Допомагає при зниженні ваги. Представляємо ефективний природний сорбент на основі яблучного пектину.

Про яблучний пектин знають мало хто. Це корисна органічна речовина, яка міститься в яблуку та деяких видах фруктів. Пектин сприяє чищенню організму, надає йому сил та енергії, а також допомагає скинути кілька зайвих кілограм. Про те, чи можна приготувати пектин самостійно в домашніх умовах, а також про його корисні властивості ви дізнаєтесь із цієї статті.

Що це таке?

Пектин називають полісахарид, який видобувається органічним шляхом. Його головна особливість полягає в склеюючій властивості. Отримати його можна за допомогою вилучення з жому яблука або будь-якого цитрусового фрукта. Дана речовина часто носить назву гелеутворювач, загусник, стабілізатор та освітлювач. Так як пектин часто використовується в кулінарії, він є зареєстрованою харчовою добавкою під назвою Е440. Крім фруктів, пектин міститься у невеликому обсязі у складі різних овочів та коренеплодах.

Харчова промисловість досить часто вдається за допомогою пектину при необхідності виготовити цукерки, десерти, начинки із фруктів, пастилу, желе, молочні продукти, майонез та кетчуп. Яблучний полісахарид має більшу цінність у кондитерському виробництві. Для виготовлення консервованих або молочної продукції переважно використовується цитрусовий полісахарид.

Пектин можна зустріти у двох консистенціях: порошкоподібному та рідкому (як екстракт). Обидва види активно застосовуються на промислових підприємствах та домашньому приготуванні страв. Ви повинні знати, що, готуючи за рецептом, замінювати екстракт на порошкоподібний пектин (і навпаки) в жодному разі не можна. Справа в тому, що різні суміші припускають різні вимоги до змішування. Порошок необхідно попередньо перемішати з якоюсь рідиною (найчастіше використовується концентрований сік). Екстракт додається при варінні або в гарячу страву.

Клітковина рослинна пектиносодержащая має мінімальну калорійність. Її можна використовувати для приготування варення без цукру для схуднення. Перед цим завжди перевіряйте її термін придатності. Зробити таке варення, яке має лише позитивні відгуки, можна своїми руками. Інструкція надана у цій статті.

Чим відрізняється від цитрусової?

Цитрусовий пектин мало чим відрізняється від яблучного. Основною відмінністю є одержуваний результат при приготуванні будь-якої страви. Використання цитрусової речовини не надає відтінку блюду, на відміну від яблучного, який дає яскраво виражений жовтуватий колір. Тому яблучний пектин часто називають просто жовтим. Цитрусовий полісахарид застосовують для виготовлення джему, конфітюру або желе. Також його не піддають повторному нагріванню, так як властивості, що склеюють, знижуються, тому страва не здатна тримати форму.

У разі яблучного полісахариду при необхідності повторного нагрівання необхідно лише додати цукровий пісок. Він активізує склеюючі властивості яблучного полісахариду, а страві можна надати необхідної форми. Варто згадати, що, як і у випадку з цитрусовим, пектин, виготовлений з яблука, втрачає корисні властивості при тривалому зберіганні в негерметичній ємності. Тому дуже важливо щільно закривати кришкою ємність, у якій речовина зберігається.

Користь та шкода

Цінність пектину у тому, що він стабілізує метаболізм в організмі людини. Навіть невелика порція здатна суттєво знизити рівень цукру в крові та нормалізувати діяльність шлунково-кишкового тракту. Але головна перевага яблучного полісахариду – це можливість делікатного чищення організму. Використовуючи цей продукт, з організму можна вивести навіть найважчі шкідливі елементи. Наприклад, радіоактивний елемент, пестицид та навіть іон токсичного металу.

Через свої цінні властивості полісахарид знайшов своє застосування і у фармацевтиці. Обволікаючий, терпкий ефект, що виявляється на шлунок і кишечник, дозволяє зняти запальний процес при захворюванні на виразку. Також яблучний пектин часто приймають як натуральний замінник сильних знеболювальних засобів. Цей продукт є низькокалорійним, у зв'язку з чим часто використовується як засіб боротьби з зайвими кілограмами. У ста грамах пектину міститься лише п'ятдесят дві кілокалорії. Більшість приділена вуглеводам (тридцять сім кілокалорій). Білкам же відведено чотирнадцять кілокалорій. Жиров у складі цього продукту немає.

При помірних дозах споживання цей продукт неспроможний викликати будь-яких ускладнень. Проте надмірне вживання знижує всмоктування таких життєво важливих мікроелементів, як залізо, кальцій, магній та цинк. Зрештою, при вживанні їжі в шлунково-кишковому тракті запускається процес бродіння. Людину починає турбувати здуття живота, а білки з жирами мало засвоюються.

При вживанні в їжу фруктів та овочів організм отримує необхідну кількість полісахариду. В даному випадку організм покриває добову потребу в даній речовині. Ускладнення виникають тільки в тому випадку, коли в організм потрапляє великий обсяг яблучного полісахариду. Саме тому зловживання біологічними харчовими добавками може бути небезпечним.

Перенасичення яблучним пектином може спричинити серйозне передозування.

Як приготувати в домашніх умовах?

Як згадувалося раніше, яблучний полісахарид можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Існує три способи отримати цей продукт. Розглянемо кожен із них докладніше, щоб ви могли підібрати собі найбільш підходящий. Для першого рецепта вам знадобиться: чотирма кілограмами яблук, одним лимоном, дев'ятьма склянками чистої води. Алгоритм отримання яблучного пектину виглядає так.

1. Для початку добре промийте всі яблука, видаливши всі забруднення з поверхні фруктів. При необхідності позбавтеся пошкоджених ділянок, видаліть серцевину з насінням, очистіть від шкірки. Очищені яблука наріжте на кубики середнього розміру. Те саме проробіть з лимоном.
2. Нашатковані фрукти помістіть в каструлю. Потім налийте чистої води та увімкніть конфорку, встановіть вогонь на мінімальну потужність. Регулярно перемішуйте вміст каструлі через кожні десять хвилин.
3. Через сорок п'ять хвилин консистенція вмісту каструлі нагадуватиме фруктове пюре. Шматочки яблука та лимона розваряться, а об'єм рідини зменшиться вдвічі.
4. На цьому етапі залиште пюре остигати на десять-п'ятнадцять хвилин. Після чого складіть у кілька шарів звичайну марлеву серветку і розмістіть її над глибокою тарілкою або скляною банкою.
5. Дочекайтесь, поки весь яблучний сік не стече. Будьте готові до того, що ця процедура може затягнутися на одну-дві години.
6. Отримавши профільтрований сік, перелийте його в каструлю і помістіть на плиту. Встановивши вогонь на середню потужність, продовжуйте постійно помішувати рідину, щоб уникнути підгоряння.
7. Потрібно дочекатися того моменту, коли обсяг рідини зменшиться рівно наполовину. Як правило, це не займає понад двадцять хвилин.
8. Щоб перевірити готовність продукту, столовою ложкою візьміть невелику кількість соку і перелийте його на вільну тарілку. Залишіть рідину остигати на п'ять-шість хвилин. Якщо за цей час сік прийме консистенцію желе, то яблучний полісахарид готовий. В іншому випадку продовжуйте варіння.
9. Приготовлений продукт бажано одразу розлити у скляну банку необхідного розміру та герметично запечатати кришкою.

Другий рецепт передбачає використання водяної лазні. У разі відсутності спеціального посуду ви завжди можете спорудити водяну баню самостійно. Для цього вам знадобиться дві каструлі з різним об'ємом. Для приготування вам знадобиться одним кілограмом яблук. Краще віддати перевагу зеленим, злегка недозрілим сортам. Наріжте фрукти на кубики середнього розміру, покладіть їх в каструлю меншого об'єму і збризкайте їх готовим або свіжовичавленим лимонним соком.

Налийте води, щоб вона покривала всі яблука. Залиште фрукти нудитися протягом наступних двох годин. Кожні двадцять хвилин акуратно перемішуйте яблучка та підливайте воду. Як тільки консистенції пюре буде досягнуто, вимкніть вогонь і залиште суміш остигати на кілька хвилин. Як і в першому рецепті, знадобиться марлева серветка. Процідивши приготоване пюре, ви отримаєте яблучний пектин.

Третій рецепт називається лінивим. Отримав він свою назву завдяки простоті та невигадливості. Отже, для початку вам потрібна каструля з кришкою, повністю виготовлена ​​зі скла. Емальований або металевий посуд не підійде, тому що для цього способу використовується духова шафа. А при приготуванні яблучного пектину, кислота, що виділяється, в жодному разі не повинна взаємодіяти з металевою поверхнею.Інакше склад продукту буде зіпсовано.

Наріжте яблука та лимон у зазначених раніше пропорціях і покладіть їх у каструлю зі скла. Налийте трохи води та закрийте кришкою. В крайньому випадку допустиме використання керамічного посуду. Каструля міститься в духовці на сорок хвилин. Температурний режим не повинен перевищувати 150 градусів. Після приготування акуратно дістаньте посуд з духовки та відкиньте гаряче пюре на щільну тканину. Можна вдатися до допомоги щільного трикотажного полотна, яке набагато товщі марлевої серветки. Процідіть пюре, зав'язавши тканину у вузлик і підвісивши над глибокою мискою. Отриману рідину необхідно повторно прокип'ятити та розлити по скляних банках.

1. Для яблучного пектину, що використовується як склеювальний елемент для приготування желе, існують норма витрати. Наприклад, при використанні одного кілограма фруктів можна використовувати не більше трьох з половиною грам полісахариду. Максимально допустиме значення – п'ятнадцять грамів. Якщо цукровий пісок превалює над обсягом води у рецепті, то вміст пектину має бути мінімальним. Тому рекомендується приготувати пробну порцію необхідної страви з малою дозою яблучного полісахариду і на підставі результату, що вийшов, підкоригувати пропорції.
2. При використанні цукрового сиропу яблучний пектин додається лише тоді, коли він закипить. Попередньо бажано змішати цю речовину з невеликим об'ємом цукру. Тоді пектин рівномірно розподілиться у цукровому сиропі.
3. Заготівлі, що містять пектин із яблука, повинні проварюватися не менше двох-п'яти хвилин. Тривале варіння починає змінювати структуру речовини, у зв'язку з чим його склеювальна властивість знижується.

Про те, як приготувати та застосувати яблучний пектин, дивіться у наступному відео.

Пектин знаходиться в стінках клітин рослин та міжклітинному просторі. Він надає клітинам жорсткість та пружність.

За хімічною структурою пектин – природний полімер. Одна молекула пектину схожа на спіраль з «вусиками», що стирчать. У воді "спіралі" пектину сплітаються між собою і утворюють структури, дуже схожі на пористу морську губку. Щоправда, пори цієї «губки» за рахунок фізико-хімічних взаємодій здатні притягувати та утримувати інші речовини – від найпростіших молекул до складних білків. Саме ця властивість пектину дозволяє застосовувати його як ентеросорбент.

Пектин та інші сорбенти – лише факти!

Сьогодні на російському фармацевтичному ринку представлені сорбенти на основі шести діючих речовин: активоване вугілля, діосмектит, лігнін, поліметилсилоксан полігідрат, діоксид кремнію та пектин.

Для оцінки ефективності сорбенту користуються двома основними характеристиками:

Сорбційна ємністькількість конкретної речовини, яка може поглинути сорбент на одиницю своєї маси. Цей показник не абсолютний і залежить від виду речовини, що «поглинається». Сорбент може мати високу ємність однієї отрути і низьку – іншого.

Активна поверхня ентеросорбенту– загальна площа адсорбуючої («поглинаючої») поверхні на одиницю маси препарату. Цей показник є універсальним. Чим вище активна поверхня, тим менше потрібно сорбенту.

Таблиця. Порівняння властивостей різних сорбентів

Переваги пектину

З таблиці видно, що пектин це потужний сорбент. Його активна поверхня в десятки разів вища, ніж у активованого вугілля, і на порядок більше, ніж у лігніну. Крім того, очевидні й інші переваги пектину перед різними видами сорбентів.

Хімічний зв'язування важких металів.Більшість сорбентів пов'язують шкідливі речовини з допомогою фізико-хімічних взаємодій. Для багатьох металів цей зв'язок виявляється занадто слабким, щоб утримати їх на сорбенті. Пектин діє інакше. Він входить у хімічну реакцію з важкими металами, зокрема і з токсичними (свинець, ртуть). В результаті метали утворюють комплексні солі з пектин. Хімічний зв'язок міцніший, ніж фізико-хімічні взаємодії. Тому пектин виводить важкі метали в 6-10 разів краще за інші сорбенти.

М'яка обволікаюча дія. На відміну від деяких сорбентів, частинки яких можуть дряпати і дратувати слизову оболонку ШКТ (наприклад, уламки активованого вугілля), пектин після розчинення у воді має киселеподібну консистенцію, за рахунок чого обволікає слизову оболонку і захищає її від подразнення.

Безпека. За даними більшості інструкцій до сучасних сорбентів, усіх поєднує одна можлива побічна дія – запор. Клінічні дослідження Рідкого вугілля показали, що цей сорбент на основі яблучного пектину не викликав жодного побічного ефекту, у тому числі запорів.

Швидка дія. Пектин розчиняється у воді, що дозволяє приймати сорбенти на основі пектину в рідкій формі. Препарати в рідкій формі діють швидше за таблетки, тому що їм не потрібно розчинятися в шлунку.

Приємні органолептичні властивості. Як видно з таблиці, більшість сорбентів одержують із нехарчових джерел. Смак та консистенцію цих сорбентів складно назвати приємними. Як правило, вони є суспензією дрібних частинок у воді з неприємним смаком, або таблетки, які слід приймати у великій кількості, бажано попередньо розжувавши. А з чого робиться пектин? Цей природний сорбент є полімером високого ступеня очищення, що екстрагується з яблучної макухи. Він не має неприємного післясмаку, а при розчиненні у воді набуває приємної киселеподібної консистенції. В результаті Рідке вугілля схоже на густий яблучний сік з м'якоттю. Багато споживачів відзначають, що приймають препарат із задоволенням.

Де міститься пектин у яблуку?

Одне з найкращих джерел пектину – яблука. Але якщо ви просто з'їсте яблуко або навіть кілька, то все одно не отримаєте стільки пектину, скільки потрібно для терапевтичного ефекту.

Справа в тому, що вміст пектину становить не більше 1% від маси рослинної сировини, при цьому найбільше сорбенту міститься в яблучній шкірці, перегородках та насінні. Погодьтеся, це не найсмачніші частини яблука. Більше того, насіння і перегородки ми навіть не їмо. І це закономірно! У нашому організмі відсутні ферменти, щоб розщепити целюлозні стінки твердої рослинної клітини та витягти з них пектин.

Пектин у «Рідкому куті»

Пектин, який використовується для виробництва препаратів «Рідке вугілля», отримують з яблучних вичавків. Вилучення пектину із сировини відбувається у кілька стадій. Один із обов'язкових етапів – повне очищення пектину від білків та інших речовин, які також знаходяться у рослинних клітинах. Завдяки очищенню в пектин відсутні речовини, здатні викликати алергічну реакцію.

Також заслуговує на увагу стадія стандартизації, під час якої отриманий пектин вирівнюють за фізичними та хімічними властивостями, щоб його ефективність залишалася постійною у будь-якій партії.

Залежно від джерела та способу отримання пектин може мати різну сорбційну поверхню – від 80 до 200 м2/г. Щоб вибрати пектин з оптимальними характеристиками, в лабораторії «Центр розробок та інновацій» компанії Аквіон було вивчено різні види пектинової сировини. В результаті для виробництва Рідкого вугілля було відібрано пектин, який має найкращі показники: велику активну поверхню, високу здатність до комплексоутворення з важкими металами, хорошу розчинність.

Рідке вугілля – сучасний та ефективний сорбент на основі пектину!

«Рідке вугілля» – сорбент нового покоління

Рідке вугілля містить сорбент пектин, який ефективно виводить з організму отруйні речовини. Тому прийом Рідкого вугілля допоможе впоратися з проблемою.

Пектини - це полісахариди, що виходять із залишків галактуронової кислоти. Вона ж, у свою чергу, утворюється окисленням первинного гідроксилу галактози до карбоксильної групи.

Пектин - загусник рослинного походження. Міститься у всіх овочах та фруктах тією чи іншою мірою. Найбільше пектину — в яблуках (тому найвідоміший пектин — яблучний), але не тільки. У великих кількостях пектин міститься також у буряковій макусі та цитрусових. Ось чому найчастіше пектин отримують саме з цих трьох продуктів.

Але це не означає, що інші овочі та фрукти пектином зовсім обділені! Зовсім ні! Великий вміст пектину в гарбузі, кошиках соняшника, чорної смородині, абрикосах, сливі, шипшині, айві, баклажанах, моркві, перці, вишні і навіть морській траві... Напевно ви якщо і не замислювалися, то помічали, що варення з чорної драглистим, густим, навіть без додавання пектину - це тому, що в самій ягоді його багато. Але й цукру, щоправда, доводиться багато додавати, а головне відносно довго уварювати. Той самий фокус пройде, наприклад, з абрикосом і сливою.

У харчовій промисловості пектин - це гелеутворювач, стабілізатор, загусник, вологоутримуючий агент, освітлювач ... На упаковках позначається як харчова добавка Е440. Так що якщо побачите таке, не поспішайте кричати, що вам підсунули хімотоз: це всього лише пектин, він нешкідливий (більше того - навіть корисний, тому що є ентеросорбентом: пов'язує і виводить шкідливі речовини з організму!), а також необхідний для створення тієї самої структури, яку ми так любимо, наприклад, мармелад чи желейні цукерки.

Але, взагалі, сфера застосування пектину, звичайно, дуже велика. З ним роблять і желе, і мармелади, і соуси, і просто (як мусових, так і бісквітних), і зефір, і пастилу, і начинки для корпусних цукерок, і конфітури з джемами варять, само собою, і молочні желе готують, і багато іншого. Для різних виробів та різних текстур потрібні різні види пектину.

І ось тут, як правило, виникає перший «затік» і нерозуміння, бо дуже мало інформації в інтернеті. Пишуть у рецепті: потрібен пектин такий-то, а людина не змогла дістати саме такою, і, природно, у нього виникає питання: «А чи не можна взяти інший? А що буде, якщо? Запитання є, з відповідями — проблема.

Отже, пектинів багато, і властивості у них різні, тому результат буде різний.

Перший вид пектину - так званий жовтий пектин. Це яблучний або цитрусовий пектин, який отримують відповідно з яблучних або цитрусових вичавків. Вони відрізняються один від одного лише кольором: яблучний темніший, і це варто враховувати, якщо вам важливо зберегти яскравий або світлий відтінок виробу.

Жовтий пектин необоротний, тобто повторно нагрівати його не можна: він більше не застигне. Тому такий пектин найчастіше використовується для приготування джемів та конфітюрів. Ну, і окремих видів декору, як у випадку з, наприклад.

Для роботи пектину необхідний цукор, при його недостатній кількості загущення не відбудеться. Крім того, на швидкість стабілізації впливає кислота. Якщо у фруктах, що уварюються, природного вмісту кислоти недостатньо, її додають додатково.

Другий вид пектину – і він, до речі, викликає більшість питань у новачків – NH. Так, так і називається - NH. Цей пектин використовується сьогодні для приготування — мусові та бісквітні, а також для глясажу, що називається в народі дзеркальною глазур'ю. З NH ці прошарки набувають певної щільності та текстури, якої не домогтися ні іншими видами пектину, ні іншими желюючими агентами, в принципі (желатин, агар-агар тощо). Іншими словами, загустити пюре можна чим завгодно, але результат завжди буде різним! Різна текстура, а потім і різні смакові відчуття у споживача.

Тому якщо ви не хочете купувати пектин NH, запропонований автором рецепту, припустимо, через його вищу вартість, і хочете замінити його дешевшим яблучним, то та щільність і текстура, задумана рецептурою, у вас абсолютно точно не вийде. Будьте готові до цього.

NH - пектин оборотний, тобто продукт з ним можна повторно нагріти, він набуде рідкої форми, а після остигання знову загусне.

І третій вид пектину, що застосовується в кулінарії, – пектин FX58. У поширених рецептах зустрічається найрідше. Йому для роботи потрібен не цукор, а кальцій, тому цей вид пектину використовують переважно для приготування молочних желе, а також у молекулярній кухні.

Тепер про те, як працювати із пектином.

Пектини, які ми купуємо, виглядають як дрібний порошок, світло-кремовий колір. Яблучний темніший за інших, як я вже говорила. Потрапляючи у воду, частинки пектину починають жадібно вбирати її в себе, подібно до губки, і розширюватися, збільшуючись у багато разів, і тільки після цього розчиняються. Якщо частинки будуть знаходитися близько один до одного, то потрапивши у воду і набухнувши, вони злипнуться і перетворяться на велику грудку, яку буде дуже складно розчинити. Ось тому будь-який пектин завжди спочатку змішують із цукром і всипають у рідину «дощиком».

Який момент це робити? Чесно – по-різному. Можна всипати його на самому початку, ще в холодне пюре. Можна – у процесі нагрівання. Оптимальною вважається температура до 45 градусів, але тільки тому, що за більш високої пектинсхопиться грудочками, які складно розчинити. Однак на загущаючих властивостях пектину, за великим рахунком, це не позначиться, просто так зручніше, раціональніше і естетичніше, що.

Скільки варити? За моїми спостереженнями і наявними у мене відомостями, пюре з жовтим пектином не слід кип'ятити довше 3 хвилин, вважається, що він починає втрачати желірующие властивості. А ось пектин NH я уварювала і довше, згідно з тією чи іншою рецептурою, і все відмінно схоплювалося після. У зв'язку з цим я роблю висновок, що для пектину NH тривалість уварювання не є принциповою.

Слід пам'ятати, що у гарячому вигляді виріб з будь-яким видом пектину рідкий. І тільки після остигання остаточно густіє і набуває щільної, шуканої, консистенції. Це означає, що пектин завершив свою роботу. Ось який молодець, трудяга!)

А тепер – як варити джем)

Це дуже просто) І дуже смачно!

Насправді, як я вже говорила, приготувати саме такий, смородиновий, джем можна і без пектину, бо в цій ягоді і свого пектину багато, ось тільки уварювати треба буде довше. А чим довше ми піддаємо продукт термообробці, тим, як відомо, менше усіляких корисностей у ньому залишається. Та й на смак довге варіння теж відбивається. Найсмачніше — не варити ягоди взагалі) Але це вже, звичайно, не до пектину. Тому уварювати ми будемо, але якнайменше.

Беремо 400 г замороженої чорної смородини. Розморожуємо (необов'язково). Викладаємо в каструльку.

Додаємо 380 г цукру (можна і менше, припустимо, 300, але, як на мене, буде кислувато). Добре перемішуємо.

(1 оцінок, середнє: 5,00 із 5)

Представляємо ефективний природний сорбент на основі яблучного пектину!

Хто з нас не мріє хоча б на тиждень вирватися зі звичної повсякденності. З'їздити на море, відпочити із сім'єю в екзотичних країнах. Але навіть найкомфортніший відпочинокіноді загрожує найсерйознішими наслідками для здоров'я. Закордонні кулінарні вишукування у кращому разі можуть спровокувати алергію, у гіршому – харчові отруєння , не кажучи вже про різні кишкові інфекції.

Уникнути таких неприємностей не завжди можливо, але допомогти потерпілому в перші хвилини та години цілком реально! Для цього у вас під рукою завжди має бути ефективний природний ентеросорбент «ПЕКТО», розроблений російськими вченими на основі натурального яблучного пектину У випадках харчових отруєнь та в комплексній терапії шлунково-кишкових розладів він просто незамінний. Головне, не забути покласти його перед поїздкою до своєї дорожньої аптечки!

Абсолютно натуральний та смачний!

Купити Пекто

Отже, ми вже знаємо, що це унікальний препарат швидко нормалізує стілець, зв'язує та виводить токсини. А це означає, що він незамінний не лише у дорожній, а й у домашній аптечці. Будь-якої пори року – особливо в літній сезон відпусток – «ПЕКТО» стане вашим сімейним лікарем. Його можуть приймати і дорослі та діти.

Препарат абсолютно нешкідливий, а його користь просто неоціненна!

Як приймати препарат? Ось кілька універсальних рекомендацій, розроблених відповідно до вказівок міністерства охорони здоров'я щодо використання в лікувальних та профілактичних цілях пектинів та продуктів, що містять їх:

• особам, працюючим на шкідливих виробництвах, достатньо приймати 1 пакетик на початку робочого дня:
• особам, тим, хто проживає на територіях з підвищеним рівнем радіаціїприймати по 1 одному пакетику 3 рази на день;
• працівникам атомних електростанційрекомендується 4 пакетики на день: перед початком робочого дня, в обідню перерву, після закінчення робочого дня і перед відходом до сну;
• особам, які проживають у регіонах із неблагополучною екологією, рекомендується прийом у профілактичних цілях: по 1 пакетику щоранку.

Спосіб застосування препарату простий. Пакетик «ПЕКТО» висипаєте у склянку та заливаєте гарячою водою (70-75 0 С) у кількості 150 мл. Ретельно перемішуєте протягом однієї хвилини і випиваєте за півгодини до їди.

Існують протипоказання до застосування біологічно активного ентеросорбенту ПЕКТО – індивідуальна непереносимість його діючих компонентів. Як показує практика, вона зустрічається у рідкісних випадках. А це означає, що препарат доступний переважній більшості людей, і практично кожен з нас може відчути його потужний лікувальний і оздоровчий ефект. Однак перед вживанням обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Натуральний біопрепарат ПЕКТО можна давати дітям, починаючи з 3-х років. Починати потрібно з невеликих дозувань. До 10-річного віку достатньо 20 мл розчину на день (це дві десертні ложки).

З 10 до 14 років можна давати маленькому члену сім'ї вже по дві столові ложки розчину на день (це 30 мл).

Підліткам, починаючи з 14 років, та дорослим пацієнтам достатньо 100 мл розчину «ПЕКТО» на день.

Умови відпустки та зберігання препарату

Препарат відпускають у аптеках без рецепта. Але перед покупкою все ж таки проконсультуйтеся у спеціаліста. "ПЕКТО" тільки тоді максимально ефективний, коли він впливає на конкретну проблему в організмі. Визначити ж цю проблему та поставити точний діагноз може лише лікар.

Препарат випускається в упаковці, що містить 10 пакетиків сухої речовини по 12 г кожен. Термін придатності – 24 місяці. За умови, що зберігатиметься він при температурі від 0 до 25 0 З відносною вологістю повітря, що не перевищує 75%.

Готовий до вживання розчин препарату можна зберігати у холодильнику, але не більше 7 діб.

«ПЕКТО» – з ним ваш організм працюватиме як годинник!

Спасибі! 1+