Retsept pitsa valmistamiseks mikrolaineahjus. Kuidas valmistada pitsat mikrolaineahjus samm-sammult koos fotodega retsepti järgi

Pitsa retseptid

pitsa mikrolaineahjus

25 minutit

260 kcal

5 /5 (1 )

Ma armastan pitsat väga, aga mul ei ole alati piisavalt aega seda ahjus küpsetada. Ja hiljuti jagas kolleeg mitut kiired retseptid pitsa küpsetamine mikrolaineahjus. See roog on tõeline leid pere hommikusöögiks.

Maitsev pitsa mikrolaineahjus

Köögitehnika ja -riistad: mikrolaineahi, taignarull, kauss.

Koostisained

Tainas

Täitmine

Kaste

Toiduvalmistamise etapid


Videoretsept lihtsa pitsa jaoks mikrolaineahjus

Sellest videost saate teada, kuidas valmistada pitsatainast mikrolaineahjus.

PIZZA MIKROLAINEAHJUS

Kuidas valmistada pitsat mikrolaineahjus? Valmistame kiire ja maitsva pitsa nullist kõigest 15 minutiga, lähme!

✭ Magusad ja armsad retseptid on kolinud Zephyri kanalisse → https://goo.gl/p1qiK5

✭ INSTAGRAM: https://goo.gl/qL9xkL
✭ MINU TEINE KANAL Nastya Rubik → https://goo.gl/uFXTtB
✭ AVALIK VK NaKukhnes → https://goo.gl/sNYYBB
________________________________________________________________

Koostis:

Tainas:
↝ Jahu, 300 gr
↝ Vesi, 70 ml
↝ Sool

Kaste:
↝ Tomatipasta + majonees või ketšup
↝ Kastme võid ise teha, nagu mina tegin, rohkemgi üksikasjalik retsept on selles videos: https://youtu.be/qQh-B0Sv9GQ

Täitmine:
↝ Vorst, 50-100 gr
↝ Juust, 50-100 gr
↝ Oliivid
↝ Sibul, 1/2 väikest sibulat.
↝ Tomat, 1/4 puuvilja
↝ Värsked ürdid

Küpseta tainast mikrolaineahjus täisvõimsusel 5-6 minutit. Maitsesta pitsat ja küpseta veel 5 minutit.

https://i.ytimg.com/vi/AbH_t-5jQUE/sddefault.jpg

https://youtu.be/AbH_t-5jQUE

2015-08-18T09:37:17.000Z

Saia baasil valmistatud pitsa mikrolaineahjus

  • Küpsetusaeg: 21 minutit.
  • Portsjonite arv: 3.
  • Köögitehnika ja -riistad: mikrolaineahi, kauss, mikrolaineahi.

Koostisained

Toiduvalmistamise etapid


Videoretsept ebatavalise pitsa jaoks mikrolaineahjus

Sellest videost saate teada, kuidas mikrolaineahjus leivast pitsat valmistada.

Kuidas teha MIKROLAINEAHJAS PIZZAT. Lihtne odav retsept

https://i.ytimg.com/vi/A7Zem57NtVQ/sddefault.jpg

2015-04-14T07:31:43.000Z

Kiire pitsa mikrolaineahjus

  • Küpsetusaeg: 16 minutit.
  • Portsjonite arv: 3.
  • Köögitehnika ja -riistad: taignarull, mikrolaineahi, mikrolaineahi.

Koostisained

Toiduvalmistamise etapid


Videoretsept kiireks pitsa valmistamiseks mikrolaineahjus

Sellest videost saate teada, kuidas kiiresti mikrolaineahjus pitsat küpsetada.

Pitsa poest ostetud lehttaignast 10 minutiga | Retsept jaoks mikrolaineahi

Poest ostetud lehttaignast valmistatud pitsa
Koostisained;
1 leht lehttaigna (pakis oli 2)
kastmeks ketšup ja majonees
Mul on täidis teie äranägemise järgi
vorst, konserveeritud šampinjonid Ja
juust
Kui tainas on paks, rulli see õhemaks ja
lõika see oma pitsa suuruseks ja pane 5 minutiks mikrolaineahju režiimile mikrolaine+grill, sega majonees ja ketšup, määri koor kastmega, laota vorst välja
šampinjonid ja juust ning pane 4 minutiks mikrolaineahju


●Meie VKontakte grupp http://goo.gl/kBekXC

********************************************************************
●Teenige oma videotega raha: http://goo.gl/cN30pl järgige linki, kandideerige ja hakake raha teenima!

********************************************************************

https://i.ytimg.com/vi/18rIK6oem1Y/sddefault.jpg

2016-01-27T17:12:12.000Z

Mikrolaineahjus pitsa kruusis 5 minutiga

  • Küpsetusaeg: 5 minutit.
  • Portsjonite arv: 2.
  • Köögitehnika ja -riistad: suur kruus, mikrolaineahi.

Koostisained

Toiduvalmistamise etapid


Videoretsept pitsa jaoks mikrolaineahjus kruusis

Sellest videost saate teada, kuidas küpsetada pitsat mikrolaineahjus kruusis.

Pitsa kruusis. Kuidas valmistada PITSA MIKROLAINEAHJUS 5 MINUTIGA? | 60 sekundi pärast

Kruusis pitsa, mille saab mikrolaineahjus valmis teha vaid paari minutiga, meeldib kindlasti. See on lihtne, rahuldav ja maitsev roog peaks kindlasti meeles olema.
Kui teile meeldib pitsa sama palju kui Kilpkonnad Mutant Ninja Turtles, siis see retsept meeldib teile! Lõppude lõpuks on see pitsa, mille saab valmistada vaid 5 minutiga.
Mulle meeldis see retsept, sest see on väga lihtne ja kiire. Ja see aitab, kui teil on pizzazzi puudus. Noh, kui sa tõesti tahad pitsat. Või just siis, kui soovid maitsvat ja kiiret lõuna- või õhtusööki.
Nagu ma ütlesin, on selle pitsa valmistamine väga lihtne.

Retsept:
4 spl. l. jahu
küpsetuspulber (noa otsas)
näputäis soola
3 spl. l. piima
1 spl. l. oliiviõli
2 tl tomatikaste
täidis (sink, pepperoni jne)
pune
riivjuust

Segage suures kruusis (või sügavas kausis) jahu, sool, küpsetuspulber ja segage hästi. Seejärel lisa siia piim ja oliiviõli, ja jälle segage kõik hästi, kuni meie mass muutub homogeenseks tainaks.
Taigna konsistents ei tohiks olla väga jäik. See peaks sarnanema paksu hapukoorega.
Nüüd tuleb tainas pitsakastmega katta. Ta sobib siia ideaalselt.
Täidisena kasutan sinki. aga sa võid võtta, mis sulle meeldib. Näiteks salaami, vorst, kana või lihtsalt köögiviljad.
Puista kogu see pune ja pipraga ning kata riivjuustuga.
Panime oma pitsa kruusi mikrolaineahju 2 minutiks (aeg sõltub mikrolaineahju võimsusest, mul on 900 W) ja kõik. Saame nautida oma loomingut!
Tee ka seda pitsat ja ütle, kas sulle see retsept meeldis.

Muusika: http://www.purple-planet.com/
VKontakte: https://vk.com/ek_tips
Kanal "Ilu entsüklopeedia": http://www.youtube.com/channel/UCL_wK8BvBc2fMN-gaplxk1w?sub_confirmation=1

https://i.ytimg.com/vi/5MUWuBy2M9Y/sddefault.jpg

2016-04-12T14:18:58.000Z

  • Alates igast mikrolaineahjust erinevad maksimaalsed võimsused, võib küpsetusaeg erineda. Seetõttu kontrollige valmisolekut tiku või hambatikuga.
  • Täidised saate valida vastavalt oma maitsele. Peaasi, et tegemist on valmistoodetega.

Neist sai minu jaoks tõeline leid. Need sobivad suurepäraselt suupistetena pidulik laud või piknikul. on suurepärane asendus lihapitsadele. Vahel küpsetan, kui vorstitäidisest tüdinen. Kui sul on külmkapis lehttainast, siis soovitan seda teha. See osutub väga kergeks ja õhuliseks. Kui mul pole aega taignaga askeldada, teen süüa. See valik ei jää palju alla tavalisel taignal põhinevatele pitsadele.

Sõbrad, kas olete juba proovinud pitsat mikrolaineahjus küpsetada?

Kiire pitsa mikrolaineahjus. Kas see on teie arvates kirjaviga? Üldse mitte. See on päris reaalne.

Pealegi ei osutu see halvemaks kui ahjus küpsetatud pitsa.

Põhja taigna võib valmistada pärmi, margariini, hapukoore või piimaga.

Valige sobivam variant.

Pitsa suitsuvorsti ja tomatitega

Koduseks pitsa valmistamiseks vajate järgmised tooted: taigna jaoks: 300 g jahu; 120 g margariini; 0,1 l vett; 1/2 tl suhkrut; 1/4 tl soola; sooda; täidiseks: 1/4 kg suitsuvorsti; 50 g juustu kõvad sordid; 40 g nõrutatud õli; oliiv; 4 tomatit; 1 sibulapea.

Traditsiooniline pitsa suitsulihaga on alati teiste roogade seas liidripositsioonil. Eriline pikantsus ja vürtsikas soolane maitse saadakse suitsuvorsti kasutamisega, mida saab korraga kasutada.

Mikrolaineahjus küpsetamise meetod:

  1. Margariini riivin läbi jämeda riivi.
  2. Pärast sõelumist panen selle jahusse. Lisan kustutatud soodat.
  3. Lahustage sool ja suhkur kruusis vees. Valan jahu sisse.
  4. Sõtkun taigna ja panin tsellofaani mähituna vähemalt üheks tunniks külma.
  5. Taigna rullin lahti järgmiselt: rulli rullitud kiht pooleks, rulli lahti, voldi uuesti pooleks ja rulli lahti.
  6. Nõule, milles saate mikrolaineahjus küpsetada, laotasin taigna lameda külgedega koogi kujul. Taigna paksus ei ületa ühte sentimeetrit.
  7. Täidise jaoks lõika rõngad suitsuvorst ja tomatid. Sibula võib lõigata poolrõngasteks (olenevalt sibula suurusest).
  8. Asetan vorsti esmalt taignaleivale, seejärel jaotan tomatid laiali kogu perimeetri. Peale panin viilutatud sibulat.
  9. Sulamine võid ja vala ühtlaselt täidisele.
  10. Vürtse lisan maitse järgi.
  11. Juustu riivin keskmisele riivile ja katan täidise paksu kihiga. Pealt kaunistan oliivipoolikutega.
  12. Mikrolaineahjus küpsetamine toimub kahes etapis: esiteks asetan pitsa kümneks minutiks keskmise võimsusega, seejärel tõstan võimsust maksimumini ja jätan viieks minutiks seisma.
  13. Juust peaks sulama ja moodustuma ilus koorik, ja tainas pruunistub. Peale võid puistata värskeid peeneks hakitud ürte.

Nii maitsva pitsa saab ilma abita. ahju– see osutub kiiresti ja uskumatult maitsvaks.

Napoli pizza Marinara

Pitsa poolt traditsiooniline retsept on kõrgete kohevate külgedega õhuke vormileib, mis ei sisalda grammigi rasva. Täidiseks on tomatid, oliivid ja anšoovised (levinud nimetus on anšoovis).

See pitsa ei purune painutamisel. See tulemus saavutatakse pitsa küpsetamisel spetsiaalses puuküttega ahjus ligi 500 kraadisel temperatuuril. mõne minuti jooksul.

Meie versioon erineb pisut traditsioonilisest, kuna pitsat küpsetatakse mikrolaineahjus.

Seda tüüpi pitsa valmistamiseks peate ostma järgmised tooted:

taigna jaoks: 120 g jahu; 50 ml piima; 20 g tühjendusõli; pakk pärmi;
täidiseks: 1/4 kg tomateid; 130 g kõva juustu; 50 g anšoovisefilee; üks sibul; oliiviõli - 1 spl.

Mikrolaineahju retsept:

  1. IN sooja piima lisan pärmi.
  2. Mõne minuti pärast lisa väikeste portsjonitena sulatatud või ja sõelutud jahu. Sõtkusin taigna ja panin sooja kohta.
  3. Võtan mikrolaineahjus soojendamiseks sobiva taldriku. Sõtkusin taigna plaadisuuruseks lapikuks koogiks, tehes väikesed küljed.
  4. Küpsetan keskmisel võimsusel viis minutit.
  5. Lõikasin sibula rõngasteks ja praen õlis paar minutit.
  6. Lisa sibulale tomativiilud ja hauta paar minutit.
  7. Valmis vormileivale määrisin tomati-sibula segu.
  8. Pealt katan keskmisele riivile riivitud juustuga.
  9. Täidise peale asetan kalafilee.
  10. Keedan 5 minutit. keskmise võimsusega.

See Marinara pitsa võib teie menüüd mitmekesistada, eriti kuna selle valmistamiseks kulub väga vähe aega ja tulemus ületab kõik ootused.

Pitsa lihatäidise ja seentega

See retsept maitsev pitsa võimaldab seda kiiresti valmistada. Ja täidisena kasutatavad koostisosad rahuldavad teie nälja täiel määral. Seda pitsat saab valmistada terviklikuna ja kiire õhtusöök kahele.

Küpsetamise kiiruse suurendamiseks on parem liha hakkida või peeneks hakkida ning seeni kasutada marineeritud kujul.

Kui aga soovite oma retsepte mitmekesistada, võite katsetada šampinjonidega (värsked või külmutatud), samuti metsaseened, lihtsalt allutades need esmalt kuumtöötlemisele.

Pitsa jaoks peate valmistama järgmist:

taigna jaoks: 200 g jahu; 120 g margariini; 50 g hapukoort; sool ja suhkur - näputäis;
täidiseks: 1 purk konserveeritud seened; 170 g hakkliha; 120 g kõva juustu; üks pea sibulad; 2,5 supilusikatäit taimeõli; 100 ml majoneesi; vürtsid.

Mikrolaineahjus küpsetamise meetod:

  1. Lisa hapukoor ja granuleeritud suhkur. Seda saab teha kruusis või muus väikeses anumas.
  2. Hakin eelkülmutatud margariini noaga peeneks ja lisan hapukoorele.
  3. Sõelun jahu ja lisan väikeste portsjonitena. Sõtkusin taigna ja panin kilesse mähituna üheks tunniks külmkappi.
  4. Lõikasin seened viiludeks ja praen koos hakitud sibulaga.
  5. Maitsestan hakkliha vürtsidega.
  6. Asetan taigna plaadile, rullin kihiks ja vormin küljed.
  7. Ma postitan selle kõigepealt liha täidis, siis seeni. Pealt katan majoneesiga.
  8. Juustu riivin keskmisele riivile ja jaotan ühtlaselt kogu pitsa pinnale.
  9. Küpsetusaeg mikrolaineahjus on umbes 30 minutit.

Toitev täidis õrn tainas, juustu koorik– kõik need sõnad iseloomustavad seda pitsat suurepäraselt. Söö seda mõnuga.

Kiire pitsa vorsti ja hapukapsaga

See põhiretsept, saate seda mitmekesistada, kasutades toiduvalmistamiseks muid täidiseid. Peaasi, et tainas sõtkutakse ilma pärmita ja pitsa küpsetatakse mikrolaineahjus 6-7 minutiga. Kas sa arvad, et seda ei juhtu? Proovime järele.

Valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

taigna jaoks: 230 g jahu; 2 keskmist muna; 170 ml piima;
täidiseks: 4 spl hapukoort; 250 g vorsti; 150 g hapukapsast; kaks keskmist porgandit keedetud; kõva juust - 70 g.

Küpsetusmeetod:

  1. Kloppisin munad piimaga lahti. Jahu lisan peale sõelumist. sõtkun pehme tainas.
  2. Rullin vastavalt ahjuvormi suurusele lamedaks koogiks.
  3. Määrin pealt hapukoorega (võib asendada majoneesiga).
  4. Laotasin rõngasteks lõigatud vorsti, hapukapsas(seda tuleb loputada voolava vee all ja lasta nõrguda).
  5. Laotasin peale kihi riivitud porgandit. Ja lõpuks, riivitud juust keskmisele riivile.
  6. Küpsetusaeg on viis kuni seitse minutit.

Nagu näete, võtab taigna sõtkumine ja täidise valmistamine kauem aega kui selle pitsa küpsetamine. Proovi ka seda.

Pitsa muna ja kartuliga

Pitsa retsept on ebastandardne. Kõik on ju harjunud, et kui tegu on pitsaga, siis tähendab see tomateid, mereande, suitsuliha, juustu, ürte. Ja nii näevad kartulid ja munad välja Itaalia test kontrollime nüüd. See osutub väga rahuldavaks ja kiire roog, küpsetatud mikrolaineahjus.

Pitsa jaoks peate valmistama järgmised tooted:

taigna jaoks: 2 tassi jahu; 160 ml joogikoort; üks muna;
täidiseks: 1/4 kg kartulit; 2 tomatit; 2 keedetud munad; 60-70 g kõva juustu; punane paprika; majonees.

Küpsetusmeetod fotoga:

  1. Vala joogikoor blenderiga lahtiklopitud munade hulka ja sega läbi.
  2. Valan jahu väikeste portsjonitena ja sõelun esmalt läbi. Sõtkun taigna.
  3. Rullin taigna kihiks ja katan majoneesikihiga.
  4. Tükeldan keedukartulid, lisan maitse järgi vürtse ja laotan need järgmisesse kihti.
  5. Keedan paprika keeva veega ja tükeldan väikesed tükid, panin kartuli peale.
  6. Lisan rõngasteks viilutatud tomati ja riivitud keedumuna.
  7. Viimistluskihiks on keskmisele riivile riivitud juust.
  8. Panen pitsa mikrolaineahju ja küpsetan maksimaalsel võimsusel 6-7 minutit.

Muidugi pole see täielikult itaalia pitsa, kuid väga maitsev ja ebatavaline. Olen kindel, et te ei arvanud, et võite kartulit täidisena kasutada.

Pitsa mereandidega juustukoorikuga

Retseptid Itaalia roog koos mereandidega on väga mitmekesised, kuna saate seda kasutada täidisena tohutu summa mereannid: rannakarpidest krevettideni, merevetikatest krabini, seda loetelu jätkub veel kauaks.

Kõiki retsepte ühendab aga see eriline maitse, mis on ainult mereloomadel.

Roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

taigna jaoks: 160 ml piima; klaas jahu; muna;
täidiseks: mereannid - 1 purk; kõva juust - 150 g; kolm tomatit; sibulad; keedetud porgandid; oliiv; hapukoor.

Küpsetusmeetod fotoga:

  1. Sõtkun nimekirjas olevatest toodetest pehme taigna ja rullin kihiks.
  2. Katan hapukoorega.
  3. Määrisin õlis praetud mereannid peale.
  4. Järgmine kiht on jaotada sibularõngad ja tomatikruusid.
  5. Katan hakitud porgandi ja keskmise riiviga riivjuustuga.
  6. Kaunistuseks kasutan kaheks osaks lõigatud oliive.
  7. Küpsetusaeg - 6-7 minutit.

See pitsa on huvitav selle poolest, et katteid saab iga kord vahetada ja kombineerida, kuna mereande on tohutult palju ja seda on päris raske korrata. Katsetage ja kõik saab korda!

Nagu ikka, on kollektsiooni lõpus minu näpunäited oma roogade täiustamiseks. Ärge unustage saata oma fotosid kulinaarsed meistriteosed, samuti retseptid teie lemmikpitsavaliku jaoks.

  • Selleks, et pitsa põhjaks olev taignaleib täielikult küpseks, tuleb see mõneks minutiks täidisest eraldi mikrolaineahju panna ja seejärel täidise koostisosad välja panna;
  • Eelküpsetamine aitab küpsetusaega lühendada. kuumtöötlus(hautamine, praadimine) täidise komponendid;
  • kuidas õhem vormileib pitsa puhul, seda vähem aega kulub valmistamiseks;
  • Pitsapõhja võib määrida majoneesi või hapukoorega või segada tomatipasta või ketšupiga.

Minu video retsept

Sait “Ilus ja edukas” teab, kuidas iga perenaine soovib oma peret millegi maitsvaga rõõmustada ja kui vähe aega jääb mõnikord toidutegemiseks. Sellepärast suurepärane lahendus sellises olukorras muutub mikrolaineahjus küpsetatud pitsa.

See mitte ainult ei küpseta mõne minutiga, vaid üllatab teid ka erakordselt meeldiv maitse. Nii et täna jagame teiega saladust, kuidas pitsat mikrolaineahjus küpsetada.

Mis on mikrolaineahjus pitsas nii head?

Peate pitsat mikrolaineahjus küpsetama vaid üks kord, et aru saada – omal moel. maitseomadused see ei jää kuidagi alla ahjus küpsetatule. Ja mõnikord ta isegi võidab tema vastu.

Lisaks on mikrolaineahju pitsa peamised eelised järgmised:

  • See pitsa ei küpseta mitte ainult kiiresti, vaid ka põhjalikult. Ja kõik sellepärast, et mikrolaineahi võimaldab samal ajal soojendada nii väljas kui ka sees.
  • Pitsa mikrolaineahjus ei põle.
  • Mikrolaineahjus pitsa valmistamiseks võite kasutada mis tahes tainast - pärmi, pärmivaba, lehttainast, tükeldatud, hapnemata, keefirit.
  • Mugav on pitsa valmisolekut kontrollida ja mikrolaineahjus välja võtta – kuuma küpsetusplaadi või ahjuseinte puudutamisel pole ohtu kõrvetada saada.
  • Pitsakatete osas piiranguid pole. See võib olla absoluutselt kõike – vedel, paks, toores, poolküpsetatud, magus ja palju muud.
  • Ja mis kõige tähtsam – sellise pitsa valmistamiseks kulub teil rekordiliselt palju aega.


Kui te ei tea, kuidas mikrolaineahjus pitsat õigesti küpsetada, lubame, et protsess on äärmiselt lihtne. Siiski oleks kasulik järgida mõnda lihtsat reeglit.

  1. Pitsa tuleks panna eelsoojendatud mikrolaineahju.
  2. Anum, milles pitsat valmistatakse, peab sobima mikrolaineahjus kasutamiseks. Oluline on, et sellel ei oleks kuldmaale ega metallist kaunistusi.
  3. Pitsat on parem küpsetada sügaval pannil, kuna toiduvalmistamise käigus võib mikrolaineahju sees eralduda ja maha valguda palju rasva ja vedelikku.
  4. Kata pitsapann fooliumiga, jälgides, et see ei puudutaks mikrolaineahju külgi.
  5. Kui valmistad taigna ise, siis tee see veidi õhem kui retseptis märgitud.
  6. Hoolimata sellest, et mikrolaineahjupitsa jaoks sobiv tainas peaks olema vedelam, on hoopis oluline täidist mitte üle niisutada.
  7. Täidisekihtide jaotamisel ei tohiks juustu peale panna, kuna need võivad segada alumiste kihtide ühtlast kuumutamist.
  8. Kui kasutate pärmitainas, siis on parem täidis peale rullimist kohe peale panna. See hoiab ära taigna eraldumise rohkem kui vaja.

Põhilised pitsaretseptid

Mikrolaineahjus pitsa valmistamiseks on palju retsepte.

Lehttaigna pitsa "Juust"

Täna saate hõlpsalt osta valmis lehttaigen pitsa jaoks mikrolaineahjus. Eriti maitsev osutub see aga ise küpsetades.

See pole üldse raske. Piisab segada poolteist klaasi piima ja pool klaasi vett, pool pakki eelnevalt hakitud kreemjas margariin, teelusikatäis suhkrut ja pool teelusikatäit soola. Valmistatud tainas tuleks panna vähemalt kaheks tunniks külmkappi ja alles siis kasutada.

Pärast määratud aja möödumist asetage tainas vormi ja küpsetage mikrolaineahjus 5 minutit. Seejärel võtke see välja ja määrige tomatikaste, puista üle riivjuustuga ja pane uuesti mikrolaineahju, et juust korralikult sulaks.

Pitsa tavalisel pärmivabal taignal “Morskaya”

Selle pitsa tainast on kõige lihtsam valmistada mikrolaineahjus.

Piisab segada üks muna, 250 grammi jahu, pool klaasi vett ja 30 grammi taimeõli. Eelnevalt äädikas leotatud kalmaar sobib ideaalselt täidiseks. konserveeritud tuunikala, keedetud porgandid ja marineeritud seened.

Mädarõikakaste täidab suurepäraselt kastme rolli. Piisa vaid 10 minutiks mikrolaineahju asetama ja see ongi valmis.

Pärmitaignaga pitsa “Assortii”.

Selle pitsa valmistamiseks peate segama klaasi jahu, pool klaasi piima ja pool klaasi vett, ühe muna, 60 grammi suhkrut ja 50 ml taimeõli. Pärast taigna sõtkumist lisage sellele 75 grammi kuivpärmi.

Vorsti ja juustu saab kasutada pitsakattena. Sinna võib panna ka paar peeneks hakitud marineeritud kurki.

Enne täidise lisamist tuleks pitsa põhi määrida tomatikastme või majoneesiga. Küpseta pitsat umbes 6 minutit, samal ajal kui mikrolaineahju võimsus peaks olema maksimaalne.

Nüüd teate, kuidas mikrolaineahjus pitsat kiiresti küpsetada. See ei nõua palju aega ega vaeva ning seetõttu saate oma peret regulaarselt hellitada erinevate maitsvate hõrgutistega.

26.01.2012 30.04.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

pitsa keetmine - huvitav protsess, sest täidisena võid kasutada kõike, mida süda ihkab. Mõnele meeldib see seente ja kanaga, teisele oliivide ja ananassiga, kolmandale aga tavalise vorstiga. Tõsi, seda rooga ei valmista paljud, arvestades, et protsess on töömahukas ja aeganõudev.

Aga see pole tõsi. Mikrolaineahjus valmistatud pitsa retsept, mille valmistamine ei võta rohkem kui 20 minutit, aitab teil seda kontrollida.

See ei pruugi olla täpselt selline, nagu ahjus küpsetatud, kuid uskuge mind, see ei lähe halvemaks - see on väga maitsev.

Pakume teile:

Samm-sammult mikrolaineahjus pitsa retsept

Koostis:

  • munad - 1;
  • nisujahu - 5 spl. lusikad (kuhjaga);
  • hapukoor - 2 spl. lusikad;
  • keefir - 1 klaas;
  • sool - näputäis.

Täidise jaoks:

  • keeduvorst või tavalised vorstid - 200 g;
  • ketšup;
  • rohelised (petersell) - 1 kamp;
  • kõva juust - 50 g.

Kuidas teha

Sega sügavas kausis kõik taigna jaoks vajalikud koostisosad. Konsistents on vedel, see on normaalne.

Määri ahjuvorm rasvainega taimeõli, vala tainas sinna ja silu lusikaga ühtlaseks.

Lõika vorst kuubikuteks.

Määri tainas ketšupiga ja puista ühtlaselt peale tükeldatud vorsti.

Pese rohelised, kuivata rätikul ja haki noaga peeneks.

Riivi juust peenele riivile. Võid esmalt hoida külmkapis, et see paremini hõõruks.

Aseta vorstikihile hakitud petersell ja puista peale ühtlaselt juust.

Asetage küpsetusplaat mikrolaineahju küpsetusrestile. Pitsa küpsetusvõimsus – 400 W, küpsetusaeg – 15 minutit. Kui pealt on pruunistunud ja alt röstitud, võib lugeda valmis. Eemaldage, jahutage ja serveerige.

Head isu!

Pitsa salaamiga

Küpsetamine mikrolaineahjus grilliga

Grillfunktsiooniga küpsetatud maitsev pitsa krevettide ja oliividega on suurepärane maiuspala või õhtusöök.

Testi jaoks:

  • jahu - 300 g;
  • vesi - 100 ml;
  • muna - 1;
  • kuiv värinad - 10 g;
  • sool ja suhkur - igaüks 1 tl;
  • taimeõli - 2 spl. lusikad.

Täidise jaoks:

  • ketšup;
  • krevetid - 150 g, kooritud;
  • oliivid - 1 purk;
  • juust - 150 g.

Taigna valmistamine

Valage pärm sügavasse kaussi, valage sooja veega ja lahustage pärm.

Seejärel löö sisse muna ja vala õli, sega.

Lisa jahu, suhkur ja sool, sega korralikult läbi. Saate elastse palli, mis ei kleepu käte külge. Kata see salvrätikuga ja jäta tunniks seisma.

Rulli kerkinud tainas vormi suuruseks (ja mässi see ka vormi küljele).

Lõika oliivid pooleks.

Määri ketšupiga ning lisa oliivid ja krevetid.

Aseta 10 minutiks ahju (võimsus 600 W), grilli edasi.

Paar minutit enne küpsetamist puista peale riivjuust. Valmistage ette. Lase istuda ja serveeri.

Valmis aluselt

Kui teil on vundament, väheneb protsess vähemalt poole võrra.

Võtke:

  • eelküpsetatud või ostetud põhi läbimõõduga 20 sentimeetrit või vaadake oma pöörleva plaadi läbimõõtu;
  • 150 g erinevat sorti sinki;
  • 1 suur tomat;
  • 100 g kõva juustu;
  • võite võtta seeni, eelnevalt praetud, oliive, magus pipar, lõika õhukesteks ribadeks
  • ketšup või tomatipasta, aga siis on maitsestamist vaja.

Ettevalmistus

Aseta põhi vormi, vala sisse ketšup, aga mitte liiga palju, et see vormi ei tilguks. Järgmisena laotage tükeldatud singitükid ja juurviljad, kui neid kasutate, kogu pinnale. Lõika tomatid viiludeks ja aseta singi peale, puista üle maitseainega. Riivi juust jämedalt ja määri kogu põhja peale – seda peaks olema palju.

Kui kaua peaksite pitsat mikrolaineahjus hoidma? Küpseta 5-8 minutit täisvõimsusel – keskosa jääb pehme ja mahlane ning ääred krõbedad. Ärge tõmmake seda kohe välja, laske sellel 10 minutit seista.

Tõsta vaagnale (lame taldrik) ja serveeri kuumalt.

Konvektsiooniga mikrolaineahju retsept

Põhikomponendid:

  • vesi - 75 g;
  • pärm - 7 g;
  • margariin - 15 g;
  • sool - näputäis;
  • suhkur - 1 teelusikatäis;
  • jahu - 300 grammi.

Täidise jaoks:

  • keedetud kanaliha - 100 g;
  • šampinjonid - 75 g;
  • juust - 50 g;
  • ketšup.

Kuidas süüa teha

Lõika šampinjonid õhukesteks viiludeks ja prae pannil taimeõliga (lihtsalt vala veidi) pliidil.

Tükelda kanaliha vastavalt soovile.

Vala kaussi sooja vett ja lahjendage selles pärm.

Lisa suhkur ja lahusta.

Vala sisse sulatatud margariin.

Lisa sool ja sõtku elastne tainas.

Rulli õhuke (kuni poole sentimeetri paksune) 25 cm läbimõõduga ring, torgake kahvliga ja asetage pärgamendile.

Määri ketšupiga.

Laota täidis: esmalt kiht seeni, siis kana ja siis kiht jämedalt riivjuustu.

Aseta grillrestile ja küpseta 180 kraadini eelkuumutatud mikrolaineahjus 12-15 minutit, lülitades sisse pöördõhu.

Tere, mu kallid kokad. Kas sulle meeldib pitsa? Kui jah, siis on see artikkel teile väga huvitav. Ma ütlen teile, kuidas pitsat mikrolaineahjus küpsetada. Maitsev roog valmib väga kiiresti. Ja täitmisvõimalusi on palju - igale maitsele.

Esiteks näide roa “klassikalisest” versioonist. Kui aega napib, võid valmispõhjast valmistada maitsva maiuse. Sellised koogid ei vaja täiendavat küpsetamist, seega väheneb kogu küpsetusaeg.

Selle pitsa valmistamiseks peate eelnevalt hoolitsema järgmiste komponentide eest:

  • 2 kooki;
  • 2 tk. tomatid;
  • 1 paprika (võta roheline, see näeb harmooniline välja);
  • 300 g sinki;
  • 1 spl. sojakaste;
  • 200 g juustu;
  • 6 spl. majonees (parem, kui see on omatehtud).

Seadke mikrolaineahi võimsusele 800 vatti. Seejärel asetage koogid sinna 2-3 minutiks. Kuni põhi kuumeneb, valmista täidis.

Me peseme tomatid põhjalikult, seejärel pühkige need kuivaks ja lõigake õhukesteks rõngasteks. Peseme paprika, eemaldame seemned ja lõikame poolrõngasteks. Singi saab lõigata kuubikuteks ja juustu vastavalt soovile. Sega sojakaste majoneesiga.

Määri kuumutatud koogid seguga sojakaste majoneesiga. Seejärel lao välja sink, seejärel tomatid ja paprika. Ja määri peale juust. Küpseta seda delikatessi 800 W juures 3-5 minutit.

Kiire pitsa pätsil

See roog valmistatakse 10 minutiga. Noh, see pole üllatav - põhi on valmis ja täidis on kiiresti küpsetatud.

Kooriku jaoks vajate järgmisi koostisosi:

  • 5-6 tükki pätsi;
  • 4 spl. piim;
  • 1 muna.

Tooted täitmiseks:

  • 150 g riivitud kõva juustu;
  • 2 spl. ketšup;
  • 5 viilu vorsti;
  • 2-3 marineeritud kurki (võta väikesed).

Murenda päts ettevaatlikult ja vala peale piim. Seejärel segage kõik hästi. Klopi muna eraldi lahti ja lisa segule. Selle tulemusena peaksite saama õhukese pasta. Tõsta see segu kõrge küljega taldrikule või silikoonvorm. Tasandage segu õrnalt spaatliga.

Järgmisena vala põhjale ketšup (jaota see ühtlaselt “tordi” pinnale). Seejärel lisa täidis - viilutatud kurgid ja vorst, samuti riivjuust. Soovi korral võite kasutada muid koostisosi. Need võivad olla oliivid, seened, tomatid, paprika jne.

Asetage pajaroog 10 minutiks mikrolaineahju, seadke see "mikrolaineahi + grill". Seejärel võtke pitsa välja. Kuni see on kuum, võid peale puistata juustu.

Sellest tootekomplektist saab suur portsjon- see töötab mitme inimese jaoks. Muide, siin samm-sammult videoretsept see roog.

Minipitsa pätsil

Võite küsida: kas on võimalik teha täpselt sama pitsat, kuid miniformaadis? Miski ei saaks olla lihtsam. Küpsetada saab tavalisel plaadil (peaasi, et see sobib mikrolaineahjus kasutamiseks).

Põhja jaoks läheb vaja 3 tükki pätsi ja muna. Sega purustatud leib koos toores muna, siis pane see mass taldrikule ja tasanda. Aseta peale vorstiviilud. Järgmisena lisa kaste (majonees + ketšup + maitseained). Seejärel puista pajaroog juustuga ja saatke see mikrolaineahju. See maitsev roog valmib 5 minutiga. Kui sa armastad krõbe koorik, jäta roog veel paariks minutiks mikrolaineahju seisma.

Kuidas pita leival pitsat valmistada

Selle roa retsept on väga lihtne. Nii küpsetasin pannil pitsat. Sai kiire ja maitsev ka. Roa jaoks vajate järgmisi tooteid:

  • lavaši leht;
  • 1 tomat;
  • 100 g sinki, vorsti või praeliha;
  • 50 g riivitud kõva juustu;
  • ketšup;
  • majonees.

Lõikasime pita leiva plaadi suuruseks, milles roogi küpsetame. Määri põhi ketšupiga. Lõika liha (vorst või sink) 1-1,5 cm suurusteks kuubikuteks Seejärel aseta tükid pitaleivale. Lõika tomat poolrõngasteks. Ja laota tomat ühtlaselt lihakihile. Seejärel määri majoneesiga ja puista peale riivjuust.

Asetage nami mikrolaineahju ja küpsetage 4-5 minutit. Kõik on valmis: nautige seda. Ainult sellest pitsast piisab vaevu 1 inimesele. Seetõttu valmistudes suur ettevõte, suurenda selliste minipitsade arvu võrdeliselt sööjate arvuga :)

Pitsa valmistamine ilma pärmita keefiriga

Seda uskumatult maitsvat rooga hindavad mereandide austajad. Aluse jaoks varuge järgmisi komponente:

  • 2 spl. nisujahu;
  • 1 klaas keefirit;
  • 1 tl Sahara;
  • 1/2 tl. sool;
  • 1/2 tl. sooda;
  • 2 muna.

Täidise valmistame:

  • 100-120 g keedetud rannakarpe või kalmaari;
  • 200 g kalakonservid(nt tuunikala);
  • keedetud porgandid;
  • keedetud muna;
  • 60 g marineeritud seeni;
  • 100 g kõva juustu;
  • 2 spl iga majonees + ketšup.

Kõigepealt sõtku tainas: lisa keefirile sooda, suhkur + sool. Klopi munad kergelt lahti. Sega keefir ja munad jahuga. Seejärel tõsta tainas kõrvale ja lase kaetud rätiku all pool tundi seista.

Järgmisena rulli õhuke kiht lahti. Aseta põhi ahjuvormile, mis tuleb eelnevalt taimeõliga määrida. Teeme väikesed küljed. Seejärel määri tainas kergelt majoneesiga. Konserveeritud kala Sõtku korralikult läbi ja jaota ühtlase kihina. Määri pealt ketšupiga.

Lõika keedetud muna rõngasteks ja aseta ketšupi peale. Seejärel lõigake porgandid rõngasteks või väikesteks kuubikuteks. Asetage see järgmisse kihti. Peale seda oleme tükeldatud marineeritud seened, rannakarbid või kalmaari ning seejärel riivjuustu.

Seadke mikrolaineahi maksimaalsele võimsusele. Aseta roog mikrolaineahju ja küpseta umbes 10 minutit. Enne selle nami serveerimist puista peale hakitud ürte ja kaunista oliividega.

Kuidas valmistada pannkoogipitsat

Koorikust saab, nagu arvasite, kartulipõhi. Selle ettevalmistamiseks vajate:

  • 4 keskmise suurusega kartulit;
  • 1-2 muna;
  • 2 spl. nisujahu;
  • soola.

Täidise jaoks varuge järgmisi tooteid:

  • 150 g kõva juustu;
  • 5 viilu sinki;
  • pool tomatit;
  • 2 spl. ketšup.

Koori kartulid ja riivi need keskmise suurusega riivile. Eemaldage liigne vedelik. Seejärel sega muna, soola ja jahuga. Aseta segu kergelt määritud ahjuplaadile. Seejärel panime aluse 5 minutiks mikrolaineahju, seades režiimi “mikrolaineahi + grill”. Seejärel eemaldage kartulipannkook mikrolaineahjust ja keerake see ümber.

Määri kartulipõhi ketšupiga. Seejärel laota sink ja tükeldatud tomat rõngasteks. Ja puista peale juust. Seejärel küpseta samal režiimil umbes 5 minutit. See on kõik – aeg proov võtta.

Pärmivaba pitsa valmistamine

Kooriku jaoks peate võtma:

  • 70 ml vett;
  • 300 g nisujahu;
  • soola.

Täidist esindavad järgmised tooted:

  • 100 g kõva juustu;
  • 70-100 g vorsti;
  • pool sibulat;
  • veerand tomatit;
  • värsked ürdid;
  • oliivid;
  • majonees;
  • ketšup.

Sega jahu veega, seejärel lisa veidi soola. Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi. Rulli õhuke kiht lahti ja lõika sellest mikrolaineahjuplaadi suurune ring. Määri vorm taimeõliga ja aseta sellele põhi. Teeme väikesed küljed.

Seejärel panime taigna mikrolaineahju. Seadke maksimumvõimsus ja küpsetage 5-6 minutit. Selle tulemusena saame valmis koogi. Selle peale paneme täidise.

Sega ketšup majoneesiga – kaste on valmis. Määri vormileib selle kastmega. Seejärel laotame välja õhukesed sibularõngad, vorstiviilud ja tomativiilud. Puista peale riivjuust ja lao hakitud oliivid ilusti paika.

Saadame selle ilu 5 minutiks mikrolaineahju ja määrame maksimaalse võimsuse. Enne serveerimist kaunista nami ürtidega. Samuti soovitan teil seda videojuhist hoolikalt uurida.

Kuidas valmistada pitsat lehttaignast

Valmistame aluse sellest valmis tainas. Vaja läheb 1 lehttainast. Kastmeks soovitan võtta veidi ketšupit ja majoneesi – need tuleb omavahel segada. Täidiseks sobib kõik, mis sul külmkapis on - sink, paprika, juust ja kõik muu söödav :)

Rulli pitsa tainas õhemaks. Seejärel lõikasime selle mikrolaineahju plaadi suuruseks. Aseta põhi 5 minutiks mikrolaineahju ja küpseta režiimil “mikrolaine + grill”.

Määri valmis põhi tomati-majoneesikastmega. Seejärel lao välja singiviilud ja poolringid paprika. Ja puista peale riivjuust. Ja jälle pange roog 4 minutiks mikrolaineahju. Seejärel võtame nami välja ja naudime selle jumalikku maitset.

Täiendavad nipid

  1. Ärge tehke põhja liiga paksuks. Maksimaalne paksus on kuni 1 cm Muidu tainas ei küpse.
  2. Kõigepealt küpseta põhi paremini. Ja juba edasi valmis kook asetage täidis. Nii ei jää põhi läbimärjaks.
  3. Ja ka täidise jaoks proovige kasutada neid koostisosi, mis on juba töödeldud. esialgne ettevalmistus. Liha tuleks praadida, munad keeta jne. Ja juustuga ärge koonerdage – võite seda rohkem kasutada :)
Jaga sõpradega:
Seotud väljaanded