오븐 육즙 요리법에서 조용한 준비 방법. 오븐에서 Kizhuh - 축제 테이블을위한 훌륭한 접시

Kichez는 다른 붉은 물고기와 마찬가지로 튀김, 구운 또는 짠 형태로 단순히 비정상적으로 좋습니다.

오븐에서 조용히 요리하는 방법?

오븐에서 위험을 준비하기 위해, 우리는 3 킬로그램의 pcissues, 두 개의 큰 빨간 토마토, 두 개의 신선한 레몬, 작은 후추와 소금을 필요로합니다.

이 요리를 준비하기 위해 신선한뿐만 아니라 냉동 물고기도 안전하게 사용할 수 있습니다. 오븐 에서이 물고기를 더 자세하게 요리하는 것에 대해 이야기 해 봅시다. 준비된 물고기를 표시하고 저울에서 청소하고, 아가미를 제거하고, 우리는 흐르는 물 아래에서 흐르는 물 아래에서 물고기를 헹구십시오. 이제 매우 날카로운 나이프의 도움으로 우리는 양쪽에서자를자를 원하는 것처럼 양쪽에서 절단기를 만듭니다. 그러나 결국은 아닙니다.

그 후에, 당신의 재량에 따라 후추와 소금으로 물고기를 문지르십시오. 나는 옆에 물고기를 연기하고 나머지 성분을 다룰 것입니다. 꽤 헹구는 토마토, 그들은 레몬과 함께하고 있습니다. 둘 다 얇은 원으로 자르고 토마토가 너무 커지면 머그잔을 두 부분으로 잘라낼 수 있습니다.

사전에 물고기에서 만든 컷은 물고기를 외부에 넣는 것처럼 레몬과 토마토의 찻잔에 의해 시프트됩니다. 그런 다음 우리는 베이킹 시트에서 훈련 된 물고기를 기름에 의해 미리 흐리게하고, 베이킹 시트를 2 백 도로 예열 된 오븐에 넣으십시오. 물고기는 40 분 동안 오븐에서 구워 져야합니다. 물고기가 준비 되 자마자 레몬 주스 위에서 아름다운 봉사 요리와 물에 놓습니다. 이제 물고기는 테이블에 먹이를 준비 할 준비가되었습니다.

레시피 솔더링 키즈

약한 식염수를 준비하기 위해이 물고기의 하나의 시체, 10 개의 중형 양파 헤드, 냄새가없는 식물성 기름의 한 잔, 큰 소금, 모래 설탕의 약간의 식물성 기름을 준비해야합니다.

우리는 소금 Kirtuz의 준비를 위해 조리법으로 진행합니다. 우리는 물고기를 비늘에서 분리하고 그것을 강화시키고, 생성 된 생선 필레는 너무 얇은 플레이트로 5 ~ 7 밀리미터로 절단됩니다.

그 후, 우리는 요리에 물고기를 낳습니다 (예 : 세라믹, 플라스틱, 도자기 등)은 설탕과 소금으로 각 새로운 층이 시프트됩니다 (다른 핀치 물고기 층). 그러나 매우 짠 것을 좋아하는 사람들에게는 소금을 더 작게 할 수 있습니다. 모든 물고기가 준비 되 자마자 물고기가 뚜껑이있는 접시를 닫고 냉장고에서 약 하루에 넣습니다.

그 다음날, 준비가 필요한 전체 활을 청소하십시오. 루크의 관점에서는 물고기와 같은 금액이 있어야합니다. 양파를 링으로 잘라내어 물고기에 넣고, 모든 것을 오일로 붓고, 오일은 물고기를 완전히 덮을 수 있도록 해당 양이어야합니다. 그 우물은 냉장고에 넣고 언젠가는 다시 섞는다. 물고기가 준비되어 있으며 테이블에 제공 될 수 있습니다.

튀긴 kizhch.

볶은 Kichez는 특별한 것입니다. 그래서 우리는이 물고기를 요리하기 위해 두 가지 방법으로 알려 드리겠습니다.

첫 번째 방법

이들은 튀김 스테이크가 튀김입니다. 요리를하기 위해서는 시체를 가져 가야합니다 (이미 준비가되어있어 껍질을 벗기지 않고 이미 압연함으로써), 다소 큰 스테이크로 자르면 각 스테이크의 두께는 약 2 ~ 3 센티미터 여야합니다. 물고기를 자르면 머리를 꼬리로 제거 할 수 있습니다. 그들은 필요하지 않습니다. 준비된 물고기 스테이크 솔림, 당신의 재량에 따라 후추, 당신이 적합하다고 생각하는 향신료를 향신료.

이 모든 진행 후 스테이크를 가열 된 그릴 그릴에 놓고 2 방향이면 스테이크가 뒤집을 수 있고 양면 격자가 쉽고 꽤 빨리 될 수 있습니다. 스테이크는 10 분 동안 뜨겁습니다. 각면 약 5 분.

모든 해산물이 꽤 빨리 준비하고 있다는 것을 기억해야합니다. 당신은 여전히 \u200b\u200b스테이크를 돌릴 수있는 모든 시간을 잊지 않아야합니다. 그런데, 튀김이 될 때,이 스테이크는 와인이나 맥주를 물에 조언하며, 하나 또는 다른 브랜드는 테이블에서 제공 될 것이라는 사실과 일치해야합니다. 맥주 물고기를 물에 물리 치면 물고기가 섬유 사이에 맥주를 흡수 한 후 볶은 빵의 맛을 가질 것입니다. 맥주 스테이크 밖에서 밖에서 꽤 빠르게 구워졌으며, 내부에서 계속 끓여서 싱싱한 빵 껍질을줍니다.

이 모든 결과로 스테이크는 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많고 온화합니다. 스테이크가 거의 준비 되 자마자, 당신은 작은 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다. 봉사하는 물고기는 녹색 샐러드, 녹색 및 레몬으로 추천합니다. 비정상적으로 맛있습니다.

두 번째 방법

이렇게하기 위해서는 700 그램의 연어 나 위험, 식물성 기름의 4 개의 숟가락, 참깨의 4 개의 큰 숟가락, 2 개의 만다린, 절인 생강 (뿌리)의 50 그램, 그 자신이 두 사람을 데려 간다. 마른 셰리의 큰 숟가락, 간장 소스의 작은 숟가락, 생강의 큰 숟가락, 참깨 씨의 작은 숟가락, 두 개의 큰 숟가락의 큰 숟가락.

글쎄, 이제 물고기를 요리하는 과정을 시작합시다. 물고기 필레를 작은 부분 조각으로 자르고 옆에 물고기를 연기하고 마리 네이드를 준비하십시오. 마리 네이드의 경우 위에 표시된 모든 준비된 구성 요소를 단순히 혼합하십시오. 이 마리 네이드는 준비된 물고기를 채우고 냉장고에 냉장고에 넣어 마진을 위해 약 2 시간 동안 넣습니다. 마리 네이드에서 물고기를 줘, 우리는 황금 껍질을 형성 할 때까지 식물성 기름에 튀기고 튀김을 마른다.

테이블에 먹이를 먹기 전에 접시에 물고기를 뿌리고 씨앗 씨앗을 뿌린다. 접시 자체에서 우리는 아름답게 절인 된 생강과 만다린 조각을 만듭니다. 이 물고기가 야생과 흰 쌀 형태로 이어가 붙어 있습니다.

조용하거나 은색 연어는 높은 음식, 생물학적,식이 가치를 갖는 고귀한 가정의 다른 많은 대표와 마찬가지로 조용합니다. 고기는 원래의 포화 맛과 쾌적한 향기와 함께 비정상적으로 섬세하고 부드러운 수분이 많은 일관성을 가지고 있습니다. 맛에 따라 실버 연어는 붉은 물고기 유형, 연어 또는 해양 연어의 인기있는 멋진 품종보다 약간 열등하지만 저명한 침엽수와 비교하여 가격에 더 접근 할 수 있습니다. Kizhić의 축제 및 캐주얼 조리법은 전문 요리사와 팬 요리에서 똑같은 성공을 누리고 있습니다. 결국, 요리는 맛있는 음식을 맛보고 많은 미식 기쁨을 제공하지만, 또한 매우 유용합니다.

이 바닷물의 거주자의 고기가 다소 지방적이라는 사실에도 불구하고 그것은 낮은 에너지 값으로 구별됩니다 - 140 kcal / 100 g...에 이것은 모양의 조화를 따르고 적절한 영양 원리를 준수하는 사람들에게 완벽한 제품입니다. 그것은 쉽게 장애인 형태, 필수 불가결 한 아미노산, 미네랄, 생물학적 활성 유기 화합물 및 오메가 -3 지방산 복합체에 큰 단백질 보유량을 포함합니다.

고기가 뼈가 아닌 뼈가 아니므로 요리의 단순함을 위해 Kizhi와 같은 요리사가 모든 작은 뼈를 제거하는 데 시간을 할애 할 필요가 없습니다. 또 다른 플러스는이 물고기와 함께 모든 열처리를 사용할 수 있다는 것입니다. 키즈미에서 맛있는, 만족스럽고 유용한 요리를 준비 할 수있는 베이킹 방법을 알아보십시오.

성분의 준비

그러나 구운 키즈치 요리는 좋은 일이며, 여기에는 자체적 인 기능이 있습니다. 이 벌크 물고기의 짧고 높은 꼬리 줄기와 평균 체중 13-15 kg의 비율이 짧고 길이가 90cm에서 1m까지 다양 할 수 있습니다.은 연어의 준비의 특이성은 그것의 치수. 이러한 큰 물고기를 표준 오븐에 넣으십시오. 스테이크의 형태로 부분을 굽는 것이 훨씬 편리합니다.

물고기를 오븐에서 열처리하는 물고기를 준비하는 전체 과정은 청소 비늘로 축소되어 아가미와 내부 내용물을 제거한 다음 부분 조각 또는 고체 시체에 분리 된 것을 문지릅니다.

야채와 물고기를 굽기를 계획하면 뿌리를 철저히 착용하고 종이 냅킨으로 건조해야합니다. 브로콜리는 inflorescences, 가지의 열매 - 두 부분으로 자르거나 서클으로 자른 것으로 나뉩니다. 루카의 머리는 완전히 또는 분리 된 링을 구워 질 수 있습니다.

요리법

베이킹 물고기는 여러 가지 유형이 될 수 있습니다 : 개방, 폐쇄, 단기. 첫 번째 경우에는 내열성 모양이 준비, 격자, 베이킹 시트, 꼬치에 사용됩니다. 방법이 폐쇄 될 때, 제품은 포일 백으로 변하고 내열성 및 안전 식품 필름이 냄비에 펼쳐지는 내열성 및 안전 식품 필름으로부터 베이킹하기위한 커버, 슬리브 또는 패키지 아래에 내화물 용기에 배치됩니다. 물고기의 단기 베이킹의 주요 목표는 아름다운 황금 껍질을 얻는 것입니다.

구운 키즈의 숫자가 거대한 수의 조리법이 있습니다.가장 쉬운 옵션은 호일에서은 연어에서 스테이크의 준비를 포함합니다. 이 요리법이 초보자 요리사조차도 그것에 대처할 수 있기 때문에 그 의미를 묘사하는 것이 자세한 의미를 묘사하는 것이 상세합니다. 이 경우, 물고기 조각은 단순히 고체, 후추, 원하는 경우 향신료를 문지릅니다. 레몬 주스를 짜내고 스테이크를 뿌리고, 포장을 뿌리고 오븐에 보내십시오.

T 200-220 ° C에서 접시를 굽히고 집중적 인 하위 및 가열의 모드를 설정합니다. 그것은 두 단계에서 처음으로 15 분 동안 이루어졌으며,이어서 스테이크의 윗부분이 꼬일 수 있도록 5 분, 포일에서 포장을 제거합니다. 이런 식으로 구운 실버 연어에 가장 좋은 첨가는 신선한 샐러드 그린과 함께 쌀 공이 될 것입니다.

Kizhuh, 녹색으로 박제

호일에 전적으로 구운 붉은 물고기의 고기는 자연스러운 맛, 놀라운 아로마와 발암제없이 식욕을 돋 우는 붉게 딱딱한 껍질을 기쁘게합니다.

재료 :

kizhuh in Chilled Form - 1.5 kg;
검은 색과 빨간색 사소한 분쇄 후추;
큰 비강 소금;
마요네즈;
레몬 - 1 개.;
그린 (파슬리, 딜, 녹색 양파 또는 부추, 셀러리).

요리 과정.

준비된 시체는 여러 곳에서 전체 길이를 통해 깊이 자르지 만 끝까지는, 즉 능선 자체가 손상되지 않습니다. 동일한 간격으로 이루어지는 그러한 절단으로 인해 깔끔한 물고기 하모니카를 얻어야합니다.
소금, 검은 색 및 붉은 고추의 혼합물을 준비한 다음 내부, 외부 및 컷 사이의 모든면에서 피를 흘리십시오.
포일의 두 층으로 베이킹 시트를 놓고 꼭대기에서 성형물을 넣고 마요네즈의 컷을 끊고 레몬 주스와 섞인 마요네즈의 컷 안쪽에 헹구십시오.
잘게 잘린, 소금에 절인 푸른 녹지의 미세한 시체를 채우고, 두 번째 포일을 덮고 가장자리를 돌리고 구운 것을 보내십시오.
아늑한 것을 제거하기 전에 5 분 전에 잊지 않고 T 200 ° C 25 분에 준비하십시오. 위의 호일을 제거하여 비틀어지는 시간을주십시오.

녹색으로 채워진 실버 연어는 쌀이나 감자 장식을 잘 결합합니다.

브로콜리에서.

재료 :

조용한, 필렛 - 0.5 kg;
브로콜리 - 0.4 kg;
감자 - 0.5 kg;
레몬 주스 - 2 tbsp. 엘.;
크림 오일 - 120 g;
하드 등급의 치즈 - 150 g;
크림 또는 사워 크림 30 % 지방 함량 - 100 ml;
계란 - 2 개.;
nutmeg - ¼ h. l.

요리 과정.

준비된 마운드는 두께가 1.5-2cm의 두께로 자른다. 고추가있는 스프링 조각, 레몬 주스가있는 스프레이 및 피클까지 30 분을 떠나십시오.
우리는 매리 네이드를 병합하고 끓는 물을 부어 8-10 분 동안 낮은 열을 둡니다.
끓는 물로 가득한 스파이트 양배추가 끓는 물로, 우리는 앉아서 5-7 분을 요리합니다.
감자는 마취제가 절반 준비 또는 전자 레인지에서 구워졌습니다.
크림 또는 사워 크림은 계란, 후추, 소금으로 채찍질되어 육두구를 추가합니다.
크림색 오일이있는 내열성 모양, 물고기, 브로콜리, 감자 층을 낳고 크림색의 달걀 혼합물을 붓습니다. 가장 멋진 치즈로 접시를 뿌리고 200-220 ℃에서 25 분 동안 오븐에서 그것을 배를 뿌리십시오.

치즈와 야채와 함께

요리 과정.

물고기 클램프, 지느러미로 머리를 자르고, 비늘을 청소하십시오. 시체를 씻고 건조하고 조각으로 자른다.
우주 스테이크, 후추, 레몬 주스를 뿌린다.
전구는 황금색이 될 때까지 준와 튀김을 자릅니다.
볶은 양파는 베이킹을 위해 금형의 바닥에 균일 한 층을 배치하고 물고기 조각을 위에 놓습니다.
토마토는 원으로 자르고 프라이팬을 약간 꼬아줌으로써 각 쪽을 7-10 초 이하로 구이하지 않습니다.
스테이크에 토마토 층을 놓고 마요네즈를 윤활시키고 큰 강판을 섭취하고 치즈를 위에서 문질러주십시오.
T 180-200 ° C에서 40 분 동안 오븐에서 굽습니다.

치즈의 껍질 아래에서, 붉은 물고기의 스테이크는 특히 육즙이 많고 부드럽게 얻습니다.

감자와 사워 크림으로

Kizhić는 감자와 함께 탠덤에서 편리하게 구워졌으며 원래 베이킹 시트에서 개별 플레이트에서 테이블 위에 봉사했습니다. 호일의 사용은 자체 주스로 조리 된 부드러운 생선 필레의 영수증을 보장합니다.이 주스로 조리 한 조인트가 잘 젖었습니다. 단계별로 수행하는 방법으로 단계를 던지십시오.

재료 :

약 1 kg의 무게가있는 카켓 장착;
감자 - 7-9 조각;
사워 크림 30 % - 2 TBSP. 엘.;
소금과 흑색 후추 - 맛.

베이킹 기술.

스테이크를 공유하는 비늘 어업에서 둥글고 청소. 부분 조각의 최적 두께는 3cm입니다. 헹굼 및 건조 물고기 공백.

반대로 포일을 분해하여 가장자리에서 들어 올려 즉석 트레이를 밝혀 냈습니다. 호일의 호일은 요리 과정에서 물고기 주스의 흐름을 방지합니다.
코치 조각을 공유하여 가능한 한 가까이에 그들을 놓으십시오. 소금과 후추.
두께가 0.5cm 인 동그라미로 감자를 자르고 두 개의 동일한 슬라이드로 나눕니다.

스테이크를 감자의 첫 번째 부분을 넣고, 원에서 균일 한 얇은 층을 형성하고 사워 크림을 윤활합니다.
감자의 나머지 부분은 두 번째 층 위에 배포되어 사워 크림을 꼬였습니다.
다른 포일을 가져 와서 상단에 감자로 물고기를 덮고 가장자리 주위를 꼬집어 라.
40 분 동안 2 단계로 T 180-200 ° C를 굽습니다. 처음 20 분 후에, 베이킹 시트를 제거하고 물고기 코트가 더 베이킹하는 동안 식욕을 돋우는 껍질을 획득하도록 포일의 상단 시트를 제거해야합니다.
kijucha를 오븐에서 또 다른 20 분 동안 보내십시오.

어려운 등급의 치즈를 강탈하고 기성품 접시를 뿌리십시오. 신선한 야채와 녹지 지점에서 절단하여 호일로 편안하게 구운 마운드를 제공하십시오.

Kizhi의 주요 이점 중 하나는 맛 조합면에서 보편성입니다. 이 물고기는 죄책감을 죄송하거나 맥주 민주주의 간식으로 절묘한 접시로 제공 될 수 있습니다. 전문 요리사의 권장 사항에 따라 처방전을 위해 오븐에서 Kizhi를 성공적으로 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

구매할 때, Kizhi는 신선하거나 냉각 된 제품, 고밀도 및 탄성을 터치하는 것에 선호합니다. 원칙적으로 냉동 된 물고기의 피부는 약한 톤을 가지고 있으며 펄프는 붕괴 일관성입니다. Freated Kizhcho - 베이킹을위한 최고의 옵션이 아닙니다. 그러한 고기는 오븐에 있었기 때문에 종종 건조한 상태로 꺼냅니다.
실버 염필 필렛은 포화의 맛과 얇은 아로마로 유명합니다. 신선하거나 냉각되면 그 자체로 맛있는 것을 꺼내지 않고 조미료를 추가하지 않습니다. 향신료를 사용하는 데 익숙한 사람이 똑같이 져서 측정을 준수하는 것이 중요합니다. 매운 허브는 최소한이어야합니다. 그렇지 않으면 Cozhi 고기의 독특한 자연 맛을 "점수"할 수 있습니다.
이상적인 맛은 생강, 발사믹 식초, 육사믹과 호두, Rsive Herbs의 근원과 실버 샐비를 결합합니다.
베이킹 앞에서 산세에 특별한 필요가 없습니다. 마리 네드의 팬들은 이러한 목적을 위해 간단한 혼합물을 사용하는 것이 좋습니다. 레몬 주스 + 고수풀 + 지상 후추는 연어의 맛의 풍부한 것을 강조합니다.
야채가있는 물고기가 열려있는 방식으로 구워 졌을 때, 소금은 노출 하에서 주스에 의해 집중적으로 할당되기 때문에 고기가 아름다운 ruddy 껍질을 구입하지 않고 고기가 압도되지 않고, 주스에 의해 집중적으로 할당되어야합니다.

오븐에서 Kizhi를 만들기위한 조리법은 아래의 비디오를 보관하십시오.

물고기 조용한 (또는 당신의 재량에 따라 어떤 붉은 물고기) - 나는 머리가 1kg 당 시체를 가졌습니다.
감자 - 1 kg (8-10 개),
마요네즈 (또는 사워 크림 30 % 지방) - 맛,
맛에 소금.
고추 검은 색 - 맛.

베이킹 호일.

요리 프로세스 :

물고기를 청소하고 물로 헹구고 부분 조각을 나눕니다. 두께가 약 2.5-3cm의 두께를 가진 스테이크, 머리와 꼬리가 끊어지고, 키주에서 맛있는 용접이나 물고기 수프를 준비 할 수 있습니다.

우리가 주방 종이 타월로 건조한 각 조각.

포일이 배치 된 준비된 트랩에서 (호일의 가장자리가 높아야 함) 조용한 일 때 주스가 끌어 당지 않도록 트레이의 모양을주고, 물고기 조각을 단단히 두는 것이 바람직합니다. 서로. 솔림하고 후추를 맛볼 수 있습니다. 선택적으로, 당신은 물고기를위한 보편적 인 조미료를 추가 할 수 있습니다. 아이들을위한 요리를 요리하면 감자 만 소금으로 조용합니다.

물고기의 스테이크의 상단에는 감자의 플레이트 (다진 감자의 두께가 5mm 이하이므로 빠르게 준비되도록 5mm 이하).

우리는 사워 크림이나 마요네즈를 싱크 한 다음 나머지 감자의 두 번째 층을 놓고 다시 소스 또는 사워 크림을 윤활합니다.

마요네즈를 사용하면 꽤 칼로리가 될 것입니다. 그러나 세련되게!

물고기와 감자가있는 호일은 호일과 가장자리의 여분의 시트로 덮습니다.

잘 가열 된 180도에서 우리는 호일 백에 감자로 오븐 닭을 보내고, 구운 접시는 먼저 20-30 분 동안 준비 할 것입니다 (내부적으로 물고기의 부피와 두께에 따라 다름).

지정된 시간이 나왔을 때, 우리는 오븐을 열고, 조심스럽게 뜨거운 베이킹 트레이를 얻고, 포일의 상단을 열어 추가 준비에서 코트의 붉게 구운 딱딱한 껍질이 형성됩니다.

다시 말하지만, 우리는 20 분 동안 오븐에 베이킹 시트를 넣고 180-200 도의 온도에서 구워졌습니다.

물고기가 정확할 것입니다. 그러나 감자 준비가 (당신이 그것을 두껍게 자르는 경우) 나무 막대기로 점검하거나 일치시킬 수 있습니다.

원한다면, 당신은 여전히 \u200b\u200b붉은 물고기를 단단한 치즈로 강판으로 뿌릴 수 있습니다. 더 많은 맛이 될 것입니다!

완성 된 요리는 아름다운 요리에 포일에 직접 제공되어 신선한 야채와 채소를 꾸미십시오.

나는이 아름답게 향기로운 오븐에서 나오면 만족하고 먹을 것이라고 생각합니다.

오븐에서 감자와 조용한 조용한 요리법 인 Ekaterina Marutova는 우리에게 말했습니다.

식욕을 즐기십시오 가장 맛있는 노트북을 기원합니다!

Kizhuhu는 인기있는 물고기이며, 그 준비는 여주인의 즐거움을 제공하며 결과는 인기가 높아질 것입니다. 그러나 다양한 방법으로 물고기를 준비 할 수 있지만 오븐에서 구운 스테이크가 처음으로 제공됩니다. 요리법은 다양성, 매리 네이드, 소스, 첨가제 및 장식으로 가득 차 있습니다. 해산물을 마시는 방법은 각 여선생을 해결할 것입니다. 우리는 가장 인기있는 조리법을 살펴볼 것입니다. 단계는 오븐에서 해안을 요리하는 방법을 말해주십시오.

수분이 많은 부드러운 스테이크를 얻으려면 적어도 3-4 센티미터, 두꺼운 조각으로 물고기를 자르고 얇게 썬 생선을 구입할 때 조각의 크기에주의를 기울여야합니다.

겨자, 레몬, 크림 또는 사워 크림에 이상적입니다. 야채는 아늑한 신선한 야채의 맛을 강조하는 완성 된 해산물에 최고의 장식이 될 것입니다.

크림의 키즈 스테이크

부드러운 물고기의 연인을위한이 옵션은 입안에서 녹습니다. 항상 그렇듯이 해산물의 맛과 주스에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

재료 :

스테이크;
크림;
밀가루;
크림 치즈;
버터;
딜;
마늘;
기미.

해산물 준비 : 헹구고 건조하게 건조시킵니다. 몇 분 동안 크림 오일에 프리 오일 프라이팬. 즉시 트레이에 넣으십시오. 우리는 크림과 함께 치즈를 섞고, 철저히 섞은, 마늘을 짜내고 향신료로 시즌을 던지십시오. 우리는 그레이비 조각을 채 웁니다. 우리는 오븐에서 컨테이너를 보내고 있으며, 우리는 약 15 분, 열을 200도까지 보여줍니다. 완성 된 물고기를주고 쌀을 장식하고 딜을 뿌린다. 맛있는, 부드럽게 유용합니다.

간장이있는 스테이크

해안의 스테이크는 간장으로 매운맛을냅니다. Sollyn Sauce가 추가 된 소금의 양을 줄이는 것이 필요합니다.

kizhuh;
간장;
머스타드;
올리브유;
레몬;
양념.

우리는 겨자와 꿀을 섞어 환경 설정에 따라 비율을 정의합니다. 더 많은 꿀은 달콤한 색조, 더 많은 겨자 - 맛을 분리합니다. 감귤류의 풍미를 갈아서, 꿀을 던지고 겨자 혼합물에 던지고, 레몬을 신선하고 더 예쁜 방지하십시오. 우리는 간장, 예쁘지 않은 방지, 매리 네이드 준비를 쏟아납니다. 붉은 물고기의 조각은 그릇에 누워 있고 결과적으로 매리 네이드를 물을 수 있습니다. 마른 허브를 넣고 물고기를위한 조미료를 넣을 수 있습니다.

우리는 적어도 30 분의 1 시간을 지켜주고, 당신이 더 오래 해양을 할 수 있습니다. 우리는 절인 된 해산물을 얹은 꼭대기에 내열성 용기를 포일로 끌고, 우리는 약 30 분을 굽습니다. 축제 테이블, 놀람 친구를 꾸미는 놀라운 접시를 밝힙니다.

감자와 물고기

인기있는 장식 시간을 절약하면 축제 테이블을 넣을 수 있습니다. 요리는 영양가가 많고 몸을 포화시킵니다.

재료 :

시체 kizhi.
마요네즈;
감자들;
마늘;
양념.

우리는 마요네즈를 잘게 잘린 마늘, subwarms와 연결합니다. 혼합물의 절반을 섭취하고, 조미료를 추가하고, 조각 조각 조각을 추가하고, 서서 두십시오. 조각으로 자른 감자를 깨끗이하고, 포드 리바의 잔류 물과 연결하면, 원한다면, 양파, 호박, 당근이 완벽하게 결합되면 다진 채소를 넣을 수 있습니다.

모든 구성 요소를 혼합해야합니다. 첫째, 우리는 포일 시트에 야채를 꺼내고, 위에서 잎을 닫고 200도, 20 분 전시합니다. 술에 취한 감자를 만들고, womelized 해산물을 낳자. 우리는 오븐으로 옮겨졌으며, 25 분은 물고기가 완전히 준비되도록 충분합니다. 우리는 접시를 섬기고, 그린을 장식합니다.

레몬이있는 클래식 레시피

이 방법은 물고기, 향신료, 레몬 (레몬)이 거의 없으면 완벽하게 맞습니다. 맛은 물고기에 적합한 조합이 훌륭합니다.

해물;
기미;
레몬;
올리브유.

우리는 레몬 신선한, 후추, 소금, 향수를 위해 마른 잔디를 만듭니다. Kizhuhu는 오레가노, 올리브 허브, 딜과 잘 어울립니다. 우리는 균일 한 덩어리를 만들고 올리브 오일을 붓습니다. 스테이크를 생성 한 매리 네이드로 윤활시켜 30 분 이상을 떠날 수 있습니다.

내열성 용기를 준비하고 호일이 유용하고 오일 액적을 첨가합니다. 우리는 조각을 넣고, 분리 된 액체를 물을 마리 네이드의 잔해를 물에 넣습니다. 오븐에서 약 25 분 동안 유지하면 온도는 200 도입니다. 나는 베이킹 시트를 꺼내, 스테이크를 눕히고, 감귤류, 잘게 잘린 채소가 장식되어 있습니다.

모든 요리 옵션이 좋으며, 주요한 것은 스테이지, 기술을 준수하는 것입니다. 그러면 많은 칭찬을 수집 할 수있는 멋진 세련된 요리를 밝힙니다.

kizhch. 연어 가족을 가리킨다. 물고기는 매우 크고 길이가 1m까지 도달 할 수 있습니다.이 무게는 약 15 kg입니다. 서식지에 따라 물고기는 다른 매개 변수를 가질 수 있습니다. 독특한 특성은 밝은 은색 비늘 (사진 참조), 이 때문에 그러한 물고기는 "실버 연어"라고합니다. 또한 Kizhi는 넓은 이마와 높은 꼬리 줄기가있는 상당히 큰 머리를 가지고 있습니다. 그녀의 부드럽고 수분이 많은 고기를 위해이 붉은 물고기를 사랑하십시오. 상점의 선반에는 신선한 아이스크림, 짠맛뿐만 아니라 돼지 훈제 물고기가 식품으로 만들어졌습니다.

선택 방법은 무엇입니까?

그것의 요리가 맛있고 도움이되도록 마운드를 선택하는 규칙을 아는 것이 매우 중요합니다. 다음은 메인 하나입니다.

유익한 특징

Kizhi의 이점은 화학 조성에 있습니다. 그 중에는 많은 수의 비타민이 있으며, 그 중에서도 B가 할당되어 신진 대사 및 신경계의 정상적인 활동에 중요합니다. 이 물고기와 미네랄 조성이 풍부합니다. 물고기가 혈액의 헤모글로빈의 수준을 증가시키면서 빈혈이있는 사람들과 빈혈을 가진 사람들에게 조용한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 심혈관 시스템 및 뇌 활동에 중요한이 제품에는 오메가 -3가 있습니다.

요리에 사용하십시오

Kizhuhi는 수많은 요리를 준비하기 위해 요리하는 데 사용됩니다. 많은 유명한 레스토랑에서는이 물고기가 있습니다. 그것은 다양한 열처리로 제출할 수 있으며, 그러나 가장 맛있는 것은 구운 kizhuh로 간주됩니다. 또 다른 맛있는 요리는이 물고기의 케밥입니다. 적절하게 조리 된 20 세 번째 그릴은 맛있고 말 그대로 입안에서 녹는 것으로 밝혀졌습니다. 이 물고기에서 맛있는 롤, 수프뿐만 아니라 수많은 간식을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

맛있는 물고기를 요리하는 방법은 무엇입니까?

다른 제품과 마찬가지로 Kizhuhu는 자체적 인 기능을 갖추고 있습니다. 맛있는 요리를 요리하고 싶다면 다음을 따라야합니다.

kizhi와 금기를 해치십시오

Kizhuhi의 해를 끼치는 것은 제품의 개별적인 편협함이 감지 될 때 가져올 수 있습니다. 이러한 물고기를 포기하면 위염과 간 문제가 있습니다. 대량으로 서 있지 마십시오. 임산부를위한 물고기가 있습니다.