึงความมั่งคั่งมากเท่ากับการเลี้ยงดูที่ยากจน และในทางกลับกัน ความสามารถในการห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์ด้วยวิธีดั้งเดิมและเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปแบบที่สวยงามเป็นพยานถึงโทนการทำอาหารที่ดีของ พนักงานต้อนรับและความสามารถในการละลายของทั้งครอบครัว

หนึ่งในของว่างที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักที่สุดในโลกคือคาเวียร์สีแดงที่มีต้นกำเนิดจาก "ปลาสเตอร์เจียน" ซึ่งอุดมไปด้วยไอโอดีนและวิตามิน ใช้ในการเตรียมซูชิ วางบนชิ้นบาง ๆ ขนมปังขาวทาน้ำมัน

ประเพณีรัสเซียแสนอร่อยคือการเสิร์ฟอาหารอันโอชะนี้ด้วยแพนเค้กแผ่นบาง วิธีเสิร์ฟแพนเค้กโฮมเมดอย่างมีประสิทธิภาพด้วยประกายไฟ - อ่านด้านล่างในการเลือกของเรา

แพนเค้กกับคาเวียร์: สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ

• - 0.5 ลิตร + -
• - 1 เครื่อง + -
• - 250 ก + -
• - 1 ช้อนโต๊ะ + -
• - 1 ช้อนชา + -
• - 1 หยิก + -
• ซาโลสด (ไม่ใส่เกลือ) — ชิ้นเล็ก + -

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการอบแพนเค้กโฮมเมดบาง ๆ

ก่อนที่จะพูดถึงวิธีการห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์อย่างสวยงามเพื่อเน้นคุณภาพที่น่ารับประทานของอาหารว่างชั้นยอด เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำ สูตรพื้นฐานการอบแพนเค้กโฮมเมดเหล่านี้

1. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมันลงในชามผสมหรือภาชนะที่มีด้านสูงที่สะดวก
2. เมื่อผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้ละเอียด (ควรทำด้วยเครื่องผสม) ปล่อยให้แป้ง "พัก" ประมาณครึ่งชั่วโมง
3. ใส่กระทะลงบนกองไฟ ในขณะที่กำลังร้อนให้ใส่น้ำมันลงในแป้งผสมทุกอย่าง
4. เมื่อพันเบคอนบนส้อมแล้วให้ทาไขมันที่ก้นกระทะที่อุ่นด้วย
5. เรารวบรวมแป้งครึ่งทัพพีขนาดใหญ่แล้วเทลงในกระทะ ในลักษณะเป็นวงกลม เกลี่ยแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ให้ทั่วด้านล่างทั้งหมด
6. เราอบแพนเค้กด้านหนึ่งจนขอบเป็นสีน้ำตาลและความชื้นในถังที่ยังไม่ได้อบจะหายไป จากนั้นเรากลับด้านและอบอีกด้านเป็นเวลาสองสามวินาที

แพนเค้กสีแดงก่ำที่เตรียมไว้วางซ้อนกันเป็นกองกระจายด้วยเนยไอศกรีม

• ไข่ควรมีขนาดใหญ่ - หมวดหมู่ "ศูนย์" หากตู้เย็นมีขนาดเล็กเพียงอันเดียวควรใส่ไข่สองฟองลงในแป้ง
• แป้งอาจต้องการมากกว่าที่ระบุไว้ในแบบผลิตภัณฑ์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณกลูเตนในผลิตภัณฑ์ ตามหลักการแล้ว แป้งควรมีความสม่ำเสมอเหมือนกับ kefir และกระจายตัวได้ง่ายเมื่อทอดแพนเค้ก
• หล่อลื่นก้นกระทะด้วยเบคอนก่อนอบแพนเค้ก 2-3 ชิ้นแรกเท่านั้นเพื่อไม่ให้แป้งติดกับโลหะ นอกจากนี้ยังไม่สามารถทำได้
• สามารถเปลี่ยนเบคอนหล่อลื่นได้ด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย - จะต้องทาใต้แพนเค้กชิ้นแรกในกระทะด้วยไม้พายซิลิโคนหรือมันฝรั่งดิบครึ่งลูก

วิธีห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์: ความคิดและความลับ

วิธีที่ 1: สามเหลี่ยมอย่างง่าย

เราพับครึ่งแพนเค้กที่เย็นแล้วจัดขอบอย่างระมัดระวังแล้วงอครึ่งวงกลมที่ได้อีกครั้ง เราควรได้รูปสามเหลี่ยมที่มีขอบด้านล่างโค้งมน

เรากระจายไข่ที่มีค่าส่วนหนึ่งตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดและส่ง "แซนวิช" แพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วไปที่ถาด ดังนั้นเราจึงจัดแพนเค้กที่เหลือและเสิร์ฟที่โต๊ะ

วิธีที่ 2: ม้วน

กระจายคาเวียร์ให้ทั่วพื้นผิวของแพนเค้กที่แช่ในเนย เราเปลี่ยนแต่ละอันให้เป็นม้วนโดยพยายามไม่ให้ไข่หลงทางกัน

เราตัดม้วนเสร็จแล้วด้วยมีดคม ๆ เป็นสามส่วนเท่า ๆ กันและวางลงบนจาน

วิธีที่ 3: "หอยทาก"

ด้วยวิธีนี้วิธีการห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์จึงเป็นแบบดั้งเดิมโดยเฉพาะ ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ - ทุกอย่างง่ายมาก ดังนั้นเราจึงห่อขอบของแพนเค้กแต่ละอัน (ทาด้วยเนยละลาย) เพื่อให้ขอบของพวกมันเชื่อมต่อกันตรงกลางแล้วพับครึ่ง - แถบกว้างจะกลายเป็นแถบแคบสองเท่า

จากนั้นเราก็ม้วนขึ้น - ดังนั้นเราจึงได้ "หอยทาก" เพื่อไม่ให้แฉเราแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน ยังคงเป็นเพียงการวาง "หอยทาก" ทั้งหมดบนถาดและวางอาหารอันโอชะที่เป็นเม็ดเล็ก ๆ หนึ่งช้อนชาไว้ด้านบน

ตกแต่ง อาหารว่างอันสูงส่งก่อนให้บริการคุณสามารถทำได้ ใบสดผักชีฝรั่งและเนยแช่แข็งแผ่นบางห่อด้วยหอยทาก

วิธีที่ 4: "Kulechek"

บางทีนี่อาจเป็นตัวเลือกที่น่าตื่นเต้นที่สุดในการเสิร์ฟแพนเค้กที่คุณชื่นชอบพร้อมคาเวียร์ไปยังโต๊ะเทศกาล เราพับครึ่งแพนเค้ก ตอนนี้เราสลับขอบแต่ละด้านของครึ่งวงกลมไปที่กึ่งกลางเพื่อให้มันยื่นออกมาเหนือส่วนที่แบน

จากนั้นเราหมุนส่วนที่ยื่นออกมาของแพนเค้กขึ้น - นี่คือวิธีการรับกระเป๋า ก่อนอื่นเราใส่กิ่งไม้สีเขียวลงไปแล้วเติมด้วยคาเวียร์

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นเม็ดเล็ก ๆ ปรากฏอยู่บนโต๊ะเทศกาลมักจะพบว่าตัวเองเป็นศูนย์กลางของความสนใจในการกิน นอกจากนี้แพนเค้กกับคาเวียร์ที่ตกแต่งและเสิร์ฟอย่างสวยงามจะไม่มีใครสังเกตเห็น หากคุณใช้หนึ่งในเคล็ดลับของเราในการห่อและเสิร์ฟแพนเค้กที่ตกแต่งด้วยสีเขียวด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา รับรองว่าคุณจะประสบความสำเร็จอย่างน่าทึ่ง

เพื่อให้อาหารอันโอชะไม่สูญเสียความน่าดึงดูดใจและผลประโยชน์ไปก็ไม่ควร เป็นเวลานานอยู่ในอากาศและลม - ดีกว่าที่จะรายงาน รักษาสดตามที่แขกได้ลิ้มรส

แพนเค้กอร่อย!

แพนเค้กกับคาเวียร์ - อาหารเรียกน้ำย่อยสุดเก๋ที่จะทำให้โต๊ะใด ๆ สดใสขึ้น

คุณสามารถปรุงเองได้ วิธีทางที่แตกต่าง.

อย่างไรก็ตามคุณจะต้องใช้คาเวียร์เล็กน้อยและไม่จำเป็นต้องใช้ของจริง

ที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรสำหรับแพนเค้กชั้นยอดและประหยัดพร้อมคาเวียร์สำหรับงานเลี้ยงที่สนุกสนาน

แพนเค้กกับคาเวียร์ - หลักการทั่วไปของการทำอาหาร

คุณสามารถทำแป้งแพนเค้กตามสูตรของคุณเองหรือใช้ตัวเลือกใดก็ได้ด้านล่าง ผลิตภัณฑ์สามารถอบล่วงหน้าได้ แต่แนะนำให้บรรจุก่อนใช้

เป็นการดีที่จะใช้สีแดงหรือสีดำสำหรับการบรรจุ คาเวียร์ธรรมชาติ. แต่คุณยังสามารถรับผลิตภัณฑ์จากปลาอื่น ๆ บ่อยครั้งที่พวกเขาใส่แพนเค้กเพื่อประหยัดเงิน ไส้ที่แตกต่างกันและซอสและคาเวียร์ใช้สำหรับตกแต่งและเพิ่มในปริมาณเล็กน้อย

สิ่งที่สามารถใส่ในแพนเค้ก:

ชีส ประเภทต่างๆ;

ปลาแดงหรือปลาอื่น ๆ

ปูอัด;

ซอสทุกชนิด ครีมเปรี้ยว เนย;

ผักใบเขียว

แพนเค้กสามารถยัดไส้ได้หลายวิธี พวกเขาม้วนแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ พวกเขาสร้างถุงหรือซองจดหมายที่มีไส้ สำหรับตกแต่ง ไข่ ผักใบเขียว ผักสด.

แพนเค้กบาง ๆ กับคาเวียร์และเนย

สูตรอาหาร แพนเค้กบาง ๆกับคาเวียร์และเนย ผลิตภัณฑ์หล่อลื่นไม่ควรร้อนเพื่อไม่ให้น้ำมันละลายมีชั้นที่มองเห็นได้ สามารถใช้คาเวียร์ใดก็ได้ ใส่ไข่เยอะแป้งไม่แตก

วัตถุดิบ

แป้ง 250 กรัม

นม 0.4 ลิตร

น้ำตาล 20 กรัม

คาเวียร์สีแดง 150 กรัม

เนย 180 กรัม

น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

การทำอาหาร

1. ทำแป้งสำหรับแพนเค้กบาง ๆ ในการทำเช่นนี้ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยใส่นมและแป้ง การนวดแป้งด้วยเครื่องผสมนั้นง่ายและสะดวก สามารถปรับปริมาณแป้งได้

2. ใส่น้ำมันพืชหนึ่งช้อนคน

3. ตั้งกระทะให้ร้อน อย่าลืมหล่อลื่นในครั้งแรก

4. เทแป้งด้วยทัพพีกระจายแพนเค้กด้วยการเขย่า อบทั้งสองด้าน จัดใส่จาน ในทำนองเดียวกันปรุงแพนเค้กทั้งหมดจนกว่าแป้งจะหมด

5. หล่อลื่นแพนเค้กด้วยเนย เป็นที่พึงปรารถนาที่จะไม่ละลายและมีชั้นบาง ๆ ปรากฏขึ้น

6. วางแถบคาเวียร์สีแดงที่ระยะ 3-4 ซม. จากขอบบริเวณใกล้เคียง เราบิดม้วนด้วยไส้ด้านใน ตัดเป็นหลายชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของแพนเค้ก ความยาวที่เหมาะสมของชิ้นส่วนคือ 3-5 ซม.

7. เราเติมแพนเค้กทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน ตักใส่จานให้ไส้ทะลักออกมา ไปที่โต๊ะกันเถอะ!

แพนเค้กกับคาเวียร์และครีมชีส

สำหรับการเติมแพนเค้กควรใช้คาเวียร์สีแดง คุณสามารถใช้ซอฟต์ชีสอะไรก็ได้ หากความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์มีความหนาและไม่สามารถทาได้คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยว (มายองเนส) เล็กน้อยแล้วตีชีสด้วยเครื่องปั่น

วัตถุดิบ

นม 2.5 ถ้วย;

น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ;

0.5 ช้อนชา เกลือ;

1.5 เซนต์ แป้ง;

ครีมชีส.

การทำอาหาร

1. เริ่มต้น แป้งแพนเค้ก. ผสมไข่กับน้ำตาลและเกลือ ตีให้เข้ากันจนเนียน เพิ่มนม 2 ถ้วยแป้งสูตรและผสมให้เข้ากัน เทนมที่เหลือใส่เนย แป้งพร้อม!

2. ทอดแพนเค้กธรรมดาในกระทะ

3. หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส ความหนาของชั้นขึ้นอยู่กับคุณ เราม้วนม้วน

4. หั่นเป็นชิ้นขนาดสามเซนติเมตร เราวางชิ้นส่วนขึ้นและลงเราจะได้ "ถัง" ชนิดหนึ่ง

5. ใส่คาเวียร์สีแดงลงบนอัปเปอร์คัตแต่ละอันด้วยช้อนชา

6. เสิร์ฟถังคาเวียร์บนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพร

แพนเค้กกับคาเวียร์และครีม (จากแป้งแพนเค้ก)

สูตรแพนเค้กจากแป้งแพนเค้ก พวกเขาเปิดออกอร่อยมากอ่อนโยนเมื่อรวมกับคาเวียร์ - มันเป็นเพียงเทพนิยาย เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ครีมไขมันสำหรับการบรรจุ

วัตถุดิบ

แป้งแพนเค้ก 200 กรัม

นม 400 มล.

น้ำ 150 มล.

น้ำมัน 10 กรัม

น้ำตาล 2 ช้อน

คาเวียร์ 150 กรัม

ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว

การทำอาหาร

1. ผสมแป้งแพนเค้กกับเกลือทันทีในชาม เจาะรูแล้วตอกไข่ลงไป แยกเรารวมนมกับน้ำและน้ำตาลเทลงในรูในลำธารบาง ๆ เริ่มหมุนช้อนเป็นวงกลมนวดแป้ง

2. ใส่น้ำมันพืช อบแพนเค้กในกระทะ

3. ปรุงรสครีมด้วยเกลือคุณสามารถใช้ผักใบเขียวและเครื่องเทศต่างๆ หากต้องการเพิ่มสีสันให้กับซอส คุณสามารถโรยขมิ้นหรือวิกแดงได้ คน.

4. ตัดแพนเค้กเย็นลงครึ่งหนึ่ง ม้วนถุงสามเหลี่ยมออกจากครึ่งวงกลม ใส่ซอสลงไป

5. ถ่ายโอนไปยังจานเทคาเวียร์ลงในรูเพื่อให้มันโผล่ออกมา ใส่แพนเค้กที่เหลือด้วยวิธีเดียวกัน เสิร์ฟทันที

แพนเค้กกับคาเวียร์และปลาแดงจากแป้ง kefir

สูตรสำหรับแพนเค้กเก๋ไก๋กับคาเวียร์จากมาก แป้งอร่อย. สินค้ามีความปราณีต มีรู สวยมาก สามารถใช้คาเวียร์ใดก็ได้เช่นปลาแดง

วัตถุดิบ

kefir 2 ถ้วย;

0.5 ช้อนชา โซดา;

แป้ง 2 ถ้วย;

น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลและเกลือหนึ่งช้อนเต็ม

ครีมชีส 300 กรัม

ปลาแดง 150 กรัม

คาเวียร์ 50-70 กรัม

การทำอาหาร

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของแป้งลงในชาม ยกเว้นน้ำมันและโซดา เราบรรลุความสม่ำเสมอ

2. เราดับโซดาในน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วเทลงไป แป้งคีเฟอร์และผัดอย่างรวดเร็ว ใส่น้ำมัน.

3. เราอบแพนเค้กที่มีรู จัดเรียงบนโต๊ะทีละครั้งเพื่อให้ไส้กระจายอย่างสม่ำเสมอ

4. นวดครีมชีสทาแพนเค้กด้วยชั้นบาง ๆ

5. ตัดปลาสีแดงเป็นเส้นใส่ในแพนเค้กม้วนขึ้น

6. ตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ สามเซนติเมตร วางด้านที่ตัดไว้บนจาน

7. วางไข่ปลาคาเวียร์ ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ!

แพนเค้กกับคาเวียร์และไข่

สูตรประหยัดสำหรับแพนเค้กกับคาเวียร์ คุณสามารถอบได้ตามสูตรด้านบน คุณจะต้องใช้ทั้งหมดประมาณ 5 ชิ้น

วัตถุดิบ

3 ไข่ต้ม;

กระเทียม 1 กลีบ

คาเวียร์ 70 กรัม

การทำอาหาร

1. ปอกเปลือกไข่ต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถู

2. ใส่สมุนไพรและกระเทียมสับ เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยว แต่อ้วนและหนามิฉะนั้นไส้อาจรั่วไหล

3. หล่อลื่นแพนเค้กด้วยไข่สับอย่าทำให้ชั้นหนา

4. วางแถบคาเวียร์กระจายอย่างสม่ำเสมอระหว่างแพนเค้กทั้งหมด ถ้าเป็นไปได้คาเวียร์จะไม่สามารถไว้ชีวิตได้

5. เราบิดม้วน ให้พวกเขาพักผ่อนสักหน่อยและแข็งแรงขึ้น

6. ตัดม้วนด้วยมีดคมเป็นชิ้น ๆ ตามอำเภอใจ คุณสามารถผ่าครึ่งแล้ววางท่อที่มีไส้ไว้บนจาน หรือทำ ชิ้นเล็ก ๆคล้ายม้วน แผ่ด้านตัดขึ้น.

ถุงแพนเค้กกับคาเวียร์และมาสคาโปนชีส

สูตรอาหารว่างที่สวยงามในรูปแบบของถุง มาสคาโปนชีสเหมาะสำหรับมัน แต่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่นที่มีความสอดคล้องกัน จะใช้เวลา 5-7 แพนเค้กอบตามสูตรใดก็ได้

วัตถุดิบ

มาสคาโปน 150 กรัม

ครีมเปรี้ยว 120 กรัม

คาเวียร์สีแดง 150 กรัม

5 ขนหัวหอมสีเขียว

ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร

1. ผสมมาสคาโปเน่กับครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยผักชีลาว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อลิ้มรส แต่โดยปกติแล้วจะไม่จำเป็น ตัวไส้ค่อนข้างสว่าง

2. ใส่คาเวียร์และชีสหนึ่งช้อนเต็มลงในแพนเค้กแต่ละชิ้น

3. รวบรวมขอบเข้าด้วยกันมัดถุงด้วยขนหัวหอม สามารถใช้ชีส Chechil (pigtail) ได้

4. วางกระเป๋าบน จานแบนหรือเสิร์ฟเป็นชุด

แพนเค้กกับคาเวียร์และปูอัด

อื่น ตัวเลือกที่ประหยัดแพนเค้กกับคาเวียร์ ไส้หลักเตรียมจาก สลัดปูซึ่งสามารถทำตามสูตรของคุณหรือตามตัวเลือกด้านล่าง แต่มวลไม่ควรกลายเป็นของเหลวให้ใช้ ซอสข้น.

วัตถุดิบ

5 แพนเค้ก

120 ก ชีสแข็ง;

5 ปูอัด;

มายองเนส 4 ช้อน;

คาเวียร์ 70 กรัม

การทำอาหาร

1. สับ ไข่ต้มอย่างประณีต

2. ใส่ปูอัดสับและชีสขูดลงไปผัด ปรุงสลัดด้วยมายองเนส ปรับความหนาแน่น คุณสามารถเพิ่มสีเขียวได้หากต้องการ

3. ใส่ส่วนหนึ่งของไส้ลงบนแพนเค้กที่ยืดแล้วเกลี่ย กระจายไข่ตามลำดับแบบสุ่ม

4. ม้วนขึ้นม้วน ทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กที่เหลือ

5. ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

6. ใช้มีดคมตัดแพนเค้กเป็นชิ้น ๆ

7. จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร

แพนเค้กกับคาเวียร์เห็ด

ตัวเลือก บรรจุมากมายสำหรับแพนเค้ก คาเวียร์เห็ด. จำนวนนี้เพียงพอสำหรับ 10-12 แพนเค้กยัดไส้.

วัตถุดิบ

300 กรัม อะไรก็ได้ เห็ดต้ม;

หัวหอม 2 หัว;

1 แครอท

น้ำมัน 100 กรัม

0.5 พวงผักชีฝรั่ง

กระเทียม 2 กลีบ

คุณจะต้องใช้เนยในการอบ

การทำอาหาร

1. ขูดแครอท 1 หัว หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้ว ใส่ผักในกระทะร้อนทอด

2. ใส่เห็ดต้ม ผัดส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากัน

3. ทำให้เนื้อหาของกระทะเย็นลงเล็กน้อยแล้วสับ สามารถบิดผ่านเครื่องบดเนื้อได้

4. ถึงเวลาเติมเครื่องเทศ, กระเทียม, ผักชีฝรั่งสดลงในไส้และผสมให้เข้ากัน

5. ใส่แพนเค้กที่อบแล้ว คุณสามารถม้วนเค้กเป็นซองจดหมาย วิธีคลาสสิกหรือบิดม้วนด้วยการบรรจุ

6. วางผลิตภัณฑ์ลงบนถาดอบ โรยหน้าด้วยเนยละลายหรือนิ่ม อบประมาณ 10 นาทีที่ 220 องศาในเตาอบ หรือเพียงแค่อุ่นเครื่อง เตาอบไมโครเวฟ.

ในสมัยก่อน กระทะแพนเค้กทาด้วยชิ้นส่วนของ ไขมันสด. เมื่อทอดผลิตภัณฑ์ไม่ติดและกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษ

จะแยกคาเวียร์ของจริงออกจากของปลอมได้อย่างไร? ใช้นิ้วขยี้ไข่ก็เพียงพอแล้ว สินค้าปลอมแข็งกระเซ็น คาเวียร์จริงนุ่มเมื่อขยี้แล้วเนื้อในจะกระจายทั่วนิ้ว

อีกวิธีในการระบุของปลอมคือการจุ่มไข่สองสามฟองลงในแก้ว น้ำร้อน. ผลิตภัณฑ์เจลาตินจะละลายหมด

ทุกวัน แม่บ้านมีคำถามว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น และเมื่อวันหยุดใกล้เข้ามา ปริศนาก็ยิ่งซับซ้อนมากขึ้น แพนเค้กจึงเป็นคำตอบ ใช่ใช่แพนเค้ก ทุกวันอาจเป็นแพนเค้กกับแยมด้วย มวลนมเปรี้ยว,เนื้อ,ผลไม้. แต่สำหรับวันหยุดคุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กกับคาเวียร์และปลาแดงได้ แพนเค้กห่ออย่างสวยงาม - ทางเลือกที่ดี แซนวิชธรรมดาเป็นตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ยังเป็นเพียงแค่การตกแต่งโต๊ะจัดเลี้ยง

สูตรสำหรับแพนเค้ก openwork บาง ๆ

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกสูตรที่จะอบแพนเค้ก พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีการทดสอบและได้รับการอนุมัติ สูตรสากลหน้าตาแพนเค้กเป็นแบบนี้

เราใช้ผลิตภัณฑ์:

• นม - 3 ถ้วย;
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 20-25 กรัม (ไม่จำเป็น);
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

แนะนำ สูตรทีละขั้นตอนอบแพนเค้กโฮมเมดบาง ๆ

การทำอาหาร:

การเตรียมแป้งประกอบด้วยการผสมส่วนผสมทั้งหมด ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน อย่างไรก็ตาม มีความลับบางประการ:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง รวมไข่ขาวกับเกลือแล้วตีจนตั้งยอดแข็ง รวมไข่แดงกับน้ำตาลตีจนได้มวลสีเหลืองฟู
2. จากนั้นเติมนม 1 ถ้วยลงในไข่แดง ผสม
3. หลังจากเทแป้ง 1 ถ้วย (ค่อยๆ)
4. ตอนนี้เติมนม 1 แก้วอีกครั้งตามด้วยแป้ง 1 แก้วแล้วเทนมแก้วสุดท้าย ค่อยๆ ผสมทุกอย่างจนเนียน
5. หากคุณใส่เนยจะต้องละลาย แต่ไม่ควรต้ม จากนั้นเทลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน
6. พักแป้งไว้ 10-20 นาที
7. ตอนนี้คุณสามารถอบแพนเค้กบาง ๆ ได้

เคล็ดลับเล็กน้อย! หากใช้คาเวียร์เป็นไส้คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวลงในแป้ง - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง สิ่งนี้จะทำให้จานเสร็จ

• ใช้กระทะแพนเค้ก
• อุ่นกระทะก่อนเทแป้งลงไป
• หล่อลื่นกระทะด้วยเนยหรือน้ำมันพืช
• อบแพนเค้กจนเหลืองทั้งสองด้าน

แพนเค้กบาง ๆ พร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถไปที่การบรรจุ

วิธีทำให้แขกประหลาดใจที่โต๊ะเทศกาล

แพนเค้ก openwork แบบบางสำหรับโต๊ะเทศกาลจะกลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริงหากพวกเขายัดด้วยคาเวียร์สีแดงหรือสีดำ แต่ห้ามเพ้อฝัน ตัวอย่างเช่น แพนเค้กบุฟเฟ่ต์สามารถสอดไส้ด้วยครีมชีสและปลาแดง อะโวคาโด ไข่ปลาคอด ไข่ และตัวเลือกอื่นๆ อีกนับล้าน

หลังจากเลือกไส้แล้วคำถามก็เกิดขึ้นว่าจะจัดแพนเค้กกับคาเวียร์อย่างไร

วิธีห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์: ความคิดดั้งเดิมและความลับเล็กน้อย

วิธีห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์ให้สวยงามนั้นขึ้นอยู่กับว่าจานนั้นจะเสิร์ฟที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือบนโต๊ะเทศกาลในวงครอบครัว

เสิร์ฟแพนเค้กในบุฟเฟ่ต์

หากแพนเค้กควรตกแต่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคาเวียร์ไม่แตก ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ- แพนเค้กม้วน เพื่อให้คุณต้องการ:

• อบแพนเค้ก คุณสามารถใช้สูตรแพนเค้กเพื่อเสิร์ฟกับคาเวียร์
• จากนั้นกระจายคาเวียร์ให้ทั่วแพนเค้ก
• ม้วนแพนเค้กแต่ละอัน
• ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ
• ตักใส่จาน.
• ตกแต่งตามต้องการ พร้อมเสิร์ฟ

สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์คุณสามารถใช้ตัวเลือกอื่นในการตกแต่งแพนเค้กด้วยคาเวียร์ ซองจดหมาย "หอยทาก" ที่ตกแต่งด้วยคาเวียร์จะดูดี ถึง ความคิดเดิมวิธีห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์อย่างสวยงามสามารถนำมาประกอบกับคานาเป้จากแพนเค้กหลายชั้น

ในการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ คุณต้อง:

• อบแพนเค้ก
• พับเป็นกองหลาย ๆ ชิ้น (4-5 ขึ้นอยู่กับความหนา) ในขณะที่ทาคาเวียร์แต่ละอัน
• ตอนนี้คุณต้องใช้มีดคมเพื่อตัดพายแพนเค้กที่ได้เป็นชิ้น ๆ - คานาเป้

ตัวเลือกการจัดส่งนี้เหมาะสำหรับ ปุยแพนเค้กด้วยคาเวียร์สีแดง

แพนเค้กกับคาเวียร์: ตัวเลือกการจัดเลี้ยง

หากแพนเค้กกับคาเวียร์ตกแต่งงานเลี้ยงในโอกาสฉลองครอบครัวหรืองานรื่นเริงอื่น ๆ มีตัวเลือกนับล้านในการเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ:

• ม้วน - ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
• ถุง - เราใส่ไส้ตรงกลางแพนเค้กรวบรวมขอบเข้าด้วยกันแล้วมัด ขนหัวหอมสีเขียวเหมาะสำหรับสิ่งนี้
• ซองจดหมาย - รุ่นคลาสสิก. ในกรณีนี้ควรอบแพนเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก
• สามเหลี่ยม - ไส้วางอยู่บนส่วนหนึ่งของแพนเค้กจากนั้นพับขอบของแพนเค้กไปที่กึ่งกลาง (เช่นทำเครื่องบินกระดาษที่โรงเรียน) สามเหลี่ยมผลลัพธ์จะถูกปกคลุมด้วยด้านล่างของแพนเค้กขอบ ห่อลง คุณสามารถตัดแพนเค้กครึ่งวางไส้ที่มุมและพับแพนเค้กเป็นรูปสามเหลี่ยมขอบห่อลง
• หลอด - ไส้วางอยู่บนขอบด้านหนึ่ง, แพนเค้กพับเป็นหลอด, ขอบห่อตรงกลาง;
• Kulechki - แพนเค้กพับครึ่งขอบทั้งสองพับเข้าหากึ่งกลาง (เพื่อทำเป็นรูปสามเหลี่ยม) ขอบด้านบนหันออกด้านนอกตอนนี้คุณสามารถยัดไส้แพนเค้กได้แล้ว

รายการนี้ไม่มีที่สิ้นสุด วิธีการปรุงแพนเค้กด้วยคาเวียร์สีแดงและห่อให้สวยงามนั้นขึ้นอยู่กับพนักงานต้อนรับ

ความแตกต่างที่จะช่วยสร้างผลงานชิ้นเอก

คาเวียร์สีแดงเป็นไส้แพนเค้กที่น่าสนใจและมีประสิทธิภาพ แต่เธอมีคุณสมบัติอย่างหนึ่ง - เธอพังทลาย และนี่อาจเป็นเรื่องตลกที่โหดร้าย: ไส้จะทะลักออกมาจากแพนเค้กและจะไม่สามารถชื่นชมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารได้

ดังนั้นใช้เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างหนึ่ง: ทาแป้งแพนเค้ก ครีมข้นหรือครีมชีส. สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถมัดไข่เข้าด้วยกันกระจายให้ทั่วแพนเค้กและแน่นอนทำให้รสชาติของอาหารมีความหลากหลาย

ในการทำแพนเค้กคาเวียร์และครีมชีส คุณต้อง:

• อบแพนเค้กตามสูตรที่คุณชื่นชอบ
• ต่อไปเรานำชีสมาทาเป็นชั้นบาง ๆ เพื่อไม่ให้บดบังรสชาติของคาเวียร์
• ตอนนี้ถึงคราวของคาเวียร์ กระจาย (เท่า ๆ กัน) ให้ทั่วแพนเค้ก

• เราบิดม้วนและหั่นเป็นชิ้น ๆ
• เราพับซองจดหมาย
• เราทำหลอด

หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ครีมเปรี้ยวขั้นตอนจะคล้ายกัน เราเลือกครีมเปรี้ยวไขมัน คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กกับคาเวียร์และครีมเปรี้ยวในรูปแบบของคานาเป้

หลากหลายรสชาติ

เพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจหรือเพียงแค่สร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารชิ้นใหม่ที่เรียกว่า "แพนเค้กกับคาเวียร์" ใน สูตรคลาสสิกสามารถปรับเปลี่ยนได้ ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใช้นม ให้ใช้ kefir นมอบหมัก หรือส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นมหมัก

เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับการทดลอง คุณสามารถลองเติมน้ำเดือดลงในแป้งโด แพนเค้กจะฟูนุ่ม การผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจจะเกิดขึ้นหากคุณเริ่มต้น คัสตาร์ดแพนเค้กคาเวียร์ อะโวคาโด และชีส

แพนเค้กดั้งเดิมไม่น้อยจะเป็นแพนเค้กบน kefir กับคาเวียร์ปลาและไข่ คนรัก ชีสนุ่มคุณจะชอบแพนเค้กกับคาเวียร์สีแดง ปูอัดและมาสคาโปน

แพนเค้ก - จานสากลซึ่งคุณสามารถทดลองได้และในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องกลัวว่าจะมีบางอย่างผิดพลาด มีหลายสูตรสำหรับแพนเค้กกับคาเวียร์และวิธีห่อให้สวยงาม อันไหนจะอยู่บนโต๊ะของคุณขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเท่านั้น!

มาสเลนิตซา- นี่เป็นหนึ่งในวันหยุดของชาวสลาฟโบราณซึ่งยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีแพนเค้กในบ้าน สามารถเติมแพนเค้กได้ แตกต่างอย่างสิ้นเชิง; ในกรณีของเรามันจะเป็นคาเวียร์ คาเวียร์อุดมไปด้วย สารที่มีประโยชน์และวิตามินนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟในแพนเค้กอบสดใหม่

แพนเค้ก, สอดไส้คาเวียร์สีแดงจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเสิร์ฟพวกเขาอย่างงดงาม พับเป็นลอน และตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีอย่างชำนาญ แน่นอนว่ามันมีบทบาทสำคัญ วิธีการนวด แป้งที่ดีสำหรับแพนเค้กและตกแต่งจานอย่างสวยงามคุณจะพบในบทความของเรา

เรือแพนเค้กกับคาเวียร์สีแดงและครีมชีส

วัตถุดิบ:

• 0.5 ลิตร kefir
• 3 ชิ้น ไข่
• 1/2 ช้อนชา เกลือ
• 3 ศิลปะ ล. ซาฮาร่า
• โซดา 1/2 ช้อนชา
• 1 เซนต์ ล. น้ำมัน
• แป้ง 2.5 ถ้วยตวง
• ครีมชีส
• คาเวียร์สีแดง

การทำอาหาร:

1. รวม kefir, ไข่, เกลือ, น้ำตาล, โซดา, เนยและแป้งร่อน ผสมแป้งให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะให้ร้อนทาด้วยน้ำมันแล้วอบแพนเค้กหนา ๆ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยและสร้างเรือ: นุ่ม ครีมชีสใส่ช้อนชาตรงกลางแพนเค้กยึดขอบด้วยไม้จิ้มฟันครึ่งหนึ่งแล้วทาคาเวียร์สีแดงด้านบน (หนึ่งหรือสองช้อนชา)
   และเรือแพนเค้กของคุณพร้อมแล้ว!

แพนเค้กบนไม้เสียบกับคาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ:

• คีเฟอร์ 500 มล
• ไข่ 1 ฟอง
• 1 เซนต์ ล. ซาฮาร่า
• 1 เซนต์ ล. น้ำมัน
• แป้ง 1.5 ถ้วยตวง
• 1 ช้อนชา โซดา
• น้ำร้อนมาก 150–200 มล

การทำอาหาร:

1. ตีไข่กับน้ำตาล ใส่ kefir และเนย ค่อยๆ ใส่แป้งและโซดาที่ร่อนแล้วลงในส่วนผสม ตีให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10-15 นาที เพิ่มน้ำและอบแพนเค้กบาง ๆ
2. แพนเค้กที่เย็นลง, ทาด้วยครีมชีส, ใส่คาเวียร์ด้านบน, ม้วนขึ้นและหั่นเป็นส่วน ๆ คุณวางชิ้นส่วนเหล่านี้บนไม้เสียบ - คุณจะได้รับส่วนเต็มสำหรับแขกแต่ละคน
   เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งและมะนาว

ถุงแพนเค้กกับคาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ:

• แป้ง 2-2.5 ถ้วย (บัควีทหรือข้าวสาลี)
• เนย 30 กรัม
• นมหรือไซเดอร์ 500 มล
• 2 ชิ้น ไข่
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
• 1/2 ช้อนชา เกลือ

การทำอาหาร:

1. นวดแป้งแล้วอบแพนเค้กชิ้นเล็ก เนย(ใช้แป้งประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะสำหรับแพนเค้กหนึ่งชิ้น) กระจายคาเวียร์ตรงกลางของแพนเค้กแต่ละชิ้น รวบรวมขอบเข้าด้วยกันเป็นถุง
2. มัดปากถุงอย่างระมัดระวังด้วยต้นหอม สมุนไพร หรือ ผมเปียชีส. นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่สวยงามที่สุดและ วิธีง่ายๆให้บริการแพนเค้ก