Brötchen mit Krabbenstäbchen im Fladenbrotrezept. Lavash Roll mit Krabbenstäbchen

Eine solche Vorspeise wie Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen ist in letzter Zeit ein häufiger Gast auf unserem Tisch. Es ist schnell und einfach zubereitet, das Gericht muss nicht gekocht werden und erweist sich sowohl für ein Picknick als auch für ein festliches Abendessen als heller und leckerer Genuss. Wir haben verschiedene Rezepte vom Foto ausgewählt, wählen die Zutaten nach Ihrem Geschmack für die Füllung und nutzen unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung für Ihre neuen kulinarischen Experimente.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Käse

Dieses schnelle und einfache Brötchenrezept kann getrost als Klassiker bezeichnet werden, da es aus den bekanntesten Zutaten zubereitet wird.Eine ziemlich sättigende und schöne kalte Vorspeise, die Sie sicherlich mögen und zu einem häufigen Gast auf Ihrem Tisch werden.

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen: 6

50 Minuten Siegel

Guten Appetit!

Lavash-Rollen mit Krabbenstäbchen, geschmolzenem Käse und Knoblauch

Diese tolle Vorspeise hilft sehr, wenn die Gäste schon unterwegs sind und Sie nur die richtigen Zutaten zu Hause haben. Eine geschichtete, schöne Vorspeise mit zwei Käsesorten, Kräutern und Knoblauch ist eine herzhafte und originelle Lösung. Sie benötigen 30 Minuten, um die Brötchen zu kochen und kurz in der Kälte einzuweichen.

Zutaten:

Armenische Lavash - 3 Stk.
Gekochte Eier - 4 Stk.
Hartkäse - 200 g.
Schmelzkäse Bernstein - 150 g.
Krabbenstäbchen - 200 g.
Dill - 1 Bund
Knoblauch (Nelken) - 2 Stk.
Mayonnaise - 150 g.

Kochvorgang:

Nehmen Sie ein Blatt Fladenbrot und bedecken Sie es mit einer Schicht Mayonnaise (Sie können Mayonnaise und Sauerrahm halbieren oder vollständig durch Joghurt ohne Zusatzstoffe ersetzen).
Krabbenstäbchen müssen in dünne Platten geschnitten und gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilt werden. Legen Sie das nächste Blatt Fladenbrot ein.
Den geschmolzenen Käse zerdrücken und mit dem Knoblauch mischen, zu Brei zerdrücken und glatt rühren. Mit dieser Masse die Oberfläche des Fladenbrots schmieren.
Den Hartkäse auf einer Reibe fein reiben und auf einen Aufstrich streuen. Das letzte Fladenbrot darauf legen.
Das Fladenbrot mit einem Löffel mit Mayonnaise bestreichen, mit fein geriebenen Eiern und fein gehacktem Dill bestreuen.
Rollen Sie das gesamte Fladenbrot zu einer festen Rolle, Sie können es der Einfachheit halber halbieren. In Frischhaltefolie einwickeln und je nach Möglichkeit 30-60 Minuten kalt stellen.
Die Rolle in Kugeln schneiden und nach Belieben dekorieren. Guten Appetit!

Wie man Pita-Krabbenbrötchen mit Ei kocht?

Dieses Krabbenbrötchen ist ein großartiges Gericht für eine Vorspeise oder einen leichten Snack. Sie können es vor dem Hauptgang oder dazu servieren. Dieses Brötchen ist unglaublich zart und lecker, aber dennoch einfach zuzubereiten.

Zutaten:

Dünner Lavash - 1 Stk.
Hartkäse - 200 g.
Krabbenstäbchen - 1 Packung
Sauerrahm - 100 g.
Hühnereier - 4 Stk.
Mayonnaise - 100 g.
Dill - 1 Bund

Kochvorgang:

Sie können Brötchen auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen und Gurke

Legen Sie die Füllung in die Rolle, sodass die Vorspeise mit schönen bunten ausgeschnittenen Kreisen funkelt. Eine solche Schönheit wird nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine ungewöhnliche Tischdekoration.

Zutaten:

Krabbenstäbchen - 1 Packung
Große frische Gurke - 1 Stk.
Armenische dünne Lavash - 1 Stk.
Gekochte Eier - 2 Stk.
Mayonnaise - 2-3 EL. l.
Salatblätter - 0,5 Bund

Kochvorgang:

Krabbenröllchen Lavash mit Quark auf einem festlich gedeckten Tisch

Quark im Brötchen in Kombination mit Dill verleiht dem Gericht Leichtigkeit und Frische. Wir werden mehrere Schichten machen, damit das Gericht auf dem Teller interessant aussieht, während wir jede mit zartem Quark bedecken.

Zutaten:

Lavash - 2 Stk.
Quark - 200 g.
Gekühlte Krabbenstäbchen - 200 g.
Dill - 1 Bund
Hühnereier - 3 Stk.

Kochvorgang:

Guten Appetit!

Koreanische Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen und Karotten

Mäßig scharfes und gleichzeitig saftiges Brötchen ist eine ausgezeichnete Lösung für jeden Anlass. Karotten nach koreanischer Art können im Laden gekauft werden, aber in diesem Rezept werden wir sie selbst kochen. Es ist besser, dies im Voraus zu tun, damit sie Zeit zum Marinieren hat, aber es kann am selben Tag gemacht werden, es wird sehr lecker sein.

Zutaten:

Lavash - 2 Stk.
Schmelzkäse - 1-2 Packung.
Krabbenstäbchen - 150 g.
Dill, Frühlingszwiebelfedern, Petersilie - 30 g.
Eier - 2 Stk.
Mayonnaise - 150 g.

Um koreanische Karotten zu machen:

Karotten - 200 g.
Kleine Zwiebeln - 1 Stk.
Pflanzenöl - 20 ml.
Knoblauch - 1 Nelke
Essig 9% - 1 EL l.
Koriander - ½ TL
Zucker und Salz - je 1 Prise
Scharfe rote Paprika, schwarz - auf der Messerspitze

Kochvorgang:

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Krabbenröllchen mit Mayonnaise

Fügen Sie in diesem Rezept frisches Gemüse, Kräuter und Käse zum Fladenbrot hinzu. Gemüse ist dafür bekannt, viel Saft zu produzieren. Um das Fladenbrot nicht einzuweichen, können Sie es nach dem Zerkleinern leicht zusammendrücken.

Zutaten:

Lavash rechteckiges Blatt - 1 Stk.
Käse - 200 g.
Krabbenstäbchen - 200 g.
Dill und Federn - 30 g.
Tomate - 1 Stk.
Knoblauch (Nelke) - 2 Stk.
Gurke - 1 Stk.
Mayonnaise - 100 g.

Kochvorgang:

Guten Appetit!

Wie macht man eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen und Mais?

Sie können dieses Rezept "Lavash mit Salat" nennen, seit vielen Jahren ein so beliebter und köstlicher Leckerbissen für den festlichen Tisch - ein Salat aus Krabbenstäbchen und Mais. Wir werden die Art des Servierens ändern und den perfekten Snack für jeden Anlass haben.

Zutaten:

Dünne Lavash in Blättern - 2 Stk.
Hartkäse - 10 g.
Krabbenstäbchen - 250 g.
Dill, Frühlingszwiebelfedern - Bündel
Eier - 4 Stk.
Mayonnaise - 150 g.

Kochvorgang:

Einfaches und leckeres Rezept für Krabbenbrötchen mit rotem Fisch

Zartes und leckeres Brötchen mit Fischfüllung und Gurkenfrische gart schnell und ist noch schneller vom Tisch gestreut.

Zutaten:

Armenische dünne Lavash - 2 Stk.
Schmelzkäse - 2er Pack (180 gr.)
Krabbenstäbchen - 70 g.
Frische Gurke - 2 Stk.
Lachsfilet - 70 g.
Mayonnaise - 2 EL. l.

Kochvorgang:

Ein schneller und fantastischer Snack ist fertig!

Leckeres Fladenbrot mit Krabbenstäbchen und Salat

Dieses kulinarische Meisterwerk ist perfekt für ein duftendes Grillen, es wird mit allen Fisch- oder Fleischvorspeisen kombiniert, es sieht sehr schön aus und wird direkt auf Buffets aussehen und Ihr Bankett mit saftigen Farben schmücken.

Zutaten:

Dünner Lavash in Blättern - 1 Stk. (groß)
Schmelzkäse - 1 Packung (100 gr.)
Krabbenstäbchen - 100 g.
Dosenmais - 1 Dose
Salatblätter - Bund
Ei - 1 Stk.
Mayonnaise - 50 g.

Kochvorgang:

Es ist besser, ein Fladenbrot in rechteckiger Form zu wählen, es ist bequemer, es einzuwickeln. In 2 Hälften teilen, wir brauchen ein Blatt von 20 * 40 cm.
Den geschmolzenen Käse auf einer mittleren Reibe reiben, das Ei hart kochen, ebenso reiben und mit dem Käse auf einen Teller legen.
Vollständig aufgetaute Krabbenstäbchen mit einem Messer sehr fein hacken.
Mayonnaise in dieselbe Schüssel geben, pfeffern und nach Belieben umrühren.
Sie sollten eine solche Konsistenz haben, damit Sie sie bequem auf Fladenbrot verteilen können, aber nicht flüssig, sonst wird sie nass.
Das Fladenbrot auf dem Tisch verteilen, die Füllung vorsichtig verteilen, mit Krabbenstücken bestreuen und die vorher gut gewaschenen und getrockneten Salatblätter verteilen.
Jetzt der letzte Schritt - das Fladenbrot fest zu einer Rolle rollen, damit alle Schichten nebeneinander gut verdichtet sind. Wickeln Sie die Rolle in eine Plastiktüte oder Plastikfolie und legen Sie sie 2 Stunden in die Kälte.
Nehmen Sie die Rolle heraus und schneiden Sie sie in 3-5 cm große Stücke. Legen Sie die Salatblätter auf eine flache Schüssel und darauf - Rollen, dekorieren Sie sie mit Kräutern. Die Vorspeise ist fertig!

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen ist ein Gericht, das sowohl zu einem festlichen Tisch als auch zu einem normalen Mittagessen eine gute Ergänzung ist. Solche Roulettes sind ein guter Ersatz für Sandwiches, sie sehen um ein Vielfaches besser aus und schmecken nicht schlechter und manchmal sogar leckerer als normale Sandwiches.

Sie können ein solches Gericht mit ganz anderen Zutaten zubereiten, da die Krabbenstäbchen in der Schüssel mit vielen Produkten kombiniert werden, die Sie in den Rezepten in diesem Artikel sehen.

Armenisches Lavash passt einfach zu allem, auch zu Krabbenstäbchen. Nicht umsonst befahl der König von Armenien Aram schon in der Antike, Lavash anstelle anderer Brotsorten zu backen. Sie sagen, dass es Lavash war, der König Aram vor dem Verhungern rettete, der in Gefangenschaft war.

Wie man eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen macht - 15 Sorten

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen – ein klassisches Rezept

Ein sehr einfaches und häufigstes Rezept für Brötchen mit Krabbenstäbchen in Fladenbrot. Dieses Gericht erfordert nicht viel Zeit, Mühe und Geld. Und hier ist eines der Rezepte. Das Brötchen erweist sich als sehr lecker und schmückt den Esstisch gut.

Zutaten:

Lavash - 3 Stück,
Krabbenstäbchen - 300 gr,
Gekochte Hühnereier - 3 Stück,
Mayonnaise - 180 gr,
Knoblauch - 20 gr (4 Nelken),
Grüns - 50 gr.

Vorbereitung:

Es wird ein sauberer Teller genommen, in den Käse auf einer groben Reibe gerieben wird. Im gleichen Teller geben wir den Knoblauch durch eine Presse, wenn keine Presse vorhanden ist, können Sie ihn mit einem Messer hacken und mit dem Käse mischen.

Nehmen Sie einen weiteren sauberen Teller und reiben Sie die gekochten Eier auf einer groben Reibe.

Grüns hacken und mit Eiern mischen.

Die Krabbenstäbchen schneiden und in den dritten Teller legen.

Wir nehmen ein Blatt Fladenbrot und fetten es mit Mayonnaise ein. Auf dem gefetteten Fladenbrot die in Scheiben geschnittenen Krabbenstäbchen in der ersten Schicht gleichmäßig über das gesamte Fladenbrot verteilen.

Wir nehmen das zweite Blatt, fetten es mit Mayonnaise ein und legen Krabbenstäbchen auf, dann verteilen wir den mit Knoblauch gemischten Käse gleichmäßig.

Mit dem dritten Blatt machen wir dasselbe wie mit den vorherigen. Auf dieses Blatt werden Eier mit Kräutern gelegt.

Nachdem Sie alle Zutaten verteilt haben, drehen Sie sie vorsichtig, um nichts zu zerreißen. Zum Einweichen kühl stellen.

Dann schneiden wir es mit einem scharfen Messer so dick wie Sie möchten.

Zum Schluss auf einen Teller legen und mit Kräutern für die Schönheit dekorieren.

Die Rolle ist verzehrfertig. Guten Appetit!

Wenn Sie es nicht mögen, dass die Oberseite des Fladenbrots von der Füllung nass und hässlich wird, verwenden Sie den Ofen, um es golden und knusprig zu machen. Alles, was Sie brauchen, ist ein fertiges Brötchen zum Backen im Ofen. Die Füllung behält ihre Saftigkeit und der Lavash sieht auf dem Tisch schön und vorzeigbar aus.

Zutaten:

1 dünnes Fladenbrot,
5 Eier,
200g Krabbenstäbchen,
1 Dose Fischkonserven in Öl (Makrele, Sardine, Thunfisch),
Mayonnaise,
Ein Bund Dill.

Vorbereitung:

4 Eier kochen. Krabbenstäbchen auf einer feinen Reibe reiben.

Gekochte Eier müssen gekühlt und auf einer feinen Reibe gerieben werden.

Fischkonserven auf einen Teller legen. Sie können einfach mit einer Gabel mahlen, aber wenn Sie es vorziehen, dass keine Samen vorhanden sind, ist es besser, in einem Mixer zu mahlen.

Fügen Sie die erhaltene Konservenmasse zu den Eiern und Krabbenstäbchen hinzu. Dazu fügen wir auch Mayonnaise hinzu. Mayonnaise wird benötigt, damit die Füllung nicht trocken wird, sie sollte aber auch nicht flüssig sein. Und dazu noch Dill. Dann alles gut vermischen.

Legen Sie den Lavash auf den Tisch und verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf dem gesamten Lavash. Dann rollen wir auf und legen ein Backblech auf.

Denken Sie daran, dass ein Ei roh bleibt. Wir nehmen es, brechen es in eine Tasse oder einen kleinen Teller, hier gibt es keinen Unterschied, und schlagen es. Lavash mit diesem Ei einfetten und ein Backblech in einen kalten Ofen stellen und bei 150-180 Grad backen. Während des Garvorgangs noch 2 Mal mit Ei bestreichen, damit die Kruste goldbraun und knusprig ist.

Nach 20-30 Minuten ist die Pita fertig. Kann in Scheiben geschnitten und serviert werden.

Um zu verhindern, dass sich die Krabbenstäbchen beim Reiben ausbreiten, taue sie nicht ganz auf.

Lavash Roll ist die einfachste Option für den Neujahrstisch. Es ist einfach zu machen und erfordert ein Minimum an Zutaten.

Zutaten:

Krabbenstäbchen - 100g,
Eier - 3 Stück,
Dünnes Lavash-Blatt - 1 Stück,
Käse - 50gr,
Dill - 1 Bund,
Schmelzkäse - 2 EL. ich ..

Vorbereitung:

Eier kochen, Krabbenstäbchen schälen, Dill waschen und trocknen. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.

Fladenbrot mit geschmolzenem Käse bestreichen.

Dill hacken und auf das Fladenbrot streuen.

Eier auf einer feinen Reibe reiben und mit Dill bestreuen.

Krabbenstäbchen einreiben und gleichmäßig auf dem Dill verteilen.

Mit Käse bestreuen und alles zu einer Rolle rollen. Dann aufschneiden und auf einen Teller legen.

Wenn du den ganzen Tag arbeitest und bei der Arbeit nicht immer in die Kantine willst, dann kannst du abends immer kochen und es mit zur Arbeit nehmen.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Gurke ergänzt die festliche Tafel gut und ersetzte bekanntlich Sandwiches, die im Vergleich zu Lavash nicht so vorzeigbar aussehen.

Zutaten:

Lavash - 2 Stück,
Krabbenstäbchen - 250g,
Cremiger Schmelzkäse - 100g,
Gurke - 2 Stk.

Vorbereitung:

Gurken mit einem Gemüseschäler hacken.

Das Fladenbrot mit Frischkäse einfetten.

Die Gurken auf das Fladenbrot legen.

Nehmen Sie Krabbenstäbchen, wickeln Sie sie vorsichtig ab und legen Sie Gurken darauf.

Das Fladenbrot zu einer Rolle rollen, Plastikfolie nehmen, darin einwickeln und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, aus dem Kühlschrank nehmen und schneiden.

Sie erwarten Gäste? Möchten Sie mit einer köstlichen Vorspeise überraschen? Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und koreanischen Karotten ist perfekt für eine schöne Ergänzung Ihres Tisches.

Zutaten:

Dünne Lavash - 2 Stück,
Koreanische Karotten - 100g,
Hartkäse - 100g,
Krabbenstäbchen - 150g,
Hühnereier - 3 Stück,
Gurken - 2 Stück,
Mayonnaise - 50g.

Vorbereitung:

Eier kochen, fein hacken.

Käse reiben.

Gurken hacken.

Nehmen Sie Fladenbrot, legen Sie Krabbenstäbchen, Gurken, koreanische Karotten und geriebenen Käse darauf.

Alles zusammenrollen. Schneiden und servieren.

Damit im Fladenbrot kein Wasser ist, muss den koreanischen Karotten zunächst der gesamte Saft entzogen werden.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen, kann als Vorspeise mit Suppe anstelle von Brot verwendet werden.

Zutaten:

Lavash - 2 Blätter,
Krabbenstäbchen - 250g,
Feta - 150gr,
Eier - 3 Stück,
Dosenmais - 3 Esslöffel,
Salat - 12 Stück,
Mayonnaise - 8 Esslöffel

Vorbereitung:

Um die Füllung vorzubereiten, benötigen Sie: Krabbenstäbchen und Eier hacken.

Den Feta in Scheiben schneiden. Salatblätter waschen und trocknen.

Salatblätter auf das erste Salatblatt legen, mit Mayonnaise eingefettet, Feta darüber geben. Mit einem zweiten Blatt bedecken, mit Mayonnaise bestreichen. Mit Eiern, Krabbenstäbchen und Dosenmais belegen.

Das Fladenbrot aufrollen.

Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Wenn Sie das eintönige Frühstück mit Sandwiches oder Haferbrei satt haben, empfehlen wir Ihnen, ein herzhaftes Fladenbrot mit Krabbenstäbchen zu machen, das in einer Pfanne gebraten wird.

Zutaten:

Schmelzkäse - 200g,
Krabbenstäbchen - 200g,
Lavash - 1 Packung,
Ei - 3 Stück,
Mehl - 1 TL,
Pflanzenöl - 4 Esslöffel,
Knoblauch - 3 Nelken
Grüns - 1 Bund.

Vorbereitung:

Krabbenstäbchen und Kräuter mahlen

Fügen Sie Knoblauch zum Schmelzkäse hinzu, passieren Sie eine Knoblauchpresse und erhitzen Sie alles in der Mikrowelle, um es weicher zu machen.

Die erste Schicht Fladenbrot mit Käse einfetten und die Kräuter mit Krabbenstäbchen auslegen.

Nehmen Sie die zweite Schicht Fladenbrot und bedecken Sie sie.

Eier in einer separaten Schüssel verquirlen und bestreichen. Alles in einer Pfanne anbraten. Fruhstuck ist fertig.

Sie haben sich entschieden, zu schnell zu gehen und wissen nicht, was Sie kochen sollen, wie Sie Ihr eintöniges Menü für etwas Interessantes und Leckeres abwechslungsreich gestalten können. Mageres Fladenbrot ist für Ihre Ernährung geeignet.

Zutaten:

Armenische Lavash - 3 Stück,
Tomatensauce nach Geschmack
Frischer Kohl - 200g,
Zwiebel - 1 Stück,
Tomaten - 1-2 Stück,
Koreanische Karotten - 200g,
Eingelegte Pilze - 150g,
Magere Mayonnaise - nach Geschmack,
Krabbenstäbchen - 150g,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Den Kohl waschen, trocknen, in Streifen schneiden, salzen und pfeffern.

Eine Bratpfanne vorheizen, auslegen und den Kohl anbraten.

Die Tomaten in kleine Scheiben schneiden.

Schneide die Zwiebel.

Die Champignons auf einen Teller geben und fein hacken.

Nehmen Sie Fladenbrot und verteilen Sie es. Mit Ketchup einfetten, Kohl darauflegen, nach Tomaten und Champignons, Zwiebeln und Karotten mit magerer Mayonnaise einfetten. Dann die Krabbenstäbchen darauf legen und vorsichtig zu einer Rolle rollen.

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Fladenbrot auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen. 10 Minuten backen. Nachdem wir es herausgenommen haben, lassen Sie es abkühlen und die Rolle ist gebrauchsfertig.

Wenn Pilze und Tomaten viel Flüssigkeit enthalten, müssen Sie sie vor dem Einlegen in den Salat auf einen Teller legen und den Saft abtropfen lassen.

Sie haben ein Sommerhaus und wissen nicht, was Sie mit Gurken außer Salat machen können, bieten wir eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen und Gurke an. Das Gericht erweist sich als saftig, lecker und vor allem sättigend.

Zutaten:

Krabbenstäbchen 200gr,
Gurken 200gr,
Eier 2 Stück,
Brunnenkresse 100gr,
Dünne Lavash 1 Stück,
Mayonnaise 100gr,
Nach Geschmack salzen.

Vorbereitung:

Salat wird auf Fladenbrot gelegt, dann gehackte Eier.

Gurken in 4 Stücke schneiden.

Wir drehen die Stöcke auf.

Gurken und Stäbchen auf Eier legen und mit Mayonnaise bestreichen.

Fladenbrot ausrollen und 20 Minuten kühl stellen.

Dann nimm es heraus und schneide es ab.

Wenn Sie mehr als eine Fleischsorte im Fladenbrot bevorzugen, bieten wir ein Fladenbrötchen mit Krabbenstäbchen und Speck an.

Zutaten:

Lavash - 1 Stück,
Salatblätter,
Krabbenstäbchen - 100g,
Speck,
Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:

Die Salatblätter müssen gewaschen und gut getrocknet werden, damit keine Wassertropfen zurückbleiben.

Die Krabbenstäbchen in lange Streifen schneiden. Den Speck in lange Streifen schneiden.

Käse reiben.

Fladenbrot nehmen, mit Mayonnaise einfetten, Salatblätter darauf legen. Dann Krabbenstäbchen, Speck darauf legen, mit Käse bestreuen und zu einer Rolle rollen.

Sie können es in den Kühlschrank stellen oder in der Mikrowelle für ca. 30 Sekunden erhitzen, in beiden Fällen wird es sehr lecker.

Dieses Gericht ist perfekt für Liebhaber verschiedener Fleischsorten. Speck kann für jedes Fleisch oder sogar für roten Fisch ersetzt werden.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen, ein guter Snack zu jeder Jahreszeit.

Zutaten:

Lavash - 2 Blätter,
Krabbenstäbchen - 200g,
Mais - 1 Dose,
Käse - 200gr,
Mayonnaise, Kräuter - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Fladenbrot mit Mayonnaise einfetten.

Krabbenstäbchen würfeln, Zwiebel hacken, Dill.

Käse reiben.

Krabbenstäbchen auf Fladenbrot legen, dann Mais, mit Käse und Kräutern bestreuen. Das zweite Fladenbrot darauf drücken und zu einer Rolle rollen.

Fladenbrot auf ein Backblech legen und 10-15 Minuten auf 200 Grad in den vorgeheizten Ofen geben. In Portionen schneiden.

Ein ausgezeichnetes Gericht aus Fladenbrot mit Krabbenstäbchen. Wenn Sie experimentieren möchten, probieren Sie unbedingt eine dünne Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Hüttenkäse. Sie werden überrascht sein, aber diese Produktkombination wird sehr lecker sein.

Zutaten:

Dünne Lavash - 2 Stück,
Krabbenstäbchen - 200g,
Hüttenkäse - 100g,
Eier - 2 Stück,
Mayonnaise - 100g.

Vorbereitung:

Eier kochen und schneiden.

Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.

Nehmen Sie ein Blatt Fladenbrot und legen Sie Hüttenkäse darauf, verteilen Sie es gleichmäßig. Dann Krabbenstäbchen und Eier auf den Quark legen. Mit Mayonnaise einfetten und zu einer Rolle wickeln. Dann schneiden und servieren.

Wer noch experimentierfreudiger ist, der gibt noch etwas Knoblauch und Kräuter zum Hüttenkäse.

Herzhafte Brötchen in 15 Minuten. Dekoration für Ihren Tisch und einfach ein leckeres Gericht.

Zutaten:

3 Blätter Fladenbrot,
2 Tomaten,
1 Bund Dill
1 Knoblauchzehe
250g Krabbenstäbchen,
200g Hartkäse
50g Mayonnaise.

Vorbereitung:

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Dill hacken, Käse mit Dill mischen. Drücken Sie eine Knoblauchzehe unter eine Presse und mischen Sie alles.

Die Krabbenstäbchen in kleine Streifen schneiden.

Die Tomaten in 4 Stücke schneiden und von den Kernen trennen. Den harten Teil der Tomate in Streifen schneiden.

Nehmen Sie Fladenbrot und fetten Sie etwas mit Mayonnaise ein, legen Sie gleichmäßig zubereiteten Käse darauf. Die zweite Schicht Fladenbrot einlegen und mit Mayonnaise bestreichen und die Krabbenstäbchen auslegen. Und das dritte Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise einfetten und die gehackten Tomaten auslegen.

Aufrollen und einige Stunden in den Kühlschrank stellen, dann herausnehmen und schneiden.

Um zu verhindern, dass sich die Tomaten ausbreiten, ist es besser, die Samen zu entfernen, wie bei der Zubereitung des Gerichts beschrieben.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen ist eine sehr gute und leckere Vorspeise auf dem Tisch. Stehen die Gäste vor der Tür und es ist noch nichts von den zubereiteten Speisen, dann bereiten Sie dieses besondere Gericht zunächst ganz einfach und schnell und vor allem schmackhaft und sättigend zu.

Zutaten:

Armenische Lavash - 2 Stück,
Krabbenstäbchen - 300g,
Käse - 200gr,
Eier - 4 Stück,
Grüns - 100g,
Knoblauch - 2 Nelken
Mayonnaise - 400gr,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Käse reiben.

Krabbenstäbchen auf einer groben Reibe reiben.

Mahlen Sie das Grün.

Gekochte Eier, fein hacken.

Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie den geriebenen Käse, die Krabbenstäbchen und die Eier darin, mischen Sie alles gründlich. Dann wird eine zweite Schüssel genommen, in der Mayonnaise mit Kräutern vermischt wird, fein gehackter Knoblauch und hier nach Belieben Salz und Pfeffer hinzugefügt werden.

Lavash wird genommen, mit Kräutern bestrichen, die mit Mayonnaise gemischt werden. Die Hälfte verteilen und gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen, dann die Hälfte des gemischten Käses, der Eier und der Krabbenstäbchen vom zweiten Teller verteilen und ebenfalls gleichmäßig verteilen.

Nehmen Sie das zweite Fladenbrot, legen Sie es auf das erste und machen Sie dasselbe.

Wir rollen es auf und stellen es in den Kühlschrank, dann nehmen wir es heraus, schneiden es und legen es auf einen Teller.

Wenn Sie im Sommer müde sind und sich nicht mit Essen zum Abendessen herumschlagen möchten, empfehlen wir Ihnen, eine Pita-Brötchen mit Zwiebeln und Krabbenstäbchen zuzubereiten.

Zutaten:

Lavash - 3 Stück,
Eier - 3 Stück,
Mayonnaise nach Geschmack
Grüne Zwiebel,
Schmelzkäse,
Krabbenstäbchen - 200g,
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Sticks mit Krabbenimitat sind ein preiswertes Produkt, das in jedem Geschäft verkauft wird; nur wenige wissen, dass Sie aus diesem gewöhnlichen Lebensmittel viele verschiedene Snacks für einen besonderen Anlass oder einfach nur für den täglichen Tisch zubereiten können. Dies sind einfache Rezepte für jeden Koch. Wie also eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen richtig und lecker zubereiten? Wir präsentieren verschiedene Rezepte für ein Brötchen mit Krabbenfleisch oder dessen Nachahmung in Fladenbrot mit einer Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Garprozesses und einer Produktliste, und Sie können sich auch ein Foto und ein Video des fertigen Gerichts ansehen.

Was kochst du am häufigsten mit Krabbenstäbchen?

Die Umfrageoptionen sind eingeschränkt, da JavaScript in Ihrem Browser deaktiviert ist.

Klassisches Brötchenrezept

Der zarteste Lavash mit Krabbenstäbchen, Käse, Eiern und Kräutern kommt appetitlich und farbenfroh daher, denn er enthält Mayonnaise mit würzigem Knoblauch.

25 Minuten Videorezept drucken

Grünen Tee fein hacken, zerdrückten Knoblauch dazugeben.

Den Hartkäse vorsichtig reiben, den Weichkäse in kleine Würfel schneiden und mit Knoblauch zu den Kräutern geben, mit fettarmer Mayonnaise oder Sauerrahm übergießen.

Stäbchen aus der Frischhaltefolie schälen und hacken, 3-4 EL fettarme Mayonnaise dazugeben, alles gut vermischen

Die Eier etwa 15 Minuten in Salzwasser kochen und schneiden.

Legen Sie die erste Schicht dünnes Brot auf den Tisch und verteilen Sie eine dünne Schicht Mayonnaise, geben Sie Grünfinkfüllung mit Knoblauch und Käse hinzu. Die Füllung vorsichtig über die Brotoberfläche streichen, dabei die Ränder intakt lassen.

Zu einer festen Rolle aufrollen. Die Füllung aus gekochten Eiern und Mayonnaise-Sauce auf das zweite Fladenbrot geben.

Auf das dritte Fladenbrot Mayonnaise auftragen und die Füllung mit Krabbenstäbchen auslegen, dann die erste Rolle auflegen und alles wieder zu einer Rolle rollen.

Die fertige Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Käse in Frischhaltefolie einwickeln und 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Ein Foto der fertigen Rolle mit Krabbenstäbchen und einem Ei ist links zu sehen. Diese Vorspeise wird in Portionen auf dem Tisch serviert.

Im Ofen gebackene Brötchen

Ein Brötchen aus feinstem armenischen Brot ist eine hervorragende Alternative zu den ohnehin langweiligen Snacks. Es wird nicht schwer sein, es zuzubereiten, denn das Rezept ist sehr einfach und schnell. Um zu verhindern, dass die Rolle von der Füllung nass wird, können Sie sie im Ofen backen, bis sie eine duftende goldene Kruste hat.

Kochzeit: 20 min.

Kochzeit: 25 min.

Portionen: 5

Energiewert pro 100 g: 245 kcal.

Kohlenhydrate: 26,5

Benötigte Komponenten zum Kochen:

dünnes armenisches Brot;
4 große Hühnereier;
zwei Packungen Krabbenstäbchen;
eine Dose mit Fischkonserven;
Mayonnaise;
Grün.

Rezept:

Kochen Sie große Eier in Salzwasser etwa 10 Minuten lang.
Die Stäbchen fein hacken oder reiben.
Reiben Sie die gekochten Hoden, nachdem sie abgekühlt sind.
Fischkonserven mit einer Gabel zerdrücken oder in einem mechanischen Mixer mahlen.
Fügen Sie das gemahlene Konservenfutter zu den gehackten Stäbchen und Eiern hinzu.
Für die Saftigkeit Mayonnaise in die Füllung geben.
Dill fein hacken und zur Salatmischung geben, alles gut vermischen.
Das Brot auf dem Tisch verteilen und mit einer dicken Schicht der vorbereiteten Füllung bestreichen.
Rollen Sie die Vorspeise zu einer festen Rolle, fetten Sie die Oberseite mit Käse mit einem Ei ein und stellen Sie sie 20 Minuten lang in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Mit frischer Gurke und Ei

Eine solche Vorspeise in Form einer aufgerollten Tube wird bei einer Feier würdig aussehen. Das Brötchen mit Krabbenstäbchen und Gurke wird saftig und frisch. Diese Rollen werden definitiv jeden ansprechen, der sie ausprobiert hat.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 2

Energiewert pro 100 g: 156 kcal.

Kohlenhydrate: 26,5

Produkte für das Rezept:

Lavaschik;
Verpackung von Krabbenstäbchen;
60 g Mayonnaise oder Sauerrahmsauce;
ein Bund grüne Salatblätter;
2 große Eier;
eine Gurke;
Salz.

Frische Gurken und grünen Salat waschen, Eier in Salzwasser kochen, gefrorene Krabbenstäbchen natürlich auftauen.
Den Lavash vorsichtig auf dem Tisch verteilen und mit Mayonnaise-Sauce bestreichen. Lassen Sie die Kanten sauber, um das Aufrollen zu erleichtern.
Darauf sauber gewaschene grüne Salatblätter legen.
Legen Sie die geriebenen Hoden in eine weitere Schicht, ziehen Sie die Stäbchen von der Hülle ab und falten Sie sie zur Schicht auf.
Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und auf dünnes Brot legen.
Falten Sie die Ränder der Rolle und drehen Sie sie fest.
Mit Frischhaltefolie umwickeln und Fladenbrot mit Krabbenstäbchen und Gurke mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es weich wird und einweichen kann.

Mit russischem Hartkäse und Ei

Wenn Sie einen schnellen und leckeren Snack für eine Feier brauchen, dann ist eine Rolle Krabbenstäbchen mit Käse und Eiern eine ideale Wahl.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 2

Kaloriengehalt 100 g: 178 kcal.

Kohlenhydrate: 28,3

Produkte für ein diätetisches Fladenbrot mit Krabbenstäbchen, Käse und Eiern:

2 Stück dünnes armenisches Brot;
ein paar Packungen Krabbenstäbchen;
4 Hoden;
250 g jeder Art von Hartkäse;
Mayonnaise oder Sauerrahm;
Dill und Gewürze.

Koch Anleitung:

Entfalten Sie eine große Schicht armenisches Brot auf dem Esstisch.
Eier mit kaltem Wasser übergießen und 15 Minuten bei starker Hitze kochen. Die Sticks mit Krabbengeschmack aus dem Gefrierschrank nehmen und auf einer mittleren Reibe reiben, Hartkäse und Eier reiben.
Den Dill fein hacken, die dicken Stiele wegwerfen.
Die resultierende Füllung in zwei gleiche Teile teilen, die Hälfte des Fladenbrotes mit einer dicken Schicht Mayonnaise bestreichen, mit gehacktem Dill bestreuen.
Die andere Hälfte unberührt lassen, dann nochmals mit Mayonnaise oder Sauerrahm bestreichen und die Sticks, den Käse und die Eier auslegen.
Wickeln Sie die Schichten in eine Rolle und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank einweichen.
Fladenbrot mit Krabbenstäbchen, Käse und Ei in gleich große Brötchen schneiden und mit frischen Kräutern servieren, es ist sehr lecker.

Koreanische Art mit scharfen Karotten

Kalte Vorspeisen werden auf der festlichen Tafel immer benötigt. Gerichte aus dünnem armenischem Lavash sind sehr appetitlich, es werden nur sehr wenige Zutaten benötigt und die Kochzeit ist minimal. Lavash mit Krabbenstäbchen und koreanischen Karotten wird Ihren Haushalt und Ihre Gäste nicht gleichgültig lassen. Solche Rollen werden sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen.

Kochzeit: 15 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 3

Energiewert pro 100 g: 230 kcal.

Kohlenhydrate: 29,7

Zutaten für das Rezept:

1 dünnstes armenisches Brot;
7 Stück Krabbenstäbchen;
2 kleine Hühnereier;
150 g scharfe koreanische Karotten;
1 Stück Schmelzkäse;
Mayonnaise, Salz, frische Kräuter.

Schritt für Schritt Rezept:

Waschen Sie die Eier gründlich unter fließendem kaltem Wasser und kochen Sie sie 10 Minuten in Salzwasser. Dann abkühlen lassen, schälen und auf einer mittleren Reibe reiben.
Schälen Sie das Krabbenprodukt von der Plastikverpackung; wenn es gefroren ist, tauen Sie es vor dem Kochen auf natürliche Weise auf. In dünne Scheiben schneiden.
Frieren Sie den Schmelzkäse im Gefrierschrank ein und reiben Sie das bereits gefrorene Produkt auf einer feinen Reibe.
Das Fladenbrot auf einer flachen und ebenen Fläche verteilen und die Oberseite mit einer dünnen Schicht Mayonnaise oder Sauerrahmsauce mit Knoblauch bestreichen. Mit fein gehackter Petersilie oder Dill bestreuen.
Legen Sie einen Streifen geriebener Eier und Stäbchen, geschmolzenen Käse und scharfe koreanische Karotten. Rollen Sie das gefüllte Fladenbrot zu einer festen Rolle und legen Sie es in eine Plastiktüte, kühlen Sie es einige Stunden im Kühlschrank.
Das fertige Gericht in Portionen schneiden und auf dem festlich gedeckten Tisch servieren, dekoriert mit frischen Kräutern. Wenn Sie möchten, können Sie die Zusammensetzung des Gerichts ändern, indem Sie Hühnereier durch Reis, geschmolzenen Käse durch Hartkäse ersetzen und gebratene Pilze hinzufügen.

Auf dem mageren Tisch

Diese Strohhalme eignen sich hervorragend als Fastensnack und sparen Zeit, während sie gleichzeitig lecker und appetitlich sind.

Zubereitungszeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 3

Kaloriengehalt pro 100 g: 145 kcal.

Kohlenhydrate: 25,4

Für ein leckeres Gericht benötigst du:

120 g mageres festes Öl;
250g Krabbenstäbchen;
120 g magere Mayonnaise;
Armenischer Lavasch;
2 Stängel Frühlingszwiebeln.

So bereiten Sie einen zarten Snack zu:

Die Sticks sehr fein hacken.
Eine Frühlingszwiebel abschneiden, mit Pflanzenöl mischen.
Fügen Sie nach Ihrem Geschmack magere Mayonnaise-Sauce hinzu.
Die vorbereitete Füllung dünn auf eine gestrichene Schicht geben, etwas Dosenmais dazugeben und aufrollen.
Auf die unterste Schiene des Kühlfachs legen und drei Stunden einweichen lassen, dann in mehrere gleich große Rollen schneiden.

Mit gebratenem Speck

In der Natur können Sie als Aperitif eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen und Speck zubereiten. Es ist sofort erledigt und wird von allen zu Hause gemocht.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 4

Energiewert pro 100 g: 298 kcal.

Kohlenhydrate: 29,4

Komponenten:

Pita-Brot;
2 Stück verarbeiteter Frischkäse;
2 Eier;
250g Mayonnaise / Sauerrahmsauce;
3 grüne Salatblätter;
eine Packung Krabbenstäbchen;
350g Speck.

Master Class:

Speck in einer Pfanne goldbraun braten.
Lavashik großzügig mit Mayonnaise salben und Schmelzkäse, gerieben, auslegen.
Geriebene Eier und in Stücke gerissene Salatblätter einlegen.
Mit gebratenem Speck und fein gehackten Stäbchen belegen, die den Geschmack von Krabben imitieren.
Machen Sie eine feste Rolle und lassen Sie sie eine halbe Stunde ruhen, bis die Rollen vollständig gesättigt sind.

Mit Krabben-Quark-Füllung

Mit einer solchen diätetischen Quarkfüllung hat Lavash einen ungewöhnlichen und einprägsamen Geschmack. Die Vorspeise eignet sich für eine festliche Tafel und für ein sommerliches Picknick im Park. Sticks mit Krabbengeschmack passen gut zu Hüttenkäse, und diese Kombination wird durch Kräuter ergänzt.

Diese Krabbenhüllen sind viel gesünder als jedes Sandwich.

Zubereitungszeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 3

Kalorien pro 100g: 177 kcal

Kohlenhydrate: 27,7

Erforderliche Produkte:

150g Krabbenstäbchen;
Pita-Brot;
3-4 Esslöffel Mayonnaise;
Gurke;
200 g Hüttenkäse;
Salz, Pfeffer, Dill.

Schritt für Schritt Kochworkshop:

In einem tiefen Teller Hüttenkäse, Stäbchen, Gurke mit Mayonnaise, Dill und Salz mischen. All dies kann fein gehackt oder in einem mechanischen Mixer gemahlen werden.
Die Quarkmischung vorsichtig kochen und mischen, dünn auf dem armenischen Lavash verteilen und mit einer dünnen Schicht bestreichen.
Rollen Sie das Fladenbrot fest und stellen Sie es für 15 Minuten in den Kühlschrank.

Eine Vorspeise aus Fladenbrot mit Krabbenstäbchen ist ideal für ein festliches Festessen, diese schuppigen Umschläge werden Gäste und Zuhause auf jeden Fall erfreuen.

Mit frischen Tomaten

Die Kombination mit Tomate macht das berühmte Brötchen saftig und verleiht etwas Frische und „Würze“ im Geschmack, ein hervorragender Ersatz für kalorienreiche Sandwiches.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 4

Energiewert pro 100g: 165 kcal

Kohlenhydrate: 27,2

Zutaten:

dünnes Fladenbrot;
eine Packung Krabbenfleisch;
cremiger Schmelzkäse "Freundschaft";
Tomate;
Knoblauch;
Mayonnaise / Sauerrahm.

So kochen Sie eine Rolle mit Tomaten- und Krabbenfleisch:

"Druzhba" reiben, den Käse vorzugsweise vor dem Kochen einfrieren.
Krabbenstäbchen auf einer groben Reibe reiben.
Den Dill hacken.
Alle Zutaten gut mischen und Mayonnaise / Sauerrahm mit durch eine Presse zerdrücktem Knoblauch dazugeben.
Die Tomate in Würfel schneiden und den flüssigen Kern entfernen.
Die Mischung auf einem Fladenbrot verteilen und die Tomatenwürfel darauf legen, zu einer Tube aufrollen und einige Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

Royal Roll of Lavash mit Kaviar

Dieses Brötchenrezept lässt die Fantasie des Feinschmeckers einfach nicht los, denn roter Kaviar verleiht dem Gericht Raffinesse und einen schmelzenden Geschmack im Mund.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 4

Energiewert pro 100g: 265 kcal

Kohlenhydrate: 28,9

Produkte:

eine Packung Essstäbchen;
100g roter Kaviar;
Pita-Brot;
Gurke;
Schmelzkäse "Yantar";
Ei;
Mayonnaise, Kräuter.

Meisterkurs Kochen:

Mayonnaise über die gesamte Oberfläche des dünnen Brotes verteilen.
Das Eis reiben und die Stangen in Scheiben schneiden.
Die Gurke reiben und auf die Krabbenstangen und den Käse legen.
Alles mit gehacktem Grün belegen.
Das gekochte Ei reiben und die Brotfüllung mit einer weiteren Schicht bestreuen.
Den roten Kaviar auslegen und vorsichtig über die gesamte Fläche verteilen.
Die Rolle drehen und kalt stellen.
Mit Frühlingszwiebeln und Krabbenstäbchen

Dieses Rezept ist vielen Hausfrauen bekannt; Frühlingszwiebeln verleihen dem Gericht Würze und Bitterkeit.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 4

Energiewert pro 100 g: 175 kcal.

Kohlenhydrate: 27,8

Erforderliche Produkte:

Pita-Brot;
2 Eier;
150g Krabbenfleisch;
Schnittlauch;
Mayonnaise.

Kochrezept Schritt für Schritt:

Polyethylen-Sticks schälen, Eier kochen und schälen, Zwiebel mit einem Messer fein hacken. Alles auf einer mittleren Reibe reiben und mischen. Die Zutaten mit der Mayonnaise-Sauce mischen und auf das vorbereitete Pita-Brot-Blatt legen. Zu einer festen Rolle rollen und in den Kühlschrank stellen, zuvor mit Frischhaltefolie umwickelt.

In gleich große Rollen auf den Tisch schneiden.

Mit gebratenen Champignons - Champignons, Krabbenstäbchen und Käse

Eine atemberaubende und ungewöhnliche Option, um eine Rolle mit Pilzen und Zwiebeln zuzubereiten.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 4

Energiewert pro 100g: 187 kcal.

Kohlenhydrate: 25,4

Produkte für das Rezept:

zwei Fladenbrot;
400 g Champignons;
200g Krabbenstäbchen;
Schmelzkäse;
Gemüse, Mayonnaise.

Meisterkurs Kochen:

Entfernen Sie den Schmutz von den Pilzen und spülen Sie sie mehrmals gründlich mit Wasser ab. In dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel hacken und anbraten, bis sie transparent ist, die Pilze hinzufügen und die gesamte Flüssigkeit aus ihnen verdampfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Grün hacken, eine Schicht Lavash auf den Tisch legen und eine Hälfte mit Käse bestreichen, die andere Hälfte mit grünem Tee bestreuen. Legen Sie die zweite Schicht Lavashik und legen Sie Pilze und Zwiebeln darauf, streuen Sie gehackte Stäbchen darüber. Machen Sie eine feste Rolle und kühlen Sie sie ab.

Mit Chinakohl und geschmolzenem Käse von Druzhba

Kohl verleiht der zartesten Vorspeise Knusprigkeit und Volumen sowie einen frischen Geschmack.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 3

Energiewert pro 100 g: 155 kcal.

Kohlenhydrate: 26,1

Produkte für das Rezept:

Pita-Brot;
4 Stück Krabbenstäbchen;
frische kleine Gurke;
Chinakohl:
Mayonnaise.
50g Schmelzkäse "Druzhba";
Mayonnaise.

Master Class:

Wählen Sie einen kleinen Chinakohl ohne faule Blätter. Unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Papiertuch trocknen und mit einem speziellen Messer hacken, mit Salz einreiben, um Saft und Geschmack zu extrahieren.

Alle Zutaten für einen Snack in kleine Stücke schneiden und vermischen. Frische Gurken können in Scheiben geschnitten oder auf einer mittleren Reibe gerieben werden, die Stäbchen können entlang der Schicht geschnitten und fein gehackt werden.

Ein Blatt armenisches Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise oder Sauerrahmsauce bestreichen, die vorbereitete Füllung auslegen, beginnend mit den ersten Kohlschichten, dann mit Krabbenimitat, Gurke und geriebenem Schmelzkäse kleben, die letzte Schicht kann sein mit Dosenmais bedeckt.

Rollen Sie das entstandene Fladenbrot zu einem flachen Rohr auf und lassen Sie es mehrere Stunden im Kühlschrank oder im Winter auf dem Balkon abkühlen. Fotos des Rezepts sind unten dargestellt.

Mit Käsefüllung und Nori-Algen

Eine solche Vorspeise wird bei jeder Feier spektakulär und schick aussehen. Sticks, die in schwarze Nori-Blätter mit Käse gemischt sind, wären ein großartiger Genuss.

Kochzeit: 10 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 3

Energiewert pro 100 g: 170 kcal.

Kohlenhydrate: 25,5

Komponenten:

eine Packung Stäbchen, die den Geschmack von Krabben nachahmen;
60 g Schmelzkäse;
2 Blätter Nori;
Mayonnaise, Petersilie.

Rezept:

Das Krabbenfleisch aus dem Gefrierschrank nehmen und natürlich auftauen. Die geheime Methode zum Auftauen besteht darin, eine Packung Krabbenfleisch in eine Schüssel mit heißem Wasser zu legen und nach dem Abkühlen erneut mit kochendem Wasser zu gießen. Dadurch taut das Essen schneller auf und die Stäbchen brechen und zerbröckeln nicht beim Schneiden und Herausnehmen aus der Pfanne.
Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe und mischen Sie ihn mit Mayonnaise oder Sauerrahmsauce, gemischt mit Knoblauch und Gewürzen.
Krabbenstäbchen aufklappen und großzügig mit der Füllung einfetten, wieder in eine Rolle wickeln.
Wickeln Sie jedes Stäbchen mit einem Nori-Blatt um, wobei die letzte Komponente kleiner ist als das Krabbenstäbchen.
Alle Zutaten auf ein begradigtes Fladenbrot geben und gut auf der Oberfläche verteilen.
Rollen Sie die gefüllte Rolle und kühlen Sie sie drei Stunden oder länger auf der unteren Schiene des Kühlschranks.

Fazit

Eine Vorspeise aus feinstem armenischen Lavash mit verschiedenen Füllungen ist ein ausgezeichneter und außergewöhnlicher Aperitif für eine festliche Tafel oder ein Picknick für die ganze Familie in der Natur. Fühlen Sie sich frei zu experimentieren und bekannte Rezepte mit neuen Zutaten zu ergänzen. Dieses für alle gängige Produkt kann immer noch mit ungewöhnlichen Geschmackskombinationen und Empfindungen überraschen; bereiten Sie dieses einfache, aber gleichzeitig köstliche Gericht auf dem festlichen Tisch zu. Guten Appetit!

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen ist eine großartige Snack-Option sowohl für einen festlichen als auch für einen alltäglichen Tisch. Wenn der kulinarische Spezialist die klassische Variante des Leckerbissens schon satt hat, kann man mit diversen Zusatzstoffen für die Füllung experimentieren.

Krabbenstäbchen passen zu allen Arten von Gemüse, Kräutern, verschiedenen Käsesorten. Um neue Geschmackserlebnisse zu erhalten, können sie mit Saucen auf Basis von Mayonnaise, Sauerrahm, Joghurt ergänzt werden.

Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Snackrolle zu verpacken. Die erste eignet sich eher für einen Leckerbissen, der in viele dünne Stücke geschnitten wird (für einen festlichen Tisch). Die zweite ist für die Option, wenn das fertige Brötchen in nur 2-3 Teile geteilt wird (zum Frühstück oder als Snack beim Picknick).

Erste Wahl

Es ist notwendig, die Fladenbrotblätter, die vollständig mit der Füllung bedeckt sind (bis auf einen breiten Streifen an einer Kante), übereinander zu legen. Wickeln Sie dann alle Schichten in eine enge Rolle und bewegen Sie sich von der Seite, die vollständig mit der Mischung mit Krabbenstäbchen bedeckt ist, in einem Kreis. Tatsächlich müssen Sie das gefüllte Fladenbrot nur auf dem Tisch "rollen". Mit dem Rand ohne Vorspeisen abschließen. Letzteres fällt sonst beim Servieren stark heraus. Es ist notwendig, die bereits verpackte Rolle ein wenig zu "rollen": Auf diese Weise wird die Füllung dichter und die einzelnen Stücke behalten nach dem Schneiden ihre Form besser.

Zweite Option

In diesem Fall wird die Füllung nur in der Mitte des Fladenbrotes ausgelegt. Die restliche Oberfläche kann nach Belieben mit Sauce bestrichen oder leer gelassen werden. Außerdem werden die folgenden Aktionen Schritt für Schritt durchgeführt:

1. Zuerst werden zwei breite Ränder des leer gelassenen Fladenbrotes auf die Füllung gefaltet.
2. Dann wird noch eine schmale darüber gelegt.
3. Die Struktur wird wie bei der Herstellung von Döner mit einer festen Rolle aufgerollt.

Die besten Rezepte für Pita Roll mit Krabbenstäbchen

Die Einfachheit der Zubereitung eines Gerichts bedeutet, dass es zulässig ist, das Rezept so viele Variationen hinzuzufügen, wie der Koch es für notwendig hält. Die Hauptanforderung ist, dass die Rolle nicht durch Feuchtigkeit oder lose Verdrehung auseinanderfällt.

Klassische Version

Zutaten:

dünnes großes Fladenbrot - 3 Stk.;
gekühlte Krabbenstäbchen - 350 g;
hartkäse - 130 g;
Knoblauch - 2-3 Nelken;
Petersilie;
gekochtes Ei - 3 Stk.;
klassische Mayonnaise;
Salz.

Vorbereitung:

1. Frische Petersilie abspülen und abschütteln. Fein hacken. Fügen Sie zerdrückten Knoblauch zum gehackten Grün hinzu.
2. Reiben Sie den Käse mit einer Reibe mit den größten Teilungen. Über die Petersilie gießen. Gesalzene Mayonnaise hinzufügen.
3. Entfernen Sie die Folie von den Krabbenstäbchen. Schneiden Sie sie so fein wie möglich. Mit Mayonnaise mischen. Die Menge des letzteren hängt davon ab, wie saftig die Sticks geworden sind.
4. Die abgekühlten, geschälten Eier fein hacken. Toss sie auch mit gesalzener Sauce.
5. Bedecken Sie jede Lavash-Schicht mit einer kleinen Menge Mayonnaise. Übereinander legen und mit Füllung füllen.
6. An erster Stelle den Käse mit Petersilie, an zweiter Stelle - Krabbenstäbchen, an dritter Stelle - zerbröckelte gekochte Eier.
7. Wickeln Sie die Rolle auf eine beliebige Weise und versuchen Sie, sie so eng und dicht wie möglich zu machen.
8. Wickeln Sie den resultierenden Snack mit einer Schicht Frischhaltefolie ein. 3 Stunden abkühlen lassen, damit alle Zutaten in der Sauce eingeweicht sind.

Schneiden Sie das fertige Gericht in kleine Portionen. Als kalter Snack servieren.

Mit Krabbenstäbchen, geschmolzenem Käse und Weißkohl

Zutaten:

dünnes Fladenbrot - 1 Stk.;
Krabbenstäbchen - 5 Stk.;
weißkohl - 40 g;
frische Gurke - 1/2 Stk.;
Schmelzkäse - 60 g;
Olivenmayonnaise - 1/3 EL;
Salz.

Vorbereitung:

1. Gurke gründlich waschen, von der dichten Haut schälen und in dünne Scheiben schneiden. Wenn ein Gemüseschäler zur Hand ist, kann das Produkt mit seiner Hilfe in durchscheinende Scheiben geschnitten werden.
2. Entfernen Sie die Filme von den Krabbenstäbchen, schneiden Sie sie in Würfel.
3. Den Kohl mit einem scharfen Messer fein hacken. Sofort mit Salz bestreuen und mit den Händen gut durchkneten, um das Gemüse weich zu machen.
4. Schneiden Sie den Schmelzkäse in Scheiben.
5. Fetten Sie das meiste Fladenbrot mit Olivenmayonnaise ein.
6. Gießen Sie den vorbereiteten Kohl in die Sauce, legen Sie die Käsestücke, Gurkenscheiben, Krabbenstäbchenstreifen.
7. Rollen Sie das Werkstück mit einer straffen Rolle auf.
8. Die Vorspeise kalt stellen und halbieren.

Es ist praktisch, diesen Leckerbissen zum Picknick, unterwegs oder als herzhafte Zwischenmahlzeit zur Arbeit mitzunehmen.

Brötchen "Krabbenparadies" mit Pilzen

Zutaten:

Lavash - 1 Stk.;
Schmelzkäse (mit oder ohne Pilzgeschmack) - 130 g;
eingelegte Champignons - 150 g;
Krabbenstäbchen - 150 g;
Knoblauch - 2-3 Nelken;
beliebiges Grün nach Geschmack;
Mayonnaise - 70 g.

Vorbereitung:

1. Krabbenstäbchen grob hacken, in einen Mixer geben. Mahlen.
2. Fügen Sie der Krabbenmasse zerdrückten Knoblauch hinzu, die Hälfte der Gesamtmenge an Mayonnaise.
3. Gießen Sie gewaschenes, getrocknetes und fein gehacktes Gemüse in die Füllung. Dies ist eine optionale Zutat und wird je nach Geschmack des Kochs verwendet.
4. Die eingelegten Champignons in dünne Scheiben schneiden.
5. Den Schmelzkäse fein reiben. Um dies zu erleichtern, muss das Produkt zunächst leicht eingefroren werden.
6. Die Lavash mit der restlichen klassischen Mayonnaise einfetten.
7. Die Krabbenmasse darauf verteilen. Die Champignonscheiben anrichten. Alles mit geriebenem, geschmolzenem Käse bedecken.
8. Wickeln Sie den Boden mit der Füllung zu einer festen Rolle. Bedecken Sie es mit einer Tüte oder Folie. 40-50 Minuten kühl stellen.
9. Schneiden Sie die resultierende Vorspeise in gleichmäßige und ungefähr gleiche Stücke.

Wird der Leckerbissen am festlich gedeckten Tisch serviert, sehen die Brötchenscheiben am besten auf Salatblättern aus.

Diät-Option mit Chinakohl

Zutaten:

quadratisches Fladenbrot - 1 Stk.;
gekochtes Ei - 2 Stück;
Chinakohl - 1/3;
feines Salz - 1-2 Prisen;
gefrorene Krabbenstäbchen - 180-200 g;
natürlicher ungesüßter Joghurt;
Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Machen Sie eine fettarme Joghurtsauce, indem Sie nach Belieben Salz und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Ungesüßtes Griechisch ist dafür perfekt.
2. Krabbenstäbchen auftauen, von den Filmen schälen und in große, lange Würfel schneiden.
3. Entfernen Sie die oberen verschmutzten und stark zerknitterten Blätter vom Kohl. Den Rest abspülen und mit einem scharfen Messer hacken. Das "Peking" mit den Händen und etwas Salz zerdrücken. Sie brauchen nur den weichen hellen Teil der Blätter zu mahlen - dichte weiße Adern können bedenkenlos weggeworfen werden.
4. Eier müssen lange gekocht werden - 12-14 Minuten, bis sich eine feste Mitte gebildet hat. Schälen, abspülen und grob einreiben. Die Eierspäne mit der Joghurtsauce aus dem ersten Schritt vermischen.
5. Auf ein ungefaltetes Pita-Brot den gesamten zerdrückten Chinakohl auf einmal geben und einen Rand der Basis des Snacks frei von Füllung lassen.
6. Die Krabbenstäbchen darauf verteilen und die Hälfte der Oberfläche bedecken. Legen Sie die Eiermischung mit der Sauce in die Nähe. Auf Wunsch kann dieser Teil der Füllung durch einen beliebigen geschmolzenen oder weichen Quark ersetzt werden.
7. Das Fladenbrot zusammen mit der gesamten Füllung zu einer Rolle mit offenen Kanten aufrollen.

Die Eischicht hält die Krabbenstäbchen gut und verhindert, dass sie aus dem Snack herauslaufen. Pekingkohl verleiht dem Leckerbissen Weichheit und Saftigkeit. Vor dem Servieren muss die Rolle gut abgekühlt sein. Der fertige Snack wird in beliebig dicke Stücke geschnitten. Sie können es schräg in dicke, saubere Scheiben schneiden, die besonders bequem zu essen sind. Wenn Sie den Joghurt entfernen, wird der Leckerbissen mager.

Rolle mit Krabbenstäbchen und Tomaten

Zutaten:

dünne armenische Lavash - 3 Stk.;
leichte Mayonnaise - 1/2 EL. Ich;
hartkäse - 250 g;
Krabbenfleisch - 350 g;
tomaten - 450 g;
frischer Dill;
Salz.

Vorbereitung:

1. Reiben Sie den Käse auf einer Reibe mit großen oder mittleren Teilungen. Je mehr es ist, desto schmackhafter wird es. Hartkäse passt gut zu saftigen Tomaten, sodass Sie die Menge nach Belieben erhöhen können.
2. Frischen Dill abspülen, überschüssige Flüssigkeit gut abschütteln, fein hacken. Optional können Sie es mit einem speziellen Mixer-Aufsatz für Hackfleisch mahlen.
3. Das Krabbenfleisch fein hacken.
4. Waschen Sie die Tomaten gründlich. Auf einen großen Teller legen. Gießen Sie frisch gekochtes Wasser über das Gemüse. In kochendem Wasser ein paar Minuten einwirken lassen. Dann die Tomaten in einen Behälter mit Eiswasser geben. Dadurch wird die Haut vom Gemüse entfernt.
5. Die geschälten Tomaten fein hacken. Den dabei freigesetzten Saft in eine separate Schüssel abgießen.
6. Salzmayonnaise. Tomatensaft dazu geben.
7. Mit der resultierenden Mayonnaise-Sauce Lavash bestreichen. Kräuter und Käse in einer gleichmäßigen Schicht darauf geben.
8. Den zweiten Boden mit Sauce und Krabbenstäbchen belegen.
9. Legen Sie das dritte Lavash-Blatt mit Mayonnaise und gehackten eingelegten Tomaten zuletzt.
10. Rollen Sie die dicke Schicht vorsichtig mit einer Rolle auf. Mit Frischhaltefolie abdecken und 1-2 Stunden kühl stellen.

Die fertige Vorspeise in dicke Scheiben schneiden. Mit getrockneten oder frischen Kräutern dekorieren. Es ist bequem, ein solches Gericht sowohl zu Hause als auch in der Natur zuzubereiten.

Koreanischer Karottensnack

Zutaten:

Armenischer Lavash - 2 Stk.;
Koreanische Karotten - 250 g;
Krabbenstäbchen - 270 g;
frische Gurke - 1 Stk.;
Mayonnaise - 350 g;
frischer Knoblauch nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Den Knoblauch zerdrücken und mit der Mayonnaise mischen. Wenn die koreanische Karotte sehr scharf ist, kannst du diesen Schritt überspringen und die Sauce ohne scharfen Zusatz verwenden.
2. Reiben Sie die Krabbenstäbchen auf einer feinen Reibe. Mahlen Sie die geschälte Gurke auf die gleiche Weise. Drücken Sie überschüssige Flüssigkeit aus den entstandenen Gemüsespänen aus.
3. Fetten Sie das erste Blatt Fladenbrot großzügig mit Knoblauchsauce ein. Die geriebenen Stäbchen gleichmäßig darauf verteilen. Sie können dieser Schicht nach Belieben gehacktes Grün hinzufügen.
4. Anschließend die Füllung mit einem zweiten, ebenfalls mit Mayonnaise bestrichenen Blech abdecken. Legen Sie die Gurkenraspeln darauf. Verteilen Sie die aus der Marinade gepressten koreanischen Karotten. Wenn die Gemüsestreifen zu lang sind, kannst du sie kürzen, damit die Rolle leichter zu essen ist.
5. Wickeln Sie die Rolle auf eine geeignete Weise ein. Decken Sie es mit einer dicken Frischhaltefolie ab.
6. Nehmen Sie die Vorspeise zuerst für eine Viertelstunde in den Gefrierschrank, dann für eine halbe Stunde in den Kühlschrank oder an einen anderen kühlen Ort.
7. Das fertige Gericht in Stücke schneiden und sofort servieren.

Als Vorspeise kann man auch einen frischen Karottensalat mit Mayonnaise/Sauerrahm und vielen Gewürzen verwenden. Das Gemüse für eine solche Füllung wird grob gerieben oder in dünne Streifen geschnitten.

Option mit Reis, Ei und Mais

Zutaten:

dünnes großes Fladenbrot - 2 Stück;
Olivenmayonnaise - 5-7 EL. ich .;
Krabbenstäbchen - 240 g;
Dosenmais - 250 g;
langkornreis - 70 g;
frischer Salat - ein paar Blätter;
Wurstkäse - 120 g;
gekochtes Ei - 3-4 Stück .;
Salz.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie Hühnereier mit etwas Wasser. Kochen, bis das Eigelb hart wird (13-15 Minuten). Abkühlen lassen, schälen und mit einem Eierschneider hacken.
2. Kochen Sie den Reis, bis er gar ist. Spülen Sie das bereits aufgeweichte Müsli gut mit kaltem Wasser ab.
3. Geben Sie die Maiskörner aus dem Glas in ein Sieb.
4. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in mittelgroße Stücke.
5. Reiben Sie den Käse in eine große Tasse. Schicken Sie sofort Mais dorthin. Eier und Krabbenstäbchen, gekühlte Grütze zur Füllung geben.
6. Den resultierenden Salat salzen. Sie können Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzufügen. Mit Olivenmayonnaise oder einer anderen geeigneten Sauce würzen. Der Salat sollte etwas trocken sein: Wenn Sie zu viel Sauce hinzufügen, wird das Fladenbrot nass und zerfällt.
7. Breiten Sie die Basis auf dem Tisch aus. Mit gewaschenen Salatblättern bedecken.
8. Die Füllung auf dem Fladenbrot verteilen und einen breiten Rand frei lassen.
9. Wickeln Sie die Vorspeise in eine feste, feste Rolle. Mit Frischhaltefolie abdecken.
10. 2-3 Stunden abkühlen lassen.

Die Vorspeise in kleine Röllchen schneiden, garnieren und den Gästen servieren.

Königliche Rolle

Zutaten:

roter Kaviar - 130 g;
großes Fladenbrot - 1 Stk.;
frische Gurke - 1 Stk.;
Quark - 150 g;
Krabbenstäbchen - 150-200 g;
klassische Mayonnaise;
frische Petersilie;
gekochtes Ei - 1 Stck.

Vorbereitung:

1. Schmieren Sie den Boden mit Mayonnaise. Großzügig mit Quark belegen.
2. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in dünne lange Streifen.
3. Reiben Sie die Gurke grob ein. Diese zusammen mit den Stäbchenstücken auf der Käseschicht verteilen.
4. Mit gehackter frischer Petersilie und einem grob geschnittenen gekochten Ei belegen.
5. Verteilen Sie zufällig roten Kaviar auf der Füllung. Lassen Sie einen Teil für die Dekoration.
6. Rolle fest drehen, dabei die Füllung leicht andrücken.

Die Vorspeise in Stücke schneiden. Auf eine breite Platte legen. Mit dem linken Kaviar dekorieren. Leckereien können mit frischen Kräutern dekoriert werden. Um Geld zu sparen, verwenden Hausfrauen oft Lodde anstelle von rotem Kaviar.

Gebratene Portionsrollen mit Krabbenstäbchen

Zutaten:

großes dünnes Fladenbrot - 1 Stk.;
große gekühlte Krabbenstäbchen - 5 Stk.;
weichkäse - 70 g;
fettarmer Sauerrahm nach Geschmack;
Semmelbrösel;
Salz;
frischer Knoblauch nach Geschmack;
fettarme Sauerrahm - nach Geschmack;
Pflanzenfett;
rohes Ei - 1 Stück .;
gekochtes Ei - 1 Stck.

Vorbereitung:

1. Mahlen Sie die Krabbenstäbchen mit einer Reibe.
2. Machen Sie dasselbe mit gekochtem Ei und Knoblauch. Passen Sie die Menge des letzteren nach Geschmack an. Wenn Sie nur einen leichten Knoblauchgeschmack haben möchten, reicht 1 Zehe.
3. Kombinieren Sie alle geriebenen Produkte in einer gemeinsamen Schüssel. Mit fettarmer saurer Sahne würzen. Nach Geschmack salzen und gut mischen.
4. Schneiden Sie den Lavash in kleine Rechtecke. Jeweils mit etwas Weichkäse bestreichen. Füllen Sie die Rohlinge mit Krabbenstäbchen.
5. Rollen Sie dichte Rollen auf.
6. Das restliche Ei salzen und gut schlagen.
7. Gießen Sie die Krümel auf einen separaten Teller.
8. Die Brötchen einzeln in ein geschlagenes Ei legen und in Semmelbröseln wälzen.
9. Erhitzen Sie eine große Menge Pflanzenöl in einer Pfanne. Legen Sie die vorbereiteten Brötchen mit der Naht nach unten hinein, damit sie beim Braten einrasten.
10. Frittieren Sie die gefüllte Vorspeise, bis sie knusprig und appetitlich ist. Die Garzeit beträgt ungefähr 30-50 Sekunden auf jeder Seite.

Legen Sie die resultierenden gebratenen Brötchen auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen. Einen nach diesem Rezept zubereiteten Snack können Sie sowohl warm als auch kalt servieren.

Brötchen mit Krabbenstäbchen und rotem Fisch

Zutaten:

Armenischer Lavash - 3 Stk.;
Krabbenstäbchen - 4-5 Stück .;
gesalzener roter Fisch - 250 g;
Paprika - 1/2 Stk.;
salat - 100-150 g;
Mayonnaise - 100 g;
eine Knoblauchzehe nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Ausgerolltes Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen.
2. Mit Scheiben von fein gehackten Krabbenstäbchen und Paprika belegen.
3. Dann wird ein weiteres Lavash-Blatt gelegt. Nach dem Beschichten mit Mayonnaise wird Salat darauf verteilt.
4. Das dritte Blatt Fladenbrot wird gelegt, auf das nach dem Bestreichen mit Sauce dünn geschnittene Fischscheiben gestrichen werden.
5. Danach werden alle Schichten sauber und fest zu einer Rolle gerollt, die in Frischhaltefolie gewickelt und zur Imprägnierung für 2-3 Stunden in den Kühlschrank gestellt wird.

Krabbenstäbchenrolle mit Ei, Ketchup und Kräutern

Zutaten:

Armenisches Lavash - 1 Stk .;
hartgekochtes Ei - 1 Stück .;
Krabbenstäbchen - 4-5 Stück .;
Schmelzkäse - 100 g;
Mayonnaise - 12 g (1,5 EL l.);
ketchup - 12 g;
Gemüse (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln) - nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Eier- und Krabbenstäbchen werden gehackt.
2. Ein Blatt Fladenbrot wird mit Saucen überzogen.
3. Oben mit gehacktem Ei bedeckt, das mit Kräutern vermischt wird.
4. Die nächste Schicht besteht aus gleichmäßig verteilten Krabbenstäbchen.
5. Schmelzkäse, der zuvor in den Gefrierschrank gelegt wurde, wird direkt auf das Fladenbrot gerieben.
6. Nachdem der Lavash aufgerollt und in Plastikfolie gelegt wurde, wird er für einige Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Geheimnisse der Snackherstellung

Für eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen können Sie verschiedene Böden verwenden. Am besten ist jedoch dünnes quadratisches armenisches Lavash. Heute ist ein solches Produkt in jedem Supermarkt erhältlich. Es muss sehr frisch und relativ weich sein, damit es zu einer sauberen, gleichmäßigen Rolle gerollt werden kann. Wenn der Lavash Zeit zum Trocknen hat, reicht es aus, ihn leicht mit Wasser zu befeuchten und für 30-50 Sekunden in die Mikrowelle zu stellen.

Um das Brötchen saftig und lecker zu machen, müssen Sie eine große Menge Sauce verwenden oder mehrere Optionen verschiedener Gemüsesorten gleichzeitig in die Füllung geben. Dafür eignen sich reife Tomaten, Chinakohl, fleischige süße Paprika, frischer Salat etc. Die Variante mit Gemüse lässt sich kalorienarm und diätetisch gestalten.

Krabbenstäbchen sollten gekühlt und saftig sein. Ein preiswertes Tiefkühlprodukt nach Gewicht wird am besten für Salate und Pizzen verwendet. Sie können auch Krabbenfleisch verwenden. Wenn die Sticks noch trocken sind, müssen Sie sie mit der Sauce mischen, bevor Sie sie zur Füllung geben.

Überraschenderweise ergeben einfache Zutaten wie dünnes Fladenbrot und gekühlte oder gefrorene Krabbenstäbchen einen wirklich vielseitigen Snack. Eine ordentliche, mehrfarbige Schnittrolle kann gut ein kleines Hausfest schmücken. Es ist ebenso (wenn nicht sogar mehr) erfolgreich, eine Familie zum Frühstück zu servieren. Als fester Snack wird es auch gut, meinst du?

Neben allen Arten von kalten Brötchen mit Zugabe von Gemüse, Meeresfrüchten, Käse, Eiern sowie Fleisch und Wurst können Sie aus armenischem Lavash ausgezeichnete warme Snacks zubereiten. Generell gibt es viele Möglichkeiten für die Verwendung von Weizen-Lavash-Sheets. Also ich will alles ausprobieren!

Leckere Lavash-Rolle gefüllt mit Krabbenstäbchen, Käse und gekochtem Ei

Um einen Snack zuzubereiten, benötigen Sie:

dünnes Fladenbrot - 2 Stück;
Hühnereier (Kategorie CO) - 5 Stk.;
gekühlte Krabbenstäbchen - 200 g;
Schmelzkäse in Briketts - 2 Stk. (180-200g);
Knoblauch - 1-2 Zähne;
Mayonnaise (Sie können zu Hause oder aufbewahren) - 5-6 EL. l.

Wie man kocht - Rezept nach Etappen:

Käse auf einer groben Reibe reiben. Damit Schmelzkäse beim Reiben nicht an der Reibe kleben bleibt, müssen sie im Kühlschrank leicht eingefroren werden.
Übrigens können Sie in diesem Rezept anstelle von Schmelzkäse auch harten oder halbharten sowie nicht zu salzigen Feta-Käse, Suluguni und ähnliche Sorten verwenden.

Knoblauch durch einen Brecher zur Käsemasse geben, ein paar Esslöffel Mayonnaise mischen. Die Mischung sollte ziemlich dickflüssig, aber nicht trocken oder zu nass sein.

Krabbenstäbchen aus der Schale nehmen, in kleine Stücke schneiden.

Eier hart kochen, schälen, grob reiben.

Mischen Sie das gehackte Essen, fügen Sie Mayonnaise und etwas Salz hinzu. Gut mischen.

Passen Sie die Form des Fladenbrots so an, dass Sie gleichmäßige Rechtecke erhalten (die abgerundeten Kanten abschneiden). Tragen Sie die Krabbenfüllung gleichmäßig auf eines der Blätter auf. Zu einer festen Rolle rollen, vorerst beiseite stellen.

Die Käse-Knoblauch-Füllung auf dem zweiten Pita-Blatt verteilen. Die zuvor gerollte Rolle auf den Rand legen, zu einer Rolle rollen, die Ränder mit etwas Mayonnaise befestigen.

Schneiden Sie den resultierenden Snack in zwei Hälften, wickeln Sie ihn in Folie ein und lassen Sie ihn 30 Minuten lang im Kühlschrank einweichen.

Die fertigen Brötchen in 3-4 cm dicke Portionen schneiden, auf eine große Schüssel legen.

Rolle dünner (armenischer) Lavash gefüllt mit Krabbenstäbchen und Schmelzkäse "Druzhba"

Die Zutaten, die Sie benötigen, sind die folgenden:

Lavash (Weizenbrötchen) - 2 Stk. (groß);
ausgewählte Hühnereier - 5 Stk.;
Schmelzkäse - 1 Stk. (90-100g);
Krabbenstäbchen - 15 Stk.;
frischer Dill - ein Bund (mittelgroß);
Mayonnaise - 100 g;
Tafelsalz (fein) - eine Prise (nach Geschmack).

Schritt für Schritt Kochmethode:

Schneiden Sie die Sticks in kleine Würfel. In eine tiefe Schüssel umfüllen.

Den Dill waschen, trocknen, mit einem Messer hacken und die Stiele abschneiden. Zur Schüssel schicken.

Hartgekochte Eier und leicht gefrorenen Käse in den Gefrierschrank reiben. Zu bereits geschnittenen Zutaten geben.

Mayonnaise in die Füllung geben, etwas salzen, gut mischen.

Die entstandene Masse gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen. Minimieren Sie den Snack in Form von Brötchen und kühlen Sie ihn mindestens eine halbe Stunde lang. Sie können sogar ein paar Stunden bleiben.

https://www.youtube.com/watch?v=4rI7bo9vaeY

Vor dem Servieren in Portionen schneiden.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen, Chinakohlblättern, frischen Gurken, Mais

Zum Kochen benötigen Sie:

Armenischer Lavash - 1 Stk.;
Krabbenstäbchen - 7-9 Stk.;
süßer Dosenmais - 4-5 EL. ich .;
Chinakohl - 5-6 Blätter;
Mayonnaise - 50-70 g;
Knoblauch - 1 Nelke (optional).

So kochen und wickeln Sie:

Vorspeise in der Kälte einweichen lassen, hacken. Sie können eine Probe nehmen!

Ein einfaches Rezept für ein Brötchen mit Krabbenfleisch und koreanischen Karotten in Fladenbrot (Schichten)

Liste der benötigten Produkte:

großes, rechteckiges Fladenbrot - 1 Stk .;
nachgemachtes oder natürliches Krabbenfleisch (Sticks) - 10-12 Stk.;
frische Gurke - 1-2 Stk. (je nach Größe);
Hühnereier - 3-4 Stk. (groß);
Koreanische Karotten - 100 g;
Schmelzkäse - 100-150 g;
Mayonnaise - 3-4 EL. l.

Kochvorgang Schritt für Schritt:

Eier kochen, abkühlen, abkühlen, schälen. Dann auf einer groben Reibe reiben. Gurke und Stäbchen grob einreiben (bei Fleisch muss es gehackt werden). Käse in Scheiben schneiden, Karotten aus der Marinade drücken.

Fladenbrot auf der Arbeitsfläche verteilen, Mayonnaise darauf auftragen.

Als nächstes legen Sie in zufälliger Reihenfolge in Schichten eine Nachahmung von Krabbenfleisch, einem Ei und einer Gurke aus.

Die koreanischen Karotten darauf verteilen.

Die Käsestücke anrichten.

Längsseite aufrollen, Rolle mit Frischhaltefolie umwickeln, bis zum Servieren im Kühlschrank verstecken. Vor dem Servieren in mäßig dünne Scheiben schneiden.

Brötchen mit Krabbenfüllung, geriebenem Hartkäse und Knoblauch – Schritt für Schritt Zubereitung mit Foto

Benötigte Zutaten:

kleines Fladenbrot, rechteckig - 3 Stk.;
grüns (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln) - ein Bündel;
Knoblauch - 1-2 Nelken;
Krabbenstäbchen - 200-250 g (1 Packung);
harter (halbharter) Käse - 150 g;
Mayonnaise - 100-120 g.

Schritt-für-Schritt-Anleitung - wie man kocht:

Grüns waschen, trocknen, mit einem Messer fein hacken. Knoblauch durch eine Presse drücken, zu den Kräutern geben, gut mischen.

Frischhaltefolie auf dem Tisch verteilen, 1 Blatt Fladenbrot darauf legen, mit Mayonnaise einfetten, mit einer Mischung aus Knoblauch und Kräutern bestreuen.

Mit einem zweiten Blech abdecken, ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen, geriebenen Käse darauf verteilen.

Das dritte Fladenbrot darauf legen und mit den Händen leicht andrücken. Reiben Sie die Stäbchen, bestreuen Sie sie gleichmäßig, nachdem Sie eine Schicht Mayonnaise aufgetragen haben.

Heben Sie den Rand der Folie an, rollen Sie die Vorspeise zu einer Rolle, wickeln Sie sie in das gleiche Plastik ein, legen Sie sie 40-60 Minuten oder sogar mehrere Stunden in die Kälte, damit das Gericht besser gesättigt ist.

Vor dem Servieren muss nur noch die Rolle aufgeklappt und in Portionen geschnitten werden.

Wie man eine Rolle mit frischen Kräutern und cremigem Quark macht

Die Zusammensetzung des Gerichts:

Armenische Lavash - 2 Stk. (rechteckig);
weicher Quark ohne Zusatzstoffe mit cremigem Geschmack - 180-200 g;
frischer Dill - ein Haufen;
Krabbenstäbchen - 200 g;
ausgewählte Hühnereier - 3 Stk.;
Mayonnaise - 2-3 EL. l.

Schritt für Schritt kochen mit Foto:

Vor dem Servieren mit einem scharfen Messer in Kreise schneiden, auf einem flachen Teller verteilen.

Snack-Fladenbrot mit Krabben-Ei-Füllung, Gurke und gehacktem Dill

Um ein Gericht zuzubereiten, nehmen Sie:

dünnes Fladenbrot - 2 Stück;
gefrorene oder gekühlte Krabbenstäbchen - 240 g;
gurke - 1 mittelgroß oder 2 klein;
hartgekochte Eier - 4 Stk. (Kategorie СО);
dill - 1 Bund;
etwas Salz, Mayonnaise - zum Verschmieren von Schichten.

Schritt-für-Schritt-Rezept mit Abbildungen der Schritte:

Eine Schicht Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen, mit Krabbenstäbchen bestreuen, die auf einer groben Reibe gerieben wurden.

Dill hacken, etwa zur Hälfte auf der Krabbenschicht verteilen.

Das zweite Fladenbrot auf das Grün legen, mit Mayonnaise einfetten, mit geriebenen Eiern und Dillresten bedecken, salzen.

Gurken schälen, in lange Würfel schneiden. Ordne sie in mehreren Reihen auf einer Seite der Vorspeise an. Mit Gurken vom Rand beginnend aufrollen.

Zur einfachen Aufbewahrung die Rolle halbieren, mit Folie abdecken und für mindestens 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

https://www.youtube.com/watch?v=b5-nEHlILmI

In kleine Stücke geschnitten servieren.

Wie man eine mit saftigen Tomaten und Krabbenstäbchen gefüllte Rolle macht - ein detailliertes Rezept

Liste der notwendigen Elemente:

dünnes Fladenbrot - 3 Stk.;
Krabbenstäbchen - 300 g;
tomaten - 3-4 stk. (mittlere Größe);
Mayonnaise (kann durch dicken griechischen Joghurt ohne Zusatzstoffe ersetzt werden) - 150 g;
Knoblauch - 2-3 Nelken;
Salz nach Geschmack.

So kochen wir:

Die Krabbenstäbchen und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Mischen, die gesamte Füllung in 3 ungefähr gleiche Teile teilen.
Ein Fladenbrot auf dem Tisch verteilen, mit Sauce einfetten (Knoblauch und etwas Salz zu Joghurt oder Mayonnaise geben, mischen).
Etwas Tomaten-Krabben-Füllung auf der eingefetteten Schicht verteilen, mit der zweiten bedecken. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Produkten.
Vorsichtig in Form einer Rolle drehen, dann in mehrere Folienschichten einwickeln und im Kühlschrank verstecken. Holen Sie es nach ein paar Stunden heraus, schneiden Sie es ab.

Mageres Fladenbrot gefüllt mit Krabbenstäbchensalat (keine Eier, Käse und Mayonnaise)

Was wird benötigt, um eine Rolle zu machen:

hefefreies Fladenbrot - 1 Stk. (große Größe);
Krabbenstäbchen - 300 g;
Chinakohl - 100 g;
Grüns (Petersilie, Dill - Ihre Wahl) - ein Bündel;
gurken - 2-3 Stk.;
Knoblauch - 1-2 Zehen (nicht sehr groß);
magere Mayonnaise - 100-120 g;
fertiger Senf (Scharf - nach Belieben) - 1-2 TL;
frisch gemahlener Pfeffer, Salz - Prise auf einmal.

Kochvorgang:

Krabbenstäbchen, Dill, Kohl, Gurken fein hacken. Alles in eine tiefe Schüssel geben, gehackten Knoblauch, etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Mischen.
Mayonnaise und Senf getrennt mischen.
Das Fladenbrot mit der resultierenden Mischung schmieren, die Füllung darauf verteilen. Durch Rollen entlang der langen Seite eine Rolle formen. Als nächstes die Vorspeise mit Folie umwickeln und im Kühlschrank ziehen lassen. 30-60 Minuten reichen aus.

Diätetisches, aber köstliches Krabbenbrötchen-Rezept – großartige Kochoption für PPs

Sie benötigen folgende Produkte:

Lavash - 1 Stk.;
Krabbenstäbchen - 200 g;
frische Gurke - 1 Stk. (Durchschnitt);
rotkohl - 70-100 g;
Dosenmais - 150-200 g;
Hühnereier - 3 Stk. (Kategorie С-1);
Quark - 150 g;
frische Kräuter (Zwiebel, Koriander, Petersilie, Dill - was dir am besten schmeckt) - ein kleiner Bund.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

Schneiden Sie die Stäbchen und die frische Gurke in dünne kurze Streifen, geben Sie den Mais in ein Sieb, um die Flüssigkeit zu glasieren. Hartgekochte Eier, nach dem Abkühlen grob reiben. Den Kohl fein hacken und das Grün mit einem Messer hacken.
Alle vorbereiteten Zutaten, außer Gemüse, in beliebiger Reihenfolge in Streifen auf gefettetes Fladenbrot geben.

Übrigens können Sie anstelle von Weizen ein zu Hause zubereitetes Roggen-Pita-Blatt verwenden.

Füllung mit Kräutern bestreuen, in eine Tube wickeln. Die fertige Rolle, fest mit lebensmittelechtem Kunststoff umwickelt, in die Kälte legen. Nach etwa einer halben Stunde Wartezeit können Sie eine große Rolle in Portionsrollen schneiden und servieren.

Kaltes Fladenbrot mit Krabbenstäbchen und Avocado

Die Zusammensetzung des Snacks ist wie folgt:

dünner Weizen-Lavash - 1 Stück .;
Avocado (weich) - 1 Stk. (kleine Größe);
Nachahmung von Krabbenfleisch (Sticks) - 200 g;
hartgekochte Hühnereier - 2 Stk.;
Schmelzkäse wie "Druzhba" - 1 Stk .;
Mayonnaise - 7-8 EL. l. (wie viel wird es dauern).

Die wichtigsten Schritte der Vorbereitung:

Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren ziehen. Als kalte Vorspeise servieren.

Heiße Rolle im Ofen mit Fischkonserven, Eiern und Mayonnaise

Liste der Komponenten:

Lavash - 1 Stk. (dünn, groß);
gekochte Eier - 4 Stk.;
rohes Ei - 1 Stück .;
simuliertes Krabbenfleisch (aus Surimi) - 200 g;
Saury, Sardinen, Makrele, in Öl konserviert - 250 g;
Mayonnaise - 3-4 EL. l.
frischer Dill - 30-40 g

Kochsequenz:

Reiben Sie die Sticks mit einer groben oder mittleren Reibe in eine tiefe Schüssel.

Lassen Sie das Öl aus der Konserve ab und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel oder mahlen Sie ihn mit einem Mixer. Übertragen Sie die Fischmasse auf die geriebenen Produkte. Fügen Sie dort Mayonnaise hinzu.

Fladenbrot auf dem Tisch verteilen und mit der resultierenden Masse einfetten und über die gesamte Oberfläche verteilen.

Drehen Sie die Rolle, übertragen Sie sie in eine hitzebeständige Form. Die Oberseite mit einem rohen Ei bestreichen, das mit einer Gabel zu leichtem Schaum geschlagen wird. Schicken Sie die Rolle in den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen. 20-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Während des Backens können Sie mit der restlichen Eimasse einfetten.

Wenn die Vorspeise gebacken und leicht abgekühlt ist, kann sie in Scheiben geschnitten werden.

Knusprige Umschläge (Kuchen) aus Lavash im Teig, in Öl frittiert (in einer Pfanne)

Aus welchen Produkten wir kochen werden:

Krabbenstäbchen (Fleisch) - 120 g;
weicher Schmelzkäse (Typ "Yantar") - 180 g;
Hühnereier - 2 Stk.;
Weizenmehl - 2 EL. ich .;
salz, gemahlener Pfeffer - eine Prise nach der anderen;
geruchloses Sonnenblumenöl - zum Braten;
Lavash - 1 groß oder 6 klein.

Kochmethode:

Die Sticks fein hacken oder auf einer groben Reibe reiben.

Wenn ein großes Fladenbrot verwendet wird, muss es in 6 ungefähr gleiche Stücke geschnitten werden. Sie können auch kleine Blätter kaufen (sie sind normalerweise rund). Den Boden der Vorspeise mit geschmolzenem Weichkäse bestreichen, die Krabbenfüllung hinzufügen.

Stecken Sie die Kanten des Zuschnitts zusammen, damit Sie saubere Umschläge erhalten.

Eier mit Salz und Pfeffer schlagen. Sie können die Mischung auch mit Ihren Lieblingsgewürzen oder -kräutern würzen. Mehl nach und nach einfüllen, bis eine homogene, nicht dicke, aber umhüllende Masse entsteht.
Wenn Sie möchten, können Sie die Umschläge nicht im Teig, sondern in einem Ei braten, ohne Mehl hinzuzufügen.

Tauchen Sie jeden Lavash-Umschlag in Teig, geben Sie ihn in eine Bratpfanne und in gut erhitztes Öl. 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

Übertragen Sie die fertigen Umschläge auf Papiertücher, um das Öl aufzunehmen. Und dann auf einen Teller übertragen. Heiß servieren.

Gebratene Dreiecke mit Krabbenstäbchen und Hartkäse

Sie benötigen ein solches Lebensmittelset:

dünnes großes Fladenbrot - 1 Stk.;
Krabbenstäbchen - 200 g;
jeder Hart- oder Halbhartkäse - 200 g;
Mayonnaise oder Sauerrahm - 2-3 EL. ich .;
Gemüse, Knoblauch - optional;
ei - zum Befestigen der Kanten der Dreiecke;
Pflanzenöl, desodoriert - zum Braten.

Die wichtigsten Schritte des Rezepts:

Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie den Käse und die Sticks in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie eine gleichmäßigere, zartere Füllung mögen, können Sie diese auf einer groben Reibe reiben. Wenn Sie möchten, können Sie auch ein wenig fein gehackte frische Kräuter und 1-2 gehackte Knoblauchzehen auf beliebige Weise hinzufügen. Leicht salzen, gut mischen.
Lavash in 12-15 cm breite Streifen schneiden (besser entsprechend der Breite des Blattes schneiden).
Forme dreieckige Umschläge. Dazu müssen Sie 1 Streifen nehmen und visuell ein Quadrat von einer Kante auswählen. Zeichnen Sie visuell eine Diagonale und füllen Sie die untere Hälfte mit der Füllung, sodass die obere Ecke leer bleibt. Biegen Sie es und bedecken Sie die Füllung. Als Ergebnis sollte es wie auf dem Foto aussehen.

Dann mit dem langen Ende des Streifens abdecken. Dann können Sie den Überschuss abschneiden und die Kanten des Dreiecks mit einem geschlagenen Ei befestigen. Oder Sie können abwechselnd Dreiecke auf verschiedenen Seiten bilden und dann das Werkstück halbieren, wie auf diesem Foto.

Eine Bratpfanne mit Öl einfetten, erhitzen, die Dreiecke von beiden Seiten goldbraun braten.

Sowohl warm als auch kalt lecker.

Rezept für Lavash Roll mit leicht gesalzenem Rotfisch (Lachs), Salat und Schmelzkäse

Für 4 Portionen Snacks benötigen Sie:

Armenisches Lavash - 1 Stück;
leicht gesalzener roter Fisch (Filet) - 100 g;
Krabbenstäbchen - 200 g;
salatblätter - 8-10 Stk.;
Schmelzkäse - 100 g;
Mayonnaise - 4-5 EL. l.

Wir kochen so:

Die eingeweichten Brötchen in kleine Stücke schneiden.

Pita Rolls (Mini Rolls) mit geriebenen Krabbenstäbchen

Produktzusammensetzung:

1 Packung dünnes Fladenbrot (2 Stk.);
1 Packung Krabbenstäbchen (200 g);
2 große Eier;
100 g Hartkäse;
3 EL. l. Mayonnaise;
4-6 Knoblauchzehen;
ein kleiner Bund Dill;
desodoriertes Sonnenblumenöl - zum Braten;
eine Prise Salz, schwarzer Pfeffer.

Wie man kocht - Schritt für Schritt Rezept:

Stäbchen, Käse, geschälten Knoblauch mit einer feinmaschigen Reibe hacken. Alles in eine tiefe Schüssel geben.

Dill waschen, trocknen, mit einem Messer fein hacken. Über die restlichen gehackten Zutaten gießen.

Etwas Salz und Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen, mischen.

Schneiden Sie den Lavash in kleine rechteckige oder quadratische Stücke.
Auf jedes Rechteck etwas Füllung geben, die Ränder einschlagen, zu einer Röhre drehen.
Eier mit einer Gabel schlagen, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen.

Tauchen Sie jedes Rohr in ein Ei und lassen Sie es in einer Pfanne mit heißem Öl braten. Bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

Krabbenstäbchen - 200-250 g;
Knoblauch - 3 Nelken;
weicher Schmelzkäse mit cremigem Geschmack - 150-180 g;
grüns (Dill, Petersilie oder etwas von jeder Art) - 1 Bund;
ausgewählte Kategorie Eier - 2 Stk.;
Pflanzenöl (Sonnenblume), ohne Zusatzstoffe und Geruch - wie viel wird weggehen.

Wie man kocht:

Beginnen Sie mit der Füllung. Mahlen Sie die Sticks in kleine Würfel.

Das Grün hacken.

Schneiden Sie den Lavash in 4 gleich große Rechtecke. Den Käse mit dem durch eine Presse gepressten Knoblauch mischen und etwa ein Drittel der gesamten Masse auf dem ersten Rechteck verteilen. Mit dritter Krabbenmasse und Dill bestreuen. Mit der nächsten Schicht bedecken. Den Rest der Lavash-Rohlinge auslegen und nach diesem Schema füllen. In 6-8 Croutons schneiden. Eier in eine tiefe Schüssel schlagen, mit Salz, Pfeffer würzen, mit einer Gabel schütteln, Mehl hinzufügen. Mischen Sie die Masse gut und brechen Sie alle Klumpen auf.

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, so dass es den Boden bedeckt. Croutons abwechselnd in den Teig tauchen, in die Pfanne geben. Auf beiden Seiten hellbraun braten.

Legen Sie nach dem Frittieren Papiertücher auf und nachdem Sie das Öl aufgenommen haben, können Sie es schmecken.

Eine Brötchenvariante mit Schinken (Wurst), Krabbenfleisch, Hartkäse oder Fetakäse

Welche Produkte werden benötigt:

dünnes Fladenbrot - 1 Stk.;
frische Gurken - 2 Stk.;
gekochte Hühnereier - 4 Stk.;
Zutaten:
- Lavash - 1 Stk.;
- gekochte und gefrorene Garnelen - 200 g;
- Krabbenstäbchen - 200 g;
- gurke - 150 g;
- Grüns (Typ - nach Belieben) - ein Haufen;
- Frischkäse, Weichfrischkäse oder Mayonnaise - zum Einfetten.
Schritt-für-Schritt-Rezept:
1. Alle Zutaten der Füllung fein hacken, in separate Behälter geben.
2. Fladenbrot auf dem Tisch verteilen, mit einer dünnen, gleichmäßigen Schicht Käse oder Mayonnaise bestreichen.
Legen Sie alle Komponenten in zufälliger Reihenfolge in Streifen aus. Rollen Sie die Snackrolle auf, legen Sie sie in den Kühlschrank und vergessen Sie nicht, sie mit einer Folie zu umwickeln, die die Aufnahme von Fremdgerüchen verhindert und das Einweichen beschleunigt.

Schneiden Sie die "ausgeruhte" Rolle und legen Sie sie auf eine Schüssel.

Brötchen mit leckerer Krabbenfüllung und Loddekaviar statt Mayonnaise

Was du brauchst:

Lavash - 1 Stk.;
Krabbenfleisch (Sticks) - 150 g;
Frühlingszwiebeln nach Geschmack;
Loddekaviar mit Lachs - 180 g;
frische Gurken - 3 Stk. (kurz).

Kochmethode:

Gurken raspeln, Stäbchen in Würfel schneiden, Zwiebeln mit einem Messer hacken.

Schmieren Sie die Pita mit Loddekaviar (Sie können ein paar Esslöffel Mayonnaise oder Sauerrahm hinzufügen, um die Masse flüssiger und weniger konzentriert zu machen).