Cheburny에서와 같이 Cheburnks에 대한 버블 테스트의 조리법. 부름에서와 같이 거품과 함께 pasties에 반죽

Chebureks는 모든 것을 사랑하지만, 어떤 이유로, 어떤 이유로, Chebureks는 우리가 가장 적극적으로 의심을 받아 들여지는 채우기를 채우는 것처럼 Chebureks가 항상 렌더링됩니다. 그럼 그때 그들의 비밀은 무엇입니까?

테스트에서 - 거품과 함께 싱싱한 황금색 껍질을 가지고 ... 어떤 이유로, 그것은 집에서 결코 일어나지 않습니다. 그러나 이것은 정확한 조리법이 없거나 그러한 치부 시험을위한 조리법이 없기 때문입니다. 그리고 모든 여주인이 할 수있을 수 있으므로 Chebureks를 준비하기 위해 그들과 익숙해지면

Cheburny에서는 어떤 대중의 취사와 마찬가지로 음식의 맛을뿐만 아니라 저축에 대해서도 걱정했을뿐만 아니라, 그러므로 그들이 거기에있는 반죽은 3 가지 구성 요소에서만 준비됩니다 : 밀가루, 물 및이 비율에 대해 반죽하는 살트 :

2 잔의 물;
1 불완전한 숟가락 소금;
700g의 밀가루.

시간 요리 시간 : 추위에 5 분 + 순위.

완성 된 Cheburekov의 칼로리 : 약 260 kcal / 100 g.

이 모든 (이들 성분)은 반죽이 단단해질 때까지 깊은 용기에서 섞여서 손을 향해 찌르는 것을 멈추지 않을 것입니다.이를 위해 더 많은 밀가루를 뛰어 넘을 필요가있을 수 있습니다. 다음으로, 그것은 다진 요리를 시작하는 시간 동안 냉장고로 간다.

거품이있는 싱싱한 chebureks에 반죽 : 보드카가있는 조리법

Chebureks에 대한 매우 테스트를 준비하는 비밀 (및 옵션) 중 하나는 소량의 보드카를 더 많이 추가하는 것입니다. 그것은 그것이 파삭 파삭 한 공기로 만듭니다. 또한 보드카의 반죽은 적은 지방을 흡수합니다. 그래서, 조리법 :

300ml의 물;
1 달걀 1 개;
2 TBSP. 엘. 해바라기 유;
2 TBSP. 엘. 보드카;
밀가루 - 0.5 kg에서 얼마나 반죽을 가져갈 것입니다.
소금 한 스푼.

준비 시간 : 5 분 + 30 시간 동안.

완성 된 chebureks의 칼로리 : 약 300 kcal / 100 gr.

이 반죽은 두 가지 방법으로 준비 될 수 있습니다. 모든 재료를 섞어서 약 30 분 동안 휴식을 취하거나 커스터드를 만들거나, 당신이 필요로하는 물을 위해 버터와 끓은 다음 밀가루를 붓고 밀가루를 부어 넣고, 추가하십시오. 보드카와 계란 잘, 모든 것을 잘 섞어서 시원하게 시험하십시오.

그런 다음 시험에 대한 올바른 단단한 테스트를 얻는 데 필요한 밀가루를 부으십시오. 완성 된 것은 손 뒤에서 뒤쳐져야합니다.

거품이있는 클래식 Chebureki 반죽을위한 조리법

치료 시험을위한 주요 또는 기본적인 조리법은 원하는 경우 식물성 기름과 함께 제공 될 수있는 밀가루, 물 및 소금 3 개로 구성되어 있기 때문에 매우 간단합니다 (이 경우, 지방이 약간 덜 흡수됩니다). 이러한 조리법의 고전적인 제품 비율은 다음과 같습니다.

1 컵의 물;
0.5 시간. 소금 숟가락;
가루 3 컵;
2 TBSP. 식물성 기름의 숟가락.

준비 할 시간 : 5 분 + 서있는 시간 (지금까지 충전물이 준비 중임).

완성 된 chebureks의 칼로리 : 약 280 kcal / 100 gr.

반죽을 깊은 그릇이나 즉시 반죽시키기 위해 모든 밀가루가 테이블에 쏟아져 깊게하고 물을 붓고 소금과 식물성 기름이 즉시 첨가됩니다.

그런 다음 가장자리에서 밀가루를 깔끔하게 따기 위해 반죽을 섞어서 꽤 가파르게 꺼지는 (밀가루가 갑자기 충분하지 않으면 추가해야합니다). 그런 다음 그것은 음식 필름이나 수건에 싸서 작은 "긴장"을주십시오.

거품과 함께 chebureks에 커스터드 반죽

끓는 물에 요리 한 반죽에는 많은 장점이 있습니다. 먼저 모든 것이 더 탄력적이며, 적합하지 않으며, 그것으로 작업 할 때는 찌르지 않으며, chebureks 자체가 부드럽고 똑같은 파삭 파삭하고 식욕을 돋 우는 거품을 부드럽게 평가합니다. ...에

클래식 옵션

Custard Chebury 테스트를위한 클래식 레시피에는 다음 제품 세트가 필요합니다.

1 개의 끓는 물 유리;
0.5 시간. 소금 숟가락;
1 tbsp. 엘. 식물성 기름;
2.5 컵의 밀가루.

요리 시간 : 5 분 + 30 분.

완성 된 Cheburekov의 칼로리 : 약 270 kcal / 100 gr.

밀가루는 그릇에 붓고 소금을 붓고 끓는 물 한 잔을 붓고 즉시 숟가락으로 반죽을 반죽하여 식물성 기름을 첨가합니다. 반죽이 탄력이 있기 때문에 밀가루를 더 이상 필요하지 않습니다. 그 후, 그는 아직도 30 분 동안 거짓말해야합니다.

계란과 요리

Cheburekov에 대한 커스터드 테스트를 준비하는 또 다른 옵션은 계란을 갖춘 레시피입니다. 그러한 제품은 일반적으로 냉각시킨 후 부드럽고 맛있습니다. 보다 특이한 커스터드 반죽 조리법의 성분의 비율은 다음과 같습니다.

물 150ml;
30 ml의 식물성유;
소금의 1TSP;
1 달걀 1 개;
650g의 밀가루.

시간 조리 시간 : 20 분 + 시간을받습니다.

완성 된 Cheburekov의 칼로리 : 약 290 kcal / 100 gr.

첫째, 소금과 기름을 가진 물은 끓여야만한 물을 끓여야하며, 이후에는 0.5 컵의 밀가루로 떨어 뜨리고 모든 것을 매끄러운 균질 한 질량으로 인터페이스합니다. 그녀가 팬의 벽에서 떨어지는 것을 시작하면, 우리는 완전한 냉각 될 때까지 질량을두고 계란을 추가하고 다시 잘 씻어야합니다.

다음 단계는 결과적인 빌릿을 밀가루에 부어 넣는 것입니다. 슬라이드가 테이블이나 그릇에 가득 차서 반죽을 부드러운 일관성으로 반죽하여 30 분 동안 휴식을 취하십시오. 그런 다음 30 분 동안 계속해서 다시 두십시오.

수제 chebureks를 거품으로 요리하는 방법

Cheburekov를위한 단단히 준비된 마이너스와 반죽 - 당신은 그들을 요리 할 수 \u200b\u200b있어야합니다. 그 자체로,이 과정의 알고리즘은 동일하며 반죽이 테니스 공에서 크기 조각으로 나뉘어져 겹쳐서, 겹쳐서, 채우기, 플러그, 튀김을 준비하여 준비가 될 때까지 기름을 꺼내십시오.

그러나 예를 들어, Cheburen 반죽이 고전적인 조리법이나 보드카에 따라 만들어지면 Cheburekov를 요리하고 구이하는 과정이 병렬로가는 것을 알면 유용합니다. 그렇지 않으면 공백이 테이블에서 부드럽게됩니다. 그리고 커스터드와 함께 모든 루시를 안전하게 길게 잃을 수 있고 튀김만을 안전하게 잃을 수 있기 때문에 더 쉽습니다.

그러나 프라이팬이 걷기 전에 먼저 균등하게 반죽을 균등하게 굴릴 필요가 있습니다 - 일부 지역이 더 얇아지고 두꺼운 사람은 cheburek, 가장 끊어 질 가능성이 높습니다, 주스는 그것으로부터 배울 것입니다. 지방의 밝아짐 등으로 이어질 수 있습니다.

공백이 올바르게 굴러 졌을 수 있도록 해야하는 것은 무엇입니까? 처음에는 반죽의 덩어리가 작은 케이크에 숙성되어야하며 필요한 두께가 달성 될 때까지 중심에서 가장자리로 롤링 핀을 수행해야합니다. 테이블은 밀가루에 의해 쌓여 있어야합니다.

Cheburekov의 준비에서 매우 중요한 점은 롤링 핀으로 만들 수있는 가장자리를 뜨고 가장자리에서 반죽을 압연하는 것입니다. 그런 다음 여분의 부분은 칼이나 특수 곱슬 휠로 자릅니다.

더 큰 요새 (그리고 아름다움)를 위해서는 일반적으로 가장자리에있는 포크에 의해 여전히 지나가므로 chebureks의 가장자리가 튀어 나와 있습니다.

그리고 그들은 많은 수의 기름으로 튀기어야합니다. chebureks가 바닥을 만지지 않고 수영해야합니다.

개별적으로, 초감량이 구워진 오일의 온도에 대해 말하기 가치가 있습니다. 완제품의 품질이 너무 낮거나 너무 낮습니다. 첫 번째 경우에 그들은 빨리 구워질 것입니다. 그러나 작성은 준비가 될 시간이 없을 수도 있습니다. 게다가 뚱뚱한 맛이 담배를 피우고 불타는 취향을 얻을 것입니다.

두 번째로 반죽은 많은 기름을 흡수 할 것이고, 그들의 멍청이가 무겁고, 기름기가 아니라 싱싱하지 않을 것입니다. 원하는 온도는 반죽을 낮추고 신속하게 튀김으로 오일로 검사하여 결정됩니다.

고기를 제외한 다른 충전재는 무엇입니까?

Chebureks는 우리에게 동쪽에서 우리에게 왔기 때문에 먹이를 먹은 양고기와 볶은 지방을 채우지 만 더 익숙해지고 전통적인 옵션은 다량의 돼지 고기와 쇠고기가 다량, 소금 및 후추를 첨가하여 동일한 비율로 쇠고기입니다.

일반적으로 조금 더 많은 물이나 국물이 더 육즙이되도록 마이너스에 추가되도록하고, 약간의 녹색이 될 것입니다. 가장 자주 딜이나 킨자입니다.

그러나 Chebureks는 고기뿐만 아니라 할 수 있다는 것을 밝혀줍니다! 그들은 치즈와 감자, 그리고 코티지 치즈와 버섯과 양배추가있는 것과 함께 할 수 있습니다. 비정상적이지만 연어 또는 연어가있는 흥미로운 옵션도 있습니다.

나열된 충전물은 별도로 사용할 수 있으며 서로 믹스 할 수 있습니다. 예를 들어 파스타를 감자와 치즈 등으로 만듭니다. 치즈, 양배추 또는 버섯과 다진 고기를 추가하여 그의 맛을 풍요롭게 할 수 있습니다. 충전이 무엇이든, Chebureks는 여전히 맛이 좋을 것입니다.

Cheburny의 요리의 비밀 : Cheburny의 overheard

선택한 조리법을 얼마나 성공적으로 성공적으로 성공적으로 성공적으로 성공적으로 경험할 때 아무리 성공한 지에 관계없이 요리 분야에서 전문가의 무기는 비밀이 있습니다. 그러나 그들은 모두에게 유명 해지지 않도록 그렇게 비밀이 아닙니다. 예 :

Chebureks가 빵 껍질에 싱싱한 거품으로 정말로 바뀌 었습니다. 끓는 지방 (튀김이있는 것과 동일한 것)으로 물에 튀기는 과정에서 필요합니다. 그러나 그것은 중요하고 과장되어 있지 않습니다. 그렇지 않으면 너무 팽창되지 않습니다. ;
Chebureks가 튀기는 기름을 위해서는 밝은 길이가 있고 담배를 피우지 않았으며, 가루, 다진 주스 등을 만드는 것은 불가능합니다. 따라서 Chebureks 시험의 시험을 막고 끓는 기름으로 낮추기 전에 제품에서 밀가루의 잉여를 보는 것이 중요합니다 (브러시로 수행 할 수 있음).
준비 가정은 먼저 그릴이나 종이 냅킨을 마무리하고 과도한 지방을 끌어 올려야합니다. 그래서 그들은 파삭 파삭 한 상태로 남아 있고 즉시 부드럽게되지 않습니다.
튀긴 튀김과의 집중 색은 설탕의 핀치를 반죽에 첨가하여 얻을 수 있으므로 훨씬 더 황금이 될 것입니다.
전문가는 완제품의 아로마와 농지가 크게 좌우 된 제품의 향기와 지렁이가되기 때문에 전문가가 1에서 1의 비율로 양파를 추가합니다. 비율의 또 다른 흥미로운 속임수 - 시험과 다진 cheburek의 비율은 또한 거의 동일해야하며, 즉 하나의 "볼"에 있습니다.

Cheburny에서와 같이 Cheburnks를 준비하기 위해서는 사실이 과정에서는이 과정이 여전히 세 가지 주요 포인트에 있기 때문에 경험이 있습니다.

Cheburekov에 대한 반죽을 준비하는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 파삭 파삭 한 거품은 수리법을 선택하고 여러 조건을 수행함으로써 얻을 수 있습니다.

맛있는 chebureks의 준비에서 다음 이야기에서.

이 요리는 몽골과 터크 릭 민족으로부터 우리에게 왔습니다. 선명한 것을 포함하여 다진 고기와 다양한 조미료로 신선한 반죽으로 만들어진 전통적인 기칙. 주로 램 지방에 튀김. 오늘날이 요리는 신선한 반죽 고기 충전이있는 동일한 페이트로 이해되지만 고기는 더 자주 꼬여 있고 식물성 기름으로 준비됩니다. 요즘에는 코카서스의 많은 사람들이뿐만 아니라 대인기가되었습니다.

집에서 조리 된 것은 거리 간식에서 구입 한 훨씬 맛있는 제품이며 준비되지 않습니다. 그러한 맛있는 베이킹은 어린이와 성인 모두 매우 사랑 받고 있습니다. 그리고이 장소가 준비하고있는 곳에서 오는이 장착 된 향기가 있으며, 아무도없고, 그들이 무관심하게 떠나지 않는 곳에서 오는 곳입니다.

오늘날의 기사에서 우리는 맛있고 싱싱한 테스트의 조리법, 우리의 가장 좋아하는 Chebureks를 고려할 것입니다. 결국 규칙에 따라 준비하면 황금 껍질과 놀라운 아로마로 얻습니다. 원하는 구성 요소를 주식시키고 내 권장 사항을 따르면됩니다.

또한 맛있는 shawarma의 연인을 위해, 당신은 내 조리법을보고 평가할 수 있습니다.

보드카에 Chebureks를위한 파삭 파삭 한 반죽

재료 :

밀가루 - 2 잔
물 - 1/3 컵
계란 - 1 개
식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락
보드카 - 2 tbsp. 엘.
소금 - 1 티스푼.

요리 방법 :

물은 소스 팬에 붓고 불을 꿇고, 소금을 넣고, 식물성 기름을 첨가하고 끓여야합니다.

팬의 내용이 불이 끓일 때, 우리는 1/2 컵의 체질 가루를 1/2 컵에 잠들고 덩어리가 없도록 완전히 혼합되어 있습니다. 냉각을 떠나십시오.

우리는 보드카를 부어 닭고기 달걀을 운전합니다. 나는 균질 한 상태로 가져온다.

달걀을 뜨거운 반죽으로 연결하는 경우에는 단백질이 올 것이고 모든 것이 펌프로 이동합니다.

이제 우리는 나머지 밀가루의 작은 부분을 가지고 있으며 동시에 부드럽고 플라스틱 반죽을 섞습니다. 그것을 음식 필름으로 시청하고 20 분 동안 혼자서하십시오.

Cheburny에서와 같이 Cheburekov를위한 비밀 요리 테스트

재료 :

물 - 500 ml.
밀가루 - 10 잔
크림이 녹은 기름 - 6 큰술
설탕 - 1 차 L.
맛에 소금.

요리 방법 :

반죽이 쉽고, 공기와 버블을 얻기 위해 우리는 소금, 설탕 및 녹은 버터를 첨가하는 따뜻한 물을 준비해야합니다.

깊은 그릇에 우리는 밀가루를 멈추고, 중간의 중간에 작은 심화를 일으키고, 준비된 물을 작은 부분으로 부어 철저히 섞는다.

반죽을 반죽하는 것이 더 편리하기 위해서는 준비된 테이블로 이동해야하며 이미 끝까지 가져 오는 것입니다.

반죽이 조밀하게 조밀해야한다는 것을 알 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 Chebureks의 튀김과 함께 모든 주스가 흐를 것입니다.

식품 필름을 랩으로 한시에 냉장고에 1 시간 동안 제거하십시오.

Kefir에서 Chebureks를위한 맛있고 바삭 바삭한 반죽

재료 :

Kefir - 1 컵
밀가루 - 4-5 잔
계란 - 1 개
맛에 소금.

요리 방법 :

이 조리법에서 우리는 깊은 그릇을 먹고, kefir를 부어 달걀과 소금을 맛보기 위해 필요합니다.

우리는 털이나 지식으로 모든 구성 요소를 이길 수 있으며 점차적으로 체질 된 밀가루를 소개합니다. 그것이 두꺼운 후, 우리는 작업 표면을 준비해야하며, 우리는 밀가루를 설치하고 우리의 반죽을 넣고 있습니다. 우리는 그에게 손을 붙들고 일관성이 두껍고 탄력적이 될 것입니다. 그러나 그냥 멈추지 않고 너무 두껍고 단단해질 수 있습니다. 그런 다음 작업 할 수 없습니다.

완성 된 반죽은 수건으로 덮여 있고 냉장고에서 30 분까지 분을 제거합니다. 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다. 다음으로, 우리는 긴 소시지를 형성하고 Chebureks를 굴리고 조각 한 10 개의 동등한 부분을 나눕니다. 모든 것이 매우 간단합니다. 요리에서 당신에게 행운을 빈다.

Cheburekov를위한 커스터드 반죽

재료 :

밀가루 - 4 잔
물 끓는 물 - 1.5 잔
닭고기 달걀 - 1 개
크림 오일 - 30 Gr.
식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.
맛에 소금.

요리 방법 :

이 조리법의 밀가루 우리는 결합에서 잠들고 소금과 식물성 오일을 넣고 섞는다. 버터를 끓는 물에 넣고 녹는 것을 주면, 우리는 얇은 얇은 혼합물로 흘러 들어가서 닭고기 달걀을 가서 동질성을 가져 오십시오.

반죽은 매우 부드럽고 탄력적이고 부드럽게 밝혀졌습니다. 우리는 밀가루를 추가하지 않고 깨끗한 테이블에 섞지 않아도됩니다. 그 후, 우리는 식품 필름을 감싸고 냉장고에서 30 분 동안 제거합니다.

이 반죽 조리법은 이상적이며, Cheburek뿐만 아니라 만두, 만두 및 만두에도 적합합니다. 건강을 준비하십시오.

미네랄에 chebureks에 대한 반죽

재료 :

미네랄 워터 - 500 ml.
계란 - 2 개
밀가루 - 8 잔
설탕 - 4 티스푼
소금 - 2 시간.

요리 방법 :

컵에서 우리는 미네랄 워터를 부어 설탕, 소금 및 달걀을 첨가합니다. 모두 완전히 헬름과 섞여 있습니다. 그 후, 우리는 밀가루의 그릇에 우리의 경우에 체결하고, 우리는 그것의 중간에 넣고 수성 혼합물을 붓는다. 반죽을 반죽하기 시작하십시오.

손에 튀어 나오는 것을 멈추고 준비된 테이블에 놓아서 준비가 될 때까지, 즉, 더 철저히 기억하고 더욱 더 탄력적으로 더욱 완전히 기억하십시오. 다음으로, 우리는 식품 필름에 그것을 감싸고 냉장고에서 20 분 동안 그것을 제거합니다.

그런 반죽에 chebureks는 단순히 놀랍습니다. 의견에 노출 수를 시도하고 적으십시오.

끓는 물 반죽 조리법

재료 :

끓는 물 - 150 ml
밀가루 - 500 GR.
닭고기 달걀 - 3 개
해바라기 기름 - 2 TBSP. 숟가락
소금 - 1 TSP.

요리 방법 :

깊은 그릇에서, 흔들린 밀가루를 짜내고 우리는 또한 끓는 물 염과 믹스의 한 티스푼과 소금에 절인 가파르게 쏟아져 나옵니다.

여기서, 그런 반죽은 당신에게 도움이되어야합니다. 거의 손에 집착하지 않습니다. 그것을 뚜껑으로 덮고 20-30 분 동안 혼자서 둡니다.

우유를 첨가하는 우유와 함께 맛있는 파스타 반죽

재료 :

밀가루 - 3 잔
우유 - 200 Gr.
계란 - 1 개
식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락
소금 - 2 칩.

요리 방법 :

우리는 이전의 조리법에 깊은 그릇이 필요할 것입니다. 우리는 우유를 부어주고 계란을 운전하고, 소금, 식물성 기름을 첨가하고, 우리는 털을 얻기 위해 털이 도움으로 모든 것을 이길 수 있습니다.

이제 우리는 점차적으로 성도의 밀가루를 부어 동시에 반죽을 반죽합니다. 그 순간에, 그의 반죽의 그릇에 어려울 때, 나는 테이블을 서두르는 것에 전체 시계를 펼치고 손으로 프리킥을 시작한다. 유일한 사람은 그것을 과장하지 않습니다. 그렇지 않으면 너무 빡빡하게 밝혀질 것입니다.

우리는 수건이나 식품 필름으로 반죽을 덮고 30 분 동안 맡깁니다. 그 후 우리는 그것을 목적지에 적용합니다.

맥주에 Cheburek 반죽

재료 :

밀가루 - 500 GR.
맥주 - 250 ml.
계란 - 1 개
소금 - 슬라이드가없는 1 티스푼.

요리 방법 :

우리는 그릇에 하나의 알을 운전하고, 소금을 첨가하고 잘 섞는다.

이제 모든 질량이 상대적으로 두꺼워 질 때까지 모든 것이 완전히 혼합됩니다.

우리는 그릇에서 반죽을 꺼내서 이미 밀가루의 준비된 표면에 이미 균일하게 가져와 사진에서와 같이 밝혀졌습니다.

그것은 여전히 \u200b\u200b하나의 복잡하지 않고 원칙적으로 가볍고 빠른 괜찮은 조리법이었습니다.

퍼프 페이스 트리를 요리하는 방법

재료 :

밀가루 - 3 잔
식물성 기름 - 50 Gr.
물 - 100 gr.
보드카 - 1 글 랜드
계란 노른자 - 1 PC.
소금 - 1 TSP.

요리 방법 :

유리에서 우리는 보드카를 부어 노른자, 소금, 물을 첨가하고 철저히 섞는다.

이제 우리는 식물성 기름을 소개하고 반죽을 반죽합니다. 위에서 이미 위에서 설명한 것처럼, 이전의 조리법에서는 준비된 테이블에서 끝나는 것이 낫습니다. 그래서 우리의 반죽은 탄력적으로 공급되며, 이후에는 30 분 동안 냉장고에서 그것을 냉장고로 닦아냅니다. 그런 다음 우리는 매우 식욕을 돋우고 맛있게 획득합니다.

찬물에 chebureks를위한 반죽 (비디오)

이 조리법의 경우 반죽은 선명하고 매우 얇은 것이지만 매우 중요한 점이 있지만 약 2 시간 동안 냉장고에서 그것을 사용하기 전에 물이 필요합니다 ...

봉 아파트 !!!

몇몇 사람들은 붉게 쫓아가는 형태로 파삭 파삭 한 진미에 저항 할 수 있습니다. 그러나 cheburny에서 준비된 그런 간식을 먹는 결과는 항상 원하는 것은 아닙니다. 시음의 즐거움과 함께 적어도 수염 기름에서 가슴 앓이를 얻을 수 있습니다. 그러나 집에서 동일한 루시를하면 원치 않는 결과가 최소화됩니다.

Cheburny에서와 같이 Cheburekov의 테스트 조리법을위한 옵션을 제공합니다. 그 중 가장 적합한 선택을 선택할 수 있습니다.

보드카가있는 파스타를위한 맛있는 싱싱한 반죽을 요리하는 방법?

재료 :

여과 된 물 - 320 ml;
밀 찌른 밀가루 - 630-710 g;
무취 - 40 ml;
보드카 - 45 ml;
중간 크기의 닭고기 달걀 - 1 개;

조리

가장 싱싱하고 거품 반죽을 얻으려면 Vodka가 커스터드로 Paincies의 테스트를 위해 레시피를 사용하는 것이 좋습니다. 준비를 위해 양동이에서 물 여과 된 물을 양동이로 가열하십시오. 우리는 그것을 넣어 해바라기를 아로마없이 해바라기에 부어 피어의 내용을 집중적으로 교반하면서 흔들린 밀가루의 반쯤 테이블을 뺍니다. 모든 덩어리의 최대를 분리하는 털. 화재에서 컨테이너를 제거하고 객실 상태를 냉각시킵니다.

이제 우리는 양동이의 내용을 반죽에 적합한 그릇으로 바꾸고 같은 닭고기 달걀을 운전하고, 필요한 양의 보드카를 붓고 밀가루의 나머지 부분을 엉덩이에 넣습니다.

우리는 숟가락으로 반죽을 조심스럽게 씻고, 밀가루의 균일 한 가소성을 달성하고 반죽 손을 완성하십시오. 이제는 한 시간 동안 필름이나 수건 아래에 반죽을 떠날 필요가 있습니다.

가정에서 Cheburekov를위한 간단한 테스트를위한 조리법

재료 :

여과 된 물 - 395 ml;
밀 찌른 밀가루 - 765-815 g;
모래 설탕 - 20 g;
보드카 - 20 ml;
소금에 절인 요오드화 - 2 마리의 도마뱀.

조리

처음에는, 우리는 반죽을 위해 밀가루를 멈추고, 요오드화 된 소금과 설탕과 함께 혼합하고, 점차적으로 따뜻한 물과 보드카를 쏟아 붓고, 우리는 그것을 생산합니다. 우리는 이전의 조리법 에서처럼 우리는 이전의 조리법에서와 마찬가지로, 우리는 노화를 위해 1 시간 동안 그것을 남겨두고 있습니다.

그런 간단한 반죽의 chebureks는 또한 거품과 바삭 바삭하지만, 그러한 기초와 함께 작동하기가 조금 더 어려워지며, 이전보다 훨씬 어렵고, 이전의 플라스틱으로 롤아웃하기가 더 어렵습니다.

거품과의 찌르는 반죽 - 미네랄 탄산수에 조리법

재료 :

미네랄 탄산수 - 310 ml;
밀 찌른 밀가루 - 615 g;
해바라기 오일 냄새가 나거나 돼지 고기 지방 - 80 g;
설탕 모래 - 10 g;
소금 Iodized - 10 G.

조리

따뜻한 미네랄 탄산수에서 우리는 팬케이크보다 약간 두께를 얻기 전에 소금과 설탕과 설탕을 녹이고 밀가루에 뿌려줍니다. 그러한 시험에있는 숟가락은 천천히 떨어지는 것이어야합니다. 이 단계에서 우리는 맛을 내거나 뜨거운 돼지 고기를 녹이고 녹은 해바라기를 끓는 끓는 쏟아져 나오게합니다. 질량을 철저히 혼합하고 저녁 식사는 이제 sifted 밀가루의 나머지 부분입니다. 우리는 균일하고 끈적 거리는 가소성이 아닌 균일 한 것을 달성하고 그것을 덮고 50 시간 또는 1 시간 동안 휴가를 떠나십시오. 시간이 지나면 제품 및 프라이팬으로 진행할 수 있습니다.

Cheburny의 우유와 같이 Cheburekov를위한 파삭 파삭 한 반죽

재료 :

조리

이 조리법을 구현하기 위해 우리는 밀가루를 그릇에 넣고 소금으로 섞습니다. 이제 별도의 컨테이너에서 우리는 약간의 채찍 달걀, 우유 및 식물성 기름을 연결 한 다음 점차적으로 액체 기지를 밀가루로 쏟아 붓습니다. 우리는 균질성, 가소성을 달성하고 밀가루의 끈적 끈적한 일관성이 아닙니다. 이후 우리는 30 분 동안 맡겨서 Chebureks의 형성을 시작할 수 있습니다.

가정에서 chebureks에 반죽을 만들기 위해, 물, 소금 및 밀가루 3 가지 구성 요소를 섭취하는 것으로 충분합니다. 닭고기 달걀, 가벼운 맥주를 첨가하여보다 복잡한 조리법이 가능합니다.

수제 반죽은 고기, 햄, 치즈 및 기타 충전재로 식욕을 돋우는 기분을위한 기초입니다. 일반 물, 저지방 Kefir, 우유, 미네랄에 대한 여러 가지 방법으로 준비. 요리 과정은 많은 시간이 걸리지 않습니다. 주요한 것은 성분의 최적 비율을 아는 것이며 반죽의 전반적인 기술을 준수하는 것입니다.

Cheburekov에 대한 칼로리 테스트

Chebureks의 칼로리 테스트는 100 그램 당 약 250-300 kcal입니다. 최소한의 칼로리는 곡물 가공, 물 및 소금의 산물 인 3 개의 간단한 성분을 기반으로 베이킹하기 위해 공란을 얻습니다. 맥주 나 Kefira를 추가하는 것은 테스트 칼로리 표시기를 증가시킵니다.

Chebureks의 준비를 위해 최고 등급의 밀가루를 가져가는 것이 낫습니다. 관찰하기 전에 제품을 체내하는 것이 좋습니다.
보드카는 베이킹을 요리 할 때 추가 성분입니다. 최소한의 수량으로 필요합니다. 탄력성과 내구성은 테스트를 제공합니다. 거품의 형성을 촉진합니다.
Cheburekov를 준비하기 전에 적어도 30 분 이상 테스트를 공백으로 두는 것이 필요합니다.
작은 둥근 케이크로 굴러 라. 일들은 만두보다 더 얇아 져야합니다.

고전적인 맛있는 싱싱한 반죽

재료 :

따뜻한 물 - 1.5 안경,
밀가루 - 700 g,
소금 - 1 티스푼,
설탕 - 1 작은 숟가락,
식물성 기름 - 50 g.

조리:

체를 통해 부드럽게 흔들 렸습니다. 나는 큰 부엌 보드에 쓴다.
나는 슬라이드의 중간에 심화를 만듭니다.
나는 식물성 기름과 삶은 물을 붓는다. 나는 설탕 모래와 소금 1 티스푼을 꼈다.
나는 균질 한 상태에 섞는다. 덴에 중점을 둡니다. 그들의 찌르는 반죽은 너무 액체가 아니어야합니다. 점차적으로 밀가루를 추가하십시오. 잃어버린.
반죽 후, 나는 같은 크기의 공을 나누고 굴러 갔다. 반죽이 준비되었습니다.

비디오 조리법

부름에서와 같이 거품이있는 반죽

Cheburekaya의 거품이있는 반죽은 3 개의 구성 요소를 준비하고 있습니다. 요리 과정을 절약하고 가속화하기 위해서는 좋은 맛을 얻는 데는별로 이루어지지 않습니다. 조리법은 매우 간단합니다.

재료 :

물 - 2 잔,
소금 - 8-10 g,
밀가루 - 700 G.

조리:

나는 재료를 크고 깊고 깊은 용기로 보냅니다.
활성의 움직임을 섞는다. 일관성을 통해 테스트 비어있는 테스트 비어 있어야합니다. 나는 그것이 손에 붙들기를 멈출 때까지 알았습니다.
나는 큰 공을 형성한다. 나는 식품 필름을 덮는 냉장고에 들어가고 있습니다.
나는 Cheburekov를 채우는 것을 준비하고 있습니다. 그 후, 나는 반죽을 얻고 베이킹을 진행합니다.

비디오 요리

보드카에서의 찌르는 반죽을 만드는 방법

보드카 - 반죽을 더 부드럽고 공기로 만드는 베이킹 파우더. 최소 알코올 볼륨을 추가하면 파삭 파삭하고 맛있는 베이킹을 준비 할 수 있습니다. 알코올의 맛과 냄새에 대해 걱정하지 마십시오. 완제품에서 비밀 성분의 존재는 눈에 띄지 않습니다.

재료 :

밀가루 - 4.5 안경,
닭고기 달걀 - 1 개,
물 - 1.5 안경,
보드카 - 2 개의 큰 숟가락,
식물성 기름 - 2 큰술,
소금 - 2 개의 큰 숟가락.

조리:

나는 작은 냄비에 깨끗한 물을 부어 넣는다. 소금, 식물성 기름을 첨가하십시오.
나는 난로를 켜고있다. 나는 물을 끓게 가져 오는 것.
나는 뜨거운 물에서 곡물 가공 생성물 1 잔을 씁니다. 쐐기를 균질성으로 철저히 섞는다.
나는 질량을 냉각시킨다. 나는 달걀을 운전한다. 나는 보드카의 2 큰술을 두었다. 나는 밀가루의 나머지 부분을 보낸다. 나는 서두르지 않는다, 나는 성분을 점차적으로 소개한다.
덩어리가없는 탄성과 균질 상태로 메쉬.
주방 수건을보고. 나는 30 분 동안 주방 테이블을 떠난 다음 1 시간 동안 냉장고를 제거합니다.
반죽이 "꺼졌다"고 chebureks의 요리를 진행하십시오.

kefir에 Chebureks를위한 반죽

재료 :

지방 콘텐츠의 Kefir - 1 컵,
최고 등급의 밀가루 - 500 g,
소금 - 1 핀치,
닭고기 달걀 - 1 조각.

조리:

그릇에 계란을 노래합니다. 나는 소금을 첨가한다. 나는 포크, 쐐기 또는 믹서를 사용하는 것을 이겼습니다.
kefir을 부어 라. 철저히 섞는다.
점차적으로 곡물 가공의 산물을 소개합니다. 나는 작은 부분에 냄새가 난다.
모든 것을 그릇에 섞는다. 나는 부엌 보드에 덩어리를 게시합니다. 우리는 혼합되어 조밀 한 일관성을 유지합니다.
나는 롤빵을 형성한다. 식품 필름을 청소하십시오. 주방 테이블에서 40-50 분만 남겨주세요.

도움이되는 조언. 밀가루는 부드럽고 무성한 베이킹을하기 위해 미리 주문해야합니다. Kefir에서 팬케이크 또는 만두를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

계란이없는 우유에 Chebureks를위한 반죽

재료 :

우유 2.5 % 지방 - 1 컵,
보드카 - 30 g,
밀가루 - 500 g,
소금 - 1 티스푼.

조리:

우유를 냄비에 붓는다. 나는 스토브를 넣고 가열하고 소금을 용해시킵니다.
밀가루를 섭취하십시오. 나는 약간 깊게, 우유를 쿵쾅 거리며 점차적으로 보드카를 추가합니다.
우리는 반죽을 섞는다. 식품 필름을 감싸거나 셀로판 패키지로 제거하십시오. 나는 1 시간 동안 냉장고에 보낸다.
작은 조각을 절단하고 압연하여 진행 한 후. 반죽이 "서두르지", Chebureks를위한 채우기를 밀접하게하고 있습니다.

미네랄 패키지에 대한 조리법. 빠르고 간단합니다

재료 :

밀가루 - 4 개의 큰 숟가락,
달걀 닭 - 1 일,
미네랄 워터 - 1 큰술,
설탕 - 1 작은 숟가락,
소금 - 1 핀치.

조리:

소금과 설탕으로 계란을 조심스럽게 휘젓고 조심스럽게 휘젓는 것. 믹서를 사용하여 프로세스를 가속화하십시오.
나는 미네랄 워터를 첨가합니다. 옆에 서서.
테이블에 밀가루를 끄십시오. 나는 작은 분화구 (심화)를 만듭니다. 교반 된 액체를 붓는다.
나는 밀집하고 균일 한 공작물을 얻기 전에 철저히 섞는다. 질량이 손을 붙이지 않아야합니다.
나는 크고 깊은 판에서 청소한다. 나는 젖은 수건을 닫거나 음식 필름에 충돌합니다.
50-60 분 동안 따뜻한 곳으로 남겨주세요.
나는 파삭 파삭 한 시험을 무시하고 그 부분을 나눕니다. 나는 요리를 굴리고 시작하여 채우기를 추가합니다.

미네랄 우유에 빨리 팬케이크와 반죽을 만두에 요리하십시오.

Pasties를위한 최고의 커스터드 반죽을 요리하는 방법

재료 :

밀가루 - 640 g,
물 (끓는 물) - 160 ml,
식물성 기름 - 30 ml,
닭고기 달걀 - 1 일,
소금 - 1 작은 숟가락.

조리:

나는 스토브에 물을 넣었다. 나는 식물성 기름과 소금을 첨가합니다. 나는 끓여야합니다.
즉시 밀가루 한 잔을 첨가하십시오. 부스러기와 덩어리가없는 균질 한 덩어리에 철저히 혼합하십시오. 나는 부엌 판에서 제거하고 시원하게 남겨 둡니다.
나는 실온의 반죽 온도에 알을 첨가합니다. 활발한.
나는 테이블의 나머지 밀가루 볼륨에서 슬라이드를 부어 넣는다. 상단에서 나는 구멍을 만듭니다. 커스터드 질량을 추가합니다. 나는 균질 한 상태에 섞는다. 빌렛이 도달해야합니다.
30 분 동안 혼자 남겨주세요. 다시 표시합니다. 그 후에, chebureks 준비로 진행하십시오.

맛있는 층 반죽

재료 :

밀가루 - 500 g,
크림 오일 - 250 g,
차가운 물 - 절반 유리,
설탕 - 5 g,
소금 - 10 G.

조리:

작은 입자로 자른 크림색 오일을 약간 결정합니다.
나는 곡물 가공의 산물로 뿌려졌습니다. 기름 용해가 완전히 용해 될 때까지 저어줍니다.
나는 테스트 기준으로 깔때기를합니다. 물을 붓는다. 나는 설탕과 소금을 첨가합니다.
재료를 부드럽게 섞는다. 필요한 경우 추가 양의 밀가루를 추가하십시오. 완성 된 빌렛은 일관성에 따라 탄력적이어야합니다.
큰 냄비에 쏴라. 나는 천연 직물로 만든 습기가 많은 수건을 닫습니다.
나는 2-3 시간 동안 냉장고에 보낸다.
배달

Cheburek는 고기 충전이있는 반죽 제품입니다. 그는 페이트와 매우 유사합니다. 이전에는 그는 railgy 고기에서만 이루어졌지만 오늘날에는 필링과 반죽으로 많은 옵션이 있습니다. 많은 사람들이 우리 기사에서 보는 사진이 아메리카로서 아름다운 나라에 보이는 Chebureks가 사실이 아닙니다. 그들은 아시아에서 우리에게 왔지만 너무 오래 전에 과학자들조차도 그것이있을 때 말하기가 어렵습니다. Cheburek은 매우 맛있고 육즙이 많고 향기로운 것입니다. 이 요리의 한 조리법 만 있으면서 오늘날 꽤 다릅니다. 많은 국가와 도시에서는 자신의 국가 파이가 있습니다.

오늘날 사람이 약간 간식을 가질 수있는 많은 cheburny가 있습니다. 모든 사람들이 그러한 시설에서 품질이 떨어지는 제품이 있음을 알고 있지만 아무도 가정 음식을 준비하지 않을 것입니다. 그러므로 모든 사람 이이 종류의 식당에가는 것은 아닙니다. Cheburekeechnoy에서와 같이 Chebureks를 준비하십시오. 정확한 제형을 준수해야합니다. 이 사업에서 가장 큰 비밀은 시험 준비의 특별한 기술입니다. 그것은 시원하게 유지되어야합니다.

규칙적으로 그러한 일에 대처하기가 매우 어렵 기 때문에 주로 남성에서 충전합니다. 매우 부드럽고 수분이 많고 맛있는 chebureks를 만들려면 반죽을 올바르게 반죽해야합니다. 현재까지 요리의 처방전은 꽤 많이 있습니다. Chebureks는 종종 Kefir에서 만듭니다 - 그들은 싱싱한 껍질을 벗어났습니다. 그리고 코티지 치즈 파이에서 보통보다 훨씬 맛있습니다. 끓는 물에 반죽을 만들면 탄력이됩니다. 그리고 보드카를 가진 그들이 찌르는 사람들을 생산하려고하면 부드럽고 부드럽고 튀김으로 증발함에 따라 알코올이 완전히 느껴질 것입니다. 러시아는 이러한 멋진 제품을 만드는 데있어 자체적 인 변형이 있습니다.

제제와 같은 수제 chebureks를 요리하는 방법?

시작하기 위해 각 여선생은 재무 관점에서 가장 적합한 옵션을 선택해야합니다. 요리는 저녁 식사를 위해 정확히 준비되어야 할 필요가 있으며, 매우 높은 칼로리 인 것처럼 저녁을 먹는 것이 가장 좋습니다. 그건 그렇고, 이들 파이는 완전히 자급 자족하기에 충분하다, 즉, 측면 접시는 제공 할 수 없다. 우리는 보드카를위한 멋진 단계별 요리법을주의 깊게 가져옵니다. 시작하기 위해서는 제품이 필요합니다.

재료

반죽을 위해

밀가루 - 3 컵 (200 그램);
따뜻한 끓인 물 - 200 ml이며, 반죽이 부드러워하도록 비 탄산 미네랄 워터를 복용하는 것이 좋습니다.
설탕과 소금 - 당신의 재량에 따라.

다진 고기를 위해

저지방 돼지 고기 또는 양고기 - 0.3 kg;
전구는 약 100-150 g이고;
마늘 - 10-15 g;
딜과 파슬리 - 하나의 작은 빔;
후추와 소금 - 그의 재량에 따라 (당신이 원하는대로).

조리

준비 반죽 준비

반죽을 반죽하십시오. 그래서 껍질을 태우는뿐만 아니라 구입 한 부분에서 볼 수있는 식욕을 돋우는 거품과 함께 루드뿐만 아니라 끓는 기름이 60ml를 넣을 수 있으므로 해바라기가 훨씬 더 큽니다.
반죽은 두꺼운 사워 크림의 일관성에 반죽되어야합니다. 그리고 이제는 약 30-35 ml를 추가하고 보드카로 추가 할 수 있습니다. 그녀 덕분에, 그것은 붉게하고 싱싱한 껍질을 벗어납니다. 이들은 보드카와 함께 이들과 함께 이들을 믿었지만, 알코올 완제품의 맛은 가지고 있지 않습니다.

마이너스 요리

육류 분쇄기에 고기와 양파가 갈아서. 녹색은 매우 미세하게 자르고 마이너스에 추가합니다. 거기에 아프다 마늘, 소금과 후추를 붓고 맛이 즐겁습니다. 마이클이 너무 두껍지 않도록 (약간 액체조차도 더 낫다), 소량의 물을 추가하는 것이 좋지만, 더 적합 할 것이고, 일부 고기 국물에 붕괴 될 것입니다.
고기와 일하는 과정에서 그것을 희석시키고 싶지 않다면, 채워지는 반죽에서, 액체 버터를 붓는다. 당신이 그에게 아주 작은 우유 나 kefir를 추가하면 훨씬 더 부드럽고 juicier가 될 것입니다.
우리는 cheburnny 공작물을 만듭니다 : 반죽의 얇은 층 위에 굴러, 우리는 작은 접시를 위에 놓고 칼로 우리의 강소물 모양을 잘라냅니다. 우리는 공작물의 절반을 섭취하고, 다진 채우기를 넣고 두 번째 절반을 덮고, 우리는 가장자리를 아주 잘 섭취하고 물을 젖게하여 그들의 주스가 형성되지 않습니다.
이제 당신은 매우 깊은 두꺼운 요리를 튀길 수 있습니다. 프라이머 기능이 제공되면 프라이팬 (깊은!), Utahnitsa 및 멀티 도크가 가능합니다. 아름 다운 황금 껍질에 양쪽에 튀김 제품.
그 (것)들을 튀김 직후, 지방 스테이크를 과도하게하는 종이 타월에 넣어야합니다. 당신이 알아볼 수도 있듯이, 보드카와의 찌르는이 조리법은 완전히 어려웠습니다. 이러한 맛있는 육류 제품은 준비 중입니다.

Chebureki에 커스터드 반죽

Custard Chebureks는 특별한 전문성을 가질 필요가 없으므로 많은 여람원을 사랑하고 제품을 최소한으로 요구해야합니다. 이 파이가 냉각 되더라도, 그들은 여전히 \u200b\u200b오랫동안 신선하게 유지됩니다. 그들의 준비를 위해, 당신은 그러한 재료를 주식해야합니다.

재료

밀가루 - 4 잔 (2 그램);
보드카 - 0.16 ml;
물은 하나의 2 그램 유리입니다.
닭고기 또는 거위 계란 - 하나;
식물성 기름 - 상당히 조금 (약 35-40 ml);
소금 - 맛에 (5 그램이 보통 권장됩니다).

조리

물을 불에 넣고 던지기 시작한다는 것을 알게되면 즉시 기름을 붓고 소금을 넣으십시오.
100 그램의 밀가루를 붓고 결과적으로 덩어리가 끊임없이 간섭합니다. 모든 것, 크림은 두껍게되어 실내 온도로 냉각되도록 둘 수 있습니다.
그 사이에, 우리는 테이블에 당황스러워합니다 (그릇에 그릇에있을 수 있습니다) 밀가루의 슬라이드, 우리는 계란을 노크하는 구멍을 만들어야합니다. 거기에서, 반죽이 단단하고 부드럽게 될 때까지 조심스럽게 커스터 냉각 크림을 투여하고 혼합해야합니다.
식품 필름으로 덮여 있어야하고 10-35 분 동안 떠나야합니다. 반죽이 지나면 아름다운 황금 껍질이 나타날 때까지 깊은 프라이팬이나 속임수로 대량의 기름으로 파이를 형성하고 튀김을 할 수 있습니다. Cebureks는 Chebchry, 훨씬 더 맛있는 것처럼 획득됩니다.

Kefir 반죽

Kefir 반죽은 오랫동안 유명 해졌고 소유자는 기업용 제조법입니다. 심지어 추운지도들도 부드럽고 신선하고 맛있습니다. 그것은 일반적으로 반죽이 kefir에있는 경우 작동하지 않지만 이것은 잘못된 의견입니다. 그러므로 그런 말을하기 전에 말하려고할만한 가치가 있습니다. 주요한 것은 반죽이 kefir에서 끝나면 매우 조밀 할뿐만 아니라 탄력이 있음을 기억하는 것입니다. 우선, 당신은 산소를 얻기 위해 밀가루를 멈추어야합니다. 준비. 우리가 필요로하는 테스트를위한 제품은 무엇입니까?

재료

Kefir - 4 분의 1 컵;
계란 any-1 pc.,
식염수 또는 작은 소금, 소다 - 2.5 그램;
밀가루 - 600-650 그램.

조리

밀가루가 그릇에있는 체를 통해 만족하고 약 1 시간 동안 지시했을 때, 레시피에 나열된 다른 제품을 추가 할 수 있습니다.
반죽은 부드럽고 균질해야합니다. 그런 다음 필름 영양에 싸여 있어야하고 몇 분 동안서야합니다.

클래식 Chebureki.

이 조리법은 첫 번째 중 하나입니다. 그런 다음 사람들은 이미 다른 재료로 실험 해 왔습니다. 먼저 Paincies에 고전적인 반죽을 만듭니다. 레시피 우리는 지금 당신에게 말할 것입니다. 그래서,

재료

200 밀리리터의 물
해바라기 오일 30 ml
한 계란 I.
15 ml 보드카
밀가루 (4 컵)

조리

200 밀리리터에 염을 부어 넣을 필요가있어 해바라기 오일 30ml가 있습니다 (냄새가없는). 그 후,이 액체를 끓일 필요가 있습니다.
그런 다음 당신은 거기에 밀가루를 붓고, 무리와 덩어리가 없도록 잘 저어줍니다. 유체가 냉각 된 후, 혼합물에 하나의 알을 첨가하고 보드카 15 mL를 첨가해야합니다.
마지막 2 개의 성분이 도입 된 경우 더 많은 밀가루 3 컵을 붓고 모든 반죽을 섞어서 8시 또는 10시 방향으로 표시해야합니다. 따라서 저녁부터 반죽을 반죽하는 것이 바람직하고, 아침에 이미 Chebureks를 할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 깊은 지방 프라이팬이나 프라이어가 필요합니다. 채우기 (재량에 따라해야합니다).
우리는 반죽을 그들이 찌르며 채우는 것을 분리합니다. 가장자리는 주스가 그들로부터 흘러 가지 않도록 물로 끌어서 윤활시켜주는 것이 좋습니다.
Fry Chebureki는 많은 수의 해바라기 기름에 필요합니다. 그들이 황금 밝은 껍질을 보았을 때, 과도한 지방을 떠나기 위해 종이 타월에 도착할 수 있습니다. 그것은 Cheburen, 맛있는 향기로운 것과 같이 그런 멍청이를 밝힙니다.

원래 방법

코티지 치즈로 제품에 반죽을하는 사람들은 거의 없으며, 헛된 것으로, 그들이 더 육즙이 많고 가장 중요한 것은 요리 과정이 절대적으로 어려운 것은 아닙니다.

재료

코티지 치즈 1 팩 (200 그램);
250-300 그램의 밀가루;
소다는 작은 핀치 (식초의 여러 물방울로 소화)입니다.
하나의 알;
2.5 그램의 소금.

조리

코티지 치즈는 매우 좋을 것입니다. 믹서기에서 연마하거나 체를 닦아야합니다. 식초와 돈을 지불하고, 소금을 붓고, 계란을 붓기가 필요합니다. 같은 용기에.
그런 다음이 제품들을 잘 섞은 다음 체를 통해 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 반죽은 매우 멋지지 않도록 밝혀지지 않도록 반죽되어야하지만 손에 집착하지 않았습니다. 그것은 그것을보아야 할 필요가 있으며, 액체 또는 물이 매우 빡빡하기 때문에 밀가루를 첨가 할 가치가있을 수 있습니다. 그게 다야.
이제 목초지에 대한 입상을 만들고 다진 고기를 시작할 수 있습니다. 주요한 것은 그들이 고기인지 기억하는 것입니다. 그러면 양파는 약 3-5 개의 머리가 필요하지만 육류 자체는 350-450 그램입니다. 채소, 계란을 넣을 수 있거나 모든 것이 소유자가 소원이되는 방식과 가족 구성원에 달려 있습니다.

더 맛있는 파이를 요리하기위한 몇 가지 비밀이 있습니다.

두꺼운 것보다 두꺼운 것보다 더 가짜로 반죽을 자극해야하며 이미 화재 제품을 씹을 것입니다.
그러한 튀김을위한 해바라기 기름은 후회할 필요가 없을 것입니다. 더 좋을수록 더 좋은 것입니다. 더 맛이 좋을 것이며 당신은 기후가 있습니다. 어떤 반죽이든 상관없이 껍질이 식욕을 돋우고 붉게 할 것입니다.

Chebury에서와 같이 Chebureks를위한 레시피 테스트