วิธีดื่มเตกีล่า - ทุกประเภท วิธีดื่มเตกีล่าถ้าคุณเป็นกรินโกที่ไม่ดี

ในการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มทุกชนิด คุณจำเป็นต้องรู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่นแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวแช่เย็นและควรกินคอนญักกับมะนาว ในทำนองเดียวกันผู้ที่เลือกเตกีลาควรรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับเครื่องดื่มแก้วโปรด มิฉะนั้นจะไม่สามารถ พวกเขาควรมีความคิดแม้กระทั่งว่าจะเลือกเตกีล่าอย่างไร กินอะไร ดื่มอย่างไร และควรเทอาหารอะไรลงไป

กฎการดื่ม

เตกีล่าได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เธอเป็นที่ต้องการของคนรักเครื่องดื่มแรง ๆ ทั่วโลก โดยทั่วไปแล้ว ตัวเลือกนี้ทำขึ้น เหตุผลต่างๆ. คนส่วนใหญ่เลือกเตกีลาโดยไม่รู้ตัว กินอะไร - สำหรับพวกเขามันไม่สำคัญจริงๆ พวกเขาเพียงแค่ยกย่องแฟชั่นหรือแสดง "เพื่อบริษัท" แต่ก็มีผู้ที่เพียงแค่สนุกกับมัน ก่อนอื่นคุณต้องคิดออกว่าจะใช้สิ่งนี้อย่างไร เครื่องดื่มที่ผิดปกติ. มีหลายวิธี ที่ถูกต้องที่สุดน่าจะเป็นอันที่ชาวเม็กซิกันใช้ ท้ายที่สุดนี่คือ .ของพวกเขา สินค้าประจำชาติ. ในหลายภูมิภาคของเม็กซิโกไม่กินเตกีลา แต่ล้างด้วยเครื่องดื่มพิเศษที่เรียกว่าซังกริตา เป็นส่วนผสมที่ประกอบด้วยน้ำส้ม 1 ถ้วย น้ำมะนาว (28.35 กรัม) เกรนาดีน 1 ช้อนชา และซอสเผ็ด 12 หยด เตกีลาและซังกริตาถูกเทลงในสองช็อตที่เหมือนกัน แล้วค่อยๆ ลิ้มรส ดื่มเตกีล่า แล้วก็อย่างช้าๆ จนกระทั่ง หยดสุดท้ายดูดซับส่วนผสมของน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ แน่นอน คุณสามารถดื่มเตกีลาในอึกเดียว แต่หลังจากนั้น คุณจะไม่สามารถสัมผัสได้ถึงความเต็มแก้วของเครื่องดื่มนี้ ผู้ที่ดื่มเตกีลาในลักษณะนี้ไม่สนใจว่าจะทานกับอะไร

ทางเลือก

ดื่มเตกีล่า รูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องดื่มหรือรับประทานอาหาร มันค่อนข้างกล้าหาญและไม่เหมาะสำหรับทุกคน ที่พบมากที่สุดคือวิธีการแบบอเมริกันซึ่งดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้: "เลีย - ดื่มในอึกเดียว" ทุกอย่างง่ายที่นี่:

1. ต้องเทเกลือลงบนส่วนนอกของฝ่ามือก่อนแล้วจับด้วยนิ้วเดียวกัน ชิ้นเล็กมะนาว.
2. เทเตกีล่าลงในแก้ว
3. ขั้นแรก เลียเกลือจากฝ่ามือด้วยลิ้นของคุณ
4. ดื่มเตกีล่าในอึกเดียว
5. กินมะนาว.

นั่นคือภูมิปัญญาทั้งหมด แต่ก็มีคนที่ไม่ชอบมะนาว ในกรณีนี้การดื่มเตกีลาจะกินอะไร - พวกเขาตัดสินใจด้วยตัวเอง อาจจะเป็นมะนาวฝานก็ได้ ในยุโรปสิ่งต่าง ๆ ง่ายกว่ามาก พวกเขาเตรียมเครื่องดื่ม Tequila Boom ซึ่งต้องเมาด้วยวิธีพิเศษ:

1. เทโทนิคลงในแก้วเตกีลา
2. คลุมด้วยฝ่ามือ
3. ยกแก้วขึ้นแล้วกระแทกอย่างแรงบนโต๊ะ (อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมเตกีลาแบบพิเศษที่มีก้นหนาจึงใช้สำหรับเตกีลา)
4. ดื่มในอึกเดียว

บางครั้งในงานปาร์ตี้ก็ใช้อีกอันหนึ่ง รุ่นเดิม. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทำดังต่อไปนี้:

1. ผ่าครึ่งมะนาวแล้วตักเนื้อออกจากแต่ละครึ่ง
2. จุ่มขอบแก้วอย่างกะทันหันในเกลือ
3. เทลงในเตกีล่า

วิธีการที่ผิดปกติดังกล่าวจะสร้างความสุขให้กับเจ้าของไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกทุกคนด้วย

ความแรงของเครื่องดื่มเม็กซิกัน

เตกีลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการกลั่นพันธุ์พืชพิเศษที่เรียกว่า อะกาเวสีน้ำเงิน หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าเครื่องดื่มนี้เป็นวอดก้าแคคตัสธรรมดา แต่หางจระเข้ไม่ใช่แคคตัส พืชชนิดนี้ดูเหมือนว่านหางจระเข้และเป็นของลิลลี่ทะเลทรายของตระกูลหน่อไม้ฝรั่ง เชือกและเชือกทำมาจากใบที่ทนทาน และน้ำผลไม้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเครื่องดื่ม เช่น พูลเก้และเมซคาล แก่นของต้นไม้ถือว่ามีค่ามากที่สุด น้ำผลไม้ที่ได้จากมันถูกแปรรูปเป็นกลั่นซึ่งต่อมาทำเตกีลาเอง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้มีกี่องศา? ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามดังกล่าว มักจะแตกต่างกันไประหว่าง 35-55 องศา แต่พันธุ์ 38-40 องศานั้นพบได้บ่อยในเครือข่ายการกระจาย ควรสังเกตว่าเครื่องดื่มนี้มีสองประเภท:

1. เตกีล่าทำจากแอลกอฮอล์หางจระเข้เท่านั้น

2. เครื่องดื่มที่ทำจากส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ ไม่เกินร้อยละ 49

แอลกอฮอล์นี้ไม่เหมือน วอดก้าที่มีชื่อเสียงเพราะนอกจากน้ำและ เอทิลแอลกอฮอล์ยังมีปริมาณมหาศาล น้ำมันหอมระเหยและแอลกอฮอล์ชั้นสูงต่างๆ องค์ประกอบนี้ช่วยให้คุณไม่ได้ลิ้มรสป้อมปราการพิเศษ นั่นคือเหตุผลที่เตกีลาดื่มง่ายมาก แต่รับประกันอาการเมาค้างได้ นั่นคือสิ่งที่เตกีล่าเป็นเรื่องเกี่ยวกับ มีกี่องศาคุณไม่สามารถพูดได้ทันที มันจะชัดเจนในเช้าวันรุ่งขึ้นเท่านั้น

ขนมที่ใช่

ควรบริโภคเครื่องดื่มแต่ละชนิดอย่างถูกวิธี นอกจากกฎการดื่มแล้วยังมีกฎพิเศษที่กำหนดให้มีของว่างบางอย่าง การปรากฏตัวของพวกเขาบนโต๊ะควรจะอธิบายได้อย่างมีเหตุผล ตัวอย่างเช่น สิ่งที่จะกินเตกีล่า? พิจารณาผู้ที่มั่นใจว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ควรรับประทานพร้อมกับอาหารที่มีแคลอรีสูงและมีแคลอรีสูง ที่ กรณีนี้เนื้อย่างใด ๆ (หมู เนื้อแกะ หรือเนื้อ) จะทำ และเพื่อให้จานมีความคมชัดและน่ารับประทานคุณสามารถใช้ซอสพิเศษได้ ชาวเม็กซิกันชอบ "กัวคาโมเล่" หรือ "ซัลซ่า" สามารถหาซื้อได้ที่ สำเร็จรูปหรือทำเอง ตัวอย่างเช่น "guacamole" คือ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันทำจากเนื้ออะโวคาโด หัวหอม มะเขือเทศ เกลือ พริกไทยดำ และผักชี ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับ สเต็กเนื้อฉ่ำ, สับน่ารับประทานหรือขนมปังพิต้าทอด ซัลซ่าก็ทำได้ง่ายเช่นกัน สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง: มะเขือเทศ มะกอกดำ เฟต้าชีส ผักชีฝรั่ง กระเทียม เกลือ น้ำมะนาวและ น้ำมันมะกอก. “บูริโทส” เหมาะสำหรับซอสดังกล่าว ซึ่งเป็นขนมปังพิต้าที่มีส่วนผสมของหมู ข้าวโพด ถั่ว หัวหอม กระเทียม พริก และเครื่องเทศที่ห่อไว้

ถ้าไม่มีมะนาว

สิ่งที่ควรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเตกีลา? เป็นการยากที่จะตอบอย่างชัดเจน มีตัวเลือกมากมายและทุกคนเลือกตัวเลือกที่เหมาะกับรสนิยมของเขา ตัวอย่างเช่น ชาวเม็กซิกันมักชอบของพวกเขา เครื่องดื่มประจำชาติกินต้นกระบองเพชร ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรุ่นมาตรฐานที่มีเกลือและมะนาวเช่นกัน คำถามเกิดขึ้น: "จะกินเตกีล่าอะไรยกเว้นมะนาว" ชาวเยอรมันในเรื่องนี้ยึดถือเทคโนโลยีของตน แทนที่จะใช้เกลือ พวกเขาใช้ซินนามอนเล็กน้อย แล้วใช้มะนาวเปรี้ยวแทน ส้มหอม. การผสมผสานของรสชาตินี้ก็น่าสนใจทีเดียว และเพื่อเน้นรสชาติของเตกีล่าที่เพิ่งดื่ม คุณสามารถกินของเผ็ดหลังจากนั้น ตัวอย่างเช่น หอยแมลงภู่หรือกุ้งผัดกับกระเทียมและหัวหอม คุณสามารถทำ "แซนวิช" ของมันฝรั่งทอด กีวี และอาหารทะเลต้ม โดยทั่วไปแล้วควรจะมีอะไรเผ็ดๆ ไว้ทานเป็นของว่าง ด้วยเหตุนี้แตงกวาดองก็อาจเหมาะสมและสิ่งสำคัญคือปริมาณเครื่องดื่มไม่เกินขีด จำกัด ที่อนุญาต มิฉะนั้นของว่างจะไม่จำเป็น

เตกีลาซึ่งแสดงภาพทางด้านซ้ายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ได้รับจากความแข็งแกร่งแบบคลาสสิก 38-40% บ้านเกิดของแอลกอฮอล์นี้คือละตินอเมริกาซึ่งเป็นดินแดนสมัยใหม่ของเม็กซิโก คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องดื่มชนิดนี้หรือวิธีการผสมในค็อกเทลในบทความของเรา ประวัติความเป็นมาของรูปลักษณ์นั้นค่อนข้างน่าสนใจ มีอายุย้อนไปถึงราวศตวรรษที่ 7 ตอนนั้นเองที่ชนเผ่า Toltec ได้เรียนรู้วิธีการหมักน้ำ Agave เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีความหนืดและเป็นฟองเล็กน้อยที่มีความยอดเยี่ยมเล็กน้อย รสผลไม้และสีขาวที่เรียกว่า pulque ป้อมปราการของมันค่อนข้างต่ำ เพียง 4-6% เป็นเรื่องน่าขันที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงไม่กี่เครื่องเป็นเวลานาน ทุกอย่างเปลี่ยนไปเมื่อผู้พิชิตชาวสเปนนำมา โลกใหม่เทคโนโลยีการระเหิดแอลกอฮอล์ของยุโรป ดังนั้นในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 mezcal ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของการแปรรูปน้ำผลไม้จากแคคตัสจึงปรากฏขึ้น แต่นี่ไม่ใช่เตกีลา แต่ได้ชื่อมาในภายหลังเมื่อทำมาจากหางจระเข้สีน้ำเงินที่หายาก มันเติบโตใกล้กับชานเมืองเตกีลา เมื่อเครื่องดื่มนี้เริ่มส่งออกไปยังประเทศอื่นอย่างแข็งขันในศตวรรษที่ 20 เตกีลาได้รับชื่อสุดท้าย ในรัสเซียมันได้รับความนิยมค่อนข้างเร็ว เตกีล่าราคาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและประเภทตั้งแต่ 600 ถึง 3000 รูเบิลต่อขวดเมาด้วยตัวเองและในค็อกเทล อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง

เครื่องดื่มที่เข้มข้นนี้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

ต่อไปนี้คือวิธีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งได้ตามความต้องการของคุณ ตัวอย่างเช่นหนึ่งในตัวเลือกที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการดื่มเตกีลาในรูปแบบบริสุทธิ์มีดังนี้: เครื่องดื่มถูกเทลงในแก้วและวางจานรองที่มีมะนาวและเกลือไว้ข้างๆ (คุณสามารถใช้มะนาวแทน ของมะนาวและเพื่อให้ได้ผลที่แข็งแกร่งขึ้นเกลือจะผสมกับสีดำ พริกไทยป่น). แล้วเทเมล็ดพืชกำมือหนึ่งเล็กน้อยลงในฝ่ามือแล้วหยดลงด้านบน น้ำเปรี้ยว. หลังจากที่ส่วนผสมถูกเลียจากฝ่ามือของคุณแล้วล้างออกด้วยเตกีลาอย่างรวดเร็วและทานของว่างกับส้ม คุณยังสามารถลองใช้ตัวเลือกนี้: หั่นมะนาว เอาเนื้อออกทั้งหมด และทำให้ก้นแบน ผลที่ได้คือ "แก้ว" โรยขอบด้วยเกลือเติมช่องเตกีลาและน้ำแข็ง ดื่มในอึกเดียว และคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มด้วยวิธีนี้: นำแก้วจุ่มขอบก่อนแล้วจึงใส่น้ำตาล เทเตกีลา - 30 หรือ 50 มล. - แล้วดื่มอย่างรวดเร็ว

วิธีผสมค็อกเทลเตกีล่า

มีหลายส่วนผสมด้วยนอกเหนือจากเครื่องดื่มนี้ แต่โปรดระวัง ส่วนใหญ่มีแอลกอฮอล์อยู่ในระดับสูง ดังนั้นจึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเตรียมค็อกเทล โดยที่หนึ่งในส่วนผสมคือเตกีลา สิ่งที่ควรดื่มและผสม และยังทำหน้าที่เป็นโรงเตี๊ยมเม็กซิกันแท้ๆ ดูด้านล่าง ตัวอย่างเช่น ส่วนผสม Tequila Boom ที่โด่งดังที่สุดถูกจัดเตรียมไว้ดังนี้: ใช้แอลกอฮอล์ 30 มล. และเครื่องดื่มอัดลมสูง 10-15 มล. ผสมให้เข้ากันในแก้วปิดเนื้อหาด้วยผ้าเช็ดปากแล้วกดแก้วด้วยก้นบนโต๊ะ หลังจากที่เครื่องดื่มมีฟองมากก็สามารถดื่มได้ คุณสามารถสร้างค็อกเทล Toro Rojo ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว คุณจะต้อง:

• เตกีลา 40 มล.;
• 250 มล. "กระทิงแดง"

ลงในแก้วทรงสูงที่เต็มไป น้ำแข็งเกล็ด, เทของเหลวทั้งสองและคนให้เข้ากันด้วยไม้ ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นแล้วรับประทาน ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มรสหวาน คุณจะต้องชอบ Brave Bull mix อย่างแน่นอน มิกซ์:

• เตกีลา 50 มล. (ควรใช้สีขาว)
• เหล้า Kalua 30 มล.

เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงที่เติมน้ำแข็งบดแล้วตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเตกีลาคืออะไร ดื่มอะไรและผสมอะไรในค็อกเทล คุณก็ดื่มได้ทุกครั้ง รสชาติดีเยี่ยมซึ่งเป็นที่รู้จักมากว่า 2000 ปี

เตกีล่าไม่ได้เป็นเพียง อารมณ์ดีแต่ยังเป็นพิธีกรรมชนิดหนึ่ง ว่ากันว่ากฎพิเศษสำหรับการดื่มเครื่องดื่มนี้ถูกคิดค้นขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ทางการตลาด ดี! อาจจะใช่ แต่มันสร้างความแตกต่างอะไรให้กับเรา? สิ่งสำคัญคือเตกีล่านั้นแปลกและสนุกอยู่เสมอ

1

อย่าเพิ่งท้อถอยและอธิบายห้าตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการดื่มเครื่องดื่มบลูอะกาเวโดยทันที มีการรวบรวมสูตรอาหารจากทั่วทุกมุมโลก ดังนั้นไม่ต้องแปลกใจ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

วิธีที่ง่ายที่สุดพร้อมรับประกันผลลัพธ์ 100% ในการฟื้นตัวจากโรคพิษสุราเรื้อรังโดยไม่ต้องกินยา ฉีดยา และแพทย์ ค้นหาว่าผู้อ่านของเรา Tatyana ช่วยสามีของเธอจากโรคพิษสุราเรื้อรังโดยที่เขาไม่รู้ได้อย่างไร ...

2

เครื่องดื่มแปลกใหม่จากแคคตัสที่ผิดปกติได้รับความนิยมอย่างมาก เป็นเมาสะอาดเมาเกลือและมะนาวเมาเป็นส่วนหนึ่งของ จำนวนมากค็อกเทล ที่นี่เราจะพูดถึงพวกเขาด้านล่าง

มีค็อกเทลเตกีลามากมาย บางชนิดมีส่วนผสมสามอย่าง ส่วนอื่นๆ อนุญาตให้คุณผสมส่วนผสมได้ถึง 10 อย่างในเชคเก้อร์ ในเรื่องนี้ไม่มีข้อจำกัด ทั้งหมดอยู่ที่ทักษะและจินตนาการของบาร์เทนเดอร์

3

เตกีล่าเสิร์ฟในชามเย็น - นี่คือกฎ เครื่องดื่มสามารถแช่เย็นได้ แต่ไม่มีใครในเม็กซิโกทำอย่างนั้น นอกจากนี้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์วอดก้าหางจระเข้ไม่เคยเมาน้ำแข็งเพียงอึกเดียว กฎอีกข้อหนึ่งคือแอลกอฮอล์นี้เสิร์ฟก่อนอาหารและหลังอาหาร แต่ห้ามเสิร์ฟระหว่างมื้ออาหาร "จะกินเตกีล่าอะไรในเม็กซิโก"? - เธอไม่ได้ถูกกัดโดยหลักการ กฎของประเภทค่อนข้างเข้มงวด

เครื่องดื่มนี้ถูกชะล้างเท่านั้นสูงสุด - ของว่างบนผลไม้ ในเม็กซิโก สุราเข้มข้นนี้ถือเป็นความบันเทิงที่แยกจากโต๊ะ ดังนั้นของว่างจึงมีจำกัด

จะทำอย่างไรถ้าแอลกอฮอล์ในร่างกายแข็งเกินไปโดยไม่มีขนม? หากแอลกอฮอล์แรงเกินไป และร่างกายบอกเป็นนัยว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงบางอย่าง มันก็คุ้มค่าที่จะประนีประนอม ดื่มค็อกเทลหรือเลือกของว่างที่เหมาะสม ในท้ายที่สุดจะไม่มีใครติดตามว่าคุณกินเตกีลาสักแก้วหรือไม่

ถ้าจะดื่มเยอะๆก็จัดมาเลย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาหารทะเลจะไป ซอสร้อน, กัวคาโมเล่อะโวคาโด, เนื้อสัตว์ทุกชนิดในขนมปังพิต้าพร้อมผัก (ล้อเลียนของเบอร์ริโต), เนื้อเย็น, ชีสและถั่ว สำคัญ - อาหารทุกจานควรมีรสเค็ม เผ็ด และมีรูปแบบของอาหารว่าง จากนั้นคุณจะไม่ทำเกินกว่ากฎดั้งเดิมในการดื่มแอลกอฮอล์นี้และช่วยร่างกายของคุณให้พ้นจากความเครียดที่ไม่จำเป็น

และความลับบางอย่าง...

• ขจัดความอยากทางจิตใจ
• ขจัดการพังทลายและภาวะซึมเศร้า
• ปกป้องเซลล์ตับจากการถูกทำลาย
• เลิกดื่มหนักได้ใน 24 ชั่วโมง
• หมดปัญหาโรคพิษสุราเรื้อรังระยะไหน!
• อย่างสูง ราคาไม่แพง.. เพียง 990 รูเบิล!

เตกีล่าเป็นวอดก้าเม็กซิกันที่อุดมไปด้วยและ รสชาติดั้งเดิม. คุณต้องกินและดื่มอย่างถูกต้อง มะนาวกับเกลือเป็นเพียงหนึ่งในหลายๆ วิธีในการทำให้แอลกอฮอล์มีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่ชาวเม็กซิกันได้พัฒนาประเพณีการดื่มเตกีลาของตนเองขึ้น ซึ่งผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มชนิดนี้สามารถใช้ที่บ้านได้

• แสดงทั้งหมด

  อะไรเป็นตัวกำหนดทางเลือกของขนม?

  เม็กซิโกถือเป็นแหล่งกำเนิดของเตกีลา ตามประเพณี สูตรเก่าสปิริตนี้ทำมาจากน้ำอากาเว่สีน้ำเงิน ซึ่งผ่านกระบวนการหมักแบบพิเศษ ความแข็งแรงของมันถึง 38-40 องศา เป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าเตกีลาเป็นวอดก้าเม็กซิกันที่ทำจากกระบองเพชร แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดที่พบบ่อย Blue agave ซึ่งเป็นน้ำผลไม้ที่ใช้ทำเตกีลาถูกมองว่าเป็นแคคตัส พืชชนิดนี้เป็นญาติสนิทของ sansevieria ในร่ม, amaryllis และดอกลิลลี่สวน ใบของมันมีเนื้อและหนาแน่นเช่นเดียวกับพืชอวบน้ำที่สามารถสะสมความชื้นได้ในช่วงที่แห้ง

  ตอนนี้เตกีลาได้กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในหมู่ชาวรัสเซีย แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีดื่มเครื่องดื่มแปลกใหม่นี้อย่างถูกต้องและสามารถเสิร์ฟอะไรได้บ้าง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอาหารว่างที่เหมาะสมกับเตกีลาจะแตกต่างกันไปตามประเภทของแอลกอฮอล์และปริมาณ

  

  ประเภทของเตกีล่า

  เตกีล่ามีหลายชนิดที่แตกต่างกัน รูปร่างและ ลักษณะรสชาติ.คุณควรเลือกของว่างสำหรับแอลกอฮอล์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้:

  • เงิน (Blanko) เตกีล่าใสบริสุทธิ์ บรรจุขวดทันทีหลังจากสิ้นสุดการกลั่น เครื่องดื่มนี้สามารถรับประทานและล้างด้วยอาหารเกือบทุกชนิดที่เหมาะกับวอดก้ารัสเซียทั่วไป
  • ทอง, ทอง (โจเวน). สายพันธุ์นี้มีสีทองลักษณะ ของเหลวไม่ได้ถูกเก็บไว้ในถัง แต่จะถูกเติมก่อนบรรจุขวด น้ำเชื่อม, รสโอ๊ค, สีคาราเมล. รสคาราเมลอุ่นๆ ของเครื่องดื่มนี้ฆ่าได้ง่าย ดังนั้นควรเลือกทานของว่างเบาๆ ที่มีรสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญ
  • อายุ (Reposado). สินค้านี้ต้องมีอายุใน ถังไม้โอ๊ค 2-12 เดือน.
  • เกินวัย (อันโจ). แอลกอฮอล์ชั้นยอด- ระยะเวลาของการเปิดรับแสงถึง 10 ปี คุณสามารถสัมผัสถึงรสชาติที่เข้มข้นด้วยมะนาวที่ขอบแก้ว
  • ช็อคโกแลต. เครื่องดื่มประเภทนี้มีความแรง 35 องศา แต่เนื่องจากรสช็อกโกแลตทำให้ดื่มได้ง่ายและน่ารับประทานมากขึ้น แอลกอฮอล์นี้เสิร์ฟได้ ชิ้นผลไม้. ช็อกโกแลตเตกีลาเหมาะสำหรับการทำค็อกเทล

  ลักษณะของเตกีลาแต่ละประเภทมีผลอย่างมากต่อคุณค่าของมัน

  

  สิ่งที่จะกินเตกีล่า?

  "เลีย ดื่ม กัด" - นี่คือลำดับตามด้วยคนส่วนใหญ่ที่ใช้เครื่องดื่มแรงนี้ ตามเนื้อผ้าเตกีลาจะเสิร์ฟพร้อมกับมะนาวและเกลือ แต่ของว่างก็มีให้เลือกมากมาย อาหารไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารเม็กซิกันแท้ๆ ที่บ้าน ชาวเม็กซิกันมักดื่มเครื่องดื่มนี้กับมันฝรั่งทอด ขนมปัง และซอสร้อน

  

  ดังนั้นตัวเลือกของว่างอาจเป็นดังนี้:

  1. 1. ผลไม้และผลไม้รสเปรี้ยว นี่คือมะนาวหั่นบาง ๆ กับเกลือ, ส้มโรยด้วยอบเชย, มะนาว, ส้มโอหรือชิ้นสับปะรด ผู้หญิงมักเลือกขนมนี้ ผลไม้สำหรับเตกีลานั้นเหมาะสมก็ต่อเมื่อปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคไม่เกิน 1-2 แก้ว
  2. 2. หั่น. หากไม่ได้วางแผนมื้ออาหารร้อนไว้ คุณสามารถเสิร์ฟวอดก้าเม็กซิกันกับเนื้อหรือไส้กรอก แชมปิญอง มะกอกและ พันธุ์อ่อนชีส. ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มและไม่ขัดจังหวะ
  3. 3. สลัดกุ้ง ร้านอาหารมักให้บริการผู้เยี่ยมชมเตกีลา สลัดคลาสสิค. นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมที่บ้าน แชมเปญดิบหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว สับปะรดหั่นเป็นชิ้นใส่จานและ กุ้งต้ม. จานนี้ผสมกับซอส (ครีม, พริกไทยดำ, มายองเนส)

  

  อาหารจานร้อน

  คุณสามารถและควรกินเตกีล่าร้อนๆ อาหารแคลอรี่สูง. ในกรณีนี้ ผลของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายจะสังเกตเห็นได้น้อยลง และความมึนเมาจะไม่เกิดขึ้นทันที

  ในระหว่างงานเลี้ยง เตกีลาเช่นวอดก้ารัสเซียแบบดั้งเดิมจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อร้อนได้ดีที่สุด

  ตัวเลือก win-win สำหรับอาหารจานร้อนจะเป็น:

  • เนื้อต้มตุ๋นหรือทอด
  • เนื้อสัตว์ปีก
  • มันฝรั่ง.

  อาหารจานร้อนสามารถขัดจังหวะกลิ่นและรสชาติของเตกีลาได้ ดังนั้นจึงไม่เปิดเผยเครื่องดื่มอย่างเต็มที่

  อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม

  เม็กซิโกมีตัวเลือกของว่างที่สามารถเตรียมในรัสเซียเพื่อเสิร์ฟพร้อมกับเตกีลา การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่นานและรสชาติจะเข้มข้นและเป็นต้นฉบับ

  

  ดังนั้นอาหารว่างจะเป็นดังนี้:

  1. 1. ซอสซัลซ่า อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะมีรสชาติดั้งเดิมและค่อนข้างน่าพอใจ หัวหอม มะเขือเทศ มะกอก ชีส และพริกป่นในเครื่องปั่นจนได้น้ำซุปข้น หลังจากนั้นต้องเติมเกลือเล็กน้อย น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก สำหรับคนชอบเผ็ดสามารถเพิ่มปริมาณพริกแดงได้ ผลิตภัณฑ์นี้เสิร์ฟในเรือเกรวี่ และวางข้าวโพดทอด ตอร์ตียา หรือขนมปังรอบๆ
  2. 2. เบอร์ริโต อาหารพื้นบ้านเม็กซิกัน เผ็ด แสนอร่อย และอร่อย เพื่อเตรียมพวกเขาทอดเนื้อหั่นเป็นชิ้นเพิ่มถั่ว, ข้าวโพด, พริก, กระเทียม, หัวหอมและเครื่องเทศมากมาย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้า
  3. 3. กัวคาโมเล่ จานนี้มีรูปลักษณ์และรสชาติดั้งเดิม อะโวคาโดจะถูกปอกเปลือก, หลุม, บด, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกและผักใบเขียว หลังจากคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว พริกไทยดำ และเกลือ น้ำซุปข้นนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเตกีลา จะกินกับขนมปัง ขนมปังแบน หรือจะกินอะไรก็ได้

  คุณดื่มเตกีล่ากับอะไร?

  หลายคนชอบดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์แรงๆ ร่วมกับของเหลวอื่นๆ ตามธรรมเนียม เช่นเดียวกับวอดก้ารัสเซีย เตกีลาเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มและน้ำผลไม้เกือบทุกประเภท ในเม็กซิโก sangrita ใช้สำหรับสิ่งนี้ เครื่องดื่มนี้มีรสเปรี้ยวและเผ็ด

  คุณสามารถดื่มเตกีลากับเครื่องดื่มอื่น ๆ :

  1. 1. โคล่า เครื่องดื่มนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในรัสเซีย มันค่อนข้างหวานและอัดลมดังนั้นความอ่อนแอเล็กน้อยจากความมึนเมาจะเกิดขึ้นเร็วขึ้น
  2. 2. สไปรท์ แตกต่างจากตัวเลือกแรกรสชาติของเครื่องดื่มนี้เบากว่าและปริมาณน้ำตาลในนั้นน้อยกว่า
  3. 3. น้ำแร่ มีความเห็นว่าไม่ใช่เรื่องปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์แรง ๆ แต่ น้ำแร่- ข้อยกเว้น ไม่เพียงแต่ทำให้รสชาติของเตกีล่านุ่มขึ้น แต่ยังช่วยลด ผลเสียเอทานอลต่อร่างกาย
  4. 4. น้ำผลไม้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดื่มเตกีลาที่บ้าน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกน้ำผลไม้จะเข้าที่

  มันจะดีกว่าที่จะเลือกน้ำส้ม, มะเขือเทศ, น้ำสับปะรด เชอร์รี่และลูกพลัมจะหนักเกินไป รสชาติของพวกเขาเข้มข้นเกินไปและสิ่งนี้จะทำให้เสียความประทับใจของเตกีลา

  

  ค็อกเทล

  ในเครื่องดื่มค็อกเทล เตกีลาสามารถผสมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้สำเร็จ ซึ่งทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้นและทำให้มึนเมาง่ายขึ้น:

  1. 1. "บันเดริต้า" นี่คือปฐมกาล สูตรเม็กซิกันซึ่งได้ชื่อมาจากคำว่า "bandera" - ธง และเช่นเดียวกับธงชาติเม็กซิโก ค็อกเทลนี้ประกอบด้วยสามสี ได้แก่ แดง ขาว เขียว Banderita ดื่มแยกต่างหาก 1 แก้ว - ซังกรีตา (500 มล. น้ำมะเขือเทศ, น้ำมะนาวและน้ำส้ม, ทาบาสโกสองสามหยดและ 10 มล. ซีอิ๊ว). แก้วที่สองคือเตกีล่า ที่สามคือน้ำมะนาว
  2. 2. "อะคาปูลโก" กลิ่นผลไม้และ รสจัดจ้านเครื่องดื่มให้ความสะดวกในการใช้งานและมีผลอ่อนของมึนเมา ในเตกีลา 30 มล. และ รำขาวเติมน้ำเกรพฟรุต 30 มล. 60 มล น้ำสัปปะรดและเหล้ามะพร้าว 15 มล. ทุกคนทุบด้วยเครื่องผสมอาหาร แก้วตกแต่งด้วยสับปะรดฝานเป็นแว่น
  3. 3. เตกีล่าบูม รวดเร็วและ วิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสผลของความมึนเมาอย่างรวดเร็ว ผสมเตกีล่าและ .ในสัดส่วนที่เท่ากัน โซดาหวาน(เช่นโคล่าหรือสไปรท์) แก้วถูกปกคลุมด้วยฝ่ามือจากด้านบน ด้วยเข็มวินาทีจะมีการเป่าบนโต๊ะ - ในเวลานี้ของเหลวเริ่มเกิดฟอง คุณต้องดื่มค็อกเทลโดยเร็วที่สุด บาร์เทนเดอร์มีให้มากกว่านี้ ทางเดิมเสิร์ฟค็อกเทลเตกีลาบูม:
  4. 4. เตกีล่าซันไรส์ ค็อกเทลนี้ให้เหตุผลอย่างเต็มที่กับชื่อ "พระอาทิตย์ขึ้น" เครื่องดื่มประกอบด้วยวอดก้าเม็กซิกัน 50 มล. น้ำส้ม 150 มล. และเกรนาดีน 10 มล. เนื้อหาทั้งหมดผสมเบา ๆ ด้วยช้อนขอบแก้วตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ส่วนผสมนี้น่าดื่มและเติมพลังตลอดทั้งวัน
  5. 5. "มาร์การิต้า" สำหรับการเตรียม เตกีลา 40 มล., . 20 มล เหล้าส้ม, น้ำมะนาว 40 มล. และน้ำแข็ง 150 กรัม

บรรดาผู้ที่กำลังจะใช้เวลายามเย็นอย่างสนุกสนานกับเพื่อน ๆ มากกว่าขวด แอลกอฮอล์เข้มข้นมันจะเป็นที่น่าสนใจที่จะเรียนรู้วิธีการดื่มเตกีลาอย่างถูกต้องประเพณีการใช้งานคืออะไร รัฐบาลเม็กซิโกได้จดสิทธิบัตรผลิตภัณฑ์นี้ในช่วงปลายทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา ประเทศได้ก่อตั้งสมาคมผู้ผลิตและสภากำกับดูแลที่ควบคุมการผลิต ดังนั้นเตกีล่าจึงมีคุณภาพสูง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. เธอเป็นที่รู้จักและเป็นที่รักไปทั่วโลก

กฎการให้บริการและการเลือกขนม

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ารูปร่างของแก้วส่งผลต่อการรับรู้ของเครื่องดื่ม ตามเนื้อผ้าเตกีลาจะเสิร์ฟในแก้วหรือกอง - แคบขยายขึ้นไปด้วยก้นหนาที่มีความจุ 30-60 มล. ป้อมปราการของมันคือ 38-50% ฉบับ หากคุณดื่มมากเกินไปคุณจะมีอาการเมาค้างในตอนเช้าอย่างแน่นอน

เตกีล่าสามารถเสิร์ฟได้อย่างเรียบร้อยด้วย ของว่างหรือในค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเพื่อสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายก่อนงานเลี้ยงตอนเย็น แต่มันเหมาะกว่าในการย่อยอาหาร - เครื่องดื่มที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารหลังรับประทานอาหาร เหมาะสมที่สุดสำหรับเตกีลาที่โตเต็มที่ (Añejo) ที่มีอายุ 1-4 ปี มีความหนืดมากขึ้นมีรสชาติที่หลากหลายและหลากหลาย พวกเขาไม่ได้ดื่มมันในอึกเดียว แต่ในจิบเล็กน้อยเหมือนแอลกอฮอล์ที่มีอายุมาก ทานคู่กับเธอดีที่สุด ช็อคโกแลตร้อน, กาแฟหรือไอศกรีมวานิลลา

ส่วนใหญ่มักดื่มเตกีลาแช่เย็นปานกลาง สามารถรับประทานกับอาหารเบา ๆ เย็นหรือร้อนได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในตอนเย็น ที่เน้นรสชาติเครื่องดื่มเม็กซิกันมากที่สุด อาหารเม็กซิกัน- เผ็ดจัดจ้าน

ดื่มเตกีล่ากับอะไร?

หากคุณจำกัดตัวเองให้เหลือ 2-3 ช็อต ผลไม้ก็เพียงพอสำหรับเป็นของว่าง เช่น สับปะรด ส้มโอหรือส้ม

คุณจำเป็นต้องรู้ว่าพวกเขาดื่มอย่างไรและสิ่งที่พวกเขากินเตกีลาหากปาร์ตี้ลากไป ท่ามกลางความสนุกสนาน คุณสามารถเติมความสดชื่นให้ตัวเองด้วยอาหารจานนี้:

• น่องไก่ตุ๋นใน น้ำส้มอบเชย;
• ซอฟต์ชีส;
• เบอร์ริโตเม็กซิกันแสนอร่อยและเรียบง่าย ซึ่งเป็นข้าวสาลีหรือ ตอติญ่าข้าวโพดยัดไส้เนื้อ ไก่ ผัก หรือเห็ด แต่มักมีน้ำจิ้มรสเด็ด

แม้ว่าอาหารที่มีไขมันจะช่วยป้องกันอาการมึนเมา แต่เมื่อรวมกับอาหารจานร้อนมากมาย กลิ่นของแอลกอฮอล์จะหายไป ตามเนื้อผ้าเตกีลาถูกล้างด้วย Sangrita (ในการแปล - เลือด) นี้ น้ำอัดลมขึ้นอยู่กับมะเขือเทศ น้ำทับทิมเสิร์ฟพร้อมพริกขี้หนูแช่เย็นในกองเดียวกัน วิธีดื่มเตกีล่ากับแซงกริต้า? สบายๆ. จิบแอลกอฮอล์ค่อยๆ ล้างด้วย Sangrita เพื่อให้ครอบคลุมทั่วทั้งช่องปากด้วยเครื่องเทศที่มีรสเปรี้ยวจัด

เตกีล่ากับมะนาวและเกลือ

พิธีกรรมการดื่มแบบดั้งเดิมนั้นมีความดั้งเดิมและน่าดึงดูดใจ ถ้าทั้งบริษัทจะดื่มเตกีลากับเกลือ เคลื่อนไหวไปพร้อม ๆ กัน ก็สนุกดี อัลกอริทึมของการกระทำมีดังนี้:

1. บีบน้ำมะนาวที่โคนนิ้วโป้ง
2. โรยที่นี่ด้วยเกลือ
3. บีบมะนาวชิ้นหนึ่งระหว่างนิ้วชี้และนิ้วหัวแม่มือของคุณ
4. เลียเกลือ ดื่มแล้วกินมะนาว

เพื่อเพิ่มความคมชัดให้กับรสชาติ ผู้ชื่นชอบหายใจออกก่อนเลียเกลือ และหลังจากเอามะนาวเข้าปากแล้ว ให้หายใจเข้า หากทำตรงกันข้าม รสชาติจะอ่อนลง

ทำไมเตกีล่าถึงเมาด้วยเกลือและไม่ใส่เครื่องเทศอื่น ๆ ? น้ำผลไม้ Blue Agave ที่ใช้ทำเครื่องดื่มมีรสหวาน เกลืออ่อนตัวลงและทวีความรุนแรงขึ้น ต่อมรับรส. คุณไม่สามารถทาบนมือได้ แต่โรยมะนาวฝานหรือมะนาวแล้วจิบแอลกอฮอล์

มะนาวเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่ชุ่มฉ่ำ ละเอียดอ่อน มีกลิ่นหอม พร้อมความขมที่สดชื่น คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าทำไมเตกีล่าถึงเมาด้วยเกลือและมะนาวนั้นง่ายมาก เพราะรสชาติดี

ค็อกเทลเตกีล่า

ความนิยมของเตกีลาเพิ่มขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา ส่วนใหญ่มาจากเครื่องดื่มค็อกเทล ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาคือ Margarita แทบไม่มีบาร์ในโลกที่พวกเขาไม่ได้ทำ ในขณะเดียวกันก็ใช้เกลือ - มันครอบขอบแก้วหลังจากชุบด้วยน้ำมะนาว ประเด็นคือค่อยๆ เลียขอบ โดยเน้นที่รสชาติของเครื่องดื่ม แต่เมื่อทำค็อกเทล เกลือจะเข้าไปในแก้วไม่ได้

มาการิต้าไม่ได้ทำมาเพื่อให้มีรสหวานอมเปรี้ยว แต่ถ้ารสชาติแตกต่างกับมงกุฏมากเกินไปสำหรับคุณ อย่าโรยเกลือลงบนขอบแก้วด้านใดด้านหนึ่ง รสชาติของเตกีล่าจะดีกว่าด้วยมะนาว คุณสามารถใช้น้ำมะนาวแทนได้ แต่ค็อกเทลจะกลายเป็นรสเผ็ดน้อยกว่าและมีรสชาติเข้มข้น

เตกีลาเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้รสเปรี้ยวและผลไม้รสเปรี้ยวหรือกรดอื่นๆ รสฝาด, เหล้า, น้ำเชื่อม ค็อกเทลมักจะเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง - ก้อนหรือปั่น Margaritas และค็อกเทลอื่น ๆ ทำได้ง่ายที่บ้าน คุณไม่สามารถดื่มจานเนื้อแกะด้วยเครื่องดื่มน้ำแข็ง - เนื้อสัตว์ที่มีไขมันทนไฟมากที่สุดอาจไม่ถูกย่อย

มีวิธีการดื่มที่เรียกว่า Banderita (ธง): Sangrita เทลงในกองหนึ่ง, เตกีลาลงในอีกกองหนึ่ง, น้ำมะนาวเป็นที่สาม ลำดับสีของเสาเข็มที่จัดเรียงไว้นั้นชวนให้นึกถึงสีของธงชาติเม็กซิโก ตามลำดับนี้โดยไม่ต้องหยุดหลังจากดื่มครั้งแรกเราดื่มจากแก้วที่เหลือ ในอึกเดียว

วิธีการดื่ม Olmeca เตกีลา?

นี่คือแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์ดั้งเดิมทุกคนควรรู้ว่าพวกเขาดื่มอย่างไรและกินอะไรกับ Olmeca tequila ขึ้นอยู่กับคลาส: ธรรมดา (ธรรมดา) พรีเมียม หรือซุปเปอร์พรีเมียม ความแรงของเครื่องดื่ม สี และคุณภาพขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและอายุ

Simple ประกอบด้วยน้ำ Agave 51% แอลกอฮอล์อื่น ๆ คาราเมลโอ๊คและสารเติมแต่งวานิลลา ในยุโรปพวกเขาดื่มมัน วิธีดั้งเดิมหรือแทนที่มะนาวและเกลือด้วยส้มและอบเชย

วิธีดื่มง่ายๆ คือ กินพริกเล็กน้อยก่อนดื่มสักช็อต ประณีต - เสิร์ฟแอลกอฮอล์โดยเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงในแก้วแช่แข็ง 30 มล. พวกเขาดื่มในอึกเดียว และเมื่อความร้อนเริ่มกระจาย พวกเขาก็จะมีของว่างที่มีรสเผ็ด เหมาะสมแม้กระทั่ง แตงกวาสดโรยด้วยเกลือและพริกไทย ของว่างที่ดี — เนื้อเย็นและสลัดข้าวโพดและซอสร้อน

Olmec ที่ไม่มีสีใช้ทำค็อกเทลที่ห่อหุ้มคอด้วยความอบอุ่นหรือความสดชื่นที่น่ารื่นรมย์ แต่จะทำให้ตาพอใจเสมอ เครื่องดื่มชั้นสวยงามที่สุด สูตรเก่าจาก ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาและสัดส่วนจะกลายเป็นที่จดจำและทันสมัย

แอลกอฮอล์ ชั้นสูงได้มาจากน้ำบลูอากาเว่ 100% หมักและผ่านการกลั่น 3-4 ครั้ง ต้องคำนึงถึงสิ่งที่พวกเขาดื่ม Olmeca tequila ด้วย คุณภาพสูงสุด. เธอสามารถแข่งขันได้ พันธุ์ที่ดีที่สุดวิสกี้และคอนยัคมีรสชาติที่ลึกและสมบูรณ์แบบจนไม่จำเป็นต้องเจือจางหรือเสริมด้วยอะไร

ในหมู่คนหนุ่มสาว การดื่มเตกีลาด้วยวิธีนี้เป็นที่นิยม:

• เทเตกีลา 50 มล. และสไปรท์ 100 มล. ลงในแก้วทรงสูง
• คลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วแตะกระจกหลาย ๆ ครั้งบนโต๊ะ
• ชงเครื่องดื่มให้ดื่มได้ทันที

วิธีดื่มเตกีล่าในเม็กซิโก

เกลือและมะนาวกับเตกีลามีประเพณีอันยาวนาน - พวกเขาทำให้รสชาติของแอลกอฮอล์ที่กลั่นน้อยเกินไปและขจัดความรู้สึกแสบร้อนในลำคอ วิถีคลาสสิค- "เลีย เคาะ กิน" - ยังคงเป็นที่นิยมในเม็กซิโก ชาวเม็กซิกันสามารถเทเกลือลงบนลิ้นของเขาได้ และหลังจากจิบแอลกอฮอล์แล้ว ให้บีบน้ำมะนาวเข้าปากของเขา ดื่มแอลกอฮอล์กับน้ำมะเขือเทศ-มะนาว พริกขี้หนู. ชาวเม็กซิกันเพิ่มเตกีลาที่ชื่นชอบเมื่อทำอาหาร ลงในชาและกาแฟ แต่พวกเขาจะไม่ผสมกับแอลกอฮอล์ชนิดอื่น

ชาวเม็กซิกันถือว่าเตกีลาเป็นความบันเทิงที่ไม่เกี่ยวข้องกับงานเลี้ยง ดังนั้นจึงมีของขบเคี้ยวเล็กน้อย พวกเขาสามารถจิบในจิบเล็ก ๆ อย่างเพลิดเพลิน รสเด็ด. หรือเทใส่แก้วที่แช่เย็นไว้ แล้วรอสักครู่ ดื่มในอึกเดียว

นอกจาก Margarita แล้วค็อกเทลยังเป็นที่นิยม:

• แวมไพร์
• ชาร์โรนิโกร,
• บาจาโกลด์,
• เทกิลิบริโอ
• มาเพ็ท,
• Kukaracha และอื่น ๆ

ในเม็กซิโก ทุกคนดื่มเตกีลาในแบบที่พวกเขาชอบที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องสนุกและรู้ว่าเมื่อไหร่ควรหยุด