อาหารแคลอรี่ต่ำคืออะไร? อาหารแคลอรี่ต่ำหรือแคลอรี่เชิงลบ

ผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่างของเขาอย่างระมัดระวังจะเลือกอาหารของเขา อาหารมื้อนี้ควรประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมพวกเขาจะต้องทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุในขณะเดียวกันก็มี ปริมาณแคลอรี่ต่ำ- เป็นสิ่งสำคัญมากที่อาหารจะให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกายซึ่งจำเป็นสำหรับการดำเนินชีวิตที่กระฉับกระเฉงและมีสุขภาพดี ไม่ว่าจะเพศหรือวัยไหนก็ต้องเลือก ใจดีและต่ำ อาหารแคลอรี่สูง .

บ่อยครั้งมีความเห็นว่าหากคุณลดปริมาณอาหารที่กิน กินให้น้อยลง และในปริมาณที่น้อย คุณจะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว นี่เป็นความเข้าใจผิดโดยสิ้นเชิงประการแรกทั้งหมดขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และปริมาณแคลอรี่และประการที่สองวิธีนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในการรับประทานอาหารสิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณและให้ทุกสิ่งที่คุณต้องการ ดังนั้นจึงควรใช้เวลาศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สักหน่อยดีกว่า สารอาหารและกิโลแคลอรี - ใช้เวลาไม่นาน แต่ให้ผลการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับเนื้อหาโดยตรง เมื่อไขมันถูกสลาย ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น 2 เท่า และหากคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนถูกสลาย ปริมาณแคลอรี่ก็จะลดลงในทางกลับกัน แต่ในขณะเดียวกันอาหารแคลอรี่ต่ำสุดก็ควรมีเพียงพอและ

คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย (aka) ช่วยให้รับมือกับแคลอรี่ที่มาจากไขมันได้อย่างรวดเร็ว ในทางกลับกัน ไฟเบอร์ช่วยให้รู้สึกอิ่มได้

เงื่อนไขอีกประการหนึ่งคือปริมาณน้ำ น้ำไม่มีแคลอรี่ ดังนั้นการบริโภคจึงไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณแต่อย่างใด

อาหารแคลอรี่ต่ำ

เมื่อบุคคลต้องการลดน้ำหนักเขาไม่จำเป็นต้องละทิ้งสารอาหารตามปกติและมีคุณค่าทางโภชนาการและทรมานตัวเองด้วยการรับประทานอาหาร ท้ายที่สุดสิ่งนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและผลลัพธ์ที่ได้จะไม่เป็นไปตามที่คาดหวังเลย

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: การจัดโครงสร้างอาหารของคุณในลักษณะที่ประกอบด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจะเป็นสิ่งที่ถูกต้อง ซึ่งจะช่วยกำจัด ปอนด์พิเศษ.

ต้นกำเนิดผัก

หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของผักและผลไม้ในระหว่างการรับประทานอาหารซึ่งเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล ท้ายที่สุดแล้วพวกมันมีไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งช่วยลดระดับได้อย่างสมบูรณ์แบบและในขณะเดียวกันก็ช่วยชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต

ไฟเบอร์เป็นส่วนที่เป็นเส้นใยของพืช มีอยู่ในผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ ข้อดีอีกอย่างหนึ่งก็คือ เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมวิตามิน แร่ธาตุและใยอาหาร

ในบรรดาผักที่มีให้เลือกมากมาย มีผู้นำที่ชัดเจน เช่น บรอกโคลี 100 กรัมมีพลังงานเพียง 33 กิโลแคลอรี ซึ่งอัตราส่วนนี้มีมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีแมกนีเซียม โปรตีน และแคลเซียม เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงแครอทซึ่งมี 35 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และ ผลประโยชน์ต่อการมองเห็นและมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร

อาติโช๊คมีสุขภาพที่ดีไม่น้อยมีแคลอรี่เพียง 40 กิโลแคลอรีและมีส่วนประกอบสำคัญมากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ที่ซับซ้อนที่ช่วยทำให้น้ำตาลในเลือดของมนุษย์เป็นปกติ

ในตารางด้านล่าง คุณจะพบอาหารจากพืชที่มีแคลอรีต่ำซึ่งจะช่วยให้คุณสร้างอาหารเพื่อสุขภาพได้:

ในส่วนของผลไม้นั้นมีฟรุกโตสและมีแคลอรี่ต่ำ นักโภชนาการทราบว่าสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรรับประทานในระหว่างวันก่อนอาหารกลางวันจะดีกว่าจึงจะให้ผลสูงสุด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใช้มัน ปริมาณมาก- เมื่อพูดถึงผลไม้ชั้นนำเราสามารถพูดถึงส้มโอได้ เหล่านี้เป็นแคลอรี่ต่ำที่สุดและในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจ มันมี 35 กิโลแคลอรี แต่มีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยม - ช่วยระงับความอยากอาหาร

คำแนะนำการปฏิบัติ: หากคุณพลาดผลไม้หรือน้ำผลไม้สักชิ้น ความรู้สึกหิวจะหายไป และสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักการรู้ข้อเท็จจริงอีกประการหนึ่งจะเป็นประโยชน์ ผลไม้ชนิดนี้ช่วยเผาผลาญไขมัน ¼ ของผลไม้ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี

สับปะรดซึ่งมีปริมาณ 48 กิโลแคลอรีสามารถจับกับไขมันได้ดี มันใช้งานได้ดี ระบบทางเดินอาหารและส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย

เพื่อช่วยให้โปรตีนถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย จำเป็นต้องมีเอนไซม์ และพบได้ในมะละกอในปริมาณมาก ผลไม้ชนิดนี้ยังช่วยเผาผลาญไขมันและมีปริมาณ 43 กิโลแคลอรี

ควรให้ความสนใจกับผลไม้ต่อไปนี้:

การใช้ผักและผลไม้หลากหลายชนิดในอาหารของคุณมีประโยชน์ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินและสารอาหารต่างๆ

ต้นกำเนิดของสัตว์

แม้จะมีประโยชน์และองค์ประกอบมากมายก็ตาม ผักแคลอรี่ต่ำและผลไม้ไม่มี ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ขาดไม่ได้ในการลดน้ำหนัก ประกอบด้วยโปรตีนซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในโครงสร้างของกล้ามเนื้อ เป็นกล้ามเนื้อที่ให้การเคลื่อนไหวจึงเผาผลาญไขมัน

แต่ที่นี่คุณควรเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีต่ำที่จะให้ทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการและจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อลดน้ำหนัก อาหารที่เป็นอาหาร ได้แก่ กระต่ายและสัตว์ปีก เนื้อวัวและเนื้อลูกวัวเป็นเลิศ คุณเพียงแค่ต้องเลือกเนื้อไม่ติดมัน

ควรเตรียมอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่าง ๆ สลับกันในเมนู

ผลิตภัณฑ์นม

สินค้าอื่นๆที่จำเป็นสำหรับ อาหารเพื่อสุขภาพ- เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากนม ข้อดีของอาหารประเภทนี้คือสามารถเผาผลาญไขมันได้ ประเด็นก็คือแคลเซียมที่มีอยู่ในนั้นส่งเสริมการผลิตแคลซิตรอลซึ่งสามารถเผาผลาญไขมันได้

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข้อดีทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นม แต่ยังมีแลคโตส ธาตุ และสารอาหารที่จำเป็นด้วย ร่างกายแข็งแรงเมื่อลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถเพิ่มลงในอาหารของคุณเมื่อลดน้ำหนัก:

คุณต้องรู้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?

เมื่อรวบรวมอาหารแล้ว จะมีการคำนวณผลิตภัณฑ์หลัก แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต บ่อยครั้งคนที่ต้องการลดน้ำหนักมักกลัวเมนูนี้เพราะเชื่อว่าอาหารเพื่อสุขภาพนั้นรสชาติจืดชืด แห้ง และไม่อร่อย มันเป็นการเข้าใจผิด อาหารที่สมดุลไม่อร่อยและน่าแปลกใจเลย ด้วยผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลาย ค้นพบรสชาติ กลิ่น และการสร้างสรรค์ใหม่ๆ เมนูวันหยุด- อาหารใดบ้างที่รวมอยู่ในระดับแคลอรี่ต่ำสุดและวิธีการบริโภค

สีเขียว

คุณสามารถใช้ผักใบเขียวเพื่อเปลี่ยนรสชาติได้ อาหารที่คุ้นเคยและมีปริมาณได้ 0-50 กิโลแคลอรี มันสามารถนำมาใช้ใน สด, ใส่สลัดและโรย อาหารพร้อม- นอกจากนี้ยังสามารถกลายเป็นส่วนผสมได้ครบถ้วนเมื่อตุ๋น อบ และต้มอาหาร แต่ผักใบเขียวที่ยังไม่แปรรูปมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด

ฟักทอง หน่อไม้ฝรั่ง

เมื่อลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญมากที่ของเหลวส่วนเกินจะออกจากร่างกาย กระบวนการนี้ดำเนินการโดยใช้ การออกกำลังกายหรืออาหารเสริมที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ แต่คุณสามารถให้ความพึงพอใจได้ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเช่นฟักทองและหน่อไม้ฝรั่งซึ่งส่งผลต่อร่างกายด้วย หากเราพูดถึงปริมาณแคลอรี่ฟักทองจะมี 22 ชิ้นและหน่อไม้ฝรั่งเพียง 20 ชิ้น

สลัด

อุดมไปด้วยวิตามิน สารที่มีประโยชน์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ส่วนผสมนี้ควรบริโภคดิบและมีปริมาณเพียง 15 กิโลแคลอรี

ผักคะน้า

ผลิตภัณฑ์นี้จะมีประโยชน์ในฐานะแหล่งวิตามินและธาตุขนาดเล็กซึ่งมีผลดีเยี่ยมต่อผิวหนัง ผม และเล็บ และคุณไม่ควรกลัวแคลอรี่เนื่องจากมี 5 กิโลแคลอรี

กระเทียม

ส่วนผสมชั้นเยี่ยมที่ใช้เป็นเครื่องปรุงรส ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับอาหาร ก็มีผลดีต่อ ระบบหัวใจและหลอดเลือดและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง ที่ขาดไม่ได้ใน ช่วงฤดูหนาวเมื่อหวัดเพิ่มขึ้นและ โรคไวรัส- มี 4 กิโลแคลอรี

พริก

ยังเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารอีกด้วย ส่งเสริมการผลิตยาแก้ปวดตามธรรมชาติ ผลกระทบต่อร่างกายจะเหมือนกับในสองตัวอย่างก่อนหน้า แต่มี 20 กิโลแคลอรี

ชา

ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ไม่ว่าคุณจะเลือกชาประเภทใด มันก็จะไม่นำแคลอรี่หนึ่งมาสู่ร่างกายเพราะมันจะไม่มีมันอยู่ แต่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอาการกระตุก และทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านภูมิแพ้

เนื่องจากผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่แตกต่างกัน การใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันในเมนูจึงถูกต้อง

แนวคิดเรื่องความอิ่มเอมของอาหารเป็นเรื่องของแต่ละบุคคล มีหลายสิ่งที่มีอิทธิพลต่อสิ่งนี้ - ขนาดหน่วยบริโภค ปริมาณเส้นใย ปริมาณโปรตีน ความเร็วในการย่อย และสุดท้ายคือความสัมพันธ์ แหล่งข้อมูลบางแห่งยกย่องแอปเปิ้ลว่าเป็น ขุมสมบัติที่แท้จริงความอิ่มและอวยพรให้กะหล่ำปลีเป็นนักสู้หลักต่อกิโลกรัม คนอื่นสาปแช่งคนแรกว่าเป็นแหล่งของความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้น และคนที่สองก็เช่นกัน วิธีการรักษาที่ดีที่สุด“ยืดหน้าท้อง” ทุกคนพูดถูกตามรายการจริงๆ อาหารแสนอร่อยทุกคนต้องเลือกเองเป็นรายบุคคล

อาหารอะไรบ้างที่อิ่มและแคลอรี่ต่ำไปพร้อมๆ กัน?

ในทางเทคนิคแล้วมีน้อยมาก ตามการจำแนกประเภทของ ADA เราสามารถจำแนกได้เฉพาะอาหารเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ มูลค่าพลังงานซึ่งไม่เกิน 90-100 กิโลแคลอรีต่อมื้อ (120 กรัม ตามหมวดเดียวกัน) คุณรู้จักอาหารประเภทนี้กี่อย่าง? ในบรรดาผักและผลไม้นั้นมีตัวแทนเกือบทั้งหมดของราชอาณาจักร แล้วเนื้อสัตว์และปลาล่ะ?

โดยทั่วไปในแง่ที่เข้มงวดที่สุดคือ:

• - ปลาคอด, ปลาแฮดด็อค, พอลลอค, เฮค, เลมอนมา เนื้อปลาชนิดนี้ให้พลังงานมากกว่า 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเล็กน้อย ซึ่งส่วนใหญ่มาจากโปรตีน ประกอบด้วยทุกสิ่ง กรดอะมิโนที่จำเป็น- ช่วยเตรียมอาหารเย็นได้แม้แคลอรี่เหลือน้อยมากและเวลามีน้อย ปรุงอาหารในไม่กี่วินาที ไม่ชอบ ปลาต้ม- อบไอน้ำหรืออบในกระดาษฟอยล์ แต่การทอดจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของการเสิร์ฟ 200 กิโลแคลอรี และปลาก็ไม่มีประโยชน์อีกต่อไป แต่หลายคนกลับไม่เห็นด้วย ปลาสีขาว- น่าพอใจ มันถูกย่อยค่อนข้างเร็วโดยออกจากกระเพาะในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง จะ “ช้าลง” ได้อย่างไร? เสิร์ฟบนผักที่มีกากใย เช่น บรอกโคลี โคห์ลราบี และดอกกะหล่ำ คุณยังสามารถขูดแครอทได้ซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติเท่านั้น จานปลา;
• -กุ้ง ปู หอยแมลงภู่ ฟังดูน่าสนใจกว่าใช่ไหม? อย่างไรก็ตาม ผู้ที่สนับสนุนอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เข้มงวดจะหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ของชาวทะเลเหล่านี้ เหตุผลก็คือไกลโคเจนหนึ่งกรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม อาหารทะเลไม่ค่อยมีมากกว่า 83 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม กุ้งล็อบสเตอร์และปลิงทะเลหายากของเรามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเล็กน้อย สินค้าประเภทนี้มีหลายอย่างเหมือนกัน ล้วนเป็นแหล่งโปรตีนสมบูรณ์ มีโอเมก้า 3 และช่วยต่อสู้กับความหิว พวกเขายังถูกย่อยอย่างรวดเร็วดังนั้นเพื่อความต้องการความอิ่ม - ด้วยผัก
• - เนื้อวัวไขมันต่ำพิเศษ หรือเนื้อลูกวัวแห้งมากอย่างที่เราเรียกกัน โดยทั่วไปจะเป็นเนื้อลูกวัวไม่มีไขมันเลย มันจะต้องนึ่ง และนี่เป็นเนื้อสัตว์ประเภทเดียวที่มี "แคลอรี่ต่ำ" ตามหลักการ แม้แต่เนื้ออกไก่ก็มีพลังงานประมาณ 120 กิโลแคลอรีเทียบกับ 101 กิโลแคลอรีจากนี้ นอกจากนี้เนื้อลูกวัวยังมีธาตุเหล็กไตรฮีมที่สมบูรณ์ดังนั้นจึงควรรวมไว้ในอาหารของผู้หญิงทุกคนในวัยเจริญพันธุ์
• - ผักทุกชนิดไม่มีแป้ง กะหล่ำปลีและบวบ แตงกวา มะเขือเทศ ผักใบเขียว และขึ้นฉ่าย ทั้งหมดมีเส้นใยและน้ำจำนวนมากและมีเพียงเล็กน้อยจาก 18 ถึง 35 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม คุณต้องการอะไรหวาน ๆ ไหม? กินฟักทอง. เค็ม? โรยสลัดแตงกวา สาหร่ายทะเลแหลกเป็น “ฝุ่น” มันฝรั่งบด- บดดอกกะหล่ำในเครื่องปั่น ชิป? อบแห้งในเตาอบ ผักคะน้าผักคะน้าและโรยด้วยเครื่องเทศ ผักจะดึงดูดทุกคนที่แสวงหา การสูญเสียน้ำหนักแสนอร่อย;
• - เห็ดทั้งหมด นี่คือความคิดเห็นของนักโภชนาการ โรงเรียนที่แตกต่างกันแยกออกจากกัน ในอเมริกา “ทฤษฎีทั่วไป” คือคุณประโยชน์ของเห็ดสำหรับ คนที่มีสุขภาพดี,ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ เชื่อกันว่าโปรตีนที่อุดมด้วยไฟเบอร์ช่วยให้เราอิ่มได้เป็นเวลานาน และ "ปกป้อง" เราไม่ให้ดูดซึมอาหารขยะ เช่น ทอด เนื้อมัน- แต่ในหนังสือเรียนภาษารัสเซียเกี่ยวกับการควบคุมอาหาร เห็ดถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง หลายคนไม่สามารถดูดซึมและย่อยได้เลยเนื่องจากมี "ความต้องการ" มากต่อการทำงานของเอนไซม์ในระบบทางเดินอาหาร ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งไม่เกิน 20 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• - สาหร่ายทะเล เรากินน้อย แต่คนญี่ปุ่นกินมาก คิดว่าใครผอมกว่ากัน? แน่นอนว่านี่เป็นวิธีการที่ไม่เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์ แต่สาหร่ายทะเลกลับเต็มไปด้วยความสม่ำเสมอแบบ "คล้ายเจล" อิ่มท้อง ห่อหุ้ม... และยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากมีไอโอดีนจำนวนมาก ซึ่งเราจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักด้วย
• - ผลไม้ไม่หวานและเป็นน้ำ เรามีเกรปฟรุตและส้มโอบางพันธุ์ รวมถึงแอปเปิ้ลเขียวด้วย แพทย์ส่วนใหญ่จะรวมผลเบอร์รี่ทั้งหมด ยกเว้นแตงโมและผลไม้รสหวานส่วนใหญ่ในรายการ แต่มันเป็นของประทานจากธรรมชาติที่ต้องอาศัยแนวทางเฉพาะบุคคล หลายคนประสบกับความหิวโหยเนื่องจากผลไม้ชนิดหนึ่งและ "อดทน" กับผลไม้ชนิดอื่นได้
• - พาสต้าไฟเบอร์คอนเนียคุ มีประมาณ 12 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และร่างกายของเราแทบจะไม่ดูดซึมเลย Konnyaku - แข็งแกร่ง เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งทำความสะอาดลำไส้และช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือดในอาหาร แนะนำให้ใช้อาหารที่มีบุกสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ลดน้ำหนัก ข้อเสียอย่างเดียวคือถ้าคุณกินมากเกินไปก็อาจทำให้ท้องอืดได้

ข้างหลังนิดหน่อย รายการแคลอรี่ต่ำผลิตภัณฑ์เช่น อกไก่โจ๊กหยาบที่ทำจากบัควีต ข้าวบาร์เลย์ และข้าวกล้อง พืชตระกูลถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าแต่ก็อิ่มมากอย่างแน่นอน รวมถึงถั่วเหลืองด้วย การผสมอาหารยังมีความสำคัญในการลดแคลอรี่และเพิ่มความอิ่มอีกด้วย

การจับคู่แบบ win-win เพื่อสนองความหิวของคุณ

การเพิ่มผักลงในอาหารจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณได้ ผักกับโจ๊กมีความพึงพอใจมากกว่าแค่โจ๊ก ผักที่มีเนื้อสัตว์ - มากกว่าแค่เนื้อสัตว์

และยังมีอาหารคู่กันด้วย มื้อหนึ่งอิ่ม อีกมื้อแคลอรี่ต่ำ:

• - ข้าวโอ๊ตหยาบและโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส
• — ไข่ไก่และผักโขมหรือบรอกโคลี
• - เนื้อสัตว์และผักใบเขียวใด ๆ
• — คอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำด้วยรำข้าวและน้ำผึ้ง
• - สตรอเบอร์รี่ หรือ ราสเบอร์รี่ และคอทเทจชีส 0%/

แน่นอนว่าการรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำเพียงอย่างเดียวไม่ใช่คำตอบ เรายังต้องการไขมันและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ไม่ใช่แค่โปรตีนและไฟเบอร์ที่ "แห้ง" เท่านั้น แต่บางครั้งเมื่อคุณอยากกินเยอะและมีแคลอรี่พอประมาณก็ไม่ควรยอมแพ้ ท้ายที่สุดแล้วพวกมันทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้น

เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ไม่จำเป็นต้องควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดหรืออดอาหารด้วยซ้ำ การบริโภคอาหารเพื่อการลดน้ำหนักก็เพียงพอแล้วที่จะเร่งการเผาผลาญ ลดความอยากอาหาร และส่งเสริมการลดน้ำหนัก เตรียมอาหารแคลอรีต่ำ และผสมอย่างถูกต้อง ผลิตภัณฑ์โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต ในบทความนี้เราจะนำเสนอรายการซื้อของต่างๆสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก น้ำหนักเกินตารางแคลอรี่ และอื่นๆ อีกมากมาย

ข้อมูลพื้นฐานด้านโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารที่สมดุลจะเริ่มต้นกระบวนการเผาผลาญ การเผาผลาญไขมัน และการทำความสะอาดสารพิษ การรับประทานอาหารพร้อมลดน้ำหนักควรประกอบด้วยเป็นส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์สดเนื่องจากประกอบด้วย ปริมาณสูงสุดแร่ธาตุอันทรงคุณค่า-เชื้อเพลิงสำหรับร่างกาย ฟังก์ชั่นเมตาบอลิซึมขึ้นอยู่กับอาหารที่บริโภคในระหว่างวันโดยตรง

การผสมส่วนผสมในอาหารไม่ถูกต้องและการบริโภคที่ไม่สามารถควบคุมได้ทำให้เกิดการสะสมของไขมัน

กำลังติดตาม กฎง่ายๆการกินคุณไม่เพียงแต่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังปรับปรุงคุณภาพชีวิตของคุณด้วย:

1. แนะนำอาหาร 4-5 มื้อต่อวัน(ควรในเวลาเดียวกัน)
2. ลดจำนวนเสิร์ฟ
3. ลดระดับเสียง การบริโภคประจำวันแคลอรี่
4. ไม่รวมอาหารที่เป็นอันตรายจากอาหาร
5. ขีดจำกัดการบริโภคเกลือและสารปรุงแต่งรสอื่น ๆ
6. อาหารจานหวานโอนไปใช้ในครึ่งแรกของวัน
7. เป็นประจำเติมเต็มความสมดุลของน้ำ
8. ใช้บ่อยขึ้นสำหรับการปรุงอาหาร ผักดิบ. การรักษาความร้อนควรจะน้อยที่สุด
9. กินอาหารช้าๆเคี้ยวแต่ละชิ้นให้ละเอียด
10. จดจำของทอดและ จานรมควันเป็นสิ่งต้องห้ามในการลดน้ำหนักและไม่เกิดประโยชน์ใดๆ ต่อร่างกาย จึงต้องละทิ้งไป

รายการอาหารที่ช่วยเร่งการเผาผลาญและเผาผลาญไขมัน

ตามที่นักโภชนาการสำหรับ ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วประการแรก จำเป็นต้องสร้างอาหารที่ช่วยเร่งการสลายเซลล์ไขมัน เพราะระบบเผาผลาญของแต่ละคนเกิดขึ้นไม่เหมือนกัน

หากบริโภคแคลอรี่ช้าลงจะเกิดกระบวนการสะสมไขมันใช้ อาหารที่สมดุลไม่เพียงแต่เร่งกระบวนการสลายและลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายปลอดจากสารพิษที่เป็นอันตรายอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมันอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ที่ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ อาหารแคลอรี่ต่ำช่วยให้ร่างกายอิ่ม แร่ธาตุที่มีประโยชน์ให้พลังงานมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก:

• ผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ (คื่นฉ่าย บรอกโคลี อาติโช๊ค กะหล่ำดอกฯลฯ );
• ผลไม้รสเปรี้ยวโดยเฉพาะส้มโอที่มีฤทธิ์เป็นอหิวาตกโรค
• ชาเขียว
• ลูกเกดรวมกับลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง
• น้ำมันมะกอกและผลมะกอก
• ราสเบอร์รี่สด

ผลิตภัณฑ์ลดความอยากอาหาร

อาหารที่มีอาหารเพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อจะช่วยในเรื่องนี้:

• หอยนางรม;
• อัลมอนด์;
• ควินัว;
• เนื้อวัว;
• ไข่;
• ถั่วเหลือง ฯลฯ

รายการอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ

อนุญาตให้รับประทานอาหารดังกล่าวในปริมาณมากได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดได้ โดยเฉพาะผู้ชื่นชอบกีฬาและการออกกำลังกาย การขาดแหล่งพลังงานอาจทำให้เกิดอาการอ่อนแรง เวียนศีรษะ และหมดสติได้ ดังนั้นจึงต้องสร้างเมนูลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงจังหวะชีวิต การออกกำลังกาย และสถานะสุขภาพด้วย

สั้น ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดมีดังกล่าว ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก:

• ลูกเกดดำ;
• มะเขือเทศ;
• กะหล่ำปลีดอง;
• อะโวคาโด;
• ข้าวบาร์เลย์มุก, ถั่วฝักยาว;
• หัวไชเท้า;
• ชาเขียว ฯลฯ

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก

ความเข้ากันได้ของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักทั้งหมดแบ่งออกเป็นกลุ่มที่ประกอบด้วย:

• โปรตีน;
• คาร์โบไฮเดรต
• ไขมัน;

รายการกฎโดยการปฏิบัติตามซึ่งคุณสามารถเรียนรู้วิธีรวมผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้สำหรับการลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง:

1. ผัก/ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวตามชอบไม่แนะนำให้บริโภคพร้อมกับคาร์โบไฮเดรต: มันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว, ขนมปัง, อินทผลัม, กล้วย ฯลฯ
2. ไม่มีคาร์โบไฮเดรตเข้มข้นผสมกับโปรตีน: จานเนื้อกับพาสต้า, มันฝรั่งหรือ แซนวิชชีสฯลฯ
3. ให้ความชอบ ผลิตภัณฑ์นมหมัก- ไม่ควรรับประทานอาหารประเภทนมร่วมกับอาหารอื่นๆ
4. ไม่สำเร็จเป็นการผสมผสานระหว่างโปรตีนและผลไม้/ผักรสเปรี้ยว: เนื้อกับมะเขือเทศ ถั่วกับส้ม
5. แป้งกับน้ำตาลทำให้เกิดการหมักจึงควรหลีกเลี่ยงการนำมารวมกัน
6. ผลกระทบเชิงลบกระบวนการเผาผลาญดำเนินการโดยการบริโภคโปรตีน 2 ชนิดพร้อมกัน: เนื้อสัตว์ - ไข่, ชีส - เนื้อสัตว์ ฯลฯ
7. อาหารที่มีไขมันสูงไม่ควรรวมกับโปรตีน: เนย– ชีส ครีม – ถั่ว

ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้ที่สามารถคละได้

ตัวเลือกต่อไปนี้ในการเลือกผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักถือว่าประสบความสำเร็จ:

• เนื้อสัตว์ - ผัก (ชอบทำอาหาร จานเนื้อนึ่งหรือตุ๋น);
• ปลา (ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน ปลาทูน่า) – พาสต้า (เฉพาะพันธุ์เนื้อแข็งเท่านั้น)
• มันฝรั่ง (อบในเตาอบ, ต้ม) – คอทเทจชีส;
• กะหล่ำปลี (กะหล่ำปลีดอง) – ยี่หร่า;
• ข้าว-ผัก;
• โยเกิร์ต - ถั่ว;
• อกไก่ (ต้ม) – อะโวคาโด;
• เห็ด - ผัก;
• ถั่ว - ผลไม้แห้ง

หลังจากรับประทานอาหารแล้ว คุณสามารถรับประทานผลไม้ได้เพียง 2 ชั่วโมงต่อมา การเพิกเฉยต่อคำแนะนำและการเปลี่ยนอาหารที่เข้ากันไม่ได้จะทำให้กระบวนการสลายและการก่อตัวของการหมักช้าลงการเน่าเปื่อยในกระเพาะอาหารและลำไส้ ข้อยกเว้นประการเดียวคือกล้วย ซึ่งไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบเมื่อรวมกับอาหารอื่นๆ และเป็นที่ยอมรับสำหรับการบริโภคร่วมกับอาหารอื่นๆ

อาหารจานหลักและของหวานสามารถรับประทานห่างกัน 20 นาที และในระหว่างวันจำเป็นต้องเติมน้ำให้ร่างกาย น้ำยาที่ใช้คืออย่างใดอย่างหนึ่ง น้ำสะอาด, หรือ ชาสมุนไพร- ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามคุณสามารถดื่มยาต้มโรสฮิปและอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีคุณค่า ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายรับมือได้เร็วขึ้น น้ำหนักเกิน.

ตารางแคลอรี่สำหรับอาหารลดน้ำหนัก

เมนูตัวอย่างผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วแต่ยั่งยืน ให้ลองใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพ เมนูอาหารออกแบบมาสำหรับหนึ่งสัปดาห์

1 วัน

เช้า:

• ข้าวโอ๊ต (100 กรัม);
• สลัดผัก (150 กรัม)
• ชาสมุนไพร

อาหารเย็น:

• ซุปผัก (150 กรัม)
• อกไก่ (150 กรัม) พร้อมด้วย การหั่นผัก(150 กรัม);
• ขนมปังโฮลเกรนแห้ง
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

ตอนเย็น (ไม่เกิน 19-00):

• เนื้อปลานึ่ง (150 กรัม)
• สลัดผัก (150 กรัม)
• เยลลี่;

ของว่าง 2 ชิ้นระหว่างมื้อหลัก: แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส (100 กรัม)

วันที่ 2

เช้า:

• ไข่เจียว (1 ฟอง);
• ผักสับ (150 กรัม)
• ขนมปังปิ้ง;
• โกโก้;
• บิสกิต;

อาหารเย็น:

• หู (150 กรัม)
• อกไก่งวง (100 กรัม)
• สตูว์ผัก (150 กรัม)
• แครกเกอร์;
• ชาสมุนไพร

ตอนเย็น:

• ปลาอบกับผัก (200 กรัม)
• ชาเขียว

ของว่างแสนอร่อย 2 ชิ้นระหว่างมื้อหลักซึ่งเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ผลไม้แห้ง, ถั่ว (100 กรัม), ซีเรียล, เคเฟอร์

วันที่ 3

เช้า:

• ข้าวกับผัก (200 กรัม)
• ชาเขียว
• ขนมปังปิ้ง;
• บิสกิต;

อาหารเย็น:

• ซุปกับลูกชิ้น (150 กรัม)
• ปลาทูน่ากับพาสต้า (150 กรัม)
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

ตอนเย็น:

• ปลานึ่ง
• กะหล่ำปลีดอง;
• ชาสมุนไพร

ของว่าง 2 ชิ้นระหว่างมื้อหลัก: ส้ม, คอทเทจชีส (100 กรัม)

4 วัน

เช้า:

• กาแฟ;

อาหารเย็น:

• สตูว์ผัก (150 กรัม)
• ลูกชิ้นเนื้อนึ่ง (150 กรัม)
• แครกเกอร์;

ตอนเย็น:

• ถั่วเลนทิล (100 กรัม);
• ผักทอด (150 กรัม)
• เยลลี่;

คุณสามารถกินได้ 2 ครั้งระหว่างมื้ออาหารหลัก: แอปเปิ้ล, kefir

5 วัน

เช้า:

• ไข่;
• ฮาร์ดชีส (40 กรัม)
• สลัดผัก (150 กรัม)
• ชาสมุนไพร

อาหารเย็น:

• ซุปด้วย ปีกไก่(150 กรัม);
• พาสต้ากับอาหารทะเล (200 กรัม)
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

ตอนเย็น:

• สตูว์ผัก (150 กรัม)
• เห็ดอบในเตาอบพร้อมชีสแข็ง (150 กรัม)
• ชาสมุนไพร

วันละ 2 ครั้งระหว่างมื้ออาหารหลักที่คุณรับประทานได้: ถั่ว ผลไม้แห้ง ชีสเค้ก

วันที่ 6

เช้า:

• อกไก่กับอะโวคาโด (200 กรัม)
• ชาเขียว
• บิสกิต;

อาหารเย็น:

• ถือบวช Borscht;
• ข้าวกับผัก
• ขนมปังแห้ง

ตอนเย็น:

• เนื้อชิ้นนึ่ง (150 กรัม)
• ชิ้นผัก (150 กรัม)
• ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

คุณสามารถรับประทานของว่าง 2 ชิ้นระหว่างมื้อหลักได้: หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม

วันที่ 7

เช้า:

• ข้าวโอ๊ต (150 กรัม);
• คอทเทจชีส (100 กรัม)
• โกโก้;

อาหารเย็น:

• ซุปน้ำซุปข้น (150 กรัม)
• อกไก่งวงพร้อมผัก (250 กรัม)
• ชาสมุนไพร

ตอนเย็น:

• ปลา (150 กรัม)
• พาสต้า (100 กรัม);
• ชาเขียว

สามารถรับประทานของว่าง 2 ชิ้นระหว่างมื้ออาหารหลักได้ ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แอปเปิ้ล, kefir, บิสกิต

อาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่ขาดไม่ได้ในอาหารประจำวัน

จำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการรักษารูปร่างให้ดูดีอยู่ตลอดเวลา เห็นด้วย เราไม่ใช่หุ่นยนต์ และบางครั้งเราก็ต้องการของอร่อยที่แรงจนไม่อาจต้านทานได้

คุณไม่ควร "ควบคุม" ตัวเองอยู่ตลอดเวลา เป็นไปไม่ได้ที่จะมีชีวิตอยู่กับความเครียดทางจิตใจอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน

เพียงแค่ใช้สูตรแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก และเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณ

เราได้รวบรวมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างปฏิเสธไม่ได้สำหรับผู้ที่มีความชอบด้านอาหารที่แตกต่างกัน

สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ - ความสุขเล็กๆ น้อยๆ ทุกวัน

สลัดแตกต่างจากสลัด - แน่นอน ในจานดังกล่าวแม้จะมีส่วนผสมที่ไม่เป็นอันตราย แต่แคลอรี่ที่โชคร้ายก็สามารถซ่อนไว้อย่างลึกลับได้

บ่อยครั้งที่ปั๊มน้ำมันถูกตำหนิ

ที่นี่คุณจะต้องตัดสินใจเลือกส่วนตัวและตัดสินใจว่าอะไรดีที่สุด เช่นมายองเนสไม่เป็นเช่นนั้น ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์แต่ยังคงมีพลังงานสุทธิน้อยกว่าน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

เราได้เตรียมสูตรอาหารแคลอรี่ต่ำพร้อมแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก หรือรักษาร่างกายของคุณให้มีน้ำหนักที่แน่นอนเพื่อรักษาเสถียรภาพหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งของข้อจำกัด

โอลิเวียร์ “สไตล์มังสวิรัติ” - 90 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. แครอท - 2 ชิ้น
2. ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
3. แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
4. มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
5. หัวหอม - 1 ชิ้น
6. เห็ดทอด (ไม่จำเป็น) – 250 กรัม
7. ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
8. มายองเนสโฮมเมด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
9. พริกไทย เกลือ เครื่องปรุงรส

ต้มผักและทอดเห็ดล่วงหน้า

สับเพิ่มแตงกวาและชีส ระบายของเหลวและเพิ่มถั่วหัวหอมสับละเอียดและเครื่องปรุงรสให้เป็นมวลรวม ปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมด

สำหรับสูตรการเตรียมอาหารจานแคลอรี่ต่ำแสนอร่อย (สำหรับการลดน้ำหนัก) สับแตงกวาและมะเขือเทศ

ควรใช้ผลไม้ขนาดกลางจะดีกว่า หัวหอมแดงทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุง

ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นปั้นเป็นก้อนแล้วใส่ชีส ถึงเวลาปรุงรสแล้ว (มะกอก น้ำมัน น้ำมะนาว)

สลัดผักกับ arugula - 58 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
2. Arugula - พวง
3. ผักชีฝรั่ง - พวง
4. แตงกวา - 2 ชิ้น
5. ผักชีฝรั่ง - พวง
6. เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
7. สลัด - 2 พวง
8. น้ำมะนาวคั้นสด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
9. เกลือ

สับด้านบนอย่างประณีตแล้วฉีกใบ ปรุงรสสลัด. เสิร์ฟสด

ก่อนที่จะเชี่ยวชาญสูตรอาหารง่าย ๆ และรวดเร็วลดน้ำหนักด้วยการนับแคลอรี่ , ดูให้ดีรูปถ่าย ตัวแทนลึกลับของผักตระกูลกะหล่ำนี้

ในประเทศของเรา น่าเสียดาย ที่ไม่ค่อยมีการใช้ในทางปฏิบัติ

Arugula เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอาหารอิตาเลียน

สนับสนุนร่างกายด้วยวิตามิน ป้องกันไวรัสที่ทำให้เกิดโรค เพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด และเร่งกระบวนการเผาผลาญ

สูตร arugula แคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก - เกือบทุกสูตร กับ จำนวนมากไฟเบอร์ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน

เคล็ดลับ: กินผลไม้แยกจากที่เหลือ เรามักจะทิ้งมันไว้เป็นของหวาน และทำให้กระบวนการย่อยอาหารยุ่งยากขึ้น

ซุปอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก: สูตรอาหารปริมาณแคลอรี่ที่แน่นอน

อาหารลดน้ำหนักที่คล้ายกันเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ,หลากหลายความอร่อยสูตรอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ ควรประกอบขึ้นเป็นอาหารส่วนใหญ่ของคุณ

อาหารที่นำเสนอด้านล่าง - อาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบหรืออาหารเย็นแคลอรี่ต่ำเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว.

ป เราเสนอสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคุณสูตรอาหาร, ทดสอบจากประสบการณ์ของเราเอง

ซุปถั่วเลนทิล - 44 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. ถั่วเลนทิล (สีแดง) - ครึ่งแก้ว
2. น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
3. แครอท - 1 ชิ้น
4. น้ำ - 2 ลิตร
5. หัวหอม - 1 ชิ้น
6. เกลือพริกไทย

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วโยนลงในกระทะร้อน บดแครอทแล้วทอดด้วยน้ำมันสักครู่

ตั้งน้ำให้ร้อน ใส่ถั่วเลนทิล ผัด และเครื่องเทศลงไป รอให้เดือดและปรุงเป็นเวลา 20 นาที เน้นความนุ่มของถั่ว

สูตรลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำทั้งหมดนี้พร้อมจำนวนแคลอรี่ที่แน่นอน จะช่วยให้คุณมีรูปร่างผอมเพรียวโดยไม่จำกัดสัดส่วนตัวเองเป็นพิเศษ

Borscht กับเห็ดพอร์ชินี - 60 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. กะหล่ำปลี - 300 กรัม
2. มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
3. บีทรูท - 1 ชิ้น
4. เห็ดพอร์ชินี - 200 กรัม
5. น้ำมันดอกทานตะวัน - ช้อนโต๊ะ ช้อน
6. หัวหอม - 1 ชิ้น
7. มะเขือเทศ ( การเตรียมมะเขือเทศ) - 350 กรัม
8. แครอท - 1 สื่อ
9. น้ำ - 2.5–3 ลิตร
10. เกลือพริกไทย

สูตรที่นำเสนอทำหน้าที่ลดน้ำหนักได้ง่ายมากด้วยการนับแคลอรี่ที่ระบุเพียงภาพเดียว สร้างความอยากอาหาร แต่ในความเป็นจริงแล้ว คุณไม่สามารถฉีกตัวเองออกจากจานได้!

เตรียมผัก: ฉีกกะหล่ำปลี ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน

สับมะเขือเทศ เห็ด และหัวบีท ใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงข้าวเพิ่มเครื่องเทศและน้ำมันตั้งโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

Hercules ทอด - 108.7 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. ข้าวโอ๊ต - 2 ถ้วย
2. มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
3. กระเทียม - 4 กลีบ
4. หัวหอม - 1 ชิ้น
5. น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
6. น้ำเดือด - 2 ถ้วย
7. เกลือ พริกไทย โรสแมรี่

เทน้ำเดือดลงบน "Hercules" ปิดด้วยจานเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ผสมหัวหอมด้วยเครื่องปั่น ขูดมันฝรั่งและเพิ่มข้าวโอ๊ต

เพิ่มกระเทียมสับและเครื่องเทศที่นั่นผสมทุกอย่างให้ละเอียดด้วยมือของคุณ ตั้งกระทะด้วยน้ำมันทำชิ้นเนื้อจากมวลที่เกิดขึ้นแล้วทอด ตามปกติจนกว่าจะพร้อม

ข้าวโอ๊ตอยู่ในสามอันดับแรกธัญพืชแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก (ไม่นับบัควีทและข้าวบาร์เลย์มุก) นี่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง

อาหารแคลอรีต่ำเกือบทั้งหมดสำหรับการลดน้ำหนัก ด้วยการเติมข้าวโอ๊ตรีดประกอบด้วยจากความเรียบง่าย ส่วนผสมการเตรียมก็ไม่ยาก

อาหารเรียกน้ำย่อย "มะเขือยาวกับมะเขือเทศและชีส" - 67 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. มะเขือยาว - 400 กรัม
2. ชีสแปรรูป - 50 กรัม
3. มะเขือเทศ - ลูกใหญ่
4. ครีมเปรี้ยว - 15 กรัม
5. กระเทียม - 3 กลีบ
6. ผักชีฝรั่ง - 5 กรัม
7. น้ำมันมะกอก - 5–10 กรัม
8. เกลือ

หั่นมะเขือเทศและมะเขือยาวเป็นวงกว้างประมาณ 3 ซม. เอาแผ่นอบแล้วทาด้วยไขมัน

วาง “ทรงกลม” อันหนึ่งไว้ด้านบนอีกอันแล้วเติมเกลือ บดชีส, กระเทียม, ครีมเปรี้ยวแล้วทาส่วนผสมบนมะเขือเทศ ตกแต่งด้วยสมุนไพร อบที่อุณหภูมิ 170°C ประมาณ 20 นาที

เราหวังว่าอาหารแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักและสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย กระตุ้นความสนใจในอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเหมาะสมแม้ในโต๊ะวันหยุด

แซนวิชกับถั่วบด - 30 0 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. ถั่ว - 100 กรัม
2. ขนมปังไร้ยีสต์หรือขนมปังกรอบ - 4 ชิ้น
3. ผักใบเขียว - 50 กรัม
4. เนย - 40 กรัม
5. น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา
6. กระเทียม - 3 กลีบเล็ก
7. เกลือ

หากคุณฝันถึงอาหารเช้าแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก แล้วเราก็พบสิ่งที่น่าสนใจสูตรอาหาร.

ผู้ที่พลาดแซนด์วิชยามเช้าตามปกติจะได้รับการชื่นชม

ทางเลือกอื่นค่อนข้างน่าสนใจ และที่สำคัญ อร่อยด้วย!

แช่ถั่วค้างคืน. ต่อมาต้มจนสุกแล้วใช้ส้อมบด ใส่เกลือ ใส่เนย กระเทียมสับ และคนให้เข้ากัน ทอดขนมปังทาด้วยกบาลและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

สามารถลบออกจากสิ่งนี้ได้สูตรแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน น้ำมันดอกทานตะวันและจานจะดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น

ปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ประการแรกคุณไม่ควรกินกบาลเกิน 50 กรัมในแต่ละครั้ง ประการที่สองมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งจะมีประโยชน์ในการสร้างร่างกายที่สวยงามอย่างแน่นอน

คำแนะนำ: รับประทานทุกวัน ไขมันพืช(น้ำมันลินสีด น้ำมันกัญชา ฯลฯ) นักโภชนาการการกีฬาแนะนำการปรากฏตัวของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรับประทานอาหารพิเศษ

ขนมหวานที่เรียบง่ายและน่าดึงดูดสไตล์ Cheat Meal Days

เราเสนอสูตรอาหาร อาหารแคลอรี่ต่ำเพื่อประสิทธิภาพ การลดน้ำหนักพร้อมรูปถ่ายสำหรับสิ่งที่เรียกว่า "มื้อโกง"

โดยปกติแล้ววันหนึ่งจะถูกเลือกซึ่งอนุญาตให้เกินปริมาณแคลอรี่ปกติเล็กน้อยได้เล็กน้อย

วิธีนี้จะช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณ และคุณจะลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ของหวาน...คือสิ่งที่ต้องห้ามมากกว่าสิ่งอื่นใด ดังนั้นมาทำให้มันมีประโยชน์และดูแลตัวเองในช่วงสุดสัปดาห์กันดีกว่า

ลูกอมมะพร้าวกับแอปริคอตแห้ง - 375 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. แอปริคอตแห้ง - 200 กรัม
2. เกล็ดมะพร้าว (หรือเมล็ดงา) - 20 กรัม
3. เมล็ดทานตะวัน - 200 กรัม
4. กล้วย - ครึ่งลูก
5. วิปปิ้งมะพร้าว (เนื้อ) - 90 กรัม

แช่เมล็ดและแอปริคอตแห้งข้ามคืน นึ่งมวลมะพร้าว ตีส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วม้วนในขี้กบหรือเมล็ดงา

ลูกอมถั่วชิกพีดิบ - 3 90 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. ถั่วชิกพี - 300 กรัม
2. วอลนัท - 100 กรัม
3. แอปเปิ้ล - 100 กรัม
4. วันที่ - 5 ชิ้น
5. โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
6. Carob (สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน) - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ขั้นแรกต้มถั่วชิกพีจนนิ่ม

ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน และโรยโกโก้ที่เหลือลงไป การใช้ถั่วคุณสามารถควบคุมความสม่ำเสมอได้ ไม่มีใครเดาได้ว่าพวกเขาทำมาจากอะไร!

แพนเค้กกล้วย - 172 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

1. กล้วย - 3–4 ชิ้น
2. ผงฟู - 1 ช้อนชา
3. แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
4. เกลือ

บดกล้วยด้วยส้อมใส่ส่วนผสมที่เหลือผสมให้เข้ากัน

ทอดแป้งที่ได้ทั้งสองด้านเหมือนแพนเค้กทั่วไป

คำแนะนำ: บริโภค แพนเค้กกล้วยหอมกับ ผลเบอร์รี่สดหรือครีมเปรี้ยว

Life-Reactor ขอให้คุณอร่อย!

สวัสดี ผู้อ่านที่รัก- การรักษาตัวเองให้อยู่ในสภาพดีเป็นงานหนัก ในแต่ละวันคุณต้องดูสิ่งที่คุณกิน การนับแคลอรี่กลายเป็นนิสัย แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้ามีวิธีทำให้เส้นทางสู่ความสมบูรณ์แบบที่ยากลำบากเช่นนี้ง่ายขึ้น? หากมีอาหารที่ไม่มีแคลอรี่ก็แค่วิตามิน ปรากฎว่ามีอยู่ และตอนนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

เราทุกคนกิน นอกจากวิตามินและธาตุอาหารแล้วอาหารยังให้พลังงานแก่เราโดยที่เราไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้ ปริมาณพลังงานที่ได้รับจากอาหารวัดเป็นแคลอรี่ ยิ่งปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สูง ร่างกายจะได้รับพลังงานมากขึ้นเมื่อดูดซึม

อาหารเกือบทุกชนิดประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ข้อยกเว้นคือน้ำ ชาและกาแฟ รวมถึงเครื่องเทศและเกลือ แต่ละองค์ประกอบจะปล่อยพลังงานจำนวนหนึ่งออกมาในระหว่างการสลายตัว นั่นคือปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ หลายคนรู้ดีว่า อาหารที่มีไขมันเป็นอันตรายต่อรูปร่าง

ไขมัน 1 กรัมมี 9 กิโลแคลอรี และคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน 1 กรัมมีเพียง 4 กิโลแคลอรี

เพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น คุณต้องรู้ปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน อย่ากินเกินความจำเป็นและ ปอนด์พิเศษคุณจะไม่ถูกรบกวน ในการลดน้ำหนักคุณต้องลดจำนวนแคลอรี่ลง อย่าลืมว่าการกลั่นกรองเป็นสิ่งที่ดีในทุกสิ่ง เป็นการฉลาดที่จะไม่ลดอาหารในแต่ละวัน แต่ควรเปลี่ยนอาหารที่เป็นอันตรายและมีแคลอรีสูงด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารแคลอรี่เชิงลบ

เมื่อฉันเริ่มทำอาหารที่เหมาะกับฉัน ฉันก็เจอกับสิ่งที่สำคัญมาก ข้อมูลที่น่าสนใจ- มีอาหารที่ช่วยให้เราลดน้ำหนักได้ มีกี่คนที่เคยได้ยินเกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่าเครื่องเผาผลาญไขมัน? สิ่งเหล่านี้มักรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ส่งผลโดยตรงต่อไขมัน แต่พวกมันมีความสำคัญมากในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ให้ฉันอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติม

ร่างกายมนุษย์ใช้เวลาประมาณ 10% ของแคลอรี่ทั้งหมดที่ใช้ไปต่อวันในการย่อยอาหาร แต่อาหารบางชนิดย่อยได้ง่ายกว่าและเร็วกว่า ในขณะที่ใช้พลังงานมากขึ้นในการแปรรูปอาหารอื่นๆ นั่นก็คือการรับประทานอาหารร่วมกับ แคลอรี่เชิงลบบุคคลหนึ่งใช้แคลอรี่ในการย่อยมากกว่าที่มีอยู่

ให้ฉันอธิบายด้วยตัวอย่าง คุณกินบรอกโคลี 100 กรัม กะหล่ำปลีมี 25 กิโลแคลอรี จริงๆแล้วมันเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำด้วย เนื้อหาสูงเส้นใย เชื่อกันว่าสามารถย่อยได้ขนาดนี้ สิ่งมีชีวิตบรอกโคลีจะใช้เวลา 80 กิโลแคลอรี ซึ่งมากกว่าปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีนั่นเอง 55 กิโลแคลอรี (80-25) เขาจะไปเอามันมาจากไหน? แคลอรี่พิเศษ- จากคุณ " ทุนสำรองทางยุทธศาสตร์"ฝากไว้ที่สะโพก :)

อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการวิจัยจำนวนที่เพียงพอเกี่ยวกับปริมาณที่ร่างกายของเราใช้ในการย่อยอาหารบางชนิด ดังนั้นจึงไม่มีรายการอาหารที่มีแคลอรี่ติดลบชัดเจน

มันดูดีมาก! การต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินไม่ใช่การต่อสู้อีกต่อไป แต่เป็นความสุข เคี้ยวแครอทหรือบรอกโคลีแล้วทุกอย่างจะเรียบร้อย แต่ถ้าคุณคิดและเริ่มนับ การมองโลกในแง่ดีของคุณจะลดลง คุณต้องกินแครอทกี่ลูกเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน?

ในทางกลับกัน มีแคลอรี่ขั้นต่ำที่ร่างกายเราควรได้รับต่อวัน คุณไม่สามารถบังคับตัวเองให้หิวและกินแต่แครอทหรือกะหล่ำปลีเท่านั้น สิ่งนี้จะไม่เพิ่มความสวยงามให้กับคุณแต่จะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอย่างแน่นอน ดังนั้นควรระวังและอย่าหักโหมจนเกินไป

อาหารที่ไม่มีแคลอรี่

อาหารประเภทใดที่ถือว่าแคลอรี่ต่ำ? นักโภชนาการรวมถึงผู้ที่มีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่า 60 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่มีน้ำตาลต่ำและมีเส้นใยสูง ฉันขอแนะนำให้คุณอ่านรายการผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ดังกล่าวด้านล่าง ฉันแน่ใจว่าทุกคนจะพบสิ่งที่ชอบ

ตั้งแต่ 0 ถึง 20 กิโลแคลอรีประกอบด้วย

และอย่าลืมดื่มน้ำ มี 0 กิโลแคลอรี และช่วยต่อสู้กับอาการหิวโหย การรับประทานอาหารจะไม่เจ็บปวดมากนัก

มีตั้งแต่ 20 ถึง 30 กิโลแคลอรี