Pašteta od rakova. Recept za paštetu od rakova štapića

korak po korak recept sa fotografijama

Pašteta od rakova je prilično originalno predjelo koje se lako priprema. Paštetu možete poslužiti na različite načine - na primjer, u tartleti, namazati je na krutone ili kriške svježeg kruha. Da bi ukus paštete bio svetliji, možete dodati luk, beli luk, sveže začinsko bilje, začine i začinsko bilje. Ključ ukusne grickalice su visokokvalitetni proizvodi, odnosno štapići od rakova provjerenog proizvođača.

Sastojci

150 g štapića od rakova
70 g tvrdog sira
2 kokošja jaja
5-6 grančica svežeg začinskog bilja
1 luk
3 prstohvata soli
3 prstohvata začina
1,5 tbsp. l. majoneza

Priprema

1. Prvo pripremite sve sastojke za pripremu ukusne paštete. Rakove štapiće možete uzeti već ohlađene. A ako su zamrznute, ostavite ih na sobnoj temperaturi 40-60 minuta da se odmrznu. Pileća jaja tvrdo skuvati.

2. Kuvana jaja oguliti, iseći na komade i staviti u činiju ili činiju blendera.

3. Štapiće rakova osloboditi od celofanske ljuske i iseći na komade, staviti u činiju.

4. Ogulite i sitno nasjeckajte manji luk i stavite u činiju. Tu stavite oprano i osušeno svježe začinsko bilje. U receptu se koristi peršun, ali možete koristiti i kopar, bosiljak i celer.

5. Za paštetu možete koristiti topljeni sir, dimljeni ili tvrdi (bilo koji). Naribajte ga na krupno ili sitno rende i dodajte ostalim sastojcima.

6. Zadnja faza - dodati majonez bilo koje masnoće, malo soli i začina po želji. Za paštetu je korišten mljeveni korijander, a možete koristiti i crni i alevu papriku.

Volite štapiće od rakova, ali vaša mašta ne ide dalje od salate sa štapićima od rakova, kukuruzom i jajima? Pripremite paštetu od rakova štapića. Lako se priprema, a onda se ovo predjelo može poslužiti u činiji ili namazati na krekere ili puniti u tartlete. Za začin pašteti možete dodati bijeli luk, luk ili zeleni luk, te začine (mljeveni crveni i crni biber).

Spisak sastojaka:

100 g rakova ili mesa rakova,
2 kokošja jaja,
3 čena belog luka,
1,5 tbsp. l. pavlaka ili majonez,
3-4 grančice peršuna,
3-4 prstohvata crnog mljevenog bibera,
svježe začinsko bilje za dekoraciju.

Priprema

1. Rakovi štapići ili meso moraju biti odmrznuti, ako su zamrznuti, u prirodnim uslovima, odnosno na sobnoj temperaturi.

2. Jaja je potrebno tvrdo skuvati i ohladiti, zatim oguliti i iseći na nekoliko komada.

3. Stavite seckana jaja i komade rakova u zdjelu ili veliku šolju. Ren češnjaka je potrebno oguliti i sitno nasjeckati ili proći kroz posebnu presu.

4. Dodajte kiselu pavlaku bilo koje masnoće ili majonez, najbolje domaće. Dodati i čisto suvo bilje, začine i začinsko bilje.

5. Sve sastojke sameljite potapajućim blenderom dok ne postanu glatki ili skoro glatki.

6. Pašteta od rakova štapića je gotova, stavite je u činiju i možete poslužiti. Možete ga čuvati u frižideru dan ili dva, dobro zatvorite posudu poklopcem ili prozirnom folijom. Pašteta ispada veoma mekana, sa izraženim ukusom ribe, peršuna i belog luka, ali ostaje pikantan ukus. Stoga, ako želite da grickalica ne bude ljuta, smanjite količinu bijelog luka ili je potpuno napustite.

Tražite brzu i jeftinu opciju za grickanje? Onda je ovaj jednostavan recept za paštetu od rakova štapića svakako vrijedan pažnje. Najosjetljivija pašteta je idealna brza užina.
Recept za pravljenje paštete od rakova štapića lako se može nazvati standardnom opcijom za iznenadni dolazak gostiju. Ovaj zalogaj možete poslužiti u tartleti, sa krekerima ili kriškama hleba. Po želji u fil možete dodati i krastavac za svježinu.
Broj porcija: 5
Jednostavan recept za domaću paštetu od rakova korak po korak sa fotografijama. Lako se priprema kod kuće za 30 minuta. Sadrži samo 112 kilokalorija.

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 min
Količina kalorija: 112 kilokalorija
Broj porcija: 5 porcija
Prilika: Na otvorenom

složenost: Jednostavan recept
nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
Vrsta jela: Grickalice, paste

Sastojci za pet porcija
Rakovi štapići - 100 grama
Luk - 1 komad
Majonez ili pavlaka - 1-2 kašike. kašike
Jaje - 1-2 komada
Sol - 1 prstohvat
Biber - 1 prstohvat
Svježe začinsko bilje - 1 prstohvat

Priprema korak po korak
Iako štapići od rakova nisu sastavni dio svakodnevne prehrane, mnoge domaćice ih koriste u predjelima ili salatama. Imajući ih u frižideru ili zamrzivaču, uvek možete brzo i ukusno nahraniti svoje goste ili voljene osobe.
Recept za pravljenje paštete od rakova štapića treba započeti kuhanjem jajeta. U međuvremenu očistite štapiće i provucite ih kroz mlin za meso. Po želji možete prvo sjediniti sve sastojke, a zatim blenderom umutiti paštetu do glatke smjese.
Tvrdo kuvano jaje malo ohladite, ogulite i takođe propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa.
Ogulite luk (u ovoj verziji koristi se ljubičasti luk) i takođe propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa. Po želji, luk se može prethodno popariti kipućom vodom ili marinirati kako bi se uklonio višak gorčine.
Sada možete sve kako treba izmiješati. Posolite i pobiberite po ukusu. Kako biste osigurali da pašteta od rakova kod kuće ima ispravnu konzistenciju, dodajte malo kiselog vrhnja ili majoneze.
Kad je pašteta gotova može se poslužiti, ukrašena svježim začinskim biljem. Zelenje možete i unaprijed isjeckati i dodati u paštetu.

Vrijeme kuhanja: 30 min

Opis

Tražite brzu i jeftinu opciju za grickanje? Onda je ovaj jednostavan recept za paštetu od rakova štapića svakako vrijedan pažnje. Najosjetljivija pašteta je idealna brza užina. Opis pripreme: Recept za pravljenje paštete od rakovih štapića može se sa sigurnošću nazvati standardnom opcijom za iznenadni dolazak gostiju. Ovaj zalogaj možete poslužiti u tartleti, sa krekerima ili kriškama hleba. Po želji u fil možete dodati i krastavac za svježinu. Broj porcija: 5

Sastojci

Biber - 1 prstohvat

Luk - 1 komad

Majonez ili pavlaka - 1-2 kašike. kašike

Sol - 1 prstohvat

Rakovi štapići - 100 grama

Svježe začinsko bilje - 1 prstohvat

Jaje - 1-2 komada

Korak po korak recept

1. Iako štapići rakova nisu sastavni dio svakodnevne prehrane, mnoge domaćice ih koriste u predjelima ili salatama. Imajući ih u frižideru ili zamrzivaču, uvek možete brzo i ukusno nahraniti svoje goste ili voljene osobe.

2. Recept za pravljenje paštete od rakova štapića treba početi kuhanjem jajeta. U međuvremenu očistite štapiće i provucite ih kroz mlin za meso. Po želji možete prvo sjediniti sve sastojke, a zatim blenderom umutiti paštetu do glatke smjese.

3. Tvrdo kuvano jaje malo ohladite, ogulite i takođe propasirajte kroz mašinu za mlevenje mesa.

4. Oguliti luk (u ovoj verziji koristi se ljubičasti luk) i takođe propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Po želji, luk se može prethodno popariti kipućom vodom ili marinirati kako bi se uklonio višak gorčine.

5. Sada možete sve dobro promiješati. Posolite i pobiberite po ukusu. Kako biste osigurali da pašteta od rakova kod kuće ima ispravnu konzistenciju, dodajte malo kiselog vrhnja ili majoneze.

6. Kad je pašteta gotova može se poslužiti, ukrašena svežim začinskim biljem. Zelenje možete i unaprijed isjeckati i dodati u paštetu.