Lette salater med fisk på dåse. Salat med fisk på dåse - hemmeligheder og tips fra de bedste kokke

1 lag. Vi tager en flad skål, laver et mesh af mayonnaise på det. Hæld derefter kiks på bunden. Jeg tog kiks, som jeg selv lavede, lagtykkelsen er omkring 1,5 cm, og igen laver vi et tæt net af mayonnaise.
2 lag. Vi tager dåsemad, ælter det godt med væske og tilsætter finthakket løg der. Rør og fordel på kiks, lav derefter et tæt maske af mayonnaise.
3 lag. Vi tager æggehvider og gnider dem på et groft rivejern, derefter mayonnaise igen. Top med blomme og grønt efter eget skøn. Jeg gned blommen.
Denne salat er klar, hurtig og lækker!

Mimosasalat
6 hårdkogte æg
1 dåse fisk
1 pære
50-100 gr. hård ost
50-100 gr. smør
Kog æg. Gnid alt på et fint rivejern. Skil først æggehviderne fra blommerne. Læg derefter på et fad i lag, smør hver med mayonnaise.
Læg ud i følgende rækkefølge:
1 lag - læg æggehviderne revet ud på et fint rivejern, smør med mayonnaise.
2 lag - består af hakket dåsefisk (hak eller mos stykkerne af fisk tidligere);
3 lag - hakket løg;
4 revet ost;
Sidste fase- smør den øverste kugle smør og mayonnaise, og drys derefter med hakkede æggeblommer. Sæt mimosasalaten i køleskabet i 20-30 minutter, og server derefter.

SALAT MED DÅSE FISK "NEZHENKA"

Du får brug for:
1 dåse fisk på dåse "Atlantic saury, naturlig" (250g)
4 kogte æg
1 st. kogt ris
1 pære
1 spsk raste. olier
1 spsk soya sovs
1 spsk citronsaft
1 bundt diverse grøntsager (dild, persille, koriander)
100 g creme fraiche/mayonnaise efter smag
1 agurk
1 hoved salat
en knivspids sumac
peber, salt efter smag

Madlavning:
Hak løget fint og steg det gennemsigtigt i 1 spsk. olier. Ved slutningen af ​​stegningen tilsættes løget. citronsaft Og soya sovs, bland og lad det stå tildækket i 5 minutter. (eller du kan straks blande det hakkede løg med smør, citronsaft og sojasovs og bage i mikroovnen i 3 minutter under låg). Hak det grønne fint. kogte æg gnid på et rivejern. Mos dåsemaden med en gaffel. Bland i en salatskål kogt ris, løg, æg, dåsemad og grønt. Smag salaten til med creme fraiche, salt og peber efter smag. Riv agurken. læg pladen ud salatblade, læg salaten ud, giv den den ønskede form (den er meget plastisk), overlæg agurkmasse i en cirkel, dekorer med krydderurter og drys med sumac. Salat klar! Meget saftig, mør og let salat. Du kan pakke salaten ind i salatblade med en skive agurk og servere som forret.

Salat "Venedig"
Nødvendige produkter:
tun på dåse - 1 dåse
kogte kartofler - 250 g.
kogt æg - 2 stk.
vegetabilsk olie - 4 spsk. skeer
citronsaft - 1/2 spsk. skeer
tomater - 4 stk.
oliven 8 stk.
grønt løg, persille, mynte (hakket) - 1 spsk. en ske
Madlavningsmetode:
Skær kartofler i tynde skiver.

Hak tun og æg.

Tilbered krydderi ved at blande tunvæske med vegetabilsk olie og citronsaft.

Skær tomaterne i tynde skiver.

Læg et lag kartofler i bunden af ​​salatskålen, hæld halvdelen af ​​krydderiet over, læg et lag tun, derefter et lag tomater. Gentag herefter det hele i samme rækkefølge, så der kommer et lag tomater ovenpå.

Pynt med halverede oliven og drys med hakkede krydderurter.

Rissalat med tun og oliven
Nødvendige produkter:
ris - 1 kop
tun på dåse i olie - 1 dåse
udstenede oliven - 150 g
sød peber - 2 bælg

citronsaft
salt
sort peber
tomater - 2 stk.
syltede agurker - 3 stk.
Madlavningsmetode:
- brygge smuldrende ris, dræn vandet fra. Ris afkøles og kombineres med hakkede oliven.

Tilsæt hakket peberfrugt, tomatskiver, hakket fisk og agurkeskiver.

Smør salaten med olie, citronsaft, peber og salt efter smag.

laksesalat
Nødvendige produkter:
æg - 4 stk.
æbler - 100 g
kartofler - 200 g
løg - 100 g
mayonnaise - 100 g
grønt
dåse laks - 1 dåse
Madlavningsmetode:
- Æg koges, afkøles og gnides på et groft rivejern, fisken æltes med en gaffel.

Kartofler koges, afkøles og skæres i små tern.

Et æble uden skind og kerne gnides på et rivejern (lad lidt stå til pynt), løget skæres i ringe.

Alle produkter kombineres og krydres med mayonnaise.

Pynt med grønt, æbleskiver.

Torskeleversalat med ris

Nødvendige produkter:
torskelever på dåse - 1 dåse
ris - 180 g
tomater - 3-4 stk.
løg - 200 g
kogt æg - 3 stk.
grønne ærter - 100 g
syltede agurker - 3 stk.
persille eller dild - til pynt
salt
kværnet peber - efter smag
bladsalat - 60 g
Madlavningsmetode:
Ris sorteres fra, vaskes, hældes i kogende saltet vand (der skal være 6 gange mere vand end korn) og koges, indtil de er kogte, derefter smidt i et dørslag og får lov til at dryppe af. Køl ned.
Løg og tomater skæres i tynde ringe, salat - i strimler, agurker - i skiver.
Æg og torskelever hakkes fint, grønne ærter, ris og hakkede grøntsager tilsættes. Smag til med salt, kværnet peber, hakkede krydderurter, fyld fra dåsemad, bland forsigtigt.
Salat stables i en salatskål. Pynt med skiver af tomater og æg, salat.

Vermicelli salat med tun

Nødvendige produkter:
vermicelli - 250 g
selleri - 3 stilke
tomater - 4 stk.
løg - 1 hoved
oliven - 10 stk.
fyldte oliven - 10 stk.
sød rød peber - 1 bælg
fisk på dåse - 125 g
basilikum - 5 kviste
olivenolie - 3 spsk. skeer
rødvinseddike - 5 spsk. skeer
hvid peber - knivspids
salt
Madlavningsmetode:
Kog vermicelli i saltet vand i 12 minutter og afdryp i et dørslag.
Rens sellerien, vask og skær den i tynde strimler. Skold tomaterne med kogende vand, skræl, fjern kernerne, skær kødet i tern. Pil løget og hak det meget fint. Fjern stenene fra oliven, hak kødet groft, skær oliven i tynde cirkler. Skær den søde peber i halve, fjern kernehuset, skær kødet i tern. Skil fisken fra fyldet og mos med en gaffel. Skær basilikum tyndt.
Bland tilberedte fødevarer.
Til saucen kombineres fiskefyldet, olie og eddike, smag til med peber og salt. Hæld dressingen over salaten og lad den trække i 20 minutter.

Torskeleversalat med ærter

Nødvendige produkter:
dåse torskelever - 250 g
dåse grønne ærter - 150 g
kogt æg - 2 stk.
løg - 1 hoved
vegetabilsk olie - 3 spsk. skeer
citron - 1/2 stk.
dildgrønt
salt - efter smag
kogte kartofler - 1 stk.
Madlavningsmetode:
Torskelever, æggeblommer, skær kartoflerne i små tern, hak løget fint. Kombiner de tilberedte produkter, salt, bland, kom i en salatskål og hæld over med olie.

Pynt salaten med citronskiver, finthakket æggehvide og krydderurter.

Fiskesalat med bønner
Nødvendige produkter:
fisk på dåse i olie - 2 dåser
hvide og røde bønner - 1/2 kop hver
dåse grønne ærter - 200 g
hvidløg - 3 fed
citron - 1 stk.
æg - 5 stk.
persille
Madlavningsmetode:
Læg bønner i blød koldt vand i 6-8 timer, og hæld derefter varmt vand og kog indtil kogt uden salt. Køl ned.

Skær fisken i stykker.

Kog æggene hårdt og skær dem i skiver.

Læg æg på et fad, på dem - blandede tofarvede bønner, på toppen - stykker af fisk. Drys med hakket hvidløg grønne ærter, fyld med fyld fra fisk.

Pynt salaten med citron og krydderurter.

Laksesalat med boghvede
Nødvendige produkter:
dåse laks egen juice- 1 dåse (250 g)
smuldrende boghvede - 1 kop
gulerødder - 2 stk.
kogt æg - 2 stk.
hård ost - 100 g
mayonnaise - 100 g
løg - 1 hoved
eddike 3% - 1/3 kop
vegetabilsk olie - 1 spsk. en ske
persille
dildgrønt
Madlavningsmetode:
Skær løget i ringe, hæld det over med eddike og mariner i 20 minutter.

Riv gulerødderne på et groft rivejern og lad dem simre under låg i olie. Riv ost og æggeblommer på et fint rivejern.

Læg lagvis i en gennemsigtig salatskål boghvede grød, finthakket syltede løg, moset dåsemad, pensl med en portion mayonnaise, top med gulerødder, finthakket æggehvide, revet ost, pensl igen med mayonnaise og drys med revet æggeblommer.

Pynt salaten med finthakkede krydderurter.

Salat "favorit"

Nødvendige produkter:
fisk på dåse i olie - 250 g
gulerødder - 2 stk.
løg - 2 hoveder
kogt æg - 3 stk.
eddike 3% - 2 spsk. skeer
mayonnaise - 3 spsk. skeer
vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer
persille
Madlavningsmetode:
Pil æggene og hak dem fint.

Pil løget, skær det i ringe og mariner i eddike i 15 minutter.

Skræl gulerødderne, vask, skær i strimler og steg i olie, indtil de er gyldenbrune. Køl ned.

I bunden af ​​salatskålen skal du lægge lag af æg, gulerødder, løg og derefter fisk, tidligere hakket. Top med mayonnaise og pynt med krydderurter.

Cocktailsalat med laks
Nødvendige produkter:
dåse laks - 180 g
kogte kartofler - 2 stk.
kogte æg - 4 stk.
kogte gulerødder - 2 stk.
udstenede svesker - 150 g
valnødder - 100 g
mayonnaise - 1 kop
Madlavningsmetode:
Hak fisken. Riv kartofler, gulerødder, æggehvider og æggeblommer hver for sig. Damp svesker, tør og skær i strimler.

Smør hvert lag med mayonnaise og læg de tilberedte ingredienser i glas i følgende rækkefølge: laks, kartofler, æggehvider, gulerødder, æggeblommer, svesker, hakkede valnødder.

Ved servering pyntes salaten med krydderurter.

Fiskesalat på toast
Nødvendige produkter:
tun eller laks på dåse i olie - 250 g
kogt æg - 2 stk.
grønt løg - 50 g
hård ost - 50 g
mayonnaise - 4 spsk. skeer
toasts - 4 stk.
persille
Madlavningsmetode:
Kværn fisken, bland med revet ost, finthakket æg og løg.
Vi fordeler salaten på toasts, krydrer med mayonnaise og pynter med krydderurter.

Salat "Fra Nice"
Nødvendige produkter:
tun på dåse i olie - 60 g
ansjoser - 6 stk.
rødløg - 1 hoved
grønne bønner - 150 g
tomater - 3 stk.
kogt æg - 3 stk.
oliven - 60 g
finthakket basilikum - 2 spsk. skeer
olivenolie - 4 spsk. skeer
citronsaft - 2 spsk. skeer
salt og kværnet sort peber efter smag
Madlavningsmetode:
Hak løget i strimler. Skyl bønner, blancher i kogende saltet vand

I 1-2 minutter. Hæld vandet fra, afkøl bønnerne. Skær tomater og æg i skiver.

Skær ansjoserne i halve på langs, hak tunen.

Opret forbindelse olivenolie med citronsaft, salt og peber.

Inden servering lægges bønnerne i midten af ​​retten. Fordel tomaterne rundt, skiftevis

Med løg, oliven, ansjos, tun, æggekvarterer. Dryp med forberedt dressing; drys med basilikum.

Cocktailsalat med tun og banan

Nødvendige produkter:
tun på dåse - 300 g
bananer - 1 stk.
tomater - 1 stk.
kogt ris - 200 g
citronsaft - 1 spsk. en ske
eddike 3% - 3 spsk. skeer
vegetabilsk olie - 4 spsk. skeer
malet sort peber og paprika, salt - efter smag
Madlavningsmetode:
Skil fisken fra fyldet, hak.

Skold tomaten, fjern skindet, fjern kernerne, skær kødet i tern.

Banan skåret i tern, drys med citronsaft.

Til saucen kombineres eddike med salt, peber, paprika, og mens du pisker blandingen, tilsæt gradvist vegetabilsk olie.

Læg de tilberedte fødevarer og ris i lag i en salatskål, hæld saucen over og pynt med krydderurter.

Salat "Olympus"
Nødvendige produkter:
sardiner på dåse i tomat - 200 gr.
kogte ris - 2 spsk. skeer
løg- 2 stk.
æbler - 4 stk.
kogt æg - 1 stk.
mayonnaise - 4 spsk. skeer
persille
Madlavningsmetode:
Skær løget i ringe og hæld det over med kogende vand. Skær det skrællede æble og æg i små tern. Mos sardinerne.

Kombiner de tilberedte salatingredienser med ris, krydr med mayonnaise og bland.

Pynt med krydderurter inden servering.

middelhavssalat
Nødvendige produkter:
salathoved lille - 1 stk.
bønner - 225 g
kartofler - 225 g
kogte æg - 4 stk.
Peberfrugt grøn - 1 stk.
pære - 1 stk.
tun på dåse i egen juice - 200 g
revet edamost - 50 g
tomater - 8 stk.
udstenede oliven - 50 g
basilikum
kværnet sort peber
salt
Madlavningsmetode:
skære hovedsalat i 4 dele og fjern stilken. Skille ad.

Kog bønner og kartofler møre. Dræn, afkøl og skær bønner og kartofler i skiver.

Skær den søde peber i strimler, fjern kernerne. Hak løget fint.

For at forberede dressingen skal du kombinere 3 spsk olivenolie, 2 spsk vineddike, 4 spsk limesaft, 1 tsk dijonsennep, 1-2 tsk flormelis, røre.

Bland bønner, kartofler, æg, peberfrugt og løg. Tilsæt tun, 4 spsk dressing, ost og tomater i tern.

Brasiliansk salat
Nødvendige produkter:
tun på dåse - 180 g
dåse majs - 200 g
hård ost - 200 g
kogte kartofler - 4 stk.
syltede agurker - 2 stk.
mayonnaise - 200 g
udstenede oliven - 24 stk.
kirsebær - 30 stk.
vineddike - 1 tsk
salt, kværnet sort peber - efter smag
Madlavningsmetode:

Mos tun, kombinér med majs, ost i tern og kartofler, agurkeskiver og hakkede oliven.

Til sauce, pisk mayonnaise med eddike, salt og kværnet peber.

Smør salaten med dressing og kom i en salatskål. Ved servering pyntes med kirsebær og grøntkviste.

Salat med saury og nødder

Nødvendige produkter:
saury dåse i olie - 200 g
dåse blæksprutte - 100 g
æbler - 2 stk.
selleristængler - 50 g
valnødder - 60 g
citronsaft - 1 spsk. en ske
mayonnaise - 1/2 kop
Madlavningsmetode:
1. Del saury i små stykker.

2. Skil blæksprutten fra fyldet, skåret i strimler.

3. Skær æblerne i skiver og drys dem med citronsaft.

4. Skær sellerien i skiver. Hak nødder.

5. Kombiner de tilberedte ingredienser, krydr med mayonnaise.

6. Ved servering drysses salaten med hakkede nødder.

I dag vil vi stifte bekendtskab med opskrifterne på snacks fra serien "simpelt og hurtigt". Dette er et udvalg af lækre dåse fiskesalater i olie. Salater på hastigt er lavet af minimum sæt produkter er som regel ikke en delikatesse. De er altid tilgængelige selv på hverdage. Disse er æg, ost, ris, en vegetabilsk komponent - gulerødder, agurker, løg, kartofler. Det er ikke svært for en sparsommelig værtinde at finde en krukke med grønne ærter, bønner, majs i køleenhedens skraldespande. Vi vil bruge dem alle og få utroligt velsmagende snacks som et resultat.

Men selv bruger simple ingredienser, kan du blive overrasket. I nogle opskrifter er der ved første øjekast ingredienser, som ikke egner sig til salater. For eksempel svesker og saltkiks, kombineret med dåsefisk på den mest fantastiske måde.

Opmærksomhed! Kalorieindholdet i fiskesalat kan reduceres, hvis man tager fisk i sin egen juice i stedet for dåsemad i olie.

Enkel fiskesalat på dåse med æg

Ikke underligt, at de siger, at alt genialt er enkelt, og salatopskriften bekræfter dette. Bogstaveligt talt af tre ingredienser kan du bygge et lille mesterværk, og smagen er sådan, at du ikke kan trække det i ørerne.

Opmærksomhed! Baseret enkel opskrift du kan bygge en masse salatvarianter med dåseærter, majs, bønner. Tilføj efter eget skøn frisk agurk, kartofler.

Tage:

  • Dåse saury - bank.
  • Æg - 2 stk.

Hvordan man laver mad:

  1. Kog æggene, afkøl, smuldr i små tern.
  2. Dræn parallelt konserveringsmidlet fra krukken, kom indholdet i en skål. Dele store stykker i mindre fraktioner.
  3. skåret i grønt løg, send til fisken. Tilsæt æggestykker og bland godt.

Salat af agurker, ris og dåsefisk (med foto)

Jeg giver en festlig variation af opskriften, med oplægning i lag. Til en hverdagsmenu kan du blot blande ingredienserne, smagen vil slet ikke lide. Den originale opskrift bruger pink laks. Jeg prøvede at lave en salat med makrel, det viste sig forbløffende velsmagende.

Skal bruge:

  • Laks på dåse - 2 glas.
  • Mellem pære.
  • Frisk agurk - 2 stk.
  • Gulerod.
  • Ris (gryn) - 125 gr.
  • Citron - ½ del.
  • salat, mayonnaise, solsikkeolie, peber, salt.
  • Dild - et par grene.

Sådan laver du mad trin for trin:

Start madlavningen ved at stege gulerødder. Skær rodfrugten med spåner, smid den i gryden, sauter i olie til en smuk farve. Men det er ikke nødvendigt at stege kraftigt, kun let forgylde. Sørg for at salte gulerødderne. Overfør til en skål, lad afkøle. Lad olien blive i gryden.

Kog samtidig risene i letsaltet vand, også afkøl.

Del citronen i halve, pres saften fra den ene. Hvis der ikke er citron ved hånden, så brug bordeddike.

Skær løghovedet i kvarte af ringene, og prøv at lave et meget tyndt snit.

Overfør til en skål, hæld over citronsaft, peber. Lad udskæringen marinere i et kvarters tid.

Dræn olien fra dåsemad, mos stykkerne.

Skær agurkerne i strimler, kom i en skål.

Tilsæt finthakket dild. Du behøver ikke tilsætte salt, for agurkerne giver straks saft.

På en bred fladt fad arranger salatbladene pænt. Sæt ris på dem, tilsæt lidt salt, på trods af at vi tilsatte salt under tilberedningen. Pres mayonnaisen ud, glat lagen. Det er i øvrigt tilladt at erstatte ris med kartofler.

Læg fiskelaget ovenpå, en stor skefuld mayonnaise, jævn igen.

Dernæst kommer løglaget, fordelt over overfladen af ​​fiskesalaten. Løg kan ikke syltes, men smagen af ​​snacken vil kun have gavn af en let surhed.

Fordel de stegte gulerødder. Dæk med et generøst lag mayonnaisesauce.

Læg agurker med dild ovenpå. Lad snacken trække i cirka en time.

Salt det øverste lag efter den angivne tid. Du kan smage på retten og nyde den friske forårssmag.

Fiskesalat på dåse - en hurtig opskrift med ost, lyserød laks

Jeg tilbyder en variant af retten, hvis højdepunkt vil være svesker. Men du kan tilberede det meget hurtigt, bogstaveligt talt mens gæsterne klæder sig af. Det vigtigste er ikke at blive forvirret og sætte æggene i kog. Resten af ​​ingredienserne er altid lige ved hånden, der er i skraldespandene hos enhver husmor. Til madlavning bores lyserød laks, den er ædlere, med lækkert rødt kød.

Ingredienser:

  • En krukke lyserød laks i olie.
  • Æg - 3 stk.
  • Pære.
  • Svesker - 6-8 stk.
  • Ost - 50 gr.
  • Mayonnaise.
  • Salt.

Madlavning:

  1. Damp svesker på forhånd, hæld kogende vand. Lad stå i et kvarter, og dræn derefter væsken. Sørg for at tørre blommerne, vælg eventuelt stenen. Del i ringe eller striber.
  2. Parallelt koges æggene, afkøles. Kværn hviderne til krummer.
  3. Dræn olien og dåsemad. Mos fiskekødet for mere små stykker(ikke for små, for ikke at miste dem i salaten).
  4. Hak blommerne i små tern. Snit løget på samme måde. Riv osten groft.
  5. Retten samles i lag. Rækkefølgen er som følger: fisk (sprøjt lidt olie, fordi lyserød laks er lidt tør), derefter løgtern. Tegn et mayonnaisenet ovenpå.
  6. Spred terninger af æggeblommer, ost. Dernæst laver du et lag svesker.
  7. Smør med et generøst lag mayonnaise, dæk med proteiner. Sørg for at lade forretten trække i en halv time, så komponenterne er gennemblødt i saucen.

Videoopskrift på Mimosasalat med fisk på dåse

På siderne på webstedet har jeg allerede talt om det vidunderlige med et smukt forårsnavn og givet flere muligheder for dets forberedelse. Kom og mød mig ved at klikke på linket, jeg bliver meget glad.

Sådan laver du en original puffsalat med dåsefisk

Den originale opskrift på retten. usædvanlig puff snack i saltede kiks, der passer godt sammen med andre ingredienser.

Du får brug for:

  • Ost (hollandsk, russisk) - 150 gr.
  • Æg - 4 stk.
  • Grønne løg - et par fjer.
  • Saltede kiks - 250 gr.
  • Hvidløg - et par fed.
  • En dåse saury i sin egen juice (tun, lyserød laks - værdig udskiftning dåse saury).
  • Mayonnaise.

Hvordan man gør:

  1. Knus hvidløgsfed, tilsæt til mayonnaise, rør.
  2. Kog æggene, del i dele - gule og hvide. Smuldr dem i en separat skål.
  3. Læg kiksene på bunden af ​​en bred tallerken, dæk dem med lurvede proteiner og et lag mayonnaise. Glatte ud.
  4. Læg kiksene ovenpå igen, fordel den mosede dåsemad på dem. Dæk med mayonnaise.
  5. Dernæst kommer endnu et lag kiks, hakkede grønne løg, ostechips, mayonnaise. Toppen af ​​fadet er lavet af kiks. Gnid dem generøst mayonnaise sauce, drys med en krumme blommer. Ulempen ved snacks er, at det tager mindst to timer at suge.

Lækker fiskesalat med dåsekartofler

Inkluder kartofler i opskriften, og en sideret vil straks blive tilføjet til fisken. Salaten er velegnet til en fuld middag, til en tre retters middag til frokost.

Tage:

  • En krukke dåsemad.
  • Kartoffel - 3 knolde.
  • Æg er et par.
  • Mayonnaise, persille, dild, salt.

Madlavning:

  1. Kog kartofler og æg. Efter afkøling smuldres i terninger, lægges i en salatskål.
  2. Dræn dåseolien (eller saften, hvis fisken er i sin egen saft). Dele store bidder i små stykker, tilsæt kartoflerne med æg.
  3. Skær friske urter, hvis det ønskes, tilsæt et grønt løg.
  4. Bland med resten af ​​ingredienserne, smag til med mayonnaise. Salt, smag til med peber, hvis det ønskes.

Ikke mindre end lækker salat det viser sig, hvis du erstatter dåsemad med saltede sild - vær opmærksom.

Fiskesalat opskrift på dåse med æg, ost, ris

I stedet for ris kan du tage kogte kartofler, vil forberedelsesteknologien ikke ændre sig fra dette. Til madlavning, tag saury, sardiner, makrel.

  • Dåsemad - en krukke.
  • Ost - 50 gr.
  • Agurk, frisk.
  • Ris - 50 gr.
  • Æg - 3 stk.
  • Mayonnaise sauce.

Salatpust, som ikke forhindrer dig, hvis det ønskes, blande komponenterne. Jeg giver den originale opskrift.

Madlavning:

  1. Kog ris og æg på forhånd.
  2. Skær fisken i stykker, dræn olien fra. Læg på et fad og tegn et net med mayonnaise. Lav saucelagen lille, da der er olie tilbage fra dåsemaderne.
  3. Fordel riskornene oven på fisken. Dæk med mayonnaise.
  4. Gnid æggene groft, læg det næste lag ud. tegne et gitter med sauce, glat det ud.
  5. Kom revet ost på æggene, pensl rigeligt med mayonnaise.
  6. Det øverste lag er skåret agurker. Del dem i tern, fint. Du behøver ikke dække med mayonnaise. Salt agurkerne let, hvis du ikke blander lagene.

Lækker tunfisksalat på dåse med majs

Skal bruge:

  • Æg - 3 stk.
  • tun på dåse- krukke.
  • Majs - 1-2 spsk. skeer.
  • Let mayonnaise, salt, dild.

Trin for trin forberedelse:

  1. Dræn væsken fra glassene, kog æggene.
  2. Smuldr fisk og æg, kombiner med majs.
  3. Tilsæt hakket dild, mayonnaisesauce. Rør rundt, smag til med salt. Tilføj evt.

Brisling salat med blæksprutte og æg

I stedet for brislingen, der er angivet i snackopskriften, er det tilladt at tage saury, tun, sardiner. Men røget brisling give en vis pikanthed til smagen, som adskiller forretten fra en række andre opskrifter.

Tage:

  • Frosne blæksprutter - 500 gr.
  • Krukke dåse brisling I olie.
  • Bøj hoved.
  • Æggehvider - 3 stk.
  • Mayonnaise, salt.

Hvordan man laver mad:

  1. Kog blæksprutten. For at gøre dette skal du smide dem i kogende vand, kog i blot et par minutter. Fjern, afkøl, skær i smukke strimler.
  2. Kog æggene. Egern skærer på samme måde som blæksprutter, lange strå.
  3. Del løget i halve ringe, skold for at fjerne bitterhed. Dræn vandet, vrid ud med hænderne.
  4. Og krukker med brisling, hæld olien ud, fjern hovederne fra fiskene, hvis de er i dåsemad. Vælg den centrale knogle, del fileten i små stykker.
  5. Kombiner alle produkter i en salatskål, krydr, salt.
  6. Bland godt og server straks.

Lækker tunsalat på dåse - videoopskrift

Tun er fantastisk godt i salater. Jeg tror, ​​vi skal samle vores opskrifter og introducere dig til en separat samling. Indtil videre, behold en simpel version af snacken. Hvis du fortæller mig, hvad der ellers kan tilføjes ingredienserne til dåsesalater, vil jeg være meget taknemmelig. Må du altid være lækker!

Fiskesalat på dåse er en god måde at diversificere den daglige og festlige menu. Snacks med fisk på dåse er hurtige at tilberede, har delikat struktur, behagelig smag. Som hovedingrediens kan du bruge lyserød laks, sardin, saury eller tun på dåse i sin egen juice eller i olie.

[ Skjule ]

Klassisk Mimosa salat opskrift

Enkel salat med ris og fisk på dåse

Salat med fisk på dåse og ris - nærende og solid snack. Du kan servere den som en anden ret til frokost eller aftensmad.

ingredienser

  • dåse fisk i sin egen juice - 1 dåse (250 g);
  • æg 4 stk.;
  • kogt ris - 250 g;
  • stor agurk - 1 stk.;
  • rødløg - 1 lille hoved;
  • mayonnaise - 60 g;
  • citronsaft - 1 spsk. en ske;
  • salt - efter smag;
  • Det sorte jord peber- smag;
  • frisk dild - 1 bundt.

Hvor mange kalorier?

Trin for trin opskrift

  1. Vi koger hårdkogte æg, afkøler, renser, gnider hviderne på et groft rivejern og æggeblommerne på et fint rivejern.
  2. Skær agurken i stykker med en kniv. Hvis huden er hård, så fjern den først.
  3. Hak det pillede løg i små tern og hæld det over med kogende vand for at fjerne bitterheden.
  4. Dild skåret fint med en kniv.
  5. Dræn væsken fra glasset med fisk og ælt det med en gaffel på en tallerken, og fjern benene.
  6. Vi tager en salatskål med en bred, jævn bund og lægger ris på den, hæld jævnt citronsaft og blød med sauce.
  • fisk drysset med sort peber;
  • agurker;
  • protein;
  • revet blomme.

Drys hakket dild ovenpå forretten og sæt i køleskabet i 2 timer.

Fotogalleri

Fastelavnsversion af salat med bønner og sardin

Kog dette fyldig salat meget simpelt. Bønnerne inkluderet i sammensætningen passer godt til dåsefisk, kogte grøntsager og pickles.

ingredienser

  • kogte eller dåse bønner - 1 kop;
  • kogte kartofler - 1 stk.;
  • tomat - 2 stk.;
  • tun eller sardin i olie - 1 stk.;
  • syltet agurk - 1 stk.;
  • løg - 1 stk.;
  • mayonnaise - 150 g;
  • salt - efter smag;
  • malet sort peber - efter smag.

Kogte bønner er mere velegnede, fordi de er blødere.

Hvor mange kalorier?

Trin for trin opskrift

  1. Vi skærer kartofler, tomater og agurker i tern.
  2. Hak det pillede løg fint.
  3. Vi spreder fisken fra dåsemad (uden væske og ben) i en dyb salatskål, ælt med en gaffel.
  4. Tilsæt hakkede grøntsager, løg og bønner.
  5. Rør ved at tilsætte salt og peber.

Fotogalleri

ingredienser

  • kogte kartofler - 3 stk. medium størrelse;
  • løg - 1 mellemstor stk.;
  • rød peberfrugt - 1 stk.;
  • fisk på dåse i olie (lyserød laks, laks eller tun) - 250 g;
  • hvidløg - 2 fed;
  • kogte æg - 5 stk.;
  • kogte gulerødder - 2 stk.;
  • hård ost - 250 g;
  • mayonnaise - 150 ml.

Hvor mange kalorier?

Trin for trin opskrift

  1. Vi gør rent kogte grøntsager, løg, hvidløg og æg.
  2. Vi gnider kartofler på et groft rivejern og lægger dem på en bred salatskål med en flad bund, blød med mayonnaise.
  3. Det samme gør vi med gulerødder.
  4. I en blender eller kødhakker gør homogen masse fra dåse fisk og løg uden ben og væske laver vi det næste lag af dem.
  5. Vi befrier peberfrugten fra frøene og skærer i tern, læg oven på fiskemassen.
  6. Vi knuser hvidløget i en hvidløgspresse.
  7. Skær æggene uden skal i to, tag blommerne ud, pisk dem med mayonnaise og hvidløg, og kom dem så tilbage i hviderne.
  8. I form af kamille lægges æggene på peberfrugten med fyldte side nedad.
  9. Tre oste på et rivejern. Det er bedre, hvis det viser sig som vermicelli, tyndt og aflangt.
  10. Vi belægger hele overfladen med peber og æg med mayonnaise.
  11. Drys salat rigeligt med ost.
  12. Vi sætter i køleskabet i 2 timer.

Fotogalleri

Salat med fisk på dåse og gulerødder

Denne lagdelte salat er nem at tilberede og har en velsmagende smag.

ingredienser

  • dåsefisk (saury, tun, laks eller lyserød laks) - 1 dåse (250 g);
  • rå gulerødder - 150 g;
  • kogte kartofler - 2 mellemstore stykker;
  • løg (medium) - 1 stk.;
  • hård ost - 200 g;
  • kogte æg - 2 stk.;
  • mayonnaise - efter smag;
  • creme fraiche - efter smag;
  • lugtfri vegetabilsk olie - 1,5 spsk. skeer;
  • persille til pynt (valgfrit)

Hvor mange kalorier?

Trin for trin opskrift

  1. Skræl kartoflerne og riv dem på et groft rivejern.
  2. Tre gulerødder på et groft rivejern og steg dem møre.
  3. Vi gnider osten, helst i form af en kort vermicelli.
  4. Vi befrier æggene fra skallen, skærer proteinerne i terninger, tre æggeblommer på et fint rivejern.
  5. Mos fisken i en skål, dræn væsken fra og fjern benene.
  6. Hak det pillede løg fint med en kniv.
  7. Hak persillebladene fint.
  8. Bland mayonnaise og creme fraiche 1:1.
  9. Nu tager vi en speciel ring til salater eller en salatskål med en bred, jævn bund og begynder at lægge lag ud, hvoraf den første er kartofler, smurt med mayonnaise-creme fraiche sauce på toppen.
  10. Så kommer dåsemad, opblødt ovenpå med samme dressing.
  11. Gulerødder, mayonnaise med creme fraiche.
  12. Revet blomme uden imprægnering.
  13. Hakket protein, sauce.
  14. Drys med ost.
  15. På toppen af ​​det - hakket persille over hele overfladen (valgfrit).
  16. Stil i køleskabet i 2 timer.

Du kan servere sådan en ret til en ferie i portioner, i specielle skåle eller salatglas.

Fotogalleri

Salat med fisk på dåse og vermicelli

Dette original version salat har middelhavsnoter takket være ingredienser som vermicelli, oliven, krydderier og vineddike.

ingredienser

  • tun på dåse (laks, lyserød laks) - 1 dåse;
  • kort tynd kogt vermicelli - 1/2 kop;
  • tyndhudet agurk - 6 stykker mellemstørrelse;
  • oliven (eller oliven) udstenede dåse - 1/2 dåse;
  • løg - lille hoved;
  • hvidløg - 2 fed;
  • basilikum, stængler og blade - en lille flok;
  • oregano - flok;
  • olivenolie - 3 spsk. skeer;
  • vineddike - 4 spsk. skeer;
  • malet sort peber - efter smag;
  • salt - efter smag.

Hvor mange kalorier?

Trin for trin opskrift

  1. Skær agurker i små tern.
  2. Kog vermicelli ved at salte vandet.
  3. Fisk uden væske og ben skåret i stykker.
  4. Skær oliven (eller oliven) i tynde ringe.
  5. Hak løget fint i halve ringe.
  6. Hak hvidløget meget fint.
  7. Vi skærer basilikum og oregano.
  8. Bland olivenolie og hvidløg.
  9. Vi flytter fisk, vermicelli, agurker, løg, oliven og urter i en salatskål, drys med peber, tilsæt hvidløgsolie og bland. Vermicelli skal være et tilsætningsstof, ikke hovedingrediensen (1 del vermicelli og 3 dele agurker).
  10. Drys forretten med finthakkede krydderurter.
  11. Hæld jævnt med eddike.
  12. Til dekoration kan du bruge ethvert grønt.

Hver af os ved, hvad dåsefisk er og støder fra tid til anden på dem, når vi laver mad. Nogen brugte meget sjældent, flere gange om året, dåsemad under en vandretur eller rejse. Nogen bruger fisk på dåse ret ofte og laver mad fra dem lækre supper og bruge som pynt.

Men salater er særligt velsmagende med fisk på dåse. Denne ret er praktisk for værtinden med hastigheden af ​​dens tilberedning og selvfølgelig med god smag og mæthed.

Faktum er, at dåsefisk er omhyggeligt udstenet, og efter at have åbnet dåsefisk får du en færdiglavet lækker fisk. Det andet vigtige punkt er, at dåsefisk ikke mister sin brugbare egenskaber og egenskaber, men dette er kun den fisk, der er på dåse i sin egen juice eller i en tomat. Men fisk på dåse i olie er bedre ikke at blive spist og ikke brugt til at lave en salat. Sådan fisk er meget fedtet, og mange producenter bruger lavkvalitets, dårligt raffineret olie.

Salat med dåsefisk - tilberedning af mad og retter

Til en salat med dåsefisk er det bedre at bruge tun på dåse i sin egen juice. Denne fisk er den mest nyttige af alle sorter af dåsefisk, meget velsmagende og saftig. Inden du tilsætter fisken i salaten, dræn saften af ​​og hak fisken med en gaffel.

Alternativt kan du også lave fiskesalat på dåse med sardiner. Men undlad at bruge brisling og andre fisk på dåse i olie.

Hvordan serverer man en salat med dåsefisk? Svaret på dette spørgsmål afhænger af, hvordan du tilberedte salaten. Hvis du lavede en puffsalat med dåsefisk, vil det være mest praktisk at sprede det i en dyb skål. Blandet salat kan serveres på flade retter. Hvis du beslutter dig for at servere salaten i portioner, så brug skåle eller martin-skåle, sådan en servering ser meget festlig og usædvanlig ud.

Hvilke retter skal tilberedes før madlavning? Forbered først 5-6 tallerkener, hvor du vil placere salatingredienserne. Derudover skal du bruge et skærebræt, en skarp kniv og et rivejern.

Salatopskrifter med dåsefisk:

Opskrift 1: Fiskesalat på dåse

Hvornår skal man lave en salat med dåsefisk? Denne salat er meget velsmagende og usædvanlig, så du kan trygt forberede den til servering festlig fest. Rettens lette tilberedning giver dig mulighed for at glæde dine kære med en salat på enhver dag, så du kan også forberede denne ret på enhver dag. Tilberedningstid for salat vil tage 15-20 minutter.

Nødvendige ingredienser:

  • Æg 3 stk
  • Løg 1 stk
  • 200 gram hård ost
  • Eddike 2 spsk, vand 1 spsk, 1 tsk sukker til marinade
  • Mayonnaise og creme fraiche til imprægnering af salat
  • Valnød 50 gram
  • Til pynt: frisk persille

Madlavningsmetode:

Kog et hårdkogt æg (du skal koge i ca. 8-10 minutter i kogende vand), pil derefter ægget, adskil hviderne fra blommerne, skær dem separat med en kniv i tern.

Hak løget fint og mariner i 10 minutter. Til marinaden blandes eddike, vand og sukker. Dræn marinaden efter 10 minutter.

Ost skal rives på et groft rivejern.

Hak valnødden med en kniv.

Åbn dåsefisk, hak tun med en gaffel.

For at udbløde salaten blandes mayonnaise med creme fraiche i et-til-én-forholdet.

Vask persillen og hak den med en kniv.

Nu kan salaten lægges ud. Læg det første lag ud æggehvide, smør det med imprægnering, og læg derefter fisken på proteinet. Smør fisken med sauce, kom syltede løg på fisken, top med æggeblomme, dressing, hård ost. Smør osten godt med imprægnering, drys med nødder og pynt med persille. Salat med fisk på dåse bliver lækrere, hvis du lader den trække i halvanden time i køleskabet.

Opskrift 2: Salat med fisk på dåse og gulerødder

Mere kompleks ret, men også mere lækkert vil der være en salat med dåsefisk med gulerødder. Til denne ret kan du bruge både kogte gulerødder og gulerødder i koreansk stil. I det andet tilfælde vil salaten vise sig at være mere krydret og pikant. Salat med fisk på dåse med gulerødder lægges bedst i lag. Inden servering skal retten trække en times tid et koldt sted, så bliver den meget saftigere.

Nødvendige ingredienser:

  • Tun på dåse 300 gram
  • 2 mellemstore kartofler
  • Gulerod på koreansk 150 gram
  • Æg 3 stk
  • Ost 200 gram forarbejdet (2 stk.)
  • Mayonnaise og creme fraiche til dressing i forholdet en til en

Madlavningsmetode:

Fisk på dåse skal åbnes, saft drænes, fisk moses med en gaffel.

Kartofler skal koges i deres skind, afkøles, skrælles, rives

Pres gulerødderne på koreansk fra saften og skær dem med en kniv. Vask persillen og hak den så fint som muligt med en kniv.

Riv smeltet ost på et groft rivejern.

Ægget skal hårdkoges, pilles og skæres med en kniv.

For at gennemvæde lagene af salat, bland mayonnaise med creme fraiche i forholdet en til en.

Spred salaten med dåsefisk og gulerødder på denne måde: det første lag er revet kartofler, smør med dressing. Læg dåsemad ovenpå kartofler, læg dem i blød med dressing. Læg derefter gulerødder i koreansk stil, dressing, æg, dressing og smelteost. Anret retten med hakket persille.

Opskrift 3: Salat med fisk på dåse og ris

Mætheden af ​​enhver ret kan øges ved at tilføje korn til den. Forbered en salat med fisk på dåse og ris. Det er bedst at bruge kogte hvide langkornede ris til denne ret.

Nødvendige ingredienser:

  • Tun på dåse 300 gram
  • Ris parboiled poleret langkornet 100 gram
  • Friske gulerødder 3 stk
  • 300 gram hård ost
  • Mayonnaise og creme fraiche til udblødning af salatlag
  • Æg 3 stk
  • Til pynt: frisk persille

Madlavningsmetode:

Åbn dåsefisken, afdryp saften, mos med en gaffel.

Kog ægget, skræl skallen, skær med en kniv.

Vask gulerødderne, fjern snavs med en metalbørste under rindende vand. Riv på det mindste rivejern. Bland revne gulerødder med creme fraiche.

Kog ris møre i saltet vand, afkøl.

Riv osten.

Vask persillen og hak den med en kniv.

Bland mayonnaise med creme fraiche i forholdet 1 til 1.

Salat i lag med fisk på dåse og ris.

Det første lag er ris, læg det i blød med dressing. Derefter - fisk, imprægnering, æg, imprægnering, ost, imprægnering. Læg gulerødderne blandet med creme fraiche på osten. Top med hakket persille.

Opskrift 4: Salat med fisk på dåse og vermicelli

Til denne blandede salat kan du bruge dåse sardiner, efter at have moset dem med en gaffel. Du kan tage vermicelli til retten fastfood, inden du koger den, hak den godt med hænderne.

Nødvendige ingredienser:

  • dåse sardiner 300 gram
  • instant vermicelli 1 pakke
  • icebergsalat 300 gram
  • cherrytomater 8-10 stk
  • ost 150 gram durum varianter
  • til dressing - creme fraiche, fløde, salt, valnød (50 gram).

Madlavningsmetode:

Åbn dåsefisken, afdryp saften og hak den med en gaffel.

Kog instant vermicelli indtil halvt kogt (kog i 2 minutter), efter at have knækket det med hænderne. Dræn vandet fra og afkøl den kogte vermicelli.

Vask cherrytomater og skær dem i kvarte.

Vask også salaten og riv den groft med hænderne.

Ost riv på et groft rivejern.

Til dressing hakkes valnødden fint, bedst med en blender. Bland creme fraiche, fløde, nødder, salt med en røremaskine eller blender.

Forbind skålens komponenter, indtast dressingen. Inden servering af salaten, giv halvanden time til at suge, så vil salaten med dåsefisk og vermicelli vise sig at være særligt velsmagende og saftig.

Opskrift 5: Salat med fisk på dåse og syltede svampe

Ikke alle ved, hvor velsmagende kombinationen af ​​dåsefisk og syltede svampe er. Til denne ret kan du bruge enhver fisk på dåse i sin egen juice.

Nødvendige ingredienser:

  • fisk på dåse i egen saft 300 gram
  • marinerede svampe 200 gram
  • vagtelæg 8-10 stk
  • cherrytomat 7-8 stykker gul farve
  • 200 gram parmesanost
  • til dressing - fed creme fraiche, hvid sesam
  • frisk persille

Madlavningsmetode:

Åbn dåser, dræn fiskejuice og knus med en gaffel.

Skær de syltede svampe med en kniv ikke fint, hver champignon i to.

Kog vagtelægget (kog i 6 minutter i kogende vand), skræl og skær hvert i halve.

Vask cherrytomater og skær hver i halve.

Riv parmesan på det fineste rivejern.

Vask persillen og hak den. Kombiner creme fraiche, hvide sesamfrø og hakket persille, salt.

Bland dressingen og alle salatens ingredienser, undtagen parmesanen, bland. Inden servering klar salat drys med ost.

Salat med fisk på dåse - hemmeligheder og tips fra de bedste kokke

Uanset om den er blandet eller lagdelt, er denne salat med fisk på dåse meget lækrere, hvis du lader den trække i køleskabet inden servering.

Salat kan dekoreres ikke kun med urter, men også med hakkede nødder, hørfrø, sesamfrø, sennepsfrø.

For elskere af hurtig og enkel, men på samme tid lækre måltider du kan råde til at forberede en salat af dåsefisk med kartofler.

Ingredienserne til en sådan ret er nemme at finde i enhver butik, og deres omkostninger er lave. Enhver form for dåsemad er velegnet til sådan en ret: tun, lyserød laks, saury, sardin. Det vigtigste er, at denne fisk skal være i sin egen juice eller i olie, men ikke på nogen måde. tomatsovs. Faktum er, at han helt sikkert vil forkæle retten: og udseende og velsmag.

Denne artikel indeholder flere tilgængelige opskrifter dåse fiskesalater med kartofler.

Der er muligheder for at tilberede denne slags salater. stor mængde men de har alle tilfælles enkel proces forberedelse og tilgængelighed af ingredienser.

Fisk på dåse under en pels

Denne ret er enkel, madlavning vil ikke tage meget indsats, tid og materialeomkostninger. Samtidig kommer der en nærende og visuelt tiltalende salat frem.

For at forberede denne slags puff salat fra fisk på dåse med kartofler skal du have fisk på dåse, flere kartoffelknolde, et lille løg, et par mellemstore gulerødder, tre til fire æg, dåseærter og mayonnaise.

salat forberedelse

  • Vi koger grøntsager (gulerødder, kartofler) og æg, lader dem derefter afkøle, og vi fortsætter selv med at skrælle og skære løg små terninger. Du kan hælde kogende vand over, så bitterhed og overskydende skarphed forsvinder.
  • Vi lægger ærterne i et dørslag og lader væsken dræne, det samme gør vi med fisk på dåse.
  • Vi gør rent og tre på groft rivejern adskille gulerødder og kartofler. Æg gnides bedst på et fint rivejern.
  • Derefter tager vi en flad skål med stor diameter og lægger fisken på den, derefter løget og smør med mayonnaise.
  • Så kommer et lag kartofler, gulerødder, æg. Smør hvert lag med mayonnaise.

Vi pynter med ærter.

"Mimosa"

Endnu en fiskesalat på dåse med kartofler og mayonnaise, som var meget populær i de postsovjetiske lande og var til stede ved næsten alle festmåltider. Dette er ikke overraskende, fordi det er billigt og meget velsmagende.

Han har ikke mistet sine beundrere selv i dag.

For at tilberede en sådan ret i køkkenet skal du have fisk på dåse (den bedste mulighed er saury i olie), tre små kartofler, et mellemstort løg, fem æg, en flok grønne løg, kværnet sort peber og, selvfølgelig, mayonnaise.

Hvordan man laver mad?

Fiskesalat på dåse med kartofler er nem at tilberede.

  • Kog først grøntsager og æg. Lad dem køle af og pil så.
  • Vi gnider kartoflerne på et rivejern med store huller, læg dem i en salatskål og smør dem med mayonnaise.
  • Oven på kartoflerne lægges dåsemad, som vi mosede med en gaffel i forvejen, og smør også med mayonnaise.
  • Finhakket løg, læg det på fisken, så kommer et lag æggehvider, som rives på et fint rivejern, derefter - gulerødder, smør hvert lag med mayonnaise.
  • Et lag æggeblommer, båret på et fint rivejern, fuldender og dekorerer en salat af dåsefisk med kartofler.

Opskriften er enkel og hurtig, og også bevist af generationer af vores landsmænd.

Salat med dåse laks

Hele året rundt fejrer vi alle mulige højtider: påske, Nyt år, bryllup, maj-ferien, fødselsdag. Jeg vil lave salater til sådanne begivenheder usædvanlige, fantastiske og på samme tid ikke særlig dyre.

En god mulighed for denne ret er en salat med dåse laks.

Du skal bruge følgende produkter til tilberedning: en krukke dåse laks, kartofler (et par stykker), fire æg, to mellemstore gulerødder, 150 gram udstenede svesker, 100 gram valnødder og mayonnaise.

  • Æg og grøntsager koges, afkøles og pilles. Dernæst skiller du blommerne fra hviderne. Vi gnider alle disse ingredienser separat på et groft rivejern.
  • Hæld sveskerne med kogende vand og lad dem blive bløde i et par minutter. Dette vil gøre det nemmere at skære i strimler.
  • Vi åbner dåsemaderne, tager laksen ud og lægger den i et dørslag for at komme af med overskydende væske. Dernæst skal du male det.
  • Denne salat ser fantastisk ud gennemsigtigt fad eller en skål, fordi den er lagt i lag, som er smurt med mayonnaise.
  • Lagrækkefølge: kartofler, laks, æggeblommer, hvider, gulerødder, svesker.

Dekorer denne salat valnødder, vil det være godt, hvis det er tørret, hele dele af nødden.

"Fish Hill"

En anden salatopskrift til en fødselsdag eller anden højtid, der er nem at lave og ser smuk ud, er Fish Hill. Den lægges også i lag, som er smurt med en lille mængde mayonnaise.

Ingredienser til at lave sådan en ret har du brug for følgende: kartofler (mellemstørrelse) - seks stykker, fem små gulerødder, tre små løg, fire æg, 125 gram krabbepinde, en halv dåse lyserød laks på dåse og en halv dåse saury på dåse, mayonnaise. Med grøntsager og æg udfører vi de samme manipulationer som i de tidligere opskrifter. Vi hakker løget, blødgør dåsefisken, hugger krabbestokke i små stykker.

Til upload denne salat det er bedre at bruge et stort fladt fad eller noget som en skål med høje gennemsigtige sider. Vi begynder at lægge skålen ud, som vil bestå af tre blokke:

  • Den første blok vil omfatte følgende sekvens af ingredienser: groft revne kartofler, løg, lyserød laks, æg, gulerødder, revet på et groft rivejern.
  • Anden blok: kartofler, løg, dåse saury, æg, gulerødder.
  • For det tredje: kartofler, løg, krabbepinde, æg, gulerødder.

Vi smører alle lag og blokke med mayonnaise.

Resultatet er en høj smuk salat, som vil glæde ikke kun med sit udseende, men også med smag.

Yndlingsopskrift

Ovenfor var der salater som er lagt i lag, det er smukt, men tager lidt længere tid end en simpel salat, hvori der kun er blanding af ingredienser.

Fiskesalat på dåse med kartofler (valget faldt på det af en grund) - solidt måltid som er kendt og elsket af mange siden barndommen.

Den er tilberedt fra følgende produkter: fisk på dåse (en dåse), tre til fire syltede agurker, fire små kartofler, tre æg og mayonnaise til salatdressing.

Du skal også bruge en lille mængde salt, peber og krydderurter til dekoration.

Lad os starte processen med at forberede ingredienserne, til dette sætter vi æg, kartofler og gulerødder i kog og skærer agurkerne i små tern. Dåsemad, som i tidligere opskrifter, skal du slippe af med overskydende væske eller olie og ælte med en gaffel. Vi skærer de kogte og skrællede grøntsager og æg i små tern, bland dem med hakkede agurker, salt, peber, smør alt med mayonnaise og læg det i en salatskål.

Hæld dåsefisk ovenpå og pynt med krydderurter. Du kan dekorere salaten ikke kun med dild eller persille, men æg eller agurkeskiver er også perfekte til dette formål.

Olivier med fisk

Dette er navnet på salaten, som med sin sammensætning ikke minder meget om den traditionelle Olivier. For at forberede det skal du fylde: en krukke med enhver dåsefisk, et par kartofler, et mellemstort løg, fire små tomater, et glas mayonnaise, citron, salat, frisk dild eller selleri.

Madlavning

Salat af dåsefisk med kartofler kaldet "Olivier" tilberedes ret hurtigt.


Det er bedre at lægge en salat af dåsefisk med kartofler til afkøling i flere timer i køleskabet, fordi det er meget lækrere koldt.

Servering af denne ret forskellige veje, men det mest populære er at lægge det på en stor skål ovenpå salat. Top med dild eller selleri.

Generelt er der mange muligheder for at servere salater. Det kunne være traditionel måde- i en salatskål eller et fladt fad, som en del af en canapé eller på brødkrummer, serveres de også ofte nytårsaften i ananasbåde. Man kan ofte se salater, der lægges ud i portioner i små gennemsigtige skåle med høje ben.

Alt dette er et spørgsmål om smag og ønske fra ejeren af ​​festen.

Lignende indlæg