พลังไช่ต้าหง. ชาผู่เอ๋อ "ใส่" หรือไม่? ฤทธิ์ของชาผูเอ๋อร์, เถี่ยกวนอิม, ต้าหงเผา

เพลงร้องเกี่ยวกับเขา ตำนานแต่งเกี่ยวกับเขา พวกเขากำลังมองหาเขาในเครื่องมือค้นหาตามคำขอ ชาจีน". คุณต้องเข้าใจว่าทั้งหมดนี้เป็นธุรกิจขนาดใหญ่ที่อุตสาหกรรมแร็พซึ่งนำโดยซัพพลายเออร์ได้ดำเนินการเพื่อส่งเสริม ในรัสเซียมี บริษัท ขนาดใหญ่เพียงไม่กี่แห่งที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาชาคุณภาพสูงจากประเทศจีน บริษัท อื่น ๆ ทั้งหมดเป็นแร่หรือตัวกลางอยู่แล้ว

ฉันพยายามด้วยตัวเอง ชาจีนใน วันหยุดปีใหม่ฉันชอบมันมากจนติด - เริ่มลอง พันธุ์ต่างๆสื่อสารกับผู้ที่มีความรู้อ่านมากเกี่ยวกับเขา ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่ามันไม่ได้เร่งรีบจากเขา ใช่ มันสร้างแรงบันดาลใจ มันทำให้มึนเมา มันเปลี่ยนจิตสำนึก - มันมีผลที่ผิดปกติในตัวมันเอง ฉันเรียกมันว่าความอิ่มอกอิ่มใจ

มีขายในร้านน้ำชาทั่วไปไม่มีสิ่งต้องห้าม แต่บนชั้นวางมีของปลอมฝุ่นนั่นคือชาเปล่า หากคุณเคยเห็นหรือลองชิมชาจีนแท้ๆ คุณจะสามารถแยกแยะกลิ่นและรูปลักษณ์ของชาจีนได้แล้ว ฉันพยายามที่จะไม่รับน้ำหนักฉันหลีกเลี่ยงผู้ผลิตชาวรัสเซีย

ฉันซื้อในร้านชาจีนโดยเฉพาะในถุง 50 กรัม

ในร้านจะเก็บไว้ในตู้เย็นพิเศษ บนชั้นวางมีเหยือกซึ่งใส่โพรบ ชาสามารถดมดูเคี้ยว ทุกเย็นจะมีการจัดพิธีชงชาในร้านนี้ซึ่งทุกคนจะได้รับโอกาสในการลองพันธุ์ต่างๆ - ทั้งหมดนี้พูดถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างไม่ต้องสงสัย

คุณจะไม่มีทางหาชาจีนแท้ ๆ ที่มีสารปรุงแต่ง เช่น สตรอเบอร์รี่ พีช ฯลฯ สำหรับสิ่งนี้ในประเทศจีน พวกเขาจะตัดมือของพวกเขา ดังนั้นหากคุณเห็นชาแบบนี้ อย่าลังเลที่จะออกจากที่นี่ คุณจะไม่ซื้ออะไรดีๆ ที่นั่น

ดังนั้นเรามาดูพันธุ์ที่ทำให้เกิดผลผิดปกติ - te guan yin, puer, yes hong pau

เถี่ยกวนอิม- ในประเทศจีนถือว่าเป็นสีเขียวอมฟ้าสำหรับเรามันเป็นสีเขียว ฉันไม่ได้ลองชาพันธุ์นี้มากนักเพราะฉันไม่ชอบรสชาติของดอกไม้ ผลของมันอ่อนแอมาก มันทำให้ฉันง่วงนอนหลังจากนั้น ดังนั้นควรดื่มตอนกลางคืนจะดีกว่า ราคาของ te guan yin ที่แท้จริงเริ่มต้นที่ 250 รูเบิล สำหรับ 50 กรัม

- ชาที่พบมากที่สุดจากซีรีส์นี้ มันเกิดขึ้นกดและหลวม - พวกเขามีรสชาติที่แตกต่างกัน ซึ่งแตกต่างจากชาอื่น ๆ มันไม่เสีย แต่ในทางกลับกันมันจะดียิ่งขึ้นตามอายุ ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับอายุเป็นพิเศษ - ประดิษฐ์หรือเป็นธรรมชาติ ประเภทของความชราไม่ส่งผลต่อรสชาติและผลกระทบ อย่างน้อยฉันก็ระบุความแตกต่างไม่ได้ รสชาตินุ่มนวลน่ารับประทาน ผู่เอ๋อไม่เคยขม ไม่ว่าคุณจะทำมันอย่างไร เอฟเฟ็กต์จากเครื่องดื่มชูกำลังทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า เต็มใจที่จะเคลื่อนไหว ยิ้ม คุณรู้สึกเหมือนเป็นคนที่มีความสุขที่สุดในโลก บางคนกลายเป็นคนพูดมาก ไม่ผสมแอลกอฮอล์ หัวเริ่มมึนๆ มึนๆ ฉันไม่แนะนำให้คุณดื่มตอนกลางคืนคุณจะไม่หลับ โดยธรรมชาติแล้วยิ่งเก่า pu-erh ยิ่งมีราคาแพง ราคาอยู่ที่ 120 รูเบิลต่อ 50 กรัม

Da hong pao (เสื้อคลุมสีแดงขนาดใหญ่)- อูหลง หากคุณไม่ chifir รสชาติเป็นที่พอใจ มันเกิดขึ้นทอด, สุก, ดิบ ลักษณะพิเศษคล้ายควันไฟ การมองเห็นเปลี่ยนไป ความรู้สึกเบา สงบ ความรักปรากฏขึ้น ราคาเริ่มต้นที่ 250r. สำหรับ 50 กรัม

วิธีชงชาจีน.

สำหรับ 100 มล. น้ำ 2 กรัม ชานั่นคือน้ำประมาณหนึ่งถ้วย - ชา 2 ช้อนชา ล้างแก้วและกาน้ำชาด้วยน้ำเดือด เทชาลงในกาน้ำชา เทน้ำร้อนที่ 95C ลงไปเพื่อซ่อนชา รอครึ่งนาที ระบายน้ำออกจากกาต้มน้ำ ตอนนี้คุณสามารถชงชา รอสักครู่ - ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นและชา เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะเข้าใจว่าคุณต้องรอนานแค่ไหน เทลงในวงกลม ไม่สามารถทิ้งการเชื่อมในน้ำได้ สามารถใช้งานได้อีก 2-3 ครั้ง ชาจีนดื่มโดยไม่ใส่น้ำตาล

สูตรนักฆ่าของฉัน

ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะผสมพันธุ์เพื่อไม่ให้เสียปรัชญาของชา ฉันใช้โอกาสตามคำแนะนำของเพื่อนและมันก็ไม่เลวเลยพร้อมเอฟเฟกต์ที่น่าทึ่ง ทำมา 2 แก้ว ชงต้าหงโป 2 ช้อนชาและผู่เอ๋อ 4 ช้อนชาเข้าด้วยกัน

ชาจีนเป็นอันตรายหรือไม่?

คุณสูญเสียน้ำหนักจากชาจีน ฉันรู้สึกเอง แต่ในปริมาณที่พอเหมาะจะมีประโยชน์ด้วยซ้ำ ถ้าโดนทำร้ายแบบผม วันละ 10 แก้ว แล้วนี่และ ชาปกติสามารถทำอันตรายได้

ชามีความสุข!

Da Hong Pao เป็นหนึ่งในชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศจีน มันเป็นของอู่หลง ประวัติของมันยาวนานมาก รอบนี้ชาปั่น จำนวนมากตำนานที่ไม่ธรรมดา ชื่อนี้แปลมาจากภาษาจีนว่าเสื้อคลุมสีแดงขนาดใหญ่

เกี่ยวกับชื่อ

ชื่อของชานี้เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ที่ไม่ธรรมดา ในสมัยราชวงศ์หมิง บัณฑิตมหาวิทยาลัยคนหนึ่งไปปักกิ่งเพื่อสอบพิเศษในราชสำนักที่นั่น ระหว่างทางเดินขึ้นภูเขาลูกหนึ่ง จู่ๆ ท้องของเขาก็เริ่มปวดอย่างรุนแรง

พระสงฆ์มาพบเขาซึ่งเห็นความทุกข์ทรมานของคนที่ผ่านไปหยิบชาหนึ่งกำมือแล้วเริ่มชง หลังจากดื่มเครื่องดื่มหนึ่งถ้วยความเจ็บปวดก็หายไป เมื่ออาการของเขาดีขึ้น นักเรียนคนนั้นก็กลับไปหาพระเพื่อขอบคุณที่เขาช่วยชีวิตเขาและขอชาที่เขาไปปักกิ่ง นี่คือ Da Hong Pao ที่มีชื่อเสียง

แพนเค้กชาถอดรหัส

เมื่อมาถึงเมืองหลวงข่าวความเจ็บป่วยของราชินีก็มาถึงเขาซึ่งแม้แต่แพทย์ที่ดีที่สุดก็ไม่สามารถรักษาได้ เขานำชาไปด้วยและไปหาราชินี เธอเริ่มดื่มชาและหายเป็นปกติในที่สุด จักรพรรดิรู้สึกประหลาดใจอย่างแท้จริงกับคุณสมบัติพิเศษของเครื่องดื่ม เขาหยิบผ้าสีแดงที่สวยที่สุดในวังของเขาและขอให้หูของเขาคลุมต้นชาด้วยเพื่อไม่ให้พวกมันกลายเป็นน้ำแข็งในอากาศหนาว พุ่มไม้ถูกคลุมด้วยผ้าสีแดงซึ่งอธิบายถึงชื่อ - เสื้อคลุมสีแดงขนาดใหญ่

คำอธิบาย

รสชาติของเครื่องดื่มที่มีตำนานอันเข้มข้นนั้นเข้มข้น แต่ละขวดสามารถเปิดได้ รสชาติใหม่. สิ่งนี้ให้ความรู้สึกว่าคุณไม่ได้ดื่มชาประเภทเดียว แต่เป็นชาที่แตกต่างกัน มีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอยาวนาน นุ่มละมุน มันไม่ขม ในทางกลับกัน มันอุ่นขึ้น มันยิ่งนุ่มขึ้นและได้รับความหวานเล็กน้อย

ไร่ชาต้าหงเป่า

สำหรับกลิ่นนั้นช่างน่ายินดีอย่างยิ่ง - เป็นกลิ่นวานิลลาเบา ๆ ที่มีกลิ่นของถั่ว ในการชงใหม่ๆ แต่ละครั้ง กลิ่นของชาจะแตกต่างกันไป และนี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างยิ่ง

เมื่อแห้ง ชาจะมีสีตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลแดง เมื่อต้มจะได้สีดำเกาลัด เมื่อต้มอีกครั้งสีจะจางลง

ประโยชน์ของชาต้าหงเผา

Da Hong Pao มีวิตามินหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เหล่านี้คือวิตามินกลุ่ม B, วิตามิน K, E, กรดแอสคอร์บิก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยคาเฟอีน แทนนิน โพลีฟีนอล และสารอาหารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญถึงการปรากฏตัวของ ให้ชาธาตุต่างๆ เช่น สังกะสี ซีลีเนียม แมกนีเซียม ไอโอดีน เหล็ก โพแทสเซียม

  • บ่อยครั้งที่ชาวจีนเรียกชานี้ว่าน้ำทิพย์วิเศษตั้งแต่เมื่อไหร่ ใช้เป็นประจำส่งผลกระทบต่อ ร่างกายมนุษย์จะเป็นประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ชาวิเศษช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในกระแสเลือด
  • เนื่องจากฟลูออไรด์ที่มีอยู่ในองค์ประกอบชาสามารถปรับปรุงสภาพของฟันได้ทำให้ฟันแข็งแรงขึ้นส่งผลดีต่อสุขภาพของเหงือก นอกจากนี้ เมื่อใช้งาน คุณสามารถทำให้ลมหายใจสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ
  • ชาถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพในการกำจัด ปอนด์พิเศษ. ช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ระงับความอยากอาหาร และยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอีกด้วย
  • เครื่องดื่มนี้ยังมีประสิทธิภาพในโรคของสาเหตุของโรคหวัด, ในหลอดลมอักเสบ, ปรับปรุงสถานะของภูมิคุ้มกัน, เสริมสร้างความเข้มแข็งอย่างมีนัยสำคัญ
  • ขจัดความเหนื่อยล้า ให้พลังงาน อารมณ์ดี, สงบประสาท, โดยทั่วไปปรับปรุงกิจกรรมของระบบที่ไม่สม่ำเสมอ, ช่วยต่อสู้กับความเครียด, ภาวะซึมเศร้า, ความไม่แยแส
  • ควรกล่าวถึงเป็นพิเศษเกี่ยวกับประโยชน์ เครื่องดื่มนี้สำหรับหัวใจ ผู้ที่ใช้ Da Hong Pao เป็นประจำจะสามารถเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและป้องกันความเสี่ยงของโรคกล้ามเนื้อหัวใจ นอกจากนี้ยังเป็นการป้องกันที่ดีเยี่ยมของการพัฒนาของ atherosclerotic plaques
  • ชาสามารถเตรียมพร้อมสำหรับการกระทำทำให้ความคิดชัดเจนทำให้จิตใจแจ่มใส นี่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่พบว่าการตื่นนอนในตอนเช้าเป็นเรื่องยาก มันให้ความแข็งแกร่ง, ความมีชีวิตชีวา, ความชัดเจนของสติ, ความอิ่มอกอิ่มใจ
  • ผู้หญิงควรรู้ว่าเครื่องดื่มนี้สามารถปรับปรุงสภาพของเส้นผมและผิวหนังได้โดยมีวิตามินและสารอาหารมากมายที่ส่งผลดีต่อรูปลักษณ์ภายนอก

ปริมาณแคลอรี่ของชาต้าหงเผาคือ 151.8 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ค่าพลังงานผลิตภัณฑ์ชาต้าหงเผา:

  • ไขมัน: 5.1 กรัม (~46 กิโลแคลอรี)
  • คาร์โบไฮเดรต: 6.9 กรัม (~28 กิโลแคลอรี)
  • โปรตีน: 20 กรัม (~ 80 กิโลแคลอรี)

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

แม้ว่าเครื่องดื่มนี้จะเรียกว่าการรักษาและมีประโยชน์มากมาย แต่ก็ยังมีข้อห้ามในการใช้:

  1. คุณควรเลิกดื่ม da hong pao สำหรับผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์และสำหรับผู้ที่ให้นมลูก
  2. ผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น ความดันเลือดสูง โรคกระเพาะ หัวใจเต้นผิดจังหวะ ควรระมัดระวังในการดื่มเครื่องดื่มนี้
  3. นอกจากนี้อย่าดื่มในที่ที่มีอุณหภูมิสูง

สำคัญ!ห้ามมิให้ดื่มยากับชานี้โดยเด็ดขาด!

วิธีการชงชาต้าหงเผา?

สามารถชงได้ ให้ชาในกาน้ำชาแบบดั้งเดิม วิธีการชงนี้เรียกว่า "ยุโรป"

เงื่อนไขหลักคือการใช้งาน น้ำสะอาดขอแนะนำให้ใช้น้ำจากน้ำพุหรือกรอง รสชาติของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับน้ำที่ใช้ คุณต้องใช้กาน้ำชาแล้วเทน้ำเดือดลงไป ถัดไปคุณต้องใช้น้ำครึ่งลิตร (2 ช้อนชา) เมื่อใช้สัดส่วนเหล่านี้ คุณจะได้เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นปานกลาง

สำหรับการต้มเบียร์ อย่าใช้น้ำเดือด คุณต้องปล่อยให้น้ำเย็นลงเล็กน้อย อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการต้มคือสูงสุด 95 องศา ควรระบายน้ำที่เติมออกเกือบจะในทันที จากนั้นคุณต้องเติมใหม่และปล่อยให้มันชงประมาณ 4-5 นาที อนุญาตให้ชงชาซ้ำได้ ถ้าเขา อย่างดีจากนั้นคุณสามารถสมัครซ้ำได้ 4-5 ครั้ง

นอกจากนี้ยังมี วิธีดั้งเดิมการชงชานี้โดยใช้กาน้ำชาพิเศษหรือไกวัน

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมน้ำ ใช้ไกวันและล้างด้วยน้ำต้ม เพื่อให้ได้ค่าเฉลี่ย ชาที่แข็งแกร่ง 2 ช้อนชาก็เพียงพอสำหรับน้ำ 100 มล. อุณหภูมิของน้ำที่ใช้ควรอยู่ระหว่าง 85-95 องศา ไกวันถูกทำให้ร้อนและหลังจากใส่น้ำลงไปแล้วเท่านั้น ซึ่งจะถูกระบายออกเกือบจะในทันที ตอนนี้สามารถชงชาได้แล้ว ส่งน้ำอีกครั้งไปที่ไกวัน

ในกรณีนี้ควรดื่มน้อยกว่า - ประมาณหนึ่งนาที จากนั้นชาจะถูกส่งไปยัง Cha Hai ซึ่งเป็นภาชนะพิเศษ

ที่จะได้รับ ประโยชน์สูงสุดและ รสชาติที่ดีขอแนะนำให้ดื่มชาอุ่นๆ

จะซื้อ Da Hong Pao ของแท้ได้ที่ไหนไม่ใช่ของปลอม?

ก่อนซื้อชานี้ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีแยกความแตกต่างระหว่างความสดและ ชาจริงจากของปลอม ที่ ชาสดแผ่นพับ สีสว่างและโครงสร้างค่อนข้างหนาแน่นใบไม้ไม่ควรแตกมาก แต่ถ้าคุณหยิบใบไม้สองสามใบในมือแล้วพยายามบดมันและก้อนและลูกบอลจะปรากฏขึ้นนั่นหมายความว่าการทำให้แห้งนั้นไม่เพียงพอ ชานี้ไม่มีคุณภาพสูง

สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของผลิตภัณฑ์ก่อนซื้อ เพื่อให้คุณสามารถเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ในตลาดกับความรู้ที่มีอยู่ได้

การจัดเก็บ Da Hong Pao

สำหรับการจัดเก็บ ห้ามใช้กาน้ำชาที่ทำจากกระเบื้องเคลือบ ถ้วยแก้ว ขวดที่ออกแบบมาเพื่อเก็บชา อ่างเก็บน้ำเหล่านี้เปราะบางมากและไม่สามารถปกป้องชาจากการสัมผัสกับความชื้นและแสงได้

ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเก็บ Da Hong Pao คือในตู้เย็นหรือในขวดแห้งที่จะปิดสนิท

ชา "ต้าหงเผา" เป็นชาอู่หลง แต่มีข้อแม้คือการหมักอย่างเข้มข้น มีต้นกำเนิดจากจีนและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ ปลูกในฝูเจี้ยน ตามตัวอักษรชื่อสามารถแปลได้ว่า "เสื้อคลุมสีแดงขนาดใหญ่" มันเติบโตที่ระดับความสูง 600 ม. อากาศบนภูเขาที่สะอาด, สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง, ดินแดนพิเศษมีผลดีต่อประโยชน์และ คุณภาพรสชาติ. - ชาซึ่งเป็นผลมาจากการหมักที่เพิ่มขึ้นและการทำให้แห้งเป็นเวลานานมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และค้างอยู่ในคอที่สดใส

ชื่อ "ต้าหงเผา" มีที่มาอย่างไร?

ฝูเจี้ยนเป็นแหล่งผลิตชาชนิดพิเศษจากประเทศจีน "ต้าหงเผา" เป็นอู่หลงที่ผ่านการหมักมากที่สุด

แปลจากภาษาจีนเราได้ชื่อว่า "เสื้อคลุมสีแดงขนาดใหญ่" ตำนานเล่าว่าในปี ค.ศ. 1385 Ding Xian ซึ่งเป็นนักเรียนได้ไปสอบกับจักรพรรดิระหว่างทางที่เขาไม่สบาย ในไม่ช้าเขาก็พบพระที่ให้ชาแก่นักเดินทางและช่วยให้หายจากโรคได้ หลังจากสอบผ่านและได้รับตำแหน่งแล้ว เจ้าหน้าที่หนุ่มก็ได้มอบของขวัญแด่ผู้กอบกู้ของเขา มันเป็นเสื้อคลุมสีแดง แต่เขาไม่ได้รับของขวัญ ด้วยเหตุนี้ Ding Xian ผู้ขอบคุณจึงขอให้คลุมพุ่มไม้ที่กำลังเติบโตด้วยเสื้อคลุมอาบน้ำ

วิธีทำ "ต้าหงเผา" (ชา)

การเก็บใบอูหลงในอนาคตจะมีขึ้นทุกปี แต่จะจัดขึ้นครั้งเดียวในต้นเดือนพฤษภาคม ใบแห้งแล้วบดขยี้หมัก จากนั้นนำไปทอดและม้วน เพื่อทำให้ใบไม้มีความชื้นหลงเหลืออยู่ในรูปทรงและขจัดออกได้ พวกมันจะถูกทำให้แห้ง สิ่งนี้เกิดขึ้นตลอดฤดูร้อน ขั้นตอนสุดท้าย - ใบไม้ถูกทำให้ร้อนบนถ่าน

พื้นที่ปลูกชา

บางครั้งความสูงของภูเขาสูงเกินสองพันเมตร แต่ "ต้าหงเผา" - ชาซึ่งมีผลแตกต่างกันไปสำหรับทุกคนนั้นปลูกที่ระดับความสูง 600 ม. ระหว่างหน้าผาที่ปกป้องธรรมชาติจากการตกอย่างฉับพลัน ความชื้นสูงที่เหลืออยู่ ดินที่เป็นกรดและดินเหนียวมีผลในเชิงบวกต่อคุณภาพของชาอู่หลง เนื่องจากดินแดนเหล่านี้จึงเป็นไปได้ที่จะปลูกชาหินคุณภาพสูง พุ่มไม้ที่ขึ้นใกล้กับแม่น้ำเรียกว่าพุ่มไม้หุบเขา และพุ่มไม้ที่เติบโตในภูเขาเรียกว่าพุ่มไม้หน้าผา

เฉพาะพันธุ์เหล่านี้เท่านั้นที่มีค่าอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบชาคุณภาพซึ่งมีรสชาติที่หลากหลายและมีลักษณะที่สดใส

ต้นแคเป็นไม้พุ่มแตกกิ่งก้านสาขาค่อนข้างหนาแน่น เคล็ดลับมองไปด้านข้างและเชิดขึ้นเล็กน้อย ห้อยลงและงอเข้าด้านใน ใบสีเขียวเข้มมีรูปร่างเป็นวงรีปลายแหลมเล็กน้อยปกคลุมด้วยวิลลี่ที่บอบบาง

คุณสมบัติของชา

ชาที่มีชื่อซับซ้อนคล้ายกันมีรสชาติและกลิ่นเหมือนกัน ในขณะเดียวกันก็นุ่มนวลและเข้มข้น ให้รสผลไม้และน้ำผึ้งที่ค้างอยู่ในคอ ซึ่งจากนั้น เวลานานรู้สึกว่าอยู่ในปาก กลิ่นหอมอบอวลไปด้วยรสชาติหลากหลายเฉดสี: วานิลลา, คาราเมล, ดาร์กช็อกโกแลต, เฉดสีควัน, ถั่ว

คุณจะเห็นสีพีชที่อุดมไปด้วยสีส้มอ่อนๆ เมื่อชง "Da Hong Pao" (ชา)

เอฟเฟกต์บทวิจารณ์ที่หลากหลายสามารถเรียกได้ว่าเป็นบวก ชากระตุ้นการย่อยอาหาร, ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน, ทำความสะอาด อวัยวะภายใน. นอกจากนี้อูหลงชนิดนี้ยังมีประโยชน์ต่อสภาพของฟันและสลายไขมัน ชาจีน "Da Hong Pao" ซึ่งอยู่ในสถานที่ของการเจริญเติบโตและวิธีการแปรรูปก็มีส่วนช่วยในการฟื้นฟู ความดันโลหิตผ่อนคลาย หลายคนแย้งว่าหลังจากดื่ม "Da Hong Pao" (ชา) แม้เพียงเล็กน้อย รับรองผลของความมึนเมาได้ เพราะจะทำให้บุคคลเข้าสู่ภาวะแห่งความอิ่มอกอิ่มใจ

มีความเชื่อกันว่าเครื่องดื่มนี้สามารถนำผู้ดื่มไปสู่สภาวะที่ผ่อนคลายได้ โดยการทำสมาธินานหลายชั่วโมงเท่านั้น

แต่ถ้วย "Da Hong Pao" ซึ่งอาจทำให้เข้าใจผิดว่าเป็นอาการมึนเมาได้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง

ผลกระทบของชา "Da Hong Pao" คืออะไร

นอกจากนี้ยังมีชื่อของน้ำทิพย์วิเศษสำหรับคุณสมบัติการรักษา:

  • ลดจำนวนเซลล์ไขมันและระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติลดความอยากอาหาร
  • มีผลขับปัสสาวะ, ลดความเป็นไปได้ของการก่อตัวของอาการบวมน้ำ;
  • เหมาะสำหรับช่วงเช้าเนื่องจากช่วยให้จิตใจแจ่มใสและเตรียมพร้อมสำหรับการกระทำ บรรเทาระหว่างวัน บรรเทาความเมื่อยล้า;

  • เนื่องจากมีฟลูออรีนเพิ่มความแข็งแรงของฟันและเหงือก
  • สำหรับโรคหวัดและโรคที่คล้ายคลึงกัน ชาช่วยขจัดเสมหะและสารพิษ เสริมสร้างหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ
  • เพิ่มความแข็งแกร่งของร่างกายในการต่อสู้กับความเครียดและการติดเชื้อ
  • ดื่ม "ต้าหงเผา" จะช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ

ผลที่บทวิจารณ์ซึ่งมีข้อมูลเชิงบวกส่วนใหญ่เกิดขึ้นเกือบจะทันทีหลังจากดื่มเครื่องดื่ม

ข้อควรจำก่อนชงชาอู่หลง

เมื่อชงชาคุณต้องจำไว้ว่ามีคาเฟอีนเท่ากันและบางครั้งมีคาเฟอีนในปริมาณมากซึ่งผลที่ได้จะคงอยู่นานกว่า สารกระตุ้นนี้จำนวนมากทำให้นอนไม่หลับ สามารถเพิ่มความดันโลหิตและวิตกกังวลได้

ด้วยเหตุนี้ "ต้าฮงเผา" เอฟเฟ็กต์ที่โบราณาจารย์กล่าวไว้ด้วยจึงใช้ในปริมาณที่เหมาะสมที่สุด โดยมีหลักเกณฑ์ดังนี้

  • โดยทั่วไปห้ามใช้ชาเข้มข้นสำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร ควรดำเนินการโดยผู้ที่มีภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะปานกลางผู้ที่มี ความดันโลหิตสูง,โรคกระเพาะ. นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะงดเว้นจากเครื่องดื่มนี้หากคุณสังเกตเห็น อุณหภูมิสูงและมีระยะเฉียบพลัน โรคไวรัส(เช่นโรคซาร์ส).
  • ไม่สามารถดื่มชาได้ ยาเนื่องจากแทนนินขัดขวางการดูดซึมยาที่เหมาะสม
  • เครื่องดื่มร้อนลวกเป็นภัยคุกคามต่อ ระบบทางเดินอาหาร, รสจืดเกินไป, ลื่นไหล. คนจีนที่ฉลาดถือว่าเสมหะในปอดเป็นเครื่องยั่วยุ อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการดื่มเครื่องดื่มนี้คือ 50 ถึง 60 ºС
  • หากคุณดื่มชาที่แรงเกินไปในขณะท้องว่าง อาจทำให้อาหารไม่ย่อยหรือทำให้อาเจียนได้ ชาวจีนแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าดื่มเครื่องดื่มในขณะท้องว่าง

วิธีชงชา

กระบวนการนี้แบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน

  1. กาต้มน้ำต้องอุ่นขึ้นเล็กน้อย (หรือล้างด้วยน้ำร้อน น้ำเดือด). จากนั้นใส่ใบชา เติมน้ำ (อุณหภูมิ 85-90 ºС) รอประมาณ 30 วินาที และระบายน้ำ. นี่คือวิธีการทำความสะอาดใบไม้จากฝุ่นที่อาจเกิดขึ้น
  2. กาต้มน้ำใบเดิมเติมน้ำอีกครั้ง ตอนนี้มีการชงชาตามความต้องการ: หากคุณต้องการชาเข้มข้นคุณสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งหรือสองนาที อ่อนแอ - 30 วินาทีก็เพียงพอสำหรับการต้มเบียร์ ชาถูกเทลงในชามกระเบื้องขนาดเล็กและใช้โดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ "Da Hong Pao" (ชา) ผลของความประหลาดใจอยู่ที่นั่นเสมอ เช่นเดียวกับการจิบแต่ละครั้งที่เปิดขึ้นจากด้านใหม่
  3. สามารถชงชาได้ 5-7 ครั้งตลอดเวลานี้ยังคงคุณสมบัติและกลิ่นหอมไว้ นอกจากนี้ ในการชงแต่ละครั้ง ยังแสดงให้เห็นด้านใหม่ๆ ของรสชาติและช่อดอกไม้ที่หลากหลาย

คุณสมบัติของเครื่องสำอาง

ชาที่ชงเป็นเวลาหนึ่งวันและเป็นผลให้ได้รับการผสม ถือว่ามีพิษและไม่ดีต่อสุขภาพ แต่จะไปได้ดีกับขั้นตอนเครื่องสำอาง อีกวิธีหนึ่งคือประคบด้วยชาสำหรับดวงตาจะช่วยบรรเทาความเมื่อยล้า ขจัดรอยคล้ำและถุงใต้ตา เช็ดหน้าด้วยสำลีชุบชา ทำให้ผิวสดชื่น กำจัดสิวเม็ดเล็กๆ

จำหน่าย "ต้าหงเผา" (ชา)

มีผลและคุณสมบัติเมื่อ การจัดเก็บที่เหมาะสมอู่หลงนี้ไม่แพ้ ตรงกันข้ามเขาได้รับ เฉดสีเพิ่มเติมรสชาติ.

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมักมีราคาแพง ดังนั้นกระเบื้องที่มีน้ำหนัก 350 กรัม การกด "Da Hong Pao" จะมีราคา 1,600-1,900 รูเบิล 100 กรัม ชาที่บรรจุในถุงจะออกมาประมาณ 550-750 รูเบิล

ไม่มีความแตกต่างของรสชาติในชาอัดและชาบรรจุซอง การซื้อกระเบื้องคุณภาพต่ำหรือขึ้นรามีความเสี่ยงสูงกว่ากระเบื้องคุณภาพต่ำที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์ของ "ต้าหงเผา" (ชา)

ผลที่ได้ซึ่งความคิดเห็นโดยทั่วไปเป็นไปในเชิงบวก อาจหายไปได้หากมีการรวบรวม บรรจุภัณฑ์ หรือการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม ดังนั้นควรระมัดระวังก่อนซื้อ

พื้นที่จัดเก็บ

ความชื้นสูงและกลิ่นที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อรสชาติของชา ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการดีกว่าที่จะเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท ซึ่งไม่มีแสงหรือกลิ่นใดๆ เล็ดลอดเข้าไปได้ การเก็บรักษาในระยะยาวจะเพิ่มคุณสมบัติรสชาติและกลิ่นเท่านั้น อย่างไรก็ตามอายุการเก็บรักษาชาที่เหมาะสมที่สุดคือสี่ปี

เพลิดเพลินกับทุกหยดและทุกช่วงเวลา

» - Da Hong Pao - สุดยอดตำนาน อู่หลงจีนและแพงที่สุด

เกี่ยวกับ ชื่อที่ผิดปกติมีตำนานมากกว่าหนึ่งตำนานเกี่ยวกับลิงเก็บชาในชุดคลุมสีแดง เกี่ยวกับการรักษามารดาของจักรพรรดิอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยเครื่องดื่มชา ซึ่งพุ่มไม้ถูกห่อหุ้มด้วยเสื้อคลุมสีแดง เกี่ยวกับนักเรียนที่สวมชุดคลุมสีแดงสำหรับพิธีชงชา ชาวจีนเป็นปรมาจารย์ในการประดิษฐ์ตำนาน สำหรับชาแต่ละประเภท พวกเขามีเรื่องราวที่เป็นประโยชน์และไร้เดียงสาเล็กน้อย

สิ่งหนึ่งที่แน่นอนก็คือชาเสื้อคลุมสีแดงนั้นเป็นชาหน้าผาจีนที่เติบโตทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดชา Fuqian ที่มีชื่อเสียงในภูเขา Wuyi ภูเขาสูงถึง 2,158 ม. จากระดับน้ำทะเล บนเนินผาและโพรงระหว่างหน้าผาซึ่งมีลำธารจากภูเขาหลายสายไหลทำให้เกิดความชื้นสูง เป็นที่ที่ลมเดินและดินเหมาะที่สุดสำหรับปลูกชา (ดินเปรี้ยวและดินเหนียว) ที่ธรรมชาติสร้างขึ้นเอง เงื่อนไขในอุดมคติเพื่อปลูกชาร็อคคุณภาพสูง ชาจากภูเขา Wuyi ถือเป็นชาที่ดีที่สุดในประเทศจีน

เป็นชาหน้าผาที่มีหลายแง่มุม รสชาติเด่นชัด กลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา และรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าจดจำ พวกมันถูกแปรรูปตามเทคโนโลยีดั้งเดิมสำหรับพวกเขา ด้วยการหมักที่เข้มข้น การทำให้แห้งเป็นเวลานาน การคั่ว ถ่าน. การทำต้าหงเผาอู่หลงเป็นทักษะสูงสุด ดังนั้นข้อมูลเกี่ยวกับลำดับขั้นตอนการประมวลผล ระยะเวลาของกระบวนการใดขั้นตอนหนึ่งจึงเป็นความลับของผู้เชี่ยวชาญด้านชาและเป็นความลับทางการค้า ใช่ อันที่จริง เหตุใดเราซึ่งเป็นผู้บริโภคทั่วไปจึงจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดกระบวนการ "ฆ่าผักใบเขียว" หรือต้องเก็บชาคั่วไว้ในตะกร้าเหนือถ่านหินนานเท่าใด เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะทราบจากมุมมองของผู้บริโภค คุณสมบัติของชาเสื้อคลุมแดงคืออะไร

คุณสมบัติของเสื้อคลุมสีแดงชา

ชาเสื้อคลุมสีแดงของจีนมีกลิ่นหอมเข้มข้น ใกล้เคียงกับกลิ่นของถั่วคั่วด้วย เฉดสีเผ็ดมีกลิ่นควันเล็กน้อย รสฝาด และรสหวานที่น่าสนใจ สีชา - เกาลัดเข้มลึกด้วย สีเหลืองอำพัน. ด้วยการต้มครั้งต่อไป กลิ่น สี และรสชาติจะเปลี่ยนไป เฉดสีของผลไม้ที่นุ่มนวลและอ่อนจะปรากฏขึ้น

ชาเสื้อคลุมสีแดงมีปริมาณมาก - สารประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์มากกว่า 400 ชนิด: แทนนิน คาเฟอีน โพลีฟีนอล ฯลฯ

เขายังร่ำรวยเป็นพิเศษ ธาตุในหมู่ที่: แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, ไอโอดีน, ซีลีเนียม, เหล็ก, ซีลีเนียม, แมกนีเซียม, สังกะสี ฯลฯ

วิตามินเป็นตัวแทนอย่างกว้างขวางในเรื่องนี้ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม: C, D, E, K, B1, B6, B3, B12.

ผลกระทบของชาต้าหงเผา (เสื้อคลุมสีแดง) ต่อร่างกายมนุษย์:

  • ช่วยให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง
  • เป็นการป้องกัน thrombophlebitis
  • มีประสิทธิภาพในโปรแกรมการลดน้ำหนักที่มุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนัก ถือว่าเป็นชาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
  • ต่อต้านการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง
  • ขจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย
  • ช่วยขับสารพิษ ทำความสะอาดร่างกาย
  • ดูดซับไขมัน
  • เสริมสร้างฟันเหงือก
  • ปรับปรุงสภาพของเส้นผมและผิวหนัง

ผลกระทบทางจิตใจที่เกิดจากชาเสื้อคลุมแดงสมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ

ชานี้สามารถประสานสภาพอารมณ์ได้อย่างยอดเยี่ยม, ปรับปรุงอารมณ์, เพิ่มสมาธิ, ผ่อนคลาย, ก่อให้เกิดความรู้สึก ความสุขที่บริสุทธิ์และความตระหนักรู้เกี่ยวกับที่นี่และปัจจุบัน สร้างพื้นที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสนทนา ไม่แปลกใจเลยที่พระชาวจีนจะเก็บความลับนี้ไว้นานและขายมันแพงมาก มีความเชื่อกันว่าชาเสื้อคลุมสีแดงขนาดใหญ่ให้ความรู้สึกเล็กน้อยของจิตสำนึกที่เปลี่ยนแปลง และอย่างที่คุณเข้าใจ เป็นสิ่งที่มีค่าในสังคมที่ไม่สมบูรณ์ของมนุษย์ ในการเข้าสู่สภาวะดังกล่าวผ่านการทำสมาธิและการปฏิบัติทางจิตวิญญาณ คุณต้องทำงานเป็นเวลานาน แต่ถ้าคุณดื่มชา คุณอยู่ในนิพพาน

วิธีชงชาเสื้อคลุมสีแดง

ชาถูกชง (ขึ้นอยู่กับ 1 กรัมต่อน้ำ 25 มล.) ที่อุณหภูมิค่อนข้างสูง 80-90 องศาเซลเซียส การชงครั้งแรกจะต้องระบายออก เวลาต้ม - จาก 30 วินาทีถึง 1 นาที ในการชงแต่ละครั้ง เวลาในการชงจะเพิ่มขึ้น ชาเสื้อคลุมแดงชง 5-6 ครั้งจนใบเปลี่ยนเป็นสีเขียว วิธีการทำอย่างถูกต้อง สวยงาม และมีรสนิยม แสดงให้เห็นในวิดีโอ

เศร้าเล็กน้อย

น่าเสียดายที่ Da Hong Pao ตัวจริงไม่สามารถซื้อได้ ในปี 2549 การเก็บเกี่ยวทั้งหมดจากต้นแม่ (มีเพียงสี่หรือห้าต้น) ถูกย้ายไปที่พิพิธภัณฑ์ชาซึ่งเก็บรักษาไว้จนถึงทุกวันนี้และมีการเลื่อนการชำระหนี้ในการรวบรวม Da Hong Pao

มีข่าวลือว่าในประเทศจีนในอาณาเขตของอาราม Tian Xin Si มีชา Da Hong Pao จำนวนเล็กน้อยที่เติบโต แต่ชานี้ไม่ได้ปลูกหรือผลิตในปริมาณมาก

ทั้งหมดที่ขายภายใต้แบรนด์ Big Red Robe คือส่วนผสมของพุ่มไม้ชาหลากหลายสายพันธุ์ที่เติบโตในภูเขา Wuyi ชา "เสื้อคลุมสีแดงขนาดใหญ่" จากผู้ผลิตที่แตกต่างกันในรสชาติองค์ประกอบสีคุณสมบัติ นอกจากนี้ วัตถุดิบสำหรับชงชายังมีคุณภาพที่แตกต่างกัน มีการใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกัน ซึ่งมักจะทำให้ง่ายขึ้น ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อคุณภาพของชา

นี่คือชาจีน มันเติบโตบนเนินเขา Wuyi และแปลว่า "เสื้อคลุมสีแดง" สีของชาที่ชงมีตั้งแต่สีแดงอำพัน เบอร์กันดีไปจนถึงเกือบดำ และรสชาติของเครื่องดื่มในช่วงแรกหลังการชงจะค่อนข้างเปรี้ยว แต่หลังจากนั้นไม่นานจะกลายเป็นชา รสหวานและรสผลไม้.

ผลของชาต้าหงเผา

ทำไมชานี้ถึงมีค่ามาก? ท้ายที่สุดแล้วราคาของชาสองสามกิโลกรัมที่เก็บจากพุ่มไม้ที่มีชื่อเสียงบางครั้งก็สูงถึงจำนวนที่เป็นไปไม่ได้ในการประมูล! ดังนั้นเรามาเปิดเผยผลของชาต้าหงเผา:

  • เพิ่มเสียงทั่วไปของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดปรับปรุงอารมณ์ขจัดความเหนื่อยล้าและความง่วง
  • การปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ, และที่ค่าเบี่ยงเบนต่างๆ (เพิ่มขึ้นหรือลดลง).
  • ทำความสะอาด ระบบทางเดินอาหาร จากของเสียและสารพิษสะสม
  • กำจัดอาการปวดหัว(คุณสมบัติ antispasmodic เด่นชัด)
  • สุขอนามัย ช่องปาก (กำจัดจุลินทรีย์ก่อโรคในช่องปาก ป้องกันโรคฟันผุและการอักเสบของเหงือก)

ปรากฎว่าชานี้ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องบรรณาการให้กับแฟชั่นหรือรสนิยมเท่านั้น แต่ยังเป็นชาที่เต็มเปี่ยมอีกด้วย วิธีแก้ไข. ในระดับหนึ่งควบคุมการทำงานของ 3 ระบบในร่างกายมนุษย์พร้อมกัน คือ: ประสาท, ระบบย่อยอาหารและหลอดเลือดหัวใจ. การใช้ชานี้ซึ่งเป็นเรื่องปกติช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาในอวัยวะของระบบเหล่านี้ได้อย่างมาก

นี่เป็นหนึ่งในหลายๆ การเยียวยาธรรมชาติซึ่งร่วมกับ รสชาติที่ถูกใจและความสุขพวกเขายังนำมาซึ่งการปรับปรุงระบบหลัก ๆ ของร่างกายอย่างครอบคลุม

Da Hong Pao รีวิว

ชานี้เป็นที่รักของมัน รสชาติที่ประณีตและกลิ่นหอมอ่อนๆ ตามความคิดเห็น มันยอดเยี่ยมในการทำให้คุณอบอุ่นและคลายความเครียด. คนที่มีความคิดสร้างสรรค์หลายคนใช้ชานี้เพื่อปรับแต่งในทางที่ถูกต้องเพื่อค้นหาท่วงทำนองของตน และพระทิเบตใช้ ปริมาณมากชาต้าหงเปา มีผลทำให้อารมณ์ดีขึ้น ใช้สำหรับการทำสมาธิ.

โดยธรรมชาติแล้ว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของชาจะได้รับการเก็บรักษาไว้ก็ต่อเมื่อมีการจัดระเบียบอย่างเหมาะสมเท่านั้น

โพสต์ที่คล้ายกัน