نحوه برداشتن ماهیچه های ساق پا در دختران سوپ کدو حلوایی برای کودک: دستور پخت با توضیحات و عکس پوره سوپ کدو حلوایی برای کودک 1 ساله

پیشنهاد می کنم سوپ کدو حلوایی درست کنید. این سوپ طعمی غنی دارد و رایحه مرکباتی ملایمی دارد. بسیار مفید و آسان هضم است. از آنجایی که سوپ برای کودکان در نظر گرفته شده است، تمام مواد با مخلوط کن غوطه وری پوره می شوند. برای بچه های بزرگتر می توانید به سوپ خمیر ریز اضافه کنید که باعث می شود سوپ مغذی تر شود.

برای تهیه سوپ کدو تنبل برای یک کودک 1 ساله، باید بلافاصله محصولات را طبق لیست تهیه کنید.

هویج ها را به ورقه های نازک برش دهید.

کدو تنبل را مکعبی خرد کنید.

سبزیجات را در یک قابلمه بریزید، شاخه های رزماری را روی آن قرار دهید، با آب سرد بپوشانید، بگذارید بجوشد و به مدت 15 دقیقه بپزید.

فیله بوقلمون را به مدت 7 دقیقه بخارپز کنید.

شاخه های رزماری را همراه با سبزیجات از ماهیتابه خارج کنید، فیله بوقلمون را اضافه کنید و با مخلوط کن غوطه وری پوره کنید تا یکدست شود.

آب سبزیجات را گرم کنید و داخل پوره بریزید و ضخامت سوپ را به سلیقه خود تنظیم کنید. نمک را به مزه اضافه کنید.

سوپ را در کاسه ها ریخته و با آب پرتقال و روغن زیتون مزه دار کرده و سرو کنید. در صورت تمایل می توانید پنیر پارمزان رنده شده بپاشید سوپ کدو حلوایی برای کودک آماده است. نوش جان!

مقدار مواد موجود در این سوپ پوره کدو تنبل برای کودکان برای 1 وعده بزرگ یا دو وعده کوچک هر کدام 170 میلی لیتر در نظر گرفته شده است.

سبزیجاتی مانند سیب زمینی، هویج، پیاز و کدو تنبل را خوب بشویید و پوست بگیرید.

سیب زمینی ها را به مکعب های کوچک برش دهید - هرچه کوچکتر باشند، زمان کمتری برای آماده کردن سوپ نیاز است.

نصف پیاز را هم نگینی خرد کنید.

همین کار را با هویج انجام دهید - هر چه برش ها ریزتر باشد، بهتر است.

کدو تنبل را از پوست زبر جدا کرده، دانه ها را جدا کرده و مانند سبزیجات قبلی خرد کنید.

آب آشامیدنی تصفیه شده خوب را در یک قابلمه بجوشانید. همه سبزیجات را در آب جوش بریزید، کمی نمک اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید. همه سبزیجات باید نرم و تقریباً آب پز شوند.

سبزیجات پخته شده را به همراه مایع به صورت پوره خرد کنید. این کار را می توان مستقیماً در تابه و با استفاده از پایه غوطه وری مخلوط کن انجام داد یا محتویات تابه را با احتیاط داخل کاسه مخلوط کن بریزید و مخلوط را در آنجا پوره کنید.

به محض اینکه توده یکدست شد، یک قاشق چایخوری روغن زیتون فشرده سرد اضافه کنید.

برای سرو، می توانید دانه های کدو تنبل را در ماهیتابه تفت دهید تا کمی طلایی شوند.

سوپ پوره کدو تنبل را در دمای مناسب برای مصرف خنک کنید و می توانید به کودک غذا دهید.

به سوپ پوره کدو تنبل مخصوص کودکان زیر یک سال نیازی به افزودن خامه یا شیر نیست.

اگر سوپ پوره کدو تنبل را برای کودکان 1 تا 2 ساله سرو می کنید، می توانید 100 میلی لیتر خامه یا شیر را به مخلوط پوره شده اضافه کنید، سوپ را روی اجاق گاز گرم کنید و سپس سرو کنید.

تخمه کدو تنبل را به دلیل چربی زیاد به مقدار محدود به کودکان بدهید. از 1 تا 2 سال نه بیشتر از 8-10 عدد. برای کودکان بزرگتر، مقدار آن را می توان کمی افزایش داد.

صادقانه بگویم، من خودم سوپ کدو تنبل را دوست دارم، دستور العملی که اکنون ارائه خواهم کرد. پس از همه، کدو تنبل یک سبزی آفتابی روشن، با طعم عالی، سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر لازم برای بدن کودک در مرحله رشد و تکامل است! پالپ این سبزی سرشار از قندهای طبیعی، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و البته پروویتامین A – بتاکاروتن است. برخی از انواع خانواده کدو تنبل حاوی کاروتن بیشتری نسبت به هویج هستند. به هر حال، غلظت آن در طول ذخیره سازی افزایش می یابد. این ویتامین محلول در چربی است. برای جذب آن با غذا، غذاهای حاوی چربی را به ظروف اضافه می کنند. در مواقعی که نیاز به تهیه کدو تنبل و بزرگتر دارید، خامه مایع سبک یا شیر مرغوب با چربی حداقل 3.2 درصد مناسب است.

سوپ کدو تنبل خوشمزه و لطیف، سرشار از ویتامین و فیبر، قطعا باید به غذای مورد علاقه و دلخواه کودک تبدیل شود. راهنمای تنوع به شما می گوید که چگونه تعیین کنید کدام کدو را بخرید.

گونه های شیرین مخصوص پرورش داده شده وجود دارد - آنها جوز هندی نامیده می شوند. پالپ آن‌ها آنقدر قند دارد که نیازی به شیرین‌کننده نیست.

هنگام خرید، به یاد داشته باشید: اگر بریده شود، نمی توانید آن را برای مدت طولانی نگه دارید. بنابراین، یا کدو تنبل کوچک (قسمتی) مصرف کنید، یا همزمان با تهیه غذای کودک از آن برای سفره خود، وعده های غذایی خود را برنامه ریزی کنید.

در پایان تابستان و اوایل پاییز، یک پادشاهی کدو تنبل در قفسه های سبزیجات وجود دارد. قیمت متوسط ​​و قابلیت نگهداری طولانی مدت در شرایط معمولی اتاق، خواص خوبی است که زیبایی خربزه را از رقبای خود متمایز می کند: هندوانه و خربزه.

پوره سوپ کدو تنبل بچه - دستور تهیه

برای این کار باید یک تکه کدو تنبل به وزن حدود دویست و پنجاه گرم، یک عدد سیب زمینی متوسط ​​و یک عدد هویج به وزن صد گرم، نصف لیوان آب و نصف لیوان شیر یا خامه سبک، شوید و نمک سفره.

تمام مواد این دستور غذا باید تازه و با بالاترین کیفیت باشد.

کدو تنبل را بشویید و پوست آن را بگیرید و دانه ها را جدا کنید.

هویج و سیب زمینی را بشویید و پوست بگیرید.

تمام سبزیجات را مکعبی خرد کنید.

توصیه می شود هویج های کوچکتر مصرف کنید. کدو تنبل بزرگتر است.

آب را در قابلمه ای بریزید و بگذارید بجوشد. ابتدا هویج ها و سپس سیب زمینی ها و در نهایت نسبت معطر کدو سبز را در آن قرار دهید.

مقداری نمک اضافه کنید. حدود نیم ساعت بپزید تا نرم شود.

مخلوط خنک شده را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و آن را پوره کنید.

هنگام خرد کردن سبزی تمیز اضافه کنید.

با افزودن شیر یا خامه دوباره گرم کنید و پنج دقیقه هم بزنید.

در YouTube Feeding مشترک شوید!

کودک موجودی خودجوش است؛ کودکان هر چیزی جدید و ناشناخته را دوست دارند. جسورانه جلو می روند. اگر بیرون یک روز بارانی، سرد و مرطوب است، این سوپ ویتامین را طبق دستور ما تهیه کنید. یک بشقاب با نور آفتاب روی میز کودکان، کودک شما را به وجد خواهد آورد.

به هر حال، سوپ پوره کدو تنبل کلاسیک طبق این دستور العمل برای یک میز بزرگسالان نیز خوب است. در اینجا طرز تهیه سوپ کدو حلوایی که نسل قدیم را به وجد می آورد آورده شده است.

نسخه بزرگسالان تفاوت های ظریف خاص خود را دارد. هیچ محدودیتی برای سبزی وجود ندارد. از هر گیاهی که دوست دارید استفاده کنید.

علاوه بر سوپ طبق دستور بچه ها، کروتون از یک نان سفید تازه، با کره، دانه کاج، خامه کشور غلیظ و کمی نمک اضافه کنید.

سایت اینترنتی 2017-06-18

مواد لازم برای تهیه سوپ پوره:

• کدو تنبل - 1 یا 2 برش
• هویج - 1 عدد.
• خامه - 150 میلی لیتر.
• کره - یک تکه کوچک.
• مقدار اندکی نمک

یک سبزی ویتامینه سالم حاوی فیبر رژیمی است که به هضم بهتر غذا و رفع یبوست کمک می کند. لذا معرفی آن توصیه می شود. در این دستور العمل من دستور پخت سوپ کدو حلوایی را با خامه (یا شیر) به اشتراک می گذارم. من از 8 ماهگی بچه ام این سوپ را درست می کنم.

سوپ پوره کدو تنبل برای کودکان با خامه – دستور تهیه با عکس:

کدو تنبل ذخیره ای از ویتامین ها و ریز عناصر است؛ این سبزی سرشار از پکتین و کاروتن و همچنین ویتامین T کمیاب است. به همین دلیل کدو حلوایی محصولی ضروری در غذای کودک است و باعث رشد و نمو سالم بدن کودک می شود. متأسفانه، واداشتن کودکان به خوردن چیزی با متقاعد کردن آنها به سالم بودن محصول، کاری غیرممکن است. با این حال، هر مادری می تواند با حفظ تمام ارزش غذایی این سبزی آفتابی، یک غذای خوشمزه از یک محصول سالم، در مورد ما کدو تنبل، تهیه کند.

هنگام انتخاب کدو تنبل، ابتدا باید در مورد اندازه آن تصمیم بگیرید. اگر برنامه شما شامل تهیه تنها یک غذای کدو تنبل است، خرید یک سبزی بزرگ فایده ای ندارد، زیرا پس از برش کدو را می توان برای مدت محدودی در یخچال نگهداری کرد. شیرین ترین نوع کدو، جوز هندی است؛ بهتر است دسر یا مربا درست کنید. برای سوپ، بهتر است یک کدو تنبل کوچک و پر میوه مصرف کنید. این کدو تنبل را می توان تا بهار نگهداری کرد و در عین حال تمام خواص غذایی خود را حفظ کرد. و یک توصیه دیگر - هرگز کدو تنبل پوست کنده و تکه تکه نخرید. بله، زیبا به نظر می رسد، با رنگ روشن خود جذب می شود، برای پخت و پز نیازی به پردازش ندارد - با این حال، احتمال وجود باکتری های بیماری زا در سطح کدو تنبل بریده شده تمام مزایای قابل مشاهده را نفی می کند.

بنابراین، کدو تنبل انتخاب شده است. بیایید شروع به تهیه سوپ پوره کدو تنبل کنیم که مطمئناً کودک شما را خوشحال می کند.

ما به محصولات زیر نیاز خواهیم داشت:

• آب - 1 لیتر؛
• گوشت مرغ - 200 گرم؛
• پالپ کدو تنبل - 300 گرم؛
• سیب زمینی - 2-3 غده متوسط؛
• هویج - 1 عدد؛
• پنیر خامه ای- حدود 150 گرم؛
• ماکارونی کودکان - 50 گرم؛
• برگ بو- 1 کامپیوتر.؛
• نمک، فلفل - به مزه.

زمان پخت سوپ پوره کدو تنبل برای کودکان 1 ساعت و 15 دقیقه است. دستور غذا برای 5 وعده است.

1. آب مرغ را بپزید. با توجه به اینکه سوپ برای کودکان تهیه می شود، بهتر است از سینه مرغ نرم و لطیف استفاده کنید. مرغ را شسته و به قطعات متوسط ​​خرد می کنیم و یک لیتر آب اضافه می کنیم و روی آتش می گذاریم. پس از جوش آمدن، آبگوشت را نمک زده، برگ بو و کل پیاز پوست گرفته را داخل آن بریزید. آب گوشت باید تا زمانی که مرغ پخته شود، پخته شود. پس از این، باید گوشت را از آب گوشت خارج کنید، پیاز و برگ بو را دور بریزید و خود آبگوشت را صاف کنید.
2. سبزیجات را پوست بگیرید و برش دهید - کدو تنبل و سیب زمینی را به مکعب های بزرگ، هویج را به صورت ورقه ای برش دهید. تمام سبزیجات را در آبگوشت فرو کنید. باید آبگوشت را روی حرارت ملایم و درب آن را بپزید تا سبزیجات بجوشد و تمام فوایدش را به آبگوشت بدهد.
3. وقتی کدو تنبل، سیب زمینی و هویج نرم شدند (اگر کمی نرم باشند، اشکالی ندارد)، باید مستقیماً با مخلوط کن غوطه وری در تابه مخلوط شوند. استفاده از ماشر معمولی در این مورد جایگزین مخلوط کن نخواهد شد - سوپ کدو تنبل باید بدون توده باشد که ممکن است برای کودک ناخوشایند باشد.
4. یک بار دیگر، سبزیجات پوره شده را به جوش بیاورید، پاستا فرفری بچه و پنیر خامه ای را اضافه کنید. مجاز به استفاده از همان مقدار پنیر فرآوری شده، قبلا رنده شده است.
5. سوپ پوره را باید روی حرارت ملایم بجوشانید و مدام هم بزنید تا نسوزد.
6. مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و به سوپ اضافه کنید. بعد از جوش آمدن 1-2 دقیقه بجوشانید و خاموش کنید. اجازه دهید سوپ حدود 10 دقیقه با درب بجوشد.