Kako ukloniti mišiće na listovima kod djevojčica. Juha od bundeve za dijete: recept sa opisom i fotografijom Pire od bundeve za dijete od 1 godine

Predlažem da napravite supu od bundeve. Supa je bogatog ukusa, sa suptilnom citrusnom notom. Veoma je koristan i lako svarljiv. S obzirom na to da je supa namijenjena djeci, svi sastojci se izmiksaju uronjajućim blenderom. Za stariju djecu u supu možete dodati finu pastu koja će supu učiniti još hranljivijom.

Da biste pripremili juhu od bundeve za dijete od 1 godine, morate odmah pripremiti proizvode prema listi.

Šargarepu narežite na tanke kriške.

Bundevu narežite na kockice.

Stavite povrće u šerpu, na vrh stavite grančice ruzmarina, prelijte hladnom vodom, prokuvajte i kuvajte 15 minuta.

Pureće meso kuvajte na pari 7 minuta.

Izvadite grančice ruzmarina iz tiganja sa povrćem, dodajte ćureći file i izmiksajte uronjajućim blenderom dok ne postane glatka.

Zagrijte juhu od povrća i sipajte u pire, prilagođavajući gustoću čorbe po svom ukusu. Posolite po ukusu.

Sipajte supu u činije, začinite sokom od pomorandže i maslinovim uljem i poslužite. Po zelji mozete posuti rendanim parmezanom.Supa od bundeve za dete je gotova. Prijatno!

Količina sastojaka u ovoj dječjoj pire supi od bundeve predviđena je za 1 veliku porciju ili dvije male, svaka zapremine 170 ml.

Dobro operite i ogulite povrće poput krompira, šargarepe, luka i bundeve.

Krompir narežite na sitne kockice - što je manji, manje će vam vremena trebati za pripremu supe.

Polovinu crnog luka takođe sitno nasjeckajte.

Isto uradite i sa šargarepom – što su sitniji rezovi, to bolje.

Bundevu oguliti od grube kore, odstraniti semenke i takođe iseckati, kao i prethodno povrće.

Prokuhajte dobru pročišćenu vodu za piće u šerpi. Sve povrće stavite u kipuću vodu, malo posolite i kuvajte 30 minuta na laganoj vatri. Svo povrće treba da postane mekano i skoro prokuvano.

Kuvano povrće sa tečnošću sameljite u pire. To se može uraditi direktno u tiganju pomoću stopice blendera ili pažljivo sipati sadržaj posude u posudu blendera i tu izmješati smjesu.

Čim masa postane homogena, dodajte kašičicu hladno ceđenog maslinovog ulja.

Za posluživanje možete tostirati sjemenke bundeve u tiganju dok ne porumene.

Ohladite pire supu od bundeve na temperaturu pogodnu za konzumaciju i možete hraniti bebu.

Nema potrebe dodavati vrhnje ili mlijeko u pire supu od bundeve za malu djecu mlađu od godinu dana.

Ako pire čorbu od bundeve servirate djeci od 1 do 2 godine, onda u pasiranu smjesu možete dodati 100 ml vrhnja ili mlijeka, zagrijati supu na šporetu, pa poslužiti.

Sjemenke bundeve dajte djeci u ograničenim količinama zbog visokog sadržaja masti. Od 1 do 2 godine ne više od 8-10 kom. Za stariju djecu količina se može malo povećati.

Iskreno, i sama obožavam supu od bundeve, recept za koju ću sada predstaviti. Uostalom, bundeva je jarko sunčano povrće, odličnog ukusa, bogato vitaminima, mineralima i vlaknima neophodnim za dečiji organizam u fazi rasta i razvoja! Pulpa ovog povrća bogata je prirodnim šećerima, polinezasićenim masnim kiselinama i, naravno, provitaminom A - beta-karotenom. Neke sorte porodice bundeva sadrže čak i više karotena od šargarepe. Usput, njegova koncentracija se povećava tokom skladištenja. Ovaj vitamin je rastvorljiv u mastima. Da bi se apsorbirao hranom, jelima se dodaju namirnice koje sadrže masnoće. Kada trebate pripremiti bundevu i stariju, prikladna je lagana tečna pavlaka ili visokokvalitetno mlijeko sa udjelom masti od najmanje 3,2%.

Ukusna i nježna, bogata vitaminima i vlaknima, supa od bundeve svakako bi trebala postati omiljeno i željeno jelo djeteta. Vodič za sorte će vam reći kako odrediti koju bundevu kupiti.

Postoje posebno uzgojene slatke sorte - zovu se muškatni oraščić. Njihova pulpa sadrži toliko šećera da zaslađivač nije potreban.

Kada kupujete, zapamtite: ako ga isečete, nećete ga moći dugo zadržati. Stoga, ili uzmite male (porcionirane) bundeve, ili planirajte obroke u isto vrijeme kada od njih pripremate jelo za svoju bebu za svoj stol.

Krajem ljeta i početkom jeseni na policama s povrćem nalazi se carstvo bundeve. Skromna cijena i mogućnost dugog skladištenja u uobičajenim sobnim uvjetima dobra su svojstva koja razlikuju ljepotu dinje od svojih konkurenata: lubenica i dinja.

Dječji pire od bundeve - recept

Da biste to učinili, trebate uzeti komad bundeve, težine oko dvjesto pedeset grama, jedan srednji krompir i jednu šargarepu, težine sto grama, pola čaše vode i pola čaše mlijeka ili laganog vrhnja, kopar i kuhinjska so.

Svi sastojci za ovaj recept moraju biti svježi i najvišeg kvaliteta.

Bundevu operite i ogulite, uklonite sjemenke.

Operite i ogulite šargarepu i krompir.

Svo povrće narežite na kockice.

Preporučljivo je uzeti manje šargarepe. Bundeva je veća.

Sipajte vodu u šerpu i prokuhajte. U to prvo stavite šargarepu, zatim krompir i na kraju aromatičnu srodnicu tikvica.

Dodajte malo soli. Kuvajte oko pola sata dok ne omekša.

Ohlađenu smjesu stavite u posudu blendera i izmiksajte u pire.

Prilikom seckanja dodajte čisto zelje.

Ponovo zagrijati uz dodatak mlijeka ili vrhnja, miješajući pet minuta.

Pretplatite se na Baby Feeding na YouTubeu!

Dijete je spontano biće, djeca vole sve novo i nepoznato. Hrabro idu naprijed. Ako je vani kišni dan, prohladno i vlažno, pripremite ovu vitaminsku supu po našem receptu. Tanjir sa suncem na dečijem stolu će oduševiti vašu bebu.

Inače, klasična pire supa od bundeve po ovom receptu dobra je i na stolu za odrasle. Evo kako da napravite supu od bundeve koja će oduševiti starije generacije.

Verzija za odrasle ima svoje nijanse. Nema ograničenja za zelenilo. Koristite bilo koju biljku koju volite.

Pored supe po dečijem receptu dodajte krutone iz sveže bele vekne, sa puterom, pinjolima, gustom seoskom pavlakom i još malo soli.

web stranica 2017-06-18

Sastojci za pire supu:

• Bundeva – 1 ili 2 kriške
• Šargarepa – 1 kom.
• Krema – 150 ml.
• Maslac - mali komad.
• Prstohvat soli

Zdravo vitaminsko povrće koje sadrži dijetalna vlakna koja pomažu u boljoj probavi hrane i ublažavaju zatvor. Stoga se preporučuje da se to uvede. U ovom receptu ću podijeliti svoj recept za pire supu od bundeve sa kajmakom (ili mlijekom). Ovu supu pravim za svoju bebu od 8. meseca.

Dječja pire supa od bundeve sa kremom – Recept sa fotografijom:

Bundeva je skladište vitamina i mikroelemenata, ovo povrće je bogato pektinom i karotenom, kao i retkim vitaminom T. Zbog toga je bundeva nezaobilazan proizvod u hrani za bebe, koji podstiče zdrav rast i razvoj dječijeg organizma. Nažalost, natjerati djecu da nešto pojedu uvjeravajući ih da je proizvod zdrav je nemoguć zadatak. Međutim, svaka majka može pripremiti ukusno jelo od zdravog proizvoda, u našem slučaju bundeve, a da pritom sačuva svu nutritivnu vrijednost ovog sunčanog povrća.

Prilikom odabira bundeve prvo morate odlučiti o njenoj veličini. Ako planirate da pripremite samo jedno jelo od bundeve, nema smisla kupovati veliko povrće, jer nakon rezanja bundeva može da se čuva u frižideru ograničeno vreme. Najslađa vrsta bundeve je muškatni oraščić; najbolje je praviti deserte ili džem. Za supu je bolje uzeti malu bundevu sa krupnim plodovima. Ova bundeva se može čuvati do proleća, zadržavajući sve svoje nutritivne osobine. I još jedan savjet - nikad ne kupujte oguljenu i isječenu na komadiće bundevu. Da, lijepo izgleda, privlači svojom jarkom bojom, ne treba je prerađivati ​​za kuhanje - međutim, vjerojatnost pojave patogenih bakterija na površini rezane bundeve negira sve vidljive prednosti.

Dakle, tikva je izabrana. Krenimo u pripremu pire supe od bundeve koja će sigurno oduševiti vaše dijete.

Biće nam potrebni sledeći proizvodi:

• voda - 1 litar;
• pileće meso - 200 g;
• pulpa bundeve - 300 g;
• krompir - 2-3 gomolja srednje veličine;
• šargarepa - 1 kom.;
• krem sir- oko 150 g;
• tjestenina za djecu - 50 g;
• Lovorov list- 1 PC.;
• sol, biber - po ukusu.

Vreme kuvanja supe od bundeve za decu je 1 sat i 15 minuta. Recept je za 5 porcija.

1. Skuvati pileću juhu. S obzirom na to da će se supa pripremati za djecu, bolje je koristiti mekana i nježna pileća prsa. Piletinu operemo, narežemo na srednje velike komade, dodamo litar vode i stavimo na vatru. Nakon ključanja posolite juhu, ubacite lovorov list i cijeli oguljeni luk. Čorbu treba kuvati dok se piletina ne skuva. Nakon toga treba izvaditi meso iz čorbe, baciti luk i lovorov list, a samu čorbu procijediti.
2. Ogulite i narežite povrće - bundevu i krompir na krupnije kockice, šargarepu na kriške. Sve povrće umočite u čorbu. Čorbu treba kuhati na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem kako bi povrće prokuhalo i dalo sve svoje blagodati čorbi.
3. Kada bundeva, krompir i šargarepa omekšaju (ako su malo mekani, u redu), potrebno ih je mikserom izblendati direktno u tiganju. Upotreba uobičajene gnječilice u ovom slučaju neće zamijeniti blender - juha od bundeve treba biti bez grudica, što može biti neugodno za dijete.
4. Još jednom prokuvajte pasirano povrće, dodajte bebi kovrdžavu testeninu i krem ​​sir. Dozvoljeno je koristiti istu količinu topljenog sira, prethodno naribanog.
5. Pire supu treba dinstati na laganoj vatri i stalno mešati da ne zagori.
6. Piletinu narežite na male komadiće i dodajte u supu. Nakon ključanja kuhajte 1-2 minute i ugasite. Ostavite supu poklopljeno da se krčka oko 10 minuta.