Як готують фарш для Макдональдса. Рецепти гамбургера та чизбургера як у Макдональдс

За цим рецептом булочки для гамбургерів виходять як у Макдональдсі. Такі ж м'які, ніжні, а якщо натиснути на верхівку, вона швидко відновлює свою форму. Фастфуд – це шкідливо, але на щастя є компроміс! Раджу всім віддавати перевагу булочкам, приготованим у домашніх умовах. Вони не мають шкідливих добавок, ви бачите всі продукти, які використовуються, і контролюєте процес приготування. У цьому рецепті з фото пропонується зробити дріжджове тісто, а як покриття булочок береться кунжут. А сам рецепт гамбургерів незабаром з'явиться тут.

Секрет м'якого дріжджового тесту - успішно підібрані пропорції інгредієнтів і правильна температура. Дріжджі – живі організми, що працюють у теплі. Зручно купувати пакетики сухих швидкодіючих дріжджів вагою 7 г, вони розраховані на 0,5 кг борошна. Можна замісити тісто без молока, тобто замінити його на рівну кількість теплої води. Але випічка на молоці має ніжніший смак та аромат. Готові булочки з кунжутом можна використовувати для гамбургерів, чизбургерів та інших домашніх фастфудів. І вони не йдуть у жодне порівняння з тими булочками, які продаються у хлібних магазинах. Та й навіщо купувати, якщо можна приготувати на тиждень уперед смачні та м'які булочки для гамбургерів у домашніх умовах. Вийде анітрохи не гірше, ніж у Макдональдсі, а навіть краще, бо все натуральне, зроблене своїми руками! А ще булочки можна зберігати в холодильнику загорнутими у харчову плівку близько тижня. Готувати пишні булочки покроково, до рецепту додаються фото для вашої зручності.

Інгредієнти:

для тесту:

  • 120 мл молока;
  • 120 мл води;
  • 3 ст. цукру;
  • 1 яйце;
  • 7 г дріжджів;
  • 450 г борошна + небагато для припилу;
  • 1 ч. л. солі;
  • 50 г вершкового масла|мастила|.

для змащування та присипки:

  • 1 яйце;
  • 1 ст. молока;
  • маленький пакетик кунжуту.

Рецепт булочок для гамбургерів у домашніх умовах

1. Змішуємо в мисці тепле молоко з водою та цукром. Миску рекомендується заздалегідь нагріти під струменем гарячої води. Воду з молоком теж можна трохи прогріти приблизно до 37 градусів, але не вище, щоб дріжджі не постраждали.

2. Додаємо яйце, перемішуємо. Його теж бажано заздалегідь дістати з холодильника та опустити у теплу воду на пару хвилин.

3. Всипаємо дріжджі. Важливо сипати їх у теплу рідину, у гарячій вони загинуть, а холодної можуть не піднятися.

4. Акуратно перемішуємо теплими руками: дріжджі швидше починають працювати від тепла і опара краще розмішається. Накриваємо ємність рушником або кришкою та ставимо в тепле місце на 10-15 хвилин.

5. Опара піднялася, на поверхні з'явилася легка пінка. Тепер можна продовжувати.

6. Всипаємо борошно, бажано просіяне. Так тісто булочок буде повітрянішим.

7. Замішуємо ложкою, наприкінці додаємо сіль.

9. Масло розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі і вливаємо в тісто.

10. Перемішуємо, тісто повинне відставати від стінок. Що краще ми його вимісимо, то менше дріжджового запаху залишиться. Залишаємо його підходити на 30-40 хвилин у теплому місці (на батареї, біля обігрівача або гарячої гарячої духовки). Накриваємо змоченим водою рушником, щоб тісто не завітрилося.

11. Тісто підійшло – воно збільшилося в 3-4 рази і у мене навіть прилипло до рушника. Так що посуд краще брати побільше.

12. Скачуємо тісто в кулю на присипаній мукою поверхні. Якщо він прилипає до поверхні, припиляємо її мукою|борошном|, поки|доки| тісто не вбере потрібну кількість борошна і не перестане прилипати. Але треба не забити його, щоб булочки вийшли повітряними, як у Макдональдсі. Присипайте борошном поступово та перевіряйте тісто на липкість. А якщо тісто ще сильно липне до рук – їх краще вимити і насухо витерти.

13. Сплющуємо кульку і розрізаємо її на 8 частин. Є й інший спосіб: просто скачати ковбаску та нарізати її на рівні частини (розмір – за бажанням, але врахуйте, що булочки ще збільшаться мінімум у 2 рази).

14. Скочуємо маленькі кульки, злегка сплющуємо.

15. Формуємо булочки: сплющуємо, краї повертаємо і підтискаємо знизу, щоб зверху було рівно, скочуємо кульки. Можна залишити булочки постояти 10 хвилин, потім знову розім'яти тісто.

16. Викладаємо булочки на пергамент на відстані щонайменше 5 см, щоб вони не злиплися між собою, адже дріжджі продовжують працювати, тісто збільшується. Краще викласти кульки у шаховому порядку або використати кілька форм. Даємо булкам розстоятися в теплому місці (займе близько години, щоб булочки збільшилися в 2-3 рази). Можна прикрити харчовою плівкою (просто прикрити, не затягувати, щоб тісто вільно набухало).

17. Якщо не накривати тісто, воно злегка завітриться зверху, і скоринку зручніше змащувати.

18. Останній штрих – покриття булочок. Щоб кунжут прилипнув до тесту, його потрібно змастити. Змішуємо яйце та молоко. Покриваємо булочки сумішшю за допомогою пензлика і присипаємо кунжутом. Випікаємо в розігрітій на 180-190 градусів духовці 13-15 хвилин або поки булочки не стануть приємного золотистого відтінку. Деко краще поставити в середину шафи, щоб булочки пропеклися рівномірно. Можна залишити їх потомитися у вимкненій відкритий духовці ще на 5 хвилин на випадок, якщо вони не допеклися в середині. Виймаємо форму та накриваємо булочки рушником. Так у процесі остигання скоринка не затвердіє.

Кунжут – це насіння однойменної рослини, яке надзвичайно корисне і широко використовується в кулінарії. Насамперед, кунжут – це рекордсмен із вмісту кальцію серед продуктів. У 100 г неочищеного насіння міститься в середньому 975 мг кальцію (але в очищеному його менше в 10 разів). Крім цього макроелемента у складі кунжуту є речовини, що перешкоджають його засвоєнню (фітинова кислота). Для зниження їх вмісту прийнято трохи прожарювати насіння на сковороді. Серед інших елементів у складі кунжуту слід відзначити гамма-токофероли (вітамін Е, потужний антиоксидант) та лігнани, які посилюють антиоксидантну дію, покращують ліпідний обмін в організмі.

М'які булочки як у Макдональдсі спекли. Смачного!

"Макдональдс" - це улюблене місце для перекушування або щільного обіду у багатьох жителів практично всіх країн і міст. Під час роботи чи навчання в інституті немає кращого моменту, ніж обід. Більшість людей згодні з думкою, що їжа з "Макдональдса" шкідлива для здоров'я, але все-таки багато хто з них вживає таку їжу. І найулюбленіша страва у них – гамбургер. Макдональдс славиться особливою рецептурою приготування своїх страв.

Міфи чи реальність? Історії про гамбургери з "Макдональдса"

Ходить безліч чуток про шкоду здоров'ю їжі з кафе швидкого приготування. Не винятком є ​​і гамбургер Макдональдс. Не така шкідлива така їжа, як її склад, продукти для приготування та технологія виробництва. Прострочені продукти, хімікати для посилення смаку та звикання, добавки для того, щоб готова їжа довго залишалася свіжою.

На таких кухнях, як "Макдаку", де потік клієнтів не зменшується протягом дня, складно утримувати робочі місця кухарів в ідеальній чистоті. Олія для фритюру змінюється дуже рідко - економія продукту та нестача часу. А така олія містить шкідливі речовини від процесу горіння, холестерин і має ще й неприємний запах і присмак. Все це є шкідливим для загального здоров'я.

Існують і історії про те, що гамбургер Макдональдс не псується близько десяти років. Це розповіли люди, які на власному досвіді наважилися перевірити. Для експерименту кілька клієнтів придбали гамбургер і зберігали його без холодильника протягом кількох років, перевіряючи щотижня. Вони описували свій експеримент у Інтернеті, викладаючи у своїй фотографії. Найбільший термін зберігання – дванадцять років. За цей час гамбургер Макдональдс не покрився цвіллю, не згнив, а лише висох до кам'яного стану.

Що ж таке додають до нього для безпеки? Гамбургери та іншу їжу в "Макдаку" напхують консервантами та сіллю так, що навіть цвіль його не бере, то чому люди звикли до цієї шкідливої ​​їжі?

Добавка для смаку в їжі з Макдональдса

Багато хто перестає готувати вдома, воліючи харчуватися в "Макдональдсі" та замовляти звідти їжу додому. А приготоване власноруч їм здається несмачним, прісним та неїстівним. Справа в тому, що хитрі підприємці, щоб тримати постійних клієнтів у своєму закладі, додають шкідливі для здоров'я приправи. Ці добавки викликають звикання з допомогою на смакові рецептори. Така їжа має більш насичений смак, а отже, і подобається більше.

Згодом, при частому вживанні таких продуктів, звичайні приправи і сіль стають для рецепторів нерозпізнаними, через що звичайна їжа здається прісною та несмачною. Люди не звертають уваги на те, що стали набирати вагу. На здоров'я така їжа позначається згубно.

Скільки коштує гамбургер у "Макдональдсі"?

У "Макдаку" гамбургери коштують не дуже дорого, що і приваблює людей - його ціна всього 130 руб., А розмір значний. Але вдома буде дешевше приготувати гамбургер, як у Макдональдсі.

Рецепт приготування простий, для нього не потрібні особливі навички та продукти. При цьому домашня їжа набагато корисніша, вигідніша і смачніша. Варто лише відмовитися від перекушування в "Макдаку", щоб знову навчитися нормально відчувати смак. Не треба харчуватися в таких закладах, щоб не поплатитись здоров'ям, тим більше своїх власних дітей.

Як приготувати булочки для гамбургерів?

Приготувати такі булочки легко і швидко. Якщо є бажання з'їсти гамбургер Макдональдс, але немає бажання купувати його, турбуючись за здоров'я, то можна самим зайнятися приготуванням. Для цього вам знадобиться:

  • склянка молока;
  • половина склянки води;
  • приблизно п'ятдесят грамів олії вершкового;
  • півкіло борошна (вищого ґатунку);
  • пакетик швидких дріжджів;
  • дві столові ложки цукрового піску;
  • половинка чайної ложки солі.

Тісто потрібно замісити, натерти його олією і поставити в тепле місце, щоб воно піднялося. Потрібно приблизно сорок хвилин. Потім намажте лист соняшниковою олією, зліпите з тіста кульки-булочки, покладіть їх на лист, приплюсніть. Випікайте у звичному режимі до повної готовності, коли скоринки стануть рум'яними. Булочки для гамбургерів готові! Залишилося дочекатися їх остигання, а поки займіться приготуванням котлет.

Як приготувати гамбургерові котлети?

У "Макдаку" котлети роблять із того, що навіть тваринам їсти не можна. Для їх приготування береться жир із яловичого м'яса, який замочують у гідроокисі амонію! Це отрута для живих організмів! Після цієї процедури жир стає апетитного м'ясного кольору, його рубають, додаючи приправи та смакові підсилювачі.

Якщо ви досі готові це їсти, ваша справа, а якщо ні, то приготуйте їжу вдома. Котлети для гамбургера, як в "Макдональдсі", можна зробити з будь-якого м'яса, яке ви любите. Вам знадобляться:

  • вершки;
  • картопля;
  • печериці;
  • сіль;
  • червоний перець;
  • каррі та куркума;
  • кріп та чорний перець.

Приготуйте фарш із м'яса з цибулею (переверніть через м'ясорубку або нарубайте). Розділіть на дві частини: в першу додаємо всі види перцю та сіль, у другу каррі, куркуму, кріп та сіль.

З картоплі робимо пюре, гриби нудно обсмажити, додати в пюре, залити вершками і перемішати блендером.

Для випікання котлет буде ідеальна банка з-під консервів. Змащуємо її маслом, кладемо перший шар фаршу, мажемо на нього пюре, закриваємо другою частиною фаршу. Якщо гамбургерів готується багато, то випікайте котлети на листі або деку. Це листкова котлета, як у "Макдаку", але можна приготувати котлетки і без картопляного прошарку, з однієї частини м'яса.

Збираємо гамбургер із домашніх продуктів

Коли булочки та котлети готові, залишається зайнятися зібрати гамбургер, як у "Макдональдсі". Рецепт складання простий:

  1. Для цього візьміть булку, розріжте на дві частини.
  2. На нижню намажте майонез і кетчуп, покладіть котлетку, лист салату, круглячок помідора, скибочку маринованого огірочка і квадратний шматок сиру, бажано плавленого.
  3. Накрийте все це верхівкою від булочки, поставте в мікрохвильову піч на повну потужність. Протягом однієї хвилини нехай гамбургер готується.
  4. Коли дістанете, можна гарячий верх змастити вершковим маслом, щоб тримався кунжут, а потім посипати кунжутом.

Готовий! Тільки на відміну від оригіналу, він не завдасть шкоди вашому організму.

Наталія 13.11.13
Справді, дітки люблять такі штучки, я для таких гамбургерів беру спеціальний дитячий кетчуп, а майонез не ложу зовсім. І замість котлетки іноді використовую приготовлені на пару шматочки філе курки, виходить ніжно та не менш смачно.

Ольга 22.01.14
Приготувала гамбургери за рецептом і вирішила, що покупним тепер скажу – НІ. Хіба можна порівнювати ці уподобання, домашні завжди краще!

Єгор 26.01.14
Якщо котлети розкочувати на дошці, то потім фіг відліпити від дошки, якщо в руках, то занадто товсті виходять і жахливої ​​форми. На сильному вогні швидко горить і бризкає на всю кухню. Загалом зробив 3 штуки та кинув. Може руки криві

Олена
Єгоре, кулінарія це і наука, і мистецтво. Потрібно багато терпіння та практики. Якщо хочете розкочувати на дошці, то щоб котлети не прилипали, використовуйте харчову плівку (плівка, котлета, плівка), хоч і руками все чудово виходить))) Вогонь, якщо дуже сильний, слід зменшити. Котлета має смажитися, але не горіти. Олія сильно стріляється, якщо її налили на мокру сковороду.
Сподіваюся, що наступного разу Ви зможете похвалитися гамбургером власного приготування)))

Ліна 11.05.14
Дякую, гамбургери просто клас! Тепер часто в гуртожитку готуємо:)

Люсик 27.05.14
Смачним вийшов гамбургер. Жаль, що булочки під рукою не виявилося. Довелося готувати із різаним хлібом для тостів. Але нічого, як з'ясувалося на смакові якості американського бутерброду, це зовсім не позначилося.

Софія 14.06.14
Гамбургер вийшов смачний! Все ж таки в Макдональдсі м'ясо не дуже, субпродукти. А ось у домашній котлеті справжня добірна яловичина. Звідси й смак!

Оксана 23.09.14
Домашній гамбургер – гарантія якості продуктів. Для мене це найголовніше. Вже один раз отруїлася у Макдональдсі, більше не хочу.

Ольга 18.01.15
І справді, навіщо витрачати гроші і купувати невідомо що, якщо можна таку смакоту приготувати вдома. При цьому будеш упевнений, що тобі не підсунуть якусь гидоту. Причому замість котлети, якщо не хочеться морочитися з фаршем, можна взяти шматочок підсмаженої ковбаски, я так теж пробувала, виходить смачно.

Денис 26.01.15
Чудовий рецепт. Котлети роблю заздалегідь розтягуючи фарш на папері для випічки та заморожуючи. Потім папір легко відходить, котлета виходить тонкою. Смажу замороженої 2-3 хвилини на обидві сторони, що дозволяє отримати скоринку та сік усередині. Залишається лише підібрати інгредієнти та гамбургер готовий за 15 хвилин.

Олена
Денис, дякую за цікаве доповнення. Ідея відмінна, особливо на випадок несподіваних гостей – дістав заготовочки з морозилки, підсмажив, зібрав гамбургер – і частування готове!

Ірина 11.03.15
МММ.. як апетитно, прямо слинки потекли. Треба буде приготувати, а котлети тільки підходять яловичі? Чи може підійти баранина? А якщо без цибулі, то вийде такий самий гамбургер за смаком, як у Макдональдсі7

Олена
Ірина, котлету для гамбургера можна робити з різного м'яса (з баранини, свинини, курки, оленини тощо). Зрозуміло, що і смак такої котлетки буде відрізнятися від смаку класичного гамбургера, але в цьому більше плюсів, ніж мінусів)))

Макс 23.04.17
Брехня! Гамбургер у Вас зовсім не такий, як у Макдональдсі. У котлеті зовсім не відчуваються перемелені шкіра, сухожилля, сало, роги та копита:))))

Олена
Макс, дуже точно помічено)))))))

Іришка 02.05.17
Ми з подругами наготували цілу гору гамбургерів за вашим рецептом. Пацани хвалили і з'їли все до останнього шматочка. Велике дякую!

Олена 13.05.17
Вибачте, а як у Вас виходять ваші "суперкотлети" без яйця?

Олена
Олена, спритність рук та ніякого шахрайства)))))) Ну, а якщо серйозно, то в гамбургер яйце не додають, як і хліб, інакше справді вийдуть котлети (у гамбургера зовсім інший смак). А щоб гамбургери не розпадалися при жарінні, фарш слід добре вимісити ручками, щоб м'ясо пустило сік і стало практично однорідним за консистенцією. До речі, коли готують люля-кебаб, яйце теж не кладуть, і, незважаючи на це, він чудово тримається на шампурі.

Ганна 14.05.17
Дуже смачно вийшло! Спасибі!!

Дмитро 18.06.17
Це не гамбургер, а якась домашня версія чизбургера.

Олена
Дмитро, чизбургер - це вид гамбургера з обов'язковим додаванням сиру)))))))))))))))

Ганна 12.11.17
Спасибі! Приготувала гамбургер уперше. Смажити хліб би не здогадалася, вийшло дуже смачно).

Гамбургери люблять багато хто. Однак, знаючи, що у фастфудах до їх складових входить безліч хімічних добавок, воліють готувати ці ласощі вдома. Виходить нітрохи не гірше, а то й краще. Особливо якщо знати, як зробити соус для гамбургера, як у Макдональдсі. А рецепт його настільки простий, що з ним упорається навіть дитина.

Овочевий маринад sweet pickle relish

Склад соусу для гамбургера одного разу було розкрито Деном Кудро, головою ради директорів Макдональдс. Виступивши у телепередачі, він показав, як його приготувати.

Рецепт включав, крім майонезу, солодкої гірчиці і сушених цибулі, часнику та паприки, солодкий овочевий маринад sweet pickle relish. Його доведеться завчасно приготувати окремо.

Знадобляться:

  • 350 г свіжих огірків;
  • 160 г цибулі;
  • по 50 г червоного та зеленого болгарського перцю;
  • 250 г яблучного оцту (можна замінити винним);
  • 340 г цукру;
  • ½ ст. л. насіння гірчиці;
  • 40 г солі;
  • трохи води.

Рецепт елементарний:

  1. Всі овочі дрібно наріжте. У болгарських перців та огірка попередньо видаліть насіння. З огірків краще зняти шкірку.
  2. Складіть подрібнені огірки, болгарський перець та цибулю в каструльку. Додати сіль. Залийте холодною водою так, щоб вона лише трохи покривала овочі. Залишіть на дві з половиною години.
  3. В іншій каструльці доведіть до кипіння суміш з оцту, гірчичного насіння та цукру. Злийте з овочів воду (можна навіть трохи віджати їх на ситі) і додайте в маринад. Проваріть протягом 10 хвилин (суміш має постійно кипіти).
  4. Якщо ви не плануєте вжити отриману страву відразу, є сенс розкласти її по невеликих баночках, що простерилізуються, і герметично закрити. Зберігати овочі потрібно у холодильнику.

Sweet pickle relish, крім соусу для гамбургерів, можна додавати в хот-доги, салати, соуси та використовувати при приготуванні бутербродів.

Рецепт соусу для гамбургера в домашніх умовах

Цей соус підходить як до класичного гамбургера, так і чизбургера, бікмака, чікенбургера.

Рецепт розрахований на 2-4 порції (залежно від величини гамбургера).

Час приготування: 5 хвилин.

Необхідно взяти:

  • 3 ст. л. майонезу (найзвичайнішого, без будь-яких добавок);
  • 1 ст. л. солодкої гірчиці;
  • 2 ст. л. sweet pickle relish (можна замінити такою ж кількістю дрібно нарізаних маринованих огірків);
  • чверть ч. л. сухий паприки;
  • маленький зубчик часнику;
  • невеликий шматочок ріпчастої цибулини;
  • сіль за смаком;
  • за бажання – чайна ложка білого винного оцту.

Часник і цибулю можна взяти у сушеному вигляді – буквально по щіпці.

Готуємо соус:

  1. Цибулю та часник подрібніть блендером (часник можна пропустити через прес).
  2. Викладіть майонез у миску. Додайте решту інгредієнтів.
  3. Збийте соус віночком до однорідної суміші. Залишіть у холодильнику хвилин на 10–15 – настоятися.

Чудовий соус, такий схожий на той, що пропонують у Макдональдсі, готовий. Ви можете подавати його не тільки до гамбургерів, але й за бажання до картопля фрі, смаженого м'яса, бутербродів. А якщо взяти майонез не фабричного виробництва, а власного приготування, то вийде ще смачніше.

Вконтакте

Всі ми любимо Макдональдс і дорослі і особливо діти. Їжа в ньому хоч і смачна, але не дуже корисна, а то й шкідлива.

Ми не знаємо з чого насправді складаються такі улюблені нами страви. Тому я вирішила створити нову рубрику – де писатиму рецепти улюблених усіма страв, які легко приготувати вдома і які набагато корисніші, а іноді й смачніші.

Отже, пропоную вашій увазі мій перший рецепт гамбургера! Сподіваюся вам сподобається.

Як приготувати гамбургер?

Рецепт булочки для гамбургерів.

Рецепт розрахований приблизно на 18 булочок.

  • тепла вода – 1,5 склянки (250 грамової)
  • молоко – 0,5 склянки
  • дріжджі сухі – 1 ст. ложка
  • цукор – 3 ст. ложка
  • сіль – 2 тріски
  • вершкове масло чи маргарин – 3 ст. ложка
  • борошно – 7 склянок
  • кунжут

Розводимо дріжджі у 1,5 склянці теплої води (36 градусів). Молоко доводимо до кипіння та виливаємо в миску з 3 ст.л. цукру, 2 щіпками солі, 3 ст. олії вершкового або маргарину, розмішуємо, щоб олія розтанула.

Пробуємо, щоб суміш була не дуже гаряча, температура повинна бути підходящою для дріжджів і виливаємо туди розчин дріжджів. Все добре розмішуємо, потім всипаємо 3 склянки борошна і вимішуємо ложкою, потім поступово всипаємо ще 3 склянки борошна.

Коли в мисці стане вже важко заважати ложкою, висипаємо тісто на стіл і замішуємо протягом 5-8 хвилин, при цьому піде десь склянка борошна, щоб не липло до столу та рук. Обмазуємо тісто маслом і кладемо назад у миску.

Накриваємо миску кришкою, обгортаємо теплою ковдрою і ставимо підходити протягом години. Тісто для булочок дуже збільшується. Виймаємо та розділяємо на невеликі кульки, виходить приблизно 18 булочок для гамбургерів.

Змащуємо листи вершковим маслом, кладемо булочки, накриваємо рушником і залишаємо ще на годину. Розігріваємо духовку на 200 градусів, змащуємо булочки молоком, посипаємо кунжутом і ставимо випікатися до рум'яності.

Котлети для гамбургера:

Інгредієнти для котлети

На одну котлету потрібно приблизно 50-100 г фаршу. Рецепт розрахований приблизно на 5 казанів.

  • 500 г – яловичини
  • 1 – яйце
  • 5 ст. ложок панірувальних сухарів
  • олія для смаження
  • 1 ч. ложка – орегано
  • 1 ч. ложка – коріандру
  • 1 ч. ложка кмину
  • чорний мелений перець

Приготування котлет для гамбургерів

М'якуш яловичини миємо і подрібнюємо за допомогою м'ясорубки. Додаємо панірувальні сухарі, яйце і все добре перемішуємо. кладемо мелені спеції, сіль та перець. Усі перемішуємо до однорідного стану.

Після цього змоченими у воді руками розділяємо фарш на рівні частини. Формуємо з кожної частини фаршу кульку, а з кульок, котлети-коржики.

Викладаємо котлети на змащену невеликою кількістю рослинної олії сковороду і смажимо з обох боків до рум'яності близько 8-10 хвилин.

Як зробити гамбургер:

Приготування

  • булочки для гамбургерів
  • котлети для гамбургерів
  • свіжі помідори
  • мариновані огірки
  • майонез
  • кетчуп
  • сир (найкраще плавлені квадратики)
  • листя салату

Беремо наші булочки, розрізаємо вздовж навпіл, обидві половинки трохи змащуємо майонезом, кладемо зверху лист салату, скибочки помідорів, огірків, потім котлету, трохи кетчупу, сир, накриваємо іншою половинкою і трохи підігріваємо в мікрохвильовій печі, ось ми і зробили.

Якщо ви любите фастфуд-страви, спробуйте приготувати ще .

Схожі публікації