Maitsvad koogisalatid 8. märtsi ettevalmistuseks. Salat "Mimosa pidulik"

Läheneb rahvusvaheline naistepäev - inimkonna õiglasele poolele pühendatud puhkus. Meie riigis tähistatakse seda suurepäraselt, pidu ei ole halvem kui uusaasta, nii et soovite lauale panna mitte ainult maitsvaid, vaid ka kauneid, pidulikult kaunistatud roogasid. Selles artiklis räägime 8. märtsi salatitest ja nende elegantsest disainist.

8. märts on ennekõike lilled! Palju lilli – roosid, tulbid, mimoosid. Seda tuleks leiutamisel aluseks võtta pidulik kaunistus salatid 8. märtsiks. Väga lihtne on näiteks korraldada salatit Mimosa kimbu kujul – rohelised ja munakollane, see on kogu töö! Noh, paljude daamide lemmiklilled on tulbid, mida saab hõlpsasti valmistada piklikest tomatitest. Üldiselt on peamine soov, aeg ja kujutlusvõime ning tulemus kulinaarne loovus vallutab kindlasti kõik ja mitte ainult õiglase soo esindajad.

Nagu alati, on meil hea meel kõige rohkem jagada parimad retseptid ja pühadesalatite kaunistamise saladused.

TÄIDISTUD MUNADE SUUPÄIK “TULIPID”.

Mulle meeldis väga kuradimunadest valmistatud tulbisuupistete idee.

Toimub suupiste suurepärane variant sisse pidulik laud. Maitsev, ilus ja mis kõige tähtsam valmib väga kiiresti. Tutvuge retseptiga ja küpsetage seda kulinaarne meistriteos.

Koostis:

Keedetud munad
- pehme toorjuust / võib sulatada /
- küüslauk
-majonees või hapukoor sinepiga
-roheline sibul, petersell

Ettevalmistus

Keeda munad kõvaks, koori piki teravat otsa, lõika risti ja eemalda ettevaatlikult munakollane.

Sega kausis riivitud munakollased, pehme juust, pressi läbi lastud küüslauk, majonees või hapukoor sinepiga.

Aseta täidis väikesesse kotti, lõika ära nurk ja täida saadud struktuuriga munavalge ettevalmistatud täidisega.

Aseta taldrikule, tee rohelisest sibulast varred, peterselli okstest lehed. Palju õnne!

Salat “Nartsisside kimp”

Üllata oma külalisi särava, huvitav esitlus pidulik kihiline salat - maitsev salat kartuli, seente, muna ja hapukurgiga muutub kevadiste nartsissiõite kimbuks.
Tooted (6 portsjoni jaoks)
Kartul - 400 g (3 tk.)
Munad - 3 tk.
Marineeritud kurgid - 100 g (2 tk.)
Värsked austrite seened - 200 g
Sibul - 1/2 tk.
majonees - 80 g
Taimeõli - 2 spl.
Roheline sibul - 2 kimpu (eelistatavalt laiade sulgedega)
Redis - 200 g (1 tk.)
Kurkum

Valmistage kõik koostisosad ette kartulisalat seente, hapukurgi, muna ja sibulaga.
Keeda kartulid koorega ja koori. Jahuta täielikult.
Keeda ka munad kõvaks, jahuta sisse külm vesi ja koorige kest ära.

Prae sibul kuumutatud taimeõlis läbipaistvaks.
Lisa peeneks hakitud seened, sool, pipar ja prae, kuni seened on valmis, 10-12 minutit.

Aseta taldrikule keedurõngas. Kuna salat on kõrge, siis teen salati 2 rõngana ja siis laon lihtsalt ühe tüki teise peale. Kuid võite kasutada kõrget kuju, näiteks kärbitud plastpudel. Asetage esimene salatikiht - peeneks riivitud kartul (pool). Määri õhukeselt majoneesi ja lisa soola.

Hõõru peale jäme riivüks marineeritud kurk ja aseta kartulite peale. Riivi munad (1,5 tk) jämedale riivile ja aseta järgmise kihina. Määri peale õhuke võrk majoneesi.

Aseta peale jahtunud praetud seened sibula (pool) ja majoneesiga Korda kihte sügavale pannile samas järjekorras: kartul-kurk-muna-seened; või asetage ettevaatlikult üks salatitükk teise peale

Valmista nartsissid, et kaunistada salat seente, kartulite, kurkide ja munadega.

Selleks lõika redis väga õhukesteks viiludeks, lõika neist noa või köögikääride abil välja ühesuurused kroonlehed. Valmista ette ka nartsissi keskosa, värvides kurkumipulbriga tükike redise erkkollaseks. Retsepti valmistamise foto: Salat “Nartsisside kimp” – samm nr 9 Torka “lille” kroonlehed ja südamik ükshaaval hambaorki külge, lõigake puupulgast ära üleliigne osa.

Torka ettevaatlikult rohelise sibula varre sisse pikk varras ja kinnita selle terava otsa külge redise “nartsissiõis”.

Asetage seente peale peeneks hakitud roheline sibul. Sisesta improviseeritud nartsissid salati ülemisse kihti. Kinnita rohelise sibula varred majoneesi abil salati äärtele. Parem, kui sibul on sile ja lai, võib teil olla raskusi õhukese ja painduvaga (nagu mina), kuid nartsissipõõsa idee õnnestus meil siiski edasi anda. Head isu!

KANAGA SALATI “MIMOSA SUUKAS” RETSEPT

Teil on vaja:

250 g kanafilee,

100 g marineeritud seeni ja hapukoort,

rohelised herned, mädarõigas, vürtsid, ürdid, sool.

Kuidas valmistada mimoosioksa salatit. Keeda maitseainetega soolaga maitsestatud vees kanafilee, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks. Riivi juust jämedale riivile, pese seened, kuivata ja haki peeneks. Kombineerige valmistatud tooted, lisage herned, lisage sool, lisage hapukoor, maitsestatud peeneks riivitud mädarõigas, segage. Tõsta salat taldrikule, kaunista ürtide ja murendatud keedetud munakollasega nagu fotol.

Põhimõtteliselt saab niimoodi kaunistada mis tahes endale meelepärase salati: laota see lihtsalt ringikujuliselt välja ja kaunista pealt ürtide ja munakollasega. Alternatiiviks munakollasele on konserveeritud mais.

SALATI EELROA “TULIBIKIMB” RETSEPT

Vaja läheb: tomateid, juustu või kodujuustu, krevette ja keedetud mune, küüslauku, majoneesi, kurki, rohelist sibulat, peterselli, tilli, pipart, soola Kuidas valmistada salati eelroog Kimp tulpe. Lõika piklikud tomatid ühest servast risti keskele. Eemaldage seemned ettevaatlikult lusikaga. Jahvata kurk, krevetid, juust, munad, sega, maitsesta majoneesi, pipra ja soolaga, sega. Täida tomatid valmistatud salatiga. Asetage need taldrikule ja kaunistage heldelt rohelusega. Sellise kimbu saate vaasi asetades veelgi suurejoonelisemaks muuta. Sel juhul on mugavuse huvides parem kasutada puidust kebabipulki, millele peate tomatid nöörima.

Teine populaarne variant on salatite kaunistamine numbri 8 kujul.

Salatit on lihtne korraldada nii: pange tassile 2 erineva läbimõõduga klaasi ja asetage salat nende ümber numbri 8 kujul.

Kui salat on välja pandud ja kaunistatud, eemaldage sellelt kiiresti klaasid.

CALLA SISALIKU SALAT KANA, ANASSI JA SEENTEGA

See salat sai laialt levinud mitu aastat tagasi. Kooslus on tõesti õnnestunud: kanafilee, seened, juust ja ananass – kõik maheda, maheda maitsega tooted ei anna üksteisele üle jõu, salat tuleb õrn, maitsev ja rahuldav.

Liiga palju suhkrut sisaldavad ananassikonservid soovitame võimalusel asendada värsketega: need pole nii magusad ja tihkemad - maitse jääb värskemaks. Samuti ei soovita me porgandeid üle keeta, lasta neil olla pooltahke. Praepannilt pärast seente ja sibulate praadimist ei tohiks õli salatisse sattuda, muidu “lekib”. Lillede kujul olevad juustukaunistused on siin väga sobivad, kuna koostisosades on juustu (ja porgandit). See salat kaunistab suurepäraselt pühadelaua ja asendab isegi lillekimbu.

Koostis:

1 kanafilee (kaal umbes 270 g)
3 muna
100 g kõva juustu
200 g šampinjone
1 porgand
1 sibul
150 g konserveeritud ananassi
hunnik tilli
3-4 spl. l. majonees
kaunistamiseks:

3-5 õhukest juustuviilu
1 porgand
rohelise sibula suled
Ettevalmistus:

1. Keeda kanafileed soolaga maitsestatud vees 15 minutit, jahuta puljongis ja võta kätega lahti. väikesed tükid.
2. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks, koori šampinjonid ja lõika viiludeks. Kuumuta pannil taimeõli, prae selles sibul läbipaistvaks, lisa tükeldatud šampinjonid, sega läbi ja prae kõik koos. kõrge tulekahju 5 minutit, aeg-ajalt segades. Jahuta sibulaga praetud seened.
3. Keeda porgandid pehmeks, koori ja riivi jämedale riivile. Keeda munad kõvaks ja lõika väikesteks kuubikuteks. Konserveeritud ananassid viil väikesed kuubikud. Riivi kõva juust jämedale riivile.
4. Asetage kiht kana suurele tasasele taldrikule ja pintseldage seda 1 spl. l. majonees, seejärel lisa ananassid, juust ja seened sibulaga. Asetage seentele kiht porgandit, määrige see majoneesiga, seejärel laotage munad ja määrige need majoneesiga.
5. Silu salati pind ja puista peale peeneks hakitud tilli. Aseta salat 30 minutiks külmkappi.
6. Rulli juustuviiludest kalla, tee porgandipulkadest südamikud ning rohelisest sibulast varred ja lehed. Kaunista salati pind lilledega ja serveeri.

Söödavate sireliõitega kaunistatud salat aitab luua pidulikku kevadist meeleolu.
Koostis:
1 konserv roosa lõhe purk
300 g riisi
1 porgand
1 kurk
majonees
Kaunistuseks:
4 keedetud munad
1 väikese peedi mahl
tilli või peterselli

Ettevalmistus:
Keeda riis kergelt soolaga maitsestatud vees.
Riivi toores porgand jämedale riivile ja prae pannil õlis läbi.
Püreesta kala kahvliga. Haki kurk peeneks. Salatilehti võib rebida käsitsi või tükeldada.
Laota kihiti kõik koostisained: salat, riis, roosa lõhe, porgand ja kurk. Määri iga kiht majoneesiga.
Salati kaunistamiseks eralda munavalged munakollastest ja riivi need eraldi jämedale riivile.
Riivi peet peenele riivile ja pigista mahl välja. Selle mahlaga värvime kolmandiku valgetest lillaks.
Nüüd hakkame salatit kaunistama: paneme keskosa välja munakollasega ja kontuurid valgega. Laotame rohelust kimbu kujul. Ülejäänud mitmevärvilisest proteiinist moodustame lillad lilled.
Enne serveerimist jahuta salat külmkapis.

Maitsev ja õrn salat singi, värske kurgi, värskete ürtide ja konservmaisiga seostub alati kevadpüha 8. märts.
Kutsume teid üllatama oma lähedasi ja valmistama kaheksakujulist salatit. Originaal esitlus ja selle salati kaunistamine kaunistab piduliku laua ja annab suurepärane tuju mitte ainult naistele, vaid ka teile. Lõppude lõpuks saab seda salatit valmistada iga mees ja meiega samm-sammult fotod saad edukaks.
Valmistamiseks vajate lamedat suurt taldrikut, sellele paneme salati, tilli ja hakitud munakollane valmistame mimoosiokste kujul.

Maitseteave Pühade salatid

Koostisained

  • sink - 300 g;
  • värske kurk - 1-2 tk;
  • kanamunad - 3 tk;
  • konserveeritud mais - 1/2 purki;
  • kõva juust - 50 g;
  • rohelised - 1/2 kamp;
  • sool - maitse järgi;
  • majonees - kastmiseks.
  • Kaunistuseks:
  • tilli oksad - 2 tk;
  • keedetud munakollane - 1 tk;
  • keedetud porgandid;
  • jõhvikad või granaatõunaseemned;
  • mitu oliivi.

Aeg: 45 min.


Kuidas valmistada pidulikku salatit 8. märtsiks

Lõika sink kuubikuteks ja vala salatikaussi.


Värske kurk peske, lõigake pikuti pikkadeks kangideks ja lõigake kangid kuubikuteks. Lisa singile tükeldatud kurk.


Keeda kanamunad kõvaks. Jahuta keedetud munad külmas vees, koori kaks muna ja lõika kuubikuteks. Kolmas muna pane praegu kõrvale.


Valage tükeldatud kana munad salatikaussi singi ja kurgiga.


Aseta konservmais taldrikule, et vedelik maisist välja voolaks.

Seejärel vala mais koos ülejäänud koostisosadega salatikaussi.


Peske rohelised, kuivatage ja tükeldage peeneks.
Valage peeneks hakitud rohelised salatikaussi. Sega kõik koostisosad salatikausis. Maitsesta salat soola, jahvatatud musta pipra ja majoneesiga.


Nüüd aseta salat taldrikule kaheksakujuliselt. Mugavuse huvides asetage tassile kaks klaasi, mis on väljastpoolt määritud taimeõli. Võtame erineva ümbermõõduga prille. Asetage salat ettevaatlikult iga klaasi ümber. Väiksema läbimõõduga klaasi ümber saad väiksema ringi, suurema läbimõõduga klaasi ümber aga suurema ringi salatit.


Võtke kõrvale pandud keedetud kanamuna. Koorime selle koorest, eraldame valge munakollasest. Riivi valged peenele riivile.


Määri kaheksakujuliselt laotud salat majoneesiga ja puista peale riivitud munavalge.

Teaser võrgustik


Nüüd saad salatilt klaasid eemaldada.


Salatile teeme majoneesiresti. Riivi kõva juust peenele riivile, puista peale riivitud munavalge ja määri majoneesiga.
Figuuri kaheksa kaunistame porganditest, õhukesteks viilutatud oliividest ja jõhvikatest valmistatud lilledega. Jõhvikate asemel võite kasutada granaatõuna või punast kaaviari.
Roale asetame kaheksa kõrvale “mimoosioksad”, naiste 8. märtsi püha sümbol, mida valmistame tillist ja riivjuustust või kanamuna munakollasest.


Head kevadpüha 8. märtsil!

Millised peaksid sinu arvates olema salatid 8. märtsil? See on õige: särav, maitsev, originaalne ja veidi salapärane. Igal neist peaks olema oma särts, sest need on ette valmistatud naistele, kellest igaüks on ainulaadne ja hämmastav. 8. märtsi salatid peaksid üllatama, hämmastama ja rõõmustama sõna otseses mõttes kogu oma välimuse ja aroomiga. Jah, ülesanne pole lihtne. Meil on hea meel teid selles aidata ja pakkuda teile valikut maitsvaid kevadisi 8. märtsi salateid.

Salat "Tüdrukud"

Koostis:
200 g riisi (keedetud)
1 hunnik rediseid,
2 punast sibulat,
2 õuna,
½ hunnikut peterselli,
2 spl. taimeõli,

Ettevalmistus:
Lõika redised ringideks, õunad poolrõngasteks ja sibul poolrõngasteks. Asetage punane sibul salatikausi keskele, soola ja pipart. Aseta õunad piki salatikausi äärt ja sibulatele, redised peale ning vala üle taimeõliga. Aseta riis õuntele. Enne serveerimist kaunista valmis salat peterselliokste ja rohelise sibulaga.

Salat "Roosikimp"

Koostis:
500 g keedetud kanafilee,
4 keedetud muna,
2 keedetud peeti,
200 g keedetud porgandit,
500 g šampinjone,
300 g juustu,
200 g kreeka pähkleid,
küüslauguküünt,
looduslik jogurt(või jogurt ilma lisanditeta), sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Haki porgand ja kanafilee peeneks. Tükelda šampinjonid ja sibul ning prae eraldi. Lõika munad ja juust kuubikuteks, riivi kreeka pähklid. Sega kõik läbi, maitsesta jogurtiga ja tõsta kuhjaga vaagnale. Seejärel prae 2 pannkooki. Sega peeneks riivitud peet pressi läbi lastud küüslauguga ja maitsesta segu 2-3 spl. jogurt. Pintselda iga pannkook ettevaatlikult peediseguga, rulli torudesse ja lõika risti-rästi väikesteks umbes 1,5 cm pikkusteks tükkideks, millest pane salati keskele “roosid”. Nende ümber kaunistage salat heldelt ürtidega.

Salat "Kevadine naeratus"

Koostis:
2 greipi,
300 g krevette,
2-3 väikest sibulat,
2-3 kimpu tilli,
150 g naturaalset jogurtit.
1-2 tl. kallis,
1 spl. kookoshelbed,
taimeõli, sool, jahvatatud valge pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Koorige greibid, eemaldage valge sisemine kile, lõigake viljaliha viiludeks ja koguge mahl klaasi. Lõika sibul õhukesteks viiludeks, haki till. Segage jogurt greibimahl, mesi, sool, pipar, seejärel segage tilli ja sibulaga ning jätke 20 minutiks. Prae krevetid kuumutatud praepannil taimeõliga, puista peale kookoshelbed ja praadida kuni valmis. Sega kõik ained kokku ja kaunista tilliokstega.

Tomatisalat vürtsika kohupiimakastmega
"Imeline hetk"

Koostis:
4-5 tomatit,
50 g madala rasvasisaldusega kodujuustu,
½ tassi piim,
1 tl mädarõigas
¼ tl. sinep,
¼ tl. jahvatatud musta pipart,
petersell, sool maitse järgi.

Ettevalmistus:
Lõika tomatid õhukesteks viiludeks, lisa soola ja tõsta taldrikule. Kastme valmistamiseks püreesta toorjuust puulusikaga või hõõru läbi sõela, lisa mädarõigas, sinep, sool, vala juurde piim ja püreesta kuni homogeenne mass, mille konsistents meenutab paks hapukoor. Aseta igale tomativiilule veidi kohupiimakaste, postitage see valmis tomatid kuhjaga kihtidena puista peale hakitud petersell ja serveeri.

Salat "Pühade meeleolu"

Koostis:
250 g keedetud veiseliha,
2 värsket kurki,
3 keedetud muna,
½ sibulat,
1 õun,
½ purki konserveeritud herneid,
½ tassi hapukoor,
1 tl sinep,
sidrunimahl, sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Lihvima sibulad, piserdage seda äädikaga ja laske 10 minutit seista, seejärel loputage keeva veega ja laske jahtuda. Lõika liha, munad ja värsked kurgid väikesteks kuubikuteks ning aseta kõik salatikaussi. Lõika ka kooritud ja seemnetest puhastatud õun väikesteks kuubikuteks ning puista peale sidrunimahl, pane salatikaussi. Seejärel lisa herned, sool ja maitsesta sinepi-hapukoore seguga.

Salat "Kiusatus"

Koostis:
200 g mis tahes keedetud liha või keeduvorst(sink),
200 g keedetud kartulit,
200 g marineeritud kurki,
3 keedetud muna,
100 g konserveeritud herneid,
100 g naturaalset jogurtit,
roheline sibul, till, petersell.

Ettevalmistus:
Lõika jahtunud keedetud liha, kartulid ja kurgid väikesteks kuubikuteks või viiludeks. Lisa tükeldatud munad konserveeritud herned, jogurt, sool (vajadusel), sega läbi, pane salatikaussi ja puista üle ürtidega. Soovi korral lisa salatile peeneks hakitud rohelist sibulat, mis on purustatud hakitud tilli ja peterselliga.

Salat "Minu võlu"

Koostis:
2 keedetud kana rinnafileed,
1 kurk
30 g rohelist sibulat,
30 g tilli,
2 spl. oliiviõli,
2 tl palsamiäädikas,
1 spl. sidrunimahl,
valge jahvatatud pipar, sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Haki sibul ja kana peeneks. Koori kurk ja lõika ribadeks. Valmista salatikaste järgmiselt: sega sidrunimahl, äädikas ja oliiviõli, lisa maitse järgi soola ja pipart ning vahusta kergelt läbi. Vala saadud kaste salatile ja puista peale hakitud tilli.

Kihiline salat “Hea tuju”

Koostis:
4 spl. riis,
250 g krabipulki,
3 keedetud muna,
1 sibul,
1 porgand,
1 punane magus pipar,
200-300 g šampinjone,
oliivid,
taimeõli,
kana puljongikuubik,
150 g majoneesi.

Ettevalmistus:
Keeda riis sisse kana puljong. Krabipulgad lõika väikesteks kuubikuteks, riivi munad jämedale riivile, lõika seened viiludeks ja prae koos hakitud sibula ja riivitud porgandiga. Asetage ettevalmistatud koostisosad kihtidena, kattes iga kiht majoneesiga, läbipaistvasse salatikaussi järgmises järjekorras: riis, krabipulgad, munad, seened sibula ja porgandiga. Kaunista valmis salat riivitud munakollasega, riivitud munavalgega valmista paprikatest naeratus ning tervetest poolikutest valgetest ja oliividest tee silmad, ripsmed ja nina.

Salat "Kevadpäev"

Koostis:
⅓ lillkapsa pea,
2 porgandit,
1 tl köömned,
soola.
Tankimiseks:
2 spl. taimeõli,
1 tl õunasiidri äädikas,
1 hunnik peterselli.

Ettevalmistus:
Jaga kapsas õisikuteks ja loputa jooksva vee all. Keeda köögiviljad kergelt soolaga maitsestatud vees, eemalda puljongist, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks. Kastmeks sega taimeõli õunasiidri äädikas. Tõsta serveerimistaldrikule kapsas, seejärel porgand ja nirista peale kaste. Haki petersell, sega see soola ja köömnetega, jahvata ja puista salatile.

Salat “Maasikas sinu armastatule”

Koostis:
250-300 g keedetud kanafilee,
200 g šampinjone,
300 g tomateid,
1 sibul,
150 g kõva juustu,
1 kurk
2-3 spl. taimeõli,
5 spl. oliivimajonees,
sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Lõika seened väikesteks tükkideks ja prae taimeõlis. Haki kanafilee peeneks, haki sibul, riivi juust peenele riivile. Lao salat kihiti maasikakujuliselt, kõigepealt kanafilee, sibul, majonees, sool, seejärel juust, seened, majonees. Lõika tomatid väikesteks kuubikuteks ja aseta peale. Tehke oma maasika jaoks kurgist lehti ja seemneid.

Makrellisalat “Imeline hetk”

Koostis:
500 g kuumsuitsu makrelli,
3 keedetud muna,
30 g rohelist sibulat,
20 g peterselli,
20 g tilli,
hapukoor või naturaalne jogurt - kastmeks.

Ettevalmistus:
Murra kala kätega väikesteks tükkideks, haki munad, haki peeneks roheline sibul, petersell ja till. Sega kõik koostisained kokku, maitsesta hapukoore või jogurtiga ning sega korralikult läbi.

Salat "Ühele"

Koostis:
½ pea hiina kapsast,
5-7 tk. kuivatatud viigimarjad,
200 g suitsutatud rinda,
2 spl. teraline sinep,
1 spl. taimeõli,
1 tl sojakaste,
sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Valage viigimarjadele 5-10 minutit keeva veega. Lõika kapsas 2×2 cm ruutudeks, kanarind väikesteks ribadeks. Kurna keev vesi, koori viigimarjad, lõika viljaliha ribadeks. Kastmeks sega teralist sinepit, sojakaste. Lisage sellele segule taimeõli ja segage uuesti. Maitsesta salat valmistatud kastmega, sega läbi ja jäta 15-20 minutiks seisma. Enne serveerimist segage uuesti valmis salat ja kaunista see rohelistega.

Salat viinamarjadega “Tender Heart”

Koostis:
1 keedetud kanarind,
100 g kõva juustu,
4 muna,
500 g viinamarju,
1 virn kreeka pähklid,
majonees.

Ettevalmistus:
Lõika kanarind väikesteks tükkideks. Jahvata kreeka pähklid, juust ja kõvaks keedetud munad peeneks riivis. Lõika viinamarjad pooleks ja eemalda seemned. Sees suur roog Lao salat kihtidena, unustamata katta iga kihti majoneesiga: kanarind, kreeka pähklid, juust, munad ja viinamarjad. Serveerimisel kaunista ürtidega.

Salat “Armsatele naistele”

Koostis:
300 g keedetud krevette,
1 varsseller,
1 roheline õun,
1 avokaado,
2 värsket kurki,
1 hunnik rohelist salatit,
100 hiina kapsast,
½ purki konserveeritud herneid.
majonees, ürdid, sool - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Puhasta krevetid. Rebi kätega salatilehed, lõika seller väikesteks tükkideks, kurgid kuubikuteks. Koori avokaado ja õun, eemalda seemned, lõika viljaliha väikesteks kuubikuteks ja tükelda kapsas. Sega kõik koostisosad peale krevettide, soola ja maitsesta majoneesiga. Pane valmis salat salatikaussi, jaota peale krevetid ja kaunista kõik rohelised herned ja roheluse oksi.

Funchose salat “Meistriteos”

Koostis:
150 g funchose'i,
250 g praetud sealiha,
1 magus pipar,
1 porgand,
2-3 värsket kurki,
1,5 pakki Korea porgandikastet,
3 spl. sojakaste,
taimeõli.

Ettevalmistus:
Koori paprika ja lõika ribadeks, tükelda samamoodi porgand ja kurk. Valage funchose keeva veega ja jätke 7 minutiks. Seejärel tühjendage vesi ja segage nuudlid köögiviljadega. Lisage kaste Korea porgandid. Lisa funchosele ja köögiviljadele tükeldatud sealiha, lisa sojakaste, veidi taimeõli, sega kõik korralikult läbi ja pane 30 minutiks külmkappi. Enne serveerimist kaunista salat ürdioksakestega.

Salat “Kõik sinust”

Koostis:
500 g keedetud krevette,
1 purk konserveeritud ananassi,
3 keedetud muna,
2 rohelist õuna,
200 g kõva juustu,
2 paprikat,
1 hunnik rohelisi,
salati lehed.

Ettevalmistus:
Koori õunad ja lõika väikesteks tükkideks koos ananasside ja munakollastega. Rebi kätega salatilehed, lisa kooritud krevetid, maitsesta majoneesiga ja sega. Tõsta segu ristkülikukujuliselt alusele, puista peale riivitud munavalget ning tee ristkülikule raam hakitud ürtidest. Asetage juusturibad üle iga ristküliku. Lõika paprikatest välja väikesed tähed ja pane juustule sõnad: parim, lahke, tark, magus, ilus. Ühesõnaga kõik need sõnad, mida tahaksid sel päeval oma armastatud naisele öelda.

Salat “Scarlet moonid kingituseks”

Koostis:
1 purk konserveeritud ube,
150 g krabipulki,
150 g riivjuustu,
150 g kergelt soolatud punast kala,
3 spl. oliivid,
2 spl. oliiviõli,
1 tl sidrunimahl,
1 tl moon,
rohelise sibula suled, petersell, sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistus:
Riivi 150 g juustu, lõika 50 g kuubikuteks. Sega oad, pärast vedeliku kurnamist, kuubikuteks lõigatud krabipulgad ja juust, oliivid ja peeneks hakitud roheline sibul. Riietage salat oliiviõli ja sidrunimahla. Sool ja pipar maitse järgi. Aseta valmis salat ühtlase kihina salatikaussi, puista peale riivjuust. Kaunistamiseks tee punasest kalast moonid, pane keskele oliivid ja puista kõik üle mooniseemnetega. Tee petersellist ja rohelisest sibulast lillede varred ja lehed. Puista salati servad hakitud peterselliga.

Olge armastatud ja õnnelikud, meie kallid perenaised!

Larisa Shuftaykina

Iga puhkust võib nimetada eriliseks. Aga üks parimaid on rahvusvaheline naistepäev. Just see päev saabub meile kevade algusega – 8. märts.

Sellel pühal antakse kõigile naistele riigis parimad õnnitlused ja soovid ning kingitakse. Loomulikult on iga naine tähelepanu väärt, olenemata tema staatusest ja vanusest.

Paljudes peredes arvatakse, et sel päeval peaks naine puhkama ja mees võtab enda kanda kõik maja ümber tehtavad tööd ja piduliku laua valmistamise.

Valmistame 8. märtsiks piduliku laua. Maitsvad salatid - samm-sammult retseptid koos fotodega pühadelauale

Menüü:

Salatid on saanud meie menüüsse nii hästi, et neid on juba ammu kaalutud universaalne roog. Neid tehakse igaks puhkuseks. Rahvusvaheline naistepäev pole erand. Tavaliselt valmistuvad nad sellisel päeval. Vaatamata sellele, et tegemist on siiski suupistega, võivad need olla nii tarbimise esirinnas kui ka magustoiduna. Kõik sõltub komponentidest, mida need sisaldavad. Ja nende mitmekesisus on ammendamatu: lihast kalani ja puuviljast köögiviljani.

1. 8. märtsi salat on õrn ja maitsev

See salati versioon osutub väga õrnaks ja maitsvaks. See lihtsalt "sulab suus" ja lendab laualt kohe maha.

Koostis:

  • keskmised kartulid - 3 tk.
  • Kana muna - 4 tk.
  • Keskmine sibul - 1 tk.
  • Keedetud kana - 300-400 gr.
  • Sulatatud juust - 2 tk.
  • Äädikas 9% - 1 tl.
  • Suhkur - 1 tl.
  • Keev vesi - 1 spl.
  • Majonees.

1. Kartulid, liha ja munad peavad olema eelnevalt keedetud ja hästi jahutatud. Majonees peaks olema väikestes kogustes, et lisada veidi rohkem mahlasust ja mitte maitset üle pingutada

2. Kõigepealt peame sibulad marineerima. Lõika see väikesteks kuubikuteks. Selleks, et sibul ei hakkaks silma vett jooksma, tuleb neid niisutada. külm vesi nagu nuga.

3. Vala sibul eraldi tassi. Lisage sellele suhkur.

4. Vala sibulale äädikas ja suhkur ning lisa keev vesi.

5. Sega kõik hästi läbi ja jäta sibulad 10-15 minutiks marineeruma.

6. Kuni sibulad marineerivad, tükelda keedetud kanaliha. Lõika võimalikult väikesteks kuubikuteks. Liha ei tohi soolata, sest majonees kompenseerib selle.

7. Et mitte segada salati põhimaitset, kanname majoneesi võre kujul, mitte pideva kihina.

8. Marinaadis olev sibul on valmis, kurna vedelik ja pigista seda kergelt. See on meie järgmine kiht. Asetage see liha peale. Seda rida pole vaja majoneesiga määrida, kuna see on väga mahlane.

9. Riivi jämedale riivile keedetud kartulid ja aseta see järgmise kihina nõus olevale sibulale.

10. Kuna kartul on kuiv toode, määrige neid kindlasti väikese koguse majoneesiga.

11. Riivi keskmise või jämeda riiviga (valikuline). munakollane. Määri see ühtlaselt määritud kartulitele. Määrige kindlasti majoneesiga.

12. Kohustuslik kiht on sulatatud juust. See lisab meie salatile õrnust ja maitset. Kuigi tegemist ei ole väga kuiva tootega, katame selle kergelt väikese majoneesikihiga.

13. Ja viimane riivitakse munavalge. Kolm sellest jämedale või keskmisele riivile. Pealt me ​​ei määri. Jäta see lahti.

Salat on lihtne, kuid väga maitsev. Tundub õhuline ja kerge. Palun oma naisi ja lähedasi.

Head isu!

2. Salat “Naiste õnn”

Vaatamata sellele, et salat kulub päris palju südamlikud toidud, on see klassifitseeritud madala kalorsusega. Maitse pole mitte ainult maitsev, vaid ka õrn ja rahuldav.

Koostis:

  • Kana munad - 3 tk.
  • Mozzarella juust - 200 gr.
  • Kana rinnatükk - 300-400 gr.
  • Porgand - 3 tk.
  • Tomat - 1 tk.
  • Rosinad - 1 spl.
  • Pähkel - 1 spl.
  • Majonees.

1. Esialgu peate munad ja porgandid pehmeks keema. Laske neil hästi jahtuda. Samuti on vaja rosinaid sisse leotada kuum vesi, pehmendamiseks ja paistetamiseks.

2. Rosinad on kogu aeg vees, kuni nad salatisse saavad.

3. Niisiis, meie salat on kihiline. Nii et liigume edasi esimese kihi juurde. Alustame tomatitega. Kasutame ainult tomati seinu, seega eemaldame seemned ja kõik muu. Vastasel juhul saate palju mahla, mis võib kõik ära rikkuda.

4. Lõika tomati seinad väikesteks kuubikuteks ja vala taldrikule.

5. Järgmine kiht on keedetud kanarind, mitte soolatud. Lõikasime ka võimalikult väikesteks kuubikuteks.

6. Sega taldrikusse hakitud tomat, liha ja 1 spl. majonees. Võite lisada veidi soola. Sega kõik hästi läbi.

7. Sellest saab meie salati esimene kiht. Tõsta see salatikaussi.

9. Aseta segatud segu salatikaussi teise kihina.

10. Liikuge viimase kihi juurde. Riivi keskmisel riivil 3 valget ja 2 munakollast. Jäta üks munakollane salati kaunistamiseks.

11. Sega taldrikul riivitud munad, juust ja lusikatäis majoneesi. Ja pane see porgandikihi peale.

12. Tõsta kõrvale munakollane ja pähkel Ideaalne salati kaunistamiseks. Riivi need peenele riivile.

13. Piserdage meie salati servad peeneks riivitud munakollasega ja puistake keskele hakitud kreeka pähkli tuumad.

14. Kesklinnas saab meie “naissoost õnne” kaunistada mis tahes rohelusega, mis sulle meeldib. See salat osutub nii maitsev, et keegi ei suuda sellele vastu panna.

Head isu!

3. Maitsev salat 8. märtsiks kaheksakujulise kujuga

Rahvusvahelise naistepäeva kevadpüha peamine sümbol on number kaheksa. Ja selleks, et seda kuidagi rõhutada, teeme sellisel kujul järgmise salati.

Salat on väga rammus ja väga maitsev selle komponentide kalorisisalduse tõttu.

Koostis:

  • Konserveeritud mais - 1 purk, 350-400 gr.
  • Sealiha süda - 1 tk.
  • kõva juust - 100 gr.
  • Till - 1 kamp.
  • Marineeritud kurk - 4 tk. (keskmine)
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 keskmine
  • Kana muna - 4 tk.
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Kastmeks majonees.

Ettevalmistus:

1. Peate selle eelnevalt keema. sealiha süda, munad. Siiski ei tohi neid soolata. Lase hästi jahtuda.

2. Esiteks lõikame sibula keskmisteks kuubikuteks. Järgmisena riivi porgandid jämedale riivile.

3. Mõlemad köögiviljad praeme pannil taimeõlis. Seal lisame kaks peeneks riivitud küüslauguküünt. Lisa küüslauk lõpus, kui porgand ja sibul on valmis.

4. Prae nii, et köögiviljad muutuksid pehmeks, kuldseks, ei muutuks pudruks ja ei oleks liiga praetud. Viime praetud köögiviljad salatikaussi.

5. Liigume edasi meie salati järgmiste komponentide valmistamise juurde. Kolm keedetud munad jämedale riivile, valage need eraldi kaussi.

6. Lõikasime marineeritud kurgid keskmisteks kuubikuteks.

7. Eelistatavalt lõika sealiha õhukesteks ribadeks.

8. Riivi kõva juust jämedale riivile.

9. Liigume kaheksa kuju moodustamise ja salati kaunistamise juurde. Seega, et saaksime ilusa kaheksakujulise, ühtlaste aukudega, paneme taldrikule kaks klaasi või midagi sarnast.

10. Esimene kiht on sealiha süda. Panime selle ümber oma prillide, moodustades meie puhkuse sümboli. Määrige liha majoneesiga, kuid mitte pideva kihina, vaid võre kujul.

11. Asetage kurgid teise kihi sisse ja määrige need ka majoneesiga

13. Neljandaks kihiks saavad riivitud munad, mille laome nii kaheksa kujundi pinnale kui ka külgedele. Mille maitsestame ka kergelt majoneesiga.

14. Enamik õrn kiht- tuleb riivjuust, mille laome samamoodi nagu munakihti, määrime kindlasti ka. Sel juhul määrime majoneesi mitte ainult juustu peale, vaid ka joonise kaheksa külgedele. See lisab originaalsust välimus ja maitse.

15. Ja viimane kiht saab olema suhkrumais, mille paneme välja ainult joonise kaheksa pinnale.

16. Võtke meie vaiad ettevaatlikult välja ja ühtlustage lusikaga meie imekuju kaheksa kuju. Saate salati kaunistada mis tahes rohelistega, meie puhul tilliga.

Meie delikatess on valmis. Peate laskma sellel mõnda aega seista ja saate oma armsatele daamidele meeldida.

Head isu.

4. Pidulik salat 8. märtsiks

See on üsna ebatavaline, kuid väga maitsev puhvis salat. Mis rõõmustab ka mitte ainult maitse, vaid ka välimusega. Väliselt meenutab see kooki.

Koostis:

  • Keedetud veiseliha - 300 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Marineeritud kurgid - 3 tk. (keskmine)
  • Kana munad - 3 tk.
  • Ploomid - 300 gr.
  • Kreeka pähklid - 1 spl.
  • Äädikas - 1 spl.
  • kõva juust - 50 gr.
  • Majonees, sool, pipar.

1. Sest sellest salatist peate munad ja veiseliha keetma. Jahuta hästi. Enne töö alustamist marineeri üks peeneks hakitud sibul. Vala peale äädikas ja klaas vett.

2. Sega korralikult läbi ja jäta 5-10 minutiks seisma.

3. Selleks, et meie salat oleks täiuslik ümar kuju, installida vedruvorm nõule, milles salatit valmistame.

4. Haki peeneks keedetud veiseliha või lihtsalt kahvliga kiududeks lahti võtta.

5. Lao liha esimese kihina välja, soovi korral võid lisada veidi soola ja pipart. Määri veidi majoneesiga.

7. Pärast seda võtke marineeritud kurgid ja riivige need jämedale riivile. Pigista saadud vedelik välja, aseta kurgid kolmanda kihina sibulale ja määri peale majoneesi.

9. Järgmine kiht ei sobi kõigile. Kui teile ploomid ei meeldi, võite need vahele jätta. Lõika ploomid õhemateks ribadeks ja aseta kihiti majoneesi peale.

10. Kata ploomid hakitud kreeka pähklitega.

12. Ja viimane kiht on jämedalt riivitud juust. Maitsesta see majoneesiga.

13. Sega korralikult läbi ja määri ülemisse kihti. Tasandame selle tasa. Lase salatil vormis 1-2 tundi seista. Soovitavalt külmkapis.

14. Eemaldage vorm ettevaatlikult. Kaunistame nii, nagu tahame. IN antud juhul kaunista kasutades torustiku kott või süstal läbi otsiku, nagu need tähed.

Salat osutub südamlikuks, maitsvaks ja tõeliselt pidulikuks.

Head isu!

5. Puuviljasalat 8. märtsiks

See salat mitte ainult ei paranda teie tuju, vaid on ka kerge ja väga tervislik. Ja muidugi väga maitsev ja magus.

Koostis:

  • Banaan - 2 tk.
  • Granaatõun - 1/2 väikest puuvilja
  • Punane õun - 2 tk.
  • Roheline õun - 1 tk.
  • Kiivi - 2 tk.
  • Mandariin - 3 tk.
  • Küpsised - torud, šokolaaditahvel
  • Hapukoor 20% - 1 klaas
  • Suhkur - 2-3 spl.
  • Kondenspiim.

Ettevalmistus:

1. Kõigepealt teeme kreemi. Selleks peate valama hapukoore ja lisama sellele suhkrut ja vanilliini. Sega kõik läbi, ära löö maha.

2. Tulemuseks peaks olema keskmise konsistentsiga kreem.

3. Meie kreem on valmis ja jätkame puuviljade lõikamisega. Lõika kõik puuviljad keskmise suurusega kuubikuteks. Kui need peeneks lõigata, näeb see välja nagu puder. Ja kui need on liiga suured, pole neid mugav süüa.

4. Alustame õunte lõikamisest – 1 roheline ja 1 punane. Puuviljad tuleb koorida ja puhastada ning lõigata.

5. Järgmisena võtame mandariini. Koorime põhikoore ja kui seemned on näha, eemaldame ka need. Piisab, kui lõigata iga viil pooleks.

6. Koorime ka kiivi ja lõikame ettevaatlikult kuubikuteks. Kui kiivi on hapu, siis tuleks koorele lisada veidi rohkem suhkrut.

7. Lõpeta viilutamine banaaniga. Banaani on mugav lõigata, kui lõikad selle esmalt pikuti pulkadeks ja siis risti kuubikuteks.

8. Me panime kõik hakitud puuviljad meie kreemi sisse ja segame neid hoolikalt, ilma neid purustamata.

9. Seejärel pane see magustoidu, portsjonitega salatikaussi või rosettidesse. Serveerida võib ka taldrikutel, võtke lihtsalt väikesed sügavad, et kaste laiali ei läheks.

11. Liigume edasi oma magustoidusalati kaunistamise juurde.

12. Lõigete abil teeme õunast tulekuju ja asetame selle vertikaalselt, servale.

13. Igale portsjonile paneme ilusad mandariiniviilud.

14. Seejärel asetage kiivi poolrõngad juhuslikult. Magusad torud ja šokolaadiviilud asetame vertikaalselt. Puista peale granaatõunaseemneid. On soovitav, et see oleks küps.

Ja lõpuks vala veidi kondenspiima ja puista kõik üle riivitud šokolaadiga. Meie puuviljasalat valmis.

Head isu!

6. Video pühadesalatist – “Uus”

Tere kõigile! Täna tahtsin puudutada veel üht pidulikku teemat, viimases artiklis üllatasime mehi ja kokkasime, aga selles artiklis üllatame inimkonna teist õiglast poolt. Nimelt teeme ebatavalisi ja väga ilusad salatid 8. märtsil, kuid samas püüame need maitsvaks teha ning kasutada kõige lihtsamaid ja tavalisemaid tooteid.

Sellised erinevaid ideid See meeldib eranditult kõigile ja ma loodan, et ka teile meeldib midagi. Kuid valik on alati teie, sest teate kõiki oma armastatud daami eelistusi.

Kas olete kunagi mõelnud, milline peaksite sellisel tähistamisel olema? Just nii, võrgutavalt ilus, elegantne ja nii, et tahaks kohe ära süüa. Minu märkus aitab teil neid ette valmistada kevadised salatid ja üllata kõiki kohapeal.

Muide, 2019. aastal tähistatakse seda rahvusvahelist päeva neljapäeval, nii et töönädal on palju lühem))). See rõõmustab kindlasti kõiki.

Päris esimene variant tuleb nii ilus, et teete seda kindlasti, kui mitte täna, siis homme kindlasti! Kas sa tead, miks? Jah, sest ta on täpselt see, mida sa vajad. Hea kombinatsioon Koostisosad muudavad selle maitsvaks ja kaunistuse heledus meelitab kõiki seda maitsma.

Number 8 saab olema rahvusvahelise naistepäeva sümboliks, miks mitte seda ära kasutada? Nagu öeldakse, pole vaja palju leiutada, kõik jääb pinnale.

Meil on vaja:

  • kanafilee - 300 g
  • šampinjonid - 190 g
  • sibul - 1 tk.
  • mais - 1 purk
  • juust - 35 g
  • kana muna - 3 tk.
  • majonees maitse järgi
  • köögivilja- ja võid praadimiseks


Küpsetusmeetod:

1. Keeda kanaliha soolaga maitsestatud vees, koori küpsedes vaht ära. Järgmisena jahutage tükk ja lõigake väikesteks kuubikuteks.


2. Sibul tuleb koorida ja tükeldada väikesed tükid ja prae pannil taimeõlis kuldpruuniks. Pärast seda lisa peeneks hakitud seened.

Tähtis! Maitsesta pipra ja kergelt soolaga oma maitse järgi.


3. Keeda kanamunad kõvaks ja koori need. Riivi need peenele riivile, tehes seda tööd eraldi, valged munakollastest eraldi erinevates pokaalides.


Juustu võid kohe riivida koos munadega. Ja siis võta puhas ja kuiv roog ja asetage kaks klaasi järjest, nagu fotol näidatud. Ja hakka salatit kokku panema. Asetage kanaliha esimesse kihti.

4. Seejärel maitsesta majoneesivõrguga. Peale seda tulevad seened ja sibul, jälle majonees, siis mais ja majonees.


5. Nüüd saate riivjuustu välja panna ja vähese majoneesiga määrida.


6. Lõpuks võid kaunistada pealt valgega, küljed heleduse saamiseks munakollastega. Kui muna on isetehtud, näeb see veelgi lõbusam ja värvilisem välja.

Aseta külgedele tillioksake või võid kasutada peterselli. Punasest paprika Tulbid saab välja lõigata. Head isu!


Tuunikalasalati retsept pidulikule lauale

Ma arvan, et kõik või enamik inimesi armastab tuunikala, seega on sellest juba ammu leiutatud hunnik hõrgutisi, seega soovitan võtta uus idee sellest videoklipist:

Tomati tulbid krabipulkadega

Nagu öeldakse, mis on naiste puhkus ilma lilledeta? Seda ei juhtu kunagi! See on õige, sest meile, naistele, meeldib selline ilu, eriti kevade saabudes. Serveerimisel võid teha ka lilli.

See kulinaarne meistriteos on väga lihtne, kasutades väga tavalisi ja igapäevaseid koostisosi. Saadakse omamoodi suupiste, mis kaunistatakse tulpide kujul. Seda saab kasutada ka sünnipäeval, seega soovitan seda teha ja kõiki vallutada.

Meil on vaja:

  • keskmise suurusega tomatid - 20-30 tk.
  • juust - 250 g
  • küüslauk - 2-3 nelki
  • roheline sibul - hunnik
  • krabipulgad või liha - 250 g
  • majonees
  • sinep valikuline


Küpsetusmeetod:

1. Alustame tegevust tomatiga. Peske neid hästi jooksva vee all ja seejärel peate eemaldama neilt kogu viljaliha ja seda tuleb teha ettevaatlikult.

Selleks tehke terava kööginoaga päris ülaosas kaks riba, et moodustada rist, ja seejärel eemaldage kogu mass magustoidulusikaga aeglaselt. See kõik on raske osa läbi, jätkake järgmise sammuga.


2. Krabipulgad ja juust on kõige parem riivida peenel riivil või lõigata tükkideks. Järgmiseks võta majonees ja soovi korral ka lusikatäis sinepit, et see oleks veidikene sinepi maitse. Sega, kuni segu muutub vedelaks.


3. Olge ettevaatlik, et mitte üle pingutada, lisage majonees osade kaupa ja segage iga kord. Pigista küüslauguküüned läbi küüslaugupressi ja sega läbi.


4. Täida tomatid selle vürtsika seguga.


5. Aseta tulbid taldrikule ja lao roheline sibul nagu kimp. Siin sobivad ka värsked kurgid, kui teil neid on. Selline suurepärane ja võluv salat ootab teie külalisi.


6. Võid rooga mitmekesistada ja lisada punaseid tomateid, näiteks kollaseid. Kokkake tervise nimel ja rõõmustage oma lähedasi! Head puhkust!


Salat naistepäevaks Kummelipõld roosa lõhega

Üsna sageli mõtleme kevade saabudes kohe tahes-tahtmata suve peale, sest nüüd tahame, et see võimalikult kiiresti meieni jõuaks. Ja koos sellega, muide, saab lilli ka ise hõlpsasti pühadelauale valmistada.

Lisaks valmistatakse need kiiresti ja lihtsalt kana valgud ja munakollased ning kaunistavad omakorda mis tahes lauda. Seega võid selle suurepärase valiku lisada ka oma menüüsse.

Meil on vaja:

  • Makrelli või saury purk - 1 tk.
  • Värske kurk - 2 tk.
  • Keedetud munad - 3 tk.
  • Keedetud porgandid - 1 tk.
  • Roheline sibul - hunnik
  • Riis - 0,5 spl.
  • Majonees - maitse järgi
  • Sool - maitse järgi

Küpsetusmeetod:

1. Kõigepealt peate riisi keema soolaga maitsestatud vees, seejärel segage see majoneesiga, et see ei oleks selles tassis kuiv.


2. Riivi jämedale riivile keedetud porgandid Kui mahla tuleb välja, pigista see kätega välja.


3. Avage makrellkonserv ja valage rasv välja. Püreesta liha kahvliga. Võite võtta ka tavalist saury. Sega majoneesiga ja tõsta kõrvale.


4. Haki väikesteks pikkadeks tükkideks värsked kurgid. Saate neid kohe majoneesiga segada.


5. Nüüd jääb alles kõige huvitavam osa, see on kokkupanek, laotage kõik kihtidena järgmises järjestuses: riis - kurk - porgand - makrell.

Kontrollige seda aadressilt munavalged tee pikad triibud ja püreesta munakollased kahvli või riiviga. Korraldage karikakarde kujul ning lehtede asemel kasutage tilli ja sibulat. Saadud segu võite panna salatilehtedele, see näeb välja üsna muljetavaldav ja atraktiivne.


Ilma majoneesita suupiste valmistamine Kimp oma armastatule

Kas sa juba tead, mida kingid oma kallimale? Kui ei, siis soovitan teha teile selle ebatavalise ja laheda variandi, mis meenutab puhtalt välimuselt kimpu. Jah, aga mitte lihtne, aga söödav.

Muide, kasutatakse hiina kapsast ja see näeb üsna õrn ja ilus välja.

Meil on vaja:

  • Hiina kapsas - 4 lehte
  • Feta juust - 100 g
  • kreekerid ilma lisanditeta - 100 g
  • kana muna - 2 tk.
  • porgandid - 1 tk.
  • Kirsstomatid - 8 tk.
  • roheline sibul - 1 kamp
  • hapukoor

Küpsetusmeetod:

1. Niisiis, peske seda hästi Hiina kapsas ja seejärel kuivatage see paberrätikutega.


2. Lõika üks leht peeneks tükkideks.


3. Haki feta kuubikuteks võid kasutada ka teist tüüpi juustu.


4. Valmista tööks krutoonid või kasuta leivatükke, tükelda need ja kuivata ahjus ise. Pikantsuse lisamiseks võite tükkidele lisada veidi soola.


5. Kooritud kanamunadelt eemalda siksakiga ülaosa, keedetud porganditest tee lilled.


6. Nüüd riivi ülejäänud munad peenele riivile, sega need pooleks lõigatud kapsa ja kirsstomatitega. Sega kõik ained kokku ja maitsesta hapukoorega, maitse järgi soola ning lisa peeneks hakitud roheline sibul ja krutoonid. Täida kapsapung selle seguga ja torka sisse sibula teravad nurgad.


Kanasalat 8. märts

Ja oma koostises annab kanaliha õrnuse vihje, nii et proovige seda, jääte rahule.

Meil on vaja:

  • kana maks - 150 g
  • ploomid - 50 g
  • keedetud porgandid - 100 g
  • marineeritud seened- 200 g
  • kanamunad - 2 tk.
  • sibul - 1 tk.
  • petersell - 10 g
  • marineeritud kurgid - 60 g
  • majonees - 150 g

Küpsetusmeetod:

1. Nagu tavaliselt, alusta kõige elementaarsemast, keeda vees kana maks, keeda munad kõvaks. Seejärel haki maks tükkideks, jahuta munad.


Kurna marineeritud seentest kogu vedelik ja tükelda need kiletükkideks, haki porgand kuubikuteks või tükelda.

2. Valage ploomidele keev vesi ja laske 5 minutit paisuda, seejärel tühjendage vesi. Haki kuubikuteks.


3. Lõika kurgid samamoodi nagu ploomid.


4. Järgmisena haki munad koos munakollastega pikkadeks ribadeks, kasuta köögiviljalõikurit.


5. Sega kõik ained pokaalis, lisa sool ja majonees. Lisaks lisa veel sibulat, võid neid soovi korral marineerida.


6. No selle segu saab päris isuäratavalt ja kaunilt taldrikule sättida ja selle imelise päeva jaoks erilisi kaunistusi välja mõelda. Serveeri naeratuse ja hea huumoriga. Head isu!


Valmista 5 minutiga maitsev ja lihtne salat kanarinda ja ananassidega

Noh, liigume edasi ja nüüd pakun teile paljude koduperenaiste seas kõige lemmikumat varianti, see saab olema eksootilised puuviljad ja... Lugege koostisosad läbi ja asuge kohe tööle, ma arvan, et olete sellise imega juba tuttavad ja saate selle hõlpsalt valmis teha ja täna pidulikule kohale tuua.

Ja et see ei tunduks igav, pakkuge välja särav kujundus, andke oma kujutlusvõimele vabad käed.

Meil on vaja:

  • konserveeritud magusad ananassid - 1 purk
  • kõva juust- 100 g
  • konserveeritud mais - 1 purk
  • kanarind - 490 g
  • majonees

Küpsetusmeetod:

1. Ütlen kohe, et paljud inimesed lisavad sellele tüübile kanamune, mida sa teed? Kirjutage allpool kommentaaridesse. Niisiis, avage see konserveeritud mais ja kurna mahl sellest välja. Tehke sama ananassidega ja tükeldage need väikesteks tükkideks, kui teil on neid rõngasteks.

4. Noh, peale võib panna riivjuustu ja kaunistada ürtide ja erinevate lilledega kujunditega. Neid saab valmistada paprikatest või tomatikoortest.


Uudne salat kaheksakujulise kujuga

Kahtlemata on sellel päeval erinevaid stende, lihtsatest keerukamateni. Kõigile on võimalik meeldida selliste töödega nagu,. Või võite minna teist teed ja teha selle aasta uus toode tavalise numbri 8 kujul.

Las see variant jääb teile ja teie sõpradele kauaks meelde, sest see näeb üsna originaalne välja ja on väga maitsev, eriti hindavad seda kindlasti need, kes armastavad vorsti või sinki.

Meil on vaja:


Küpsetusmeetod:

1. Haki sink hästi teritatud noa abil kuubikuteks.


2. Haki värske kurk peeneks kuubikuteks.


3. Riivi valged ja munakollased jämedale riivile.


4. Tee sama juustuga.


5. Lõpuks loo kulinaarne meistriteos, kihiti salat. Võtke alustass ja asetage sellele kaks erineva läbimõõduga veiniklaasi, et saaksite kaheksa.


6. Alusta sellest, et laota kõigepealt välja sink, seejärel kasuta mune, seejärel kurki ja kõva juustu ning lõpuks maisiterad.

Tähtis! Pidage meeles, et kõik kihid, välja arvatud viimane, tuleb majoneesiga leotada.


7. Valmistage see suupiste aeglaselt, proovige teha kõike väga hoolikalt.


8. Tulemus näeb välja vapustavalt ilus, asetage külgedele rohelisi ja saate teha lilli värsketest tomatitest.


Salat emmele Flower Fantasy

Üsna isuäratav variant, kasutades ebatavaline kaunistus nikerdustehnika näol - roos. Saate teada, kuidas selliseid lilli ise teha, kui kordate pärast selle video omanikku kõiki samme õigesti:

Tehke selline meistriteos, mida kõik kadestavad, või andke meistriklass))). Üldiselt loodan, et see lugu on teile kindlasti kasulik.

See on minu jaoks kõik, nagu alati hea tuju, küpseta mõnu ja rõõmuga! Hüvasti kõigile, näeme varsti!

Lugupidamisega Ekaterina Mantsurova

Seotud väljaanded