Värskest kapsast valmistatud meestekapsasupi autoriretsept. Värskekapsasupp kuivatatud seentega

Värskest kapsast valmistatud kapsasupp on maitsev ja toitev supp, seega kaalume kõige rohkem populaarsed retseptid selle roa valmistamine. Kui teil on sealiha, tuleb kapsasupp lihtsalt maitsev.

Koostis:

veiseliha kondiga (rind, varre või sääre) või (parem) sealiha - 700-900 g (puljongi jaoks: 3 liitrit vett, 2 sibulat, 1 porgand),
valge kapsas - 200-300 g,
kartul - 4-7 tk,
sibul - 2 tk.
porgandid - 1 tükk,
värsked tomatid - 3-4 tk (või 1 supilusikatäis tomatikastet),
petersell ja till - suur kakuke,
loorberileht- 2 tk.
piment herned - 3 tk.
taimeõli - 3 supilusikatäit,
sool,
värske jahvatatud pipar
küüslauk - 2-3 nelki
majoraan - 0,5 spl

Kuidas valmistada maitsvat kapsasuppi:

Peate võtma sealiha - saate selle kondiga, peaasi, et sealiha ei oleks väga rasvane, kuid see pole muidugi kõigile. Õige puljong supi valmistamiseks kulub umbes kaks tundi. Kuid alati saab keeta kiire puljongi. See puljong ja kapsas valmivad vaid poole tunniga.




Esimese sammuna lõika toores liha, kuid mitte väga peeneks, ja pane juba keevasse vette. Laske 10 minutit podiseda, seejärel eemaldage liha, valage puljong välja ja loputage pann, et eemaldada keemise ajal tekkinud vaht.

Pärast seda panime liha sisse külm vesi ja keeda nagu tavalist supipuljongit. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust, lisa veidi soola ja hauta tasasel tulel, kuni puljong on selge ja maitsev.

Nüüd teeme ise kapsasuppi. Haki värske kapsas peeneks – suured tükid supis osutuvad isuäratavaks ja näevad koledad välja.

Alustame porgandi ja sibula ettevalmistamist. Köögiviljad tuleb koorida, porgandid riivida või ribadeks lõigata ja sibul kuubikuteks lõigata. Prae koostisosi veidi, kasutades minimaalset kogust õli – on ju kapsasupp sealiha tõttu juba üsna rasvane. Lisa viiludeks või kuubikuteks lõigatud tomatid ilma kooreta. Hautamisel tuleb koor ise maha (viska ära)

Kui teate, et liha on valmis, lõigake kartulid kuubikuteks ja lisage supile. Keeda eraldi 2 kartulit, purusta ja lisa koos toores kartul, lõika kuubikuteks puljongisse. Nii saab kapsasupi rikkalikumaks. Ja 15 minuti pärast võid supile lisada kapsast ja 5 minuti pärast porgandi-sibula-tomatikastet, pool spl. lusikad majoraani ja küüslaugu, püreestatud soolaga. Lisa peeneks hakitud roheline kas kohe koos kastmega või serveerimisel. Lisa maitse järgi soola.

Kastmega kapsasuppi keedetakse mitte kauem kui 5 minutit. Katke kapsasupp kaanega, lülitage see välja ja laske veel viis minutit seista. See on kõik, toitev ja tervislik kapsasupp värskest kapsast on valmis - serveeri kuumalt, hapukoore ja musta leivaga.

P.S. Mõnikord võib kapsast enne lisamist kergelt praadida, see on maitse asi. Maitseb suurepäraselt ka praekapsaga.

Miks on kapsasupp nii kasulik?

Esiteks sisaldavad need suhkrut, lämmastikku sisaldavaid aineid, mineraale ja vitamiine ning orgaanilisi happeid, mis annavad kapsale erilise aroomi ja õrna maitse.

Kapsaleotised on väga kasulikud seedesüsteemi tervislikule toimimisele.

Kapsasupp – algselt vene roog. Pole asjata, et neid mäletatakse nii sageli vanasõnades ja kõnekäändudes: "Supp-kapsasupp ja -puder on meie toit", "Õpeta oma naisele kapsasuppi keetma", "Kus kapsasupp on, otsige meid." Neid on palju erinevat tüüpi sellised kuumad toidud: täis - kõige rikkalikum versioon kapsasupist porcini seentega, lahja, kala ja kombineeritud - erinevat tüüpi lihast.

Klassikaline kapsasupi retsept

Retsept, mis koosneb põhitooted ja esitleb kapsasuppi sellisena, nagu see on. Vürtse saate ise katsetada.

Koostis:

  • liha - 0,5 kg
  • Kapsas - 0,5 kg
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1-2 tk.
  • Kartul - 2 tk.
  • Tomatipasta - 1 spl. l.
  • Taimeõli - 2 spl. l.
  • Maitseained (küüslauk, loorberileht, pipar, ürdid, sool) - maitse järgi.
  • Hapukoor

Ettevalmistus:

  1. Keeda liha koos kontidega küpseks ja jaga tükkideks.
  2. Koorige porgandid ja sibulad ning tükeldage. Asetage köögiviljad eelkuumutatud praepannile ja küpseta, kuni sibul on läbipaistev. Sega juurde tomatipasta. Võite asendada tomatipasta värsked tomatid, lõika need lihtsalt viiludeks ja lisa. Hauta veel 5-7 minutit, aeg-ajalt segades.
  3. Lõikame värske kapsa ja kartuli viiludeks või kuubikuteks, lõikamisviis vali ise. Lisage meie hulka köögivilju rikkalik puljong. Niipea kui see keeb, lisage prae. Keeda veerand tundi ja roog on peaaegu valmis.
  4. Lisa ürdid, vürtsid ja soolaga riivitud küüslauk. Testime valmisolekut.
  5. Valmis roa juurde lisa taldrikule hapukoor.

Hirsiga kapsasupi retsept

Köögiviljade ja hirsi ebatavaline kombinatsioon muudab kapsasupi maitsvaks, toitvaks ja veelgi rahuldavamaks.

Koostis:

Lisaks tootevalikule klassikaline kapsasupp, võtame 2 supilusikatäit hirssi. Kõik muud koostisosad jäävad samaks.

Ettevalmistus:

  1. Tükelda kooritud kartulid ja pane puljongisse. Kui kapsasupp on ilma lihata, lisage see soolaga maitsestatud vette. Lisa hirss ja lase keema tõusta. Keerame tule ja küpsetame, kontrollides kartulite valmisolekut.
  2. Soojendage päevalilleõli Lisa kapsas ja küpseta pidevalt segades 20 minutit. Lisa hautatud kapsale pasta.
  3. Eraldi praadige porgand ja sibul, praadides neid pannil. Sega kapsaga.
  4. Valmis kartulitele ja hirsile lisa köögivilja- ja pastakaste.
  5. Maitsesta supp maitse järgi – sool, pipar ja seejärel küüslauk. Soovi korral lisage rohelisi. Roog on valmis.


Värskekapsasupp kuivatatud seentega

See kapsasupp osutub aromaatseks ja väga maitsvaks. Seened sisaldavad suur hulk toitaineid ja ei jää alla isegi lihale. Ja kõik need eelised jäävad alles ka pärast kuumtöötlust.

Koostisained

Klassikalise kapsasupi koostisainetele lisame järgmise nimekirja toodetest:

  • Kuivatatud seened - peotäis.
  • Tomatid - 3 tk.
  • Peterselli juur - 1 tk.

Ettevalmistus:

  1. Esiteks valmistage seened. Sorteeri, puhasta ja leota kuivatatud seened V kuum vesi umbes kella 4 ajal. Seejärel võtke seened välja ja lõigake need meelepäraseks ja mugavaks.
  2. Asetage seened juba soolatud keevasse puljongisse. See annab tulevasele kapsasupile veelgi rohkem aroomi ja maitset.
  3. Soovitav on puljong ise kondiga lihast keeta, nii saab see rikkalikum.
  4. Koori ja tükelda petersellijuur, sibul ja porgand. Me küpsetame kõike praepannil päevalilleõlis.
  5. Samal ajal koori tomatid. Kui need keeva veega üle valada, tuleb nahk kergesti maha. Tomatite viilutamine väikesed tükid ja lisa pannile.
  6. Tomatite asemel võite kasutada tomatipastat. Piisab 1 spl. Segage segu ja keetke veel paar minutit.
  7. Lõikasime kartulid. Eemaldame kapsa halbadest lehtedest ja hakime peeneks.
  8. Lisa keeduleemele koos seentega esmalt kartulid ja 7-10 minuti pärast lisa kapsas.
  9. Pärast puljongi keetmist kartulite, seente ja kapsaga lisage hautatud köögiviljad.
  10. Vürtsid ja ürdid mängivad roa maitses olulist rolli, seega on aeg lisada maitseaineid.
  11. Keeda kapsasuppi, kuni kõik koostisosad on valmis, ja keera kuumus maha. Nõuame veel 20 minutit.
  12. Serveeri valmis roog hapukoorega.


Kui küpsetate kapsasuppi, mis põhineb köögiviljapuljong, saate paastuajal nautida oma lemmikrooga mõnuga.


Kuigi traditsiooniline retsept kapsasupp on juba ammu toiduvalmistamise ajalukku sisse kirjutatud, köögis on alati ruumi maitseeksperimentidele ja uutele avastustele. Lisades retseptile vaid ühe koostisosa, saate avastada juba tuttava roa uusi tahke ja maitsenoote.

Värskest kapsast valmistatud kapsasupp on suurepärane kerge supp. Ideaalne neile, kes jälgivad oma figuuri, sest see supp on madala kalorsusega ja samal ajal toitev. Kuidas valmistada kapsasuppi värskest kapsast, räägin teile oma artiklis.

Koostisained

Esiteks valmistame ette vajalikud tooted kapsasupi keetmiseks:

  • Pool keskmist kapsapead.
  • Pool kilogrammi veiseliha, võib-olla kondiga.
  • Paar kartulit.
  • Porgand.
  • Sibula pea.
  • Üks tomat.
  • Või praadimiseks.
  • Sool, pipar.
  • Loorberileht.
  • Petersell ja till.
  • Küüslauk.
  • Hapukoor.

Küpsetusprotsess

Värskest kapsast kapsasupi valmistamiseks peate esmalt keetma puljongi. Eelistan puljongi keetmist kahes etapis.

Esimene etapp: keedetakse vesi, visatakse liha sisse, keedetakse veidi ja kurnatakse puljong, pestakse liha.

Teine etapp: valage uus puhas vesi, pane liha sinna ja küpseta ettenähtud 1,5 tundi. Umbes 30 minutit enne valmimist lisage soola. Nii jääb puljong kerge ja läbipaistev ning seda pole vaja kurnata.

Umbes 15 minutit enne puljongi valmimist alustame praadimise ettevalmistamist. Koorige porgandid ja sibulad, seejärel tükeldage peeneks. Porgandit võid ise riivida jäme riiv. Prae see kõik läbi võid.

Koorige kartulid ja lõigake need. Mulle meeldib seda kuubikuteks lõigata, see muudab kapsasupi muljetavaldavamaks.

Tomatilt koore hõlpsaks ja kiireks eemaldamiseks tuleb see keeva veega üle keeta. Pärast seda vala üle külm vesi ja voilaa, nahk tuleb maha ühe liigutusega. Tükeldame ka kooritud tomati. Ja jällegi meeldivad mulle kuubikud efekti pärast.

Peseme, koorime ja tükeldame kapsa peeneks. Mõned inimesed teevad seda purustajaga, kuid mul pole seda. Ma kasutan tavalist nuga. Hakin kapsa ja lisan keevale puljongile.

Kapsast keedan 7 minutit, peale seda lisan kartulid ja veel 5 minuti pärast lisan tükeldatud tomatid.

Küpseta seda kõike umbes 8 minutit, pärast mida lisame valmis praadimise.

Lase veel 3 minutit podiseda ning lisa hakitud ürdid, pipar ja loorberilehed.

Teravama maitse saamiseks võid lisada küüslaugu maitseaine. Tee see sama lihtsaks kui pirnide koorimine. Suru küüslauk läbi küüslaugupressi, lisa sool ja sega kõik korralikult läbi. Serveerida võib eraldi keedetud kapsasupiga või lisada ühisele pannile.

Kapsasupiga võid serveerida ka hapukoort. See osutub väga maitsvaks ja toitvaks. Eriti meeldib see lastele.

Head isu!

Värskest kapsast valmistatud aromaatset maitsvat kapsasuppi võid süüa kanaga iga päev. See roog ei hakka igav, kui teate selle valmistamise väikseid saladusi.

Hakkas kapsasupp keema slaavi rahvad alates 9. sajandist, mil hakati kõikjal kapsast kasvatama. Neid on erinevaid retsepte valmistades seda kõhutäit suppi, mis oli rikaste ja vaeste slaavlaste laual. Seda küpsetati ahjus savi- või malmpottides. Retseptid olid väga erinevad, kuid põhiline köögivili oli alati olemas - kapsas ja kapsasoolveest või hapukoorest valmistatud hapukaste.

Oluline erinevus kapsasupi ja muude suppide vahel oli alati see, et neile lisati köögivilju ja juurikaid ilma eelpraadimine. Ainult hapukapsast hautati enne puljongile lisamist kaua, et anda sellele pehmust. Paastuajal keedeti lahja kapsasuppi seentega või köögiviljapuljong. Keetmise lõpus lisati traditsiooniliselt jahukastet, mida pole enam kombeks lisada.

IN kaasaegsed retseptid Ilmnes ka muid erinevusi. Et anda hapu maitse sageli kasutatud tomatikaste. Seda lisatakse praetud sibulatele ja porganditele. Lisaks kapsale lisatakse sageli kartulit. Erinevad vürtsid muudavad kapsasupi maitsekamaks. See võib olla loorberileht, musta pipraterad, piment, nelgiseemned, basiilik, kuum pipar, kuivatatud või värske till, petersell jne Toiduvalmistamisel on oluline mitte ainult toodete komplekt, vaid ka toiduvalmistamise viis. Tuli peaks olema madal, ilma panni sisu intensiivse keemiseta.

Maitseinfo Borš ja kapsasupp

Koostisained

  • Kana - 300 g;
  • Valge kapsas - 300 g;
  • Kartul - 2-3 tk;
  • Porgand - 1 tk;
  • Sibul - 0,5 tk;
  • Tomatikaste - 1 spl. l.;
  • Taimeõli - 3 spl. l.;
  • Sool - maitse järgi;
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • loorberileht - 1 tk;
  • Värsked ürdid- 3 haru;
  • Vesi - 2,5 l.


Kuidas valmistada värskest kapsast maitsvat kapsasuppi kanaga

Kanapuljongi valmistamiseks kapsasupi jaoks keetke kõik kana osad pehmeks. Soovitav on võtta liha kondiga - trummipulk, kana reied, tiivad lähevad selja lihakale osale. Puljongile kauni kuldse värvi ja rikkaliku aroomi andmiseks lisage kanale keetmise ajal loorberileht, pimentherned, pool kuival pannil küpsetatud sibulat ja väike porgand. Me saame selle kätte keedetud kana pannilt kurna puljong ja maitsesta soolaga.

Haki valge kapsas. Hapukapsast hautatakse enne puljongile lisamist kaua, aga meil on lihtne kapsasupp värske kapsaga, seega paneme tükeldatud kapsa otse keevasse kanapuljongisse.

Pese ja koori kartulid, lõika viiludeks, kuubikuteks või kuubikuteks. Tõsta kartulid kastrulisse. Vähenda kuumust, jälgides, et keemine ei oleks liiga intensiivne.

Riivi porgandid jämedale riivile, tükelda sibul väikesteks tükkideks.

Tõsta praadimiseks mõeldud köögiviljad praepannile kuumutatud taimeõlis.

3 minuti pärast lisa köögiviljadele väikeses koguses vees lahjendatud tomatikaste. Sega ja prae köögiviljad pehmeks.

Tõsta röstitud köögiviljad pannile, kui kartulid on valmis. Kartulite keetmise kiirus sõltub lõigatud tükkide suurusest ja kartuli liigist (noored küpsevad kiiremini).

Teeme süüa kaste supp veel 5 minutit. Lõpus maitsesta värskest kapsast valmistatud kapsasupp jahvatatud musta pipraga. Lisa loorberileht.

Teaser võrgustik

Lisa puljongile hakitud rohelised. Võite kasutada tilli või peterselli, basiiliku oksakest.

Paneme kapsasupi peale kana puljong värske kapsaga 10 minutit, lülitades tule välja. Siis valame kuuma aromaatne hautis taldrikutel serveeri hapukoore ja viilutatud musta leivaga. Head isu!

Kanakapsasupp on eriti maitsev koos noore kapsaga, nii et ärge unustage seda keeta hiliskevadel ja suvel maitsev kõigepealt roog.

Sõna "kapsasupp" (shti) pärineb vanavene sõnast "sti". See oli iga vedela toitva toidu nimi. Kapsahautisi hakati valmistama 9. sajandil, kui see köögivili toodi Venemaale ja hakati seda kasvatama. Roog võitis kiiresti inimeste armastuse.

"Naisevaim" oli majas alati kohal. Kapsasuppi said endale lubada kõik. Neid võis valmistada igal aastaajal: suvel värske kapsaga ja talvel hapukapsaga. Ja neil ei hakanud kunagi igav.

Kas teadsite, et 18.–19. sajandil külmutati kapsasuppi suurte jääringidena ja võeti teele kaasa ning seejärel hakiti, kuumutati ja söödi?

Kapsasuppi keedeti külamajakestes, aadlimõisates ja kuningalossides. Jõukamad osad said endale lubada rikkalikku kapsasuppi (lihaga), lihtsamad inimesed aga valmistasid enamasti taimetoidulist varianti – tühja kapsasuppi. Kuid ükskõik mis koostisained olid, tuleb kapsasuppi hautada vene ahjus. Nii ei keenud köögiviljad keevas vees üle, vaid ilmutasid järk-järgult oma maitset.

Lovelymama/Depositphotos.com

Nüüd saate endale lubada vähemalt gazpachot, vähemalt misot, vähemalt kooresuppi. Aga kapsasupp on ikka kõige rohkem lemmik esimene roog. Seetõttu räägime teile, kuidas valmistada suurepärast kapsasuppi.

Rikkalik kapsasupp hapukapsast või värskest kapsast

See kaasaegne variatsioon rikkalik kapsasupp - ilma puravike ja kaalikata (kas Pokhlebkin meile andeks annab). Kuid isegi kogenematu kokk saab selle tehnoloogiaga hakkama.

Koostisained kolmeliitrise kastruli jaoks:

  • 500 g liha kondiga;
  • 300 g hapukapsast või värsket kapsast;
  • 3 väikest sibulat;
  • 2-3 kartulit;
  • 2 tomatit;
  • 1 väike porgand;
  • taimeõli praadimiseks;
  • loorberileht, sool, pipraterad, piment ja muud vürtsid - maitse järgi;
  • serveerimiseks tilli, peterselli, hapukoort.

1. samm. Keeda puljong

Traditsiooniliselt keedetakse lihasuppi veiseliha puljong, valides rinnatüki, padrunit ja muud kondiga. Kuid võite kasutada sealiha ja isegi kana.

Vala lihale vesi ja küpseta keskmisel kuumusel. Kui see hakkab keema, jälgige vahtu. Vastasel juhul peate puljongi kurnama.

Etapp 2. Lisa kapsas

See põhikomponent kapsasupp Kõige sagedamini kasutatav hapukapsas. Nad lisavad isegi selle soolvett supile. Tänu hapukapsale omandab kapsasupp selle hapukuse, mille pärast paljud seda nii väga armastavad.

Hapukapsasupp ei ole üldse kapsasupp, vaid teatud tüüpi kalja. Seda nimetati vanasti mee-linnase joogiks, millega raviti pohmelli. Nüüd kutsuvad paljud ekslikult hapukapsasuppi hapukapsaga.

Kui puljong keeb, lisa pannile kapsas. Kui teil on seda liiga palju, peate selle kõigepealt loputama.

Kui valmistate kapsasuppi värskest kapsast, ärge unustage, et erinevalt hapukapsast tuleb see lisada keetmise lõpus, enne kartulit.

Alanda kuumust ja maitsesta puljongit soola jaoks. Tavaliselt on kapsa soolasusest täiesti piisav, kuid soovi korral võib lisada ka veidi soola. Kapsast ja liha tuleks küpsetada veel umbes tund.

Samm 3. Praadimine

Shchi on kastmesupp, mis tähendab, et ilma praadimiseta ei saa te hakkama. Prae peal peeneks hakitud sibul taimeõli, siis lisa sellele tükeldatud porgand ja tükeldatud tomat ning kõige lõpus veel üks supilusikatäis tomatipasta et supp oleks rikkaliku värviga.

Varem pandi sibulat kapsasupi sisse kaks korda. Esimest korda tervendasin sibula koos lihaga puljongi keetmisel (siis eemaldati). Oli isegi vanasõna: "Kapsasupis on sibul." Teisel korral lisati sibul peeneks hakituna koos kapsaga.

4. samm. Kapsasupi kokkupanek

Pärast pooleteisetunnist keetmist püüa see puljongist välja ja kui see on veidi jahtunud, eralda luust ja lõika. väikeste tükkidena. Seejärel pange see koos prae ja kartulitega uuesti supi sisse.

Esialgu lisati kapsasupile paksuks. rukkijahu. Kartuli levikuga võttis see köögivili üle puljongi tärgeldamise funktsiooni.


GooDween/Depositphotos.com

Samm 5. Lisa vürtsid

Umbes 10 minutit enne küpsetamist lisa pannile loorberileht, pipar ja muud maitseained. Proovi kapsasuppi. Kui need tunduvad alasoolatud, lisage veidi soola.

Vanasti serveeriti kapsasuppi kondumiga (seente ja muude täidistega kõrvad), perepechi või lapsehoidjaga. Meenutage Gogolist filmis "Surnud hinged": "... olles võtnud lonksu kapsasuppi ja veerenud tallast maha tohutu tüki lapsehoidjat, kuulus roog, mida serveeritakse kapsasupiga ja mis koosneb tatrapudruga täidetud lambamaost..."?

Kapsasupp on valmis! Kastmeks kasutatakse tavaliselt hapukoort ja värskeid ürte.

Varem võis malmpott kapsasupiga podiseda tunde, kuni ahi maha jahtus. Mida kauem, seda maitsvam. Nii see ilmus eriline liik kapsasupp - päevaraha. Nende koostis on sama, mis tavalistel lihatoodetel, kuid nende küpsetamine võtab palju kauem aega.


zoryanchik/Depositphotos.com

Tavalise kapsasupi muutmiseks igapäevaseks kapsasupiks tuleb see pärast keetmist üle valada ja panna 220 kraadini eelsoojendatud ahju. Kui supp keeb, alanda temperatuur 160 °C-ni ja hauta veel kaks tundi. Pärast seda alandage temperatuuri iga tunni järel 10–15 kraadi võrra, kuni saavutate 70–80 °C. See simuleerib temperatuuri režiim jahutav vene pliit.

Teine võimalus: pärast küpsetamist mässige pann kapsasupiga sooja sisse ja laske järk-järgult jahtuda (selleks kulub 4–6 tundi).

Lisaks saad kasutada multikeetjat, katsetades nii küpsetus- ja hautamisrežiimi kui ka soojashoidmise funktsiooni.

See on tühja kapsasupi variant. See sobib suurepäraselt neile, kes ei söö liha või.

Kolmeliitrise kastruli koostisained:

  • 350 g lõhet, turska või mõnda muud vähese kondiga kala;
  • 400 g hapukapsast;
  • 150–200 g värskeid metsaseeni;
  • 3 väikest sibulat;
  • 2-3 kartulit;
  • 2 tomatit;
  • 1 väike porgand;
  • 1 supilusikatäis tomatipastat;
  • või ja taimeõli praadimiseks;
  • loorberileht, sool, pipraterad, piment ja muud maitseained;
  • serveerimiseks tilli, peterselli, hapukoort.

Ettevalmistus

Vala kastrulisse vesi ja lisa hapukapsas. Kui see hakkab keema, koori vaht ära ja alanda kuumust. Kapsast tuleks küpsetada 40–60 minutit. Seejärel lisage värske, hakitud suured tükid. 20 minuti pärast püüdke kala kinni, eraldage see luudest ja tükeldage. Vala kala uuesti puljongisse.

Haki ja keeda seened. Parem on kasutada metsaseid: valgeid, puravikke, meeseeneid. Seejärel prae neid võis. Prae eraldi pannil taimeõlis sibulad, porgandid, tomatid ja tomatipasta.

Lisa puljongile seened ja praeliha ning keeda umbes 10 minutit. Lisa kõik vürtsid. Ärge unustage soola lisada! Veel 10–15 minuti pärast on kala-seenesupp valmis. Saate neid serveerida samamoodi nagu rammusat kapsasuppi, ürtide ja hapukoorega.


Nalga/Depositphotos.com

Head isu!

Õpetage oma naist kapsasuppi keetma!

Tänapäevases toiduvalmistamises on kapsasuppi mitukümmend sorti. Millist kapsasuppi keedad? Jaga oma lemmikretsepti kommentaarides.

Seotud väljaanded