Крабові палички із консервованими грибами. Салат з крабовими паличками та грибами

Багато хто любить звичайний класичний салат із крабових паличок. Але можна спробувати зробити салат із крабовими паличками та грибами. Рецепт складається з дуже простих інгредієнтів, а смак виходить дивовижним. Така страва підійде як для повсякденних буднів, так і прикрасить святковий стіл.

Щоб приготувати салат з шампіньйонами та крабовими паличками, необхідні такі продукти:

• 120 грам печериць;
• 100 г крабового м'яса;
• свіжий огірок;
• куряче яйце;
• 80 г твердого сиру;
• Червона цибуля;
• оливкова олія;
• жирний майонез;
• ½ чайної ложки гірчиці;
• 1 чайна ложка гранатового соусу;
• спеції.

Печериці потрібно очистити, знявши верхній шар, промити під краном, просушити. Нашаткувати слайсами. Очистити цибулю, вимити, висушити, нашаткувати кубиками. З'єднати інгредієнти, висипати в жаровню до оливкової олії, підсмажити на середньому вогні, доки не з'явиться золотиста кірка.

Наперед потрібно розморозити крабові палички, нарізати на тонкі смужки, викласти у тарілку. Також порізати огірки та відправити їх до паличок. Відварити яйце, нашаткувати кубиками, сир натерти на дрібній тертці. Все перекласти в салатницю. З грибів усунути масло, що залишилося, і пересипати їх до страви.

Тепер слід зробити заправку. Змішати до повної сполуки майонез, гірчицю, гранатовий соус. Потім розкласти страву по тарілках і приправити соусом.

Простий салатик з консервованими печерицями та м'ясом краба

При приготуванні цього рецепту співвідношення інгредієнтів може бути різним. Все залежить від смакових уподобань.

Салат із крабових паличок із грибами готується з використанням таких компонентів:

• 200 г крабового м'яса;
• 4 яйця;
• 150 грам маринованих печериць;
• 100 г твердого сиру;
• банку консервованої кукурудзи;
• сметана чи майонез;
• зелень;
• спеції.

Зварити яйця, очистити, подрібнити за допомогою дрібної тертки. Можна залишити трохи жовтків, щоб наприкінці приготування прикрасити салат. Крабові палички необхідно нарізати кубиками. Злити маринад із печерицями, промити під краном, обсушити, нарізати дрібними кубиками.

Твердий сир натерти на середній тертці. Цибулю очистити, нашаткувати. З кукурудзи злити рідину.

Найкраще такий салат з грибами і крабовими паличками робити листковим: так блюдо виглядає красивіше і швидко з'їдається. Щоб укласти шари, необхідно взяти плоску тарілку. Перший шар – кукурудза. Потім по черзі покласти мариновані гриби, нарізану цибулю, присипати сиром, яйцями, викласти крабове м'ясо. Полити майонезом або сметаною, присипати дрібно нарубаною зеленню. Шари можна приправити заправкою та посолити за смаком.

Страву можна відразу вживати в їжу, наполягати йому не потрібно.

Страва з крабовим м'ясом та печерицями

Щоб приготувати салат зі смаженими крабовими паличками та грибами, знадобляться такі продукти:

• 200 г крабового м'яса;
• 300 грам печериць;
• 2 штуки цибулини;
• 2 штуки моркви;
• 50 грам кропу;
• 100 грам сметани;
• олія;
• сіль.

Рецепти салатів, інгредієнти яких слід обсмажувати, належать до групи теплих. Це блюдо після завершення краще не остуджувати, його рекомендують вживати як повноцінну вечерю.

Морквину треба відварити. Щоб довго не чекати, можна скористатися мікрохвильовою піччю: вимити овоч, замотати в поліетиленовий пакет, готувати близько 7 хвилин.

Цибулю нашаткувати, обсмажити в розігрітій жаровні. Смажену цибулю перекласти в тарілку. Потім нарізати слайсами печериці та відправити в жаровню, готувати на великому вогні. Підготувати крабове м'ясо, нарізати соломкою. Коли печериці посмажилися, їх слід відправити у тарілку. Зі смажених печериць має піти зайва олія.

Тому краще їх викласти на паперовий рушник. Так можна зробити з усіма інгредієнтами, щоб салат не був жирним.

Потім висипати в жаровню краба. Приготування триває 3 хвилини. Щоб воно не прилипало, слід постійно помішувати. Обсмажений продукт покласти у тарілку. М'ясо краба стане м'якою консистенцією, як локшина.

Морквину почистити, натерти на середній тертці. Покришити кріп.

Ситний салат з м'ясом краба та консервованою квасолею

Рецепт салату виходить ситним та некалорійним, якщо не класти багато майонезу.

Для страви з квасолею та крабовими паличками слід придбати такі продукти:

• 450 одиниць маринованої квасолі;
• 250 одиниць томату;
• 250 одиниць крабового м'яса;
• болгарський перець;
• 100 одиниць сиру;
• часник;
• майонез;
• сіль.

Нарізати краба. Перекласти в салатницю. Перець вичистити від насіння, нашаткувати, викласти до м'яса. Злити рідину із квасолі, додати її до попередніх інгредієнтів. Натерти сир, також відправити його в салатник. В останню чергу додаються томати. Потім потрібно покласти часник, майонез, сіль. Усі компоненти змішати.

Навіть початківці господині неважко буде зробити салат з грибами і крабовими паличками: рецептів з основними компонентами достатньо. Яке вибрати страву, залежить від смакових уподобань.

Пропонуємо вам простий у виконанні перевірений рецепт салату з кукурудзою, огірками, крабовими паличками, яйцями та грибами.
Всі продукти доступні і чудово поєднуються у салаті. Для особливого аромату я додала зелень свіжого базиліка, якщо у вас його немає, то підійде кріп або петрушка, але можна обійтися без зелені. Такий салат виглядає яскраво на будь-якому святковому столі. А головне, смачно, що нам ще потрібне!
Для приготування салату з крабовими паличками, грибами та кукурудзою нам знадобиться 45 хвилин, кількість порцій – 4.

інгредієнти

• Крабові палички – 240 грам
• Яйця курячі – 5 штук
• Огірок свіжий – 4 штуки
• Свіжа зелень базиліка – 1 пучок
• Банку консервованої кукурудзи
• Гриби мариновані – 200 грам
• Майонез домашній чи магазинний – 100 грам.

Як приготувати салат з кукурудзою, крабовими паличками, грибами.

Курячі яйця потрібно відварити протягом 10 хвилин, потім залити холодною водою, щоб вони краще чистилися.
Нарізати яйця кубиком. Скласти в миску, салат у нас не листковий, потім ми все перемішаємо.


Огірок нарізати кубиком і теж висипати в миску.


Мариновані гриби можна так покласти, якщо вони маленькі або порізати навпіл. Як мариновані гриби підійдуть печериці, дуже смачним цей салат вийде з опеньками або маслюками.


Крабові палички розморозити, якщо вони заморожені. Теж порізати та висипати в миску. Замість крабових паличок можна використовувати крабове м'ясо, салат буде трохи іншим, але також дуже смачним.

Та й головний компонент – новий базилік. Порізати дрібно і салатик.


Відкриваємо банку кукурудзи, зливайте рідину і кладемо в салат.


Додаємо майонез та ретельно перемішуємо. Майонез можна наполовину розбавити домашньою сметаною. Перемішайте салат, якщо не вистачає солі, то киньте маленьку щіпку.


Для прикраси я пропоную порізати слайсами огірок і викласти на салат як бантиком пакувальним. У серединку бантика покласти грибок маринований.


Ось і все, салат з крабовими паличками, яйцями, грибами та кукурудзою готовий. Вийшов симпатичний та легкий майонезний салат. Його можна прикрасити кукурудзою та пір'ям зеленої цибулі. Можна викласти його серцем та прикрасити свіжим базиліком. А взагалі, такий салат не обов'язково прикрашати, поєднання продуктів робить його вже яскравим та апетитним. Рецепт цього салату стане вам паличкою виручалочкою. Тому що він готується дуже швидко, на будь-який пікнік або свято можна його приготувати за короткий проміжок часу.

Напевно, вже не існує людини, яка б не куштувала салат з крабових паличок. Знаменитий крабовий вже витіснив зі столів «ветеранів» всіх свят, на кшталт або . Настав час трохи освіжити рецептуру салату, що набрид, з крабовими паличками, додавши до його складу новий інгредієнт – гриби.

Салат з крабовими паличками, грибами та яйцями

Інгредієнти:

• рис – 40 ст.;
• яйце – 2 шт.;
• мариновані гриби – 100 г;
• крабові палички – 250 г;
• зелена цибуля – 1 пучок;
• майонез – до смаку;
• сіль перець.

Приготування

Рис відварюємо до готовності та остуджуємо. Яйця відварюємо круто та подрібнюємо. Нарізаємо крабові палички та гриби. Змішуємо всі інгредієнти та заправляємо їх майонезом. Перед подачею посипаємо салат зеленою цибулею.

Також ви можете урізноманітнити цей салат будь-якими інгредієнтами, наприклад, приготувавши салат з кукурудзою, грибами і крабовими паличками.

Салат з грибами, куркою та крабовими паличками

Інгредієнти:

• куряче філе – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• крабові палички – 250 г;
• мариновані гриби – 200 г;
• майонез;
• рослинна олія;
• сіль, перець – за смаком;
• зелень для прикраси.

Приготування

Моркву натираємо на дрібній тертці та обсмажуємо разом із цибулею та маринованими грибами до готовності. Куряче філе солимо, перчимо і також смажимо до готовності. Готове філе нарізаємо соломкою. Подрібнюємо зелень та крабові палички. Змішуємо всі інгредієнти та заправляємо майонезом.

Салат з крабовими паличками, грибами та морквою готовий! Перед подачею необхідно постояти в холодильнику хвилин 30.

Салат з грибами, крабовими паличками та сиром

Інгредієнти:

• крабові палички – 250 г;
• яйця – 3 шт.;
• печериці – 70 г;
• сир – 100 г;
• майонез;
• сіль перець.

Приготування

Яйця відварюємо круто та подрібнюємо. Гриби нарізаємо і обсмажуємо до випаровування надлишків вологи. Сир натираємо на великій тертці. Крабові палички ріжемо кубиками. Змішуємо всі інгредієнти та заправляємо салат майонезом. Солимо і перчимо салат за смаком. Для більшої свіжості в сезон як доповнення до салату можна додати натертий свіжий огірок.

Салат з кальмарами, крабовими паличками та грибами

Інгредієнти:

Приготування

Кальмари чистимо і відварюємо до готовності (30-40 секунд у киплячій воді). Крабові палички нарізаємо кубиками. Печериці обсмажуємо до золотистого кольору. Змішуємо всі підготовлені інгредієнти з очищеними та відвареними креветками. Заправляємо салат майонезом. Прикрашаємо готову страву зеленню та подаємо до столу.

Крок 1: Приготуємо яйця.

Крок 2: Готуємо крабові палички.

Крок 3: Готуємо гриби.

Крок 4: Готуємо сир.

Крок 5: Готуємо цибулю.

Крок 6: Готуємо кукурудзу.

Крок 7: Змішуємо і подаємо салат із крабовими паличками та грибами.

Якщо цибуля занадто терпка, ошпарте її окропом, щоб прибрати гіркоту.

Так само салат з крабовими паличками та грибами можна подавати як салат-коктейль, розклавши його так само солями, але за порціями у спеціальні келихи.

Купуємо крабові палички, можна на вагу або фасовані по упаковках. Якщо вони заморожені, заздалегідь викладіть їх на стільницю, годин за 5, щоб вони стали кімнатної температури. Майонез краще брати або якісний магазинний. Якщо хочете зробити дієтичний салат, замініть майонез йогуртом без добавок. Морквина з яйцями є у кожному будинку. Викладаємо все на стільницю.

Яйця з морквою помити, скласти в сотейник, повністю залити водою і поставити на плиту, коли вода закипить, робимо вогонь менше, щоб яйця не потріскалися. Яйця варимо - 12 хвилин, і витягуємо, заливаємо крижаною водою, а морква - 20 хвилин, потім просто викладіть її на тарілку, щоб остигнула.

Крабовий продукт слід просто очистити від упаковки.

Нарізаємо крабові палички однаковими кубиками, висипаємо у велику страву, щоб перемішати потім салат. Морквину, коли вона охолоне, чистимо. Нарізаємо кубиками трохи менше, щоб вони були схожі на ікринки, і теж висипаємо до паличок.

Яйця курячі все чистимо, нарізаємо найпростішим і найпопулярнішим способом - вздовж смужками і на кубики поперек. Мариновані гливи потрібно трохи потрусити в ситі, щоб повністю розсіл втік. Гриби рубаємо соломкою або теж шматочками, висипаємо разом із яйцями в миску.

Сир твердий, найсмачніший, трьом на великій терці, цибуля зелена помити і дрібно нарізати. Висипаємо останні інгредієнти салату на спільну страву, додаємо майонез.

Якщо ви салат подаватимете відразу, то ложкою перемішуємо всі інгредієнти. Якщо пізніше, потім це зробите, перед подачею.

Салат можна подавати на спільній страві або порційно у невеликих салатниках чи піалках.

Ледве посипте салат насінням льону, буде красиво і корисно.