สูตรทำข้าวโอ๊ตในน้ำ วิธีทำข้าวโอ๊ตบดให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในน้ำ

0

อาหารเช้าถือเป็นอาหารหลัก ดังนั้นจึงควรมีสุขภาพที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมจะนำไปวางไว้บนโต๊ะทุกเช้า เหตุผลก็คือหลายคนไม่อยากกินอาหารซ้ำๆ กันทุกวัน อย่างไรก็ตาม ข้าวโอ๊ตสามารถเตรียมได้หลายวิธี คุณเพียงแค่ต้องรู้สูตร

การใช้ข้าวโอ๊ตมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญและ ระบบทางเดินอาหาร. อีกด้วย ซีเรียลส่งเสริมการกำจัดสารพิษและช่วยปรับสมดุลเกลือน้ำให้เป็นปกติ

ประโยชน์เกิดจากองค์ประกอบที่หลากหลาย:

  • ฟอสฟอรัส - เสริมสร้างกระดูก, ระบบกล้ามเนื้อและกระดูก, ฟัน;
  • โพแทสเซียม - รับรองกิจกรรมที่สำคัญของเนื้อเยื่ออ่อนทั้งหมด
  • แมงกานีส - มีส่วนร่วมในการพัฒนาเซลล์
  • ฟลูออรีน - เสริมสร้างกระดูกมีส่วนร่วมในการก่อตัวของเคลือบฟันและเนื้อเยื่อแข็งของฟัน
  • ไอโอดีน - มีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีนและไขมัน, ควบคุมการเผาผลาญของวิตามิน, อัตราของปฏิกิริยาทางชีวเคมี;
  • ธาตุเหล็ก - ช่วยในการขนส่งออกซิเจนจากปอดไปยังกล้ามเนื้อและอวัยวะ กระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบิน ควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย
  • สังกะสี - เสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกัน, มีส่วนร่วมในการเผาผลาญของเซลล์, การสร้างคอลลาเจน, การสังเคราะห์โปรตีน;
  • แมกนีเซียม - มีส่วนช่วยในการพัฒนากระดูก, ควบคุมจังหวะการเต้นของหัวใจ, ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
  • แคลเซียม - เสริมสร้างฟันและกระดูก;
  • กรดอะมิโน - ชะลอกระบวนการชรา กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
  • ไขมันพืช - ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและการอักเสบ, กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน, ส่งเสริมการย่อยอาหาร;
  • โปรตีน - กระตุ้นกระบวนการฟื้นฟู ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ให้การขนส่ง สารอาหารกับระบบ
  • ไฟเบอร์ - ล้างสารพิษมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระลดระดับน้ำตาล
  • วิตามินของกลุ่ม B - มีส่วนร่วมในการเผาผลาญในเซลล์กระตุ้นการทำงานของเซลล์สมอง
  • วิตามินเอ - ควบคุมกระบวนการผลิตโปรตีนมีส่วนช่วยในการเผาผลาญให้เป็นปกติเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • วิตามินอี - กระตุ้นการเสริมสร้างเลือดด้วยออกซิเจนมีส่วนทำให้การทำงานปกติของอวัยวะและระบบต่างๆ

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวโอ๊ต

Hercules 100 กรัมมี 352 กิโลแคลอรี อัตราส่วนพลังงานของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตอยู่ที่ 14%/16%/70%

ค่าพลังงานของข้าวโอ๊ต:

  • โปรตีน - 49 กิโลแคลอรี;
  • ไขมัน - 56 กิโลแคลอรี;
  • คาร์โบไฮเดรต - 247 กิโลแคลอรี

ประเภทของข้าวโอ๊ต

เกล็ดข้าวโอ๊ตแบ่งออกเป็นประเภทตามวิธีการประมวลผล:

  • "เฮอร์คิวลิส" - groats พรีเมี่ยม(0.7 มม.);
  • กลีบดอกไม้ - groats พรีเมี่ยม (0.5 มม.);
  • "หมายเลขพิเศษ 1" - ธัญพืชเต็มเมล็ด (น้อยกว่า 0.5 มม.);
  • "หมายเลขพิเศษ 2" - เม็ดมีด (น้อยกว่า 0.5 มม.);
  • "Extra No. 3" - เม็ดละเอียด (น้อยกว่า 0.5 มม.)

ที่มีประโยชน์ที่สุดคือโจ๊กจาก โฮลเกรนปรุงในน้ำ การกินข้าวโอ๊ตกับนมเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเพราะ ไขมันนมแสดง ใยอาหารข้าวโอ๊ตจากลำไส้

ข้าวโอ๊ตปรุงเท่าไหร่และในสัดส่วนเท่าไหร่

ข้าวโอ๊ตจะกลายเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดหากคุณนำของเหลว 3-4 ส่วนสำหรับซีเรียลหนึ่งส่วน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อปรับปรุง คุณสมบัติด้านรสชาติ. แม่บ้านบางคนเติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อยลงในโจ๊กนม ซึ่งก็คือ ทางเลือกที่คุ้มค่าน้ำตาล.

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ต้มข้าวโอ๊ตมากเกินไปและอย่าปิดก่อนเวลาอันควร ในการพิจารณาว่าข้าวโอ๊ตปรุงสุกคุณต้องรู้ประเภทของซีเรียล:

  • "เฮอร์คิวลิส" - 20 นาที;
  • กลีบดอกไม้ - 10 นาที;
  • "พิเศษ" - 1-5 นาที

วิธีทำข้าวโอ๊ตโฮลเกรน

ก่อนอื่นคุณต้องคัดแยกข้าวโอ๊ตและเอาเมล็ดพืชที่เน่าเสียออกให้หมด จากนั้นล้างซีเรียล 3-4 ครั้ง หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มปรุงโจ๊กได้

สูตรน้ำข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด:

  1. เทข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย น้ำเย็นและยืนกรานเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดีกว่าแช่ทั้งคืน
  2. สะเด็ดน้ำและล้างข้าวโอ๊ต
  3. เท 4 แก้ว น้ำเย็นและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง ต้ม.
  4. ลดความร้อนและปรุงอาหารอีก 10-15 นาที
  5. นำออกจากเตาแล้วปิดฝา
  6. ยืนยัน 10-15 นาที

สูตรข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดกับนม:

  1. เทข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยกับน้ำเย็น ทิ้งไว้ค้างคืน
  2. ในตอนเช้าสะเด็ดน้ำและล้างข้าวโอ๊ต
  3. เทนม 4 ถ้วยลงในกระทะแล้วต้ม
  4. เกลือใส่ข้าวโอ๊ตและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนเดือด
  5. ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15-20 นาที
  6. ลบจากความร้อนและเพิ่มขึ้นเป็นเวลา 5 นาที

การทำข้าวโอ๊ตกับนม

โจ๊กปรุงจากข้าวโอ๊ตนั้นเร็วและง่ายกว่าเพราะไม่ต้องการ แช่ก่อน. คำสั่งทำอาหาร:

  1. ใช้นม / น้ำและซีเรียลในอัตราส่วน 3: 1 ผสมน้ำกับนมได้ในอัตราส่วน 1:1
  2. ใส่หม้อด้วยของเหลวบนกองไฟแล้วนำไปต้ม
  3. เริ่มเทซีเรียลกวนตลอดเวลา
  4. ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 2 นาที
  5. ใส่ไม่กี่นาที ฝาปิด.

วิธีทำข้าวโอ๊ต

คุณต้องพร้อมทันทีที่ใช้เวลาในการปรุงข้าวโอ๊ต โจ๊กดังกล่าวไม่สามารถเตรียมอาหารเช้าได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลาว่าง

โจ๊กข้าวโอ๊ตเตรียมดังนี้:

  1. เทข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยกับน้ำเย็น
  2. แช่ไว้ 1.5-2 ชั่วโมง
  3. ระบายน้ำ
  4. เทน้ำ 4 ถ้วยลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
  5. เพิ่มซีเรียลและนำไปต้ม
  6. ปิดเตา ปิดฝาโจ๊ก แล้วรอ 2-3 ชั่วโมงจนกว่าซีเรียลจะฟู
  7. ย้ายซีเรียลไปยังกระชอนและให้แน่ใจว่าน้ำเป็นแก้ว
  8. ใส่ซีเรียลในนมเดือดใส่เกลือและปรุงอาหารจนโจ๊กข้น

วิธีทำข้าวโอ๊ต - สี่ตัวเลือก

ทุกคนมีความชอบในอาหารบางอย่าง ดังนั้น ใบสั่งยาสากลไม่มีข้าวโอ๊ต ฉันยังต้องการความหลากหลายเป็นระยะซึ่งเป็นเหตุผลที่ต้องเติมกระปุกออมสินด้วยสูตรอาหาร

ข้าวโอ๊ตกับนม

  1. เทนม 2 ถ้วยลงในกระทะ
  2. นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
  3. เทข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยลงในนมเดือดแล้วคนให้เข้ากัน
  4. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาทีในขณะที่กวน
  5. นำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝา
  6. ยืนยัน 10 นาที

บนน้ำ

  1. เทน้ำ 2 ถ้วยลงในกระทะแล้วต้ม
  2. ลดความร้อนถึงปานกลางและเติมเกลือลงในน้ำ
  3. เพิ่มข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
  4. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนขณะกวน
  5. ปิดเตาหลังจาก 5-7 นาที
  6. ใส่ เนยและผสม
  7. รอสักครู่เพื่อให้โจ๊กข้น

ข้าวโอ๊ตอาหาร

  1. ตั้งกระทะให้ร้อน
  2. โรยข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย ห้ามเติมน้ำมัน
  3. ปรุงอาหาร 1-2 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
  4. เทน้ำ 3 ถ้วยลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
  5. เทซีเรียลลงในน้ำเดือด
  6. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 3-5 นาที
  7. เพิ่มลูกเกดดำหนึ่งกำมือ
  8. ปรุงอาหารอีก 5 นาที
  9. นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้สูงชัน

สำหรับเด็ก

  1. เทน้ำ 100 มล. ลงในกระทะแล้วเติมเกลือ
  2. ต้ม.
  3. ลดไฟกลาง ใส่น้ำเดือด 7 ช้อนโต๊ะ ช้อนซีเรียล
  4. เพิ่ม 250 มล นมแม่เมื่อข้าวโอ๊ตเดือด
  5. เพื่อปิดฝา
  6. ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที

วิธีทำข้าวโอ๊ตเพิ่มเติม

คุณไม่จำเป็นต้องปรุงข้าวโอ๊ตบนเตาตั้งพื้น คุณสามารถปรุงอาหารจานในหม้อหุงช้า ไมโครเวฟ หรือหม้อต้มสองชั้น ในกรณีนี้ กระบวนการจะยุ่งยากน้อยลง

เทคโนโลยีการทำอาหารใน multicooker

  1. ใส่ข้าวโอ๊ต 150 กรัมที่ด้านล่างของ multicooker
  2. เพิ่ม 750 มล. ของนม 2.5%, เนย 20 กรัม ใส่เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปิดฝา multicooker
  4. กดปุ่ม "ทำอาหาร" และติดตั้งโปรแกรม "โจ๊ก"
  5. กดปุ่ม "ตั้งเวลา" และเลือก 25 นาที
  6. คลิกที่ "เริ่ม"
  7. เมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว ให้เปิดฝา multicooker แล้วผสมโจ๊กให้ละเอียด

ในไมโครเวฟ

  1. ใส่ 4 ช้อนโต๊ะลงในชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ล. ข้าวโอ๊ตเช่นเดียวกับเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  2. เทน้ำเดือด ¾ ถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน
  3. เปิดไมโครเวฟอย่างเต็มกำลังแล้วใส่โจ๊กเป็นเวลา 3 นาที
  4. นำโจ๊กออก คนให้เข้ากัน แล้วเติมนมหรือครีม ½ ถ้วยตวง
  5. ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 90 วินาที
  6. นำโจ๊กออกจากไมโครเวฟแล้วทิ้งไว้สักครู่
  7. เพิ่มเนย

ในหม้อต้มคู่

  1. ใส่ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย นมร้อน 2 ถ้วยตวง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า
  2. ใส่ชามลงในหวด
  3. ต้มโจ๊กเป็นเวลา 25-30 นาที
  4. เมื่อเวลาผ่านไป ให้เอาออก ใส่เนย และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง.

ในตอนเช้าไม่มีเวลาเตรียมอาหารเช้าเสมอ ดังนั้นคุณสามารถพิจารณาโจ๊กเป็นตัวเลือก อาหารจานด่วน. ตักข้าวต้มใส่จานแล้วเท น้ำร้อนหรือนม ในไม่กี่นาทีจานจะพร้อมรับประทาน

โจ๊กดังกล่าวถือว่าไม่มีประโยชน์มากที่สุดเพราะมี สารเติมแต่งต่างๆดังนั้นจึงเหมาะกับการเดินทางเมื่อไม่มีเวลาและสถานที่ทำอาหารจริงๆ

เกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร ข้าวโอ๊ตโดยไม่ต้องทำอาหารตามที่อธิบายไว้ในวิดีโอ

สิ่งที่จะเพิ่มข้าวโอ๊ตสำหรับรสชาติ

ข้าวโอ๊ตจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นถ้าคุณเพิ่ม ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ผลเบอร์รี่;
  • ผลไม้ชิ้น;
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล;
  • ผลไม้แห้ง
  • ซุปผลไม้;
  • ถั่ว;
  • แยม;
  • แยม;
  • แยม;
  • คอทเทจชีส;
  • ช็อคโกแลตขม
  • หัวหอมทอดและแครอท
  • ผักใบเขียว;
  • อบเชย;
  • ขมิ้น;
  • นมข้น;
  • ชีสไขมันต่ำ
  • ชีส;
  • เนื้อสัตว์ (ไก่, เนื้อวัว);
  • น้ำมันมะกอก.

สภาพการเก็บรักษา

แนะนำให้เก็บข้าวโอ๊ตไว้ในที่แห้งและมืด หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้วจำเป็นต้องเทเนื้อหาลงในภาชนะที่มีฝาเกลียวแน่น

ข้าวต้มพร้อมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น ใส่ข้าวโอ๊ตลงในภาชนะที่มีฝาปิดแน่น

ควรบริโภคโจ๊กด้วยน้ำภายใน 2.5 วันข้าวโอ๊ตกับนม - ภายใน 2 วัน

ข้าวโอ๊ตอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถจัดเตรียมได้ วิธีทางที่แตกต่าง. นอกจากนี้ ผลไม้อบแห้ง น้ำผึ้ง หรือ ผลไม้สดและผลเบอร์รี่ซึ่งทำให้รสชาติเด่นชัดขึ้น

ข้าวโอ๊ตแช่น้ำมีประโยชน์มาก. คุณสามารถต้มข้าวโอ๊ตในน้ำได้ภายในห้านาที มัน ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่กำหนดอาหารที่เข้มงวดไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม ข้าวโอ๊ตในน้ำเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักในโรงพยาบาล สามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัดเกี่ยวกับกระเพาะอาหารหรือลำไส้

อีกด้วย ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในอาหาร ผู้หญิงสวยที่ต้องการลดน้ำหนัก. ขอบคุณ เนื้อหาสูง ใยผักมันมีผลดีต่อสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ ผู้หญิงหลายคนเชื่ออย่างถูกต้องว่าอาหารจานนี้เป็น "ที่มาของความงามและความเยาว์วัย" ข้าวโอ๊ตต้มในน้ำมีประโยชน์มากกว่าในนมมาก และมันง่ายมากที่จะทำให้จานนี้อร่อย ข้าวโอ๊ตดังกล่าวอาจกลายเป็นอาหารเช้าที่ชื่นชอบสำหรับทั้งครอบครัว

ข้อดี

ข้าวโอ๊ตต้มในน้ำ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารเช้าด่วน . สะดวกในการปรุงอาหารจานเช่นในประเทศที่ไม่สามารถซื้อนมได้ สำหรับการปรุงอาหารควรซื้อข้าวโอ๊ต Hercules ที่พบมากที่สุด การซื้อข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปไม่คุ้มเลย เพราะมันมีประโยชน์น้อยกว่าและ คุณสมบัติทางโภชนาการ. นอกจากนี้ อย่าล่อลวงให้ซีเรียลสำเร็จรูปสำเร็จรูป เพราะอาจมีสารกันบูดและสารอันตราย สารปรุงแต่งรส.

จานที่ทำจากเกล็ด Hercules มีดังต่อไปนี้ ประโยชน์:

  • อาหารจานนี้เตรียมเร็วมาก
  • ถ้าปรุงด้วยนม นมก็ "หนี" ได้ง่าย เปื้อนเตาแล้วทิ้ง กลิ่นเหม็นเผา ถ้าต้มในน้ำจะไม่เกิดขึ้น
  • ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมสามารถรับประทานได้ และการแพ้ประเภทนี้พบได้บ่อยในเด็กและผู้ใหญ่
  • อาหารนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ

ทางที่ดีควรปรุงข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า จานของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่กินในตอนเช้าทำให้ร่างกายมีพลังงานตลอดทั้งวันเพราะมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ชามข้าวโอ๊ตที่ปรุงด้วยน้ำกับเนยหนึ่งก้อนเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไส้กรอกแบบดั้งเดิมหรือแซนวิชไข่คน นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตในน้ำยังเหมาะมากสำหรับผู้ที่สังเกต โพสต์ดั้งเดิม. จานนี้ให้พลังงานและช่วยในการทำโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมโดยไม่สูญเสียความแข็งแรงทางร่างกาย

ทำอาหารอย่างไร

การทำข้าวโอ๊ตเป็นเรื่องง่าย วัตถุดิบในการทำสิ่งนี้ จานวิเศษมีอยู่ในทุกบ้าน ในการปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำสำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่ คุณจะต้อง:

  • บรรจุเกล็ดข้าวโอ๊ต "Hercules";
  • น้ำ. หากเตรียมโจ๊กสำหรับทารกอายุไม่เกิน 1 ขวบ ควรใช้น้ำดื่มบรรจุขวดแบบพิเศษซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และร้านขายยา
  • เกลือ (เพิ่มเพื่อลิ้มรส);
  • น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส);
  • เนย. ผู้ที่ถือศีลอดสามารถแทนที่เนยด้วยมาการีนหรือทาด้วยไขมันพืช

โดยปกติข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ววางอยู่ในแก้วน้ำ เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงโจ๊กในกระทะโลหะที่ทำจาก ของสแตนเลส. ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องเคลือบฟัน ประการแรก ชิ้นส่วนเคลือบฟันที่แตกออกอาจเข้าไปในอาหารและทำให้เกิดพิษได้ ประการที่สองอาหารในจานเคลือบจะไหม้อย่างรวดเร็วจากนั้นล้างจานได้ไม่ดี น้ำที่ใช้สำหรับทำอาหารถูกนำไปต้ม จากนั้นค่อยๆ เทข้าวโอ๊ตลงในข้าวโอ๊ตและลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับประเภทของซีเรียล คุณสามารถอ่านได้บนบรรจุภัณฑ์ โดยเฉลี่ยแล้ว เวลาโกหกคือสิบถึงสิบห้านาที

อาหารเช้าดังกล่าวจะ ด้วยความยินดีไม่ใช่แค่ผู้ใหญ่และเด็ก. อาหารดังกล่าวเป็นตัวเลือกทางโภชนาการที่เหมาะสำหรับคนตัวเล็ก สัตว์เลี้ยง: ลูกแมวหรือลูกสุนัข มันจะตอบสนองความต้องการของทารกอย่างเต็มที่สำหรับวิตามินช่วยให้สัตว์เติบโตอย่างรวดเร็วและพัฒนาตามปกติ โจ๊กสำหรับลูกแมวหรือลูกสุนัขนั้นมีสุขภาพดีกว่าอาหารแห้งที่มีสารปรุงแต่งกลิ่นรสและกลิ่นหอมที่เป็นอันตรายมากมาย

ระหว่างทำอาหารต้องระวังและอย่าให้น้ำเดือดโดยเปล่าประโยชน์ ทันทีที่เดือด คุณต้องลดความร้อนลงทันทีและอย่าเพิ่มอีก มิฉะนั้น ข้าวต้มจะไหม้ หลังจากเดือดให้ปิดฝากระทะโดยปล่อยให้มีรูเล็ก ๆ สำหรับไอน้ำ หลังจากจานพร้อมแล้วควรปิดฝาไว้ครู่หนึ่ง ดังนั้นรสชาติจะดีขึ้น

ใครได้ประโยชน์

ข้าวโอ๊ตแบบลีนเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่. แพทย์แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทุกวันสำหรับผู้ที่:

  • ต้องการลดน้ำหนักด้วยการรับประทานอาหารที่เข้มงวด
  • ถึงวัยชรา
  • ความทุกข์ โรคเบาหวานประเภทใด ๆ.

ข้าวโอ๊ตปรุงด้วยน้ำอุดมไปด้วยไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรต ข้าวโอ๊ตยังมี วิตามินที่มีประโยชน์,แร่ธาตุ,กรดที่จำเป็น ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยเส้นใยผักหยาบเช่นเดียวกับธัญพืชอื่นๆ ดังนั้น การบริโภคอาหารเป็นประจำจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ นี่เป็นตัวเลือกอาหารในอุดมคติสำหรับผู้ที่มีอาการอาหารไม่ย่อยหรือได้รับพิษจากบางสิ่ง โจ๊กดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารอย่างแน่นอน การกินข้าวโอ๊ตนั้นมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก เนื่องจากจะช่วยให้ขับถ่ายเป็นปกติ ผลิตภัณฑ์ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นจึงเป็นเพียงอาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหารของเด็ก อายุน้อยกว่า,คุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร.

ข้าวโอ๊ตในน้ำต้องมีอยู่ในอาหารของผู้สูงอายุ จานนี้ให้พลังงาน ช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หากคุณกินเป็นประจำคุณสามารถกำจัดโรคกระเพาะและลำไส้ได้มากมาย

วิธีทำข้าวโอ๊ตให้อร่อยยิ่งขึ้น

หลายคนไม่ชอบข้าวโอ๊ตในน้ำเพราะมันไม่มีรส แต่ คุณสามารถทำให้รสชาติดีขึ้นได้.

เพื่อให้ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำไม่เพียงแค่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยด้วย คุณสามารถตกแต่งให้สวยงามได้ เช่น ใส่ผลไม้

ในฤดูร้อนคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล:สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่

เพื่อให้ข้าวโอ๊ตเป็นที่น่าพอใจคุณสามารถใส่เนยคุณภาพสูงลงไปได้ และฟันหวานสามารถเติมโจ๊กได้เล็กน้อย แยมโฮมเมดแต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

อาหารเพื่อสุขภาพจานนี้ไม่ได้ดูน่ารับประทานและน่ารับประทานเสมอไป ในเรื่องนี้เด็กมักปฏิเสธที่จะกินมัน เพื่อให้โจ๊กได้รับประทานอย่างมีความสุขโดยเด็กๆ ก็สามารถตกแต่งได้อย่างสวยงาม ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถวาดหน้าตลกบนจานโจ๊กโดยใช้ชิ้นผลไม้ ตัวอย่างเช่น จาก ชิ้นแอปเปิ้ลคุณก็สร้างรอยยิ้มได้ เบอร์รี่ขนาดใหญ่บลูเบอร์รี่ - ตาและจาก ข้าวโพดแท่ง- ผมของผู้ชายตลก เด็กจะชอบโจ๊กที่ร่าเริงอย่างแน่นอนและเขาจะกินด้วยความอยากอาหาร

หากยังมีข้าวโอ๊ตเย็นอยู่หลังอาหารเช้า คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตบดจากนั้นทอดในกระทะ

อย่างไรก็ตาม อย่าเปลี่ยนจานเป็น ขนมหวาน. เพื่อเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ เพียงเพิ่มผลไม้สองสามชิ้นลงไป อย่าใส่แยมมากมิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ข้าวโอ๊ตอร่อยด้วยตัวมันเอง ที่สำคัญคือ ปรุงให้ถูกวิธีด้วยการเติม ปริมาณที่เหมาะสมเกลือและน้ำตาล ไม่ใส่วิปครีมและซอสหวาน การผลิตภาคอุตสาหกรรมเพราะมีรสชาติและรสชาติที่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยได้ หากคุณไม่แพ้น้ำผึ้ง

นี่เป็นหนึ่งในซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพ,พร้อมกับบัควีท. โจ๊กนี้มีสุขภาพดีกว่าแป้งเซมะลีเนอร์ซึ่งถือว่าเป็นอาหารมากที่สุด ถ้าเด็กหรือผู้ใหญ่กินข้าวโอ๊ตต้มในน้ำเป็นประจำ เขาจะไม่สบายและเหนื่อยน้อยลง ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในที่สุด เมนูยอดนิยมใน รัสเซียโบราณ. คำว่า "โจ๊ก" ในภาษารัสเซียโบราณไม่ได้หมายถึงจานซีเรียลและน้ำหรือนมเท่านั้น แต่ยังหมายถึง "งานเลี้ยง" "วันหยุด" ด้วย ข้าวต้มถือว่าไม่ใช่แค่ทุกวันแต่ยัง จานเทศกาลบรรพบุรุษของเรา

ในการปรุงอาหารเช้าในน้ำจะใช้เวลาสูงสุดสิบนาที ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้ อย่างไรก็ตาม ข้าวต้มควรเป็นอาหารจานหลักในอาหารของผู้ที่รักสุขภาพและมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เหล่านั้น. ผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการใส่โจ๊กในอาหารประจำวันจะสูญเสียมาก ใช้งานปกติข้าวโอ๊ตบนน้ำช่วยเพิ่มสุขภาพและทำให้คนแข็งแรงแข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น ข้าวโอ๊ตนำมาซึ่งสุขภาพและความงาม

ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานและย่อยง่าย ข้าวโอ๊ตมีสารสำคัญ ร่างกายมนุษย์และวิตามินและธาตุอาหารโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต - อาหารที่ได้จากมันไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย มีคุณค่าเมื่อบริโภคระหว่างรับประทานอาหารและยังเป็นอาหารทางการแพทย์อีกด้วย

สำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของตนเอง การทำโจ๊กไม่ใช่ด้วยนม แต่ปรุงด้วยน้ำ แต่สำหรับทุกคน คุณสมบัติที่มีประโยชน์มีคนไม่กี่คนที่เต็มใจกินข้าวโอ๊ตเช่นนี้ - คุณภาพของรสชาตินั้นเป็นที่ต้องการอย่างมาก เพื่อให้จานอร่อยคุณควรปฏิบัติต่อเทคโนโลยีการเตรียมอาหารอย่างเหมาะสม

ข้าวโอ๊ตง่ายๆบนน้ำ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของข้าวโอ๊ตมีส่วนช่วยในการรักษาโรค ระบบทางเดินอาหาร,โรคเกาต์,เบาหวาน. หากคุณมีปัญหาสุขภาพในพื้นที่นี้ พยายามแนะนำอาหารข้าวโอ๊ตในอาหารของคุณ มีอาหารพิเศษมากมายขึ้นอยู่กับ ผลิตภัณฑ์นี้, - ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ยังมี ผลประโยชน์บนร่างกาย

คุณจะต้องการน้ำ 2.5 ถ้วย, ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว, เกลือเล็กน้อย, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเนยหรือน้ำมันมะกอก ในการปรุงโจ๊กคุณต้องเทข้าวโอ๊ตลงในกระทะแล้วเทน้ำเย็นลงไป ปรุงข้าวโอ๊ตด้วยไฟอ่อน มันจะเริ่มข้นทีละน้อย - จากนั้นคุณต้องใส่เกลือ ผสมให้เข้ากันแล้วปิดฝา ก่อนเสิร์ฟโจ๊กใส่น้ำมันลงไป หากใช้ข้าวโอ๊ตเป็น อาหารไดเอทน้ำมันและเกลือต้องเติมในปริมาณเล็กน้อย อาหารที่ปรุงด้วยวิธีนี้ค่อนข้างอร่อยและไม่ใส่ส่วนผสมใดๆ

ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง

สำหรับคนที่รัก โจ๊กหวานแต่กลัวรูปร่างคุณสามารถนำเสนออาหารเช่นข้าวโอ๊ตปรุงกับน้ำผึ้ง ในการสร้างคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สำหรับซีเรียล 1 ถ้วย - น้ำ 3 ถ้วย, น้ำมัน 3 ช้อนชา, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำผึ้งเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน จากนั้นเทข้าวโอ๊ตลงไป ค่อยๆ ปรุงจนสุกด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง จะใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟโจ๊กบนโต๊ะคุณควรเติมน้ำผึ้งและเนย

แนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตโดยเฉพาะในกรณีที่ระบบย่อยอาหารทำงานผิดปกติ แป้งที่บรรจุอยู่ในโจ๊กจะห่อหุ้มผนังลำไส้เพื่อฟื้นฟูการทำงาน ไฟเบอร์ดึงดูดสารพิษและผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมที่หลากหลายซึ่งจะถูกขับออกจากร่างกายโดยไม่ทำอันตราย ประโยชน์ของอาหารข้าวโอ๊ตนั้นปฏิเสธไม่ได้ - คุณเพียงแค่ต้องเลือกสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด

“ข้าวโอ๊ตครับนาย!” แต่ไม่ใช่แค่ในหมู่ชาว Foggy Albion จานนี้เป็นอาหารมื้อเช้าแบบดั้งเดิม แม้แต่ข้าวโอ๊ตเพียงส่วนเล็ก ๆ ก็สามารถเติมเต็มและเติมความสดชื่นให้กับวันที่จะมาถึง อาหารจานนี้ควรเตรียมอย่างไร? คุณสมบัติที่มีประโยชน์คืออะไร? ลองคิดออก

ข้าวโอ๊ตเป็นเพื่อนที่คงอยู่ของบรรดาผู้ที่บินออกไปเพื่อช่วยร่างของพวกเขา หากคุณทำให้ร่างกายชินกับการกินข้าวโอ๊ตเป็นประจำทุกเช้า คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัมเมื่อเวลาผ่านไป จริงอยู่ โจ๊กปรุงแต่งด้วยนมพร้อมสารให้ความหวานและรสชาติเพื่อปรับปรุงรสชาติไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักเสมอไป ดังนั้นคุณต้องปรุงโจ๊กในน้ำ ทำอย่างไรให้ถูกวิธีไม่ให้ทำลาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์?

ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต

ถ้าเราลงมือทำ การปรุงอาหารที่เหมาะสมข้าวโอ๊ตเรามาดูสิ่งที่มีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์กัน ข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์จำนวนมาก และยังมีวิตามิน (A, E, K, B1, B2, B6) และธาตุ (K, Fe, Mg, I, Zn, F) การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำช่วยให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ ป้องกันการก่อตัวของคอเลสเตอรอล ส่งผลดีต่อการทำงานของลำไส้ และยังเป็นมาตรการป้องกันโรคโลหิตจางที่ดีอีกด้วย และสารที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์มีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย

วิธีทำข้าวโอ๊ตกับนม

จานนี้เป็นแบบดั้งเดิม ในการทำข้าวโอ๊ตกับนมคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว;
  • นม 3 ถ้วย (สามารถผสมกับน้ำได้);
  • น้ำตาล 17-20 กรัมหรือน้ำผึ้งธรรมชาติ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • เนยสองสามกรัม

ก่อนอื่นคุณต้องนำนมไปต้มแล้วละลายน้ำตาล (น้ำผึ้ง) ในของเหลวร้อน เมื่อสารให้ความหวานละลายหมด ให้เทเกล็ดลงในหม้อ ปิดฝาภาชนะ ไฟแรงขึ้นและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่นาที จากนั้นลดความร้อนและเก็บโจ๊กไว้อีกหกนาที สิบนาทีผ่านไป ไฟก็ดับ และเรายืนยันโจ๊กเป็นเวลาห้าถึงหกนาที ตอนนี้คุณสามารถใส่จานและปรุงรสด้วยเนยเพื่อลิ้มรส

ใช้เวลาปรุงข้าวโอ๊ตนานแค่ไหน?

ข้างต้น คำถามนี้ได้รับคำตอบแล้ว แต่มันไม่สมบูรณ์เล็กน้อย ความจริงก็คือตอนนี้กำลังมีการผลิตข้าวโอ๊ต ประเภทต่างๆ. ดังนั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงโจ๊ก โปรดอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด

วิธีการข้างต้นเหมาะสำหรับสะเก็ดส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม หากคุณเห็นข้อความจารึกว่า "Traditional Flakes" หรือ "Hercules" บนกล่อง แสดงว่าสะเก็ดดังกล่าวควรปรุงให้นานขึ้น 15-20 นาที หากมีข้อความว่า "สะเก็ดทันที" หรือ "ไม่ต้องปรุงอาหาร" ก็เพียงพอที่จะปรุงเป็นเวลา 3-5 นาทีหรือในกรณีหลังเพียงแค่เทน้ำเดือดและยืนยันภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5-7 นาที .

ผู้ผลิตหลายรายระบุโดยตรงบนบรรจุภัณฑ์ถึงวิธีการที่แนะนำและเวลาในการปรุงอาหารของผลิตภัณฑ์

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงโจ๊กจากข้าวโอ๊ตและไม่ใช่จากสะเก็ด ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำเดือดบน groats แล้วปล่อยให้มันต้มประมาณ 3-4 ชั่วโมงจากนั้นปรุง groats ที่บดแล้วเป็นเวลา 30 นาทีและไม่บดและไม่ขัด - มากถึง 2 ชั่วโมง. อีกทางเลือกหนึ่งคือปรุงหลังจากแช่ไว้ 5-10 นาที แต่หลังจากนั้นให้ใส่โจ๊กในที่อบอุ่นอีก 3-4 ชั่วโมงหรือทั้งคืน วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำโจ๊กเป็นอาหารเช้า

วิธีทำข้าวโอ๊ตแช่น้ำ

ไม่มีนม? ไม่มีปัญหา. เตรียมอร่อยและ ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพคุณสามารถใช้น้ำเปล่า ขั้นตอนการเตรียมอาหารทั้งหมดเหมือนกับขั้นตอนแรกแน่นอน ยกเว้นว่าจะใช้น้ำแทนนม หากคุณต้องการปรับปรุงรสชาติของข้าวโอ๊ต ให้เพิ่มลูกเกดนึ่ง แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน แยม หรือผลไม้ลงในจาน อย่างสูง โจ๊กอร่อยได้ด้วยการเติมแอปเปิ้ลขูดและผงอบเชยเล็กน้อย

คุณจำเป็นต้องรู้สิ่งนี้เพื่อไม่ให้เสียจาน:

  • ปรุงข้าวโอ๊ตให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในแต่ละครั้ง (โจ๊กที่แช่เย็นจะไม่ให้รสชาติที่อร่อยเท่าสดอีกต่อไป);
  • ข้าวโอ๊ตบน อย่างเร่งรีบในตอนเช้า - นึ่งตั้งแต่ตอนเย็นในจานร้อนเหลือเพียงการเพิ่มผลไม้และกิน
  • ก่อนปรุงอาหาร แนะนำให้ล้างข้าวโอ๊ตและซีเรียลในน้ำหลายๆ ครั้ง เพื่อล้างแกลบ สิ่งสกปรก และฝุ่นออก

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตที่นำเสนอวิธีใดขึ้นอยู่กับคุณ ไม่ว่าในกรณีใดหากอาหารเช้ากลายเป็นทุกวันก็จะเป็นประโยชน์ต่อคุณและร่างกายของคุณเท่านั้น

ปรุงข้าวโอ๊ตบดจากซีเรียลขนาดใหญ่ ปรุงข้าวโอ๊ตบดจากสะเก็ดเล็ก ๆ

ในหม้อหุงช้าปรุงข้าวโอ๊ตบด - ในโหมด "โจ๊กนม"

ในหม้อต้มคู่ปรุงข้าวโอ๊ต

วิธีทำข้าวโอ๊ตกับนม

สินค้า
ข้าวโอ๊ต - ครึ่งแก้วปริมาตร 200 มิลลิลิตร
นมไขมัน 1-3% - 1 ถ้วย 200 มิลลิลิตร
น้ำตาล - 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 1 หยิก
น้ำมันพืชหรือเนย - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวโอ๊ต
1.ตวงข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยตวง

2. ตวงนมหนึ่งถ้วย

3. เทนมลงในกระทะ รอไอน้ำแรก แล้วเทซีเรียลลงในนม

4. ผัดข้าวโอ๊ตในนม ปรุงเป็นเวลา 3-15 นาทีขึ้นอยู่กับประเภทของซีเรียล

5. ก่อนสิ้นสุด 1 นาที ใส่น้ำตาลลงในข้าวโอ๊ตและผสม

6. ใส่น้ำมันลงในข้าวโอ๊ต ผสมและเสิร์ฟ

ข้าวโอ๊ตของคุณปรุงสุกแล้ว เสิร์ฟด้วยความยินดี!

วิธีทำข้าวโอ๊ตกับนมและน้ำ

สินค้า
เกล็ด Hercules - ครึ่งถ้วย
นม - ครึ่งแก้ว
น้ำ - 1 แก้ว
เกลือ - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ
เนย - 20 กรัม

วิธีทำข้าวโอ๊ต
1. เทน้ำ 1 แก้ว ลงในหม้อ เกลือ ใส่น้ำตาล ตั้งไฟแรง
2. เมื่อน้ำเดือดให้เทข้าวโอ๊ตลงไป
3. ปรุงข้าวโอ๊ตเป็นเวลา 3 หรือ 10 นาทีขึ้นอยู่กับประเภทของซีเรียล (เล็ก - น้อย, ใหญ่ - ยาว)
4. เมื่อน้ำระเหยให้เทนมบาง ๆ คนโจ๊ก
5. เมื่อโจ๊กเดือดปิดฝากระทะและลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด
6. ปิดไฟใต้โจ๊กยืนยันประมาณ 5-10 นาที
7. จัดข้าวโอ๊ตใส่จาน ใส่เนยลงไป

วิธีทำข้าวโอ๊ตแช่น้ำ

สินค้า
สำหรับ 1 ส่วน
น้ำ - 3/4 ถ้วย
ธัญพืช:
- สำหรับ โจ๊กหนา- 1/2 ถ้วย
- สำหรับโจ๊กหนืด - 1/3 ถ้วย
- สำหรับโจ๊กเหลว - 1/4 ถ้วย
เนย - ก้อนเล็ก
เกลือ - หยิก
น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวโอ๊ตแช่น้ำ
1. เทน้ำ 3/4 ถ้วยลงในกระทะ นำไปต้ม เกลือและเติมน้ำตาล
2. เทข้าวโอ๊ตในปริมาณที่เหมาะสมคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน
3. ปรุงข้าวโอ๊ตเป็นเวลา 3-12 นาทีที่เดือดต่ำ
4. นำกระทะออกจากเตา ให้ข้าวโอ๊ตต้มภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาที
5. ใส่โจ๊กเสร็จแล้วใส่จานใส่เนย

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตในนมในหม้อหุงช้า
1. เทลงในภาชนะของ multicooker จำนวนเงินที่ต้องการข้าวโอ๊ต, เทน้ำ, ใส่เกลือ, น้ำตาลและเนยเพื่อลิ้มรส
2. ปิดฝา multicooker ตั้งโหมด "โจ๊กนม" เวลา 10 ถึง 20 นาทีขึ้นอยู่กับประเภทของข้าวโอ๊ต

วิธีทำข้าวโอ๊ตบดในนมในหม้อต้มสองชั้น
1. เทข้าวโอ๊ตลงในชามข้าว เทน้ำ ใส่เกลือและน้ำตาล
2. ปรุงข้าวโอ๊ตเป็นเวลา 5-25 นาทีขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวโอ๊ต

Fkusnofakty

มาตรฐาน สัดส่วนข้าวโอ๊ตและของเหลว - 1:3 ตัวอย่างเช่นข้าวโอ๊ตครึ่งแก้วเทลงในของเหลวหนึ่งแก้วครึ่ง ในกรณีนี้มันจะ ข้าวต้มสามารถสนองความหิวตอนเช้าได้ สำหรับโจ๊กหนืดให้ใช้สัดส่วน 1:2 (ครึ่งแก้วสะเก็ดของเหลว 1 แก้ว) สำหรับความหนา - 1:1.5 (สะเก็ดครึ่งแก้ว - หนึ่งในสี่ของของเหลวเต็มแก้ว) โดยของเหลวหมายถึงน้ำหรือนมหรือส่วนผสมของพวกเขาในอัตราส่วนโดยพลการ สำหรับข้าวโอ๊ตที่อร่อย แต่มีแคลอรีไม่มาก ขอแนะนำให้ใช้น้ำและนมครึ่งหนึ่ง

ในการรับโจ๊กหนืด 1 ที่ที่มีน้ำหนัก 150 กรัม คุณต้องมีข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วยและนม 3/4 ถ้วย

ข้าวโอ๊ตกับเฮอร์คิวลิสไม่เหมือนกัน. Hercules เป็นข้าวโอ๊ตแปรรูปสูตรพิเศษที่ช่วยประหยัดเวลาในการปรุงโจ๊ก ข้าวโอ๊ตต้ม 40 นาทีซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับความเป็นจริงสมัยใหม่ เวลานานการเตรียมอาหารเช้า

สาระสำคัญของการทำข้าวโอ๊ตจากข้าวโอ๊ต - ปอกเปลือก นึ่ง ให้นิ่มและแบน (เพราะฉะนั้น รูปร่าง- สะเก็ด) สำหรับปรุงทันที แล้วย่างสำหรับ เก็บได้นาน. ผลที่ได้คือความสามารถในการเตรียมสารอาหารและ ข้าวต้มเพื่อสุขภาพ.

มีข้าวโอ๊ต การบดหยาบ ปานกลาง และละเอียดความแตกต่างนี้แสดงเป็นตัวเลขที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ ใช้เวลา 15 นาทีในการปรุงข้าวโอ๊ตหมายเลข 1 (ข้าวโอ๊ตดังกล่าวเรียกว่า "Hercules") ซึ่งเป็นการบดที่ใหญ่ที่สุด เกล็ดข้าวโอ๊ตบดปานกลาง (หมายเลข 2) ปรุงเป็นเวลา 10 นาที หมายเลข 3 (บดละเอียด) ปรุงเป็นเวลา 5 นาที ที่สุด ซีเรียลเพื่อสุขภาพถือว่าหยาบมีการประมวลผลน้อยที่สุดและมีสูงสุด สารที่มีประโยชน์ในเวลาทำอาหารที่ยอมรับได้

ทางนี้, เฮอร์คิวลิสและข้าวโอ๊ต- นี่ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งใน 3 พันธุ์ของข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ต ทำอาหารทันที (ซึ่งต้องเทน้ำเดือด) มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ - ภายในไม่กี่นาทีหลังอาหารเช้าโจ๊กดังกล่าวรู้สึกหิวอีกครั้ง

ข้าวโอ๊ตมีองค์ประกอบคล้ายกับนมของผู้หญิง ดังนั้นจึงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก อย่างไรก็ตาม ไม่ควรให้เด็กกินข้าวโอ๊ตบ่อย ตั้งแต่ 6-8 เดือน 1 ครั้งต่อสัปดาห์โดยไม่ใส่เกลือและน้ำตาล บ่อยขึ้น 1-1.5 ปี

รายวันแนะนำให้รับประทานข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า หากมีอาการเซื่องซึมและง่วงนอนที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตหรือความเครียดที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

ถ้าได้ข้าวโอ๊ตมาด้วย ความขมขื่นแล้วน้ำไม่ดีหรือข้าวโอ๊ตถูกเก็บไว้อย่างไม่ถูกต้อง (หรือวันหมดอายุหมดอายุ) บางครั้งความขมขื่นอาจเป็นผลมาจากความหลากหลายของเฮอร์คิวลีส เกล็ดบดละเอียดคุณภาพสูงจะไม่ขม

ข้าวโอ๊ตเรียกว่า "โจ๊กงาม"สำหรับเนื้อหาของไบโอติน (ชะลอกระบวนการชรา) สารต้านอนุมูลอิสระ (ทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ) และโดยทั่วไปปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ข้าวโอ๊ตสามารถเป็นเครื่องช่วยด้านอาหารที่ยอดเยี่ยม แต่ถ้าจานไม่ใส่เกลือหรือหวาน

แคลอรี่ข้าวโอ๊ตบดในนม - 360 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

เมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อมันกลายเป็นแฟชั่นที่จะปฏิบัติตามความต้องการพลังงานของร่างกายข้าวโอ๊ตบดปรุงด้วยรำ ข้าวโอ๊ตกับรำมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น

สารเติมแต่งกับข้าวโอ๊ต - กำมือของอบเชยหรือ จันทน์เทศ, ลูกพรุนสับ และแอปริคอตแห้ง ลูกเกด เบอร์รี่สด

ของตกแต่งสำหรับข้าวโอ๊ต - กล้วยชิ้น, อัลมอนด์, โยเกิร์ต, เปลือกส้ม,น้ำผึ้ง,น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ให้บริการข้าวโอ๊ตควรวางบนจาน ชาม หรือถ้วยวาฟเฟิล

เก็บไว้ข้าวโอ๊ตบดในนมเป็นเวลาหนึ่งวันในตู้เย็น

ค่าอาหารสำหรับทำข้าวโอ๊ตบดในนม - 35 รูเบิล / 150 กรัม (โดยเฉลี่ยในมอสโก ณ เดือนมิถุนายน 2017)

กระทู้ที่คล้ายกัน