สลัดสับปะรดกับชั้นชีสไก่ ขนมพัฟไก่
เนื้อไก่มีสุขภาพดี ผลิตภัณฑ์อาหารนิยมนำมาประกอบอาหาร อาหารหลากหลาย- เนื้อประกอบด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพองค์ประกอบย่อยที่จำเป็นต่อร่างกายและร่างกายของมนุษย์ดูดซึมได้ดี ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน รสชาติดีเข้ากันได้อย่างลงตัวกับซีเรียล มันฝรั่ง ซอสทุกชนิด เห็ด และแม้แต่ผลไม้
ยกตัวอย่างหลายๆ คนชอบสลัดไก่ใส่สับปะรดชื่อดังที่แม่บ้านแต่ละคนเตรียมมาในแบบของตัวเอง จึงมีมากมาย รูปแบบต่างๆการเตรียมการ การผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ทั้งสองช่วยให้คุณสามารถเตรียมไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยัง จานสวยซึ่งจะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องไม่เพียงแต่สดเท่านั้น
วันนี้เราจะทำอาหารกับคุณ สลัดสับปะรดกับไก่เป็นชั้นๆ สูตร และอื่นๆ อีกมากมาย เราจะมาดูและหารือกัน การใช้สูตรอาหารที่นำเสนอที่นี่จะทำให้ได้อาหารจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดต้นตำรับที่แปลกใหม่นี้ทำได้ง่าย เตรียมเร็ว และรับประทานได้เร็วกว่าอีกด้วย
สูตรดั้งเดิม
เพื่อเตรียมมันเราจะต้องมี: อกไก่ต้ม 1 ชิ้น, สับปะรดกระป๋อง (500 กรัม), แก้วสับที่ไม่สมบูรณ์ วอลนัท- ยังต้องการอยู่:2 ไข่ต้ม, 200 ก ชีสขูด- เกลือ, มายองเนสหนานำไปลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
หั่นอกไก่ต้มและแช่เย็น (ไม่มีหนัง) ให้เป็นก้อนเล็กๆ เกลือพริกไทยและคนให้เข้ากัน ปอกไข่ สับละเอียด และเติมเกลือเล็กน้อย นำสับปะรดออกจากน้ำเชื่อม แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (1 ซม.)
ตอนนี้เอาชามสลัดแล้ววางทุกอย่างเป็นชั้นๆ เคลือบทุกอย่างให้ทั่วด้วยมายองเนส: เนื้อไก่, ชั้นสับปะรด, ไข่สับ, ถั่วสับ. ชั้นบนสุดเป็นชีสขูด อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ส่วนผสมแทนมายองเนสได้ มัสตาร์ดฝรั่งเศสและ น้ำมันมะกอก- แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน
อีกทางเลือกหนึ่ง: ด้วยสับปะรดและข้าวโพดกระป๋อง
ในการจัดเตรียมคุณจะต้อง: สับปะรดครึ่งกระป๋อง (250 กรัม) เนื้อสองขา (ไม่มีผิวหนัง) คุณต้องมีข้าวโพด 150 กรัม, ชีสขูดแข็ง 50 กรัม, วอลนัทสับ ใช้มายองเนสเกลือและพริกไทยตามดุลยพินิจของคุณเอง
วิธีทำอาหาร:
ทอดถั่วสับเบา ๆ ในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมันให้เย็น สับเนื้อไก่ต้มให้ละเอียดแล้วใส่ในชามสลัด ใส่ชีสขูด สับปะรดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง และเมล็ดข้าวโพด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และมายองเนส ผสมทุกอย่างโรยด้วยถั่ว แน่นอนเสิร์ฟไก่ชั้นและสลัดสับปะรดสูตรที่คุณเพิ่งอ่านแช่เย็น
สูตรสับปะรดและทับทิม
สำหรับสิ่งนี้อร่อยมากดั้งเดิม จานวันหยุดคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์: อกไก่ไร้หนังต้มเย็น 2 ชิ้น, สับปะรด 1 กระป๋อง (500 กรัม), เมล็ดทับทิมสุก ยังต้องการอันแสนหวานอีกอันหนึ่ง พริกหยวก(ควรเป็นสีเหลือง) ใบผักกาดสวน อย่าลืมทาน 2 ช้อนโต๊ะด้วย ล. มัสตาร์ดฝรั่งเศสและมายองเนสในอาหาร
วิธีทำอาหาร:
ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณ ชิ้นเล็ก ๆ,ใส่ในชามสลัด ตัดเนื้อ ก้อนเล็ก ๆ, วางไว้ตรงนั้น ใส่สับปะรด พริกไทยสับละเอียด เกลือและพริกไทย เทส่วนผสมมัสตาร์ดและเนยลงไปทุกอย่าง ผัดและโรยด้วยเมล็ดทับทิม
สลัดในขนมปังพิต้า
สะดวกมากที่จะนำอาหารจานอร่อยนี้ติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทาง และเป็นเรื่องดีมากที่ได้กินพายที่มีเอกลักษณ์แบบนี้ที่บ้าน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง: อกไก่ต้มชิ้น สับปะรดสด,ใบผักกาดขาว1 แตงกวาสดไม่มีผิวหนังมายองเนสหนา
วิธีทำอาหาร:
สับอกไก่ แตงกวา สับปะรดลงไป ชิ้นเล็ก ๆ- ตัดปักกิ่งเป็นเส้นบาง ๆ รวมทุกอย่างเพิ่มมายองเนสผสม เติมเกลือหากจำเป็น
วางขนมปังพิต้าครึ่งหนึ่งลงบนโต๊ะ วางไส้ไว้ตรงกลาง กระจาย และม้วนเป็นม้วน ก่อนใช้งาน คุณสามารถอุ่นโรลอินได้ เตาย่างไฟฟ้า.
สูตรดั้งเดิมบนห่วงสับปะรด
สำหรับจานเทศกาลนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้: เนื้อไก่ต้มไม่มีหนัง, ก้านคื่นฉ่ายสับละเอียดครึ่งแก้ว, พริกหยวกสับละเอียด 1 แก้ว (สีแดง), วอลนัทสับสับครึ่งแก้ว, แหวนสับปะรดทั้งหมด จากขวด คุณจะต้องใช้ 2 ช้อนชา น้ำมะนาว ใบผักร็อกเก็ตสด เกลือ และมายองเนสเข้มข้น
วิธีทำอาหาร:
สับเนื้ออย่างประณีตมาก วางในชาม ใส่ผักชีฝรั่งและพริกไทยสับ แยกมายองเนสผสมด้วย น้ำมะนาวใส่สลัดผสม วางแหวนสับปะรดบนจาน วางไส้ลงไป โรยด้วยถั่วและประดับด้วย arugula เย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงเสิร์ฟ น่าทาน!
การผสมผสานส่วนผสมบางอย่างในสลัดทำให้แม่บ้านมือใหม่เข้าใจผิด แต่อย่างไรก็ตาม เชฟผู้มีประสบการณ์ทดลองผสมรสหวาน เค็ม เปรี้ยว ขม มานานแล้ว หรือจะผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันก็เพียงแค่ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงไป ลำดับที่แน่นอนเพื่อให้ทุกคนค่อยๆค้นพบรสนิยมของตัวเอง สลัดสับปะรดชั้นก็เป็นหนึ่งในนั้น สูตรที่ไม่ธรรมดาซึ่งผสมผสานส่วนผสมที่หลากหลายและไม่เกี่ยวกับเลย สลัดผลไม้- สับปะรดเข้ากันได้ดีกับไก่ ชีสแข็ง เห็ด และอะโวคาโด และแม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ในจานเดียวทันที แต่คุณสามารถลองได้ตลอดเวลา
ประโยชน์ของสับปะรด
รสหวานอมเปรี้ยวของสับปะรดเสริมด้วยเส้นใยธรรมชาติของสับปะรดนั่นเอง โครงสร้างของมันมีขนแข็งเนื่องจากสับปะรดถือเป็นแปรงชนิดหนึ่งสำหรับทำความสะอาดร่างกาย สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากตะกอนในร่างกายและพยายามทุกวิถีทางเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
สับปะรดมีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคนี้จึงสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย น้ำหนักเกิน- ประกอบด้วยเอนไซม์พิเศษที่ส่งเสริมการสลายคาร์โบไฮเดรตและไขมันและช่วยเร่งการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังมีวิตามินจำนวนมาก ดังนั้นสับปะรดจึงไม่ได้เป็นเพียงการเตรียมเท่านั้น อาหารอร่อยแต่ยังรวมถึงเครื่องสำอางมาส์กและโลชั่นบำรุงผิวอีกด้วย
ในการปรุงอาหาร สับปะรดไม่เพียงแต่ใช้ทำสลัดเท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสด้วย และชิ้นของมันจะถูกเพิ่มลงในสตูว์ผัก
นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานอีกด้วย
สลัดสับปะรดและไก่
หนึ่งในที่สุด สลัดยอดนิยมกับสับปะรดเป็นสูตรที่มีส่วนผสมของไก่และ ข้าวโพดกระป๋อง- ส่วนใหญ่มักจะใช้สับปะรดกระป๋องในการเตรียมอาหารจานนี้ แต่ถ้าเป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลไม้สดลงในสลัดทำไมไม่ใช้มันล่ะ?
วัตถุดิบ:
- 1กระปุก สับปะรดกระป๋อง
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- 100 ก ชีสแข็ง
- มายองเนส
- เกลือและพริกไทย
- ใบกระวาน
- 1/2 หัว หัวหอม.
วิธีทำอาหาร:
1. ล้างเนื้อไก่และต้มจนนุ่มโดยเติมเกลือ พริกไทย ใบกระวาน และหัวหอม เย็นและตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ นี่จะเป็นสลัดชั้นแรกซึ่งวางบนจานทาด้วยมายองเนสเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แตกสลาย ด้านบนของไก่ก็เคลือบมายองเนสด้วย
2. ชั้นที่สองคือข้าวโพดซึ่งต้องระบายของเหลวออกก่อน จาระบีเล็กน้อยด้วยมายองเนสอีกครั้ง
3. วางสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในชั้นถัดไปแล้วทามายองเนสเล็กน้อยอีกครั้ง
4. ต้มไข่และขูดเป็นชั้นถัดไป
5. ชั้นถัดไปคือชีสแข็งขูด อัดจาระบีชีสด้วยมายองเนสด้วย
สิ่งสำคัญมากคืออย่าใช้มายองเนสมากเกินไปเพื่อไม่ให้สลัดมันเยิ้ม นอกจากนี้ยังสามารถผสมกับครีมเปรี้ยวเล็กน้อยหรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำก็ได้
ด้านบนของสลัดคุณสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดข้าวโพด ใบไม้สีเขียว และชิ้นสับปะรด
ต้องปล่อยให้สลัดนี้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มน้ำได้ดี สลัดออกมาค่อนข้างเบาแต่ก็น่าพอใจ
ตัวเลือกสำหรับสลัดกับสับปะรด
มีสลัดสับปะรดกระป๋องจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อโดยใช้วิธีการเตรียมที่อธิบายไว้ข้างต้น ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใช้เนื้อไก่ คุณสามารถใช้เห็ด แชมปิญองสดหรือหมักไว้ทอดก็ได้ น้ำมันพืชเห็ดชนิดหนึ่งหรือเห็ดชนิดหนึ่ง
สลัดอร่อยมากด้วย ปูอัดแทนเนื้อไก่และอื่นๆ อีกมากมาย รสชาติที่แปลกใหม่สามารถเปลี่ยนหรือเปลี่ยนเป็นปลาร้าแดงก็ได้
คุณสามารถเพิ่มลงในจานนี้ได้ วอลนัทผักใบเขียว ลูกพรุน บีทรูทขูดหรือแครอท สดหรือต้ม คุณสามารถทำสลัดกับชีสขูดซึ่งคุณสามารถบีบกระเทียมได้สองสามกลีบ ทำสลัดกับสับปะรด มื้ออาหารที่สมบูรณ์คุณสามารถเพิ่มชั้นข้าวต้มลงไปได้
วิดีโอที่น่าสนใจในหัวข้อ: "สลัดสับปะรดเป็นชั้น ๆ - การรักษาที่อร่อยสำหรับทุกคน":
สลัดที่แปลกใหม่กับสับปะรดและอกไก่ – ของว่างที่ดีสำหรับ ตารางเทศกาล- มันแตกต่างจาก "โอลิเวียร์" ทั่วไปในเรื่องความคิดริเริ่มและจะช่วยทำให้แขกประหลาดใจ ยิ่งกว่านั้นของว่างดังกล่าวจะออกมาชุ่มฉ่ำอร่อยและเบาอยู่เสมอ
สลัดคลาสสิกกับสับปะรดและอกไก่
สามารถเตรียมน้ำสลัดสำหรับของว่างที่ต้องการได้ ในรูปแบบต่างๆแต่ในเวอร์ชันคลาสสิกนั้นจัดทำขึ้นโดยใช้มายองเนส นอกจากนี้ ซอสยอดนิยม(110 กรัม) ใช้แล้ว: 2 ไข่ดิบ, เกลือ, เนื้อไก่ 240 กรัม, สับปะรดกระป๋อง 280 กรัม, ชีสแข็งใดๆ 120 กรัม, แกงกะหรี่เล็กน้อย
- เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็ม คุณสามารถเพิ่มใบกระวานลงไปได้
- โดยจะวางขนมเป็นชั้นๆ ส่วนชิ้นแรกจะเป็นอกต้มแช่เย็นที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- หลังจากที่เนื้อเป็นชิ้นสับปะรดกระป๋องที่ไม่มีน้ำเชื่อม
- ไข่ต้มสุกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางบนชั้นผลไม้
- ในตอนท้ายสลัดโรยด้วยชีสแข็งก้อนเล็ก ๆ
- สำหรับซอส ให้ผสมมายองเนส เกลือ แกง และน้ำเชื่อมสับปะรดเล็กน้อย สลัดแต่ละชั้นเคลือบด้วยมันอย่างไม่อั้น
ก่อนเสิร์ฟจานควรจะนั่งได้ดี
ปรุงด้วยรสชาติรมควัน
เนื้อรมควันจะทำให้อาหารจานนี้ดูมีรสชาติเผ็ดร้อนและแปลกตาเป็นพิเศษ กะหล่ำปลีปักกิ่งมีรสชาติที่เป็นกลาง แต่จะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน นอกจาก อกรมควัน(170 กรัม) และกะหล่ำปลี (210 กรัม) ใช้: สับปะรดสดหรือแช่แข็ง 120 กรัม, เกลือ, มายองเนสเพื่อลิ้มรส, ไข่, พริกไทยดำป่น
- สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเตรียมตัว ผักกาดขาวปลี– ล้าง เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ และสับละเอียด
- อกไก่รมควันหั่นเป็นเส้นแล้วผสมกับผักในจานลึกขนาดใหญ่
- หากคุณใช้สับปะรดแช่แข็ง คุณต้องละลายน้ำแข็งก่อน อุณหภูมิห้อง. ผลไม้สดตัดเป็นแท่งบางทันทีแล้วส่งไปยังส่วนประกอบที่เหลือ
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มขูด เครื่องขูดหยาบไข่ต้ม
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโรยด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ด้วยการเติมทับทิม
สลัดรูปแบบนี้ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักของแม่บ้านยุคใหม่ แต่สมควรได้รับความสนใจจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอย่างแน่นอน เมล็ดทับทิมช่วยเพิ่มกลิ่นเปรี้ยวที่น่าสนใจให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย นอกจากผลไม้ครึ่งหนึ่งแล้ว คุณต้องเตรียม: เนื้อไก่ 320 กรัม, สับปะรดกระป๋อง 260 กรัม, เกลือ, มายองเนสเบา 140 กรัม
- นำเนื้อไปต้มจนสุก ความพร้อมเต็มที่ในน้ำเกลือ เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
- วางชิ้นไก่ในชามสลัดทรงลึก
- ต่อไปก็นำสับปะรดก้อนและทับทิมที่แบ่งเป็นเมล็ดมาใส่ในภาชนะเดียวกัน
- สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมเกลือทาด้วยมายองเนสแล้วเสิร์ฟ
ในการปรุงเป็นของว่างคุณต้องใช้ซอสแคลอรี่ต่ำในการแต่งตัว
สลัดไก่ลดน้ำหนักกับสับปะรดและคื่นฉ่าย
นี้ การรักษาที่ไม่ธรรมดาคุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด สิ่งสำคัญคือต้องเลือกให้เขา ซอสเบา ๆ- หากคุณไม่จำเป็นต้องคำนึงถึงแคลอรี่ ควรใช้มายองเนสเป็นประจำในการแต่งตัว (3 ช้อนโต๊ะ) สูตรประกอบด้วย: สับปะรดกระป๋อง, เกลือ, คื่นฉ่าย 4 ก้าน, เนื้อไก่ 480 กรัม
- ไก่ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อเนื้อเย็นลงให้ตัดอย่างประณีตด้วยมีดคมๆ
- สับปะรดชิ้นจากขวดบีบออกจากน้ำเชื่อมเบา ๆ หลังจากนั้นแต่ละชิ้นก็หั่นเป็น 6 ชิ้น
- ก้านคื่นฉ่ายล้างให้สะอาดและทำความสะอาดด้วยแปรงหากจำเป็น
- ในชามสลัดที่กว้างขวาง ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดที่ระบุไว้จะรวมกัน ใส่เกลือเล็กน้อย และปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสที่เลือก
การผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดประสบความสำเร็จอย่างมาก ผู้หญิงชอบมันมากที่สุดบางครั้งสลัดแบบนี้เรียกว่าสลัดสำหรับผู้หญิง แต่ถึงกระนั้นผู้ชายบางคนก็ชอบสลัดแบบนี้จริงๆ สลัดไก่และสับปะรดถือเป็นเทศกาล แต่ก็สามารถเตรียมได้เช่นกัน อาหารเย็นปกติหากคุณต้องการสัมผัสรสชาติใหม่ๆ ในบทความนี้ฉันเสนอ 3 ที่ยอดเยี่ยม สูตรทีละขั้นตอนเตรียมสลัดกับไก่และสับปะรด เติมข้าวโพด ไข่ ชีส ลูกพรุน และเห็ดลงในส่วนผสมเหล่านี้ แต่สิ่งแรกก่อน ขั้นแรก อ่านเนื้อหาและเลือกสูตรอาหารของคุณ
แวะมาเยี่ยมชมเช่นกัน การเลือกที่ยอดเยี่ยม สลัดวันหยุดใหม่.
สลัดไก่ สับปะรด ชีส และข้าวโพด
นี่คือที่สุด รุ่นคลาสสิกเตรียมสลัดกับไก่และสับปะรด แม้ว่าที่นี่อาจมีหลายรูปแบบเช่นกัน สูตรนี้ใช้ไข่ ข้าวโพด และชีส ในบางเวอร์ชัน ปรุงโดยไม่ใช้ไข่หรือมีส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น ได้แก่ ไก่ สับปะรด และชีส และปรุงรสด้วยมายองเนสกระเทียม คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้โดยจัดทำในลักษณะเดียวกัน ฉันคิดว่ามันไม่มีประโยชน์ที่จะอธิบายแต่ละสูตรแยกกัน หากต้องการ ให้นำส่วนผสมที่คุณไม่ต้องการในสลัดนี้ออก
สลัดตามสูตรนี้ทำเป็นชั้นๆ แต่คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดได้ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ ฉันผสมบ่อยขึ้นเพื่อประหยัดเวลา มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย โดยทั่วไปแล้ว ให้ดูที่สลัดไก่และสับปะรด: เวอร์ชันคลาสสิก
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 1 ชิ้น
- ข้าวโพด - กระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- สับปะรด - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- มายองเนส
การเตรียมการทีละขั้นตอน สลัดคลาสสิกกับไก่และสับปะรด
สูตรสลัดไก่ สับปะรด และลูกพรุน
สาวๆ จะชอบสลัดเวอร์ชันนี้มาก เนื่องจากมีรสหวานไม่เพียงแต่จากสับปะรดเท่านั้น แต่ยังมาจากลูกพรุนและข้าวโพดด้วย ในขณะเดียวกันก็มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับไก่และกันและกันดังนั้นสลัดจึงอร่อยและแปลกตา
สลัดนี้ทำเป็นชั้นๆ ซึ่งสามารถทำได้ในชามสลัดขนาดใหญ่หรือบนจาน หรือคุณสามารถเสิร์ฟเป็นแก้วได้หากเตรียมสลัดนี้สำหรับวันหยุด การทำสลัดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีไม่นับเวลาต้มไก่
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
- ลูกพรุนแห้ง - 200 กรัม (ไม่รมควัน)
- มายองเนส - 150 กรัม
- สีเขียว - สำหรับการตกแต่ง
วิธีเตรียมสลัดไก่ สับปะรด และลูกพรุน
วิธีการปรุงอาหารด้วย สลัดไก่ เห็ด และสับปะรด
มีสูตรสลัดสับปะรดไก่และเห็ด และนี่ก็เป็นการผสมผสานระหว่างรสนิยมที่ค่อนข้างน่าสนใจอีกด้วย ลองสลัดนี้แล้วคุณอาจจะพบว่าตัวเองเป็นแฟน สลัดนี้วางเป็นชั้นๆ
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 1 ชิ้น
- เห็ดสด - 450 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 6 ชิ้น (C1) หรือ 5 ชิ้น (C0)
- สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- เกลือพริกไทย
- น้ำมันทอด
วิธีการเตรียมสลัดสับปะรดและเห็ด
นี่พวกเขา สูตรง่ายๆเตรียมสลัดกับไก่และสับปะรด ปรุงด้วยความยินดีแล้วทุกอย่างจะอร่อย!
โดยปกติแล้วเราจะเตรียมสลัดสำหรับวันหยุดที่ทุกคนชื่นชอบ ได้แก่ โอลิเวียร์กับปูอัด เจ้าสาว มิโมซ่ากับปลาหมึก ผู้ชายรักพวกเขามากเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติเข้มข้น
แต่บางครั้งผู้หญิงอย่างเราก็อยากกินอะไรที่นุ่มกว่าหัวหอมดองหรือ แตงกวาดอง- เช่น สลัดสับปะรดกับไก่ เรียกว่า “Lady’s” (ชื่อบอกใช่มั้ยล่ะ) หรือ “Tender” แต่ไม่ว่าเขาจะเรียกว่าอะไร เราก็ชอบรสหวานอมเปรี้ยว รสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยไม่มีส่วนผสม จำนวนมากวัตถุดิบ.
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีราคาไม่แพงมากและสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใกล้บ้านของคุณ นอกจากนี้ ส่วนผสมสลัดทั้งหมดสามารถผสมได้ ไม่ใช่แค่วางเป็นชั้น ๆ แต่ยังรวมเข้าด้วยกันในแบบของคุณเองด้วย
สลัดกับสับปะรดกระป๋องและไก่ (อกไก่) และชั้นชีส
สลัดนี้ดูสวยงามมากในชามสลัดใสหรือบนจานแบน หากต้องการดูเลเยอร์คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ทรงกลมบ้างก็ทำจากกระดาษแข็ง บ้างก็ใช้วงแหวนบิสกิตถ้ามันมีรูปร่างเล็ก
เราใช้เนื้อไก่หรืออกไก่สำหรับสลัด แต่คุณสามารถนำเนื้อไก่ที่ต้มสุกแล้วมาตัดน่องออกก็ได้ เพียงแค่ต้องหั่นเนื้อและเคี้ยวให้ละเอียด
โปรดจำไว้ว่าสำหรับสลัดเราใช้เนื้อสัตว์ทุกชนิด น้ำร้อนเพื่อให้โปรตีนหยิกและทั้งหมด น้ำเนื้ออยู่ข้างในและไม่ได้ออกไปในน้ำซุป แต่ถ้าเราปรุงซุป กลับกันเราเริ่มปรุงเนื้อใน น้ำเย็นโดยค่อยๆนำไปต้มให้น้ำเนื้อซึมเข้าสู่น้ำซุป
แต่นี่เป็นการพูดนอกเรื่องคุณสามารถเพิ่มสลัดนี้ได้ แตงกวาสดแล้วความสดชื่นก็จะปรากฏขึ้น แต่ควรปอกแตงกวาจะดีกว่า
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม 1 ชิ้น
- ไข่ 4 ฟอง
- สับปะรด 6 ชิ้น
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- มายองเนส
สับไก่ต้มแล้วใส่ลงในภาชนะ
เปิดขวดสับปะรดแล้วตัดออก ฉันตัดมันถึงแม้ว่าฉันจะซื้อมาเป็นชิ้นก็ตาม สำหรับฉันดูเหมือนว่าขนาดของมันใหญ่เกินไปสำหรับสลัดที่ละเอียดอ่อน
ส่วนผสมทั้งหมดถูกสับแล้ว และพวกเขากำลังรอคิวอยู่
ทามายองเนสที่ด้านล่างของชามสลัด โรยชิ้นไก่ด้านบน
จากนั้นจึงใส่มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง ตามด้วยไข่และซอสอีกครั้ง
ชั้นบนสุดปูด้วยสับปะรด
โรยชีสขูดที่ด้านบนของชิ้นสับปะรด
สูตรสลัดไก่และสับปะรดคลาสสิก
สูตรคลาสสิกถือว่ามีรสหวานมากขึ้นซึ่งเกิดจากการเติมข้าวโพดกระป๋อง
เรายังเอาชีสแข็งด้วยเพราะเราต้องสับมันลงในสลัดและ ชีสนุ่มอาจไม่คงรูปร่างและทาบนมีดหรือเครื่องขูด
คุณสามารถซื้อสับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วหรือจะผ่าครึ่งวงแล้วหั่นเองก็ได้
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้มหนึ่งอัน
- ไข่ 3 ฟอง
- ข้าวโพดขวดเล็ก
- ชีสแข็ง
- สับปะรดกระป๋อง
ฉีกไก่หรือแยกออกเป็นเส้นใย
สับปะรดทำอาหาร
เพื่อให้ได้ชั้นที่สวยงาม เราจะใช้แม่พิมพ์ (คุณสามารถทำเองได้)
ทาก้นชามสลัดด้วยมายองเนส
แถวที่ 1: ข้าวโพด
แถวที่ 2: ไก่และมายองเนส
แถวที่ 3: ไข่ขูดและมายองเนส
แถวที่ 4: ข้าวโพด
แถวที่ 5: สับปะรดและมายองเนส
แถวที่ 6: ชีส
ลบแบบฟอร์ม
สลัดสับปะรด อกไก่รมควัน และข้าวโพด
เนื้อรมควันให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งจาน
ในสูตรนี้เราใช้พริกหยวกหวาน แต่ฉันรู้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมันดังนั้นคุณสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาได้รสชาติจะเปลี่ยนไปแน่นอน แต่คุณจะไม่พอใจกับมัน และความสดและความนุ่มของสลัดจะยังคงอยู่ ควรใช้เนื้อไก่รมควันขาวดีกว่า แต่ถ้าไม่มีก็ให้รับประทานเลย
วัตถุดิบ:
- เนื้อ ไก่รมควัน- 0.4 กก
- สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- มายองเนส – 5 ช้อนโต๊ะ ล.
ชีสต้องเย็นและหั่นเป็นชิ้น จะดีกว่าที่จะเอา พันธุ์ดูรัมเพราะไม่เลอะมีด
ได้มาก การออกแบบที่สวยงามชั้นที่แต่ละแถวมองเห็นได้
ใส่เนื้อไก่รมควันสับ ชีสที่เตรียมไว้ ชิ้นสับปะรด และข้าวโพดลงในภาชนะ
ปอกเปลือกและสับพริกไทยให้ละเอียด จากนั้นใส่ในภาชนะทั่วไป
หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการแต่งตัวสลัดด้วยพริกแดงหรือพริกขูด
ใช้มายองเนสโดยไม่เข้มข้น สารปรุงแต่งรสเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติ
สูตรสลัดอร่อยมากพร้อมสับปะรดและปูอัด (มีรูป)
สูตรนี้ยังไม่ได้ทดสอบในครอบครัวของฉัน แต่มันก็อร่อยมากเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีสูตรสลัดปูอัดและวิธีการเลือกในบทความก่อนหน้านี้ ที่นี่เราแทนที่ไก่ด้วยเนื้อซูริมิ
สลัดเวอร์ชันนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนอีกด้วย หากคุณใช้มายองเนสแบบเบา ๆ หรือผสมกับโยเกิร์ตคุณก็จะได้เช่นกัน ตัวเลือกอาหารการรักษาเทศกาล
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม 6 ฟอง
- กระป๋องสับปะรด
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- บรรจุุภัณฑ์ เนื้อปูหรือแท่ง
- มายองเนส
บดไข่หรือสามฟองแล้ววางไว้ข้างๆ มายองเนสก่อน
วางเนื้อปูในแถวที่สอง ราดมายองเนสเล็กน้อยด้านบน
ในชั้นที่สาม เทสับปะรดก้อนจากขวดที่ไม่มีน้ำผลไม้
และถูชีสที่ชั้นบนสุด
สลัดกับสับปะรด ไก่ ชีส และไข่
สารปรุงแต่งต่างๆ เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัด เช่น วอลนัทเองก็ดีต่อสุขภาพ และเมื่อรวมกับโปรตีนในชีสและไก่ โดยทั่วไปแล้วจะชดเชยการขาดโปรตีนและองค์ประกอบขนาดเล็กในร่างกาย ฉันเห็นว่าถั่วสามารถถูกแทนที่ด้วยทับทิมและองุ่นได้ และคุณจะได้รับสลัดในรูปแบบที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงภายใต้ชื่อและรสนิยมที่แตกต่างกัน
นอกจากนี้ยังตกแต่งอย่างสวยงามมากเป็นรูปผลสับปะรดโดยวางพื้นผิวด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่ง
ในเรื่องนี้ เรามาเอาสูตรกันดีกว่าเนื้อไก่ต้ม
สำหรับชั้นที่บางกว่า ให้ทำส่วนผสมเดียวกันสองแถวแทนที่จะทำแค่อันเดียว เพียงทำซ้ำลำดับอีกครั้ง
วัตถุดิบ:
- เนื้อ – 0.3 กก
- สับปะรด – 0.2 กก
- ชีสขูด – 0.2 กก
- วอลนัท – 100 กรัม
- มายองเนส
เราจัดเรียงส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นแถว
แถวแรก: เนื้อก้อนและมายองเนส
ประการที่สอง: สับปะรดและมายองเนส
ประการที่สาม: ชีส (ขูดหรือก้อน)
ที่สี่: วอลนัท
ประการที่ห้า: สับปะรดและมายองเนส
ประการที่หก: ชีส
ตกแต่งด้วยวอลนัท
สลัดกับสับปะรดอกไก่และแชมปิญอง
เห็ดแชมปิญองไม่ว่าจะในรูปแบบใดก็ตามเข้ากันได้ดีกับสับปะรดเนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นที่ไม่รุนแรง คุณสามารถนำกระป๋องสำเร็จรูปหรือซื้อแบบแช่แข็งแล้วทอดก็ได้
อีกอย่างเราไม่ต้มไก่ด้วย คุณสามารถม้วนเป็นเครื่องเทศแล้วทอดจนสุกหรือหมักในเคฟีร์ก่อนแล้วผัดในภายหลัง นี่คือสิ่งที่เราจะทำในสูตรด้านล่าง
วัตถุดิบ:
- อกไก่ทอด – 0.4 กก
- แตงกวาสด 2 อัน
- ชีส 0.2 กก
- แชมปิญอง – 0.4 กก
- กระป๋องสับปะรด
- เกลือพริกไทย
เราไม่ต้มไก่อย่างที่เราคุ้นเคย แต่ทอดในเครื่องเทศ ชิ้นไก่ไปก่อนในสลัด หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือซอส
วางแตงกวาสดสับในแถวที่สอง
ชีสขูดกับมายองเนสเป็นชั้นที่สาม
เราทอดแชมเปญล่วงหน้าแล้วผสมกับมายองเนสซึ่งเป็นชั้นสุดท้าย
วางสับปะรดก้อนไว้ด้านบนของแถวนี้
คุณชอบมันอย่างไร? ตัวเลือกสลัดนี้อาจดูอ้วนไปหน่อย จากนั้นปรุงรสมายองเนสให้เบาลงด้วยซอสที่มีไขมันน้อย (โยเกิร์ต ครีมชีส)
เราวางทุกอย่างเป็นชั้นๆ แต่หากคุณไม่ได้ทำอาหารในช่วงวันหยุด ก็สามารถผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันได้
