Kas pannkooke on võimalik pannil kuumutada. Pannkoogid mikrolaineahjus: kiired, lihtsad, odavad ja minimaalselt mustad nõud

Paljud koduperenaised valmistavad tulevikuks pannkooke, sest see on aja ja vaeva säästmise tõttu väga mugav. Piisab taigna ja täidise ühekordsest sõtkumisest, pann kuumutamisest ning pannkoogid säilivad 3 kuud. Säilitamiseks peate pannkoogid siiski külmutama ja kuidas seda õigesti teha, kirjeldatakse artiklis.

Külmutamise reeglid

Pannkoogide kokkukleepumise vältimiseks tuleb need korralikult sügavkülmutada. Selleks on mitu reeglit.

Roog ilma lisandita

  1. Iga pannkook on pakitud toidukilesse. Kogu pannkoogipüramiid mähitakse üleni kilesse, asetatakse tasasele tahvlile, asetatakse sisse sügavkülmik. Kile peale tuleb kleepida silt, millele kirjutatakse küpsetusnumber.
  2. Iga pannkook rullitakse torusse ja mähitakse seejärel toidukilesse. Kõik torud asetatakse anumasse, suletakse ja asetatakse sügavkülma. Taara kaanele tuleb kirjutada külmumiskuupäev.

täidisega

Täidisega pannkookide külmutamiseks peate järgima ühte järgmistest juhistest:

  1. Et kimbud kokku ei kleepuks, tuleb need lauale panna ja veidi külmutada. Tavaliselt piisab selleks paarist tunnist. Pärast seda tuleb pannkoogid ühte anumasse voltida, kirjutada sinna külmutamise kuupäev ja tagasi panna. Peate need väga kiiresti nihutama, et kimpudel poleks aega sulada.
  2. Kui sügavkülmas laua jaoks ruumi pole, siis tuleb iga täidisega pakend toidukilega mässida, kõik sisse panna. Plastist konteiner, kirjutage alla ja laske külmuda.

Sulatamise reeglid

Külmutatud pannkooke ei pea enne valmistamist üles sulatama. Ainus asi, mida teha, on eemaldada toidukile. Tavaliselt kasutatakse sellise roa valmistamiseks panni, ahju, mikrolaineahju või aeglast pliiti.

Kuidas pannil süüa teha

Selle küpsetusmeetodi jaoks sobivad paremini torudesse või ümbrikutesse rullitud pannkoogid.

  1. Esiteks määritakse pann väikese koguse taimeõliga ja asetatakse seejärel pliidile.
  2. Selle pinnale asetatakse pannkoogid, mida praetakse igast küljest 7 minutit, kuni ilmub kuldne põsepuna.
  3. Parem on neid küpsetada kaane all, nii et iga pannkoogiümbrik soojeneb seestpoolt.

Ahjus

Ahjus saate küpsetada mis tahes külmutatud pannkooke.

  1. Esimene samm on ahi eelkuumutada 180 kraadini.
  2. Pannkoogid asetatakse määritud pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile.
  3. Nõu tuleks kuumutada 20 minutit.

Mikrolaineahjus

See küpsetusviis ei tähenda põsepuna tekkimist pannkoogi pinnale, seega on kõige parem sulatada need pannkoogid mikrolaineahjus, mis olid kuhjaga külmunud.

  1. Enne nõude mikrolaineahju panemist tuleb pannkoogivirnast eemaldada kõik toidukile kihid.
  2. Pannkoogivirna tuleb sulatada mikrolaineahjus režiimis “Sulata” 5 minutit.

Aeglases pliidis

Pannkookide küpsetamiseks aeglases pliidis peate esmalt eemaldama toidukiled.

  1. Kõik ümbrikud asetatakse multicookeri tihnikusse ja seade aktiveeritakse 8 minutiks režiimis “Küpsetamine”.
  2. Seadme kaant ei pea sulgema.
  3. Kui sulatamise ajal ei teki pannkoogi pinnale õhetust, tuleb praadimisaega pikendada.
  4. Prae mõlemalt poolt.

Kuidas küpsetada pannkooke külmutamiseks

Pannkoogid ilma täidiseta

Küpsetamiseks vajate:

  • liiter 2,5% rasvasisaldusega piima, võite võtta lõssi;
  • 6 suurt kana muna;
  • 2 tassi jahu;
  • õhtusöögi lusikas oliiviõli;
  • õhtusöök lusikas granuleeritud suhkru slaidiga.

Kuidas teha:

  1. Munad klopitakse jahutatud kausis vispliga tugevasti lahti.
  2. Piim valatakse samasse kaussi. Kõik segatakse põhjalikult.
  3. Piimasegule lisatakse suhkur ja jahu sõelutakse järk-järgult.
  4. Kõik segatakse aktiivselt vormiks vedel tainas ja eemaldage kõik tükid.
  5. Õliga maitsestatud pann on pliidil võimalikult kuum.
  6. Selle keskele valatakse osa tainast, mis jaotatakse panni eri suundades kallutades kohe üle pinna. See on vajalik isegi suurte ümmarguste pannkookide praadimiseks.

Pannkooki praetakse, kuni ilmub kuldne põsepuna, ja seejärel pööratakse see teisele poole.

Pannkoogid šokolaadikohupiimaga

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • pool meetrit mineraalvett;
  • kaks kolmandikku magustoidu lusikast soola;
  • paar supilusikatäit suhkrut;
  • poolteist klaasi jahu;
  • paar õhtusööki oliiviõli;
  • 50 grammi tumedat šokolaadi;
  • 250 grammi pehme kodujuust;
  • 2 supilusikatäit tuhksuhkrut.

Küpsetustehnoloogia:

  1. Selle retsepti jaoks on parem osta apteegi mineraalvett, näiteks Essentuki, Borjomi, Narzan.
  2. Valmistatud vette valatakse suhkur ja sool ning seejärel valatakse õli.
  3. Järk-järgult sõelutakse jahu ettevalmistatud vedelikku. Sel juhul tuleb tainast aktiivselt segada, et eemaldada kõik tükid.
  4. Tainas peaks sarnanema rasvase kääritatud küpsetatud piima konsistentsiga.
  5. Pannkooke praetakse õliga määritud kuumutatud pannil paar minutit mõlemalt poolt.
  6. Sel ajal valmistatakse ette täidis.
  7. Šokolaadi kuumutatakse veevannis ja seejärel kantakse sellele kodujuust. Koor sõtkutakse ühtlaseks ja seejärel lisatakse sellele tuhksuhkur.

Igasse pannkooki pannakse veidi koort ja seejärel mähitakse põhi torusse.

Teraviljapannkoogid manna ja kodujuustuga

Nõutakse järgmised tooted:

  • klaas teraviljahelbeid;
  • pool kilogrammi 1% kodujuustu;
  • klaas manna;
  • pool liitrit keefirit;
  • 2 supilusikatäit suhkrut;
  • näputäis soola;
  • pool magustoidulusikatäit soodat;
  • 3 muna;
  • 2 supilusikatäit hapukoorega slaidiga;
  • paar supilusikatäit suhkrut;
  • 3 supilusikatäit taimeõli.

Samm-sammult küpsetamine:

  1. Manna, helbed ja keefir segatakse eraldi anumas. Kauss kaetakse kaanega ja jäetakse paariks tunniks seisma.
  2. Siis aetakse sisse munad, sool, granuleeritud suhkur, sooda, valatakse õli. Kõik segatakse aktiivselt.
  3. Kui tainas osutus paksuks, peate sellesse valama väikese koguse keefirit.
  4. Iga pannkook praetakse kuumal pannil, kuni ilmub punetus.
  5. Sel ajal valmistub kohupiima täidis. Eraldi kausis sega toorjuust, hapukoor ja suhkur. Kui soovite rohkem õrn täidis, tuleks see läbi sõela hõõruda.
  6. Igasse ettevalmistatud pannkoogipõhja mähitakse väike kogus kodujuustu. Selgub väike korralik ümbrik.

Vadakupannkoogid hakklihaga

Oleks vaja:

  • poolteist klaasi jahu;
  • 4 kana munad;
  • 600 milliliitrit seerumit;
  • pool kilogrammi hakkliha;
  • magustoidu lusikas Sahara;
  • väike pirn;
  • teelusikatäis peen sool;
  • pool magustoidulusikatäit soodat;
  • supilusikatäis oliiviõli.

Kuidas süüa teha:

  1. Munad klopitakse anumasse, neisse valatakse pool soolast ja suhkrust.
  2. Saadud vahustatud segusse sõelutakse soodaga segatud jahu. Kõik tükid purustatakse vispliga.
  3. Seerum, taimeõli valatakse väikese joana. Kõik segatakse aktiivselt.
  4. Prae pannkooke kuumutatud pannil 2 minutit mõlemalt poolt.
  5. Sel ajal valmistub liha täidis.
  6. Teisel pannil praetakse peeneks hakitud sibul kuldseks.
  7. Hakkliha valatakse sibulale, mis praetakse pehmeks. Liha tuleks soolata ja regulaarselt segada.
  8. Saadud pannkoogipõhja asetatakse ettevaatlikult väike kogus täidist ja seejärel pakitakse kõik ümbrikusse ja jahutatakse.

Lihtsad pannkoogid seente ja porganditega

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • pool liitrit vett;
  • 5 muna;
  • magustoidu lusikas suhkrut;
  • pool liitrit piima;
  • purk konserveeritud šampinjonid;
  • 1 porgand;
  • supilusikatäis päevalilleõli;
  • paar klaasi jahu;
  • magustoidu lusikas soola.

Kokkamine:

  1. Eraldi anumas segatakse piim veega.
  2. Munad klopitakse lahjendatud piimaga. Kogu segu magustatakse, soolatakse poole lusikatäie soolaga, sõtkutakse ühtlaseks.
  3. Saadud vedeliku hulka sõelutakse jahu, segatakse kõike, kuni tükid kaovad.
  4. Taignasse valatakse õli.
  5. Pannkooke praetakse kuumal pannil paar minutit mõlemalt poolt.
  6. Sel ajal valmib seenetäidis. Šampinjonid viiakse pannile ja praetakse kergelt läbi.
  7. Porgand hõõrutakse peenele riivile ja puistatakse peale seentega, kõik sõtkutakse, praetakse veel 7 minutit ja eemaldatakse pliidilt.
  8. Igasse pannkooki keeratakse supilusikatäis praetud seeni.

Kõik kirjeldatud retseptide järgi valmistatud pannkoogid võib külmutada. Tasub arvestada, et igal sellisel roal on oma säilivusaeg. tavalised pannkoogid ilma täidiseta säilib sügavkülmas 3 kuud. Magustoit kodujuustuga - mitte rohkem kui kuu, kuid liha ja seente täidis- mitte rohkem kui 2 kuud. Muide, kui täidisele lisati sibulat, siis on sellised külmutatud pannkoogid parem ära kasutada 2 nädala jooksul, kuna sibul kipub edasise ladustamise ajal oksüdeeruma ja põhjustab ebameeldivat röhitsemist.

    No kui nad teevad seda poodides, siis saate seda teha ka kodus.

    Küpseta ette maitsvad pannkoogid, pakkida mis tahes anumasse ja sügavkülma. Parim on seadistada kiirkülmutamise režiim.

    Kui otsustate kasutada pannkooke ettenähtud otstarbel, soojendage neid lihtsalt pannil või mikrolaineahjus ja sööge.

    Kodus pannkookide külmutamine on imeline asi! Siis võid peaaegu valmis pannkoogid sügavkülmast välja lasta ja lihtsalt pannil uuesti kuldpruuniks praadida või kastet valada ja ahju hautada, kuumutada mikrolaineahi.

    Võib külmutada nagu pannkooke magus täidis, nagu hakkliha, kartulite ja seente puhul, tehke ka näiteks magusate täidistega, kodujuustu pannkoogid marjade, rosinate, suhkrustatud puuviljadega.

    Pannkoogid valmistatakse tavaline retsept, nagu nad alati teevad: kõigepealt peate süüa tegema pannkoogitainast, on vaja teha ka hakkliha (seen, maks vms) sibulaga või võib teha hakkriisi seentega, siis praetakse pannkoogid, keeratakse täidis nende sisse, pakitakse tihedalt kokku mähituna ja lastakse küpseda. lahe. Saab voltida toruks või ümbrikuks. nagu sulle meeldib ja meeldib.

    Jahtunud pannkoogid pannakse kottidesse sügavkülma ja külmutatakse. Et mitte kokku kleepuda, võite selle panna portsjonite kaupa alusele ühes või kahes reas, külmutades osade kaupa. Tõsta külmutatud pannkoogid kottidesse ja saatke sügavkülma hoiustamiseks. Saate külmutada iga pannkoogi eraldi kilesse.

    Ja siis võtame välja ja soojendame, serveerime lauale hapukoore või kastmega ja kui magusad pannkoogid, siis mee, moosiga.

    Paljud inimesed ei usalda poetoitu või ei pea seda piisavalt maitsvaks, eelistades süüa enda valmistatud poolfabrikaate. Kevadrullid on vaid üks neist. Võite need külmutada, see säästab palju aega toiduvalmistamisel. Palju mugavam on kulutada aega pannkookide valmistamisele ja seejärel need lihtsalt sügavkülmast välja võtta ja uuesti soojendada.

    Külmutatud pannkoogid säilitavad suurepäraselt oma kuju ega kaota oma maitset. Saate neid sulatada pannil või mikrolaineahjus. Külmutatakse kõikvõimalike täidistega pannkoogid: hakkliha, kartul, kapsas, moos, seened jne. Peaasi, et pannkoogid külmumise ajal kokku ei kleepuks.

    Muidugi on see võimalik. Lihtsalt külmutage need ühes kihis, et need kokku ei kleepuks. Siis saate koguda juba ühte pakendisse. Peaasi, et neid saab ükshaaval hankida.

    Isetehtud on maitsvam kui poest ostetud. Kas on veel midagi külmutada? Mu pannkoogid pühitakse minema kiiremini, kui mina küpsetan) Kuid võite kõik välja jalutama ajada ja kavalalt küpsetada)

    Pannkookide sügavkülmutamine säästab palju aega, kuna saate korraga küpsetada suure partii pannkooke ja neid alles siis uuesti soojendada. Seega selleks, et külmutada kevadrullid, tuleb algusest peale küpsetada oma lemmikretsepti järgi pannkoogid ja seejärel keerata neisse täidis, mida saab varieerida, näiteks hakkliha, seened, kodujuust, kartul, marjad jne.

    Seejärel pane valmis pannkoogid ahjuplaadile ja sügavkülma, pane juba külmunud pannkoogid kotti või anumasse. Pannkoogid võid ka osade kaupa ette pakkida ja mikrolaineahjus sulatada üksikult, mitte terve koguse, sest uuesti külmutada ei soovita, see halvendab oluliselt maitset ja välimust.

    Külmutatud pannkooke on parem mitte kaua säilitada, vaid kuu aja jooksul ära süüa, kauem säilib ainult tööstusliku külmutamisega.

    Kodujuustu, liha, moosiga pannkooke saab kodus küpsetada ja külmkapis sügavkülmutada. Need on vaja lamedale taldrikule või lamedale esemele ritta panna ja sügavkülma panna, et iga pannkook oleks hästi külmunud. Ja siis pane kõik pannkoogid toidunõusse või vaakumkotti.

    Pannkookide küpsetamine võtab väga kaua aega, suure partii eelnevalt valmistatud pannkooke külmutamine säästab aega. Pannkoogid külmuvad hästi. Pannkooke võib külmutada mis tahes täidisega: kodujuust, hakkliha, moos jne. Kokku liitma täidetud pannkoogid külmutamiseks mõeldud konteinerisse ja kirjutage mahutile kuupäev, et mitte unustada aegumiskuupäeva. Võtke sügavkülmast välja ja sulatage vajadusel mikrolaineahjus. Pannkoogid ei talu uuesti külmutamist, seega tuleb need eelnevalt kokku voltida, et saaksid kätte õige summa.

    Saab. Kõik, mida pead tegema:

    • küpsetada pannkooke,
    • mässi neisse kõike, mida soovid: moosi, puuvilju, kodujuustu, liha, maksa,
    • pane see kotti ja pane sügavkülma
    • vajadusel võta välja, kuumuta mikrolaineahjus ja söö.
  • Muidugi saab, nt meil tehakse seda, küpsetatakse korraga rohkem hakklihaga pannkooke, et küpsetada korraga mitmele primile, sellisel juhul säästab palju aega, kui ei küpseta mitu korda eraldi suured portsjonid kevadrullid. osa valmis pannkoogid süüakse ja suurem osa keedetud pannkookidest on külmutatud, palju küpsetatakse just ootusega, et enamik neist külmutatakse. Kodus küpsetatud on siiski maitsvam ja alati värske, paned selle lihtsalt sügavkülma ja nad lebavad seal alati, erinevalt poest ostetud, kellegi küpsetatud, pole selge ja mitu korda need hetkeni üles sulavad. ostmisest.

    Kodus saab kahtlemata teha toorikuid või lõpetatud toode ja pane need lõplikult sügavkülma.Ja siis võtad lihtsalt pannkoogid välja ja kuumutad mikrolaineahjus või prae külmutatud pannil.

    Ja seda pole keeruline teha, eelroaks küpsetate palju pannkooke, seejärel täidate need erinevate täidistega. See võib olla kodujuust, liha, maks riisiga, riis munaga, hautatud kapsas või magus täidis. Pärast seda sorteerite need tüübi järgi, iga täidis eraldi konteinerisse või pakendisse.

    Ja pärast seda, kui kõik on jahtunud, pane see sügavkülma ja vastavalt vajadusele võta välja ja soojenda.

Paljud meist armastavad maitsvaid omatehtud pannkooke, mis on valmistatud armastusega! Alates Venemaa moodustamisest on see ilus slaavi roog alati meie inimeste toitumises. Tänapäeva meeletu elutempo jätab aga inimese ilma vabast ajast, sealhulgas lemmikroogade valmistamisest. Üha enam ujutab turg üle poolfabrikaadid, mille hulgast leiab aga päris väärilisi ja maitsev toit nagu külmutatud pannkoogid.

Tänu spetsiaalsele külmutustehnikale säilitavad pannkoogid kõik oma kasulikud ja väärtuslikud toiteomadused. Ja pooltoodete üks peamisi eeliseid on selle vaikne pikaajaline ladustamine. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas pannkooke õigesti küpsetada ja soojendada, mida on kõige parem sulatamiseks kasutada: mikrolaineahi, ahi või aeglane pliit ja mõned muud toiduvalmistamise nüansid. Kõik see - lugege sellest artiklist allpool.
Praeguseks on külmutatud pannkoogid järgmised:

  • Lihaga
  • Marjade või puuviljadega
  • Kodujuustuga
  • Seentega
  • Köögiviljadega
  • Kondenspiimaga

Kuidas külmutatud pannkooke uuesti soojendada

  1. Üks neist lihtsaid viise pannkookide küpsetamine on järgmine:
  2. Võttes pooltooteid külmkapist välja, veenduge, et need ei oleks väga külmunud. Kui see juhtub, asetage pannkoogid mikrolaineahju taldrikule ja seadke sulatusrežiim.
  3. Pärast prae pannkoogid kergelt praepannil, mis on eelnevalt määritud köögivilja- või võid, ja saate roogi lauale serveerida. Keskmiselt käib pannkookide praadimine pannil nii: prae ühelt poolt madalal kuumusel 5 minutit ja teiselt poolt sama kaua. Ja siis lisa paar supilusikatäit vett, kata pann kaanega, alanda kuumus miinimumini ja prae samuti 5 minutit.

Külmutatud pannkoogid - mikrolaineahjus

Pakume teile tõestatud meetodit roogade soojendamiseks ja küpsetamiseks mikrolaineahjus:
Täidetud pannkookide küpsetamiseks mikrolaineahjus tuleb need panna tärni kujul, 5-6 tükki laiale taldrikule ja panna mikrolaineahju 5-5,5 minutiks. Sel viisil välja pandud rullid soojenevad palju paremini ja ühtlasemalt.

Külmutatud pannkoogid - aeglases pliidis

Pannkookide valmistamiseks võite kasutada mis tahes aeglast pliiti. Prae selles umbes 6-8 minutit mõlemalt poolt. "Küpsetamise" režiim, praadimise ajal tuleb kaas eemaldada.

Arvukate arvustuste kohaselt veebis parim retsept külmutatud pannkookide praadimine on nende küpsetamine pannil võiga või taimeõli, samal ajal saate poolfabrikaate sulatada mikrolaineahjus.

Kuidas mikrolaineahjus fotodega pannkooke valmistada - Täielik kirjeldus toiduvalmistamine, et roog oleks väga maitsev ja originaalne.

Pannkoogid mikrolaineahjus

Pannkoogid mikrolaineahjus on väga kohevad ja maitsvad. Mikrolaineahjus on palju võimalusi ja seetõttu võib see köögis elu oluliselt lihtsamaks teha. Mikrolaineahjus saate mitte ainult toitu soojendada, vaid ka palju valmistada tervislikud toidud ilma erilisi jõupingutusi. Saate isegi mikrolaineahjus süüa teha maitsvad pannkoogid. vajate ainult tasast taldrikut, mille läbimõõt vastab mikrolaineahju nõudele. Mikrolaineahjus küpsetatud pannkoogid ei jää kuidagi alla pannil küpsetatud pannkookidele, proovige neid ise sel viisil küpsetada ja vaadake ise.

Pannkookide küpsetamiseks mikrolaineahjus vajate:

  • jahu - 200 gr .;
  • piim - 2 tassi;
  • kanamunad - 2 tk;
  • või - 75 gr .;
  • lauasool - 0,5 tl;
  • pärm - 8 gr .;
  • granuleeritud suhkur - 1,5 spl. l.

Sellised pannkoogid valmistatakse vastavalt järgmisele põhimõttele:

Kõigepealt eraldage valged munakollastest. Lisage munakollaste anumasse lauasool, pärm, granuleeritud suhkur ja pool klaasi piima. Sulata pool võist mikrolaineahjus kõrgeimal võimsusel 20 sekundit. Lisa kaussi sulavõi ja lisa väikeste portsjonitena sõelutud jahu, samal ajal intensiivselt segades, et tükke ei tekiks. Vahusta valk vispliga ja lisa tainale pärast homogeensuse muutumist. Pidevalt vahustades lisa ülejäänud piim, kuni saad ühtlase taigna. Määri lame plaat sulavõiga ja pane umbes paar supilusikatäit tainast. Laota tainas taldrikule ja saatke see üheks minutiks mikrolaineahju suurimal võimsusel. Aja lõpus eemaldage taldrik koos pannkoogiga ja tõstke see ettevaatlikult nõusse. Teeme seda seni, kuni kogu tainas on valmis. Serveeri pannkoogid. mikrolaineahjus küpsetatud, hapukoore või moosiga. Saate ka maitsvat pruulida taimetee või maitsestatud kohvi.

Pannkoogid mikrolaineahjus

Lisa tainale piim tärklise ja võiga. Et korralikult segada. Jätke tainas 30 minutiks "lahustuma".

Pannkookide küpsetamiseks mikrolaineahjus soojendage esmalt taldrikut. Kui seda ei kuumutata, on valmis pannkooki raske plaadist eraldada.
Määrige kuumutusplaat õliga ja valage 2 spl. lusikad tainast. Plaati kallutades on võimalik tainast laiali ajada, aga võid kohe panna, tainas läheb iseenesest laiali.
Lülitage mikrolaineahi maksimaalse võimsusega (mul on 850) 1 minutiks sisse.

Õrnalt, kuid kiiresti kangutage pannkoogi servad ära. Seejärel plaati kallutades eemaldage pannkook. Määri plaat uuesti korralikult kokku ja küpseta järgmine pannkook.

Eriti õrnad pannkoogid Vanillikaste pannkoogid auku sisse Õhukesed pannkoogid Pannkoogid “Velvet” piimaga Õhukesed piimapannkoogid Eriti õrnad pannkoogid Piimapannkoogid õhukesed pannkoogid Klassikalised pannkoogid piimaga Pannkoogid “Velvet” piimaga Pannkoogid piimaga: traditsiooniline retseptÕhukesed pannkoogid “Velvet” pannkoogid piimaga Eriti õrnad pannkoogid Kuidas mikrolaineahjus pastat valmistada Hommikusöök tassis Kartulikrõpsud mikrolaineahjus kook “Minuti”

Kõik õigused materjalidele, mis asuvad saidil www.RussianFood.com. kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Saidi materjalide kasutamiseks on vajalik hüperlink aadressile www.RussianFood.com.

Saidi administratsioon ei vastuta ülaltoodu rakendamise tulemuste eest retseptid, nende valmistamise meetodid, kulinaarsed ja muud soovitused, ressursside toimivus, millele hüperlingid paigutatakse, ja reklaamide sisu. Saidi administratsioon ei tohi jagada saidile www.RussianFood.com postitatud artiklite autorite arvamusi

Kuidas valmistada külmutatud pannkooke mikrolaineahjus ja ahjus

Kui õhtusöögi või hommikusöögi valmistamisega pole absoluutselt aega ega soovi vaeva näha, võtame kasutusele pooltooted. Kui kvaliteetne toode pole veel kõik, tuleb see ikkagi "meelde tuua" ja täna õpime, kuidas mikrolaineahjus külmutatud pannkooke küpsetada. Siit saate teada, kuidas seda kõige paremini teha, kui kaua säilitada ja kuidas need roosiliseks ja kuumaks muuta.

Tundub, et pannkookide soojendamine mikrolaineahjus pole keeruline, kuid ka siin on saladusi.

Kuidas külmutatud pannkooke mikrolaineahjus uuesti soojendada

Kui pannkoogid pole liiga külmad, hea kvaliteet, neil ei ole jääd ja pooltoode on värske, seda pole keeruline valmistada. Klassikaline sulatamine ja sellele järgnev toiduvalmistamine on järgmine.

Laotasime vajaliku koguse pannkooke taldrikule ja paneme 3 minutiks mikrolaineahju režiimile “Sulata”.

Parem on need "lumehelbekese" kujul välja panna, nii et need erineksid keskelt eri suundades - nii ei lähe sulatamine mitte ainult kiiremini, vaid ka ühtlasemalt.

  • Vala pannile õli, oota, kuni see hästi soojeneb - 1-1,5 minutit ja laota pannkoogid laiali.
  • Pruunista need mõlemalt poolt ja pane salvrätikuga kaetud taldrikule, et liigne õli imada.

peal tugev tuli küpsetisi alles jätta ei tasu, pannkoogid peavad seest hästi soojenema.

Kui krõpsu olemasolu pole oluline, on parem katta need kaanega ja lisada 1 spl. vesi, jättes väikseimale tulele soojenema. See kehtib eriti soolase täidisega pannkookide kohta – see tehnika muudab need mahlasemaks.

Kui soovite, et need säilitaksid oma krõmpsuvuse, katke ja pealegi mitte mingil juhul lisage neile vett - see muudab taigna liiga pehmeks.

Kuidas valmistada külmutatud pannkooke mikrolaineahjus

Aga kui pooltoodet on vaja mitte ainult mikrolaineahjus kuumutada, vaid ka küpsetada kuni valmimiseni, siis tasub toimida järgmiselt.

Külmutatud pannkookide küpsetamine samm-sammult

  1. Pärast sulatamist, kui tainas täielikult "kukkub" ja pannkoogid muutuvad katsudes pehmeks ja pehmeks, saadame need uuesti mikrolaineahju, tavalisse küpsetusrežiimi, seades maksimaalse võimsuse.
  2. Pannkoogid peale väike tükk või on garantii head pannkoogid mikrolaineahjus.
  3. Kindlasti katke pannkoogid spetsiaalse mikrolaineahju kattega (kui seda pole, siis pannkookidega taldriku võib pakkida kilekotti).
  4. Hoidke 2-3 minutit ja võtke välja.

Olenevalt mikrolaineahjust on parem rooga kontrollida keset küpsetamist, sest ahju omadused on sellised, et see valmib esmalt seest, mitte väljast.

Kuidas küpsetada külmutatud pannkooke ahjus

Kui köögis on ahi, siis on külmutatud pannkookide uuesti soojendamine ja küpsetamine ahjus küpsemiseni veelgi lihtsam!

  • Asetage külmutatud pannkoogid väikesele ahjuplaadile. mittenakkuva kate või kasutage mis tahes muud vormi, kuid seejärel määrige see õliga.
  • Pane pannkoogid sinna otse külmutatud vormi, kata paari võitükiga.
  • Seadsime temperatuuriks 180 °C ja asume oma asja ajama!

Õhtusöögi või pärastlõunase suupiste valmistamiseks kulub umbes 20 minutit. Ahju eelsoojendamise ajal sulavad pannkoogid ja siis hakkavad need pruunistuma.

Muidugi oleneb kõik pliidist ja sellest, millisele riiulile - ülemisele või keskmisele - me delikatessi paneme, nii et parem on vaadata ja jälgida valmistamist.

Tõsta valmis pannkoogid taldrikule ja serveeri hapukoore, koore või värskete köögiviljadega.

Nagu näete, ei maksa külmutatud pannkookide soojendamine ja küpsetamine mikrolaineahjus või ahjus midagi! Peaasi on proovida ja seal saate juba oma käed täita ja kohaneda oma köögis olevate vidinate ja konkreetse tootja pooltoodetega.

Portaali tellimus "Sinu kokk"

Pannkoogid mikrolaineahjus

Kas teadsite, et saate isegi mikrolaineahjus küpsetada pannkooke, mis on vähem rasvased, kuid sama maitsvad? Mitte? Seejärel avaldan saladuse, kuidas mikrolaineahjus pannkooke küpsetada. Nautige!

  • Piim 150 ml
  • Muna 1 tükk
  • Pärm 10 grammi
  • Või 2 spl. lusikad
  • Suhkur 1 spl. lusikas
  • Jahu 300 grammi

Valmistamise kirjeldus:

Enne kui hakkate rääkima, kuidas mikrolaineahjus pannkooke küpsetada, pean ütlema, et sellel toiduvalmistamismeetodil on oma nüansid, nii et ma ei näidanud suurte portsjonite koostisosi - esiteks on parem proovida, kuidas see teile välja tuleb. Mul ei olnud torke, kuna see on väga lihtne mikrolaineahju pannkoogiretsept. Esimest korda ei pruugi see aga kogenematuse tõttu õnnestuda. Loodan siiski, et probleeme ei teki. Niisiis, mikrolaineahjus küpsetatavate pannkookide retsept: 1. Alustuseks soojendame piima veidi ja lahjendame selles pärmi. Lisa juba lahjendatud segule aeglaselt jahu ja sega kohe läbi. Ärge kunagi valage kogu jahu korraga täis - nagu öeldakse, ei jää tükke :) 2. Segage ja asetage sooja kohta, et meie tainas pärmiga veidi "sõbraks". 3. Niipea kui tainas on veidi kerkinud ja pinnale hakkavad ilmuma mullid, on aeg lisada tainale muna, suhkur ja eelsulatatud või (ärge unustage, et järgides seda klassikaline retsept sulata pannkoogid mikrolaineahjus ja lisa tainale ainult üks supilusikatäis võid). 4. Sega tainas, kata kaanega ja lase jälle veidi seista, kuni see uuesti kerkib. Nüüd algab lõbus. 5. Niisiis, võtame mikrolaineahjus kasutamiseks sobiva laia taldriku ja sulatame sellel teise lusikatäie võid. Määrige see hästi ümber perimeetri ja hakake lusikaga pannkooke laiali määrima. Selleks, et meie pannkoogid kodus mikrolaineahjus õnnestuksid, võib lusikat eelnevalt leotada. Ja ärge tehke neid liiga suureks - muidu jäävad need seest niiskeks. 6. See on kõik! Jääb need kolmeks minutiks täisvõimsusel mikrolaineahju saata, seejärel välja võtta, ümber pöörata ja veel kolm minutit hoida. Kõik! lihtne ja taskukohane retsept, ja ilma praelõhnata terves korteris! Nii et olen kindel, et teile meeldib selline lihtne mikrolaineahjus küpsetatud pannkookide retsept :) Head isu!

Tähtis! Video võib erineda retsepti tekstiversioonist!

7 mikrolaineahju retsepti

Õunapirukad mikrolaineahjus

Küpsetame maitsvad pirukad mikrolaineahju ja korraldage väike pidu.

Mikrolaineahjus pirukate valmistamise retsept on väga lihtne ja kiire. Tainas osutub õrnaks, kergelt magusaks ja sellest saab pirukaid teha mis tahes täidisega.

Koostis:
Jahu - 3-3,5 tassi
Keefir - 0,5 liitrit
Suhkur - 2 Art. lusikad (pool taigna jaoks, pool täidise jaoks)
Sool - 1 näputäis
Soda - 1 teelusikatäis (mitte top!)
Taimeõli - 4-5 Art. lusikad
Muna - 1 tükk
Õunad - 3-4 tükki
Kaneel - 2 näputäis

Kokkamine:
1. Vala keefir sügavasse kaussi. Lisage sellele sooda ja segage.
2. Vala suhkur ja sool, lisa muna. Segage, et sool ja suhkur hästi lahustuksid.
3. Nüüd lisa jahu ja sõtku tainas. See peaks olema pehme ja elastne.
4. Tõsta tainas kõrvale, kata rätikuga ja lase “puhata”. Praegu jätkame täidisega.
5. Pese õunad. Lõika südamik välja. Lõika väikesteks tükkideks.
6. Jagage tainas väikesteks pallideks, millest vormime pirukad.
7. Puista õunad suhkru ja kaneeliga.
8. Valmistame taignapallidest koogid, paneme täidise ja pigistame servad ettevaatlikult kokku.
9. Määri mikrolaineplaat taimeõliga ja laota sellele pirukad, mis tuleb samuti õliga määrida.
10. Lülitage mikrolaineahi sisse keskmise võimsusega. Arvutage ise küpsetamise aeg - keskmiselt kulub ühele pirukale 1,5 minutit. Kui teil on 10 pirukat, tähendab see 15 minutit.
11. Lülitage veekeetja sisse, keetke tee ja võtke välja valmis pirukad:) Mõnusat koosviibimist!

Vorstid tainas mikrolaineahjus

Mikrolaineahjus tainas olevaid vorste on veelgi lihtsam valmistada kui tavalisel viisil. Ja selgub - vähemalt mitte halvem. Säästke aega ja küpsetage oma lemmikküpsetisi ilma suurema vaevata;)

Koostis:
Lehttaignas ilma pärmita - 200

Gram
Vorstid - 6 tükki
Muna - 1 tükk
Seesam - 50 grammi

Kokkamine:
1. Võtame taigna sulatamiseks välja ja praegu eemaldame vorstidelt kile. Võite ka mõned vorstid keeta, kui te pole nende kvaliteedis päris kindel lihatooted.
2. Nüüd rulli tainas veidi lahti ja lõika 6 kandiliseks tükiks.
3. Edasi – veelgi lihtsam. Panime igale ruudule vorsti, puistame kohe üle oma lemmikvürtsid või lisame kastme ja keerame.
4. Asetame vorstiõmbluse alla ahjuvormi ja määrime igaüks eelnevalt kergelt lahtiklopitud munaga.
5. Jääb vaid peal olevale taignale sisselõiked teha ja iga vorsti seesamiseemnetega kergelt üle puistata ning saate selle mikrolaineahju saata. Mul oli võimsust 500 vatti ja need olid kümne minutiga valmis.

See on nii lihtne ja maitsev asi. Proovi ka seda! ;)

Kook "Minuti" mikrolaineahjus

Kook "Minuti" mikrolaineahjus küpsetatakse kiiresti. Et see oleks maitsev, on peamine, et tainas oleks õigesti valmistatud. Täiuslikult õnnestus mul süüa teha alles neljandal korral - eks seal oleneb ikka mikrolaineahjust. Proovige minu retsepti rangelt järgida, kui teil mikrolaineahjuga veab - see tuleb maitsev :) Kui ei, siis peate retsepti veidi muutma, kohandama seda oma ahju järgi.

Koostis:
Jahu - 1 klaas
Suhkur - 1 tass
Muna - 2 tükki
Kakao - 2 Art. lusikad
Soda - 0,5 tl

Kokkamine:
1. Klopi mikseriga lahti munad valge vaht järk-järgult suhkrut lisades.
2. Lisa ettevaatlikult osade kaupa jahu koos sooda ja kakaoga. Sega lusikaga, et tainas kokku ei tõmbuks.
3. Ma võtan pehme kuju nagu kooki, vala tainas ettevaatlikult ja pane mikrolaineahju.
4. Küpseta maksimaalselt umbes 4 minutit.
Tegelikult on see kõik :) Mikrolaineahjus kook "Minuti" on valmis. Naudi oma einet!

Pannkoogid mikrolaineahjus

Kas teadsite, et mikrolaineahju abil saate küpsetada isegi pannkooke, mis

on vähem rasvane, aga sama maitsev? Mitte? Seejärel avaldan saladuse, kuidas mikrolaineahjus pannkooke küpsetada. Nautige

Koostis:
Piim - 150 milliliitrit
Muna - 1 tükk
Pärm - 10 grammi
Või - ​​2 spl. lusikad
Suhkur - 1 Art. lusikas
Jahu - 300 grammi

Niisiis, mikrolaineahjus pannkookide retsept:
1. Alustuseks soojendage piima veidi ja lahjendage selles pärm. Lisa juba lahjendatud segule aeglaselt jahu ja sega kohe läbi. Ärge kunagi valage kogu jahu korraga täis - nagu öeldakse, ei jää tükke :)
2. Sega läbi ja pane sooja kohta, et meie tainas pärmiga veidi “sõbraks”.
3. Niipea, kui tainas on veidi lähenenud ja pinnale hakkavad ilmuma mullid, on aeg lisada tainale muna, suhkur ja eelsulatatud või (ärge unustage, et järgige seda klassikalist pannkookide retsepti mikrolaineahjus, sulatame ja lisame taignaõlidele ainult ühe lusika.
4. Sega tainas, kata kaanega ja lase jälle veidi seista, kuni see uuesti kerkib. Nüüd algab lõbus.
5. Niisiis, võtame mikrolaineahjus kasutamiseks sobiva laia taldriku ja sulatame sellel teise lusikatäie võid. Määrige see hästi ümber perimeetri ja hakake lusikaga pannkooke laiali määrima. Selleks, et meie pannkoogid kodus mikrolaineahjus õnnestuksid, võib lusikat eelnevalt leotada. Ja ärge tehke neid liiga suureks - muidu jäävad need seest niiskeks.
6. See on kõik! Jääb need kolmeks minutiks täisvõimsusel mikrolaineahju saata, seejärel välja võtta, ümber pöörata ja veel kolm minutit hoida.

Kõik! Lihtne ja soodne retsept ning ei lõhnagi prae toidust tervele korterile! Nii et olen kindel, et teile meeldib selline lihtne mikrolaineahjus küpsetatud pannkookide retsept :) Head isu!

Šokolaadikook mikrolaineahjus

Pakun teile ülikiire šokolaadimuffini retsepti kruusis. Ta valmistub

uskumatult lihtne, kuid samas väga maitsev. Vaid 5 minutit – ja saad nautida seda imelist magustoitu!

Koostis:
jahu - 4 Art. lusikad
suhkur - 4 Art. lusikad
kakao - 2 Art. lusikad
muna - 1 tükk
piim - 3 Art. lusikad
või - 3 spl. lusikad
sooda - 1 näputäis

Kokkamine:
1. Keraamilises kruusis (mis peab sobima mikrolaineahjus kasutamiseks, sest just selles hakkame süüa tegema šokolaadi muffin) lisa jahu, suhkur, kakao ja sooda. Sega hästi.
2. Lisa kuivainete segule muna, sega läbi. Järgmisena lisage piim ja pehmendatud või sulatatud või, segage hoolikalt, et tainas oleks homogeenne.
3. Küpseta kooki mikrolaineahjus 1000 vatti. kolm minutit. Kusagil keset küpsetamist hakkab ta tõusma, kuid siis istub maha.

Šokolaadikook kruusis, serveeri puistatult tuhksuhkur või kookoshelbed, valatakse kondenspiima või moosiga, tee, kohvi, kakao või piimaga.

Šokolaadikook kruusis on valmis!

Soovi korral võib tainale lisada pähkleid, kuivatatud puuvilju või suhkrustatud puuvilju. See magustoit meeldib 4–8-aastastele lastele väga, eriti kui kaasate nad toiduvalmistamisprotsessi. Naudi oma einet!

Pitsatainas mikrolaineahjus

Pitsa aitab väga sageli koduperenaisi erinevates olukordades. Kõik armastavad teda, noortest vanadeni. Pitsapõhja taigna valmistamiseks on palju retsepte. Minu peres nõuavad nad kõige sagedamini “paksust” pitsat - see tähendab pärmitaignast valmistatud pitsat. Nagu sa tead, pärmitainast"küpsemine" võtab veidi aega. Ma ütlen teile, kuidas seda protsessi kiirendada ja pitsatainast mikrolaineahjus küpsetada:

Koostis:
Kuivpärm - 1,5 tl
Suhkur - 1 tl
Sool - 1 tl
Päevalilleõli- 2 Art. lusikad
Piim - 0,5 tassi (võite piima segada

vesi, võite kasutada ainult vett)
Jahu - 250 grammi (see on peaaegu 2 tassi)

Kokkamine:
1. Sõeluge jahu ja segage kuivpärmiga.
2. Lisa sool ja suhkur.
3. Vala sisse sooja piima ja sõtku ühtlaseks tainaks.
4. Lisage taimeõli ja sõtke hästi.
5. Pane tainas 1,5-2 minutiks minimaalse võimsusega mikrolaineahju (minul on minimaalne võimsus 180 vatti).
Kuni tainas kerkib, võid valmistada täidise. Siis saab taigna välja võtta, lahti rullida, eks siis ise tead. Edu! ;)

Hapnemata pitsa mikrolaineahjus

Sest Kiirtoit kodus pitsat, kõige mugavamaks seadmeks nimetaksin mikrolaineahju. Ja kuigi ahi on meile tuttavam, pöörake tähelepanu küpsetusmeetodile pärmivaba pitsa mikrolaineahjus on ikka seda väärt, kui ainult sellepärast, et sellel on mitmeid eeliseid. Pitsa küpseb mikrolaineahjus kiiresti ja hästi, ei kõrbe ning valmis olles näeb ja maitseb väga isuäratav.

Tainas, muide, võib olla pärm. Mikrolaineahju jaoks sobivad põhjaks hästi pitsa küpsetamiseks mõeldud valmiskoogid.

Testi jaoks:
piim - 120 ml
muna - 1 tk.
jahu - 200 g

Täitmiseks:
tomatikaste - 1 spl.
jahvatatud pipar maitse
pune - 1 näputäis
kõva juust- 70-100 g
lisandid oma maitse järgi

Kokkamine:
Tomati kaste(ketšup, letšo), juust ja vürtsid on pitsa vajalik komponent, kusjuures täidise võid vabalt ise valida: alates vorstitooted, liha, kala, seened ja köögiviljad (muide, seened ja köögiviljad vajavad eelröstimine) magusatele ananassidele ja marjadele. Kõik koostisained tuleb puhastada, pesta, kuivatada ja lõigata viiludeks, tükkideks, ringideks, õlgedeks – mis iganes sulle meeldib.

Valmista tainas: Vala jahu sügavasse slaidiga kaussi, mille keskele tee süvend. Klopi sisse muna ja vala piim. Sega kõik koostisosad ja sõtku mittekleepuvaks

Rulli tainas jahusel laual lahti õhuke vormileib, sõna otseses mõttes 1 mm, nii et pitsa küpsetatakse mikrolaineahjus. Pane kook peale lame roog mikrolaineahjus küpsetamiseks, taigna servi veidi tõstes. Määri taignakiht ühtlaselt kastme või letšoga koos väikeste köögiviljatükkidega. Puista peale maitseaineid: pipart ja alati väike kogus punet (oreganot), mis annab pitsale omapärase maitse. Nüüd võid täidise määrida, jaotades selle ühtlaselt kogu koogi peale. Mahlasust lisavad talle sibul, tomat, ananass, paprika, ning küllastustunne ja heledus – sink, seened, kala või liha. Puista pitsa pealmine osa riivjuustuga. Muide, mikrolaineahjus küpsetades jääb täidis mahlane ka ilma juustu koorik, nii et saab ka ilma juustuta hakkama, aga sellega on kuidagi õrnem.

Küpseta pitsat mikrolaineahjus täisvõimsusel umbes 7-9 minutit.

Pannkoogid mikrolaineahjus: kiired, lihtsad, odavad ja minimaalselt mustad nõud

Selgub, et pannkooke saab küpsetada ka mikrolaineahjus. Kui vastlapäev on peagi käes, on see enam kui hea põhjus pakutud retseptide proovimiseks. Arvan, et teile ei meeldi absoluutselt võimalus veeta pool puhkust jälle pliidi taga. Kas soovite uue kevade sünnipäeva tähistada kõigiga? Siis super kiire tee pannkookide küpsetamine ilma panniga askeldamata, köögilabidad ja sellele järgnev rasvaste nõude pesemine.

Kõik, mida vajate sel juhul: tooted pannkookide valmistamiseks, kauss ja mikrolaineahi. Jah, see on nii lihtne!

Kolm retsepti kõigile:

Koostisosad tavaliste pannkookide jaoks:

  • 1 suur muna
  • 300 milliliitrit piima
  • või või taimeõli,
  • 100 grammi jahu.

Klopi kausis lahti muna ja pool piimast. Seejärel lisa järk-järgult jahu, kuni saadakse paks mass. Löö korralikult läbi, et saadud tainasse ei tekiks tükke. Vala peale ülejäänud piim. On väga oluline, et tainas oleks paksu konsistentsiga, siis see ei "jookse" kuhugi.

Hankige mikrolaineahjus ohutu taldrik. Pintselda see ühtlaselt õliga üle, et pannkoogid küpsedes pinnale ei jääks.

Valage väike osa ettevalmistatud tainast taldrikule ja pange mikrolaineahju. Kuumuta minut aega, kuni saad pannkoogi. Kui tainas on endiselt niiske, jätkake kuumutamist, kuid ärge üle pingutage, muidu kõrbete lihtsalt ära.

Kahjuks, kui teie ahjus pole elektrigrilli, siis ei ole pannkoogid nii pruunid kui vanaema omad, kuid mitte vähem maitsvad.

Küpseta kõik pannkoogid.

Serveeri pannkooke moosi, mee, hapukoore või šokolaadipastaga.

P.S. Retsepti saad muuta, lisades tainale suhkrut või muid lisaaineid.

Huvitavaks alternatiiviks toiduvalmistamisele võivad olla pannkoogid mikrolaineahjus kruusis. Neid saab teha nii tavalisi kui gluteenivabasid. Need on täpselt need, mida ma pakun.

  • 2-3 spl. supilusikatäit võid (võite kasutada nii võid kui ka juurvilju),
  • 2 spl. supilusikatäit gluteenivaba kaerahelbed
  • 2 spl. supilusikatäit gluteenivaba universaalset jahu
  • ¼ st. lusikad söögisoodat
  • 3 art. lusikad moosi või siirupit,
  • 1 suur muna
  • 3 art. lusikad piima.
Kui võtsite ikka või, siis peate selle sulatama. Pane mikrolaineahjus kuumutamiseks sobivasse suurde kruusi, pane mikrolaineahju maksimaalsel tasemel 20-30 sekundiks. Võtke välja ja laske veidi jahtuda.

Lisama kaerajahu, universaalne gluteenivaba jahu ja söögisooda. Sega korralikult läbi.

Pange moos või siirup, muna ja valage piim, jätkates segamist, kuni saadakse homogeenne mass.

Pane kruus koos saadud pannkoogitoorikuga mikrolaineahju ja küpseta maksimaalselt 3 minutit.

Pärast aja möödumist laske kruusil veel minut või paar mikrolaineahjus seista, kuni see on täielikult keedetud.

Vala saadud pannkoogid ülejäänud moosi või siirupiga üle ja võid süüa.

Kuna siin mõnuleme pannkoogikuklitega, siis siin on veel üks taimetoitlastele sobiv retsept: täisterajahust pannkoogid mikrolaineahjus.

  • 100 g täisterajahu,
  • 1 st. lusikatäis rafineerimata suhkrut,
  • 1 s. lusikatäis tuhksuhkrut
  • 100 ml vanilli sojapiim,
  • ½ st. supilusikatäit oliiviõli
  • kookosõli määrimiseks.

Sega kõik kuivained.

Lisa pidevalt segades vähehaaval vedelikud, kuni tainas pakseneb. Sellel peaks olema viskoosne konsistents.

Määri mikrolaineahjus sobiv roog kookosõliga.

Tavaliselt panen ühele taldrikule neli kooki, aga olenemata sellest, kuidas tainast paned ja millise plaadi valid, peaks kookide vahe olema vähemalt sentimeeter, kuna kuumutamisel kerkivad. Väga head plaadid, mille keskel on süvendid: kui see keskkoht on täiesti taignaga täidetud, saate ühe suure täiesti ümmarguse pannkoogi.

Kuumuta tainast mikrolaineahjus maksimaalselt umbes kaks minutit, kuni pannkoogid on tihedad ja kohevad. Tainas hakkab soojenema servadest keskele. Pannkook valmib siis, kui see katsudes käe külge ei jää.

Soovitan serveerida pannkooke kuumalt, moosiga, šokolaadisiirup, hapukoort, aga ka lemmikmaiustusi.

Kõige lihtsam viis end pannkookidega turgutada on soojendada valmis külmutatud pannkooke mikrolaineahjus ning need võivad olla nii omatehtud kui poest ostetud (mis on muidugi vähem eelistatud).

Mida veel maitsvat süüa saab:


Kuidas valmistada bešamellkastet fotoga samm-sammult

Pannkookide retsept mikrolaineahjus

See retsept pakub kahtlemata huvi mikrolaineahjude omanikele. Tihti pole need, kelle köögis see imeseadeldis on, selle kõigist võimalustest teadlikudki. Enamasti soojendavad koduperenaised selles toitu, kuid ei võta kohustust selles süüa teha. Ja just selleks teda kutsutigi.

Kindlasti üllatate veelgi enam, kui saate teada, et saate isegi mikrolaineahjus pannkooke küpsetada. Võib-olla on see nii kasulikum. Nii et kui teil on mikrolaineahi ja eelistate tervislik toit siis see retsept on sulle! Uurige välja kõik selle hämmastava retsepti saladused.

Teil on vaja järgmist tootekomplekti:

  • 2 muna;
  • 75 g võid;
  • 8 g pärmi;
  • 200 g jahu;
  • 5 g soola;
  • 530 ml piima;
  • 40 g suhkrut.

    Valmistamise järjekord peaks olema järgmine:

    Alusta munadest. Eraldage kindlasti valgud munakollastest ja tegelege nendega eraldi. Soola munakollased ja lisa neile suhkur. Järgmisena lisa pärm ja sega korralikult läbi. Seejärel lisa munakollastele veidi piima. Nüüd sulata või mikrolaineahjus. Selleks piisab 20 sekundist. Valage see ülejäänud koostisosadele. Pärast jahu sõelumist valage see järk-järgult välja. Sega pidevalt. Eraldi vahusta munavalged korralikult läbi. Seejärel lisage need ülejäänud piimaga tainasse. Veenduge, et tainas muutuks homogeenseks, ilma tükkideta. Pannkookide küpsetamine on ebatavaline. Sa ei vaja panni. Selle asemel otsi taldrikut, mis vastab nii mikrolaineahju läbimõõdule kui ka soovitud suurusega pannkookidele. Lisaks peab see olema tasane. Selles küpsetatakse pannkooke. Seda, nagu praepanni, tuleb ka õliga määrida, kuid ainult kreemjaks. Tõsta tainas lusikaga peale. Mõnest lusikatäiest peaks piisama, et taldriku põhi ühtlaselt taignaga täita. Asetage see vaid minutiks mikrolaineahju ja võtke valmis pannkook välja. Kindlasti meeldivad need pannkoogid hapukoore või mis tahes moosiga. Ja loomulikult hindate kõiki mikrolaineahju eeliseid!

    et Peruust pärit kondiitrid on valmistanud maailma pikima tordi

    et Peruu kondiitrid valmistasid maailma pikima tordi, mille pikkus ulatus 246 meetrini. Selle loomisel töötas 300 inimest, kes kulutasid rekordiomaniku loomiseks 0,5 tonni granuleeritud suhkur ja munad. Valmis magustoit jagati 15 000 tükiks, millega kostitati kõiki lapsi. Ahenda

    et kooke kasutatakse väga sageli viskerelvadena

    et kooke kasutatakse väga sageli viskerelvana, mis näitab avalikkuse usaldamatust, aga ka põlgust populaarsete isiksuste vastu. Noël Gaudin oli esimene inimene, kes leiutas kuulsate inimeste kookidega loopimise traditsiooni. Ahenda

    et maailma suurim pirukas küpsetati 2000. aasta suvel Veel

    et maailma suurim pirukas küpsetati 2000. aasta suvel Hispaania linnas Marinis. Rekordiomaniku pikkus oli 135 meetrit ning selle küpsetamiseks kulus 600 kg jahu, 580 kg sibulat, 300 kg sardiini ja veel 200 kg tuunikala. Ahenda

    mis on kõige kallim pulmatort lõid kõrgelt kvalifitseeritud kondiitrid firmast More

    et kõige kallima pulmatordi lõid kõrgelt kvalifitseeritud Beverly Hillsi kondiitrid. Selle maksumus oli 20 miljonit USA dollarit. Tordi pind oli kaunistatud ehtsate teemantidega, samuti turvamehed, kes jälgisid sellise hinnalise eseme ohutust. pühade magustoit. Ahenda

    et 1989. aastal küpsetasid Indoneesia kulinaarspetsialistid pirukat More

    et veel 1989. aastal küpsetasid Indoneesiast pärit kulinaarspetsialistid pirukat, mille suurus oli 25 meetrit. Selle valmistamiseks kulus rohkem kui 1,5 tonni granuleeritud suhkrut! Ahenda

  • Paljud meist armastavad maitsvaid omatehtud pannkooke, mis on valmistatud armastusega! Alates Venemaa moodustamisest on see suurepärane slaavi roog alati olnud meie rahva toidulaual. Tänapäeva meeletu elutempo jätab aga inimese ilma vabast ajast, sealhulgas lemmikroogade valmistamisest. Üha enam ujutab turg üle poolfabrikaadid, mille hulgast leiab aga päris väärikaid ja maitsvaid tooteid, näiteks külmutatud pannkooke.

    Tänu spetsiaalsele külmutustehnikale säilitavad pannkoogid kõik oma kasulikud ja väärtuslikud toiteomadused. Ja pooltoodete üks peamisi eeliseid on selle üsna pikk säilivusaeg. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas pannkooke õigesti küpsetada ja soojendada, mida on kõige parem sulatamiseks kasutada: mikrolaineahi, ahi või aeglane pliit ja mõned muud toiduvalmistamise nüansid. Kõik see - lugege sellest artiklist allpool.
    Praeguseks on külmutatud pannkoogid järgmised:

    • Lihaga
    • Marjade või puuviljadega
    • Kodujuustuga
    • Seentega
    • Köögiviljadega
    • Kondenspiimaga

    Kuidas külmutatud pannkooke uuesti soojendada

    1. Üks lihtne viis pannkookide valmistamiseks on järgmine:
    2. Võttes pooltooteid külmkapist välja, veenduge, et need ei oleks väga külmunud. Kui see juhtub, asetage pannkoogid mikrolaineahju taldrikule ja seadke sulatusrežiim.
    3. Pärast seda prae pannkoogid eelnevalt köögivilja- või võiga määritud pannil kergelt läbi ja võid rooga lauale serveerida. Keskmiselt käib pannkookide praadimine pannil nii: prae ühelt poolt madalal kuumusel 5 minutit ja teiselt poolt sama kaua. Ja siis lisa paar supilusikatäit vett, kata pann kaanega, alanda kuumus miinimumini ja prae samuti 5 minutit.

    Külmutatud pannkoogid - mikrolaineahjus

    Pakume teile tõestatud meetodit roogade soojendamiseks ja küpsetamiseks mikrolaineahjus:
    Täidetud pannkookide küpsetamiseks mikrolaineahjus tuleb need panna tärni kujul, 5-6 tükki laiale taldrikule ja panna mikrolaineahju 5-5,5 minutiks. Sel viisil välja pandud rullid soojenevad palju paremini ja ühtlasemalt.

    Külmutatud pannkoogid - aeglases pliidis

    Pannkookide valmistamiseks võite kasutada mis tahes aeglast pliiti. Prae selles umbes 6-8 minutit mõlemalt poolt. "Küpsetamise" režiim, praadimise ajal tuleb kaas eemaldada.

    Arvukate veebiarvustuste kohaselt on külmutatud pannkookide praadimise parim retsept nende küpsetamine pannil või või taimeõliga, samal ajal kui pooltooteid saate sulatada mikrolaineahjus.

    Sarnased postitused