Juustuvõileivad küüslaugu ja tomatiga. Maitsvad võileivad juustu ja tomatiga on valmis

Võileivad on asendamatu ja toitev suupiste igale lauale. Väga maitsvad on võileivad tomatitega. Neid on palju kulinaarsed retseptid Kuidas neid igapäevaseks ja pühadelauaks valmistada.

Lihtne retsept

Nende võileibade valmistamine võtab minimaalselt aega, kuna neid on nii lihtne valmistada. Lisaks on need väga maitsvad ja mahlased.

Samm-sammult ettevalmistamine:

1. Määri päts võiga, paksusega 0,3 cm.
2. Lõika tomatid ringideks ja aseta leivale.
3. Rohelised tuleb tükeldada ja puistata võileiva peale.

Võileibade esteetiliseks kaunistamiseks on soovitav asetada need salatilehtedele.

Lisa juust ja küüslauk

Need võileivad sobivad suurepäraselt igale lauale, nii igapäevasele kui ka pidulikule. Nende ettevalmistamine ei nõua palju aega ega ole kallis. Krõbeda koorikuga võileivad juustu, küüslaugu ja tomatiga meeldivad igale gurmaanile.

Nõutavad tooted:

• 60 g poolkõva juustu (võimalik ka kõva juust);
• 2 tomatit;
• 75 g majoneesi;
• 2 küüslauguküünt;
• 4 tükki viilutatud päts(röstsaia jaoks on kõige parem võtta leiba);
• 0,5 hunnik rohelisi (till või petersell).

Küpsetusaeg: umbes 15 minutit.

Kalorite sisaldus: 114 Kcal 100 g kohta.

Kuidas teha võileibu

1. Leiva- või pätsitükid peavad olema pruunistatud - need peaksid veidi kuivama ja koorik omandama kuldse tooni. Selleks hoia leiba eelkuumutatud ahjus kümmekond minutit. Selleks võite kasutada rösterit või mikrolaineahju.
2. Riivi juust keskmise peene riiviga ja pigista küüslauk küüslauguküünega välja. Valage nende koostisosade hulka majonees ja segage hoolikalt.
3. Lõika tomatid viiludeks.
4. Määri leivale umbes kolmemillimeetrise kihina juustu, majoneesi ja küüslaugu segu. Seejärel lisa tomativiil ja sool.

Eelroog tomatite ja kurkidega

Retsept 1

Need võileivad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Neid armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed.

Tooted toiduvalmistamiseks:

• 1 kurk;
• 1 tomat;
• 25 g kõva juustu;
• 1 keedetud muna;
• 2 spl. lusikad mis tahes kastmega;
• 6 tükki baguette;
• 0,5 hunnik rohelist salatit (lehed);
• soola.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Kalorite sisaldus: 114 Kcal.

1. Määri baguette’i viilud väikese kihiga oma lemmikkastmest.
2. Lõika kurk, muna ja tomat viiludeks. Need on kaunilt asetatud baguette'i tükile.
3. Puista võileiva peale riivjuustu.

Kaunistuseks sobib basiilik või petersell. Eelroa võid asetada salatilehtedele.

2. retsept

Sobib laste pühadelauale. Kaunilt kaunistatud ja maitsvad võileivad söövad kiiresti ja rõõmsalt väikesed külalised.

Koostis:

• 2 tomatit;
• 2 kurki;
• 4 redist;
• 50 g majoneesi;
• 0,5 pätsi või viilutatud leiba;
• 100 g võid

Küpsetusaeg: 15 minutit.

Kalorite sisaldus: 121 Kcal.

Ettevalmistus:

1. Lõika leib või päts tükkideks ja prae ahjus. Seejärel lõigake kuivatatud viiludest välja erinevad kujundid (poolkuu, ruut, tähed, ringid, rombid).
2. Lõika köögiviljad (tomatid, redised, kurgid) õhukesteks viiludeks.
3. Määri saadud pätsifiguurid võiga ja lao peale viiludeks lõigatud köögiviljad järgmises järjestuses: tomat, kurk, redis.
4. Määri redistele tilk majoneesi.

Seda hõrgutist võid serveerida salatil. Kaunistuseks saab kasutada rohelust.

"Lepatriinu"

Suurepärane võimalus selleks laste laud tulevad võileivad nimega “Lepatriinu”. Lastele meeldivad need kindlasti, sest nad näevad välja nagu multifilmi putukad.

Koostis:

• 12 viilu viilutatud pätsi või võileivakreekereid;
• 100 g kergelt soolatud kala (punane);
• 6 tomatit (kirsisort);
• 100 g toorjuustu;
• 5 oliivi;
• 50 g tilli;
• 20 g majoneesi.

Küpsetusaeg: umbes 25 minutit.

Kalorite sisaldus: 126 Kcal 100 g kohta.

Samm-sammult retsept:

1. Jahvata juust ja haki till peeneks. Neid tuleb hästi segada. Soovi korral võid segule lisada veidi riivitud küüslauku.
2. Lõika tomatid pikuti kaheks võrdseks osaks.
3. Lõika kivideta oliivid pikuti ja seejärel risti. Veerand oliivist on "putukapea".
4. Määri juustusegu kreekerile või saiaviilule. Selle peale aseta rohelise leht ja osa tomatist, lõikepool all. Köögiviljale võid teha väikese putukatiibu meenutava lõike.
5. Asetage veerand oliivist kirsi lähedale ja tehke sellele majoneesi ja tiku abil silmad.
6. Haki ülejäänud oliiv peeneks ja aseta tomatile, et tekiks lepatriinu seljale “täpid”.

Kaunistuseks ja maitsvaks lisandiks on soovitatav iga lepatriinu lähedale asetada õhuke tükk punast kala. Serveeri laial vaagnal koos salat meenutab rohtu.

Kilu ja tomati baasil valmistatud võileivad

Seda retsepti läheb vaja siis, kui on vaja süüa teha maitsev suupiste sisse kiire lahendus. See sobib külaliste ootamatuks saabumiseks.

Koostis:

• 12 viilu pätsi;
• 100 g majoneesi;
• 1 purk kilu;
• 2 küüslauguküünt;
• 3 tomatit;
• teelusikatäis hakitud peterselli.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

Kalorite sisaldus: 130 Kcal 100 g kohta.

Kuidas valmistada võileibu kilu ja tomatiga:

1. Pigista küüslauk küüslaugupressi abil ja sega majoneesiga.
2. Määri segu pätsile ja puista peale hakitud petersell.
3. Lõika pestud tomatid viiludeks. Aseta üks tükk viilule, küljele aseta kilud.

Võileibade peale võid puistata ka hakitud peterselli.

Võileivad baklažaani ja küüslauguga

Need võileivad on originaalsed, toitvad ja soolased. See eelroog sobib igale lauale.

Nõutavad tooted:

• 4 viilu leiba (soovitavalt Borodino leiba);
• 1 tomat;
• 1 baklažaan;
• 2 küüslauguküünt;
• 60 g majoneesi;
• tilli.

Küpsetusaeg: umbes 20 minutit.

Kalorite sisaldus: 120 Kcal.

Ettevalmistus:

Kaunistada saab peterselli või basiiliku okstega.

Kuumad võileivad juustu ja tomatiga

Selline suupiste saab olema suurepärane idee Rootsi laua jaoks.

Nõutavad tooted:

• 4 tükki saia;
• 150 g juustu;
• 30 g võid;
• 1 tomat;
• 1 küüslauguküünt.

Samm-sammult retsept:

1. Määri saiale või ja pane mõneks minutiks ahju.
2. Lõika tomat viiludeks, pressi küüslaugupressi abil küüslauk välja.
3. Riivi juust ja lisa sellele pressitud küüslauk. Määri see segu saiaviilule.
4. Aseta peale osa tomatit ja lisa veidi soola.
5. Asetage võileivad viieteistkümneks minutiks ahju.

Saate kaunistada tilli või peterselliga.

Maitsvate võileibade valmistamiseks tomatitega annavad kokad järgmised soovitused:

1. Võite võtta mis tahes leiba. Maitsvam saab aga baguette’ist või võileivaküpsisest tehtud suupiste.
2. Võid saia peale määrida võiga. Kui kasutatakse majoneesi, on parem see ise valmistada.
3. Et tomatitel mahl välja ei jookseks, on oluline tomatid mõni minut enne serveerimist tükeldada.

Parem on panna võileivad salatile. Tipp on tavaliselt kaunistatud rohelusega.

Võileivad on kõige lihtsamad ja taskukohane suupiste, mida saab valmistada kasutades erinevad koostisosad. Neid saab serveerida nii külmalt kui kuumalt. Olemas tohutu summa retseptid, millega saab hakkama isegi laps. Maitsvad võileivad Saate seda mitte ainult söögiks või puhkuseks valmistada, vaid ka oma lastele koolis kinkida ja tööle kaasa võtta.

Tomatite, küüslaugu ja juustuga võileibade retsept

Originaalne suupiste mitte ainult ei mitmekesista igapäevane menüü, kuid kaunistab ka kõiki pidulik laud. Üks asi veel märkimisväärne eelis– kasutatavad tooted on odavad ja valmistamisprotsess ei võta palju aega.

Toiduvalmistamiseks peaksite võtma järgmise tootekomplekti: 8 viilu saia, 125 g juustu kõvad sordid, 2 küüslauguküünt, 2 tomatit, 150 g majoneesi ja hunnik ürte.

• Asetage leivaviilud kuivale ahjuplaadile ja asetage see ahju, mis tuleb eelkuumutada 180 kraadini. Et luua meeldiv kuldne koorik, peate kulutama umbes 10 minutit;
• Riivi juust keskmisele riivile ja küüslauk peenele riivile. Ühendage need 2 koostisosa ja lisage majonees. Sega kõik korralikult läbi, et moodustuks homogeenne kaste. Lõika tomatid väikesteks ringideks või viiludeks;
• Määri kaste igale röstsaiale ühtlase umbes 3 mm paksuse kihina. Aseta peale tomativiil, lisa soola ja kaunista ürtidega. Originaal ja soolane suupiste valmis.

Kuumade võileibade retsept tomati ja juustuga

Soe eelroog osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks. Sobib ideaalselt hommikusöögiks ja ka vahepalaks. Retsept on nii lihtne, et saate sellega hakkama ilma suuremate raskusteta.

: 2 tükki baguette, tomat, 8 g võid, küüslauguküünt, sool, pipar, 25 g kõva juustu ja ürte.

Samm-sammult toiduvalmistamise protsess:

• Määri baguette võiga ja lao peale paar tomativiilu. Lisage peale veidi soola. Lisa veidi hakitud küüslauku ja puista peale pipart. Aseta peale juustu kiht;
• Asetage valmistised pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ja asetage see ahju, mis tuleb 15 minutiks eelkuumutada 180 kraadini. Serveeri hakitud ürtidega.

Kuum võileivapitsa tomatite ja juustuga

Kui teil pole aega taignaga askeldada, võite kasutada seda retsepti, mis võimaldab teil valmistada lihtsa ja maitsva roa, mis on väga sarnane pitsaga. Soovi korral saate koostisosi täiendada keedetud kana või vorsti.

Selle retsepti jaoks peaksite võtma järgmised tooted:: küüslaugu pea, oliiviõli, 4 tükki pätsi, 8 tomativiilu, 0,5 tl soola ja jahvatatud pipar ja veel 0,5 spl. pehme juust, 1 spl. lusikatäis kuivatatud pune ja 1,5 spl. riivitud kõva juust.

Samm-sammult toiduvalmistamise protsess:

• Võtke fooliumileht, asetage küüslauk keskele ja valage sellele 3 tl õli. Voldi servad üles, et moodustuks nn kotike. Pange ahju, mis tuleb eelkuumutada 180 kraadini, ja küpseta 25 minutit. Pärast aja möödumist jahutage, eemaldage küpsetatud viilud ja jahvatage kõik pastaks;
• Aseta saiaviilud tihedalt ahjupannile. Piserda õli peale ja aja ühtlaselt laiali küüslaugu pasta. On aeg lisada tomativiilud ning peale soola ja pipart;
• Aseta igale tomatile lusikatäis pehmet juustu ja puista peale pune. Jääb vaid asetada hakitud kõva juust. Asetage pann ahju ja küpseta 25 minutit. Serveeri roog kuumalt.

Kilu ja tomatiga võileibade retsept

Kilu on kõige populaarsem konserv, mida kasutatakse suupistete valmistamiseks. Võileivad tulevad värsked ja mahlased ning tähelepanu väärib ka nende madal rasvasisaldus.

Toiduvalmistamiseks vajate selliseid tooteid: pool pätsi saia, purk kilu, majonees, 3 väikest küüslauguküünt, tomat ja petersell.

Samm-sammult toiduvalmistamise protsess:

• Pese tomat ja lõika õhukesteks viiludeks. Laske kooritud küüslauk läbi pressi ja segage see majoneesiga;
• Määri saiaviilud saadud kastmega ja puista peale hakitud ürte. Tõsta kilud purgist välja ja jäta mõneks ajaks seisma, et liigne õli eemaldada. Aseta igale tükile 2 kala ja aseta peale tomativiil. Maitsev suupiste on valmis.

Kuidas teha võileibu tomatite ja krevettidega?

See retsept võimaldab teil valmistada gurmee suupiste, mis hakkab kaunistama pidulauda ja mida saab serveerida ka Rootsi lauas. Kui kasutatakse külmutatud krevette, tuleb need esmalt sügavkülmast välja võtta ja jätta toatemperatuurile.

Selle retsepti jaoks peaksite valmistama järgmise tootekomplekti: 300 g leiba, 2 spl. lusikad majoneesi, 155 g krevette, 2 tomatit ja sama palju kurki ning ka rohelisi.

Samm-sammult toiduvalmistamise protsess:

• Puhastage krevetid, ärge unustage eemaldada must sisikond. Seejärel pange need keevasse vette ja keetke 3 minutit;
• Haki kooritud küüslauk peeneks ja sega majoneesiga. Lõika köögiviljad õhukesteks viiludeks. Määri valmis kastmega saiaviilud, lisa tomatid, kurgid ja lao peale paar krevetti. Kaunista petersellilehtedega ja serveeri.

Tomatite, küüslaugu ja baklažaanidega võileibade retsept

Paljude jaoks on see suupistevõimalus ootamatu, kuid uskuge mind, küpsetatud baklažaanide ja tomatite kombinatsioon annab ületamatu tulemuse. See roog sobib ideaalselt suveks, kui värsked köögiviljad on kergesti kättesaadavad.

Toiduvalmistamiseks peaksite võtma järgmisi tooteid: baklažaan, tomat, 2 küüslauguküünt, itaalia maitsetaimed, taimeõli, päts, basiilikulehed ja sool.

Samm-sammult toiduvalmistamise protsess:

• Baklažaani võid ise lõigata või paluda seda teha teistel pereliikmetel. Sel ajal võtke küpsetusplaat ja määrige see õliga. Asetage saadud ringid ja asetage eelsoojendatud ahju 10 minutiks. Pärast aja möödumist eemaldage, keerake ümber ja küpseta sama kaua. Selle tulemusena peaksid baklažaanid omandama kuldse värvi;
• Laske küüslauk läbi pressi, lisage ürdid, sool ja jahvatage kõik põhjalikult. Lõika tomat viiludeks, aseta need võiga määritud ahjuplaadile ja lao peale ettevalmistatud segu. Asetage küpsetusplaat 7 minutiks ahju;
• Röstsaia valmistamiseks tuleb päts lihtsalt väikesteks viiludeks lõigata ja kuumutatud kuival pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks praadida. Seejärel hõõruge neid mõlemalt poolt küüslauguküünt;
• Aseta baklažaaniviilud ettevalmistatud röstsaiadele ja tomatid peale. Kaunista basiilikulehtedega.

Kuidas teha võileibu tomati ja vorstiga?

Paljud eelistavad suupisteid vorstiga, sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kõhtutäitev. Koostisosade kogus on 2 portsjoni jaoks. Need võileivad valmivad 15 minutiga.

Mulle tundub, et keegi ei pea seletama, et võileivad tomati, küüslaugu ja juustuga on mega maitsvad! 😀 Tegelikult eeldab mu retsept, et see on teada-tuntud fakt. Kõik, mida ma teha saan, on fotodel üksikasjalikult näidata, kuidas neid butiike veelgi maitsvamaks muuta! 😉

Muidugi võib siingi palju variatsioone välja mõelda! Kuid kõigepealt valmistage see sel viisil ette. Ja siis otsustada, millises suunas mis sammu astuda ja kas üldse astuda. Milliseid valutuid alternatiive saan soovitada? No näiteks asendage baguette mõne muu leivaga, mida on mugav parajateks tükkideks lõigata. See võib olla mitte ainult nisu, vaid ka rukis, kliid või mõni muu. Küll aga võid katsetada taignas sisalduva jahuga. Võtsin siin tavalist nisu lisatasu. Kui hapukoort pole, asenda majoneesiga. Ja teda pole seal? Olgu, selleks puhuks sobib keefir või muu hapendatud piim. Muidugi saab mängida ka maitseainetega. No ja rohelised. Salat sobiks siia suurepäraselt.

Ja kui koostisainetest midagi puudu on, saab vahetada või vastu. Ja kui varud lähimasse supermarketisse kõik vajaliku, naaske selle maitsva retsepti juurde. Kui te pole aga kunagi tomateid juustutainas söönud, võite need ise valmistada. Nad on seda väärt, uskuge mind!

Tänastest võileibadest tomatite, küüslaugu, juustu ja munaga võib saada mitte ainult suupiste, vaid ka täisväärtuslik eine. Ja nad rõõmustavad mitte ainult teie perekonda, vaid ka teie külalisi - nii neid, kes hoiatasid oma saabumisest vaid pool tundi ette, kui ka eelnevalt ettevalmistatud peol. Tehke ja võtke vastu komplimente, vaadates oma kandiku tühjenemist! 😉

Koostisained toiduvalmistamiseks:

• baguette - pool (15 tükki)
• tomatid - 4 väikest tükki
• munad - 2 tükki
• hapukoor 15-20% - 2 spl.
• nisujahu esmaklassiline kvaliteet - 2 spl. liumäega
• juust - 100 g
• till ja petersell - 0,5 kamp
• sinep - 1 tl.
• sool - näputäis
• küüslauk - 1 nelk
• universaalne maitseaine - 1 tl.

Kuum võileib juustu, tomatite ja küüslauguga:

Võimalusel on parem valida tomatid, mis on kõvad (lihased, mitte mahlased) ja umbes sama läbimõõduga kui baguette ise. Kui sul on ainult suured, siis oleks loogiline rõngad pooleks lõigata.
Niisiis, ma pesin tomatid, koorisin, lõikasin rõngasteks - iga eksemplar 4 ossa.

Taignaks kombineerisin esmalt munad, hapukoore (kasutasin 20%, aga jahukogust reguleerides saab varieerida), universaalse maitseaine ja soola. Segage vispliga.

Lisasin siia jahu. Segati uuesti korralikult läbi.

Riivi juust peeneks (mina kasutasin poolkõva juustu) ja pane taignasse, jättes peotäie kaunistuseks. Segatakse nüüd lusikaga.

Alandasin tomatirõngad ükshaaval taignasse, kastes neid igast küljest.

Prae seda hästi kuumutatud pannil kolm kuni neli minutit mõlemalt poolt.

Asetage paberrätikule, et eemaldada liigne õli.

Küüslauguküüne lõikasin pikuti pooleks, et tekiks suurem lõige. Riivisin iga baguette'i tüki mõlemalt poolt ja kindlasti ka küljekooriku!

Määrisin baguette’i omatehtud sinep ja puista peale hakitud ürte.

Panin taignast tomatid peale! Puista peale varem jäetud juustu ja kaunistatud petersellilehtedega. Sellised saidki võileivad tomati, küüslaugu ja juustuga.

Mida ma saan öelda? Kas pildilt ei näe?.. Võileivad said maitsvad, rammusad ja mõõdukalt pikantsed;) Korralik suupiste igaks puhuks!

Vaadake kuulutusi parimad artiklid! Tellige Baking Online'i lehed,

Suvi on kätte jõudnud, mis tähendab, et igal nädalavahetusel saab perega loodusesse minna ja kaasa võtta võileivad juustu ja tomatitega et mitte ainult nautida jalutuskäiku värskes õhus, vaid ka kogu päeva täis olla. - lihtne ja väga maitsev kombinatsioon, ning täiskasvanud ja lapsed naudivad seda suupistet ning ärge unustage seda termoses kaasa võtta kuum tee või küpseta kodus maitsvat marjakompotti.

Võileivad juustu ja tomatiga

Alates määratud kogus saad 7-8 võileiba:

• Röstsai - 8 viilu
• Sulatatud juust - 100 g
• Küüslauguküüned- 3 tk.
• Tomat - 2 tk.
• majonees
• Rohelised (petersell või till)

Sulatatud juust tuleks jahutada külmkapis ja seejärel riivida jäme riiv, sega pressi läbi lastud küüslauguga. Peate massile lisama väikese koguse majoneesi, seejärel segama ja asetama kuivatatud leivaviilule, jaotama ühtlaselt kogu pinnale. Ära tee juustukihti liiga õhukeseks, et see teistest koostisosadest välja paistaks. Aseta peale tomatiring ja kaunista värske peterselli oksaga. Juustusegule võid lisada ka peeneks hakitud ürte.

Näete, kui isuäratavad küpsetatud toidud laual välja näevad. võileivad juustu ja tomatiga, foto ja saate oma kulinaarse katse postitada sotsiaalvõrgustikud, räägin oma sõpradele uuest ja nii lihtsast retseptist igaks päevaks.

Sellisest eelroast saab tõeline laste pühadelaua kaunistus ja neid on üsna lihtne valmistada: asetage leivaviilule juustu- ja vorstiviil ning peale pool kirsi. Pärast seda tuleb tomatipoolik ümber muuta lepatriinu: Tee oliivitükist pea ja lao õhukestest ribadest jalad välja (lõigake oliiv pooleks ja tükeldage iga pool õhukesteks ribadeks).

Saate süüa teha igal ajal aastas ja kõik koostisosad on saadaval igas poes. Võite võtta sinki, keedetud või suitsuvorst, või isegi vorstid. Kuumad võileivad tomatite, vorsti ja juustuga võib meenutada minipitsasid, kui tükeldate kõik koostisosad peeneks ja seejärel küpsetate need ahjus või mikrolaineahjus.

• Baguette viilud - 6 tk.
• Värske tomat- 1 tk.
• Varenka - 100 g
• kõva juust - 40 g
• Rohelised maitse järgi
• Majonees - 1 spl.

Tõsta tomati-vorstisegu saiaviiludele, peale juustuviilud ja saada butiigid ahju, kus need küpsevad 10 minutit 180 kraadi juures. Riivitud juustu võib ka riivida ja segada kohe teiste purustatud koostisosadega. Ahjus saate valmistada pühadelauale maitsva eelroa, mille all on tomatid juustu koorik, ja saate retsepti teada. Võileib juustu ja tomatitega mikrolaineahjus See valmib ka kiiresti: juustu sulamiseks kulub vaid viis minutit.

Võileivad juustu ja tomatiga: retseptid

• Lavašš - 3 tk.
• kõva juust - 400 g
• Küüslauk - 3 nelki
• Tomat - 1 tk.
• Toores muna - 1 tk.
• Piim - 80 ml
• Hapukoor - 100 ml
• Roheline

Lavašš tuleks panna ahjuplaadile kolme kihina: esimese kihi katame juustutäidisega (pool kogumahust), täidisele lisatakse ka muna, hapukoor ja piim ning seejärel segatakse kõik korralikult läbi. Teisele kihile asetatakse ringidesse lõigatud tomatid, neid saab vabalt üksteise kõrvale asetada. Ja tomatite peale peate panema ülejäänud juustu täidis. Seejärel võid katta kolmanda pitaleivalehega ja panna küpsetusplaadi ahju.

Saate alati katsetada soovitatud retseptidega, lisada uusi koostisosi, näiteks kana või sinki, või mitmekesistada täidist muude köögiviljadega ja küpsetada. võileivad baklažaani ja tomatite ning juustuga.

Võileivad tomatitega - suurepärane variant neile, kes soovivad kiiret, maitsvat ja rahuldavat suupistet. Sellise suupiste valmistamiseks sobib igasugune leib, kuid kõige parem on kasutada pätsi või prantsuse baguette. Aga ka musta või nisu leib Võileivad tulevad väga maitsvad. Klassikaline retsept Tomatiga võileivad sisaldavad leiba, tomateid ise, ürte, küüslauku ja majoneesi. Võite määrida leiba ja võid, kuid sel juhul on parem leiba praadida pannil.

Värsked tomatid sobivad hästi paljude toiduainetega, nii et võite julgelt teha selliseid võileibu vorsti, singi, munaga, rohelised herned, kurgid, seened, oliivid, juust ja muud koostisosad. Suupiste on hea nii soojalt kui külmalt. Kuumad võileivad tomatitega küpsetatakse ahjus või kuumutatakse mikrolaineahjus. Muide, juust ei pea olema kõva. Võid saia määrida sulatatud toorjuustuga ja peale asetada köögiviljaviilud.

Võileivad tomatitega - toidu ja roogade valmistamine

Tomatiga võileibade valmistamiseks vajate lõikelauda, ​​teravat nuga (tomatite õhukeseks viilutamiseks), riivi (juustu jaoks) ja laia lame roog. Kui leib tuleb enne röstida, tuleb ahju jaoks ette valmistada praepann või küpsetusplaat.

Enne võileibade valmistamise alustamist tomatitega peate köögiviljad põhjalikult pesta ja tükeldada. Tavaliselt lõigatakse tomatid õhukesteks ringideks või poolringideks. Tomatiga võileibu valmistatakse sageli juustuga, nii et juustu tuleb eelnevalt riivida või viiludeks lõigata. Kui retseptis kasutatakse rohelisi, tuleb need pesta ja tükeldada.

Tomatiga võileibade retseptid:

Retsept 1: tomativõileivad

Soolased võileivad koos tomatitega sobivad suurepäraselt kiire suupiste või pearoogade jaoks. Eelroog valmib väga kiiresti kõige tavalisematest koostisosadest.

Nõutavad koostisosad:

• Prantsuse baguette;
• 2 tomatit;
• 2 küüslauguküünt;
• Juust - 100 g;
• majonees;
• Roheline.

Küpsetusmeetod:

Riivi küüslauk peenele riivile või aja läbi küüslaugupressi. Riivi juust peenele või keskmisele riivile. Haki rohelised, sega küüslaugu, juustu ja majoneesiga. levik juustu mass leivad. Lõika tomatid õhukesteks viiludeks. Aseta igale võileivale tomativiil.

Retsept 2: võileivad tomatite ja oliividega

Kuumad võileivad tomatite ja oliividega - ideaalne lahendus maitsvaks ja toitev hommikusöök. Suupiste valmistamiseks vajate ka juustu ja maitseaineid.

Nõutavad koostisosad:

• Tomatid;
• Valge leib;
• kivideta mustad oliivid;
• basiilik;
• koriander;
• till;
• tšillipipar (kuivatatud);

Küpsetusmeetod:

Lõika leib viiludeks. Poolita oliivid, lõika tomatid viiludeks. Haki rohelised. Lõika juust viiludeks. Aseta igale saiatükile tomativiil ja tõsta peale mitu poolikut oliive. Puista peale ürte, seejärel lisa lai kiht juustu. Puista peale veidi juustu kuivatatud pipar Tšiili. Soovi korral võid võileivale lisada paar tilka majoneesi. Asetage tomativõileivad ahju. Küpseta, kuni juust sulab.

Retsept 3: võileivad tomatite, singi ja rohelise sibulaga

Väga südamlik suupiste, mis asendab täisväärtusliku toidukorra. Neid kuumi võileibu tomati ja singiga saab valmistada hommikusöögiks, tööle, piknikule või väikesele pidusöögile. Meestele meeldib roog eriti tänu koostises sisalduvale lihale, aga ka rikkalikele vürtsikas maitse.

Nõutavad koostisosad:

• 200 g leiba;
• 1 suur tomat;
• Pool punast pipart;
• 12 g rohelist sibulat;
• 50 g sinki ja juustu;
• Või.

Küpsetusmeetod:

Lõika päts õhukesteks viiludeks. Prae tükid kuni kuldpruun koorik pannil. Lõika tomatid õhukesteks poolringideks, lõika sink viiludeks. Riivi juust jämedale riivile. Lõika paprika väga väikesteks kuubikuteks. Määri kuum röstsai võiga. Aseta peale kaks viilu tomatit ja plaat sinki. Puista võileivad riivjuustuga. Seejärel puista peale paprikakuubikud. Aseta tomati- ja singivõileivad minutiks mikrolaineahju või mõneks minutiks ahju, kuni juust sulab. Puista valmis kuumad võileivad hakitud rohelise sibulaga. Serveeri kuumalt.

Võileivad tomatitega - parimate kokkade saladused ja kasulikud näpunäited

— Kõige maitsvamad võileivad tomatitega valmivad maaköögiviljadest, kuid need ei tohiks olla liiga pehmed ja lihakad, muidu valgub lõikamisel kogu mahl välja;

— Tomateid tuleks lõigata ainult terava noaga. Kui lõikate köögivilju tuhmi teraga, siis tomatid ainult purustatakse ja kogu viljaliha lekib välja;

— Kuumaid võileibu tomatitega ei tohi liiga kaua küpsetada. Mikrolaineahju jaoks piisab ühest minutist, ahju jaoks kahest kuni kolmest minutist. Kui jätate võileivad liiga pikaks, läheb kogu tomatite mahl leiva sisse;

— Mõnes tomativõileiva retseptis ei kasutata viile värsked köögiviljad, ja täidis sisaldab purustatud tomateid. Võid näiteks segada mune, tükeldatud tomateid, paprika, ürdid, riivjuust, hapukoor (või majonees) ja maitseained. Määri saadud segu leivale ja aseta võileivad ahju küpsema.