매실 잼에서 와인. 오래된 잼에서 와인 요리를위한 조리법

일부 서클에서는 와인이 신선한 과일이나 열매로만 독점적으로 생산하는 것이 허용되는 것으로 믿어집니다. 그럼에도 불구하고, 오늘,이 기사에서는 그렇지 않다는 것을 증명할 것입니다. 오늘 우리는 집에서 잼으로부터 간단한 와인을 만드는 방법, 요리법을 제공 할 것입니다. 더욱이, 당신은 반드시 좋은 잼을 필요로 할 필요가 없을 것입니다. 오래되고 걱정할 것입니다.

수제 와인을 만드는 방법

집에서 잼으로부터 와인을 만드는 방법을 알아 내기 위해서는 기사를 배우면 많은 새로운 것을 배우고 유용합니다. 그것은 흥미로울 것입니다!

잼, 요리 기술에서 간단한 와인

여전히 그러한 비표준 성분을 선택하기로 결정한 경우, 딸기와 열매와 과일과 같은 동일한 효소가 전문적인 Winemakers에 의해 만들어졌습니다. 즉, 수제 잼에서 "하나님의 음료"를 만드는 것을 의미합니다. 특정 기술을 견딜 필요가 있습니다.

조건부로, 잼에서 와인을 요리하는 단계는 다음과 같이 나눌 수 있습니다.

원료의 제조;
가스 출력;
여과법;
완성.

각 단계에 대해 자세히 알아보십시오, 잼에서 간단한 와인을 만드는 방법

1) 원료의 준비.

기존의 잼을 물로 섞어서 (기억하고 물이 뜨거워서는 안되는 것을 기억하십시오)하고 설탕 바닥과 신선한 건포도의 한 스푼을 첨가해야합니다. 생성 된 혼합물은 5 리터 컨테이너로 전달되어야합니다. 또한 2 개의 3 리터의 은행을 사용할 수 있습니다.

중대한! 은행을 볼륨의 2/3 이상으로 채우지 마십시오.

2) 가스 출력.

은행에 간단한 라텍스 장갑을 착용해야하며 고무 장갑도 적합합니다. 장갑에는 생성 된 가스가 나올 수있는 작은 구멍을 만듭니다. 그 후, 혼합물은 따뜻하게 견디어야합니다. 정착 과정은 몇 주 동안 지속되어야합니다.

중대한! 가위로 구멍을 만들지 마십시오. 그것은 커질 수는 없습니다. 두꺼운 바늘은 가장 적합합니다.

3) 여과.

장갑이 완전히 팽창하기 위해 완전히 멈 추면 가스의 생산이 멈추는 것을 의미합니다. 즉, 발효 과정이 멈췄다는 것을 의미합니다. 거즈 (또는 매우 미세한 체) 후, 혼합물을 여과해야합니다. 생성 된 필터링 된 액체에 설탕 한 잔을 추가하고 와인을 몇 달 동안 다이빙 할 수 있습니다. 이상적으로, 숙성을위한 가장 적합한 시간은 2 개월입니다.

와인은 준비가되어 있고, 병에 붓고 코르크를 닫을 수 있으며, 이후 집에 가정, 자신의 지하실이나 특수 냉장고에 저장할 수 있습니다.

건포도 잼의 와인을위한 간단한 조리법

전반적인 기술에서보다 구체적인 제조법으로 나아가게하십시오. 수제 와인은 과일과 열매에서 수제 와인을 만들 수 있음을 보여줍니다. 그 기술은 기술이 참을 수없는 것으로 판명되었던 이유로 만 받아 들일 수 없습니다. 건포도 와인 제조를위한 조리법을 알려줍니다. 원칙적으로 와인을 제조하기 위해 걱정되는 잼을 사용하는 것이 일반적입니다.

구성 요소 :

약 2 킬로그램의 잼, 설탕 한잔, 물 (약 2 리터), 신선한 risis의 스푼.

생산:

모든 구성 요소를 혼합해야하며, 생성 된 혼합물이 용기에 부어야합니다. 은행의 목에 우리는 장갑을 착용하고 수성 밸브를 설치하거나 위에서 설명한대로 가스 제거를 위해 구멍을 만듭니다).

워터 밸브가 "덩어리"를 멈추는다면 2 ~ 3 주가 방황하여 방황하십시오. (또는 장갑이 팽창을 멈추게 할 것임) - 프로세스가 성공적으로 완료되었음을 의미합니다.

솔루션을 수정하고 설탕의 절반의 설탕을 추가하십시오. 또한 3 개월 동안 우리는 음료를 주장하기 위해 음료를 남깁니다.

축하합니다! 건포도 와인!

설탕을 추가하지 않고 잼에서 와인

설탕을 첨가하지 않는 와인 제조 방법의 예로서, 블루 베리 와인을 조리하는 방법을 고려하십시오. 이것은 예외적 인 독특한 아로마를 가진 맛있는 제품입니다.

구성 요소 :

물, 신선한 건포도의 한 핀치, 3 리터의 블루 베리 잼.

생산:

블루 베리 잼은 물에 섞여 있어야합니다. 이후에는 끓는 동안 끓여서 5 분 동안 끓여서 습득합니다. 그 후, 혼합물은 화재로부터 제거하고 냉각을 완료하기 위해 떠날 필요가 있습니다.

깨끗한 용량을 준비하고 혼합물을 붓고 용량의 20 %를 남겨두고 건포도 안에 잠들 수 있습니다.

잼으로부터 와인을 준비하는 데 사용 된 기술은 전통적인 와인을 만드는 기술에 매우 가깝다는 것을 기억해야합니다. 산소는 병에 흐르지 않아야합니다. 그래서 고무 장갑을 목에 넣어야합니다. 잼의 와인을 고려하면 장갑이 박탈 할 것입니다. 완전한 발효 과정은 약 18 개월 동안 지속될 것입니다. 병에 남아있는 액체는 그 시간에 완전히 투명해야합니다.

와인이 준비되었습니다. 병에 붓고 수제, 블루 베리 음료를 즐기십시오!

설탕을 추가하지 않고 애플 잼에서 맛있는 와인을위한 간단한 조리법

구성 요소 :

물, 1 리터의 잼, 약 100 그램의 건포도.

생산:

가파른 끓는 물로 병을 멸균하는 것이 바람직합니다. 그런 다음 삶은 물 1 리터를 준비해야합니다. 이는 간신히 따뜻해야합니다. 컨테이너에서는 물을 첨가하여 모든 구성 요소를 혼합해야합니다. 용량은 1 주일 동안 보관을 위해 휴가를 남깁니다.

일주일 후, 거즈 (또는 미세한 체)를 통해 은행의 내용을 프로파일링하고 결과 음료를 병에 붓고 장갑을 끼 웁니다.

액체는 40-50 일 동안 분쇄되어야합니다. 이 시간은 발효의 완전한 끝에 충분합니다. 마찬가지로, 이전의 조리법에서는 결과로 음료가 절대적으로 투명해야합니다.

잼에서 간단한 와인 준비!

잼의 가정 와인 스토리지 규칙

종종, 와인은 기술에 대한 부호를 준수하지 않아도뿐만 아니라 스토리지 규칙을 위반하여 충분히 맛이 좋지 않을 수 있습니다.

가장 중요한 것은 다음과 같습니다.
걸작품 제조 중에 사용하는 모든 컨테이너가 깨끗해야합니다. 이것은 발효 및 병에 대한 캔과 병에도 적용됩니다.
잼의 수제 와인은 약 100 ° C의 온도에서 이상적으로 보관됩니다. 따라서, 실온이 높을 수 있고, 냉장고는 과도하게 차갑다. vain이 아니라 모든 Winemakers가 지하실에서 와인을 지내지 않게하십시오.
용어가 꽤 작 으면 잼의 간단한 와인이 이미 충분하다고 가정 할 필요가 없습니다. 결과로 서둘러하지 마십시오. 와인은 마음의 평화를 좋아합니다. 약 3 개월 동안 노출 마감은 일시적인 맛뿐만 아니라 향기로운 향기도 보장합니다.
수제 와인의 보관 중에 플러그가 퍼져서 병이 우울하게되면 포도주가 버릇없는 것으로 간주 될 수 있습니다. 이렇게하려면 병을 매우 수평으로 유지하십시오.
흔들림과 온도 방울에서 탱크를 돌 봅니다.
하부 가득한 와인을 넘어서지 마십시오. 신선한 와인은 이미 풀어 짐에 따라 접촉시 항상 망설니다. Neptered Wine은 후회하지 않고 새로운 병만을 보호합니다. 이미 시작된 와인은 냉장고에 며칠만을 저장할 수 있습니다.

집에서 잼에서 간단한 와인을 만드는 방법을 알고 있는지 잊지 마십시오. 유능한 스토리지는 실제로 작업의 절반이며, 탁월한 향기와 웅장한 맛을 보장하는 신중한 태도입니다.

그것은 또한 잼의 수제 와인이 부주의하게 유지되거나 임시 감압이 허용되거나 온도 조건이 억압되지 않거나 온도 조건이 억압되지 않는 경우에도 모든 스토리지 규칙의 성취에 달려 있습니다. 매우 빠르게 악화 될 것입니다.

이 엔터테인먼트, 훌륭한 결과와 기억에 좋은 행운을 빕니다 : 와인의 창조는 예술이며, 성공에 대한 보증금은 샘플 및 오류로 방해가되는 것입니다.

아무도 겨울에 먹을 시간이 없을 때 의약품과 요리의 목적뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 이 제품부터는 놀라운 와인을 밝혀졌습니다. 또한 이것은 심각한 사하라 사막입니다. 다른 용지 걸림을 사용하여 얼마나 많은 맛을 얻을 수 있으며조차도 결합합니다!

절묘한 요리의 일반적인 원리

가장 자주 야생 효모는이 와인을 준비하는 데 사용됩니다. 그들은 씻지 않은 핵심과 같은 씻지 않은 열매에 있습니다. 그들은 와인을 요리하고 물과 혼합하고 발효로 보내는 것을 간단하게 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 필터링시 제품을 청소합니다.

그리고 당신은 발효 과정을 개선 할 초보자를 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이를 위해 소수의 건포도 또는 열매는 물을 붓고 설탕을 추가해야합니다. 그것은 며칠 동안 며칠 동안면이나 거즈 아래에 견딜 수 있습니다. 그런 다음 물과 잼에 추가하십시오. 이러한 휴식은 몸을 젖지 않고 보통의 Raisa보다 더 많은 효모를 포함합니다.

간단한 수제 와인 요리법

준비를위한 시간

칼로리는 100 그램입니다

요리법:

팁 : 건포도 대신 딸기를 섭취 할 수 있습니다. 그들은 신선하고 씻지 않아야합니다. 사용하기 전에 손이나 약간의 박격포로 억압해야합니다.

집에서 잼에서 딸기 와인

딸기 와인은 모든 숙녀분 중에서 인기가 있습니다. 그것은 매우 향기로운 것이 아니라 부드럽고 쉽게 마실 수 있습니다.

얼마나 많은 시간이 50 일입니다.

칼로리 콘텐츠는 무엇입니까 - 85 칼로리입니다.

요리법:

1. 건포도는 소량의 따뜻한 물로 부어야합니다.
2. 딸기 잼 은행에서 나와 동일한 온도의 물로 번식합니다.
3. 세 가지 재료가 모두 큰 항아리로 이동합니다. 위에서 홀이있는 장갑 형태로 하이드로 포스를 즉시 설치하십시오.
4. 적어도 3 주 동안 병을 따뜻한 장소에 넣으십시오. 발효 과정이 끝나야합니다. 끝에 장갑이 날아가야합니다.
5. 그런 다음 질량을 profiltulate, 다른 병에 붓고 3 일 더 내릴 수 있습니다. 그 후, 벌크 병에서 3 일 후에 샘플을 가져갈 수 있습니다.

팁 : 더 깊은 맛을 얻으려면 딸기와 건포도 잼을 동등한 비율로 가져갈 수 있습니다.

잼에서 라스베리 와인

라스베리 오류에 노래 노래가있었습니다. 그리고 그것을 요리하는 것은 매우 간단합니다. 더 유용한 라즈베리 잼은 모든 가정에 있습니다.

1 개월은 얼마나됩니까?

Calorie Content - 86 칼로리 가란 무엇입니까?

요리법:

1. 작은 물을 가열하십시오. 그것은 더 높은 체온이 아니어야합니다. 모든 잼과 건포도를 넣기 위해 옆에 옆에 있습니다.
2. 병에서 전체를 많이 확대하십시오. 액체는 2/3의 용량을 2/3로 채워야합니다.
3. 맨 위로 유압을 설치하고 한 달 동안 어두운 따뜻한 곳으로 병을 제거하십시오.
4. 발효 과정이 끝나면 젊은 와인을 변형시키고 깨끗한 용량으로 부어 넣을 필요가 있습니다.
5. 항아리를 단단히 닫고 3 일 동안 서있을 수 있습니다. 그것은 퇴적물의 바닥에 형성된다. 3 일 동안 병을 통해 액체가 파손될 때 어떤 방식 으로든 만질 수 없습니다.

팁 : 검은 색 또는 녹색과 같은 어두운 유리 병을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 죄책감이 지속되는 것이 좋습니다.

레드 버몬트 기반 Jem.

매운 음료는 2 개의 12 가지 맛을 느낄 수 있습니다. 긴 노출 및 수많은 재료를 수집합니다!

얼마나 많은 시간이 4 개월입니까?

Calorie Content - 80 칼로리는 무엇입니까?

요리법:

1. 그렇지 않은 경우 와인 스타터를 준비해야합니다. 이를 위해 약 170g의 건포도는 500ml의 물을 붓고 설탕을 50g을 첨가해야합니다. 흥분하고 따뜻한 곳에서 4 일을 번식 시키십시오. 동시에, 가스가 자유롭게 종료 될 수 있도록면 필터를 상단에 설치해야합니다. 이러한 휴식은 10 일 이하로 저장됩니다.
2. 다음으로 약초 주입을해야합니다. 지정된 모든 허브는 와인 알코올을 붓고 적어도 2 주 이상 지속되어야합니다. 병은 어두운 곳에 있어야합니다.
3. 동시에 Wort를 요리해야합니다. 이를 위해서는 잼을 따뜻한 설탕에 넣고 물과 혼합하여 소스와 꿀을 추가해야합니다. 병을 짙은 따뜻한 곳으로 4 일 동안 보내십시오. 위에서 먼지가 내부에 들어 가지 않도록 거즈를 묶어야합니다. 하루에 한 번 내용물이 혼합됩니다.
4. 그런 다음 결과 Mezdu를 던져야하며, 그것은 멀리 떨어져있었습니다. 깨끗한 병에 붓고 유압을 설치하고 동일한 어두운 곳에서 두 달 이상을 방황하십시오.
5. 그런 다음 젊은 와인 스트레인, 허벌 팅크를 추가하고 저어줍니다. 적어도 하루에 견딜 수있게, 그 다음 병을 통해 부어 넣으십시오. 2 개월 후에 사용할 수 있습니다.

팁 : 허브의 복용량을 정확하게 고정시키기 위해서는 필요하지 않습니다, 이것은 오히려 힘든 과정입니다. 차 숟가락으로 모든 것을 측정 할 수 있습니다. 그런 숟가락으로 마른 잔디 나 향신료 약 2-3g.

체리는 와인 고정

고정 된 와인은 부드러움을 잃지 만 훨씬 더 잘 저장됩니다. 추출물의 첨가로 인해 음료수의 향기가 단순히 놀랍습니다.

얼마나 많은 시간이 1.5 개월입니까?

칼로리 콘텐츠는 무엇입니까 - 123 칼로리입니다.

요리법:

1. 체리 와인 요리 기술은 이전의 것과 다르지 않습니다. 처음에는 잼과 약간 따뜻한 물과 혼합되어야합니다. 5 일 동안 어두운 곳으로 보내고 매일 매일 대량을 혼합합니다. Zakvaska는 그런데, 이전의 조리법과 같은 방식으로 완성됩니다.
2. 다음으로, 상부 팝업 층을 제거하고, 잔류 유체가 변형된다. 유압 설치 상단에 깨끗한 용량으로 붓고 같은 곳에서 한 달 동안 와인을 익스프합니다.
3. 가스가 멈추고 와인 자체가 가볍게되었을 때, 그것은 그를 다시 끈으로 묶을 시간이었습니다. 클리너 음료를 원한다면 3 일 후에 다시 균주 할 수 있습니다.
4. 그런 다음 각 리터의 와인에 대해 체리 추출물 50ml를 추가하십시오. 흔들리고 깨끗한 병을 비난하고 셔터 속도에 적어도 한 달 동안 제거하십시오.

팁 : 체리의 프럭스 시즌에서 와인이 완료되면 시동되지 않지만 체리의 베리를 기반으로 할 수 있습니다. 그들은 그을음이되어서는 안되며 내부에는 뼈가되어서는 안됩니다. 이것은 170g의 딸기, 250 ml의 물과 100g의 설탕이 필요합니다.

꿀 음료 "정육점"

이 와인 기반의 와인은 콘과 린든으로 인해 분홍빛 그늘을 습득합니다. 이러한 구성 요소가 없으면 완벽하게 투명합니다. 음료는 매우 부드럽습니다!

시간은 3 주입니다.

칼로리 콘텐츠는 무엇입니까 - 87 칼로리입니다.

요리법:

1. 꿀은 따뜻한 물에서 잘 어울립니다. 큰 냄비에 모든 것을 붓고 불을 질렀다.
2. 시간이 절반을 향상시키기 위해 느리게 불의. 이 시간 동안 형성 될 거품은 숟가락을 청소해야합니다.
3. 코르 시드와 신선한 린든 색상은 거즈 가방에 넣어야합니다. 그런 다음 벌꿀 질량에 배치해야합니다.
4. 여기에 모든 레몬과 암모늄 염의 주스를 \u200b\u200b추가하십시오. 그것은 또한 염화 암모늄 분말이라고도합니다. 모든 것을 섞어서 허브로 가방을 추출 할 필요가 없지만 병에 붓습니다.
5. 유압 테이블을 설치하고 빛없이 따뜻한 장소에서 제거하십시오. 퇴적물을 사용하지 않고 3 주 동안 방황하고 변형 시키십시오. 이 순간에 허브가있는 가방을 꺼낼 수 있습니다.
6. 준비 꿀 와인에는 거품이 없어야합니다. 그것은 투명 할 것입니다. 병을 붓고 일년 내내 지하실에서 발췌 부분을 제거하십시오. 퇴적물이 나타나면 다시 균주해야 함을 의미합니다.

팁 : 암모늄 소금 대신 딸기 또는 건포도에서 시동을 사용할 수 있습니다. 라스베리와 같은 딸기 인 경우 계산은 각각의 와인의 각 리터에 딸기 한 잔이 필요합니다. 이것이 건포도 인 경우 리터는 120g의 충분합니다. 신선한 레몬 주스는 시트르산으로 대체 될 수 있으며, 1g의 산체는 서로 1g의 산이 필요합니다.

걱정 잼에서 와인

박테리아가 이미 적극적으로 행동하는 잼을 넣고 발효 과정 자체를 가속화합니다. 많은 사람들이 최고의 와인이 얻은 제품의 것이라고 믿습니다.

시간은 18 일입니다.

칼로리 콘텐츠는 무엇입니까? - 139 칼로리.

요리법:

1. 잼은 따뜻한 물과 섞여야하며 소수의 건포도를 추가해야합니다. 모든 것을 병에 넣고 어두운 곳으로 제거하려면 유압 기계를 설치하십시오.
2. 약 2 주, 발효 과정이 끝나야합니다. 그런 다음 Mezu를 제거하고 자체를 위협해야합니다. 3 일 동안 단단히 폐쇄 된 은행에 서게하십시오.
3. 그런 다음 젊은 와인은 병에 붓고 지하실에 보관해야합니다.

팁 : 와인이 충분히 충분하지 않은 경우 설탕은 사용하기 전에 추가하기 전에 추가하는 것이 바람직합니다. 병에 쏟아지는 것은 아닙니다. 그렇지 않으면 음료의 안전에 영향을 미칩니다.

50 일 후 와인이 지속되면 너무 심하게 방황하고,이 과정을 멈추어야합니다. 퇴적물에서 음료를 제거하고 스트레인을 제거하고 2 ~ 3 일 동안 친절하게 제공해야합니다. 이것이 완료되지 않은 경우, 발효가 끝나면 와인은 쓴 것이 될 것입니다.이 맛은 더 이상 살해 될 수 없습니다.

요리 와인을위한 꿀도 촬영할 수 있습니다. 그것은 중요하지 않습니다. 따뜻한 물에서 저어 져서 조금 더 필요합니다. 그러나 차가운 물은 쏟아지지 않는 것이 좋습니다. 그 이후로 교반 과정은 두 번 끌 것입니다. 일부 곡물이 아직 교반되지 않으면 질량이 따뜻하게 시작될 때 녹았습니다. 극단적 인 경우에는 필터링 할 수 있습니다.

잼을 기반으로 한 와인은 쾌적하고 밝은 음료입니다. 이는 실제로 맛의 슛입니다. 잼의 종류에 따라 다른 와인의 다른 그늘이 얻어집니다. 대부분의 시간이 발효에 필요한이기 때문에 요리는 많은 힘을 빼앗지 않습니다. 그러나 당신은 그 결과 전체 저녁을 즐길 수 있습니다!

지하실의 선반에 새로운 빌릿의 계절에 따라, 설탕근이나 잼의 한 조각의 많은 삭제를하지 않으면, 절망해서는 안됩니다. 그리고 더욱 그렇기 때문에 그렇게 유용한 진심입니다. 결국, 걱정되는 잼의 와인은 축제 테이블에 탁월한 추가가 될 것입니다. 그것은 향기롭고 강하고 절대적으로 모두가 될 것입니다.

단순화 된 준비 방법

높은 복잡성으로 인해 생산중인 와인 음료를 요리하는 현대적인 방법은 집에서 재현 될 수 없습니다. 그러나 그들을 적응시키는 것은 모든 사람에게 아주 현실적입니다. 프로젝션 섬세함에서 와인 준비를 준수하는 것은 양질과 맛의 생산을 보장합니다.

다양한 잼에서 이러한 음료를 준비 할 수 있으며 다양한 꼬임을 결합하여 신선한 과일과 과일을 추가 할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향 선호에 달려 있습니다. 그러나 여주인의 경험은 다양한 품종을 혼합 할 때 완성 된 음료의 품질이 손실된다는 것이 입증되었습니다. 좋은 색상과 아로마를 마시려면 딸기, 건포도 및 진홍색 잼을 적용하는 것이 가장 좋습니다. 우수한 맛과 색상의 와인은 블루 베리, 매화 및 사과 잼에서 얻습니다. 체리 공작물을 사용할 때 즐거운 강 향수가 저장됩니다.

오래된 잼에서 와인을 만드는 방법은 모두가 알지 못합니다. 많은 사람들이 단순히 불가능하다고 생각합니다. 그러나 요리 기술은 다양한 과일이나 열매의 유형에 의존하지 않습니다. 독특한 특징은 요리하는 방법을 소유하고 있습니다. 집에서 잼에서 와인을 준비하려면 다음이 필요합니다.

이 기술에 의해 생성 된 결함에서는 약 9-11도 알코올이있을 것입니다..

필수 제품 및 도구

진행되는 잼에서 수제 와인을 준비하려면 많은 성분이 필요하지 않습니다. 당신은 옛날이나 태어난 달콤한 진미가 필요합니다. 한 종류의 딸기 나 과일에서 공백을 가져 가야합니다. 단지 포화 된 향기와 맛이 될 수 있습니다. 달콤하고 산성적인 열매를 사용할 때, 그들은 서로를 보완 할 것입니다.

효모가 아닌 건포도가 사용됩니다 : 미끄러지는 섬세함과 효모는 자랑을 줄 것입니다. 효모가 요리법에 명시된 경우, 우리는 와인 만 가져갈 필요가 있습니다. 그들은 상점에서 찾기가 어렵지만 여전히 실제로 진짜입니다.

와인 준비를 위해 끓인 물이 필요하며, 온도 정권은 25-30도입니다. 소량의 설탕 모래를 사용하는 요리법이 있습니다. 그 덕분에 음료의 단맛을 조정합니다. 보드카 또는 알코올이 추가되어 요새를주십시오.

요리 과정에서 유리 병이 필요합니다. 그들은 3 또는 5 리터의 부피가 될 수 있습니다. 4/5 부분 이상을 채우고 완벽한 버전의 충전 버전은 전체 볼륨의 일부분 중 2/3으로 간주됩니다. 나머지 공간은 발효 과정을 위해 남아 있어야합니다. 특별한 물 셔터가 필요합니다.

그를 위해, 플라스틱 커버, 물로 가득 찬 접시에서 파이프가있는 바늘이 있습니다. 바늘은 뚜껑에 붙어 있고 튜브의 끝이 물로 낮아집니다. 이 디자인을 "가수 분해 저"라고합니다. 비슷한 장치를 만들 수없는 경우 의료 장갑으로 교체 할 수 있습니다. 이러한 적응은 공기가 Wort와 함께 탱크에 흐르지 않도록 적용될 필요가있다.

그러한 장치가 필요합니다.

• 중간 크기 튜브.
• 코르크 플러그가있는 깨끗한 병.
• 채반.
• 망사.

유리 포장은 멸균되어야합니다. 이 덕분에 음료와 순수한 맛의 불순물이없는 원래 향기를 얻을 수 있습니다..

요리 규칙

오래된 섬세함에서 와인을 요리하기 전에 규칙을 고려해야합니다. 이렇게하면 제품이 악화되지 않도록합니다 ...에 메인 하나는 다음을 포함합니다 :

효모없이 와인을 만드는 방법

이 음료를 준비하기 위해서는 많은 시간과 인내심이 필요합니다. 제품은 약 4.5 개월 동안 사용할 준비가되어 있습니다. 결과가 모든 기대치를 초과합니다.

음료에는 다음 제품이 포함됩니다.

• 설탕 - 500 그램.
• 건포도 - 100 그램.
• 오래된 잼은 1 킬로그램입니다.
• 물은 1 리터입니다.

중대한! 그러한 비율을 관찰하십시오, 그렇지 않으면 아무 일도 일어나지 않을 것입니다! 준비는 다음 단계로 구성됩니다.

이 조리법을 위해, 나무 딸기 또는 다른 달콤한 잼이 잘 맞을 것입니다. 60-90 일 동안 준비됩니다. 그러한 구성 요소는 그에게 필요할 것입니다 :

• 설탕 샌드 - 150 그램.
• 라즈베리 잼 1.5 킬로그램.
• 건포도 - 25 그램.
• 물 - 1.5 리터.

당연히 딸기 잼이나 다른 일부를 사용할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 주식에 달려 있습니다. 요리 방법은 매우 간단하며 그러한 조작이 포함됩니다.

이 시간이 지나면 집에서 준비된 음료를 맛볼 수 있습니다.

효모 제조 방법

집에서 와인을 빨리 준비 해야하는 경우 쌀과 효모로 조리법을 적용 할 수 있습니다. 요리 시간은 약 15-30 일을 차지할 것입니다. 구성 요소에는 이러한 혼합물이 포함됩니다.

• 신선한 와인 효모 - 20 그램.
• 그림은 1 컵 (150 그램)입니다.
• 순수한 물은 1 리터입니다.
• 잼 - 1 킬로그램.

그러한 조리법을위한 와인은 훨씬 더 많이 준비하고 있습니다. 이러한 작업을 수행 해야하는 제품을 얻으려면 다음을 수행하십시오.

1. 냉각 된 끓인 물이 멸균 된 용기에 부어졌습니다. 그런 다음 조리법에 표시된 나머지 성분이 추가됩니다. 쌀이 없다면 기장을 사용할 수 있습니다. 그러나 동시에 결과가 약간 다릅니다.
2. 모든 구성 요소가 잘 혼합되어 있으며, 컨테이너는 구멍이있는 의료 장갑으로 폐쇄됩니다.
3. 공작물을 18-25 도의 온도로 어두운 곳으로 두십시오.
4. 발효 과정을 따르면됩니다. 떨어지는 후, 침전물은 액체를 합병 할 가치가있다. 병이 퇴적물을 얻지 못해 조심스럽게해야합니다.
5. 완성 된 음료는 병에 담겨 있고 수평 위치가 냉장고에 4 일 동안 떨어집니다.

이 기간이 지나면 음료를 시도 할 수 있습니다.

이 조리법에서 와인 음료를 준비하기 위해 많은 시간과 노력이 필요합니다. 성분은 사용됩니다 :

• 건포도 - 슬라이드가있는 2 개의 숟가락 식당.
• 달콤한 오래된 진미 - 1.5 리터.
• 설탕 모래는 1 컵입니다.
• 물 - 1.5 리터.

이전의 경우와 마찬가지로 권장 비율에 엄격히 준수해야합니다. 단계별 요리 음료 :

생성 된 조성물은 발췌를 위해 깨끗 한 병에 부어진다. 병은 2 ~ 6 개월 동안 6-12 도의 온도가있는 방으로 떨어집니다. 침전물의 형성을 피하기 위해, 유체는 15 일마다 청정 용량으로 수혈된다. 30 일 후에이 절차는 한 달에 한 번씩 수행 할 수 있습니다.

그러한 포도주는 36 개월 동안 지하실에 보관할 수 있습니다.

잼의 공작물을위한 시간이지만, 지난 시즌의 은행은 여전히 \u200b\u200b선반에 남아 있습니다. 그러나 새로운 요리법이나 요리사를 경험하고 싶지만, 지난한 작년의 제품의 존재를 멈추고 싶습니까? 탈출구가 있습니다. 잼에서 와인을 제조하십시오. 따라서 컨테이너를 공개하고 깨끗한 양심으로 새로운 빌릿을 시작하겠습니다. 잼의 공작물을위한 시간이지만, 선반의 지난 시즌에서 여전히 은행이 있습니다. 그러나 새로운 요리법이나 요리사를 경험하고 싶지만, 지난한 작년의 제품의 존재를 멈추고 싶습니까? 탈출구가 있습니다. 잼에서 와인을 제조하십시오. 따라서 컨테이너를 자유롭게 해제하고 깨끗한 양심으로 새로운 빌릿을 시작합시다.

잼에서 수제 와인을위한이 조리법은 쉽지 않으며 추가 비용이 필요하지 않습니다. 와인을 맛있게하기를 원한다면, 당신은 환자가 필요하고 조리법을 준수해야합니다. 여기서 볼 것입니다 - 모든 것이 꺼질 것입니다!

기본 용어 및 장치

때로는 uninitiated 사람이 Winemakers 조건이 이해할 수없는 것처럼 보이고 과정 자체는 매우 복잡합니다. 그러나 집에서 잼에서 와인을 준비하는 것은 매우 쉽고, 간단한 조리법이 도움이 될 것입니다. 신중하게 이해하면 복잡하거나 혼란스럽지 않습니다.

따라서 모든 것에 대해서는 주요 이용 약관을 고려하고 적응을 다루십시오.

와인의 전체 과정은 여러 단계로 나뉩니다.

1. Mezgi의 교육은 모든 성분이 혼합되어 있고 며칠 동안 며칠 동안 며칠 동안 며칠이나 헝겊으로 바이어스 (Wort에서는 제 3 자 입자가 없어야합니다). 이 단계의 시간은 최대 10 일입니다.
2. 어업. 이 기간 동안, 특별한 적응 (물 셔터) 및 발효가 필요합니다.이 기간은 약 50 일이 걸릴 것입니다.
3. 와인 숙성. 이 시간의 세그먼트는 당신이 얼마나 강한 지에 달려 있습니다. 젊은 와인이 더 오랫동안 감기에 서서 맛있게 될 것입니다. 평균적 으로이 공정은 2 ~ 3 개월에서 3 개월이며 실내 온도는 +16 C를 초과해서는 안됩니다.

메인 스테이지 사이에는 여러 개의 중간체가 있으며, 잼의 다른 요리법 와인에서는 별도로 설명합니다.

이제 적응에 대해서

음료를 준비하려면 잼에서 와인을위한 Packag가 유리 항아리 또는 병을 더 잘 사용합니다. 그들은 당신이 발효 과정을 조절하고 외부의 냄새를주지 않도록합니다.

배럴이나 에나멜 처리 된 요리를 사용할 수 있습니다 (그러나 발효시에는 물 셔터를 배열하는 데 문제가있을 때).

이러한 목적을 위해 플라스틱이나 알루미늄 요리를 취하는 것은 불가능합니다. 결함은 추가 냄새와 맛 (항상 즐겁지는 않음), 어떤 경우 에틸 알코올은 플라스틱과 성형 된 물질과의 반응에 들어갑니다. 단순히 독약 할 수 있습니다).

잼으로부터 수제 와인을 요리하기 전에 잼이있는 탱크에 금형이 없는지 확인하십시오.

유압 기계를 정렬하는 방법은 무엇입니까? 이렇게하려면 시스템에서 얇은 튜브를 사용하여 kapron 뚜껑에 한쪽 끝을 삽입 할 수 있습니다. 다른 사람은 물로 유리로 생략해야합니다 (½ ½). 이러한 셔터는 일반 유리 항아리에있어서, 여기서 일회용 튜브가 일회용 튜브에 좋으며, 뚜껑은 여러 번 사용할 수 있으며, 튜브를 변화시킬 수 있습니다.

당신은 특별한 공장 생산 셔터를 구입할 수 있습니다. 일반적으로 병 및 캔에 적합합니다. 모두 껍질에 달려 있습니다.

모든이 모든 것이 너무 복잡하다면 평소 의료 장갑을 가져 와서 목구멍에 집시 바늘을 붓고 항아리에 넣으십시오. 가스의 영향을 받아 장갑은 유압 조립체의 역할을 팽창시키고 수행합니다. 한 번만 사용할 수 있습니다.

중요한 규칙

집에서 잼에서 와인을 만들기 전에 소다로 매우 부지런히 헹구고 사용될 모든 용기 및 장치를 멸균 (사라지려면 끓는가)이 있습니다. 그래서 포도주는 원치 않는 또는 낯선 사람을받지 못합니다.

은행이나 기타 저축 탱크는 4/5 볼륨이 넘칩니다. 빈 2/5 컨테이너를 남겨 두는 것이 좋습니다. 그리고 이것은 거품과 거품을위한 장소를 가지고있는 것입니다. 그렇지 않으면 너무 높아서 유압 기계를 막을 것입니다.

요리 기술

옛 잼에서 와인을 만들기 전에 조심스럽게 기술을 조사하고 맛있는 음료를 만드는 모든 단계가 어디에 있는지 고려해야합니다. 원하는 패키지와 비품을 주식하거나 만들어주는 것이 중요합니다.

1 단계

이 혼합 성분 및 Wort의 형성. Wort의 경우 물이 끓여서 따뜻한 상태 (+ 25C)로 냉각됩니다.

이 과정은 기존의 에나멜 처리 된 냄비 또는 3 리터의 은행에서 조직 될 수 있습니다. 컨테이너는 아파트에 아닌가 아닌 저장소가 아니라 보관실이나 발코니에서는 프로세스의 시작을 위해 온도 + 18-25가 필요합니다. 용기는 곤충이 떨어지지 않도록 면직물이나 거즈로 덮여 있습니다.

처음에는 모든 성분이 매우 잘 교반됩니다. 발효 과정에서 잼이 상승하고 소음이 시작될 것이며, 효모를보다 잘 전파하기 위해 하루에 2 번 혼합해야합니다.

Mezga가 상승하기 시작하면 거즈를 통해 고정됩니다 (2-3 층에서 더 좋습니다). 잘 압박하고 짜내십시오.

2 단계

젊은 와인의 형성. 생성 된 액체는 멸균 유리 탱크로 옮겨지고 전술 한 바와 같이 유압으로 폐쇄되어 폐쇄된다.

+ 23c 이하의 온도에서 어두운 방에서 잼에서 와인의 와인의 조리법 준비에 따라 1.5 ~ 3 개월부터 1.5 ~ 3 개월까지 유지됩니다.

발효 과정은 유리의 물 또는 물에서 물로 또는 거품이 멈출 때 완전한 것으로 간주됩니다.

50 일이 지나면 프로세스가 여전히 강렬한 경우 방수를 제거하고 내용물을 퇴적물에 영향을주지 않고 깨끗한 용기에 배출해야합니다. 새로운 컨테이너는 깨끗한 유압으로 폐쇄되고 친절하게 죄책감을줍니다. 그렇지 않으면 패터닝됩니다.

3 단계

발췌. 와인이 그에게 내재적으로 맛과 아로마를 얻을 필요가 있습니다. 발효 공정이 완료되면 와인은 퇴적물 (3-4 층)에서 순수한 용기로 배출됩니다. 큰 퇴적물을 사용하면 절차는 간격 (3-4 일)으로 여러 번 수행됩니다.

침전물이 제거 된 후, 젊은 와인은 1.5-3 개월 동안 어두운 냉각 (+16) 객실에 배치됩니다. 그런 다음 테이블에 제공 될 수 있습니다.

이러한 음료의 요새는 약 10 0입니다.
그것은 조금 냉각되어야합니다. 디저트에 적합합니다.

효모 또는 에틸 알코올을 사용할 수도 있으면 음료가 더 강합니다.

간단한 조리법

먼저 잼에서 수제 와인을 요리하면 조리법을 간단하게 선택해야합니다. 여기에 다양한 종류의 잼의 일부 요리법이 있습니다.

팁 : 와인이 맛있는 것을 위해, 예를 들어, 라스베리와 구스베리를 결합한 달콤한 과일과 산성을 결합하십시오.

잼의 와인은 비율 1 : 1 물과 잼으로 준비됩니다. 건포도는 각 잼의 각 리터 (씻기가 불가능하지 않으므로 효모를 제거하지 않아도됩니다). 건포도는 효모의 역할을합니다.

수제 와인을 잼으로부터 잼으로 만드는 경우, 진행을 사용할 수도 있고, 버릇이 없지만, 금형으로 잼을 취할 수는 없습니다 (불쾌한 맛을 가질 수 있습니다).

사과

• 사과에서 공백 - 1.5 kg;
• 물 - 1.5 리터;
• 건포도 - 1 편리한;
• 설탕 샌드 - 0.2 kg.

가장 단지 요리. 그것은 적당히 달콤하고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다.
조리법의 경우 똑같이 물과 잼을 가져와 소수의 건포도를 가져 가야합니다. 이러한 성분은 ½ 컵 설탕 모래를 첨가하고 잘 저어 주어야합니다.

혼합물을 하루에 2 번 교반하여 5-6 일 동안 Wort의 준비를 위해 혼합물을 두십시오. 잼이 상승하고 소음을 멈 추면 (열이면 조금 일어날 수 있음), Mezu가 고정되어 있으며, Wort가 유리 용기로 배출되며, 100g의 설탕을 첨가하고 유압으로 닫힙니다.

그런 다음 거품이 멈출 때 기포가 멈출 때 열에 발효에 들어가야합니다. 젊은 와인은 준비가되었습니다. 그것은 3-4 개의 거즈 층 (침전물을 만지지 마십시오)을 한 후, 추운 곳에서 적어도 2 개월 이상을 보관하십시오.

라즈베리

• 라스베리에서 수확 - 2.5 kg;
• 물 - 2.5 L;
• 설탕 - 0.1 kg.

여기서는 요리를 요리 할 때 모든 설탕이 추가됩니다. 추위 에서이 와인을 견딜 수 있으려면 적어도 1 개월이 필요합니다.

우수한 주류에서 쉽게 다시 일어납니다. 이를 위해서는 젊은 와인이 유압 회로 차단기에서 제거되고 퇴적물과 병합되면 각각의 물 1 리터에 설탕을 추가하십시오 (당신이 매우 달콤한 주류를 원한다면, 설탕이 줄어들 것입니다. 덜 달콤한.

건포도

• 건포도 빌렛 - 1.5 kg;
• 체리 잎 - 5-7 조각;
• 설탕 - 0.1 kg;
• 건포도 - 60 G.

원래의 맛은 건포도의 와인에서 얻을 수 있습니다. 이것은 체리 여가 때문입니다.

제안 된 재료 중, 우리는 Suslo를 준비합니다. 그것은 뚜껑을 닫을 수 있으며 하루에 2 번 7-10 일 동안 섞을 수 있습니다.

그런 다음 거즈를 통해 Mezdu를 출발하고 퇴적물의 바닥에 놓습니다. 우리는 ¾ wort로 채워진 컨테이너에 셔터를 정렬합니다.

이 과정이 완료되면 젊은 와인은 명확하게 할 것입니다 (최대 40 일이 걸릴 것입니다). 그것은 침전물과 합병되어 발췌 (최소 1.5 개월 이상)를 넣을 수 있습니다.

건포도 잼의 와인은 시원한 곳에 완벽하게 보관되어 있으며, 더 오랜 시간이 걸리므로 융합은 맛과 향수를 맛볼 것입니다. 그것은 2-3 년 동안 보관할 수 있습니다.

체리

겨울의 주식은 특히 잼이 많지 않습니다. 종종 모성 호스트는 집에서 만드는 빌렛에 의해 옮겨지고, 모든 가정을 먹을 수없는 많은 깡통을 먹을 수 없습니다. 진미로부터 당신은 달빛을 요리 할 수 \u200b\u200b있지만 모든 사람들이 그것을 사랑하지는 않습니다. 와인은 거의 불평하지 않는 사람이 거의 없습니다. 조치를 올바르게 수행하면 잼의 와인은 신선한 딸기 나 과일로부터 준비된 것에 대한 방법을 제공하지 않습니다. 그것은 가벼운 맛, \u200b\u200b요새에서 필요한 쾌적한 향기가 있습니다.

즐거움을위한 재료 - 최소!

집에서 잼에서 와인을위한 조리법

거의 모든 종류의 와인 조리법은 최소한의 구성 요소이기 때문에 특히 편리합니다. 요리를 위해 다음이 필요합니다.

• 잼;
• 설탕;
• 끓인 물.

탱크에 대해 사전에주의해야합니다. 요리 사용, 규칙으로 유리 용기. 그러나 그것은 전부는 아닙니다. 모든 진미 가이 목적을 위해 적합하지는 않습니다. 그것이 곰팡이로 덮여 있으면 시간과 노력이 헛되게 소비됩니다. 맛있는 곰팡이로 곰팡이로 덮인 원료를 돌리지 마십시오. 섬세함은 걱정하거나 설탕이 될 수 있지만 금형이 없을 수 있습니다.

http://www.youtube.com/watch?v\u003dq7wp9icadyy.
성분의 비율은 규칙적으로 복잡한 수학적 계산이 필요하지 않습니다. 3 리터 실린더 위에 설탕 유리의 절반이 필요합니다. 잼에서 수제 와인을 준비하려면 준비 조리법은 다음과 같은 조치를 제공합니다. 처음에는 성분을 혼합하고, 유체를 컨테이너에 붓고 닫을 필요가 있습니다. 풍선은 어두운 따뜻한 곳에 위치합니다. 맨 위에만 Mezga가 꺼지고, 와인은 균주해야합니다.

모든 레서피는 반드시 대신 두 번째 단계에서 벗어납니다. 누출 액체에서는 설탕의 반쯤 첨가되어 유리 용기에 다시 붓고 소다를 철저히 씻고 끓는 물로 비명을 지르며 소지품을 다시 붓습니다. 유체 와인은 약 90 일 동안 어두운 따뜻한 곳에 다시 두어 병에 엎질러진다. 이 작업을 수행하려면 얇은 고무 약국 호스가 가장 자주 사용됩니다. 수혈은 극도로 조심해야합니다. 따라서 침전물을 방해하지 않도록하십시오. 와인 준비가되었습니다! 경험이없는 호스트는 종종 냉장고에 배치되며 절대적으로 잘못된 것입니다. 알코올은 어두운 시원한 곳에 보관해야합니다.

라스베리 잼 조리법에서 수제 와인

라스베리 구겨진 : 여름의 맛 - 일년 내내

우리는 필요할 것입니다 :

• 2.5 리터의 끓인 물;
• 섬세함의 쓰레기통;
• 150 그램 (상단이있는 점퍼) 건포도.

끓인 물은 잼과 섞인 따뜻한 상태로 가열됩니다. 액체가 건포도를 추가합니다. 술을 마시고 "해야하는 것처럼 놀았습니다."라는 건포도는 씻지 않습니다. 액체는 병에 담긴 반면, 각 부분에 세 번째 부분을 떠날 필요가 있습니다. 목 병에서 고무에서 장갑을 드레스, 어떤 문제없이 어떤 약국에서도 구입할 수 있습니다.

당신은 빨리 와인을 만들 수 있습니다. 병의 어두운 곳에서 한 달이 있습니다. 음료는 3 주 안에 성숙되며, 그 후에는 쏟아져야합니다. 순수한 용기에서 거즈를 통해 변형시켜야합니다. 포장 후 컨테이너가 단단히 닫히고 콘텐츠는 3 일에 도달합니다. 이 시간 동안, 침전물이 형성되어 있으며, 이는 방해가되지 않고 오버 플로우 알코올을 다시 시도합니다.

딸기 블랙 : 비싼 음료의 세련미를 강조하는 방법은 무엇입니까?

딸기에서 드레스 - 값 비싼 즐거움. 딸기에서 얻은 대부분의 자연적인 와인은 엘리트의 범주에 속합니다. 적절하게 조리 된 와인은 부드럽고 매운 맛을 가질 것입니다. 맛있는 재료를 얻으려면 다음 재료가 필요합니다.

• 2.5 리터의 끓인 물;
• 리터 잼 은행;
• zhema Izyuma.

건포도는 사전 덩크가 필요합니다. 딸기 잼에서 와인을 만들기 위해 재료를 혼합하고 병 액체를 붓고 여유 공간의 3 분의 1을 남겨 두어야합니다. 약국에서 구입 한 고무 장갑은 커버의 역할을 수행하고 발효 과정의 지표입니다. 주요한 것 : 깔끔한 바늘로 피어싱하는 것을 잊지 마십시오.

발효가 멈추 자마자 장갑이 옆에 떨어집니다. 유리 병에 붓는 것은 와인으로 남아 있으며, 3 일을 시작하고 침전물을 방해하지 않고 다시 붓습니다. 진짜 미 우리의 음료의 맛을 더욱 정제하는 방법을 알고 있습니다. 그 준비의 비결은 간단합니다. 딸기와 건포도의 섬세함을 섞는 동등한 비율로 필요합니다.

사과 구겨진 : 신맛과 달콤한 조화

이 와인은 사워 달콤한 음식을 좋아하는 사람들을 선호합니다. 맛있는, 향긋한 검은 색을 얻으려면, 필요 :

• 리터 잼 은행;
• 쌀 한 잔은 필연적으로 씻지는 것입니다.
• 끓인 물;
• 신선한 효모 20 그램.

Apple Jam에서 와인을 만들기로 결정 했으므로 특별한 와인 효모를 복용하는 것이 가장 좋습니다. 다양한 사과와 요리 된 치료법은 맛의 문제입니다.

잼은 3 리터 실린더로 이동하여 쌀을 첨가해야합니다. 그런 다음 효모를 넣고 물로 약간 희석했습니다. 시원한 물은 즉시 주입됩니다. 조성물을 깔끔하게 교반하고, 물은 쏟아지는 부분이다. 실린더의 "어깨"수준에 도달하자마자 멈추는 것이 멈 춥니 다. 모든 시간은 철저하게 혼합됩니다. 은행의 목에 장갑 드레스 장갑에 컨테이너는 따뜻한 어두운 곳에 위치합니다. 유체가 투명 해지 자마자 와인이 준비되었습니다. 그것은 단지 병합만을 유지합니다. 산성화 된 것으로 밝혀 졌을 경우, 정확하기 쉽다 : 각 리터에 대해 20 그램의 설탕을 더하고 3 일간의 설탕을 섭취해야합니다.

건포도 블랙 - 우아한 색상과 향수

이 와인은 고급스러운 색상과 맛에 의해뿐만 아니라 구별됩니다. 그것은 비타민의 질량을 포함하고 미량 원소의 건강에 유용합니다. 와인 준비를 위해 :

• 모든 건포도의 가사 은행;
• 슬라이드와 유리 신선한 포도 열매;
• 씻지 않은 쌀;
• 차가운 삶은 물 2 리터.

건포도 잼의 와인은 잼, 쌀, 포도가 풍선에 넣어 졌다는 사실을 준비하기 시작했습니다. 성분을 물로 붓고 교반하였고, 용기는 20 일 동안 고무 장갑으로 폐쇄됩니다. 이번에는 따뜻한 어두운 방에서 음료를 마시는 "방랑자"입니다. 장갑이 튀어 나오고 투명해진다. 사전 준비된 병에 맛있는 맛있는 것만으로 만 남아 있습니다.

체리 크로스 : 솔로, 관능, 사치

체리 솔로트가 원래의 음료수는 완전한 색상과 맛이 다르며 최소한의 구성 요소가 필요합니다.

• 섬세함의 쓰레기통;
• 따뜻한 삶은 물;
• 다양한 건물의 건설원의 두 가지.

체리 잼의 와인은 일반적인 3 리터 실린더로 제조 될 수 있으며, 재료가 철저히 교차합니다. 그 후, 용기는 플라스틱 또는 폴리에틸렌 뚜껑으로 폐쇄된다.

10 일간의 풍선은 따뜻한 어두운 곳에 있습니다. 그런 다음 음료의 두 번째 단계가 시작됩니다. 액체는 필터링 중입니다. 이 작업에 대해서는 드문 장이 또는 3 월이 필요합니다. 그 물건은 깨끗한 유리 용기에 넣어 뚜껑의 역할이 고무 장갑을 수행합니다. 그녀는 40 일이 걸리고, 그녀는 "옆쪽에서 떨어졌습니다". 그런 다음 와인은 다른 용기에 얇은 약국 고무 호스로 수혈합니다. 그리고 세 번째, 최종 단계는 남아 있습니다 : 음료는 어두운 곳에 2 개월 동안 배치됩니다.

오래 된 잼 요리법에서 수 제 와인

오래된 잼은 고귀한 음료를위한 훌륭한 기초입니다.

이 목적을위한 성분은 다음과 같이 필요합니다.

• 리터 잼 은행;
• 2 소수의 광선;
• 삶은 따뜻한 물 1 리터.

오래된 varengyankitis에서 처음으로 와인을 만들려면 모든 것이 독창적이기 때문에 복잡 할 필요가 없습니다. 금이 간 잼은 유리 용기에 충격을 받고 삶은 물이 첨가됩니다. 코르크는 풍선과 함께 사용되지 않지만 큰 3 리터 병이면면에서 wate해야합니다.

음료가있는 밀접하게 폐쇄 된 포장은 어두운 곳에서 10 일을 보유합니다. 그런 다음 Mezu가 제거되면 음료가 깨끗한 컨테이너에 넣습니다. 그것은 고무 장갑으로 덮여 있으며, 와인은 어두운 곳에서 40 일 동안, 그 후에 병에 든다. 마지막 작업에 대처하기 위해 얇은 고무 호스가 필요합니다. 작품의 최종 단계에서 알코올은 알코올이 2 개월 동안 "꺼내려면"가 향기롭고 약간의 거품이되도록 올바르게 정리하는 것이 중요합니다. 막힌 용기가 확실히 측면에 놓습니다.